Broj 1988 GODINA LI Petak 29. lipnja 2012. List dioničkog društva “PODRAVKA” KOPRIVNICA
Podravka dobila osam Superior Taste Awarda 4i5
Goran Međurečan - Podravka je tehnološki u samom hrvatskom vrhu
6
Dobre ideje za novu strategiju Grupe Podravka
6
Podravka dobila Košer za proizvode tvornica Koktel peciva, Mlin i Voće
12 i 13 Podravka dobila osam Superior Taste Awarda
Impressum NOVINE DIONIČKOG DRUŠTVA PODRAVKA Podravka, prehrambena industrija, d.d. Koprivnica Za izdavača: Korporativne komunikacije Urednica, v.d.: Dijana Jendrašinkin Redakcija lista: Boris Fabijanec, Berislav Godek, Vjekoslav Indir, Jadranka Lakuš, Ines Lukač, Mladen Pavković Lektura: Ivana Korošec Vujica Grafička priprema i dizajn: Studio za dizajn, Podravka Naklada: 6.000 primjeraka Adresa: Ante Starčevića 32, 48000 Koprivnica Telefoni: 048/651-505 e-mail: novine@podravka.hr List “Podravka“ čitajte i na www.podravka.com Tisak: Koprivnička tiskarnica
CJENIK OGLASNOG PROSTORA U LISTU PODRAVKA 1/1 oglasni prostor stranice 210x300 mm 4.000 kn 1/2 oglasni prostor stranice 210x150 mm 2.000 kn 1/4 oglasni prostor stranice 105x150 mm 1.000 kn 1/8 oglasni prostor stranice 105x75 mm 500 kn
P
odravka je oduvijek bila kompanija u kojoj se željelo i htjelo raditi, pa nas stoga i ne treba čuditi što je interes za pripravnički program SHAPE koji smo pokrenuli vrlo velik. Tijekom desetomjesečnog programa pripravništva, mladi visokoobrazovani ljudi proći će pažljivo osmišljen program uvođenja u posao kroz opći, specijalistički i edukacijski dio pri čemu će ih cijelo vrijeme voditi i usmjeravati educirani mentori. U ovoj generaciji pripravnika, po prvi put ćemo u program uvođenja u posao uključiti internacionalnu komponentu i to na način da će se mladi stručnjaci imati prilike upoznati i s poslovanjem na našim inozemnim tržištima. Veliko nam je zadovoljstvo što nam se u kratko vrijeme na naš natječaj javilo više od 800 mladih ljudi kojima je želja odraditi pripravnički staž u našoj tvrtki, ali dobiti i stalan posao, tako dragocjen u današnje vrijeme. Taj veliki interes doživljavamo i kao veliku odgovornost, jer s jedne strane velika je odgovornost odraditi ovako opsežan proces selekcije na jasan i transparentan način poštujući kriterije izvrsnosti koje smo si postavili. S druge pak strane veliki nas posao očekuje i nakon selekcije kroz koju ćemo priliku dati najboljima, jer najbolji kandidati očekuju i najbolji program uvođenja u posao što ćemo im kroz SHAPE i omogućiti. Ulazak u kompaniju pripravnicima (koje među sobom već zovemo SHAPEovcima) jedinstvena je prilika da se osvjedoče koji značaj ima svaki zaposlenik za funkcioniranje cjelokupne kompanije, ali ga vidimo i kao proces socijalizacije;
upoznavanje s misijom i vizijom kompanije, strateškim odrednicama i ključnim vrijednostima, kao i samom djelatnošću, organizacijskom strukturom i kulturom kompanije. Na natječaj su nam se javili doista odlični mladi ljudi i to me ispunjava osobitim zadovoljstvom i ponosom, jer Podravka zaslužuje najbolje. Iako nam se javilo mnogo doista sjajnih kandidata, priliku će dobiti samo 30 boljih od najboljih. Mladi, visokoobrazovani ljudi teže profesionalnom razvoju, a Podravka je spremna ulagati u svoje ljude. “SHAPE your future with a heart” u pravom smislu daje oblik priči koju nastojimo graditi, utkati u budućnost kompanije. Ljudi, Podravkini zaposlenici su ti koji nose kompaniju, daju joj snagu kako bi bila još uspješnija. Pokazale su to i nedavno održane radionice na kojima su sudjelovali zaposlenici iz cijele regije i iz različitih organizacijskih cjelina te imali priliku svoja promišljanja utkati u strategiju Podravke. Na radionicama se podosta raspravljalo o kontekstu u kojem se Podravka razvijala u prošlosti, njezinoj sadašnjosti, ali i putevima kojima Podravka treba ići, a dobre ideje koje je ovih tridesetak zaposlenika predstavilo Upravi, meni su dale vjeru da imamo ljude koji su spremni i predani dati svoj profesionalni doprinos ali i dati doprinos od svega srca budućem rastu i razvoju Podravke. Oduvijek se u Podravki mnogo toga moglo naučiti. Podravka je često bila predvodnica trendova, stvarani su novi proizvodi, nove kulinarske navike. Imajući u vidu snagu, predanost i sposobnost sadašnjih ali i budućih zaposlenika ne vidim razloga da tako ne bude i u budućnosti. Vaša Jasenka Maltarić Dujnić
4 RAZGOVOR
Goran Međurečan, Direktor sektora Informatika
Podravka je tehnološki u samom hrvatskom vrhu
G
oran Međurečan rođeni je Koprivničanac , koji je završio inženjerski smjer matematike na PMF-u u Zagrebu, a kasnije još i menadžersku školu na Bledu te POMAK. U Podravku je došao prije 16 godina i to baš u sektor kojega danas vodi – Informatiku, a počeo je raditi na mjestu sistem inženjera, kasnije je bio direktor službe ICT tehnologije te je s tog radnog mjesta prije četiri godine otišao u Belupo na mjesto direktora Sektora Informatika. U Podravku se ponovno
vratio sredinom ožujka ove godine na mjesto izvršnog direktora sektora Informatike. Sam ističe, da se vratio u „staro jato“ iako je zapravo i za vrijeme svog rada u Belupu blisko surađivao s kolegama u Informatici. Sektor Informatike Grupe Podravka na čijem ste čelu odgovoran je za sve procese unutar naše kompanije. Kako se nosite s tom činjenicom, važnim poslom, budući da ste odgovorni za funkcioniranje svih dijelova Podravke? U današnje vrijeme, kad je praktički sve oko nas na neki način informatizirano i kad je svaki, pa i najmanji, proces u kompaniji barem malo povezan s nama, nije lako sve uskladiti da sustav funkcionira bez ispada “barem” 99,99% vremena. Svi zaposlenici u Informatici svjesni su svoje odgovornosti te rješavaju probleme čim se dogode, a gotovo svaki vikend radimo preventivne akcije za poboljšanje sustava i s ciljem da mogućnost ispada svedemo na najmanju moguću mjeru. Siguran sam da ćemo i u budućnosti savjesno obavljati posao
i pokušati maksimalno olakšati rad svim našim korisnicima. Podravka je jedna od prvih kompanija u Hrvatskoj koja je uvela SAP program. Koliko on danas doprinosi većoj učinkovitosti tvrtke? Bez SAP-a danas je naprosto nemoguće i zamisliti funkcioniranje Podravke. Uloga SAP-a je nemjerljiva no moramo i dalje raditi na njegovom razvoju, postoje još neki procesi unutar Grupe Podravka koje moramo bolje da tako kažem SAPizirati npr. konsolidacija, profitabilnost kupca... Smatram da je to jedan od najbitnijih zadataka kako nas u Informatici ali tako i poslovnog dijela. Drugim riječima, kontinuirano se razvijamo, poboljšavamo i idemo u korak s vremenom. Jeli SAP danas povezan unutar cijele Grupe, odnosno obuhvaća li i sva tržišta? SAP-om su danas obuhvaćena sva tržišta i tvrtke u Grupi, osim naših tvrtki u Australiji i Americi. U tom segmentu je odrađen veliki posao, a našem menadžmentu je uvelike olakšan pristup svim informacijama koje su im potrebne za uspješno rukovođenje kompanijom. Koje novosti možemo posebno naglasiti da su ostvarene u posljednje vrijeme, a doprinijele su kvalitetnijem radu? Posebno bih naglasio novi sustav za planiranje Prodaje i Marketinga koji smo izradili u suradnji s Kontrolingom, završen je tzv. Travel Managmnent koji još nije krenuo u produkciju samo zbog organizacijskih promjena u Prodaji i Logistici. Uz to, pri kraju je izrada novog načina izračuna profitabilnosti na Belupu, uvedene su promjene u nekim eProcesima a interno smo postrožili kontrolu prava i općenito sigurnost unutar Informatike. Moram priznati
RAZGOVOR 5
mnogo je učinjeno, ali puno toga se još i planira. Naš poslao mogu reći, nikada ne prestaje i nikada nam niti jedan zadatak koji si postavimo nije gotov jer onda na njemu kontinuirano radimo i poboljšavamo ga. Informatika je područje koje se razvija, možemo reći na dnevnoj bazi. Koliko Podravka uspijeva biti u koraku s vremenom? Osobno mislim da smo tehnološki debelo iznad hrvatskog prosjeka i da se u tom dijelu nalazimo sigurno u top 5 hrvatskih kompanija. Potvrda ove izjave je činjenica da naši strateški partneri često koriste Podravku kao primjer. S jedne strane to nam je izuzetno drago, ali nas s druge strane i obvezuje. Sami smo si postavili visoke kriterije i od njih ne odustajemo. Možemo li reći kako dobro ustrojen i efikasan sektor Informatike u konačnici kompaniji donosi i znatne uštede? Primjeri? Možemo, ali je to teško kvantificirati, pa ću na ovo pitanje odgovoriti malo neizravnije. Trudimo se biti stručni, inovativni i fleksibilni i uvijek na usluzi svim našim korisnicima,
pružiti pravovremenu i točnu informaciju svakom korisniku u svakom trenutku i na svakoj lokaciji. Da bismo to ostvarili, potrebna su znatna ulaganja u ljude, opremu, licence... No, zamislite samo jedan dan zastoja u radu skladišta, nemogućnost primanja narudžbi od kupaca, te kolika bi šteta bila nanesena kako financijska tako i imidža kompanije. Nadalje, Informatika aktivno učestvuje ne samo u informatizaciji nego i u kreiranju procesa unutar Podravke; koliko su ti procesi dobro postavljeni više ovisi o poslovnoj strani no, naši ljudi su jako puno naučili o poslovanju Podravke u svim segmentima i često se nađu u aktivnijoj ulozi pri definiranju procesa nego li bi se to moglo očekivati. Podravka je osim po uvođenju SAP-a, danas i kompanija doajen i po nastupu na webu: po vama dovoljno ili možemo i bolje? Najprije bih naglasio da za web u kompaniji nije odgovorna Informatika, kako ljudi često misle, već Odnosi s javnošću. Činjenica je da je Coolinarika jedan od najbolje posjećenih site-ova u Hrvatskoj, čak i među prvim društvenim mrežama
ali imam osjećaj da to možda nismo dovoljno “financijski iskoristili”, da možemo još bolje. No, nisam dovoljno involviran da bih mogao dati objektivno mišljenje. Trenutačno radimo na tehničkoj konsolidaciji weba i trudit ćemo se da to odradimo profesionalno. Za ostala, “netehnička” pitanja o web-u nisam prava osoba. Koji su planovi sektora kojem ste na čelu? Kao direktor te općenito sektor Informatika mora se još više uključiti u sve procese unutar Podravke i gdje god je to moguće informatički ih popratiti. Posebno moramo staviti naglasak na sustav izvještavanja, koji po mom mišljenju nije adekvatan za jednu kompaniju ovakvog ranga. Moramo poraditi i na troškovnom dijelu gdje smo već poduzeli neke akcije koje se nadam da će dovesti do smanjenja troškova. U suradnji s Ljudskim potencijalima moramo sustavno raditi na edukaciji korisnika ali i na edukaciji nas samih kako bi mogli odgovarajuće odgovoriti svim izazovima koji su pred nama. Vjerujem kako ćemo u tome uspjeti.
