Foto: Josep Ma Costa
revista gratuïta de l’Alt Pirineu i Aran
núm: 167 · gener 2016
www.viurealspirineus.cat
Equip d’odontòlegs i metges especialistes ∙ Implants ∙ Pròtesis immediates ∙ Ortodòncia ∙ Estètica Dental i blanquejament
Av. Guillem Graell, 38 La Seu d’Urgell Tel. 973 35 54 38 Fax. 973 35 54 39 www.centresodontologiaintegrada.com
Pressupostos sense compromís. el seu tractament 1
núm
167
opinió
6
agenda
Entrevista www.viurealspirineus.cat núm: 167 · gener 2016
12
5 de gener
dossier: aliments i cuina
21-29 Distribucíó gratuïta EDITA Edicions Salòria SL Passeig del Parc, 26 · La Seu d’Urgell DIRECCIÓ EDITORIAL Marcel·lí Pascual ALT URGELL Marcel·lí Pascual
benestar
Nit de Reis Arreu del país
17 de gener
30-34
Sant Antoni Abad
belluga’t per la Cerdanya
35-48
portada Foto: Emili Giménez
PALLARS JUSSÀ I PALLARS SOBIRÀ Amèlia Campoy LA CERDANYA Redacció DISSENY i MAQUETACIÓ www.creativa.cat DL L 701-2002 Tel. 699 24 18 71
viurealspirineus
viurealspirineus@yahoo.com
@AmicsPirineu
L’empresa no es fa responsable de les opinions dels col·laboradors de la revista.
2
SaloriaEdicions
Hem triat aquesta fotografia de l’amic Josep Maria Costa per desitjar a tothom un feliç 2016!
3
anuncis breus
A pagès... La poda Les condicions atmosfèriques adverses fan que aquest mes disminueixi l’activitat vegetal al camp. És un bon mes per preparar les terres en les quals s’haurà de sembrar alfals, remolatxa, blat de moro o algun al-
T’agradaria publicar un llibre? A Edicions Salòria fem serveis editorials i publiquem llibres d’empresa, memòries, obres de creació i tesis que ens demanen els propis autors. Posa’t en contacte amb nosaltres: edicionssaloria@gmail.com
tre conreu de primavera. També es un bon mes per dur a terme la poda dels arbres fruiters i la plantada d’arbres nous, tot condicionat, això sí, al fet que no es produeixin glaçades molt fortes que podrien perjudicar aquestes activitats.
Presentant aquest cupó a la teva llibreria! *Presentant aquest cupó tindreu un 5% de descompte en el preu del llibre Quan anàvem al cine. Cupó no acumulable. Només és vàlid un per llibre. Promoció vigent fins el 31 de febrer de 2016.
@elbaronrojo. Basta de anuncios en los que una pizza mediana da para comer a cuatro personas. Basta de hacerme sentir un tragaldabas. @elbaronrojo. Pan y circo. Pan poquito pero, oye, circo tenemos como para una boda. @viejomoeb. Belén Esteban arrasa en las librerías y Kiko Rivera es número 1 en ventas de música. Lo digo para que luego no nos asustemos con las urnas. @jordievole. Si falla un sondeo a pie de urna con 170.000
4
encuestados, es que a los españoles nos encanta mentir cuando salimos de votar. @jordievole. Sé fuerte, Mariano. @elbenegre. Quico Homs serà president del govern després del pacte DIL - ERC - PSOE - PODEM #sondeigBeNegre @elbenegre. Enxampen l’executiva de @cupnacional fent el Sopar de Nadal en un McDonald’s:. @324.cat. L’Alt Pirineu vol incentivar la presència de gossos de protecció de ramats.
5
opinió
actualitat
Rosalind franklin, una de les eternes oblidades
Les modes alimentàries
S
D
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// CARME FARRÉ ORTODÓ · Estudiant de 4t de Genètica
ovint quan es pregunta qui van ser els descobridors de la doble hèlix del DNA la resposta és Watson i Crick, a vegades també es menciona a Wilkins però rarament es parla de Rosalind Franklin. Qui va ser Rosalind Franklin? Una científica a la qual van robar els mèrits. Ella va ser qui va obtenir les millors imatges de difracció de raig X sobre cristalls de DNA. Gràcies a aquestes imatges mostrades per Wilkins a Watson i Crick, aquests van poder descobrir l’estructura de doble hèlix del DNA. Franklin treballava al mateix grup de treball que Wilkins, amb el qual no s’avenien ja que aquest va donar per fet que Franklin treballaria sota la seva direcció, però ella no havia estat contractada com una becària sinó com a una cristal·lògrafa reconeguda i així va intentar fer-se respectar en un ambient masclista. Wilkins va mostrar les imatges obtingudes per Rosalind, sense el seu consentiment, a Watson i Crick que formaven part d’un altre grup de treball. Aquestes imatges van ser les proves empíriques de la seva teoria que es va publicar el 1953. Els caps dels dos grups de treball tot i ser coneixedors dels fets tampoc van fer res al respecte per fer valdre els drets de la Rosalind com autora de la prova indispensable per a construir el model. Així, el 1962 Wilkins, Watson i Crick van ser guardonats amb el premi Nobel. Franklin no va poder ni arribar a presenciar-ho perquè ja havia mort de càncer. El nombre màxim de guardonats pot ser tres, Watson i Crick mereixien el guardó sense cap mena de dubte però per què Wilkins i no Franklin? La figura de Franklin s’ha intentat desmillorar fins i tot després de la seva mort. Watson a La doble hèlix (1968) es refereix a ella com una ajudant de Wilkins que podria haver arribat a ser guapa si s’hagués tret les ulleres i arreglat els seus cabells. En frases com aquesta podem observar el menyspreu que es tenia envers Franklin. Ella no ha estat la única dona científica que en algun moment s’ha intentat invisibilitzar: Barbara McClintock, Gertrude Elion..., i més. 6
Tots aquest fets ens permeten observar una clara discriminació de la dona en la ciència, que segueix existint tot i que es no es vol mostrar. Molta gent pensa que actualment ja hi ha igualtat en el món laboral però tristament segueix existint un sostre de vidre tant en ciència com en molts altres àmbits. És a dir, es dificulta que les dones ascendeixin a càrrecs alts; de totes maneres, cal remarcar que aquesta és només una de les moltes desigualtats de gènere que patim. Segons l’informe de “Unidad de mujeres y ciencia” (2013) l’índex de sostre de vidre durant el curs 2011-2012 en la universitat pública oscil·la des de 2,51 en ciències agràries fins a 1,68 en ciències exactes i naturals, quan el valor 1 seria la igualtat. Es podria pensar que aquest índex segueix sent tan elevat perquè hi ha menys dones que s’inclinen a estudiar aquestes matèries i això fa que hi hagi més possibilitats que els homes arribin a alts càrrecs; tanmateix no és així ja que segons aquest mateix informe, el 53,4% dels graduats en àmbits científics durant el curs 2011-2012 són noies. També es podria refutar aquest índex pensant que això actualment ha millorat i no hi ha aquesta discriminació. Tant de bo fos així, però tampoc ho és. El percentatge de dones catedràtiques universitàries del total de catedràtics d’entre 30 i 39 anys és d’un 8,82% i del total de catedràtics de 40 a 49 anys és de 20,26%7. Per què és tan inferior el percentatge de dones catedràtiques en l’etapa dels 30 als 39 anys respecte l’etapa dels 40 als 49 anys? Una hipòtesi seria el fet que l’etapa dels 30 als 39 anys acostuma a coincidir amb l’etapa de maternitat. Malgrat els esforços que es fan per buscar la paritat encara ara les dones han de fer front a una desigual distribució del treball domèstic i de cura, altrament anomenat treball reproductiu, fet que fa que es vegin immerses en una doble presència: en l’àmbit públic i el privat. En aquesta etapa se’ls acostuma a sumar la cura dels infants. L’avaluació de la recerca està basada en els mèrits del currículum i no es té en compte els factors que dificulten el rendiment femení. El treball reproductiu no és tingut
en compte. Tanmateix, existeix i el realitza majoritàriament les dones. Crec que no solament els nombres són importants i que a vegades ho és tant o més plantejar-nos per què els nombres són així. Aquest treball és tan necessari com el que realitzen al laboratori però no es reconeix i no és valorat ni remunerat. Sense aquest treball probablement la família nuclear no tiraria endavant, la parella potser no es podria dedicar a una jornada laboral completa, no es produiria nova força de treball i la gent gran de la família quedaria desatesa. Tenint en compte tota la seva importància vull plantejar per què no es reconegut? Als interessos de qui respon? S’ha avançat molt i potser no hi ha una divisió d’esferes tan marcada com abans ja que la majoria de dones han entrat a formar part del mercat laboral però ¿amb quines condicions? Les dones segueixen sent les que han de compatibilitzar la doble jornada laboral ja que aquestes han entrat a formar part del treball que es realitza en l’àmbit públic però els homes no han entrat a formar part de manera igual del treball que es realitza en l’àmbit privat. Què es pot fer al respecte? Fer més polítiques per conscienciar sobre la igualtat en responsabilitats de la llar? Fomentar la coeducació? Fer més polítiques per facilitar la conciliació de la vida laboral i personal? Les polítiques de conciliació moltes vegades deriven en l’acumulació d’una major carrega de treball en la dona. A part de la influència del factor maternitat en l’existència del sostre de vidre en àmbits científics, no hem d’oblidar el component de subjectivitat quan s’ha de reconèixer un mèrit. Encara ara se segueix mantenint una mentalitat patriarcal i es considera la figura masculina com a superior. A Suècia es va fer un estudi sobre la valoració de la producció científica de postdoctorats a l’any 1995 i va quedar demostrat que es valorava més la qualitat del treball dels homes quan es tenia coneixement del sexe que quan no. Hem avançat però encara queda molt camí per recórrer per tal que no hi hagi més eternes oblidades.
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// ENRIC QUÍLEZ I CASTRO · Informàtic
arrerament els mitjans de comunicació ens han espantat, i força, amb determinats informes de l’OMS (Organització Mundial de la Salut) sobre el possible caràcter cancerigen de les carns processades. Alhora, la mateixa OMS ens recomana que mengem insectes, que sembla ser que són molt nutritius i afecten molt menys a l’escalfament global que la producció en massa de carn de vedella o de porc. Forma part de les típiques modes alimentàries. El tema dels aliments és una qüestió molt sensible i ho ha estat de sempre. Només cal recordar l’assumpte de les vaques boges. Ara, la moda per excel·lència són els antioxidants. Sembla ser que són el remei mira-
culós per evitar el càncer, millorar la salut i tenir un cutis ideal. Però la cosa no és tan clara com sembla. Certament, els antioxidants són unes substàncies que ajuden a prevenir el càncer, però els darrers estudis indiquen que el seu abús pot ser perjudicial per la salut, és a dir, que com totes les coses, cal prendre’n amb moderació. Fins i tot els miraculosos olis omega-3 podria ser que no tingues-
sin tanta efectivitat contra el colesterol com ens han estat venent els darrers anys, tant des de les autoritats sanitàries com des de la publicitat de productes comercials força inocus. Tot són modes i l’alimentació no se n’escapa. Fa unes dècades, la dieta mediterrània era un pecat i ara, en canvi, és la cosa més saludable del món. El millor que podem fer en aquests casos és tenir una forta dosi d’escepticisme i actuar amb moderació, menjant una mica de tot. Així, com a mínim, limitarem els efectes adversos que comporta ingerir certes substàncies potencialment perilloses per la nostra salut en grans quantitats.
