Savjeti za školsku djecu i odrasle by Podravka d.d.

upoznajte svijet hrane i njezine pripreme. Djeco, uživajte u svakom školskom obroku i radujte se svakom novom jelu. Cijenite trud koji je uložen u njegovu pripremu kao i svu hranu na svom tanjuru.

Projekt podupire

Hm! Da li je to hrana koja se u školskoj kuhinji nameće djeci bez obzira na njihove želje ili je to niz probranih, maštovitih, ukusnih i zdravih jela u kojima osnovci uživaju? Podravka bira ovo drugo! Njeni vrsni kulinarski stručnjaci razvili su projekt školskih jelovnika s hranjivim obrocima koji doprinose zdravom odrastanju, ali i pričinjavaju gastronomski užitak.

Omiljena pizza, hamburger i sladoled nisu zabranjeni, samo su pripremljeni prema receptima nutricionista, a na jelovniku su i namirnice poput heljde, prosa i blitve bez kojih naši djedovi i bake nisu mogli zamisliti svoju svakodnevicu. Pohvalu takvom pristupu već su dali učenici koprivničkih osnovnih škola u kojima je projekt saživio.

Cilj projekta Zdravi odmor je poboljšati prehrambene navike osnovnoškolaca putem pripreme zdravih školskih obroka u suradnji sa školama i roditeljima. Namijenjen je svima onima koji vode računa o dječjoj prehrani i naravno osnovcima! Pridružite nam se, jedite zdravo i ukusno jer stvaranjem zdravih životnih navika u djetinjstvu, dugoročno možemo utjecati na zdrav i kvalitetan život.

Pravilna prehrana treba biti navika. Navika da kombiniramo i jedemo raznoliku hranu na umjeren način. Stvaranjem navike od najranije, dječje dobi, gradimo dobar temelj kvalitetnog života i ugodne starosti. Kvalitetna prehrana potiče tjelesno, mentalno i socijalno blagostanje i tako doprinosi povećanju samopoštovanja i pozitivnoj slici o vlastitom tijelu. Pravilna prehrana podrazumijeva redovito uzimanje svih obroka tijekom dana, a naročito zajutraka. Što više cjelovitih proizvoda žitarica uz gotovo svaki obrok, za ručak i večeru obilje različitog povrća u tanjuru, voće za svaki međuobrok, a mesa ili još bolje ribe, malo u jednom ili dva obroka te malo mliječnih proizvoda za doručak i večeru. Biti oprezan sa zasoljavanjem hrane i voditi računa o namirnicama koje skrivaju neželjene masnoće, a slatkiše jesti u malim količinama i rijetko i to

najbolje odmah nakon jela. Uhvati li nas neodoljiva želja za slatkim, dobro je odabrati malo suhog voća. Jednostavno, zar ne? S projektom Zdravi odmor, želimo doprinijeti unapređenju svakodnevno prehrane u školama. Školski obroci spravljeni od visokovrijednih namirnica trebaju biti na tanjuru svakog djeteta. Na tome i djeca i odrasli trebaju raditi, inzistirati i cijeniti to. Vjerujemo kako neka od ovih jela djeca mogu i samostalno pripremiti, a možda i svojim ukućanima. Ovaj letak bi u tome trebao pomoći. Neka ovo bude samo početak našeg zajedničkog druženja u izgradnji pravilnog stava o prehrani, s kojim ćemo vlastite navike usmjeriti na zdravlje i zadovoljstvo. Vaša Podravka

jedite raznovrsnu hranu u umjerenim količinama! To je najbolji način da svom organizmu osigurate potrebne hranjive sastojke. smanjite konzumiranje hrane i pića s puno šećera! Neka to bude povremeno, u malim količinama i to odmah nakon jela.

smanjite količinu soli u hrani! Znate li da nam je za cijeli dan dovoljna samo 1 žličica soli?

pijte vodu! Trebate je piti i kad ne osjećate žeđ, oko 6 čaša na dan.

krećite se svakodnevno! Pospremite svoju sobu,koristite stepenice umjesto lifta, vozite bicikl, plešite, igrajte nogomet, plivajte.

jedite raznovrsne žitarice! Pri tome uključite što više cjelovitih vrsta žitarica. uživajte u hrani! Pridružite se roditeljima kod kupovine i pripreme hrane.

jedite puno voća i povrća! u svim bojama i oblicima, pet ili više puta dnevno.

jedite umjerene količine mesa! Neka riba na vašem tanjuru bude barem 1 tjedno.