6 NOVOSTI
Dobre ideje za novu strategiju Grupe Podravka
Upravi Podravke prezentirane su sve ideje s radionice
D
obra atmosfera, pozitivan duh, mnoštvo raznih informacija i nepresušnih izvora ideja obilježili su trodnevnu stratešku radionicu koja je okupila Podravkaše i Belupovce iz Hrvatske, Srbije, Crne Gore, Makedonije, Bosne i Hercego-
vine, Rusije, Poljske, Slovačke i Češke. Pod mentorstvom članice Uprave Jadranke Ivanković, a uz pomoć direktorice Upravljanja ljudskim potencijalima Jasenke Maltarić Dujnić 30-ak zaposlenika iz Marketinga, Prodaje, Financija, Proizvodnje dalo je svoj do-
prinos budućoj strategiji Podravke. Valja reći i kako je po prvi puta i Belupo aktivno sudjelovao na radionici kojoj je cilj bio ne samo da iznjedrenim idejama bude dio buduće strategije, već i sinergija svih dijelova Grupe Podravka. Osim sagledavanja prošlosti Podravke te trenutačne situacije, na strateškoj radionici prezentirana su i razmišljanja o budućnosti kompanije i njezinih brendova, odnosno pomna procjena percepcije pojedinih kategorija proizvoda. Timski rad uvijek poluči uspjeh. Tako je bilo i ovaj put jer dali smo priliku Podravkašima iz raznih dijelova kompanije da vlastitim promišljanjima kreiraju budućnost Grupe Podravka. Osobno sam zadovoljna jer vidim kako se zajednički mar isplatio – napomenula je članica Uprave Jadranka Ivanković. Radionica je završila predstavljanjem svih timova, odnosno njihovih zaključaka svim članovima Uprave Podravke. Interakcija niti ovaj put nije izostala jer članovi Uprave aktivno su se uključili u prezentacije timova. (D.J.)
Podravka dobila Košer za proizvode tvornica Koktel peciva, Mlin i Voće
P
odravki je Židovska zajednica Bet Izrael u Hrvatskoj dodijelila certifikat Košer i to za proizvode tvornica Koktel peciva, Mlina i Voća. Glavni rabin dr. Kotel Da-Don certifikate je u Koprivnici uručio predsjedniku Uprave Podravke Zvonimiru Mršiću u nazočnosti članova Uprave Jadranke Ivanković i Jorna Pedersena. Time je Podravka znatno proširila asortiman proizvoda koje proizvodi pod Košerom, a čija je potražnja u porastu. Prema posljednjim podacima oko 15% raste na godinu potražnja za Košer proizvodima i to ne samo iz vjerskih razloga. “Iznimno mi je drago što je Podravka proširila asortiman proizvoda koji će proizvoditi po Košer certifikatu koji podrazumijeva strogu kontrolu sirovina, dobavljača te u konačnici i nadziranje cjelokupnog procesa proizvodnje”, napomenuo je rabin Kotel Da-Don. “Podravka nikada nije odstupala od kvalitete svojih proizvoda, a osnovni preduvjet za to su iznimno kvalitetne sirovine te proizvodnja po najvišim standardima. Osim toga, kao odgovorna kompanija, posjedujemo mjerodavne certifikate za sve naše tvornice, a Košer će nam nesumnjivo dati dodatnu nadogradnju te i ulazak na nova tržišta” - izjavio je predsjednik Uprave Podravke Zvonimir Mršić. Na policama trgovina uskoro će s oznakom Košer naći i praškasti proizvodi – praškovi za pecivo,
Damir Kukec, Jasmina Ranilović, Zvonimir Mršić, Kotel Da-Don, Jorn Pedersen i Jadranka Ivanković Podravkini mlinarski proizvodi te pekmezi, marmelade, nadjevi, voćni namazi i džemovi. Podsjetimo, Podravka već pod Košerom proizvodi cijeli Vegeta asortiman, zatim Ajvar, Pinđur, senfove, krastavce,
grah, grašak, mrkvu, ciklu, miješanu salatu i papriku. Podravka, jedna od vodećih prehrambenih kompanija u ovom dijelu Europe, certifikat Košer nastojat će osigurati za što širi dio svog asortimana.
Izrada Programa zbrinjavanja viška radnika
U
prava Podravke donijela je Odluku o izradi Programa zbrinjvanja viška radnika. Programom će biti obuhvaćeni radnici kojima tvrtka otkazuje ugovor o radu zbog poslovno uvjetovanih razloga. Radnicima koji će biti obuhvaćeni Programom, a radni odnos im prestaje najkasnije s danom 1. rujna 2012.
godine, isplatit će se stimulativna otpremnina u iznosu od 4000 kuna neto za svaku navršenu godinu rada u Grupi Podravka. Radnicima pak, koji će biti obuhvaćeni Programom zbrinjavanja, a radni odnos im prestaje do 30.11.2012. godine isplatit će se otpremnina u iznosu od 3000 kuna neto za svaku navršenu godinu rada u Grupi Podravka.
DOGAĐANJA 7
Premijer Zoran Milanović posjetio Podravku
Članovi Uprave i Nadzornog odbora Podravke s predstavnicima Vlade RH na čelu s premijerom Zoranom Milanovićem
P
redsjednik Vlade Republike Hrvatske Zoran Milanović posjetio je sa suradnicima Podravku. Tijekom sastanka s članovima Nadzornog odbora i Uprave Podravke, na čelu s predsjednikom Uprave Zvonimirom Mršićem, premijer i suradnici upoznati su s radom koprivničke prehrambene kompanije, te planovima za budućnost. „Podravka je kompanija s ogromnim potencijalom rasta. Kada tvrtke, kao što je Podravka, budu rasle, kada će se razvijati, širiti na međunarodna tržišta i imati kvalitetne proizvode, tada će nam biti bolje.“ – izjavio je premijer Zoran Milanović, te dodao: „Politički utjecaj države na Podravku bio je štetan, te će ga u budućnosti biti sve manje.“ Predsjednik Uprave Podravke Zvonimir Mršić tom je prigodom naglasio: „Želimo da naš strateški plan bude što je moguće više sukladan s interesima naših najvećih dioničara, a
Premijer je razgovarao s radnicama
to su država i mirovinski fondovi. Njima želimo prezentirati naš rad i čuti što država očekuje od Podravke. Od investitora smo prepoznati kao kompanija s najvećim potencijalom rasta što namjeravamo i iskoristiti.“ Dolazak premijera Zorana Milanovića sa suradnicima u Podravku bila je prigoda i za posjetiti proizvodne pogone Tvornice Juha i Vegete te se i osobno uvjeriti kako nastaje najpoznatiji hrvatski izvozni proizvod Vegeta, ali i razgovarati sa zaposlenicima. Uz premijera Milanovića, Podravku su posjetili i predstojnik Ureda predsjednika Vlade RH Tomislav Saucha, zamjenik ministrice socijalne politike i mladih Darko Ledinski i zamjenik ministra poduzetništva i obrta Dražen Pros. Nakon posjeta Podravki, premijer Milanović posjetio je Grad Koprivnicu, gdje se susreo s obnašateljicom dužnosti gradonačelnika Vesnom Želježnjak. (D.J.)
Izabrano Radničko vijeće
P
rema službenim konačnim rezultatima izbora za Radničko vijeće koji su održani 12. lipnja Skupina radnika dobila je 847 glasova, Sindikat PPDIV-a Podravke 653 glasova, Nezavisni sindikat Podravke 255 glasova te Sindikat radnika koncerna Podravka 90 glasova. Temeljem toga u Radničko vijeće Podravke iz Skupine radnika izabrani su: Matija Hlebar, Tomislav Grabušić, Krunoslav Hirjanić, Mirjana Pandur, Zdenka Maslak, Ivica Vaganić i Ivan Gašparić, iz Sindikata PPDIV-a: Davor Vrbek, Željko Senjan, Ksenija Horvat, Nikolina Notersberg, Ines Kukec i Đurđica Bratković, iz HUS-a: Martina Marđetko-Vuković i Anka Lovrek. Njihovi zamjenici su: iz Skupine radnika: Emil Međimurec, Tomislav Zobec, Jadranko Mikor, Velimir Cirkvenec, Maja Raščanec, Vesna Cmrk i Violeta Borovac, iz PPDIV-a: Željka Javrić, Zlatko Blažek, Sanja Milenkovski, Marina Rogelj, Dražen Kraljić i Lidija Mikulec, a iz HUS-a: Damir Hajster i Bojan Gojković. U izvještaju Izbornog odbora kojega potpisuje predsjednica Andreja Češnjaj, važećih glasačkih listića bilo je 1845, nevažećih 104, a neupotrijebljenih 1301.(B.F.)
