ÂŽ
macaronimakarna macaronimakarna macaronimakarna macaronimakarna macaronimak
ma ka rna
Lezzetinde tat var... Taste it, you’ll like it...
www.tatmakarna.com /tatmakarna
/tatmakarna
m
Mutluluk veren lezzet şekilleri, hayatınıza “Tat” katsın diye üretiliyor... Türkiye’nin makarna sektöründeki büyüyen lezzet markası “Tat Makarna” hayatımıza mutluluk katan bu lezzet şekillerini 1980 yılında Gaziantep’te üretmeye başladı. Teknolojik gelişmelerin en yakın takipçisi “Tat Makarna”, 18 bin metrekarelik alanda kurulu bilgisayar kontrollü kontinü entegre tesislerinde hazırladığı 20 türdeki makarnasını, kalitesine ve lezzetine yakışan üst düzey bir sistemle el değmeden üretiyor. Tat, lezzet kaynağını, ülkemizin mükemmel kalitedeki %100 sert durum buğdayından alıyor. Tat Makarnanın dünya tüketicisi ile buluşması, gelişmiş kontrol cihazlarıyla donatılmış laboratuvarda uzman mühendis ve teknikerler tarafından proses öncesi ve sırasında , paketleme öncesi ve sonrasında yapılan sürekli kalite kontrol ile gerçekleştiriliyor. Amerika’dan Afrika’ya Avrupa’dan Asya’ya bir çok ülke Tat Makarna’nın eşsiz lezzetini ağırlıyor sofralarında... Günlük 250 ton irmik ve 180 ton makarna üretim kapasitesine sahip olan Tat, adının taşıdığı manayı, daha nice sofralara taşımaya, mutluluk veren lezzet şekilleri ile devam edecek... Hayatın “Tat”larıyla tanışmanın tam zamanı....
Good taste varieties are being produced so that they will add “Taste” into your life. The “Tat Makarna”, growing flavour brand of Turkey in macaroni sector, began to produce these flavour shapes which add happiness into our life in Gaziantep in 1980. “Tat Makarna”, closest follower of technologic development, is producing his 20 different macaroni types without human touch in a top level system suitable to their quality and flavour in the computer controlled continued integrated plants of 18,000 m2. Tat obtains his flavour source from excellent –quality durum wheat of 100% in our country.
macaronimakarna Taste it, you’ll like it. Lezzetinde tat var...
Meeting Tat Macaroni with global consumer is realizing by means of continuous quality control performed pre-process, during process, pre-packing and post-packing stages by experienced engineers and technicians in laboratories equipped with developed control devices. Many countries from America to Africa and from Europe to Asia welcome unique flavour of Tat Macaroni in their dining tables... Tat having the daily production capacity of 250 tons farina and 180 tons macaroni, will continue to transport the flavour- borne by its name- to many dining tables. High time to introduce with “Tat”s of life...
1
2
macaronimakarna macaronimakarna macaronimakarna
macaronimakarna
Mutluluk veren lezzet şekilleri Medeniyetlerin varoluş tarihi kadar eski bir geçmişe sahip olan makarna, mutfakların en pratik ve en eğlenceli menüsüdür. Teknolojinin gelişimine paralel olarak, daha hijyenik koşullarda üretim imkanı bulan makarna, tadına yakışır sosların ve marifetli ustaların keşiflerinde yer alan türlü lezzetlerin de ilham kaynağıdır. Bazen aşkı anlatan yaşam karelerinin arabulucusu, bazen acil anların kurtarıcısı, bazen de sevdiklerinizle paylaştığınız eğlence vakitlerinin aranılan kahramanıdır makarna... Her haliyle güzel bir lezzet sunabilen, her şekilde fark yaratabilen, her sofraya girebilen başka kaç yiyecek var hayatınızda? Misafir telaşında akla ilk gelen, yalnız anlarınıza arkadaş olabilen, yanına gelen her lezzeti taşıyabilen başka kaç yiyecek biliyorsunuz?... Ekonomik ve pratik oluşuyla, besleyici ve bol enerji veren özelliğiyle ya da binbir türlü tarifleriyle... Kısacası makarnayı her haliyle seviyoruz... ve biz yıllardır, makarna severlere unutulmaz “Tat”lar sunuyoruz...
