SISTEMA DE CONTROL PARA HOTELES
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INDICE
1.
INTRODUCCIÓN
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2.
OBJETIVOS
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3.
INTRODUCCIÓN A LA PROBLEMÁTICA ACTUAL
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4.
DESCRIPCIÓN DEL SISTEMA DE CONTROL
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4.1 a. b. c. d. e. f. g. h. i. j. k.
4.2 a. b. c. d. e. f. g. h. i. j. k.
5.
ROOM MANAGEMENT SYSTEM (RMS) CONTROL DE ACCESOS CONTROL DE PRESENCIA CONTROL DE CLIMATIZACIÓN SISTEMA DE SEGURIDAD SISTEMA DE ILUMINACIÓN CONTROL DEL SISTEMA DE TELEVISIÓN CONTROL DE TOLDOS, PERSIANAS Y CORTINAS INTERFACE DE USUARIO ALARMAS TÉCNICAS CONTROL DE CONSUMOS FACTURACIÓN DE SERVICIOS
9 10 12 13 15 15 16 18 20 21 22 22
BUILDING MANAGEMENT SYSTEM (BMS)
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INTEGRACIÓN DEL SISTEMA DE INCENDIOS CONTROL DE ACCESOS Y SEGURIDAD CONTROL DE ASCENSORES CONTROL DE LA ILUMINACIÓN DE ZONAS COMUNES CONTROL DE LA CLIMATIZACIÓN DE ZONAS COMUNES CONTROL DEL SISTEMA DE VENTILACIÓN SUPERVISIÓN DE CUADROS ELÉCTRICOS CONTROL DE CUADROS ELÉCTRICOS: RIEGO Y LUCES EXTERIORES MONITORIZACIÓN DE ALARMAS CONTROL DE CONSUMOS AYUDA A LA GESTIÓN DIRECTIVA DEL HOTEL
24 25 26 27 31 32 33 35 35 36 36
CONCLUSIÓN
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1. INTRODUCCIÓN Este documento contiene la propuesta funcional del sistema de control de un complejo hotelero. La propuesta se basa en los productos del fabricante ISDE y en la integración de una red LonWorks de control.
Se contempla el control y la integración global de las instalaciones del edificio: iluminación, climatización, cuadros eléctricos, control de accesos, etc.
El sistema de control se basa en la tecnología LonWorks de protocolo abierto y de arquitectura distribuida libre. En la actualidad
existen
más
de
3000
fabricantes LonWorks, lo que garantiza la continuidad del proyecto. Si en cualquier momento se desea instalar componentes de uno de esos 3000 fabricantes sería posible sin ningún problema gracias a que el protocolo es abierto. Así mismo el servicio de mantenimiento lo puede realizar cualquiera de estos fabricantes o de sus instaladores homologados sin estar sujeto a la incertidumbre de una sola empresa. De este modo se produce un libre mercado en el negocio del mantenimiento y no un monopolio como si fuera un sistema propietario.
La tecnología Lonworks es escalable y reconfigurable ya que una vez hecha la preinstalación se puede instalar por fases, reconfigurar su funcionalidad o ampliar la red en nuevas construcciones.
El protocolo Lonworks se encuentra homologado por las distintas normas Europeas (EN14908), de Estados Unidos (EIA-709-1) y Chinas (GB/Z201772006) y como el estándar europeo de electrodomésticos CEDEC AIS. En breve se empezarán a exigir proyectos inmóticos oficiales y la inclusión del protocolo Lonworks en las normas UNE, garantiza su homologación española en el futuro. ISDE participa en los comités de normalización de los sistemas de
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control por lo que se encuentra en continuo desarrollo y modernización para adaptarse a las tendencias y normas del mercado.
Prácticamente todas las nuevas tecnologías de control aunque sean propietarias suministran pasarelas a sistemas Lonworks, de manera que se puedan integrar en la red de control. Como ejemplo pueden verse empresas como Daikin, Toshiba, Sanyo, Mitsubishi Electric, Mitsubishi Heavy, LG, Carrier, Panasonic, Hitachi, Legrand, Danfoss, General Electric, Luxmate o Philips.
La empresa ISDE es pionera en España en los campos de la domótica y de la inmótica. Realiza instalaciones desde hace más de catorce años en España, por lo que conoce toda la problemática y las limitaciones de los sistemas de control. Las más de 6000 instalaciones que ISDE ha realizado con éxito avalan la tecnología, el producto y la red de distribuidores e instaladores autorizados. El trabajo elaborado, la responsabilidad sobre las instalaciones realizadas y el respeto por el medio ambiente son los valores exigidos por ISDE, que en concordancia pone a disposición del cliente un eficiente servicio postventa con personal calificado de asistencia técnica y de mantenimiento.
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2. OBJETIVOS La implantación de un sistema de control en un complejo hotelero tiene cuatro objetivos principales:
-
Ahorro energético: el derroche de energía es algo muy común por parte de los clientes de los hoteles, con una buena gestión de la climatización y de la iluminación se puede ahorrar hasta un 30% del gasto energético, amortizando la inversión inicial en tres años. En este aspecto actualmente como mínimo se ha de cumplir el CTE.
-
Ayuda a la gestión y al mantenimiento del edificio: una de las mayores ventajas es la facilidad de gestión y mantenimiento. Esta facilidad de gestión y mantenimiento supone un ahorro tanto en personal del hotel, como en consumibles. Se ha de tener en cuenta el futuro RITE y el ahorro que puede conllevar la monitorización remota.
-
Seguridad del edificio: uno de los objetivos del sistema de control es mantener la seguridad del edificio ante intrusiones ajenas, alarmas técnicas, inundaciones o escapes de gas.
-
Confort de los clientes: el sistema de control tiene por objeto crear un edificio adecuado a las necesidades de los clientes mediante la integración de los controles automáticos de luz, la climatización, televisión, control de accesos, etc.
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3. INTRODUCCIÓN A LA PROBLEMÁTICA ACTUAL Prácticamente todos los complejos hoteleros actuales tienen sistemas de control de climatización, sistemas de control de acceso, televisión de pago, sistema de alarmas técnicas, etc. El problema se encuentra en que todos estos sistemas no interaccionan entre sí, o lo hacen por medio de relés o pasarelas especiales.
La no integración de sistemas impide realizar un control eficiente e inteligente de los recursos de un hotel. Por ejemplo los servicios de la habitación no pueden ser personalizados para cada cliente, el servicio de mantenimiento o el servicio de limpieza. Esta y otras ventajas de la integración serán descritas en las distintas partes de este documento.
La división del sistema de control en múltiples subsistemas (iluminación, control de accesos, climatización, etc.), encarecen muchísimo las instalaciones por la repetición de recursos e infraestructura que suponen aproximadamente un 20% de cada uno de los subsistemas de control. Además aumenta la complejidad del mantenimiento por utilizar distinta tecnología en el control de cada instalación. Cada subsistema necesita su propio cableado, sus periféricos, licencias de software y un especialista que mantenga todo el sistema y el cableado. Con un único sistema integrado se simplifica el mantenimiento y disminuyen los elementos de control y el cableado.
