Podravka novine broj 1987

Broj 1987 GODINA LI Petak 15. lipnja 2012.

List dioničkog društva “PODRAVKA” KOPRIVNICA

Podravka pokrenula program zapošljavanja - SHAPE 4i5

Jasna Mujadžić: Vegetina nadmoć izbacila konkurenta, kondimentima osvajamo, a pred Linom je budućnost

6

Podravka pokrenula SHAPE- program zapošljavanja

12 i 13

Veselo koprivničko finale Lino višebojca

14

S Vegetom se bolje jede

Impressum NOVINE DIONIČKOG DRUŠTVA PODRAVKA Podravka, prehrambena industrija, d.d. Koprivnica Za izdavača: Korporativne komunikacije Urednica, v.d.: Dijana Jendrašinkin Redakcija lista: Boris Fabijanec, Berislav Godek, Vjekoslav Indir, Jadranka Lakuš, Ines Lukač, Mladen Pavković Lektura: Ivana Korošec Vujica Grafička priprema i dizajn: Studio za dizajn, Podravka Naklada: 6.000 primjeraka Adresa: Ante Starčevića 32, 48000 Koprivnica Telefoni: 048/651-505 e-mail: novine@podravka.hr List “Podravka“ čitajte i na www.podravka.com Tisak: Koprivnička tiskarnica

CJENIK OGLASNOG PROSTORA U LISTU PODRAVKA 1/1 oglasni prostor stranice 210x300 mm 4.000 kn 1/2 oglasni prostor stranice 210x150 mm 2.000 kn 1/4 oglasni prostor stranice 105x150 mm 1.000 kn 1/8 oglasni prostor stranice 105x75 mm 500 kn

P

očetkom ovoga mjeseca preuzeo sam upravljanje Podravkinom mesnom industrijom, radnim mjestom jednako važnim i odgovornim kao što je i svako radno mjesto u Grupi Podravka. Očekivanja su velika: treba opravdati povjerenje, ostvariti dobru prodaju, izdići našu mesnu industriju i pokazati potrošačima kako smo kvalitetom naših proizvoda na visokoj razini i u skladu s njihovim očekivanjima. Zbog toga je iznimno važno da jednaku odgovornost osjeća svatko od nas jer sve ono što radimoradimo zajedno i sa zajedničkim ciljem.

U vrijeme kada mnogi radnici ostaju bez posla, ne primaju plaće, zadovoljan sam što i u takvim za gospodarstvo nimalo jednostavnim vremenima imamo visoke ciljeve, radimo planove rasta. Očekujem kako ćemo vas do jeseni upoznati s novom strategijom i konkretnije vam podastrijeti gdje idemo, koji su nam planovi, čemu se nadamo, što vidimo kao dobro, a što nam je malo manje dobro. Zajedno se svi moramo potruditi kako bi bili još bolji, kako bi potrošači mogli jasnije uočavati da smo kvalitetom iznad većine, da su naši proizvodi sigurni i proizvedeni od najkvalitetnijih sirovina.

Nikada nismo i nećemo odustati od kvalitete. Uz to, nećemo prestati niti našim potrošačima nuditi samo najukusnije i zbog toga ću se truditi

da sa svojim suradnicima ponudim još raznovrsniju paletu našeg mesnog asortimana. Trendovi se mijenjaju, a mi ih moramo predvoditi ili pak, biti u korak s njima. Zbog toga su uvijek važne i dobre ideje, pozitivna energija i neiscrpan elan nužno potreban u ovim vremenima. Moramo biti svi zajedno energičniji, ne dopustiti uljuljanost.

Da smo počeli pozitivno djelovati potvrđuje i posljednji primjer, odnosno program koji može biti ogledni ostalima. Podravka je pokrenula program SHAPE i doista se veselim što ćemo mladim ljudima dati priliku za stjecanje znanja, iskustva i prvih radnih obveza. Doista ne znam koliko se još kompanija u Hrvatskoj može pohvaliti da u nimalo obećavajućim okolnostima imaju snagu, veličinu i mogućnost dati priliku mladim ljudima za zaposlenje. Još više veseli činjenica kako će neki od tih mladih ljudi doći i na Danicu, a budu li dovoljno dobri i ostati ovdje raditi. Grupa Podravka je velika, imamo mnogo proizvoda, potrošači nam vjeruju kupujući naše proizvode, stručna javnost nas hvali i nagrađuje, a na nama je da opravdamo njihovo povjerenje, da se svi zajedno potrudimo biti još bolji i da nam prvi odabir uvijek bude Podravka.

Vaš Dragan Habdija

4 RAZGOVOR

Jasna Mujadžić, direktorica tržišta Australije

Vegetina nadmoć izbacila konkurenta, kondimentima osvajamo, a pred Linom je budućnost Razgovarala: Dijana Jendrašinkin

P

odravka na tržištu Australije kontinuirano bilježi dvoznamenkasti rast. Po svemu specifična, ova zemlja puna je različitosti u odnosu na ostatak svijeta, a Podravka na tome tržištu ima mali, ali uistinu dobro uhodan tim. O daljnjim planovima i viziji Podravke na tržištu Australije, govori direktorica Podravke International Ply Ltd Sydney Jasna Mujadžić.

Tržište Australije i ove godine bilježi dobre rezultate poslovanja. Možete li konkretnije o brojkama?

Zahvaljujući predanom radu našeg malog tima i dobro utiliziranoj mreži distributera koju koristimo na ovom velikom kontinentu, Podravka International Pty Ltd, Sydney godinama postiže dobre rezultate prodaje. Danas ustvari ubiremo plodove našeg dugogodišnjeg rada s nužnim korekcijama prema današnjim trendovima i zahtjevima tržišta i potrošača. Ukupna prodaja poduzeća od 2005. godine porasla je za gotovo 50%, dok se prodaja Vegetinog asortimana udvostručila od 2005. godine i kategorija Dodataka jelima čini 64 % naše ukupne prodaje. Tu je svakako najveću ulogu odigrala ciljana i vrlo dobro odrađena marketinška i prodajna strategija.

Uspješnost i opstanak Podravka proizvoda na australijskom tržištu ovisi o prisutnosti na generalnom tržištu, a što je definitivno nas cilj. Zadnjih ne-

koliko godina značajno rastemo u tom segmentu i ove će godine 55% naše ukupne prodaje biti u lancima Australije i Novog Zelanda. U prvim mjesecima smo ostvarili rast od 4% (u AUD) u odnosu na isti period 2011. godine.

Udarni dio godine za nasu prodaju su zimski mjeseci (lipanj, srpanj, kolovoz), a sada su u tijeku sve pripreme za taj dio godine. Za sada najveći rast doživljava kategorija Slatkih namaza (Lino spread) gdje smo već ostvarili plan za 2012. godinu, zbog najnovijeg ulistavanja u lanac, Kondimenti s indeksom 130 na prošlu godinu zbog plasmana Ajvara u lance supermarketa, prodaja gulaša, te sad već tradicionalno sigurna i dobra prodaja asortimana Vegete i juha. Ako samo usporedimo našu prvu procjenu prodaje za 2012. godinu s realizacijom 2011. imamo rast organske prodaje od 6% godišnje u AUD. Planovi za 2012. i dugoročni planovi (2015.)

Postavljeni poslovni plan za 2012. se realizira te budući da smo već na polovici poslovne godine, možemo samo potvrditi da ćemo slijediti dobre trendove izvršavanja planova iz prošlih godina, kao i strategiju koju smo si zacrtali za naše poduzeće u Australiji, a što će se vjerojatno vrlo dobro uklopiti i u strategiju naše Centrale koja je upravo u radu.

Australija je tržište s visoko koncentriranom trgovinom gdje dva lanca supermarketa drže 80% tržišta i za postizanje maksimalne distribucije neminovno je biti prisutan na polici oba lanca. To predstavlja veliki izazov za sve dobavljače i određuje kondicije. Naš strateške kategorije su; Dodaci jelima, kondimenti i slatki namazi (Spreads). Budući da u kategoriji dodataka jelima market lider s volumnih 42% MS, na australijskom tržištu, koristimo našu tržišnu poziciju za proširenje asortimana s novim proizvodima, kao što je linija Vegete Natur, a koja se na našem tržištu zove Vegeta Delight.

Kondimenti su rastuća kategorija u lancima, a naš je Ajvar tu našao svoje mjesto i prodaja je u 2011. godini u valuti doživjela rast od 42%, a u prvim mjesecima 2012. rast je 30% . Vrlo smo ponosni da smo ove godine ulistali

Lino spread u lance i to na polici uz bok Nutelli i Nutinu, a što treba generirati dodatnu prodaju od cca pola mil AUD ove godine. Nadamo se da ćemo uspjeti te proizvode i zadržati na policama lanaca. Naša dugoročna strategija dalje obuhvaća i obradu tržišta u vrlo značajnoj grani tzv. Food Service (GASTRO u Hrvatskoj) a koji zahtijeva drugačiji pristup prodaje kao i drugi asortiman proizvoda. Budući taj segment vrijedi cca 3 puta više od retaila, naše prisustvo u tom dijelu “tržišnog kolača” je “Conditio sine qua non”. Budući da je Australia udaljena “samo” cca 50-60 dana brodskog transporta od Hrvatske, imamo u vidu i utiliziranje mogućnosti lokalne proizvodnje određenog asortimana proizvoda i tako biti fleksibilniji u svom asortimanu i ponudi prema kupcima na svim nivoima retaila i Food Servicea.

S kojim je asortimanom Podravka prisutna na tamošnjem tržištu?

Momentalno imamo oko 160 proizvoda na tržištu Australije, od kojih su 27 proizvedeni (pakirani) u Australiji. To se odnosi uglavnom na Vegetin asortiman koji je ovdje nešto drugačiji nego u Hrvatskoj. Naime za zauzimanje većeg prostora na polici supermarketa, a slijedeći trendove na tržištu razvili smo ekstenziju marke Vegeta i danas smo prisutni s Vegeta Gourmet (povrtna, originalna Vegeta), Vegeta Chicken Stock (s okusom piletine), Vegeta Beef Stock (s okusom govedine), Vegeta Seafood Stock (s okusom morskih plodova) te u najnovije vrijeme i Vegeta Delight (Vegeta Natur) te tekuća Vegeta (povrtna, okus piletine i okus govedine). Ostali asortiman su proizvodi mesnih prerađevina (gulaš i razne vrste pašteta), Podravka Juhe i Fantovi, kondimenti, Lino lada, prerađevine voća i povrća te dječja hrana.

Planirate li kakve inovacije?

Podravka International Pty Ltd,Sydney je od prvog dana postojanja “probijala led” svojim razmišljanjima i prijedlozima razvoja novih proizvoda, ali smo uvijek dobro surađivali s Timovima u Koprivnici i uspješno razmjenjivali razmišljanja, a što je onda rezultiralo i konačnim rješenjima povoljnim za naše tržište. U našem malom timu u Sydneyu (7 zaposle-

RAZGOVOR 5

nih) imamo i izvršnog prehrambenog tehnologa koji je bitan i nezaobilazan u razvoju novih proizvoda i komunikaciji s državnom legislativom. Naravno svaka dobra ideja koja dolazi od prodajne službe, uobliči se nakon marketinške i financijske obrade u našem lokalnom “brain storming”- u, prenosi se u Centralu na daljnje dobivanje suglasnosti i pomoći. Ne želim to svaki puta nazvati projektom, ali iz naše male “radionice” u Sydneyu, iznjedrili smo interesantne proizvode, a koji su doprinijeli našim dobrim rezultatima prodaje. Što Australci posebno vole od Podravkinih proizvoda?

Prvo moramo definirati što su Australci?

Dakle ova najmlađa zemlja zapadne civilizacije po naseljavanju, a teritorijalno velika, ima samo 23 milijuna stanovnika, prispjelih sa svih strana svijeta (cca 400 naroda i narodnosti), dok je preostalim originalnim stanovnicima Australije Aboriđanima pao broj na 380.000. Danas je to multikulturalno društvo gdje svaki taj narod nosi sa sobom različite prehrambene navike. Budući da način života i lanci supermarketa diktiraju trendove potrošnje, Podravka Int. se nastojala uklopiti sa svojim asortimanom u rastuće kategorije, a dok je na drugoj strani pridobila potrošače u nezavisnom dijelu trgovine ili možemo reći etničkom tržištu, gdje su nam potrošači iz kruga ex Yu ili općenito Mediterana sa sličnim ukusom našem načinu prehrane. Svakako da je Vegeta danas proizvod kojeg koriste sve nacije ili bolje rečeno, prihvaćena na “generalnom tržištu”, Ajvar tek pridobiva svoje potrošače, dok su pekmez od šljiva i šipak marmelada obavezni proizvod prisutan u svakom “hrvatskom” domaćinstvu u Australiji. Goveđi gulaš i paštete su popularni zbog svoje jednostavne upotrebe, dok su Podravka juhe, Fantovi i Dječja hrana asortiman koji uglavnom troše ex-Yu potrošači.

Hrvatska je, ali i dobar dio Europskih zemalja suočena s krizom, kakva je situacija u Australiji?

Iako je danas cijeli svijet ekonomski i financijski povezan, Australija nije osjetila prvi val recesije ili bolje rečeno nije tehnički bila u recesiji i to zahvaljujući svojem izvozu rudarskih sirovina u Kinu i Indiju. Međutim nakon “double deep” ili drugog vala lošeg ekonomskog okruženja, Australija također osjeća posljedice smanjene svjetske proizvodnje i potrošnje (Kina manje proizvodi!) i smanjuje planirani rast BDP-a za 1% (sada je plan 2,5%), povećava se broj nezaposlenih,

”housing industry” koja je vrlo značajna grana doživljava svoje najniže grane od osamdesetih, a generalno businessi koji su usmjereni na service industry gube posao. Svojim visokim stopama poreza i nameta veliki proizvođači su već davno otišli iz Australije u azijske države, gdje je jeftinija radna snaga i zaštita radnika puno manja, a time se masovno zatvaraju radna mjesta (radnike otpušta proizvodnja automobila, QANTAS, prevozničke kompanije, građevinske kompanije itd.) Ujedno agro sektor doživljava najveće gubitke u novijoj povijesti i žrtva je suša, pa poplava i izrabljivačke politike lanaca supermarketa.

