Podravka nagrađuje uspješne Podravkaše
Podravkini promotori kulinarstva odlično su se snašli na Olimpijskim igrama u Pekingu
Str. 3
Str. 4-5
Godina XLVII • Broj 1893 • Petak, 5. rujna 2008.
ISSN - 1330-5204
www.podravka.com
Nova organizacija Grupe Podravka O
d 1. rujna naša kompa nija ima novu organi zaciju. Cilj je optimizi rati cjelukupan sustav kako bi bio učinkovitiji, bolji, a time i ostvareni željeni rezultati ko je si je nova Uprava postavila kao cilj u kraćem mandatnom razdoblju. Po novoj organizaci ji broj sektora i upravljačkih službi smanjen je sa 31 na 23, te farmaceutsku kompaniju Belupo d.d. Grupa Podravka sada ima tri Strateška poslo vna područja; Prehranu i piće, Usluge, Farmaceutiku, te Kor porativne funkcije. SPP Prehrana i piće sastoji se od Poslovnog programa do daci jelima koje vodi Dino Bi jač. Na čelu Poslovnog progra ma Hrana je Krunoslav Bešvir, dok Poslovni program Meso i mesni proizvodi Danica d.o.o. će tijekom rujna doživjeti pro mjene, odnosno formirat će se Uprava na čelu koje će biti Ro meo Nakić, a članice Uprave Slavica Kolesar i Adriana Pa šica. Poslovni program Pića vodi Zvonimir Šimunović, Tr žište RH Ivan Šiško, Tržišta JI Europe Robert Fodor, Trži šta Centralne Europe Milan Tadić, Tržišta Istočne Europe Danko Martinčević, Tržišta Zapadne Europe Željko Kisić i Tržišta prekooceanskih ze malja Ivan Hegeduš. Na čelu Proizvodnje je Vladimir Bu nić, Podrške proizvodnji Dra gan Habdija, Logistike Veli mir Vrhovski, a što se tiče Po drške poslovnim programima odluka se očekuje ovih dana. Kad je riječ o SPP Prehrana i Pića, formirana su četiri se ktora koji su organizirani pre ma poslovnim programima. Sektor Proizvodnje objedinja va sve tvornice Proizvodnje I i II. Osnovana su dva nova sektora Podrška proizvodnji i Podrška poslovnim programi ma. Dosadašnji sektori Kon trola kvalitete i razvoj tehno logije i Centralna priprema i planiranje proizvodnje posta ju službe. Kontrola kvalitete i razvoj tehnologije mijenjaju naziv u Kontrola kvalitete. No vi sektor Podrška poslovnim
programima objedinjava do sadašnje službe Marketinga i Razvoja i Službu za promociju kulinarstva. Razvoj novih pro jekata mijenja naziv u Razvoj tehnologije. Poslovni program dodaci je lima sastoji se od dvije službe: marketinga dodataka jelima i razvoja dodataka jelima. Što se tiče, Poslovnog progra ma Meso i mesni proizvodiDanica d.o.o. Marketing, Ra zvoj, Prodaja i distribucija me sa i mesnih proizvoda prela ze iz Podravke d.d. u Danicu d.o.o., također je ideja objedi niti svu Maloprodaju u susta vu Danice d.o.o, o čemu će se izvršiti detaljnije analize tije kom rujna. Poslovni program Hrana ima sedam službi marketinga i se dam službi razvoja organizira nih prema katerogijama. Slu žbe su Marketing
Podravka jela Razvoj Podravka jela, Marketing voća - Razvoj vo ća, Marketing povrća i kondi menata-Razvoj povrća i kon dimenata, Marketing snacka, slastica i mlinarskih proizvo da-Razvoj snacka, slastica i mlinaarskih proizvoda, Marke ting dječje hrane i kremnih na
maza-Razvoj dje čje hrane i kremnih na maza, Marketing zamrznute hrane-Razvoj zamrznute hra ne, te Marketing riba i ribljih proizvoda-Razvoj riba i ribljih proizvoda. Poslovni program Pića čine Marketing pića, Razvoj pića, Prodaja i distribucija pića i Te
hnologija. Potonja objedinja va Lero d.o.o. i Tvornicu Stu denac u Lipiku. Promjene u Tržištu RH su prelazak Prodaje programa Pi ća u sektor Poslovni program Pića, zatim prelazak Prodaje mesnog programa u sektor Po lovni program meso i mesni proizvodi - Danica d.o.o., pre lazak Marketinga tržišta RH i Gastro marketinga iz sektora Marketing, te prelazak Malo prodaje u Danicu d.o.o. Tržišta JI Europe, Centralne Europe, Zapadne Europe, te prekooceanskih zemalja, bez organizacijskih su promjena. Kod Tržišta Istočne Europe ukida se služba Projektna trži šta, te se mijenja razina za Po dravka predstavništvo u Kije vu i za Podravka predstavniš tvo u Bukureštu.
Bez promjena je i sektor Lo gistike. SPP Usluge čine Korporati vne usluge i administracije na čelu kojih je Franjo Cirkvenec. Osim cjelina koje su i do sa da bile dio, SPP Usluge čine i Poslovna kvaliteta, Pravni po slovi i Korporativna sigurnost koja postaje služba. Korporati vni poslovi i projekti mijenjaju naziv u Korporativni poslovi. Što se korporativnih funkci ja tiče, njihov je broj smanjen s 10 na osam. Po novoj orga nizaciji Korporativne funkci je čine Ljudski potencijali ko je vodi Marko Ranilović, na če lu Strateškog razvoja je Nenad Mađerić, Korporativnih komu nikacija Dijana Jendrašinkin, Kontrolinga Lidija Kljajić, Ri znice Tamara Bali, Računovod stva Draga Celiščak, Informa
tike Dario Galinec, a Nabave Branko Vuljak. Služba Pravni poslovi izdvo jena je iz Ljudskih potencija la i dio je Korporativnih uslo ga i administracije. Strateški razvoj, Korporativne kumini kacije, Kontroling, Riznica, Ra čunovodstvo i Informatika su bez promjena. Što se Nabave tiče ukida se služba ZP cen tralne nabave, a spajaju se slu ba Nabava opreme i investici ja i služba Nabava usluga i te hničkog materijala u jednu slu žbu. Dosadašnji UKP otvara se kao nova služba unutar se ktora Nabave. Uprava Podravke d.d. sasto ji se od Ureda Uprave, Ureda predsjednika, zamjenika pred sjednika i članova Uprave. Taj nik Ureda uprave Društva je Joško Širić. n
Broj 1893 • Petak, 5. rujna 2008.
∆ NAŠA POSLA
Nova organizacija Grupe Podravka
Krenula pojeftinjenja hrane, pala i cijena nafte
Ured uprave Joško Širić
K
Piše: Željko Krušelj
G
rađani, ali i nemali dio gospodarstvenika, s ne lagodom su očekivali rujan. Nije to bila samo specifi čnost Hrvatske, nego i većine zemalja u njenom europskom okruženju, čiji su razvojni pro blemi sve sličniji. ovoljan je razlog tome bila bojazan od novih poskupljenja hrane, si rovina i energenata, što bi za sigurno potaklo i daljnji rast inflacije. Na to su se nadove zivala i neka politička i diplo matska događanja, koja su se bitno mogla odraziti na global na gospodarska zbivanja. Do voljno je spomenuti samo rat u Gruziji i prijetnje razornim uraganom u Meksičkom zalje vu, koje bi cijene nafte i plina, ali i niza drugih industrijskih sirovina, opet digle u nebo, ta ko da bi u startu bili onemogu ćeni pokušaji stabiliziranja go spodarske situacije. Ne smije se, primjerice, zaboraviti da su cijene umjetnih gnojiva, ko je su danas jedan od većih hr vatskih problema, uvjetovane upravo sirovinama koje su na svjetskom tržištu iznimno po skupjele.
D
Č
ini se da na sva ta stra teška pitanja ipak ima odgovora koji pobuđu ju barem blagi optimizam, pa bi rujan mogao biti i neka pre kretnica u gospodarskim tren dovima, ili barem potvrda da je najteži dio godine ipak iza nas. Svakog hrvatskog građani na zanima, prije svega, kako će se razvijati priča oko rastućih životnih troškova. U tom je kontekstu više nego dobra ovo tjedna vijest da je pokrenut la nac pojeftinjenja hrane, koji se može, a u Vladi smatraju i da mora, odraziti na smanjenje inflacije, odnosno njeno vraća nje na predviđenu razinu od oko 6 - 6,5 posto, iako se o pre ciznijoj brojki ekonomski anali tičari još ne usaglašuju. nažni je poticaj tom “ri kvercu” cijena dao najve ći hrvatsi trgovački lanac Konzum, koji je 12 - 15 posto snizio cijene 22 najvažnija arti kla za domaćinstvo, poput kru ha, mlijeka, ulja, brašna, šeće ra, kave, jabuka, keksa, pelena, ali i Čokolina. Posebna je tema upravo cijena kruha, za koju pojedini stručnjaci zbog dobre žetve tvrde da bi se mogla sma njiti čak 40-ak posto.