8 AKTUALNO
Skup radnika mesne industrije Danica
Predsjednik Uprave Podravke Zvonimir Mršić na skupu radnika
N
a mesnoj industriji Danica održan je redoviti skup radnika. Bila je to prigoda na kojoj je direktor društva Dragan Habdija radnike upoznao s rezultatima poslovanja mesne industrije Danica za prošlu i za prvih pet mjesece ove godine. Istaknuo je da sve dosadašnje probleme s kojima se u poslovanju sretala Danica, te predstavio smjernice i aktivnosti u ostvarivanju zacrtanih rezultata poslovanja, a koje utječu na socijalno ekonomski položaj radnika ovog društva. Namjeravamo povećati aktivnosti na prodajnim mjestima kako bismo prodali još veće količine naših proizvoda. Moramo se na tržištu ponašati proaktivno ako želimo uspjeti. Pripremamo i nove ekskluzivne
proizvode za tržište. U tom cilju pri kraju su i investicije na kobasičarni. Moramo također pronalaziti i druge načine da idemo još bolje naprijed. Od proizvodnje se živi, od novostvorene vrijednosti, upravo od onog što se dodatno napravi. Danicu je oduvijek krasio standard kvalitete proizvoda, a to treba biti i ubuduće naglasio je Habdija. Skupu radnika mesne industrije Danica prisustvovao je i predsjednik Uprave Podravke Zvonimir Mršić koji je prisutnim radnicima govorio kako bi Podravka trebala poslovati i sutra. Što do sada nije štimalo trebamo popraviti. U kompaniji moramo doći do toga da postoji odgovornost. Od nas u Upravi se očekuje da u kratkom vremenu napravimo sve što
Podravka organizira
Z
nanje u fokusu“ naziv je prve hrvatske konferencije o mogućnostima primjene e-learninga, isključivo u korporacijskom okružju koju organizira Podravka. Cjelodnevna konferencija okupit će u Koprivnici 14. rujna vodeće HR menadžere hrvatskih i stranih kompanija poput Coca-Cole, Vipneta, Microsofta, Plive, Saponije, HOK-a, Volksbanke, Auraloga, SkillSofta, Cognite, Posao.hr i HRCentra. Specifičnost konferencije je fokusiranost na primjenu novih tehnologija u procesima obrazovanja i upravljanja znanjem isključivo u korporativnom sektoru. Dok je u akademskoj zajednici e-učenje već odavno prepoznato, na ovoj konferenciji raspravljat će se o tome kako se snašao korporativni sektor. Podaci govore da je e-learning u korporacijskim rukama postao moćan poslovni alat iskorišten na različite inovativne načine, a sve u cilju poticanja inovativnosti, kreativnosti i intelektualnog potencijala zaposlenika. Krovna tema ove konferencije „Znanje u
konferenciju
fokusu“ upućuje na važnost njegovanja znanja kao konkurentske prednosti organizacija, a polaznicima će omogućiti razmjenu iskustava i stjecanje novih spoznaja o mogućnostima, izazovima i trendovima primjene ICT u provođenju različitih procesa učenja u organizacijama. Teme : Imajući u vidu raznolikost primjene tehnologije e-learninga u poslovanju program pokriva širok spektar tema; od uloge e-learninga u procesima cjeloživotnog učenja i održivog razvoja do konkretnih primjena u prodaji, poslovnoj kvaliteti i ostalim poslovnim područjima. Posebna vrijednost konferencije su studije slučaja iz različitih hrvatskih i svjetskih kompanija: e-learning kao alat upravljanja znanjem, kako upravljati talentima uz pomoć tehnologije e-learninga, kako provoditi online testiranja zaposlenika, izazovi e-learninga i prodajne edukacije, koje su specifičnosti izrade e-learning sadržaja, zašto je instrukcijski dizajn toliko važan, kakva je veza između e-learninga
se godinama u kompaniji nije radilo. Za smanjenje troškova poslovanja i povećanja efikasnosti tražimo i vašu potporu. Sve ovisi o nama, imamo mogućnost i samo od svih nas ovisi žalimo li tu šansu iskoristiti. Svatko od nas u proizvodnji može pomoći da proizvodnja bude efikasnija a time i poslovanje uspješnije. Ako mi kupujemo Podravkine proizvode i do njih nam je stalo, ako nam nije važno kako oni stoje na polici te iz posložimo tada će to vidjeti i oni koji ih prodaju ali i oni koji ih kupuju jer svi smo mi najbolja reklama naše kompanije Tko radi u kompaniji njom se treba ponositi, a vjerujte naša uvjerljivost u naše proizvode će i druge potaknuti da ih kupuju naglasio je Mršić. (V.I.)
i ISO 9001:2000, kako e-learning može pomoći pri upravljanju kvalitetom, što kažu istraživanja, m-learning, social learning i ostali trendovi...Konferencija je namijenjena menadžerima iz područja ljudskih resursa, voditeljima e-learning projekata u organizacijama, menadžerima i stručnjacima iz područja upravljanja znanjem, IT stručnjacima koji rade na podršci upravljanju znanjem, kao i svima zainteresiranima koji se na bilo koji način bave ili planiraju baviti e-learningom u svojim organizacijama. Humanitarni karakter: Uplatom kotizacije pomaže se školovanju studenata u sklopu zaklade „Zlata Bartl“ kojoj je svrha promicanje i poticanje stvaralačkog i inovativnog znanstvenoistraživačkog rada među visokoobrazovanim mladim ljudima, osobito u tehničko-tehnološkoj oblasti, kojom se bavila prof. Zlata Bartl. Broj sudionika je ograničen, stoga pozivamo sve zainteresirane da se što prije prijave preko web stranice konferencije: http:// www.podravka.hr/karijera/e-learningkonferencija/. Za sve koji se prijave do 15. srpnja osigurane su povlaštene kotizacije.
DOGAĐANJA 9
Jasmina Ranilović imenovana direktoricom sektora Istraživanje i razvoj
O
d 01. srpnja na poziciju direktorice sektora Istraživanje i razvoj imenovana je dr. sc. Jasmina Ranilović. Jasmina Ranilović akademski naslov doktora znanosti stječe 2008. godine iz znanstvenog područja Biotehničkih znanosti, grane nutricionizam, na temu percepcije i prehrambenog ponašanja potrošača te na taj način povezuje dva područja – nutricionizam i marketing. Diplomirala je također na Prehrambeno - biotehnološkom fakultetu u Zagrebu. Od 1993. godine radi u Podravki, direktorica je Kontrole kvalitete od 2006. godine pri čemu rukovodi sustavom 10 laboratorija za kontrolu kvalitete i zdravstvenu ispravnost Podravkine hrane i pića te odjelom za dokumentaciju, registraciju i zakonodavstvo. U Kontroli kvalitete značajno doprinosi, između ostalog, transparentnosti sustava kontrole kvalitete, efikasnosti i uštedama. Projektni
je voditelj implementacije modula SAPa za upravljanje kvalitetom (QM) pri čemu je Podravka bila prva kompanija u Hrvatskoj koja je taj modul implementirala u svoj sustav. Paralelno objavljuje mnogobrojne znanstvene i stručne radove, predavač je na kongresima te kao predstavnik industrije i ekspert sudjeluje na EU projektima. Surađuje sa sveučilištima u zemlji i regiji te je vanjski predavač Prehrambeno - biotehnološkog fakulteta u Zagrebu od 2008. godine. Na međunarodni natječaj za posao direktora Istraživanja i razvoja javilo se pedesetak kompetentnih kandidata, većim dijelom eksternih, ali i doktora znanosti zaposlenih u okviru Grupe Podravka. Svi kandidati menadžmentu su predložili plan i program razvoja istraživanja i razvoja Grupe Podravka te je temeljem ponuđenih rješenja u ovom strateškom području odabrana upravo interna kandidatkinja – dr. sc. Ranilović.
Inovacija u poboljšanju kvalitete ambalaže za pakiranje Podravkinih proizvoda
P
odravkašica Marica Ogrinec djelatnica je Kontrole kvalitete, Centralno fizikalno-kemijskog laboratorija, postala je magistrica znanosti obranivši rad pod naslovom „Karakterizacija barijernih svojstava modificirane polietilenske folije“ na Prehrambenobiotehnološkom fakultetu u Zagrebu, pod vodstvom mentorice prof. dr. sc. Kate Galić. Marica je svoje prve radne dane započela u našoj kompaniji upravo u Centralnom fizikalno-kemijskom laboratoriju 1990. po završetku studija na Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu. I danas radi s jednakom inspiracijom za primjenu i razradu novih metoda ispitivanja vezanih za plinsku kromatografiju i FT-IR spektroskopiju kao tehnolog specijalist. Maricu je upravo u cilju razvoja kadrova i usvajanja novih znanja i tehnologija na ovo dalje školovanje uputila Podravka. Cilj rada bilo je ispitivanje barijernih
svojstava polimernih materijala. Konkretno sam ispitivala propusnost polietilenske folije s različitim udjelom aditiva iz skupine antioksidansa na kisik, dušik i ugljikov dioksid, i to kod različitih temperatura. Jedan od ključnih parametara pri odabiru ambalažnog materijala su njegova barijerna svojstva koja će štititi upakirani proizvod od utjecaja kisika, vodene pare ili svjetla iz okoliša. U tu svrhu neophodno je korištenje adekvatnih dodataka (plastifikatora, antioksidansa, aditiva za zaštitu od UV zračenja,...) koji poboljšavaju određena svojstva polimera. Dodatkom aditiva vrlo često se narušavaju neka druga svojstva, pa je za odabir aditiva vrlo važno njegovo ukupno djelovanje, objašnjava nam Marica. Nadalje, važno je i definirati udio aditiva, čime je mr. sc. Marica Ogrinec došla do zaključka da se povećanjem udjela ne povećavaju željena svojstva poli-
mernog materijala. Eksperimentalni dio njezinog rada osim u Centralnom fizikalno-kemijskom laboratoriju proveden je i na Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu u Zagrebu. (V.I.)
