ISSN 1330 - 5204
www.podravka.com Godina XLIII Broj 1695 Petak 12. oæujka 2004.
List dioniËkog druπtva “Podravka” Koprivnica
Na ZagrebaËkom velesajmu dodijeljena priznanja ”100 vodeÊih hrvatskih restorana”
”Podravska klet”osmi put u klubu najboljih
SveËanom sjednicom obiljeæena 10.obljetnica djelovanja Æupanijske gospodarske komore u Koprivnici
Tvornica Vegete
Montaæa novih linija za punjenje Vegete
Tekst i snimka: Boris Fabijanec U sklopu odræavanja sajmova Enogastronomija i turizam na ZagrebaËkom velesajmu posebno je bilo sveËano 4. oæujka kada su najboljim hrvatskim restoranima podijeljena priznanja. PozdravljajuÊi okupljene u Kongresnoj dvorani ZagrebaËkog velesajma, pomoÊnica ministra turizma, mora, prometa i razvitka Gordana BorojeviÊ istaknula je kako su ugostiteljstvo i gastronomija vaæan dio ukupne turistiËke ponude te da Hrvatska ima velike potencijale, posebice u ljudima. Projekt ”100 vodeÊih hrvatskih restorana” provodi se veÊ devet godina. U prvoj godini bilo je obuhvaÊeno 700, a devet godina kasnije 2.208 restorana. VodeÊe restorane preporuËilo je 9.960 gostiju. Prema anketi, najvaæniji segment dobrog restorana su ponuda i usluga. - Kada svjesno uete u restoran s namjerom da u njemu provedete neko vrijeme, imate pravo traæiti kvalitetu i ugodan doæivljaj - rekla je na sveËanoj dodjeli voditeljica projekta ”100 vodeÊih hrvatskih restorana” Karin Mimica Ignatoski. Osmu godinu zaredom ovo laskavo priznanje osvojio je Podravkin restoran ”Podravska klet”. - Joπ jednom se pokazalo ispravnim da je poπten pristup poslu mjerilo vrijednosti pa ako uz to radite s ljubavlju, ne pitajuÊi za radno vrijeme, onda ste sigurni da Êe doÊi rezultati i nagrade kao πto je ova u nizu od osam godina zaredom u klubu ”100 najboljih restorana” u Hrvatskoj. Posebice mi je drago πto je ova nagrada rezultat glasovanja i povjerenja gostiju naπeg restorana. Zahvaljujemo se svima onima koji su dali svoj glas i preporuËili nas za to prestiæno priznanje. Takoer, zahvaljujemo se naπim pretpostavljenima i svima onima koji su pomogli da i ove godine to priznanje doe u naπe ruke. Ujedno, ova nagrada nas obvezuje da radimo joπ bolje i predanije te da dostojno i dalje prezentiramo, kako ”Podravsku klet”, tako i Podravku - rekao je poslovoa Podravske kleti Joso BrkljaËa koji je i primio priznanje. Kao πto je tradicija, knjiga ”100 vodeÊih hrvatskih restorana” i njihovi recepti te misli o hrani bit Êe dostupna javnosti krajem travnja ove godine.
Na novoj liniji za punjenje Vegete Twist veÊ se vide prvi rezultati Piπe: Boris Fabijanec Snimio: Nikola Wolf
Ovih dana u tvornici Vegete uæurbano se radi. Postavljaju se dvije nove linije za punjenje Vegete. Prva linija sluæit Êe za punjenje Vegete u limenke od 250, 500 i 1000 grama te u kombidoze. Linija je vrlo fleksibilna, potpuno automatizirana sve do kartoniranja te omoguÊuje slobodu kreacije ambalaæe. TehniËki kapacitet te linije desetak puta je veÊi nego dosadaπnji na-
Ëin punjenja i pakiranja Vegete. Druga linija je za punjenje Vegete i Vegete Twista u plastiËne i staklene boËice od 100 grama te za plastiËne boËice od 220 mililitara volumena. I ta je linija potpuno automatizirana - od doziranja, punjenja, aplikacije poklopca i slivera, a jedini ruËni rad je kartoniranje. Takoer, tehniËki kapaciteti su visoki, oko 100 jedinica u minuti, a ova linija je joπ po neËemu unikatna - prihvaÊa i plastiËnu i staklenu ambalaæu.
- U tijeku je montaæa tih linija. Postoje odreeni problemi koje smo zapravo i oËekivali, no sve se uspjeπno privodi kraju. Naime, rjeπavali smo daleko kompliciranije stvari kada smo podizali novu tvornicu Vegete i juha. Osnovni problem je kako da dosta ruËnih operacija pokuπamo strojno aplicirati, jer ruka ipak preciznije radi u odnosu na stroj. S ovim novim linijama tvornica Vegete je spremna odgovoriti na sve izazove træiπta, πto znaËi da Êe morati postojati veÊa sinergija
proizvodnje i prodaje te racionalniji pristup planiranju proizvodnje, po moguÊnosti πto veÊih serija - rekao je pomoÊnik izvrπnog direktora SPJ Podravka jela i Vegeta Ivan Mesarov. Ovaj tjedan zavrπit Êe se montaæa i uhodavanje novih linija, a potom slijedi mjesec dana probnog rada. No, veÊ sada treba reÊi da Êe linije raditi u skladu s predvienim odredbama iz ugovora s dobavljaËem, engleskom tvrtkom Gwa G. WEW automation limited.
2
Broj 1695 Petak 12. oæujka 2004.
Obiljeæena 10. obljetnica rada Æupanijske gospodarske komore u Koprivnici
Podravkin periskop
ZnaËajni doprinos komore izgradnji gospodarskog sustava æupanije
Odgovori na lowcarb dijete
Piπe: Jadranka Lakuπ Snimio: Nikola Wolf
Uz uvaæene goste, meu kojima su bili predsjednik Hrvatske gospodarske komore Nadan VidoπeviÊ, predsjednik Gospodarske komore Bosne i Hercegovine Jago LasiÊ, dræavni tajnik u Ministarstvu poljoprivrede, πumarstva i vodoprivrede RH Josip BartolËiÊ, saborski zastupnici Ivana SuËec Trakoπtanec i Zvonimir MrπiÊ, sveËanost obiljeæavanja desete godiπnjice djelovanja Æupanijske gospodarske komore u Koprivnici okupila je vodeÊe ljude svih tvrtki koje djeluju u æupaniji, ugledne poduzetnike, obrtnike. Pozivu za sveËanu sjednicu oni se nisu odazvali iz puke kurtoazije nego iz æelje da i ovim Ëinom potvrde potrebu komorskog djelovanja i nastojanje da funkcija komore dobije na znaËenju. Usto u deset uspjeπnih godina djelovanja ÆGK utkan je i angaæman gospodarstvenika u Gospodarskom vijeÊu, u 13 odsjeka i 10 strukovnih udruæenja koji su komoru doista koristili kao mjesto za poslovne raz-govore, razmjenu poslovnih ideja, stjecanje novih saznanja, institucionalne zaπtite interesa i promocije æupanijskog gospodarstva u zemlji i inozemstvu.
- Gospodarska komora dala je znaËajni doprinos gospodarskim zbivanjima u æupaniji, a Ëestitke za uspjeπan rad osim profesionalcima zaposlenima u HGK idu i na adresu gospodarstvenika. U narednom razdoblju oni putem komore moraju biti joπ glasniji u zahtjevima politici za stvaranje boljih okvira za razvoj gospodarstva. Posebice zbog toga πto u ovogodiπnji dræavni proraËun nije uvrπten niz predvienih æupanijskih i gradskih projekata i πto nas oËekuje jedna priliËno teπka godina. Moramo se izboriti da viπe prihoda od poreza ostane tamo gdje se i stvaraju i da se tako financiraju potrebe lokalne zajednice. NelogiËno je da mi iz Koprivnice koji toliko punimo dræavni proraËun moramo moljakati novce za πkole - istakao je gradonaËelnik Koprivnice Zvonimir MrπiÊ. Da je Æupanijska gospodarska komora doprinijela stvaranju poduzetniËkog ozraËja i spajanju malih i velikih gospodarskih subjekata potvrdio je i æupan Josip FriπËiÊ. - Posljednjih godina ukupni prihod gospodarstva u æupaniji raste po stopi od prosjeËno deset posto godiπnje Ëime nadmaπujemo republiËki prosjek. Vjerujem da Êemo prijeÊi i brojku od 10 milijardi kuna prihoda. Takvom razvoju obol je dala i Æupanijska go-
Piπe: Janko Erdelji Sektor za razvoj poslovanja
Predsjednik Æupanijske gospodarske komore Dinko VrgoË primio je certifikat ISO 9000-2000 za sustav upravljanja kvalitetom
spodarska komora s kojom Æupanija razvija odliËnu suradnju, posebice na podruËju poticanja razvoja malog poduzetniπtva. Mi smo tako u obrtu i malom poduzetniπtvu utrostruËili broj zaposlenih, realizirano je Ëak 940 projekata, tu je osmiπljeno povezivanje trgovine i proizvodnje, iznaen naËin pravedne raspodjele prijevoznica za auto-prijevoznike, odraeno brojno uspjeπno predstavljanje gospodarstva u zemlji i u inozemstvu. Gospodarstvenici su svjesni da mnoge probleme mogu zajedniËki lakπe ili bræe rijeπiti i stoga komorsko djelovanje joπ viπe dobiva na znaËenju - rekao je pored ostalog æupan FriπËiÊ. OËito, u prvom desetljeÊu svog rada Æupanijska gospodarska komora, utemeljena na stoljetnoj tradiciji komorskog djelovanja u ovim krajevima, nije se okrenula formalnom odraivanju svojih zadataka nego je nastojala jaËati gospodarski rast i poticati poduzetniπtvo. A upravo razvoj istinske poduzetniËke klime, prema tvrdnji Nadana VidoπeviÊa, moæe pomoÊi hrvatskom gospodarstvu da izdræi u utrci s jaËom inozemnom konkurencijom. - U svom dosadaπnjem razvoju HrNadan VidoπeviÊ, Darko Marinac i Zvonimir MrπiÊ, uz brojne uzvanike, vatska je napravila nekoliko krupnih na sveËanosti obiljeæavanja 10. obljetnice ÆGK pogreπaka u odnosu na gospodarstvo. Imali smo privatizaciju koja je zapravo
bila puko preuzimanje poduzeÊa bez novih takozvanih «greenfieldfl investicija, dozvolili smo pretjerani rast proraËuna i plaÊa korisnika proraËuna, troπili smo viπe nego smo stvarali i ljude smo navikli da æive iznad realnih moguÊnosti. A najgore je to πto nismo stvorili pozitivno ozraËje za poduzetnike, maltene smo poduzetnike pretvorili u lopove, iako samo bogati i uspjeπni pojedinci mogu nositi razvoj. Neophodna je promjena naËina razmiπljanja, a upravo Hrvatska gospodarska komora ima vaænu ulogu u promociji poduzetniπtva. Uostalom i sama komora nastala je entuzijazmom poduzetnika. Komora mora biti mjesto razvoja kooperativnih odnosa izmeu malih i velikih poduzeÊa. Primjer kakav vi imate u ovoj æupaniji - a to je velika i jaka Podravka kao europski igraË uz koju se razvija kvalitetna i zdrava kooperacija manjih gospodarskih subjekata - treba nam i u drugim dijelovima zemlje - naglasio je Nadan VidoπeviÊ. Na sveËanosti je Æupanijskoj gospodarskoj komori dodijeljen certifikat ISO 9000-2000 za sustav upravljanja kvalitetom, a Nadan VidoπeviÊ je uz Ëestitke za postignuto uruËio i posebnu zahvalnicu za viπegodiπnji rad Dinku VrgoËu, predsjedniku Æupanijske gospodarske komore.
