Broj 1976 GODINA L Srijeda 21. prosinca 2011. List dioničkog društva “PODRAVKA” KOPRIVNICA
4i5
Miroslav Vitković Imamo financijsku stabilnost, smanjenu zaduženost i najbitnije - sačuvali smo zaposlenost
6
Održan skup radnika Podravke
7
20 godina Podravka Lagris i poduzeća Podravka Ljubljana
16
Blagdanski stol
Impressum NOVINE DIONIČKOG DRUŠTVA PODRAVKA Podravka, prehrambena industrija, d.d. Koprivnica Za izdavača: Korporativne komunikacije Redakcija lista: Boris Fabijanec, Berislav Godek, Vjekoslav Indir, Dijana Jendrašinkin, Jadranka Lakuš, Ines Lukač, Mladen Pavković Lektura: Ivana Korošec Vujica Grafička priprema i dizajn: Studio za dizajn, Podravka Naklada: 8.000 primjeraka Adresa: Ante Starčevića 32, 48000 Koprivnica Telefoni: 048/651-505 e-mail: novine@podravka.hr List “Podravka“ čitajte i na www.podravka.com Tisak: Koprivnička tiskarnica
CJENIK OGLASNOG PROSTORA U LISTU PODRAVKA 1/1 oglasni prostor stranice 210x300 mm 4.000 kn 1/2 oglasni prostor stranice 210x150 mm 2.000 kn 1/4 oglasni prostor stranice 105x150 mm 1.000 kn 1/8 oglasni prostor stranice 105x75 mm 500 kn
Piše: Dijana Jendrašinkin, glavna urednica v.d.
N
e znam kako vama, no prosinac mi je jedan od najdražih mjeseci u godini. Više je razloga tome, osim ispraćaja Stare godine u kojoj čovjek nastoji zaboraviti sve loše i rado gleda unaprijed priželjkujući puno lijepoga što treba donijeti godina nova, taj mjesec ima posebnosti. 2011-te ipak je to drugačiji mjesec. Mnogo toga se počelo mijenjati u Hrvatskoj, pa nam je eto prosinac i topliji nego lanjski. No, nije i najtopliji jer primjerice, 1989. zabilježena su i 22 Celzijeva stupnja zagrebačkog prosinca. Osim toga Božić nam je na vratima i nema ljepšega nego obiteljskog okupljanja, blagodati blagdanskoga stola s neizostavnim Podravkinim proizvodima, mirisnih i ukusnih kolačića uz svesrdnu pomoć Dolcele (s njom nikako ne možete pogriješiti) i naravno darova vama dragih osoba. Blagdansko vrijeme uvijek je i vrijeme mira, spokoja pa i najžešći među vama postaju nekako pitomiji, miliji. Vjerujem kako se veselite svemu što donose predstojeći blagdani, a mi smo se potrudili da vam možda malo olakšamo i dvojbu što pripremiti, koje jelo skuhati, kolače ispeći. Možda vam baš ova knjižica recepata koju ste dobili uz novine
Uvodnik
Podravka bude inspiracija ovog Božića. Podravkini promotori kulinarstva pak, posebno su s vama podijelili recepte za koje kažu da su provjereni i da će zasigurno zadovoljiti sva nepca. Ovaj, blagdanski broj malo smo i vizualno ukrasili jer nove novine Podravka izlaze 20. siječnja. Do tada pročitajte što nam predsjednik Uprave Podravke Miroslav Vitković poručuje za 2012. godinu, njegova očekivanja i razmišljanja. Podsjećamo vas i u kratkim crtama na događanja u kompaniji, a 2011. bila nam je i godina u kojoj smo imali i nekoliko važnih obljetnica. Osim toga, nastavili smo biti humani i prije svega odgovorni pa smo i ovih blagdana pokazali još jednom svoje veliko, dobročiniteljsko srce darujući one kojima je to najpotrebnije. Podravka godinu ispraća s dobrim rezultatima, ambicioznim planovima i željom da nam iduća godina bude veselija nego što nam je bila ova. Vjerujem kako će se i vama sve želje ostvariti jer sigurno ste realni u očekivanjima. Najbolje je vrijeme je da si upravo sada postavite ciljeve koje namjeravate u 2012. dostići. Znajte, oni su ostvarivi ako su razumno postavljeni i ako se na njima radi. Blagoslovljen Božić i sretnu Novu godinu želi vam redakcija lista Podravka.
4 RAZGOVOR
Miroslav Vitković, predsjednik Uprave Podravke
Imamo financijsku stabilnost, smanjenu zaduženost i najbitnije – sačuvali smo zaposlenost Piše: Boris Fabijanec Foto: Berislav Godek
Znatno smo smanjili zaduženost Podravke te napravili kvalitetne preduvjete za investicije iz vlastitih izvora
P
rije dvije godine, točnije 21. prosinca Nadzorni odbor Podravke imenovao je Miroslava Vitkovića za predsjednika Uprave. Od tada pa do danas naša tvrtka je uspješno prošla brojne probleme, a i u ovoj gospodarskoj godini bilježi vrlo dobre poslovne rezultate. Naime, u devet mjeseci 2011. godine ostvarena neto dobit Grupe Podravka iznosi 100,4 milijuna kuna što predstavlja rast od čak 22 posto u odnosu na isto razdoblje prošle godine. Prigodom službene objave tih rezultata prvi čovjek Podravke Miroslav Vitković je rekao: - Zadovoljni smo ostvarenim rezultatima koji su, unatoč krizi koja nas nažalost još okružuje, jedni od najboljih u novijoj Podravkinoj povijesti. Iznimno mi je drago da Podravka ide naprijed, čvrsto gradi dobre tržišne pozicije s posebnim naglaskom na inozemna tržišta gdje su naše marke proizvoda postale dobro poznate i prihvaćene od strane potrošača.
Podravka je na dobrom putu daljnjega rasta i razvoja
Pozitivan trend uspješnog poslovanja
nastavlja se i u zadnjem ovogodišnjem kvartalu. Kako nam je to uspjelo s obzirom na globalnu gospodarsku krizu, posebice izraženu u Hrvatskoj, bilo je prvo pitanje za predsjednika Uprave Podravke Miroslava Vitkovića? - Od kada je ova Uprava preuzela odgovornost za poslovanje Podravke riješili smo niz naslijeđenih problema pa smo tako financijski konsolidirali kompaniju kroz sindicirani kredit kojim smo kratkoročne obaveze pretvorili u dugoročne te time dobili financijsku stabilnost. Znatno smo smanjili zaduženost Podravke za nekoliko stotina milijuna kuna te napravili kvalitetne preduvjete za investicije iz vlastitih izvora. Optimistički očekujem da ćemo ovogodišnji ambiciozni plan poslovanja ostvariti, u nekim segmentima čak i prebaciti, a time ćemo sanirati dio gubitaka iz 2009. godine. Uz sve do sada učinjeno, najbitnije je što smo sačuvali zaposlenost i poštivanje svih elemenata Kolektivnog ugovora. Sve u svemu, uvidjevši brojne anomalije naslijeđene iz prošlosti, a i velike posljedice globalne krize i recesije, ova
Uprava i izvršni menadžment ozbiljno su zasukali rukave i krenuli smo naprijed s jasno zacrtanim ciljevima za koje smo vjerovali da su realni i ostvarivi. Stabilizirali smo poslovanje, smanjili troškove, povećali efikasnost, a i rezultati koje ostvarujemo ove godine pokazuju kako je Podravka na dobrom putu daljnjega rasta i razvoja. Predvidjeli smo gospodarsku krizu i sve negativnosti koje ona nosi te smo u pun pogon stavili našu komparativnu prednost nad ostalim hrvatskim kompanijama, a to je činjenica kako je Podravka putem svojih poduzeća ili predstavništva prisutna u dvadesetak zemalja svijeta. Bolje, jače i veće internacionalne kompanije u Hrvatskoj nema. Dakle, maksimalno smo ojačali izvoznu strategiju pa tako danas više od polovice prihoda ostvarujemo na inozemnim tržištima, od kojih neka ove godine bilježe i dvoznamenkasti rast prihoda. Time smo donekle uspjeli kompenzirati smanjenu potrošnju na hrvatskom tržištu koje je ove godine, prema statističkim pokazateljima, u padu preko 20 posto. Bez obzira na učinjene pomake i maksimalnu angažiranost u cilju ostvarivanja što boljih poslovnih rezultata, ne mogu reći kako smo u potpunosti zadovoljni sa svim dijelovima našega poslovanja, no sagledavajući cjelokupnu situaciju na tržištu ne mogu, a ne biti zadovoljan. Koliko je u ostvarivanju tih poslovnih rezultata pomogla i uspješna nagodba s OTP bankom? - Uspješno smo realizirali nagodbu s OTP Bankom koja je rezultirala pozitivnim efektom na ovogodišnji poslovni rezultat Podravke. Sada se možemo maksimalno okrenuti prema naprijed, a ne više trošiti energiju i vrijeme na dubioze iz prošlosti.
Vjerujemo kako zaposlenici razumiju stvarno stanje stvari
Aktualni su pregovori sa sindikatima
RAZGOVOR 5
vezani za Kolektivni ugovor. U kojoj su oni fazi i što od njih očekujete? - Niti u jednom trenutku ova Uprava nije rekla da ne želi razgovarati oko statusa zaposlenika Podravke, kao što neki žele insinuirati. Isto tako, smatramo da se pregovori ne vode putem medija, nego za zajedničkim stolom jer je jedino to ispravno rješenje. Podsjetio bih da je rijetko koja kompanija, kao primjerice Podravka, isplatila svojim zaposlenicima u ovoj teškoj gospodarskoj godini uskrsnicu, regres, božićnicu, dar za djecu i još neke druge beneficije. Jednako tako, u Kolektivni ugovor smo dodali odredbu da se 2 posto od neto dobiti ako se ostvari plan podijeli zaposlenicima i kako sada stvari stoje, to će biti učinjeno. Ujedno, svaki dobar poslovni rezultat smo spremni stimulirati i to će Podravkaši definitivno osjetiti na plaći. Uz to, u pripremi je projekt kojim će zaposlenici Podravke putem identifikacijskih kartica moći kupovati naše proizvode po nižim cijenama u trgovinama naše kompanije te imati određene olakšice na gablecu. Prema tome, ne stoji činjenica da poslovodstvo naše kompanije ne vodi računa o statusu svojih zaposlenika, ali treba realno sagledavati stvari. Naime, i te kako smo svjesni da za dobre ovogodišnje rezultate velike zasluge imaju naši radnici. I ove godine nastavljena je tradicija osvajanja brojnih inozemnih i domaćih nagrada. - Na tu smo tradiciju posebno ponosni jer su hrvatski i inozemni potrošači zapravo već odavno prepoznali omjer cijene i kvalitete Podravkinih proizvoda, a i snagu naše kompanije. Prije svega, valja naglasiti da sve Podravkine proizvode odlikuju kvalitetne sirovine, strogo kontrolirana proizvodnja i ono najvažnije – znanje. Stvaramo proizvode koji su omiljeni kod potrošača, proizvode koji u potpunosti mogu zadovoljiti njihove potrebe i želje. Nije sve to došlo preko noći, Podravka ima veliku tradiciju proizvodnje kvalitetnih proizvoda. Tu tradiciju želimo nastaviti i mislim da je kvalitetno nastavljamo jer puno ulažemo u razvoj, inovacije i želimo biti predvodnica pozitivnih trendova u prehrambenoj branši u ovom dijelu Europe. Prilagođavamo proizvode zahtjevima pojedinih tržišta i neke od proizvoda koje prodajemo primjerice u Australiji ili pak Poljskoj, ne možete naći na hrvatskome tržištu. Želje potrošača prepoznajemo i
ostvarujemo te takvim pristupom nudimo ono što potrošaču treba, pa uspjeh mora biti zajamčen.
Pravi Podravkaši definitivno su garancija svijetle budućnosti kompanije
Bez obzira što očekujemo da će i iduća godina biti teška, iz vas zrači određeni optimizam. - Sve elemente ovogodišnjeg uspješnog poslovanja želimo nastaviti i iduće godine koju će označiti veliki investicijski ciklus i to isključivo u proizvodnji te će se tim investicijama omogućiti novi inovacijski ciklus, moderna tehnologija i znatno veća efikasnost što će nam pak omogućiti dodatnu konkurentnost na domaćem i inozemnim tržištima. Svjesni smo da nas očekuje još jedna teška godina u kojoj će se, prema sadašnjim pokazateljima i najavama, nastaviti daljnji rast cijena sirovina koje su i u ovoj godini općenito u prehrambenoj branši također znatno porasle. No, banke su procijenile da je Podravka zdrava hrvatska kompanija sa potentnim brandovima i biznisima te financiranje takve kompanije njima u konačnici samo može donijeti dobit. I ovogodišnji poslovni plan je ambiciozan, kao i onaj za iduću godinu. Što se pak tiče stabilizacije kompanije, problema s likvidnošću nema, dani naplate su pod kontrolom, a prihodi od prodaje gotovo na svim tržištima rastu, što je izuzetno dobar rezultat. Također, Podravka ima komparativnu prednost na nacionalnoj razini, posebice kada Hrvatska uđe u Europsku uniju. Ona je idealna kombinacija povezanosti primarne proizvodnje, kvalitetnih brendiranih proizvoda i činjenice da se naši proizvodi nalaze na oko 500.000 prodajnih mjesta diljem svijeta. Takve kompanije nema u Hrvatskoj koja je takvom internacionalizacijom napravila toliki iskorak i zato Podravka u sinergiji s drugim hrvatskim kompanijama može napraviti značajan iskorak za cijelu hrvatsku prehrambenu industriju. Uz sve to, Podravka je još jednom pokazala da bez obzira na to koliko je “nagrizali”, najveća njezina snaga su zaposlenici i kvalitetni proizvodi. U Podravki radi velika većina pravih Podravkaša i oni su definitivno garancija svijetle budućnosti naše kompanije. Koristim priliku da njima i njihovim obiteljima čestitam Božić i Novu godinu te poželim da iduća 2012. godina bude svima nama bolja – rekao je na kraju razgovora Miroslav Vitković.
