EDITOR Ramón Requena ramón@emocionamedia.com REDACCIÓN Paco Agulló Jorge Cloquell Jorge Hinojosa Gabriel Llácer Lucía Pardo redaccion@practicomagazine.com DEPARTAMENTO COMERCIAL Elisa Ponsoda Alicia Bernat DISEÑO Y MAQUETACIÓN ICS Gráfico AGRADECIMIENTOS Lola Mondéjar www.loanfotografos.com Emma Tomás buscotuestilo.wordpress.com DEPÓSITO LEGAL A 796-2012 DIRECCIÓN Avda. Juan Gil-Albert, 3 (acceso por C/ Calderón) - 03804 ALCOY Tel. 96 628 41 11 - 600 55 26 04 De acuerdo con lo que establece el artículo 5 de la LOPD, la empresa EMOCIONA MEDIA le informa que los datos personales que aparecen en esta publicación han sido facilitados de manera voluntaria por el titular de los mismos. Estos datos están almacenados en un fichero automatizado que consta inscrito en el registro general de la Agencia Española de Protección de Datos, bajo la responsabilidad de esta empresa, con la finalidad de su gestión comercial y publicidad. El titular podrá ejercer en todo momento el derecho de acceso, rectificación, cancelación y oposición al uso de de sus datos personales, en los terminos y en las condiciones previstas en la LOPD. Para esto deberá dirigirse a la sede social de la empresa: Juan Gil-Albert, 3 de Alcoy (Alicante). Según el artículo 24, relacionado con el 21 de la Ley de Prensa e Imprenta, se hace público que la edición de Práctico Magazine se financia con la publicidad impresa en ésta. Queda totalmente prohibida la reproducción total o parcial de esta revista sin la autorización escrita del editor. Práctico Magazine no responde de los cambios efectuados a última hora de cualquier programación, ni tampoco de las erratas fuera de nuestra voluntad. Práctico Magazine no se hace responsable de las opiniones de colaboradores, ni del contenido de los anuncios publicitarios o de otro tipo. Su editor no aceptará responsabilidades por las pérdidas o lesiones que se puedan ocasionar a las personas naturales y jurídcas que actúen o dejen de actuar como resultado de alguna información incluida en esta publicación.
Ac tualitat ALCOI
CINC CÀRRECS PER A UN SOMNI
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a il•lusió ja inunda el cor de molts alcoians. L’aroma a Festa s’aproxima i l’emoció per unes noves Festes de Moros i Cristians impregna en els carrers de la ciutat d’Alcoi. El somni és encara més gran en aquelles persones i filaes que ostentaran algun càrrec aquest 2015. La responsabilitat es molt gran en cadascú d’ells i les ganes per representar al poble d’Alcoi són immenses. Les tropes cristianes estan liderades pel Capità per part de la Filà Vascos, Eduardo Tormo, que du a terme el mateix càrrec que ja
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va ostentar el seu pare, Fernando Tormo, a l’any 2001. Residir durant tot l’any a Almansa no serà cap impediment per a que Ignacio Herrera represente a l’Alferes de les tropes dels Mossàrabs. Una persona que va començar als 27 anys en la Festa i que du 11 en ‘els gats’. Enfront tindran al bàndol moro comandat pel seu capità Antonio Masià, de la Filà Judios. 32 anys en el món fester dels quals 6 hi ha estat a la Filà Domingo Miques. L’Alferes moro és Javier Ferràndiz, de la Filà Domingo Miques, que ostenta el càrrec que ja va dur
a terme el seu avi, Rafael Albors ‘L’Afable’ a l’any 1960. Junt a ells, Mauro Alcaraz representarà el Sant Jordiet de 2015. Aquest fou assignat un 19 de juny en l’Assemblea Extraordinària del Casal de Sant Jordi. Mauro Alcaraz, malgrat ser de la Filà Llana al igual que son pare, Carlos Alcaraz, s’ha presentat pels Miqueros en honor al seu avi que formava part d’aquesta Filà. Tots ells van ser presentats en el Teatre Calderón ara fa quasi 6 mesos en un dels actes més característics del Mig Any Fester. Cinc persones per a cinc càrrecs. Cinc càrrecs per a un somni. Jorge Cloquell
Ac tualitat ALCOI
UNES FESTES AMB CANVIS DE DATES I MAJOR PARTICIPACIÓ FEMENINA
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ntre les novetats més importants que podem trobar en l’edició 2015 de les Festes de Moros i Cristians podem destacar primerament les dates: 25, 26 i 27 d’abril, sent la primera vegada que es traslladen a cap de setmana sense influència de la Setmana Santa. Per Setmana Santa, el descobriment del cartell i de la presentació de la Revista ha sigut el 31 de març en lloc de l’1 d’abril.
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El segon canvi el trobem en la Diana, que torna a començar des de davant de l’Ajuntament, després d’un parell d’anys fer-ho a l’altra part de la Plaça d’Espanya. També com novetat, en lloc d’acabar davant de l’Ajuntament conclourà a l’altura del carrer Sant Mauro. En eixe mateix acte de la Diana hi haurà com a novetat la desfilada oficial d’un grup de més de vint festeres dels Realistes rellevantse, en el tram final des del Partidor fins
Sant Mauro. Al temps, des de l’Associació de Sant Jordi s’ha volgut potenciar actes com la Retreta o l’Alardo, ajudant econòmicament als festers i a les filaes per poder participar en elles. EN DIRECTE Gran part dels actes festers seran retransmesos en directe per Pàgina 66 per primera vegada. Si l’any passat ja es va fer amb els principals, Himne, Entrades, o Aparició, en aquest any es sumaran altres com el descobriment del cartell, la Glòria, les processons o les Ambaixades. Tots ells es podran veure en directe per Pàgina 66. Paco Agulló
Ac tualidad COCENTAINA
DEVOCIÓN Y SENTIMIENTO A LA MARETA
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a devoción de contestanos y contestanas por su Mareta es infinita. La patrona de Cocentaina se ha convertido en uno de los símbolos más importantes y significativos de la localidad. Cada 19 de abril, ‘socarrats’ y ‘socarraes’ salen a la calle para rendir homenaje a la Mare de Déu del Miracle, su Mareta. La patrona está muy presente dentro de la sociedad contestana a lo largo de todo año. No hay día en el que el monasterio no guarde la presencia de un contestano dándole las gracias.