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Existen sistemas que además de no integrar las instalaciones no se comunican en tiempo real con el centro de control. Con este tipo de sistemas no es posible visualizar, ni controlar en tiempo real el estado de las instalaciones de cada estancia: ocupación de cada habitación, estado de la climatización, de las alarmas de inundación, de alarmas medicas, de alarmas eléctricas, del sistema de televisión, denegación de acceso a clientes problemáticos o antiguos trabajadores, estado de la iluminación en zonas comunes y exteriores, estado de la calidad del aire, de la piscina, del riego, de los toldos en caso de lluvia, etc. En grandes complejos es imposible controlar el estado del hotel y por tanto atender adecuadamente los problemas de los clientes sin un sistema de control online.
En los últimos años están aumentando el número de sistemas de control que satisfacen estas necesidades con protocolos cerrados o mediante complejos algoritmos implementados en PLCs. Estos sistemas tienen más dificultades en integrar instalaciones y sistemas de otros fabricantes (DAIKIN, General Electric, Mitshubishi, Siemens, Honeywell, Schneider, etc.), aunque si nos ponemos en el supuesto de que se consiga un sistema integrado equivalente a un sistema abierto, el problema pasa a ser la incertidumbre futura. Los sistemas cerrados y abiertos se pueden asemejar a los ordenadores personales y compatibles. En un ordenador compatible al igual que en un sistema abierto puedes utilizar los componentes y el servicio técnico de cualquier fabricante del sistema, mientras que con un ordenador personal o un sistema cerrado estás limitado a utilizar los componentes y el servicio técnico de un solo fabricante. En el caso de que el fabricante quiebre o prescinda de la división de control, el hotel se quedará sin mantenimiento, ni repuestos de la instalación y con una clara necesidad de realizar obra y cambiar el sistema en caso de avería. Además con la tecnología LonWorks existe un libre mercado de mantenimiento mientras que con sistemas cerrados quedas sujeto a un solo fabricante, a sus variaciones de precio y de calidad de servicio.
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Otra diferencia es que con la cantidad de grandes empresas mencionadas anteriormente, la capacidad de I+D del sistema LonWorks® es mucho mayor que la de cualquier sistema cerrado y en el futuro se podrán incorporar novedades al sistema LonWorks® del complejo hotelero, como si se tratará de una ampliación de memoria de un ordenador. Cada fabricante LonWorks® tiene su nicho de mercado y su investigación orientada al mismo.
Siguiendo con el símil de los ordenadores y añadiendo el símil del video, la música y la globalización
de
sistemas
en
general,
lo
normal es que en un futuro se impongan uno o dos
sistemas
estándar
y
los
sistemas
propietarios se minimicen. La diferencia reside en que un sistema de control no se cambia en muchas décadas por su alto coste de reforma, por tanto el hotel se puede encontrar en una década
con
un
sistema
de
control
no
amortizado y completamente obsoleto.
Actualmente por número de fabricantes, normativa y cobertura geográfica, los únicos protocolos de control de edificios, que pueden considerarse como plenamente abiertos, son los protocolos LonWorks® y Konnex. Existe una comparativa entre ambos sistemas recomendada por el secretario de Konnex España y por el secretario de LonMark España para entender las diferencias entre ambos sistemas y diferenciar para que proyectos son validos. Esta comparativa está disponible en ingles en http://www.iandi.ltd.uk/pages/study.pdf y en español se pide a través de la página de ISDE Cono Sur,
www.isde.cl
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4. DESCRIPCIÓN DEL SISTEMA DE CONTROL El sistema de control de un complejo hotelero se divide conceptualmente en dos conceptos: Building Management System (BMS) y Room Management System (RMS). El primero se basa en la integración de subsistemas y en la utilización de la red de control mientras que el RMS busca el funcionamiento independiente de cada habitación monitorizado y controlado desde los puestos de control.
4.1
ROOM MANAGEMENT SYSTEM (RMS)
Cada habitación debe de contar con un cuadro eléctrico que albergue los nodos de control de la misma. Estos nodos deben funcionar en modo autónomo de manera que un fallo de comunicaciones en el hotel no afecte a los clientes sino únicamente a la monitorización del centro de control. En ningún momento se admitirán módulos de solo entradas o solo salidas para el control de la climatización, la iluminación o el control de accesos. Los nodos tendrán transceivers LonWorks® FTT para que topología de red sea libre y facilite las futuras ampliaciones. Además estos transceiver impiden que se averíen los nodos de control en caso de que en alguna operación de mantenimiento se conecte por error el Bus de comunicaciones a la red eléctrica.
Los nodos de control se podrán montar en carril DIN para su correcta ubicación y tendrán conectores extraíbles para facilitar su sustitución. En caso de fallo de un nodo se sustituirá por otro sin necesidad de manipular el cableado y será posible que la empresa de mantenimiento lo configure y ponga en marcha remotamente.
Los nodos se alimentarán a 220Vac en cada uno de los cuadros de habitación y no de una línea de control independiente. De este modo se evita que un problema en la línea eléctrica de control afecte a toda la instalación, fomentando la filosofía de autonomía de cada habitación y evitando el riesgo de fallo general. Además todos los nodos se telealimentarán a 12Vdc desde diversas fuentes de tensión de apoyo conectadas a la SAI del hotel. La telealimentación es necesaria para que en caso de fallo eléctrico en cualquiera de los nodos o en caso de fallo general sigan funcionando los sistemas de control de accesos, seguridad y alarmas médicas.
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Todos estos requisitos son necesarios para evitar los cuellos de botella que puedan afectar a la fiabilidad del sistema.
a. CONTROL DE ACCESOS El control de accesos se realiza por medio de tarjetas de proximidad personalizadas para cada cliente. Este tipo de tecnología aporta al hotel un toque de distinción y evita los problemas y dudas de utilización de las tarjetas magnéticas por parte de los clientes, aunque el sistema de ISDE también tiene la opción de utilizar lectores de tarjetas magnéticas. La generación de tarjetas tanto para los clientes, como para el personal del hotel se realiza en la recepción del complejo aunque podría ser automatizado en un cajero automático. La vida útil de una tarjeta de proximidad es mucho mayor que la vida útil de una tarjeta de banda magnética lo que permite que con la misma tarjeta un cliente habitual pueda acceder a su habitación (distinta en cada viaje) sin pasar por recepción una vez realizada la reserva en Internet.
La estética de los lectores la debe escoger
el
decorador
del
hotel
en
función de los mecanismos utilizados. El lector propuesto se integra en una caja de mecanismos estándar de manera que se puede escoger cualquier estética de mecanismos
del
mercado.