jedite manje količine hrane koja je bogata mastima! Uključite u svoju prehranu biljna ulja poput maslinovog i bučinog, ali nemojte pretjerivati.

napomena: Molimo roditelje da pomognu svojoj djeci i dodatno im objasne ove napomene. što je to jelo? Jelo je skupina namirnica pripremljenih na određeni način i servirana kao dio obroka. što je to obrok? Obrok je dio dnevnog unosa hrane. Obroci su raspoređeni u jednom danu kao zajutrak, doručak, ručak, užina i večera. školski obrok Školski obrok može osigurati od 15 do 35 % dnevnih potreba za energijom. Školski obrok ne zamjenjuje zajutrak koji je obavezan prije škole. Zajutrak je prvi jutarnji obrok koji nam daje energiju i koji će pokrenuti naš organizam te nam pomoći u rješavanju svakodnevnih zadaća. Poznato je da djeca koja jedu zajutrak imaju bolje rezultate u školi od onih koji ga propuste.

izgradnju i funkcioniranje organizma. Za svakodnevnu zdravu prehranu potreban je njihov uravnotežen unos. Našem tijelu će najviše koristiti ako kombiniramo različite namirnice u jednom danu. ugljikohidrati trebaju biti glavni izvor energije u organizmu. Za naše tijelo su najvažniji oni koje dobivamo iz integralnih žitarica (proizvodi iz cijelog zrna žitarica), mahunarki i krumpira. Ugljikohidrati su i izvor vlakana koja pomažu našoj probavi. masti i ulja su najbogatiji izvor energije koji dobivamo iz hrane. Izvor su vitamina topljivih u mastima (A, D, E i K), izgrađuju i štite naš organizam. Našem tijelu su jako korisna biljna ulja poput maslinovog, bučinog i suncokretovog i one masnoće koje dobivamo iz orašastih plodova (bademi, orasi, lješnjaci) te ribe.

energija i hranjive tvari energija nastaje sagorijevanjem hranjivih tvari: masti, ugljikohidrata i bjelančevina. Hranjive tvari koje nam osiguravaju energiju važne su i za

bjelančevine su važne za rast, razvoj i održavanje dobrog zdravlja našeg tijela. Dobivamo ih iz namirnica biljnog i životinjskog porijekla. Namirnice koje sadrže bjelančevine, a često ih koristimo su meso, riba, mlijeko, jaja, a poželjne su bjelančevine iz mahunarki i orašastih plodova.

20% 15% 35% 10% 20%

ÂŠ Podravka d.d. 2014. | www.zdraviodmor.hr

da biste od ovog jela načinili puni obrok: servirajte uz njega po jednu krišku zelene, žute i crvene paprike

za 4 osobe: tijesto: 200 g graham-brašna, 200 g glatkog brašna, sol, 1 žličica šećera, 1 instant-kvasac, 2 žlice maslinova ulja, oko 200 ml mlake vode. nadjev: 200 ml pasirane rajčice, 1 žličica šećera, prstohvat soli, suhi bosiljak, suhi origano, 450 g kuhanog povrća: brokula, cvjetača, mrkva ili kraljevski mix (zamrznuta mješavina povrća: brokula, cvjetača, mrkva), 4 jaja, 150 g naribanog polutvrdog sira (gauda) savjeti hara podravkina ku za nepiz ka ns ija Vegetar kreativnosti. or izv je šan presu isi o tome što Izbor povrća ov lji volite, a još bo te s 1 okus dobit će nog, žlicom ocijeđe konzerviranog rca. će kukuruza še

Brašna pomiješajte, dodajte sol, šećer i instant-kvasac, a zatim maslinovo ulje i mlaku vodu te zamijesite mekano glatko tijesto. Ostavite ga na toplom dok ne udvostruči volumen. Dignuto tijesto razvaljajte, oblikujte prema posudi za pečenje i premažite pasiranom rajčicom u koju ste dodali šećer, sol, bosiljak i origano. Po pizzi rasporedite kuhano povrće i jaja (prethodno ih razbijte u šalici) te pospite naribanim polutvrdim sirom. Pizzu pecite oko 15 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C. u jajima i siru nalazi se vitamin b12 koji je važan za stvaranje crvenih krvnih stanica i za sprečavanje anemije. ovaj vitamin nalazi se u ribi i morskim plodovima, mesu, mlijeku i mliječnim proizvodima. ovaj obrok u danu osigurava % dnevnih potreba: energija masti ugljikohidrati bjelančevine vitamin b12 © Podravka d.d. 2014. | www.zdraviodmor.hr

