plástico bolha
w w w. j o r n a l p l a s t i c o b o l h a . c o m . b r | j o r n a l p l a s t i c o b o l h a . b l o g s p o t . c o m
A n o 6° - N ú m e r o E s p e c i a l
D is t r i b u i ç ã o G r a t u i t a
Tiradentes COM IDAS Pratos ganham garfos Onde põem nas mãos Colheres Saídas dos fornos Idas aos fogões Entre olhares salivados Faltaram as rimas Que no plural Saciam a singular Fome
Dadah
ESTA É A EDIÇÃO QUE O JORNAL PLÁSTICO BOLHA PREPAROU ESPECIALMENTE PARA O FESTIVAL DE GASTRONOMIA E CULTURA DE TIRADENTES, MG. COMO O TEMA DESTE ANO É A “NOVA GERAÇÃO”, NÃO PODERÍAMOS DEIXAR DE PARTICIPAR DA FESTA COM O MELHOR DA NOSSA PROSA E POESIA. SAÍMOS EM BUSCA DOS TALENTOSOS POETAS LOCAIS,
DE
TEXTOS
ENVOLVENDO
TEMAS
CULINÁRIOS, E DE TUDO AQUILO COM QUE O PÚBLICO DO FESTIVAL TERÁ PRAZER EM SE DELICIAR. Ingrid Bittar
APESAR DE JÁ TERMOS LANÇADO 29 EDIÇÕES TRADICIONAIS E ESTARMOS EM NOSSO SEXTO ANO DE TRABALHO, ESTA É A PRIMEIRA EDIÇÃO ESPECIAL E TEMÁTICA DO PLÁSTICO BOLHA, O JORNAL CARIOCA MAIS MINEIRO DE TODOS OS TEMPOS. BOA LEITURA, BONS ESTOUROS E BOM APETITE!
Indigestão Alguma coisa naquele café cheirava a tardes de outono e folhas espalhadas pelo chão. (ou talvez fosse a saudade finalmente escapando de seu tórax hermeticamente vedado) Girou a tampa assim mesmo e por muito pouco não vomitou o próprio coração.
RECEITA PARA O POEMA
sudário
Um poema e uma autotraição:
GASTRONÔMICO “MINEIRIFICADOR”
çim jeuss csrito ivev edntro de mmi eel drome em mniha csaa em mniha cmaa
Ingredientes
eu eo ajno de lux msorto os ohlos de lúzifer
6 ovos de minerim coloridos (tipo ovo de buteco) 1/2 litro de cachaça Um rolo de fumo
e jeuss bieja mniha bcoa os libáos cehios de erestlas eu o ajno de luaz vvio de parzser vvio e fmoe
Modo de preparar
fmoe e sdee de sxeo jeuss um
Jogue a cachaça no liquidificador, dê alguns goles para relaxar. Se quiser, pode encher a boca de cachaça e cuspir no copo.
jeuss de ohlos mohlados ohlando osm e usohlos mohlados
Lunch
eu o ajno de luz com a sdee do mnudo
Something in the pea and ham soup got her thinking about floaty dresses and warm afternoons.
a sdee em mniha línuga
(or maybe it was just anxiety finally sneaking out of her hermetically sealed chest)
ajno de luz teprdao na curz
She took off the lid anyway, and nearly threw up her own heart.
o
No final de 2010, lançamos pela Editora Oito e meio o nosso primeiro livro: a Antologia de prosa Plástico Bolha, reunindo os melhores contos do jornal. Compre o livro pelo site da editora e receba este estouro em sua casa!
FACEBOOK E TWITTER O projeto literário Plástico Bolha está surfando nas redes sociais. Procure por “Plástico Bolha” no Twitter e no Facebook, e fique por dentro das nossas últimas novidades literárias.
Ligue o liquidificador na velocidade 1. Vá alterando as velocidades, criando melodias e, simultaneamente, cante “OH, MINAS GERAIS”.
o sbulime o ajno ridevvio de lu
z
No final grite: “UAI!”
abra
Luiza Vilela
ANTOLOGIA DE PROSA
Depois vá quebrando os ovos de minerim e jogando no liquidificador. Por último, adicione o fumo de rolo picado. Para isso, use de preferência um canivete enferrujado.
