Podravkine novine broj 1658 by Podravka d.d.

ISSN 1330 - 5204

www.podravka.com Godina XLII Broj 1658 Petak 30. svibnja 2003.

List dioniËkog druπtva “Podravka” Koprivnica

Putokazi: zavrπeno oznaËavanje Podravkinih lokacija u Koprivnici

Svi putovi vode u Podravku!

Rukometaπice Podravke Vegete osvojile i 11. put Kup Hrvatske

Koprivnica dobila novo djeËje igraliπte

Belupov dar najmlaima

Piπe: Hrvoje ©labek Snimio: Nikola Wolf

Postavljanjem zadnjega putokaza na Varaædinskoj cesti zavrπeno je oznaËavanje puta do Podravkinih objekata u Koprivnici, Ëime je gostima, poslovnim partnerima, vozaËima kamiona i drugim namjernicima olakπano snalaæenje u sjediπtu najveÊe hrvatske prehrambene kompanije. Moæe se Ëiniti kako taj projekt iz lokalnoga rakursa ne zasluæuje bogznakakvu pozornost, no veÊ su pale brojne pohvalne rijeËi vozaËa koji su morali po robu u skladiπte G165 ili G032, a jedini putokaz prije su imali samo na vlastitom putnom nalogu. Na ideju da se napokon pristojno i dostojno putokazima oznaËe Podravkine lokacije u Koprivnici doπao je direktor OpÊih poslova Neven MagdiÊ prije nekih godinu dana, koji je bio upozoren kako su neki putokazi za Podravku gotovo potpuno uniπteni. Nakon mukotrpnog dogovaranja mjesta za postavljanje ploËa u dogovoru s pojedinim cjelinama u StarËeviÊevoj ulici i na Danici, priπlo se dizajniranju jedinstvenog vizualnog identiteta Podravkinih putokaza, a za smjernice odreene su bijele strelice na crnoj podlozi, jer su dobro vidljive i noÊu. Za sam izgled putokaza pobrinuo se Josip GreguriÊ iz Studija za dizajn, a za izradu Slavko RuæiÊ iz Odræavanja. Prije postavljanja valjalo je ishoditi i dopuπtenje od Æupanijske uprave za ceste, a MagdiÊ istiËe kako je njezin voditelj Kreπimir Janach bio vrlo susretljiv. Kako su neki putokazi na dræavnim cestama, trebalo je dobiti dozvolu i od Hrvatskih cesta. Napokon je na 27 mjesta na prilazima i u samome gradu postavljeno 66 ploËa s prepoznatljivim i dobro izvedenim izgledom te odsad nema brige za prilaz upravnoj sedmerokatnici, skladiπtima, KoprivniËkoj tiskari te pogonima na industrijskoj zoni Danica.

Maliπani su se vrlo obradovali novom igraliπtu u gradskom parku Piπe: Jadranka Lakuπ Snimio: Nikola Wolf

Na donedavno praznom prostoru izmeu gradskog parka i O© ”Antun NemËiÊ Gostovinski” niknulo je novo djeËje igraliπte s kojeg svakodnevno odjekuju veseli glasovi najmlaih stanovnika Koprivnice i okolice. Maliπani uæivaju u igrama na maπtovitim drvenim rekvizitima uz zelenilo i mir iz parka, a posebnu paænju privlaËi im lik djevojËice Mare s toplomjerom u ruci Ëije prisustvo na zabavni naËin pokazuje da im je igraliπte darovao Belupo.

- S veseljem darujemo ovo igraliπte najmlaima, njihovim roditeljima, djedovima i bakama. Belupo Êe u Koprivnici i πire poticati i druge aktivnosti koje afirmiraju zdrav naËin æivljenja i unapreuju kulturu Ëuvanja zdravlja i kulturu æivljenja, a na tragu svoje misije Bogatstvo je kultura Ëuvanja zdravlja - podvukao je prilikom sveËanog otvorenja igraliπta predsjednik Uprave Belupa Sani PogoriliÊ. Ovo igraliπte je ekoloπkog tipa, sve su sprave atestirane, πto potvruje da su i sigurne za igru, a

prema rijeËima gradonaËelnika Koprivnice Zvonimira MrπiÊa, Belupo je preuzeo brigu o njegovu daljnjem odræavanju i opremanju. - Opremanjem igraliπta Belupo je joπ jednom potvrdio visoki stupanj svoje druπtvene odgovornosti prema lokalnoj zajednici. Raduje me spremnost Belupa da nastavi s ulaganjima u predπkolski odgoj i stvaranje boljih uvjeta za provoenje slobodnog vremena mladih u Koprivnici i najavljujem da Êemo uskoro, zahvaljujuÊi prvenstveno donaciji Belupa, kre-

nuti u ureenje skate parka, odnosno prostora za rolanje i skejt - istakao je gradonaËelnik MrπiÊ. SveËanosti otvaranja ekoloπkog igraliπta, odræanoj u utorak 27. svibnja, prisustvovali su i maliπani iz DjeËjeg vrtiÊa TratinËica kojima su podijeljenje slikovnice ”∆iribu, Êiriba, temperature viπe nema” u kojoj je glavni lik djevojËica Mara, poznata s ilustracije na ambalaæi Belupovog bezreceptnog lijeka Lupocet, a sada i njihova druæica na novootvorenom koprivniËkom igraliπtu.

Broj 1658 Petak 30. svibnja 2003.

Intervju: Marko Smetiπko Ëlan Uprave Belupa

S novim proizvodima i novim træiπtima do bræeg rasta Razgovarala: Jadranka Lakuπ Snimio: Nikola Wolf

Marko Smetiπko, Ëlan Uprave Belupa, iza sebe ima vrlo zanimljivu poslovnu biografiju. Kao dijete lijeËnika i sam je zavrπio medicinu, ali nakon svega godinu dana staæa u Domu zdravlja u Sesvetama i polaganja dræavnog ispita «pozdravioﬂ se s lijeËniËkim pozivom i okrenuo se poslovnim krugovima. Razumljivo, ipak u svojoj branπi, odnosno zdravstvu. Zaposlio se u Plivi kao komercijalista na terenu da bi u 10 godina rada napredovao do direktora farmaceutske divizije. Kao vaæno iskustvo posebno izdvaja rad u timu koji je pripremio izlazak Plive na Londonsku burzu, te u procesima restrukturiranja ove kompanije. Bio je prvi predsjednik portfolio management board-a koji je imao sve ovlasti za analizu, prijedlog, razvoj i odabir novih proizvoda u Plivi, zatim Ëlan tima za akviziciju u Poljskoj. U Luri je bio Ëlan izvrπnog odbora zaduæen za marketing i prodaju. Proπao je cijeli niz menagment edukacija, suraivao je s predstavnicima poznatih svjetskih kompanija i uvaæenim konzultantima. Za njegov dolazak u Belupo, kako kaæe, najzasluæniji su Sani PogoriliÊ i Darko Marinac s kojima je suraivao na brojnim projektima i s kojima ga veæu i prijateljski odnosi, te æelja da se nakon biznisa s robom πiroke potroπnje ponovo vrati u farmaceutske vode i doprinese rastu tvrtke koju veÊ dugo cijeni kao izuzetno kvalitetnu. - Na funkciji Ëlana Uprave zaduæenog za marketing i prodaju nalazite se nepunih godinu dana ( toËnije 9 mjeseci). U tom relativno kratkom vremenu povukli ste dosta bitnih poteza. Krenimo od organizacijskih promjena. Zaπto je do njih doπlo i πto su donijele? - Organizacija je æiva stvar, ona nikada ne smije biti zabetonirana i zadana do svojih krajnjih granica. U mnogo Ëemu ovisi o sadræaju, znanju, moguÊnostima pa i strateπkim smjernicama kompanije. Ono πto sam ja na temelju svojih iskustava i iskustava drugih kompanija smatrao potrebnim za promijeniti su na neki naËin bile koËnice razvoja segmenta za koji sam ja zaduæen. Primjerice nije bila jasna struktura niti prepoznatljiv znaËaj niti procesi vezani na razliku izmeu tzv operativnog i strateπkog marketinga koji se trebao baviti razvojem, pozicioniranjem proizvoda na træiπtima, utvrivanjem naπih komparativnih prednosti u odnosu na konkurente i na okruæenje, tj kako Êemo zadovoljiti i naπe ciljeve razvoja i potrebe i interese potroπaËa i naπih vlasnika. Stoga smo oformili organizacijsku jedinicu strateπki marketing koja, moram istaÊi, sada veÊ izuzetno dobro funkcionira. Doduπe neka znanja tu nam joπ fale, pa ih uËimo, neke ljude morat Êemo joπ dovesti, ali veÊ danas imamo kritiËnu masu i ljudi i znanja da se to razvija u buduÊnosti u æeljenom smjeru. Zatim smo dali veliko znaËenje operativnom kontrolingu koji nikad nije bio i ne Êe biti