25% 25% 25% 35% 45%

da biste od ovog jela načinili puni obrok: servirajte ga s 1 kriškom crnog kruha i zdjelicom zelene salate u koju ste naribali malo mrkve i začinite s malo soli, 1 žličicom ulja i 1 žličicom jabučnog octa.

za 4 osobe: 2 žlice ulja, 2 žlice sitno sjeckanog hamburgera (ili slanine), 1 luk, 2 češnja češnjaka, 300 g mljevenog mesa, 1 šalica na kocke narezane bundeve (200 g), 1 šalica pelata rajčica (zajedno sa sokom), 1 žlica koncentrata rajčica, sol, 1 žličica Vegete, 300 g špageta

Na zagrijano ulje dodajte sitno nasjeckani hamburger i kratko popržite. Zatim dodajte nasjeckani luk i popecite. Dodajte nasjeckani češnjak i mljeveno meso te pirjajte na laganoj vatri uz miješanje (15 minuta). Na kraju dodajte bundevu, zdrobljene pelate, koncentrat rajčica i pirjajte još 15 minuta. Špagete skuhajte u posoljenoj vodi, ocijedite i prelijte pripremljenim umakom.

savjeti podravkina kuhara Bundevu tr eb samom kraj amo dodati na u kako bi za dr što više hr anjivih tvar žala i. Ovo je jelo vrlo jednostavn o i prikladno za obiteljski ru ča k. Možete ga pripremiti is integralno m tjestenin om (tjestenina od cijelog zrna žitaric a).

bundeva i mrkva sadrže beta-karoten iz kojeg naš organizam dobiva vitamin a. vitamin a trebamo za dobar vid, zdravu kožu, jačanje imuniteta, za rast i razvoj. možemo ga još dobiti iz zelenog lisnatog povrća, crvenog i narančastog voća, iz jaja i mlijeka. ovaj obrok u danu osigurava % dnevnih potreba: ovaj obrok u danu osigurava % dnevnih potreba: energija 25% energija 25% masti 25% masti 25% ugljikohidrati 25% 25% ugljikohidrati bjelančevine 35% bjelančevine 25% vitamin b12 45% vitamin a 45%

13 9

da biste od ovog jela načinili puni obrok: servirajte ga s 1 kriškom crnog kruha i salatom od 2 žlice ukiseljene cikle u obliku rezanaca, 1 žličice maslinova ulja i malo naribanog korijena celera.

za 4 osobe: 3 žlice ulja, 2 luka, 300 g svinjetine (bez kosti), 1 žlica koncentrata rajčica, sol, malo začinske slatke paprike, 1 kg krumpira

savjeti hara podravkina ku jte u što manje Krumpir kuha te potrebi može vode koju po ak. Kad god je dodavati u um jte ma moguće, pripre će uz ga u kori, tako ati i drž za bolji okus više vitamina i minerala.

Na ulju popecite sitno nasjeckani luk, dodajte svinjetinu narezanu na kockice i pirjajte uz podlijevanje vodom. Pred kraj dodajte koncentrat rajčica, sol i začinsku crvenu papriku. Krumpir skuhajte u posoljenoj vodi i narežite na ploške te izmiješajte s mesnim umakom.

ovaj je obrok bogat magnezijem koji najviše nalazimo u krumpiru. magnezij je našem organizmu potreban za snažne mišiće i jake kosti, a možemo ga još naći u sjemenkama i orašastim plodovima. ovaj obrok u danu osigurava % dnevnih potreba: energija masti ugljikohidrati bjelančevine magnezij © Podravka d.d. 2014. | www.zdraviodmor.hr

25% 25% 25% 25% 30%

da biste od ovog jela načinili puni obrok: servirajte ga s 1 kriškom crnog kruha.

za 4 osobe: 3 žlice ulja, 1 luk, 300 g piletine (otkošteni zabatci), 450 g miješanog povrća (grašak i mrkva), 3 žlice brašna, 1 jaje, 1 žlica ulja, sol, 1 vezica nasjeckanog peršina

savjeti podravkina kuhara Ovo jelo m ože biti i vegetarijan sko ako se pripremi bez piletin e, a još uvije k će zadržati sv ojst va zdravog, uk usnog i omiljenog je koje podsje la ća na djetinjstvo.