10 LJUDSKI POTENCIJALI - RAZVOJ KARIJERE
Komunikacija i komunikacijske vještine – 6. dio AKTIVNO SLUŠANJE – 2. dio
U
prvom dijelu teksta o aktivnom slušanju bilo je riječi o tome što je slušanje, što se događa pri-
likom slušanja (obraćanje pozornosti, interpretacija, pamćenje, ocjenjivanje, reakcija) te o vrstama slušanja s obzirom na cilj i situaciju. Da, ponovimo, aktivno slušanje znači: slušati usredotočeno, slušati s empatijom i prihvaćanjem druge osobe te slušati odgovorno odnosno uložiti napor kako bismo u potpunosti razumjeli što nam druga osoba govori. Preduvjeti za aktivno slušanje: • Htjeti čuti što sugovornik ima reći.
• Htjeti pomoći sugovorniku u tom trenutku. • Biti uistinu sposobni prihvatiti sugovornikove osjećaje. • Imati povjerenje u sugovornikovu sposobnost upravljanja svojim osjećajima. • Svakog sugovornika treba gledati kao nekoga odvojenog od nas. Utvrđeno je da većina ljudi ne zna slušati jer se slušanje kao vještina podrazumijeva. Treba biti svjestan da je osnovni cilj pravog slušanja shvatiti sugovornika, a ne slušati ga tek toliko da bismo od njega oteli riječ ili dobili priliku napasti ga. Postoji nekoliko vrsta neslušanja, a to su:
Slušati ne znači stalno šutjeti. Uvijek možemo i aktivno reagirati, pa to nazivamo tehnikama aktivnog slušanja. Tehnike aktivnog slušanja podrazumijevaju: • Postavljanje pitanja - pokažite interes, usmjerite razgovor, razjasnite ono što vam nije jasno. Pitanjima možete izbjeći puno nesporazuma u komunikaciji • Olakšavanje/Facilitacija – znači olakšati razgovor, potaknuti, biti prisutan, uvažiti (pokažite sugovorniku da ga aktivno slušate: da, aha...) • Pojašnjavanje nejasnih ili općenitih tvrdnji – tražite primjere, pojašnjenja...npr. „Kako to mislite...možete li pojasniti...“ • Prepoznavanje neizrečenih misli ili emocija – znači čuti, vidjeti i razumjeti kako se sugovornik osjeća (sramežljivost, krivnja, ljutnja, laž) • Reflektiranje – znači vraćati poruke koje vam se šalju i poticati dalji razgovor. Na taj način pomažete sugovorniku da sam sebe čuje i razumije - ponavljate ključne riječi i imenujte i emocije (Npr. Vidim da vas to ljuti... Da vas je to uvrijedilo, iznenadilo, rastužilo...) • Parafraziranje - preoblikovanje izrečenog, ponavlja se ključna misao ili poruka • Sažimanje - uključuje pojašnjavanje, reflektiranje i parafraziranje na kraju, obuhvaća podatke, zaključke, dogovore, rokove Nastojte primjenjivati navedene tehnike slušanja i nastojte prepoznati neslušanje kod vas samih ili vaših sugovornika. Tek kada osvjestite „neslušanje“ moći ćete se koncentrirati na to da ga izbjegavate. Ukoliko kod vaših sugovornika primijetite određene vrste neslušanja, evo nekoliko savjeta kako se nositi s takvim sugovornicima: • pseudoslušanje ili pasivno slušanje - zaustaviti razgovor ili promijeniti temu • otimanje riječi - neagresivno zamoliti sugovornika da prestane to raditi • jednoslojno slušanje - postaviti izravno pitanje • slušanje iz zasjede - prvo riješiti raniji sukob Do slušanja!
NOVOSTI 11
Podravka na pulskom S film Festivalu
Studena je već tradicionalno službena voda Pula film Festivala
Humanitarna akcija za pomoć stradalima od potresa u Italiji
D
ruštvenu odgovornost, a nadasve humanost Podravka pokazuje joše jednom akcijom, uključivanjem u humanitarnu akciju pomoći stradalima od potresa u Italiji. Povodom velikog humanitarnog spektakla koji će se održati 2. srpnja
2012. godine u 19.00 sati u Vukovaru s ciljem sakupljanja pomoći za stradalnike razornog potresa u Italiji u Zagrebu je održana konferencija za novinare na kojoj su sudjelovali predsjednik humanitarne udruge CRO UNUM prof.dr.sc. Dragan Primorac, gradonačelnik Grada Vukovara gospodin Željko Sabo, veleposlanica Talijanske Republike Ema-
tudena će i ove godine biti službena voda najposjećenijeg hrvatskog Festivala igranog filma u Puli. Festival, a riječ je o 59. po redu počinje 14. srpnja i trajat će dva tjedna. Mnogobrojni posjetitelji će u atraktivnom ambijentu pulske Arene te na kaštelu i u Kinu Valli moći uživati u 18 ostvarenja odabranih s najvećih svjetskih festivala u Cannesu, Veneciji, Berlinu i Rimu, a sve projekcije bit će hrvatske premijere. Odabrani filmovi iz Međunarodnog programa gostovat će u Art-kinu Croatia u Rijeci, na Dubrovačkim ljetnim igrama i u zagrebačkim art-kinima Metropolis, Grič i KIC te ljetnom kinu Tuškanac. Zemlja prijatelj ovogodišnjeg Festivala je Francuska, a osim Jacquotova filma s Diane Kruger u ulozi Marije Antoanete, bit će prikazano još 6 francuskih filmova. Podravka je prepoznala važnost pulske kulturne manifestacije pa će na dan otvorenja Festivala Podravkini promotori kulinarstva pripremati vrhunske delicije za VIP uzvanike. Pomažući ovom kulturnom događaju Podravka s pravom potvrđuje društvenu odgovornost koju ima prema zajednici. (D.J.)
nuela D’Alessandro, potpredsjednici humanitarne udruge CRO UNUM Dario Šimić, prof.dr.sc.Igor Jukić i Franjo Arapović, zatim proslavljeni hrvatski sportaši Veljko Mršić, Stojko Vranković, i glazbenik Đani Stipaničev, te niz drugih proslavljenih hrvatskih športaša koji će nastupiti na utakmici u Vukovaru. Prof.dr. Dragan Primorac pozdravio je sudionike konferencije, te posebno zahvalio Podravki koja je prepoznala vrijednost projekta. (D.J.)
Ugledni sportaši i sportski djelatnici, gradonačelnik Vukovara, talijanska Veleposlanica s Draganom Primorcem - organizatorom humanitarne akcije
12 12
NOVA UPRAVA SNAGA BRANDA SNAGA BRANDA
Podravka dobila osam Superior Taste Awarda Piše: Dijana Jendrašinkin Foto: Berislav Godek
Č
ak osam Podravkinih proizvoda dobilo je nagrade Superior Taste Award koje im je dodijelio International taste & Quality Institute iz Bruxellesa. Podravkin voćni sirup Limun-menta okitio s čak tri zvijezdice, a Superior Taste Award ove su godine dobili i voćni sirupi Naranča-cimet, Crni ribiz-limeta, Jagoda-vanilija, Malina-jasmin te Jabuka-bazga koje Podravka proizvodi u Češkoj. Podravkini proizvodi koji se nalaze na policama hrvatskih trgovina i to Lino lada nougat i Lero voćni sirup Naranča-cimet za svoju kvalitetu dodali su također Superior Taste Award 2012. Nagrada je to za izvrsnost, odličnost okusa proizvoda koju dodjeljuje International Taste & Quality Institute u Bruxellesu. Proizvodi koji na temelju senzorskih ocjenjivanja dobiju nagradu,
ističu se osim kvalitetom i izvrsnošću okusa. Riječ je o nagradi koja se dodjeljuje testiranjem proizvoda “na slijepo”, odnosno ocjenjivači ne znaju naziv proizvoda niti proizvođača, već ga ocjenjuju po njegovom okusu i kvaliteti. Podravki, kompaniji koja je usmjerena potrošačima, njihovim navikama i očekivanjima, od iznimne je važnosti što neovisni stručnjaci kontinuirano potvrđuju kvalitetu njezinih proizvoda, ali i izvrsnost njihova okusa. Stručni sud te ugledne organizacije, koja je možemo reći gastronomski oskar, čini 120 uvaženih šefova kuhinja i somelijera. U Superior Taste Award kategoriji ocjenjuju se isključivo proizvodi koji se nalaze na policama trgovina, a u proces ocjenjivanja mogu ući proizvodi samo onih kompanija koje posjeduju certifikate kontrole kvalitete. Uprava Podravke zaposlenicima Marketinga i Razvoja čestitala je na uspješnom radu rezultat kojega su i dodijeljene nagrade.
Uprava Podravke čestitala je timu Pića na osvojenim nagradama, posebice za voćni sirup Limun-menta koji je osvojio 3 zvjezdice
-Podravka nikada nije odstupala od kvalitete svojih proizvoda i vjerujem kako su i potrošači diljem svijeta toga svjesni. Radili su se razni kompromisi, radili su se kompromisi na raznim razinama,u raznim područjima i raznim dijelovima svijeta gdje Podravka radi, ali nikada se nije radio kompromis s kvalitetom. I uvijek ono što isporučujemo upravo je one deklarirane kvalitete kao što i piše na našim proizvodima, što na žalost nije slučaj i s nekim drugim proizvodima s kojima se mi u ravnopravnoj tržišnoj utakmici moramo nositi – kazao je predsjednik Uprave Podravke Zvonimir Mršić. Svake je godine sve veći popis Podravkinih proizvoda koji se izdvajaju kvalitetom, koji nose oznaku Superior Taste Award. Na natjecanje se svake godine prijavljuju proizvodi diljem svijeta, popularnost oznake svake godine je sve veća, Trends Magazine ju predstavlja kao „The Michelin Guide of Food“!