S
rajnji je cilj spomenute akcije, tvrde u Agroko ru, da do kraja godine u dogovoru s domaćim proizvo đačima pojeftini čak dvjesto tinjak proizvoda široke potro šnje, što bi doista prekinulo do sadašnju cjenovnu psihozu. U tom smanjenje s nižom mar žom participira sam Konzum, ali dijelom i ključni dobavljači, među kojima je, dakako, i Po dravka. Takav vid dogovora ima puno opravdanje, jer nije dnom hrvatskom proizvođaču hrane nije u interesu da s dalj njim poskupljenjima opet jur ne inflacijska spirala, čije su po sljedice nesagledive. S druge strane, nešto niže cijene imaju u pravilu kao posljedicu rast prodaje i jačanje vjernosti ku paca, tako da proizvođači na posljetku nisu na gubitku. asno je da je akcija, u koju je bilo uključeno i resorno Ministarstvo gospodarstva, morala krenuti baš od Konzu ma, budući da je grupa Agro kor i najveći korisnik poljopri vrednih poticaja. Još je važni je da Konzum ima čak 650 prodajnih mjesta diljem cije le zemlje. To nužno za sobom vodi i ostale trgovačke lance, jer im tvrdoglavo držanje viso kih cijena prijeti drastičnim pa dom prodaje. Uostalom, neki su se već oglasili u javnosti i po duprli akciju, najavljujući svoje žurno uključivanje, pa bi zbog tržišne utakmice moglo doći i do pojeftinjenja nekih artikala o kojima se prvotno nije govo rilo. Građani će sve to s rado šću prihvatiti, a i u Banskim će se dvorima lakše disati. U tom je kontekstu još važno da i jesenski urod kukuruza bude zadovoljavajući, jer je to, pak, ključ smirivanja situacije na tr žištu mesa, gdje još nema po jeftinjenja. No, stabiliziranje cijene kukuruza zacijelo će učiniti nepotrebnim najavlji vani jesenski rast cijena june tine i svinjetine. Bude li tako, onda će cijene svih osnovnih živežnih namirnica dosta biti ustabiljene. ve to treba staviti i u kon tekst ohrabrujućeg poda tka da se je ovih dana ci jena nafte na svjetskom tržištu kretala oko 107 dolara po ba relu, tako da je nužno da INA uskoro znatno pojeftini sve de rivate. Pretpostavci da bi se ci jena tog najvažnijeg energenta mogla spustiti i ispod stotinu dolara pridonosi činjenica da uragani ovaj puta nisu uništava li naftna postrojenja, ali i da se smiruje situcija oko Gruzije, ta ko da gospodarske veze izme đu Rusije i Europske unije ni su ozbiljnije poremećene, po sljedica čega bi trebala biti i nor malna zimska isporuka plina. Hrvatska i u tom sektoru naja vljuje investicije u plinovode i skladišta koje bi trebale ustabili ti opskrbu. Zato ni plin, za ko ji je Vlada najavila da barem do kraja godine domaćinstvima ne će poskupjeti, ne bi trebao poti cati inflaciju. n
J
S
SPP PREHRANA I PIĆA
poslovni program dodaci jelima Dino Bijač
SPP USLUGE
poslovni program meso i mesni pr. danica d.o.o. Pr.Up. R. Nakić Čl. Up. S. Kolesar, A. Pašica
Korporativne usluge i adm. Franjo Cirkvenec
uredi predsjednika, zam. pred. i članova uprave SPP farmaceutika
Belupo. d.d. Koprivnica Stanislav Biondić
Zabilježeno u Tvornici Koktel peciva
Proizvodnja tri grupe proizvoda u tri smjene Kapaciteti tvornice su gotovo maksimalno iskorišteni, a nove investicije bit će isključivo u funkciji poboljšanja poslovnih procesa i postizanja još veće efikasnosti u proizvodnji
Uprava Podravke d.d.
Rujan bi mogao biti i neka prekretnica u gospodarskim trendovima, ili barem potvrda da je najteži dio godine ipak iza nas
kor. funkcije
Ljudski potencijali Marko Ranilović
Strateški razvoj Nenad Mađerić
Poslovni program hrana Krunoslav Bešvir
Poslovni program pića Zvonimir Šimunović
Korp. komunikacije Dijana Jendrašinkin
Kontroling Lidija Kljajić
Tržište RH Ivan Šiško
Tržište Europe Robert Fodor
Riznica Tamara Bali
Računovodstvo Draga Celiščak
Tržište Cen. Europe Milan Tadić
Tržište Ist. Europe Danko Martinčević
Informatika Dario Galinec
Nabava Branko Vuljak
Tržište Zap. Europe Željko Kisić
Tržište prekooc. zemalja Ivan Hegeduš
Proizvodnja Vladimir Bunić
Podrška proiz. Dragan Habdija
Logistika Velimir Vrhovski
Podrška poslovnim programima
Podravka nagrađuje uspješne Podravkaše
Čestitke i priznanja Andreji-Đurici Zuber za doktorsku titulu
Piše: Vjekoslav Indir Slike: Berislav Godek
K
ako se bliži kraj poslovne godi ne tako se u Po dravkinoj Tvornici ko ktel peciva sve više za huktava proizvodnja. Razlog je tome što se proizvodi koji se ovdje proizvode u drugom di jelu godine sve više tra že. U prvom redu to se odnosi na proizvode iz asortimana marke Dol cela, a početkom škol ske godine počinje i po većana potražnja za sla nim trajnim pecivima. Stoga se, eto, u toj Po dravkinoj proizvodnoj cjelini radi punim ka pacitetima i postižu se dobri rezultati. - Ove hvalevrijedne rezultate koje ostvaru jemo danas u tvornici postižemo sa dvjestoti njak zaposlenih koji ra de u tri smjene punim kapacitetima. U ovoj tvornici danas se proi zvode tri grupe proi zvoda. Kao prvo tu su proizvodi sa linije ek strudiranih proizvoda, točnije žitarice za doru čak, zatim linija za slana trajna peciva i linija praškastih proi zvoda - upoznaje nas na poče tku našeg posjeta ovoj tvornici Nataša Tetec, direktorica Tvor nice koktel peciva. Žitarice za doručak su tu od novijih proizvoda koji se, otka ko su počeli silaziti s proizvo dnih linija u ovoj tvornici, pro izvode svake godine uz znatna stalna povećanja i polako za uzimaju udarno mjesto u pro izvodnji u ovoj tvornici, ali i u asortimanu ukupnih Po dravkinih proizvoda. U tom asortimanu nalaze se četiri vr ste različitih žitarica za doru čak i kviki flips koji već spada
Piše: Dijana Jendrašinkin Snimio: Nikola Wolf
U
spjeh svakog Podravka ša, uspjeh je i same kompanije, rekao je predsjednik Uprave Podravke Zdravko Šestak prilikom susre ta s direktoricom proizvodnje trajnih i polutrajnih proizvoda Danice d.o.o. Andrejom-Đuri ca Zuber, koja odnedavno ima titulu doktorice znanosti. Svaki Podravkin zaposlenik koji po stane novi član istaknute aka demske zajednice od velikog je značenja za kompaniju, a An drejin uspjeh bio je dovoljan motiv da se takvim Podravka šima oda i zasluženo priznanje. Odlukom predsjednika Upra ve, naša kompanija odlučila je nagrađivati zaposlenike koji će stjecati magistarske i doktor ske titule, te time pokazati ka ko je osobni razvoj svakog poje dinca veliki doprinos Podrav ki koja potiče obrazovanje, te kontinuiran rad na stjecanju no vih znanja. Andreja-Đurica Zuber nije krila oduševljenje što je višego dišnji trud koji je rezultirao do ktorskom titulom Podravka na gradila, a riječi zahvale imala je i za bivšeg direktora koji ju je motivirao da se nakon magiste rija odluči na doktorat. - Premda sam nakon magiste rija vjerovala kako je za doktor sku titulu još prerano, potpo ra kolega bila je jača, te bi bez njihove pomoći, sigurna sam, mnogo toga bilo neostvarivo istaknula je Andreja. Valja reći
Broj 1893 • Petak, 5. rujna 2008.