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Las 27 lágrimas que descendieron por la mejilla de la Mareta en el año 1520 son ahora un orgullo para los contestanos que anualmente celebran este acontecimiento con varios actos. El más importante, el día que todos los vecinos de Cocentaina tienen marcado en rojo en su calendario, el 19 de abril. Vecinos y vecinas de la localidad celebran el día de su patrona disparando ‘salves’ durante la madrugada y realizando una ofrenda floral poco después. La Virgen sale de su monasterio,
el convento de las Clarisas, y pone rumbo hacia la iglesia de Santa María acompañada por los devotos quienes, ataviados con los trajes tradicionales, le llevan flores y súplicas de estima. Este año, al llegar a las puertas de la iglesia, todo antes de la Misa Mayor, Inma Ribelles Albors será la encargada de representar las voces de los miles contestanos y dirigir la Súplica a la Virgen. Terminada la Misa, en el Pla del Palau Comtal se disparará la tradicional ‘mascletà’. Ya por la tarde, tendrá lugar la procesión solemne. Jorge Cloquell
MURO Ac tualidad
LA LEYENDA DEL ‘TIO PEP’
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l Tio Pep es un personaje muy famoso en gran parte de la Comunidad Valenciana. Cuando se habla de él, se le relaciona enseguida con la población de Muro, pero la canción dice que este labrador va al municipio murero a comprar una tartana y un burro. Entonces ¿de dónde es el Tio Pep? Diferentes versiones de la tonadilla han ido surgiendo a lo largo del pasado siglo XX. En poblaciones como Betxí, Guadassuar
o Potries la melodía habla de un Tio Pep que trabaja en la huerta y recoge tomates. Este personaje también ‘se cuela’ en algunos otros temas populares del cancionero tradicional valenciano, como
en La manta al coll o La jota de Muro. En localidades de los alrededores de Valencia capital, como Alaquàs, los niños aprenden los versos del Tio Pep en edad temprana, cuando empiezan a ir al colegio. Y la cercanía de estos lugares con la huerta valenciana hace pensar que quizá el viaje hacia Muro lo hizo desde estas tierras. Las famosas estrofas del Tio Pep han sido versionadas por muchos cantantes y grupos en diferentes épocas. Lo hizo Ovidi Montllor en los años 70 con El Tio Sam, si bien en esta ocasión no iba a Muro pero sí a Vietnam. En 1998, Bajoqueta Rock llevó al Tio Pep hasta finales de siglo, cuando para su sorpresa el campesino se encuen-
tra con una urbe de los más extraña para él. Seguimos sin saber con certeza de dónde vino el Tio Pep, pero lo cierto es que su figura perdurará en Muro para siempre. Esos ciudadanos que enredaron en su día al labrador más famoso de nuestras comarcas, hoy le agradecen con una estatua el llevar el nombre del municipio mucho más allá de sus fronteras. Gabriel Llácer
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D epor tes
CICLISMO
Epic, prueba por etapas que se disputa en Sudáfrica o la Titan Desert By Garmin, que tiene lugar en Marruecos. En la presentación del Automóviles Gomis estuvo presente Riquelmo Gomis, director gerente del concesionario patrocinador principal del equipo, quien explicó que «se busca mostrar nuestro apoyo al deporte y hacer crecer nuestra imagen como marca. Por otra parte queremos agradecer al equipo su esfuerzo e ilusiones y esperamos que no haga pasar momentos emocionantes en cada carrera». También acudieron a esta presentación el alcalde de Cocentaina, Rafa Briet, el concejal de Fira, Vicent Sandoval y el director deportivo del equipo Vicente Belda, quien hizo hincapié en el exigente plan de entrenamientos que el grupo está ya desarrollando, teniendo en cuenta que todos los corredores son amateurs.
AUTOMÓVILES GOMIS-FIRA TOTS SANTS COCENTAINA, UN EQUIPO CON ALTAS METAS
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l equipo ciclista Automóviles Gomis-Fira Tots Sants Cocentaina se presentó de forma oficial a principios de febrero en el concesionario Renault Automóviles Gomis, ubicado en la autovía Alcoy-Cocentaina. El conjunto lo forman 18 corredores, de una franja de edad que abarca desde los 25 a los 43 años. De Cocentaina son José Antonio Agulló, Iván González, José Rafael Rodríguez, Nacho Pérez, Fernando Mullor, Toni Ribelles y Adrián Jover y residen allí Javier Cherro y Vicente Pla. Blas Jiménez, Rafa Jurado y Salva Algara proceden de Alcoy,
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David Martos de Agullent, Vicente Quiles de El Campello, Raúl Vidal de La Vila y Riquelmo Gomis y Toni Milella de Alicante. El equipo quiere transmitir una serie de valores con los que se identifica el concesionario Renault Automóviles Gomis como son la nobleza, el compañerismo, la entrega y el afán de superación. La temporada 2015 se presenta cargada de numerosos retos deportivas para la escuadra contestana como son, dentro del calendario máster, diversas carreras de ámbito autonómico, nacional e internacional, destacando la Absa Cape
Paco Agulló
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Entrevista
SI HI HA UN ROSTRE CONEGUT, MOLT PARTICULAR, AMB MOLTA PERSONALITAT, A L’ESCENA ALCOIANA EIXE ÉS EL DE JOAN GADEA. JOAN PORTA JA UN QUART DE SEGLE SOBRE LES TAULES DELS ESCENARIS, AL MENYS DE MANERA PROFESSIONAL, ENCARA QUE HA FET TEATRE DES DE XICOTET. EL SEU MAJOR MOMENT DE POPULARITAT EL VA OBTINDRE INTERPRETANT A JOAQUIM FALCÓ EN LA SÈRIE D’ÈXIT DE CANAL 9 L’ALQUERIA BLANCA. I TOT VA COMENÇAR, DE FORMA SERIOSA EN LA PLANTA DE COCA-COLA. UN ACTOR AMB LA ‘CHISPA’ DE LA COCA-COLA. >>> Al demanar-me una Coca-Cola em sembla que t’ha recordat al teu passat... Parla’ns dels teus orígens. >>> Abans de dedicar-me professionalment al teatre, vaig passar per alguns oficis com ajudant en la radio o treballar en la fàbrica de Coca-Cola. Es curiós perquè vaig demanar tres anys d’excedència quan Pep Cortés em va cridar per al seu projecte de rondalles d’Enric Valor. Al passar
els vaig dir que ja no tornava i just al poc van tancar la fàbrica ací i van traslladar la producció a Alacant. D’això fa 25 anys. >>> Dins de la teua ampla carrera als escenaris, durant vàries temporades has sigut Joaquim Falcó en L’Alqueria Blanca. Al Facebook he trobat fins i tot un grup de fans d’aquest personatge. Potser va ser el moment amb més popularitat del teu currículum. >>> Sens dubte. És molt curiós com després d’anar molts anys a alguna població a fer teatre, després de fer L’Alqueria era quan em reconeixien. Aparèixer cada setmana a la llar de casa, fa que et done popularitat. Va ser una experiència molt xula i la llàstima és que no es va saber gestionar el canal autonòmic i va acabar tancant. >>> Em sembla que el fenomen L’Alqueria Blanca encara no ha mort de tot? Fins i tot podria ressuscitar... >>> Uns companys de la sèrie estan fent una obra de teatre adaptada amb un parell de decorats i poc pressupost però que està tenint