6 DOGAĐANJA
Održan skup radnika Podravke
Zaposlenici Podravke na skupu radnika u Koprivnici
U
Podravki je održan skup radnika na kojem su se razmatrali rezultati poslovanja kompanije, očekivanja te između ostalog, informiralo zaposlenike o tijeku pregovora o izmjenama i dopunama Kolektivnog ugovora. Predsjednik Miroslav Vitković s ostalim članovima Uprave Podravke odgovarao je pitanja radnika. Uprava i menadžment zadali su si nekoliko osnovnih zadataka na kojima su intenzivno radili. Financijska stabilnost bila je ključna da bi se njome sačuvala zaposlenost. Smanjenjem zaduženosti pak, otvarali smo preduvjete za novi investicijski ciklus - poručio je zaposlenicima na skupu radnika Podravke predsjednik Uprave Miroslav Vitković.
Podsjetio je kako je Podravka pred ostvarenjem zacrtanog profita za ovu godinu i shodno Kolektivnom ugovoru, u kojemu stoji da se 2% od neto dobiti rasporedi zaposlenicima, to će se u prvom kvartalu iduće godine i vjerojatno ostvariti. Napomenuo je radnicima da će po objavi službenih rezultata biti razmatrano u kojoj mjeri i koliko se može poboljšati status radnika. Radnike je između ostalog zanimala i kupovina Podravkinih proizvoda pod povoljnijim uvjetima. Objašnjeno je kako se radi na tom projektu koji bi trebao s počecima iduće godine i zaživjeti. Na kraju skupa radnika, zahvalivši se svima na, u ova teška vremena pokazanoj dozi „podravkaštva“, predsjednik Uprave Podravke
Podravka na humanitarnom sajmu u Varšavi
U
Podravka se između ostalog predstavila i Vegetom
Varšavi održan je tradicionalni sajam Charity Baazar – u organizaciji udruge SHOM (Spouse of the Head of Mission), a na kojem se predstavila i Podravka. Tradicionalno je okupio predstavnike gotovo svih diplomatskih predstavništava akreditiranih u Varšavi. SHOM organizira sajam kako bi prikupio financijska sredstva za organizacije, udruge i pojedince koji žive u teškim životnim prilikama, uzrokovanih bolešću, teškom materijalnoj situacijom i ostalim neprilikama (prošle godine prikupljeno je 90.000,00 eura). Svaka zemlja predstavila se izvornim nacionalnim proizvodima, te na štandovima s pripremljenom domaćom hranom. Veleposlanstvo Republike Hrvatske je već duži niz godina sastavni dio Charity Baazara. U pripremu i organizaciju projekta uključeni su svi djelatnici veleposlanstva s obiteljima. Zahvaljujući isključivo donacijama iz hrvatskih tvrtki, na štandu Republike Hrvatske od Podravkinih proizvoda našla se Vegeta, med i proizvodi od rajčice, a koji su obogaćivali jela poput pašticade, umaka itd. (D.J.)
Predsjednik Uprave odgovarao na pitanja radnika Miroslav Vitković je još jednom apelirao na potrebu većeg jedinstva i snažnije lojalnosti prema Podravkinim proizvodima te svim Podravkašima i njihovim obiteljima zaželio blagoslovljen Božić i sretnu Novu godinu. (V.I.)
Ministar u Vladi Posavske županije BiH u Podravki
U
Podravki je boravio Joso Marković, ministar u Vladi Posavske županije (BiH), a došao je, zajedno sa suradnicima, na poziv Udruge branitelja, invalida i udovica Domovinskog rata Podravke (UBIUDR). Osim branitelja naše tvrtke, sastanku su bili nazočni i bivši ratni zapovjednici 145. borbene grupe: Željko Capić, Midhad Srabović i Pero Šaš. Ministar je odao priznanje koprivničkim braniteljima, a posebno je zahvalio obiteljima poginulih. Tom je prigodom, Mladen Pavković, predsjednik UBIUDR, uručio i Zahvalnicu ministru Markoviću za sve ono što njegova Vlada čini i što je činila za Hrvate u ovom dijelu Bosne i Hercegovine. Dogovorena je i daljnja suradnja između Podravkine Udruge i Udruga iz Domovinskog rata Posavske županije. (V.I.)
DOGAĐANJA 7
Dvadeset godina Podravka-Lagris a.s. Republika Češka
L
agris je danas lider u proizvodnji grahorica i riža za češko tržište, ali isto tako i novi lider u proizvodnji tjestenine u vrećicama za kuhanje. Poduzeće Lagris je osnovala obitelj Adolt 1991. U početku su se bavili isključivo posredovanjem pri uvozu voća iz trećih zemalja i prodajom tradicionalnih poljoprivrednih kultura proizvedenih u Češkoj. S vlastitim pakiranjem u obližnjem selu Sehradice započeli su 1993., a iste godine započet je i razvoj maloprodajne distribucije vlastitih proizvoda pod markom Lagris. Te godine započinje se i sa uvozom riža i mahunarki odnosno njihovim pakiranjem. Izgradnja odnosno rekonstrukcija objekata i infrastrukture na današnjoj lokaciji Dolnoj Lhoti u Luhačovic započeta je 1996. S vremenom se u Lagrisu intenzivno razvijala i tehnologija, linije čišćenja i selektiranja riža i mahunarki,
skladištenje u silosima, pakiranje riže u vrećice za kuhanje. Prekretnica u razvoju tvrtke došla je 1998. kada se tvrtka pretvara u dioničko društvo. Tih godina Lagris uvodi u proizvodne procese HACCP sustav, a 2000. dobiva međunarodni certifikat ISO 9001, čime je svakako potvrđena visoka razina kontrole svih procesa koji se odvijaju u ovom poduzeću. Lagris 2002. Postaje dio Podravke, a 2005. su dva poduzeća u vlasništvu Podravke d.d. “Podravka Int. Prag” i “Lagris a.s.” spojena u novo poduzeće “Podravka - Lagris a.s”, sa sjedištem u Dolní Lhota u Luhačovic čime je u potpunosti dovršena integraciju u matičnu kompaniju Podravka Koprivnica. Lagris također 2006. implementira i sustav kvalitete i sigurnosti hrane IFS 2007. Redizajn cijelog asortimana Lagrisa učinjen je 2008., a dobiven je i certifikat sustava sigurnosti hrane “Tesco food manufacturing standard”. Tih godina u tvornici započinje investicijski ciklus
Podravkini darovi djeci i potrebitima
U
prosincu, mjesecu darivanja Podravka je već tradicionalno razveselila mnogobrojne mališane. Donacije s prigodnim Podravkinim proizvodima primila su djeca u svim vrtićima na području Grada Koprivnice. Podravkinim darovima obradovali su se i mališani svih koprivničkih župa. Opravdano je i ovih blagdana Podravka pokazala kako je uistinu kompanija sa srcem. Naime, radost predstojećih blagdana Podravka je unijela i u domove onih kojima je pomoć najpotrebnija. (D.J.) nabavom novog stroja za pakiranje u kartonske kutije. Od 2009. započinje širenje izvoza u Rusiju uz certifikaciju tri proizvoda na bazi krumpir pirea, a od 2010. i u Mađarsku te 2011. u Poljsku i Jugoistočnu Europu. (V.I.)
20 godina poduzeća Podravka Ljubljana Zlatna plaketa Samuelu Schlesingeru
J
edno do Podravkinih uspješnih tržišta na kojima kompanija radi svakako je i slovensko, a 19. prosinca 20. je rođendan poduzeća u Ljubljani. Podsjetimo, poduzeće Podravka Ljubljana osnovano je još 1974. godine kao predstavništvo koprivničke kompanije u Sloveniji. Otkako je susjedna Slovenija postala samostalna država 1991. godine, predstavništvo Podravke u Ljubljani postaje trgovačko društvo Podravka d.o.o..
Zaposlenici Podravke u Ljubljani
Podravka d.o.o. Ljubljana danas ima 37 zaposlenika koji su zaslužni za dobar plasman Podravkinih proizvoda u Sloveniji. Svake godine nadopunjuje se asortiman novim proizvodima te jača tržišna pozicija. Trenutačno je na slovenskom tržištu 357 proizvoda među kojima su uz neobilaznu Vegetu, najtraženiji Čokolino, Fant za gulaš i paprikaš, Čokolešnik, Eva sardine, Alpska juha, Fant za grah i variva itd. (D.J.)
U
druga branitelja, invalida i udovica Domovinskog rata Podravke uručila je “Veliku zlatnu plaketu” Samuelu Schlesingeru, osnivaču i prvom predsjedniku “Lige prijateljstva Izrael – Hrvatska” i Shimonu Romahu, aktualnom predsjedniku Lige. Oni su bili važni čimbenici u uspostavi i razvijanju prijateljskih odnosa između Hrvatske i Izraela, i to u vrijeme kad je trebalo imati sposobnost, odgovornost i odvažnost u prevladavanju brojnih problema, nejasnoća, pa i predrasuda. O tome je u svom pismu koje je uputio, zbog nemogućnosti prisustvovanja ovoj svečanosti, svjedočio i dr. sc. Svjetlan Berković, bivši dugogodišnji veleposlanik Hrvatske u Izraelu, a sada veleposlanik RH u Sloveniji, istaknuvši da su Schlesinger i Romah, odnosno članovi Lige, među kojima su i brojni uvaženi pripadnici izraelskog političkog, diplomatskog, gospodarskog i javnog života kroz svoj rad prepoznati i od najviših hrvatskih državnih institucija. (V.I.)
8 PODRAVKA - TVORNICE
Novi Podravkin proizvod - tjestenina u vrećicama za kuhanje
I za 2012. pripremamo inovacije Piše: Vjekoslav Indir
D
a su Podravkini proizvodi sinonim kvalitete, praktičnosti i sigurnosti poznato je kao i to da je Podravka kompanija koja prednjači u plasiranju inovativnih prehrambenih proizvoda na tržište. U svakom pogledu Podravkini proizvodi su u prvom redu rezultat dugogodišnje tradicije, znanja te ponajviše brige za dobrobit svakog potrošača. Nastaju iz odabranih i visokokvalitetnih sirovina uz moderne tehnološke procese kojima se garantira očuvanje svih hranjivih sastojaka u namirnicama. Takovi proizvodi su zasigurno i iz nove linije Podravkinih tjestenina koje na tržište dolaze iz Lagrisa u češkoj Republici. Lagris je danas lider u proizvodnji grahorica i riža za Češko tržište, ali isto tako i novi je lider u proizvodnji tjestenine u vrećicama. Upravo su tjesteninom u vrećicama za kuhanje unijeli svojevrsnu inovaciju na tržište prehrambenih proizvoda. U Lagrisu zadnjih
godina započinje investicijski ciklus kojim se intenzivno razvijala tehnologija, linije čišćenja i selektiranja riža i mahunarki, skladištenje u silosima te pakiranje riže u vrećice za kuhanje. Dalji nastavak investicijskog ciklusa ide rekonstrukcijom skladišta uz implementaciju nove tehnologije skladištenja mahunarki u silose. Prije dvije godine započinjemo i proizvodnjom tjestenina u vrećicama za kuhanje. Ova inovacija tjestenine u vrećicama za kuhanje registrirana je i zaštićena u međunarodnom patentnom uredu “Alicante”, a dobiveni certifikat važeći je za sve zemlje EU do 2016. U Lagrisu je također nedavno registrirana i nova trgovačka marka Essence sirupi čija je proizvodnja i distribucija također uspješno započela prilikom dolaska u Lagris upoznaje nas Nikola Nakić član Uprave Podravke-Lagris. Poznato je kako su jela od tjestenine na drugom mjestu po popularnosti, odmah iza jela od mesa. Upravo tjestenina kao namirnica spada u osnovu prehram-
Nova trgovina u Kalniku
N
edavno je u Podravkinoj tvornici Kalnik otvorena nova trgovina proizvoda naše tvrtke te je time legendarni kiosk na ulazu u tvornicu definitivno otišao u povijest. Naime, u njemu su radnici Kalnika, a i brojni Varaždinci gotovo 40 godina mogli kupovati proizvode Podravke. U novoj trgovini veličine 25 četvornih metara, smještenoj u djelu skladišta Pića, neposredno uz Kalnik, i dalje su na ponudi svi proizvodi Kalnika te određeni proizvodi Podravke po smanjenoj vrijednosti. U trgovini radi Ljiljana Topić, radnica Kalnika sa 25 godina staža u toj Podravkinoj tvornici u Varaždinu, a od toga 16 godina
radi kao prodavačica. - Velika je razlika raditi u našem nekadašnjem kiosku i sada ovdje jer su radni uvjeti u novoj trgovini znatno bolji, a i ljudi mogu lakše doći do nas. Volim raditi s ljudima i općenito rad u Kalniku je dobar. Što se tiče pak naše male trgovine, ona iako je mala, ostvaruje dobar promet jer ovdje su na ponudi proizvodi Kalnika i Podravke manje-više po akcijskim cijenama ili po umanjenoj vrijednosti. Naime, tu dolaze Podravkini proizvodi iz skladišta 163 koji imaju manju cijenu, a od Kalnika imamo sve, od graška, mahuna, kiselih krastavaca, paprike, raznih baza umaka do senfa, hrena, ajvara itd. Sve to nudimo po vrlo pristupačnim cijenama – ističe Ljiljana Topić. Radno vrijeme nove trgovine je radnim danima od 7,30 do 15, 30 sati, a prema viđenom tijekom naše posjete, bez obzira što možda medijski trgovina nije toliko promovirana u lokalnim medijima, Varaždinci vrlo dobro znaju gdje mogu kupiti jeftine i kvalitetne proizvode Podravke. I usmena predaja čini čuda.(B.F.)
