Fant nove ideje za poznata jela knjižica br. 5

Page 1



Kad vam netko kaže da se sjajan gulaš može pripremiti u tren oka, odmah možete zaključiti da je u tu priču sigurno umiješan i Fant za fini gulaš iz pećnice! Istaknut mesni okus i fini umak dobit ćete slijedeći jednostavne upute za pečenje u vrećici koje gulašu daje jedinstven okus bez korištenja pojačivača. Priprema savršenih mesnih okruglica ponekad se čini kao znanstvena fantastika: ne smiju biti pretvrde, ali ni premeke, moraju biti rahle, ali kompaktne ... No, ovi problemi postaju samo dio kulinarskih priča iz davnina, uz pomoć Fanta za sočne mesne okruglice iz pećnice koji donosi prepoznatljiv okus i najfinije začine. Fant za punjene paprike iz pećnice je tu kako bi osigurao savršeno zaokružen okus mesa i idealnu sočnost koja se i očekujeod punjenih paprika iz pećnice. Ovako pripremljene punjene paprike donijet će vam i usta puna hvale vaših najbližih. FANTastično, zar ne? Koliko finija uistinu mogu biti fina variva? Vrijeme je da saznate uz malu pomoć Fanta za fina variva! Početnicima će pomoći u kulinarskim istraživanjima novih kombinacija okusa, a iskusni kuhari već dobro znaju - stvoren je za sve koji se žele pokazati na (d)jelu!


Punjene paprike iz pećnice ................

6

......

8

Vrlo ukusna pečena punjena paprika .......

10

Punjene pečene paprike na mediteranski način ....

12

Pečene punjene paprike s prosom i mozzarellom ...........

14

Fini gulaš iz pećnice ................................................

16

Mirisni gulaš iz pećnice ...........................

18

Gulaš iz pećnice s mesom i povrćem .......

20

Fant za gulaš iz pećnice ...........................

22

Pikantni gulaš iz pećnice ................................

24

Sočne mesne okruglice iz pećnice .................

26

Mesne okruglice sa sirom iz pećnice ......

28

Mesne okruglice iz pećnice s povrćem ..........

30

Sočne mesne okruglice iz pećnice ...........

32

Riblje okruglice iz pećnice .................

34

Pečena paprika punjena puretinom i ječmom


Fino varivo ...............................................

36

Varivo od mahuna ...................................

38

Juha od poriluka .............................................

40

Riblje varivo ...................................................

42

Varivo od brokule ...................................................

44

Meksičko varivo ......................................

46

Varivo od graška i boba ...........................

48

Varivo od svježeg kupusa ........................

50

Varivo s lećom ...............................................

52

Fino varivo od povrća ........................

54

Varivo od ječma i slanutka ............................

56

Varivo od tikvica ............................................

58

Fino varivo s piletinom ......................

60




Pečena paprika punjena puretinom i ječmom

55 MIN

Mali savjet: Umjesto ječma možete upotrijebiti proso ili rižu.

3x


)

g ćnice (30 riku iz pe p Sastojci: a p u n punje 1 Fant za tine vene pure e lj m 300 g a k a Podrav vka 50 g Ječm za šećerca Podra u r u k 30 g Ku prike rvene) pa 3 svježe (c og sira an 50 g narib

Priprema: Sadržaj vrećice Fanta otopite u 50 ml mlake vode i ostavite da odstoji nekoliko minuta. Mljevenom mesu dodajte kuhani ječam, kukuruz šećerac i pripremljeni Fant te dobro promiješajte. Paprike očistite i prerežite napola. Punite ih pripremljenom smjesom i pospite naribanim sirom. Punjene paprike stavite u nauljenu posudu za pečenje. Pecite 45 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C. Uz punjenu pečenu papriku poslužite kuhani krumpir. Težina: Jednostavno


Vrlo ukusna pečena punjena paprika

55 MIN

Mali savjet: Uz pripremljene paprike za pečenje možete poslagati cijele gljive da se ispeku kao prilog.