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prou ressò. Llàstima que no puguem estar tots. Sí que em van parlar de la possibilitat de fer una pel•lícula de L’Alqueria on sí podríem entrar més dels antics actors, i començar-la per abril, però ja m’han dit que el projecte haurà d’esperar. >>> Seguint a la televisió, el participar en sèries tan potents com Cuéntame como pasó, El Comisario, Hospital Central o Manos a la Obra és tota una experiència per tot el que mouen. >>> Han sigut papers molt xicotets en capítols puntuals, però si es molt curiós veure el funcionament intern d’aquestes sèries de tanta audiència i amb tanta gent. Com a anècdota, dir que hi ha molts moments d’espera, estàs maquillat i estàs esperant a que et toque el teu torn. Altra curiositat és que Imanol Arias em va parèixer molt
simpàtic i em recordava d’una volta anterior que havíem coincidit en la sèrie de Severo Ochoa. >>> Si passem a la pantalla gran es trobem també produccions de gran envergadura com La gran aventura de Mortadelo y Filemón de Javier Fresser, on si no recorde mal vas fer del botiguer de 13 Rue del Percebe. >>> Em vaig divertit molt en aquella experiència. Javier Fresser és una persona genial, que sempre estava improvisant i canviava les esce-
nes i el guió cada dos per tres, segons anava veient el resultat, sobre la marxa. >>> També has treballat a les ordres de directors tan importants com Vicente Aranda en Lolita’s Club o Celos, en Antonio Mercero en La hora de los valientes o Josefina Molina en la sèrie per televisió, encara que pareixia cinema, Entre naranjos. >>> En Vicente Aranda vaig tindre una experiència curiosa, ja que del càsting no vaig eixir gens content i per contra va acabar cridant-me. Era un personatge que tenia poques frases però sí importància en Celos com a ‘noviet’ de María
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Boto. La participació a Lolita’s Club va ser més testimonial. >>> Al mateix temps sempre has estat vinculat a Alcoi i has aportat el teu treball a produccions de directors alcoians com Octavi Masià amb el curt El vendedor de muertos, premi a la millor interpretació al festival de cinema de Girona; amb Carles Mira a la mítica La portentosa vida del Pare Vicent, o més recentment amb Tirso Calero en Carne cruda. >>> Alcoi sempre ha sigut molt important per mi. En els últims anys, amb la millora de les comunicacions, ha fet molt fàcil treballar a València o Alacant i viure a Alcoi. Ha sigut un autèntic plaer treballar per directors alcoians. El curtmetratge de Octavi Masià em va obrir moltes portes.
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>>> Dins del món teatral la teua vinculació amb la Dependent es de molts anys. Recordes quantes obres has interpretat amb aquesta companyia? Desde Bankabaret, la més recent, fins a Les dones de Lockerbie, Una de quatre formatges, Bultaco 74... >>> El teatre sempre ha estat en la meua vida. Des del col•legi als Salesians, passant per La Cazuela, i els últims anys amb La Dependent. També he fet obres per a Teatres de la Generalitat o altres companyies com Jácara o Pavana. En el teatre, el contacte directe amb el públic és impagable, eixa adrenalina del moment que estàs a l’escenari... >>> Si mirem al futur, hi ha algun ‘bolo’ més amb Bankabaret, però sobre tot estàs preparant un monòleg per a la Mostra de Teatre. Sé que no podem avançar molta cosa, així i tot... >>> Fa poc que estem treballant en ell i la intenció es estrenar-lo en la Mostra de Teatre. Com que estaré en solitari a l’escenari, voldria tindre’l molt memoritzat. Sols puc dir que serà una representació amb moltes sorpreses, tot un desafiament per mi. Paco Agulló
C
on la llegada de la primavera los colores se encargan de protagonizar los escaparates de nuestras tiendas preferidas. Colores vivos y llamativos como amarillo, que esta temporada viene pisando fuerte. Durante e pasado invierno ya se hizo notar en abrigos o chaquetas y ahora parece que se queda con nosotros una estación más para dar a nuestros looks su energía, su frescura y su estilo tan divergente. Dejando de lado las supersticiones, es una tonalidad que ofrece a nuestra imagen esa luz y ese brillo especial que nos hace sentir especiales. Pudimos comprobar su protagonismo en la última edición de la Semana de la Moda de Madrid, en firmas como Desigual, Angel Schlesser o Teresa
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Helbig. Ahora las tiendas low cost han querido añadir este color en sus nuevas colecciones para esta temporada, como por ejemplo en la trenka que llevo en la foto. Otra de las tendencias más encantadoras para esta primavera son los petos vaqueros, una prenda que nos hará recordar nuestra juventud. Y es que los petos estuvieron muy de moda en la década de los 90, una prenda que caracterizó a muchas celebrities como la cantante Gwen Stefani. Para combinar los petos os recomiendo el estilo marinero, con camisetas o blusas de rayas. Y para el calzado, estas sneakers, las típicas zapatillas con suela de lona que siempre vuelven en esta época del año. Emma Tomás Periodista & blogger de moda en Busco tu estilo
Gabriel Llácer
Melodies que homenatgen la literatura catalana moderna
«J
úlia naix en el si dels Pirineus de L’Alcoià amb vocació de crear un univers oníric, quasi còsmic, emprant paisatges de la ciència-ficció amb filtres de tardor». Aquesta definició és la que els membres d’aquest grup donen d’ells mateixa quan se’ls pregunta. Moltes vegades es relaciona la música independent en valencià com un crit amb reivindicacions polítiques i de llengua, però el pop electrònic de Júlia vol allunyar-se d’aquests temes i profunditzar en els sentiments de les persones. L’única crítica que cap als seus versos és la social. El grup està liderat per Estela Tormo. D’ella han sorgit totes les emocions que transmeten les lletres que la formació musical interpreta. Un projecte personal que poc a poc ha agafat força fins al punt de ampliar-se amb el teclat i els cors per part
de Lídia Vila; la guitarra i els cors de Jaume Pla i la bateria i percussions de Santi Serrano. Junts són més potents i poden ajudar més a l’objectiu d’oferir un producte diferenciat dins la música en valencià. Març és el mes escollit per a presentar el seu primer disc baix el títol de Nuvolàstic. En ell sonen temes que recordaran les influències de Júlia: Hello Seahorse!, Granit, Algora, Junip, Austra... Un primer treball que fa un homenatge a la literatura catalana moderna . El nom del grup està inspirat en el mític personatge d’Isabel-Clara Simó i va començar amb la maqueta El mecanoscrit, notes inspirades en l’obra de Manuel de Pedrolo. No hi ha millor manera d’entrar en el món de la música en valencià.