bene piramide. Inovacija koja je rođena u ovoj tvornici, tako je zaštićena kao patent i polako ali sigurno osvojila je češko tržište. Osim češkog tržišta gdje smo lideri tjestenina nekoliko kategorija prehrambenih proizvoda sve uspješnije se plasira asortiman Lagris i na ostalim srednjoeuropskim tržištima među kojima se posebno ističe mađarsko tržište po izrazito uzlaznim trendovima prodaje proizvoda Lagris. Financijski rezultati ovogodišnji prodaje tjestenina za petnaest posto veći su no godinu prije, a premašiti će i dobit od tri milijuna kuna. Važno je naglasiti da su naše tjestenine isključivo od durum pšenice, da postavljamo visoke zahtjeve kvalitete, da je konkurencija u Češkoj vrlo jaka i brojna, ali mi smo još uvijek jedini proizvođač tjestenina u vrečicama za kuhanje. Vrlo je važno pohvaliti marketinški odjel marke Lagris na čelu sa gđom. Petrom Borovom jer smo ove godine primili za naš asortiman tjestenina dvije dragocjene nagrade kao potvrdu kvalitete i inovativnosti: „Ambalaža godine“ i „Izbor potrošača – najbolji novi proizvod 2011.“ govori nam Nikola. Danas u svojoj ponudi Podravka nudi pet različitih oblika tjestenine u samostojećim vrećicama, kao i tri oblika tjestenine u kutijama u kojima se nalaze po četiri unaprijed porcionirana pakiranja tjestenine u vrećicama za kuhanje. Te vrećice za kuhanje praktično su pakiranje tjestenina koja u svega desetak minuta kuhanja u vlastitoj kombinaciji dodataka ili priloga daje brzo pripremljen ukusan i hranjiv obrok. Ta brza i jednostavna priprema, kada nam sve više nedostaje vremena, olakšava svakodnevni život. Podravka se uvijek sa svojim asortimanom prilagođava potrebama tržišta i svojih potrošača, a to namjerava činiti i ubuduće. U tim nastojanjima Lagris je svakako najbolji primjer koji zaslužuje čestitke. Što se tiče inovacija u idućoj, 2012 godini, planiramo izmjene i u maloprodaji i u gastro segmentu. U maloprodaji planiramo povećati asortiman sa kus-kus tjesteninom, farfalle u vrećicama za kuhanje, te dodatno imamo još u planu proširenje i standardnog pakiranja tjestenina u samostojecim vrecicama. U gastro segmentu namjeravamo cijelu podgrupu proizvoda za gastro označiti sa „Pasta Mia“ najavljuje nam Nikola Nakić.
DOGAĐANJA 9
Obitelj Petras na nagradnom putovanju „Trening s Blankom Vlašić“
Sad još više volimo Blanku Piše i foto: Jadranka Lakuš
M
agloviti jesenski vikend s temperaturama ispod nule, obitelj Petras odlučila je krajem listopada zamijeniti s toplinom koju je tih dana nudio osunčani Split. Mogućnost za to pružala im je nagrada koju je Josip, inače specijalist za nabavu, osvojio u nagradnoj igri za Podravkaše „ Trening s Blankom Vlašić“. Datum je odlično izabran, Blanka je u razdoblju intenzivnih priprema za Olimpijske igre, a vrijeme u Splitu pokazalo se idealnim. Na Bačvicama su grupe mladića igrale popularni picigin, nekoliko hrabrijih Splićana i Splićanki čak je zaplivalo, a mališani su u pijesku gradili kule, autoceste i samo njima znane likove. Svi kafići na rivi bili su ispunjeni gotovo do posljednjeg mjesta, većina ljudi sjedila je u majicama ili košuljama kratkih rukava, a dobro raspoloženje gotovo se moglo opipati u zraku. Jedva smo pronašli slobodno mjesto za kavu dogovorenu s Joškom. Barbara i Josip bili su pomalo uzbuđeni što će upoznati velikog trenera i oca vrhunske sportašice, a Joško je svojim pričama o povijesti Splita, o graditeljima koji su dali pečat gradu, o navikama stanovnika učas stvorio opuštenu atmosferu. S tema vezanih na život u gradu pod Marjanom ubrzo se prešlo na Blanku, njena postignuća i planove. Na sva pitanja Joško je odgovarao bez ustezanja, potanko objašnjavajući zašto i kako se nešto radi. Pojasnio je da su sve misli, planovi, pripreme Blanke i njenog tima usmjerene prema Olimpijskim igrama koje se sljedećeg ljeta održavaju u Londonu. Blanka, koja je već vlasnica olimpijskog srebra, ne krije da teži i zlatu. Već sada se zna da su kvalifikacije na rasporedu 9. kolovoza od 9 sati, a finale dva dana kasnije 11. kolovoza u 18,45. Ne zna se tko će sve s Blankom letjeti prema medaljama, ali se zna da će Blanka za to biti spremnija no ikada. Joško i trener Bojan Marinović sastavili su žestok program priprema, a kako izgleda njegov mali dio Barbara i Josip Petras mogli su se uvjeri-
ti na jutarnjem treningu s Blankom. Dok se trgovački centar Joker sa sportskom dvoranom u kojoj već nekoliko godina Vlašići kuju svoje uspjehe, tek budio, Blanka je započela dvosatnu borbu s utezima, loptama i raznim spravama. O tome čemu što služi, kako je osmislio neke sprave, kako kombinira tehnike za stjecanje snage Joško je govorio između kratkih naputaka koje je davao Blanki. Barbara i Josip slušali su otvorenih očiju još uvijek ne vjerujući da su u „tvornici“ najvećih sportskih uspjeha. - Dosta sam čitao o Blanki, pratio njezine
uspjehe, ponešto se i sam razumijem u sport jer sam godinama igrao nogomet, ali ovo je nevjerojatno. Pa Blanka je ujutro na treningu koji je zapravo, kako smo čuli, zagrijavanje za teži popodnevni trening podizala utege od 85 kila. Onakva tanka sa svoje 64 kile!? Izvodila je vježbe koje je meni bilo teško gledati sa stolca, a nije se gotovo ni oznojila. Pa nemrem vjerojati kolko snage i žilavosti ima u toj djevojci- komentirao je Josip. A Barbaru je više impresionirala činjenica da je uopće u prilici nekoliko sati provesti s najboljom svjetskom atletičarkom. Kao spužva upijala je sve detalje misleći kako će sve
to prenijeti kćerkama Mariji, Ani i Martini koje su dijelile njeno uzbuđenje zbog odlaska na trening s Blankom. - Sve me se jako dojmilo, Joškova neposrednost i jednostavnost, Blankin profesionalizampa ona je tjerala tatu da vježbaju jače i više, a ja sam si ranije nekako zamišljala da on tjera nju. Sad mi je zapravo jasno kako to da je ona najbolja na svijetu. Uz talent i takav uporni, teški rad, uz stručnjake koji su uz nju mora biti uspješna. Vidjela sam i sva njezina priznanja, medalje, pehare, šteta da to nije na nekom vidljivijem mjestu, možda u predvorju dvorane da se svi mogu diviti. I još nešto moram reći uživo mi je još ljepša nego na televiziji ili u novinama- gotovo bez daha ispričala mi je Barbara. Iz svog Novigrada Podravskog u Split je ponijela ručno oslikanu vazu- umjetnički rad svoje prijateljice te stolnjak od domaćeg platna kojeg je s puno ljubavi podravskim motivima izvezla njena mama Ana. Blanka se razveselila ovim poklonima, a za uzvrat je Petrasovima omogućila da između velikih fotografija koje krase zid njene sportske dvorane izaberu onu koja im se najviše sviđa. Barbari je oko odmah zapelo za fotografiju iz Osake na kojoj Blanka za zlatnom medaljom oko vrata ponosno uzdiže hrvatsku zastavu. Potvrđujući svoju odličnu fizičku spremu Joško se na brzinu popeo na ljestve, skinuo ogromnu fotografiju, Blanka je napisala posvetu, a Petrasima je srce udaralo kao nikada u životu. - Moram priznati da sam strašno uzbuđen, gotovo sam zaboravil stihove čestitke koju sam na kraju odlučio izreći Blanki. Možda i nije baš sve razumjela, jer recitiral sam na kajkavskom, ali se od srca nasmijala što me jako razveselilo- rekao je Josip koji je kao pravi kavalir Blanki poklonio ružu. A to što su oni doživjeli u Splitu, uključujući i vrlo ljubazan odnos osoblja Atriuma koje se silno trudilo da se Podravkaši ugodno osjećaju u njihovom hotelu, te dojmljiv posjet kolegama u Dugopolju najljepši je poklon Josipu i Barbari Petras koji zajedno imaju 60 godina staža u Podravki.
10 LJUDSKI POTENCIJALI - RAZVOJ KARIJERE
tehnologijom kako bi međusobno surađivali na rješenju zadatka Svi članovi tima zauzimaju specifičnu ulogu u timu. Timska uloga je sklonost pojedinca prepoznatljivom obliku ponašanja u grupi odnosno u interakciji s drugim članovima tima. Članovi djeluju u timu na različite načine, koji nisu vezani za njihovu profesiju, radno mjesto, poziciju ili funkciju koju imaju u kompaniji. Bitno je imati na umu da ne postoje poželjnije ili manje poželjne timske uloge, kod formiranja tima važno je voditi računa o raznolikosti i u tom pogledu, uz prethodno navedene poželjne raznolikosti u pogledu zanimanja, radnog iskustva, dobi i spola članova tima. Brojne su podjele uloga u timu, no u nastavku je prikaz najpoznatije teorije tipova timskih uloga čiji je začetnik prof. Meredith Belbin, profesor na Sveučilištu Cambridge i Sveučilištu Henley u Velikoj Britaniji. BELBINOV TIP POZITIVNE KARAKTERISTIKE POTENCIJALNI NEDOSTACI IZVRŠITELJ Staložen, pouzdan, razuman, Može se protiviti promjenaizvršava zadatke. Ima discipliniran ma i novim idejama. Previše i dobro organiziran pristup. očekuje od drugih. Usmjeren, teži konsenzusu, Ne ističe se po svojim pokušava uključiti sve članove. idejama. Može izgledati da KOORDINATOR Delegira posao. Može prihvatiti ili manipulira drugima. odbaciti tuđe ideje. Komunikativan, ima puno energi- Nestrpljiv, razdražljiv, neosjetje, ne gubi vrijeme, izravan, kaže ljiv za tuđe osjećaje. Može reći POKRETAČ što misli, spreman savladavati krivu stvar u krivo vrijeme prepreke, zna pokrenuti stvari. Kreativan, razmišlja izvan okvira, Opterećen osjećajem vlastite pun ideja, uživa u traženju rješe- genijalnosti; zanemaruje detaKREATIVAC nja, inventivan. Dobar u sagleda- lje; živi u svom svijetu. vanju cjelovite slike. Znatiželjan, zainteresiran, otvoTeško zadržava interes i ren. Voli istraživati, informacije, pažnju; uloži u nešto, ali brzo ISTRAŽIVAČ upoznavati nove ljude, izazove, pređe na sljedeću stvar. SREDSTAVA isprobavati novu tehnologiju Uzima u obzir sve mogućnosti; Rigidan u svojim idejama i hladne glave; sagledava stvari svojoj «ljubavi» prema logici; s različitih gledišta; dobar u odnije otvoren za kreativno PROMATRAČ mjeravanju dokaza i donošenju ili razmišljanje izvan okvira; zaključaka; dobar u donošenju pretjerano kritičan. odluka. Perceptivan, zna slušati i odgova- Lako podliježe utjecajima; rati na potrebe drugih; izglađuje teško donosi odluke. nesporazume; diplomat; dobre TIMSKI RADNIK socijalne vještine; osjetljiv za tuđe potrebe Uočava svaki detalj; savjestan; od- Loš u delegiranju zadataka; govoran; pouzdan; dovodi posao nema povjerenja u druge; usmjerava se na pogreške; DOVRŠITELJ do cilja; «polira» krajnji uradak. prevelik perfekcionist. Ne zanima ga cjelovita slika; Samostalan; predan; posjeduje SPECIJALIZIRANI rijetke vještine; ustrajno radi na ne druži se s timom; ima uske STRUČNJAK zadatku; ne treba vanjske poticaje horizonte.