3x


Sastojci:

0 g)

pećnice (3 papriku iz u n je n u p 1 Fant za jetine evene svin šampinjona lj m g 0 0 3 ih o narezan 100 g sitn ene) paprike rv 3 svježe (c te o k ri g 0 10

Priprema: Sadržaj vrećice Fanta otopite u 50 ml mlake vode i ostavite da odstoji nekoliko minuta. Mljevenom mesu dodajte sitno narezane šampinjone i pripremljeni Fant te dobro promiješajte. Paprike očistite i prerežite napola. Punite ih pripremljenom smjesom i pospite rikotom. Punjene paprike stavite u nauljenu posudu za pečenje. Pecite 45 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C. Uz punjenu pečenu papriku poslužite kuhani krumpir posipan peršinom. Težina: Jednostavno


Punjene peÄ?ene paprike na mediteranski naÄ?in

55 MIN

Mali savjet: Ovako pripremljene paprike mogu biti vegetarijanski obrok ili prilog uz meso.

3x


)

g ćnice (30 riku iz pe p Sastojci: a p u n punje 1 Fant za ka a Podrav m č Je g 100 ke vka 50 g papri za šećerca Podra u r u k 50 g Ku jola ckanih pin 10 g nasje ene) paprike rv 3 svježe (c te o k 100 g ri bosiljka sjeckanog 1 žlica na

Priprema: Sadržaj vrećice Fanta otopite u 50 ml mlake vode i ostavite da odstoji nekoliko minuta. Kuhanom ječmu dodajte zelenu papriku narezanu na sitne kocke, kukuruz šećerac, nasjeckane pinjole i pripremljeni Fant te dobro promiješajte. Papriku prepolovite i očistite od sjemenki. Svaku polovicu napunite pripremljenom smjesom i pospite razmrvljenim sirom. Punjene paprike stavite u nauljenu posudu za pečenje. Pecite 30 – 45 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C. Na kraju ih pospite bosiljkom. Uz punjene pečene paprike poslužite salatu od rajčica. Težina: Jednostavno


Pečene punjene paprike s prosom i mozzarellom

60 MIN

Mali savjet: Paprike napikajte (štapićem) kako bi višak tekućine iscurio.

3x


ćnice (30 riku iz pe p Sastojci: a p u n punje 1 Fant za jetine vene svin e lj m g 300 a k v a Podra ke 50 g Pros ne) papri le ze i il te u (ž 3 svježe zzarelle 100 g mo anje nja za kuh 100 ml vrh

g)

Priprema: Sadržaj vrećice Fanta otopite u 50 ml mlake vode i ostavite da odstoji nekoliko minuta. Mljevenom mesu dodajte kuhano proso i pripremljeni Fant te dobro promiješajte. Paprike očistite i prerežite napola. Punite ih pripremljenom smjesom, a preko paprika posložite ploške mozzarelle. Punjene paprike stavite u nauljenu posudu za pečenje. Pecite 45 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C. Za umak, u posudu u koju se iscijedio sok od pečenja dodajte vrhnje i malo promiješajte. Zapečene punjene paprike poslužite s umakom i pireom od krumpira. Težina: Jednostavno




Mirisni gulaš iz pećnice

50 MIN

Mali savjet: Duljinu pečenja odredite ovisno o vrsti mesa.

3x


) , puretina a, piletina Sastojci: n ti je in v sa (s 300 g me ke ene papri rv c g 100 mpira 200 g kru 0 g) ke celera p ta pećnice (5 50 g s iz š la u g i fin dravka 1 Fant za šenog Po u s a r o v 2 lista Lo lera listova ce nekoliko

Priprema: Meso narežite na kocke, a papriku, krumpir i celer na kockice. Meso i povrće stavite u vrećicu za pečenje, dodajte sadržaj vrećice Fanta, 200 ml hladne vode, 100 ml vina i listove lovora. Vrećicu zatvorite priloženom vezicom, oko 2 cm od ruba. Sadržaj vrećice pažljivo protresite kako bi se mješavina ravnomjerno rasporedila. Vrećicu položite u posudu za pečenje i na vrhu nekoliko puta probodite iglom. Pecite oko 45 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C. Pečeno jelo izvadite iz pećnice i pažljivo razrežite vrećicu kako se ne biste opekli parom. Sadržaj vrećice istresite, maknite lovor i poslužite posuto nasjeckanim listovima celera. Težina: Jednostavno


Gulaš iz pećnice s mesom i povrćem

45 MIN

Mali savjet: Povrće možete odabrati prema želji.

