Carta de Sugestões - il Pizzarium

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2015


Benvenuto alla Famiglia Pizzarium! a Missão Il Pizzarium

Proporcionar momentos de prazer numa ode à tradição gastronómica italiana, à frescura e à partilha. o sa

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tos

Porq ue

me bor da se o m a r t na Q vida encon equenos ualidade dos p

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Siga os símbolos: para crianças especialidade picante

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Agora temelíacos c

vegetariano

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Rede: il Pizzarium Pass: DoveNasceLaPizza


Antipasti Couvert 6 paninis quentinhos com manteiga de allho e salsa Paninis Extra 6 unidades de paninis Olivas Azeitonas da Beira Alta peça a sopa triturada Zuppa Bruschetta Rossa

4 pedaços de pão estaladiço com um fio de azeite, alho e tomate, com manjericão e lascas de parmesão.

Bruschetta Bianca

4 pedaços de pão estaladiço com um fio de azeite, queijo gorgonzola, mozzarella e nozes.

Mozzarella di Bufalla

A textura e o sabor inconfundível da mozzarella mais famosa de Itália, com tostas integrais.

2,2€ 1€ 1€ 1,80€ 4,50€ 5,80€ 5,50€

Travessa de enchidos (para 2)

15€

Tábua de Queijos (para 2)

15€

Com presunto de Parma, ventricina, bacon e chourição Provelone, tallegio, gorgonzola e mozzarella de buffala

IVA incluído à taxa de 23%


Insalate Verde

5€

Base de salada e tomate

Caprese

9,5€

Invernosa

9,8€

di Pollo

9,5€

Mozzarella di bufalla, tomate e rúcula Alface, rúcula, nozes, mozzarella fresca e mel Frango, alface, rúcula, tomate e azeitonas

al Salmone

11€

al Carpaccio

11€

Frutata

11€

Salmão fumado, alface, rúcula, tomate e azeitonas Carpaccio, alface, rúcula, tomate e parmesão Gambas, delícias do mar, alface, rúcula, ananás e maionese cocktail

por apenas 1€

peça a sua salada num crocante cesto de pão acabado de fazer

Snack

sugestões para degustar ao fim de tarde

Torrada speciale

2,8€

Tosta tradicional

4,5€

Tosta funghi

4,5€

Tosta al pollo

5,9€

Tosta picante

6,9€

Servida com compota ou manteiga d’alho e salsa? Mozzarella, fiambre e manteiga de alho e salsa Mozzarella, cogumelos frescos, óregãos e manteiga Mozzarella, frango e manteiga d’alho e salsa Mozzarella, ventricina, bacon e manteiga d’alho e salsa

Tosta Parma

Presunto de parma, mozzarella, manteiga d’alho e salsa e rúcula

8€

IVA incluído à taxa de 23%


Pasta 5,5€

Bolognese infantil (com spaghetti ou farffale) Spaghetti alla bolognese Gnocchi alla bolognese Gnocchi alla gorgonzola Farfalle al pesto

9€ 9,5€ 10,5€

Manjericão, azeite, castanha de cajú e do maranhão, pinhões e parmesão e um toque de natas (opcional)

9,5€

Fettucine itália

9,8€

Spaghetti ai gamberetti

10,5€

Linguine al nero di sepia

10,5€

1/2 Pesto e 1/2 Bolognese

Gambas, azeite, alho, salsa e piripiri Massa com tinta de choco, tomate, gambas, alho e salsa

Pasta Ripiena

massas recheadas

Lasagna Bolognese Ravioli de carne

9,80€

Raviolacci Asparagi

10,50€

Crespelle ai funghi

10,50€

Rondelle ricotta e spinaci

10,50€

Quadrelli Mare

10,50€

9,90€

Recheado com carne, em molho tomate Espargos verdes e amêndoas, em natas com um toque de limão Massa finíssima, com cogumelos porcini e ricotta Massa enrolada em espinafres e icotta, em molho rosa Recheado com frutos do mar e molho de camarão sugestão especial Stinco Pernil de porco ao forn o, embebido

em vinho e com um suave arom acompanhado com arroz e rúculaa de salva, 15€

IVA incluído à taxa de 23%


Pizza Vegetariana e! novidad e! novidad

Margherita Tomate, mozzarella e manjericão Funghi Tomate, mozzarella e cogumelos Zuchi Mozzarella, courgette e molho pesto Parmigiana Tomate, mozzarella, beringela e parmesão Cappricio Mozzarela, gorgonzola e nozes Verdi Tomate, mozzarella, cogumelos, pimentos, rúcula e tomate cherry Caprese Margherita com rúcula, mozzarella de búfalo e tomate cherry 4 formaggi 4 queijos

5,8€

9€

6,8€

9,8€

7,8€

11,8€

7,8€

11,8€

9,3€

13,8€

9,3€

13,8€

9,3€

13,8€

9,3€

13,8€

todas as pizzas e calzones podem ser feitos sem mozzarella.