La
única
limitación es que no debe tener capa metalizada para no apantallar a los lectores de proximidad. Otra solución es empotrar
el
lector
y
superponer
un
metacrilato personalizado con el logo del hotel y el número de la habitación.
En la recepción se monitoriza en tiempo real el estado de cada habitación, ocupada o desocupada. De este modo se puede saber el estado de las habitaciones en todo momento y coordinar los cambios de clientes, el servicio de limpieza y el servicio de mantenimiento.
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En recepción se visualiza una pantalla general con el estado de todas las habitaciones según la leyenda de la página anterior. Al entrar el cliente en su habitación, el cuadro de habitación se vuelve rojo. Cuando la abandona, el cuadro de habitación se torna verde y el de limpieza pasa a color usado. En el momento en que el servicio de limpieza entra y sale de la habitación, se actualiza el estado de la habitación mostrando que ha sido limpiada.
Cuando se recibe un aviso de avería, se marca la casilla de mantenimiento y cuando el servicio de mantenimiento entra y sale de la habitación sin dejar su tarjeta en el casillero, se indica que la habitación ha sido reparada.
La pantalla general permite a recepción atender a nuevos clientes o reservas e indicar que habitaciones se encuentran disponibles: el cliente anterior ya ha abandonado la habitación, y la habitación está limpia y reparada. Este procedimiento ahorra tiempo de comprobaciones y da un servicio más rápido a los clientes.
Los servicios de la habitación son personalizables para cada tipo de usuario. Por ejemplo, cuando el servicio de limpieza accede a la habitación no se enciende la luz de entrada, ni la televisión, ni la climatización, etc. El servicio de mantenimiento accederá a la configuración de la televisión (brillo, color , contraste, etc.) mientras que el cliente no tendrá acceso para que no pueda desconfigurar el televisor y evitar quejas de futuros clientes y reducir el tiempo de atención al cliente. El director tiene acceso a todas las habitaciones y a todos los servicios. Se pueden conceder o denegar distintos servicios según el tipo de cliente: televisión, restricción de climatización, etc.
Todos los accesos producidos en cada habitación por clientes y por el personal del hotel quedan registrados en archivos de formato ACCES. Este método intenta evitar los posibles hurtos del servicio de limpieza o de mantenimiento.
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En caso de incendio es posible sacar un listado de habitaciones ocupadas y de habitaciones revisadas para facilitar la evacuación del hotel. De otra manera sería necesario revisar cada una de las habitaciones del hotel. En caso de que se quiera localizar a una persona, cliente o personal del hotel, se puede configurar la opción de búsqueda de manera que cuando esa persona utilice su tarjeta en cualquier control de accesos se active una alarma en recepción para que llamen por teléfono a esa estancia. De otra manera es complicado localizar a una persona en un hotel.
El sistema puede ser ampliado a distintas estancias del hotel, como al parking, ascensores, gimnasios, piscinas, pistas de tenis o distintas instalaciones. Esta ampliación da al gestor con una sola tarjeta por cliente, la opción de cobrar y gestionar los distintos servicios del complejo.
b. CONTROL DE PRESENCIA Cuando
el
cliente
no
se encuentra
en
la
habitación y ha retirado su tarjeta del casillero, los servicios que se deseen se pueden apagar mediante un contactor. De este modo se evita que las luces o aparatos eléctricos (secadores, lámparas de mesa, etc.) se queden conectados consumiendo energía sin control. En el caso de que el complejo disponga de apartamentos con cocina se evita el riesgo de que un cliente se deje la vitrocerámica encendida cuando se vaya del apartamento evitando posibles incendios. El casillero es un mecanismo eléctrico convencional a ofertar en la partida eléctrica según la gama de mecanismos del hotel.
Es muy común por parte del cliente de hotel realizar “la trampa” de dejar la tarjeta en el casillero para evitar que la climatización se apague. Por ello se colocan sensores de presencia en la habitación y en caso de no detectar presencia, durante un tiempo configurable por el gestor del hotel, la climatización entra en modo stand-by.
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c. CONTROL DE CLIMATIZACIÓN El control de climatización integrado es el mejor método para ahorrar energía en hoteles, dado que se ahorra entre un 20 y un 30% de la energía, y la inversión queda amortizada en dos o tres años.
En cada habitación se instala una sonda de temperatura digital
y
un termostato para
que el
cliente fije la
temperatura deseada. Se controlarán dos válvulas todo o nada de fancoil y tres velocidades de funcionamiento del ventilador del fancoil. El control de las velocidades de fancoil, por el alto número de conmutaciones, se hará con contactos de estado sólido y no con relés para aumentar la vida útil del equipo de control.
La climatización puede ser controlada por el gestor del hotel desde recepción. Este puede imponer un rango de temperaturas de actuación para evitar abusos de uso por parte del cliente.
Se calcula que por cada grado térmico restringido, se ahorra un 7% de energía. Un ejemplo puede ser que el cliente desee una temperatura de 18 grados, cuando la temperatura exterior es de 40 grados. Nunca se llegarán a alcanzar los 18 grados y las máquinas estarán funcionando a la máxima potencia continuamente. Además un exceso de potencia continuo puede saturar el sistema de climatización del hotel e impedir que otras habitaciones se refrigeren correctamente. Con este sistema lo usual es que el gestor imponga un límite más que aceptable de 22 grados de temperatura.
Estas
restricciones
se
pueden
cambiar
en
una
habitación, o en una planta, o en el hotel entero en tiempo real con un solo clic de ratón. También pueden ser calculadas en modo automático para maximizar el ahorro a partir de una sonda de temperatura exterior.
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Si en la habitación hay alguna ventana abierta,
el
sistema
de
climatización
se
desconecta automáticamente para evitar el desperdicio
de
energía.
Esta
opción
es
configurable según el tipo de habitación (suites de lujo o habitaciones normales) y en recepción se puede ver el estado de la ventana con el fin de solucionar posibles quejas del cliente, sobre el sistema de climatización. Otra consecuencia de este control de climatización es la puesta en modo stand-by en caso de que el cliente abandone la habitación (tanto si extrae la tarjeta del casillero, como si deja puesta otro tipo de tarjeta). En este caso se desactiva la temperatura elegida por el cliente y se introduce una predeterminada por el gestor del hotel. De este modo la habitación permanece a una temperatura aceptable hasta la vuelta del cliente y cuando éste vuelva se reestablecerá la temperatura elegida por él mismo. Esta función de climatización, solo se puede ofrecer con la integración del control de accesos y de la climatización. El problema de los sistemas convencionales que apagan la climatización supone que cuando el cliente vuelva a la habitación, la temperatura pueda ser fácilmente mayor de 30 grados en verano.