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La serie Divergente: Insurgente
Fast & Furious 7
> Estreno: 01-04-15 > Director: Robert Schwentke > Reparto: Shailene Woodley, Kate Winslet, Theo James, Naomi Watts
> Estreno: 03-04-15 > Director: James Wan > Reparto: Vin Diesel, Paul Walker, Jason Statham, Tyrese Gibson
Tris y Cuatro son ahora fugitivos perseguidos por la élite hambrienta de poder de Erudición. En una carrera contra el tiempo, deben descubrir aquello por lo que la familia de Tris sacrificó sus vidas con tal de proteger.
El temible y misterioso Ian Shaw busca vengarse de la banda de Dominic Toretto, tras los acontecimientos sucedidos en Fast & Furious 6, en la que lograron acabar con el imperio criminal de Owen Shaw, su hermano.
Mortdecai
Felices 140
> Estreno: 10-04-15 > Director: David Koepp > Reparto: Johnny Depp, Paul Bettany, Gwyneth Paltrow, Ewan McGregor
> Estreno: 10-04-15 > Director: Gracia Querejeta > Reparto: Maribel Verdú, Antonio de la Torre, Eduard Fernández, Nora Navas
El elegante marchante de arte y granuja a tiempo parcial, Charlie Mortdecai, deberá cruzar el globo en una carrera para recuperar una pintura robada que, se rumorea, contiene el código de cuenta de un banco perdido lleno de oro Nazi.
Elia cumple 40 años y su aniversario le sirve de pretexto para reunir en una casa rural de lujo a unos pocos amigos y familiares. Hay algo que tiene que comunicarles: es la única ganadora del Euromillón sorteaba esa semana.
La oveja Shaun: La película
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El maestro del agua
> Estreno: 17-04-15 > Director: M. Burton & R. Starzak > Doblaje: Omid Djalili, Richard Webber, Kate Harbour, Tim Hands
> Estreno: 24-04-15 > Director: Russell Crowe > Reparto: Olga Kurylenko, Russell Crowe, Jai Courtney, Ryan Corr
Una confusión con el granjero, una caravana y una cuesta muy empinada arrastran a un rebaño de ovejas a la gran ciudad. Ahora le toca a Shaun, su improvisado líder, hacer que todos regresen sanos y salvos a casa
Tras finalizar la Primera Guerra Mundial, y cuatro años después de la devastadora batalla de Gallipoli, el granjero australiano Connor viaja hasta Turquía para encontrar a sus tres hijos, declarados desaparecidos en combate.
ETERNO
KIKO VENENO Paco Agulló El Teatro Calderón, el Teatro Principal y el Teatro Río de Ibi cuentan con una amplia programación para el mes de mayo, destacando nombres propios como los de los cantantes Kiko Veneno y Miguel Campello o la compañía Bolos Teatre.
KIKO VENENO
OVIDI SIMFÒNIC
Teatre Calderón | 11-Abril | 20:00 h.
Teatre Calderón | 12-Abril | 20:00 h.
La programación del Teatro Calderón se iniciará el sábado 11 de abril a las 20:00 horas con el concierto del conocido cantante Kiko Veneno, que presentará su disco + Solo que la una. Se trata de un concierto que entra dentro de la programación de Barnasants. En este caso José María López Sanfeliu, el eterno Kiko Veneno, se presenta en solitario con la única compañía de su guitarra, para repasar durante dos horas una de las carreras más extensas e importantes de la música pop de los últimos años en España.
Justo el día siguiente, el domingo 12, también a las 20:00 horas, será el turno del concierto titulado Ovidi Simfònic a cargo de la Corporación Musical Primitiva y el Cor de Barcelona, junto a otros solistas, actividad también relacionada con Barnasants. Igualmente, dentro de Barnasants, el martes 14 de abril a las 20:00 horas se presentará el recital El(s) poeta de l’Ovidi, en el que tomarán parte Mercè Sampietro, Iniesta y Llúcia Vives. Para los días viernes 17 y sábado 18 está programada la representación del sainete fester ganador Continúa en la pág. siguiente >>>
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TEATRO
EL(S) POETA DE L’OVIDI
SOFOCOS +
MIGUEL CAMPELLO
Teatre Calderón | 14-Abril | 20:00 h.
Teatro Río de Ibi | 17-Abril | 20:00 h.
Teatro Río de Ibi | 18-Abril | 20:00 h.
de la pasada edición del concurso de sainetes, Te n’has passat deu pobles, de Margarita Company. Por último, ya después de Fiestas, el miércoles 29 de abril será el turno del Día Internacional de la Danza, celebrado por el Conservatorio de Danza y otras academias de Alcoy y provincia.
asesinadita, que se pondrá en escena los días viernes 17 de abril a las 20:30 horas y el domingo 19, en doble sesión, a las 18:00 y 20:30 horas. Los autores de la obra son Miguel Mihura y Álvaro de la Iglesia estando dirigida por Fernando Andrés Anduix ‘Mambo’, con catorce actores en el reparto. Todo ello a la espera de la visita del conocido actor cómico Pepe Viyuela que, el 10 de mayo a las 19:00 horas, pondrá en escena la obra Encerrona.
BOLOS TEATRE EN EL PRINCIPAL, A LA ESPERA DE PEPE VIYUELA El Teatro Principal se centra en el mes de abril en la representación de la obra de Bolos Teatre que lleva por título El caso de la mujer
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TRES CITAS IMPORTANTES PARA EL TEATRO RÍO DE IBI Por lo que respecta al Teatro Río de Ibi, el viernes 17 de abril será el estreno de la obra Sofocos +, que en su momento
estuvo programada para febrero. Elisa Mantilla, Ana Obregón, Tete Delgado y Fabiola Toledo son las protagonistas de esta comedia sobre la tan temida menopausia. El sábado 18 a las 22:00 horas será el turno del concierto de Miguel Campello, un cantante de largo recorrido que presentará temas de su trabajo trilogía Chatarrero, Chatarrero 2. Pájaro que vuela libre y Chatarrero 3. Camina. Finalmente, el sábado 25 a las 19:00 horas el Grup de Danses d’Ibi celebrará su 70 aniversario con un Festival de danza.