Aktivnosti Sindikata PPDIV-a Podravke
Pokreće se novi ciklus kolektivnih pregovora Osposobljavanje povjerenika sindikata na temu “Uloga sindikata u promicanju zaštite na radu u poduzeću”
Predsjednik Uprave Podravke Zdravko Šestak i član Uprave Saša Romac čestitali su Andreji-Đurici Zuber na doktorskoj tituli i nagradili je za taj uspjeh kako su veliki oslonac Andreji u svakodnevnom radu suprug i dvije kćerke tinejdžerice koji imaju strpljenja za njezino ”ra doholičarstvo”. Andreji je čestitao i član Upra ve Saša Romac, naglasivši da posebno raduje činjenica što se rezultati njezina istraživa nja mogu primijeniti u proizvo
dnji fermentiranih kobasica bu dući da joj je tema njenog rada bila ”Utjecaj antioksidacijske aktivnosti ekstrakta ružmari na u proizvodnji fermentiranih kobasica”. - Svojim znanjima i kompe tencijama naša će Andreja, bez sumnje, doprinositi daljnjem ra zvoju Podravke - kazao je izme
đu ostalog Saša Romac. Pred sjednik Uprave Zdravko Šestak dodao je, pak, kako Podravku čine njezini zaposlenici, a svaki pojedinac i njegova marljivost, angažman i odanost kompaniji od neprocjenjive su vrijednosti. Podravka želi, zna i čini mnogo kako bi zadovoljstvo njezinih ljudi bilo ispred svega. n
V
odstvo Sindikata PP DIV-a Podravke održa lo je u srijedu i četvrtak u Olimpijskom centru na Bje lolasici redovitu sjednicu Po vjereništva, te drugi krug sin dikalnog osposobljavanja po vjerenika i to na temu “Uloga sidnikata u promicanju zaštite na radu u poduzeću”. Povjereništvo PPDIV-a Po dravke između ostalog je doni jelo i odluku o pokretanju no vog ciklusa kolektivnih prego vora o čemu će idući tjedan pi smeno obavijestiti preostale sindikate koji djeluju u grupi Podravka, kao i Podravkino po
slovodstvo. Osnovni zahtjevi bit će usmjreni na povećanje radničkih plaća i drugih mate rijalnih prava iz Kolektivnog ugovora, nastavak razgovora o dodatku za minuli radni staž za buduća razdoblja, te dovrše nje Kolektivnog ugovora za po dručje zaštite na radu.Osim te me kolektivnog pregovaranja, na sjednici Povjereništva done sena je odluka o prihvaćanju ponude za kupnju nekretnine na Šoderici (bivši Dom grafiča ra) koju je Sindikatu PPDIVa Podravke uputilo društvo “KOTI nekretnine” d.o.o. Namjera je da Sindikaat PP
DIV-a Podravke kupnjom ove nekretnine i njenom obnovom krene u osnivanje sindikalne akademije na Šoderici. U nastavku rada Povjereniš tvo Sindikata PPDIV-a je izvr šilo sve potrebne pripreme za Kongres Sinidkata koji će se održati 29. 11. 2008. u Solarisu kod Šibenika, a obrazovnom dijelu u nastavku Podravkinim sidikalistima pridružili su se i sindiaklni kolege iz Purisa, Ja mnice, PIK Rijeke i TDR-a. U radu povjereništva sudjelo vao je i predsejdnik Sindikata PPDIV-a Josip Pavić. Ksenija Horvat
u grupu snacka. Dru ga linija proizvoda su slana trajna peciva či ja se realizacija tako đer odvija u zacrta nim veličinama. Una trag dvije godine tu su i praškasti proizvo di čija realizacija se u to vrijeme povećala i nekoliko puta. Za ta ko veliki rast proizvo dnje značajna je i uslu žna proizvodnja ko ja se također odvija u tvornici. S ponosom u ovoj tvornici ističu ka ko se proizvodnja odvi ja uz poštivanje zahtje va ISO i HACCP certi fikata. A uz to imaju i certifikat halal standar da, čime ova tvornica ima mogućnost pro daje svojih proizvo da i na tržištima kupa ca muslimanske vjeroi spovijesti. - Ovakvom proizvo dnjom zasigurno ćemo premašiti i planske veli čine u znatnim postoci ma do kraja poslovne godine. Za to imamo utemeljenja u dinamici proizvodnje pri čemu su nam kapaciteti tvor nice danas takoreći ma ksimalno iskorišteni objašnjava nam Nata ša Tetec. I u starom, kao i novom po gonu atmosfera je radna i užur bana, treba završiti poslove, treba zapakirati nove količine. Prolazeći tvornicom uvidjeli smo kako ima sve manje pro stora u ovoj tvornici u koji se širi asortiman a s time dolaze i novi strojevi što zahtijeva i no ve investicije. - Da, sada dolazi vrijeme ka da se započinje s planiranjem investicija. Ovom prilikom spomenula bih samo da ono što imamo zacrtano je isključi vo u funkciji poboljšanja poslo vnih procesa i postizanja još veće efikasnosti u proizvodnji - govori Nataša Tetec. n
Posjet Podravkinog distributera iz Ukrajine
U srijedu je Podravku i Podravkine stručnjake iz Logistike i Tr žišta Istočne Europe posjetio vlasnik i generalni direktor tvrtke Lan Ukraina Mihail Srebnjuk sa svojim suradnicima. Lan Ukra ina je velika ukrajinska uvozno - distributivno - logistička fir ma koja ostvaruje godišnji promet preko pedeset milijuna eura sa 450 zaposlenih. Kroz nju i njihove skladišne kapacitete u Ki jevu od deset tisuća kvadrata, koje upravo namjeravaju proširi ti i udvostručiti gradnjom još jednog takvog distributivnog cen tra u okolici Kijeva, godišnje prođe preko šestotina tisuća jedini ca proizvoda. Uvaženog gosta iz Ukrajine u Podravki su primili i razgovara li o Podravkinim iskustvima u radu i gradnji distributivnih cen tara, distribuciji i logistici direktor Sektora Logistika Velimir Vr hovski sa svojim suradnicima te iz Tržišta Istočne Europe po moćnici direktora sektora Antun Lončar i Damir Perlok. Poslije razgovora i razmjene iskustava delegacija predvođena domaćini ma posjetila je nekoliko manjih Podravkinih skladišta, central no skladište, te veliko skladište Vegete gdje su se imali priliku u stvarnosti uvjeriti o njihovom načinu rada. Vjekoslav Indir Snimio: Berislav Godek
Broj 1893 • Petak, 5. rujna 2008.
Foto-reportaža
Podravka na burzi Datum
Vrijednosnica
Cijena
Promet
27.8.2008
PODR-R-A
364.88
407,547.20
28.8.2008
PODR-R-A
363.88
424,171.99
29.82008
PODR-R-A
363.88
713,605.76
1.9.2008
PODR-R-A
365.00
234,161.52
2.9.2008
PODR-R-A
365.00
1,426,705.00
3.9.2008
PODR-R-A
367.35
71,302.05
PODR-R-A 27.08-03.09.2008.
Cijena Kn
Promet Kn
371.00
1,500,000 Promet Cijena
Podravkini promotori kulinarstva izvrsno su se snašli u Pekingu Pripremila: Ines Banjanin
364.00
1,000,000
357.00
500,000
350.00
N
akon što su se vrati li iz Pekinga, gdje su se održavale Olimpij ske igre, Podravkini promoto ri kulinarstva jednoglasno su
se složili da im je najviše ne dostajalo - klima i zrak na ko ji su navikli. Peking je višemilijunski grad (negdje oko 18 milijuna stano vnika) i za ulazak u sam grad potrebna je - viza, a ono čime
0 27.8.08.
28.8.08.
29.8.08.
1.9.08.
2.9.08.
3.9.08.
Ugostiteljska ponuda ”Podravske kleti” i Pivnice ”Kraluš”
Vikendom obiteljski ručkovi
Više od 600 obroka dnevno
Podravkino Ugostiteljstvo pripremilo je ovog ljeta nekoliko no vosti koje će sigurno razveseliti goste i podići kvalitetu usluge u poznatim i rado posjećenim ugostiteljskim objektima Pivni ci ”Kraluš” i ”Podravskoj kleti”. Jedna od novosti je i ta da se vikendima, znači subotom i ne djeljom, gostima nude obiteljski ručkovi po pristupačnim cije nama. Ovog vikenda za obiteljski ručak i Pivnica ”Kraluš” i ”Podrav ska klet” nude:
Obiteljski ručkovi u Pivnici Kraluš za ovaj vikend:
Obiteljski ručkovi u Podravskoj kleti ovog vikenda:
JELOVNIK I
JELOVNIK I
Juha Podravka Pileća prsa u pivskom tijestu Kroketi Zelena salata Kruh Štrukli sa sirom Cijena: 48,50 kn
Bistra juha Podravka Bečki odrezak od puretine Pomfrit Zelena miješana salata Kruh Savijača s višnjama Cijena: 55,00 kn
JELOVNIK II
JELOVNIK II
Juha Podravka Pečena svinjska rebrica Restani krumpir Salata zelje Kruh Savijača s jabukama Cijena: 46,50 kn
Krem juha od brokule Pileći file u umaku od sira Kroketi cmok Zelena salata Kruh Savijača s jabukama Cijena: 55,00 kn
se ne može pohvaliti je kvali teta zraka. Međutim, domaći ni se prema strancima odnose gostoljubivo, a osim što su bili voljni kušati hrvatske specija litete, iskazali su i spremnost da nauče neke hrvatske riječi. Za svoj su boravak u Pekingu naši promotori kulinarstva sa sobom nosili mali hrvatsko kineski rječnik, budući da ma li broj domaćina govori engle ski jezik. Štoviše, prava je sre ća naići na osobu koja govori engleski, ali ako se pitate ka ko je uočiti, to je vrlo jednosta vno, jer nosi lentu s natpisom “I speak English”. Naravno, ta ko je bilo za trajanja Olimpij skih igara.