Flavour shapes giving happiness Macaroni having a history as old as existence date of civilisations, is the most practical and enjoyable menu of cuisines. In parallel to technological developments, macaroni which is produced in more hygienic conditions is the source of inspiration of various flavours by the help of sauces and skilful masters.
ma ka rna
Sometimes macaroni is the life interface telling love and sometimes saviour of emergency moments and sometimes desired hero of enjoyment periods which you shared with your friends. How many foods which deliver a good taste, create difference in any cases, and enter into each dining table, exist in your life? How many meals which come to mind in a visitor alarm, become your friend in your lonely times and carry each taste placed near it do you know? Being economic and practical, being nutritious and energizing or having a wide range of recipe... In a word, we love macaroni in any way... And we present unforgettable “Tastes” to macaroni lovers for years...
3
farfalle 4
Kelebeklerin sudaki mutluluk dansını seyretmeye hazır mısınız? Tat Makarna’nın mutluluk veren lezzet şekilleri serisindeki, en zarif lezzet duruşuyla Farfalle bir başkadır. Durum buğdayı ve suyun buluştuğu saf makarna lezzetini görsel bir şölene dönüştüren Tat Farfalle, mutfakların baştacı tercihlerindendir. Are you ready to watch happiness dance of butterflies in water? Farfalle is different with its most elegant appearance in cheerful flavour shape serial of Tat Makarna. Tat Farfalle which transforms pure macaroni flavour in which durum wheat and water meet together is one of top preferences of cuisines.
Lezzetinde Tat var...
Ayrıca vücudunuz için gerekli vitamin ve Biraz makarna ve biraz da taze sebze ile mineralleri bolca içeren makarna, kalbinizle de neler hazırlanmaz ki? Tadına doyulmaz bir dosttur. Yağ ve sodyum oranı çok düşük olduğundan ziyafeti 15-20 dak. içinde sofrasında görmeyi kolesterol içermez. sevenler için makarna en doğru tercih... Sağlıklı ve keyifli bir tat arıyorsanız, makarnanız hazır. Afiyet olsun...
Which meals can be prepared with some macaroni and some fresh vegetable? Macaroni is the truest preference for people who like to see a delicious banquet in dining table within 15-20 seconds.
Macoroni containing vitamins and minerals amply required for your body is also friend of your heart. Since its fat and sodium ratio is very low, it does not contain cholesterol. If you look for a healthy and delicious taste, your macaroni is ready. Good appetite...
There is flavour in its taste
5
6
gate
pennette
Çatalınıza takılan her Tat Rigate tanesi, en zengin ve en hafif sosları cezbeden dinamik ve keskin hatlarıyla, lezzetini unutturmayan bir keyif katıyor damaklarınıza. 1 tabak Tat Rigate, Makarna aşkını kaleme dökercesine hazırlanmış eşsiz bir eser gibi gelir sofranıza...
rigate Each bead of Tat Rigate which is attached on your fork adds unforgettable flavour into your palatal delight thanks to dynamic and sharp sizes which draw the richest and lightest sauces. One plate of Tat Rigate comes onto your dining table like an incomparable creation prepared such a way that macaroni love was created with pen...
7
Hem sofralarınızı Hem damaklarınızı “Tat”landırıyoruz...
We bring Tat to both your dining table and your palatal delight... Tat Rigate varsa yemekte, lezzeti enerjiyle buluşturan, üzerine nice tarifleri konuşturan bir ana davetlisiniz demektir. Pişirmesi eğlenceli, yemesi keyifli, sohbeti çeşitli Tat Rigate ile makarna yemenin farklı yorumunu yaşayacağınız kesin... If Tat Rigate exists in the eating, it means that you are invited into a moment which meets flavour with energy and makes many recipes speak. It is clear that you will live a different interpretation of eating macaroni with Tat Rigate which enjoyable cooking, cheerful eating, and various chatting.