En defensa dels taxistes del Pirineu
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// XAVIER MUNT · Regidor d’ERC a la Seu d’Urgell
F
ins allà on m’arriba la memòria tinc presents els Taxis de Línia, vehicles que sovint surten d’algun bar o cafeteria cèntrics de les nostres viles, fins i tot en hores intempestives, per tal de portar els veïns del Pirineu tant a Lleida com a Barcelona. Bé sigui per visites mèdiques, universitats, aeroport, o altres motius, en tots els casos es tracta d’usuaris que no es poden desplaçar en vehicle particular i que el transport públic no els cobreix la necessitat, per tema d’horaris o simplement perquè el transport públic des del seu nucli o és gairebé inexistent. En aquestes contrades no tenim servei de tren, ni tan sols unes bones comunicacions, l’única excepció és un servei d’autobusos feixuc que no sempre s’adequa a les nostres demandes. Com a resultat de la crisi econòmica i l’aparició de taxistes pirates a Barcelona, els taxistes de la ciutat comtal veuen els del Pi-
rineu com una amenaça per a la seva subsistència i han rebuscat a les lleis una fórmula per tal que els professionals pirinencs no puguin exercir la seva tasca a l’hora de retornar els clients cap a la muntanya però sí, en canvi, baixar-los fins a la capital. El problema és que amb la legislació actual aquests taxistes no poden recollir legalment aquests usuaris fora del Pirineu, per tant un cop han acabat el tractament sanitari, o el motiu del seu desplaçament, no podrien tornar al Pirineu amb el mateix taxi que els ha baixat. Els taxistes de Barcelona ho veuen com una competència deslleial i com si els taxistes del Pirineu els hi robessin clients, molt lluny de la realitat, ja que cap d’aquets usuaris estaria disposat a agafar un taxi de Barcelona, que els podria suposar pagar més de 300 euros per tornar al poble, però amb la llei a la mà tenen raó. La situació és preocupant ja
que les línies vermelles de l’agressió i l’amenaça ja s’han creuat per part dels treballadors del taxi de Barcelona. Per tant el més lògic seria demanar una reforma de l’actual llei que no empara els nostres taxistes, que tot i pagar religiosament els seus impostos i actuar de forma lleial envers els treballadors barcelonins, estan prestant un gran servei a la nostra ciutadania. Per solucionar aquesta problemàtica cal que el Parlament de Catalunya i el govern de la Generalitat reconegui aquest tipus de transport, i li procuri una legislació que doni cobertura a aquest col·lectiu, legislació crec que totalment justificada degut a la peculiaritat del transport al nostre territori. Si això no s’aconsegueix una altra figura exclusiva del nostre món també desapareixerà.
7
cultura
CONTES PER COMENÇAR L’ANY
Els contes de la col·lecció Petit Pirineu ens apropen als més petits les històries d’abans //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// C. MARQUET · La Seu d’Urgell
E
ls manairons, les trementinaires o el gegant acordionista són personatges que no es fan estranys als nens i nenes del Pirineu. Des de ben petits la majoria han escoltat dels seus pares els contes de la col· lecció Petit Pirineu d’Edicions Salòria en els quals s’expliquen de manera entretinguda les tradicions, llegendes i fets històrics de les comarques pirinenques. Són contes que fan de bon llegir i de bon explicar, històries senzilles, algunes centenàries que molts adults ja recorden que els hi explacaven els seus pares o els seus avis; altres són narracions modernes i inventades, íntimes i populars que fan les delícies dels més innocents de les cases. Així són les rondalles que fan dormir i somiar els petits pirinencs, històries plenes de color, amb il·lustracions màgiques i un format consistent. La base de tota aquesta proposta cultural inèdita al Pirineu parteix dels escriptors i historiadors inquiets, que porten a terme una insaciable activitat de recerca i difusió per tal de donar a conéixer la història de les comarques catalanes de muntanya des de tots els àmbits i per a tots els públics. Els llibres d’història per adults proliferen de la mà de joves estudiosos com Carles Gascón, Lluís Obiols, Oriol Mercadal
8
o Erola Simón, però paral·lelament surten al mercat contes destinats a l’entreteniment, però també a la pedagogia, del públic infantil. El Pirineu no s’atura. Lluny del que podria semblar a ulls estranys, la literatura a les comarques de muntanya prolifera com els bolets, la publicació de llibres és intensa i, certament, els contes tenen un paper destacat en aquest procés de divulgació i creixement cultural de la mà d’editorials de la muntanya com és el cas d’Edicions Salòria a la Seu d’Urgell. En aquest context, la col·lecció Petit Pirineu aviat serà un clàssic. Es va encetar tímidament l’abril de l’any 2011 amb el títol La trementinaire de les nenes rosses escrit per Isidre Domejó i il·lustrat per Carme Invernón, conte del qual se n’han fet dues edicions, i des de llavors s’han publicat set titols més amb la clara vocació de conformar una col·lecció de pes que s’estudïi a les escoles i estigui present a totes les llars. Formen part, podríem dir, de la memòria col·lectiva des de la base, des de que els petits comencen el seu aprenentatge amb la llengua i amb la fantasia escrita i il·lustrada. El darrer exemplar publicat en la col·lecció Petit Pirineu és El poltre de la Lluna escrit per la jove urgellenca Ester Farran i il·lustrat per l’artista de
Puigcerdà, afincada a Portugal, Eva Sánchez, guanyadora del darrer premi internacional d’il·lustració Edelvives. Una història basada en un poltre que recorre les fires del Pirineu fins que una nena se n’enamora i se l’emporta de viatge…
Conte contat, ja està explicat.
9
7. El poltre de la Lluna
Edicions Salòria ha conformat un considerable catàleg format en primer lloc per assaig local, però també per una atrevida línia de llibres infantils (la història, llegendes i tradicions del Pirineu explicades als més petits) i darrerament per una ambiciosa proposta de llibres d’excursionisme i rutes de proximitat, obres pensades, escrites i publicades per gent del territori.
8. La Vedelleta Reula
Tot pensat i fet des del Pirineu.
Col·lecció Petit Pirineu: 1. La trementinaire de les nenes rosses 2. El tresor més gran del món 3. Anem a plegar manairons
Dels petons perduts al pit-roig
L
es històries no tenen topalls i els treballs editats per Salòria van més enllà de la regió pirinenca. De fet, no tenen límits. Tant és així que en l’àmbit de la literatura infantil des del Pirineu es publiquen més col·leccions de contes d’àmbit català com la Col·lecció Pessigolles (iniciada amb el llibre Petons perduts i ampliada amb La Clàudia i el seu casc de bombera), o la Lola Anglada que inclou els dos títols escrits pel joveníssim Ricard Lobo Martínez que tenen com a protagonista un pit-roig. Contes frescos, amb històries carregades de missatge on valors com l’amistat i la perseverança hi tenen un paper destacat.
4. El burot i les cireres d’Arfa 5. El gegant i l’acordió 6. La guineu i la camosa
Col·lecció Petit Pirineu:
1. La trementinaire de les nenes rosses 2. El tresor més gran del món 3. Anem a plegar manairons 4. El burot i les cireres d’Arfa 5. El gegant i l’acordió 6. La guineu i la camosa 7. El poltre de la Lluna 8. La Vedelleta Reula
Més informació del catàleg d’Edicions Salòria: www.edicionssaloria.com 10
11
cultura
entrevista Núria i Lluís: “Hi ha pirinencs repartits per tot el món que treballen, a primera línia, en l’àmbit del piraguisme”
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// SANTI MIARNAU · La Seu d’Urgell
Tot a punt per a la creació del La Ribagorça reconeix Rosa Lluch, emprenedora de 94 anys Parc Natural del Montsec //////////////////////////////////////////////////////////////////////// REDACCIÓ · Tremp
////////////////////////////////////////////////////////////////////// REDACCIÓ · El Pont de Suert
A
quest mes parlem amb la Núria Vilarrubla i el Lluís Grau. Lligats des de ben petits a l’aigua i el riu, avui són responsables de l’organització de les competicions que es fan al Parc del Segre. La Núria va néixer l’any 1959 a Montferrer, va treballar en el món de les assegurances fins el 1991. Durant més de vint anys ha estat la secretària del club Cadí Canoe Kayak. El Lluís va néixer l’any 1963 a Montferrer, va començar a remar als 12 anys al Club Cadí (llavors Sedis Kayak), després va continuar com a entrenador i ara com a directiu de la Federació Espanyola. I des de l’any 1987, a banda de ser parella es dediquen plenament al piragüisme, en la vessant tècnica i de organització. A les estones de lleure els hi agrada esquiar i caminar per la muntanya, plegar bolets i sobretot estar amb la família i els amics. Els dos formen part de la Junta Directiva de la Federació Espanyola de Piragüisme. Amants de la muntanya, els agrada la cuina, viatjar, llegir i passejar. Com vau començar amb tot això? Núria: Vam començar de la mà dels nostres germans grans, que remaven i estaven a la organització de la Setmana Internacional de Canoe Kayak. Quan van arribar els Jocs de Barcelona, el Lluís en la part tècnica i jo com a secretària, van treballar intensament i des de llavors això va passar a ser la nostra feina. És gratificant viure d’allò que més t’agrada? Lluís: Realment és una sort poder fer el que t’agrada i si ens pots viure és fantàstic. La veritat, no tens la sensació d’estar treballant. I treballar amb la parella, com ho porteu? Núria: Com podem... Tenim les piragües ficades a casa i a la feina..., de tant en tant hem de fer l’esforç de tenir temps per altres coses, però tan malament no deu anar perquè portem 28 anys junts. Quines competicions recordeu amb més entusiasme? Lluís: Sens dubte els Jocs Olímpics sempre són quelcom especial. També recordem especialment la Setmana Internacional, era esport i gresca o potser perquè érem molt joves. Per motius de feina passeu molt temps fora de la Seu? Núria: Sí, els últims deu anys hem voltat molt, jo al Comitè d’Eslàlom de la Federació Internacional i el Lluís com a tècnic, primer per tota Espanya i després sobretot a Sudamèrica amb els plans de 12
desenvolupament. Algun any hem fet prop de 200 nits d’hotel. Suposo que teniu amics per tot el món? Lluís: Aquesta és la millor recompensa del nostre treball, podem dir que tenim casa i amics a molts països, també tenim sempre la casa plena de gent d’altres països... Això és impagable i, a més a més, ajuda molt a entendre com va el món mes enllà de casa nostra. El Pirineu és prou conegut arreu? Núria: En l’àmbit del Canoe eslàlom, el Pirineu és una referència, per les competicions que es disputen a Pau, Foix i La Seu, però mes enllà d’això, a la gent d’arreu del món el que li sona és Barcelona. A Llatinoamèrica en concret tots els espanyols som “gallegos” i punt. I el piragüisme, és conegut? Núria: Som un esport minoritari tant a nivell nacional com mundial, però el fet de ser modalitat olímpica permet poder aspirar al màxim i disposar dels recursos suficients per oferir una trajectòria prou atractiva als esportistes que el practiquen. I la Seu, com a fabrica de campions? Nuri: La veritat es espectacular la feina feta a La Seu en el camp esportiu. Crec que tenim la densitat més alta d’esportistes olímpics per càpita entre el kayak i l’esquí de fons. Però no és només això: tenim pirinencs nascuts i formats a La Seu treballant per tot el món, tècnics, jutges i directius esportius que treballen a l’elit mundial. Això, a més a més de totes les altres modalitats esportives que es practiquen a la nostra ciutat. Us agradaria que Catalunya tingués seleccions nacionals pròpies? Lluís: El fet de que Catalunya tingui equips propis o no, és feina del polítics. Tot sovint ens demanen als esportistes que ens pronunciem en aquestes qüestions. Nosaltres la gent que treballem en el món del esport, estem acostumats a seguir els reglaments i normes que ens marquen els polítics i si un dia podem competir com a equips catalans, benvingut sigui.