Na ulju popržite sitno nasjeckani luk, dodajte na kockice narezanu piletinu, posolite i pirjajte uz dodavanje vode dok ne omekša. Zatim dodajte povrće i vode prema potrebi za varivo. Brašnu dodajte jaje, ulje, sol i peršin. Promiješajte da dobijete gušće tijesto te prema potrebi dodajte vode. Žlicom oblikujte noklice i stavite kuhati u varivo te skuhajte do kraja. ovaj je obrok bogat vitaminom b3 ili niacinom koji našem organizmu pomaže u dobivanju energije. osim u piletini nalazimo ga još u svinjetini, tuni, mahunarkama i gljivama. ovaj obrok u danu osigurava % dnevnih potreba: energija masti ugljikohidrati bjelančevine niacin

25% 20% 25% 30% 60%

da biste od ovog jela načinili puni obrok: servirajte ga s 1 kriškom crnog kruha.

za 4 osobe: 500 g narezanog kiselog kupusa, 1 lovorov list, 2 žlice ulja, 1 luk, 300 g svinjetine (plećke), sol, 2 – 3 žlice koncentrata rajčica, 2 žlice brašna 600 g krumpira, 100 ml mlijeka, 50 ml vrhnja, sol

savjeti kuhara podravkina ska dostupna zim u je o lak s mati Kiseli kupu može pripre se ja ko ica namirn i oblicima: binacijama raznim kom ći i pe ti, ha ku može se m obliku. jesti u svježe alo Ako želite m li gulaš, drukčiji seke e možete dio svinjetin vedinom. zamijeniti go

Narezani kiseli kupus prelijte s malo vode, dodajte lovorov list i skuhajte. Ako je kupus previše kiseo, prethodno ga kratko isperite pod hladnom vodom. Na ulju popržite sitno nasjeckani luk, dodajte meso narezano na kocke, posolite i pirjajte na laganoj vatri uz podlijevanje vodom dok meso ne omekša. Zatim dodajte koncentrat rajčica, brašno i kratko popirjajte. Dodajte kuhani kupus zajedno s tekućinom i sve zajedno još kratko popirjajte. Krumpir skuhajte, ocijedite, dodajte mlijeko, vrhnje, sol i usitnite u pire. Sekeli gulaš poslužite s pireom od krumpira. kiseli kupus bogat je vitaminom c, a to je važan antioksidans koji štiti naš organizam, zimi nas čuva od gripe i prehlade. vitamin c nalazimo i u paprici, citrusima, jagodama, borovnicama, svježim listovima peršina, zelenom lisnatom povrću i brokuli. ovaj obrok u danu osigurava % dnevnih potreba: energija masti ugljikohidrati bjelančevine vitamin c © Podravka d.d. 2014. | www.zdraviodmor.hr

25% 25% 25% 30% 50%

za 4 osobe: 300 g piletine (otkošteni zabatci), 1 žličica Vegete, 2 žlice ulja, 200 g poriluka, 1 – 2 žlice brašna, sol, 2 – 3 žlice kiselog vrhnja, malo mlijeka prilog: kuhana riža

savjet i kuha ra podr avkina možete m kao za jenu Za ovo jelo alnu rižu. gr te in i u retin uru, koristiti pu boje na tanj Za veselije pirjajte i na om uk ril s po zanu 1 kockice nare riluk . Po malu mrkvu je posebnu ovom jelu da no će ur sig i u arom jeti. vam se svid © Podravka d.d. 2014. | www.zdraviodmor.hr

Piletinu narežite na manje komade i začinite Vegetom. Na zagrijanom ulju popržite meso do zlatne boje i dodajte na kolutiće narezan poriluk. Pirjajte na laganoj vatri uz podlijevanje vodom dok meso ne omekša. Pred kraj umiješajte brašno da zgusnite, sol po potrebi te kiselo vrhnje i mlijeko. Piletinu u umaku poslužite s kuhanom rižom. ovaj je obrok bogat željezom koje je našem organizmu potrebno za jačanje imuniteta, za zdravu krv i dobro raspoloženje. osim u poriluku i riži, ima ga u ribi, mesu, mahunarkama i žumanjku. ovaj obrok u danu osigurava % dnevnih potreba: energija masti ugljikohidrati bjelančevine željezo

25% 25% 30% 25% 35%

da biste od ovog jela načinili puni obrok: servirajte ga s 1 kriškom crnog kruha i zdjelicom salate od kupusa začinjene s malo soli, 1 žličicom ulja i 1 žličicom jabučnog octa.