Podravkini promotori kulinarstva s hrvatskim osvajačima olimpijskih medalja
U pekinškom hotelu Zhao long, gdje je bila smještena Hr vatska kuća, od 8. do 24. kolo voza tim Podravkinih promo tora kulinarstva pripremao je svakodnevno vrhunske gastro nomske specijalitete svim po sjetiteljima Hrvatske kuće. Dražen Đurišević, Zlatko Se dlanić, Mišel Tokić, Branko Takač, Zoran Delić i Tomislav Lončar brinuli su da naši vr hunski sportaši, ali i gosti uži vaju u hrani na koju su navikli i kod kuće. - Naši su gosti, uz novinare i sportaše, bili članovi Olimpij skog odbora, vodeći ljudi poje dinih saveza, sponzori Olimpij skih igara, ali smo ugostili i ve leposlanike i domaćine na do mjencima i konferencijama za novinare. Na taj je način uz ga stronomiju, promoviran i hr vatski turizam i kultura. Prem da je radno vrijeme Hrvatske kuće bilo od 8 ujutro do pono ći, često smo ostajali duže - ka že Dražen Đurišević. Opseg posla zahtijevao je stalno prisustvo svih promoto ra u Hrvatskoj kući koja je bi la svojevrsni servis našim gra đanima i gostima koji su se za vrijeme OI zatekli u Pekingu. Za takvu važnu ulogu naših gastro ambasadora stizala im je i podrška iz Uprave Podrav ke, posebice od predsjednika Zdravka Šestaka i člana Upra ve Saše Romca. Dnevno se uz doručak, ko ji se sastojao od Podravkinih proizvoda, serviralo čak i do 350 ručkova i isto toliko veče ra, a zadužen za nabavku na mirnica bio je Dražen Đuriše vić. Prema njegovim je riječi ma, 90 posto jelovnika zauzi mala je hrvatska kuhinja, od čega su posebice bili traženi podravski grah, goveđi gulaš, čobanac i štrukli. Pojedini su gosti narudžbe davali već u avionu, budući da su se svojim specijaliteti ma naši promotori kulinar stva proslavili prije četiri go dine u Ateni. - Dva mjeseca prije početka OI, zahvaljujući kolegama iz
vanjske trgovine, u Peking je stigao veliki broj namirnica iz Podravke koje smo koristili u svakodnevnom kuhanju. Tu je bilo Vegete, umaka, juha, kondimenata, pekmeza, smje sa za kolače i brojnih drugih namirnica. Međutim, meso smo morali nabavljati u Kini, uglavnom u njemačkim i fran cuskim trgovinama. Posjetili smo i kinesku tržnicu, ali sa mo iz znatiželje. Kuhinja je sa vršeno odgovarala svim za htjevima koje smo pret hodno postavili, ali problem je bio dislo ciranost kuhinje, ta ko da je trebalo prenositi pladnje ve s hranom i pri tome proći dete ktorsku kontro lu. To je isto vremeno bila i prednost, jer nitko nije mo gao ući u kuhi nju osim nas.
Podravkini promotori kulinarstva Dražen Đurišević, Zlatko Sedlanić, Mišel Tokić, Branko Takač, Zoran Delić i Tomislav Lončar u kuhinji Hrvatske kuće pripremali su svakodnevno vrhunske gastronomske specijalitete, a u tome su im povremeno pomagali i domaćini
Bogatiji za brojna iskustva
Na nezaobila zno pitanje, kakva je razlika između pe kinške patke pripre mljene u Kini od one pripremljene u Hrvat skoj, Tomislav i Dražen slažu se da je bolja “hrvatska patka”. - Jela su uglavnom slatka ili ljuto-slatka, što nisu okusi ko je smo mi navikli kombinirati. S druge strane, domaćini su bili voljni iskušati naša jela, ali u neobičnim kombinacijama kaže Tomislav Lončar. Budući da su se vratili tri da na nakon zatvaranja Olimpij skih igara, imali su prilike u tom periodu upoznati grad ka kav on uistinu jest. - Cijene domaćih proizvo da su niže nego kod nas, ali na ravno da ima svjetskih trgova čkih marki, koje cjenovno ni su dostupne većini stanovni ka. Glavno pravilo u prometu je da nema pravila, a ima čak nekoliko milijuna automobila. Budući da svi voze vrlo pola ko i zaobilaze se međusobno, nema većeg broja prometnih nesreća. Jedna od zanimljivo sti koju smo uočili u prome tu je neobično radno mjesto “žmigavca” u autobusu. Nai me, četiri čovjeka, daju signa le rukama prilikom skretanja autobusa. Na kraju razgovora, složili su se kako su Kinezi vrlo kon zervativan, ali i vrlo radišan narod, jer su pokazali veliku spremnost pomoći pri obavlja nju poslova. Osim gastronomskih doži vljaja, naši su se promotori vra tili bogatiji za brojna iskustva, jer su upoznali jedan drugačiji stil života, koji se u mnogoče mu razlikuje od našega. n
Nekoiliko sitnica koje sigurno niste znali o Pekingu:
Na jelovniku u Hrvatskoj kući u Pekingu uglavnom su bila hrvatska jela, a većina tih jela pripremana je s Podravkinim proizvodima
• za ulazak u Peking Kinezima je potrebna viza • najduža ulica u Pekingu ima 49 kilometara • postoji zanimanje “čovjek-žmigavac” • u prometu nema pravila • zbog onečišćenog zraka mogu se vidjeti ljudi s maskama na licu • Kinezi vjeruju da se može jesti sve što se kreće
Kinezi izgovaraju: • Hrvatska — k luo di ja • Dobar dan — nji hao, • Hvala — sje sje • Molim vas — ćing
Safet Delić, procesni radnik iz Voća
∆ moj hobi
Za hobi motori i ribolov, a rušenje stabala za dodatnu zaradu Piše: Slavko Petrić Snimio: Nikola Wolf
S
afet je od rane mladosti bio opsjednut motorima, a kad je novac već zarađi vao u Podravki prespori bicikl je zamijenio prvim MZ-om. Prijelaz na željeni Suzuki 1000 smatra kraljem među motori ma, jer se odlikuje ”turbo brzi nama”. S velikim kreditom do čepao se Safet na akciji ”japan ca” od sto tisuća kuna i danas s njim juri cestama. Uživa Sa fet u ljepoti motora i brzoj vo žnji. Jednako tako ponosi se ti me što nije do sada imao ni je dnu nesreću niti je prouzročio. Jer, kaže, za motore treba ima
ti smisla. Zbog bahatosti i ne pažnje ljudi bezrazložno ginu. Njegovo je pravilo: ”Ne smi ješ opasti, ne se žuriti, svugdje ćeš stići!” Ako su motori i brzine prva ljubav u vremenu kojeg zapra vo i nema, Safetu su ekstremno rušenje, skijanje, ribolov i vino gradarstvo dodatne razbibri ge. Uz obveznu nedjeljnu mi su, poslije koje se pak obvezno odlazi u ribolov, na skijanje ili u berbu vrganja, kojih ima na do hvat ruke. Sve pak zavisno od godišnjeg doba. Ekstremno ru šenje gorostasnih stabala Safe tov je hobi vezan uz zaradu. Po znat po rušenju stabala na ko je se drugi ne usude, Safet je do
sada oborio više od 200 borova visokih i iznad 20 metara, a za to mu je potrebna urođena hra brost i vještina te oprema od štrikova, sigurnosnog pojasa, pila... Već osam godina ”plazi” tako po podravskim stablima i nanovo ga ljudi zovu na nesva kidašnji posao. Smatra ovaj po sao ”adrenalinskim” i odgovor nim, a i korisnim, a on je jefti niji od drugih. Ruši Safet stabla koja drugi ne mogu. Oko kuća, iznad žica. Opasno je. Ni ov dje, kao ni na motorima nikad se nije ozlijedio, jer mu je prva zadaća oprez. Tu padanja ne ma. Ovdje se pada samo jedan put. Dolazi jesen i sezona ruše nja i bit će novoga posla i gleda
nja s visina. Sa skijanjem i be zbolnim padanjem krenuo je pak na glogovečkim obronci ma, gdje ima dobrih staza, da bi došao do Atomic skija s koji ma danas potegne do Schwar zwalda, gdje mu sestra ima pi ceriju, a tereni za skijanje su odlični. Osim što odlazi u Au striju znao je biti i na Podrav kinom PRC-u za čije skijaško - sanjkaške terene kaže da su bezrazložno napušteni. A bio bi dovoljan samo jedan snje žni top. Safet obožava i ribolov. Član je hlebinske ”Drave”, a vode kod Gabajeve Grede omilje no su mjesto uživanja u čari ma prirode i čekanja na šara
na, amura, zimi pak grabežljiva ca. Opremljen srednjom ribolo vnom klasom Safetu je šaran od 13,5 kila trofejni primjerak. Vinograd nedaleko doma, gdje živi s majkom, Safetovo je mje sto gdje također mora uvijek stići. Sve sam obrađuje, uzga ja slankamenku, shardone, raj nski rizling. Divota od kapljice. Podrum sto godina star. Premda su Safetu motori na prvom mjestu, ne koristi Suzu kija za dolazak na posao u Po dravku gdje je već 22 godine. Za to mu dobro služi Volkswa genov Polo s kojim vozi i opre mu u ”rušilački biznis”. A u Po dravki je počeo na zelenim po vršinama kod Petričevića. Sjaj
ni posao gdje je zavolio cvijeće, pa ono i danas ”stanuje” kod Delićevih. Nakon zelenila oti šao je u Voće gdje mu je bila i majka zaposlena. Procesni je ra dnik koji je u proizvodnji svoje vrsna ”Katica za sve”. Tu su pu na ambalaža, prazna ambalaža, sipanje šljiva, jabuka, preuzima nje kod otkupa. Na bolovanju nije bio, jer za to nema, kako ka že, vremena, baš kao i za mno ge druge stvari, jer toliko toga obavlja u životu. n
Broj 1893 • Petak, 5. rujna 2008.