Marko Smetiπko

konkurencija financijskom kontrolingu, nego ima svrhu pomoÊi biznisu. Moj æivotni i poslovni stav je da moraju postojati i proces i organizacija koji utvruju gdje i πto se radi, odnosno dokument na bazi najboljih saznanja i analiza trendova i naπih moguÊnosti, po kojem kompanija mora æivjeti i raditi. Operativni kontroling ima svrhu pripremati, a ne pisati sadræaj, i organizirati proces budgetiranja. Isto tako prati i kontrolira da li marketing i prodaja, u tom konteksu æivi i radi tj. da li se ostvaruje ono πto smo planirali godinu dana ranije. Ako ne kontroliramo procese svakodnevno, i ne pratimo jesu li usklaeni s naπim planovima prihoda i rashoda, onda ne moæemo ni znati kuda idemo i ispunjavamo li naπe planske ciljeve. Kako se okruæenje i konkurencija vrlo brzo mijenjaju onda je to potrebno raditi na dnevnoj, tjednoj, mjeseËnoj i kvartalnoj bazi da bi znali intervenirati ako neπto ide u krivom smjeru. Nadalje, u politici cijena operativni kontroling simulira i izraËunava cijene na svim træiπtima Belupa πto znaËi da omoguÊava upravljanje cijelim sistemom. Jednostavno æelim reÊi da poslom moramo upravljati kao i automobilom, volan se mora dræati u ruci, mora se znati da li se ide desno, lijevo ili ravno. To su neke kljuËne promjene koje su se dogodile u organizaciji, plus jedna koja je za sada samo formalnog karaktera, a to je spajanje OTC biznisa i kozmetike u biznis kojeg smo nazvali «Zdravlje i ljepotaﬂ. Formalno stoga πto organizacijski tek idemo u tom smjeru, jer ove cjeline joπ moraju napraviti dosta promjena kako bi doπle do faze u kojoj Êemo ih doista stopiti u jednu. Danas je pretenciozno reÊi kako Êe ta organizacija izgledati, ali u svakom sluËaju ona bi trebala imati svoj odjel marketinga , svoj odjel prodaje i distribucije. U ovom trenutku mi smo jedina farmaceutska kompanija koja ima svoju vlastitu distribuciju s pristupom prodajnom mjestu koja se moæe u datom trenutku poveÊati ili smanjivati. Karakter OTC biznisa je sliËan karakteru robe πiroke potroπnje i kao πto je danas Podravka izuzetno dobro radi svoj trade marketing tako i OTC pa i kozmetika na tom polju zapoËinju s nekim aktivnostima. U buduÊnosti Êemo viπe

biti na prodajnom mjestu i s direktnim potroπaËima. Radimo restrukturiranja kako bi kozmetiËki dio viπe pribliæili medicinskoj kozmetici πto ne znaËi da Êemo napustiti sve druge kozmetiËke proizvode nego pokuπati naÊi sinergiju izmeu kozmetike i OTC biznisa da bi oni postali jedan prepoznatljiv brand Belupa. - Nova organizacijska shema «povuklaﬂ je i odreene kadrovske promjene, da li po principu «nove metleﬂ ili zbog stvarnih potreba? - Pa ne bi se moglo reÊi da je novi direktor kao nova metla pomeo ljude. Snimio sam situaciju dosta detaljno i mislim da imam puno argumenata za poduzete promjene. Meutim ne znaËi da ljudi koji viπe nisu na tim mjestima su loπi, dapaËe, ja im ovim putem zahvaljujem na dosad napravljenom. Jednostavno za neke nove projekte, za nove pristupe poslu i razvoj i trebamo ljude s drugaËijim znanjima, motivacijama i principima rada. To znaËi da Êe promjena biti i ubuduÊe, jer sve se da nauËiti, ali volja ne. Bez voljnog momenta i æelje za promjenama koje nameÊu okruæenje, trendovi teπko je oËekivati dobre rezultate.

Definitvna prednost Belupa su ljudi - Kad veÊ govorite o ljudima bilo bi dobro da pojasnite kako u segmentu za koji ste zaduæeni nastojite ostvariti jednu od zacrtanih kljuËnih vrijednosti Belupa, a to je stvoriti poæeljno radno mjesto u modernoj organizaciji s otvorenom komunikacijom? Po teoriji postoje tri kljuËna resursa vrijeme, ljudi, novac, a za mene su najvaæniji ljudi. U Belupu sam naiπao na izuzetno kvalitetne, struËne i dobre ljude s puno motivacije. Doduπe na nekim segmentima nam neka znanja fale, ne smijemo se sramiti to priznati, neka veÊ uËimo, a neka Êemo morati kupiti, naravno pod navodnicima, kroz ljude, kroz edukaciju. Ako nemamo kvalitetne, ambiciozne i intelektaualno sposobne i superiorne ljude na svim segmentima ne moæemo biti bolji. Ova industrija, bez obzira na to koliko se nekima Ëini sporom s obzirom na karakter proizvoda od razvoja do registracije, ona je izuzetno brza i promjene se dogaaju svakodnevno. Ako ih ne znamo anticipirati u smislu razvoja, registracije i plasmana onda kasnimo, a ako kasnimo konkurentno smo nesposobni . Ovakvih kompanija kao πto je Belupo, ima puno kako i Europi, tako i Americi, dolazi sve viπe generiËkih tvrtki iz Indije i Istoka, a ono πto Belupo ima kao definitivnu prednost po mom miπljenju su upravo ljudi, to je atmosfera, motivacija, æelja da se bude bolji i drugaËiji od konkurencije. Uvjeren sam da to moæemo i ostvariti. - Da li Vi svojim primjerom nekako potiËete ljude, Ëini mi se da ste i radoholiËar i optimista i da imate, πto zbog sporta kojim ste se bavili a πto zbog «genetikeﬂ pobjedniËki duh? Moj duh i mentalitet su apsolutno pobjedniËki i ja vjerujem da sve ili gotovo sve πto si zacrtamo, ako smo dovoljno poπteni u pristupu radu i znanju to moæemo i ostvariti.Pitanje

je jedino vremena, da li Êe se neπto dogoditi prije ili kasnije. U æivotu uvijek ima uspona i padova, vaæno je da padovi kratko traju, da se brzo stresemo i idemo dalje. Moj naËin i stil rada, to su Belupovci veÊ sigurno primijetili je da ne sjedim u kancelariji, nego je moj osnovni zadatak da dnevno komuniciram, priËam s ljudima bez obzira na to na kojoj su funkciji. Moj ured i ja otvoreni smo za sve profesionalne i privatne probleme jer samo tako moæemo neπto zajedniËki napraviti. Netko zna viπe, netko manje, a zajedno znamo i moæemo puno viπe. - Moæemo li reÊi da je vaπ pristup, izmeu ostalog donio i poboljπanje prodaje u prvim mjesecima ove godine? - Bilo bi jako pretenciozno i neprofesionalno reÊi da je dolazak jednog Ëovjeka to promijenio. U Belupu jedan Ëovjek sam ne moæe niπta napraviti. Ono πto sam ja donio to su moja poslovna poznanstva koja su neke procese samo ubrzala. Dao sam podrπku i poticaj mladima i svima onima s znanjem i voljom da to znanje viπe koriste, da budu kreativni. Od svih svojih kolega zahtijevam da preuzmu odgovornost i da koriste ovlasti kod izvrπavanja obveza. Sebe vidim kao kormilara u osmercu koji pomaæe i ohrabruje posadu. - Brojke pokazuju da i vi dobro kormilarite i da posada dobro vesla... Moram reÊi da svi mi u Upravi dobro suraujemo, da smo vrlo otvoreni , da znamo zajedniËki rjeπavati probleme i da zapravo zajedniËki kormilarimo Belupom i ne mjerimo osobni doprinos rezultatima. Pitali ste me da li sam radoholik, istina je volim raditi, jednostavno mislim da je potrebno postaviti si izuzetno visoke ciljeve da bi izvrπenja bila iznad prosjeËnih. U svim rastuÊim kompanijama danas viπe nema time menagementa jer su zahtjevi izuzetno veliki, ne samo u Belupu, te se na njih ne moæe odgovoriti u okviru klasiËnog radnog vremenu od osam sati, mora se raditi puno viπe, nerijetko subotama i nedjeljama.

Belupo osvaja nova træiπta - Postavili ste i dosta ambiciozne planove rasta prodaje. Kako se oni ostvaruju? - Na izvoznim træiπtima ostvarujemo dobre stope rasta, posebice u Rusiji, Sloveniji i BiH. Manje probleme imamo u »eπkoj kao posljedicu izuzetno malog portfolia jer smo u uskoj niπi dermatologije, ali to Êemo popraviti. VeÊ u travnju se vidi napredak i do kraja godine Êemo ostvariti plan. U Srbiji imamo organizacijskih problema, ali i njih rjeπavamo. Upravo smo u fazi otvaranja predstavniπtva u Rumunjskoj, gospodin Martinaga koji je imenovan za direktora veÊ je pokrenuo i registraciju predstavniπtva i proizvoda. RaËunam da Êemo do rujna otvoriti predstavniπtvo u Varπavi, a iza toga i u Budimpeπti. ©to se tiËe Hrvatske moramo biti zadovoljni rezultatima u prva Ëetiri mjeseca jer zabiljeæili smo deset postotni rast u odnosu na proπlu godinu. Moram spomenuti da nas je pri tome jako poremetila lista HZZO koja je izaπla