E
l Consell Comarcal del Pallars Jussà està impulsant accions d’intercanvi amb territoris que són Parc Natural amb l’objectiu de conèixer en primera mà quines són les implicacions de la futura creació del Parc Natural del Montsec. En el marc d’aquestes accions, recentment una delegació d’una quarantena d’empresaris, alcaldes i regidors dels diversos municipis del Pallars Jussà situats en l’àmbit del Montsec, van participar en una visita d’intercanvi al Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa. La visita va constat d’una trobada amb els responsables del Parc Natural i amb l’associació Turisme Garrotxa, els quals van explicar l’èxit del seu model de gestió turística i la implementació de la Carta Europea de Turisme Sostenible. També es va poder visitar a productors agroalimentaris i a empresaris turístics. Segons el president del Consell Comarcal del Pallars Jussà, Constantí Aranda, “la visita ha permès veure l’impuls turístic que dóna a la zona així com la compatibilitat del Parc amb l’agricultura i la ramaderia, especialment en una zona que és espai d’interès natural com el Montsec”. Aquestes accions s’emmarquen en les iniciatives de desenvolupament local finançades pel Servei d’Ocupació de Catalunya dins el Projecte “Treball a les 7 comarques”.
E
l passat divendres 18 de desembre va tenir lloc al Consell Comarcal l’acte de celebració del XI Premi Jove Emprenedor/a de l’Alta Ribagorça. L’objectiu d’aquest premi és reconèixer públicament l’esforç i l’aposta que realitzen els joves per endegar noves iniciatives empresarials. Els guardonats de la present edició han estat per Nerea Farrero Iglesias, amb un primer premi de 1.500 euros, per LA RUTLLA, ESPAI DE VIDA I NATURA, una aula d’entorn rural amb serveis de lleure i restauració; per Javier Santos Pérez, de l’ASSOCIACIÓ TUMENEIA, amb un segon premi de 1.000 euros, per la creació d’un projecte de gestió educativa, lleure i ambiental en instal·lacions i campament juvenils de la comarca; i per Carlos Ortega Carasusán, amb un tercer premi de 500 euros, per TECNOPONT, una botiga de serveis integrals informàtics al Pont de Suert. Durant l’acte es va fer el lliurament d’un premi especial adreçat a reconèixer la trajectòria laboral d’una dona emprenedora, que enguany ha estat per la Rosa Lluch Peiró, de 94 anys, per la gestió de l’Hostal La Plaça d’Erill la Vall, obert l’any 1943. La celebració de l’acte ha comptat amb la presència de la Sra. Carme Castelló Gistau, Coordinadora Territorial de l’Institut Català de les Dones a Lleida, i la jove local Mireia Villa Raluy, dissenyadora i propietària de la marca de roba MIVIRA, premiada com a emprenedora l’any 2011.
ELS ENCANTS DE LA SEU (mobles, electrodomestics i complements)
Pol. Montferrer, Parcel·la. A-4 Telf: (+34) 622 533 604 (+376) 337 957 (+34) 973 355 742 elsencantsdelaseu@gmail.com També servei de mudances nacional i internacional. Muntatge i desmuntatge de mobles 13
esport Èxit de la gala del patinatge artístic de Catalunya
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// REDACCIÓ · La Seu d’Urgell
E
l Palau d’Esports Municipal de la Seu d’Urgell es va omplir de gom a gom el passat dissabte, 19 de desembre, per rebre els campions i campiones de patinatge artístic de Catalunya i celebrar els èxits de la
14
temporada. Els més de 800 espectadors que omplien la graderia del Palau d’Esports Municipal urgellenc van poder gaudir de les exhibicions de patinatge artístic que van oferir els campions de
Catalunya, segons i tercers classificats de tos els campionats de Catalunya de la temporada 2015. La gala va finalitzar amb el lliurament d’un reconeixement als patinadors que han participat al Mundial de patinatge artístic.
15
esport La Diputació de Lleida presenta la seva campanya per a promocionar a tot Catalunya la temporada d’esquí
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// REDACCIÓ · Sort
L
a Diputació de Lleida ha presentat aquest hivern la nova campanya per promocionar la temporada d’esquí a les 11 estacions de les comarques de Lleida i l’Aran en presència dels seus responsables i representants en un acte que va tenir lloc a la mateixa institució provincial. La temporada 2015/2016 ve acompanyada d’una inversió global de 9 M€ en el conjunt dels diferents complexes hivernals i una data d’inici que es preveu per aquest mateix cap de setmana en el cas d’algunes estacions, si es confirmen les nevades anunciades. Sota el lema de ‘Lleida, Catalunya blanca’ també es va presentar una campanya adreçada a un públic generalista i centrada en posar en valor els 493,70 km de pistes (11 km més respecte la temporada passada), el principal domini esquiable de Catalunya i de l’Estat espanyol. En el transcurs de la roda de premsa de presentació, el president de la Diputació de Lleida, Joan Reñé, va explicar que la corporació dedicarà aquest any una dotació de 200.000 euros a la campanya de promoció de les estacions d’esquí que anirà adreçada bàsicament al
16
mercat català, al de l’estat espanyol i també al mercat francès. Segons el Patronat de Turisme de la Diputació de Lleida, es preveu un repunt a l’alça en la venda de forfets, concretament, 65.000 més en relació amb la darrera referència fixada en els 1.225.000 forfets. S’espera que hi contribueixi l’activitat a l’Aeroport de Lleida-Alguaire amb vols procedents de Gran Bretanya, Israel i Palma de Mallorca. Reñé també va destacar la importància del turisme per a les comarques de Lleida, tant amb els esports d’aventura com en l’oferta de neu que ofereixen, amb un impacte
econòmic de 200 M€. El president de la corporació va manifestat el seu agraïment a totes les estacions d’esquí del Pirineu “per l’esforç i el compromís que demostren” i va expressar la seva disponibilitat i la del Patronat de Turisme per continuar treballant junts en aquesta oferta de neu de qualitat. La presentació de la nova temporada de neu es va celebrar a la Sala Polivalent de la Diputació de Lleida i va comptar amb una quarantena d’assistents, entre periodistes i responsables i representants de les estacions d’esquí.
17
18
19
ALIMENTS I CUINA DEL PIRINEU EL PARC DE LES OLORS PRAT DE SALA DE VILALLER
Consulta el catàleg d’Edicions Salòria.
www.edicionssaloria.com 20
Parc de les Olors “Prat de Sala” de Vilaller. Foto: Oficina Comarcal del DAAM
A la finca familiar Prat de Sala de Vilaller, a l’Alta Ribagorça, s’hi conrea àrnica (Arnica montana), una planta medicinal de la família de les asteràcies (la calèndula o boixac també és d’aquesta família), que es troba de manera espontània a les muntanyes d’Europa Occidental. A Catalunya la trobem reduïda a les terres de més de 1.500 m. d’alçària i és una espècie protegida en el Parc de l’Alt Pirineu.
21
22
ALIMENTS I CUINA DEL PIRINEU
ALIMENTS I CUINA DEL PIRINEU
El bar restaurant Terminus obre amb nova direcció
El Parc de les Olors de Vilaller
A
E
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// AMÈLIA CAMPOY · Térmens
l costat de la carretera C-13, entre Balaguer i Lleida, a l’entrada del poble de Térmens, hi ha el bar Terminus que ha canviat de direcció i que obre amb una nova proposta de cafeteria i restaurant especialitzat en brases i menjar casolà. Tradicionalment, el Terminus ha estat un punt de trobada d’amics, familiars i veïns del poble, així com un lloc de parada obligada per a moltes persones que passen per la C-13 en les seves rutes diàries. L’oferta gastronòmica del bar Terminus té com a principals plats la carn a la brasa, els esmorzars de forquilla, els vermuts, les tapes
23
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////// REDACCIÓ · Vilaller
ls Parcs de les Olors és una xarxa formada per emprenedors que decideixen posar en valor un espai rural marginal, però situat en llocs accessibles d’interès paisatgístic, adequant-lo per al conreu de plantes aromàtiques i medicinals. És una manera de valoritzar aquests espais amb una inversió assequible i una intervenció mínima. A Catalunya hi ha un total de quinze parcs distribuïts per diverses comarques, que funcionen en xarxa; a cada parc es fa un cultiu adaptat a les seves característiques tant de l’espai disponible com de les condicions climàtiques, etc. Estan organitzats com una franquícia social. A l’Alta Ribagorça l’any 2014 es va posar en marxa el Parc de les Olors Prat de Sala.