NOVA UPRAVA BRANDA 13 13 SNAGASNAGA BRANDA
Ove godine Superior Taste Award dobila je Lino lada nougat -Počašćeni smo što je i ove godine mjerodavna javnost prepoznala vrsnoću naših proizvoda koje uz kvalitetu odlikuje i jedinstveni okus. Potvrda je to kako Podravka radi dobar posao. Potrošači nam vjeruju kupujući naše proizvode, a stručna javnost istodobno nagrađuje kako i što radimo. Za postojanost brenda nužno je povjerenje, a Podravka ga gradi i stvara godinama – istaknule je članica Uprave Podravke za marketing, istraživanje i razvoj Jadranka Ivanković koja je preuzela ovogodišnje nagrade u Bruxellesu. Valja reći kako je ove godine ocijenjeno gotovo 1000 prehrambenih proizvoda i pića iz 60 zemalja diljem svijeta. Oznaka Superior Taste Award nagrađenim proizvodima i Podravki donosi ugled i prestiž. Istraživanja potvrđuju da je okus, broj jedan - ključni kriterij (uz cijenu naravno) prilikom odabira proizvoda na polici, a tako potrošačima lakše i brže prenosimo poruku o izvrsnosti okusa naših proizvoda. Naime, nagrada se osim u medijima, komunicira oznakom na ambalaži kroz 3 naredne godine, stoga predstavlja snažan marketinški alat promocije uspjeha proizvoda i kompanije na domaćem i internacionalnom tržištu.
Podravkine Superior Taste Award nagrade 2008. 2009. 2010.
Goveđi gulaš Pekmez od šljiva Sardine u maslinovom ulju Studenac *** Ajvar blagi Lino lada duo Mješavina za krafne Mješavina za kukuruzni kruh Mješavina za kruh sa sjemenkama
2011. 2012.
Studena *** Goveđi gulaš Podravka Lagris Voćni sirup Limun-menta *** Voćni sirup Naranča-cimet, Voćni sirup Crni ribiz-limeta, Voćni sirup Jagoda-vanilija, Voćni sirup Malina-jasmin Voćni sirup Jabuka-bazga Lero voćni sirup naranča-cimet Lino lada nougat
14 DOGAĐANJA
Tvornica Juha i Vegete modernizirana novim sustavom Uspješna promotivna akcija u TC Koprivnica
V
egeta twist grill obogaćuje svako jelo s roštilja i nedvojbeno je velika pripomoć mnogim majstorima roštiljanja. Potvrdili su to brojni posjetitelji Trgovačkog centra Koprivnica koji su imali priliku „guštati“ u jelima koje su u sklopu akcije „Grilajte s Podravkom“ pripremali promotori Mišel Tokić i Zoran Delić. Uz komplimente mesnim specijalitetima s roštilja, posebice pečenom jegeru i pilećem fileu, brojne pohvale upućene su i uprženom ajvaru koji je mnogima bio veliko otkriće. - Već dugo koristim Podravkin ajvar, pomalo sam tradicionalist i nisam se odlučila probati ovaj novi. Sada nisam mogla odbiti ponudu Podravkinih simpatičnih promotora i kušala sam uprženi ajvar i jednostavno sam oduševljena.
Pa to je bolje od domaćeg kojeg radi moja teta. Odmah si idem kupiti jedan za doma-rekla nam je jedna gospođa iz Novigrada Podravskog. Odmah je pohitala u Spar jer je uz dobro jelo dobila i informaciju da se u toj trgovini odvija promotivna prodaja proizvoda pod markom Vegeta, kondimenata i Studenca. Uz uprženi ajvar kupila je i Vegetu mix crvena paprika, nekoliko vrećica Vegeta twist grila, Podravka kečap i tako za nagradu primila kuhinjsku krpu i pregaču. Sva ozarena vratila se na Podravkin štand i izjavila da će, makar inače ne pije, nazdraviti s jednim Studenac i Kutjevo gemištom jer joj je Podravka zaista uljepšala subotnje prijepodne. Pridružila se tako brojnim potrošačima Podravkinih proizvoda koji su uživali u ovoj promotivnoj akciji. (J.L.)
U
Tvornici Juha i Vegete pušten je u produkcijski rad modernizirani sustav za upravljanje proizvodnjom i skladištenjem SIEMENS SICALIS. Sustav koji je 1999. godine pušten u pogon te je zastario, zamijenjen je najmodernijim sustavom visoke raspoloživosti koji će duži niz godina omogućavati nesmetan i pouzdan rad proizvodnje i skladištenja u Tvornici Juha i Vegete. Projekt je završen u suradnji sa stručnjacima tvrtke SIEMENS i HP nakon višemjesečnih priprema i testiranja tijekom nekoliko testnih vikenda. Projektni tim na čelu s voditeljem Robertom Banekom iz Održavanja, članom Mirom Kukecom iz Tvornice Juha i Vegete i Mladenom Kovačićem iz Informatike zahvaljuje kolegama iz Tvornice Juha i Vegete, Održavanja, Informatike i ostalih sektora koji su sudjelovali na Projektu na uspješnoj suradnji i timskom radu.
Studenti multimedije na praksi u Podravki
P
rotekla tri mjeseca u Podravki su stručnu praksu obavljala i dvojica studenata treće godine varaždinskog veleučilišta. Vedran Čevis i Goran Krušec polaznici su studija „Multimedije, oblikovanja i primjene“ te su pod mentorstvom specijalistice za razvoj ljudskih potencijala Snježane Šlabek obavljali stručnu praksu u Ljudskim potencijalima. „Studenti su najprije prošli teoretski dio u kojem sam im objasnila što sve treba poznavati da bi se napravio jedan e-tečaj, a u drugom dijelu pokazala sam im kako se služiti konkretnim courseware alatima. Bili su vrijedni i pokazali su zavidnu razinu inicijative i kreativnosti, a učeći raditi e-tečajeve usput su učili i o Podravki hvali nam njihov rad Snježana. -Odradili smo kvalitetnu stručnu praksu, te stekli dragocjeno iskustvo i znanje izrade e-tečajeva, rekao nam je Goran.
Vedran Čevis i Goran Krušec Njih dvojica su se i u našem kreativnom studiju upoznali s dizajnom. Ali, najviše vremena proveli su u Upravljanju ljudskim potencijalima, a kao krunu svoje prakse izradili su zabavan e-kviz „Koliko poznajete Podravku“, a isti će uskoro svi Podravkaši imati prilike vidjeti na Podravkinom intranetu.
-Od trenutka kad sam upoznao multimediju ona mi se veoma svidjela i želio sam postati što bolji u njoj. Tako sam i upisao ovaj fakultet, a i na niz natjecanja i u Varaždinu i Zadru sam već i osvajao prva mjesta i nagrade. Najviše mi se je sviđalo što sam jedan dio prakse bio i u dizajnerskom studiju i tu sam naučio mnogo korisnih stvari. Za rad na ovom e-kvizu morali smo naučiti raditi u specifičnim programima te smo kombinirali različite vještine. Nadam se da smo i u tome uspjeli, govori nam Vedran. Tako su s novim iskustvima i znanjima Vedran i Goran završili svoju stručnu praksu u našoj kompaniji. Obogaćeni novim iskustvima iz prakse obojica su nam na kraju izjavila da po završetku treće godine i diplomiranja namjeravaju nastaviti svoje studiranje i dalje, jedan najvjerojatnije u Zagrebu, a drugi se sprema u Maribor. (V.I.)
OBAVIJESTI, OGLASI 15
Oglas za prodaju rashodovanih vozila
Na osnovi statuta poduzeća Podravka d.d. objavljuje se prodaja rashodovanog sredstva putem JAVNE PRODAJE-ZATVORENIM PONUDAMA Dana 02.07.2012.g. u prostorijama Transporta,Đelekovečka cesta 9, Koprivnica u 12.00 sati.Ponude se primaju do 11.30 sati na blagajni Transporta,Đelekovečka cesta 9,Koprivnica 1. -IMT 577 Traktor 600404 1983 neispravno -Ralica za snijeg neispravno -Megametal 500kg Rasipač 5900 2002 ispravno 18.000,00 2. Mercedes 814 Teretno-hladnjača 1595 1996 ispravno 27.000,00 3. Renault Megane break Osobno vozilo 615550 2001 ispravno 13.000,00 Vozilo pod red.br.1 može se razgledati 02.07.2012.g. u dvorištu U. transporta,Ante Starčevića 32,Koprivnica (prostorije Unutarnjeg transporta Požgaj Tomica ) od 8.00-11.00 sati. Vozila pod red.br.2 i 3 može se razgledati 02.07.2012. u dvorištu Transporta, Đelekovečka cesta 9 ,Koprivnica (Milan Kuparić) od 8.00-11.00 sati. Pravo nadmetanja imaju sve pravne i fizičke osobe koje uplate jamčevinu u iznosu 10% početne cijene. Vozila se prodaju po načelu <VIĐENO-KUPLJENO> bez prava na naknadne reklamacije. Porez i sve troškove prijenosa snosi kupac ( 25% ). Kupac koji je u nadmetanju kupio vozilo,dužan je isto platiti i preuzeti u roku tri dana od održanog nadmetanja. Nakon toga roka, a u slučaju da kupac odustane od kupnje, gubi pravo na povrat jamčevine.
PODRAVKIN RESTORAN JELOVNIK ZA SRPANJ 02.07.2012. ponedjeljak Varivo grah podravski, rolana lopatica, salata 03.07.2012. utorak Umak bologneze, tijesto špageti, salata 04.07.2012. srijeda Pohana svinjetina, krumpir dinstani, salata 05.07.2012. četvrtak Junetina u saftu, riža sa šampinjonima, salata 06.07.2012. petak Mađarski gulaš, kolač
09.07.2012. ponedjeljak Varivo grah vojnički, salata 10.07.2012. utorak Đuveđ, rizi-bizi , salata 11.07.2012. srijeda Pečenica, varivo špinat, pire krumpir 12.07.2012. četvrtak Pečena piletina, hajdinska kaša, salata 13.07.2012. petak Punjena paprika, krumpir slani, kolač
16 DOGAĐANJA
Podravka na Jadranskim igrama Europsko slavlje na Krku Pripremila: Tatjana Katić Škot
Podravkini promotori kulinarstva u svakom su mjestu dočekani s velikim veseljem
J
adranske igre održane u gradu Krku dobile su međunarodnu notu. Slavila je ekipa Fun Diving koju su činili natjecatelji iz Njemač-
ke, Nizozemske, Austrije i Slovenije. Iako u Krk dolazi već 20 godina, kapetan Fun Divinga, Nijemac Basti Schohar nije imao zabavniji početak
odmora. „Čim smo vidjeli teren koji super izgleda i sve te šarene „napuhance“ odlučili smo sudjelovati. Prvi put u životu smo igrali ove igre i zbog toga smo još sretniji što smo pobijedili“, rekao je Schohar dodavši kako će ovo biti prvo ljeto u kojem se kući vraća s medaljom. Tako je europska ekipa slavila u Krku, uz puno smijeha i pjesme, a zahvaljujući Podravkinom promotoru kulinarstva Mišelu Tokiću svi su natjecatelji snagu vratili Podravkinom tjesteninom s Fant umakom bolognese, a zatim i Studena vodom. Led su probili najmlađi natjecatelji na Lino Jadranskim igrama junior, a od četiri ekipe najviše je sreće i spretnosti iskazala ekipa Janos Kiens iz Omišlja. Mali su pobjednici kao glavnu nagradu osvojili slatke Lino pakete generalnog sponzora Podravke.