dva mjeseca kasnije nego πto smo oËekivali i napravili planove. Uvjeren sam da Êemo do kraja godine posve ispuniti sve planove prodaje, a trudit Êemo se i prebaciti ih. No joπ vaænije je to da intenzivno radimo na novim proizvodima, kako vlastitim, tako i generiËkim i na licencama. Vrlo brzo imat Êemo prostora za zadovoljstvo πto ne znaËi da Êe biti posao gotov jer nove proizvode tek Êe trebati plasirati na træiπte. Ono πto nisam rekao govoreÊi o organizacijskim promjenama je Ëinjenica da smo formirali tim struËnjaka specijalista koji imaju veliku odgovornost i punu autorizaciju da profiliraju πto Êe Belupo raditi u narednih pet do sedam godina i strategiju razvoja proizvoda, kako bi πto viπe skratili razdoblje od ideje do izlaska proizvoda na træiπte i kako bi znali u πto Êemo ulagati i πto Êe nam to donijeti u buduÊnosti. Tim za portfelj radi tri mjeseca i moram priznati da veÊ ima dosta znaËajne rezultate i vjerujem da Êe ih u buduÊnosti biti i viπe. - Kad ste veÊ spomenuli zdravstvo recite da li joπ uvijek Belupo izuzetno dobro surauje sa svima u toj branπi od ministarstva do farmaceuta, odnosno kako se realizira namjera da Belupo bude najpoæeljniji partner hrvatskom zdravstvu? Imamo rekao bih izuzetno dobre odnose sa svim institucijama, a ono πto sam ovdje pronaπao i na πto sam najviπe ponosan su odnosi s naπim lijeËnicima, naroËito opÊe prakse , kardiolozima, psihijatrima, farmaceutima. To je velika kvaliteta i snaga Belupa graena godinama koja se sada samo odræava i podiæe na joπ kvalitetniju razinu - Njegujete i posebne, vrlo prepoznatljive naËine komuniciranja s poslovnim partnerima i potroπaËima, a za neke projekte Belupo je i nagraen. Da li se na tom polju priprema neπto novo? - U ovom trenutku ne pripremamo niπta tako velikog kao πto je bila naπa izloæba za koju smo dobili nagradu u New Yorku, nego puno manjih projekata nama znaËajnih i za Belupo vaænih. Bit Êe puno skupova s ljudima iz farmaceutske zajednice i zdravstva, predstavljanja novih proizvoda. Ujedno mi smo prva kompanija koja u OTC segmentu ima antihistaminik, kojeg Êemo uskoro lansirati, a o nekim projektima koji Êe dodati vrijednost hrvatskim zdravstvenim osiguranicima ne mogu joπ govoriti. - Belupovci, kao uostalom i svi Podravkaπi osjeÊaju posebnu vrstu lojalnosti i vezanosti za tvrtku u kojoj rade. Da li je taj dobri «virusﬂ nakon devet mjeseci rada zahvatio i Vas? - Apsolutno da. Nedavno mi je jedan od mojih suradnika rekao da sam postao veÊi Belupovac od njega samog koji tu radi godinama i bilo mi je drago to Ëuti. Kratko sam vrijeme u Belupu, a to je jedna izuzetna kompanija s krasnim ljudima, s puno motivacije i poslovnih izazova i velika mi je Ëast πto sam postao njen dio. Belupovac sam i Podravkaπ ne samo na poslu nego i kod kuÊe tako da i moje troje djece to veÊ prepoznaju. Æivim i radim za Belupo i to Êe biti tako dok god Êu biti ovdje, a nadam se da Êe Belupo biti posljednja kompanija u mom æivotopisu.

Broj 1658 Petak 30. svibnja 2003.

TURISTI»KA SEZONA: Podravka oËekuje veÊi dio træiπnoga ‘kolaËa’

Prirodan partner hotelijerima Piπe: Hrvoje ©labek Jadransko turistiËko træiπte veoma je interesantno prehrambenim kompanijama iz logiËna razloga poveÊanja broja potroπaËa, pa time i prometa. No, osim porasta prometa u tamoπnjim trgovinama, velika je potroπnja hrane u hotelima i drugim smjeπtajnim kapacitetima. RaËuna se kako je jadransko turistiËko træiπte hranom “teπko” nekoliko milijardi kuna. Kako je Podravka prije koju godinu poËela razvijati vlastitu distribuciju gastronomskim kanalom, normalno je da oËekuje πto veÊi dio toga “træiπnog kolaËa”. - S pripremama za turistiËku sezonu poËeli smo joπ zimus, kada smo odræali interne sastanka na kojima smo zauzeli stav kako Êemo napraviti jedinstven, korporativni nastup prema svim gastro-kupcima, a posebno prema hotelijerima. OËekivali smo, a to se sada ostvaruje, da Êe prepoznati jedinstvenu ponudu cjelokupnog naπeg asortimana - kazao je Nediljko BariËiÊ, direktor prodaje Podravkina gastro-asortimana. Da hotelijeri prepoznaju Podravku kao kvalitetnog i sigurnog dobavljaËa svjedoËe ugovori koji su veÊ potpisani. U proπla dva tjedna, recimo, Podravka je dobila posao opskrbljivanja dva ponajveÊa istarska hotelijerska lanca, Arenaturista iz Pule te Istraturista iz Umaga. No, to je samo dio priËe, jer pokriva se cijela obala, od Piranskoga zaljeva do Prevlake. Postoje i hotelijerski lanci πto kapacitete imaju na raznim jadranskim destinacijama, poput poreËke Rivijere, pa se s njima potpisao jedinstven ugovor za sve smjeπtajne kapacitete. - Rivijera je raspisala javni natjeËaj, a od pristiglih ponuda izabrana je naπa. Pobijedili smo lokalne male dobavljaËe jer pod istim komercijalnim uvjeti-

Nediljko BariËiÊ ma proizvode moæemo dopremati svugdje gjde oni to hoÊe - kazao je BariËiÊ i dometnuo kako je sliËno bilo i s Plavom Lagunom. Prema njegovim rijeËima, ove godine za razliku od proπlih Podravka je odræavala prezentacije svoga gastroasortimana kljuËnim ljudima iz hotelijersko-ugostiteljskog biznisa u pojedinim jadranskim regijama. Kupci, doznajemo, prihvaÊaju Podravku kako kompaniju koja daje sigurnost, a pruæeni su im povoljni uvjeti suradnje. - Danas je veÊ uobiËajena stvar da se proizvodi isporuËuju na mjestu potroπnje, bio to hotel, priruËno skladiπte ili Ëak plaæni objekt - rekao je BariËiÊ. Konkurencija je i u tome poslu velika, ponajviπe lokalnih malih dobavljaËa, pa je i pritisak na cijene velik. Podravka nudi kvalitetu i sigurnost svih proizvoda koje distribuira, bez obzira jesu li njezini ili od drugih proizvoaËa, poput Nestlea, Adrije itd. - Uvjeren sam kako cijena nije jedini kriterij koji træiπte treba uzeti u obzir kada odluËuje πto Êe kupovati. Konkurencija je veoma agresivna, idu s veoma niskim cijenama, ali mi smo na dobrom putu da tome adekvatno

odgovorimo. Suradnju s hotelijerima ne æelimo svesti samo na komercijalnu razinu. Naπ cilj je da oni Podravku prepoznaju kao strateπkoga partnera, koji razumije πto traæe i oËekuju rekao je BariËiÊ. Generalno gledajuÊi, doznajemo, Podravka je vodeÊi ponuaË gastroprograma u Hrvatskoj, kad se u obzir uzmu kvaliteta ponude i distribucije. No, joπ nema nadmoÊni træiπni udjel na velikom jadranskom turistiËkom træiπtu. Mnogi od lokalnih malih dobavljaËa hotelima prodaju i Podravkine proizvode, jer ih je gotovo nemoguÊe izbjeÊi u ozbiljnoj ponudi. To znaËi da svaka Podravkina marmelada ili DaniËina paπteta koju gost doruËkuje nije nuæno u hotel doπla Podravkinim gastro-lancem distribucije. No, istiËe direktor gastro-prodaje, bitno je da se troπe Podravkini proizvodi, bez obzira kako se distribuirali, no naravno da je najkvalitetniji naËin da se to Ëini direktnim putem. - Mi stalno obilazimo sve bitne hotelske objekte, restorane, slastiËarnice, pizzerije, hotelske mini-barove u sobama; svugdje gdje se neπto dogaa mi smo prisutni i utjeËemo na potroπnju Podravkinih proizvoda. To baπ i nije jednostavno, ali je jedini naËin da se doe do potroπaËa - tvrdi BariËiÊ. Vrlo su tu vaæni gastro-promotori koji kolegama kuharima pokazuju πto se sve i kako moæe uËiniti s Podravkinim proizvodima. Prema javnim procjenama koje su iskazali hrvatski turistiËki djelatnici, ovogodiπnja sezona trebala bi biti bolja od lanjske, a to veÊ potvruju svakodnevni Podravkini kontakti s hotelijerima. - Vaæno je reÊi da naπi rezultati u prva Ëetiri mjeseca takoer potvruju takva predvianja. Naznake, pak, za lipanj i iduÊe mjesece bitno su bolje nego prijaπnjih godina - zaskljuËio je BariËiÊ.

Predstavljen projekt izgradnje nove zgrade gimnazije i sportske dvorane u Koprivnici Zavrπen je gradski natjeËaj za izradu idejnog rjeπenja zgrade gimnazije i sportske dvorane u Koprivnici. Od 14 pristiglih radova, koprivniËki OcjenjivaËki sud pod vodstvom dipl. inæ. arh. Veljka OluiÊa izabrao je najbolje. »ak je 7 pristiglih radova zadovoljavalo visoke grafiËke i ostale kriterije, a nakon pomnog odabira u kojemu je osnovno naËelo bilo poπtivanje urbanog kriterija Koprivnice, za najbolji rad izabrano je idejno rjeπenje mladih arhitekata iz Splita Leje Pelivan i Tome PlejiÊa. Uz nagradu od 50.000 kuna splitski dvojac je predstavio svoj rad 28. svibnja Ëlanovima OcjenjivaËkog suda, novinarima i Ëelnom Ëovjeku grada Zvonimiru MrπiÊu. - Htjeli smo da projekt ostvari poticaj za obrazovanje, da objedini razvijanje tijela i duha te da se savrπeno uklopi u zadanu sredinu - rekao je na predstavljanju projekta Toma PejiÊ. RijeË je o izgradnji kompleksa na 7.500 Ëetvornih metara koji Êe biti na tri razine, a kao πto je na predstavljanju nagraenog projekta rekao gradonaËelnik MrπiÊ, to je znaËajan iskorak u osmiπljavanju javnih prostora i objekata kako bi Koprivnica bila πire prepoznatljiva. InaËe, joπ uvijek se ne zna kolika Êe biti cijena izgradnje gimnazije i sportske dvorane, ali ono najbitnije, u projekt se krenulo punom parom. B. F.