UBIUDR Podravke
Spomen križ na koprivničkom groblju Članovi Udruge branitelja, invalida i udovica Domovinskog ra ta Podravke (UBIUDR) u ponedjeljak su na koprivničkom Grad skom groblju postavili još jedan spomen križ u znak sjećanja na sve poginule, nestale i umrle hrvatske branitelje iz Koprivničkokriževačke županije. Na križu je i 18 krunica za 18 poginulih branitelja iz Podravke. To je inače već 26 spomen obilježje ko je su podigli branitelji Podravke, sve s ciljem da se ne zaborave oni koji su najviše dali za slobodnu, samostalnu i neovisnu hr vatsku državu.
In memoriam
Branko Jakupić
(1954. - 2008.) U srijedu, 3. rujna, na Gradskom groblju u Koprivnici oprostili smo se od našeg radnika Branka Jakupića. Preminuo je iznenada u 55. godini života. Branko je došao u Podravku 1979. godine nakon nekoliko godi na rada u Sireli Bjelovar. U početku je radio na poslovima čuvara - vatrogasca da bi od 1987. godine prešao na poslove u Tvornici koktel peciva. Školovao se uz rad te stekao zvanje prehrambenog tehničara specijaliste, a radio je na radnom mjestu radnika u pro izvodnji. Njegova prerana i iznenedna smrt duboko je potresla i zavila u tugu njegovu obitelj kao i sve koji su ga poznavali.
∆ OBAVIJESTI
Prodaja rashodovanih vozila
Objavljuje se prodaja rashodovanog teretnog vozila putem javne prodaje - zatvorenim ponudama. Dana 10. 9. 2008. g. u prostorijama Podravkinog Transporta, Đelekoveč ka cesta 9, Koprivnica, u 12 sati. Ponude se primaju do 11,30 sati na blagajni Transporta. Prodaje se teretno vozilo marke TAM 90 T 50 E, ispravno, proizvedeno 1993. god., inv. br. 1271. Početna cijena je 11.000 kuna. Vozilo se može razgledati 10. 9. 2008. u dvorištu Podravkinog Transpor ta, Đelekovečka cesta 9, Koprivnica (Milan Kuparić) od 8 do 11 sati. Pravo nadmetanja imaju sve pravne i fizičke osobe koje uplate jamčevinu u izno su 10% početne cijene. Vozila se prodaju po načelu ”viđeno-kupljeno” bez prava na naknadne reklamacije. Porez i sve troškove prijenosa snosi kupac (22%). Kupac koji je u nadmetanju kupio vozilo, dužan ga je platiti i preu zeti u roku tri dana od održanog nadmetanja. Nakon toga, a u slučaju da kupac odustane od kupnje, gubi pravo na povrat jamčevine.
Podjela svježeg mesa i smrznutog programa mesa Danice d.o.o. Odjel prigodne prodaje obavještava radnikePodravke koji su naručili svje že meso i smrznuti program mesa Danice d.o.o da će podjela biti 11. 9. od 13,30 sati do 15,30 sati u dvorištu Galantpleta, Kolodvorska 1.
Prodaja ugljena Odjel prigodne prodaje obavještava radnike Podravke da obavlja predbilje žbu za ugljen - lignit, drobljeni, separirani, granulacije 80 - 120 mm, 3200 kcal, po cijeni od 800 kuna za 1 tonu, u rinfuzi, odnosno 1.100 kuna za 1 tonu ugljena pakiranog u vreće istovarenog kod kupca - radnika naručite lja. Plaćanje na 6 rata ustegom od plaće. Prijevoz: do 15 km 120 kuna, a od 15 - 20 km 150 kn, te preko 20 km 200 kuna. Zainteresirani radnici mogu se predbilježiti na broj telefona 651-781; 651954 ili na e mail: mirjana.cahunek@podravka.hr
Likovna kolonija u Šemovcima Prošle je nedjelje u Šemovci ma, nedaleko Virja, održana li kovna kolonija na koju se oda zvalo 35 slikara i dva kipara iz naše županije. Bilo je to cjelo dnevno crtanje i druženje umje tnika, domaćina i organizatora kolonije - Mirka Peroka, načel nika općine Virje, te Likovne se kcije HPD ”Ferdo Rusan” Virje. Nastala djela bit će izložena za ”Martinjske dane” u Virju, na kon čega slijedi aukcija, a sav pri hod od prodaje poklonit će se dječjem vrtiću ”Zrno” u Virju. Od Podravkinih slikara sudje lovali su Zlatko Štrfiček, Josip Gregurić, i Ivka Kovačić (na sli kama). A. V.
JELOVNIK - Varivo mahune, hrenovke, voće - Pileći paprikaš, tjestenina, salata - Kotlet na samoborski, slani krumpir, salata - Junetina u saftu, riža sa šampinjonima, salata - Juha, prženi oslić, grah-salata
Drugo pretkolo Kupa Uefe - uzvratna utakmica
Povijesni uspjeh Slavenaša ulazak u prvo kolo Kupa Uefe
SLAVEN BELUPO - ARIS 2:0 To je povijesni uspjeh kopri vničkog prvoligaša! Nakon što su u prvoj utakmici drugog pretkola Kupa Uefe izgubili od grčkog Arisa 1:0, u uzvratu na koprivničkom Gradskom sta dionu pobijedili su 2:0 i ušli u prvo kolo Kupa Uefe. Treba istaknuti da smo u koprivnič koj pobjedi vidjeli zaista jedan od najčudnijih pogodaka u no gometnoj povijesti Slaven Be lupa, točnije autogol Garcie, a pobjednički gol povijesne po bjede postigao je najbolji stri jelac Vručina nakon odličnog proigravanja mladog Purića.
Likovna kolonija u Kloštru Podravskom Prošloga vikenda u lijepom prirodnom ambijentu u lova čkom domu kod Kloštra Po dravskog okupili su se slikari stvarali djela za humanitarnu akciju. Većina slikara i kipara pripada Likovnoj sekciji Po dravke. Uz dobre domaćine i njihovo gostoprimstvo, bilo je ugodno stvarati nastala dje la. Organizatori su bili klo štranska Likovna udruga, čiji je voditelj i naš član Ivan Peić, te Općina Kloštar Podravski. Slike s kolonije biti će predsta vljene na jednoj od zajedni čkih izložbi. Sudjelovali su sli kari Likovne sekcije Podravka 72: Radovan Grgec, Josip Gre gurić, Zlatko Štrfiček, Mirko Horvat, Petar Petrović, Zla tko Kolarek, Ivan Rođak, Zla tko Sabolović, Ivan Peić, Jo sip Žagar, Marija Stipan, Na da Zlatar - Lukavski i Stjepan Pongrac. N. Z. L.