Košarica prehrambenih proizvoda je u usporedbi sa UK dva i pol puta skuplja u Australiji. Najnovijom odlukom vlade i izglasavanjem poreza na Co2 preostali lokalni proizvođači, kao i domaćinstva će dobiti dodatni porez, koji će se plaćati uz ionako preskupe energente (struja i plin su poskupjeli za cca 120 % u dvije godine). Samo benzin je u 15 godina poskupio 400%.

Australijskim bankama je također snižen rejting na AAA, zbog čega im je kapital skuplji, a domaća potreba se smanjila. Tome ne pomaže visoki tečaj australijskog dolara koji negativno utječe na prodaju mesa, sirovina i turističku ponudu. Dakle danas nema “safe haven “. Koliko god globalizacija nosi nove mogućnosti i otvara nova tržišta, u vremenima krize dođe i do “domino efekta”.

Kako se odupirete konkurenciji?

Kako treba raditi da bi bio prepoznatljiviji i bolji?

Tu se može govoriti o pravoj tržišnoj konkurenciji u kategorijama lanaca gdje se borimo s najvećim svjetskim igračima, konkurenciji sličnih prehrambenih proizvoda iz raznih država te nelojalnoj konkurenciji s proizvodima Podravke iz država bivše Jugoslavije. Ozbiljno analizirajući trendove tržišta, istraživanja tržišta, uvijek pokušavamo naći tzv.“ niche” ili mogućnost da se sa svojom specifičnom kvalitetom i ukusom nametnemo u kategorije u kojima dominiraju svjetski igrači. Vegeta je u svojoj kategoriji nadmašila Unilever i doslovce izbacila Maggi sa police, Ajvar stoji uz bok Master Foods, Baxter, a Lino spread pokraj Fererra (Nutella).

U ovom drugom (etničkom), nezavisnom dijelu trgovine, uglavnom je presudna cijena te u ovo doba krize treba adekvatno prilagoditi prodajnu politiku u tom segmentu, pa i na uštrb iona-

ko velikih bruto marži na proizvodima koji se prodaju u Australiji. Iako je naša prodajna parola visoka kvaliteta naših proizvoda treba uzeti u obzir i sadašnje uvjete na tržištu. Tu je bitan i predan rad distributera na visokom standardu servisiranja trgovina, suradnjom s vlasnicima i rad na promidžbenim akcijama, upotreba promotivnog materijala i ostali marketinški alati koje primjenjujemo kod najvećih trgovaca. Uska suradnja našeg prodajnog i marketing odjela s distributerima u svim državama Australije te medijske kampanje, znatno doprinose prepoznatljivosti i uspješnosti naših brandova.

Koje su specifičnosti australijskog tržišta Definitivno duopoly lanaca ili vladavina 2 lanca supermarketa cijelim tržištem.

Kao što to nekad može biti prednost kod ulistavanja, još veći bumerang može biti kada prodaja nije zadovoljavajuća po njihovim mjerilima i preko noći izgubite 45% tržišta. S tim su problemom suočeni svi dobavljači, pa su u zadnje vrijeme česti i medijski sukobi velikih igrača s lancima (Nestle, Unilever, Heinz). Dalje, velike teritorijalne udaljenosti znatno opterećuju troškove robe. 85% stanovništva živi u priobalnim gradovima.Transport jedne palete robe od Sydneya do Pertha, što je oko 5500 km, iznosi oko 400AUD. Planiranje zaliha i distribucija proizvoda moraju biti pomno planirani!

O različitostima potrošačkih navika već je bilo riječi.

Vizija?

Australija je članica ASEAN-a i jedna od vodećih u cijeloj azijsko-pacifičkoj regiji, čime ima značajnu ulogu u trgovačkoj i političkoj slici toga dijela svijeta. Svoj ekonomski utjecaj u regiji širi i putem AUSTRADE, u obliku trgovačke komore koja pomaže svojim članicama u nastupu na susjednim tržištima preko raznih Sajmova ali i bilateralnih Ugovora s preferencijalnim statusima kod uvoza robe i usluga.

Imajući u vidu našu želju za osvajanjem tržista u toj regiji i plasmanom Podravka proizvoda u zemlje jugoistočne Azije koje su u snažnom zamahu razvoja za razliku od Europe, moja vizija je oduvijek bila da Podravka International P/L Sydney bude odskočna daska i poveznica tih budućih tržišta za Podravkine proizvode. (Mediteran je more prošlosti, Atlantic sadašnjosti, a Pacific more budućnosti!). Mislim da se ta već davno izrečena mudrost već dobrano obistinila!

6 NOVOSTI

Podravka pokrenula SHAPE-program zapošljavanja

K

ako bi pružila priliku mladim, visokoobrazovanim ljudima za profesionalnim razvojem Podravka je pokrenula program “SHAPE your future with a heart”. Riječ je o programu putem kojega će priliku za zaposlenje u jednoj od najvećih prehrambenih kompanija u regiji dobiti 30 mladih motiviranih ljudi različitih struka. Namijenjen je najboljima, odnosno onima koji će proći zahtjevnu selekciju gdje će se procjenjivati kompetencije te sposobnosti kandidata. SHAPE je desetomjesečni pripravnički program koji se sastoji od općeg dijela u kojem će mladi stručnjaci upoznati se s kompanijom, njezinim poslovanjem u Hrvatskoj i inozemstvu, osposobljavati za stručni samostalni rad, a uz vodstvo iskusnih, educiranih mentora. Osim toga, tijekom programa SHAPE mladi ljudi imat

će prilike kroz niz edukacijskih programa dopuniti svoja znanja koja su stekli tijekom školovanja. Pri kraju pripravničkog programa, pripravnici će imati mogućnost na temelju razvojnog centra procjene dobiti povratnu informaciju o smjeru svoje buduće karijere kao i područja na kojima trebaju raditi i koja još trebaju usavršavati. SHAPE završava pripravničkim ispitom i odabirom najboljeg pripravnika, a karijera u Podravki se nastavlja i oblikuje na temelju znanja i sposobnosti pojedinaca ali i potrebama rasta i razvoja kompanije.

Podravki su znanja njezinih zaposlenika najvrednija imovina, a programom SHAPE mnogi mladi ih imaju priliku stjecati i ono što je u današnje vrijeme najvažnije, zasnovati radni odnos u internacionalnoj kompaniji. (D.J.)

Neprocjenjivo mišljenje potrošača Podravkin jelovnik Predsjednik Uprave družio se s Coolinaričarima u Beogradu

U

sklopu svog posjeta tržištu Srbije predsjednik Uprave Podravke Zvonimir Mršić i članica Olivija Jakupec sa suradnicima susreli su se i s korisnicama Coolinarike. U neformalnom druženju s ovim vjernim prijateljima omiljene kulinarske web-destinacije čelni su ljudi Podravke imali priliku u izravnom kontaktu s potrošačima dobiti mnoštvo korisnih informacija. Korisnicama je to bila prilika i za druženje, ali i da izravno upoznaju Podravkaše koji rade na tržištu Srbije. Obradovane pozivom na druženje, korisnice su bile oduševljene činjenicom da se traži njihovo mišljenje te da se slušaju njihovi utisci, ideje i prijedlozi za poboljšanja.

Osim što su izrazile koje bi još Podravkine proizvode voljele vidjeti na tržištu Srbije, priželjkuju i veliko Cool okupljanje u Srbiji koje je najavljeno za rujan. Uz ugodno provedeno vrijeme s Podravkašima, Coolinaričari su dobili i Podravkine proizvode, koji su po njihovim riječima “najbolji izbor za svaku kuvaricu”, a kako su oni uvijek u potrazi za dobrim receptima, kao poseban suvenir na ovo

druženje ponijeli su i knjigu recepata “Male tajne - 100 kulinarskih specijaliteta”. (K.K.)

Dragan Habdija imenovan direktorom Danice

N

a održanoj skupštini društva Danica d.o.o. donijete su odluke vezano za promjene u Upravi i Nadzornom odboru Podravkine mesne industrije Danica d.o.o.

Za direktora Danice d.o.o. s danom 1. lipnja 2012. godine imenovan je Dragan Habdija, dosadašnji direktor Sektora ljudskih potencijala i korporativne administracije Podravke d.d. Isto tako, donesena je odluka o novom Nadzornom odboru, u koji su imenovani Miroslav Klepač kao predsjednik Nadzornog odbora te Zvonimir Mršić kao član Nadzornog odbora Danice d.o.o.

za osnovnoškolce dobio pohvale ministra Jovanovića

M

inistar znanosti, obrazovanja i sporta Željko Jovanović sa suradnicima je posjetio Podravku. Osim poslovanja koprivničke prehrambene kompanije te uloge u društvenoj zajednici, ministru je predstavljen i Jedinstveni jelovnik za osnovnoškolce u Koprivnici koji je izrađen na inicijativu Podravke i Grada Koprivnice. Izrazivši zanimanje i zadovoljstvo projektom, ministar je kazao kako je riječ o doista hvale vrijednom projektu.

Napomenuo je kako će ga ministarstvo poduprijeti, nakon što je to učinilo i ministarstvo zdravlja, pa će Podravka izraditi i edukativni materijal koji će se koristiti na radionicama koje se održavaju po osnovnim školama. (D.J.)

DOGAĐANJA 7

Nigerijska gospodarska delegacija u Podravki

P

odravku je posjetila gospodarska delegacija Nigerije koja boravi u Hrvatskoj. Predsjednik Uprave Podravke Zvonimir Mršić i član Uprave Podravke Jorn Pedersen s gostima su razgovarali na temu moguće suradnje između dviju zemalja. Naime, izaslanstvo Nigerije, predvođeno admiralom Ombom Prestineom zainteresirano je za uvođenje hrvatskih proizvoda u Nigeriju, kao i plasiranje nigerijskih proizvoda na tržište Hrvatske i regije. Nakon poslovnih razgovora gosti su razgledali tvornicu Juha i Vegete.

(M.M.)

Druženje članova Cro Unum

Č

lan Uprave Podravke Jorn Pedersen bio je jedan od uglednih gostiju na tradicionalnom druženju članova i prijatelja Hrvatske humanitarne udruge Cro Unum i Hrvatsko-izraelskog poslovnog foruma. Oko 80-ak okupljenih gospodarstvenika, predstavnika sudbene vlasti, veleposlanika i drugih poslušalo je tom prigodom i prigodnu himnu udruge. Inače, Cro Unum okuplja predstavnike sportskog, kulturnog, političkog i poslovnog svijeta u Hrvatskoj s ciljem razvoja solidarnosti i kako bi pomagali onima kojima je to potrebno. Uz to, promiču Hrvatsko-izraelsku gospodarsku, ekonomsku, kulturnu i znanstvenu suradnju. (D.J.)

Degustacija Studene na prvom Festivalu voda “Pozicija vode kroz aspekt ugostiteljstva, distribucije i turizma” bila je tema okruglog stola na kojem je, između ostalih govorio i član Uprave Podravke Jorn Pedersen. Međunarodni festival vode prvi je i jedinstveni događaj te vrste u Hrvatskoj. Iako je strateški određen kao moderni poslovni događaj lifestyle karaktera, središnji poslovni dio festivala vode je bio njegov seminarski dio.

Konferenciju je otvorio potpredsjednik Vlade Republike Hrvatske za unutarnju, vanjsku i europsku politiku g. Neven

Mimica, koji je u svome pozdravnom govoru naglasio kako je voda jedan od strateških resursa Hrvatske.

Na festivalu je zapaženo izlaganje imala i izvršna direktorica PP Pića Sanja Garaj Miloš koja je govorila na temu: “Inovacija u asortimanu”. Uz case studyje i zanimljiva predavanja, sudionici su imali prigodu premijerno degustirati novi Podravkin proizvod pod brendom Studena – vodu s dodatkom 6% voćnog soka limuna i grejpa. (D.J.)

Program HR za neHRovce za zaposlenike Podravke u Sloveniji

Z

aposlenici Podravke Ljubljana pridružili su se zaposlenicima Podravkinih poduzeća, koji su prošli 1. modul programa HR za neHRovce.

Tako su i oni, 23. svibnja, tijekom radnog posjeta kolegica iz Upravljanja ljudskim potencijalima, imali prilike upoznati se s temama: selekcijski proces i selekcijsko intervjuiranje, važnost i metodologija praćenja radne uspješnosti, postavljanje ciljeva, značaj motivacije za uspješnost pojedinca i kompanije, načini davanja povratne informacije te općenito sa svim HR procesima i alatima koji su dostupni za kvalitetnije upravljanje ljudskim potencijalima. Tijekom radionice sudionici su stečena teorijska znanja imali prilike iskusiti kroz interaktivne vježbe, a kao što je to bila praksa i do sada, svim sudionicima dodijeljene su

potvrde o sudjelovanju u 1. modulu programa. Podsjetimo, interno osmišljenom programu „HR za neHRovce“ koji je dio inicijative internacionalizacije HR funkcije u Podravki dodijeljena je i stručna nagrada „Najbolje HR prakse 2012“ od strane stručne komisije, u organizaciji portala MojPosao, što jamči kvalitetu znanja koja stječu zaposlenici koji prolaze program.

8 AKTUALNO

23. ATP Vegeta Croatia Open Umag, spoj izvrsnog branda i vrhunskog sporta

L

jubitelji tenisa u Umagu od 5. do 15. srpnja moći će ove godine vidjeti trojicu najboljih hrvatskih tenisača, branitelja naslova iz 2011. i još dvojicu bivših pobjednika te još trojicu igrača iz TOP 20.

Na konferenciji za novinare u Zagrebu, na kojoj je direktor turnira Vanja Božičković objavio listu igrača, o važnosti umaškog turnira za Umag, Istru i Hrvatsku govorili su ministar znanosti, obrazovanja i sporta, dr.sc. Željko Jovanović, ministar turizma Veljko Ostojić, gradonačelnik Grada Umaga Vili Bassanese te Jorn Pedersen, član Uprave Podravke.

Hrvatski tenis bit će na 23. ATP Vegeta Croatia Openu zastupljen u najjačem sastavu, jer su dolazak potvrdili prošlogodišnji finalist Marin Čilić te Ivo Karlović i Ivan Dodig. Naslov će braniti aktualni pobjednik, Ukrajinac Alexandr Dolgopolov, trenutačno 19. tenisač svijeta, koji je upravo u Umagu lani osvojio svoj prvi ATP turnir. Vraća se i pobjednik iz 2008. godine, trenutačno 16. tenisač svijeta, Španjolac Fernando Verdasco, kao i njegov sunarodnjak, pobjednik iz 2010. godine i jedan od miljenika umaške publike, Juan Carlos Ferrero, koji će šesti put nastupiti u Umagu.