S predstavljanja idejnog rjeπenja nove koprivniËke gimnazije

naπa posla

Odabrano idejno rjeπenje za novu koprivniËku gimnaziju Piπe: Æeljko Kruπelj, gost - kolumnist “VeËernjeg lista”

Ovih je dana lokalna javnost bila uznemirena Ëinjenicom da Êe se 130 uËenika srednje medicinske πkole u Koprivnici gotovo preko noÊi naÊi “na ulici”. BolniËka je uprava ravnateljici Srednje πkole poslala dopis u kojem je informira da tijekom lipnja poËinje preseljenje niza bolniËkih odjela i ambulanti zbog skoraπnjeg poËetka rada na dogradnji i adaptaciji OpÊe bolnice, πto se odvija u sklopu pilot-projekta reforme zdravstva. Naime, spomenute se uËionice u nedostatku prostora u srednjoπkolskom centru nalaze u bivπem djeËjem dispanzeru, a jedini naËin da bolnica tijekom naredne godine dana koliko-toliko normalno funkcionira je da bude iskoriπten svaki djeliÊ prostora. Srednjoπkolci ne trebaju pretjerano æaliti za gubitkom tih bolniËkih prostorija, jer su one ionako bile privremeno rjeπenje, s minimalnim uvjetima za obavljanje nastave. Bolnica ih je ustupila kako bi njihovi djelatnici, koji

predstavljaju veÊinu predavaËa, gubili πto manje vremena za nastavu. Sigurno je da Êe gradske i æupanijske vlasti za ta odjeljenja pronaÊi adekvatno rjeπenje za narednu πkolsku godinu, buduÊi da u Koprivnici trenutno ima prostora koji se u tu svrhu moæe koristiti. U tu bi se priËu mogao ukljuËiti i Belupo, koji je navodno spreman sufinancirati πkolovanje medicinskih i farmaceutskih odjeljenja, kako bi si kasnije lakπe “regrutirao” kadrove za sve zahtjevnije razvojne projekte. Sve veÊu orijentaciju Belupa na sufinanciranje projekata koji, uz obrazovanje, podiæu i kvalitetu æivljenja, potvrdilo je i otvaranje djeËjeg igraliπta u gradskome parku πto su koprivniËki farmaceuti u cijelosti financirali. Najbitnije je, meutim, da Êe spomenuti nedostatak prostora za srednje πkolstvo uskoro biti trajno rijeπen. PoËetkom ovoga tjedna objavljeni su rezultati natjeËaja za idejno rjeπenje buduÊe koprivniËke gimnazije. Ocje-

njivaËki sud, kojim je rukovodio profesor Arhitektonskog fakulteta Veljko OluiÊ, prvu je nagradu dodijelio idejnom rjeπenju arhitekata Leje Pelivan i Tome PlejiÊa, koji Êe izraditi i projekte za gradnju buduÊe gimnazije. StruËnjaci rjeπenje smatraju suvremenim i vrlo smjelim, sa staklenim povrπinama koje daju puno svjetla. Gimnazijska Êe zgrada biti dobro ukomponirana u prostor na LeniπÊu nasuprot OpÊe bolnice, a oko zgrade s dvoranom bit Êe i niz sportskih terena, atletska staza i veliko parkiraliπte. SudeÊi prema skicama, gimanazija Êe biti graena na tri etaæe s jednim polukatom. Te Êe cjeline biti povezane spojenim stubiπtima. Objekat Êe gledati na ulicu Æeljka Selingera, kako bi buka πto manje optereÊivala susjednu bolnicu, a u takvu Êe svrhu i sportski tereni biti razdvojeni pregradama. Jasno, temeljno je pitanje πto Êe sadræavati taj novi objekt? Standardnih uËionica od po 55 kvadrata bit Êe

ukupno 16, da bi po dvije od njih imale jedan kabinet. Specijaliziranih uËionica bit Êe osam od po 65 kvadrata, opet s duplo manje kabineta, da bi za sve njih bilo napravljeno i πest poveÊih sanitarnih Ëvorova. Spomenute Êe uËionice biti na drugoj i treÊoj etaæi, dok Êe glavninu one prve zapremati knjiænica i informatiËke radionice. Od prateÊih prostora bit Êe upravni trakt s deset soba, kao i prostorije za razne prateÊe sluæbe. Sa πkolom Êe biti povezana i sportska dvorana rukometnih dimenzija, koja je nacrtana u dvije varijante, s velikim i s malim gledaliπtem. Sve u svemu, gimnazijska bi se zgrada protezala na Ëak 4672 kvadrata, a dvorana bi, ovisno o gledaliπtu, imala 2650 ili 4167 kvadrata. Time se, uz ulaganja od oko 30 milijuna kuna, dugoroËno rjeπava problem srednjoπkolskog prostora, buduÊi da u postojeÊoj zgradi na Trgu slobode ostaju Srednja i ObrtniËka πkola. Razlog za

taj optimizam u pogledu srednjoπkolskog prostora proizlazi, naæalost, i iz demografskih pokazatelja, jer se iz godine u godinu raa sve manje KoprivniËanaca. Nova Êe gimnazija biti i projekt u interesu razvoja Podravke, jer Êe zasigurno dovesti do poveÊanja broja studenata, od kojih se veÊina ionako zapoπljava u najveÊoj koprivniËkoj tvrtki. Zato je predsjednik Uprave Darko Marinac joπ prije godinu-dvije govorio kako Êe se Podravka ukljuËiti u financiranje toga zahtjevnog projekta, o Ëemu Êe tek uslijediti konkretniji dogovor s gradskim i æapanijskim vlastima. Jedno od pitanja bit Êe i zainteresiranost uprave RK Podravka za novu dvoranu, jer o eventualnom sufinanciranju njene gradnje ovisi hoÊe li se uÊi u varijantu s velikim ili malim gledaliπtem. Dakako, po onom prvom rjeπenju rukometaπice bi se vjerojatno trajno preselile na LeniπÊe.

Broj 1658 Petak 30. svibnja 2003.

ITAL-ICE: Podravkina poreËka tvrtka godinu dana nakon akviriranja

Laboratorijski i - veoma privlaËno njih pogona rade se smrznuti pekarski proizvodi, smrznute torte i druge slastice. Ukupno je zaposleno Ëetrdesetak radnika, a u sezoni pomogne im joπ 30-ak ljudi. Nakon posjeta “cukrenoj” maloj tvrtki nameÊe se misao kako s prodajom neÊe biti problema ako njezini proizvodi privuku paænju potroπaËa barem upola toliko koliko sama tvrtka plijeni posjetitelja.

Tekst i snimke: Hrvoje ©labek PoreËka slastiËarnica “Tina” ugodno je mjesto za uæivanje u slatkim delicijama, makar nije u srcu toga turistiËkoga grada, veÊ u industrijskoj zoni. Lokalni (misli se: istarski) gospodarstvenici i politiËari, kako smo doznali na licu mjesta, ipak tamo nisu rijetki gosti. Ponuda sladoleda velika je, marka je Ital-Ice, vlasnik je otprije godinu i neπto dana Podravka. Vjerojatno svi gosti i ne znaju da se u zaleu “Tine” nalazi tvornica u kojoj se ti sladoledi proizvode. VodiË kroz Podravkinu lanjsku akviziciju, koja je najavljena kao strateπki potez i uvertira uvoenju πiroke proizvodne palete smrznute hrane, bio nam je Nevio TompiÊ, glavni tehnolog u nevelikim, ali dojmljivim pogonima. - Proizvodnja sladoleda vrlo je zahtjevna, pa higijenski uvjeti moraju biti na visokoj razini - kazao nam je TompiÊ kad nam je davao zaπtitnu odjeÊu, masku i kapu te sredstvo za dezinfekciju ruku prije ulaska u zaπtiÊenu proizvodnu zonu. Sva tamoπnja oprema laiku sliËi na laboratorijsku; pocinËano, Ëisto, kompjutorski upravljano... Razgledavanje poËinje na ulaznom skladiπtu. Svi sastojci ulaze u spremnike za kuhanje sladoleda, koji Êe potom odstajati 24 sata prije no πto se crpkama i cjevovodom transportira na pakiranje. Tamo se puni u plastiËne posudice razne gramature ili na drugim linijama u kornete i πtapiÊe. Za naπega posjeta radila se stracciatella i sladoled od jagoda, a bez obzira na gotovo laboratorijske uvjete proizvodnje stvar izgleda veoma primamljivo. Za znatiæeljne spomenut Êemo tajnu kako se sladoled domrzava u tunelu s tekuÊim duπikom. Smrznuti proizvod odlazi direktno u hladnjaËu, a potom Ëeka rashladna vozila u kojima putuje do potroπaËa.

Draæen KvakariÊ, direktor Ital-Icea: Draæen KvakariÊ i Nevio TompiÊ, KoprivniËanci na “privremenom radu” u PoreËu - U ovoj praonici dnevno se dezinficira sav pribor i dijelovi opreme koji su u kontaktu s proizvodom - ispriËao nam je TompiÊ pokazujuÊi nam sobu s nekoliko velikih posuda, a na pitanje mora li se to Ëiniti baπ svaki dan, samo se nasmijao kao da pitamo treba li povrÊu vode. Osim πto vodi brigu o sofisticiranoj proizvodnoj tehnologiji, N. TompiÊ bio je koordinator posla oko dobivanja certifikata za izvoz Podravkinih poreËkih sladoleda u Europsku uniju. - Trebalo je napraviti niz promjena i investicija u proizvodnom procesu i njegovoj kontroli. Naravno, trebalo se baviti i izradom prateÊe dokumentacije, a o uspjeπno obavljenom poslu svjedoËi Ëinjenica kako je Ital-Ice do certifikata doπao u nevjerojatnih dvadesetak dana. No, skromno Êe reÊi Ital-Iceov tehnolog, te brzine ne bi bilo da nisu pomogle Nevenka VdoviÊ i Nina PuhaË iz Upravljanja kvalitetom te Alemka Dunaj i Vesna PopijaË iz Razvoja tehnologije i kontrole kvalitete. Sladoled je veÊi dio, ali ne i Ëitava priËa o Ital-Iceu. U nekoliko pokraj-