3x


Sastojci: tine 300 g pure e v 50 g mrk vka mpira ka Podra 200 g kru utog graš odravka n z r m a Z 60 g erca P uruza šeć pećnice (50 g) 30 g Kuk iz š la u fini g 1 Fant za nje a h u k za nja nje 50 ml vrh hanje za posluživa u k za je n Vrh

Priprema: Meso narežite na kocke, mrkvu na kolutiće, a krumpir na kockice. Meso, povrće, grašak i kukuruz šećerac stavite u vrećicu za pečenje, dodajte sadržaj vrećice Fanta, 300 ml hladne vode i vrhnje. Vrećicu zatvorite priloženom vezicom, oko 2 cm od ruba. Sadržaj vrećice pažljivo protresite kako bi se mješavina ravnomjerno rasporedila. Vrećicu položite u posudu za pečenje i na vrhu nekoliko puta probodite iglom. Pecite oko 45 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C. Pečeno jelo izvadite iz pećnice i pažljivo razrežite vrećicu kako se ne biste opekli parom. Sadržaj vrećice istresite, dodajte vrhnje za kuhanje i poslužite. Težina: Jednostavno


Fant za gulaš iz pećnice

50 MIN

Mali savjet: Umjesto dijela vode dodajte vodu u kojoj su se močili suhi vrganji.

3x


Sastojci: jetine 300 g svin ira mp 200 g kru pinjona m nja a š g 0 0 2 uhih vrga ) očenih) s m a ice (50 g n ć e p 20 g (n iz š la u g i fin 1 Fant za ja elog vrhn is k e ic žl 3

Priprema: Meso narežite na kocke, a krumpir i šampinjone na ploške. Meso, krumpir, šampinjone i vrganje stavite u vrećicu za pečenje, dodajte sadržaj vrećice Fanta i 300 ml hladne vode. Vrećicu zatvorite priloženom vezicom, oko 2 cm od ruba. Sadržaj vrećice pažljivo protresite kako bi se mješavina ravnomjerno rasporedila. Vrećicu položite u posudu za pečenje i na vrhu nekoliko puta probodite iglom. Pecite oko 45 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C. Pečeno jelo izvadite iz pećnice i pažljivo razrežite vrećicu kako se ne biste opekli parom. Sadržaj vrećice istresite, rasporedite u tanjure za posluživanje, u svaki dodajte žlicu kiselog vrhnja, pospite nasjeckanim peršinom i poslužite. Težina: Jednostavno


Pikantni gulaš iz pećnice

50 MIN

Mali savjet: Po želji možete dodati i 1 žlicu koncentrata rajčice Podravka.

3x


Sastojci: jetine kice) 300 g svin (narezane na koc e k ravka ri d p 80 g pa erve Po a iz konz h a r G g 200 g) pričica nice (50 1 ljuta pa llaš iz peć u g i n fi a 1 Fant z

Priprema: Meso narežite na kocke, a papriku na kockice. Meso, papriku, grah i ljutu papričicu stavite u vrećicu za pečenje, dodajte sadržaj vrećice Fanta i 300 ml hladne vode. Vrećicu zatvorite priloženom vezicom, oko 2 cm od ruba. Sadržaj vrećice pažljivo protresite kako bi se mješavina ravnomjerno rasporedila. Vrećicu položite u posudu za pečenje i na vrhu nekoliko puta probodite iglom. Pecite oko 45 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C. Pečeno jelo izvadite iz pećnice i pažljivo razrežite vrećicu kako se ne biste opekli parom. Sadržaj vrećice istresite u zdjelu za posluživanje. Pospite narezanim vlascem i poslužite. Težina: Jednostavno




Mesne okruglice sa sirom iz pećnice

55 MIN

Mali savjet: Duljinu peÄ?enja odredite prema vrsti mesa.