Cuando un cliente se da de alta en el hotel, en su habitación se activa modo stand-by, de manera que cuando el cliente llegue a la habitación, tenga una temperatura aceptable. Al darse de baja la climatización de la habitación vuelve al modo que elija el gestor del hotel (suele ser apagado). Si la reserva se hiciera directamente por Internet el cliente marcaría su hora de entrada para que cuando llegue al hotel la habitación se encuentre climatizada.
Las horas de funcionamiento de los fan-coils se contabilizan de manera que cuando haga falta cambiar el filtro, se genere una alarma de mantenimiento en recepción, en el
TEMPERATURA DE CONSIGNA RECOMENDADAS (ºC) SERVICIO
HAB. OCUPADA
HAB. DESOCUPADA
Calefacción
22,0
18,0
Refrigeración
24,5
28,0
centro de control de mantenimiento o a través de un mail. Con el mantenimiento convencional hay filtros que se sobrecargan disminuyendo la eficacia del sistema de climatización y otros
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que son
limpiados
demasiado
pronto
aumentando
los costes
de mantenimiento.
El
mantenimiento debe ser como el de los filtros de un coche, por kilómetros recorridos y no por tiempo natural. Esta supervisión ahorrará mucho trabajo de mantenimiento.
d. SISTEMA DE SEGURIDAD El sistema utiliza el detector de presencia también usado por el sistema de climatización. Se suele utilizar como recurso opcional bajo petición del cliente y no como servicio común. Podría ser configurado por el cliente al realizar la reserva por Internet.
El sistema de seguridad se activa tras un tiempo, configurable, de la salida del cliente de la habitación, advirtiéndole con unos pitidos.
Si se produce una intrusión no autorizada, instantáneamente se activa una alarma en recepción para que se inicie el proceso apropiado de verificación.
e. SISTEMA DE ILUMINACIÓN Cuando el cliente entra en la habitación, se enciende la luz de bienvenida de hall. El objeto de esta luz es que el cliente no entre en la habitación a oscuras y pueda ver parte de la habitación y distinguir casillero donde tiene que introducir la tarjeta. Esta luz se apaga pasado un tiempo configurado y el cliente puede volver a encenderla por medio de un pulsador estándar. El tiempo de apagado es configurable. Normalmente la luz del cuarto de baño se controla a partir de un detector de presencia. Este control tiene por objeto dos finalidades: el ahorro de energía, evitando que se olvide la luz encendida y la sensación de confort que se transmite al cliente.
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f. CONTROL DEL SISTEMA DE TELEVISIÓN La integración de la televisión en el sistema de control, permite utilizarla como sistema de comunicación entre el cliente y el hotel. Las funciones ofrecidas por el control de televisión se dividen en funciones generales, funciones de mensajería y funciones de pago por visión.
La diferencia entre los sistemas convencionales y el sistema de ISDE es que la propiedad puede elegir entre prácticamente la totalidad de modelos de televisiones y no es necesaria una televisión especial para hoteles. Además no se está sujeto a un alquiler de películas y servicios sino que el gestor del hotel decide que películas y canales comercializar en función de la temporada, la ocupación del hotel y el tipo de cliente.
Funciones generales Personalización según control de accesos: dependiendo del tipo de cliente que entre en la habitación, la televisión permite sintonizar ciertos canales y películas. Por ejemplo un cliente de una suite de lujo tendrá acceso a todos los canales y su hijo en la suite contigua tendrá denegado el acceso a ciertos canales (control paterno). Otro ejemplo es que el servicio de limpieza no puede encender la televisión, para aumentar su rendimiento y evitar pérdidas de tiempo.
Control de volumen nocturno: el volumen del televisor se puede limitar según la hora del día. De esta manera se consigue evitar las quejas nocturnas por ruido, debidas al volumen del televisor.
Configuración de los ajustes del televisor: sólo se puede modificar la configuración de la televisión (sintonización, brillo, color, etc.), cuando el control de accesos detecta la entrada del servicio de mantenimiento. El cliente no puede acceder a estos menús para evitar que desconfigure el televisor.
Aviso despertador: como opción se puede configurar la televisión, para que funcione a modo de despertador cuando el cliente lo solicite a recepción. La televisión se enciende en un canal musical a la hora que el cliente desee.
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Funciones de mensajería: desde recepción es posible enviar distintos tipos de mensajes al cliente. Cuando el cliente entra por la puerta o se encuentra en la habitación, la televisión se enciende y aparece el mensaje. Esta función evita que el cliente tenga que pasar por recepción a recoger sus mensajes. Otro tipo de sistemas encienden el televisor en todo momento desde que recepción envía el mensaje, dejando la televisión encendida durante horas o retrasan la entrega del mensaje hasta que el cliente enciende la televisión, disminuyendo la fiabilidad de entrega.
Mensaje de bienvenida: se da la bienvenida al cliente cuando accede por primera vez a la habitación. Se pueden elegir distintos idiomas para el mensaje.
Mensajes de información: desde recepción es posible mandar mensajes genéricos de información a todo el hotel informando, por ejemplo del menú del día, de los eventos del hotel, servicios de gimnasio o de masajes, etc.
Buzón de mensajes: desde recepción se pueden mandar mensajes de aviso al televisor. Cuando el cliente accede a la habitación, la televisión se enciende y aparecen los mensajes que le han dejado desde recepción como por ejemplo recados, llamadas, correos, etc. Mensajes de emergencia: mensaje de emergencia automático en caso de incendio. Ruta de salida de emergencia en cada apartamento. Mensajes desde recepción en caso de evacuación por distintas emergencias.
Funciones de pago por visión: a partir de un sencillo interface a modo de teletexto, el cliente puede contratar distintos servicios, que serán gestionados automáticamente sin necesidad de ponerse en contacto con recepción.
Canales de pago: el gestor del hotel puede decidir los canales que desea cobrar y los que ofrece gratuitos, según el tipo de habitación y de cliente. El cliente dispone de una pre visualización para decidir si quiere comprar el canal, excepto en los canales de adultos que se bloquea para impedir que un menor vea la pre visualización.
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Alquiler de películas: se puede configurar uno de los canales de pago a partir de una señal de video que reproduzca una película continuamente. Normalmente las televisiones suelen ser cedidas por distribuidores de películas a cambio de un número de alquileres mensuales. Con el sistema de control de televisión, además de tener la televisión en propiedad se puede elegir el número de películas por mes, dependiendo de la afluencia de clientes.
g. CONTROL DE TOLDOS, PERSIANAS Y CORTINAS La integración de las persianas, los toldos y las cortinas en el sistema de control, tiene por objeto mejorar el confort del cliente, mejorar la visión y estética del complejo, ahorrar energía de climatización y alargar la vida útil de los toldos.
Siempre que el cliente no esté en el departamento, las persianas estarán cerradas. Esto permite un importante ahorro de climatización debido al aislamiento térmico con el exterior. La primera vez que el cliente entre en el apartamento, las persianas se abrirán dejando entrar la luz natural y permitiendo ver la vista exterior.
