Islanti innosti Uudessakaupungissa

Teksti: Antti Karlin Kuva: Tuula-Riitta Karlin

Uudenkaupungin Pohjola-Nordenin järjestämä Islanti-ilta kokosi viitisenkymmentä Islannista kiinnostunutta. Illan aikana ilmeni, että moni oli käynyt Islannissa ja jopa Färsaarilla. Puheenjohtaja Anja Savolainen kertoi, että yhdistys on jo vuosia järjestänyt Pohjoismaisen kirjallisuusviikon tapahtumia. Islanti-ilta aloitti Pohjoismaiden esittelyn. Syksyksi on suunnitteilla Tanska-ilta ja joulukuussa järjestetään Nobel-juhla. Icelandairin edustaja Elina Kouti kertoi Islannin matkoista.

Paikalliset Gasthaus Pookin ravintoloitsijat olivat loihtineet upean illallisen, ja pöytien kattaus noudatti Islannin lipun värejä. Alkuruokana oli turskakeittoa, jonka kanssa nautittiin useita islantilaisen kokkikondiittori Orri Arnórssonin tekemiä maukkaita perinteisiä islantilaisia leipiä.

Toimittaja-kirjailija Pirkko Arstila kertoi elävästi kaksi islantilaista tarinaa. Islannin kielestä ja ruokaperinteestä kertoivat Arnórsson ja hänen uusikaupunkilaislähtöinen puolisonsa Laura Vähätalo. Osallistujat toistelivat Orrin lausumia numeroita hymy huulillaan, vaikka ääntäminen ei mennyt ihan kohdalleen.

Läksiäiseksi iltaan tyytyväiset osallistujat saivat purkillisen skyriä; skyr-hapatteella valmistettua maitotuotetta valmistetaan yli 1100 vuotta vanhalla alkuperäisellä islantilaisreseptillä.

Islanti-illan esiintyjät edessä Anja Savolainen (vasemmalla) ja Pirkko Arstila, takana Laura Vähätalo ja Orri Arnórsson värikkäissä islantilaisneuleissa.