Disponemos de un menú diario mediodía que incluye: We have daily lunch menu option: 1er plato Starter 2º plato Main course Postre Dessert Bebida ( 2 copas de vino o cerveza o refresco + agua) Drink ( 2 cups of wine, beer, soda + water) Pan y café Bread and coffe
20€
Menú Infantil Children Menu Plato con patatas fritas, milanesa y croquetas Agua y bola de helado
CANEY TU ESPACIO A MEDIDA
10€
Para picar/ Snack
1/2 ración
Ración
Chapatita de pan catalán / Catalonian bread
-
1,85€
Chapatita de pulpo / Galician bread
-
1,85€
Tosta Mediterranea / Mediterranean toast
2,50€
3,50€
Tosta Arzúa / Galician cheese toast
2,50€
3,50€
Tosta jamón / cured jam toast
2,50€
3,50€
Todas las tablas se sirven con una cesta de 6 panes tostados con aceite de ajo y tomate rallado All “Tablas” are served with toasted breads and garlic oil, grate tomato condiments
1/2 ración
Ración
Tabla de Jamón Ibérico / Cured iberian ham
12,00€
22,00€
Tabla Ibericos&Quesos / Iberian pork cold cuts& cheese
10,00€
19,00€
Tabla Quesos / Assorted of cheeses
10,00€
19,00€
6,00€
10,00€
-
5,00€
Pan chapata con aceite de ajo, tomate rallado y jamón serrano Chapata bread with garlic oil, grated tomato and cured ham
Pan chapata con pulpo a la plancha, cebolla confitada y ajada Chapata bread with grilled Octopus, candied onion and paprika/oil dressing
Rebanada de pan artesano asada, queso Mahón y sobrasada mallorquina con crumble de hierbas Slice of grilled artisan bread, Mahon cheese and Majorcan spicy sausage with herbs crumble
Rebanada de pan artesano asada, queso de Arzúa, cebolla caramelizada y frutos secos Slice of grilled artisan bread, galician cow cheese from Arzúa, candied onion and nuts
Tosta de pan gratinado con aceite de ajo, tomate natural rallado y jamón serrano Toast with garlic oil, grated tomato and cured jam
Las tablas / The “Tablas” Plato de jamón ibérico Plate of cured ham from iberian pork
Plato de embutido ibérico; jamón, lomo y chorizo combinado con queso; manchego,San Simón y Arzúa Assorted of iberian pork cold cuts; ham, loin, saussage and assorted of cheese; manchego, smoked cheese and galician cow cheese (on same plate)
Tabla de quesos; Ibores, San Simón, Valdeón, Valle Almodovar, Torta de la Serena. Assorted of cheese; Ibores (goat/Cáceres), San Simón ( cow-smoked/ Galicia), Valdeón ( blue-goat/cow / León) Valle Almodovar (sheep/La Mancha) Torta de la Serena (sheep-creamy/Badajoz))
Tabla de Croquetas / Assorted of home made croquettes
Selección de croquetas caseras; jamón y queso,vegetales,boletos y marisco Selection of home made croquetes; ham/cheese, vegetables, mushrooms, seafood
Cesta de panes y aliños / Basket of bread
Panecillos tostados con aliño de aceite de ajo y tomate rayado Toasted breads with garlic/oil and grated tomato condiments
IVA incluido. Terraza incremento 10%. Servicio en habitaciones incremento 25% VAT included. outdoor service 10%. room service 25%
Sopas/ Soups
1/2 ración
Ración
Caldo gallego / Galician broth
-
7,00€
Sopa de pescados al momento con fideo de fumet (10 mnt)
-
9,00€
Galician broth made with green turnip, potatoes and pork meat
Fish soup with noodles (10 mnt)
-
Guiso del día / Stew of the day:
Lunes / Monday Lentejas / Lentils
Miércoles / Wednesday Ternera / Veal
Viernes / Friday mejillones / muscles
Martes / Tuesday Fabada / beans
Jueves / Thursday Bacalao / Cod
Fin de Semana / Weekend Callos / Chickpeas
7,00€
Ensaladas / Salads 1/2 ración
Ración
Ensalada de brotes con queso de cabra a la plancha y dressing de frutos secos
6,00€
8,00€
Ensalada de salmón con queso fresco brotes tiernos y tomate cherry
6,00€
8,00€
Ensalada de lechugas con jamón de buey, queso azul y pan frito
6,50€
10,00€
Tender leaves and grilled goat cheese with nuts dressing
Salmon salad with cheese tender outbreaks and cherry tomato
Lettuce salad with beef ham, blue cheese and croutons
Opciones de Primeros Platos del menú del día First options for daily menu
IVA incluido. Terraza incremento 10%. Servicio en habitaciones incremento 25% VAT included. outdoor service 10%. room service 25%
Entrantes fríos/ Cold starter
1/2 ración
Ración
Tartar de salmón ahumado con aguacate y manzana verde con salsa de yogurt
8,00€
12,00€
Terrina de foie al champan con brotes, pan crujiente y crema de manzana verde