DOGAĐANJA 17
Karnevalsko ludilo u Rapcu!
M
aškare, ča moru maškare“ – himna je to mnogih karnevalskih događanja diljem Lijepe naše, no na jednu je noć maškarano ludilo zahvatilo i putujuću karavanu Jadranskih igara. „Ove godine slavimo jubilarnu, 10-tu obljetnicu ljetnog rabačkog karnevala i veliko nam je zadovoljstvo što se možemo veseliti i ludovati zajedno sa Jadranskim igrama“, ponosno je rekao Pipica, dugogodišnji meštar karnevala. Na Jadranskim se igrama tako u subotu igralo, maškaralo i, što je najznačajnije, odlično zabavljalo. U 17.30 sati rabačku su rivu okupirali naši najmlađi zahvaljujući Lino Jadranskim igrama junior. Kroz četiri igre pokazali su brojnoj publici što mogu i znaju te se zdušno borili do kraja, a pobjedu su odnijeli Skakavci. Veselo, šareno i mnogobrojno – epiteti su koji možda najbolje opisuju Jadranske igre u Rapcu, a najveselije je zasigurno bilo ekipi jedriličarskog kluba Kvarner iz Rapca, sveukupnim pobjednicima koji su izborili plasman u daljnje natjecanje.
Jazavci najbolji u noći ljetnog solsticija
S
edmi susret ovogodišnjih Jadranskih igara održan je u pitoresknoj uvali Sv. Martin na Malom Lošinju. Visokih 37°C dodatno je užarilo kako teren, tako i natjecatelje, a vruća atmosfera nije popuštala do sitnih noćnih sati. Dodatnu draž završetku službenog dijela igara pružio je vatromet. Napete borbe, šest „nabrijanih“ ekipa i odlična podrška iz publike bili su tako idealan povod proslavi najduljeg dana u godini, a nakon pet održanih tradicionalnih igara najviše razloga za slavlje imala je ekipa „Jazavci“ iz Malog Lošinja. S obzirom na visoke temperature kakve i priliče početku ljeta, svim su sudionicima pravo osvježenje pružile upravo igre odigrane u moru. Na užareni teren prvi su stigli oni najmlađi, a među napetom borbom mališana najviše je spretnosti i brzine iskazala ekipa „Mrkve“ iz Malog Lošinja. Mali su pobjednici svojim kućama otišli sa slatkim Lino paketima, a svi su sudionici dobili i počasne diplome kao i utješne nagrade generalnog sponzora Podravke.
Mnogo jezika i još više zabave u Novigradu
P
arliamo italiano; pričajmo hrvatski; in english, please – na nekoliko se jezika pričalo sinoć u Novigradu-Cittanovi, no jedan je bio zajednički i svima dobro znan – jezik Jadranskih igara! Ovaj je grad iznjedrio sveukupne pobjednike prvih Jadranskih igara održanih 2010. godine. Na novigradskoj se Porporeli igralo već od 18 sati, kada su svoja natjecateljska mjesta zauzela djeca osnovnoškolci na Lino Jadranskim igrama Junior. Završetak školske godine očito je i našim najmlađim sudionicima dao vjetar u leđa jer su se predano borili kroz četiri tradicionalne igre, a od četiri prijavljene ekipe na koncu je slavljenička lenta pripala ekipi Rukometašica iz Novigrada. Pobjednice su se svojim kućama tako vratili s Podravkinim Lino slatkim paketima. Ni seniori nisu ništa kaskali za našim juniorima, te su
tako kroz leteći vaterpolo, mošarku, ribarske kašete, skakanje u vrećama, utrku magaraca te potezanje konopa tražili svoj prolaz u daljnje
natjecanje. Pobjedničko je mjesto ovaj put pripalo ekipi simpatičnog naziva Čupa Čupa, sveukupnim novigradskim pobjednicima.
Jadranske igre i u Fažani
P
utnik namjernik, turist, lokalni mještanin – tko god da se našao u Fažani, zasigurno je okusio slasne sardele ili svjedočio bogatoj kolekciji antičkih amfora. Fažana je postala dijelom jedne sasvim druge priče – turneje Jadranskih igara. Osmi kvalifikacijski susret u Fažani opravdao je sva očekivanja, kako samih natjecatelja tako i mnogobrojne publike. Naklonost i podršku iz publike natjecatelji su brzim tempom pridobivali kroz pet tradicionalnih igara: mošarku, leteći vaterpolo, ribarske kašete, utrku magaraca i potezanje konopa. Potonja je igra
pritom nosila najviše bodova, a oni su otišli u ruke „Štrumpfova“ iz Pule, inače sveukupnim pobjednicima Jadranskih igara u Fažani. Ništa manje borbenosti nisu iskazali niti mališani u Lino Jadranskim igrama Junior. „Fažanci“, „Razbijači“, „Valbandon“ i „Tim raketa“ tako su se kroz četiri igre trudili pokazati što mogu i znaju, a sveukupna je pobjeda zasluženo otišla u ruke pulske ekipe „Valbandon“. Slatkom su pobjedom naši najmlađi tako zaslužili i poklon pakete sponzora, Podravke, dok su se svi natjecatelji zasladili Lino proizvodima.
18 ZAPOSLENICI
Božica Gašparić
Brendovi naše kompanije imaju veliko srce Piše: Vjekoslav Indir
B
ožica Gašparić zaposlenica je Podravke već dvadeset i sedam godina. Prvo radno mjesto bilo joj je u Tvornici Dječje hrane. Zatim je nastavila u pravnoj službi Industrije mesa. Jedno je vrijeme radila i na ispomoći u Tvornici Vegete, a najduže u službi Međunarodnog otpremništva i carinjenja roba. Marketing u kojemu je također radila i danas joj je područje izazova, energije i kreativnosti. Sadašnji poslovi su joj u Nabavi, Služba upravljanje komercijalnim partnerstvima. -Obavljam referentske administrativne poslove u maloj cjelini koja se bavi ugovaranjem uslužne proizvodnje i nabavom trgovačke robe. Cjelina je to u kojoj funkcioniramo organizirano i skladno. Držimo se pravila da je najbolje sve nadolazeće radne zadatke odmah odraditi, iskomunicirati prema svima, jer na taj način posao na vrijeme ide svojim tempom a i ljudi su potaknuti jer timski rješavamo nadolazeće i planirane aktivnosti govori nam Božica Gašparić. Rođena u Koprivnici Božica Gašparić djetinjstvo je provela u Bakovčicama gdje je završila i osnovu školu, a u Koprivnici je završila i upravno pravnu srednju školu. Danas sa svojom obitelji živi na brežuljkastom Starigradu, mjestu u kojem su svoja književna ostvarenja pisali Antun Nemčić i Fran Galović. Da li je to i utjecalo i na nju, da je i njoj književnost postala velika ljubav i izazov, vrelo iz kojeg kako ona kaže napaja svoja literarna vrela. -Član i suradnik sam Društva hrvatskih književnika Podravsko prigorskog ogranka Koprivnica i do sada sam objavila šest svojih knjiga. Pet zbirki poezije, promocija zadnje bila je u veljači, „Sjaj trna u svemiru“ u nakladi Društva hrvatskih književnika uz fascinantno predstavljanje od strane književnika i književnog kritičara Đure Vidmarovića. Pisanje je Božji dar, i zahtijeva svoj slijed, trenutak i olakšanje. Riječi kao instrumenti pisanja jako su važne za to područje umjetničkog izražavanja, kao
što su i boje u slikarstvu. Riječi imaju veliku moć. Poredak riječi u umjetničkom izražavanju, kao i u poslovnom izražaju ima veliku snagu, primjerice marketinške kampanje nekih brandova. Poredak riječi i snaga riječi poput kaplji vode tiho prodiru u svijest današnjeg potrošačkog čovjeka i na taj način stvaraju njegovu percepciju o njegovim potrebama. Do sada joj je iz tiska izašlo pet zbirki pjesama: Bajke u okovima, Cvjetovi duge, Hrvatski krajolik, Mrve ljubavi, Sjaj trna u svemiru i jedna priča za djecu Filipove zvijezde. -Ponosim se svojim književnim brandovima. Trenutno pišem kratke priče, želja mi je da objelodanim i svoje prvo prozno djelo, uskoro nadam se. Također spremam i novu knjigu poezije koja već ima svoj naslov. Okušavam se i u kajkavštini, što će biti moj prvijenac na našem dijalektu. Imam u pripremi i jedan započeti roman, a da to dovršim potrebna mi je potpuna predanost tome. No, doći će vrijeme i za to. Književnost u današnje vrijeme prolazi svoju i financijsku i moralnu krizu. Veliki je pritisak i ponuda raznovrsnih djela pod nazivnikom književnosti. U tim kretanjima presudnu ulogu ima novac, ispada tako da tko ima novaca može i pisati i tiskati knjige, bez „prošenja“ za sponzorstvo. Knjiga u današnjoj civilizaciji gubi svoj prisni kontakt sa čitačem, jer živimo u virtualnom svijetu i kroz računalo sve potrebe kopiramo i lijepimo. Takva su današnja kretanja i potrebno je puno truda i angažiranja uložiti da bi neko umjetničko djelo zasjalo svojom pravom svjetlošću. Ono što nas tješi je činjenica da istinska vrijednost umjetničkih djela nema vremenske okvire, ona postaju svojom kvalitetom i vrijednošću bezvremenska i na taj način trajna i cijenjena. Podravka ima dugogodišnju tradiciju vrednovanja kulturno umjetničkih sudjelovanja svojih djelatnika. Božica je ta koja to i najbolje potvrđuje i koja to i cijeni. -Danas je, kao što je to i globalno vidlji-
vo, problem u financiranju, sredstva idu na „kapaljku“ u svim kulturnim aktivnostima. Ali snaga ljudi i njihova volja i entuzijazam koji utkaju u te svoje aktivnosti su neizmjerne, vrijedne i kvalitetne, i ta ljudska snaga i odanost ne mogu se baš ničim mjeriti. Mislim da kroz tradiciju našeg KUD-a Podravka kvalitetno i sadržajno prezentira kompaniju u kojoj radimo, a ujedno i na taj način pozivamo svoje kulturnjake, suradnike i potrošače na kupnju naših proizvoda. Danas je više nego posebno potrebno prema potrošaču biti profinjen i obazriv, od odabira riječi, slika, ambalaže. Detalji su važniji nego ikada. Živim od rada u Podravki, želja mi je da doživim zasluženu mirovinu u našoj firmi, da svi radimo sa sviješću da kompanija sa srcem ostane i u budućnosti kompanija sa srcem za moju djecu, našu djecu, da u njoj i oni mogu ostvariti svoju egzistenciju. Vrijedni i tradicionalni brandovi naše kompanije imaju veliko srce, potrebno ih je čuvati i njegovati, obaviti ih predanošću i kreativnošću da bi sjajili na svim tržištima. Ljudi su snaga kompanije i oni su ti koji podnose nastale terete i pridonose daljnjim trzajima prema napretku.