3x


Sastojci: mpira 300 g kru paprike) ice (50 g) e ili (50 g v rk m lice iz pećn g ru k 50 g o e čne mesn sa 1 Fant za so nog mljevenog me a š e ij 300 g m a tvrdog sir je 100 g polu uhan k za ja n 100 ml vrh

Priprema: Krumpir narežite na kocke, a mrkvu na kolutiće te sve stavite u vrećicu za pečenje. Fant (25 g) otopite u 50 ml mlake vode i ostavite da odstoji nekoliko minuta. Mljevenom mesu dodajte pripremljeni Fant te dobro promiješajte. Od smjese oblikujte kuglice tako da u svaku stavite kockicu sira pa ih stavite u vrećicu za pečenje. Dolijte 300 ml vode i dodajte 25 g Fanta, promiješajte, dodajte vrhnje, pa stavite u vrećicu s okruglicama. Zatvorite vezicom, oko 2 cm od ruba. Vrećicu položite u posudu za pečenje i na vrhu nekoliko puta probodite iglom. Pecite 45 minuta u pećnici zagrijanoj na 200°C. Pečeno jelo izvadite iz pećnice i pažljivo razrežite vrećicu kako se ne biste opekli parom. Sadržaj istresite iz vrećice i poslužite. Težina: Jednostavno


Mesne okruglice iz pećnice s povrćem

55 MIN

Mali savjet: Uz ovo jelo možete poslužiti kuhane njoke.

3x


Sastojci: mpira 200 g kru ke e ili papri v rk 50 g m ra le e c a n je 50 g kori kulice 0 g) tače ili pro ruglice iz pećnice (5 je v c g 0 k 10 o e sn e m čne sa 1 Fant za so nog mljevenog me a š e ij m g 300 anog sira 50 g narib anje nja za kuh 100 ml vrh

Priprema: Krumpir narežite na kocke, mrkvu na kolutiće, celer na kockice, cvjetaču na cvjetiće te sve stavite u vrećicu za pečenje. Fant (25 g) otopite u 50 ml mlake vode i ostavite da odstoji nekoliko minuta. Mljevenom mesu dodajte pripremljeni Fant i naribani sir te dobro promiješajte. Oblikujte 10 kuglica i stavite ih u vrećicu za pečenje. Dolijte 200 ml vode i 100 ml vrhnja za kuhanje, dodajte preostali Fant te vrećicu zatvorite vezicom oko 2 cm od ruba. Vrećicu položite u posudu za pečenje i na vrhu nekoliko puta probodite iglom. Pecite 45 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C. Pečeno jelo izvadite iz pećnice i pažljivo razrežite vrećicu kako se ne biste opekli parom. Sadržaj istresite iz vrećice i odmah poslužite. Težina: Jednostavno


Sočne mesne okruglice iz pećnice

55 MIN

Mali savjet: Umjesto pasirane, možete upotrijebiti sjeckanu rajčicu.

3x


e (50 e iz pećnic Sastojci: e okruglic n s e m e n sa oč 1 Fant za s nog mljevenog me a ša vk e a ij r d m o g P 0 e 30 e rajčic n a ir s a v P a Podr ka 200 ml ih mrvica n š u r K a 1 žlic anog sira 50 g narib

g)

Priprema: Fant (25 g) otopite u 50 ml mlake vode i ostavite da odstoji nekoliko minuta. Mljevenom mesu dodajte pripremljeni Fant, pasiranu rajčicu, krušne mrvice i naribani sir te dobro promiješajte. Oblikujte 10 kuglica i stavite ih u vrećicu za pečenje. Dolijte 300 ml vode i dodajte 25 g Fanta te vrećicu zatvorite vezicom, oko 2 cm od ruba. Vrećicu položite u posudu za pečenje i na vrhu nekoliko puta probodite iglom. Pecite 45 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C. Pečeno jelo izvadite iz pećnice i pažljivo razrežite vrećicu kako se ne biste opekli parom. Sadržaj istresite iz vrećice i poslužite s kuhanom rižom ili pireom od krumpira. Težina: Jednostavno


Riblje okruglice iz pećnice

40 MIN

Mali savjet: Ako umjesto krumpira upotrijebite bundevu ili batat, skratite vrijeme peÄ?enja.