Značaj timskog rada 2. dio
U
prošlom broju biltena pisali smo o značaju timskog rada i o njegovoj učinkovitosti u organizaciji rada u kompanijama. Nadalje bilo je riječi i o prednostima rada u timu i fazama razvoja pojedinog tima. Ovoga puta naglasak ćemo staviti na vrste timova u organizaciji, i timske uloge koje najčešće prepoznajemo među članovima tima. Timovi i njihov rad unutar organizacije često se dijele u pojedine vrste, a prema svrsi za koju su osnovani, zaposlenicima koji čine članove tima, načinu upravljanja te lokaciji na kojoj se članovi tima nalaze. Sukladno tome razlikujemo: • Savjetodavni tim – formira se kako bi članovi tima opskrbili menadžment informacijama koje su potrebne za donošenje odluka • Akcijski tim – tim koji obavlja kratka izvođenja aktivnosti koja se ponavljaju pod novim okolnostima • Projektni tim – tim sastavljen od pojedinaca iz različitih dijelova organizacije koji su okupljeni da bi realizirali određeni projekt • Međufunkcijski tim – primjenjuje se kad organizacija ima potrebu za specijaliziranim znanjima i vještinama • Samoupravljački tim – grupa zaposlenika koja obavlja poslove bez kontrole menadžera pri čemu su odgovorni za cjelokupno područje rada • Virtualni tim – tim u kojem su članovi fizički odvojeni lokacijom, a koriste se informacijsko–komunikacijskom
NOVOSTI 11
Intranet stranice Razvoja senzorike i nutricionizma
Piše: Razvoj senzorike i nutricionizma rotekle smo godine u suradnji sa sektorom Informatika kreirali intranet stranice službe Razvoja senzorike i nutricionizma koje su unaprijedile naše aktivnosti. Na njima se mogu pronaći kratke i zanimljive informacije o slabo poznatoj znanstvenoj disciplini-senzorskoj analizi. Zatim je tu selekcijski upitnik koji je namijenjen svim Podravkašima koji vole isprobavati nove okuse. Njegovim se ispunjavanjem ulazi u našu arhivu koja nam omogućuje potreban odabir ispitanika za sva senzorska ispitivanja s potrošačima. Ovdje je također mjesto s kojeg kreiramo upitnike pomoću kojih povremeno provodimo online ispitivanja. Obavještavamo vas i da smo zahvaljujući našim informatičarima unaprijedili stranice. Razvili smo elektronsku bazu senzorskih ispitivanja. To znači da smo svu našu dokumentaciju koja započinje
P
sa zahtjevom, a završava s izvještajem, potpuno preselili u elektronički oblik. Uz pomoć elektroničke baze, poboljšali smo naše procese. Baza je podijeljena u mape prema kategorijama proizvoda sa željom da se povežu svi korisnici naših
usluga: Razvoj, Marketing i Kontrola kvalitete. Najveći dio naše dokumentacije u potpunosti je dobio svoj elektronički oblik i posprema se u elektroničke registratore. Ujedno smo sadašnjim, ali i budućim korisnicima omogućili neke dodatne
informacije. Na početnoj stranici baze, nalazi se kalendar koji omogućuje uvid u raspored svih ispitivanja i time olakšava njihovo planiranje. Također smo tijek ispitivanja učinili vidljivim jer je omogućeno elektroničko praćenje trenutne faze pojedinog ispitivanja. Ovdje su pohranjeni svi zapisi jednog ispitivanja i na taj način su podrška cjelokupnom procesu razvoja proizvoda, njegovog inoviranja i praćenja kvalitete. Kroz ovu bazu ćemo se potruditi objasniti ovu znanost i na taj način unaprijediti njezino iskorištavanje. Do sada su povratne informacije korisnika vrlo pozitivne. S našim stranicama na intranetu smo postavili temelje, a ovo je novi korak u osuvremenjivanju principa senzorskih ispitivanja i to samo s jednom zadaćom, doprinos u dugoročnom osiguranju prvog mjesta na potrošačkoj ljestvici kvalitete.
E-obrazovanje i u Češkoj Piše i foto: Vjekoslav Indir
O
d ovog mjeseca svi Podravkini zaposlenici koji rade u Češkoj mogu kao i svi korisnici računala u Hrvatskoj proći interni e-tečaj iz osnova sigurnosti hrane. Češka verzija e-tečaja popularnog naziva „Sve što ste oduvijek željeli znati o sigurnosti hrane, a niste se usudili pitati“ naišla je na veliko zanimanje zaposlenika u Lagrisu koji su vrlo brzo prihvatili prednosti ovakvog načina učenja. Dio je to projekta postizanja standardiziranosti u obuci iz osnovnog poznavanja sustava sigurnosti hrane za sve Podravkine zaposlenike, koji uspješno već drugu godinu provodi Poslovna kvaliteta. Interni e-tečaj iz područja sigurnosti hrane napravljen je u suradnji Poslovne kvalitete i Odjela za edukacije i razvoj. Do sada ga je prošlo oko 600 Podravkaša. Tečaj su na češki preveli Lída Maksumičová i Nikola Nakić. Logo i prigodne plakate napravili su Ana Katar i Iris Klamp, a sektor Informatike pobrinuo se da sva računala budu pripremljena za provedbu e-obuke. U Lagrisu e-tečaj i njegov način rada zaposlenicima tvornice demonstrirale su
E-obrazovanje za radnike češkog Lagrisa Vanja Čisar i Snježana Šlabek iz Ljudskih potencijala. Radi se o osnovnom tečaju, jer poznavanje osnova iz područja sigurnosti hrane možemo smatrati temeljnim bontonom svih zaposlenih u prehrambenoj industriji zato što svi direktno ili indirektno sudjelujemo u provedbi sustava sigurnosti hrane. U proljeće iduće godine planira se produkcija naprednog e-tečaja iz područja sustava sigurnosti hrane, no on će biti ciljano namijenjen za voditelje i čla-
nove HACCP timova. Upravo putem e-obrazovanja moguće je u kratkom roku obrazovati veći broj zaposlenika te tako postići ujednačenost i standardiziranost obuke. Podsjetimo da se putem e-obrazovanja u Podravki uspješno provode i razne druge vrste edukacija; od tečajeva stranih jezika, informatičkih i soft-skills vještina do interno razvijenih edukacija iz poslovnog dopisivanja, sigurnosti hrane, zaštite na radu, opisa raznih procedura i sl.
12 AKTUALNO
u 2011. Siječanj
Predsjednica Vlade Republike Hrvatske Jadranka Kosor u nazočnosti ministara Đure Popijaća i Branka Bačića te potpredsjednika hrvatskog Sabora Josipa Friščića posjetila je Podravku. Tom prigodom naglasila je kako Podravka treba biti lokomotiva razvoja hrvatskog poljoprivredno-prehrambenog kompleksa. Coolinarika je na natječaju VIDI WEB TOP 100 ušla među najbolje web stranice u 2010., a među blogovima i communty servisima ušla među deset najuspješnijih.
Veljača
Podravkinoj tvornici Kalnik židovska zajednica Bet Izrael u Hrvatskoj dodijelila je certifikat Košer i za proizvodnju senfa te pasteriziranog i steriliziranog povrća. Kako bi osigurali dovoljnu količinu kvalitetne i zdravstveno ispravne pšenice iz kooperativne proizvodnje namijenjene preradi u našoj kompaniji, Podravkini stručnjaci su za proizvođače organizirali uspješnu edukacijsku radionicu na temu „Problematike mikotoksina u zrnu pšenice“. U Osnovnoj školi Braće Seljan u Karlovcu započela nova sezona Lino višebojca.
Ožujak
Podravkaši Podravke d.o.o. Sarajevo uselili su se u nove funkcionalne i moderne poslovne prostore novog logističkog centra u Širokom Brijegu. Novi je to skladišni prostor i pakirnica od oko 2 400 te uredski prostor od 400 četvornih metara površine. Skladište ima više od dvije tisuće paletnih mjesta, funkcionalne prilazne rampe i hladnjaču. Trideset je godina od integracije Banje Lipik u Podravku. Tada je za razliku od današnje moderne punionice mineralne vode Lipik imao primitivnu proizvodnju koju je obavljao veliki broj radnika. Kroz godine tvornica Studenac je u okviru Podravke rasla, gradila nove pogone i izrasla u lidera mineralne vode Studenac i prirodne izvorske vode Studena. Predstavljen Podravkin pilot projekt „Jedinstveni jelovnici osnovnih škola Grada Koprivnice“ kojeg su za osnovnoškolske kuhinje osmislili Podravkini nutricionisti. Podravkini ugostiteljski objekti Pivnica Kraluš i Podravska klet uvršteni su u 100 vodećih hrvatskih Restauranti Croatica. Podravka Poljska primila je dva vrijedna priznanja „Dijamanti Forbesa“ i „Gazela
Business“ čime potvrđuje status koji ima na tom tržištu, uspješne i perspektivne kompanije.
Travanj
U organizaciji HGK-Županijske komore Koprivnica Podravku su posjetili srpski gospodarstvenici predvođeni predsjednikom Privredne komore Srbije Milošom Bugarinom. Uz predsjednika Uprave Podravke Miroslava Vitkovića svojevrsni domaćini bili su i Predsjednik HGK Nadan Vidošević te potpredsjednik hrvatskog Sabora Josip Friščić. Da Podravka postaje primjer ostalim kompanijama pokazao je i drugi po redu Dan investitora što ga je koprivnička prehrambena kompanija organizirala za sve predstavnike investicijskih i mirovinskih fondova te analitičare koji prate Podravkino poslovanje. Domaćin ovog skupa bila je članica Uprave Podravke Lidija Kljaić. U Poljskoj su Podravkini proizvodi Vegeta Specijal Klasik i Natur linija nagrađeni nagradom „Proizvod godine“. Ova nagrada se dodjeljuje na temelju istraživanja potrošača, a u kojoj je sudjelovalo pet tisuća konzumenata. Navršeno je 45 godina od useljenja u novosagrađeni objekt Sektora za istraživanje i razvoj, današnja zgrada Instituta. Početak je to i rada najmodernijeg industrijskog laboratorija u Hrvatskoj koji je to i dan danas. Prema akciji koju je organizirao lokalni tjednik Podravski list, Podravska klet proglašena je najboljim restoranom Podravine i Prigorja. Na najznačajnijoj gospodarskoj manifestaciji u Bosni i Hercegovini Mostarskom sajmu Podravka je imala tradicionalno prepoznatljiv i zapažen nastup. Podravka na vojnom sajmu u Splitu predstavila proizvode za prehranu vojnika. Dječja hrana Lino treći se put okrunila priznanjem Trusted brand kojeg na temelju ocjena svojih čitatelja dodjeljuje časopis Reader’s Digest. Podravkina izvorska voda Studena i dalje će biti uz najbolju svjetsku atletičarku Blanku Vlašić. Ugovor o sponzorstvu u Koprivnici s Blankom Vlašić potpisao je Miroslav Vitković uz članove Uprave Podravke Marina Pucara i Krunoslava Bešvira. Lino nas je iznenadio novim Mix&Play žitaricama. Novim jedinstvenim proizvo-
dom kojim Lino postavlja trendove ne samo u Hrvatskoj, već i u cijeloj regiji. Proizvodi su moderan mix Lino pahuljica i super dodataka (corn flakesa, mueslia, voća) koji pružaju veći užitak u konzumaciji i dodatnu energiju. U sklopu studijskog putovanja Podravku je posjetilo tridesetak studenata kemijskog inženjerstva fakulteta Ecole Nationale Superieur de Chimie, Mulhouse iz Francuske. Podravkina kokošja juha s tjesteninom proglašena je najboljom juhom na tržištu Rusije i to prema nezavisnom istraživanju najgledanijeg televizijskog kanala- Pervog kanala.
Svibanj
Predstavnici najvećeg svjetskog proizvođača glutaminata kineske tvrtke Fufeng Group, važne sirovine za prehrambenu industriju posjetili su Podravku. Kineske goste generalnog direktora Guo Yingxi i menadžere Cui Li Jun i Karen Yao primio je predsjednik Uprave Miroslav Vitković sa suradnicima. Vegeta je u Latviji dobila nagradu „TOVAR GODA 2010“ kao najprodavanija marka u kategoriji dodataka jelima. Lino Ladi, okusi duo i nougat, milk, te Evi na festivalu ambalaže održanom u Zagrebu dodijeljene su nagrade CROPAK 2011.Lino lade odnijele su laskavo priznanje u kategoriji “Ambalaža hrvatskog proizvoda/serije“, dok je Evi nagrada došla u kategoriji „Produžena polica/stalak“. U povodu 130 godina djelovanja koprivničkog Crvenog križa Podravki je dodijeljena Povelja zbog kontinuiranog doprinosa i humanosti koju kompanija pokazuje pomažući djelovanje ovog društva. Predsjednici Uprava Podravke Miroslav Vitković, Belupa Stanislav Biondić te Danice Željko Tonklin priredili su svečani prijem za sve jubilarce sa navršenih četrdeset godina radnog staža u kompaniji.
