BARCELONA 2010-2011
Paula Marfull / Work Montagud editores S.A.
EXPERIENCIA EN MONTAGUD Durante un año y medio he estado trabajando en una editorial de alta gastronomía llamada Montagud Editores, en Barcelona. Entré como becaria para ayudar a crear contenidos en la web, y pasar todo el fondo editorial en formato e-book para vender en la misma web. Pasado el período de prácticas me contrataron para encargarme del departamento de producción conjuntamente al lado de otra diseñadora, encargándome de diseñar las revistas, maquetarlas, preparándolas para llevar a imprenta y controlar que en la misma imprenta hicieran correctamente su trabajo. Por tanto, nos encargábamos de todo el proceso de producción de las revistas de la empresa. He divido el book en los siguientes capítulos: - ”la era de la digitalización“ - “promoción y publicidad de la empresa “ - “diseño y rediseño de las revistas de la empresa”
“la era de la digitalización”
creación y digitalización de contenidos Convertí la biblioteca de la empresa (tanto revistas como libros) en formato ebooks para poder venderlos de forma online. Para vender de forma más barata y selectiva se crearon pequeños contenidos de libros o revistas en pdf independientes que les llamamos bits. Y una base de datos html en la propia web, que contiene recetas.
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1. Es un ejemplo de bit (pequeĂąo contenido) de uno de los libros de la empresa. 2. CreaciĂłn seleccionando varios artĂculos sobre una de nuestras revistas, para poder vender online.
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1. 2. Ejemplo de la informaci贸n que contiene nuestra base de datos de la web de nuestra empresa, para poder visualizarlo se tiene que pagar un tanto al mes y tener una cuenta.
“promoción y publicidad de la empresa”
VIDEO MONTAGUD Para poder promover esta nueva biblioteca digital, se cre贸 un video promocional con unos estudiantes de audivisuales. Mi trabajo fue dirigir el proyecto. Para visualizar el video ir a: http://www.youtube.com/ watch?v=BloDRiw7UU8
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1.2. Capturas del video.
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3.4. Mรกs capturas del video.
“diseño y rediseño de las revistas de la empresa”
diseño de la revista apicius Esta revista es la más importante de la empresa, sale dos veces al año, y habla sobre la alta gastronomía de todo el mundo. Son artículo de los cocineros más importantes del mundo. Este número fue diseñado por completo por mi y otra maquetadora. Dentro contiene un número especial del Ferran Adrià.
La filosofía del diseño, es un diseño elegante, sencillo pero directo, donde por encima de todo lo que se tiene que destacar es la magia de las fotografías tanto de los platos, como de los paisajes o los propios cocineros. En este número en concreto salieron cocineros como Ramón Freixa, Kobe Desramaults, Ferran Adrià y Hermanos Rovira. A continuación muestras de algunas páginas. Algunas novedades eran: Un desplegable en el artículo del Ferran Adrià (se puede ver a continuación). Un formato de recetas coleccionables en los platos icónicos del Ferran Adrià.
rediseño de la revista la Confitería española La CE es una de las 4 revistas que elabora la empresa, es de salida bimensual y va dirigida al mundo de la pastelería y la confitería. Las dos diseñadoras de la empresa decidimos actualizar el diseño, a los tiempos y público de hoy en día, convirtiéndola en una revista más moderna, sencilla, clara e impactante. En la foto se ve el diseño de las nuevas portadas con un ejemplo de una antigua.
Creímos conveniente que uno de los cambios que había de realizarse era el sumario: hacer un sumario mucho más claro, donde se viera enseguida los puntos importantes, y clasificándolos por los diferentes colores de cada apartado. En la foto central podemos ver el nuevo diseño de sumario, y en la foto pequeña el antiguo índice, donde es realmente difícil encontrar aquello que te interesa.
Dentro del apartado de las recetas hemos decidido poner un orden: a la derecha siempre la foto, y a la izquierda la receta con la composición, donde hay un título general, un texto introductorio, ingredientes, proceso y acabado bien diferenciados para que se vea más claro. El color utilizado es el del mismo apartado. En la foto grande: ejemplo de lo que he comentado, y en la pequeña ejemplo de cómo era anteriormente la revista.
En el apartado de noticias y empresas, la revista inicial era confusa, a veces costaba diferenciar si se trataba de un artículo o de un anuncio, así que para hacerlo más claro, para empezar pusimos un color de fondo (tipo periódicos) para que haga más noticias, unas columnas bien definidas que se lea de arriba abajo, y anuncios bien definidos para que se entienda que no forma parte del artículo. Ver fotos para entender.
Lo mismo ocurría en estos aparados, se confundía lo que era el artículo del anuncio. Uso de un color de fondo diferente al de noticias, aperturas claras pero sencillas, un orden en el apartado de clasificados mucho más entendedor. En definitiva el conjunto hace que la revista se clara y concisa a la vez que elegante y moderna.
rediseño de la revista molinería y panadería La MYP es una de las 4 revistas que elabora la empresa, es de salida bimensual y va dirigida al mundo de la panadería. Las dos diseñadoras de la empresa decidimos actualizar el diseño, a los tiempos y público de hoy en día, convirtiéndola en una revista más moderna, sencilla, clara e impactante. En la foto se ve el diseño de las nuevas portadas con un ejemplo de una antigua.
Al igual que la anterior revista, creímos conveniente hacer un sumario más claro, donde se viera enseguida los puntos importantes, y clasificándolos por los diferentes colores de cada apartado. En la foto central podemos ver el nuevo diseño de sumario, y en la foto pequeña el antiguo índice, donde es realmente difícil encontrar aquello que te interesa.
Dentro del apartado de las recetas hemos decidido poner un orden: a la derecha siempre la foto, y a la izquierda la receta con la composición, donde hay un título general, un texto introductorio, ingredientes, proceso y acabado bien diferenciados para que se vea más claro. El color utilizado es el del mismo apartado. En la foto grande: ejemplo de lo que he comentado, y en la pequeña ejemplo de cómo era anteriormente la revista.
En el apartado de noticias la revista inicial era confusa, a veces costaba diferenciar si se trataba de un artículo o de un anuncio, así que para hacerlo más claro, para empezar pusimos un color de fondo (tipo periódicos) para que haga más noticias, unas columnas bien definidas que se lea de arriba abajo, y anuncios bien definidos para que se entienda que no forma parte del artículo. Ver fotos para entender.
En la revista hay un apartado de hemeroteca, que en la inicial quedaba perdido en la revista porqué se confundía con propaganda, Decidimos hacer una hemeroteca clara y sencilla con unas columnas estrechas que se leyeran de arriba abajo para crear un rápido y más claro orden en la lectura.
M O N T AG U D
ED I T O R E S