Podravka na “Career days” u Osijeku U Osijeku je 10. i 11. oæujka odræan “Career days”, najveÊi projekt lokalnih odbora AIESEC-a, Ëija je osnovna djelatnost razmjena studenata, ideja, znanja i informacija. Podravka je od 2000. godine sudjelovala na AIESEC-ovim projektima, koji se veÊ 12 godina organiziraju na Ekonomskom fakultetu u Zagrebu, s ciljem predstavljanja kvalitetnih kadrova i smanjenja nezaposlenosti mladih. Ovom su se prigodom studenti osjeËkog Ekonomskog fakulteta upoznali s Podravkom kao firmom koja pridaje vaænost mladim i sposobnim kadrovima. U tu su svrhu studenti mogli ispuniti unaprijed pripremljene upitnike i ujedno se upoznati s oËekivanjima Podravke kao poslodavca. U Ljudskim potencijalima istaknuli su kako oËekuju povratnu inforamciju od buduÊih ekonomista u obliku tristotinjak popunjenih upitnika. Na ovaj je naËin otvorena i moguÊnost izravne komunikacije zainteresiranih kompanija i mladih ambicioznih ljudi koji mogu pridonijeti razvoju poduzeÊa. Podravka se u Osijeku osim kao kompanija otvorena za suradnju sa studentima, predstavila svojim prepoznatljivim proizvodima. Uspjeπno marketinπko predstavljanje organizirala je Prodaja RH Regija Slavonija s direktorom Æeljkom Doπenom. I. B.
Uz informacije o Podravki, studente je razveselila i Studena
Nije dugo trebalo da dio prehrambene industrije, koji se naπao pogoen ponovo uskrsnulom modom Atkinsove proteinske dijete, veÊ poËne pripremati odgovor na pad prodaje i profita. Procjenjuje se da je trenutno samo desetak milijuna Amerikanaca na nekom obliku low-carb dijete (dijete s malo ugljikohidrata), te da to ima kljuËni utjecaj na najnovije trendove u lansiranju mnogobrojnih lowcarb proizvoda koji su u kratko vrijeme stekli znaËajnu popularnost. Meutim, dio prehrambene industrije, poput preraivaËa krumpira, proizvoaËa tjestenine ili voÊnih sokova, Ëiji se proizvodi upravo baziraju na ugljikohidratima, jednostavno nije bio u moguÊnosti odgovoriti na isti naËin. Rezultat toga je pad prodaje krumpira u SAD-u u 2003. za 4,7% u odnosu na prethodnu godinu, odnosno naranËinog soka za 5%. OdluËni u tome da ih Atkinsov val ne izgura iz businessa, pripremili su marketinπke kampanje vrijedne milijune USD: industrija krumpira lansirala je u kratko vrijeme dvije kampanje ukupne vrijednosti 6 milijuna dolara, od kojih je jedna bila pod sloganom: “Nema li u vaπoj prehrani previπe pomodarstva?” te objaπnjava zdravstvene vrijednosti krumpira, kao πto je odsustvo masnoÊe i visok sadræaj vitamina. UzgajivaËi citrusa udruæenim snagama lansirali su 1,8 milijuna dolara vrijednu kampanju u kojoj objaπnjavanju kako naranËe predstavljaju “dobre i korisne ugljikohidrate”. Barilla trenutno radi na tome da okupi proizvoaËe tjestenine i prikupi sredstva za kampanju koja bi promovirala dobrobiti konzumiranja tjestenine. AmeriËko Udruæenje proizvoaËa tjestenine sponzorira konferenciju na kojoj Êe se raspraviti strategije odgovora na low-carb pokret. Meutim, vlada miπljenje da Êe svi ovi potezi samo ublaæiti situaciju, ali neÊe preokrenuti trend u kojem su potroπaËi, uglavnom ameriËki, viπe obuzeti gubitkom teæine nego ukupnim dobrim zdravstvenim stanjem i vitalnoπÊu. Ali, u ovoj borbi ne biraju se samo viteπka sredstva. Nedavno su u ameriËkom tisku osvanuli naslovi tipa: “©to je ubilo dr. Atkinsa?”, a novinari su se dokopali inaËe povjerljivih medicinskih dokumenata u kojima stoji da je pokojnik u trenutku smrti teæio viπe od 130 kg, te da je u njegovoj povijesti bolesti bilo i srËanih udara. Prema sluæbenoj verziji, dr. Atkins umro je 2000. godine u dobi od 72 godine od posljedica pada na ledu i udarca glavom. U cijeloj ovoj igri Ëini se da Êe najbolje proÊi mediji i marketinπke agencije. A potroπaËi? Oni su svakodnevno bombardirani tisuÊama “æivotnih i pravih recepata za dobar izgled i vitku liniju”, a koji su Ëesto meusobno potpuno suprotstavljeni. Zanimljivo, zar ne? Kao i u drugim podruËjima ljudskog æivota, i u prehrani se smjenjuju pomodarski valovi, koji u jednom trenutku preferiraju jednu vrstu namirnica, a u sljedeÊem neku drugu. Pravi odgovor je, kao i uvijek, u umjerenosti. Ipak, opÊa razina informiranosti i svijesti potroπaËa raste, i briga za vlastito zdravlje sve viπe oblikuje trendove u prehrani, pa nije za oËekivati da Êe neki ekstremni stavovi dugoroËno utjecati na pravce razvoja prehrambene industrije.
Broj 1695 Petak 12. oæujka 2004.
3
Dobrovoljno darivanje krvi u Koprivnici
UruËena republiËka i gradska priznanja za viπestruko davanje krvi Proπle subote u Koprivnici je odræano druæenje oko Ëetiri stotine dobrovoljnih darivatelja krvi s podruËja grada kojima su uruËena priznanja za jubilarni broj darivane krvi. O uspjeπnosti realizacije programa prikupljanja dragovoljnog davanja krvi u 2003. govorila je dopredsjednica Gradskog druπtva Crvenog kriæa i voditeljica djelatnosti za transfuziju OpÊe bonice ”Dr. T. Bardek” dr. Ljiljana ©ajatoviÊIvanoviÊ. Naglasila je da je plan u odnosu na prethodnu godinu premaπen za 146 doza, i da je Koprivnica u samom vrhu po dobrovoljno darivanoj krvi u Hrvatskoj; u 2003. prikupljene su 3.863 doze ove dragocjene tekuÊine na 59 organiziranih akcija ili pak na hitni poziv ili samoinicijativnim dolaskom u transfuziju te stoga ni
u jednom trenutku koprivniËka bolnica nije ostala bez krvi. Na sveËanosti je govorio i predsjednik Hrvatskog Crvenog kriæa dr. Jadranko CrniÊ, koji se pohvalno izrazio o aktivnostima GD CK Koprivnica, a naroËito na polju razvoja davalaπtva krvi. Na ovoj je sveËanosti Zlatko CrniÊ uruËio i republiËka priznanja dobrovoljnim darivateljima za viπestruko davanje krvi, meu kojima je i velik broj Podravkaπa, Ëija imena navodimo: Za 100 i viπe darivanja priznanje su primili Podravkaπi: Zlatko ©etak i Stanko TurπËak. Za 75 i viπe darivanja priznanje su primili: Vjekoslav BlatariÊ, Josip CikaË i Rudolf Kukec. Za 50 i viπe darivanja priznanje su
primili: Ivan Gran, Tomo Pravica, Zlatko Meimorec, Mijo GregoriÊ, Mijo KranjËec, Ranko ©egerc, Zdravko JakupiÊ, Josip ÆubreniÊ, Ivan Bebek, Slavko GaπpariÊ, Mladen Sremec, Ivica Bauman, Josip HrastiÊ i Ivan KapustiÊ. Takoer, zavrπnu zahvalnicu primio je djelatnik Podravke Æeljko Balaπko, a obiteljske zahvalnice dobili su Ljudevit i Boæidar Husnjak, te Mato SaboliÊ i Æeljo Balaπko. RepubliËko priznanje za 35 i viπe davanja krvi primile su Podravkaπice: Mirjana ©aπ, Anica Ledinski, Danica Vorih i Biserka »utanec. Uz republiËka, davaoci krvi primili su i priznanja koje im je dodijelilo Gradsko druπtvo Crvenog kriæa za 40, 30, 20 i 10 puta darivanu krv.
Obiljeæen Meunarodni dan æena Kao i prijaπnjih godina, uz Ëestitku za Meunarodni dan æena Uprava Podravke darovala je zaposlenicama prazniËki objed. U svim restoranima druπtvene prehrane vladala je ugodna atmosfera, a æene su jednoglasno zakljuËile - zasluæile smo da nas ovakvom simboliËnom gestom Uprava nagradi barem jednom godiπnje. Pozivu na popularni gablec odazvao se velik broj æena tako da je samo u restoranima druπtvene prehrane u Koprivnici i Ludbregu podijeljeno 2336 obroka, a toj brojci joπ treba pridodati i zaposlenice iz varaædinskog Kalnika, umaπkog PovrÊa i lipiËkog Studenca, te Prodaje RH za koje je takoer organiziran gablec. Vedrom raspoloæenju Podravkaπica u Koprivnici pridonijele su i ruæe koje su veÊ prema tradiciji od ranih jutarnjih sati na ulazu u Podravku dijelili Ëlanovi SDP-a meu kojima i koprivniËki gradonaËelnik Zvonimir MrπiÊ te Marinko BagariÊ (na slici).
Meunarodno priznanje za Podravkino godiπnje izvjeπÊe
Prva nagrada agenciji Bruketa & ÆiniÊ
Oko 400 koprivniËkih darivatelja krvi okupilo se na sveËanosti na kojoj su im uruËena priznanja za jubilarni broj davanja krvi (snimila: Sonja BadaliÊ)
Na ovogodiπnjem izboru za dizajn godiπnjih izvjeπÊa, Annual Design Review u Londonu, koji se odræava veÊ 50 godina, agencija Bruketa & ÆiniÊ dobila je prvu nagradu u kategoriji grafiËkog dizajna za Podravkino godiπnje izvjeπÊe za 2002. godinu “Bon Appetit”. U 50-godiπnjoj povijesti ovog izbora ove je godine bila najjaËa konkurencija dosada jer je prijavljeno viπe od 2.000 radova iz cijelog svijeta, od Ëega je prema ocjenjivaËkom sudu u finalni izbor uπlo njih 159, πto je najbolji dokaz vrijednosti nagrade. Ovo nije prva nagrada izvjeπÊu za 2002. godinu. Naime, izvjeπÊe ”Bon Appetit” dosad je veÊ nagraeno zlatnom nagradom na Moscow International Advertising Festivalu u Moskvi, srebrnom nagradom u kategoriji Graphic Design Annual Reports na festivalu YoungGuns u Surry Hillsu u Australiji, te Zlatnim zvonom na Festu u Opatiji.
