GARTEN AK ADEMIE
Seminar-
Programm
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Alle Termine auf einen Blick: SA
14. März | 10 Uhr
SO
15. März | 10 Uhr
VORTRAG
Erich Stekovics
Gärtnern mit Paradeisern VORTRAG
Ingrid Greisenegger
Wie viel Garten braucht der Mensch? Wolfgang Praskac
SA
21. März | 10 Uhr
VORTRAG
Johannes Gruber
Erste Schritte zum eigenen Bienenstock
Sehr geehrte Gartenbegeisterte! Uns gibt es seit 145 Jahren! Wie eh und je bieten wir Ihnen beste Pflanzenqualität und eines der größten Sortimente Europas. Wir sehen unseren Auftrag darüber hinaus in der Weitergabe unserer gärtnerischen Fachkompetenz samt allem, was dazu gehört. Daher haben wir unsere Praskac-Garten-Akademie ausgebaut, und ein buntes Programm für Sie zusammengestellt. Wählen Sie aus und reservieren Sie am besten gleich den Platz für Ihr Wunschthema! Das Programm umfasst Workshops und Vorträge unterschiedlicher Veranstaltungslänge, jeweils an Wochenenden. Detailinformationen finden Sie bei den einzelnen Vorträgen/ Workshops und auf der Website www.praskac.at/gartenakademie
SA
2. Mai | 10 Uhr
Gabriela Nedoma
VORTRAG
Die Kräutermedizin der Hildegard von Bingen SA
9. Mai | 14 Uhr
Susanne Pammer
WORKSHOP
Gärtnern leicht gemacht – Grundkurs für Einsteiger SO
10. Mai | 10 Uhr
Susanne Pammer
Alle haben einen grünen Daumen SA
6. Juni| 10 Uhr
Gabriela Nedoma
VORTRAG
TIPP Muttertag VORTRAG
Baumapotheke aus dem Garten SO
7. Juni | 10 Uhr
Gabriela Nedoma
VORTRAG
Heilsame Giftpflanzen im Garten SA
20. Juni | 10 Uhr
DI Wolfgang Zemanek WORKSHOP
Kompost – das schwarze Gold des Gärtners SA
5. Sept. | 10 Uhr
Susanne Pammer
VORTRAG
Der perfekte „Kindergarten“ SO
6. Sept. | 10 Uhr
SA
12. Sept. | 10 Uhr
DI Wolfgang Zemanek WORKSHOP
Sauer macht lustig und gesund: Fermentieren Franz Praskac
VORTRAG
Das A&O der Blumenzwiebel
Organisatorisches zur Gartenakademie 2020 Alle Detailinformationen inklusive Kosten finden Sie im Programmheft direkt im Infoblock der jeweiligen Veranstaltung und online auf unserer Website. Wenn Sie Ihren Wunschvortrag bzw. Workshop ausgewählt haben, melden Sie sich bitte über unsere Website unter www.praskac.at/gartenakademie an, um sich Ihren Platz zu sichern. Sobald Sie eine Bestätigung von uns online erhalten, ist Ihre Reservierung verbindlich. Eine Stornierung ist bis 14 Werktage vor dem Veranstaltungstermin kostenlos möglich. Die Bezahlung der Veranstaltung erfolgt am Veranstaltungstag direkt im Pflanzenland bei den Praskac-Kassen.
Termine 2020 Samstag, 2. Mai | 10 Uhr
Gärtnern mit Paradeisern
Die Kräutermedizin der Hildegard von Bingen
Vortragender: Erich Stekovics Dauer: 1,5 Stunden Eröffnungspreis: € 5
© PRIVAT
Inhalt: Es ist zu beobachten, dass die Sehnsucht nach einem eigenen Garten, Hochbeet oder Balkon, wo Obst und Gemüse kultiviert wird, wächst. Alle Food-Trends gehen davon aus, dass immer weniger Menschen den industriell gefertigten Lebensmitteln vertrauen und zum Selbstversorger tendieren. Paradeiser sind im Hochbeet oder im Topf hervorragend kultivierbar. Der Paradeiser-Kaiser Erich Stekovics, Quereinsteiger in der Bio-Landwirtschaft, hegt und pflegt die weltweit größte Sammlung an Paradeiser-Sorten und erzählt wie es dazu kam. Tipps für den eigenen Anbau gibt es auch dazu.
Sonntag, 15. März | 10 Uhr
Wie viel Garten braucht der Mensch
VORTRAG
Vortragende: Ingrid Greisenegger Grüne Welt Journal/KURIER Dauer: 1,5 Stunden Eröffnungspreis: € 5
© PRIVAT
Inhalt: Noch nie hat der Garten, draußen und drinnen, eine so große Rolle gespielt wie jetzt und das rund ums Jahr. Auf die Spur des Gartenfiebers begibt sich Umweltjournalistin und Gartenexpertin Ingrid Greisenegger, von den Zeiten des Wirtschaftswunders im vorigen Jahrhunderts bis zum aktuellen Urban Gardening. Bilder und Filme begleiten diesen Rückblick und und illustrieren zukunftsweisende Ideen. Wer etwas in seinem Leben verändern möchte, beginnt damit am besten im Beet oder auf dem Balkon.