Od ove godine umaški turnir nosi ime Vegete, najpoznatijeg izvornog hrvatskog proizvoda. “Podravka je posebnost umaškog ATP turnira prepoznala od samih početaka, prije 23 godine, a već sedmu godinu turnir nosi ime Podravkinog brenda, dosad je to bila Studena, a od ove godine - Vegeta. Nije to slučajno jer Vegeta je svjetski poznati brend, Podravkin proizvod u kojem uživaju naši potrošači u gotovo 50 zemalja svijeta.

Upravo ta svjetska poznatost Vegete, najpoznatijeg hrvatskog izvoznog proizvoda koji ima tradiciju dužu od pola stoljeća, razlog je što smo odlučili da i poznati teniski turnir nosi ime poznatoga brenda. Naše brendove vežemo samo uz vrhunsko, a umaški ATP to i jest. Sinonim za vrhunski sport, turizam i vrhunsku gastronomsku ponudu. Odnosno dobar primjer sporta i turizma u pravom smislu”, istaknuo je Jorn Pedersen, član Uprave Podravke.

Umaški je turnir u više od dva desetljeća stekao status nedvojbeno jednog od najvažnijih sportskih događaja u Hrvatskoj, istaknuo je ministar znanosti, obrazovanja i sporta, dr.sc. Željko Jovanović.

Vili Bassanse, Vanja Božičković, Željko Jovanović, Veljko Ostojić i Jorn Pedersen “Poticanje izvrsnosti u svim područjima, pa tako i u sportu, najvažniji je cilj djelovanja ministarstva kojemu sam na čelu.

Umaški turnir sjajan je primjer i za druge sportove, a posebno mi je drago da će domaća publika moći navijati za naše najbolje tenisače. Vjerujem da svi možemo puno naučiti iz iskustva organizatora ovog turnira i to iskustvo primijeniti i na druge sportske priredbe”, istaknuo je ministar Jovanović. Dodao je i kako je samo ime turnira - Vegeta pojam za izvrsnost, inovativnost i poduzetništvo.

23. ATP Vegeta Croatia Open nije samo teniski turnir, već cjeloviti strukturirani sportsko-turistički proizvod, rekao je ministar turizma Veljko Ostojić. “Stalnim inovacijama ovaj turnir pridonosi izgradnji Umaga kao destinacije vrhunskog sporta, vrhunske hrane i vrhunskog turizma. Sinergija sporta i turizma koja je ovdje ostvarena svakako jača i Istru kao destinaciju, kao i cijeli hrvatski turizam.

Vjerujem da će se u tom smjeru i dalje raditi, a Ministarstvo turizma bit će snažna potpora”, rekao je ministar Ostojić.

Gradonačelnik Umaga Vili Bassanese naglasio je kako je Umag grad sporta, te da će gradska uprava i dalje pružati maksimalnu potporu organizaciji sportskih događanja koji potpomažu razvoju turizma i produženju sezone, a ATP Vegeta Croatia Open u tome ima stožernu ulogu. “Grad Umag pokreće i izgradnju jedne od najvećih sportskih zona u Hrvatskoj, kako bi se stvorili uvjeti za sportski turizam koji će trajati 365 dana u godini”, najavio je Bassanese.

“Povratak velikog broja tenisača koji su prethodnih godina upravo u Umagu ostvarivali najbolje rezultate potvrda je

ugleda našeg turnira. Kada tome dodamo i činjenicu da nam hrvatski tenisači dolaze u najjačem sastavu, siguran sam da i domaća i strana publika imaju mnogo razloga doći ove godine u Umag.

Iznimno mi je drago da veliki trud koji svake godine ulažemo u organizaciju i promociju ATP Vegeta Croatia Opena donosi dobre rezultate”, rekao je direktor turnira Vanja Božičković.

Dobar glas daleko se čuje, pa je za nastup u Umagu ove godine pozivnicu zatražio Francuz Richard Gasquet, trenutačno 20. igrač svijeta. Dolazi i 23. igrač svijeta Španjolac Marcel Granollers, vraćaju se i bivši finalist Talijan Potito Starace, njegov zemljak Fabio Fognini, potom Argentinac Carlos Berlocq i igrači sa emitivnih turističkih odredišta, Slovenije, Njemačke i dr.

23. ATP Vegeta Croatia Open od velike je važnosti za promociju Umaga, Istre i Hrvatske u svijetu. Prijenosi i snimke mečeva iz Umaga bit će prikazani na 15 TV postaja u do sada potvrđene 133 zemlje svijeta na pet kontinenata, gdje će ih potencijalno moći gledati 70 milijuna kućanstava. Tome treba pridodati i 700 milijuna kućanstava koja će informacije iz Umaga primati putem vodećih globalnih medijskih kuća, poput BBC World Newsa, Eurosporta, Al Jazeere, France 24 i Russia Today, te izlazak na veliko medijsko tržište Kine početkom ove godine. Turnir će pratiti i ATP mediji kroz TV Show, tzv. ATP World Uncovered koji ima 412 milijuna potencijalnih gledatelja, putem web stranice ATPWorldTour. com (10 milijuna posjetitelja mjesečno) te newslettera i Facebook stranice koja ima više od 900.000 fanova. (D.J.)

DOGAĐANJA 9

Kuhajmo Coolinarika dio najdužeg brzo i zdravo stola u Hrvata

V

Zlatko Gall, Karmela Karlović i Damira Skansi U povodu izdavanja knjige “Kuhajmo brzo i zdravo” autorice Damire Skansi održana je promocija na kojoj su govorili Ivana Žderić, urednica izdanja, Zlatko Gall, novinar i gastronom te Karmela Karlović, voditelj projekta Coolinarika.

Autorica ovom knjigom odaje počast ne samo svojoj dalmatinskoj obiteljskoj kulinarskoj tradiciji, već i stranici Coolinarika.com čiji je Damira aktivan član i na kojoj je svoju ljubav prema kuhanju sramežljivim koracima prezentirala javnosti. A naučila nas je puno. Svojim člancima i receptima unijela je na stranice Coolinarike dašak Mediterana na stolu. Neki od njih našli su se i na 240 stranica knjige koja obiluje receptima od ribe, tjestenine, janjetine i ramsteka, salata do jednostavnih ali okusom bogatih slastica. Svojim savjetima i iskustvom, koji su gotovo potpuno iščezli iz modernih kuharica, dodatno je obogatila knjigu čime nam je samo poručila da nema izlika da ne kuhamo brzo i zdravo.

Ovo je ujedno i prva kuharica čija je autorica korisnica Coolinarike. U zahvalama na kraju knjige stoji: “ Moje zahvale idu najprije jednom jako popularnom (i ne bez razloga) gastronomskom siteu – www. coolinarika. com, na kojem sam počela pisati o gastronomiji, stvarala blog Mediteran na stolu i počela dobivati ohrabrujuće poruke za članke i recepte.”

Ova knjiga govori i o nama, prenosi ljubav prema kuhanju te poruku da je jedino onaj tko je u stanju pripremiti sebi hranu stvarno slobodan čovjek.

eć četvrtu godinu za redom Veličani pokraj Požege organiziraju međunarodnu smotru folklora “Čuvajmo običaje zavičaja”. U sklopu manifestacije prostire se najduži stol u Hrvatskoj, koji je ove godine bio dug čak 1026 m! Više od 260 izlagača ponudilo je na stolu jela iz raznih dijelova Hrvatske, ali i iz Bosne i Hercegovine, Srbije, Mađarske, Rumunjske, Engleske… A kako korisnici Coolinarike koriste svaku priliku da bi se sastali, družili i predstavili svoja kulinarska umijeća “izbrušena” na svojim omiljenim stranicama, tako su se i 26. svibnja sastali na Papuku, u prekrasnom odmaralištu Jankovac, te potom spustili u Veliku i postali dio najdužeg stola u Hrvata. 20-ak korisnica Coolinari-

ke zauzelo je dio stola dužine 8 metara, koji pak nije bio dovoljan za prezentaciju svih jela pripremljenih uz pomoć Podravkinih proizvoda. Nakon nepunih sat vremena koliko je bilo potrebno da preko 5000 posjetitelja pojede sve što im je bilo ponuđeno, stol Coolinarike i dalje je bio pun jer su vrijedne korisnice pripremile zavidne količine hrane kojom su stalno iznova nadopunjavale ponudu na stolu. Tako se nerijetko moglo od posjetitelja čuti kako je naš stol najbogatiji i najukusniji! Još jedno ugodno druženje uz obilježja Podravke prošlo je u ugodnoj atmosferi, smijehu, dobrim vibracijama, ali i neminovnoj prezentaciji gastronomskih specijaliteta, što je uz Coolinaričare zagarantirano.

Promocija Instagram nagradnog natječaja voćnog Studenca na događaju „Digitalizirajmo regiju“ „Digitalizirajmo regiju“ naziv je događaja kojeg je organizirao vodeći regionalni online magazin Netokracija (www. netokracija.com). Magazin objavljuje novosti o trendovima u internetskim tehnologijama, poslovanju i kulturi. Povod ovom događaju bila je objava nove verzije ovog respektabilnog online magazina kao i premijera kratkog online filma „Digitalizirajmo regiju“. Događaju je nazočio i ministar poduzetništva i obrta Gordan Maras.

Budući da je Podravkin brand Studenac nedugo lansirao voćne Studence okusa limun-grejp i naranča-kumquat u uspješnoj promociji proizvoda na internetu pomogli su nam najugledniji sudionici regionalne internetske scene koji se bave ili integriraju internetsko i mobilno poslovanje, sve redom tehnološki early adopteri, novinari i blogeri odnosno gosti Netokracijina događanja.

Uz dobru zabavu i dovoljnu količinu voćnih Studenaca sudionici su mogli sudjelovati u nagradnom natječaju putem Instagram smartphone aplikacije. Bilo je potrebno slikati se sa novim voćnim Studencima, uploadati sliku na

svoj Instagram profil i osvojiti Studenac Like majicu.

Na licu mjesta koktel majstor Alan Petrović osmislio je vrhunski koktel sa voćnim Studencem limun–grejp čiji recept donosimo: Studenac blue 4 cl gin 2 cl curaçao blue 2 komadića limuna Studenac limun-grejp led Čašu napunite ledom, dodajte gin, curaçao blue te na kraju Studenac s okusom limun-grejp. Ukrasite kriškom limuna. Poslužite sa slamkom.

Svakako isprobajte!

10 LJUDSKI POTENCIJALI - RAZVOJ KARIJERE

Edukacija za zaposlenike Prodaje tržišta Crne Gore Tekst: Vjekoslav Indir

U

cilju unaprijeđenja rada prodajnog osoblja Razvoj ljudskih potencijala Podravke organizirao je za prodajne predstavnike Podravke iz Crne Gore u Koprivnici dvodnevnu edukaciju. Njih desetak upoznali su se s ulogom i značajem prodaje i osobnosti profesionalnog prodavača, znanjima o merchandisingu kao i komunikaciji s različitim generacijama kupaca odnosno naših potrošača.

Zašto je danas prodajni predstavnik prodajni savjetnik i kako timski rad pomaže u postizanju rezultata i ostvarenju zadanih ciljeva bile su samo neke od tema o kojima se je učilo i razgovaralo. Uz stručni dio prodajnim predstavnicima iz Crne Gore upriličen je i obilazak tvornica u Koprivnici. Na kraju edukacije svi sudionici su bili jednoglasni kako treba i u buduće nastaviti ovakve vidove osposobljavanja jer samo kontinuiranim učenjem može se napredovati i ostvarivati profesionalne ciljeve koji se svakodnevno stavljaju pred njih.

Dušan Petrović - Moj teren su Herceg Novi, Tivat i Kotor i tu imam preko stotinu i trideset prodajnih mjesta o kojima vodim brigu. Najveći kupac mi je lanac trgovina Voli. U Podravku sam došao iz jedne druge firme i nije mi nimalo žao. Lider prodaje je dječja hrana Čokolino i Eva proizvodi čija prodaja je u zadnje vrijeme u usponu. Koliko su Podravka i Podravkini proizvodi prihvaćeni najbolje vam govori podatak da mi ljudi uvijek daju i više prostora na polici no što je to dogovoreno. Kod novih proizvoda koje stavljamo na tržište kad čuju da je to

proizvod od Podravke automatski kupuju jer smatraju da je to kvalitetno i dobro.

Podravka je za potrošače sinonim za kvalitetu.

Vladan Todorović -Unutrašnjost Crne Gore Nikšić, Danilovgrad i Pljevlja se dosta razlikuje od srednjeg i južnog dijela i po karakteru ljudi, a samim time i prodaji Podravkinih proizvoda. Na mom terenu lider je Kokošja pašteta te Podravkine juhe. U prodaji se uvijek mora puno učiti da bi se moglo kvalitetno raditi i postizati rezultate. Podravka je mogu to slobodno reći u Crnoj Gori brend broj jedan, tako kad dođete u bilo koju trgovinu i kažete da ste iz Podravke imate uvijek prednost u odnosu na druge.

Podravka se doživljava na jedan poseban način u odnosu na druge. Svi znaju za Podravkinog pijevca, Pekmez, Čokolino i Vegetu.

Igor Ivanović

-Deset godina sam Podravkin trgovački predstavnik u Podgorici i Cetini. Kod mene su i najveći kupci na ovom tržištu.

Najprodavanije su Kokošja i Goveđa juha, Čokolino, Vegeta i Eva proizvodi. Kad se spomene Podravka potrošači osjećaju sigurnost i kvalitetu proizvoda, kažu kako je to stara jaka Podravka, tako da smo kao takovi jako dobro prihvaćeni. Prisutna je i tradicija Podravkinih proizvoda kod kupaca jer današnji roditelji su odrasli na Čokolino i oni to sad prenose i na svoju djecu. Dobro je da se ovako educiramo i da možemo vidjeti gdje se to Podravkini proizvodi rade, ali i da upoznamo ljude s kojima svakodnevno tu u centrali komuniciramo i surađujemo.

Vesna Simonović -Koristim priliku da se zahvalim što nam je omogućen ovakav vid edukacije, zaista je to jedno veliko iskustvo za sve nas.