naπa posla
Stala rekonstrukcija pruge, a upitan i drugi kolosijek Piπe: Æeljko Kruπelj, gost - kolumnist “VeËernjeg lista”
U saborskim raspravama oko dræavnog proraËuna najviπe su polemika i strasti izazivale teme vezane uz strategiju gradnje prometnica. Nova Vlada tvrdi kako kljuËni problem ovogodiπnjeg proraËuna proizlazi baπ iz Ëinjenice da je ona prethodna napravila prekoraËenje od Ëak 6,5 milijardi kuna, vezanih uz projekt autocesta. BuduÊi da obavljeni i unaprijed ugovoreni poslovi, za πto su optuæbe upuÊene na raËun bivπeg ministra »aËiÊa, dolaze na naplatu ove godine, Vlada je ustrajno branila tezu da mora bitno reducirati ili odgoditi investicijske planove, Ëak i one koji su dijelom veÊ u realizaciji. Neupitno je tek da se do 30. lipnja mora pustiti u promet svih 177 kilometara dionica autocesta, πto je garancija da Êe do 2005. doista biti u cijelosti povezan hrvatski sjever i jug. Nedostatak novca Êe se u daleko veÊoj mjeri odraziti na program modernizacije æeljeznica, ukupno vrije-
dan viπe milijardi kuna. Tako sada postaje upitna isporuka svih predvienih kompozicija nagibnih vlakova, dok Êe od ranije najavljivane modernizacije pruga na red doÊi samo preostali dijelovi linije Zagreb - Split. RijeË je, dakako, o liËkoj pruzi, koja je vrlo zahtjevna za rekonstrukciju, pa Êe Vlada dati garancije i za pozamaπni inozemni kredit koji bi omoguÊio da svi poslovi budu realizirani do poËetka turistiËke sezone. Kako Êe se proraËunski problemi odraziti na pitanje prometnica u KoprivniËko-kriæevaËkoj æupaniji? SudeÊi prema svim dosad pristiglim informacijama o proraËunskim stavkama, ovo Êe biti godina “pauziranja” najavljenih projekata. Krenimo od onih cestovnih. Protekla je vlast govorila kako bi do 2008. godine mogla biti dovrπena brza cesta od Vrbovca do maarske granice, πto je kljuË prometnog povezivanja æupanijskog srediπta sa Zagrebom. O tom se projektu
puno govorilo i prilikom posjeta premijera Ive Sanadera Koprivnici, gdje mu je takoer dana naËelna podrπka. No, u spomenutim proraËunskim nevoljama za poËetak tog projekta navodno je predvieno samo pet milijuna kuna. To bi moglo biti dovoljno samo za izradu dijela projektne dokumentacije ili otkup zemljiπta. Jasno je, stoga, da Êe tek u proraËunu za iduÊu godinu biti izvjesnije hoÊe li brza cesta biti realizirana u tekuÊem desetljeÊu. Dodatni problem predstavlja i to πto se i u tom projektu zapravo radi o cestovnom “ipsilonu”, jer bi istoËni krak iπao prema Bjelovaru, a trenutno se nagaa da bi taj dio mogao imati prednost u izgradnji, buduÊi da Êe o tome zasigurno biti i politiËkih razgovora, gdje su snalaæljivost i regionalni interesi u prvome planu. Kao πto se i oËekivalo, u proraËunu nije moglo biti prostora za poËetne radove i na drugoj za KoprivniËance
vaænoj prometnici, a rijeË je o Podravskoj magistrali, buduÊi da se zbog njene preoptereÊenosti veÊ poduæe razmiπlja o trasi koja bi zaobilazila naselja. Ono πto graane podravsko-prigorske æupanije najviπe brine ipak je odraz proraËunskih restrikcija na æeljezniËki promet. Poznato je da je rekonstrukcija postojeÊe meunarodne pruge Zagreb - Botovo dovrπena do Kriæevaca, dok su preostali radovi trebali biti nastavljeni veÊ prvih proljetnih dana. Saborski zastupnici s podruËja æupanije ne æele se pomiriti s tom Ëinjenicom, tako da najavljuju razgovore u nadleænom ministarstvu oko barem djelomiËnog nastavka rekonstrukcije, kao i nekih drugih modela financiranja. Zastoj u rekonstrukciji te pruge, koja je iznimno vaæna i za oæivljavanje rijeËke luke, bila je i predmet nedavnog razgovora koprivniËkog i rijeËkog gradonaËelnika Zvonimira MrπiÊa i Vojka Obersnela.
Pritom je, kako saznajemo, dogovoreno da ta dva grada kooordiniraju svoje aktivnosti u traæenju rjeπenja koje bi omoguÊilo da 2004. godina ne bude izgubljena za podravskoprigorske æeljezniËare. Na koncu konca, problemi oko proraËuna, koji su u srijedu potvreni i informacijom da je Savjet Hrvatske narodne banke veÊ pozvao Vladu na rebalans proraËuna kako bi deficit sa 4,5 posto bio vraÊen na prvotno zamiπljenih 2,9 posto, Ëine upitnim i inicijativu za gradnju drugog kolosijeka prema Koprivnici, πto bi tu prugu uËinilo joπ zanimljivijom zemljama srednje Europe. Tek bi tada, zbog ubrzanja prometa, bila realnija varijanta jaËeg preusmjeravanja kamionskog prijevoza roba na onaj jeftiniji æeljezniËki. No, tek Êe uspjeh u realizaciji sadaπnjeg “posnog” proraËuna pokazati je li i to realna opcija u narednim godinama.
4
Broj 1695 Petak 12. oæujka 2004.
Podravkin predstavnik u Timu mladih menadæera odræivog razvoja
Sudjelovanje u projektu s dvadesetak struËnjaka iz cijelog svijeta Piπe: Ines Banjanin Krajem proπle godine u listu Podravka objavljan je natjeËaj World Business Councila (WBSC) za Tim mladih menadæera (YMT) 2004. U njemu se traæila visoka struËna sprema, radno iskustvo, aktivno sluæenje engleskim jezikom, a jedan od uvjeta koji je trebalo ispuniti je upuÊenost u problematiku odræivog razvoja. Davor JanjatoviÊ, tehnolog specijalist za proizvodnju Podravka jela, javio se na natjeËaj kako bi pridonio poslovnim procesima koje Podravka gradi na lokalnoj, regionalnoj i meunarodnoj razini. BuduÊi da je njegova parola da nikada nije dovoljno znanja, pohaa i poslijediplomski studij na Prehrambeno-biotehnoloπkom fa-
kultetu u Zagrebu i zanima ga sve πto je vezano uz razvoj i poslovanje. Projekt predvia odræavanje viπednevnih radionica u nekoliko gradova, a Davor JanjatoviÊ bit Êe jedini sudionik iz Hrvatske. - Na ovaj se naËin educira tim razliËitih struËnjaka vezano uz tematiku odræivog razvoja. Nadao sam se pozitivnom odgovoru WBSC-a i drago mi je πto Êu sudjelovati u ovom projektu kojega Ëini dvadesetak ljudi iz svijeta. Prva Êe se viπednevna radionica odræavati od 22. oæujka u ©vicarskoj, a sljedeÊa je u Amsterdamu. Dobio sam prospekte i edukativne materijale na CD-u, a komunikacija s organizatorom i sudionicima uglavnom se odvija putem interneta. BuduÊi da odræivi razvoj obuhvaÊa πiroki spektar djelovanja, primjerice iskoristivost eko-
Zaπto predstavnici Podravke nisu doπli na jedan sastanak u Moskvi Davor JanjatoviÊ nomskih resursa, sudjelovat Êe ekonomisti, tehnolozi i struËnjaci iz razliËitih podruËja - rekao je Podravkin predstavnik Davor JanjatoviÊ.
Za nadogradnju znanja nikad nije kasno i nova znanja uvijek su potrebna Slobodan Crljenica jedan je od 15 magistara sigurnosti na radu u Hrvatskoj i jedini u naπoj æupaniji. Magistarski naziv stekao je 25. veljaËe obranivπi magistarski rad na temu ”Optimalizacija organizacije zaπtite na radu u velikim sustavima”. Pri tome je uzeo Podravku kao primjer, dobivπi praktiËan i iskoristiv projekt u koji je uloæena godina dana truda. Poslijediplomski studij zavrπio je s odliËnim uspjehom neπto prije predvienog roka na Visokoj πkoli za sigurnost na radu na Fakultetu strojarstva i brodogradnje u Zagrebu, gdje je i diplomirao. - U Podravki sam zaposlen viπe od 25 godina, od Ëega preko 20 godina na poslovima zaπtite na radu, Ëija je djelatnost od javnoga interesa. Trenutno na poslovima zaπtite na radu pokrivam veÊi broj organizacijskih cjelina grupe Podravka i prema potrebi sam na usluzi svim sudionicima u procesu zaπtite na radu, jer nema organizacijske cjeline u kojoj nema potrebe za provoenjem nekih od mjera zaπtite na radu. Posao je dinamiËan i obuhvaÊa viπe razliËitih podruËja, tako da nema monotonije, jer nije vezan uz ured, veÊ prema potrebi moramo biti prisutni u svakom djeliÊu poduzeÊa, od najviπih do najniæih distanci. Spektar djelovanja je πirok i isprepliÊe se mnogo poslova, od ulaza novih zaposlenika koji moraju biti upoznati s osnovama zaπtite na radu, sudjelovanja u izradama procjena opasnosti iz podruËja zaπtite na radu, preko raznih mjerenja, ispitivanja, analiza, obrada podataka vezanih uz nove ureaje, opremu, instalacije i sliËno. Osim toga, suraujemo i s vanjskim institucijama i trgovaËkim druπtvima na svim razinama. - Kako ste se odluËili za daljnje
usavrπavanje na poslijediplomskom studiju i koliko vam je bilo zahtjevno postiÊi konaËan cilj? - Donio sam Ëvrstu odluku da to nije samo pokuπaj, nego æelja da ostvarim cilj. Toga sam se pridræavao, bio uporan i nastojao dati najviπe πto sam mogao u svakom trenutku, odnosno redovito pratiti predavanja i ispite. Bitno je uhvatiti radni tempo i dræati korak. Studij je sam po sebi zahtjevan, jer je interdisciplinarni, tako su angaæirani i predavaËi s ekonomskog, filozofskog i fakulteta strojarstva i brodogradnjenje, a sudjeluju i gosti predavaËi iz zemlje i inozemstva. Predavanja su bila organizirana vikendom, πto je naporno, jer zahtijeva dosta odricanja u obitelji, ali ako se æeli postiÊi cilj, moraju se prinijeti i neke ærtve. - Na kakvoj je razini zaπtita na radu u Podravki i koliko vam novosteËeno znanje moæe koristiti u praksi? - U ovome trenutku nije na zadovoljavajuÊoj razini s obzirom na potrebe poduzeÊa i zakonske propise, te je stoga nuæna obaveza usklaivanja i podizanja na viπu razinu koja Êe udovoljiti tim potrebama. Zaπtita na radu morat Êe pretrpjeti odreene organizacijske promjene zbog usklaivanja s novim propisima koji su proπle godine stupili na snagu i novim potrebama naπega poduzeÊa. Novi propisi omoguÊuju odreenu racionalizaciju u provedbi zaπtite na radu, πto posebno dolazi do izraæaja u velikim sustavima, kakav je i Podravka. Po prirodi sam optimist pa vjerujem da Êe te promjene donijeti poboljπanja. Takoer se nadam se da Êe moje iskustvo biti od koristi u okviru nove organizacije jer nadogradnjom svojega obrazovanja doπao sam do novih saznanja i proπirenih vidika, tako da mogu reÊi da sam u trendu πto se tiËe te branπe. - Kakav je osjeÊaj nakon postignu-
U suradnji Podravkinih i Belupovih informatiËkih struËnjaka razvijena je Belupova Intranet stranica. Time je i Belupo potvrdio da pripada najrazvijenijim i najpropulzivnijim hrvatskim tvrtkama koje su shvatile znaËenje komunikacije meu zaposlenicima. Stranica joπ nije dovrπena, na njoj ima joπ mnogo posla, ali uz doprinos svih Belupovaca, pa i Podravkaπa, ona Êe vrlo brzo postati naπa svakodnevna dobra navika.