Makarnanın en şöhretli şeklini bir Please taste the most famous form de Tat Spagetti kıvamında tadın... of macaroni once with Tat Spaghetti consistence. Çatalla mı yenmeli kaşıkla mı Whether it is eaten with fork or spool, polemikleri bir kenara, spagetti, yeme spaghetti is the richest macaroni türleri en zengin makarna türü. specie for the eating varieties. Aşıkların ve çocukların en popüler Spaghetti which is the most popular tercihi olan spagetti, pişirme soh- choice of lovers and children is the betleriyle, eğlenceli ve komik yeme “Sweet” colour of our life thanks to sahneleriyle hayatınızın “Tat”lı rengi. its cooking chats, entertaining and comic eating stages.
8
Adımızla Gönüllerin, Lezzetimizle Damakların “Tat”ıyız... We are the “Taste” of hearts thanks to our name and of palatal delight thanks to our flavour.
Spaghetti Spaghetti Spaghetti Spaghetti
Lezzet Tat’ım...
9
Let’s taste our “Tat”... Bir seferde, uzun bir spagetti tanesini sadece dudaklarını kullanarak yemeyi denemeyen yoktur herhalde. Makarna yeme alışkanlıkları arasında en özgür stillere sahip bu lezzeti sofranızdan eksik etmediğinizi biliyoruz. Ama biz sizi, doğallığı ve rengiyle gerçek makarna lezzetine varacağınız, eşsiz bir “Tat”la buluşturuyoruz... Probably nobody exists who does not experience to eat long spaghetti bar only by using his lip. We know that you always keep this taste having the most special styles among macaroni-eating habits in your dining table. However, we meet you with a unique “Tat” by which you will reach true macaroni taste thanks to its nature and colour.
Spaghetti
fusilli 10
Makarnanın helezonik yorumu Tat Fusilli, cezbeden zarif kıvrımları ile estetiği lezzetle özdeşleştiriyor. Helezonlar içine süzülen her kombinasyona, inanılmaz bir uyumla mükemmellik katan Fusilli ile siz de marifetlerinizi konuşturabilirsiniz... Makarnayı evrimleştiren bu başdöndürücü burgulara kim hayır diyebilir ki?
Tat Fusilli, spiral interpretation of macaroni, identifies aesthetic with good taste thanks to its attractive elegant curves. You can show your ability with Fusilli which adds excellence to each combination being strained in spirals with an unbelievable harmony … Who can say “No” to these dizzying augers evolving macaroni?
Hayatın “Tat”larıyla tanışmanın tam zamanı.... Tat kalitesinin en kıvrak halini, yapışmayan, tane tane dökülen bir kıvamda keşfetmenin tam zamanı diyorsanız, Tat Fusilli tam size göre. Haftada bir kaç gününü makarnaya ayıran tüm lezzet avcıları gibi biraz çeşni, biraz yoğurtla fusilli keyfini denemeyi unutmayın.
If you feel that it is high time to explore the most fluent form of Tat quality in a noncohesive, granular consistence, Tat Fusilli is just for you. Do not forget to experience fusilli pleasure with some aperitifs and some yoghurt like entire taste-hunters who allocate a few days of week into macaroni.
11
High time to introduce Tat’s of life….
thimblest 12
En bilinen haliyle, onlarca yüzük yedim bu akşam demek, tadına doyulmaz bir eğlencenin tarifi gibidir. Hayatınızda Tat Makarna varsa, mutluluk veren bu lezzet şekillerine ilişkin mutlaka bir espiri de vardır yanında. Ayrıca kolay sindirilen makarna, hayatınızda ihtiyaç duyabileceğiniz enerjiyi de çabucak sağlar size. Artık eğlenmek için gerekli olan enerjiyi depoladığınıza göre, çocuklarınızla yaşayacağınız hareketli saatler başlasın.
In the best-known way, it is the description of a delicious entertainment to say “I eat hundreds of ring this evening”. If Tat macaroni exists in your life, there is certainly a gag about these happiness-giving flavour forms. In addition, easydigestible macaroni gives also energy you required quickly. Since you deposit the energy required for entertainment, you may start the moving times you will live with your children.