Svi smo pod utiscima i prezadovoljni jer znamo da će nama sve što smo naučili i slušali, za ova dva dana puno pomoći u daljem radu na mom terenu crnogorskog primorja Uljcinja, Bara i Pertovaca.

Zaista sam ponosna što radim i što sam dio jedne tako velike kompanije kao što je Podravka. Raditi u Podravci je veliko zadovoljstvo, to se ne može opisati riječima, to se mora doživjeti mora se raditi srcem, a to sam naučila radeći u Podravci. Podravka je kompanija sa srcem koja svojim zaposlenima dugogodišnjom tradicijom i kvalitetom pruža sigurnost, povjerenje, edukaciju, napredovanje u karijeri i sve ono što je potrebno da se osjećamo kao jedna velika porodica. Osim zaposlenih bezgranično povjerenje u Podravku i kvalitetu njenih proizvoda imaju i potrošači koji su ključ našeg uspjeha.

NOVOSTI 11

Uspješan start Jadranskih igara

Č

etiri ekipe, šest tradicionalnih igara, podrška publike i naklonjenost vremenskih prilika – sve su to bili razlozi da se proslavi uspješan start treće sezone Jadranskih igara. Generalni sponzor Jadranskih igara i ove je godine Podravka, koja je omogućila da se natjecatelji osvježavaju Studena vodom i Lero sokovima, najmlađi natjecatelji slade Linom, a svi imaju prilike isprobati odlične Podravkine proizvode.

Natjecateljski su dio ove godine započeli najmlađi, i to u sklopu Lino Jadranskih

igara junior. Osnovnoškolci su pokazali punu spremnost, hrabrost i entuzijazam.

Neumorno su se borili u pet natjecateljskih disciplina. Svi su mališani svojim kućama otišli s diplomom pod rukama i slatkim Lino poklon paketima.

Na rivi u Malinskoj u predvečernjim satima u jednoj morskoj i četiri kopnene discipline snage odmjerile četiri otočke ekipe. Titulu pobjednika prvog kvalifikacijskog susreta 3. Jadranskih igara osvojila je družina „Kapo“ iz Malinske. Kako su „kapovci“ lanjskim plasmanom osigurali prolazak u daljnje natjecanje, u idući krug natjecanja ušla je i ekipa „Omišljani“.

Nakon Malinske Omišalj Jadranske igre održane su i u Omišlju. Kod odraslih natjecatelja nakon šest uzbudljivih igara najviše razloga za slavlje imala je ekipa „C.B. Capo“ iz Malinske, ali i veseli „Babani“ iz Omišlja, koji su pobjedom izborili prolaz u daljnju fazu natjecanja, odnosno regionalnu osminu Jadranskih

Novost na tržištu: aromatizirana mineralna voda Studenac!

O

svježavajući mjehurići mineralne vode i sok najukusnijeg voća idealna su kombinacija za utaživanje žeđi. Prirodna mineralna voda Studenac obogaćena sokom od naranče i okusom kumquata te Studenac limun-grejp pružaju i više od osvježenja u toplim danima. Izvrsna su kombinacija za koktele, a posebno se dobro slažu s bijelim vinom i vodkom. Mjehurići i voće se vole, a Vi lako možete zavoljeti njihov idealni spoj u novom Studencu u pakiranju od 0,5l i 1,5l PET boca i 0,25l staklo. Izlazak novog proizvoda na tržište bit će popraćen i marketinškom podrškom – reklamama na TV i internetu, plakatima i lecima, te promotivnim prodajama i degustacijama.

V

igraonice i degustacije

eć danas od 15 sati možete svoje mališane dovesti na Lino igraonicu i to na Trg bana Josipa Jelačića, Zagreb, pokraj šatora za gledanje utakmica. Lino medvjedić zabavljat će malištane do 19 sati. Uz to, od 17 do 20 sati, na istome mjestu možete degustirati mineralne vode. “Dan snova”, pak očekuje sve posjetitelje ZOO-a Zagreb od 18 – 20 sati. Sutra, Lino igraonica Kind’s world, najveća besplatna igraonica u Hrvatskoj bit će West gate-u, od 15 do 20 sati (Lino maskota i hostese).

igara.

Borbeni Rabljani Red smijeha, red veselja, ali i pokoje razočarano lice slabije rangiranih natjecatelja obilježili su treći kvalifikacijski događaj Jadranskih igara na rivi u Rabu. Kad su na red stigli odrasli natjecatelji, opet su prve igre održane u moru. Kopneno natjecanje ovaj je put bilo samo uvjetno kopno jer trajekt rapske plovidbe, Sv. Kristofor, na jednu je noć postao borbena arena te umjesto uobičajenih putnika na svoj teritorij primio četiri ekipe Jadranskih igara. Nakon šest uzbudljivih igara najviše razloga za slavlje imala je ekipa „Žajni“, koja s obzirom na lanjski rezultat, već ima osiguranu ulaznicu za regionalnu osminu susreta. Tako su priliku dobili i drugoplasirani igrači iz ekipe „Rapska plovidba“.

Pridružite nam se na sljedećim odredištima Jadranskih igra, sudjelujte u natjecanjima i isprobajte neke od Podravkinih proizvoda. (D.J.)

Lero limun-menta novi okus u porodici Lero mirnih pića

N

egazirano osvježavajuće bezalkoholno piće sa sokom od limuna i okusom mente pruža osvježavajući okus i svježinu u svakom trenutku. Osvježavajući okus limunovog soka naglašen je dodatkom aromatične mente što zajedno čini savršen okus prave limunade stoga je idealan izbor za vruće ljetne dane. Osim savršenog okusa ovaj proizvod odlikuje se i visokom kvalitetom jer sadrži samo prirodne arome i boje. Novi okus u porodici Lero mirnih pića na tržište dolazi u pakiranju od 0,5l i 1,5l PET boca. Kako bi se novi proizvod što bolje približio potrošačima za pakiranje od 1,5l predviđeno je akcijsko sniženje cijene tijekom ljetnih mjeseci na velikom broju prodajnih mjesta.

12

Veselo koprivničko finale Lucija Mudrinić, učenica petog razreda iz OŠ Ravne njive iz Splita i Roko Tarle osmaš iz OŠ Petra Kanavelića iz Korčule pobjednici su šestog finala Lino višebojca. I dok je Lucija koja je vrijedila za favoritkinju, jer je uz Mateju Šaško, OŠ Trnovec i Doris Janjić iz OŠ Ladimirevci imala najbolji pojedinačni rezultat sezone, sa 140 osvojenih bodova u koprivničkom finalu odmah stala na postolje, Roko se morao malo pomučiti. U finale je došao kao zamjena, jer je pobjednik Lino višebojca u njegovoj školi sudjelovao na drugom natjecanju da bi uz veliko zalaganje na kraju došao do čak 160 bodova. Baš kao i Mateo Itrak, učenik petog razreda OŠ Kaje Adžića iz Pleternice, pa se moralo ići u pripetavanje.

Izabrana je košarka, a 1600 navijača iz cijele Hrvatske stalo je na noge kako bi pratili neizvjesni dvoboj. U prvom krugu oba natjecatelja postigla su po dva pogotka, a onda se prišlo naizmjeničnim slobodnim bacanjima. Do tada vrlo smirenom Mateu ruka je malko zadrhtala, promašio je koš, a Roko je bio precizan i visoko podignutih ruku mogao

se na pobjedničkom postolju pridružiti Luciji.

Nisam računao na pobjedu, došao sam se malo zabaviti, upoznati nove prijatelje. Koprivnica i njeni stanovnici su me oduševili i želio bih ponovno doći ovamo. A moj sportski san je posjeta utakmici Manchester Uniteda- rekao je simpatični Roko koji je na svakom koraku plijenio pažnju svojom visinom, ali i vedrinom.

Tri godine mlađa Lucija jedva je pronalazila riječi kako bi izrazila svoju sreću.

Tiho je izgovorila: Jako sam iznenađena i još se ne mogu snaći u ulozi pobjednice ovog prekrasnog natjecanja, ali kako obožavam nogomet priželjkujem posjetiti Milano i pogledati utakmicu Intera.

I dok su Lucija i Roko sanjali svoj sportski san, mali Mateo nije mogao sakriti suze.

Tek su ga čvrsti zagrljaj Zvonimira Bobana i njegove tople riječi utjehe uspjeli smiriti. Legendarni kapetan vatrenih i ovom je gestom pokazao koliko mu znače dječja radost i kako kroz Lino višebojac kojeg je osmislio nastoji mlade

Lino pozdravlja članove Uprave

približiti sportu, učiti ih kako se radovati pobjedama i kako sportski podnijeti poraz. Omiljenom Zvoni na koprivničkom finalu pridružili su se i drugi poznati sportaši- rukometašice Podravka Vegete Maja Kožnjak, Ivana Petković i Iva Pongrac, hrvač Podravke Sandro Frankol, svjetska i europska viceprvakinja u taekwandou Marina Sumić i proslavljeni vaterpolista, Dubravko Šimenc koji je kao gost sudjelovao u svih šest sezona Lino višebojca.

- Od samih početaka podržavam ovaj projekt kojeg je pokrenuo moj veliki prijatelj Zvone Boban. Svake sezone gostovao sam u nekoj školi, pratim kako se Lino višebojac razvija i raste iz godine u godinu i tvrdim da je to najbolji event za školarce u Hrvatskoj.

Na neki način sam priželjkivao dolazak na finale i nitko sretniji od mene što se to ostvarilo u Koprivnici- istakao je višestruki osvajač olimpijskih i svjetskih medalja u vaterpolu.

Njegov entuzijazam zarazno je djelovao i na Marinu Sumić koja je priznala da je i sama na Lino višebojcu postala dijete.

Osim što je bila prava svetkovina sporta, čemu je doprinio i dobro osmišljeni nastup malih gimnastičarki iz Sračinca, završnica Lino višebojca u Koprivnici, pokazala je i bogatstvo kulturno-zabavnog stvaralaštva osnovaca. Najbolje točke programa u pojedinim školama koje su izabrane za finale oduševile su bučne navijače u sportskoj dvorani gimnazije Fran Galović. Najprije su sve dobro zagrijale odlične plesačice iz škole domaćina, da bi uz Proud Mary u izvođenju Edija Crnića, Luke Halužana, Karla Premužaka i Igora Ricijaša okupljenih u bandu Rokeri iz Desinića, plesala cijela dvorana. Svirajući na tradicijskim glazbalima kao što su gajde, samica i bisernica Filip Martinić iz Garešnice zaradio je ogroman pljesak, plesačice Marcela Mandarić i Anamarija Alebić iz OŠ Ravne njive Split svojom su kombinacijom baleta i hip hopa oduševile

13

Zvonimir Boban i Dubravko Šimenc s pobjednicima Lino višebojca

i djecu i roditelje i nastavnike, dok je mala pjevačica Ana Perak iz OŠ Ladimirevci uz dogovoreni nastup na zahtjev publike morala na bis bez glazbene podloge izvesti i druge pjesme. Ionako uzavrelu atmosferu u dvorani dodatno je zagrijao Vilibald Kovač, a medvjedić Lino plesao je s djecom više no ikada.

Po dvorani se kretao i plesni vlakić u koji se uključila čak i koprivnička gradonačelnica Vesna Želježnjak.

Na finalu kojemu je vrhunski domaćin bila OŠ Đuro Ester, a koje je ugostilo i navijače iz Garešnice, Pakraca, Gole, Kotoribe, Ladimirevaca, Sračinca, Vrbovca i Nove Gradiške, mlade rukometašice Podravke i košarkaše Koprivnice te mališane iz koprivničke Male sportske škole i DV Tratinčica, uručena su i priznanja za najbolja ostvarenja u šestoj sezoni Lino višebojca. Priznanje za najboljeg domaćina primila je OŠ Đuro Ester Koprivnica, najbolje oglasne ploče imala je OŠ Gola, web stranica OŠ Sračinec dobila je najviše ocjene, za naj navijače proglašeni su učenici OŠ Ravne njive Split, a najbolje transparente i maske imala je OŠ Mato Lovrak Nova Gradiška. Za najbolje pojedinačne rezultate (svi po 160 bodova) priznanjima su nagrađeni Lucija Mudrinić, OŠ Ravne njive Split, Mateja Šaško, OŠ Trnovec, Doris Janjić OŠ Ladimirevci, Miro Marjanović OŠ Trno-

vec i Danijel Lucić OŠ Benkovac. Trofej fair play kojeg je predala Marina Sumić osvojio je Toni Puhalo iz OŠ Đuro Ester koji je gotovo pola natjecanja odigrao sa slomljenom kosti jedne ruke.

Proglašeni su i pobjednici u literarnom natječaju svijet po tvom. Treće mjesto osvojila je Mia Šokman iz Sračinca, drugi je bio Antonio Međurečan iz OŠ Đuro Ester, a prva je bila Gloria Sofija Brlić, OŠ Mato Lovrak, Nova Gradiška, kojoj je uz mobitel HT pripala i posebna nagradadvodnevni izlet na koprivnički Renesansni festival za cijeli razred.

Koprivničko finale potvrdilo je da Podravka, Sportske novosti i HT na pravi

način ulažu u projekt koji potiče sportski način života i dječju kreativnost i stvaralaštvo, a predsjednik Uprave Podravke Zvonimir Mršić to naglašava ovim riječima: Svojim kvalitetnim proizvodima pod brandom Lino, Podravka omogućava zdravo odrastanje djece, a kroz projekt Lino višebojac podržava njihove aktivnosti, potiče da se bave sportom i razvijaju svoje talente i potencijale.

I dok Lucija, Roko, Gloria Sofia i tisuće drugih dječaka i djevojčica sanjaju svoje snove, mi kažemo doviđenja u sedmoj sezoni.