Viπe nemamo izvoznih ograniËenja - ©to se u Ital-Iceu dogaalo u godinu dana koliko je u Podravki? - Proπlu godinu smatramo ‘nultom’ za ovu firmu jer Podravka ju je preuzela u travnju, kada je pregovaranje o poslovima za tekuÊu godinu veÊ obavljeno, a poslovni plan donesen. Takoer, trebalo nam je vremena da prenesemo Podravkina znanja i njezin poslovni sustav u Ital-Ice. Ono πto valja istaÊi kao bitne stvari uËinjene u proteklih godinu dana jest to da smo promijenili organizaciju i kadrovski se nadopunili, uveli smo SAP, na pragu smo ispunjenja investicijskoga plana koji je ukljuËivao, meu ostalim, kupnju 450 rashladnih ureaja s Podravkinim logotipom, a investirali smo i u vozni park. Takoer, modernizirali smo proizvodnju, a na koncu dobili izvozni certifikat za Europsku uniju. - Kako je organizirana prodaja ovdaπnjih proizvoda? - Vlastitu prodaju prenijeli smo u okvir Prodaje Hrvatske, dakle u njezin sastav uπla je prodajna operativa s

SMRZNUTI PROGRAM: Odræan seminar za prodajnu operativu

Novi proizvodi za tri tjedna Tridesetak Podravkinih trgovaËkih predstavnika i vozaËa prodavaËa za smrznuti program u Ëitavoj Hrvatskoj proπli su u subotu edukacijski program u organizaciji Operativnoga marketinga. O organizaciji Prodaje smrznutog programa, njihovim ciljevima i zadacima govorio im je direktor te cjeline Miroslav ©poljar, a o marketinπkoj strategiji Antonija Genc iz Marketinga. - RijeË je o prvom organiziranom seminaru za kompletnu prodajnu operativu smrznutog programa - kazao je ©poljar i dometnuo kako se ekipa formirala od poËetka godine, a neki su djelatnici zaposleni nedavno, na poËetku turistiËke predsezone. Prema njegovim rijeËima, na seminaru je fokus bio na dvjema stvarima. Prva je uvoenje novih proizvoda pod Podravkinom markom, kao πto su pommes frites, πlag i povrÊe. U drugome dijelu ponovljene su obveze prodajne operative i objaπnjen naËin rada na samome terenu.

Glavne grupe proizvoda iz asortimana smrznute hrane jesu ugostiteljski i obiteljski sladoled, zatim povrÊe u gastro-pakiranju i smrznuta riba, a oËekuje se uvoenje smrznutog povrÊa u malim pakiranjima te obiteljski sladoled ne viπe pod markom Ital-

Icea, veÊ Podravke. ©poljar je kazao kako Êe asortiman biti dopunjen za tri tjedna. Podravka trenutaËno raspolaæe s tridesetak vozila za smrznuti program, πto vlastitih, a πto vozila distributera s kojima se surauje. H. ©.

”Cukreni” pogoni Podravkine tvrtke u PoreËu vozilima, a na upravljanje smo predali sve rashladne ureaje. Mogu podsjetiti da smo u meuvremenu sklopili ugovor s Unileverom te zastupamo njegov sladoledni asortiman u Ëitavoj zemlji. - Je li sada Ital-Ice u potpunosti ukljuËen u Podravkin poslovni sustav? - U okviru integracijskog procesa joπ moramo odraditi poslove vezane uz ekologiju, razvoj novih proizvoda, kontrolu kvalitete, upravljanje kvalitetom, dakle dobiti ISO-certifikat, i upravljanje ljudskim potencijalima. - Vratimo se dobivanju izvoznog certifikata za Europsku uniju. ©to se time dobiva i kako je tekao proces certifikacije? - Æelimo se orijentirati na domaÊe træiπte, ali ne zanemariti i strana. ProuËavajuÊi pravilnike susjednih zemalja, primijetili smo kako su podigle standarde za uvoz sladoleda na razinu EU-a. I u poslovnim kontaktima doznali smo kako smo bez izvoznog broja za EU pred velikom barijerom. Vrlo smo brzo reagirali i u suradnji s Podravkinim struËnim sluæbama te nadleænim osobama u Ministarstvu poljoprivrede i πumarstva doπli do toga certifikata. Sada nemamo nika-

kvih izvoznih ograniËenja, πto Êemo svakako imati na umu u poslovnim planovima u iduÊem razdoblju. - Sama akvizicija Ital-Ice najavljena je kao dio realizacije Podravkinog lanca smrznute hrane. Je li tvrtka postala ‘tehnoloπkim nositeljem’ toga posla? - Zamiπljeno je da se objedini Ëitav Podravkin asortiman koji moæe iÊi u distribucijski kanal smrznute hrane. Prvi veliki korak je napravljen jer imamo veÊ postojeÊe hladnjaËe, a grade se i nove. Ital-Ice bi trebao biti nositelj distribucijskog kanala smrznute hrane, uz sinergiju s Podravkinom prodajom i distribucijom, koja ima nemjerljivo veÊu poznatost i snagu. - Je li se proizvodni asortiman mijenjao od vlasniËke promjene? - Osim u kategoriji sladoleda, gdje uz Ital-Iceove imamo marke najpoznatijeg svjetskog proizvoaËa Unilevera, proπirili smo kategoriju smrznutoga povrÊa i ribe, a veÊ su poznati i drugi naπi proizvodi poput smrznutih torti ili smrznutih pekarskih proizvoda. Mogu najaviti kako bi uskoro danje svjetlo trebalo ugledati mnoπtvo proizvoda, naroËito smrznutoga povrÊa, pod Podravkinom markom.

PoËinje isplata regresa za godiπnji odmor Isplata jednokratnog dodatka na plaÊu u iznosu od 65 kuna po danu godiπnjega odmora na koji svaki Podravkin radnik ima pravo isplatit Êe se u lipnju, srpnju i kolovozu. Neoporezivi dio regresa u iznosu od tisuÊu kuna isplaÊuje se s akontacijom, a oporezivi ostatak s drugim dijelom plaÊe. Raspored je sljedeÊi: u lipnju regres Êe primiti radnici SPJ-a Vegete i Podravka jela, SPj-a Lino, Dolcela i Kviki te Belupa. U srpnju slijedi isplata radnicima SPJ-a VoÊe i povrÊe, SPJ-a Mlin i pekara, Usluænih funkcija (Nabava, Centralna priprema, Logistika i transport, Energetika), Ponija d.o.o., Podravka-inæenjeringa te KoprivniËke tiskarnice. U kolovozu regres Êe primiti radnici korporativnih funkcija (Interna revizija, Upravljanje kvalitetom, Korporativni marketing i komuniciranje, Razvoj poslovanja, Razvoj tehnologije i kontrola, Strateπki projekti, Spajanja i akvizicije, Riznica, Upravljenje imovinom, Kontroling, Informatika, Ljudski potrncijali, Pravni poslovi), kompletne prodaje, SPJ-a PiÊa, NematiËnog poslovanja, Danice te menadæeri. H. ©.

Po zavrπetku Novosadskog sajma

Priznanje Podravki za odnose s javnoπÊu

ProdavaËi Podravkine smrznute hrane na edukaciji

Osim brojnih pohvala posjetitelja i poslovnih partnera Podravka je za svoj nastup na 70. Meunarodnom poljoprivrednom sajmu u Novom Sadu primila i sluæbeno priznanje. Agencija Ninamedia u suradnji s PR menadæerima Novosadskog sajma i uglednim struËnjacima za odnose s javnoπÊu iz Srbije dodijelila je Podravki priznanje za osvojeno drugo mjesto s aspekta odnosa s javnoπÊu u kategoriji inozemnih izlagaËa. Podravkino komuniciranje s javnoπÊu svrstano je odmah iza najboljeg stranog izlagaËa, a to je prema ocjeni nezavisnih struËnjaka bio ”Dr.Oetker”. Priznanje je zavrπnog dana sajma, 23. svibnja, primio direktor marketinga Podravkinog poduzeÊa u Srbiji Dalibor Kezele.

Broj 1658 Petak 30. svibnja 2003.

Pula i Medulin Karibi u Europi Istra je veliko srce Europe na Jadranu, a turistiËki centri Pule i Medulina mjesta su puna zanimljivih atrakcija. Pulu moæemo opravdano smatrati glavnim istarskim gradom πto se tiËe povijesti, kulture, tradicije i prirodnih ljepota. Medulin je prirodni raj, gdje dolaze do izraæaja prekrasni zatoni povezani uvalicama i mirnim plaæama a plavetnilo i zelenilo stapaju se unedogled. Arenaturist, Ëlanica Europa Touristic Groupa, druπtvo je vama na raspolaganju, koje upravlja s nekoliko stotina vila i apartmana, hotelima s tri i Ëetiri zvijezdice nasuprot mora, smjeπtenim na poluotocima i otocima, s udobnim, novim pokretnim kuÊama i odmoriπtima. Hoteli: Riviera Histria Palma Park Brioni Medulin Mutila Belvedere Vile i apartmani: Punta Verudela Europa Horizont Ai Pini

HOTELI Kampovi: Stoja Stupice Indije Medulin

Privatni smjeπtaj

VILE - APARTMANI

BOOKING CENTAR EUROPA Croatia AGENZIA EUROPA ISTRA d.o.o. HR - 52 100 PULA, Splitska 1 a E-mail: marketing@arenaturist.hr www.arenaturist.hr Tel.++385(0) 52 529 400 Fax ++385(0) 52 529 401 Ovu stranicu objavljujemo prema ugovoru izmeu Podravke i Arenaturista iz Pule

KAMPOVI - MOBILNE KU∆ICE

Broj 1658 Petak 30. svibnja 2003.

