TRŽIŠTE EKOLOŠKOG UZGOJA U EU-U I SVIJETU ČI
Globalno tržište ekoloških proizvoda od 2000. do 2012. godine i više se nego utrostručilo 1. OĐA PRO
IZV
vodnju a proiz dobara r li u g EU re ekoloških te uvoza je du i obra -a, kao i uv ručja koji d U o E p r a t ih U-a. unu a iz drug žište E dobar vljaju na tr se sta
TO?
ZAŠ
Zašto EU uvozi ekološke proizvode?
5,6 posto zemljišta u Europskoj uniji određeno je za ekološki uzgoj. U ostalim je regijama udio zemljišta za ekološki uzgoj manji od jedan posto 2.
O?
ŠT
Švi ca rsk
Što EU izvozi?
D SA
Z VO
UV
IZ
ŠTO?
Z
… na Ki
Kanada,
O
Neki se proizvodi ne mogu uzgajati bilo gdje jer ovise o klimatskim ili geografskim uvjetima.
a,
Potražnja za ekološkim proizvodima u EU-u veća je od ponude.
…
Koje se vrste proizvoda uvoze?
ad a , n a K
SAD…
Japan, Juž
Ko r ej
a, d ij In
er u, ,P
OL
a tin n ge
OŠKI
V Z I PRO
2012. godine u svijetu je bilo 37,5 milijuna hektara poljoprivredne zemlje za ekološki uzgoj, a gotovo 30 % tog zemljišta nalazilo se u Europi u okviru više od 230 000 poljoprivrednih gospodarstava 3.
I D O
MA L VR OPR IJE OD DN AJN OS A T
Svaka isporuka mora biti popraćena certifikatom inspekcije kontrolnog ili nadležnog tijela uprave.
Maloprodajna vrijednost ekoloških proizvoda u cijelom svijetu 2012. 4: JAPAN 2 %
KANADA 4 %
Zemljama u razvoju EU daje povlašteni pristup svojem tržištu te iz njih uvozi poljoprivredne proizvode – uključujući ekološke.
Druge
Osim toga, EU uvozi i iz više od 130 drugih država diljem svijeta na temelju certifikata kontrolnih tijela koja EU priznaje u tu svrhu.
DR U RA ŽAVE ZVO JU
Otkud EU uvozi? EU trenutno uvozi iz 11 država u kojima su na snazi pravila ekvivalentna onima u EU-u: iz Australije, Novog Zelanda, Argentine, Kostarike, Indije, Izraela, Tunisa, Švicarske, SAD-a, Kanade, Japana.
Izvozna tržišta, kao što su SAD, Japan, Švicarska i Kanada, već su prepoznala pravila EU-a za ekološki uzgoj. Budući je prioritet ostvariti priznanje na drugim tržištima izvan EU-a.
O OŠK EDNO L O EK RIVR TE JOP L PO ZEMLJIŠ
rska…
EK
Ar
a…
a, Tu and Ug
Tun is...
Kava, kakao, riža, med, voće i povrće…
GDJE?
na
EU proizvod raznu hranu, a osobito visokokvalitetne proizvode za kojima postoji potražnja u drugim državama. Ti su proizvodi u sve većoj mjeri ekološki, a obuhvaćaju kvalitetne sireve, vino, žestoka pića i hranu za djecu.
EU SAD 41 % 44 %
Prilikom kupnje ekoloških proizvoda s logotipom EU-a koji potječu iz država izvan EU-a možete biti sigurni da je cjelokupni proces proizvodnje i trgovine prošao inspekciju. 1. Organic Monitor 2. Anketa FiBL-IFOAM-a o ekološkoj poljoprivredi u cijelom svijetu 2014. 3. Europska komisija 4. Anketa FiBL-IFOAM-a o ekološkoj poljoprivredi u cijelom svijetu 2014.
ec.europa.eu/agriculture/organic Poljoprivreda i ruralni razvoj