Lipanj
Na prestižnom testiranju „Superior Taste Award 2011“ Studena je dobila vjerodostojnu potvrdu vrhunskog okusa i kvalitete, odnosno tri zvjezdice. To je i najviša ocjena koju može dobiti jedan prehrambeni proizvod. Zagrebački Prehrambeno-biotehnološki fakultet u povodu obljetnice obilježavanja 55 godina studija prehrambene tehnologije i biotehnologije, 25 godina studija nutricionizma i 30. obljetnice samostalnog rada fakulteta Podravki je za dugogodišnju uspješnu suradnju dodijelio Povelju. Predstavnici rumunjskog distributera El-
AKTUALNO 13
geka boravili su u Podravki. S generalnim direktorom Ioannisom Ferfelisom i njegovim suradnicima o unapređenju međusobne poslovne suradnje razgovarao je član Uprave Podravke Marin Pucar sa suradnicima. Veleposlanik Japana Yoshio Tamura posjetio je Podravku i u razgovoru s članom Uprave Podravke Miroslavom Repićem razmatrao mogućnosti plasmana proizvoda koprivničke prehrambene kompanije u tu zemlju. Na nacionalnom festivalu oglašavanja IdejaX, dodijeljene su dvije nagrade Podravki. U kategoriji Brand destination site-web stranice koje svojim sadržajima promoviraju određeni brand- nagrada je pripala Coolinarici, a u skupini Best of Ad making – najbolja upotreba lokalne kulture nagradu je dobio spot za Studenac.
Srpanj
Kako bi se uvjerili u snagu i značaj koji ima Podravka te razmotrili mogućnosti poslovne suradnje, predsjednik Hristivoje Milošević jedne od vodećih prehrambenih kompanija iz Srbije „Aleve“ posjetio je sa svojim suradnicima Koprivnicu i o tim mogućnostima razgovarao s predsjednikom Uprave Podravke Miroslavom Vitkovićem. Podravka je i ove godine sudjelovala u akciji „Kupujmo hrvatsko. Akcija je to koju organizira Hrvatska gospodarska komora kojom se želi potaknuti kupovina kvalitetnih hrvatskih proizvoda, nosioca znakova „Izvorno hrvatsko“ i „Hrvatska kvaliteta“. Vegeta, Pekmez od šljiva i Goveđi gulaš nose oznake „Izvorno hrvatsko“ dok Čajna kobasica ima znak „Hrvatska kvaliteta“. Efektivna tvrtka 2009 te „Gepardi Businessa 2010“ dva su nova priznanja koja je primila Podravka Poljska, a kojima se potvrđuje kako je na tom tržištu ozbiljan konkurent te uspješna kompanija. Podravski motivi oduševili bogatstvom sadržaja kojima je veliki doprinos dala Podravka. Pozivu predsjednika Uprave Podravke Miroslavu Vitković da zajedno ispeku jeger na roštilju nije odolio ni predsjednik Republike Hrvatske dr. Ivo Josipović koji su tako označili početak akcije „Spravljamo po domaći“ tijekom gdje je više od 500 kilograma Daničinog jegera ispečeno na roštilju. Održana je redovna Glavna skupština dioničara Podravke d.d. u Koprivnici. Nadzorni odbor je podnio izvješće o obavljenom nadzoru vođenja poslova u 2010. godini te je podastro i Godišnje financijsko izvješće Grupe Podravka za poslovnu 2010. godinu s izvješćima i mišljenjima ovlaštenih revizora.
„Hit proizvod 2011“ nagrada je koju je u kategoriji tjestenine dobila Podravka u Poljskoj. Dodjeljuje je časopis „Žycie Handlowe“, a proizvode ocjenjuju trgovci po kriteriju originalnosti i kvalitete, dostupnosti na prodajnim mjestima, cijeni, pakiranju i prodajnoj podršci. Podravku je posjetio gradonačelnik Umaga Vili Bassanese uz predsjednika Istraturista Umag Željka Kukurina. Njihov domaćin bio je predsjednik Uprave Podravke Miroslav Vitković koji je naglasio kako je odavno Podravka prestala biti tek sponzor umaškog ATP turnira jer su poslovni odnosi kojeg ima s gradom Umagom i Istraturistom partnerstvo građeno godinama.
Kolovoz
Studena je bila sponzor umaškog ATP turnira, a povodom početka sezone prerade rajčica održani su tradicionalni Dani rajčice s nizom događanja.
Rujan
Za uspješno ostvarene rezultate prodaje Podravkinih proizvoda na zahtjevnom ruskom tržištu u prvih šest mjeseci 25 najuspješnijih distributera iz te zemlje posjetilo je koprivničku prehrambenu kompaniju. Vegeta Natur ponovno je dobila nagradu, ovaj put „Biser FMCG tržišta 2011“. Priznanje je to koje dolazi od trgovaca i to u najvećem nezavisnom profesionalnom natjecanju u organizaciji Wiadomosci Handlowe. Cilj „Biser FMCG tržišta“ je identificirati atraktivne proizvode iz perspektive potrošača i trgovaca koji se iznimno traže i potiču tržište. U Kalniku u Varaždinu započela je proizvodnja novih proizvoda Senfa rustice i Katchapa blagog – „jastučići“ pakiranja od 20 grama. Podravka senf rustica markantnim okusom i strukturom namijenjen je svim gastro znalcima koji vole pikantnije začinjena jela. Podravka je u suradnji s Daruvarskom pivovarom na tržište lansirala Lero radler s okusom limuna i grejpa. Radler je mješavina piva i osvježavajućeg bezalkoholnog pića s malim udjelom alkohola. Vegeta je uvrštena u prestižnu listu –Hrvatska Top 100- Apple iPod i Google Android aplikacije „Croatia Top 100“ dostupna na čak 15 svjetskih jezika. Podravkin mlin u Novigradu Podravskom navršio sto godina kontinuirane proizvodnje brašna. Podravka pokrenula značajan investicijski ciklus vrijedan 100 milijuna kuna. Tu je svakako najznačajnija investicija gradnja nove kobasičarnice u industrijskoj zoni na Danici, modernizacija tvornica u Uma-
gu, Koktela, Lipika. Belupo je proslavio svojih 40 godina uspješnog rada i poslovanja. Nastao je davne 1971. spajanjem Bednje iz Ludbrega i Podravke.
Listopad
Proizvodi Podravke predstavljeni su na jednoj od najvećih svjetskih prehrambenih sajmova ANUGA 2011 održanom u Kolnu u Njemačkoj. Održane su treće uspješne Korporativne sportske igre Grupe Podravka u Tučepima na kojima je sudjelovalo 1200 zaposlenika. „Studenac – garancija dobrog gemišta“ najučinkovitija je marketinška kampanja u protekloj godini u Hrvatskoj za što je dodijeljen Grand Prix.
Studeni
U Sarajevu je održana dvodnevan konferencija Podravkinih tržišta na kojoj su prezentirani postignuti rezultati na dvadeset Podravkinih tržišta širom svijeta i usuglašeni planovi i strategije za budućnost. Podravku je posjetio njemački veleposlanik Dr. Berndom Fischer s djelatnicima njemačkog veleposlanstva u Zagrebu. Podravku je sa suradnicima posjetio počasni konzul Hrvatske u Egiptu Mohamed El-Naggar. Podravkina farmaceutska tvrtka Belupo dobitnik je Plakete Grada Koprivnice za izuzetna postignuća u radu i 40 godina uspješnog poslovanja i postojanja. Sklopljen ugovor o nagodbi između Podravke i OTP Bank Plc i MOL Hungarian Oil and Gas Company Plc čijim sklapanjem je Podravka ostvarila pozitivan utjecaj na rezultat za 2011. godinu u iznosu od 19 milijuna kuna. Podravka je po mišljenju hrvatskih građana kompanija koja nudi najvišu razinu kvalitete. Rezultat je to ispitivanja koje je proveo Centar za istraživanje GFK. Veleposlanik NR Kine Shen Zhifei posjetio je Podravku, a domaćin mu je bio član Uprave Podravke Krunoslav Bešvir. Podravka je dobila „Zlatnu kunu“ za najbolju veliku tvrtku u 2010. godini u Koprivničko-križevačkoj županiji. Predsjedniku Uprave Podravke Miroslavu Vitkoviću priznanje je uručio potpredsjednik hrvatskog Sabora Josip Friščić.
Prosinac
Zaposlenicima Grupe Podravka isplaćena božićnica u iznosu od 1500 kuna neto. Gotovo 2600 Podravkinih umirovljenika primilo poklon pakete. Sva djeca zaposlenika Grupe Podravka do navršenih 15 godina starosti dobila božićni dar u iznosu od 600 kuna neto.
14 DOGAĐANJA
Lino višebojac u OŠ Đure Estera u Koprivnici
Eko škola postala Lino škola
K
oprivnička osnovna škola Đuro Ester već se nekoliko godina diči s naslovom Eko škola, te priznanjima koje su učenici osvojili na različitim eko natjecanjima. Omiljenu zelenu boju stavili su i na službene majice škole koje su po prvi puta svi obukli na Lino višebojac. Zelenim majicama dodali su crveno-bijele kvadratiće, cvjetiće, leptiriće, točkice i crtice, šarene transparente i najveće osmijehe na svijetu i na jedinstveni način oživjeli gledalište sportske dvorane Srednje škole koja im je pružila gostoprimstvo za nezaboravno događanje. Koprivnički Lino
Transparentima osnovnoškolci bodrili kolege iz razreda stovjetiti – istakla je Sandra Paović. U Lino višebojcu u školi Đuro Ester svi su doista bili pravi pobjednici. Navijači koji su neprekidno glasno i srčano bodrili sve natjecatelje, odlični izvođa-
Zoran Primorac, Sandra Paović, Mario Gregurina i Jurica Srbiš s pobjednicima višebojac to je doista bio, u njemu su jednako uživali učenici, njihovi nastavnici, brojni roditelji koji su došli podržati svoju djecu, član Uprave Podravke Krunoslav Bešvir sa svojim suradnicima, koprivnički gradonačelnik Zvonimir Mršić i sportski gosti- stolnotenisači Zoran Primorac i Sandra Paović, nogometaš Mario Gregurina i šahista Jurica Srbiš. Silinom dječjih emocija posebno je bila impresionirana Sandra Paović, čija je borba za oporavak nakon teške nesreće primjer sportske upornosti. - Čitala sam o Lino višebojcu, ali nisam mogla zamisliti da je tako veselo, da se djeca toliko raduju svakom uspješnom potezu, da se na jednom mjestu iskazuje toliko pozitivnih emocija. Presretna sam što sam imala priliku tu radost podijeliti s njima. Posebno me se dojmio transparent na kojem je pisalo „Ako daš najviše od sebe ti si pobjednik“, jer nosi duboku poruku s kojom se mogu poi-
či kulturnog programa- školski zbor, plesna skupina Ola, la, plesna grupa Alfe, pjevačice Anela i Lucija Gjerek, simpatični Antonio Međurečan koji je napisao najbolji rad na temu, te Marko Katinčić koji je između brojnih odličnih
maski izabran za najoriginalniju. Pohvale idu i izazivaču Zorana Primorca Emiliju Grobenskom koji je pokazao talent za stolni tenis, te Luki Kuzmiću koji se hrabro suprotstavio Mariju Gregurini. Nogometaš Slaven Belupa i najbolji mladi šahista Hrvatske Jurica Srbiš zahvaljujući Lino višebojcu nakratko su se vratili u okruženje svoje osnovne škole koju su završili s odličnim uspjehom. Sadašnjim generacijama učenika poručili su da škola i sport mogu ići ruku pod ruku. A njihov primjer slijede i pobjednici Lino višebojca, dobri učenici i sportaši Marija Koren i Matko Zirdum. Da bi stali na pobjedničko postolje oboje su se moralo dodatno pomučiti jer su na kraju imali po 130 bodova kao i njihovi kolege. Matko je zaigrao košarku s Lukom Perko iz osmog razreda i bio uspješniji, a Marija je u izvođenju rukometnih penala nadmašila Stelu Treščec, Ivonu Kolarek i Viktoriju Čehok. Oboje pobjednika dolazi iz istog, sedmog c razreda koji je veselo dočekao nove školske junake. (J.L.)