3x


Sastojci: mpira 300 g kru ica 100 g tikv a e (50 g) rry rajčic e h e iz pećnic c c li g ru k 100 g o čne mesne 1 Fant za so ijele ribe b a 300 g file nog sira a b ri a 50 g n ružmarina e 1 grančica arezanog na plošk n a n u m li 2 1/ siljka 1 žlica bo

Priprema: Krumpir narežite na kocke, tikvice na kockice, a rajčice na polovine te stavite u vrećicu za pečenje. Fant (25 g) otopite u 50 ml mlake vode i ostavite da odstoji nekoliko minuta. Filet ribe sameljite, dodajte pripremljeni Fant i naribani sir te dobro promiješajte. Oblikujte 10 kuglica i stavite ih u vrećicu za pečenje. Dolijte 300 ml vode i dodajte preostalih 25 g Fanta. Stavite u vrećicu i grančicu ružmarina, ploške limuna i zatvorite vezicom, oko 2 cm od ruba. Vrećicu položite u posudu za pečenje i na vrhu nekoliko puta probodite iglom. Pecite 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C. Pečeno jelo izvadite iz pećnice i pažljivo razrežite vrećicu kako se ne biste opekli parom. Sadržaj istresite iz vrećice, pospite narezanim bosiljkom i poslužite. Težina: Jednostavno




Varivo od mahuna

35 MIN

Mali savjet: Možete umiješati i kuhanu tjesteninu za minestrone kako biste dobili potpunije jelo.

4x


Sastojci: a slinova ulj 2 žlice ma ve avka 150 g mrk ane rajčice Podr ir s a P l m 100 a fina variv 1 Fant za na u h a m nih 400 g zele Sol kopra sjeckanog 1 žlica na

Priprema: Na ugrijanu tavu stavite maslinovo ulje, dodajte mrkvu narezanu na kockice i kratko popecite. Dodajte pasiranu rajčicu, vodu (800 ml) i sadržaj vrećice Fanta za variva. Kad zakipi, umiješajte narezane mahune i kuhajte dok povrće ne omekša. Po potrebi dolijte vode i posolite. Pospite koprom i poslužite. Težina: Jednostavno


Juha od poriluka

35 MIN

Mali savjet: Juhu mo탑ete poslu탑iti posutu kockicama popr탑ene pancete ili kockicama sira trapista.

4x


Sastojci: a 2 žlice ulj mpira ru k g 300 ) ka (120 g 1 – 2 porilu ve 100 g mrk anje nja za kuh rh v l 100 m a iv eve fina var enki bund 1 Fant za enih sjem rž p o p e 1 – 2 žlic

Priprema: Poriluk očistite i narežite na kolute, a mrkvu na štapiće. Na zagrijano ulje dodajte poriluk i mrkvu, kratko propirjajte. Podlijte vodom (800 ml), dodajte krumpir narezan na kockice i umiješajte sadržaj vrećice Fanta. Kad zakipi, kuhajte na laganoj vatri dok povrće ne omekša. Potkraj kuhanja dodajte vrhnje za kuhanje te poslužite posuto poprženim sjemenkama bundeve. Težina: Jednostavno


Riblje varivo

30 MIN

4x

Mali savjet: Možete umiješati vrhnje za kuhanje ili pasiranu rajčicu, ovisno o tome kakve boje juhu želite.


lar)

slić, baka

arpina, o Sastojci: le ribe (šk e ij b ta le 400 g fi soka limunova 1 – 2 žlice a lj u slinova 2 žlice ma ve 100 g mrk a celera jen ri o k Podravka 100 g ugo zrno d e iž R g 40 peršina sjeckanog 1 žlica na a fina variv 1 Fant za

Priprema: Rižu skuhajte u posoljenoj vodi i procijedite. Riblje filete narežite na manje komade i pokapajte limunovim sokom. Mrkvu i celer narežite na štapiće i popecite na zagrijanom ulju. Ulijte 800 ml vode, umiješajte sadržaj vrećice Fanta i pustite da zakipi. Dodajte pripremljenu ribu i kuhajte na laganoj vatri 10-ak minuta. Na kraju umiješajte rižu, posolite po potrebi i pospite nasjeckanim peršinom. Poslužite kao samostalno jelo s poprženim ploškama kruha. Težina: Jednostavno


Varivo od brokule

35 MIN

4x

Mali savjet: Umjesto vina mo탑ete dodati limunov sok i pripazite da se brokula ne prekuha.