UMIROVLJENICI 19
Katarina Špoljarić
Podravka familija u kojoj svatko svakom pomaže Piše: Vjekoslav Indir
K
ako nije mogla nastaviti dalje školovanje, završetkom osnovne škole, Katarina Špoljarić zapošljava se kao dijete Podravkaša na sezonskim poslovima u nekadašnjem Podravkinom odmaralištu u Pirovcu. -Te 1976. završetkom osnovne škole kao dijete radnika dobila sam odmah svoj prvi posao i to u Pirovcu. Bila sam dječja servirka i to mi je bilo najteže
ali i najljepše razdoblje. Najteže, jer sam tada po prvi puta bila odvojena od svoje porodice, od majke, a najdraže jer sam radila s djecom. No, znala sam i da mi je taj rad bio na neki način uvjet da mogu početi raditi tu doma u Podravki. Zatim sam u Koprivnici dobila sezonski posao na Juhama, a kasnije i na Mesnim konzervama. Tada je to bila novoizgrađena tvornica s novom Klaonicom, Mesnim konzervama i Kobasičarnom. I tu na Mesnim konzervama 1978. ostajem za stalno sve do odlaska u mirovinu, prisjeća se Katarina svojih početaka u Podravki. -Odmah sam radila u tri smjene u teškim uvjetima rada koji su u proizvodnji, a radila sam sve poslove prema potrebi posla. Vjerujte mi, tada mi nije kao i svim mojim kolegama, na poslu uopće bilo teško raditi. Tada su svi kao i ja s velikim veseljem dolazili na posao, a bili smo i svi međusobno jako složni. Bilo je sasvim normalno da na poslu radeći i zapjevamo. Bili smo prava familija, normalno je bilo da svatko svakom pomaže, često smo se družili i mimo posla, organizirali su se razni sindikalni izleti, novogodišnje fešte, stvarno je bilo lijepo. Bilo je normalno da jedan drugome čestitamo rođendan, i da zbog toga
u pauzi budu kolači u restoranu, a važno je reći da sve to nimalo nije utjecalo na posao koji nam je uvijek bio na prvom mjestu. Kakav si se pokazao da si radnik takve si i poslove za raditi dobivao, jednostavno nije bilo nikakvih diskriminacija ili protekcija. Nismo bili puke brojke već nas je svaki od naših šefova dobro poznavao. Ja sam tako radila gotovo sve poslove u pogonu, od čišćenja pa do rada na stroju. Jedno vrijeme radila sam i u skladištu. Nekada nije bilo baš podjele na muško ženske poslove i mi žene smo radile sve kao i muškarci, govori nam Katarina. Katarina je s vremenom imajući problema s kralježnicom dobila i umanjenu radnu sposobnost te je zbog toga prešla raditi na lakše poslove. Tako je i do te 2001. kada je oboljela, radila na pakiranju pašteta odakle je kao osamdesetpostotni invalid otišla u mirovinu. -Bilo mi je teško. Sve su to za mene bili veliki šokovi kad sam morala otići iz Podravke. Aktivo sam se uključila u osnivanje i rad koprivničke invalidske udruge osoba sa stomom Ilco čiji sam postala i predsjednik. Moram ovdje i istaknuti da smo kao udruga kod Podravke uvijek nailazili na razumijevanje i pomoć za rad i djelovanje. Baka sam četvero svojih unučadi koje jako volim tako da mogu slobodno reći da vodim vrlo aktivan umirovljenički život, govori nam Katarina te dodaje: -Mi se i danas bojimo za Podravku koja nam je još uvijek jednako pri srcu, a budućnost nam je jednostavno nezamisliva bez nje. Mislim da bez obzira na teško okruženje u kojemu danas Podravka posluje ona svakako mora opstati i ja u to svim srcem vjerujem.
20
Žena koja čita !!!! Tajne uredskih zaposlenika 1.Nikada ne izlazite iz ureda bez papira u ruci. Ljudi koji nose papire izgledaju kao zaposleni, na putu na važan sastanak. Ljudi s praznim rukama izgledaju kao da idu u kantinu ili zapaliti cigaretu. Osim toga, potrudite se nositi što više papira doma, da ostavite dojam da čak i tamo radite. 2. Kompjuteri osiguravaju izgled zauzetosti. Ako se koristite kompjuterom, onome koji gleda sa strane izgledat će kao da radite. Vi možete čitati svoju poštu, biti na chatu ili igrati pasijans. Ako vas za tim poslom zatekne vaš šef, objasnite mu da usvajate nove programe i šparate novac kompanije za tečajeve. 3. Gužva na stolu. Samo oni iz uprave mogu imati čiste stolove. Za sve ostale to je znak da ništa ne rade. Rasporedite hrpe dokumenata po cijelom stolu. Prošlogodišnji dokumenti sa strane izgledaju isto kao i ovogodišnji - jedino što je važno je količina. što više dokumenata raspodijelite po hrpama. Ako nekoga čekate, stavite njegov dokument u sredinu hrpe, i nađite ga tamo kad se taj čovjek pojavi. 4. Automatska sekretarica. Nikad se ne javljajte na telefon ako imate sekretaricu. Ljudi ne zovu da vas pitaju kako ste - zovu da bi vas prisilili da nešto radite. Tako to neće ići. Ponekad preslušajte poruke, i ako vam je netko ostavio poruku s mogućim poslom - nazovite ga u vrijeme pauze kada ga sigurno nema na mjestu i ostavite mu poruku na sekretarici. 5. Izgledajte ljutito. Uvijek se trudite izgledati ljutito - to kod šefa ostavlja dojam da imate previše posla. 6. S posla odlazite kasno. Uvijek se trudite odlaziti kasnije, pogotovo kada je vaš šef još uvijek na poslu. Za to vrijeme možete rješavati križaljke ili čitati novine za što niste imali priliku. Kad idete doma, obavezno prođite pored šefovog ureda. šaljite mu poruke za vrijeme neradnog vremena ( 22.10, 06.45) kao i za vrijeme blagdana i praznika.
Muž i žena odluče otići na odmor na jezero poznato kao meka i raj za ribolovce. Muž obožava u ribičiju izaći u cik zore, a njegova žena obožava u miru čitati knjige. Jednog jutra se muž poslije nekoliko sati ribolova vratio i odlučio malo odmoriti. Žena je tada odlučila da se sama izveze malo čamcem na jezero premda se na njemu sama baš i nije najbolje snalazila. Upali motor i izveze čamac na jedno usamljeno mjesto, baci s sidro, izvadi knjigu i nastavi čitajući uživati u tišini. Tuda naiđe ribolovni inspektor u svom čamcu, pristane uz ženin čamac i kaže: - Dobro jutro gospođo. Što to radite? - Čitam knjigu - odgovori ona (i pomisli zar to nije očigledno?) - Nalazite se na dijelu jezera rezerviranom za sportski ribolov - obavijesti je inspektor. - Žao mi je gospodine, ali ja ne pecam. Ja samo sjedim u čamcu i čitam knjigu - Da, ali u čamcu imate sav pribor potreban za pecanje i što se mene tiče mogli bi sa pecanjem otpočeti svakog trenutka. Bit ću primoran povesti vas sa sobom do stanice i protiv vas podnijeti prijavu - reče on. - Ako vi to zaista i uradite onda znajte da ću i ja protiv vas podnijeti prijavu, ali zbog silovanja, odgovori mu žena. - Ali, pa ja vas nisam niti dotakao! - reče inspektor. - Da, ali vi za to imate sav potreban pribor i što se mene tiče mogli bi s tim otpočeti svakog trenutka ... - Doviđenja gospođo i uživajte u ovom lijepom danu ...
Profesorica i Ivica
Profesorica govori Ivici: - “Ajde Ivice po padežima mi izmijenjaj riječ kruh.” Ivica: - “1.Tko, što? Kruh, 2.S kim, s čim? Sa salamom. 3.Kome, čemu? Pa meni.”
7. Dopunite svoj rječnik. Čitajte više e-novina i izaberite nepoznate riječi. Slobodno ih upotrebljavajte u razgovoru s nadređenima: on nije dužan da vas razumije. 8. Imajte dva sakoa. Ako radite u velikom uredu, uvijek ostavljajte rezervni sako na stolici. To izgleda kao da ste negdje otišli nakratko. Drugi sako oblačite kada šećete ili obavljate svoje stvari u radno vrijeme. 9. Najvažnije! Da vam nije palo na pamet ovo poslati vašem šefu.
Zagorska filozofija ... Točno je da bu nam alkohol skratil života. Ali videli smo duplo više!