Naravno, fešta nogometaša i navijača trajala je do ranih ju tarnjih sati, a nakon toga Mile Petković i njegovi nogometa ši započeli su pripreme za mo ćni CSKA. Naime, Rusi su pro tivnici Slavenaša u prvom kolu Kupa Uefe. U prvoj utakmici, koja se igra 18. rujna, Kopri vničanci su domaćini, a uzvrat se igra 30. rujna u Moskvi. O kakvom klubu je riječ najbo lje dokazuje podatak da za re prezentaciju Rusije iz CSKA nastupa pet nogometaša, a CSKA je prije dvije godine bio pobjednik Kupa Uefe.
Slavlje zbog ulaska u prvo kolo Kupa Uefe
Treći rukometni memorijal ”Josip Samaržija Bepo”
Podravkašice i ove godine najbolje na svom turniru Piše: Slavko Petrić Snimio: Nikola Wolf U povijesnoj utakmici protiv Arisa, za Slaven Belupo su igra li: Rodić, Čaval, Rogulj, Poldru gač, Posavec (od 65. Bilen), Pu
rić, Vručina, Lapić, Jajalo, Gre gurina (od 72. Nicolas), Jurić (od 80. Šehić). B. F.
N
ikad nije prerano po četi razmišljati o tome kako ćete dojiti svoju bebu. Jednom kad je beba ro đena bit će puno stvari koje će vas okupirati, pa nije naodmet dobiti i prije odgovore na neka pitanja u vezi dojenja. Sve majke i bebe su različite. Pokušajte ne brinuti o tome što drugi čine. Pored ovdje na vedenih dogovora na neka od zanimljivijih pitanja, znatnu pomoć, dodatna objašnjenja i podršku dat će vam liječnik i
RIJEKA - SLAVEN BELUPO 2:0
U
se Čaval, Jurić, Vručina, Lapić pa potom Jajalo i Posavec. I ka ko to već biva u nogometu, ka da se prokocka toliko prilika, sli jedi kazna. Prvi udarac Riječa na prema vratima Rodića i - po godak. Anas Sharbini s 20-ak metara neobranjivo šalje loptu u mrežu. I u nastavku Slavenaši su bo lji, redaju se prilike, ali lopta ne će u mrežu. I onda u 56. minu
ti nepotrebni prekršaj Lapića na Bodrušiću u kaznenom pro storu i sudac Strahonja pokazu je na bijelu točku. Sigurni reali zator bio je Ahmad Sharbini. I do kraja utakmice Koprivničan ci su bili bolji na terenu, ali nika ko da postignu pogodak; izveli su čak 15 udaraca iz kuta, a Ri jeka samo jedan. No, domaćini su imali samo dvije prilike i obje su iskoristili. Bez obzira na poraz, Slavenaši se iz Rijeke vraćaju s novom pri novom. Riječ je o Nikoli Šafari
ću, dvadesetosmogodišnjem ve znjaku koji je potpisao dvogodi šnji ugovor sa Slaven Belupom. On će već 14. rujna moći igrati za Koprivničance koji ugošću ju na Gradskom stadionu ekipu Osijeka. Naime, 7. kolo se igra tek tada jer sada slijedi prven stvena stanka zbog obaveza hr vatske reprezentacije. Protiv Ri jeke za Slaven Belupo su igrali: Rodić, Purić (od 89. Tepurić), Rogulj, Lapić, Maras, Poldru gač, Jajalo, Posavec, Čaval (od 64. Delić), Jurić i Vručina. B. F.
Ovog vikenda prvenstveni start kuglačica Podravke
Prvi cilj kuglačica je obrana naslova
O
Neka od pitanja koja zanimaju dojilje
Piše: dr. Ivo Belan
Dobra igra, a ipak poraz 6. kolu Prve hrvatske no gometne lige nogometa ši Slaven Belupa gosto vali su na riječkoj Kantridi i una toč boljoj igri nezasluženo su izgubili. Dugo vremena će napa dači Slavena pamtiti Rijeku jer su u nekoliko navrata pogađali stative riječkog vratara Radma na. U prvom dijelu utakmice Slavenaši su bili daleko bolja eki pa na terenu, a ispromašivali su
∆ LIJEČNIK ZA VAS
Kino Velebit u Koprivnici
8. 9. ponedjeljak 9. 9. utorak 10. 9. srijeda 11. 9. četvrtak 12. 9. petak
∆ SPORT
Prva hrvatska nogometna liga - 6. kolo
KINOPREDSTAVE 5. - 10. 9. “WALL*E”, američki animirani, sinkroniziran na hrvatski - u 17 sati, a u nedjelju 7. rujna i u 11 sati (matineja) 4. - 7. 9. “MUMIJA: GROBNICA ZMAJSKOG CARA”, američko-kanadsko-njemačka akcijska fantastična avantura - u 19 sati 4. i 5. 9. “DVIJE SESTRE ZA KRALJA”, britansko-američka povijesna romantična drama - u 21 sat - ULAZ BESPLATAN 6. i 7. 9. “ZLATNE GODINE KRALJICE ELIZABETE”, britansko-francuska biografska povijesna drama u 21 sat - ULAZ BESPLATAN 8. - 10. 9. “MUMIJA: GROBNICA ZMAJSKOG CARA”, američko-kanadsko-njemačka akcijska fantastična avantura - u 19 i 21 sat
Broj 1893 • Petak, 5. rujna 2008.
terenska medicinska sestra. Mogu li sve žene dojiti? Go tovo svaka žena može dojiti, međutim, katkad će za to tre bati neko vrijeme. Novorođen če treba što prije nakon rođe nja staviti na prsa, jer sisanje potiče stvaranje mlijeka. Maj ka mora biti strpljiva i zatraži ti pomoć ako zatreba. Je li veličina dojke važna? Ni je. Sve veličine i oblici dojke stvaraju mlijeko. Mogu li plosnate ili uvuče ne bradavice predstavljati pro blem? Ne obavezno, ali maj ka će trebati pomoć u učenju kako da položi bebu u takvim slučajevima. Je li potrebno da majka pazi što i koliko jede? Neka majka jede i pije kad osje ti potrebu za tim. Možda će se osjetiti gladnijom i žednijom nego obično, jer dojenje troši kalorije i tekućinu. Alkohol, ci garete, crnu kavu, prekomjer no slana i začinjena jela - izba cite! Lijekove treba uzimati sa mo uz liječnički recept.
Može li se izdajati mlijeko bez bebe? Može. Na bradavi cama dojki mogu nastati napu kline. Tada je dojenje obično bolno, pa se često mora i preki nuti te dojka isprazniti rukom ili crpkom. Neka majka zatra ži od liječnika ili sestre podu ku kako to obavljati. Mlijeko treba skupljati u čistu posudu i djetetu se može davati žliči com ili dudom. Kako će majka učiniti da se i tata osjeti uključenim? Doje nje je samo jedan od načina da se bude blizu bebe. Beba treba dodire, kupanje, milovanje, gr ljenje i mnogo pažnje. Ima li koristi od dojenja ako majka planira skori povratak na posao? Sasvim sigurno, da. Prvi tjedni kod kuće su vrije me kada majčino mlijeko čini najviše koristi. Neka majka za traži savjet o odbijanju od sise i o umjetnoj prehrani. Što je s dojenjem pred prija teljima ili na javnom mjestu? Majka može to činiti bez ika
kvog stida ili straha, dapače, s punim zadovoljstvom. Ako joj je ipak neugodno, još uvijek može nahraniti bebu diskre tno ispod olabavljenog gru dnjaka, napola otkopčane blu ze ili prekrivena gazom. Kako znati dobiva li beba do voljno mlijeka? Kad je beba do voljno sita, ona prestaje sa sisa njem. Važno je da dojku posi še do kraja, jer na kraju podo ja mlijeko sadrži masnoće, to jest najvredniji dio mlijeka. Koliko dugo dojiti bebu? Majka može dojiti koliko god želi. Preporučuje se prehrana djeteta na prsima barem četiri do šest mjeseci, a uz dohranu primjerenu djetetovoj dobi do godinu dana, pa i duže, napo se u lošim uvjetima. Ako maj ka nema dosta mlijeka, ipak i obrok ili dva na majčinim pr sima koriste djetetu, premda mnoge majke bez razloga pre rano prestaju dojiti. Vrlo če sto zbog vlastitog komodite ta. Šteta! n
ve subote kreću kugle. Nakon sjajne, gotovo neponovljive sezone 2007./2008., kuglačice Podrav ke ulaze u novu sezonu. Još u ušima odzvanja: prve u Hrvat skoj, druge u Europi, treće na svijetu. Može li se to ponoviti? Poznata je već trakavica oko ko privničke kuglane, koja još uvi jek nije renovirana i nije spre mna za novo prvenstvo. Nakon više od godinu dana otezanja i nadmudrivanja, sada i izvođač ”Funk” nešto oteže, odgađa. Navodno da kreću u renovira nje ovaj tjedan. Kako su se on da i gdje kuglačice pripremale? Je su li spremne za obranu spo menutih lanjskih uspjeha? - pi tali smo trenera kuglačica Po dravke Stjepana Korena-
- S pripremama smo počeli već sredinom srpnja. U fazi fi zičkih priprema radili smo u teretani, trčali u prirodi i pli vali na koprivničkom bazenu. S radom na kuglani kasnimo, jer smo imali obećanje da će sve biti gotovo na vrijeme, pa smo čekali. Kad smo vidjeli da od toga nema ništa, sredinom kolovoza krenuli smo opet na kuglanu u Bjelovar, gdje smo trenirali triput tjedno. Ekipa je dovoljno spremna za start prvenstva, a svi se nadamo da ćemo najspremniji biti poče tkom listopada na Svjetskom kupu u Austriji. - S kojim igračicama Podrav ka ulazi u prvenstvo? Ima li pri nova, pojačanja, zna li se prva šestorka?