U osnovnoj školi Đ. Ester doista svi su bili pobjednici
OBAVIJESTI, OGLASI 15
Lino i Kviki na Zimskim bazezancijama
S
korašnji zimski praznici koprivničkim osnovcima neće biti nimalo dosadni jer se za njih u gradu organiziraju različiti zabavno-edukativni sadržaji. Svakako najatraktivniji je onaj pod nazivom Zimske bazezancije koji će se održati od 09. do 12. siječnja 2012. u vremenu od 10.00 -13.00 sati. Boravak na Zimskim bazezancijama zamišljen je kao spoj odmora, sporta i rekreacije, prijateljstva i zabave, a projekt, kojeg je podržala i Podravka, je namijenjen djeci i mladima od 6 -15 godina. Djeca će se natjecati i zabaviti u raznim kategorijama: aqutrack poligon, mostovi, stijene, penjalice, twister, kayak polo, utrka na luftićima, dvojac u čamcima, zarobljeno plivanje u dvoje, utrka na vodenim foteljama, a nagrade će im uručivati Lino i Kviki. Velika atrakcija ovih zimskih bazezancija koje su predstavljene na konferenciji za medije održanoj 14. prosinca je velik aquatrack poligon dug 40 metara s brojnim atraktivnim elementima koji će biti smješten u rekreacijskom bazenu za poluplivače te u plivačkom bazenu za plivače. Tu će djeca testirati izdržljivost, spretnost i iskusiti neviđenu zabavu aquatracka. Prijave i uplate (105 kn po djetetu) primaju se na recepciji bazena Cerine do 6. siječnja. Boravak na zimskim bazezancijama zamišljen je kao spoj odmora, sporta i rekreacije, prijateljstva i zabave. Gradski bazeni vjeruju da će odaziv djece biti izuzetno dobar kao što je bio i na ljetnim igrama. Peteranska c. 94, Koprivnica, Tel. 048/647-380 ...ponuda je sjajna, a kvaliteta trajna... Radno vrijeme: pon - pet: 07-19, sub: 07-14
PLAMEN
PODRAVKIN RESTORAN JELOVNIK ZA SIJEČANJ 02.01.2012. ponedjeljak Fino varivo, hrenovke, voće 03.01.2012. utorak Junetina sa šampinjonima, tijesto, salata 04.01.2012. srijeda Pečena svinjetina, dinst. krumpir, salata 05.01.2012. četvrtak Varivo poriluk, kosani odrezak, kolač 09.01.2012. ponedjeljak Varivo grah s kis. kupusom, rol. lopatica 10.01.2012. utorak Junetina u grašku, tijesto, salata 11.01.2012. srijeda Pečenica, dinst. kis. kupus, krumpir slani, salata 12.01.2012. četvrtak Pileći paprikaš, riža s povrćem, salata 13.01.2012. petak Pohani som, kelj na lešo, salata 16.01.2012. ponedjeljak Varivo grah s kis. repom, kuhani hamburger 17.01.2012. utorak Umak bologneze, tijesto špageti, salata 18.01.2012. srijeda Pohana puretina, pirjano povrće, salata 19.01.2012. četvrtak Vinski gulaš, kolač
KUHINJE, BIJELA TEHNIKA, ŠTEDNJACI I KAMINI, KERAMIČKE PLOČICE UMIVAONIČKI BLOKOVI, KADE, TUŠ KADE I KABINE, CENTRALNO I PLINSKO GRIJANJE, ELEKTRO I VODOVODNI MATERIJAL
Čestit Božić i sretna Nova godina!
20.01.2012. petak Špek fileki, pire krumpir, salata
16 BLAGDANSKI STOL
Blagdanski stol
Naši vrijedni promotori kulinarstva i to Mišel Tokić, Zlatko Sedlanić, Zoran Delić i Marko Peras, a uz kuharsku asistenciju Dražena Đuriševića pripremili su prigodan blagdanski meni koji predstojećih dana može krasiti i vaš stol. Možda baš ovi, isprobani recepti, budu sastavni dio vaše trpeze. Krem juha od škampi
te kuhati desetak minuta. Zatim dodati preostale škampe,vrhnje za
Sastojci Očišćeni repovi škampi 0,18 kg File oslić 0.1 kg koncetrat rajčice Podravka 0,02 kg Vrhnje za kuhanje 0,2 lit Luk 0,08 kg Češnjak 0,03 kg Riblji temeljac 1,2 lit Bijelo vino-Žlahtina 0,18 lit Peršin 0,05 kg Maslinovo ulje SMS 0,12 lit Vegeta Mediteran mix Papar, sol Priprema: Na ugrijanom maslinovu ulju staviti sitno nasjeckanu kapulu, kada dobije zlatno žutu boju dodati dio škampi, komadićke fileta oslića koncentrat rajčice, češnjak, podliti bijelim vinom, temeljcem,
Vanilin umak Sastojci: Mlijeko 900 ml Šećer 60 g, Puding vanilin Dolcela 1 naribana limunova korica 1 žličica Priprema: Umak vanilin pripremite tako da puding od vanilije pomiješate sa šećerom te razmutite u 100 ml mlijeka, a preostali dio mlijeka stavite da zakipi. Kada mlijeko zavri, maknite sa vatre i umiješajte razmućeni puding sa šećerom. Sve zajedno izmiješate pjenjačom i kuhajte još 1-2 min. Na kraju dodajte naribanu limunovu koricu.
kuhanje,kratko prokuhati te poslužiti.
Lubin (brancin) u soli (za 4 osobe) Priprema: Ribu očistite, operite i dobro posušite. Na pleh u kojemu ćete peći ribu posložite smjesu krupne soli, bjelanjaka i vode na debljinu od jednog centimetra. Položite ribu kojoj ste utrobu napunili sa češnjakom, malo ružmarina i maslinovim uljem na sol, te je ravnomjerno prekrijte cijelom dužinom sa istom smjesom. Stavite peći u pećnicu na temperaturu 190˚C 35-40 minuta. Kada je gotova, sol koja se stvrdla u pečenju morate razbiti kuhinjskim batom te je odstraniti sa ribe. Na soli bi trebala ostati kožica od ribe tako da uz blitvu servirate čisto meso. Sastojci: 1,2 kg lubina 500 g blitve 200 g krumpira SMS maslinovo ulje 2 češnja češnjaka Vegeta Sol, papar Za masu: 2 kg krupne soli 2 bjelanjka 200 ml vode Sve skupa izmiješati u masu kojom možete oblikovati podlogu. Može se peći bilo koju vrstu ribe (orada, zubatac)
BLAGDANSKI STOL 17
Piletina s nadjevom od ajvara (za 4 osobe)
Savijača od povrća
Sastojci: 4 kom pilećeg bataka sa zabatakom 0,5 dl ulja Vegeta Twist Natur za piletinu 1 dl vrhnja za kuhanje 1 žličica nasjeckanog peršina 1 kom Fant umak od gljiva Podravka (48 g) Nadjev: 1 jaje 1 žlica krušnih mrvica 2 žlice ajvara Podravka 50 g šunke u ovitku Priprema: Piletinu odvojite od kostiju tako da dobijete veliki odrezak a kost od batka ostane. Pospite s Vegeta Twist Natur za piletinu i stavite na hladno mjesto. Šunku narežite na kockice, stavite u zdjelu, dodajte ajvar, mrvice, jaje i sve zajedno izmiješajte. Pripremljenim nadjevom punite piletinu i pričvrstite s čačkalicama. Piletinu pecite u pećnici oko 25 minuta. U međuvremenu pripremite umak od gljiva prema uputi na vrećici i dodajte vrhnje. Piletini odstranite čačkalice, narežite i poslužite na umaku od gljiva. Za prilog poslužite krokete od krumpirovog tijesta.
Sastojci: 500 g lisnatog tijesta Podravka 300 g svježeg sira 2 jaja 50 g maslaca 450 g povrća kraljevski mix 1 žutanjak 40 g naribanog sira Sol papar i Vegeta Natur Priprema: Skuhajte povrće u slanoj vodi, dobro ga ocijedite, prelijte s rastopljenim maslacem i pospite s Vegetom Natur. Svježi sir, jaja, naribani sir i začine izmiješajte u homogenu smjesu. Na pobrašnjenoj površini razvaljajte tijesto, premažite sa sirom, rasporedite povrće i utisnite u nadjev. Zamotajte u roladu, ukrasite s ostacima tijesta, premažite sa žutanjkom i pecite oko 30 minuta. Prilikom pečenja možete premazivati s maslacem.
Biskupski kolač Sastojci: 6 jaja Šećera 150 g Oštro brašno Podravka 150 g 1 prašak za pecivo Dolcela Orah 10 dkg Suhe grožđice 100 g Suhe marelice 100 g Suhi ananas 80 g Suhe smokve 100 g Čokolada za kuhanje 100 g 1 limunova korica 1 narančina korica Margarin 50 g Rum 0,5 dcl Priprema: Šećer i jaja izmiksamo pjenasto, te srednjom jačinom miksajući postepeno lagano dodamo brašno pomiješano sa praškom za pecivo, sitno nasjeckane grožđice, marelice, ananas, smokve, orahe, čokolade za kuhanje, limunove korice, narančine korice i rum. Dobivenu smjesu ulijemo u kalupe koje prethodno namastimo margarinom i pobrašnimo. Pečemo u zagrijanoj pećnici na 180 ˚ C 30- 40 min. Gotov kolač ohladite, izvadite iz kalupa te narežite na tanke šnitice koje poslužite uz Vanilin umak.
Savitak od pršuta i skute Priprema: Pršut narežemo te ga posložimo na prijanjajuću foliju.U ovčju skutu dodamo papriku narezanu na sitne kockice,otopljeni maslac te začine i mirodije. Zamiješamo,stavimo na pršut te zarolamo i ostavimo najmanje dva sata mirovati u hladnjaku. Rikulu začinimo octom,maslinovim uljem i soli.Pršut režemo na kolutiće te posložimo na rikulu.Kasnije još sve malo poškropimo maslinovim uljem i reduciranim accetom balsamicom. Sastojci: Pršut 0,24 kg Ovčja skuta 0,2 kg Paprika crvena svježa 0,1 kg Svježi bosiljak 0,001 kg Sol, papar Vegeta Maslac 0,08 kg Maslinovo ulje SMS 0,05 lit Rikula 0,18 kg Reducirani acceto balsamico 0,05 lit
18 ZAPOSLENICI
Damir Sabolić, kontrolor tržišta u Makedoniji
Srce u Skopju, a duša u Podravini Piše i foto: Jadranka Lakuš
Damir ispred spomenika Aleksandru Velikom u središtu Skopja
U
zrečica ljubav čini čuda u slučaju Damira Sabolića, kontrolora prodaje u Podravkinom poduzeću u Makedoniji u potpunosti se pokazala istinitom. Rođeni Novigradec koji je od svoje 17. godine živio u Hlebinama na jednoj je svadbi upoznao mladu djevojku iz Skopja, čiji je otac Mate Pjatakov naše gore list. Imao je tada 20 godina, ona svega 15, ali planula je iskra koja se nije ugasila do današnjeg dana. U početku su mnogi mislili da od te mladalačke ljubavi zbog udaljenosti koja je dijelila mladi par ne će biti ništa, ali Sonju i Damira ništa nije moglo pokolebati. Da bi bio bliže svojoj odabranici Damir je čak 1989. godine otišao na omladinsku radnu akciju u glavni makedonski grad. Vezu nisu prekinule ni ratne godine kada su se samo čuli telefonom. Zajednički život započeli su 1993.godine, kada je Damir odlučio napustiti voljenu Podravinu da bi živio s voljenom ženom. Zahvaljujući potpori Sonjinih roditelja i gostoljubivosti Makedonaca u Skopju se dobro
snašao. Započeo je privatni biznis, počeo graditi obiteljsku kuću, došla su i djeca. No s godinama nostalgija je bivala sve veća, četiri posjeta godišnje mami i Podravini bila su premalo,a i kriza je utjecala na smanjenje obima poslova pa je Damir počeo planirati povratak u rodni kraj. Sonja je pristala, ali nikako nisu mogli prodati kuću u čije podizanje i opremanje su uložili puno zajedničkog rada, vremena i ljubavi. I dok su se lomili što učiniti jedan slučajni susret promijenio je sve. Kod svog poznanika Damir je upoznao Rajka Gospodnetića, direktora Podravkinog poduzeća u Skopju, koji mu je, čuvši njegovu životnu priču, odmah ponudio posao. Damir isprva nije mogao vjerovati da je to istina, da mu se nešto o čemu je samo snivao u najtajnijim snovima može ostvariti, ali je naravno prihvatio ponudu. - U Skopju nema čovjeka koji ne bi želio raditi u Podravki. Mnogi kažu da je to jednako dobitku glavnog zgoditka na lutriji i kada mi je Rajko rekao da sam dobro došao, potisnuo sam želju za povratkom u Podravinu. Činilo mi se kao da me obasjalo neko novo sunce i s velikim veseljem sam započeo raditi u Podravki. Bilo je to 2002. godine. Počeo sam kao merchandiser, prošao gotovo sve stepenice i danas sam kontrolor tržišta. Jako sam zadovoljan svojim poslom i timom u kojem radim, a posebice dobrim rezultatima koje postižemo u posljednje tri godine. Kada se osvrnem na ovih deset godina u Podravki svjestan sam da
su to moje najbolje godine i da sam zapravo imao ogromnu sreću što sam postao dio kompanije sa srcem. A ako me pitate što mi se posebno usjeklo u pamćenje to su dani koje sam proveo radeći u zapadnom dijelu Makedonije gdje uglavnom žive Albanci koji jako vole Hrvatsku. Govorili su da prodajemo original Podravku i prozvali me Damir Croata- ističe ovaj simpatični četrdesettrogodišnjak. No iako izrazito zadovoljan poslom, Damir priznaje da i dalje razmišlja o mogućnosti povratka u Hrvatsku, a svaki susret s ljudima iz domovine samo pojačava tu želju. - Najrađe bi se spakiral i otišel z vama doma, rekao mi je kad smo razgovarali uz kavu u prekrasnom kafiću na središnjem skopskom trgu. Nostalgija je izbijala iz svakog njegovog pokreta, glas mu je pomalo zadrhtao dok je tiho govorio o svojim osjećajima. - Imam prekrasnu obitelj, odlične kolege na poslu, ali stalno me nekaj vleče.To je izgleda muka svih ljudi koji žive vani. Meni je možda lakše jer radim za hrvatsku firmu, jer posao obavljam s puno ljubavi, jer i na poslu mogu govoriti svoj materinji jezik, ali me svejedno iznutra stalno nešto kopka. Sad se nadam da će se moj sin odlučiti za studij u Zagrebu tako da nekako svi budemo bliže Hrvatskoj, kao i mogućnosti da i on jednog dana radi u Podravki što svi u obitelji priželjkujemo- priznaje Damir,Podravkaš s makedonskom putovnicom i podravskom dušom.