Cuando sea de día el procedimiento será el mismo, mientras que de noche las persianas no se abrirán si la última vez que el cliente estuvo en el apartamento estaban cerradas.
En verano se evitará que el sol caliente la habitación y fugas de frío al exterior mientras que en invierno se evitarán las fugas de calor al exterior. En estudios de eficiencia energética de hoteles se realizan termografías para ver las fugas de calor por mal aislamiento del edificio. En la siguiente foto realizada en invierno se puede observar como una persiana cerrada aísla casi completamente una habitación evitando las fugas de calor.
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La tabla de la siguiente página extraída de la guía de ahorro y eficiencia energética en establecimientos hoteleros publicada por la Comunidad Valenciana permite ver los ahorros producidos por elementos de protección solar. Este sería el caso de ahorro en habitaciones en las que el cliente este fuera del hotel en la época del verano.
La automatización de estos elementos permite que el personal
del
hotel
ahorrar
tiempo
al
no
tener
que
preocuparse por subir las persianas o abrir las cortinas al limpiar o dar de alta una habitación.
La lluvia y el viento son registrados por distintos sensores, de manera que, los toldos se recogen en caso de que llueva para que no se pudran o en caso de que el viento sea excesivo para que no se rompan.
Además se dispone de pulsadores estándar de la gama de mecanismos del hotel, para que el cliente abra y cierre las persianas desde el cabecero de la cama o desde la ventana. Cuando el cliente pide un servicio de despertador es posible levantar las persianas y poner música en la televisión, de manera que el despertar se produzca de un modo más agradable, que mediante un molesto timbre de teléfono. Cinco minutos después de levantar las persianas y una vez despierto el cliente, recepción procede a darle los buenos días por teléfono. Esta función da una gran sensación de confort y satisfacción al cliente, por el servicio recibido.
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h. INTERFACE DE USUARIO Los interruptores de luz de circuitos controlados por el sistema suelen ser pulsadores de la misma gama de mecanismos del hotel.
Los termostatos pueden ser tanto digitales como analógicos según la elección de la propiedad. Deben ser sencillos y únicamente sirven para subir o bajar la temperatura de la habitación. La sencillez tiene por objetivo que el cliente no se confunda al manejar el sistema de climatización. Los termostatos complejos con diversas funciones han sido pensados para viviendas, donde el dueño conoce el sistema. En nuestra larga experiencia siempre que se instalan termostatos complejos, se producen multitud de quejas del sistema de climatización debido a que el cliente no configura bien el termostato o se lo encuentra programado por el cliente anterior.
Existe otro interface de habitación más estético y espectacular, donde se controlan las múltiples instalaciones de la habitación, mediante paneles de control especiales de gran estética y con una pantalla de comunicación con el usuario. Este tipo de paneles se suele utilizar para las suites.
Estos paneles tienen una sonda de temperatura digital, ocho pulsadores y una pantalla LCD que permite controlar a la vez todos los sistemas de la habitación. De este modo se puede cambiar la climatización, la iluminación y subir o bajar persianas desde un mismo teclado. Estos paneles se comunican directamente con el cable de BUS sin necesidad de entradas en los nodos de control. También existen mandos a distancia especiales que se comunican con estos paneles.
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i.
ALARMAS TÉCNICAS
Suministro eléctrico: en caso de fallo eléctrico en la habitación inmediatamente se activa una alarma en recepción. Esta alarma tiene por objeto que el fallo eléctrico sea atendido rápidamente, sin esperar a que el cliente llame por teléfono o incluso antes de que se entere.
Al sistema se le dota de inteligencia ya que si se detecta falta de tensión en varios apartamentos, una planta o en el hotel entero se deduce que se ha disparado el interruptor de aguas arriba correspondiente y se indica en planos su ubicación.
Alarma de Inundación: en el cuarto de baño se instala una sonda de agua para detectar posibles inundaciones y se proceda según el protocolo de actuación para estos casos. Esta medida ha salvado a muchos hoteles de remodelar una planta entera por inundación.
Alarma médica: la incorporación de un mecanismo tirador en el baño y de pulsadores en la cabecera de la cama, permite generar en recepción una alarma médica que será tratada rápidamente por el personal de recepción del hotel. Este tipo de alarma es obligatoria en las Islas Canarias.
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j.
CONTROL DE CONSUMOS
En muchos aparta hoteles y en ciertos hoteles es necesario controlar el gasto de agua, electricidad y climatización de los apartamentos. En el caso de los aparta hoteles se utiliza para cobrar directamente el consumo y en el caso de hoteles para penalizar consumos excesivos debido a prácticas abusivas, por ejemplo planchar trajes con el vapor de la bañera. La medición de consumos de agua permite detectar grifos abiertos o cisternas estropeadas cuando la habitación se encuentre desocupada.
El sistema de ISDE incluye nodos capaces de contar los pulsos recibidos de los contadores de energía electrónicos, que comercializan los fabricantes eléctricos convencionales.
k. FACTURACIÓN DE SERVICIOS En el caso de aparta hoteles se pueden activar o desactivar ciertos servicios del apartamento como la cocina o nevera y poder cobrar según los servicios prestados. Esta opción permite al aparta hotel competir en precios con hoteles estándar en ofertas para clientes temporales (2 o 3 días).
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4.2
BUILDING MANAGEMENT SYSTEM (BMS)
La filosofía de control del BMS es distinta a la filosofía de control del RMS dado que no es posible un funcionamiento completamente autónomo, aunque es deseable en la medida de lo posible.
Los nodos de control se podrán montar en carril DIN para su correcta ubicación y tendrán conectores extraíbles para facilitar su sustitución. En caso de fallo de un nodo se sustituirá por otro sin necesidad de manipular el cableado y será posible que la empresa de mantenimiento lo configure y ponga en marcha remotamente.
Los nodos se alimentarán a 220Vac en cada uno de los cuadros de habitación y no de una línea de control independiente. De este modo se evita que un problema en la línea eléctrica de control afecte a toda la instalación, fomentando la filosofía de autonomía de cada habitación y evitando el riesgo de fallo general. Además todos los nodos se telealimentarán a 12Vdc desde diversas fuentes de tensión de apoyo conectadas a la SAI o UPS del hotel. La telealimentación es necesaria para que en caso de falla eléctrica en cualquiera de los nodos o en caso de falla general sigan funcionando los sistemas de control de accesos, seguridad y alarmas médicas.
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a. INTEGRACIÓN DEL SISTEMA DE INCENDIOS El sistema de incendios por ley debe ser completamente independiente al sistema de control. Mediante un puerto RS-232 o por contactos libres de tensión, la central de incendios informa al BMS de las alarmas de incendios producidas. En el momento que se produzca una alarma de incendios, se desconecta la climatización de todo el hotel para no avivar las llamas. Asimismo se pueden ventilar las vías de evacuación aumentando la presión de ciertas zonas del edificio, mediante la aportación de aire exterior. Esta acción permite mantener sin humo las vías de escape o crear una “burbuja de presión” de manera que el humo se quede confinado en la planta del incendio. El caudal de aire necesario en cada vía de escape para realizar esta función lo debe calcular la ingeniería de climatización y ventilación.