Sastojci: ule tova brok 300 g cvje ira mp 300 g kru anje nja za kuh rh v l 100 m log vina 50 ml bije a variva fin 1 Fant za ršuta p e k 2 ploš

Priprema: U 800 ml mlake vode dodajte na komade narezani krumpir i umiješajte sadržaj vrećice Fanta. Kuhajte na laganoj vatri 20 minuta, a zatim dodajte brokulu. Kuhajte još 5 minuta i umiješajte vino i vrhnje za kuhanje. Po potrebi posolite i poslužite posuto popečenim listićima pršuta. Težina: Jednostavno


Meksičko varivo

35 MIN

Mali savjet: Poželjno je u juhu dodati malo ljute papričice, ovisno o tome koliko želite ljutu juhu.

4x


Sastojci: a 3 žlice ulj ndeve nčaste bu ra a n g 300 e k ri ene pap odravka 100 g crv šećerca P a z u r u k u ) 60 g K ka (400 g a a Podrav h a r 100 g kelj g g o Crven avka 1 limenka ane rajčice Podr ir s a P l 100 m a fina variv 1 Fant za Sol ni kopar bundeve Nasjecka sjemenki ih n e rž p po 1 – 2 žlice

Priprema: Na ulju popecite bundevu i papriku narezanu na kockice. Prelijte s 800 ml mlake vode i umiješajte sadržaj vrećice Fanta. Kad juha zakipi, umiješajte kelj narezan na trakice, kukuruz šećerac, ocijeđeni grah i pasiranu rajčicu. Kuhajte na laganoj vatri 15-ak minuta, po potrebi posolite i dolijte vode do željene gustoće. Poslužite posuto nasjeckanim koprom i poprženim sjemenkama bundeve. Težina: Jednostavno


Varivo od graška i boba

30 MIN

Mali savjet: Na isti način varivo možete pripremiti sa zamrznutim graškom, bobom i špinatom. U tom slučaju vrijeme pripreme bit će još kraće.

4x


Sastojci: a dog grašk 300 g mla g boba do 200 g mla g špinata do la 200 g m a slinova ulj je a m e 2 žlic uhan k za ja n 100 ml vrh a variva fin 1 Fant za

Priprema: Grašak i bob dodajte na zagrijano ulje. Prelijte s 800 ml vode i umiješajte sadržaj vrećice Fanta. Kad zakipi, dodajte narezani špinat i kuhajte na laganoj vatri 15 minuta, a zatim umiješajte vrhnje za kuhanje. Poslužite kao samostalno jelo posuto poprženim kockicama kruha. Težina: Jednostavno


Varivo od svjeĹžeg kupusa

35 MIN

Mali savjet: Dodavanjem varivu hrenovki ili kobasica dobit ćete samostalno jelo.

4x


Sastojci: a 3 žlice ulj ke ene papri rv c g 0 10 sa u p u žeg k 400 g svje ira ravka mp 200 g kru ke bez ovitka Pod v o 1 – 2 Hren balsamica ta 1 žlica ace a variva fin a z t 1 Fan

Priprema: Papriku narežite na kockice i popecite na ulju. Dodajte na trakice narezani kupus i kratko propirjajte. Prelijte s 800 ml mlake vode, dodajte narezani krumpir i umiješajte sadržaj vrećice Fanta. Kad zakipi, kuhajte 20-ak minuta dok povrće ne omekša. Potkraj kuhanja dodajte na ploške narezane hrenovke, aceto balsamico i još kratko prokuhajte. Poslužite kao samostalno jelo. Težina: Jednostavno


Varivo s lećom

40 MIN

Mali savjet: U ovo varivo mogu se dodati i narezane svjeĹže (ili suhe) gljive.