za 4 osobe: 2 žlice ulja, 1 luk, 1 mrkva, ½ korijena peršina (ili 200 g zamrznutog miješanog povrća za juhu), 300 g puretine, 1 žlica brašna, 1 žlica koncentrata rajčica, sol 120 g riže, 50 g prosa, sol, 2 žlice ulja, 1 mrkva

savjeti hara podravkina ku jena za zam na lič od je Proso se lagano i brzo ir, mp kru i u riž o je priprema i vrl hane ukusno. Od ku kve riže, prosa i mr prilog predviđenih za miti mogu se pripre ti. i ukusni kroke

Na ulju popecite nasjeckani luk, narezanu mrkvu i korijen peršina. Dodajte puretinu narezanu na kockice i pirjajte podlijevajući vodom. Kad meso omekša, umak zgusnite brašnom, dodajte koncentrat rajčica, Vegetu i sol po potrebi. Za prilog zasebno skuhajte rižu te proso u posoljenoj vodi i ocijedite. Na ulju kratko popržite sitno narezanu mrkvu i umiješajte kuhane žitarice. folat (vitamin b skupine), kojeg u ovom obroku ima najviše u svježem kupusu i prosu, važan je za normalan rast i razvoj, pomaže u sprečavanju anemije i u normalnom radu živčanog sustava. nalazimo ga još u bananama, citrusima, zelenom lisnatom povrću i mahunarkama. ovaj obrok u danu osigurava % dnevnih potreba: energija masti ugljikohidrati bjelančevine folat © Podravka d.d. 2014. | www.zdraviodmor.hr

25% 20% 30% 30% 35%

da biste od ovog jela načinili puni obrok: servirajte ga s 1 kriškom crnog kruha.

za 4 osobe: 300 g paniranog oslića, ulje za prženje prilog: 500 g krumpira, 400 g kelja, sol, 2 češnja češnjaka, 2 žlice maslinova ulja savjeti podravkina kuhara: Kako bi ke lj sačuvao lijepu zelenu boju , priprema se tako da se nako n blanšira nja kratko uron i u jako hladnu (le denu) vodu i nakon toga na i doda skuh reže anom krumpiru.

Panirani oslić popržite na ulju te izvadite da se ocijedi suvišna masnoća. Krumpir narežite na kocke, a kelj narežite na rezance te zajedno skuhajte u posoljenoj vodi i ocijedite. Na zagrijano maslinovo ulje dodajte nasjeckani češnjak i ocijeđeno povrće te promiješajte. Panirani oslić poslužite topao s prilogom od krumpira i kelja. iz suncokretova i maslinova ulja dolazi nam vitamin e koji je važan antioksidans i čuva naše zdravlje. ima ga još u orašastim plodovima, sjemenkama suncokreta, pšeničnim klicama, brokuli i špinatu. ovaj obrok u danu osigurava % dnevnih potreba: energija masti ugljikohidrati bjelančevine vitamin e

25% 30% 25% 25% 40%

da biste od ovog jela načinili puni obrok: servirajte ga s 1 kriškom crnog kruha i salatom od narezane rajčice, malo soli, 1 žličice maslinova ulja i 1 žličice jabučnog octa.

za 4 osobe: 150 g ječma, sol, 450 g zamrznutog povrća (kraljevski mix, brokula, cvjetača, mrkva), 2 žlice maslinova ulja, 1 luk, 2 češnja češnjaka, 50 g šunke, 30 g špeka, ½ vrećice Krem juhe od brokule

savj et i ku ha ra : po dr av kina e servirati ož m lo e Ovo se je ilog, a mož pr o ka ili o tak samostaln lata uz doda sa o ka i st se je ova ulja malo maslin ete mu i octa. Mož ce dodati i 2 žli bijelog ocijeđenog, g no konzer vira graha.

Ječam skuhajte u posoljenoj vodi i ocijedite. Isto tako skuhajte i povrće. Na maslinovu ulju popecite nasjeckani luk, dodajte protisnuti češnjak, šunku narezanu na kockice i špek i još kratko popržite. Dodajte prašak za krem juhu koju ste razmutili u malo vode i kuhajte 5 minuta. Umiješajte kuhani ječam, kuhano povrće i vode po potrebi (od kuhanog povrća) da jelo bude sočno. ovaj je obrok bogat selenom kojeg najviše nalazimo u ječmu. selen jača naš imunitet i osigurava normalan rast i razvoj. nalazi se i u ribi i morskim plodovima, mesu, jajima, cjelovitim žitaricama, češnjaku, brokuli i špinatu. ovaj obrok u danu osigurava % dnevnih potreba: energija masti ugljikohidrati bjelančevine selen © Podravka d.d. 2014. | www.zdraviodmor.hr