14 DOGAĐANJA

S Vegetom se bolje jede Tekst: Jadranka Lakuš Fotografija: Jadranka Lakuš

Nagrađeni potrošaći nisu krili uduševljenje Provansom

Š

to je zajedničko majci četvoro djece iz Zadra, stručnjaku za telekomunikacije iz Zagreba, studentici iz Siska, obrtniku iz Srime, skijaškom treneru iz Zagreba, novinarki iz Donjeg Miholjca, umirovljenici iz Rovišća, referentici iz Rovinja, učenici iz Požege? I što ih za svega nekoliko dana može povezati u skladnu ekipu koja bez obzira na razlike u dobi, zanimanjima, navikama, okruženjima u kojima žive bezrezervno uživa u zajedničkom druženju? Kada sam ih to upitala neki su rekli –„Malo Vegete i puno sreće, a drugi pak „puno Vegete i malo sreće“. Mada se nisu suglasili oko omjera, jednoglasno su procijenili da je to za njih najbolja dobitna kombinacija. Jer zahvaljujući njoj našli su se u autobusu koji je krajem svibnja krenuo prema Provansi. Na put, koji im je omogućila Vegeta u svojoj nagradnoj igri Pakiranje za Provansu, mogli su povesti i sebi dragu osobu. Izbor je pao na suprugu, najbolju prijateljicu, sestru, dečka, kumu, zaručnika..... koji su u prvim, noćnim satima putovanja bili jedina osoba s kojom se komuniciralo. I to gotovo šapatom da se ne bi smetalo neznancima okupljenima iz raznih dijelova Hrvatske. No barijere su počele padati već u jutarnjim satima kada su putnicima ponuđeni domaći višnjevac, orehovac, voćni liker i rakija od „tepke ruške“. Ubrzo je autobusom odjeknula i pjesma i to rođendanska, jer su prema Francuskoj krenule i dvije slavljenice- iz Petrinje Ljubica Tonković kojoj je nagradu poklonila svekrva i Mirjana Šarić iz Slavonskog Broda kojoj je putovanje

omogućio obiteljski prijatelj. Uz neočekivanu čestitku Mirjana i Ljubica dobile su i plave Vegeta majice, te Lino ladu i Lino pillowse s kojima su počastile sve suputnike.

Do francuske granice zaplavilo se još nekoliko putnika jer su spremno svoje male kuharske tajne podijelili s ostalim zaljubljenicima u dobro jelo ili pak ispjevali stihove o omiljenom dodatku jelima. Kada se na obzorju ukazala Nica svi su već u svojim torbama imali „službene“ majice jer su naučili kako se na francuskom kaže Vegeta. Neki su čak pokušali za večerom iskušati svoje novostečeno znanje tražeći od konobara ono nešto čudesno što je izmislila Zlata Bartl, ali ni svi jezici svijeta ni mahanje rukama nisu im mogli pomoći. Ma pustite Francuze, oni ionako misle da je za dobro jelo najvažniji maslac, ne znaju oni što može jedna žlica Vegete, rekla je jedna iskusna putnica. Probat ćemo ujutro nešto smisliti, pomislili smo i otišli na tržnicu, koja se inače u večernjim satima pretvara u restorančiće s tipičnim malim stolovima za kojima su svi nešto jeli s velikih tanjura. Kako im ne padnu, pitali smo se sve do trenutka kad i sami nismo isprobali kako je to večerati za stolom veličine šahovske ploče. No u jutarnjem šopingu na tržnici nismo se baš proslavili. Šokirale su nas cijene.

Kilogram trešanja koštao je 5-7 eura, koliko i posudica jagoda, kilogram mrkve bio je 1,20 eura, a kilogram krumpira od 1,65 do 1,95, zavisno od vrste. No ipak svima su bili najzanimljiviji brojni štandovi sa raznoraznim začinima. Naravno najzastupljeniji je svjetski

poznat provansalski začin. Saznali smo da je to mješavina začina koja obavezno sadrži origano, majoran, timijan, ružmarin i čubar, te da se najčešće koristi za pripremu jela do piletine. Upoznali smo se i sa stoljetnom tradicijom uzgoja lavande i njenom preradom u različite mirišljave proizvode, prošetali vinogradima i iskušali odlična crvena i bijela vina usput saznajući da sve teške fizičke poslove u uzgoju vinove loze i berbi grožđa obavljaju sezonski radnici iz Španjolske, te spoznali da najbolji francuski parfemi izlaze iz kotlova koji su gotovo jednaki našima za pečenje rakije. Razgledali smo i papinsku palaču u Avignonu, koja je lijepa, ali prazna (pitali smo se gdje je nestalo sve bogatstvo koje je nekada stolovalo u ogromnim dvoranama), popeli se na polusrušeni most u tom gradu, značajan zapravo samo po tome što nikada nije obnovljen ( Francuzi mudro za tu posjetu naplaćuju ulaznicu). Zadivio nas je i dobro očuvani rimski vijadukt koji nadvisuje rijeku Gare, jedini čisti vodotok kojeg smo vidjeli u Francuskoj, a koji je stoga i privukao brojne kupače i kanuiste. Vidjeli smo bezbroj stabala naranča i limuna prepunih plodova u prekrasnome gradiću Mentonu, poznatom po festivalu agruma.

Ipak, najbolje smo se osjećali šećući uskim uličicama Gordesa i St.Paula de Vence, srednjevjekovnih gradića u kojima kao da je zastala povijest. To je zapravo Provansa kakvu smo zamišljali ili doživljavali gledajući filmove ili čitajući francuske romane. Dirljive riječi zahvale neki su zapisali u malu knjižicu koju je zajedno sa svojim stihovima o Vegeti osmislila Marija Ževnar iz Rovišća koja se u Provansu uputila svega dva mjeseca nakon teške operacije procjenjujući da sretni dobitak jednostavno ne smije propustiti. Jer i ona je baš kao i ostali dobila puno više od izleta- dozu optimizma i pozitivne atmosfere, zabavno druženje i ulazak u svijet različit od onog uobičajenog i što je sve ugodno iznenadilo veliku pažnju Podravke koja je na dojmljiv način pokazala kako skrbi o svojim potrošačima i nagrađuje njihovu vjernost.

Već prve slike i komentari objavljeni po povratku na društvenim mrežama pokazuju da je Podravka u putnicima za Provansu dobila iskrene fanove. Koji jedva čekaju novu nagradnu igru....

OBAVIJESTI, OGLASI 15

Obavijest o prodaji pilećeg i purećeg mesa

Odjel PRIGODNE PRODAJE organizira prodaju pilećeg mesa proizvođača Vinidje d.d. uz mogućnost plaćanja na tri rate. Na ponudi su slijedeći proizvodi od pilećeg mesa A) Pilići spremni za roštilj , pakiranje 12 kg – 255,72 kn/pakiranje B) Pileći batak – zabatak, pakiranje 6 kg – 160,50 kn/pakiranje C) Krila, pakiranje 6 kg – 198,78 kn/pakiranje D) Prsa , pakiranje 6 kg – 228,00 kn/pakiranje E) File od prsiju, pakiranje 6 kg – 298,86 kn/pakiranje F) Želuci, pakiranje 6 kg – 123,00 kn/pakiranje G) Jetra sa srcem, pakiranje 6 kg – 101,28 kn/pakiranje H) Mlade kokoši- rasjek, pakiranje cca 6 kg – 16,00 kn/kg I ) Cordon bleu, pakiranje 4 kg – 247,00 kn/pakiranje J) Usitnjeno meso na podlošku (smrz) , pakiranje 5 kg – 108,80 kn/pakiranje te svježeg purećeg mesa: A) Pureći krila cijela, pakiranje 5 kg – 128,15 kn/pakiranje B) Pureći krilni batak , pakiranje 5 kg – 128,15 kn/pakiranje C) Pureći file prsiju, pakiranje 5 kg – 312,50 kn/pakiranje D) Pureći odresci prsiju, pakiranje 5 kg – 325,00 kn/pakiranje E) Pureći file zabatka , pakiranje 5 kg – 218,75 kn/pakiranje F) Pureći batak , pakiranje 5 kg – 128,15 kn/pakiranje G) Pureći zabatak, pakiranje 5 kg – 193,75 kn/pakiranje H) Pureće meso filea zabatka za paprikaš,(rezano kockice) pakiranje 5 kg – 206,25 kn/pakiranje I) Pureći kotlet, pakiranje 5 kg – 231,25 kn/pakiranje J) Usitnjeno pureće meso, pakiranje 5 kg smrznuto(10 pak a 500 gr) – 156,30 kn/pakiranje K) Pureća roštilj kobasica pakiranje 3 kg – 112,50 kn/pakiranje Zainteresirani radnici mogu se predbilježiti najkasnije do 21.06. na tel 651 781 ili 651 954 ili na e mail: mirjana.cahunek@podravka.hr Napomena: Podjela pilećeg mesa vršiti će se 26.06. 02., a purećeg 27. 06. od 13.30 do 15. 30 sati ispred skladišta 163, Kolodvorska (preko puta dvorišta Galantpleta).

Obavijest o prodaji deterdženta

Odjel PRIGODNE PRODAJE obavještava radnike Podravke da organizira prodaju deterdženata proizvođača SAPONIA - Osijek, uz mogućnost plaćanja na 3 rate putem ustega na plaći i to: a) Detergent Faks Helizim Aquamarine Hygienic 10/1 po cijeni od 105,00 kn/pakiranje b) Detergent Rubel Color Fresh 10/1 po cijeni od 87,50 kn/pakiranje c) Omekšivač Ornel Meksi 5/1 po cijeni od 36,25 kn/pakiranje d) Ornel Calming 4xkonc. 5/1po cijeni od 60,00 kn/pakiranje e) Likvi A.all in 1 30 Tab.M.Power pakiranje po cijeni 45,19 kn/kutija f) Tekući detergent Faks Helizim Colorfix 3/1 po cijeni 76,00 kn/pakiranje g) Bis Sanibad Fresh 750 ml (Sredstvo za čišćenje i dezinfekciju sanitarne opreme s mirisom) po cijeni 13,01 kn/pakiranje h) Bis Floral/Emotion/Tropic 500 ml (Mirisni osvježivač rublja i prostora) po cijeni 29,81 kn/pakiranje i) Tipso extra- sred. za ručno pranje suđa – 39,38 kn/pakiranje Zainteresirani radnici mogu se predbilježiti najkasnije do 21.06. na tel 651 781 ili 651 954 ili na e mail: mirjana.cahunek@podravka.hr Napomena: Podjela deterdženta vršiti će se 28. 06. od 13.30 do 15. 30 sati ispred skladišta 163, Kolodvorska (preko puta dvorišta Galantpleta).

PROMOTIVNE AKCIJE - KOPRIVNICA - u terminu 16.6.-14.7. 2012.

DATUM 14.6.2012.

14.6.2012.

14.6.2012.

16.6.2012..

15.6.2012.

16.6.2012.

16.6.2012.

21.6.2012.

21.6.2012.

21.6.2012.

29.6.2012.

29.6.2012.

30.6.2012.

30.6.2012.

5.7.2012.

6.7.2012.

7.7.2012.

12.7.2012.

13.7.2012.

14.7.2012.

14.7.2012.

DAN ČETVRTAK ČETVRTAK ČETVRTAK SUBOTA PETAK SUBOTA SUBOTA ČETVRTAK ČETVRTAK ČETVRTAK PETAK PETAK SUBOTA SUBOTA ČETVRTAK PETAK SUBOTA ČETVRTAK PETAK SUBOTA SUBOTA

TERMIN 9 - 13 9 - 13 9 - 13 9 - 13 16 - 20 10 - 14 9 - 13 16 - 20 16 - 20 9 - 13 16 - 20 9 - 13 9 - 13 9 - 13 9 - 13 16 - 20 9 - 13 9 - 13 13 - 19 9 - 13 9 - 13

KATEGORIJA GRILANJE FANT DEG.LEROVITA GRILANJE FANT GRILANJE DEG.T.N.+M.P. GRILANJE DEG.LEROVITA DEG.T.N.+M.P. GRILANJE GRILANJE GRILANJE DEG.SLADOLEDA LED. ČAJ+ AMV GRILANJE DEG.SLADOLEDA LED. ČAJ+ AMV LED. ČAJ+ AMV GRILANJE LED. ČAJ+ AMV

PRODAJNO MJESTO KTC RC 46 METSS RK SLOGA RK KAUFLAND KTC RC 40 SPAR KAUFLAND PC BRANKA D2 SLOGA DESETKA KONZUM 530 KONZUM 720 METSS 202 KONZUM 530 KTC RC 60 KAUFLAND PC BILLA 204 KTC RC 50 SLOGA RK KTC RC 40 TRGOSTIL RK ORO KTC RC 62

ADRESA VUKOVARSKA BB TRG FRANJE TUĐMANA 2 TRG SV JURAJA BB OBRTNIČKA 1 I.ČESMIČKOG BB RADNIČKA CESTA BB I.ČESMIČKOG BB OPTUJSKA BB I MEŠTROVIĆA NOVAKOVA 44 ZAGREBAČKA ZRINSKIH BB NOVAKOVA 44 RADNIČKA BB SAJMIŠTE BB ZAGREBAČKA PRILAZ SLAVONSKOJ CESTI BB TRG SV JURAJA BB I ČESMIĆKOG BB MILANA PRPIĆA 53 ZRINSKIH BB

PODRAVKIN RESTORAN JELOVNIK ZA LIPANJ 18.06.2012. ponedjeljak: Varivo grah s ječmenom kašom, kobasica, salata 19.06.2012. utorak Junetina na lovački, kukuruzni žganci, salata 20.06.2012. srijeda Pohana puretina, pirjano povrće, salata 21.06.2012. četvrtak Pečena piletina, mlinci, salata 26.06.2012. utorak Fino varivo, hrenovke, voće 27.06.2012. srijeda Pečena svinjetina, krumpir seljački, salata 28.06.2012. četvrtak Pileći paprikaš, pirjana riža, salata 29.06.2012. petak Špek fileki, pire krumpir, salata

16

Crveno voće u kuhinji

C

rvene bobice su gastro vjesnici proljeća, poput visibaba i jaglaca u vrtovima. Iako u današnje vrijeme globalizacije i staklenika proljeće nije nešto što se čeka i za čim se žudi nakon hladnih mjeseci, u kojima smo se hranili kupusom i krumpirom.

Ako je kod nas zima, znači da je kod nekoga proljeće i ljeto, a veliki distributeri prehrambenih proizvoda su naučili kako to iskoristiti. Za osjetljivije povrće i voće postoji umjetno stvorena klima u staklenicima. Na sreću, ili nažalost, jagoda, lubenica, dinja i trešanja ima u svako godišnje doba. Kad sam bila mala, stvari su bile drukčije. Prve jagode su bile pravo malo slavlje. Čak smo znali govoriti da prije nego zagrizeš u prvu proljetnu jagodu ili trešnju, moraš zamisliti želju.

Danas je proljeće manje romantično, ali puno pristupačnije po cijenama i ponudi.