Reagiramo
Slobodan Crljenica - prvi i jedini magistar zaπtite na radu u Podravki i cijeloj æupaniji
Piπe: Ines Banjanin Snimio: Nikola Wolf
Belupov Intranet
Neki hrvatski mediji objavili su informaciju s konferencije za novinare zagrebaËke gradonaËelnice Vlaste PaviÊ o sluæbenom posjetu gradskog izaslanstva grada Zagreba Moskvi. Tom prilikom gradonaËelnica je izvjestila kako je za sluæbenog posjeta Moskvi dogovorila razgovor predstavnika hrvatskih tvrtki s ruskim partnerima a na taj dogovoreni sastanak, prema njezinoj tvrdnji, predstavnici nekih hrvatskih tvrtki - meu kojima se spominje i Podravka - nisu doπli, πto je kod gradonaËelnice Zagreba izazvalo neugodnosti, a mediji su to nazvali neodgovornim potezom hrvatskih gospodarstvenika. S tim u vezi objavljujemo sluæbeno Podravkino objaπnjenje poslano medijima koji su objavili informaciju: Vezano uz informaciju objavljenu u nekim medijima oko nesporazuma za vrijeme boravka poslovnog izaslanstva grada Zagreba u Moskvi, æelimo iznijeti Ëinjenice koje opovrgavaju netoËnosti u navedenim tekstovima. Podravka je na træiπtu Rusije prisutna od 1967. godine kada su prodane prve koliËine Vegete, a od 1997. godine ima i svoje poduzeÊe u Moskvi. Podravka je bila i jedan od inicijatora osnivanja rusko-hrvatskog poslovnog kluba. Damir Perlok je kao direktor Podravkinog poduzeÊa izabran i u predsjedniaËtvo kluba. Podravkino poduzeÊe u Moskvi redovito podupire svaku inicijativu Hrvatskog veleposlanstva u Rusiji te sudjeluje u radu svih hrvatskih gospodarskih delegacija koje dolaze u Moskvu. Tako su predstavnici Podravke prisustvovali i radnom dijelu sluæbenog boravka poslovnog izaslanstva grada Zagreba 2. oæujka 2004. godine. Prema dobivenom popisu sudionika za drugi dio toga skupa s predsjednikom Odbora za vanjsko-gospodarsku djelatnost grada Moskve nije pisustvovala nijedna kompanija s podruËja naπe djelatnosti te su se predstavnici Podravke unaprijed ispriËali zbog neprisustvovanja tom sastanku. Meutim, ostavljeni su kontakti s naπe strane u sluËaju postojanja bilo kakvih, za Podravku, interesantnih partnera s ruske strane. Podravka izraæava æaljenje πto je ovo izvazvalo nesporazum i krivo tumaËenje u javnosti, jer smatramo da je s naπe strane sve uËinjeno korektno i profesionalno.
Susret: Dragica JakopoviÊ, voditeljica kontrolnog laboratorija u ”Sani”
Povratak u ’staro jato’ Tekst i snimka: Jadranka Lakuπ
Slobodan Crljenica
tog uspjeha i kako upotpunjavate svoje slobodno vrijeme kojega do sada, pretpostavljam, nije bilo? - Tijekom studija doista nisam imao vremena, ali prije toga bavio sam se sportom kao Ëlan KuglaËkog kluba Podravka. Nadam se da Êu se ponovo ukljuËiti, barem kao podrπka, ako veÊ ne i kao aktivan Ëlan. Osim toga, æivim u obiteljskoj kuÊi, gdje su neprestano nuæni neki popravci koje obavljam po principu sam svoj majstor, πto je korisno, a osim toga, manje trpi kuÊni budæet. Vaæno je da Êu viπe vremena imati za svoju obitelj, odnosno suprugu i dva sina koji pohaaju osnovnu πkolu. Iza mene je velik i zahtjevan posao, nakon kojega osjeÊam olakπanje, jer odjednom imam viπe slobodnog vremena i za obitelj i za sebe. Uzet Êu predaha barem do jeseni i razmisliti πto dalje, jer vjerujem u cjeloæivotnu edukaciju i obrazovanje, povodeÊi se za politikom ljudskih potencijala da su znanje i sposobnost danas najcjenjinija imovina u naπoj kompaniji. Stoga se nadam i pozitivnom ishodu u mojem poslu kao i da Êu nastaviti s nadogradnjom svojega znanja.
Svoje prvo radno mjesto po zavrπetku studija kemijske tehnologije na TehniËkom fakultetu u Mariboru Dragica JakopoviÊ iz Lepoglave pronaπla je u varaædinskom Kalniku. U toj Podravkinoj tvornici radila je od 1977. do 1979. godine kada je zbog udaje otiπla æivjeti u Maribor. Godinama je radila u Talisu, a kada je doπlo do kraha te velike prehrambene industrije odluËila je potraæiti novi posao. »uvπi za moguÊnost zaposlenja u Sani, prisjetila se svojih radnih poËetaka u Podravki, ljudi od kojih je uËila i za koje je veæu lijepe uspomene te odluËila ponovo doÊi u okrilje kompanije sa srcem. - Jako sam zadovoljna svojim poslom u Sani i sretna πto ponovo radim u tvornici koja pripada Podravki. Odmah po dolasku vidjela sam da se vraÊam u ureenu tvrtku, a moji prvi dojmovi nisu se promijenili ni nakon pet mjeseci rada. Imamo puno posla, πto za mene koja sam proæivjela negativne posljedice privatizacije i steËaja prijaπnjeg poduzeÊa puno znaËi. Optimist sam πto se tiËe i sadaπnjeg poslovanja i buduÊnosti, imamo dobre, kvalitetne proizvode, pripremili smo se za sve promjene koje donosi skori ulazak Slovenije u Europsku uniju objaπnjava Dragica. U Sani radi na poslovima voditeljice kontrolnog laboratorija u kojem je
Dragica JakopoviÊ zaposleno 15 ljudi. Kako smo saznali, novu ”πeficu” svi su dobro prihvatili i pomogli joj u uhodavanju. Sada funkcioniraju kao prava ekipa u kojoj su zajedniπtvo i odgovorni pristup radu temeljne karakteristike. Osim na tim kojem je na Ëelu, Dragica je ponosna i na kolege s kojima je radila na uvoenju i primjeni HACCP sustava s obzirom na to da su sloæene poslove obavili vlastitim znanjem i zalaganjem. Ova staro-nova Podravkaπica s posebnim veseljem govori i o svojoj obitelji, kÊeri diplomiranoj ekonomistici koja traæi posao, mlaem sinu radi kojeg svi skijaju i kliæu, svojim slobodnim trenucima koje posveÊuje planinarenju i ruskim klasicima Ëija djela ponovno otkriva. Iz svake njene rijeËi izbija zadovoljstvo æivotom kojeg vodi....
Broj 1695 Petak 12. oæujka 2004.
5
Zabiljeæeno o djelovanju æupanijske Lige za borbu protiv raka
PomoÊ Ligi i Hematoloπkom odjelu koprivniËke bolnice pomoÊ je pacijentima Piπe: Mladen PavkoviÊ Snimio: Nikola Wolf
U Hrvatskoj dnevno od raka umre viπe od tridesetak osoba, dok godiπnje od svih karcinoma obolijeva oko 30.000 ljudi. Od 1989. do danaπnjih dana maligne bolesti neprestano su u porastu, a osobito je zabrinjavajuÊe πto najveÊi broj dijagnoza pripada tzv. intenzivnim karcinomima od kojih godiπnje oboli blizu 22.000 osoba! Stoga je iznimno znaËajan rad Liga za borbu protiv raka, od kojih jedna uspjeπno djeluje i u naπoj æupaniji. VeÊ godinama na Ëelu joj je ugledna i cijenjena lijeËnica Zlatka Nemet - Lojan, koja je dobar dio svog æivota posvetila radu s najteæim bolesnicima. - U radu naπe udruge sudjeluje veliki broj volontera, bez kojih ne bismo mogli niπta napraviti. Povremeno se sastajemo i dogovaramo akcije. Tijekom zadnjih godina uistinu ih je bilo puno. Rak se, na æalost, joπ uvijek ne moæe zaustaviti, ali se moæe usporiti. Nastojimo putem raznih predavanja i tribina ljude
upozoriti na ovu teπku bolest, dati im savjete... - kaæe dr. Nemet Lojan. ZahvaljujuÊi uspjeπnim humanitarnim akcijama, odnosno pomoÊi pojedinaca i tvrtki, meu kojima se poglavito istiËu Belupo i Podravka, Hematoloπki odjel pri Internoj medicini koprivniËke Bolnice ”Dr. T. Bardek” bogatiji je, meu ostalim za: pokretni ultrazvuk sa dvije sonde, RTG cijev za mamograf, gastroskop, pribor za kolonoskopiju, bronhoskop, dva mikroskopa, sondu za transvaginalni color doppler, tri antidekubitalna madraca, tri leæaja za primanje kemoterapije, digestor, dijagnostiËki i terapeutski histeroskop, fleksibilni i rinofaringoskop, mamograf, edukativnu lutku, pumpu za bol i drugo. - Sve to sluæi naπim pacijentima. Nismo Ëekali da nam te i druge stvari osiguraju drugi, veÊ smo sami organizirali akcije da ih nabavimo, kako bismo se u tehniËkom smislu mogli nositi sa zloÊudnom boleπÊu. KoprivniËko - kriæevaËka liga za borbu protiv raka dosad je organizi-
rala i nekoliko humanitarnih koncerata (“Boris BabaroviÊ i prijatelji” u suradnji s Udrugom branitelja Podravke, koncert sa Miroslavom ©korom i KUD-om ”P. PreradoviÊ”), zatim aukciju slika poznatih slikara, prodaju uskrπnjih pisanica, gdje su se posebno istaknule rukometaπice Podravke itd. Svake godine prodaju i boæiÊne Ëestitke. Sve samo s jednim ciljem - da se pomogne ljudima kojima je pomoÊ najpotrebnija. Dr. Zlatka Nemet - Lojan osobito je istaknula Podravkaπe koji se angaæiraju na njihovim akcijama. To su prije svih: Dragan Habdija, Zlata VuceliÊ, Stanislav BiondiÊ, Mara Bareza, Vesna Æeljeænjak, Tomislav Horvat, Valent Vrhovski, Vladimir MitroviÊ, Æeljko –urina, Ankica Vranar i brojni drugi. Svi oni koji se æele uËlaniti u Ligu za borbu protiv raka i na taj naËin dati svoj doprinos, mogu se javiti Marici MitroviÊ (mob. 098/913-8444). Godiπnja Ëlanarina iznosi 30 kuna. - Kakvi su nam planovi? Organizirat Êemo uz ostalo edukativna predavanja na podruËju grada Kopriv-