Pizza al mare Pizzarium Tomate, mozzarella, gambas, alho e salsa Siciliana Tomate, mozzarella, anchovas, alcaparras e azeitonas Tonnata Tomate, mozzarella, atum, cebola e azeitonas Di Mare Tomate, mozzarella, gambas, alface e maionese cocktail Zingara Tomate, mozzarella, pimentos, anchovas e azeitonas Fumada Base margherita com rúcula, salmão fumado e tomate cherry IVA incluído à taxa de 23%

7,8€ 11,8€ 7,8€ 11,8€ 7,8€ 11,8€ 7,8€ 11,8€ 9,3€ 13,8€ 9,3€ 13,8€


Pizza alla carne e! novidad e! novidad

e! novidad

Cotto Tomate, mozzarella e fiambre Vienesse Tomate, mozzarella e salsicha alemã Tirolese Tomate, mozzarella e bacon Puttanesca Tomate, mozzarella, fiambre, cogumelos e azeitonas Ananás Tomate, mozzarella, fiambre, cogumelos e ananás Portoghese Tomate, mozzarella, chourição, pimentos e azeitonas Baco Tomate, mozzarella, fiambre e bacon Pollata Mozzarella, frango, tomate fresco e molho pesto Banana Mozzarella, frango, banana e natas Carbonara Mozzarella, bacon, ovos e natas Parma d’estate Tomate, mozzarella, rúcula e presunto de parma Carpaccio Tomate, mozzarella, rúcula e carpaccio Diávola Tomate, mozzarella, ventricina, malagueta, ovo e pimenta Parma Tomate, mozzarella, presunto de parma, cogumelos, ovo e pimenta

6,8€

9,8€

6,8€

9,8€

6,8€

9,8€

7,8€ 11,8€ 7,8€ 11,8€ 7,8€ 11,8€ 7,8€ 11,8€ 7,8€ 11,8€ 7,8€ 11,8€ -

11,8€

9,3€ 13,8€ 9,3€ 13,8€ 9,3€ 13,8€ 11,3€

15€

IVA incluído à taxa de 23%


Dolce

Pizza Dolce Cioccolato Chocolate de avelãs Cannella Mozzarella, banana e canela

5,8€

9,3€

6,3€

9,8€

Dolce Fruta da época Mousse Tiramissú Panna Cotta

2,8€ 3,5€ 3,8€ 3,8€

com frutos do bosque ou chocolate?

Panna Cotta Outono

com compota de abóbora caseira, canela e noz

Gelato 2€

1 bola gelado 2 bolas gelado 3 bolas gelado

3,9€

Tulipa especial

4,5€

Copos especiais

6,4€

2 bolas, topping e chantil y

5,8€

4€

Copos especiais

Constituídos por 2 bolas de gelado à escolha, chantil y e topping: Copo Kiwi Copo Concha - com nozes Copo Algarve - com amêndoas Copo Morango Copo Pesca Melba Copo Ananás Banana Split


Vinos Vinos Italianos

Rosé, branco, tinto Emilia

0,75l 0,37l 10€

-

-

14€

-

4€

18€

-

-

11€

6€

-

13€

7€

4€

13€

7€

4€

15€

-

4,5€

22€

-

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9,5€

5€

2,8€

13€

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-

Vinha do Monte

13€

7€

-

Herdade do Peso

15€

-

4,5€

Gazela

9,5€

4,8€

Quinta de Azevedo

13€

-

Mateus Rosé

13€

6,5€

Rosé, tinto Mantovano DOC Tinto il Campanone

Vinos Portogheses Douro

Vila Régia

Esteva Branco Planalto Papa Figos Vinha Grande

Dão

Branco ou tinto Grão Vasco Branco ou tinto Duque de Viseu

Alentejo Verdes Rosé

Sangria Branca ou tinta Lambrusco

jarro 1l 12€ 14€

4€


Bevande Água 0,33l Água 0,5l

1,1€

1,7€

1,3€

Compal Sumo laranja natural

Pedras/Frize

1,4€

Limonada

2,5€

Pedras/Frize Sabores Água Tónica/ Ginger Ale Refrigerante 0,33l

1,6€

Sumo fruta natural

3,5€

1,7€

Batido fruta com leite

3,5€

1,3€

Sagres / Sagres Zero

1,75€

1,6€

Super Bock Classic Bohemia

1,75€

3€

1,7€

Birre Mini Imperial Carlsberg 0,25l Caneca 0,40l

3€

1,75€

il Caffè Café Descafeinado Café Pingado Meia de leite

0,95€ 0,95€ 1€ 1,4€

Cappuccino Chá Irish coffee Affogatto

2,1€ 1,6€ 7€ 7€

Spirituose Caipirinha Vinho do Porto Moscatel Martini Limoncello Amarguinha Licor Beirão Brandy IVA incluído à taxa de 23%

6€

5€

4€

Aliança Velha Grappa Chancella Whisky novo Cutty Sark 12 Cardhu

10€

4€

Cutty Sark 15

10€

4€

Gin tónico

5,7€

2,4€ 2,4€ 2,4€ 4€

6€ 6€ 5€ 8€


Sugestões especiais O il Pizzarium tem dois pratos especiais à sua disposição, que funcionam apenas sob encomenda: Risotto de cogumelos com pinhões ou de gambas com tinta de choco

Paella tradicional ou de frutos do mar

ra ideal rpesade a jant po! gru

Encomende e sirva em sua casa

a equipa do il Pizzarium está ao seu dispor para criar a ementa que deseja Pode encomendar a sua refeição take-away, Consulte o nosso menu em www.il-pizzarium.pt


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