Dok smo se još hranili slijedeći sezonske promjene, priroda nam je znala ponuditi pravu hranu u pravo vrijeme. Ista je stvar s crvenim voćem – malo kalorija i puno, puno vitamina u prijelaznom razdoblju, kad se često osjećamo umorni. Čak i njegova boja, osim što savršeno odgovara bojama tek probuđene prirode, ima vrlo važnu ulogu, jer označava prisutnost raznih kemijskih spojeva, poput flavonoida, fenola, terpena. Stručnjaci su, između ostalog, otkrili kako određena boja označava sastojke, koji

imaju određene učinke na ljudski organizam. U tom smislu crvena boja jača srce, memoriju i štiti mokraćne putove.

Jagode – prekrasnog mirisa i okusa, prave su zvijezde proljetnih slastica.

Međutim, njihov kiselkasti okus čini ih pogodnim i za pripremu slanih jela, poput već slavnog rižota s jagodama, koji je bio u modi osamdesetih godina prošlog stoljeća. Budući da se odlično slaže s balzamičkim octom, jagode se mogu koristiti i u salatama, uz dodatak kozjeg sira ili parmezana. Hrabrije kombinacije ih u neobičnom prilozima spajaju s karameliziranim paprikama.

U slasticama, jagode mogu poslužiti u pripremi torti, sladoleda, krema, voćnih kupova. Odlično se slažu s čokoladom, šlagom i rabarbarom. Jedino oko čega moramo biti pažljivi u konzumaciji jagoda je da često znaju izazvati alergijske reakcije te da se za njihov uzgoj često koriste velike količine umjetnog gnojiva i pesticida. Šumske jagode – sitnije, ali i puno aromatičnije od svojih starijih i krupnijih rođakinja. Upravo zbog tih karakteristika, kao i iz razloga da ih je teško naći u većim količinama, služe u pripremi sirupa, likera i određenih slastica u kojima nije važna količina, koliko okus i, naravno, miris.

Maline – zbog svog okusa, ali prvenstveno mekane strukture, uglavnom se koriste u pripremi slastica “na žlicu”

poput sladoleda, krema, mousseva, ali i sirupa i marmelada. Nikako se ne smije zaobići ni sladoled od vanilije “uronjen” u vruće maline, koje se samo djelomično raspadnu kod zagrijavanja. Klasična su kombinacija s tamnom čokoladom.

Zbog svog slatkasto-kiselkastog okusa dio su i svježih, proljetnih salata, u kojima je neizostavan ocat od malina.

Manje je poznata činjenica da je i korijen maline jestiv. Nakon što se dobro očisti i opere, dugo se kuha sve dok ne omekša, nakon čega se zgnječi u pire uz dodatak maslinovog ulja i soli. Dok se čaj od listova maline preporučuje trudnicama neposredno pred porod, jer pomaže elastičnosti mišića maternice i nadolazak mlijeka.

Trešnje – za razliku od drugog crvenog voća kompliciranije su za pripremu, jer ih treba prethodno očistiti od koštica.

U tu svrhu danas postoje mnoge mašinice koje skraćuju vrijeme rada i čuvaju ruke. U slanim jelima poput torta ili salata, trešnje možete probati kombinirati s gorgonzolom ili nekim drugim sirom jačeg okusa. Odlične su u pripremi kompota, sirupa, sokova i brojnih likera.

Jedan od najpoznatijih francuskih deserata s trešnjama (mada se često koriste i druge vrste voća kompaktnije strukture, poput marelica, jabuka, krušaka, šljiva) je clafoutis. Priprema je vrlo jednostavna, smjesi jaja, mlijeka, šećera i brašna dodaju se trešnje, pa se kratko zapeče u pećnici i pospe šećerom.

OBAVIJESTI, OGLASI 17

Podravka pokrenula webinare

Webinari već imaju svoje polaznike

Z

apočela je edukacija iz područja soft-skillsa za zaposlenike iz Plana obrazovanja za 2012. koja se odvija na specifičan način. Naime, radi se o kombinaciji e-tečajeva i webinara, što dosad još nije bila praksa. Koristeći tehnologiju videokonferencija polaznici webinara ne moraju izaći iz ureda da bi prisustvovali treningu, već se u određeno vrijeme preko svojih računala spajaju na seminar kojeg drži trenerica iz Zagreba samo za njih. Tečaj se odvija u realnom vremenu, a polaznici pomno prate predavanje preko svojih ekrana te koristeći kameru, slušalice, mikrofon

i chat komuniciraju s trenericom. Na taj se način vrlo vjerno simulira klasičan trening i polaznici aktivno sudjeluju u raspravi, dok im snimke predavanja ostaju za kasnije ponavljanje gradiva. „Osim što nemamo logističke troškove, što nam je naravno bitno, postoje i druge prednosti ovakve organizacije edukacije, a posebno ističemo proaktivnost, samostalnost u učenju i otvorenost polaznika u korištenju ICT-a u stjecanju novih znanja i vještina“, ističe S. Šlabek, organizatorica i mentorica učenja putem novih tehnologija.

Nakon odslušanih webinara na hrvat-

Dva mjeseca restauracije

Tomislav Sikinger, Dana Buljan-Cypryn, Venija Bobnjarić-Vučković, Dunja Vedriš i Stanko Kirić

S

lika „Podravski pivari“, djelo podravskog slikara Josipa Turkovića, izvedena u tehnici ulja na platnu koja vremenski pripada drugoj polovici 20. stoljeća izložena je u restoranu prehrane u Podravki. U prošlom broju novina Podravka pisali smo da je slika nakon restauriracije postavljena. Konzervatorsko-restauratorske zahvate izvodila je Dunja Vedriš koja je objasnila što se sve radilo s poznatim Turkovićevim djelom.

Kako je tekla restauracija, je li bilo problema?

Problematika objekta je bila veličina (568x168cm), u prostorima Restauratorskog centra Ludbreg našli smo adekvatno veliku prostoriju u koju se slika mogla smjestiti te izvoditi konzervatorsko-restauratorski zahvati koji su bili sveobuhvatni. Rad na slici bio je dinamičan i zanimljiv.

Tko je izvodio radove uz vas i koliko su trajali?

skom jeziku polaznici samostalno prolaze tematske e-tečajeve na engleskom jeziku, čime, osim što utvrđuju gradivo, vježbaju i korištenje poslovnog engleskog jezika. E-tečajevi iz područja softskillsa zamišljeni su kao svojevrsne pametne igrice za poslovne ljude u kojima se polaznici stavljaju u različite poslovne situacije te ovisno o svojim izborima kreiraju daljnji tijek tečaja. „Za mene je ovo novi način edukacije i smatram ga vrlo zanimljivim. Radi se o modernom interaktivnom učenju koje je zahvaljujući tehnologiji dostupno svakome na njegovom radnom mjestu.

Kombinacija aktivnog sudjelovanja u diskusiji te mogućnost pristupa korištenim materijalima u bilo kojem trenutku odlična je za stjecanje novih znanja“ rekla je polaznica webinara Julijana Artner Kukec, voditeljica računovodstvenih poslova.

Prvi webinar, koji se odvija ovih dana, iz područja je upravljanja konfliktima i efektivne komunikacije, a u srpnju i najesen kreću i ostali webinari iz područja pregovaranja, vještina prezentiranja, vođenja timova, davanja feedbacka i asertivnog komuniciranja. (S.Š.)

Konzervatorsko-restauratorski zahvati su izvedeni u dva mjeseca uz ekipu od troje kolega (voditeljica-Dana Buljan Cypryn viši restaurator tehničar, Stanko Kirić-restaurator tehničar i mag.art. Dunja Vedriš suradnik konzervator-restaurator ). Što ste sve morali napraviti?

Zahvati su bili sveobuhvatni: od uklanjanja nečistoće sa slikanog sloja i pozadine nosioca, strip lining, rekonstrukcije oštećene osnove i retuš oštećenog slikanog sloja, završno lakiranje do izrade novog podokvira na koji se slika napinjala i izrada novog ukrasnog okvira.

Jeste li zadovoljni učinjenim?

Rezultat konzervatorsko-restauratorskih radova najbolje je vidljiv u toku rada npr. kada imate stanje prije uklanjanja nečistoće sa slikanog sloja i rezultat poslije uklanjanja nečistoće- slikani sloj ponovno dobiva izgubljenu izražajnost boje i jasnoću. Kao u svakom poslu tako i u mom najljepši osjećaj je kada se objekat dovrši i preda investitoru, pohvale i divljenje ne izostaje! (D.J.)

18 ZAPOSLENICI

6. konferencija o sigurnosti i kakvoći hrane

Pišu: Nina Puhač Bogadi, voditelj sustava sigurnosti hrane, Poslovna kvaliteta Jasmina Ranilović, direktor Kontrole kvalitete moraju prihvatiti pravila koja nameće pojedino tržište sa svojim standardima.

Kroz predavanje, Nina Puhač Bogadi navela je na spoznaju, da kompanije koje imaju uvedene sustave upravljanja, uključujući i sigurnost hrane, na isti način pristupaju i procjeni rizika. Kao praktičan primjer je predstavila jedan od načina sustavnog pristupa Upravljanja rizicima, koji se u Podravki započeo primjenjivati na područjima koja mogu imati direktni ili indirektni utjecaj na sigurnost i kvalitetu proizvoda, a može se primjenjivati u različitim poslovnim procesima kompanije, poput npr. uvoPodravkašice na konferenciji o sigurnosti i kakvoći hrane đenja nove linije u proizvodni prostor ili uvođenje novog proizvoda. Konačni cilj Opatiji je održana 6. konferen- gurnosti hrane pojedinih tržišta, vezano je smanjiti ili otkloniti potencijalni rizik. cija o sigurnosti i kakvoći hrane uz upravljanje rizicima. Iako, Upravljanje Zaključno je Nina Puhač Bogadi istaknuna kojoj su izlaganja imale i vo- rizicima nije zakonska obveza za pre- la kako Podravka u pojedinim područditeljica sustava sigurnosti hrane Nina hrambenu industriju, već za državna jima poslovanja provodi Analizu rizika, Puhač Bogadi te direktorica Kontrole nadležna tijela, pojedini standardi trži- gdje se radi o procesu koji se sastoji od kvalitete Jasmina Ranilović. šta jasno definiraju potrebu provođe- tri međusobno povezane komponenNina Puhač Bogadi iz Podravkine Po- nja dokumentirane procjene rizika kod te: Upravljanje rizicima, Procjena rizika i slovne kvalitete održala je predavanje određenog zahtjeva. Ovdje se misli na Komunikacija u vezi s rizikom. Radi se o pod nazivom Upravljanje rizicima u pre- IFS, BRC i ostale standarde koje prihva- alatu koji je nužan kako bi prehrambene hrambenoj industriji. Cilj predavanja je ća Global Food Safety Initiative. Pre- kompanije mogle kontinuirano poboljbio približiti sudionicima konferencije hrambene kompanije su suočene s či- šavati svoj sustav sigurnosti hrane, zadrzahtjeve Zakona o hrani i standarda si- njenicom da ako žele opstati na tržištu, žati se na tržištu, ali ga i proširivati.

U

Dokazivanje kompetentnosti laboratorija subjekta u poslovanju sa hranom – Jasmina Ranilović

P

rema najnovijim istraživanjima percepcije potrošača u Hrvatskoj i u EU, u vezi sa rizicima koji su povezani sa hranom, više od 50% potrošača u Hrvatskoj i blizu 80% potrošača u zemljama članicama EU su u velikoj mjeri zabrinuti za sigurnost hrane koju konzumiraju. Čak 2/3 hrvatskih građana smatra kako je hrana koju su konzumirali prije 10 godina, bila zdravija od ove sadašnje, a 72% smatra da je hrana proizvedena u RH sigurnija nego ona uvezena iz EU. Ove činjenice je Jasmina Ranilović, uzela kao polaznu pretpostavku u svojem izlaganju, čiji je cilj bio, istaknuti važnost kompetentnosti laboratorija proizvođača hrane, one karike u lancu, koja svojim laboratorijskim nalazima mora dokazati primjenu propisa u hrani, u svim segmentima poslovanja koji su pod njegovom kontrolom. Laboratorij proizvođača hrane ne mora biti akreditiran

prema normi 17025 (op.a. najviši standard laboratorijske prakse), ali svoju kompetentnost mora dokazivati redovitim sudjelovanjem u međulaboratorijskim usporedbama s akreditiranim laboratorijima, zbog inspektora i auditora. Podravkini centralni laboratoriji Kontrole kvalitete, već dugi niz godina svoju kompetentnost uspješno dokazuju u međunarodnim usporedbama s akreditiranim laboratorijem organizatorom, a od 2010. godine, samoinicijativno su Podravkin Centralno fizikalno-kemijski laboratorij i laboratorij Kraša počeli sa organizacijom regionalnih međulaboratorijskih ispitivanja, u području fizikalno-kemijskih analiza. Primjerice, prošlogodišnjem se ispitivanju odazvalo 24 laboratorija iz Hrvatske, BiH, Srbije i Slovenije, od čega 11 neakreditiranih i čak 13 akreditiranih/ovlaštenih laboratorija. Ono što je još važnije, da su rezultati bili više nego izvr-

sni, čime je dokazana visoka razina kvalitete rezultata i neakreditiranih i akreditiranih laboratorija. J. Ranilović je ovim primjerom laboratorija Podravke i Kraša, željela ohrabriti i druge laboratorije proizvođača hrane, da sami organiziraju međulaboratorijska testiranja sa svojim partnerima, dobavljačima, jer organizator ispitivanja sposobnosti ne mora nužno biti akreditiran. Ono što se takvim usporedbama postiže je izgradnja međusobnog povjerenja u rezultate ispitivanja svojih partnera, dobavljača, optimizacija troškova kontrole kvalitete i povjerenje potrošača u sustav samokontrole proizvođača hrane. Na 6. konferenciji o sigurnosti i kakvoće hrane su osim kolegica koje su imale predavanja, sudjelovale Vesna Popijač i Štefanija Berljak iz Kontrole kvalitete, Branka Katinčić iz Tvornice juha i Vegete te Marina Posavec i Katarina Popović iz Poslovne kvalitete.