variades, i tot el que vingui de gust en un ambient familiar i casolà. L’establiment disposa de zona d’estacionament privat i es pot contractar per a l’organització de festes i celebracions. El dissabte per la tarda es farà xocolata, i els faran propostes especials per als joves els divendres i dissabtes per la tarda i nit. Gaudiu d’aquestes festes al bar Terminus! Bar restaurant Terminus C/ Carretera, 69 (Térmens) Telèfon: 620 213 824
A la teva llibreria, El poltre de la Lluna
Col·lecció Petit Pirineu Edicions Salòria
Parc de les Olors Prat de Sala El Parc de les Olors de Prat de Sala correspon a una finca pròpia de la muntanya pirinenca catalana, amb una mica de bosc i unes feixes de prat de dall embolcallades per vegetació espontània que fan de tanca natural. El jardí visitable i productiu s’ha situat a la feixa més baixa que també és la més gran. Amb el disseny que s’ha fet del jardí s’ha tractat de fer una intervenció mínima en el paisatge. Tot respectant la forma del camp, s’han organitzat els parterres a mode de les varetes d’un gran ventall. La resta dels espais s’han deixat amb el prat natural segat, que serveix d’estructura d’amplis camins que alhora es continuen dallant i aprofitant-ne l’herba com aliment per al petit ramat d’ovelles La situació de la finca a l’altra banda del riu Noguera Ribagorçana permet tenir una vista del conjunt del poble de Vilaller a primer pla i de les Pales de Casós i els magnífics boscos de Sarreres al fons. Preocupats pel procés d’abandó a què estava abocada la finca familiar Prat de Sala de Vilaller, la Monique Climent i la seva família van veure en el projecte de la Xarxa Parc de les Olors un model de desenvolupament rural i un mode d’activitat econòmica que afavoreix una gestió sostenible i innovadora de la finca. Suposa una implicació professional però també ho plantegen com a projecte familiar. En ser un projecte de multiactivitat (producció, divulgació, comercialització..) permet que els diferents membres de la família s’hi impliquin en l’àmbit que més els pot agradar o en el que el temps i les altres activitats els permetin. Al Parc s’hi conrea l’àrnica (Arnica montana), és una planta medicinal de la gran i diversa família de les asteràcies (la calèndula o boixac també és d’aquesta família), que es troba de manera espontània a les muntanyes d’Europa Occidental i a Catalunya la trobem reduïda a les terres de més de 1.500 m. d’alçària del Pirineu català. Actualment és una espècie protegida del Parc de l’Alt Pirineu. Per cultivar-la requereix de terres més aviat àcides, certa altitud (més de 1.000 m.) i força humitat. Per això hi creix força bé al Parc de les Olors de Prat de Sala, on es preveu de fer-hi un cultiu força significatiu d’aquesta planta. L’àrnica és una planta vivaç, herbàcia, de gran valor medicinal, d’entre 20 i 40 cm. d’alt. Les flors són grogues i floreixen a partir de l’abril i arriben al seu màxim a finals de juny. S’utilitzen les flors, que es cullen en el moment àlgid de la floració, i cal assecar-les ràpidament. L’àrnica es fa servir sobretot per tractar els hematomes, cops, luxacions, esquinços i dolors musculars, doncs estimula la circulació en la zona del cos on s’aplica. Es fa servir en tractament extern en tintura preparada amb alcohol de 70º. En forma de gargarismes es recomana per tractar les faringitis, amigdalitis i la gengivitis. També té un efecte en malalties infeccioses per la seva acció antibacteriana i contra els fongs. A més dels productes de la Xarxa Parc de les Olors, amb les nostres
plantes (menta, estèvia, estragó, romaní) elaboren infusions, condiments i altres productes d’elaboració artesana que podreu comprar a l’agrobotiga que està al propi Parc. Les activitats que ofereix el Parc són visites guiades concertades (amb tallers per a menors d’11 anys), pícnics, visites i tallers escolars de primaria, secundaria i cicles formatius, tallers i xerrades. Parc de les Olors Prat de Sala Camí vell de Montanuy s/n. 25552 Vilaller (Alta Ribagorça – Lleida) Contacte: Monique Climent Dewit. Telèfon: 606507859 Correu electrònic: pratdesala@parcdelesolors.com
24
ALIMENTS I CUINA DEL PIRINEU
ALIMENTS I CUINA DEL PIRINEU
25
Viu l’aventura amb el Club Vip Baqueira Pallars /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// A. CAMPOY · Esterri d’Àneu
E
l Club Vip Baqueira Pallars ofereix a preus molt especials els seus apartaments turístics, situats a les Valls d’Àneu, concretament Luxury House Esterri d’Àneu i Luxury House València d’Àneu. Uns apartaments que es poden contractar només com a allotjament o bé acompanyats de paquets turístics. Apartaments de gran qualitat, d’1, 2 i 3 habitacions, amb capacitat de 2 a 8 persones, totalment equipats. La decoració us agradarà. El fet d’entrar a formar part del Club obre les portes en el lloguer d’allotjaments turístics per a tot l’any i permet gaudir de descomptes especials en les activitats que es practiquen durant l’hivern: serveis de lloguer d’esquís d’snow, excursions en moto de neu, raquetes, escola d’esquí, etc. L’empresa proposa classes d’esquí i d’snow, excursions amb moto de neu, ràfting, barranquisme, l’organització d’estàncies especials, reserves d’activitats, guarden l’equip d’esquí a tots els seus fidels clients, servei de recollida a l’aeroport de Barcelona i a l’AVE de Lleida. També hi ha ofertes de cap de setmana a partir de 170 euros, apartament+excursió amb motos de neu+excursió guiada pel Parc Nacional d’Ai-
C/ Sant Jaume, 5 - Isona Tel 973 664 172
VENDA I COL·LOCACIÓ DE PEDRA Barri Sta. Magdalena, 155 Tel. 617 835 104 25700 LA SEU D’URGELL (Lleida) j.dasilvalaseu@hotmail.com
L’equip de VIURE ALS PIRINEUS us desitja un feliç 2016!
güestortes i Sant Maurici o pel Parc Natural de l’Alt Pirineu. Entre altres ofertes destaquen una proposta de cap de setmana a partir de 105 euros per persona i nit (de divendres a diumenge, 2 nits + 2 forfaits). Igualment es pot gaudir d’una
oferta d’allotjament entre setmana per 30 euros per persona i nit, per un mínim de 2 nits, al costat de les estacions d’esquí de Baqueria Beret, Espot o Port Ainé. www.clubvipbaquierapallars.com
El bar de tapes La Pica de la Seu d’Urgell //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// A. CAMPOY · La Seu d’Urgell
E
l bar de tapes La Pica a la Seu d’Urgell té nova gerència. Un ambient agradable i acollidor per passar una bona estona amb amics i família. Al bar hi trobarem tot tipus de tapes fresques i casolanes fetes al moment. A més, tenen una promoció en esmorzars. Durant tots els dies també es podrà probar els menús per 10,90 euros. El local està completament climatitzat per a poder passar aquest estiu sense calor i, a més, es pot gaudir de la seva terrassa a l’aire lliure. El lloc de referència és just al davant de la plaça d’Europa i al costat de l’estació d’autobusos i l’horari és de 8h a 12 de la nit, exceptuant els dilluns que és tancat. Local adequat amb pantalla de televisió per veure el futbol, competició de motos GP, etc. Telf: 973 92 13 27
26
ALIMENTS I CUINA DEL PIRINEU
La Masia de Montferrer, cuina de muntanya
ALIMENTS I CUINA DEL PIRINEU
27
Carnisseria Riu d’Esterri: productors de carn d’ovella xisqueta
//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// A. CAMPOY · Montferrer
///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// AMÈLIA CAMPOY · Esterri d’Àneu
l Bar Restaurant La Masia de Montferrer estan especialitzats en cuina de muntanya, amb les carns ibèriques com una de les especialitats de la casa. Tenen menú als migdies i carta tots els dies. El restaurant, situat a tocar de la carretera C-14, està obert tots els dies de les 6 del matí a les 12 de la nit.
D
A
Informació i reserves: 973 355 304. Gaudeix de la nostra cuina. BON PROFIT!!
Pati Gormand, un punt de trobada al centre de Tremp //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// A. CAMPOY · La Seu d’Urgell
A
l centre de Tremp hi trobem, des del passat mes de juny, el Pati Gormand, un punt de trobada per a familiars i amics pensat per passar una estona agradable esmorzant o berenant alguna de les especialitats de la casa. Els propietaris de Pati Gormand elaboren els productes al seu obrador on hi fan pans d’espelta i integrals amb diverses varietats de llavors, així com tota mena de pastissos i pastes fetes a casa. Un espai ideal per a esmorzar i berenar tranquil·lament, fer un cafè o
un pastisset. També compta amb una terrassa exterior molt acollidora. Obert de dijous a dimarts de 9 del matí a 12 del migdia I de 5 a 9 de la tarda. Rambla Doctor Pearson, 15. Tremp Telèfon: 873 498 510.
Bar Restaurant Els Traginers de la Pobla de Segur Bon Nadal!
C. Estació, 34. La Pobla de Segur. Telf. 973 68 06 17
Plats convinats, pizzes, entrepans freds i calents, ‘pica pollo’, etc... Begudes i tot el que vingui de gust del nostre bar. També podeu fer una partideta al nostre billar. Obert tots els dies.
edicació i vocació. Joan Riu és el pare de la família ramadera que explota Casa Farré situada a Borén i fundada el segle XVIII. Una llarga tradició ramadera d’avis, vesavis..., de tota la vida. Una casa arrelada a les costums de les terres pallareses de sempre i de les Valls d’Àneu. Una família que ha sabut transmetre al llarg de generacions l’amor per la ramaderia, la xisqueta i la vida de muntanya. L’ovella xisqueta és una raça autòctona originària del Pallars. Una ovella que s’ha adaptat a la climatologia del Pirineu i a les condicions de la vegetació d’alta muntanya. La seva carn s’ha convertit en un producte molt apreciat. El seu establiment és la Carnisseria Riu d’Esterri d’Àneu, gestionada també per la família, per la Maria Teresa i per la seva filla Sílvia. Qualitat i pro-
ductes de proximitat: bon formatge artesà, embotits elaborats com abans, carn de vedella bruna dels Pirineus, pollastre ecològic i una àmplia varietat de vins i aiguardents. La carn de corder xisquet de la seva explotació la podem trobar a la Carnisseria Riu, o bé comprar-la per internet a www.nivaira.com. L’establiment està situat dins el supermercat Plusfresc, a l’entrada del poble a mà esquerra. Carnisseria Riu Venda a la botiga, al detall i online www.nivaira.com C. Major, 72 · Esterri d’Àneu Telf. 973 62 61 17
28
ALIMENTS I CUINA DEL PIRINEU
Impulsen noves eines i recursos per dinamitzar el turisme sostenible al Parc Natural de l’Alt Pirineu ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// AMÈLIA CAMPOY · Sort
E
l Parc Natural de l’Alt Pirineu ha presentat les noves eines i recursos per dinamitzar el sector turístic dins la seva zona d’influència. En destaquen les relacionades amb les activitats familiars, les noves rutes a peu i en BTT que s’ofereixen als visitants, i els nous recursos digitals. El projecte Explora el Parc Tot i que es va iniciar l’any 2013, enguany s’han començat a realitzar tallers a les escoles per donar a conèixer el projecte als més petits. La proposta consisteix a lliurar-los un passaport en forma de llibret on s’ubiquen i s’expliquen els llocs preparats per rebre les famílies que visiten el Parc, interpretar l’entorn i poder segellar el document. Aquests indrets són bàsicament
els centres d’interpretació vinculats al Parc, les activitats de l’agenda del parc realitzades per empreses de guies interpretadors acreditades, i més de 30
miradors panoràmics. A mesura que l’infant acumula segells al passaport, rep recompenses com samarretes, jocs educatius, guies de natura, etc.