- Podravka je prvak države, dakle najbolja ekipa u Hrvat skoj. Takvu ekipu nema potre be mijenjati. Dakle, sastav je isti kao i prošle sezone, s tim što dosta očekujem od igrači ca koje prošle sezone iz obje ktivnih razloga nisu pružile sve što su mogle. Najveće po jačanje i dobit za ekipu bit će oporavljena Đurđica Lukač, bez koje smo igrali Ligu šam piona. - Koji je cilj u ovoj sezoni? Hoće li problem kuglane biti preveliki hendikep, barem u prvim kolima? Konkurenti Po dravke za naslov? Svjetski kup u Austriji? - Kao i uvijek cilj je obrana ti tule prvaka. Prošle sezone po kazali smo da nam bjelovar
Stjepan Koren ska kuglana, koju ćemo koristi ti u prvim kolima u rujnu, nije problem, a to se i sada vidjelo na treninzima. O konkurenci ji ne razmišljamo, jer ako igra mo kako znamo i možemo ne bojimo se nikoga. Što se Svjet skog kupa tiče, tu je konkuren cija znatno jača no i mi imamo svoje adute i dat ćemo sve od sebe da im pomrsimo račune rekao je Stjepan Koren. Željko Šemper
42. Kup Podravke u ribolovu
Podravkin kup po masovnosti postao vodeći u zemlji
P
rošle je nedjelje na Šo derici u organizaciji Športskog ribolovnog kluba Podravka održan tradi cionalni 42. Kup Podravke u ribolovu na kojem je sudjelo valo 30 ekipa iz cijele Hrvat ske i 90 natjecatelja. Podrav kin kup stekao je na taj način epitet vodećeg takvog natje canja ribiča u državi. U tako jakoj konkurenciji, nakon tro satnog udičarenja, najbolji ulov
Odličan plasman na Kupu Podravke izborili su ribiči Podravke II
zabilježila je ekipa ŠRD Varaždin kojoj je pripao pobjednički pehar. Drugi sastav Podravke - Mario Leinich, Ivan Starčević i Ti homir Kovačić, pod vod stvom Darka Rakića, bio je odličan i zauzeo je dru go mjesto. Podravki I, koja je nastupila u sastavu Stje pan Picer, Kruno Blažek i Vedran Blažek, pripalo je deveto mjesto.
U pojedinačnoj konkurenciji prvo mjesto osvojio je Romano Čordašev član ŠRK La Ban iz Pe teranca, na drugo se mjesto plasi rao Davor Florijančić (Azuro, Va raždin), dok je treći bio Tihomir Hunjak (ŠRK Varaždin). Od Po dravkinih ribiča najbolji je bio Mario Leinich na četvrtom mje stu, Ivan Starčević plasirao se odmah iza njega na petom, dok je Stjepan Picer završio natjeca nje na šestom mjestu. S. P.
Podravka Vegeta -Feherep Alcoa 39:31 (19:17) Podravka Vegeta - Budućnost 38:31 (18:19) Podravka Vegeta - Krim Mercator 36:30 (23:14) Rukometašice Podravke Vegete osvojile su Treći memorijalni rukometni turnir ”Josip Samaržija Bepo” koji je prošlog petka i subote igran u Koprivnici. Tako su prošlogodišnjem pobjedni čkom peharu pridodale i ovogodišnji koji im je opet uručila Ana Samaržija, supruga poznatog pokojnog rukometnog stručnjaka i sama ”legenda” Podravkinog rukometnog kluba. Tako su kopri vničke rukometašice pobjedničkom nizu pridodale i četvrti osvo jeni međunarodni turnir što su ih igrale u sklopu priprema za na redno prvenstvo i kvalifikacije za Ligu prvakinja. Rukometašice trenera Zdravka Zovka igrale su na ovom dvodnevnom turniru tako dobro da je izgledalo kako su naslov osvojile bez puno mu ka, čak i prelako za ovo doba priprema, kako je to izjavio i njihov trener poslije završenog turnira. A to znači da Podravka Vegeta ima snažnu ekipu koja je bila uvjerljiva u svim utakmicama. Prvo su Podravkašice na otvorenju turnira pobijedile mađarski sastav Feherep Alcoa iz Szekesfehervara sa 39:31. Nisu igrale u komple tnom sastavu (bez Đokić, Penezić, Zebić, Žderić), ali su igrale vr lo dobro i sve osim juniorke Stričević upisale se u listu strijelaca. Već na prvom susretu vidjelo se da je dovođenje vratarke Ungure anu dobar Podravkin posao, a dva pogotka juniorke Dragišić do bra ulaznica za prvu ekipu. Druga utakmica s Budućnosti bila je zapravo odluka tko će bi ti pobjednik turnira. Jer Crnogorke su se predstavile kao vrlo ja ka ekipa. U rijetko viđenoj izmjeni rezultata ”gol za gol” igračice Budućnosti završile su poluvrijeme minimalnim, ali zasluženim vodstvom 19:18. Zahvaljujući odličnoj Ungureanu na golu i ra spoloženima Palčić, Franić, Todorovskoj i Bulath Podravka je u nastavku preokrenula igru i rezultat i, mada i ovaj puta nekom pletna (u sastavu su bile juniorke Beljo, Stričević, Vukojević i Dra gišić), uvjerljivo sa sedam razlike privela utakmicu kraju. S Krim Mercatorom bila je velika razlika u kvaliteti, jer to više nije Krim otprije, i šest razlike uz dobre obrane, opet Rumunjke, karakteristika su ovog susreta. Osim prvog mjesta Podravka Vegeta u svojim redovima ima la je i najboljeg strijelca, Kristinu Franić sa 25 pogodaka, najbo lju igračicu Mirandu Tatari i najbolju vratarku turnira Paulu Un gureanu. Ostali rezultati na turniru: Budućnost - Krim Mercator 31:21, Krim Mercator - Feherep Alcoa 30:32, Budućnost - Feherep Al coa 30:29. Poredak: 1. Podravka 6, 2. Budućnost 4, 3. Feherep Al coa 2, 4. Krim Mercator bez bodova. n
Počela Regionalna liga rukometašica
Regionalna liga za ”trening” PODRAVKA VEGETA - LJUBUŠKI LIDO 40:14 (22:7) Ozbiljniji ”trening“ imale su rukometašice Podravke Vegete u susretu prvog kola Regionalne lige s Ljubuškim Lido, predstavni kom Bosne i Hercegovine, u novoustrojenom prvenstvu. Gošće, vrijednosti srednjoškolske rukometne ekipe, nisu znale kako se oduprijeti očitoj koncentraciji kvalitete u Podravkinom sastavu pa su golove postizale na kapaljku, dok su ”crvene” mrežu poga đale sa svih pozicija. Ljubuški, u kojem igra i bivša Podravkina igračica Nela Ljolje (postigla dva gola), nije imao nikakvih rješe nja za Podravkine vratarke od kojih je u drugom poluvremenu Pa ula Ungureanu izvanserijski branila, pa čak i postigla pogodak iz svog prostora i potvrdila da će biti važna karika u europskim na stojanjima. Prvi puta pred koprivničkom publikom igrala je An drea Penezić, a okušale su se i mlade Beljo i Dragišić, koja je po stigla i tri gola. U poplavi golova najbolje je išlo Ani Lovrak ko ja je opet bila vrlo precizna i najefikasnija sa sedam pogodaka. Franić, Kožnjak, Penezić i Šerić bile su također raspucane u uta kmici u kojoj se nije imalo što puno za vidjeti. Podravka Vegeta je igrala u sastavu: Ungureanu 1, Jelčić, Kožnjak 4, Palčić 1, To dorovska 2, Lovrak 7, Dragišić 3(1), Franić 6(2), Šerić 4, Pasičnik 3, Bulath 2 (1), Tatari 3, Penezić 4. S. P.