»okolino Fora je biti predsjednik dræave. Vjerujte mi. Tako sam se ja osjeÊao za nedavnog posjeta naπoj najveÊoj prehrambenoj industriji u Koprivnici. Trebam li spomenuti da se radi o Podravki? Ma naravno da ne, jer svatko od nas u svom hladnjaku ili na polici u kuhinji ima barem tri njihova proizvoda. Ma πto tri? Barem pet. I prije smo znali, poglavito u osnovnoj πkoli, iÊi u obilazak takvih pogona ali to je bilo viπe grupno. Mi deËki πtipamo cure, razrednica se ljuti na nas a nasmijani barba nam pokuπava objasniti veliËinu i vaænost proizvodnog procesa s naglaskom na samoupravljanje. Ovog puta je ”vaæan gost” bio samo jedan i to ja. Baπ ono kao MesiÊ. PriËa zapravo poËinje joπ na pragu sedamdesetih kada je moja mama odluËila svom prvoroenom sinu ponuditi hit proizvod u vidu pahuljica od æitarica i Ëokolade zvanog »okolino. Djetetu se to izuzetno dopalo pa je briæna mati nastavila hraniti tog danas priznatog umjetnika »okolinom sve do poËetka njegove glazbene karijere kada je on poËeo »okolino kupovati sam. Najslae mi je bilo naveËer uz Toma & Jerrya popiti jednu bocu »okolina i to na dudu. To sam radio gotovo do πeste godine pa je mama povremeno bila zabrinuta za moj razvoj. Tata se pak bunio jer je stalno morao velikim kuhinjskim noæem πiriti rupu na dudi jer sam ja traæio da pripravak bude gust a danas volim kad mi, dok jedem »okolino, pucketa πeÊer pod zubima. ”Hiti mu tu bocu va smeti i daj mu ælicu! Vidi ga koliki je!” vikao bi na moju sirotu majku koja je, uosta-
lom kao i danas, bila uvijek na mojoj strani. Sujeda je pak tvrdila mojoj mami da njezina kÊer na moæe jesti stalno »okolino jer je povremeno zatvara pa joj kombinira obroke s Frutolinom, Karamelinom ili Riæolinom. Moja mama ponosna na moj metabolizam samo bi odgovorila: ”A ne. Moj Draæen æeli samo »okolino”. VeÊ negdje sedamdeset i treÊe Podravka je organizirala nagradnu igru u kojoj se trabao izrezivati medvjediÊ s kutije pa za odreeni broj tih izrezanih Lina dobijeπ jednog velikog na napuhavanje. Osvojili smo ga iz prve. Iz tog perioda imam dosta fotografija i osam milimetarskih snimki sa maskotom moje omiljene djeËje hrane. Jednom je Ëak moj Lino bio ozbiljno nastradao u bliskom susretu s velikom agavom ispred kuÊe. Otada je, nakon sloæenog kirurπkog zahvata koji je izveo moj tata, nosio na lijevoj noæici zakrpu za biciklistiËke gume marke Tit-top. SjeÊam se da je bio i osobito dobar plivaË. Tih dana puno bolji od mene. Prije par godina svirao sam na nekoj zabavi kojoj su nazoËili i Ëelni ljudi iz Podravke. Tada sam im poklonio jednu od svojih fotografija s Linom uz napomenu da Hrvat koji je pojeo najviπe »okolina po glavi stanaovnika æivi upravo u Opatiji. Iz tog Ëina rodila su se mnoga prijateljstva i to je ono najljepπe. ObeÊali su mi da Êe me jednom kad doem u Koprivnicu odvesti u pogon da vidim kako nastaje »okolino. I eto, minulog ponedjeljka i to se dogodilo. Puno toga lijepoga u meni budi razmiπljanje o »okolinu ali da Êe mi on omoguÊiti da se osjeÊam kao predsjednik dræave to nisam mogao ni naslutiti. Sa mnom je naravno bio i moj vjerni Nikola. Kad
nice o ranom otkrivanju raka, ovaj put raka debelog crijeva. Tu nam je dosta pomoglo i Gradsko poglavarstvo. Dobru suradnju imamo i s udrugama æena po selima, s kojima povremeno organiziramo razna predavanja. Ona su dobro posjeÊena,
pa Êe se i nastaviti. Prikupljat Êemo novac i za druge neophodne aparate - rekla je na kraju predsjednica Lige za borbu protiv raka dr. Zlatka Nemet - Lojan, uz joπ jednu zahvalu svima koji su pomogli ili Êe to uskoro uËiniti.
Novost za umirovljenike
Od 1. sijeËnja rast mirovina 1,65 posto Prema podacima Dræavnog zavoda za statistiku, a πto joπ treba potvrditi Upravno vijeÊe Hrvatskog zavoda za mirovinsko osiguranje, od 1. sijeËnja mirovine Êe porasti za 1,65 posto. To je rezultat zbroja rasta plaÊa od 2,5 posto i troπkova æivota od 0,8 posto u drugoj polovici 2003. godine, podijeljeno sa dva. To je zadnje takvo usklaivanje mirovina po tzv. πvicarskoj formuli, jer Êe se od 1. srpnja mirovine usklaivati samo prema rastu plaÊa. Umirovljenici Êe poveÊanje osjetiti u travnju, kad Êe u mirovini za oæujak primiti i zaostatke za sijeËanj i veljaËu.
Prenosimo iz rijeËkog ”Novog lista”
Piπe: Draæen Turina ©ajeta
Sredstva za Ligu protiv raka prikupljaju se i raznim humanitarnim akcijama
ulazite u pogon za proizvodnju prehrane morate biti doliËno odjeveni. Bijela doktorska kuta, kapica za kosu, skineπ sav nakit i metal sa sebe i kreneπ. Stvar je malo πtekala u poËetku jer smo jedva naπli kutu koju Nikola moæe zakopËati. U mojoj pratnji bile su preteæno æene s visokih poloæaja i tek jedan direktor. A tako se i priliËi jer ipak se radi o hrani i to djeËjoj. Detaljno su me uputili u proizvodni proces. Pa u konaËnici i ja sam ekspert za »okolino. Ne smijem vam baπ sve ispriËati jer bi ovaj tekst mogli proËitati neki iz konkurencije. Imamo dakle suhu smjesu koju namoËimo, potom se ona pomoÊu jedne cijevi nanosi na veliki valjak i on izvlaËi plahtu »okolina. Da, gospodo, »okolino je u poËetku jedna velika plahta! To mi je bilo senzacionalno. Ona se potom kroz sito pretvara u pahuljice. Kako smo hodali tako nas je u stopu pratio fotograf Podravkinih novina. Tako je to uvijek kad doe neki vaæan gost. Slikao sam se i s tetama iz proizvodnje. Bio sam i u laboratorijima. Bio sam izuzetno zadovoljan onim πto sam vidio. Na kraju sam s Ëelnim ljudima malo porazgovarao o strategiji razvoja i novim okusima. Moje priopÊenje za javnost glasi: ”Na mladima svijet ostaje i moramo paziti πto jedu.”
Dobrovoljno davanje krvi
U sijeËnju i veljaËi krv dalo 148 Podravkaπa U sijeËnju i veljaËi u Podravki nije bilo organizirane akcije dobrovoljnog davanja krvi, no na pozive u bolnicu odazvalo se 148 Podravkaπa, odnosno u sijeËnju krv je dalo 68, a u veljaËi 80 Podravkaπa. U sijeËnju krv su dali: Martin Ban, Toimislav Banek, Josip Bauman, Goran BegoviÊ, Zlatko Belec, Boæidar Belec, Vjekoslav BlatariÊ, Ivan Blaæek, Robert Bosman, Ivica Bosman, Dario Breznik, Marijan Buzina, Vojislav Crljenica, Branko CrnËiÊ, Davor »ajkuliÊ, Dragomir Desnica, Josip Dolenec, Mario Duga, Draæen –uriπ, Stjepan ErneËiÊ, Damir GaπpariÊ, Zlatko Gaæi, Zlatko Golec, Ivan Gran, Mijo GregoriÊ, Mirko Hemetek, Stjepan Horvat, Marijan Horvat, Zdravko HorvatiÊ, Krunoslav Huπnjak, Darko IvaniπeviÊ, Zdravko Jadan, Zlatko KiπiËek, Damir KoËet, Stjepan KodriË, Marijan Kolar, Damir Komorski, Boæidar Korenjak, Josip KovaË, Alojz KovaËiÊ, Zoran Krnjak, Dragec KuniÊ, Ivica Laljek, Stjepan LevakoviÊ, Damir MartinËiÊ, Nevenko MatijakoviÊ, Miroslav Meimorec, Darko Nemec, Dubravko Operman, Zvonimir PrepeliÊ, Ivan Prosenjak, Æeljko PrvËiÊ, Tihomir Raπan, Dragutin Sremec, Branko Stanin, Tihomir Strnad, Dubravko SubotiËanec, Miroslav ©aπko, Ranko ©egerc, Tomislav ©ifkorn, Josip ©iroki, Vlado Toplak, Damir Varga, Vlado Verjak, Josip Vrban, Branko VruËina, Darko Zerdin i Jadranka Zvonar. U veljaËi krv su dali: Danijel BaËani, Goran BareπiÊ, Draæen BartoliÊ, Draæen Bebek, Ivan Berljak, Josip Blaæek, Nino Bobek, Kruno Botko, Slavko BraËko, Saπa Cvrtila, Damir Dombaj, Milan –uriniÊ, Zdravko FerËec, Mario FerenËiÊ, Boæidar Flis, Marinko Gazdek, Ivan Golub, Tomislav GrabuπiÊ, Josip Gregurec, Damir Hajster, Æeljko Hojsak, Mirko Horvat, Josip HrastiÊ, Zlatko Husnjak, Ivica Huzak, Tihomir ImbriovËan, Mladen IvekoviÊ, Blaæ Jagarinec, Ivan Jambrek, Ivan KapustiÊ, Marijan Kefelja, Ratko KneæeviÊ, Nenad KoËmar, Zlatko Koren, Branko Koroπec, Josip KovaËek, Vera KovaËiÊ, Dalibor KovaËiÊ, Miroslav Kraljic, Josip Kriænjak, Zvonko Krtanjek, Nevenka Latin, Miroslav LukËin, Damir MartinËiÊ, Draæenka Mehkek, Dragutin MeπtroviÊ, Alen MihaliÊ, Josip MrzleËki, Stjepan Oroπ, Dario PaveπiÊ, –uro PavliËek, Josip PavliniÊ, Kruno Pek, Darko Peras, Ilija Petak, Mladen Puhalo, Duπan RadanoviÊ, Jadranko RadiÊ, Kruno RaiÊ, Miroslav Restek, Tihomir SeliπËak, Stjepan Seretin, Miroslav Sosa, Dejan Strugar, Mirko Strugar, Ivica ©ajatoviÊ, Stjepan ©egoviÊ, Vjekoslav ©erbetar, Stjepan ©kripaË, Nenad ©kvorc, Josip ©pehar, Arif ©poljar, Zvonimir ©uster, Antun Talan, Dragutin Toplek, Darko VratiÊ, Mario Vrhoci, Zoran Zebec, Æarko Zemljak i Miroslav Ælebak.
6
Broj 1695 Petak 12. oæujka 2004.