Samstag, 21. März 2020 | 10 Uhr
Erste Schritte zum eigenen Bienenstock
VORTRAG
Vortragender: Johannes Gruber Dauer: 2 Stunden Wissenswertes: Inklusive Honigverkostung Preis: € 15
Inhalt: Der Berufsimker und Buchautor Johannes Gruber gibt Antworten auf alle Fragen die einen Neueinstieg in die Imkerei betreffen: Von den gesetzlichen Grundlagen, über Ausbildungsmöglichkeiten bis zum Erwerb des ersten Bienenvolkes. Weiters erhalten die Teilnehmer einen Überblick über die wichtigsten Arbeiten im Bienenjahr. Zum Schluss kosten Sie die wichtigsten Sortenhonige Österreichs.
Vortragende: Gabriela Nedoma Dauer: 2 Stunden Wissenswertes: inklusive Kursmaterial Preis: € 15
© ALAMY
Samstag, 14. März 2020 | 10 Uhr
VORTRAG
Inhalt: Die Arzneipflanzen der Heiligen Hildegard sprießen vielerorts in unseren Gärten. Ob Melisse, Salbei, Rose, Minze oder Beifuß, diese kraftvollen Pflanzen der Klostermedizin konzentrieren in sich eine ganze Apotheke für unsere Gesundheit. In diesem Vortrag lernen wir die zahlreichen Hildegard-Arzneikräuter nach Originalrezepturen zu verarbeiten und unsere Gesundheit mit ihren heilsamen Salben, Elixieren oder Ölen zu stärken. © SUSANNE PAMMER
VORTRAG
MAI
Samstag , 9. Mai 2020 | 14 Uhr
Gärtnern leicht gemacht – Grundkurs für Einsteiger Vortragende: Susanne Pammer Dauer: 4 Stunden mit Pausen Wissenswertes: inklusive Kursmaterial Mitzubringen: Arbeitshandschuhe; in Arbeitskleidung und festen Schuhen kommen Preis: € 25
WORKSHOP
Inhalt: Im ersten, theoretischen, Teil besprechen wir die Grundlagen des Gärtnerns: pflanzen, pflegen, düngen, gießen, schneiden. Im praktischen Teil werden wir gemeinsam das Hochbeet befüllen, bepflanzen und säen. Bei einer Runde durch den Garten werden wir Sträucher schneiden, düngen und das neue Wissen über die Gartenpflege praktisch anwenden.
Sonntag, 10. Mai 2020 | 10 Uhr
Alle haben einen grünen Daumen Vortragende: Susanne Pammer Dauer: 1,5 Stunden Preis: € 15
VORTRAG
Inhalt: Bei Gesprächen mit Gartenfreundinnen, Nachbarn und Kunden hat sich ein Sammelsurium an nützlichen Tipps für erfolgreiches Gärtnern angehäuft. Die Besten hat Susanne Pammer für Sie notiert und sortiert. Bei einer Bilderreise durch ihren Garten folgt ein Thema dem anderen. Viele Bilder illustrieren die Zitate und Erklärungen über den Boden, den Rasen, wie es den Gärtnerinnen mit dem „Nichtstun“ geht, dem Gemüse, der leidigen Arbeit mit dem Gießen und vieles mehr. Mit Anekdoten aus dem Gärtnerleben ist dieser Vortrag lustig, kurzweilig und doch informativ.
© SUSANNE PAMMER
© ERICH STEKOVICS
MÄRZ
VORTRAG
Samstag. 5. September | 10 Uhr
Baumapotheke aus dem Garten
Der perfekte „Kindergarten“
Vortragende: Gabriela Nedoma Dauer: 2 Stunden Wissenswertes: inkl. Informationsmaterial Preis: € 15
Vortragende: Susanne Pammer Dauer: 1,5 Stunden Wissenswertes: anschließende Diskussion Preis: € 15
© PIXABAY
Sonntag, 7. Juni 2020 | 10 Uhr
Heilsame Giftpflanzen im Garten Vortragende: Gabriela Nedoma Dauer: 2 Stunden Wissenswertes: inkl. Informationsmaterial Preis: € 15
© WOLFGANG ZEMANEK
Inhalt: Angst vor Giftpflanzen? In diesem Vortrag lernen wir alle wichtigen Grundlagen für einen sicheren Umgang mit unseren Giftpflanzen im Garten. Warum sind manche Pflanzen giftig, welche Inhaltsstoffe stecken dahinter und was müssen wir im Umgang mit ihnen beachten? Schritt für Schritt lernen wir Pflanzen von Efeu und Thuje bis Ambrosia und Johanniskraut kennen, diesen sicher zu begegnen und sogar in der Naturheilkunde oder Gesundheitsküche anzuwenden.