UMIROVLJENICI 19

6. Centralnoeuropski kongres o hrani

Nada Knežević

U

Novom Sadu održan je 6. Centralnoeuropski kongres o hrani (CEFood ) koji se već tradicionalno održava svake druge godine u drugoj zemlji te koji je okupio proizvođače i distributere hrane, istraživače s univerziteta i instituta koji su prezentirali nova znanstvena i tehnološka dostignuća u području proizvodnje hrane. Na kongresu je prezentirano preko 550 radova

u vidu plenarnih predavanja vodećih svjetskih stručnjaka, pozvanih predavanja, priopćenja i postera. Kongres je okupio preko 600 sudionika iz 36 zemalja, što je premašilo posjećenost svih ranijih godina. CEFood kongres je pružio jedinstvenu mogućnost znanstvenicima, istraživačima, tehnolozima, proizvođačima i nutricionistima da prezentiraju rezultate svojih istraživanja iz oblasti nauke o hrani, razmjenjuju informacije o novim procesima, promoviraju umrežavanje istraživača koji će doprinijeti boljoj međunarodnoj suradnje, te suradnji akademskih ustanova sa privredom.

Na 6. CEFood kongresu posebno je istaknuta važnost uvođenja novih tehnologija, ali i isticanje tradicionalnih proizvoda kao konkurentskih pretpostavki za sigurnu i zdravu hranu za europsko i svjetsko tržište. Posebni fokus je bio na promoviranju veze između zdravlja i prehrane, funkcionalnoj hrani, hrani sa dodanom nutritivnom vrijednošću te novih vrsta ambalažnih materijala.

Pored predavača iz centralnoeuropskih zemalja, bilo je predavača iz Čilea, Amerike, Irana, Rusije, Izraela, iz mnogih vaneuropskih zemalja, tako da je kongres imao sve značajke šireg međunarodnog događanja. Po broju učesnika, Hrvatska je bila na drugom mjestu (nakon Srbije) sa oko 50 učesnika, najviše sa fakulteta ( Zagreb i Osijek) te drugih znanstvenih ustanova.

Ispred Podravke je na kongresu prisustvovala dr.sc. Nada Knežević, voditeljica odjela Dokumentacije, registracije i zakonodavstva, koja je na kongresu prezentirala i znanstveni rad u obliku postera na temu „The influence of reaction conditions on the hydrolysis of native corn, potato and pea starches“.

Zaključak kongresa je da znanost kao znanost nije postigla željeni cilj ako neće biti aplikacija u privredi i interesa privrede da to primijeni. Zato je glavna ideja kongresa bila povezati interes industrije sa onime što znanost radi, te usmjeravanje aktivnosti svih zainteresiranih strana u tom pravcu. (N.K.)

Laboratoriji Kontrole kvalitete na ISO FORUMU predstavili svoje sudjelovanje u međulaboratorijskim usporedbama

Vesna Popijač imala je izlaganje u HGK

Č

lanovi CROLAB-a, udruge Hrvatskih laboratorija, okupili su se nedavno u Hrvatskoj gospodarskoj komori (HGK), s ciljem informiranja o novim pravilima Hrvatske akreditacijske agencije (HAA) u provedbi međulaboratorijskih usporedbi (MLU), ali i razmjeni iskustava.

Bogato iskustvo u sudjelovanju i organizaciji MLU predstavila je voditeljica Podravkinog Centralnog fizikalno-kemijskog laboratorija mr.sc. Vesna Popijač.

Podravkini stručnjaci centralnih laboratorija još su davne 1983. god. prepoznali važnost sudjelovanja u međulaboratorijskim ispitivanjima, kada započinje njihova uspješna suradnja s multinacionalnom kompanijom, Nestleom. Od 2005. godine, Podravkini Centralni fizikalno-kemijski i Centralni mikrobiološki laboratorij sudjeluju u opsežnim međunarodnim ispitivanjima sposobnosti koje osigurava FAPAS (engl. Food Analysis Performance Asse-

sment Service) i FEPAS (engl. Food Examination Performance Assesment Scheme), Centralni znanstveni laboratorij akreditiran prema normi EN ISO/IEC 17043.

Osim uspješnim sudjelovanjima u testovima sposobnosti koje organizira akreditirani laboratorij, Centralni laboratoriji organiziraju vlastita interlaboratorijska ispitivanjima, u kojima sudjeluju svi Podravkini laboratoriji u Hrvatskoj, Poljskoj i Češkoj, a od 2010. godine na inicijativu Podravkinog Centralnog fizikalno-kemijskog laboratorija i laboratorija Kraša , kreće se u organizaciju međulaboratorijskih usporedbi između akreditiranih i neakreditiranih laboratorija s područja regije.

Svi uloženi napori laboratorija Kontrole kvalitete, osobito njezinih centralnih dijelova dokazuju vjerodostojnost rezultata ispitivanja korisnicima unutar Podravke, auditorima, inspekcijama, dobavljačima, kupcima, a najviše vjernim potrošačima.

(V.P.)

20

Žali se Fata susjedi: ‘Mujo postao 300% impotentan.’

‘Kako 300%, jučer si rekla 100%?’

‘Pao sinoć niz stepenice, slomio prste i još se ujeo za jezik!’

Pivo i vitamini Kažu u pivi ima vitamina B ...

Ako ispiješ jedno pivo to ti je vitamin B1.

Dvije pive ... B2... Šest piva - vitamin B6....

Dvanaest piva - B12...

A ako ispiješ cijelu gajbu ... e to je već B-kompleks!

Razni Koristan nutricionistički savjet: Ako se bojite da ćete se udebljati, prije obroka popijte čašicu rakije. Rakija otklanja osjećaj straha!

Kontrolni toranj obraća se Muji koji pilotira zrakoplovom: ‘Molimo vas da nam kažete vašu visinu i položaj.’

Mujo: ‘180, sjedim.

Dolazi mladić u apoteku.

‘Pet kutija prezervativa, molim.’

‘Trebate li vrećicu’, upita apotekarka.

‘Ne treba, djevojka je stvarno lijepa.’

Koja je e-mail adresa mađarske sove? hu@hu.hu Pita Mujo Hasu: ‘Zašto, bolan, sjediš na prozoru dok tvoja žena pjeva?’

‘Da ne pomisle ljudi da je tučem!

Dečko šalje djevojci SMS: ‘Molim korisnika da se uda za mene.’

Dobiva odgovor: ‘Poštovani korisniče, na Vašem računu nemate dovoljno kredita za ovu opciju! Što su tange?

Gaćice koje nikad neće postati krpa za prašinu.

Pročitao negdje starac da je kruh odličan protiv impotencije, pa se zaleti u pekaru: ‘Molim vas pet kilograma kruha!’

Pekar: ‘Ma, što će vam toliko kruha, pa stvrdnut će vam se!’

‘Onda 15 kilograma!

Kako se zove grčki bog brzine?

Ode-on.

Pita inspekcija radnike u jednoj firmi: ‘Koliko ljudi radi ovdje?’

‘Sa šefom - deset.’

‘A bez šefa?’ ‘Bez šefa - nitko!’

Fata prala rublje na rijeci, kad se s obližnjeg brda odjednom odvalio poveliki kamen, skotrljao se do rijeke, pao na Fatu i usmrtio je.

Nailazi Mujo, gleda u čudu, pa veli: - Eh, kakve sam ti ja sreće. Eto mi već treću veš mašinu uništio kamenac.

Muž i žena Žena se ranije vratila iz kupovine i zatekla muža u krevetu sa ljupkom mladom damom! Upravo kad se spremala osuti paljbu na njega, on joj posve smireno kaže: - Znam da te zanima, kako je uopće došlo do ovoga ...

Vozeći se zaobilaznicom prema doma, ugledao sam ovu djevojku, koja je izgledala umorno i bila sva pokisla. Poveo sam je i dovezao sam je našoj kući, da bih joj dao nešto da pojede, točnije onaj juneći odrezak koji sam jutros kupio na tržnici i kojeg ti nisi htjela pojesti za ručak jer si rekla da je “tvrd kao ona stvar”. Budući je bila pokisla od glave do pete, dao sam joj i one cipele, koje si ti odbacila jer su ti bile pola broja premale, pa ih ne nosiš jer se nećeš patiti zbog moje “škrtosti”. Bilo joj je hladno, pa sam joj dao tvoju jaknu, koju sam ti kupio za rođendan, ali ju ti nisi nosila zbog boje koja ti nije pasala. I hlače su joj bile mokre, pa sam joj dao tvoje, znaš one od stretch-jeans a, koje su tebi odavno bile male, ali njoj su stajale kao salivene.

Naposljetku, kad je odlazila, upitala me: “Ima li još nešto, što tvoja žena više ne upotrebljava?!”

Učiteljica pita Pericu: ‘Perice, kad je vrijeme branja jabuka?’

‘Kad susjed nije kod kuće.’

Uhvatio Mujo zlatnu ribicu. Kaže on njoj: ‘Kupi mi novi Audi!’

‘Hoćeš na kredit ili na lizing’, pita ribica.

A Mujo će: ‘A hoćeš ti na ulje ili na mast?’

‘Perice, zašto si opet zakasnio u školu?’

‘Morao sam voditi kravu kod bika.’

‘Zar to nije mogao tvoj otac napraviti?’

‘Ja sam mislio da će to bolje bik napraviti.’

Karikatura: Ivan Haramija-Hans

KULTURA 21

Održana 3. Županijska likovna kolonija

U

prostorima Muzeja prehrane Podravke održana je 3. Županijska likovna kolonija u organizaciji Zajednice KUU Koprivničko-križevačke županije i likovne sekcije „Podravka 72“. Tema kolonije bila je hrana, crtalo

je oko 35 slikara iz udruga koje djeluju na području županije. Tako su zahvale za sudjelovanje primili Likovni kreativni centar Koprivnica, likovna sekcija KUD-a Tomislav Sv. Ivan Žabno, Križevački likovni krug, likovna sekcija Likresa KUD-a Ivan vitez Trnski iz Novigrada Podravskog, KUD „Ferdo Rusan“ iz Virja i Podravkina likovna sekcija koja je primila i zahvalu i priznanje za organizaciju i sudjelovanje.

Djela nastala na ovoj koloniji pripadaju Zajednici KUU koprivničko-križevačke županije, odnosno Županiji, a koriste se kao poklon prilikom gostovanja ili predstavljanja naše županije na državnim manifestacijama ili događanjima od većeg značenja za naš kraj.Na tom doprinosu slikarima je zahvalio zamjenik župana Ivan Pal. Dio slika ostaje i organizatoru, u ovom slučaju u fundusu likovne sekcije „Podravka 72“ koja ove godine obilježava 40 godina plodnog

Podravinom kroz bilje i pjesmu

D

a poezija i ljekovito bilje idu zajedno i da imaju dobar učinak na one koji ih konzumiraju, mogu potvrditi svi sudionici promocije knjige “Podravinom kroz bilje i pjesmu”, autorice Bernarde Šimunović iz Ferdinandovca. Promociju je vodila Slavica Šadović, a u programu su sudjelovali članovi literarne sekcije KUD-a Podravka Milan Frčko i Ana Jakopanec. Obratili su se nazočnima stihovima najpoznatijeg kanconijera ljubavi Tagorea iz zbirke pjesama “Vrtlar”. Bernarda je u svojoj knjizi povezala ljubav prema stihu i silnu iscjeliteljsku moć bilja kojima obiluje naša draga Podravina. Uz već spomenute članove literarne sekcije KUD-a Podravka, recitate iz knjige kazivala je Nada Kapitanić. (A.J.)

Slobodanu Langu prva Povelja mira i prijateljstva Udruga branitelja, invalida i udovica Domovinskog rata Podravke(UBIUDR) pred prepunom dvoranom Knjižnice Bogdana Ogrizovića u Zagrebu, svečano je uručila Povelju mira i prijateljstva prof.dr.sc. Slobodanu Langu za dugogodišnju iskrenu opredijeljenost borbi za ljudska prava i humanost, a poglavito u vrijeme i nakon hrvatskog Domovinskoga rata. Povelja je prvi put dodijeljena, a ovoj akciji pridružile su se i druge Udruge proizašle iz Domovinskoga rata. Ljude koji se bore za mir i prijateljstvo naprosto se ne smije zaboraviti-naglasio je Mladen Pavko-

vić, predsjednik UBIUDR, uručujući ovo priznanje. U prigodnom programu sudjelovali su: Branko BorkovićMladi Jastreb, admiral Davor Domazet –Lošo, prof.dr.sc. Milan Kujundžić, Vesna Škare Ožbolt, Mladen Pavković, fra Iko Skoko i Kostadinka Velkovska.(I.V.)

Nagrada Luki Paljetku Hrvatski književnik, pjesnik i akademik Luko Paljetak, koji živi i radi u Dubrovniku, pred prepunom dvoranom Knjižnice i čitaonice Bogdana Ogrizovića u Zagrebu za svoju pjesmu „Kaputi“ primio je Nagradu za najljepšu neobjavljenu ljubavnu pjesmu Zvonimir Golob, koju tradicionalno dodjeljuje Udruga branitelja, invalida i udovica Domovinskog

djelovanja.

Lijep dan, ugodno okruženje,( Muzej prehrane Podravke je kao stvoren za ovakva događanja, i šteta je što se ovaj prostor ne koristi više za kulturnoumjetnička zbivanja u našem gradu ) uz delicije koje su pripremili Podravkini promotori kulinarstva, bila je garancija dobrog druženja umjetnika i nastanka lijepih slika. (A.V.)

34. godišnja skupština KLA Podravka

U

Podravki je održana 34. godišnja skupština KLA Podravka. Nazočilo joj je 70 –ak uzvanika iz klubova liječenih alkoholičara Hrvatske kao i iz susjedne Slovenije. U kratkom kulturno-umjetničkom programu nastupio je Amaterski mješoviti pjevački zbor KLA „Centar“ iz Koprivnice, a poeziju su kazivali članovi Literarne sekcije KUD-a Podravka, ujedno i članovi KLA “Podravka”: Milan Frčko, Katarina Švabek i Domagoj Švabek.