Flavour varieties giving happiness
sthimbles 13
mutluluk veren lezzet şekilleri Acil enerji ihtiyacı hissettiğiniz her anda biraz makarna... Gösteriye hazırlanan sporcular, sanatçılar ve en çok da gün boyu koşturan mutlu çocuklar, 1 tabak tat thimbles ile yüzüklerin efendisi siz olun. Makarnanın dinamik şeklini, hayatınıza keyifli bir enerji ile yansıtmanın tadını çıkarın.
Some macaroni whenever you require emergency energy... You sportsmen and artists who get ready for show and especially, you happy children who run along day length; become master of rings with a plate of Tat thimbles. Enjoy fully of reflecting dynamic form of macaroni into your life with pleasure energy.
14
Hayatınıza “Tat” katsın... Uzmanlıkla hazırlanan her Tat makarnası gibi, tripolini de hayal gücünüzü gösteren yemekler hazırlamanıza olanak sağlar. Minik ve çok şık fiyonklarla bezenmiş makarna lezzetini dostlarınızla ve sevdiklerinizle paylaşmak istediğiniz her an, Tat kalitesinin garantisiyle mükemmelleşir.
tripolini
tripolini Add “Tat� into your life..... Like each Tat macaroni prepared skilfully, Tripoli gives you possibility to make foods showing your imagination. Each moment you like to share macaroni flavour equipped with little and elegant bow-ties with your friends and dears, becomes excellent thanks to guarantee of Tat quality.
15
16
Lezzetiyle Sofralarınızı Taçlandırın... Makarna uzmanı Tat’tan işte size, geleneksel Türk mutfağı lezzetlerini pratik bir menüde sunan makarnanın mantı hali. En zor beğenen damakları bile, basit ama eşsiz bir lezzetle büyüleyen Tat Lumache, makarnanın en yenesi lezzet şekli. Here is Turkish type ravioli of macaroni from Tat, macaroni expert, presenting traditional Turkish cuisine tastes in a practical menu. Tat Lumache bewitching the most-difficult palatal delights by the help of a simple but incomparable taste is the desired taste specie of macaroni.
lumache 17
Crown your dining tables with its flavour... You can prepare magnificent different tastes which will take its place in your dining table with Tat Lumache which bears the most favourite and loved character of Turkish cuisine without consuming your hours . The only thing you require is a packet of Tat Lumache which will become inspiration for your unique recipes. Everything is in your hands for the love of macaroni....
Türk mutfağının en gözde ve sevilen karakterini taşıyan Tat Lumache ile, saatlerinizi harcamadan, sofranızda yerini alacak başka muhteşem lezzetler de hazırlayabilirsiniz. İhtiyacınız olan şey sadece, eşsiz tariflerinize ilham olacak bir paket Tat Lumache’dir. Makarna aşkına, şimdi herşey sizin elinizde...
18
macaroni
elbows Büyük medeniyetlerin mutfaklarından gelen, lezzet tarihindeki evrensel yerini günümüz sofralarına taşıyan makarna keyfi, Tat Elbows’un katkısız, protein kompleksi bukleleri damaklara konuk olmaya devam ediyor. İştah kabartan sarı rengine, doğanın tüm lezzet renkleri de çok yakışıyor. İşte size neşeyle tüketebileceğiniz bir lezzet şekli daha...
Pure, protein complexes curls of Tat Elbows, macaroni pleasure coming from cuisine of great civilisations and carried its universal position within flavour history into nowadays dining tables, continues to be visitor of palatal delicious. Entire flavour colours of nature complies with its appetitive yellow colour Here is another flavour form which you may consume with pleasure.
19
Sofralarınızın Tat’ı... Cazibesi ve eşsiz Tat geleneğine uygun lezzetiyle Sedani Rigati, muazzam sayıdaki zengin içerikli tariflerin de en gözde bileşeni. Hiç aç değilim diyenlerin bile bir kaç çatal darbesiyle oyalanırken, tadına hayır diyemediği, farklı bir keyif... Sizce içlerinde en güzeli hangisi?