7,50€
11,00€
11,00€
18,00€
7,00€
11,00€
1/2 ración
Ración
Pulpo “á feira”
9,00€
15,00€
Pulpo a la parrilla con sofrito de ajo y perejil y cachelos
9,00€
15,00€
Croquetas caseras de jamón y queso
4,50€
6,00€
Menestra de verduras a la bilbaina con jamón y huevo escalfado
7,00€
11,00€
Smoked salmon tartar with avocado and green apple, lemon yogurt dressing
Foie gras terrine with champagne with sprouts, crusty bread and green apple cream
Anchoas de Santoña con verduras escalibadas y tapenade de aceitunas de Aragón Santoña anchovies with vegetables roasted vegetables and olive tapenade of Aragon
Carpaccio de lacón con vinagreta de manzana y frutos secos Carpaccio of pork with apple vinaigrette and nuts
Entrantes calientes / Hot Starter Octopus to galician style ( boiled with paprika/oil dressing and steamed potatoe)
Grilled Octopus with garlic/oil /pearsley dressing and baked potatoes
Home made croquettes of cheese and ham
Mixed vegetables to Bilbaina with ham and poached egg
Opciones de Primeros Platos del menú del día First options for daily menu
IVA incluido. Terraza incremento 10%. Servicio en habitaciones incremento 25% VAT included. outdoor service 10%. room service 25%
Pescados/ Fish Brocheta de rape y langostinos con verduritas y meniere
10,50€
18,00€
Bacalao a la portuguesa con tapenade de aceituna negra
11,00€
19,00€
Skewer of monkfish and prawns with vegetables and meniere dressing
Cod to portuguese style; oven, candied onion and potatoes
Merluza de Ribeira breseada con risotto negro venere y aceite de cebollino Ribeira hake with black risotto and chive oil venere
11,00€
19,00€
Carnes /Meat Curry de pollo con arroz basmati al cardamomo y frutos secos
8,50€
15,00€
Secreto de cerdo ibérico a la parrilla con patata risolada y chimichurri de hierbas
10,50€
18,00€
Croca de ternera gallega a la plancha con verduras al wok y patatas cajún
10,50€
18,00€
Chicken curry with basmati rice cardamon tast and nuts
Grilled “secret” of iberian pork with roasted potatoe and fresh herbs chimichurri
Croca Galician beef grilled with wok vegetables and potatoes Cajun
Tódolos pratos desta carta envasámosllos para levar
All dishes have take away option
Opciones de Segundos Platos del menú del día Second options for daily menu
IVA incluido. Terraza incremento 10%. Servicio en habitaciones incremento 25% VAT included. outdoor service 10%. room service 25%
Postres / Deserts Couland de chocolate con helado de nata y crema de frutos rojos
5,00€
Biscuit de higos con chocolate caliente
5,00€
Arroz con leche a la vainilla bourbon
5,00€
Copa de helados ( 2 sabores)
5,00€
Sorbete de limón o mango al cava
5,00€
Chocolatte coulant with ice cream and berry cream
Dry figs biscuit ( ice cream) with hot chocolatte
Rice pudding with vanilla bourbon
Ice cream cup ( 2 flavours)
Lemon or mango sorbet cava wine taste
Opciones de Postres Optiones Dessert
IIVA incluido. Terraza incremento 10%. Servicio en habitaciones incremento 25% VAT included. outdoor service 10%. room service 25%
Setas y caza Mushrooms and bushmeat
Fritata de hidnum repandum con boletus badius y verduras
-
11,00€
Arroz ibérico caldoso con setas (2pax.)
-
26,00€
9,50€
15,00€
10,00€
16,00€
Hidnum fritata repandum with boletus badius and vegetables
Iberian soupy rice with mushrooms (2pax.)
Salteado de setas silvestres al ajillo con huevo escalfado y jamón Wild mushrooms sauteed with garlic, poached egg and cured ham
Piruletas de codorniz crujientes con aceite de chile "fantasma” Crispy quail lollipops with "ghost" chili oil Cinta de jabali marinada a la plancha con manzana carmelizada y cantarellas
-
18,00€
Lomo de ciervo a las hierbas con puré trufado y salsa de cerezas
-
20,00€
Royal de liebre con foie, puré de calabaza y dados de membrillo
14,00€
24,00€
Marinade grilled wild boar with grilled apple and cantarellas carmelized
Deer loin with herbs taste, truffle puree and cherries sauce
Royal hare with foie, pumpkin puree and diced quince
Requeson de “As Neves” con dados de membrillo Santa Teresa y crumble de almendras Cottage cheese from “As Neves” with diced quince and almond crumble
IVA incluido. Terraza incremento 10%. Servicio en habitaciones incremento 25% VAT included. outdoor service 10%. room service 25%
-
5,50€