S nekoliko prigodnih riječi, skupu se obratila članica Uprave Podravke Olivija Jakupec.. (D.Š.)

rata Podravke(UBIUDR). Zbog velikog broja pristiglih radova, Prosudbeni sud u sastavu: Božica Jelušić, Josip Palada, Mladen Pavković, Draženko Samardžić i Kostadinka Velkovska dodijelio je još sedam prigodnih priznanja. Cilj natječaja, na koji je ove godine svoje radove poslalo 524 autora iz Hrvatske te inozemstva, Njemačke, BiH, Slovenije, Kanade i SADa, rekao je Mladen Pavković, predsjednik UBIUDR, prigodom uručenja nagrade, je potaknuti na pisanje poezije, ali i na podsjećanje na velikog hrvatskog književnika, pjesnika i kritičara Zvonimira Goloba, koji je rođen u Koprivnici 1927., a umro u Zagrebu 1997. Nagrada se dodjeljuje već deset godina, a dosad su objavljene i dvije knjige radova s natječaja. Zahvalivši na ovom priznanju, Luko Paljetak je istaknuo da mu je posebno drago, jer dolazi od ljudi koji su stvarali hrvatsku državu, te da će imati značajno mjesto među brojnim priznanjima i nagradama koje je dosad primio. (M.P.)

22 SPORT

Lerovita školska košarkaška liga

K

ošarkaški klub Koprivnica i drugu je godinu pod sponzorstvom Podravke organizirao školsku košarkašku ligu osnovnih škola iz Koprivnice i okolice Lerovita školska košarkaška liga 2011/12 s ciljem da se košarka što više približi djeci osnovnih škola.

Tijekom osam mjeseci osamdesetak malih košarkaša natjecali su se u dvije uzrasne kategorije učenici do četvrtog razreda te od petog do osmog razreda

osnovne škole. Natjecalo se je pet ekipa osnovnih škola Frana Koncelaka iz Drnja, Antuna Nemčića Gostovinskog, Brače Radić i Đure Estera iz Koprivnice te Koprivničkih Bregi. Odigrane su ukupno dvadeset i tri utakmice, održano je šest natjecanja u košarkaškom slalomu, a održano je i dvadeset i tri natjecanja u šutiranju trica i slobodnih bacanja.

Završetak ovogodišnjeg natjecanja bio je u Koprivnici odigravanjem revijalnih utakmicama i podjelom priznanja najuspješnijima.

Pobjednik „Lerovita školske košarkaške lige“ u sezoni 2011/12. za dječake viših razreda osnovnih škola je ekipa Osnovne škole Antuna Nemčića Gostovinskog iz Koprivnice. U natjecanju za dječake nižih razreda pobijedila je ekipa Osnovne škole Đure Estera iz Koprivnice. Pojedinačni pobjednik kod

Dva zlata, dva srebra i bronca iz Poljske za hrvače Podravke

U

izrazito jakoj konkurenciji klubova iz Poljske, Litve, Danske, Slovačke, Češke i Hrvatske, Podravkašima ni naporan put nije bio zapreka za ostvarenje izvrsnih rezultata. Naime, osvojili su dva prva, dva druga i jedno treće mjesto. Već tradicionalno izvrstan i ovaj put bio je Filip Vusić koji je u težinskoj kategoriji do 53 kilograma bio uvjerljivo prvi. Prvo mjesto u kategoriji mlađih dječaka do 35 kilograma osvojio je i Domagoj Džanko. Filip Frankol u najbrojnijoj kategoriji na turniru, kate-

goriji do 47 kilograma bio je drugi kao i Alen Fodor u kategoriji do 53 kilograma. Medalju brončanog sjaja osvojio je Filip Verčević u kategoriji do 32 kilograma. Po završetku natjecanja, revijalno se održao i susret između Poljske i izabranih hrvača iz Europe u 10 težinskih kategorija. U sastav Europe kojemu je bio izbornik trener iz odličnog kluba iz Litve bila su izabrana tri hrvača Podravke, Domagoj Džanko, Filip Frankol i Filip Vusić. (V.I.)

starijih dječaka u košarkaškom slalomu je Trpimir Kovačić koji je ujedno i najbolji strijelac i najbolji igrač, dok je u šutiranju trica najbolji bio Dario Bajušić. Od mlađih dječaka najbolji igrač lige bio je Juraj Balaško. Juraj je ujedno i najbolji strijelac lige i pobjednik u natjecanju u slobodnim bacanjima. Pobjednik među mlađima u natjecanju u košarkaškom slalomu je Florijan Mikor.

Najvažniji rezultat i postignuće ovog natjecanja je da je veliki broj malih košarkaša naučio igrati košarku i dobio motivaciju za daljnji trening i bavljenje ovim sportom. Svaki postignuti koš naročito za dječake od osam ili devet godina velika je stvar jer je koš jako visoko, a košarkaška lopta je i jako teška. (V.I.)

Zlato i bronca za Anu Jambrović Mlada Podravkina kuglačica Ana Jambrović nastupila je na svjetskom kupu U18 i svjetskom prvenstvu WM U23 koje se održavalo u Njemačkoj. Ana nas je i ovaj puta razveselila jer je osvojila dvije medalje i to u tandemu zlato a u sprintu broncu U23. Naime u svojoj prvoj kategoriji U18 imala je jako dobar rezultat u paru, kao i pojedinačni ali koji nije bio dovoljan za medalju.

U ekipi U23 ušla je kao rezerva i popravila rezultat koji je vodio ka osvajanju medalje, ali nažalost druge nisu dovoljno srušile i tako su ostali bez medalje za samo tri čunja. Ana je najmlađa igračica i ovi rezultati govore da se i dalje treba raditi kako bi bila još bolja i standardna u reprezentaciji Hrvatske.

Dosta Vam je sadašnjeg posla?

Spremni ste na nove izazove?

Radite u Podravka Grupi? Spremni ste na kontinuirano usavršavanje i osobni razvoj? Skloni ste timskom radu?

Prijavite se na interni natje aj za radna mjesta: Kontrola kvalitete / Instrumentalni laboratorij

Tehni ar (m/ž) 2 izvršitelja

Belupo d.d.

Proizvodnja Mjesto rada: Koprivnica Vaši radni zadaci bit e: / rad i edukacija prema pravilima DPP i ZNR / rad na liniji miješanja/pakiranja tuba / ispravno izvršavanje propisanih postupaka Od Vas o ekujemo: / SSS, farmaceutski tehni ar ili elektrotehni ar / poželjna najmanje 1 godina radnog iskustva / osnove rada na ra unalu / znanje engleskog jezika / dobre komunikacijske sposobnosti, savjesnost i odgovornost u radu, sklonost timskom radu Ukoliko želite nastaviti daljnji rad unutar kompanije na navedenim poslovima u okviru Belupa d.d. molimo Vas da svoju ponudu i životopis pošaljete najkasnije do 25.06.2012. godine na adresu: Belupo, d.d.

Razvoj ljudskih potencijala (obvezna naznaka: za interni natje aj) Josipa Vargovi a 4 48 000 Koprivnica ili e-mail: kadrovi@belupo.hr U selekcijski postupak bit e uklju eni isklju ivo zaposlenici Podravka Grupe, sukladno važe em procesu zapošljavanja.

Spremni ste na nove izazove?

Radite u Podravki? Spremni ste na kontinuirano usavršavanje i osobni razvoj? Kreativni ste i komunikativni? Skloni ste timskom radu?

Prijavite se na interni natje aj za radno mjesto:

Strojobravar (m/ž) 2 izvršitelja Podravka d.d.

Proizvodnja Održavanje Mjesto rada: Koprivnica Vaši radni zadaci bit e: / obavljanje strojobravarskih i bravarskih poslova na: izradi opreme od metala (inoks, aluminij i crni elik), rekonstrukcijama postoje e opreme, montažerskim radovima / poznavanje nacrta i primjene nacrtne geometrije u praksi (crtanje, krojenje raznih proizvoda od lima) / varenje TIG, REL (elektroru no) i MIG-MAG (Co2) postupkom / savijanje i rezanje lima (plazmom, autogenim postupkom, hidrauli kim škarama, cirkularom za metal, na hidrauli koj savija ici) / odgovornost za alate, strojeve i uređaje / odgovornost za utrošak rezervnih dijelova / to nost i ažurnost u izradi opreme koja se izrađuje prema tehni koj dokumentaciji / pravovremeno i kvalitetno izvršavanje zadanih poslova prema radnom nalogu / obavljanje poslova koji spadaju u domenu „Pravilnika s posebnim uvjetima rada“ (rad na visini, zatvorenom i otvorenom prostoru) / dizanje i prenošenje tereta do 25kg, rad kada je prisutna buka i prašina) / drugo prema potrebi posla Od Vas o ekujemo: / V stupanj stru ne spreme tehni kog usmjerenja ili završena srednja škola s višegodišnjim iskustvom na istim ili sli nim poslovima / poželjno 3 godine radnog iskustva na istim ili sli nim poslovima / preciznost, samostalnost u radu Ukoliko želite nastaviti daljnji razvoj karijere unutar kompanije i prihvatiti izazove novog radnog mjesta na poslovima Strojobravara, molimo Vas da svoju ponudu i životopis pošaljete najkasnije do 26. lipnja 2012. godine na adresu: Podravka d.d.

Upravljanje ljudskim potencijalima Odjel Zapošljavanje (za interni natje aj) Ante Star evi a 32 48 000 Koprivnica ili e-mail: interni.natjecaj@podravka.hr U selekcijski postupak biti e uklju eni isklju ivo zaposlenici Podravka Grupe, sukladno važe em procesu zapošljavanja.

Podravka sponzor Sporskih igara mladih

M

inistar znanosti, obrazovanja i sporta Željko Jovanović u Zaprešiću je svečano otvorio šesnaeste Sportske igre mladih kojima je Podravka sponzor.

- Veliko mi je zadovoljstvo što Igre započinju baš u Zaprešiću, gradu mladih-rekao je tom prigodom ministarjer je ovo sa Sportskim igrama mladih, sjajna priča.

Naročito mi se dopada ona poruka: Kad završi škola započinju Igre, a kad završe Igre počinje škola – dodao je ministar Jovanović.

Samoj ceremoniji prethodilo je i natjecanje u četiri sporta: cageballu, uličnoj košarci, graničaru i badmintonu na kojem su podijeljena i prva ovogodišnja odličja.

Predsjednik Sportskih igara mladih Zdravko Marić zahvalio se na podršci gradu Zaprešiću, gradu Zagrebu, Zagrebačkoj županiji, Vladi Republike Hrvatske i sponzorima kojima je tom prigodom uručio zahvalnice i prizna-

nja.

Za paljenje baklje koja je na simboličan način označila početak ovogodišnjih Sportskih igara mladih bili su uz ministra Jovanovića, zaduženi glumci iz serije Larin izbor Ornela Vištica i Stefan Kapičić koji su dakako, izazvali veliko zanimanje mnogobrojne djece.

Križevačko Spravišče

Turistička zajednica grada Križevaca od 15. do 17. lipnja 2012. organizira Križevačko veliko Spravišče, tradicionalnu trodnevnu turističku, kulturnu i povijesnu manifestaciju. U ovoj jubilarnoj godini proslave 760. rođendana grada Križevaca, Križevačko veliko Spravišče slavi svoj mali, 45. jubilej, a gotovo kao i uvijek Podravka je jedan od tradicionalnih pokrovitelja.

Spravišče se jučer otvorilo koncertom HPD-a Kalnik i Tamburaškog orkestra Glazbene škole Alberta Štrige, a nastavlja se danas 9. Malim velikim Spraviščem. Tijekom tri večeri Spravišča na glavnoj se pozornici u tri nastavka odvija predstava pomirbe, svadbe i razlaza zavađenih susjeda Križevačkih purgera i Kalničkih šljivara u režiji Adama Končića, nastupi KUD-ova Križevaca i okolice. Subotnje jutro vrijeme je za dječje programe, dok poslijepodne imate priliku uživo upoznati četiri finalista MasterChefa koji će pripremiti nekoliko iznenađenja. Kasno poslijepodne rezervirano je za POOHfest, nakon kojega slijedi koncert tamburica i zbora iz Frankenau/Austrija. Tijekom subote održava se i nekoliko sportskih

programa. Nedjelja je dan predstavljanja starih zanata, Svete mise uz pjevanje domaćih i gostujućih zborova u križevačkim crkvama Sv. Ane i Grkokatoličkoj katedrali, biciklijade Spravišča koja iz Križevaca odlazi u Guščerovec u posjet predstavi opsade dvora Guščerovec, da bi se vratila na kulinarski dio programa na Strossmayerovom trgu, nakon kojeg slijedi nastup križevačkih mažoretkinja i KUD-ova. U kasno večernjem, muzičkom dijelu Spravišča gostuju Tomislav Bralić i Klapa Intrade (petak), Danijela Martinović i DJ Iva Ris (subota) te Jasmin Stavros (nedjelja).

Uz sve to, svakodnevno se tijekom Spravišča mogu razgledati izložbe na nekoliko lokacija u gradu, prošetati ulicom slikara, posjetiti prodajni sajam malih životinja, zaviriti u križevačke crkve Sv. Križa, Sv. Ane i Kapelu Sv. Marka, provesti se kočijama, pogledati oldtimer poljoprivrednu mehanizaciju, zabaviti se u zabavnom parku, prošetati gradom, sresti stare prijatelje i provesti se ugodno te opuštajuće za vikend. U svakom slučaju, za svakoga ponešto. (B.F.)

Legenda o Picokima

P

odravka je ovogodišnji generalni sponzor legendarnoga vikenda u Đurđevcu-Gradu Picoka, kad se održava „Picokijada“, najveća kulturna, etnografska, folklorna, gastronomska, enološka, zabavna, sportska i turistička manifestacija kontinentalne Hrvatske. Picokijada se održava i pod visokim pokroviteljstvom predsjednika RH dr. Ive Josipovića i Ministarstva turizma RH, a održati će se na trgovima, ulicama, svim otvorenim, te hotelskim i galerijskim prostorima Đurđevca zadnjeg vikenda u lipnju, točnije već od 21. te 22. 23. i 24. lipnja. Okosnica Picokijade je čuvanje nematerijalne kulturne baštine Podravine, a temelj u spektakularnom scenskom oživljavanju Legende o Picokima. Ona se pak već punih četrdeset i četiri godine temelji na legendi o lukavoj pobjedi Đurđavčana koji su na savjet starice ispaljenim pjetlićem-picokom u osmanlijski tabor Ulama-bega, prevarili silnika i nakon silnog boja, pobijedili.

Jedinstvenu priredbu na otvorenom, s tri stotine statista-kulturnih amatera Podravine i regije, a na tekst Vida Baloga i ove će godine režirati jedan od najpoznatijih hrvatskih redatelja, majstora spektakla, Krešimir Dolenčić. (V.I.)