Obilazak prodajnih mjesta Damiru nije obveza nego užitak
UMIROVLJENICI 19
Đurđa Stubić
Ponovno bih birala Podravku Piše: Vjekoslav Indir
Kad bi mi se pružila prilika ponovno bih radila isti posao
N
akon trideset i pet godina provedenih u Podravki Đurđa Stubić prije dvije godine zamijenila je posao u kompaniji s onim kod kuće, čuvanjem svojih triju unuka Ivana, Luke i Josipa. Kako u predblagdansko vrijeme najviše posla ima upravo u Logistici bio je to više nego dobar razlog za razgovor s ovom umirovljenom Podravkašicom koja je upravo u tome sektoru radila. -Kad bi mi se pružila prilika, vjerujte ja bih ponovno radila isti posao. Jednostavno dinamična sam osoba tako da mi ne odgovara statičan posao. Kad sam došla u Podravku, u transport, kao mlada žena s prometnom školom bilo je dosta nepovjerenja prema meni kao i neprihvaćanja i uvažavanja. Morala sam sama stvarati svoj autoritet u čemu mislim da sam uspjela, jer i danas sam u kontaktu s velikim brojem ljudi s kojima sam surađivala. Često je upravo to što sam žena značilo da su se neke stvari lakše i brže rješavale. Posao koji sam radila jako sam voljela i ništa mi nije bilo teško, no svatko
mora otići u mirovinu jer je to normalno i u redu. Vjerujete, sada mi je stvarno najljepše razdoblje u životu jer ja sam zaista bila dvadeset i četiri sata na poslu i s njime sam živjela i izgarala za njega. Rad u Logistici značio je svaki dan nešto novo, jer uvijek je bilo dinamično, vatreno, uvijek se nešto događalo, priča Đurđa. Mislim da je upravo za božićne blagdane u Logistici najveća gužva. Najčešće je to povezano sa završetkom poslovne godine, trgovački centri tada naručuju i uzimaju više robe, možda i zbog većih popusta i rabata, no sve to uvjetuje većim obimom posla. U mom radnom vijeku nikada nisam bila na spojenim praznicima, a niti kolektivnom godišnjem odmoru jer posao to jednostavno nije dozvoljavao. Vjerujte, uvijek smo bili sretni da odlaze takve količine robe jer je to značilo da Podravka dobro posluje. Na takav rad se jednostavno s godinama priviknete i to vam postane normalno, govori nam Đurđa. Ovaj je posao bio vrlo važan jer je
pravovremena otprema Podravkinih proizvoda značila da će proizvodi stići do naših kupaca i potrošača diljem Hrvatske, ali i svijeta. Često puta, Đurđa se našla u situaciji kada je trebalo brzo pronaći i desetke kamiona da bi se pravovremeno dopremila roba do kupaca. Uvijek postoje hitne ili izvanredne situacije čijem se rješavanju morate u potpunosti posvetiti. -Otišla sam u prijevremenu mirovinu iz Logistike s mjesta planera distribucije. Dvije godine sam bila i na Danici u Vanjskom transportu gdje sam radila kao organizator prijevoza. Zadnjih deset godina bila sam na međunarodnom prijevozu i organiziranju prijevoza velikih kamiona. To je vrlo težak posao koji od vas zahtijeva potpunu predanost. Na poslu sam bila okružena s pet telefona i mobitelom koji je zvonio cijeli dan. Bilo je potrebno organizirati distribuciju Podravkinih proizvoda u Hrvatskoj i inozemstvu. To podrazumijeva organizaciju prijevoza, traženje kamiona koji će obaviti prijevoz, bilo da su kamioni Podravke ili drugih prijevoznika, utovar te kontrolu da li je sve to učinjeno, prisjeća se Đurđa. -U prvo vrijeme kada sam ostala kod kuće sve mi je to pomalo nedostajalo, ta dinamika, no to s vremenom nestane. Sve svoje slobodno vrijeme posvetila sam obitelji i danas mi je lijepo biti doma. Odlaskom u mirovinu imala je ideju da započne i svoj privatni biznis no odustala je. Posvetila se obitelji pomažući sinu i kćeri, a s veseljem je preuzela brigu o svoja tri unuka. U šali kaže da ono što nije stigla kad je radila sada nadoknađuje. Voli puno čitati i šetati, a još uvijek se nije odlučila za društveni angažman, no uvelike razmišlja o tome. -Moja ljubav je Podravka, meni je to prekrasna tvrtka i obožavam je. Govorim svima o njoj sve najljepše, ta je kompanija legenda. Mislim da Podravka ima budućnost i da će nakon stresnog stanja koje je preživjela biti još uspješnija i ja joj to i od sveg srca želim.
20 FEFERON
Izreke
Mudrosti
- Ako planina ide prema tebi, bježi ... to je odron. - Ako imaš siromašnog oca znači da nemaš sreće u životu. - Ako imaš siromašnog punca, znači da nemaš pameti. - Ako ti svi dolaze u susret, voziš po krivoj strani ceste. - Bračna veza je toliko teška da treba biti u dvoje da bi se podnijela ..., često u troje ... u četvoro. - Ljubav je ostati budan cijelu noć sa bolesnim djetetom, ili sa jako zdravom odraslom osobom. - Imati čistu savjest je jasan znak loše memorije. - Tko pati zbog ljubavi, vjerojatno nikada nije imao bubrežni kamenac. - Bogatstvo ne čini sreću, a zamislite samo siromaštvo. - Bolje je nemati, nego otimati. - Mnogo znati, znači prije vremena ostariti. - Bolje je i malo s blagoslovom, nego mnogo s prokletstvom. - Daj više odmora jeziku nego rukama. - Mladost je nešto što imaju samo mladi, a što cijene samo stari. - Bolje je u kolibi pjevati nego u dvoru plakati. - Onome tko zna da čeka, vremenom sve dolazi. - Bez alata nema zanata. - Neprijateljima treba neprekidno opraštati, jer je to upravo ono što ih najviše ljuti. - Siguran sam da u alkoholu ima ženskih hormona: kada popijem, previše pričam i ne znam voziti auto. - Tko pod drugim jamu kopa, taj fizički radi. - Ako mi posudiš tisuću kuna, bit ću tvoj dužnik cijeli život. - Život je previše kratak da bi bio shvaćen previše ozbiljno. - Nikada ne trči za djevojkom ili za autobusom. Doći će drugi. - Voli onoga tko je dobar,a ne onoga tko je lijep, jer dobrota život stvara, a ljepota razočara. - Kad imaš sve, ne vidiš ništa, progledaš tek kad nemaš ništa. - Mudar čovjek s podjednakom mirnoćom prima pohvale i podnosi uvrede (Konfucije). - Briljantnost bez sposobnosti komuniciranja bezvrijedna je u bilo kakvom poduhvatu (Thomas Leech). - Tko želi nešto naučiti, nači će način, tko ne želi, naći će izliku (Pablo Picasso). - Kad su svi protiv vas, to znači ili da ste apsolutno u krivu ili apsolutno u pravu (Albert Guinon). - Nikad nisam bio siromašan, ali sam bio bez novca. Biti bez novaca je prolazno stanje, biti siromašan je stanje duha (Mike Todd). - Usuditi se, to je cijena napretka (Victor Hugo). - Čuvaj se malih pukotina, mala će pukotina potopiti i veliki brod (Benjamin Franklin). - Prestani govoriti onoga trenutka kad primijetiš da se sam uzrujavaš ili da to čini onaj kome govoriš (Tolstoj).
- Ako si strpljiv u jednom trenutku ljutnje, izbjeći ćeš sto dana tuge. - Dajte čovjeku ribu, nahranili ste ga za jedan dan. Naučite čovjeka da lovi ribu, nahranili ste ga za cijeli život. - Centimetar vremena je centimetar zlata, ali taj centimetar ne možete kupiti zlatom. - Put od tisuću milja počinje jednim korakom. - Budite pažljivi kada nešto zaželite. Možda se ostvari. - Znanje je blago koje svoga vlasnika svugdje prati. - Djeca su ogledalo roditelja. - Onaj koji rano legne, rano ustane. - Onaj koji pita, ispadne budala pet minuta - onaj koji ne pita, ostaje budala cijeli život. - Preko trnja do zvijezda. - Sve što radiš, radi pažljivo. - Vuk dlaku mijenja, ćud nikada. - Koliko ljudi toliko ćudi. - Sve što je dragocjeno, rijetko je. - Povijest je učiteljica života. - Griješiti je ljudski. - Čist račun duga ljubav. - Hrabrima sreća pomaže. - Dijela, ne riječi. - Malo je potrebno da budemo sretni.
Deset zapovjedi -Rađamo se umorni i živimo da bi se odmorili. -Voli svoj krevet kao sebe samoga. -Odmaraj po danu da bi po noći mogao spavati. -Rad umara. -Ako vidiš nekoga da se odmara, pomozi mu. -Ne čini danas ono što možeš učiniti sutra. -Radi što manje možeš, a ono što upravo ne možeš izbjeći prepusti nekom drugom. -Od previše odmora još nitko nije umro. -Kada ti dođe volja da radiš, sjedni i pričekaj da ti prođe. -Rad donosi bolesti.
Karikatura: Ivan Haramija-Hans
KULTURA 21
Podravka potiče kulturno stvaralaštvo
K
UD Podravka ove je godine obilježio 30 godina rada i uspješnog djelovanja. Osim niza zapaženih nastupa te brojnih aktivnosti, središnja svečanost održana je u Pastoralnom centru župe Blaženog Alojzija Stepinca u Koprivnici. Godina na izmaku bit će zapamćena i po izložbi „Podrav-
Pavle Gaži i Miroslav Vitković
kinih pijetlova“ kojom je ujedno bio počeo program obilježavanja 80 godina naivne umjetnosti. Od zapaženijih kulturnih događanja svakako valja izdvojiti i izložbu u veleposlanstvu Republike Hrvatske u Rimu. S 30-ak radova ulja na staklu i to s motivima Podravine izlagali su članovi likovne sekcije Podrav-
Otvaranje izložbe “Podravkinih pijetlova“ u Hlebinama
Lukalice – pjesme za srce i dušu
N
edavno je iz tiska izašla zbirka pjesama pod nazivom Lukalice, autora Vjekoslava i Marka Lukaneca, oca i sina koji su pjesničke gene naslijedili od djeda Pere. Naime, Pero je još davne 1938. godine objavio knjigu Poslovice i fraze: Virje u Podravini. Poetsku dušu familije Lukanec dodatno potenciraju unuk i praunuk te u Luka-
ka 72 Josip Gregurić, Stjepan Pongrac, Zdravko Šabarić i Zlatko Štrfiček. Mješoviti pjevački zbor KUD-a Podravke ove je godine dobitnik nagrade Koprivničko-križevačke županije za iznimna lanjska postignuća. Tamburaški orkestar KUD-a Podravka pak, dobitnik je srebrne plakete „Tambura Paje Kolarića“ na hrvatskom festivalu tamburaške glazbe. (D.J.)
licama možemo prepoznati svu snagu i emociju podravskog čovjeka privrženog rodnom kraju, zvonkom kaju i Dravi. Zašto se zbirka zove Lukalice? - Budući da smo Marko i ja gotovo uvijek spremni pjesmom i glazbom razveseliti ljude, mi „lukamo“ (virimo) u njihova srca i duše, s namjerom da odsviramo i otpjevamo pjesme koje pr-
venstveno oni sami žele čuti. Nadamo se da će isto tako željeti i čitati pjesme iz ove knjige od kojih su već neke uglazbljene, a neke će to biti jer – I najvekša je na svetu sreća, imati srce kak vreća, koje veselje, ali i tugo oseća – u svom prepoznatljivom stilu komentira knjigu Vjekoslav Lukanec – Luki. Luki i njegov Marko znani su kao rado viđeni gosti zabavljači u svakom dobro raspoloženom društvu jer su vesele naravi i vole šale pa zbog svega toga i ne čudi što je u predgovoru knjige Vladimir Milak, između ostaloga napisao: Svojom emotivnom iskrenošću oba se autora uklapaju u široki korpus svojih suvremenika, bez namjere izazivanja nekih posebnih efekata. Svojim jednostavnim, općerazumljivim stihovima iznose svoje percepcije i emocije oformljene tako da će ih publika prihvatiti kao dio svoje realnosti. Nadajmo se da ovo neće biti samo poetski pokušaj, već kako su najavili, uvod u novu kreativnu fazu. (B.F.)