4x


Sastojci: ka e Podrav odravka 100 g Leć rviranog graha P nze 150 g Ko ve rk m g 0 10 jena celera ri 100 g ko a 2 žlice ulj a fina variv a z t n a 1F

Priprema: Leću koju ste prethodno močili nekoliko sati prelijte s 800 ml mlake vode, umiješajte sadržaj vrećice Fanta i zagrijte dok ne zakipi. Dodajte tada na kockice narezanu mrkvu i celer te kuhajte na laganoj vatri dok povrće ne omekša. Potkraj kuhanja umiješajte kuhani grah i ulje, po potrebi dodajte vode, posolite i poslužite. Težina: Jednostavno


Fino varivo od povrća

35 MIN

Mali savjet: Umjesto svježeg graška možete koristiti smrznuti grašak Podravka.

4x


Sastojci: a slinova ulj 3 žlice ma ve 100 g mrk ka š ra g 100 g e paprike n e rv c g 60 mpira 150 g kru a vka lj e k 100 g ice Podra irane rajč s a P l m 50 a fina variv 1 Fant za peršina g o n a sjeck 1 žlica na

Priprema: Povrće narežite na kockice, a kelj na trakice. Narezano povrće popecite na ulju i dodajte 800 ml mlake vode. Umiješajte sadržaj vrećice Fanta i pustite da zakipi. Kuhajte na laganoj vatri dok povrće ne omekša i povremeno promiješajte. Dodajte pasiranu rajčicu, po potrebi dolijte vode i posolite. Pospite nasjeckanim peršinom i poslužite. Težina: Jednostavno


Varivo od jeÄ?ma i slanutka

30 MIN

Mali savjet: Da biste dobili cjelovit obrok, jelo posluĹžite sa suhim ili kuhanim mesom.

4x


Sastojci: a 2 žlice ulj Podravka 00 g) ene kaše m č Je g dravka (4 0 8 nutka Po la ka S a k n a Podrav 1 lime za šećerc u r u k u K 50 g ve 100 g mrk a variva fin a z 1 Fant

Priprema: Ječam namočite u mlaku vodu i ostavite neka stoji dva sata da nabubri. Na ugrijanom ulju popecite narezanu mrkvu i prelijte s 800 ml vode. Umiješajte sadržaj vrećice Fanta i kad zakipi, dodajte kuhani slanutak, kukuruz šećerac i kuhajte 10-ak minuta. Poslužite toplo posuto nasjeckanim bosiljkom. Težina: Jednostavno


Varivo od tikvica

30 MIN

Mali savjet: Umjesto kopra mo탑ete dodati kumin.

4x


Sastojci: a bundeve) 3 žlice ulj kvice (ili ti e n a b ri 500 g na ka elog mlije 200 ml kis kanog kopra c sje 1 žlica na a fina variv a z t n a F 1 Pire: pira 1 kg krum ca la s a m 40 g li o 1 žličica s ka je li Malo m

Priprema: Tikvice naribajte i stavite na ugrijano ulje. Malo propirjajte da tikvice puste vodu i zalijte s 400 ml vode. Umiješajte sadržaj vrećice Fanta, promiješajte i pirjajte na laganoj vatri 15-ak minuta. Za to vrijeme skuhajte narezani krumpir, ocijedite, dodajte maslac, sol i mlijeko po potrebi. Krumpir usitnite da dobijete pire. Tikvicama po potrebi dodajte vode, ali da vam ostanu guste (kao umak), pospite koprom i poslužite s pireom od krumpira. Težina: Jednostavno


Fino varivo s piletinom

35 MIN

Mali savjet: Umjesto piletine možete koristiti npr. teletinu, ali je morate duže pirjati prije nego što dodate Fant u povrće.

4x


Sastojci: ćeg filea 400 g pile a slinova ulj avka 2 žlice ma ane rajčice Podr ka ir s a P d a Po rav 100 ml og Bosiljk h u s e ic č ½ žli ve 100 g mrk ule k ro 150 g b če ta je v c 150 g a variva n fi 1 Fant za

Priprema: Piletinu narežite na kockice i popecite na zagrijanom ulju. Zalijte s 800 ml vode i umiješajte sadržaj vrećice Fanta. Kad zakipi, dodajte na ploške narezanu mrkvu, cvjetiće cvjetače i kuhajte pet minuta. Dodajte zatim pasiranu rajčicu, bosiljak i brokulu i još kratko kuhajte. Pazite pri tome da se povrće ne prekuha. Poslužite toplo s popečenim ploškama kruha. Težina: Jednostavno



Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.