Susret s Ivom KovaËem - Kajem, Podravkinim umirovljenikom i svestranom osobom na amaterskom umjetniËkom planu
Uæivam u umjetnosti i brojnim hobijima Piπe: Ines Banjanin Ivan KovaË Kaj roen je u Podravskoj Selnici, a æivi u Koprivnici gdje se bavi razliËitim vidovima umjetniËkog stvaralaπtva. Ovoga je ponedjeljka u Domu za starije i nemoÊne osobe u Koprivnici predstavio svoju prvu samostalnu zbirku pripovjedaka ”Boje svemira” koju je sam ilustrirao. Predstavljanje knjige popratila je djeËja folklorna i tamburaπka grupa KUD-a ”Rudar” iz Glogovca. Do sada je kao aktivan Ëlan KUD-a Podravka objavljivao svoje radove u grupnim zbirkama, te izlagao kiparske i slikarske radove na mnogobrojnim skupnim i samostalnim izloæbama. - U umjetniËkim sam krugovima poznatiji kao kipar, jer sam najprije poËeo izradu skulptura za Ëije sam stvaralaπtvo davno otkrio talent. InaËe, po zanimanju sam stolar i veÊ sam Ëetiri godine u mirovini, a u Podravki sam proveo 22 godine. Od 1976. sam Ëlan Likovne i Literarne sekcije, Ëiji sam bio i predsjednik. Iako se s radoπÊu sjeÊam vremena provedenog u Podravki, trenutno imam mnogo viπe prostora za svoje hobije i bavljenje poslovima koje volim... A buduÊi da je Ivan KovaË Kaj svestrana osoba, koja se bavi kiparstvom,
glazbom, slikanjem i pisanjem, kaæe kako su mu svi vidovi umjetniËkog izraæavanja dragi pa ne zna kojemu bi dao prioritet. Slika tehnikom ulja na lesonitu i crteæe tuπem. - Izabrao sam lesonit jer je staklo veoma krhki materijal. ©to se tiËe skulptura, izraujem ih od kamena siporexa, graevnog kamena koji je veoma zahvalan za oblikovanje. Taj je materijal podatan, a konaËno djelo nema refleksije. BuduÊi da svaki materijal ima i poneki nedostatak, u siporexu se ne moæe postiÊi neka leprπavost, jer forma mora biti stisnuta, tako se ne mogu oblikovati, primjerice, prsti ruke na skulpturi, jer je lomljiv. Iako je tijekom rada u Podravki i kasnije u mirovini, kao Ëlan KUD-a Podravka objavljivao pisane radove i sudjelovao na izloæbama, nije zanemario bavljenje glazbom. - Mislio sam da Êu se u mirovini viπe posvetiti glazbi, jer imam svoj ”one man band”, kojim nastupam na razliËitim proslavama, ali takvi nastupi nisu viπe toliko traæeni i sve ih je manje za razliku od prije. Ivan KovaË Kaj kaæe kako uæiva u mirovini, tako dugo dok se ne spomene njezina ekonomska strana. - Posao mi je uvijek bio odijeljen od hobija, tako da sam na poslu nastojao
Ivo KovaË Kaj - jedan od njegovih hobija je i glazba iskoristiti svoje znanje i praksu steËenu na prijaπnjim zaposlenjima, a kod kuÊe sam se bavio umjetnoπÊu i nastojao pronaÊi dovoljno vremena za sebe. Ima mnogo stvari koje volim uz glazbu, slikarstvo, kiparstvo i pisanje, ali naglasio bih joπ samo boravak u prirodi u kojemu istinski uæivam. Hobi mi je i skupljanje kamenja posebne boje i forme, koje nazivam dravski dragulji, a pronalazim ih u dugim πetnjama po dravskim sprudima.
Predstava ’To samo Bog zna’ ko dobrih stvari u æivotu, ima toliko dobrih ljudi u æivotu, ima toliko dobrih sadræaja u æivotu, ima toliko razliËitih likova u æivotu, unutar sviju i izvan nas. I te kako je moguÊe preseliti svakodnevicu na kazaliπne daske i doËarati istinsku ugodu i neugodu æivota. Tema predstave je πiroka i vjeËna - æivot. Æivot u odnosima od roenja do smrti, u odnosu prema samom sebi i drugima. Iste æivotne teme kroz razliËite æivotne faze. Mo-
æda je veÊi dio predstave zasnovan na muπko - æenskim odnosima, a to je i logiËno, ujedno smijeπno i tuæno, ali nadasve - iskreno. A Bog - moæda smo to upravo mi. Ne znam. To samo Bog zna. Za bilo koji odnos potrebna je ljubav. Dajmo joj priliku i onda Êe sve biti jasno samo po sebi. Ovo je predstava o ljubavi. PoËetak predstave je u 19 sati, a cijena ulaznica je 30 kuna.
Vjera moæe pomoÊi u ozdravljenju Danas je pouzdano poznato: duboka vjera ima medicinski znaËaj. Dr. Harold Koening, profesor psihijatrije na medicinskom fakultetu Duke sveuËiliπa, pionir je znanstvenog ispitivanja moÊi vjere u procesu ozdravljenja. On i njegov istraæivaËki tim prouËavali su tisuÊe Amerikanaca u zadnjih dvadesetak godina i skupili su snaæne dokaze koji govore u prilog tome da vjera ne samo unapreuje opÊe zdravlje, nego i pomaæe oporavak, ozdravljenje od ozbiljnih oboljenja. Dr. Koening kaæe: ”MoleÊi se Bogu religiozni pacijenti postiæu odreeni indirektni oblik kontrole nad svojom boleπÊu. Oni vjeruju da nisu sami u svojoj borbi i da je Bog osobno zainteresiran za njih. To ih πtiti od psiholoπke izolacije koju pogaa toliko mnogo ljudi oboljelih od neke teπke bolesti”. U jednom ispitivanju provedenom na 455 starijih bolniËkih pacijenata dr. Koening je naπao da su oni koji su odlazili u crkvu viπe od jednom tjedno boravili u bolnici na lijeËenju prosjeËno Ëetiri dana. Oni pak koji nisu nikad ili rijetko odlazili u crkvu bili su hospitalizirani oko 10 do 12 dana. Odnedavno su i drugi znanstvenici poËeli izvjeπtavati o sliËnim nalazima.
Kao rezultat toga sve viπe i viπe belesnika poËinje prihvaÊati ulogu koju vjera ima u procesu izljeËenja. U studiji provedenoj na medicinskom fakultetu u Dortmouthu utvreno je da su srËani bolesnici imali 14 puta veÊu vjerojatnost da Êe umrijeti nakon kirurπkog zahvata ako se nisu ukljuËili u grupne aktivnosti i ako nisu naπli utjehu i osjeÊaj olakπanja u religiji. IspitivaËi u Izraelu obavili su ispitivanje na 3900 ljudi i ustvrdili da su religiozni ljudi imali 40 posto manju smrtnost od srËanoæilnih bolesti i raka nego njihovi svjetovni sugraani. Na Yale sveuËiliπtu prouËavali su 2812 starijih ljudi i naπli su da su oni koji nisu nikad ili su rijetko iπli na misu imali gotovo dvostruko veÊu uËestalost moædanog udara nego oni koji su tjedno odlazili u crkvu. Profesor Herbert Benson s harvardskog medicinskog fakulteta iznio je novo razumijevanje filozofije ukljuËene u takvu vjeru koja pridonosi izljeËenju. On tvrdi da 60 do 90 posto posjeta lijeËniku je zbog nekog oboljenja koje ima veze sa stresom. Tu su ukljuËeni: krvni tlak, neplodnost, nesanica i srËanoæilne bolesti. Benson je pokazao da opuπtena stanja koja idu uz molitvu i meditaciju smanjuju utjecaj stres-hormona, kao πto su noradrenalin i adre-
Podravska klet
Nedjeljni obiteljski ruËak 14. oæujka Podravska klet na PRC-u u Starigradu i nadalje priprema nedjeljne obiteljske ruËkove - fina jela, obilna ponuda i solidna posluga - po vrlo povoljnim cijenama. U nedjelju 14. oæujka Podravska klet ljubiteljima dobrog jela nudi dvije vrste obiteljskih ruËkova: 1. meni: krem juha od gljiva, pohane lignje, pomfri, kruh, tartar umak i bregovska pita - 49,50 kuna 2. meni: naravni odrezak od svinjetine, restani krumpir, kruh, mijeπana salata i πtrukli od viπanja - 50 kuna
Deæurne prodavaonice u Koprivnici u nedjelju 14. oæujka DaniËina prodavaonica Non-stop u Ulici –ure Estera, kraj Gradske trænice, otvorena je svake nedjelje od 7 do 11 sati. Deæurne prodavaonice u nedjelju 14. oæujka u Koprivnici su:
LijeËnik za vas
Piπe: dr. Ivo Belan
Izloæba i promocija knjige o otoku ©ipanu U petak 19. oæujka u Izloæbenom salonu Podravke s poËetkom u 13 sati bit Êe otvorena izloæba fotografija i odræana promocija knjige ”Mirisi, boje i orisi otoka ©ipana” autorice Aide CvjetkoviÊ iz Dubrovnika. Ljubav prema ljepotama otoka ©ipana i æivot na njemu nagnala je ovu poznatu publicistkinju da, osim pisanja, uzme i fotoaparat u ruke i da tu ljepotu prenese i na papir tako da su nastala prava umjetniËka djela. Aida CvjetkoviÊ zaposlena je kao glasnogovornica i tajnica ureda æupana u DubrovaËko-neretvanskoj æupaniji, a svoje slobodno vrijeme provodi uglavnom u pisanju i πetnji s fotoaparatom u ruci po dragom joj otoku. U Podravki Êe se predstavit s 25 fotografija koje nam doËaravaju ljepote otoka ©ipana, a nakon otvorenja izloæbe promovirat Êe knjigu ”Mirisi, boje i orisi otoka ©ipana”. Promotor knjige bit Êe prof. Enerika BijaË, a u programu sudjeluje pjevaËki zbor Udruge prijatelja kulture «Vlado Dolenecfl iz KoprivniËkih Bregi . A. V.
U koprivniËkom Domoljubu gostuje zagrebaËki Teatar Exit
U koprivniËkom Domoljubu u srijedu 17. oæujka gostovat Êe zagrebaËki Teatar Exit s predstavom “To samo Bog zna”. Redatelj predstave je Saπa AnoËiÊ, a glume: Daria Lorenci, Bojan Navojec, Rakan Rushaidat. Redatelj Saπa AnoËiÊ o predstavi je rekao: - Æivimo od roenja do smrti toliko i toliko godina. Dugo vrijeme? Zaπto se æivciramo, svaamo, ubijamo, grizemo? Da skratimo vrijeme? Ima toli-
IduÊeg petka u Podravki
nalin. On kaæe da ponavljanje molitve usporava ritam srËanih otkucaja i disanja, smanjuje krvni tlak i Ëak usporava moædane elektriËne valove, sve bez lijekova ili kirurπkog zahvata. Stres takoer oπteÊuje imunoloπki obrambeni sustav, ËineÊi ga da producira upalni agens nazvan interleukin 6, koji je povezan s ËeπÊom pojavom kroniËnih bolesti, dijabetesa, raka i srËanoæilnih oboljenja. Dr. Koening je naπao visoke koncentracije interleukina - 6 u krvi ljudi koji rijetko odlaze u crkvu. Oni pak koji nisu redovno odlazili na mise, imali su znatno manje razine interleukina - 6 u krvi. To je ukazivalo da se oni bolje nose sa svakodnevnim stresovima, πto je objaπnjeno njihovim jaËim imunoloπkim sustavom. Doktorica Iris Keys, internistica u Baltimoru, kaæe da je tokom niza godina svojeg rada uvidjela da je kod religioznih pacijenata daleko veÊa vjerojatnost, odnosno sigurnost da Êe se striktno pridræavati propisane terapije, prehrane i tjelovjeæbe ako medicinsku znanost kombinira s molitvom koja bodri i istovremeno pruæa utjehu pacijentima. Jedan filozof je rekao: ”Ljudski æivot je jedan od Boæjih Ëuda i Bog lijeËi kroz lijeËnike.”