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a modernidad es un término difícil de explicar. Lo que era moderno hace unos años, ahora se queda en antiguo. En el mercado de los saneamientos quizás se nota todavía más, ya que cocina y baño son estancias distintas dentro del conjunto de una vivienda. Para que esto no ocurra, se debe trabajar en ámbitos como la innovación tecnológica, la funcionalidad o la comodidad. Saneamientos Colón ha mantenido durante 49 años ese compromiso de hacer realidad los sueños de sus clientes, sueños relacionados con esa modernidad cambiante. En el primer boletín informativo de la empresa, una costumbre que comenzó en 1993, ya se hablaba de “la cocina del futuro”. Ahora se enorgullecen de la exposición de cocinas de última generación que tiene al alcance de todo aquel interesado en reformar un rincón que ha evolucionado a pasos agigantados. Luis Moltó es el artífice de Saneamientos Colón. El 28 de diciembre de 1966 Don Cirilo Tormo ofició los
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actos de inauguración de una empresa que a día de hoy está a punto de cumplir el medio siglo. El propio sacerdote repitió la bendición en la reinauguración, tras adquirir el local del Cine Colón y ampliar la exposición de productos y servicios. «Esta ampliación supuso tener casi 2.000 metros cuadrados donde empezamos a hacer demostraciones a las que acudía mucha gente de Cocentaina, Muro, Onil, Castalla, Ibi...», recuerda Moltó. Incluso fletaban autobuses que recogían a estos clientes para que no se perdieran ningún detalle de lo que Saneamientos Colón ofrecía en cada momento. Era María Pilar Jerez la encargada de enseñar a las decenas de personas reunidas lo que podía hacer una determinada batidora o las maravillas que podían surgir con dos minutos de microondas. La azafata trabajaba para la marca Miele, una casa alemana estrechamente vinculada a Saneamientos Colón. «Yo diría que la relación era casi familiar, ya que no hemos sido el cliente más importan-
te, pero sí uno de los más fieles», explica Moltó mientras relata que llegó a estar «en casa del señor Miele». Luis Moltó todavía conserva enmarcada la primera factura de la Miele del año 1967. Desde entonces han seguido trabajando de la mano hasta convertirse en la empresa más antigua de la Comunidad Valenciana ligada a este prestigioso fabricante. Las fotografías que guarda de las demostraciones de Miele son un orgullo para él y ya piensa en celebrar los 50 años con «algo especial
donde participen ellos también». En cualquier caso lo que tienen ahora en mente es el presente. En su establecimiento se pueden encontrar primeras marcas como las del Grupo Porcelanosa, que trabaja las últimas tendencias en campos como la cerámica, los sanitarios o la grifería. Otra marca que trabajan es Arrital, una firma italiana de mobiliario de cocina de calidad. Seguir apostando por la innovación en materiales de baños y cocinas es su máxima. Contentar al cliente es su misión y por ello no solo trabajan la venta, sino que asesoran y estudian cada reforma desde el más mínimo detalle. Saneamientos Colón es, desde siempre, un establecimiento de por vida.
Saneamientos Colón La Alameda, 10 - ALCOY 965331891 / 965332249 www.saneamientoscolon.es
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Fotografía: Fototeca Municipal d’Alcoi
Simago fue el primer centro comercial de Alcoy. Ocupó durante años la destacada ubicación de Santo Tomás nº 2. El gran almacén fue tan popular que se acuñó la famosa frase “si nos perdemos, nos vemos en Simago” e incluso otros supermercados más pequeños llegaron a llamarse ‘Simaguet’. El establecimiento formaba parte de una cadena que marcó las décadas de los 70, 80 e inicios de los 90.
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Simago, punto de compra y reunión de muchos alcoyanos, nació en 1960 por iniciativa de un grupo hispano-cubano con tres socios fundadores, Simó, Mayoraga y Gómez, utilizando para el nombre del negocio el acrónimo de los tres apellidos. Tras el triunfo de la revolución castrista el grupo huyó de Cuba a España. En nuestro país creció hasta llegar en 1976 a los 50 centros, entre ellos el alcoyano. Sus escaleras mecánicas fueron un hito para la época. Un año después del cierre del cine Avenida, en mayo de 1971, se inauguró Simago el 18 de mayo de 1972. Rafael Palmer, responsable de novedades, Modesto García, bazar, Pepe Morón, alimentación, Andrés Ortega, jefe de recepción y José Antonio Lloret, jefe de oficinas, fueron los encargados de ponerlo en marcha, con una primera plantilla de 82 trabajadores con mayoría femenina. El centro se dividió en dos plantas y tres secciones: en la inferior, alimentación y en la superior novedades y bazar, con ropa de señora y caballero, perfumería, bisutería, bebé, lencería, libros, discos o juguetes, sin faltar las máquinas de palomitas y para hacer llaves. Así se pasó de la ‘botigueta’ a lo que sería el precursor del centro comercial, tal como los que conocemos ahora. Como anécdota, debido a la gran afluencia de clientes muchos sábados por la tarde se avisaba a la policía local para no dejar entrar más gente.
EL PERFIL, por Ramón Requena
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oni Palomés Blanes siempre ha estado relacionado con el arte. Un lápiz, unas tijeras, una plumilla, un pigmento... cualquier elemento le ha servido siempre para crear. Cuando tenía la edad de los aprendizajes para la vida descubrió la cerámica en Manises y comenzó un idilio que todavía perdura. Durante treinta años Toni ha estado compartiendo todo lo que sabía sobre arte plástico dando clases a centenares de alumnos de todas las edades y todas las condiciones vitales. En su memoria quedará, sin duda alguna, más de un alumno al que el barro le ha ayudado a levantarse del suelo. Con el cinco alrededor de la primera cifra en la tarta de cumpleaños, decidió que había que poner apellido a
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toda esa formación desarrollada durante décadas. «Años de sudor y mucho esfuerzo» recuerda Toni, hasta convertir en realidad el sueño de ser Licenciado en Bellas Artes. Tras ese paso por la oficialidad del conocimiento puso orden a su expresión y organizó su producción para volver a presentar su arte en forma de muestra. La pintura, las escayolas, el polvo de mil materiales... han tomado forma en su estudio hasta enseñar otro color, otra
forma de la naturaleza, tan próxima y tan nueva. Forma y color unidos, porque como dijo Paul Cezanne, «cuando el color tiene su mayor riqueza, la forma tiene su plenitud». El resultado, horas y horas de tesón, de constancia y de la minuciosidad que le caracteriza con el único objetivo de crear belleza con sus propias manos. Se podrá admirar la exposición L’altre color de la natura en el Ágora desde el 8 de abril. FICHA Toni Palomés Blanes PROFESIÓN: Artista plástico. Profesor. Licenciado en Bellas Artes EDAD: 56 años AFICIONES: El arte, caminar, la natación TRAYECTORIA: Artista desde siempre, da clases de cerámica desde un poco después. El día 8 de abril presenta en el Ágora la exposición L’altre color de la natura.
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oner un pie en la EASD Alcoi es adentrarse en un mundo al servicio de la creatividad. Un mundo donde la formación técnica, intelectual y profesional sostienen las bases de su sistema educativo. Emplazados en un edificio único que cuenta con las instalaciones adecuadas, la Escola d’Art estructura su oferta educativa en cinco familias dentro de las especialidades de diseño. Estas son el Diseño Gráfico, Diseño de Producto, Ilustración Aplicada, Diseño de Moda y Diseño de Interiores. Estas cinco ramas dan la posibilidad al alumno de escoger qué tipo de formación desean como un Grado (moda, interiorismo, gráfico, ilustración e ilustración aplicada), Ciclos Formativos de Grado Superior (ilustración, estilismo en indumentaria, gráfico publicitaria y PDO, proyecto en dirección de obras) y por último un ciclo medio de Asistente al Producto Gráfico Impreso.