Turisme rural en una terra de pagesia mil·lenària
ALIMENTS I CUINA DEL PIRINEU
El Molí del Pau: oli verge extra fet a la manera d’abans
///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// AMÈLIA CAMPOY · Os de Balaguer
A
grària Cal Pau és una empresa familiar dedicada a l’agricultura i la ramaderia i, des de fa dues generacions, a la producció i la venta directa d’oli d’oliva verge extra sota la marca Molí del Pau. Situat en un dels antics molins de la població d’Os de Balaguer, avui en dia reformat i visitable, al Molí del Pau continuem l’antiga tradició de la producció d’oli d’oliva verge extra i, a més, oferim als visitants la possibilitat d’adquirir els productes que elaborem —i d’altres d’artesans— a la nostra botiga, el Rebost dels Vilars. Al Molí del Pau ens encarreguem de tot el procés d’elaboració i comercialització dels nostres productes, des de la neteja i la mòlta de les olives i l’extracció de l’oli fins a l’emmagatzematge, l’envasat i la posterior venda, bé sigui a través de distribuïdors, directament a la nostra botiga o a qualsevol de les fires artesanes que visitem anualment arreu de Catalunya per a promocionar i vendre el nostre oli d’oliva verge extra. L’orografia del terreny, a les portes del
Montsec, determina l’alta qualitat dels nostres productes, elaborats a base de les varietats arbequina, verdiell i sarrut. La nostra producció d’oli d’oliva extra verge és majoritàriament 100% arbequina, que dóna com a resultat un oli força afruitat i aromàtic. Tot un plaer per als sentits! www.molidelpau.cat info@molidelpau.cat info@rebostelsvilars.cat OS DE BALAGUER 973 43 80 98 · M. 635 479 694
///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// AMÈLIA CAMPOY · Agulló
A
gulló és un indret encara força desconegut de la vall del Montsec i que us recomanem. Un lloc ideal per descansar i gaudir de la natura i d’un paisatge únic. Terra de pagesos, de gent treballadora, ferma, arrelada al país, de costums mil·lenàries i d’una gran fermesa. Aquest tarannà autèntic és el del Josep Mirada, pagès com els seus avantpassats la seva dona Mª Rosa i els seus fills, tenen una explotació agrícola i ramadera d’oví que complementen amb dos allotjaments independents, situats al mig del poble d’Agulló, rehabilitats i equipats amb tots els serveis i oberts tot l’any. Parlem de Casa Ros, una casa pairal amb més
Al poble d’Espot i al costat del Parc Nacional d’Aigüestortes i Estany de Sant Maurici
de 100 anys d’història, amb capacitat per a 5+4 persones; i també de Cal Selmo, casa autèntica de poble, amb més de 200 anys d’antiguitat, 4 places de capacitat i adherida a casa Ros. Al voltant d’aquestes cases podem visitar punts d’interès com l’Ermita de la Mare de Déu de la Pertusa, el Centre d’Observació
de l’Univers, la vall d’Àger i el Montsec amb el millor cel de Catalunya, el pantà de Canelles, el conjunt monumental de Sant Pere d’Àger, la col·legiata, el congost de Mont-rebei. En definitiva, estem en un espai ideal per al senderisme, btt, esports d’aventura, parapent, ala delta, escalada i espeologia.
Però sens dubte un dels atractius de Casa Ros i Cal Selmo són els fruits secs de collita pròpia del Josep i d’elaboració artesana: fruits secs torrats i las famoses ametlles garrapinyades.
Casa Ros i Cal Selmo Josep Mirada Tel. 659 287 063 973 455 138 info@casaros.es
29
CASA FRANCH, casa típica pallaresa CAMPING SOLAU, acollidor i tranquil PERET DE PERETÓ, apartaments i habitacions
Telf: 973 624 068 · info@camping-solau.com · www.camping-solau.com
benestar Estratègies alimentàries en la nutrició esportiva /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// SÍLVIA SOLANA, DIETISTA I NUTRICIONISTA · Sort
A
quest número paralrem d’un tema que està de moda: la nutrició esportiva. Tots sabem que per augmentar el rendiment esportiu hi ha persones que utilitzen suplements ergogènics, alguns dels quals són il·legals (tot i que es troben al mercat), i molts són considerats dopants. Hem d’anar molt en compte en fer això. Entre les estratègies de suplementació dietètica que trobem al mercat recomanem una forma més natural i saludable per millorar les reserves de glucògen, la reposició hídrica, mineral i de vitamines. Aquesta estratègia nutricional es basa en els hidrats de carboni per millorar el rendiment esportiu. Una bai-
Fisioteràpia Quiromassatge Drenatge linfàtic Medicina Xina
xa disponibilitat de glucosa limita la capacitat d’esforç i es causa de fatiga. Les estratègies alimentàries van encaminades a augmentar la disponibilitat de glucosa just abans d’iniciar l’esforç, assegurar la seva reposició durant l’activitat, restaurar les reserves de glucògen consumides, potenciar les reserves de glucògen muscular i hepàtic. Les diferents estratègies tenen en compte el tipus d’esport a realitzar, els entrenaments, la durada i la intensitat de l’exercici. L’objectiu principal es allargar i recuperar les reserves de glucògen al múscul i fetge. Deixeu-vos assessorar i no prengueu productes il· legals.
Acupuntura Psicologia i Psiquiatria Logopèdia Dietètica i nutrició
Podologia Reflexologia Depilació làser Cardiologia
Avda. Ntra. Sra. Montserrat 14 bis·Sort · T. 973 62 05 49 · www.centremedicpirineus.com
Millora la teva salut amb BIOMAGNETISME TERÀPIES A TRACTAR:
Migranyes, Artritis, Diabetes, Insomni, Estrès, Ansietat, Lupus, Herpes labial, Ciàtica, Dolors musculars, Còlics, Hipertensió, Fatiga crònica, Tos crònica, Obesitat, Tiroides, Angines, Osteoporosi, entre d’altres. *Reactiva el teu sistema immunològic *Balanceja el PH del teu cos *Equilibra la teva energia
Consultes: +34 629 54 35 43
30
Agraïments per les donacions a la campanya “1 euro per la Nadia” /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
F
a tot just un mes es va iniciar la campanya “1 euro per la Nadia”. Volem agrair la solidaritat dels ciutadans i ciutadanes amb la família Blanco Garau. La campanya està vigent fins el mes de gener. El resultat de la recaudació es publicarà a la revista Viure als Pirineus del mes de febrer. Els més sincers agraïments a: Ajuntament d’Oliana (Oliana) CAP de La Seu d’Urgell (La Seu d’Urgell) Col.lectiu de Mossos d’Esquadra de La Seu d’Urgell (La Seu d’Urgell) Centre Associat UNED (La Seu d’Urgell) Escola Andorrana de Escaldes Engordany, equip de professors (Principat d’Andorra) Escola Castell-Ciutat (Castellciutat) Escola de Ponts (Ponts) Escola Els Agols (Montferrer) Escola Janer (Santa Coloma, Principat d’Andorra) Escola La Salle (La Seu d’Urgell) Escola La Valira (La Seu d’Urgell) Escola Mn.Albert Vives (La Seu d’Urgell) Escola Municipal d’Art (La Seu d’Urgell) Escola Municipal de Dansa (La Seu d’Urgell) Escola Municipal de Música (La Seu d’Urgell) Escola Pau Claris (La Seu d’Urgell) Escola Sant Esteve ( Alàs) Escola Sant Jordi (Oliana) Escola Sant Joan (Berga) Escola Sant Climent (Coll de Nargó) Fundació Hospital Sant Bernabé (Berga) Residència Castell d’Oliana (Oliana) Institut Espanyol d’Andorra (La Margineda, Principat d’Andorra) Institut Guillem del Berguedà (Berga) Institut Joan Brudieu (La Seu d’Urgell) Institut La Valira (La Seu d’Urgell) Institut de Ponts (Ponts)
Institut Serra de Noet (Berga) Establiments i altres Bar Restaurant el Portal (Organyà) Cafeteria el molí ( La Seu d’Urgell) Disseny Taca Loca Farmàcia Alvarez-Sanz (Berga) Farmacia Teresa Peruchet (La Seu d’Urgell) Foto Estudi (La seu d’Urgell) La Baldufa roba infantil (La Seu d’Urgell) La Baldufa roba Infantil (Andorra) La Copisteria (Berga) Panificadora Berga –Valldan (Berga) Personal i clients de Correus de Berga (Berga) Restaurant Dolcet (Alàs) Revista Viure als Pirineus (La Seu d’Urgell) Saló de té el Suís (La Seu d’Urgell) Xics Roba infantil (La Seu d’Urgell) Destacar la col.laboració de: Anna Santos Axel Lopera Alexandra Sangrà Daniel Eduardo Sánchez Dolors Marsol Isabel Ponts Maria Garcia Mayka Jiménez Marc Casanovas Montse Messalles Paula Clotet Sara Caballé Sonia Peixoto Vanesa Tarrés Ramon Fierro
31
benestar La mare i el pare se separen, i jo?
Sanació energètica i registres akashics
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// MIQUEL ALET · Psicòleg del CDIAP de l’Alt Urgell
//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// JOAN RIBÓ GRAU · Teràpies energètiques
E
U
l mateix dia que sortia aquesta notícia, en Jordi Fàbrega feia la següent reflexió a les xarxes: “Ben cert, davant d’un divorci, et separes de la teva parella, no dels fills, i ell/a segueix sent el seu pare/mare”. Aquesta frase enceta molts cops les meves intervencions en situació de ruptura de parella. Moltes famílies acudeixen a professionals de la salut, del desenvolupament, socials, educatius... per preparar i aconseguir el menor impacte emocional possible en les separacions i divorcis. Aquesta gestió és molt positiva però sempre ens agrada deixar clar que qualsevol ruptura generarà malestar emocional als fills, és un dol, una pèrdua. Aquesta és una pèrdua de l’estructura familiar descrita fins ara, de temps compartit conjunt, d’algun espai concret, són canvis de rols, de gestió, de maneres de fer... però no és una pèrdua d’amor i estimació, ni de cura i protecció, això no hauria de ser-ho. L’infant ha de saber que la decisió i motiu és dels pares, no responsabilitat d’ells; que se’ls atendrà i cuidarà igual que fins ara perquè aquest serà l’objectiu dels pares encara que no estiguin junts; que els comprendrem, que entendrem que estiguin tristos, que tolerarem que vulguin que ens unim de nou, que demanin a crits que visquem sota el mateix sostre; i no és dolent dir-los que això, molts cops, no pot ser, però que ells sempre seran el més important pels pares. Però fixeu-vos, sovint ens centrem únicament en els fills. I els pares? Les ruptures, com a tals, per molt ben portades que es duguin sempre generen emocions, molts cops contradictòries. Els processos de separació generen disparitats, malentesos, disputes i en el pitjor dels casos, conflictes. Si aquests conflictes perduren o s’enquisten ens podem trobar en situacions en què els fills es converteixen en moneda de canvi o xantatge, instruments econòmics, espies que passen informació de l’altre, missatgers, mitjans per fer quedar malament a qui fins fa poc era la nostra parella, etc. Aquests són els processos poc sans que fan que els fills se sentin culpables i responsables de la situació, i que fomenten que es generin aquests mecanismes nocius que s’exposen a l’article. Explicar que aquestes actituds no generen res de bo pel fill és fàcil, el que no ho és tant és que s’aturin, sobretot que s’aturin per les conseqüències negatives que tenen sobre aquells més indefensos i que 32
en el fons només estan al mig d’un foc creuat. Aquí rau el problema i les conseqüències exposades. Darrera de la pèrdua que segueix a una separació es poden desencadenar mecanismes emocionals que marquen que l’infant té un malestar, tals com un estat emocional més baix, la pèrdua d’hàbits anteriorment establerts, el caràcter més variable, l’agressivitat, el plor, la manca de gana, una major sensibilitat o irascibilitat, la menor tolerància a pautes i límits, etc. Aquests símptomes o indicadors no són més que la seva resposta emocional, que ha de ser i que serà, i que ens requereix als adults com a suport (això em fa pensar amb la pel·lícula Inside Out (Del revés) en la que veiem com la tristesa resol situacions emocionalment complicades). No hem de viure aquestes respostes com a negatives, les hem d’atendre, acollir i comprendre... i no em val la frase que sento massa sovint de “a mi això no m’ho fa!!!”. Sí, potser no t’ho fa a tu, però no es tracta del lloc on faci les rebequeries o del lloc on plori més o menys, o davant de qui... sinó del fet que això succeeix al FILL/A independentment d’on i amb qui succeeixi, per tant, el tema és de TOTS. Els adults som adults, i millor o pitjor, ho anirem portant, els infants són això, infants, i no s’han d’implicar en temes d’adults sobre els que no tenen responsabilitat ni han decidit, i som nosaltres els que hem d’acompanyar i ajudar en aquests processos. També expresso sovint que el nostre objectiu és el benestar de l’infant i que aquest s’aconseguirà millor si lluitem junts i cap a la mateixa direcció, fins i tot fent-nos costat en situacions complicades. Podem no ser parella, però seguim sent progenitors i educadors dels fills. Entenc que en una ruptura això costi, i que hi ha ruptures més i menys traumàtiques, però en la mesura del possible, el raciocini ens ha de fer veure que serà l’infant per qui hem de vetllar. Tots som potencials pares i mares separats. Pensem-hi una mica. Ara que tot va bé ens sembla estrany que un dia jo pugui trobar-me dins d’aquest procés tòxic, però no, al final tots hi estem exposats perquè les relacions humanes són complicades i variables, ja que a més de fantàstiques i plaents també poden ser doloroses i malintencionades. Preneu les meves paraules com a una reflexió en veu alta en la qual hi aporto la meva experiència laboral, si d’aquesta en surten altres reflexions per arribar a evitar situacions conflictives i malestar, ja estaré content. Moltes gràcies!