22 SPORT
Tradicija pozitivnih rezultata Podravkinih sportaša se nastavlja
R
ezimirajući postignute rezultate klubova i pojedinaca koji se natječu pod imenom Podravka ili kojima je naša tvrtka sponzor (često puta glavni), općenito možemo biti zadovoljni. Naime, na oproštaju od jesenske sezone Slaven Belupo je postigao vrlo važnu pobjedu protiv Splita 2:0, s kojim se bodovno izjednačio na trećem mjestu prvoligaške ljestvice. U prvoligaškoj povijesti Slaven Belupo nikad nije osvojio toliko bodova u jesenskom prvenstvu i ostvario plasman na treće mjesto. U 17 odigranih kola osvojili su 31 bod, uz 9 pobjeda, četiri neodlučena rezultata i isto toliko poraza. Što se pak tiče Rukometnog kluba Podravka Vegeta, on već tradicionalno žari i pali domaćom rukometnom scenom, a za neki veći pomak na europskoj sceni definitivno će trebati više ulaganja. No, kada već govorimo o ulaganjima i općenito o poslovanju kluba, onda treba posebno istaknuti financijsku konsolidaciju kluba te zaključak s nedavno održane Skupštine kluba. RK Podravka Vegeta je respektabilan sportski kolektiv, uvažavan u europskom rukometnom svijetu sa željom daljnjeg igranja i nastupa u EHF natjecanjima, a ponajviše u Ligi prvaka i s izraženom sportskom ambicijom. Dodatno jačanje kluba u financijskom, stručnom i igračkom dijelu, školovanje vlastitih trenerskih kadrova i okrenutost
Kada pak pišemo o ovogodišnjim uspjesima tzv. malih sportova, na prvo mjesto treba staviti darovitu kuglačicu Podravke Anu Jambrović koja je osvojila čak četiri medalje na Svjetskom prvenstvu za mlađe juniore koje je održano u Sarajevu. Mlada Podravkina kuglačica vratila se kući sa zlatom, srebrom i dvije bronce. I dok Podravka nije ostvarila neki značajniji prvenstveni uspjeh, njena kuglačica Đurđica Lukač osvojila je drugo mjesto i srebrnu medalju na pojedinačnom prvenstvu Hrvatske održanom u Plitvicama i Zadru. Opće je poznato kako Hrvački športski klub Podravka već godinama odlično radi s mladima, što je rezultiralo iznimnim uspjesima i brojnim odličjima. Ovogodišnju hrvačku sezonu Podravkaši su otvorili na koprivničkom turniru Zlatni pijetao gdje su bili ekipni pobjednici s osam osvojenih medalja. Na Prvenstvu Hrvatske u hrvanju grčko-rimskim načinom u konkurenciji mlađih dječaka naslov prvaka je osvojio Ivan Špernjak u kategoriji 90 kg i Nikola Horvat u kategoriji 49 kg. U konkurenciji starijih dječaka Filip Vusić je prvak Hrvatske u
kategoriji 47 kg, dok je Luka Mihalec naslov prvaka osvojio u konkurenciji kadeta 50 kg. U drugom dijelu godine uslijedila su i natjecanja slobodnim stilom pa je tako na Prvenstvu Hrvatske za mlađe dječake prvaci Hrvatske postali su Filip Picer u kategoriji 28 kg, Nikola Horvat u 54 kg i Ivan Špernjak u 90 kg, a brončanim medaljama su se okitili Darko Svalina u kategoriji 36 kg, Mirko Šaš u 75 kg i Srđan Ostoić u +75 kg. Na PH za starije dječake Podravka je ekipno osvojila peto mjesto, a državni prvaci postali su Filip Frankol u kategoriji 42 kg i Filip Vusić u 47 kg. Sandro Frankol postao je hrvatski prvak u juniorskoj konkurenciji u hrvanju grčko-rimskim načinom te u hrvanju slobodnim stilom, a Ivan Lončarić je osvojio srebrnu medalju na seniorskom Prvenstvu Hrvatske u kategoriji do 55 kg. Lovro Tanacković, mladi karatist Podravke, na Prvenstvu Hrvatske za kadete održanom u Rijeci, u kategoriji +70 kg osvojio je treće mjesto. Ovogodišnjim uspjesima kuglačica, hrvača i karatista pridružio se i samozatajni sezonski radnik u tvornici Kokteli Mario Odžić koji je na Svjetskom prvenstvu bodybildera u Austriji, u kategoriji performance do 35 godina osvojio srebrnu medalju. Sve u svemu, žetva medalja za Podravkaše u malim sportovima dokazuje kako se i uz minimalne financijske mogućnosti mogu napraviti veliki rezultati. Uostalom, to je oduvijek bila pozitivna tradicija Podravknih sportaša. (B.F.)
Begović trener je škole hrvanja za dječake grčko-rimskim načinom, Dalibor Kiš je kondicijski trener, a Darko Frankol trener je u školi hrvanja za dječa-
ke u hrvanju grčko-rimskim načinom. Novo vodstvo je u program aktivnosti za predstojeću godinu uvrstilo i niz aktivnosti. (V.I.)
vlastitoj Školi rukometa put je kojim ovaj klub želi ići naprijed i uvjerenja te smo da ćemo u tome i uspjeti. To je zaključak u izvještaju što ga je o radu između dvije skupštine iznio predsjednik Upravnog odbora RK Podravke Vegete Krunoslav Bešvir.
Mali sportovi – veliki rezultati
Novo vodstvo HK Podravka
H
rvački klub Podravka dobio je novo predsjedništvo na čelu kojega je Darko Tetec, dopredsjednici Miroslav Vitković i Goran Milošević te članovi Vedran Blažeković, Miroslav Mihalec, Darko Frankol, Dalibor Kiš, Danijel Dukarić i Tomislav Zalar. Dužnost tajnika kluba obnašat će i dalje Vedran Blažeković. Miroslav Mihalec izabran je na mjesto glavnog trenera kluba. Ujedno je postao i predsjednik strukovne komisije koprivničkih hrvača. Vedran Blažeković trener je nove škole hrvanja slobodnim načinom hrvanja za djevojčice i dječake, Renato
DANI
MJESECI
MJESECI
Ponedjeljak Utorak Srijeda Četvrtak Petak Subota Nedjelja DANI
Ponedjeljak Utorak Srijeda Četvrtak Petak Subota Nedjelja Napomena:
1
1
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 30 24 31 25 26 27 28 29
23 30 24 31 25 26 27 28 29
VELJAČA 6 13 20 27 7 14 21 28 1 8 15 22 29 2 9 16 23 3 10 17 24 4 11 18 25 5 12 19 26 KOLOVOZ 6 13 20 27 7 14 21 28 1 8 15 22 29 2 9 16 23 30 3 10 17 24 31 4 11 18 25 5 12 19 26
godinu planirano je
OŽUJAK
3 4 5 6 7 8 9
17 18 19 20 21 22 23
RUJAN 10 11 12 13 14 15 16
24 25 26 27 28 29 30
5 12 19 26 6 13 20 27 7 14 21 28 1 8 15 22 29 2 9 16 23 30 3 10 17 24 31 4 11 18 25
1 2
1 2 3 4 5 6 7
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 30 24 25 26 27 28 29
TRAVANJ 2 3 4 5 6 7 8
15 16 17 18 19 20 21
22 29 23 30 24 31 25 26 27 28
LISTOPAD 8 9 10 11 12 13 14
1 2 3 4 5 6
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
SVIBANJ
7 8 9 10 11 12 13
STUDENI
5 12 19 26 6 13 20 27 7 14 21 28 1 8 15 22 29 2 9 16 23 30 3 10 17 24 4 11 18 25
3 4 5 6 7 8 9
LIPANJ
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
2012
25 26 27 28 29 30
24 31 25 26 27 28 29 30
PROSINAC
4 11 18 5 12 19 6 13 20 7 14 21 1 8 15 22 2 9 16 23 3 10 17 24
1 2
Kolektivni godišnji odmor Radni dani
Dan pobjede i domovinske zahvalnosti, i Dan hrvatskih branitelja Velika Gospa Dan neovisnosti Svi sveti Božić
Nedjelje i blagdani Slobodne subote
5. kolovoz 15. kolovoz 8. listopad 1. studeni 25. prosinac
prvi dan po Božiću, Sveti Stjepan
7 dana
26. prosinac
2012 godini
1
KALENDAR RADNOG VREMENA ZA 2012 GODINU ZA GRUPU PODRAVKA HRVATSKA
16 17 18 19 20 21 22
SIJEČANJ 2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
SRPANJ 2 3 4 5 6 7 8
2012
Nova godina Bogojavljanje ili Sveta tri kralja Uskrs Uskrsni ponedjeljak Praznik rada Tijelovo Dan antifašističke borbe Dan državnosti
Blagdani u
u općem rasporedu radnog vremena za kolektivnog godišnjeg odmora.
1. siječanj 6. siječanj 8. travanj 9. travanj 1. svibanj 7. lipanj 22. lipanj 25. lipanj
Izvučeni dobitnici u nagradnoj igri Podravka juha
Finalist hrvatskog Masterchefa Vedran Bek, izvukao sretnu dobitnicu
P
odravka juhe više su od proizvoda, to je svojevrsni fenomen na ovdašnjim tržištima, koji uspješno preživljava sve društvene promjene, navike u potrošnji, trendove prehrane. Prisutne na tržištu punih 54 godine one uz zadržavanje postojećih, iz generacije u generaciju osvajaju nove potrošače unoseći u njihove domove prepoznatljiv i jedinstveni okus domaće kuhinje. Usto već niz godina nude mogućnost osvajanja bogatih nagrada putem nagradnih igara koje se organiziraju još od daleke 1971.godine kada je pod nazivom «Šapat ide od uha do uha, najbolja je ipak Podravka juha» provedena prva igra za potrošače na ovim područjima. Od tada do danas putem nagradnih igara grade se posebne spone između kompanije sa srcem i njenih potrošača, što se najbolje vidjelo na javnom izvlačenju dobitnika u ovogodišnjoj nagradnoj igri pod nazivom „ S 5 juhica do 100 tisućica“. U velikom bazenu našlo se više od 160 000 omotnica pristiglih iz svih krajeva Hrvatske. Svaka omotnica je prema pravilima nagradne igre morala sadržavati pet vrećica juha, što prema riječima direktorice marketinga Tržišta RH Vesne Višnic Vutuc, inače izrazito zadovolje rezultatima nagradne
igre, znači da su potrošači pojeli oko 3 milijuna tanjura Podravka juhe. Ovakav odziv na nagradnu igru potvrda je i lojalnosti potrošača koja se gradi godinama o čemu je na javnom izvlačenju govorio Dino Bijač, direktor Poslovnog programa jela i dodaci jelima. Usto obvezuje Podravku da i nadalje inovira
ovaj program, a za što, kako je ustvrdio član Uprave Krunoslav Bešvir, u kompaniji ima i volje i znanja. Sreću dobitnicima u ovogodišnjoj nagradnoj igri donio je Vedran Beg, finalist hrvatskog „Masterchefa“. Vedran je iz ogromne hrpe omotnica najprije izvukao omotnicu koju je poslala Matea Arbanas iz Donje Lomnice, koja je tako osvojila 100.000 kuna na potrošačkoj kartici. Potom je donio sreću Kristini Ivanjko iz Zagreba, Niki Babić iz Karlovca i Noveli Rimalj-Ferenčak iz Zagreba koje su osvojile Elektroluxove hladnjake, zatim je pod budnom paskom komisije i javnog bilježnika Nikole Bakrača odredio da Elektroluxov električni roštilj pripadne Biserki Ister iz Varaždina, Boženi Žuvić iz Splita, Zdenki Bogdan iz Sv. Ivan Zeline, Jasminki Obranovac-Gudelj iz Zagreba i Veroniki Lovrek-Tokić iz Jelse. Izvučena su i imena dobitnika stotinu Podravkinih poklon paketa čime su određeni najsretniji sudionici nagradne igre “S 5 juhica do 100 tisućica”. A svima ostalima za utjehu ostaje odličan okus Podravkinih juha i šansa da sljedeće godine u kojoj Podravka juhe obilježavaju 55 godina prisutnosti na tržištu, okušaju novu sreću.(J.L.)
Čak 160.000 omotnica pristiglih iz cijele Hrvatske s vrećicama Podravka juha