A toda esta variada oferta se suman, a partir del próximo curso 2015/2016, dos nuevas. Un Ciclo de Animación y un Máster de Diseño Paramétrico y Fabricación Digital. «Hemos querido ampliar nuestra oferta educativa con un nuevo ciclo de Animación, pionero en la Comunidad Valenciana, pues somos el único centro público que lo oferta, y nuestro primer máster», asegura el director de la EASD Alcoi, Vicent Martí. Ambas ofertas garantizan la continuidad de la escuela así como su buen hacer con el paso de los años. También cubren las necesidades e
intereses del alumnado, quienes deseaban ampliar y especificar aún más su formación académica. «La Escuela ofrece una formación regalada y está abierta a las necesidades de las empresas», comenta Vicent, que destaca «somos un puente entre alumnos empresas» haciendo referencia a que muchos de los estudiantes realizan prácticas y más tarde trabajan en empresas donde desarrollan las habilidades adquiridas. El director de la escuela destaca que «nuestro principal objetivo es dar una formación que les permita incorporarse en gabinetes de diseño o incluso crear su propia micro-empresa, todo ello cubriendo las necesidades actuales de la sociedad». La escuela crecerá el próximo curso, ampliando el número de alumnos que ocupa sus aulas. A los actuales 620 alumnos, se les
sumarán otros 50 gracias al ciclo de animación y el máster de diseño. El profesorado también se verá ampliado con dos nuevas plazas. En la actualidad, la Escola d’Art i Superior de Disseny se ha convertido en un referente en la Comunidad Valenciana, siendo la escuela más importante tras la de Valencia. Además, contar con unas instalaciones de esa magnitud hace que estudiar allí sea un privilegio. El edificio, además de su estructura vanguardista, cuenta con todo lo que el alumno puede necesitar en su formación, con todo lo necesario para que su creatividad siga creciendo.
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P A S S A T E M P S MOROS I CRISTIANS L’ambient fester es respira ja en cada racó de la ciutat d’Alcoi. Localitza el nom de 8 Filaes, 4 mores i 4 cristianes
S O p A D E L l E T R e S
SOLUCIÓ DEL NOMBRE ANTERIOR Els 8 ponts d’Alcoi que buscàvem en el Práctico del mes de març eren els següents: - Canalejas - Fernando Reig - Francisco Aura - Sant Roc
- María Cristina - Sant Jordi - Cervantes - Set Llunes
FESTES Les festes de Sant Jordi d’Alcoi són un autèntic laberint en els seus dies més importants. Seràs capaç de recórrer el carrers des de el dia de la Gloria fins el Dia dels Trons?
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los alumnos de este aula son los primeros que salen al patio, permanecen en una zona protegida, cuentan en clase con un maestro y un auxiliar o bajan antes al comedor», explica Carolina Picó, maestra de los alumnos de 2 años. El colegio José Arnauda mantiene en todos los ciclos una metodología común que incorpora para los niños y niñas de 2 años el trabajo por proyectos de comprensión, el trabajo por rincones o la preparación de cara a los hábitos necesarios en la siguiente etapa educativa.
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l adelanto de la escolarización a los 2 años puede llegar a ser una oportunidad pedagógica, psicológica y social que se puede constatar después en el resto de etapa educativa infantil. El aula para niños y niñas de 2 años que dispone el colegio José Arnauda permite iniciar la educación de los pequeños con el enriquecimiento que supone la inclusión de este primer ciclo de Educación Infantil en el entorno de un centro educativo que además tiene Primaria y Secundaria. «Priorizamos las necesidades de esta edad, por esa razón
El aula para escolares de 2 años del Colegio José Arnauda permite iniciar la educación de los pequeños en el entorno de un centro que además ofrece Primaria y Secundaria.
El colegio mantiene en todos sus ciclos una metodología que también incorpora en el trabajo con los niños y niñas de 2 años. Un ejemplo de aprendizaje en clase ha sido, en este curso, el proyecto de trabajo sobre los polos. Han investigado en familia, han explicado a sus compañeros, han experimentado el frío del hielo, han conocido como viven los esquimales y hasta han construido un iglú. Toda una experiencia que les ha servido para conocer desde bien temprano la diversidad del mundo. Además, los más peques participan de las actividades comunes de Arnauda. Como recuerda Anna García, coordinadora de la etapa de Infantil, «participan en hermanamientos con otros alumnos, salen en el teatro de Navidad, intervienen en la Fiesta de la Primavera o en nuestro Carnaval».
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Alicia Rico Pedagoga Terapéutica
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Para finalizar, os invitamos a hacer una reflexión: como educadores de nuestros pequeños, ¿sería necesario aumentar nuestro propio autoconocimiento a través del entrenamiento de las dimensiones afectiva y emocional? ¿Creéis que es fundamental crear un estilo educativo que sea coherente con este planteamiento? De momento, en CAIFE os dejamos con una sencilla respuesta que define nuestra intervención: “Nadie da lo que tiene”.
Alicia Rico
hijos y alumnos es ayudarles a identificar y conocer sus propios procesos cognitivos y afectivos y a expresarlos y encauzarlos de forma que les conduzcan hacia su crecimiento personal y social. Para potenciar la inteligencia afectiva en el aula y en casa debemos ser transmisores de actitudes morales y emocionales positivas. También es preciso convertirnos en generadores de un clima afectivo que ayude al niño o a la niña a desarrollar su complejo paisaje emocional.