- ”Sloga” u Miklinovcu b.b. - ”Jelena trade” - Varaædinska cesta 189 A - Kiosci ”Lokri” i ”Kristina” na Trgu J. J. Strossmayera b.b. - ”BreæanËanka” na Bjelovarskoj cesti b.b. - VoÊarna ”SertiÊ” - A. StarËeviÊa 2 B Takoer, deæurne su prodavaonice u prigradskim naseljima.
Obavijest
Prodaja uskrπnjeg programa mesa Odjel za standard radnika organizira za radnike Podravke prodaju uskrπnjeg programa mesa proizvoaËa Danice d.o.o., uz moguÊnost plaÊanja na tri rate: -
Rolana πunka vak. pak. 1,5 - 2 kg - 40,20 kn/kg Rolana lopatica vak. pak. 1,5 - 2 kg - 32,10 kn/kg Dimljeni svinjski vrat, bez kosti, vak. pak. do 1,5 kg - 46,00 kn/kg Dimljeni svinjski kare, bez kosti, vak. pak, do 0,8 kg - 55,55 kn/kg
Predbiljeæbe najkasnije do 18. 3. 2004. na tel. 651 - 781 i 651 - 954. Odjel za standard radnika
Druπtvena prehrana
Jelovnik 15. 3. ponedjeljak: - Varivo grah s kiselom repom, rolana lopatica 16. 3. utorak:
- Kuhana junetina, umak od hrena, krumpir pire
17. 3. srijeda:
- PeËeni pureÊi batak, mlinci, salata
18. 3. Ëetvrtak:
- Svinjetina u saftu, riæa sa πampinjonima, salata
19. 3. petak:
- Juha, pohani osliÊ, krumpir-salata
NOVINE DIONI»KOG DRU©TVA PODRAVKA OsnivaË i izdavaË: PODRAVKA, prehrambena industrija, d.d. Koprivnica Direktorica Sluæbe za interno komuniciranjes: Jadranka Lakuπ Glavni i odgovorni urednik: Branko Peroπ Redakcija lista: Jadranka Lakuπ, Branko Peroπ, Boris Fabijanec, Mladen PavkoviÊ i Ines Banjanin Fotograf: Nikola Wolf GrafiËki dizajn: Jana i Ivana Æiljak, FotoSoft
Tisak: KoprivniËka Tiskarnica d.o.o. Koprivnica Naklada: 8300 primjeraka List izlazi svakog petka i primaju ga svi radnici besplatno. Adresa uredniπtva: Ulica Ante StarËeviÊa 32, 48000 Koprivnica Telefoni - direktni: 651-505 (urednik) i 651-503 (novinari) Faks: 621-061 e-mail:novine@podravka.hr
Broj 1695 Petak 12. oæujka 2004.
Sport
Prva hrvatska kuglaËka liga - 15. kolo
Prva hrvatska rukometna liga - 16. kolo
Nakon ”πpotanja”, rutinirana pobjeda Podravkaπica PODRAVKA VEGETA - BRODOSPLIT-INÆENJERING 33:25 (19:12) Nakon poraza protiv zagrebaËke Lokomotive i sankcija koje je proveo predsjednik Podravke Vegete Damir PolanËec, a Podravkaπice su te sankcije najviπe osjetile po dæepu, u novu utakmicu domaÊeg prvenstva koprivniËke rukometaπice uπle su ozbiljno. Takav pristup igri rezultirao je veÊ dobivenom utakmicom u prvom poluvremenu. No, u nastavku Podravkaπice ipak popuπtaju. GoπÊe to koriste te postiæu vrlo lako golove, a domaÊe rukometaπice Ëine
brojne greπke u napadu. Ipak, razlika u kvaliteti je vidljiva te je na kraju plus osam pogodaka za Podravku Vegetu. Vratarke StanËin i KnezoviÊ imale su 7 i 6 obrana, a najefikasnije u domaÊim redovima bile su Budimir sa 11, Hodak sa 8 te Tatari sa 7 pogodaka. Kod goπÊi efikasnoπÊu se iskazala HrgoviÊ sa 9 pogodaka. - Nismo mogli raËunati na Vresk i Tanase, tako da smo morali krpati sastav. U prvom poluvremenu joπ se ozli-
jedila »uljak pa na kraju moæemo biti zadovoljni rezultatom. U obrani joπ mnogo toga nije dobro, jer su nas Solinjanke nekoliko puta vrlo naivno izigrale - rekao je nakon utakmice trener Podravke Vegete Goran Mren. Protiv Brodosplit-Inæenjeringa za Podravku Vegetu igrale su: BraËko, StanËin, KnezoviÊ, Gilca 3, Hodak 8, »uljak 1, KoπËak, PopoviÊ 1, Sirovec 2, Tarle, JuriÊ, Tatari 7, GolubiÊ i Budmir 11. B. F.
Prva hrvatska rukometna liga - 15. kolo
Sve dolazi na svoje mjesto... U zaostaloj utakmici 14. kola izmeu Podravke Vegete i Sesveta, koja je odigrana 9. oæujka u koprivniËkoj Sportskoj dvorani, nije bilo dvojbe. Podravkaπice su pobijedile goπÊe iz Sesveta sa 13 pogodaka razlike. Tek u poËetku, SesveÊanke su pruæile koliko-toliko ozbiljan otpor, ali stvari dolaze na svoje mjesto nakon desetak minuta utakmice. Podravkaπice preuzimaju kontrolu nad
7
igrom te je rutinirano privode kraju. Vidjevπi odnos snaga na terenu, domaÊi trener Goran Mren daje priliku svim igraËicama pa tako oporavljena Dijana GolubiÊ postiæe 4 pogotka, a dvije uspjeπne obrane biljeæi i Davorka BraËko. Najraspoloæenija u Podravkinim redovima bila je Marija »uljak koja postiæe 8 pogodaka, potom Renata Hodak sa 7, Gabrijela Hobjila sa 6 i Andrijana Budi-
PODRAVKA VEGETA SESVETE 41:28 (22:13) mir sa 5 pogodaka. Barbara StanËin biljeæi 9, a Sanela KnezoviÊ 6 uspjeπnih obrana. Kod goπÊi najpreciznija je bila, posebice iz sedmeraca, Marica VidoviÊ sa 8 postignutih pogodaka. Za Podravku Vegetu protiv Sesveta igrale su BraËko, Hobjila 6, Gilca 4, Hodak 7, »uljak 8, PopoviÊ 1, StanËin, Sirovec 3, KnezoviÊ, Tarle, JuriÊ, Tatari 3, GolubiÊ 4 i Budimir 5. B. F.
Prva hrvatska nogometna liga - 20. kolo
Sedam Ëunjeva odluËilo pobjednika derbija Zagreb - Podravka 5:3 (3345:3338) Piπe: Æeljko ©emper Bio je to pravi derbi prvenstva, prava kuglaËka “ljepotica” u kojem su domaÊe kuglaËice imale viπe sreÊe. Velika izjednaËenost, mnogo obrata i dramatiËna zavrπnica, a pobjednika su doslovce odredili posljednji hici. Podravka je otvoreno iπla na pobjedu, koja bi joj gotovo osigurala titulu, bez obzira na rezultate posljednja tri kola. Zagreb je, inspiriran vodeÊom ekipom prvenstva, odigrao jednu od svojih najboljih utakmica, koja ga je ipak odræala u vrhu. Porazom bi Zagreb ostao bez Europe, a Podravka je ostala na vrhu (23 boda), ali sad ima opet samo dva boda prednosti ispred “trojke”. PoËetak Podravkaπica bio je u furioznom, joπ nevienom stilu. Picer (171) i LukaË (152) krenule su sjajno, veÊ nakon prvog seta i 30 hitaca prednost je iznosila Ëak 84 Ëunja. Sve bliæe kraju Ljilja je “padala”, a Strbad je dobila krila i na kraju poen sa 11 drva. LukaË je s joπ jednom odliËnom serijom (156) “slomila” mladu reprezentativnu kandidatkinju Gajdek i bilo je to 1:1 i 23 Ëunja prednosti za Podravku. U srediπnjici Zagreb je imao svoju najjaËu kombinaciju (Juras ©irokanoviÊ), a suprotstavio im se “mladi val” Podravke, GaloviÊ - Vuka. Bilo je to naπe jedno sjajno i jedno slabo izdanje. Fenomenalno je odigrala Vesna GaloviÊ, “izludila” je iskusnu Juras, a oduπevila sve ljubitelje kuglanja u prepunom gledaliπtu. Svojim veÊ poznatim desnim “lohom”, brojnim devetkama u prvih 60 hitaca sruπila je 326 Ëunjeva - rekord kuglane od 610 Ëunjeva opasno je “visio”. Svi su navijali za Vesnu i novi rekord, koji ipak nije sruπen, Vesna se zaustavila na 606. Ines Vuka, nakon bljeska u Tuzli, odigrala je slabo, nije se mogla nositi s odliËnom ©irokanoviÊ. U njezinih samo 515 Ëunjeva Podravka najviπe moæe traæiti manjak od sedam drva, koji su ju odveli u poraz. Rezultat je bio 2:2, a prednost od 13 drva na strani Zagreba. U treÊoj seriji naπ reprezentativni tandem Orehovec - Zver vodi teπku, neizvjesnu borbu s iskusnom Horvat i reprezentativkom Graber. Velika izjednaËenost bez znaËajnije prednosti traje do same zavrπnice kad pada odluka o pobjedniku derbija. Æeljka gubi za 19 drva, Maja je bolja za 25 - rezultat je 3:3, ali Zagreb je ukupno bolji za sedam Ëunjeva. Rezultati: Strbad - Picer 563:552, Gajdek - LukaË 521:555, Juras - GaloviÊ 563:606, ©irokanoviÊ - Vuka 594:515, Horvat - Orehovec 552:533, Graber - Zver 552:577. Slijede tri posljednja kola, kad se sve utakmice igraju u isto vrijeme (12 sati), a ove subote u Koprivnici igraju Podravka - Mlaka.
Porazom u Zadru Slavenaπi se opraπtaju od Druga liga sjever - kuglaËi ZADAR - SLAVEN BELUPO 2:0 (1:0) Lige za prvaka Katastrofa kuglaËa u »akovcu Strahovanja navijaËa Slaven Belupa uoËi gostovanja u Zadru su se obistinila. KoprivniËki nogometaπi zasluæeno su izgubili od boljeg Zadra te time gotovo definitivno izgubili πanse da uu u Ligu za prvaka. Zadrani su poveli u 18. minuti kada sa 20-ak metara oπtro tuËe BrajkoviÊ, Lisjak kratko odbija loptu, natrËava PrpiÊ i posprema je u mreæu Slaven Belupa. PremoÊnu igru u prvom dijelu, Zadrani nastavljaju i u drugom poluvremenu. U 65. minuti po desnom boku prodire SuraÊ, ubacuje
loptu u kazneni prostor Slavenaπa, gdje je rukom zaustavlja Boæac. Sudac ©unjiÊ opravdano pokazuje na bijelu toËku, a siguran strijelac bio je BrajkoviÊ. Pokuπali su koprivniËki nogometaπi ublaæiti poraz, ali su njihovi napadaËi bili neprecizni. Nakon 20. kola Slaven Belupo je na devetom mjestu, a do kraja ide u goste Hajduku te oËekuje na domaÊem terenu nogometaπe Zagreba. Prema svemu sudeÊi, Slavenaπi Êe joπ jednu sezonu igrati u Ligi za opstanak, a to bolje poznavatelje koprivniËkog no-
gometa ne bi trebalo Ëuditi jer u 20 prvenstvenih utakmica Slavenaπi su postigli isto toliko golova, ostvarili svega pet pobjeda, osam utakmica odigrali neodluËeno, a sedam izgubili. Premalo za najavljene apetite iz kluba, bez obzira πto gotovo cijelu sezonu Slaven Belupo igra s pomlaenom momËadi i πto je zdravstvena slika kluba oËajna. Protiv Zadra za Slaven Belupo igrali su: Lisjak, Gal, Crnac, S. Boπnjak, Boæac, VukojeviÊ, Landeka, Posavec (od 45. VruËina), ViπkoviÊ (od 64. ©omoci), Srpak, PejiÊ (od 71. GuÊ). B. F.