tilitzant la tècnica de la sanació energètica s’ajuda a la persona a treure aquelles emocions que s’han quedat dins el cos i que per qualsevol raó la persona no les ha pogut exterioritzar. Aquestes emocions retingudes es poden manifestar a través de bloquejos físics, emocionals o espirituals. És molt important el fet de treure aquesta energia densa que s’ha quedat atrapada a l’interior del nostre cos per sentir-nos molt millor amb nosaltres mateixos i amb la gent que ens envolta. L’energia densa pot venir de pensaments negatius com la ràbia vers a les persones, la pròpia
frustració, la tristesa, el rancor cap a altres persones, etc… Amb aquesta teràpia es treu aquesta energia densa que tenim i, com ja he comentat, això farà que ens trobem molt millor amb tot el que ens rodeja. Els REGISTRES AKASHICS, de manera resumida, són l’emmagatzematge de la nostra memòria que anem creant el dia a dia i de les vivències que té l’ànima. És com una mena de biblioteca on hi ha els nostres pensaments, accions i vivències. A més a més, a l’emmagatzemar també les experiències de l’ànima hi ha les nostres les nostres vides passades, la present i la futura.
Joan Ribó Grau Tel. 606 510 949 jribog@gmail.com www.joanribograu.com
Amb la teràpia dels registres Akashics es pot obtenir informació rellevant de la persona que ajuda a entendre millor el comportament que aquesta persona adopta davant d’alguna situació o el perquè dels seus bloquejos. Ara que ja disposes d’un petit tastet teòric de la sanació energètica i dels registres Akashics (i consideres que no saps el que et passa perquè et sents estrany o no saps quin camí elegir) posa’t en contacte amb mi per portar-los a la pràctica.
Us desitjo feliç Any 2016!
Les virtuts de les llavors a l’alimentació //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// CECÍLIA TORRES · Sort
T
al i com explicàvem en la revista del mes passat, la CHIA (Salvia hispanica L) es una planta herbàcia que està considerada un “superaliment” per la seva elevada i compensada concentració de nutrients. Però amb tot, ens van quedar per explicar moltes coses sobre aquesta planta que a continuació detallaré. La CHIA (Salvia hispanica L) és de la família de les lamiàcees; és nativa del centre i sur de Mèxic. Guatemala i Nicaragua i, juntament amb el lli, és una de les espècies vegetals amb la major concentració d’àcid gras alfa-linolènic Omega 3. Es cultiva per tal d’aprofitar les seves llavors com a aliment ja que la llavor de la CHIA contè un gran nombre de propietats com ara proteïnes, calci, bor (mineral que ajuda a fixar el calci dels ossos), potassi, ferro, àcods greixos com l’Omega 3, antioxidants i també oligoelements com el magnesi, el manganès, el coure, el zinc i vitamines com la niacina. La llavor d’aquesta planta té dos vegades més de proteïna que qualsevol altra llavor, cinc vegades més de calci que la llet sencera, dues vegades la quantitat de potassi en els plàtans, tres vegades més d’antioxidants que els nabius, tres vagades més de ferro que els espinacs i set vegades més d’Omega 3
que el salmó. Aquestes propietats hodrofíliques de la fibra solubre de la llavor de la CHIA són les que possibiliten que la llavor absorveixi aigua fins a dotze vegades el seu propi pes i permeten que, un cop consumida, l’organisem prolongui el seu estat d’hidratació, retengui humitat i es regulin més eficientment els fluids corporals, l’absorció de nutrients i, conseqüentment, el balanç electrolític. No conté gluten, per tant és apta per als celíacs. El gust de les llavors de la CHIA és suau i agradable. Es pot utilitzar en tot tipus de receptes, salses, pans, postres i batuts. Aquestes llavors són fàcils de digerir, els seus nutrients són ràpidament assimilats per l’organisme. La forma més habitual de menjar CHIA es barrejant les llavors amb aigua, sucs o algun aliment líquid. També es poden afegir a amanides els brots tendres de llavors de CHIA ja que són fàcilment digeribles i estan carregats de vitanines i minerals. Una recepta fàcil i ràpida per a introduir en la nostra dieta la CHIA és: Remullar en un vas d’aigua 1 cullerada de CHIA, deixar-la reposar durant 10 minuts i posar-hi suc de llimona. Aquesta és una bona manera de regu-
lar el nostre intestí aportant-li una alta dosis de fibra i tots els seus nutrients abans esmentats. és mnolt recomanable per a mantenir-nos sans i forts. Sempre és bo començar el dia amb una dosis de bons nutrients i netejar els filtres del nostre cos... Aníma’t a probarla!
Cecilia Torres Cruzado Nutricionista · col. N 3063 REBOST DEL PIRINEU SORT - C/ Mayor nº 35 - 37 Telf: 973 621 103
33
Surt al carrer el primer número d’una nova revista a la Cerdanya
34
35
Surt al carrer el primer número de la revista cerdana de recerca ERA //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// J. SÁNCHEZ · Puigcerdà
E
l Grup de Recerca de Cerdanya, l’Arxiu Comarcal de la Cerdanya i Edicions Salòria han col·laborat per editar conjuntament ‘ERA, revista cerdana de recerca’. La nova capçalera recull les comunicacions presentades a les I Jornades d’Estudis de Cerdanya, celebrades els dies 15 i 16 de novembre de 2014 a Puigcerdà. En aquest primer número hi trobareu 18 articles amb les darreres novetats en la recerca arqueològica, històrica i natural a Cerdanya. L’àmbit de l’arqueologia hi està molt ben representat amb articles sobre els jaciments actualment oberts i que aporten nous coneixements a cada campanya com són els de Montlleó (Baltarga), el Fòrum de Llívia i el Castellot de Bolvir. En l’àmbit de la recerca històrica, trobareu aportacions referents a la construcció medieval del pont de Sant Martí, a la gènesi de la Torre de Penya Cadell (Sant Romà, Montellà), al cenobi desaparegut de Sant Joan (Bellver), al fenomen del bandolerisme, a la Coronela de
Puigcerdà en l’època de la Guerra de Successió o a la construcció del ferrocarril transpirinenc ja al segle XX. En el capítol de ciència, la revista ha recollit, per exemple, les investigacions sobre les mines de manganès de Cortàs, o un catàleg de les papallones pròpies de Cerdanya entre d’altres aportacions. ‘ERA’ vol ser el pati on es puguin trobar els treballs de recerca produïts a Cerdanya, de manera que sigui una eina més per al coneixement del nostre territori. La voluntat tant del GRC com de l’Arxiu, és donar continuïtat a la revista amb la publicació de les Jornades d’Estudis que esperem poder organitzar regularment.
Puigcerdà prepara la 3a Cursa Sant Silvestre Compressport
Porté Puymorens tindrà oberts tots els sectors durant aquestes festes
//////////////////////////////////////////////////////////////////////// REDACCIÓ · Puigcerdà
///////////////////////////////////////////////////////////////////// REDACCIÓ · Porté
E
P
l dissabte 2 de gener tindrà lloc la 3a edició de la Cursa Sant Silvestre Compressport de Puigcerdà, que enguany tornarà a ser de caràcter solidari. Hi haurà un circuit de 5 Km per a corredors a partir dels 15 anys que sortirà a les 10 h de la plaça Santa Maria, vorejarà l’estany, passarà per Rigolisa i arribarà al Poliesportiu de Puigcerdà. Paral·lelament, a les 10.45 h i a les instal·lacions del Club Poliesportiu, es farà la Mini Sant Silvestre, per a infants d’1 a 14 anys.
36
orté Puymorens obrirà tots els sectors de l’estació durant aquestes festes de Nadal. Les previsions meteorològiques indiquen que el bon temps predominarà durant la primera part de les vacances de l’hivern i que les temperatures seran més altes que de costum. La manca de precipitacions i de fred dificulta la conservació de la neu existent. Malgrat tot, Porté Puymorens, gràcies a la seva ubicació, podrà oferir una vintena de pistes obertes.