Karikatura: Ivan Haramija-Hans
KULTURA 21
Podravka na 18. podravskim motivima
K
ao stalni partner Turističke zajednice grada Koprivnice Podravka podupire i ovogodišnje, 18. po redu Podravske motive. Svoj obol daje kroz razne sadržaje od onih kulinarskih do kulturnih. Tako će zahvaljujući Podravki posjetitelji moći vidjeti izuzetnu sliku Josipa Turkovića „Podravski pivari“ koja će biti izložena u Sinagogi u Svilarskoj ulici te uživati u retrospektivnoj izložbi člana Podravkine likovne sekcije Podravka 72 Nikole Večenaja Leportinova koja će biti priređena u Galeriji Koprivnica. Imat će priliku prepustiti se i raznim gastroužicima. Primjerice u Pivnici Kraluš svakodnevno će se nuditi Podravski oblizeki što će mnogima omogućiti da iskušaju tradicionalna jela kao što su štruklji od hajdinske kaše, trganci, zlevanka, plemenitaški rezanci, vinogradarski gulaš. Za one koji vole modernije okuse, pivnica Kraluš po promotivnim cijenama priprema specijalitete s roštilja- Vegeta grill radit će od 18 do 22 sata, a Fant hrskavci i palačinke
će se peći već od 12 sati. Već tradicionalno ponudit će se i dva specijaliteta koji su na neki način prepoznatljivi znak Podravskih motiva. To je Podravkin jeger koji će se u subotu od 12 sati spravljati po domaći. Jeger će na nekoliko punktova u gradu kuhati u vinu i peći na roštiljima poznati kuhari okupljeni u Hrvatskom kuharskom savezu. Poslije degustacije jegera oni će prionuti poslu kako bi napravili najveću palačinku u Hrvata koju će puniti Podravka voćnim namazima, a potom podijeliti posjetiteljima. Uz pomoć gostiju iz HKS Podravkini promotori kulinarstva pripremaju i Dolcelinu slatku fantaziju - slasticu iznenađenja koja će biti predstavljena u nedjelju u sklopu izložbe kolača u Gradskom parku. Od Dolcela muffinsa gradit će jedan djeci dragi lik, a kako se on zove mališani će moći provjeriti u Lino kutku koji će biti otvoren u subotu i nedjelju od 10,00 - 12,00 i 18,00 – 20,00 sati. U Lino kutku djeca će se moći družiti sa svojim omiljenim medvjedi-
Pavković postao član HAZU u Švicarskoj
N
a prigodnoj svečanosti u Zagrebu, Mladenu Pavkoviću, novinaru i publicistu, inače i predsjedniku Udruge branitelja, invalida i udovica Domovinskog rata Podravke(UBIUDR) uručen je Testimonium (Potvrdnica) o izboru u redovito članstvo Hrvatske akademije znanosti i umjetnosti u dijaspori (HAZUD), a čije je sjedište u Baselu u Švicarskoj. Na taj način Pavković je postao 216 član ove Akademije, koja je osnovana 1978. Prigodom uručenja ovog istaknutog priznanja među ostalim je rečeno da je ono Pavkoviću dodijeljeno za njegov dugogodišnji rad tijekom stvaranja hrvatske države, te i za brojne druge aktivnosti, od humanitarnog rada, podizanja spomen obilježja, pa sve do velikih publicističkih aktivnosti. Osim toga, Glavni odbor Hrvatske akademije znanosti i umjetnosti u dijaspori imenovao je Pavkovića i predstojnikom razreda Akademije za antitotalitarizam.(V.I.) ćem, igrati razne društvene igre, crtati, najbolji mali slikari dobit će posebne nagrade,a tu će biti organizirana i promotivna prodaja Lino i Kviki proizvoda ( Lino pillowsi,Lino lada,Kviki gric,Kviki štapići). Usto na Podravskim motivima bit će priređene i promocije novih okusa Studenca, a na štandu pored Podravske hiže bit će organiziran Gemišt party- prodaja gemišta sa Studencom i Kutjevo graševinom. Kad se tome dodaju brojni atraktivni sadržaji Podravskih motiva kao što su izložba kineske naive u gradskoj vjenčaoni, „4s4f“ – Hrvatsko – mađarski gospodarski sajam, Performance „MANINE“ – etno revija iz Nikšića (petak 19,45),najveći sajam starih zanata u ovom dijelu Europe, demonstracija rada Sekcije slamarki KUD Matija Gubec Tavankut, Vojvodina, nastup Kavalira i Gruntovec banda, te izrazito bogat program folklora i tradicijskih običaja ispred Podravske hiže, zaista je uputno posjetiti Podravske motive koji će koprivničke središnje trgove i ulice okupirati 29. i 30. lipnja, te 1. srpnja.
22 SPORT
Podravka uz Sportske igre mladih Slaven Belupo
M
eđu 60 tak hrvatskih mjesta u kojima se odražavaju ovogodišnje Sportske igre mladih uvrstila se i Koprivnica. Prvi su natjecanjima započeli mali nogometaši, svrstani u tri dobne skupine, koji su svoja sportska umijeća odmjerili 20. lipnja na Gradskom stadionu u Koprivnici. Unatoč vrućini mladi nogometaši iskazali su zavidnu borbenost nastojeći osigurati izravni plasman na finale u Splitu. Najuspješniji su bili sastavi Podravca iz Torčeca, Prizma VV iz Koprivnice te Graničar iz Đurđevca koji će u srpnju braniti boje koprivničko-križevačke županije na završnom natjecanju u gradu pod Marjanom. Sportske igre mladih koje su se u 16 godina održavanja pretvorile u najveći amaterski sportski događaj u ovom dijelu Europe kojemu je pokrovitelj Međunarodni olimpijski komitet i Svjetska nogometna federacija, podupire i Podravka. Koprivnička prehrambena kompanija prepoznala je vrijednost projekta kojemu je moto „Živimo život bez dro-
igra 19. srpnja
S
laven Belupo će u drugom pretkolu UEFA Europske lige igrati s boljim iz ogleda makedonske Škendije i sjevernoirskog Portadowna, odlučeno je na ždrijebanju u Nyonu. Prva utakmica igrat će se u Koprivnici 19. srpnja, a uzvratna je na rasporedu 26. srpnja. (D.J.)
Pripremna utakmica ge“ jer droga uzima život i postala srebrni sponzor igara, dok je Kviki službena maskota natjecanja u odbojci. Kviki će svoje male prijatelje koji će se plasirati na finalna natjecanja u Splitu nagraditi svojim proizvodima,a za njih će prirediti i posebne zabavne Kviki party- ije. (J.L.)
Hrvači Podravke drugi na Gospić Openu
S
laven Belupo odigrao je pripremnu utakmicu s do sad najjačim suparnikom, Borcem iz Banja Luke, inače sudionikom 1. pretkola Europske lige. Prigodu da zaigra od prve je minute dobio Nikola Rak, koji je stigao iz Lučkog. Upravo je Rak bio strijelac prvog pogotka za Slaven Belupo, a na 2:0 povisio je mladi napadač Ivan Abramović, koji je priključen iz juniorske momčadi. U nastavku je za Slaven zaigrala kombinirana postava, a u tom dijelu utakmice Borac je uspio smanjiti rezultat na 2:1. Novu sezonu NK Slaven Belupo otvara 19. srpnja u Koprivnici utakmicom 2. pretkola Europske lige s makedonskom Škendijom ili sjevernoirskim Portadownom. (D.J.)
H
rvači Podravke nastupili su na jakom međunarodnom turniru Gospić Open te nastavili uspješnu seriju nastupa. Naime, na gospićkom turniru osvojili su jedno srebro i osam bronci. U konkurenciji više od 200 natjecatelja iz 22 kluba, srebro je osvojio Fran Jakupanec dok su bronce osvojili Filip Picer, Filip Verčević, Matej Sršić, Alen Nogić, Luka Erak, Stjepan Šimunić, Ivan Koštić i Nikola Horvat. Ekipno hrvači Podravke zauzeli su odlično drugo mjesto. (B.F.)
Podravka obogatila Picokijadu
M
udrost, hrabrost i upornost ponovno su omogućili pobjedu nad nadmoćnim neprijateljem, a za razliku od legendarnih branitelja starog grada, ovaj puta izvojevali su je brojni volonteri iz đurđevačkih vrtića, škola, udruga i kulturno-umjetničkih društava uključeni u najvažniji sadržaj Picokijade. Scenski prikaz legende o Picokima, na odličnoj kajkavštini Vida Baloga i pod redateljskom palicom Krešimira Dolenčića oduševio je nekoliko tisuća gledatelja među kojima je bio i predsjednik Republike dr. Ivo Josipović koji je inače pokrovitelj ove manifestacije. Zanimanje javnosti pobudili su i ostali sadržaji poput povorke aranžiranih kola koja je pod nazivom Podravina od leta do leta uspješno prikazala običaje i način života na selu, zatim tradicionalna izložba kolača na kojoj je sudjelovalo čak 27 udruga, te natjecanje u pripremanju pilećeg paprikaša Picoki po picekima u kojem je svoju umješnost u spravljanju ovog tradicionalnog jela pokazalo 18 ekipa. Uspješnom odvijanju ovogodišnje Picokijade uvelike je doprinijela Podravka, na čemu je prilikom svečanog otvaranja manifestacije posebno zahvalio gradonačelnik Đurđevca Slavko Gračan. Koprivnička kompanija osigurala je dovoljno Studene i Studenca za brojne statiste, volontere i članove udruga koji su na visokim temperaturama sudjelovali u izvođenju bogatog programa, priredila je domjenak i koktel za uzvanike, osigurala razne proizvode za natjecanja, te poklonima nagradila najuspješnije. Podravkini promotori kulinarstva svojim su aktivnostima doprinijeli obogaćivanju sadržaja, a posebice su izazvali pažnju degustacijom Fant hrskavaca i flambiranih Dolcela palačinki. (J.L.)
Dio asortimana Podravke predsjedniku Ivi Josipoviću na koktelu je predstavila članica Uprave Jadranka Ivanković
Uz diganke, zlevanke i prkače atrakcija izložbe kolača bile su i flambirane palačinke koje su pred brojnim znatiželjnicima pripremali Zlatko Sedlanić i Dražen Đurišević
Fant hrskavci dobili su pohvale svih koji su ih kušali,a način pripreme zaintrigirao je i poznatog glumca Vida Baloga