También se podrán desconectar circuitos peligrosos en caso de incendio o encender al máximo las luminarias de las vías de escape que estén controladas para indicar el camino de salida a los clientes. Este estudio debe ser realizado por la ingeniería que realice el proyecto de incendios.
Inmediatamente después de producirse la alarma de incendios se saca un informe de las habitaciones que se encuentran ocupadas para facilitar la evacuación del complejo tanto si la realiza el personal como si la realizan los bomberos. Se realizarán tarjetas especiales para estas
ocasiones
de
manera
que
tengan
acceso a todas las habitaciones y que se registren las habitaciones que hayan sido revisadas. Es posible enviar un comando de evacuación (tanto para incendios como para cualquier otra emergencia) de manera que el nodo realice las acciones configuradas: emitir un
pitido
intermitente,
señalar
con
un
parpadeo en el lector las habitaciones que están ocupadas, encender y apagar las luces controladas, cerrar las persianas, etc.
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b. CONTROL DE ACCESOS Y SEGURIDAD Además de las habitaciones en un hotel, existen multitud de estancias como cuartos técnicos, despachos, cuartos de limpieza, salas multiuso, etc. Mediante una sola tarjeta de acceso, el personal del hotel puede entrar en todas las estancias en las que le esté permitido entrar. Con ello se dota al hotel de una mayor agilidad de trabajo y se evitan los problemas de pérdida de llaves.
El hotel adquiere un mayor nivel de seguridad ante las rotaciones de personal. Cuando se da de baja a un trabajador es posible actualizar todos los nodos de acceso en tiempo real y denegar el permiso a su tarjeta de acceso. En grandes hoteles la rotación es constante y un sistema que no sea en tiempo real, pone en riesgo la seguridad del hotel, al perder el control de las llaves entregadas a personal. En ciertas salas que se deseen tener controladas se puede instalar un sistema de alarma ante intrusión ajena análogo al de las habitaciones. De este modo cuando alguien entre en un cuarto técnico o de limpieza sin autorización, se activa una alarma en recepción para que se realice el procedimiento de verificación marcado por el hotel. El leve pitido de alarma suele ser suficiente para disuadir al intruso, posiblemente un cliente curioso, de entrar en la habitación.
Para evitar conflictos se suele colocar un contacto magnético en las puertas. Cuando cualquiera de estas puertas permanece abierta más de un tiempo configurable para cada una de ellas por el gestor del hotel, se activa una alarma en recepción. Este
control
evita
dejar
abiertas
las
puertas a las que el cliente no debería de tener acceso. Como todos los accesos son registrados es posible saber que empleado se la ha dejado abierta.
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c. CONTROL DE ASCENSORES En ascensores de personal se instala un control de accesos para gestionar el uso de los mismos. A partir de la misma tarjeta de proximidad, el personal del hotel tendrá acceso a los ascensores, mientras que a los clientes les será denegado el acceso. Se supervisan las alarmas de los mismos y se monitorizan el número de accesos para realizar un mantenimiento predictivo.
En los ascensores de clientes es posible colocar un control de accesos a la entrada que según la hora del día deje utilizar el ascensor a cualquier persona o únicamente a los clientes del hotel. Esta es una manera de controlar mínimamente el acceso al hotel por la noche y ahorrarse personal de seguridad.
Una opción más avanzada para dar mayor seguridad es colocar el lector en el interior del ascensor y llevar directamente al cliente
a
su
planta
sin
dejarle
marcar
otra
planta
de
habitaciones. Sin embargo el cliente sí que tendrá que marcar el botón en caso de ir a una de las plantas de instalaciones comunes: gimnasio, comedores, piscina, etc.
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d. CONTROL DE LA ILUMINACIÓN DE ZONAS COMUNES En las zonas comunes se controla la iluminación para ahorrar energía sin perder confort, ayudando al sistema de mantenimiento y cumpliendo la nueva normativa técnica de edificación española (CTE). La intensidad de la luz se puede controlar mediante sensores de luz exteriores, interiores, de movimiento,
programación
horaria
y
por
accionamiento manual. El control de la iluminación permite
ahorrar
climatización, al
energía
eléctrica
reducirse también
y el
de
aporte
calorífico de las luminarias.
En el caso de un complejo hotelero según el CTE es obligatorio controlar la luz por detección de presencia o encendido temporizado en todos los pasillos, escaleras y descansillos de ascensores.
ISDE recomienda en estos caso utilizar el encendido y apagado por detección de presencia para evitar apagados temporizados no deseados por el cliente. La luz únicamente se encenderá cuando se detecte presencia y no haya un aporte suficiente de luz exterior y se apagará tras un tiempo, configurable por el gestor del hotel, sin detectar presencia.
Todos los encendidos se harán por detección de presencia y no existirán pulsadores en la pared dando una apariencia moderna al complejo.
El control de iluminación se puede realizar regulando las luminarias o únicamente con controles ON/OFF de los circuitos mediante los siguientes sensores o mecanismos:
Mediante sensores de luz exteriores: la intensidad de luz se regula en función de la intensidad de luz exterior. Dependiendo de la zona del edificio donde nos encontremos, se aplican diferentes algoritmos para calcular la luz necesaria en la zona común.
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Mediante sensores de luz interiores: la intensidad de luz se regula en función del nivel de luz que haya en la sala en esos momentos. Este sistema de iluminación permite un nivel de iluminación constante y se suele utilizar en los despachos de personal del hotel. Cada trabajador puede elegir el nivel de luz que necesita para trabajar en su despacho. Esto supone un ahorro energético y una mayor eficiencia del trabajador.
Las luminarias aportan distinta intensidad de luz, dependiendo de las horas de uso, por ello es especialmente complejo el cálculo luminotécnico de una estancia. Mediante la regulación de la iluminación, nada más instalada la luminaria funcionará al 80% de su capacidad aumentando hasta el 100% una vez aumenten las horas de funcionamiento. Esta solución aumenta la vida de la luminaria y permite al trabajador un nivel de luz constante y adecuada a su tipo de trabajo.
Mediante sensores
de
movimiento:
el
sensor
responde al movimiento del calor corporal dentro de una zona determinada, encendiendo o apagando la luz. Incorpora un retardo, para evitar la desconexión no deseada, cuando una persona permanece en reposo. Un ejemplo es la regulación al 20% pasados quince minutos de inactividad y la desconexión pasados otros diez minutos de inactividad.
Mediante programación horaria: es posible diseñar un plan horario que permita mantener las luces encendidas en un horario determinado. Pasada cierta hora de la noche las luces se quedan en un 25% de intensidad, encendiéndose solo en caso de detectar presencia. Este sistema ahorra un 70% de la energía consumida en zonas comunes por la noche.