Tamburaπi Podravke ponovno zlatni! Na ovogodiπnjem Festivalu tamburaπke glazbe u Osijeku, koji se odræavao od 16. do 24. svibnja - pod visokim pokroviteljstvom Ministarstva prosvjete i πporta Republike Hrvatske - u velikoj konkurenciji seniorskih orkestara Tamburaπki orkestar KUD-a ”Podravka” osvojio je ponovno Zlatnu

plaketu ”Pajo KolariÊ”. Ovo je sedmo zlato naπim tamburaπima, πto je veliko priznanje za marljiv rad i upornost Ëlanova orkestra, a ponajviπe dirigenta Kreπe LukaËiÊa, koji dugi niz godina objedinjuje, vodi, i svojom struËnoπÊu i znanjem, zajedno sa svim Ëlanovima orkestra, postiæe zapaæene rezultate.

©to drugo nego poæeljeti im daljnje uspjehe u radu, promoviranju imena Podravke i Podravine, jer u srcu Slavonije, postojbini tambure, osvajati ovako visoke nagrade osobito je priznanje vrsnom muziciranju Podravkinog orkestra. A. V.

©esti humanitarni koncert za vukovarsku bolnicu Proπlog utorka velika Koncertna dvorana ”Vatroslava Lisinskog” u Zagrebu bila je ispunjena do posljednjeg mjesta! Razlog tome bio je πesti veliki humanitarni koncert ”Sveto ime Vukovar” - za vukovarsku bolnicu”, kojeg je organizirala Udruga branitelja, invalida i udovica Domovinskog rata djelatnika Podravke. Na taj naËin ponovno su prikupljena financijska sredstva za naπu najpoznatiju ratnu bolnicu. U bogatom programu sudjelovali su: Gazde, Najbolji hrvatski tamburaπi, Jasna ZlokiÊ Krunoslav KiÊo S humanitarnog koncerta u ”Lisinskom” Slabinac, Vertigo, Quo vadis, Draæen Æanko, Boris BabaroviÊ, Divas, Voditelji su bili Branko UvodiÊ i Belupo, Udruga branitelja DomoHrvoje HegeduπiÊ, Band mladi, Dario Vlatka Pokos. vinskog rata INA-Naftaplina, ZAMP, Plevnik, Boris ∆iro Gaπparac i drugi. Zasluge za ovaj koncert joπ imaju: scenografkinja Latica IvaniπeviÊ i drugi.

Aktivnosti UBIUDR-a Podravka

Danas zavrπava regata i karavana Podravkinih branitelja Branitelji Podravke ponovno su organizirali regatu Ëamcima na vesla na relaciji Botovo - Osijek - Vukovar i karavanu osobnim automobilima pod nazivom ”Da se ne zaboravi -12 godina poslije - 2500 kilometara diljem Hrvatske”. Prvi su na put krenuli u jednom Ëamcu πestorica Ëlanova Udruge i to u Ëetvrtak, 22. svibnja. Oni Êe nakon devet dana veslanja, danas, u petak 30. svibnja stiÊi u Vukovar, gdje Êe se susresti s Ëetrdesetak branitelja koji su automobilima obiπli na stotine mjesta diljem Hrvatske vezane uz Domovinski rat. To su veÊ tradicionalne akcije Podravkine Udruge (UBIUDR), koje su i medijski iznimno dobro popraÊene. Njihov je cilj da se ne zaborave ljudi koji su bili prvi kad je trabalo, odnosno da na πto viπe grobova zapale svijeÊe i poloæe vijence onima koji su najzasluæniji za stvaranje hrvatske dræave, a kojih danas na æalost viπe nema meu nama. Karavana se veËeras vraÊa u Koprivnicu, a organizirana je u suradnji s Udrugom branitelja Domovinskog rata INA-Naftaplin iz Zagreba.

Literarna sekcija KUD-a ”Podravka”

Promocija zbornika radova Ëlanova sekcije Danas, 30. svibnja u 19 sati u velikoj dvorani za sastanke u Podravki odræat Êe se promocija zbornika radova Ëlanova Literarne sekcije KUD-a Podravka pod

nazivom ”»uvari vremena”. U zborniku su tiskane pjesme svih Ëanova sekcije, a to je inaËe πesta zbirka pjesama Podravkinih literata. Pozivaju se ljubitelji pisane rijeËi

da dou na promociju zbornika i da uz pjesmu i recitaciju provedu ugodno druæenje s Ëlanovima Literarne sekcije KUD-a ”Podravka”. A. V.

Mini izloæba kod Koncert maarskog zbora iz Podravkinog Kaposvara ”Bela Vikar” u restorana Koprivnici Katarina Sinjeri, povjerenica sindikata KoprivniËko-kriæevaËke æupanije, u slobodno vrijeme bavi se i slikanjem. I dobro uspijeva u tome, πto pokazuje i mini izloæba postavljena u vitrinama ispred Podravkinog restorana druπtvene prehrane. Na njenim slikama prevladavaju pejsaæi i mrtva priroda, a sve u njeænim i blagim tonovima. Izloæeni akvareli mogu se i kupiti po prigodnoj cijeni. A. V.

Suradnja Mjeπovitog pjevaËkog zbora ”Bela Vikar” iz Kaposvara i Mjeπovitog pjevaËkog zbora Podravke rezultirala je koncertom zbora iz Maarske koji Êe se odræati u crkvi Sv. Nikole Biskupa u Koprivnici u subotu 31. svibnja u 19,30 sati. Zbor ”Bela Vikar” ima bogati repertoar renesansnih, crkvenih, svjetovnih i folklornih kompozicija, a osim u Maarskoj nastupali su i u Italiji, NjemaËkoj, Poljskoj, Rumunjskoj i u naπoj zemlji. Pozivamo i vas da uæivate u zborskom pjevanju pjevaËa iz Maarske. A. V.

UBIUDR-i nagrauje najljepπu pjesmu

In memoriam

Nagrada ”Zvonimir Golob” Vjekoslav Car Enesu KiπeviÊu Nagrada za najljepπu ljubavnu pjesmu ”Zvonimir Golob” bit Êe u ponedjeljak 2. lipnja u Gradskoj knjiænici Zagreba, StarËeviÊev trg 6, uruËena Enesu KiπeviÊu za pjesmu ”Moja ljubav”. Nagrada se sastoji od Plakete i skulpture Ivana i Josipa CikaËa. Bit Êe to veËer posveÊena Zvonimiru Golobu, roenom KoprivniËancu, jednom od naπih najboljih pjesnika, u organizaciji Udruge branitelja, invalida i udovica Domovinskog rata djelatnika Podravke. Bit Êe predstavljena i nova Golobova knjiga pod nazivom ”Duπo moja”, koju je priredio i uredio Mladen PavkoviÊ, a koja donosi pregrπt stihova ovog poznatog pisca, koji je umro prije πest godina. U programu Êe sudjelovati: Matija DediÊ, Gabi Novak, Hrvoje HegeduπiÊ, Ana ©tefok, Ivan Vanja Lisak, Zlatko CrnkoviÊ, Zlatko TomiËiÊ, Josip Palada i Mladen PavkoviÊ.

(1959-2003) U ponedjeljak 26. svibnja na groblju u Glogovcu zauvijek smo se oprostili od naπeg radnika Vjekoslava Cara. Vjekoslav je u Podravki proveo dvadeset Ëetiri godine, radeÊi u Odjelu zaπtite od poæara na radnom mjestu vatrogasca. Uvijek je svojom marljivoπÊu i aktivnosti bio uzor svojim kolegama. Puno je dao na razvoju i πirenju djelatnosti zaπtite od poæara. Vatrogasci Podravke pamtiti Êe ga i kao dobrog prijatelja s kojim su se rado πalili i druæili. Njegova iznenadna i tragiËna smrt duboko je potresla i zavila u tugu sve njegove kolege, prijatelje, rodbinu, a najviπe njegovu obitelj.

Karavana Podravkinih branitelja krenula je s glavnog koprivniËkog trga

Isprika U Ëlanku ”Podravka za ljepπi grad” objavljenom u listu Podravka broj 1654 nenamjernom omaπkom objavljeno je prezime NakiÊ, umjesto IvanËiÊ. IspriËavamo se obitelji IvanËiÊ i Ëitateljima. Uredniπtvo

Druπtvena prehrana

Jelovnik 2. 6. ponedjeljak

- Varivo podravski grah, kuhana lopatica, salata

3. 6. utorak

- JuneÊi ragu, kukuruzni æganci, salata

4. 6. srijeda

- Varivo πpinat, kobasica peËenica, krumpir pire

5. 6. Ëetvrtak

- PeËena svinjetina, krpice sa zeljem, salata

6. 6. petak

- Juha, pohani ugor, krumpir-salata

NOVINE DIONI»KOG DRU©TVA PODRAVKA OsnivaË i izdavaË: PODRAVKA, prehrambena industrija, d.d. Koprivnica Direktorica Sluæbe za interno komuniciranje: Jadranka Lakuπ Glavni i odgovorni urednik: Branko Peroπ Redakcija lista: Boris Fabijanec, Mladen PavkoviÊ, Branko Peroπ, Slavko PetriÊ i Hrvoje ©labek Fotograf: Nikola Wolf GrafiËki dizajn: Jana i Ivana Æiljak, FotoSoft

Tisak: KoprivniËka Tiskarnica d.o.o. Koprivnica Naklada: 8300 primjeraka List izlazi svakog petka i primaju ga svi radnici besplatno. Adresa uredniπtva: Ulica Ante StarËeviÊa 32, 48000 Koprivnica Telefoni - direktni: 651-505 (urednik) i 651-503 (novinari) Faks: 621-061 e-mail:novine@podravka.hr

Broj 1657 Petak 23. svibnja 2003.