Meunarodni turnir u hrvanju grËko-rimskim stilom ”Zlatni pijetao 2004.”
Viπe od 350 natjecatelja iz 11 zemalja u Koprivnici
kategoriji mladih djeËaka (47 kilogra- ma. Dakle, vrlo uspjeπan nastup Poma) treÊe mjesto osvojio je Vedran dravkaπa na meunarodnom turniru Proπle subote u koprivniËkoj SportMeimorec. ”Zlatni pijetao 2004.” te povratak hrvaskoj dvorani odræan je veliki meunaKod kadeta Alen BeluπiÊ je osvojio nja, koje ima dugu tradiciju, u Koprivrodni turnir u hrvanju grËko-rimskim prvo mjesto u kategoriji do 42 kilogra- nici na velika vrata. B. F. stilom pod nazivom ”Zlatni pijetao 2004.”. Okupilo se viπe od 350 natjecatelja iz 11 zemalja, a prema najavama organizatora - HrvaËkog kluba Podravka, turnir je trebao otvoriti Cro Cop Mirko FilipoviÊ, ali on se u zadnji trenutak ispriËao nemoguÊnoπÊu dolaska zbog nekih obaveza. Bez obzira na to, oko 400 gledatelja moglo je uæivati u vrlo neizvjesnim i atraktivnim borbama hrvaËa na strunjaËama. Zavidne rezultate ostvarili su Podravkini hrvaËi. U kategoriji mladih djeËaka (22 kilograma) Luka Sinjeri osvojio je prvo mjesto, kao i njegov klupski kolega Luka Mihalec u kategoriji 24 kilograma, dok je Dominik EmerπiÊ osvojio treÊe mjesto. Perspektivu Podravkinog hrvanja upotpunio je u kategoriji 26 kilograma Marko BorojeviÊ osvojivπi treÊe mjesto, a u kategoriji 33 kilograma Ivan Herceg Oni su mali, ali su velike nade HrvaËkog kluba Podravka osvojio je drugo mjesto. U najteæoj
TSH - Podravka 7:1 (3280:3164) VodeÊi sastav na ljestvici doæivio je teæak poraz u »akovcu. DomaÊi tandem BajsiÊ - PokrivaË sa dva odliËna rezultata trasirao je put u sigurnu pobjedu. BakaË i vrlo slabi VuËiÊ (496) zaostali su Ëak 95 drva i tu je veÊ na poËetku bio zapeËaÊen poraz Podravke. Ostali su deËki bili ravnopravni domaÊinu, ali se rezultat nije mogao preokrenuti. U nedjelju (14 sati) u Koprivnici igraju Podravka - GraniËar-Picok. Rezultati: BajsiÊ - VuËiÊ 567:496, PokrivaË - BakaË 562:538, Blaæek - ©tefoiÊ 521:527, Plevnjak - Troπelj 546:540, Turk - Betlehem 549:538, GraπiÊ - MikloπiÊ 535:525.
Druga liga istok - kuglaËice
Sjajna Belma porazila lidera Belma -Konikom 6:2 (3109:3059) Mlade kuglaËice Belme napravile su pravu senzaciju. VodeÊu ekipu iz Osijeka potpuno su nadigrale i zasluæeno pobijedile. Do zavrπnice je bilo neodluËno 2:2, da bi u zadnjoj seriji otiπle uvjerljivo na konaËnu razliku od 88 Ëunjeva. Rezultati: Tuba - »ordaπ 474:544, HirjaniÊ - TodiÊ 538:492, Puhala - Nadecki 531:507, DuπiÊ - Vuka 503:521, Milas - KovaË 523:521, Belec - ©arlija 540:474.
Streljaπtvo
Seniori na prvom, a juniori na drugom mjestu U petom kolu 1. B hrvatske lige u disciplini zraËna puπka - ISSF program, odræanom u »akovcu, seniorska ekipa S©K Podravke otpucala je 1.701 krug, πto je drugi ekipni rezultat petog kola lige. S novih osam osvojenih bodova strijelci S©K Podravke imaju ukupno 42 boda i nalaze se u vodstvu lige ispred ekipe Kustoπije koja ima 41 bod. Do kraja ligaπkog natjecanja preostala su joπ dva kola i veÊ sada se moæe reÊi da su se strijelci Podravke plasirali u 1. A ligu, jer gotovo je nemoguÊe da do kraja natjecanja seniori Podravke padnu ispod drugog mjesta koje joπ osigurava plasman u viπi rang natjecanja. Za ekipu S©K Podravke u petom kolu natupili su: Alen GolubiÊ - 559 krugova, Zoran Koprek - 570 krugova i Viktor Kozjak - 572 kruga. U susretu petog kola prve hrvatske juniorske lige u gaanju serijskom zraËnom puπkom mladi natjecatelji S©K Podravke susreli su se sa ekipom Varaædina. Otpucavπi 1.069 krugova juniori Podravke pobijedili su ekipu Varaædina koja je u ovom susretu postigla 1.001 krug. Ovom pobjedom juniorska ekipa S©K Podravke popela se na drugo mjesto prvenstvene ljestvice. U vodstvu lige i dalje se nalazi ekipa Duge Rese dok treÊe mjesto zauzima ekipa Karlovca sa istim brojem bodova kao i ekipa Podrake. U πestom kolu lige strijelce S©K Podravke oËekuje susret upravo s ekipom Karlovca, a mala bodovna razlika izmeu drugog i Ëetvrtog mjesta na ljestvici znaËi izuzetno neizvjestan zavrπetak posljednja dva kola lige. U petom kolu lige za S©K Podravku nastupili su: Mihajlo ObranoviÊ - 356 krugova, Alen GolubiÊ - 360 krugova i Hrvoje VladuπiÊ - 353 kruga. Renato KovaËiÊ
8
Broj 1695 Petak 12. oæujka 2004.
Na ZagrebaËkom velesajmu odræan drugi Velesajamski kup kuhara
Novo iz SPJ VoÊe i povrÊe
Studena kao poticaj kreativnosti na stolu Nastavlja se πirenje Podravkine palete gotovih umaka na bazi rajËice - Umak za pizzu
Na meunarodnom sajmu Enogastronomija i turizam, koji je odræan proπloga tjedna na ZagrebaËkom velesajmu, odvijao se i drugi Velesajmski kup kuhara. Na natjecanju vrhunskih kulinarskih majstora Podravku su predstavljale dvije kuharice iz Pivnice Kraluπ i Podravske kleti Suzana PetroviÊ i Ksenija SedlaniÊ. Tom su prigodom okupljeni najugledniji proizvoaËi i distributeri namirnica, a cilj natjecanja bio je spajanje vodeÊih proizvoaËa i distributera s vodeÊim ugostiteljima, te doprinos gastronomskoj kulturi i poticaju kreativnosti stola. Kuhare su ocjenjivali voditelji vodeÊih hrvatskih restorana, predstavnici medija i sponzora i to prema kriterijima izgleda i okusa jela te vjernosti zadanoj temi. Velesajamskom kupu kuhara svoj je doprinos dala i Studena, sponzorirajuÊi ovo petodnevno natjecanje u spremanju gastronomskih kreacija. I. B.
Ubrzani tempo æivota ostavlja sve manje vremena za dugotrajan boravak u kuhinji. No, ukoliko ipak æelite brzo pripremiti ukusno i jednostavno jelo, od velike pomoÊi bit Êe vam Podravkini gotovi umaci na bazi rajËice. Uz postojeÊa Ëetiri gotova umaka koji se veÊinom konzumiraju uz tjesteninu, riæu ili krumpir novost u asortimanu je Umak za pizzu, 350 g, u staklenci koji predstavlja idealnu bazu za pripremu raznovrsnih pizza. Osnovni sastojak je rajËica ( 95 % ) uz dodatak crvenog luka i raznih zaËina. Jedna staklenka Umaka za pizzu 350 g omoguÊuje pripremu Ëetiri pizze 22 x 25cm ili jedne pizze veliËine lima za peËenje 40 x 40 cm. Umak za pizzu pronaÊi Êete na policama trgovina uz proizvode iz asortimana Podravkine rajËice. Ana Velfling Marketing SPJ VoÊe i povrÊe
Teæak i odgovoran posao ocjenjivanja jela na Velesajamskom kupu kuhara æiriju je olakπavalo osvjeæavanje - Studenom
Novost iz Belupa
Favora sirupi Paleta biljnih preparata Belupa ovih je dana proπirena novim Favora sirupima poboljπane formulacije i u novom atraktivnom pakiranju. Novi Favora sljez i Favora timijan sirupi svojom farmaceutskom kvalitetom i uËinkovitoπÊu nastavljaju tradiciju dobro poznatih Favora sirupa protiv kaπlja i Favora sirupa za iskaπljavanje. Oba sirupa su bez πeÊera, a sadræavaju kombinaciju ekstrakta viπe biljaka, Ëime je osigurana veÊa djelotvornost pripravaka. Favora sljez sirup sadræava sluz lista i korijena bijelog sljeza koji oblaæe sluznicu ædrijela spreËavajuÊi njeno isuπivanje, a time i dodatni podraæaj na kaπalj, te ekstrakt trpuca koji antibakterijskim djelovanjem ublaæava upalu diπnih puteva. U Favora timijan sirupu nalaze se ekstrakti timijana i anisa koji djeluju antiseptiËki i smiruju
spazam glatkih miπiÊa diπnih puteva, te jaglaca koji razrjeuje gustu sluz i potiËe njeno iskaπljavanje. Favora sljez sirup za uËinkovitu pomoÊ protiv kaπ-
lja i Favora timijan sirup koji se preporuËa za iskaπljavanje mogu se nabaviti bez lijeËniËkog recepta u svakoj ljekarni i biljnoj drogeriji.
Recept tjedna: Nudimo vam nekoliko recepata s Podravkinim lisnatim tijestom
Jabuke u omotaËu Lisnato tijesto tanko razvaljajte i svako izreæite na 4 kvadrata. Ogulite i izdubite 8 manjih jabuka. Napunite ih nadjevom od 40 g groæica, 2 ælice vrhnja, 2 ælice πeÊera, ælicom mrvica i malo ruma. Jabuke stavite
na sredinu kvadrata i dobro zatisnite rubove tijesta. Poslaæite ih na tepsiju i pecite u peÊnici prethodno zagrijanoj na 190°C oko 40 minuta. Kad se ohlade moæete ih posipati πeÊerom u prahu.
Crta: Ivan Haramija - Hans