Iluminación decorativa: Ciertos lugares del hotel como la fachada, los jardines o los restaurantes son muestra de la calidad del hotel. Por la noche los hoteles suelen acoger diversos actos como cenas o espectáculos que congregan tanto a los huéspedes como a personas que no se hospedan en el hotel. Es una buena ocasión para potenciar las virtudes del hotel mediante una buena iluminación. De día percibimos el hotel tal y como es, sin embargo de noche el 50 por ciento de su apariencia se basa en la iluminación.
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Secuenciación de escenas: esta técnica consiste en la configuración de varias escenas de regulación de iluminación. Cada cierto tiempo configurable, habitualmente sobre los diez minutos, se produce una transición entre dos escenas. El efecto deseado es producir una sensación de movimiento, con cada escena muestras detalles que antes no se percibían. Esta iluminación es especialmente impactante en jardines
semi-iluminados
donde nuevos espacios aparecen y desaparecen lentamente ante el asombro de los visitantes. Es como presentar las distintas caras y virtudes del hotel en una presentación Power Point. Un lugar apacible se puede convertir en diez lugares diferentes, dando la sensación de ser un hotel más grande de lo que realmente es y llevándose muchos más recuerdos en la retina.
La creación de escenas se puede realizar a partir de luz blanca o más depuradamente a partir de luces de colores que estimulan los sentidos y la percepción ocular.
En Estados Unidos se han hecho estudios de este tipo de iluminación para acelerar la actividad en oficinas comerciales, el mismo efecto
se
busca
en
bares
y
tiendas
induciendo al cliente del hotel a consumir y comprar más rápidamente. A pesar de esta aceleración la sensación del cliente es de confort, tranquilidad y de un ambiente cuidado y sano.
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Iluminación en salones y restaurantes: El encendido y apagado este tipo de salas suele necesitar distintos tipos de ambiente e intensidad para cada evento, por ello normalmente se regulan las luces. Se pueden configurar distintas escenas: o
Proyección: semi penumbra con luces de la parte de atrás más iluminadas.
o
Exposición o discurso: tarima más iluminada para dar importancia a la persona que expone y plano de trabajo a 500lux para que los participantes puedan tomar nota de la exposición.
o
Comida: luz clara y sala completamente iluminada.
o
Cena: luz más íntima para iniciar el ambiente de noche pero con la intensidad necesaria para cenar cómodamente.
o
Baile: luz semi apagada para dar sensación de sala de baile o discoteca.
o
Espectáculo: luz semi apagada salvo en el escenario para dar importancia a los artistas.
o
Fin de espectáculo: luces encendidas a media potencia.
Todas estas escenas son configurables y se pueden crear más escenas, en caso de que el salón se use para otros fines. La elección de la escena se puede realizar desde un pulsador o desde el ordenador de control, situado en recepción o mantenimiento.
Además ciertos salones pueden estar divididos por puertas correderas para agrandar o disminuir su capacidad. En este caso según estén sus puertas cerradas o abiertas automáticamente se realizarán escenas desde los distintos pulsadores para la sala completa o únicamente para una de sus subsalas. Este mismo mecanismo se realizará para la climatización y ventilación.
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e. CONTROL DE LA CLIMATIZACIÓN DE ZONAS COMUNES En las zonas
comunes
se suele controlar
climatización desde recepción
para que
la
nadie
pueda tocar los termostatos. En los comedores se podrá activar la climatización según programación horaria para que automáticamente se encienda en modo stand-by a las horas de uso y se apague cuando el comedor este cerrado. En el momento en que se detecte presencia, mediante el algoritmo de presencia permanente, la temperatura de consigna pasará de la temperatura de stand-by a la marcada por el gestor del hotel.
El control interno de las plantas de producción lo debe realizar el fabricante especializado. El sistema BMS debe comunicarse con la planta de producción para controlar y monitorizar los parámetros básicos de la instalación (temperaturas de consigna, apertura y cierre de válvulas, activación y desactivación de bombas, etc.).
Sabiendo el estado de todos los terminales del hotel (habitaciones y zonas comunes) se podrá gestionar adecuadamente el encendido y apagado de las maquinas de producción y la temperatura de consigna de impulsión necesaria.
Se deben monitorizar las horas de funcionamiento y ciertos parámetros para realizar un mantenimiento predictivo.
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f. CONTROL DEL SISTEMA DE VENTILACIÓN En edificios de este estilo con unos sistemas de ventilación y climatización tan grandes es recomendable la instalación de sensores en puntos específicos para detectar el síndrome del edificio enfermo. Existen grandes edificios, con tasas de enfermedad elevada debido a los sistemas de climatización y calefacción. Este problema se debe en gran parte a los compuestos volátiles orgánicos suspendidos en el aire. El problema tiene muchas causas, como por ejemplo el desgaste de los filtros de carbono activo. Mediante el sensor ISTH300 se puede monitorizar el tanto por ciento de compuestos volátiles, dando una alarma en caso de nivel crítico. Con este
sensor
también
se
controlan
parámetros de la calidad del aire, como la humedad, el CO y el CO2. Un buen control de calidad
del
enfermedades
aire y
evita
permite
brotes un
de
mejor
ambiente que mejora el estado de ánimo.
En grandes salas se regula la ventilación en función de sensores de CO2 y de calidad del aire. Es muy común ventilar por tramos horarios, sin tener en cuenta el CO2, esta técnica malgasta energía de climatización al ventilar en ciertos momentos que no sea necesario y no aporta la cantidad necesaria de ventilación cuando se producen picos de ocupación en la sala.
Se supervisan las alarmas de los equipos y se monitorizan las horas de funcionamiento para realizar un mantenimiento predictivo.
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g. SUPERVISIÓN DE CUADROS ELÉCTRICOS En un gran complejo hotelero los cuadros eléctricos se encuentran distribuidos a lo largo de distintos edificios, salas y habitaciones. En caso de disparo de un interruptor eléctrico el procedimiento habitual, es el aviso al puesto de control por el usuario que detecta el fallo eléctrico. El puesto de control avisa al servicio de mantenimiento, el encargado de mantenimiento localiza el cuadro en los planos eléctricos y se dirige al cuadro donde rearma el interruptor manualmente.
Este modo de solucionar el problema, produce una gran cantidad de quejas de los usuarios del hotel. El tiempo de reacción es alto por el gran número de personas que intervienen en el proceso y únicamente se descubre el fallo eléctrico por las molestias que ocasiona. El personal de mantenimiento debe estar disponible las veinticuatro horas del día y recibir la formación y documentación adecuada para poder localizar el disparo del interruptor.
La suma del personal necesario, de su formación y del tiempo que pierde el usuario del inmueble, produce un gran coste en de funcionamiento del hotel.