37
Agenda activitats puigcerdà gener 2016 ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Divendres 1 de gener de 2016 21.00 h Concert de Cap d’Any – Gran Gala Strauss. Filharmònica de Lemberg. Yuriy Holota, director i Tetyana Zhuravel, soprano. Venda d’entrades a partir del divendres 18 de desembre a l’Oficina de Turisme de Puigcerdà. Organitza: Joventuts Musicals de la Cerdanya. Preu: 25€. Socis: gratuït. Dissabte 2, diumenge 3, dilluns 4, dijous 7, divendres 8 i dissabte 9 de gener de 2016 De 16.00 h a 20.30 h Parc de Nadal. Poliesportiu de Puigcerdà. Preu: 3€. Dissabte 2 de gener A partir de les 10.00 h III Cursa de Sant Silvestre de Puigcerdà. Informació i inscripcions: www.puigcerda. cat/esports De 16.00 h a 20.30 h Parc de Nadal de Puigcerdà: obertura del Parc de Nadal infantil i Juvenil. Pavelló Poliesportiu de Puigcerdà. 17.30 h Xocolatada de Reis a la plaça de l’Estació de Puigcerdà. 18.00 h Arribada dels Patges Reials a l’estació de tren. Els patges del SS.MM. els Reis d’Orient arriben en tren per recollir les vostres cartes!! A continuació, visitaran el Parc de Nadal (Pavelló Poliesportiu de Puigcerdà). 21.00 h Gran espectacle sobre gel: Alegria on Ice Especial Nadal, amb la companyia del Patge Reial. Organitza: Patinatge Artístic Puigcerdà. Venda d’entrades: Poliesportiu de Puigcerdà, Oficina de Turisme de Puigcerdà i Ferreteria Franur. Preu: 6€. Menors de 3 anys entrada gratuïta. Diumenge 3 de gener De 16.00 h a 20.30 h Parc de Nadal de Puigcerdà. Activitats específiques: 18.00 h El Patge recollirà les cartes dels nens del Parc de Nadal. 18.30 h activitat de ZUMBAKIDS. 19.00 h Gran concert, amb la Coral GIOVINETTO, del programa OH HAPPY DAY de TV3. Poliesportiu de Puigcerdà. 19.30 h Concert de Nadal Coradis. Obert a tothom. Local Fundació ADIS. Organitza: Fundació ADIS. 20.00 h Gran espectacle sobre gel: Alegria on Ice Especial Nadal, amb la companyia del Patge Reial. Organitza: Patinatge Artístic Puigcerdà. Venda d’entrades: Poliesportiu de Puigcerdà, Oficina de Turisme de Puigcerdà i Ferreteria Franur. Preu: 6€. Menors de 3 anys entrada gratuïta. Dilluns 4 de gener De 16.00 h a 20.30 h Parc de Nadal de Puigcerdà: Taller de cuina especial amb els MASTERCHEFS LLUC i MARCO. Activitats específiques: 18.00 h El Patge recollirà les cartes dels nens del Parc de Nadal. Pavelló Poliesportiu de Puigcerdà. 38
Dimarts 5 de gener 18.00 h Des de la plaça de l’Estació, sortida de la Cavalcada de SS.MM. els reis d’Orient pels carrers de la vila de Puigcerdà. Els Reis visitaran l’Ajuntament on rebran les claus de la Vila. La Cavalcada finalitzarà a l’església parroquial, on els infants lliuraran les cartes i rebran un obsequi. Dijous 7 de gener Sant Julià, patró d’Age. Divendres 8 de gener De 16.00 h a 20.30 h Parc de Nadal de Puigcerdà: Taller de cuina especial amb el MASTERCHEF MARCO. Pavelló Poliesportiu de Puigcerdà. Dissabte 9 de gener De 16.00 h a 20.30 h Parc de Nadal de Puigcerdà: Gran espectacle de cloenda del Parc de Nadal 2015-2016, amb el CAU DE L’UNICORN. Gran sorteig petit electrodomèstic SMEG. Pavelló Poliesportiu de Puigcerdà. De 17.00 h a 19.00 h Taller de punt de creu. Local Fundació ADIS. Organitza: Fundació ADIS. Dilluns 11 de gener 18.00 h Hora del conte: “els contes que més m’agraden”, a càrrec de Va de Contes. Biblioteca Comtat de Cerdanya. Dimecres 13 de gener 20.15 h Tertúlia “La tradició del Reis”. Local d’entitats (plaça del Call). Activitat oberta a tothom. Organitza: Espai Obert. Per a més informació: 655 32 23 02 – 606 32 08 54. Diumenge 17 de gener Sant Antoni Abad. Dimecres 20 de gener 20.15 h “Nous desitjos per l’any nou. Complim tot el que ens proposem?” Local d’entitats (plaça del Call). Activitat oberta a tothom. Organitza: Espai Obert. Per a més informació: 655 32 23 02 – 606 32 08 54. Dissabte 23 de gener De 17.00 h a 19.00 h Taller de punt de creu. Local Fundació ADIS. Organitza: Fundació ADIS.
Bolvir estrena una biblioteca pública a les escoles //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// ALFRED PÉREZ-BASTARDAS · Bolvir
L
’ajuntament de Bolvir aposta per la cultura. Primer va ser la construcció d’una escola, després l’obertura de l’Espai Ceretània (de visita obligada) i ara ha estrenat una biblioteca pública situada a les escoles del poble. La biblioteca, que porta per nom Biblioteca Homilies d’Organyà, és un nou signe de civilitat, de compromís, de joia i és clar, de Política. Però com deia Rafel Campalans, política vol dir pedagogia. I tot plegat és Cultura. Quan nosaltres vam arribar a Bolvir, fa més de quaranta anys, era un poble molt desconegut i ara és un centre de recerques i d’innovacions que genera un turisme cultural potent. L’obertura d’aquesta biblioteca, la quarta existent a la Baixa Cerdanya, reforça la identitat pirinenca del poble i la consciència de cultura i de progrés de tots els que hi vivim o, d’una manera o altra, hi estem vinculats. I mirat des d’aquests quaranta anys llargs en què vam pujar per primera vegada fins ara, hi ha hagut canvis importants. Bolvir fou el primer poble cerdà que va tenir una monografia, ara ja introbable, i un nou projecte que s’està realitzant. I s’ha descobert ell mateix amb un Frontal d’Altar romànic, amb un Retaule gòtic dels millors de la comarca, amb un patrimoni arquitectònic de gran interès, i una descoberta arqueològica que explica la història de Bolvir i de la Cerdanya, juntament amb una església de Talltorta plena de pintures d’un barroc naïf. Ara la nova Biblioteca esdevé un centre d’estudi, de reflexió i d’activitat que, juntament amb la nova escola, formarà estudiants per seguir endavant aquesta tasca cultural i social. A casa nostra vivíem rodejats de llibres; i tant els avis com els meus pares tenien una bona biblioteca. Un dia vaig anar a buscar el meu fill Miquel a casa d’un amic de classe; ell tenia uns 8 anys. Al recollir-lo li vaig demanar si
s’ho havia passat bé, si havien jugat, que li havien dit, etc, etc. El nen semblava que no les tenia totes i posava cara d’estranyat. Jo no sabia que passava. I al sortir al carrer em va aturar i em va dir: “saps papa, a casa d’aquest amic de l’escola que m’ha convidat, NO TENEN CAP LLIBRE!”. Ara fa més de 40 anys, tornàvem de França la meva dona, jo i la nostra nena d’un any amb el 2 CV de color vermell. Arribats al pas fronterer la gendarmeria ens van parar: “Bon soir messieur”. Van donar una ullada per dins del cotxe i amb cara de recelosos ens va deixar passar. Tot just travessat el Raur ens comencem a posar nerviosos. Us ho podeu imaginar; portàvem el cotxe tot ple de llibres: des de La Historia de España de Pierre Vilar fins La Guerra Civil española de l’Hugh Thomas, passant pel de Fernando Claudin, La crisis del movimiento comunista, i d’altres autors com el capellà Josep M. Llorenç amb La Iglesia contra la República Española, o els de Gerard Brenan, Gabriel Jackson, Stanley Payne, Andreu Nin i Joaquim Maurin, etc. Quan vam arribar a la duana espanyola la Guardia Civil ens va aturar, va mirar a l’interior del vehicle i ens va demanar la documentació. La van revisar i ens van fer obrir el maleter i totes les portes. Quan van obrir la porta del costat on hi havia el cuco de la nena, a la meva dona no se li acut res més que fer un fort pessic a la cuixa de la nena que va arrencar a plorar amb ganes. El policies, davant el crits insuportables de la nena i els nervis de sa mare van perdre la paciència i ens van deixar passar... Vam tirar endavant... I els llibres eren amagats just sota el matalàs del llitet de la nena, l’Eulàlia! Enhorabona per aquesta biblioteca! Alfred Pérez-Bastardas és autor dels llibres La Cerdanya. Quadern de notes i Cerdanya, cap on vas.
Dimarts 26 de gener 20.30 h Club de lectura. Es comentarà el llibre “Temps d’estiu”, de J.M. Coetzee. Coordinació: Cristina Luna. Biblioteca Comtat de Cerdanya. Dimecres 27 de gener 20.15 h Les nostres emocions. Diem sempre el que pensem?. Local d’entitats (plaça del Call). Activitat oberta a tothom. Organitza: Espai Obert. Per a més informació: 655 32 23 02 – 606 32 08 54. 39
Agenda activitats Bellver gener 2016 ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Diumenge 3 17h a 20h Recollida de cartes amb el PATGE REIAL i inflables. Al poliesportiu municipal Dimarts 5 18.00h Cavalcada de Reis. Amb acompanyament musical. Ofrena de reis a la Plaça del Portal. Arribada al poliesportiu municipal. Acte organitzat per la Comissió de Reis. Dimecres 6 18.00h Quinto
especial
dels
bombers voluntaris. Al Centre Cívic Escoles Velles Diumenge 17 ST. ANTONI DELS RUCS. Al matí concentració d’animals a Bellver i cercavila pel poble, a continuació trobada al poble de Sant Martí dels Castells, benedicció dels animals i dinar popular al poliesportiu municipal.
per no res” de William Shakespeare. A càrrec de Grup Teatral Bellver. Al Centre Cívic Escoles Velles. Preu entrada: 5€ Diumenge 31 17.30h TEATRE “ Molt soroll per no res” de William Shakespeare. A càrrec de Grup Teatral Bellver. Al Centre Cívic Escoles Velles. Preu entrada: 5€
Dissabte 30 21.30h TEATRE “ Molt soroll
Agenda activitats Alp, la Molina i Masella gener 2016 ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Dia 1: 66è. Descens Infantil a La Molina Dia 2: QUINA PRO REIS. A les 22 h al Palau d’Esports i Congressos d’Alp Dia 2: V Marxa Popular Nocturna a La Molina Dia 2: XIII Cursa Familiar a Masella Dia 2 i 3: Cursa Nocturna Infantils I/II a Masella. Organitza X-TOT Dia 4: Test de material Stone Snowboards a La Molina Dia 3: Ski-test Elan a Masella ALP Dia 5: Arribada de SM Els Reis Mags d’Orient 17.00h Animació infantil a càrrec de Tumàquet al Teatre Municipal 18.00h Xocolatada per a tothom al Teatre Municipal 18.30h Arribada amb camells de SM Els Reis Mags d’Orient a la Pl. del Casino, acompanyats dels Grallers d’Alp. Visita al Naixament a la Pl. de l’Església Seguidament, Recepció de SM els Reis Mags i entrega de cartes al Palau de Congressos LA MOLINA Arribada SM Els Reis d’Orient i 1a Baixada infantil de torxes 17.00h Activitats per a nens i nenes a Pista Llarga. Inflables i trampo-elàstic oberts. 17.45h Xocolatada i coca a Pista 40
llarga 18.30h Arribada de SM Els reis Mags des de les muntanyes acompanyats per tota una corrua de torxes fins arribar a Pista Llarga. Seguidament, entrega de regals. MASELLA 18.00 h – Arribada de SM Els Reis Mags d’Orient amb màquina de neu al Pla de Masella. Comitiva de torxes al Pla de Masella. Seguidament, xocolatada per a tothom 18.30 h – Recepció i entrega de cartes a l’Alp Hotel Masella Dies 7 -10: Europe Cup IPC ALPI (SL/GS) a La Molina Dia 8: I Trobada amics del Facebook a La Molina Dies 8-10: Acció promocional Càmera Café Vaillant a La Molina Dia 9: Concert de Escola Municipal de Música de Berga a les 19h al Palau de Congressos d’Alp Director: Albert Romero Ortuño Programa 1. Celtic Suite Tradicional Irlandesa 1. John Ryan’s Polka 2. The Dark Island 3. The Piper o’ Dundee 4. Three Reels 2. Concerto Grosso in Gminor (Fatto per la Notte di Natale) Op.6 No. 8, Arcangelo Corelli 1. Vivace-Grave
2. Allegro 3. Adagio-Allegro-Adagio 4. Vivace-Allegro 5. Largo Pastoral Solistes: Eva Camposo, Berta Sargatal i Quim Real 3. Recull de Nadales Populars. Preu de l’entrada 10 euros. Nens i estudiants gratuït. Dies 9 i 10: Cursa GP Cerdanya a Masella. Organitza CE Llívia Dia 16: 12 h de Masella Non Stop a Masella. Organitza Head Dia 17: Cabirol Minifreestyler & World Snow a La Molina III Trobada d’Instagrammers a La Molina Dia 22: Fricandó Matiner a La Molina Del 22-24: III BCN Snowpride a La Molina Dia 23: 19è Trofeu Pista Pista – Audi Quattro Cup a La Molina Dia 24: XXIII Cargol de Neu a Masella. Organitza CANM-C Dia 30: Cursa de Fat Bikes a La Molina Dies 30 i 31: 8è Trofeu Infantil La Molina U16 a La Molina Dies 30 i 31: Trail Experience a La Molina.