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Cuando hablamos de la vida emocional de la persona, solemos referirnos al conocimiento de las emociones que esta tiene sobre sí misma y sobre los demás. Sin embargo, el mundo emocional del individuo tiene un sentido más amplio que define su dimensión afectiva. La afectividad está formada por cuatro experiencias fundamentales que la persona experimenta y que afectan a su estado de ánimo: emociones, sentimientos, pasiones y motivación. Tanto la escuela como la familia son espacios de comunicación interpersonal. Es necesario aprender y enseñar a canalizar dichas emociones, sentimientos, pasiones y motivaciones enfocando la educación hacia un concepto más amplio que incluya también el desarrollo de la inteligencia afectiva. El objetivo que persigue la educación de la inteligencia afectiva de nuestros
En las sociedades occidentales cada vez hay un mayor número de personas alérgicas. La alergia es una respuesta anormal del cuerpo al contacto con una sustancia afectando a numerosas funciones y órganos. Ya sea cutánea, respiratoria o alimentaria, una reacción alérgica implica al sistema inmunitario del cuerpo. Los espacios pequeños y poco aireados que aumentan el contenido de humedad y la proliferación de ácaros suele ser una de las causas. Un entorno contaminado aumenta la irritación respiratoria. Los aditivos que se añaden a la comida, las sustancias sintéticas de los cosméticos, así como la predisposición genética, son otros de los factores del número tan elevado de casos de alergias. Para prevenir las alergias es útil reequilibrar todas las funciones vitales relacionadas con el sistema inmune. El bienestar mental es fundamental para el equilibrio fisiológico y es especialmente destacado que muchos de los brotes alérgicos se agravan en momentos de estrés o ansiedad. Para aliviar sus síntomas existen aceites esenciales con propiedades relajan-
tes y anti-estrés que incluyen la lavanda, naranja amarga, mandarina, melisa y manzanilla romana, entre otros. Otras alergias están vinculadas con la sobrecarga del hígado, por lo que se debe realizar una desintoxicación periódicamente, especialmente en primavera. Se puede emplear para este caso el aceite esencial de enebro, apio, romero verbenona y limón; además de los hidrolatos de té de labrador y de zanahoria. Si ya se ha declarado la alergia o es una
alergia conocida y predecible, los aceites esenciales antialérgicos son el estragón, manzanilla romana y tanaceto. En el caso de prurito, se utiliza una combinación vía tópica de caléndula, hipérico o aloe vera con espliego macho y manzanilla alemana. En las rinitis alérgicas, la elección de aceites esenciales se centra en la siempreviva de Madagascar, eucalipto radiata y menta de campo. En ocasiones es necesario recurrir a antihistamínicos o corticoides que serán prescritos por el médico pertinente. Dr. Iver Rojas
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está formándose y es más moldeable. • El tiempo (minutos u horas) que dura el mal hábito. • La frecuencia de este, es decir, el número de veces al día. Para el correcto tratamiento de los malos hábitos bucales es necesario un trabajo en equipo de distintos profesionales (dentista, logopeda y a veces, pediatra y/o otorrinolaringólogo) y padres. Además es imprescindible contar con la participación activa del niño. Mientras más precoz se elimine el hábito, menores serán los daños que cause. Es importante detectarlos a tiempo para poder reeducar la lengua en su correcta posición y evitar deformidades (mordida abierta anterior). En el próximo número nos centraremos en ‘El poder de la lengua’.
Dra. Marta Anaya Blanes - nº col. 3122 Ortodoncia infantil y adultos - Ortodoncia lingual Invisalign
interposición de otros objetos como el chupete, alteraciones que pueden ocasionar en los niños problemas de distinto orden: emocionales, psicológicos, alteración de otros sistemas del organismo (sistema respiratorio, digestivo) o de aprendizaje. La deformación provocada por el mal hábito dependerá fundamentalmente de tres factores: • La edad en que se inicia, pues mientras antes comience el mal hábito, mayor es el daño, ya que a edades tempranas el hueso
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Hábito es la costumbre o práctica adquirida por la repetición frecuente de un mismo acto, en principio realizado de forma consciente y luego inconscientemente, como son la respiración nasal, masticación, fonoarticulación o deglución, considerados fisiológicos o funcionales. Existen también aquellos no fisiológicos, entre los cuales tenemos la succión ̶ que puede ser dedo, chupete o labio, entre otros ̶ la respiración bucal y la interposición lingual en reposo, deglución y fonación. Los malos hábitos pueden alterar el desarrollo normal de los maxilares y de los dientes produciendo un desequilibrio entre las fuerzas musculares externas e internas, pudiendo producir una deformación ósea. Otras veces se agrega a esto fuerzas que normalmente no están presentes, como la presión del dedo en la succión o la
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Laia Santamaría
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surgidos sean posteriores a la Sentencia de Divorcio. Es necesario que se produzca una alteración importante de las circunstancias, y que esta sea permanente en el tiempo. Por último, es necesario que las circunstancias alegadas se puedan probar. La situación económica actual ha conllevado que uno de los motivos más recurrentes para tramitar esta modificación de medidas sea la rebaja en la cuantía abonada en concepto de pensión de alimentos. En Togue’s Legal Services nos encontramos a diario con que uno de los cónyuges acude a nuestro despacho para solicitar una rebaja por no poder afrontar el pago de la pensión fijada en la Sentencia de Divorcio.
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demanda en la que se aporten aquellas pruebas que confirmen el cambio sustancial de circunstancias. Tras esto, el otro cónyuge puede indicar los motivos de su desacuerdo. En la vista oral se practicará la prueba y el Juez dictará una resolución indicando si la modificación procede o no. Cabe recordar que para que una demanda de la modificación de medidas prospere, desde la Jurisprudencia se exigen varios requisitos. El primero, que los hechos
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Al producirse un divorcio, las relaciones familiares se rigen por unas normas y límites marcados por la Ley, unas medidas que, en determinadas circunstancias, se pueden modificar. Esto quiere decir que, a pesar de que las medidas adoptadas en la Sentencia son definitivas, se pueden modificar debido a un cambio o alteración sustancial de las circunstancias personales o económicas que existían al producirse el divorcio. En Togue’s Legal Services sabemos que con el paso del tiempo la situaciones personales pueden cambiar significativamente, por lo que para poder adaptar las medidas vigentes a la realidad familiar es aconsejable solicitar una modificación de la Sentencia de Divorcio vigente. Esta modificación puede ser de mutuo acuerdo, si ambos progenitores están de acuerdo en ello, o contenciosa, si no existe posibilidad de pacto entre las partes. Si la demanda de modificación de medidas se tramita por el cauce de mutuo acuerdo, las partes deberán aportar una nueva propuesta de convenio regulador, que el Juez y el Ministerio Fiscal examinarán y, si tras el estudio de las circunstancias se observa el cambio referido, se aprobará, modificando la anterior Sentencia de Divorcio. Si por el contrario no existe acuerdo entre los progenitores, se presentará una
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o hay rincón del que no se pueda extraer una gran imagen, como esta que nos ha prestado este mes el fotógrafo Pedro Ruiz de la Rosa. Una cortina que vuela en perfecta diagonal nos señala el camino hacia el interior de un edificio en el que una mujer mitiga su calor con la ayuda de un abanico. Una instantánea con perfecta compensación de luces entre el interior y el exterior. Una imagen cotidiana, de un día de verano, de cualquier verano en el sur de Europa. El matiz llega cuando ampliamos la mirada y el resto de la foto nos empieza a contar otra historia. La imagen está tomada en el Cementerio Dos Prazeres, el mayor camposanto de Lisboa. A la narración inicial se unen así nuevos elementos cargados de recogimiento, silencio y soledad. Tal y como dijo Pessoa: «La poesía consiste en encontrar la belleza en lo cotidiano». Esta es una de las instantáneas más conocidas y reconocidas de Pedro Ruiz de la Rosa. Forma parte de su serie Lisboa, Refugio do Tempo, en la que los viejos tranvías del Barrio
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Alto comparten luces con la ropa tendida en El Chiado. En concreto, esta imagen, tomada en 2001, ha formado parte de múltiples exposiciones individua-
les y colectivas, formando parte actualmente de los fondos de la Colección EFTI. Ramón Requena
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a conducción nocturna conlleva ciertos riesgos. Nuestros sentidos deben estar siempre alerta, pero de poco sirve cualquier esfuerzo si nuestro vehículo no está al 100%. La limpieza, una correcta alineación y la fijación de las luces nos ayudarán a tener una conducción más segura. Desde Autos Martínez, Nacho Martínez nos advierte de que
«antes de un viaje es imprescindible verificar todas las luces del vehículo y alinear los faros. También conviene hacerlo tras la sustitución de las lámparas delanteras». Un exceso de peso en la parte trasera del vehículo puede desalinear las luces delanteras, provocando el deslumbramiento a otros vehículos. Si la fijación de los soportes se rompe, las luces vibran durante la conducción. Es importante tener en cuenta la regulación mediante el regulador de altura de faros situado junto al cuadro de instrumentos. Podemos comprobar de forma sencilla si los faros están alineados colocando el coche en una zona
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llana y frente a una pared. Encenderemos las luces de carretera a una distancia inferior a 30 centímetros de la pared y marcaremos el punto de mayor iluminación de cada faro. Haremos lo mismo con las cortas. Al realizar la misma operación, aumentando la distancia del vehículo a 6 metros de la pared, el punto de mayor iluminación debería descender un 10% respecto a la otra marca. Si no es así, necesitarán ser alineados. Nacho recuerda que «si los cristales de los faros están deteriorados o tienen alguna pequeña rotura, las luces pueden verse muy afectadas, llegando incluso a variar el color reglamentario”. Aquí se recomienda una restauración de las ópticas mediante un tratamiento de lijado y lacado, para evitar posibles problemas en la ITV. Hay que revisar también el resto de luces y las luces de intermitencia, que pueden volverse blancas con el paso del tiempo.