Broj 1893 • Petak, 5. rujna 2008.
Renesansni festival u Koprivnici od 6. do 8. rujna 2008.
Program događanja Renesansnog festivala 2008.
(kostimirane) - Kraljevski kuhari - Podravka 14,30 - dolazak Hermana II Celjskog - “Srednjeveška skupina Celjani” 15,30 - legenda o Lijepoj kneginji i Crnom vitezu; viteški turnir - opsada Koprivnice 17,30 - nastup slovačkih landsknechta - “Aramis”
Večernji sati - osvjetljavanje bedema žaračima i bakljama - nastup gutača vatre i žonglera vatrenih kugli 20,00 - noćni napad na Grad - gađanje vatrenim kuglama (katapult) - Vitezovi Zelingradski, Koprivnički mušketiri i dru ge viteške skupine - noćni život u renesansnoj Koprivnici i viteškim logorima
Subota i nedjelja (6. i 7. rujna) od 11,00 do noćnih sati: srednjovjekovni prodajni sajam (obrtnici i trgovci, alkemičari...) ponuda srednjovjekovnih jela (Podravka, Hotel Podravina, Rebe rinci, Jagnjedovec, Bakovčice, Vinica, Reka, Novigrad Podravski, Koprivnički Bregi) i pića (pivo PAN, medovina, vino i rakija od koprive) u srednjovjekovnim PAN krčmama izložba divljih i domaćih životinja, nastupi sokolara viteške igre (borbe vitezova i turniri, gađanje lukom i strijelom, buzdovanom, kopljem i dr.) viteške interaktivne radionice nastupi srednjevjekovnih zabavljača - žongleri, dvorske lude, štulaši gađanje opsadnim spravama (katapult i balist) srednjevjekovni svirači - plesna skupina vrtića Tratinčica, bu bnjari, svirači iz Mađarske (Kapošvar) srednjovjekovne radionice za djecu i odrasle srednjovjekovni tabori i nastupi viteških skupina iz Slovenije (Ce lje), Slovačke (Aramis - Košice) i Hrvatske (Koprivnički muške tiri i haramije, Vitezovi Zelingradski, Šibenska srednjovjekovna straža, Zrinska garda, M. Bistrica, Ludbreg, Streličarski klub Ko privnica)
7. rujna - NEDJELJA 12,00 - obilazak kralja Ludovika I Anžuvinca svojih “Posjeda i podanika” 13,00 - obilazak Hermana II Celjskog svojih “Posjeda i podanika” - “Srednjeveška skupina Celjani” 14,00 - nastup slovačkih landsknehta - “Aramis” ukrašavanje renesansnog stola - Kraljevski kuhari (Podravka) 16,30 - legenda o Lijepoj kneginji i Crnom vitezu; viteški turnir - opsada Koprivnice 19,30 - nastup gutača vatre i žonglera vatrenih kugli 8. rujna - PONEDJELJAK 8,00 - 12,00 sati - sajmeni dan potvrđen poveljom Ludovika Anžuvinca iz 1356. godine - srednjovjekovni sajam
6. rujna - SUBOTA 11,00 sati - svečano postrojavanje Kraljevske svite i vitezova na Zrinskom trgu, slikanje s građanima i posjetiteljima 11,45 - kretanje kraljevske povorke prema bedemima 12,00 - odlazak na bedeme i početak svečanosti dodjele Povelje Gradskom sodcu 13,00 - Kraljevska gozba za sve sudionike Renesanskog festivala
∆ RECEPT tjedna
U Crikvenici, Vrbniku i Selcu održano je od 29. do 31. kolovoza 8. prvenstvo Hrvatske za novinare u kuhanju lovačkog gulaša u kotliću
Prvaci Hrvatske ekipa HTV-a Hrvatska uživo I ove godine sezonu u natjecanju novinara u kuhanju ribljeg papri kaša, brudeta i lovačkog gulaša tradicionalno prati Podravka i to po najviše sa svojim programom pića Studena i Studenac. Naime, Stu dena je službena voda u kojoj se već godinama kuhaju novinarski gulaši. Crikvenica, Vrbnik i Selce, točnije turističke zajednice tih gradova, a sve pod generalnim pokroviteljstvom Ministarstva turi zma Republike Hrvatske, bili su od 29. do 31. kolovoza domaćini 8. prvenstva Hrvatske u kuhanju lovačkog gulaša u kotliću na kojemu se okupilo 30-ak novinarskih ekipa iz naše zemlje. Što se tiče natje canja počelo je polufinalnim kuhanjima u Crikvenici te drugoga da na nastavilo u Vrbniku. Stručna komisija je imala pune ruke posla kako bi se napokon došlo do 12 najboljih novinarskih ekipa koje su 31. kolovoza u Selcu ”ukrstile kuhače”. I u finalu su zaista o najbolji ma odlučivale nijanse. Prvaci Hrvatske su članovi ekipe HTV - Hr vatska uživo iz Zagreba, druga je ekipa Radio Stubica iz Donje Stu bice, a treće mjesto su osvojili predstavnici Svetonedjeljskog lista iz Svete Nedjelje kod Zagreba. Bez obzira na žar borbe i ljubomorno čuvanje tajni recepta i sastojaka koje su ekipe stavljale u gulaše, ipak smo primijetili da je gotovo kod svih ekipa jedan od glavnih sastoja ka bila Vegeta, kao i na svim dosadašnjim natjecanjima kuhanja u kotliću, gdje je najvažnije druženje, pozitivna atmosfera i izmjena novinarskih iskustava. Za najbolje ekipe brojni sponzori, među kojima je bila naravno i Podravka, pripremili su nagrade. Treba naglasiti kako su sva dosada šnja novinarska natjecanja od brudeta, fišijade te gulaša popratile brojne medijske kuće, posebice prvenstvo Hrvatske, gdje su televizij ske, novinske i radijske ekipe iz cijele Hrvatske objavile brojne repor taže ne samo o novinarskom natjecanju, već o gradu i kraju kojeg su posjetili. Također, s osobitim zanimanjem i građani Crikvenice, Vr bnika i Selca, te njihovi još uvijek brojni gosti koji se još odmaraju na moru imali su i prigode besplatno kušati novinarske specijalitete od divljači. Tako je i ovo novinarsko natjecanje dalo određeni obol produžetku turističke sezone na crikveničkoj rivijeri. B. F.
∆ KARIKATURA
Juha od bundeve Juha od bundeve jednostavno krijepi i grije.
Priprema: Bundevu narežite na dugačke kriške i stavite na pleh za pe čenje zajedno s neoguljenim češnjakom i 2 žlice maslinova ulja. Pecite u pećnici zagrija noj na 200°C oko 30 minuta, odnosno do smećkaste boje. Ohladite bundevu, očistite če šnjak pa ih zajedno usitnite u električnoj sjeckalici. U posudi zagrijte preostalo
ulje, dodajte narezani poriluk i celer te pirjajte na laganoj va tri oko 5 minuta. Dodajte rižu, povrtne kocke, zalijte kipućom vodom i kuhaj te još 15 do 20 minuta dok ri ža nije kuhana. Pire od bundeve umiješajte u juhu, dodajte papar, nasje ckani peršin, po potrebi doso lite i sve zajedno kratko pro kuhajte.
Posluživanje: Po želji, juhu od bundeve poslu žite sa žlicom kiselog vrhnja. Savjet: Umjesto riže možete upotrije biti krumpir narezan na sitne kockice. Vrijeme pripreme: 1 sat i 15 minuta
NOVINE DIONIČKOG DRUŠTVA PODRAVKA
PODRAVKA, prehrambena industrija, d.d. Koprivnica Za izdavača: Vedran Šimunović • Glavni i odgovorni urednik: Branko Peroš • Redakcija lista: Ines Banjanin, Boris Fabijanec, Berislav Godek, Vjekoslav Indir, Mladen Pavković, Branko Peroš, Slavko Petrić, Vedran Šimunović, Nikola Wolf Grafička priprema i dizajn: Grafička radionica Lider pressa • Naklada: 8.000 primjeraka Adresa: Ulica Ante Starčevića 32, 48000 Koprivnica • Telefoni:048/651-505 (urednik), 048/651-503 (novinari) Faks: 048/621-061 • e-mail:novine@podravka.hr • Tisak: Koprivnička tiskarnica, Koprivnica
Crta: Ivan Haramija - Hans
Sastojci za 6 osoba: 700 g očišćene bundeve 6 češnjeva češnjaka 4 žlice maslinova ulja 2 srednja poriluka 1 grančica celera 50 g riže dugog zrna 3 povrtne kocke Podravka 1,4 l vode, sol, papar 4 žlice nasjeckanog peršina