Jairo Faria
Wilmar Silva
plástico bolha Edição especial do XIV Festival Cultura e Gastronomia Tiradentes
Editor Lucas Viriato Conselho Editorial Camila Justino Marilena Moraes Isabella Pacheco Revisão Marilena Moraes
Diagramação Ana Helena da Fonseca Lucas Viriato Comercial Camila Justino Motorista Fernando Fernandes
Tiragem: 5.000 Impresso na gráfica ZM Notícias na cidade do Rio de Janeiro, RJ Grupo PB em Tiradentes Lucas Viriato Domingos Guimaraens Augusto Guimaraens C. Mariano Marovatto Luisa Noronha Pedro Rocha Camila Justino Isabella Pacheco Piti Tomé Alice Sant’Anna
Agradecimentos Camila Justino Ralph Justino Wilmar Silva Jairo Faria Mariana Dias Apoio O restaurante Ettore Cucina Italiana apóia o Plástico Bolha desde sua primeira edição.
Envie seus trabalhos para textos@jornalplasticobolha.com.br
Somente um punhado basta semente com pele enrugada que faz croc! quando morde escura por fora mas clara por dentro somente um punhado basta! para fazer bater o coração que só mente quando quer e nunca mais Isabel Wilker
ora pro nobis ora por nós que temos fome frango com ora pro nobis a m e m Fernando Rosa
Coração Gourmet O cheiro de terra molhada penetrava pelos basculantes semiabertos daquele lugar. Um bastardo em meio a requintados pratos que eram servidos vez ou outra. Algo hipoteticamente incorreto e imoral. Paguei a conta. Antes, é claro, de encontrar-me em estado de evacuação daquilo que já não me pertencia mais. Ou, talvez, dentre a plena sobriedade a mim julgada, jamais houvera pertencido.
COLABORADORES As empresas abaixo acreditam na ideia de um mundo mais poético. Graças ao apoio desses parceiros, conseguimos viabilizar essa edição e divulgar a nova geração de escritores da região. A todos, o nosso muito obrigado!
No refúgio dos excluídos, tudo aparente sereno. Eram, todavia, camuflados pela ação do tempo que lhes determinara o início do fim. A última poeira de areia que respingara sobre o frio monte da ampulheta. Pacifista era o ar antes tão sombrio. Sob as lápides, medos centenários sucumbidos por um agente bizarro – aquele denominado banal – cenas por dublês frágeis insistentes na ditadura social. Num sussurro surdo e definitivo, pude saciar a fome que ali me trouxera. – Adeus. Segui solitária, inexata; enquanto deixava para trás tudo o que restara de mim. Isadora Dias
Bar da Saudade No Bar da Saudade -entre um pique-esconde e uma amarelinhameus olhos salivam ante o baleiro gigante vitrine colorida de balas sortidas girando no carrossel da criança que mora em minhas lembranças Dora Nascimento
CANTINA DO ÍTALO 56 anos de tradição Rua Ministro Gabriel Passos, 315
Tel: (32) 3371-8239 São João Del Rei, MG
Delicatéssen Carne de poeta, iguaria rara... Guardada em conserva Filé mignon de biblioteca Servida em sopa de letras Sobremesa de vários sabores Auxilia na aprendizagem da pele Fortalece a língua, amplia a visão Riquíssima em ferro, vitamina C Tonifica a autoestima de anêmicos Melhora a formação dos dentes A fragilidade dos olhos Combate os males dos rins Ajuda a cicatrizar ferimentos Evita hemorragias e ignorâncias... Sem nenhuma contraindicação. Embalado a vácuo Encontra-se em comprimido Farmácia e delicatéssen. Zenilca de Navarro
Babilack Bah
Língua Afiada Ah, mosquinha... Ah, mosquinha... Papou mosca. Lagartixa... Lagartixa... Papou mosquinha. Lucas Viriato
Sabor O doce sabor de uma fruta Confunde-se cegamente Com o sal da água do mar. Enquanto bóia, Uma fruta é recolhida. Para revelar, apenas uma mordida: o amargor é criado. Ana Luiza Lemos
ESPAÇO PLÁSTICO BOLHA NO FESTIVAL
MINISTÉRIO DA CULTURA E
A p r e s e n t a M
O grupo de poetas e artistas do movimento literário Plástico Bolha estará presente em Tiradentes, levando poesia e per formance para o público do Festival. Fique ligado na programação e não perca nossas inesquecíveis apresentações! Sábado, 20/08, 12h: Performance Literária Plástico Bolha (Largo das Forras) Sábado, 20/08, 16h: Performance Literária Plástico Bolha (Largo do Chef ) Domingo, 21/08, 12h: Performance Literária Plástico Bolha (Largo das Forras)
19 a 28 de agosto
Assim como os novos chefs, o Festival também vai conquistar você. Participe da programação cultural do Festival de Cultura e Gastronomia de Tiradentes. Shows de música instrumental, exposições de artes plásticas, exibições de filmes e lançamento de livros. www.culturaegastronomia.com.br Patrocínio
Projeto Festival de Cultura e Gastronomia de Minas Gerais - CA 0809/001/2010.