Sport

Kuglanje: Parovno prvenstvo Hrvatske - seniorke

Finale rukometnog Kupa Hrvatske

Naπ par u “zlatnoj” sredini

Podravkaπice i jedanaesti put nedodirljive

Polufinale: SESVETE - PODRAVKA VEGETA 21:31 (10:19)

Finale: PODRAVKA VEGETA - LOKOMOTIVA 36:24 (18:12)

Piπe: Boris Fabijanec Snimio: Nikola Wolf Proπloga vikenda odigrane su polufinalne i finalne utakmice hrvatskog rukometnog Kupa. Prema oËekivanjima, Podravkaπice su u polufinalnoj utakmici, odigranoj u Virovitici, pobijedile ekipu Sesveta 31:21 i plasirale se u finale s Lokomotivom. Trener KoprivniËanki Neven Hrupec dao je priliku svim igraËicama i sve su se upisale u listu strijelaca. Najefikasnija bila je Harlanjuk sa 6 pogodaka. Upamtit Êemo i jednu lijepu gestu SesveÊanki. UoËi utakmice poklonile su dar i cvijeÊe Snjeæani Petiki kojoj je to bila predzadnja utakmica u njenoj prebogatoj rukometnoj karijeri. CvijeÊem i Ëestitkama legendi hrvatskog i svjetskog rukometa Snjeæani Petiki od direktora Podravke Vegete Berislava SlukiÊa te dugotrajnim pljeskom koprivniËke publike - poËelo je finale hrvatskog Kupa. Tom utakmicom Snjeæana se oprostila od aktivnog igranja rukometa i to na pravi naËin... Od prve minute KoprivniËanke kreÊu furiozno. Tri brzopotezna pogot-

ka, Ëvrsta obrana i odliËna Sanela KnezoviÊ pred vratima Podravkaπica. Ukupno deset obrana u vremenu kad je bila na parketu. ZagrepËanke tek u πestoj minuti postiæu prvi pogodak. Koliko su Podravkaπice superiorne u obrani dokazuje i podatak kako su najbolje igraËice Lokomitive ArslanagiÊ i PasiËnik svoje prve pogotke postigle tek u 18., odnosno 22. minuti. Posebna priËa je napadaËka igra Podravke Vegete u kojoj je briljirala a tko drugi nego Snjeæana Petika. Ukupno je postigla sedam pogodaka, odigrala nebrojene asistencije, posebice prema Larisi Harlanjuk, na njoj je nekoliko igraËica Lokomotive napravilo prekrπaje po dvije minute. Sve u svemu - sjajna, sjajna Snjeæana Petika. Takoer, Vresk i Hodak opet su pokazale kako Podravkaπice imaju najubojitiju kontru i polukontru u Hrvatskoj. Sigurna izvoaËica najstroæe kazne bila je Gabrijela Hobjila - ukupno je postigla 8 pogodaka. Vratila se i Marija »uljak sa dva pogotka. Podravkaπice su pomele tradicionalne suparnice i joπ jednom dokazale tko je glavni u hrvatskom æenskom

rukometu. Dvanaest pogodaka razlike na kraju moglo je biti i viπe, ali nema potrebe. Neka ZagrepËanke i dalje snivaju kako pobijediti Podravkaπice... Podravka Vegeta zasluæeno je osvojila jedanaesti put zaredom Hrvatski kup i okrunila sezonu dvostrukom krunom. Predsjednik Hrvatskog rukometnog saveza Æeljko Kavran predao je pehar kapetanici Podravke Vegete Renati Hodak, uruËio zlatne medalje Podravkaπicama, a urednik u Sportskim novostima Draæen PineviÊ takoer je pobjednicama Kupa predao pehar svojih novina. Osvajanje jedanaestog Kupa ostat Êe posebno zapamÊeno u Koprivnici po tome πto se oprostila od igranja legenda kluba Snjeæana Petika, a prestala je s igranjem i Boæica PalËiÊ. I joπ jedan kuriozitet - u 12 godina kupa prvi put se finale igralo u Koprivnici. U finalu Hrvatskog kupa protiv Lokomotive za Podravku Vegetu igrale su: Vresk 4, Hobjila 8, Kharlanyuk 6, Pensa, Hodak 7, Raguæ 1, »uljak 2, Bilobrk 1, StanËin, Sirovec, Petika 7, KnezoviÊ, FraniÊ i Petrakova.

I jedanaesti put - kup je naπ!

Prva hrvatska nogometna liga - 31. kolo

Hrvanje

Joπ jedan poraz Slaven Belupa na gostovanju

Uspjeπno na turniru u Zagrebu

RIJEKA - SLAVEN BELUPO 2:0 (1:0) Nogometaπi Slaven Belupa neoptereÊeni prvoligaπkim statusom krenuli su na gostovanje u Rijeku. S druge pak strane, domaÊinima je utakmica bila vrlo vaæna za oËuvanje prvoligaπkog statusa te su, prema oËekivanjima, od prve minute krenuli u napad. VeÊ u 5. minuti Shkembi je imao priliku, ali bio je neprecizan. Potom biljeæimo BrajkoviÊev udarac glavom, ali lopta je otiπla iznad vratiju Lisjaka. Ipak, agilnost domaÊina isplaÊuje se u 33. minuti. S 18ak metara puca KliË, lopta se odbija od Meimorca i zavrπava u mreæi Slaven Belupa. U nastavku, tempo igre je znatno oslabio. Tek nekoliko poluprigoda s obje strane sve do 82. minute. Ponajbolji igraË utakmice LiniÊ dodaje loptu »avalu koji bjeæi obrani KoprivniËanaca. Lisjak istrËava, uspijeva prvi doÊi do lopte, no ona se opet odbija do »avala i to je 2:0 za Rijeku. Tom pobjedom Rijeka je osigurala prvoligaπki status, a Slaven Belupo prvo mjesto u Ligi za ostanak. U posljednjem kolu nogometaπi Slavena bit Êe domaÊini Pomorcu iz Kostrene, simpatiËnoj ekipi koja je veÊ u drugoj ligi. Utakmica protiv Pomorca igra se 31. svibnja u 17 sati. Protiv Rijeke za Slaven Belupo su igrali: Lisjak, S. Boπnjak, Meimorec, Gal, OgrizoviÊ, FilipoviÊ (od 75. KovaËiÊ), Posavec, AmiæiÊ (od 68. ViπkoviÊ), Gerπak, KovaËeviÊ (od 84. JuriÊ). B. F.

HrvaËi HrvaËkog kluba “Podravka” nastupili su na meunarodnom turniru grËko-rimskim stilom “Croatia Open” odræanom u Zagrebu. Na turniru su nastupli najbolji hrvaËi iz Hrvatske koji su na nedavno zavrπenom prvenstvu Hrvatske ostvarili plasman meu prva Ëetiri mjesta, te najbolji natjecatelji iz Austrije, Slovenije i Maarske. Ukupno njih 240 natjecalo se u 24 kategorije djeËaka i kadeta. Podravka se predstavila sa svoja tri predstavnika, a najbolji je bio Alen BeluπiÊ koji je u kategoriji do 38 kilograma zauzeo drugo mjesto, dok je Ivan LonËariÊ u jakoj i brojnoj kategoriji do 33 kilograma zauzeo 4. mjesto, a Nenad Brnica je u kategoriji do 53 kilograma izgubio tri borbe, te se nije uspio plasirati u daljnje natjecanje. V. BlaæekoviÊ

Proteklog vikenda u Vrbovskom je odræano prvenstvo Hrvatske za æenske parove, koji su to pravo stekli na regionalnim natjecanjima. U vrlo jakoj konkurenciji 20 najboljih parova Hrvatske prvo mjesto neoËekivano su osvojile kuglaËice Zagreba, dok su dva para Osijeka ’97 iznenadila ostale favorite. Najbolji pojedinaËni rezultat postigla je Barica Juras iz Zagreba (586). Podravka je u Vrbovskom imala samo jedan par, Picer i LukaË, koje su s prosjeËnim rezultatima zavrπile u “zlatnoj” sredini, osvojile su skromno 10. mjesto. - Nismo baπ imale sreÊe na stazama u Vrbovskom, koje su nam joπ u loπem sjeÊanju iz proπlogodiπnjeg prvenstva. Sve smo pokuπale, bile borbene do kraja, ali nije padalo viπe od pet Ëunjeva... - rekla je Ljiljana Picer.

Parovno prvenstvo Hrvatske - seniori

MikloπiÊ - BakaË 12. par Hrvatske Lijep uspjeh zabiljeæili su kuglaËi Podravke Zdravko MikloπiÊ i Nenad BakaË na kuglani u Rijeci, gdje se natjecalo 20 najboljih parova u dræavi. Pravo nastupa stekli su samo parovi koji su bili najbolji u natjecanju pet regionalnih centara. Naslov prvaka dræave izborili su Ëlanovi domaÊeg Adrianeona Tomislav KovaË i Boro JuriËeviÊ. Najbolji pojedinaËni rezultat imao je Mario Baljak iz Zadra (622). U vrlo jakoj konkurenciji najboljih prvoligaπkih kuglaËa, naπi predstavnici MikloπiÊ i BakaË osvajanjem 12. mjesta u Hrvatskoj nisu razoËarali, posebno je dobro odigrao Neno (588). Æ. ©emper