La solución consiste en monitorizar los cuadros eléctricos desde el puesto de control. Cuando se produce
el
disparo
de
un
interruptor
inmediatamente salta una alarma en el ordenador de control. Desde el puesto de control, es posible rearmar automáticamente el interruptor en caso de estar motorizado o llamar al servicio de mantenimiento
para
proceder
a
su
rearme
manual. El número de personas que intervienen en el proceso, así como el tiempo de reacción se reduce, de este modo el usuario en muchos casos no sufre las molestias de la avería. En caso de que el servicio de mantenimiento no se encuentre en el puesto de control, se enviará automáticamente un SMS al servicio de mantenimiento dado que muchas veces puede estar realizando tareas lejos del ordenador de control.
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El objetivo de la supervisión es aportar un mayor confort al usuario y reducir el número de quejas. Asimismo se produce un ahorro en el gasto de mantenimiento y aumento de la eficiencia del personal. El sistema muestra la localización de la avería sin necesidad de consultar planos y esquemas eléctricos. Es posible sacar listados de incidencias para analizar el funcionamiento del hotel.
La supervisión de tensión en circuitos eléctricos permite no tener que supervisar el estado de cada uno de los interruptores y poder deducir a partir de una falta de tensión múltiple, que interruptor es el que ha fallado. Por tanto el número de interruptores supervisados es mucho mayor al número de circuitos supervisados.
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h. CONTROL DE CUADROS ELÉCTRICOS: RIEGO Y LUCES EXTERIORES Al igual que existen nodos específicos de supervisión de cuadros eléctricos sólo con entradas, existen nodos específicos de control de cuadros eléctricos sólo con salidas.
Multitud
de
instalaciones
son
controlables
desde
contactores situados en cuadros eléctricos, como es el caso de las luces exteriores del hotel o del riego de sus jardines.
El riego, el encendido de las luces exteriores o la activación de cualquier instalación se pueden programar por control horario, ya que los nodos llevan integrado un reloj programable. Además las luces exteriores pueden controlarse según el nivel de luz de manera que sólo se enciendan cuando sea necesario.
i.
MONITORIZACIÓN DE ALARMAS
En un gran hotel es imposible estar al tanto de las alarmas de las instalaciones a no ser que estén monitorizadas, es un caso parecido al de supervisión de cuadros eléctricos. Si la enfriadora se desconecta por una falla eléctrica el servicio de mantenimiento no se enterará hasta que el hotel no esté a 30ºC a no ser que se monitorice esta alarma. Si una cámara frigorífica se estropea nadie se percatará hasta que no se estropee la comida. Es por ello que las instalaciones críticas deben de estar monitorizadas desde un centro de control para evitar males mayores tanto en la propia instalación supervisada como en el funcionamiento del hotel. Se avisará al servicio de mantenimiento vía SMS.
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j.
CONTROL DE CONSUMOS
En verano es muy común que a ciertas horas punta se impongan sanciones a los hoteles por sobrepasar la potencia eléctrica contratada debido a la demanda de aire acondicionado y a la ocupación total de hotel. El sistema de control monitoriza el consumo del hotel para evitar la sanción de las compañías eléctricas. En el caso de que se esté llegando al límite de consumo contratado por el hotel, se actúa sobre el sistema de climatización y de iluminación para reducir en lo posible el consumo. Esta gestión evita un importante gasto económico.
También es posible medir el consumo de agua y gas a nivel informativo para ayudar a la gestión del director del hotel ante consumos anómalos.
k. AYUDA A LA GESTIÓN DIRECTIVA DEL HOTEL En un hotel es muy difícil que el director sea capaz de estar al tanto de todo lo que ocurre en el mismo. Por ello desde el sistema de control se intenta ayudar mediante un mail diario con las incidencias y reportes del día anterior: alarmas, cortes de luz, graficas de ocupación en tiempo real del hotel (para planificar horarios de personal), habitaciones en mantenimiento y tiempo que llevan sin reparar, tiempo medio de limpieza de habitaciones, gasto energético, etc. También se le puede mandar un resumen mensual o anual.
De este modo no es necesario que el director del hotel este las 24 horas pendiente para saber lo que ocurre en el hotel y sus empleados no podrán ocultarle ciertas incidencias. También dispondrá de una herramienta estadística que le permitirá conocer los problemas del hotel y tomar las decisiones correctas para realizar una buena gestión del mismo.
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Asimismo
es
posible
enviar
informes
al
personal de mantenimiento, jefa de limpieza, jefe de seguridad y director de la cadena hotelera con los aspectos interesantes en cada uno de los campos de trabajo. Especial relevancia tiene la monitorización de parámetros del sistema de climatización debido al futuro Reglamento de Instalaciones Térmicas (RITE) que exigirá un mantenimiento mucho más estricto que el actual. Las técnicas de telegestión permitirán disminuir estas tareas de mantenimiento.
5. CONCLUSIÓN La implantación de un sistema de control en un complejo hotelero tiene cinco objetivos principales, la seguridad del edificio, el confort de los clientes, el ahorro energético, la ayuda a la gestión del complejo y al mantenimiento de las instalaciones.
Dado que el control de edificios es una tecnología en continuo desarrollo y que el coste de remodelación en edificios es alto, es importante que se realice una preinstalación completa y se instale un sistema ampliable. De este modo en un futuro se podrá incorporar nuevos avances tecnológicos.
Para que un sistema sea ampliable, la tecnología utilizada debe ser un estándar normalizado. De no ser así estaríamos sujetos a un solo fabricante y a su departamento de I+D. Se debe recordar que la vida útil de estos sistemas supera los 50 años, de manera que si el fabricante decide eliminar su gama de productos, el cliente se queda cautivo. En este caso debería instalar otro sistema de control con el coste que ello conlleva. Además el crecimiento tecnológico y la interoperabilidad de un sistema estándar adoptado por multitud de fabricantes es mucho mayor que en un sistema cerrado.
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En Europa solo existen dos estándares de control normalizados capaces de llevar a cabo un sistema de control de hoteles: LonWorks y EIB/Konnex. El sistema LonWorks es un sistema estándar normalizado en Europa, Estados Unidos y China y se desarrolla e instala a nivel mundial con especial intensidad en Japón. El sistema EIB/Konnex esta normalizado en Europa y su desarrollo se centra en un 95% en el continente europeo, mientras que su implantación en el resto del mundo es poca o nula.
Por último para que el sistema sea flexible la estructura de la red no debe ser una estructura de BUS rígida sino una estructura libre (FTT) que esté protegida contra conexiones a 220V.
Para que un sistema de control sea eficaz debe gestionar todas las instalaciones del edificio: iluminación, control de accesos, climatización, supervisión se cuadros eléctricos y alarmas técnicas, sistemas de incendios, etc.
Con un sistema de control ganas dinero, seguridad, gestión y confort, si no se recoge información de un complejo hotelero es imposible gestionarlo adecuadamente.
CONTACTO
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