20
rigati
sedani
Sedani Regata with its attraction and taste suitable to incomparable Tat tradition is the most favour component of innumerable recipes. A different pleasure by which even the peoples who say that he was not hungry can not refuse its taste after a few fork attempts... “Which one is the most beatiful among them in your mind�
Tat of your dining tables...
rigati
sedani
21
22
bucatini
Bir zamanlar annelerimizin, yemeğin yanında destek tat olarak hazırladığı makarna, artık günümüz sofralarının ana menüsü haline geldi. Makarna üzerine yazılan onlarca yemek kitabı, farklı dillerde tüm dünya mutfaklarındaki yerini almış durumda.. Hal böyle iken, damakların evrensel lezzeti içinde yer alan bir porsiyon Tat Bucatini ile tüm dünya dillerinden daha keyifli bir lezzet dili keşfetmek mümkün.
Uzun ince, içi boş yuvarlak çubukları, kaynayan suyla buluşturduğunuz andaki kıvrak dansı izlemek mi, yoksa, bir çatala ahenkle dolanmış, zarif duruşlu bir lezzeti tatmak mı cezbedici? Tercihiniz ne olursa olsun, Bucatiniler paketinden çıktığı andan itibaren, “Tat” zerafetini “Tat” lezzetiyle buluşturan sihirli bir çubuk gibi ilgi çeker...
The macaroni which was prepared as a supporting meal near the main meal of our mothers ones upon a time, became main menu of diner table. Hundreds of cookery book in different language about macaroni takes its place in world cuisines. And yet, it is possible to explore a good taste language which is more cheerful than entire world languages by means of a portion of Tat Bucatini placed in universal palatal delight.
Which is more attractive? To watch fluent dance when you bring together long, thin and hollow bars with boiling water or to experience an elegant taste which wrapped around a fork harmonically? Whichever you prefer, the Bucatini’s draw attraction as soon as they come out from packet like a magic bar which bring together a ”Tat” elegance with a “Tat” good taste.
şehriye vermicelli Pilavlarınızın, lezzetini ve kokusunu cazibesiyle saran, çorbalarınıza şekilleri ve kıvamıyla ün katan Tat şehriye grubu, vazgeçilmez geleneğiniz olmayı hak eden bir kalitenin tadını taşıyor. Hadi bakalım Şehriyeler Tat’tan lezzetli tarifler sizden... “Tat”lı afiyete merhaba deyin...
arpa şehriye barley
ince tel şehriye vermicelli/fine
Tat vermicelli group surrounding your pilaf’s taste and smell by means of its attraction and adding by means of their shapes and consistence, fame to your soups bears good taste of a quality which deserves to be your indispensable tradition. Come on then! Vermicellies from Tat and delicious recipes from you… Say “Hello” to delicious taste with “Tat”…
yıldız şehriye Star-shaped vermicelli
kuskus couscous
23
makarna Macaroni irmik Semolina
1,2 mm 1,4 mm
113 Farfalle - Kelebek
104 Sedani Rigati - Kalın Kesme
Fusilli - Burgu
Tripolini - Fiyonk
Elbows - Dirsek
Small Beads - Boncuk
Barley - Arpa Şehriye
105 Vermicelli / Fine İnce Tel Şehriye
Penne Rigate - Kalem Kesme
114 Thimbles - Yüksük
130 Small Elbows - Küçük Dirsek
133 Shell - Midye
118 Star Shaped Vermicelli Yıldız Şehriye Star
Sedanini Rigati - İnce Kesme
122
117 Couscous - Kuskus
101
111
127
121
106
Bucatini - Fırın Spaghetti
Egg Noodle - Yumurtalı Erişte
Elbows - Çizgili Dirsek
Charleston - Çarliston
126
110
124
102
125
Spaghetti - Spaghetti
109
112 Lumache - Mantı
1,7 mm
123 Noodles - Erişte
140 Semolina - İrmik
142 Semolina - İrmik
certifications sertifikalar
®
ma ka rna
TAT MAKARNACILIK SAN VE TİC. A.Ş. 1.Organize San. Bölgesi Başpınar / Gaziantep/ Türkiye Tel: +90 (342) 337 28 40-5 line +90 (342) 337 21 90-3 line Fax: +90 (342) 337 24 36 www.tatmakarna.com • e-mail: tatmakarna@tatmakarna.com