Odigrano finale sportskih susreta radnika Podravke u malom nogometu

Naslov pobjednika Poni trgovini Piπe: Slavko PertriÊ Snimio: Nikola Wolf Nakon πto su u srijedu 21. svibnja odigrani Ëetrtfinalni susreti u malom nogometu u sklopu sportskih susreta radnika Podravke (Poni trgovina - Juhe 6:2, Munjosprem - Zmusanci 3:0, Danica - Belupo 1:0, Zaπtitari - Prodaja 1:3) proπlog petka Ëetiri momËadi igrale su veliko finale na Gradskom stadionu uz navijanje Ëak 300 gledatelja. U prvom polufinalnom susretu sastali su se pretendenti za naslov Poni Trgovina i Prodaja. Sa 1:0 bila je uspjeπnija Poni trgovina. U drugom polufinalnom susretu sastali su se Munjosprem i Danica Ëiji igraËi nisu za vrijeme utakmice zatresli mreæe pa se pitanje pobjednika rjeπavalo izvoenjem sedmeraca. Uspjeπniji u tome (2:1) bili su igraËi Munjosprema i izborili igranje s Poni Trgovinom u finalu. Dok su se momËadi spremale za odigravanje susreta za konaËni plasman, u revijalnom susretu igrali su najmlai sastavi prvoligaπa Slaven Belupa i drugoligaπa Koprivnice. »esto praÊeni pljeskom, klinci su prikazali dopadljiv nogomet, a pobjeda je sa 2:1 pripala Slavenaπima. Potom se igralo za treÊe mjesto. Danica i Trgovina su zaista kvalitetne momËadi pa je na kraju bilo 4:4. U izvoenju sedmeraca vjeπtija je bila Prodaja i tako osvojila treÊe mjesto. Finalni susret nije ponudio veliku neizvjesnost, jer Poni trgovina je joπ “dodala gas” i razorila ”vatreni” Munjosprem sa Ëak 4:0. PobjedniËki sastav Poni trgovine igrao je s ovim igraËima: Josip Poægaj, Ranko Tuπek, Antun Æardin, Ivan MesiÊ, Oliver Drvosek, Boæo Salajec, Vedran Kelek, Dario Sajko i Ivan RibiÊ. Munjosprem se u finalu predstavio s igraËima: Goran Podoreπki, Franjo BenotiÊ, Draæen –uriπ, Antun Zrinski, Zvonko Kelek, Ivan Grumerec, Marijan Salajec, Darko »iæmak i Zdravko Gabaj. Za treÊeplasiranu Prodaju igrali su Kreπimir LukaËinec, Valentin KnapiÊ, Zdravko ErπetiÊ, Dubravko Gaæi, Tomo Banek, Marijan Plahinek, Vedran PetriËiÊ, Davor Æivko i Damir Virovec, a za Ëetvrtoplasiranu Danicu Ivo PeroπiÊ, Zlatko AndraπiÊ, Dalibor JagiÊ, Zdenko FranjkiÊ, Nikola Notersberg, Ivica DræaiÊ, Branko MaltariÊ, Draæen Ledinski, Æeljko Huπak i Mladen Amun. Nagrade najboljim momËadima predao je Mladen PavkoviÊ ispred organizatora natjecanja Udruge branitelja, invalida i udovica Domovinskog rata Podravke. Osim tri najbolja sastava prigodne nagrade dobili su i nabolji vratar Josip Poægaj (Poni trgovina), najbolji strijelac Draæen Ledinski (Danica) koji je u finalnom dijelu postigao tri pogotka. Za najsportskije ponaπanje odabrana je momËad Danice. Valja reÊi i to da su kroz cijelo natjecanje vrlo dobro sudili suci Sandro CvitiÊ i Davor Koren.

Finalisti Poni trgovina i Munjosprem poslije susreta u kojem je Poni trgovina bila bolja

Broj 1658 Petak 30. svibnja 2003.

Pivnica Kraluπ i restoran Podravska klet

Novo iz SPJ VoÊe i povrÊe

Znatno smanjene cijene jela

Bijeli i crveni grah

ste morali za porciju odvojiti 22 kune. Vrlo traæena pita Kraluπ koπta 13 umjesto prijaπnjih 17 kuna. To isto vrijedi i za uvijek traæeni buncek. Kilogram tog podravskog specijaliteta koπta 60 kuna. Prije ste za njega morali izdvojiti 76 kuna. Osim jela, uËinjen je i znaËajan iskorak u smanjenju cijena piÊa, posebice u ponudi kvalitetnih butelja. Sada veÊ za 50 kuna moæete u tim Podravkinim objektima popiti kvalitetnu butelju. Dok privatna konkurencija u okolici tih objekata gotovo kontinuirano diæe cijene piÊima, cijene piÊima u Pivnici i Kleti nisu se mijenjale godinama. Moæda je manje znano kako je cijena kave u Pivnici 3 kune, a kave sa πlagom 4 kune. To je sigurno najjeftinija kava u gradu. I kada veÊ piπemo o Pivnici, treba naglasiti kako je nedavno obnovljena terasa ispred tog objekta. Novi stolovi i stolci te prepoznatljivi jastuci Studene dodatno su poveÊali komfor gostiju te podigli kvalitetu usluge koja je i Novoureena terasa Pivnice i niæe cijene sigurno Êe privlaËiti velik inaËe bila tradicionalno prepoznatljibroj gostiju va. B. F.

Gotovo nevjerojatno u danaπnje vrijeme zvuËi vijest da neπto moæe pojeftiniti. SuoËeni sa svakodnevnim æivotnim poskupljenjima, ugodno nas je iznenadilo osjetno smanjenje cijena jela u Podravkinim restoranima - Klet i Pivnica. Naime, prije desetak dana u tim je objektima izvrπeno ciljano sni-

æavanje cijena jela i to onih atraktivnih i vrlo traæenih od gostiju. Tako sada, primjerice, porcija domaÊeg svjeæeg sira s vrhnjem koπta osam, umjesto prijaπnji 12 kuna. GoriËki gulaπ prije je koπtao 24 kune, a sada 18, grah na podravski 15, umjesto prijaπnjih 19 kuna, fileki s parmezanom 18, a prije

Na brojne zahtjeve potroπaËa, uz veÊ postojeÊa tri pakiranja smeeg graha, SPJ VoÊe i povrÊe nadopunila je asortiman sa po tri pakiranja bijelog i crvenog graha u limenkama od 400 g, 800 g i 2,5 kg, Ëime je zaokruæena raznovrsna ponuda. Bijeli i crveni grah je sterilizirani proizvod u slanom naljevu, bez konzervansa. OdliËan je za pripremu priloga i raznovrsnih salata. Rok trajanja proizvoda je 36 mjeseci. Vrhunska kvaliteta i prepoznatljiv dizajn pod markom Podravka, garancija su joπ jednog izvrsnog proizvoda u πirokom asortimanu Podravkinog konzerviranog, steriliziranog i delikatesnog povrÊa. Hrvoje MatijeviÊ, Marketing SPJ VoÊe i povrÊe

Novo iz SPJ Mlin i pekara

Kukuruzno pecivo Ukusna i kvalitetna peciva zauzimaju sve viπe prostora u prehrani modernog Ëovjeka. U πirokoj paleti raznovrsnog peciva svoje mjesto naπlo je i kukuruzno pecivo. Ovo pecivo proizaπlo je kao rezultat biranih receptura i æelje da naπim potroπaËima ponudimo zdravo i ukusno pecivo. Naime, od davnine se smatra da su kukuruz i proizvodi od kukuruza ËistaËi crijeva. To je joπ jedan dobar razlog da u svoju svakodnevnu prehranu uvrstite kukuruzno pecivo. Ovo pecivo pojavljuje se kao klipiÊ i u Ëetvrtastom obliku, a na vama je da izaberete koji vam je oblik privlaËniji.

Krafna s lino ladom Za ljubitelje slastica Podravkina tvornica Pakara ovih je dana proizvela novi proizvod. Uz veÊ tradicionalnu krafnu s marmeladom, sada nudimo i krafne s linoladom. Sigurni smo da Êe ovaj novi okus razveseliti sve koji vole neodoljivi okus linolade. Marija DiniÊ Marketing Mlina i pekare

Recept tjedna:

KuniÊ na dalmatinski Namirnice za 6 osoba: KuniÊ do 1,5 kg, 2 dcl vinskog octa, 1 ælica braπna, Podravkin lovaËki umak, Vegeta twist divljaË Marinada: 3 Ëeπnja Ëeπnjaka, 1 ljuti feferon, ruæmarin, 2 dcl maslinova ulja, 2 dcl bijelog vina, sol, papar Priprema: Meso koje smo dræali 12 sati u marinadi (zgnjËeni Ëeπnjak, sitno nasjec kani feferon, ruæmarin, maslinovo ulje umijeπano u tekuÊinu od octa i vode) izvadimo zaËinimo s Vegetom twist za

divljaË te izdinstamo sa svih strana. Malo podlijemo s procijeenom marinadom i lovaËkim umakom te dinstamo dok meso ne omekπa. Pred sam kraj ulijemo vino. Ovo jelo serviramo uz palentu. Dobar tek æeli vam gastropromotor Miπel TokiÊ

Novo iz Podravkinog Gastro marketinga

Uvoenje baza i pasta za sladoled GIUSO na gastro træiπta Hrvatske Od 21. svibnja zapoËeo je projekt uvoenja 44 nova proizvoda talijanske tvrtke GIUSO GUIDO Spa. namijenjenih gastro kupcima na podruËju regija Dalmacija, Istra i sjeverno Primorje, srediπnja Hrvatska i grada Koprivnice. Proizvodi su namijenjeni proizvodnji sladoleda i slastica. Oni su izvrsna nadopuna proizvodnom programu Podravke namijenjenih slastiËarima kao πto su: Dolcela, Linolada, marmelada, dæemovi, braπna, Studena, Studenac, Ëajevi i ugostiteljski πeÊer. Tvrtka GIUSO jedna je od pet vodeÊih talijanskih tvrtki specijaliziranih za proizvodnju proizvoda za sladoled i slastice. U prilog kvaliteti GIUSO proizvoda govori Ëinjenica da svoje proizvode distribuiraju u Ëak 21 zemlju svijeta. Povodom izlaæenja novih proizvoda Podravkin Gastro marketing organizira 30. i 31. svibnja (petak i subota) u Kavani Stefano u Koprivnici promotivnu prodaju GIUSO sladoleda pripremljenih prema originalnim talijanskim recepturama. Uz to, od 27. svibnja u Kavani Stefano moæete se rashladiti sa Nescafe Frappeom - pjenastim, hladnim napitkom od Nescafe Classica. Gastro marketing

Crta: Ivan Haramija - Hans