41
Els patinadors de la Federació Catalana, Maeva Gallarda i Joan Farrés, es proclamen Campions d’Espanya //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// REDACCIÓ · Puigcerdà
E
ls patinadors catalans van aconseguir 5 podis en el Campionat d’Espanya de patinatge artístic sobre gel que es va celebrar a mitjans desembre a San Sebastià, amb la participació dels millors patinadors i patinadores nacionals. La competició, sota l’organització de la Federación Española de Deportes de Invierno (FEDH) i el club de patinatge Txuri Berri, va tenir lloc al Palau de Gel Txuri Urdin i va acollir més de 60 esportistes individuals, entre ells 20 procedents de clubs catalans, quatre parelles i tres equips de patinatge sincronitzat. De la FCEH van prendre part els Júniors Ton Cónsul (FCB), Aleix Gabara (FCB), Alexandru Ilici (CEGVA), Maeva Gallarda (CEPAP), Júlia Ribas (FCB), Marta Guinovart (FCB) i Laia Bertran (CEPAP). En categoria Novice Advance, Anna Bertran (CEPAP), Daniela Blanco (FCB), Mónica Carratalà (FCB), Iria España (CEGVA), Marta Joly (FCB), Martina Mancusi (FCB), Ingrid Riera (FCB), Griselda Serrallach (CEGVA), Ariadna Sibera (FCB), Joan Farrés (FCB) i Arnau Joly (FCB). Maeva Gallarda (CEPAP) i Joan Farrés (FCB) Campions d’Espanya 2015-16 La patinadora de Puigcerdà Maeva Gallarda del CEPAP i el patinador del FCB Joan Farrés van assolir a Sant Sebastià el títol de Campions d’Espanya de patinatge artístic sobre gel 2015-16 en les seves respectives categories. Joan Farrés es va dur la medalla d’or en Advancef Novice Masculí amb un resultat de 83,57 punts, seguit del seu companya de club Arnau Joly (80,76). Maeva Gallarda va liderar la categoria Júnior femení, revalidant el seu títol de Campiona d’Espanya amb una puntuació de 118,83. “Ha estat
42
un Campionat força competitiu, en el qual fins a l’últim segon no sabiem qui guanyaria. Però jo vaig fer el que havia de fer, és veritat que no vaig arriscat molt, vaig preferir assegurar i això em va portar al mes alt del podi”, va explicar Maeva Gallarda. La catalana Anna Beltrán (FCB) va fer bronze en la categoria Advance Novice femení, categoria en la qual la patinadora Martina Mancusi (FCB) va assolir la millor marca de l’open general. Finalment, la delegació catalana va prendre part en la categoria Júnior Masculí en la que va assolir dos podis de la mà dels patinadors blaugranas Ton Cónsul (2n) i Aleix Gabara (3r). Alexandru Ilici (CEGVA) es va classificar en la 6a posició de la categoria. Altres campions La madrilenya Laura Barquero es va proclamar Campiona d’Espanya de la categoria Novice advanced, amb una puntuació total de 87.70, segona també de Madrid Belén Álvarez 84.29 i tercera la catalana Anna Beltrán 83.28. La madrilenya Sonia Lafuente amb 148,83 punts va tornar a revalidar el seu títol de Campiona d’Espanya de patinatge Sènior, davant de la també madrilenya Marta García amb 139,36 punts. Seguint en Sènior, els campions d’Espanya per parelles van ser els bascos Aritz Maestu i Marcelina Lech i la dansa va ser per a la madrilenya Celia Robledo i l’aragonès Luis Fenero. En parelles júnior la victòria va ser per a la madrilenya formada per Dorota Broda i Pedro Betegón. Així mateix, els aragonesos Amelie Giraudón i Jaime García van aconseguir la victòria però en Dansa Junior. El Campió del món i tres vegades d’Europa, el madrileny Javier Fernández, no va defraudar, proclamant-se campió d’Espanya per sisena vegada amb una puntuació total de 295,37 punts. En patinatge sincronitzat, el Team Fusió en sènior, Team Mirum en júnior i el Team Sapphire en novice advanced, han aconseguit proclamar-se campions d’Espanya.
El programa «BEenerGi» de la Diputació de Girona estrena pàgina web /////////////////////////////////////////////////////////////////////// REDACCIÓ · Puigcerdà
E
l programa «BEenerGi» de la Diputació de Girona posa en funcionament el seu lloc web www.beenergi. ddgi.cat, una eina clau en la comunicació externa dels serveis derivats del programa i s’estructura a partir de diversos apartats. El programa inclou els objectius específics i estratègics que es pretenen aconseguir al llarg de la durada del «BEenerGi», entre els quals destaquen la mobilització d’inversions en eficiència energètica en l’enllumenat públic de 65 municipis, amb una inversió associada de 6,48 MEUR, i la mobilització d’inversions en eficiència energètica en 85 edificis municipals de 50 municipis, amb una inversió associada de 9,40 MEUR. En aquest primer apartat també es poden consultar les institucions i organismes que formen part del Comitè Tècnic i del Consell Assessor del programa «BEenerGi». Aquests representants externs s’encarreguen d’una part del seguiment de l’evolució dels objectius del programa. Pel que fa a l’assistència tècnica, en aquest apartat s’expliquen els cinc tipus d’assistència tècnica que el
programa «BEenerGi» ofereix als municipis: - Millora de l’eficiència energètica de l’enllumenat públic exterior; - Millora de l’eficiència energètica d’edificis públics; - Instal·lació de calderes o xarxes de calor que funcionin amb biomassa forestal o combinades amb altres fonts d’energia renovable; - Assessorament jurídic i tècnic en el procés de millora de l’eficiència energètica; - Elaboració d’instruments de planificació de la producció i distribució de biomassa forestal. S’hi pot trobar la sol·licitud per al Pla de Serveis per al Foment de l’Eficiència Energètica i les Energies Renovables, i per a la Promoció de la Biomassa Forestal. Twitter: @BEenerGiddgi
LA BATLLIA DE BELLVER.
30 indrets llegendaris de MANEL FIGUERA
ALTRES LLIBRES DE LA COL·LECCIÓ GUIES XAFATOLLS: 1. El Baridà. 39 indrets llegendaris 2. L’Urgellet i la Seu d’Urgell. El patrimoni i 40 rutes a peu. 3. Pels estanys de Cerdanya. Demana’l a la teva llibreria. 43
El Tren Groc de la Cerdanya torna a circular durant tres mesos però s’hi hauran de fer més reparacions //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// REDACCIÓ · Sallagosa
E
l Tren Groc de la Cerdanya torna a circular i això és una gran notícia sobretot per al sector turístic pirinenc. Després d’uns mesos aturat perquè es poguessin iniciar els primers treballs de reparació de la línia, la Societat Nacional de Camins de Ferro (SNCF), titular de la línia, n’ha reprès el servei per tal d’acollir la gran demanda que té entre els cerdans, segons residents i turistes durant les vacances de Nadal i l’hivern en general. Les actuacions sobre les vies, però, es reprendran el mes de març i serà llavors quan el tren tornarà a entrar als tallers fins al mes de juliol, tal i com va avançar el diari Regió7. La represa de l’activitat s’ha fet amb l’habitual baixa intensitat del període hivernal, amb les dues locomotores a cada un dels extrems i dos vagons per a passatgers, la qual cosa configura una capacitat per a 150 persones. Aquestes primeres setmanes de desembre, el Tren Groc ja ha acollit els primers viatgers amb plena normalitat en els quatre recorreguts diaris que ha programat, segons ha explicat el portaveu de l’associació d’usuaris del Tren Groc, Jordi Bartolí. Les obres que porta a terme l’estat francès i l’administració regional del Migdia Pirineus i el
fotografia: El Canari. Autoria: Pau Trigo
Llenguadoc Rosselló se centren en la renovació de les vies i la infraestructura general de la línia, i es deixa per a més endavant una possible renovació de les locomotores i els vagons. L’actuació té un pressupost de 14 milions d’euros i es farà en tres fases. Una primera que s’ha portat a terme des de l’estiu, l’aturada que es farà el mes de març fins al juliol, i una nova aturada que la SNCF ha programat per a la tardor de l’any que ve.
Puigcerdà treballa per ser la capital cultural del Pirineu i reforça els lligams amb la literatura //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// REDACCIÓ · Puigcerdà
L
’Ajuntament de Puigcerdà és un referent a nivell cultural al Pirineu i entre les moltes iniciatives que impulsa (a banda de les que ajuda a tirar endavant) hi ha la de donar un nou rumb a la Ruta Zafón, que serveix per conèixer els racons de la vila a través dels escenaris literaris d’El Joc de l’Àngel. L’àrea de Turisme de la capital cerdana ha ampliat el nombre de guies locals que poden acompanyar els visitants de forma personalitzada pel nucli antic i l’entorn de l’estany Shierbeck, i ha ideat un sistema perquè els turistes dissenyin a la carta les seves estades. Així, en funció del seu desig, l’Ajuntament, mitjançant els tècnics del Centre d’Acollida Turística, els poden oferir paquets tematitzats de caire, per exemple, romàntic, històric o esportiu amb hotels, restaurants i visites especials. La tècnica del CAT ha explicat al diari Regió7 que 44
“volem donar a la ruta un caire romàntic o tematitzat per adaptar tota l’oferta turística a la necessitat dels clients”. A més de l’atenció personal al mateix CAT, el seu portal a Internet permet configurar la visita a Puigcerdà en funció del tipus de grup, ja sigui en parella, colla d’amics o família, a fi i efecte de proposar paquets fets a mida. 45
www.edicionssaloria.com
46
47