Samstag, 20. Juni 2020 | 10 Uhr
Kompost – das schwarze Gold des Gärtners
WORKSHOP
Vortragender: DI Wolfgang Zemanek Dauer: 2,5 Stunden Preis: € 25
Inhalt: Die richtige Kompostwirtschaft ist eine sehr effektive und geldsparende Methode zur Verwertung von Gartenabfällen. Mit gesundem, reifen Kompost und dem notwendigen Wissen kann aus jedem Garten ein fruchtbares Paradies gemacht werden. Der Einsatz von mineralischen Düngemitteln kann durch Kompost vollkommen vermieden werden. Sie gehen in diesem Seminar sehr detailliert auf Themen wie den Aufbau eines Komposthaufens oder die Fehlervermeidung beim Kompostieren ein und erhalten Antworten auf Fragen wie: Was darf auf den Kompost? Was sollte keinesfalls kompostiert werden? Was ist zu tun, wenn der Kompost stinkt? Die richtige Anwendung von Kompost im Hochbeet rundet die informativen Inhalte ab.
© SUSANNE PAMMER
Samstag, 6. Juni 2020 | 10 Uhr
Inhalt: Für alles ist ein Baum gewachsen! In diesem Vortrag entdecken wir, welche überraschenden Kräfte hinter manchem Obstbaum, Schattenspender oder sogar Ziergehölz in unseren Gärten stecken. Die Walnuss wirkt wundheilend, die Fichte lindert Husten, die Quitte schützt die Haut, die Linde tonisiert Nerven und der Weißdorn stärkt das Herz. Im Vortrag erkunden wir die Heilkraft mehrerer Gartenbäume und lernen diese vielseitig in der Naturapotheke anzuwenden.
VORTRAG
SEPTEMBER
VORTRAG
Inhalt: Ein Dialog mit Bildern zwischen einer Kindergartenpädagogin und einer Gartenplanerin spannt den Bogen zwischen den Bedürfnissen der Kinder und der Umsetzung im Garten. Interessierte Erwachsene erfahren, wie mit unterschiedlichen Mitteln ein Garten gestaltet werden kann damit er für Kinder und Erwachsene gleichermaßen attraktiv ist. Welche Spielbereiche brauchen Kinder zu ihrer Entwicklung und wie kann ich sie im Garten schaffen? Mit Fotos und Skizzen zeigen wir Möglichkeiten und Wege auf, wie Spielräume praktisch umgesetzt werden können. Auch das Thema „Giftpflanzen“ ist Teil des Vortrages. © WOLFGANG ZEMANEK
© GABRIELA NEDOMA
JUNI
Sonntag, 6. September | 10 Uhr
Sauer macht lustig und gesund! Spezialseminar – Fermentieren Vortragender: DI Wolfgang Zemanek Dauer: 3 Stunden Mitzubringen: Küchenschürze & -messer Preis: € 25
WORKSHOP
Inhalt: Fermentieren ist eine alte und sehr bewährte Methode Gemüse zu konservieren. Vitamine, Mineralstoffe und Enzyme bleiben erhalten und der Geschmack von Sauergemüse ist einzigartig intensiv und höchst aromatisch. Diese traditionelle Konservierungsmethode ist billig, sehr nachhaltig und liegt voll im Trend. In diesem Workshop fermentieren wir gemeinsam Gemüse und Kräuter, und die Kostproben können mit nach Hause genommen werden.
Samstag. 12. September | 10 Uhr
Das A & O der Blumenzwiebel Vortragender: Franz Praskac Dauer: 1,5 Stunden Jubiläumspreis: € 10
VORTRAG Inhalt: Franz Praskac, Seniorchef des Unternehmens, hat die ganze Welt mit den Augen eines Garten- und Pflanzenliebhabers bereist. Von allen Kontinenten nahm er sich Wissen & Inspiration in den eigenen Betrieb mit. Große Begeisterung hegt er seit langem für Blumenzwiebel. Sie haben die Chance, in diesem Vortrag alles Wissenswerte & Interessante rund um diese zu erfahren: Qualitätsmerkmale, Pflanzzeiten, welche Sorten zueinander passen, Standortwahl und vieles mehr!
So erreichen Sie uns:
Mit dem Auto von Wien & St. Pölten in ca. 30 Minuten! Folgen Sie ab dem Nahbereich Tulln bitte den Hinweisschildern an den Zufahrtsstraßen. Parkplätze stehen vor dem Gartencenter zur Verfügung. Die nächsten Bahnhöfe sind Tulln & Tullnerfeld.
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Alle Veranstaltungen finden im Seminarraum des Gartencenters bzw. im Bereich des Gartencenters statt!
PR ASKAC - DA S PFL A N Z E N L A N D Praskacstraße 101, 3430 Tulln Tel.: 02272/62460 Fax: 02272/63816 office@praskac.at | www.praskac.at facebook.com/PraskacPflanzenland @praskacpflanzenland Vorbehaltlich Satz- und Druckfehler. Impressum: Praskac Pflanzenland GmbH, Praskacstraße 101, 3430 Tulln. Bei Veranstaltungen Programmänderungen vorbehalten. Grafikdesign: Karin Weiß weisskarin@gmx.at, Fotos ©: Praskac Pflanzenland, shutterstock.com. Datenschutz: www.praskac.at/datenschutz Stand: März 2020. 40.000/3 2020.