25% 25% 30% 25% 45%

da biste od ovog jela načinili puni obrok: servirajte ga s 1 kriškom crnog kruha.

za 4 osobe: 3 žlice ulja, 2 češnja češnjaka, 80 g suhe vratine, 250 g mahuna, 1 mrkva, 1 korijen peršina, 150 g krumpira, 1 žličica Vegete, sol, ½ žličice začinske slatke paprike, 1 – 2 žlice brašna, 3 žlice vrhnja savjeti podravkina kuhara: Osim kao va rivo, mahun e možete pr ipremiti i ka o prilog, slož enac ili brzu i ukusnu sa latu uz dodata km soli, nasjec alo kanog češnjaka, bu činog ulja i octa.

Na ulju kratko popržite nasjeckani češnjak i dodajte suhu vratinu narezanu na kockice. Zatim dodajte narezane mahune, mrkvu i korijen peršina te prelijte vodom. Kad zakipi, dodajte krumpir narezan na kockice i Vegetu te začinsku slatku papriku i sol po potrebi. Pred kraj kuhanja umiješajte brašno i vrhnje.

vlakna kojih u ovom obroku ima najviše u mahunama i crnom kruhu jako su važna za našu probavu. možemo ih još naći u voću, mahunarkama i ostalim vrstama povrća i žitarica. ovaj obrok u danu osigurava % dnevnih potreba: energija masti ugljikohidrati bjelančevine vlakna

25% 25% 25% 25% 30%

Zamolite učitelje da povremeno s vama razgovaraju o školskom jelovniku, recite im sva vaša zapažanja, a možda i poneku ideju. Zamolite roditelje da vam objasne kako se priprema neko jelo. Oni sigurno znaju. Zamolite učitelje da vam kažu nešto više o namirnicama koje ne poznajete. Javite nam recept na mail zdravi. odmor@podravka.hr. Mi ćemo ga testirati i ako prođe test, ući će u školsku prehranu pod vašim imenom. Pojedite sve što dobijete za školski obrok, obavezno sve povrće u tanjuru i sve voće uz obrok! Pokrenite u školi novi trend “ispražnjeni tanjuri”. Osmislite timski jedan školski obrok, ali vodite računa da bude raznovrstan i u skladu s piramidom pravilne prehrane.

Svaki dan pohvalite kuhare za ukusno pripremljeno jelo. Zbog toga će se oni sigurno sljedeći put još više potruditi. Jedite mirno i polako, zapamtite da vrijeme objeda nije vrijeme za igru. Ukoliko o hrani želite znati nešto više pogledajte na našu web stranicu www.zdraviodmor.com Podravkina nastojanja u poticanju pozitivnih promjena u našem društvu započela su s projektom Unapređenje školske prehrane u osnovnim školama Grada Koprivnice. Ovaj projekt je prepoznalo Ministarstvo zdravlja dajući nam pozitivno mišljenje za projekt i Ministarstvo znanosti, obrazovanja i sporta kroz javnu potporu projektu pod nazivom “Usvajanje pravilnih prehrambenih navika djece osnovnoškolske dobi u Republici Hrvatskoj” Projekt školskih jelovnika ocijenjen je također kao vrijedna nadopuna kurikuluma Zdravstvenog odgoja za šk. god. 2012/2013

autor: Podravka dizajn: Skin29, kreativna agencija recenzenti: prof. dr. sc. Irena Colić Barić, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb Učitelji osnovne škole “Đuro Ester”, Koprivnica lektor: prof. Marica Koržinek © Podravka d.d. 2014. Sva autorska prava su zadržana Ovaj letak je samo preporuka. Za specifična pitanja morate zatražiti savjet nutricionista ili liječnika. podravka vas ovlašćuje za:

pregled i printanje materijala za vlastitu upotrebu

korištenje dijelova teksta, slika i tablica u vlastitim internim dokumentima za ograničenu distribuciju, pri čemu Podravka mora biti navedena kao izvor informacija.

niste ovlašteni za:

prodaju, licenciranje ili korištenje materijala za komercijalne ili bilo koje druge svrhe; ovo se posebno odnosi na sadržana likovna rješenja i recepture

izmjenu materijala na bilo koji način Projekt podupire

Projekt podupire ÂŠ Podravka d.d. 2014. | www.zdraviodmor.hr