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Abril de 2015
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Abril
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a n i a t n e c Co Días 1, 6, 7, 11, 12, 13, 17, 23 y 29 Avda. del Ferrocarril, 19 Días 2, 3, 4, 5, 8, 14, 18, 19, 20, 24 y 30 Passeig del Comtat, 40 Días 9, 15, 21, 25, 26 y 27 Avda. País Valencià, 76 Días 10, 16, 22 y 28 Plaça del Pla, 10
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Las fiestas de Moros y Cristianos hacen que cocinar pase a un segundo plano. Las prisas y los continuos actos consumen todo el tiempo y las comidas fáciles de preparar y ya elaboradas se convierten en platos estrella. En la Carnicería de Paco y Ana nos enseñan este mes a cocinar solomillo Wellington. Un plato sencillo de preparar y que se puede dejar ya preparado para poder degustarlo durante la Trilogía Festera. En primer lugar se amasa una pieza de hojaldre para posteriormente untarla con foie. A continuación, se enrolla esa masa con un solomillo de cerdo cocido en su interior. Para que el hojaldre compacte hay que barnizarlo con huevo batido. El alimento se introduce en el horno durante 25 minutos a 180 ºC. Además, en la Carnicería Paco y Ana nos demuestran
que se pueden degustar sus productos en cualquier punto del país, realizando un pedido por teléfono. A Coruña, Sevilla o Alcoy. Los alimentos llegan en menos de 24 horas a su destino sin importar el lugar. El cliente puede pagar mediante transferencia o a contra reembolso, siendo este último método el más común. En el vídeo podemos ver como Paco y Ana envían embutidos para Pascua a Santander, después de un pedido realizado por teléfono por una persona natural de Alcoy.
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Ingredientes:
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400 gramos de queso crema para untar 2 yogures sin azúcar tipo griego 140 gramos de azúcar 4 huevos enteros 2 yemas de huevo 10 gramos maicena azúcar quemado
Para el coulis:
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250 gramos de arándanos 150 gramos de azúcar Limón
1. Mezclamos en un bol la crema de queso para untar, los dos yogures griegos, los huevos enteros y las yemas. Una vez hayamos obtenido una masa homogénea, incorporamos la fécula de maíz (maicena) y el azúcar. Es importante que la masa quede fina y uniforme para que el resultado final sea perfecto. 2. Vertemos la mezcla en un molde de tamaño adecuado junto con el azúcar quemado. Este ingrediente le dará un toque más interesante. Ponemos el molde al baño maría en el horno previamente precalentado a 170 ºC durante unos 25 minutos. 3. Para el coulis, echamos 125 ml de agua al azúcar y lo llevamos a ebullición. Añadimos los arándanos y unas gotas de zumo de limón y hervimos durante un minuto a fuego medio. Trituramos la sopa y la colamos, obteniendo una salsa muy ligera que nos servirá, una vez esté frío, como decoración para nuestro plato.
2 caballas 1 zanahoria 1 cebolla 4 dientes de ajo 2 tazas de aceite de oliva 1 taza de vinagre de manzana 1 taza de agua 1 hoja de laurel 1 cucharada de caf茅 de pimienta rosa Piment贸n Sal
Ovidi Any
a Alcoi
DIMECRES 8 D'ABRIL: DOCUMENTAL OVIDI PER OVIDI Projecció del documental estrenat el 10 de març de 2015 al Canal 33 -Televisió de Catalunya). Amb posterior col•loqui amb els seus directors, Jordi Lara i Ramon Millà. Centre Cultural, 19.30h DIJOUS 9 D'ABRIL: OVIDI MONTLLOR, UN OBRER DE LA PARAULA Presentació del llibre de Jordi Tormo. Amb la participació de Jordi Gil, Xavi Sarrià, Feliu Ventura, Batà i altres. Teatre Principal, 20h DISSABTE 11 D'ABRIL: CONCERT KIKO VENENO Kiko Veneno en concert, + Solo que la una. Jose María López Sanfeliú actua “nu”, sense músics que l’acompanyen, en un concert molt especial. Teatre Calderón, 20h DIUMENGE 12 D'ABRIL: OVIDI MONTLLOR SIMFÒNIC Perquè volem,, a càrrec de la Corporació Musical Primitiva d’Alcoi i Coral Sant Jordi de Barcelona. Teatre Calderón, 18h
CORAL SANT JORDI
DIMARTS 14 D'ABRIL: EL(s) POETA OVIDI Acte institucional Any Ovidi i cloenda Festival Barnasants. Espectacle El(s) poeta Ovidi, amb Eduard Fernández, Eduard Iniesta i Llúcia Vives. Teatre Calderón, 20h
Ajuntament d'Alcoi
Àrea de Cultura
TEATRE CALDERON AJUNTAMENT D’ALCOI
AJUNTAMENT D’ALCOI
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