Cafeteras y molinillos

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Consumo de café medio- alto (Caldera inox 13-18L y bomba rotativa inox)

Calderas en inox ASI 304L Gran robustez. Grosor caldera: 2 mm Grosor térmicos: 2mn* 13/18 litros (2/3 grupos) Opción: Aislamiento caldera para mayor ahorro energético. (-25%)

Resistencia en acero inoxidable incoloi de alta calidad

Bomba rotativa inox.

Racors INOX AISI316

POR QUÉ INOX.?

Aluminio + inox Gran volumen. Sobredimensionado para obtener una estabilidad térmica profesional. No se deposita la cal. (Circuito de inox)

ESTABILIDAD TÉRMICA/AHORRO ENERGÉTICO. (-25%) El cobre es un óptimo conductor de calor, y en consecuencia, un gran disipador de calor. No es un material ideal para mantener la estabilidad térmica. Por este motivo necesita gran cantidad de potencia para mantener una térmica ideal. El acero inoxidable es un pésimo conductor de calor, y un pésimo disipador de calor. Esto hace que sea un material que necesita menos potencia para mantener una estabilidad térmica óptima. Garantizamos un ahorro entre un 15%y un 30% respecto a una máquina similar con caldera de cobre. RESISTENCIA MECÁNICA El cobre tiene una resistencia mecánica casi nula. El acero inoxidable tiene una gran resistencia mecánica. ANTICALCÁREO: El acero inoxidable es el material ideal para la no adhesión de la cal.

Caldera inox vapor

ALIMENTARIO 100%: El acero inoxidable ni sus soldaduras liberan óxidos. Tiene una resistencia óptIma a la corrosión. Es ideal bajo el punto de vista sanitario.

(4 L) Bombas ARS

424

Hemos apostado por realizar todos los componentes, que tradicionalmente son de cobre, en acero inoxidable (Caldera, resistencias, tuberías,...)


ascaso Detalles de Calidad Tubos vapor y agua. En acero inoxidable. Multidireccionales a 360º. El tubo permanece frío al tacto, reduciendo el riesgo de quemadura por contacto. La incrustación de la leche se reduce al máximo, facilitando su limpieza. Mango portafiltro ergonómico. Su forma ergonómica transmite una agradable sensación de fuerza y sensibilidad. Zona goma antideslizante. Sus 10º de inclinación facilitan su uso y a la vez 90º el reposo horizontal del portafiltro en el banco para un perfecto prensado de la molienda. En modelos “sólo monodosis” usamos sistemas de portafijo.

Manómetros de alta precisión. Aro cromado.

Cool Touch

Grifos vapor y agua profesionales. Larga vida garantizada.

NO burn

Iluminación zona trabajo (opcional)

10º

FÁCIL ACCESO Fácil accesibilidad a todos los componentes. Regulación externa de la bomba.

SEGURIDAD. Botonera retroiluminada. 3 ó 5 selecciones. Ciclo de lavado automático. Ducha doble. (Barista) Mejor extracción y secado de dosis.

Relé estático o contactor. Cableado anticalórico de alta calidad. Autonivel electrónico en la caldera. Termostato de seguridad para la resistencia en caso de falta de agua. Grifo de vaciado de la caldera.

Pomos vapor/agua. De grandes dimensiones, forma innovadora y agradable al tacto. Zona goma antideslizante.

Bandeja inox. De fácil limpieza con rejilla a “hilo” para no ensuciar la base de las tazas.

Tornillería en acero inox. Inyectores de agua en caldera de teflón. Versión “Raised”. La versión standard tiene una distancia de salida de café a taza de 8,5 cm. Los modelos “Raised” ofrecen una distancia de 12 cm.

Máquinas de Café - Molinos de Café

Consumo de café moderado (Caldera inox 4L y bombas vibratorias)

425


Dosificación volumétrica Botonera retroiluminada

Caldera inox

Modelos

BARISTA PRO 1 GR

BARISTA PRO 2 GR

405 x 475 x 535

700 x 475 x 535

920 x 475 x 535

2000 W 50-60 Hz

3500 W 50-60 Hz

4600 W 50-60 Hz

220/380V

-

Opcional 3500W

Opcional 5500W

Peso (Kg)

37

45

60

Capacidad caldera (l)

6

14

18

Vapor

1

2

2

Agua

1

1

1

Pies regulables

X

X

X

Manómetro presión caldera

X

X

X

Manómetro presión bomba

X

X

X

Motor bomba rotativa

X

X

X

Preinfusión

X

X

X

1/1/1

1/2/1

1/3/1

Autonivel electrónico

X

X

X

Grifo vaciado caldera

X

X

X

Presostato/Válvula de vacío/Válvula de seguridad

X

X

X

Presostato Sirai

X

X

X

Dosificación volumétrica

X

X

X

Modelo Medidas Potencia caldera 220V

2.380 €

Grupo latón (3,7 kg)

Patas inox (8-12 cm). (PRO de serie)

Bomba rotativa inox

BAR223

Resistencia inox Incoloi 800

(230 V)

Portafiltro 1Café/2Cafés/Ciego

(6 L)

Barista PRO 1GR

BAR202 BAR207 BAR200

2.790 € 2.850 € 2.500 €

BARISTA PRO 3 GR

(230 V) (380 V) (230 V) (*)

x2 (13 L)

Barista PRO 2GR

(13 L)

BAR204 BAR205

3.570 € 3.630 €

(230 V) (380 V)

x2 (18 L) Barista PRO 3GR Led de serie Opciones • • • • • •

Versión elevada (12 cm) Calientatazas activo. Portafiltro sin fondo. (V.2161) Porta cápsula Barista. (V.6161) Kit pastilla Barista Carrocería full inox. (+ colores bajo pedido)

(*)

426

• • • •

380 V - Trifásica Resistencias potenciadas (con más W) Aislamiento calderas Base máquina / picamarros (I.2260) (H:90mm)

Modelo económico (1 grifo vapor, grupo 2,2 kg; patas goma, sin led)


E

rm o bloc

as

Depósito o red

Dosificación electrónica

y to us e

he

k

T

Modelos

Bombas ARS

ascaso

Caldera inox vapor (4 L)

ci l u s

Sólo Pastilla

o

Bar Pod 2GR COMPACTA

Bar Pod 1GR

BAR.1

1.390 €

BAR.12

(Depósito)

BAR.2

sy

(Depósito)

1.390 €

BAR.13

(Red)

(Red)

cil u s o

AUTO-EJECTION

Bar Capsule Auto-ejection 1GR

Bar Capsule Auto-ejection 2GR COMPACTA

1.390 €

BAR.54

BAR.52 (Red)

Bar Capsule Auto-ejection 2GR

1.720 €

1.390 €

BAR.55

(Red)

1.750 €

BAR.51

(Depósito)

(Depósito)

(Depósito)

1.750 €

BAR.53

1.720 €

(Red)

t i l e Ve r s át

r

1.700 €

BAR.11

1.670 €

Sólo Cápsula

BAR.50

il

Ve

(Depósito)

to use

Cajón cápsulas desechables. 50 u. Avisador acústico.

sa

1.700 €

BAR.5

Sólo Molido

Versátil (KIT.16)

Cápsula (PM.85)

Bar ONE 2GR COMPACTA

Bar ONE 1GR

BAR.3

1.390 €

BAR.4 (Red)

1.730 €

BAR.9

(Depósito)

Bar ONE 2GR

1.390 €

(Depósito)

1.730 €

BAR.8 (Red)

BAR.7

(Red)

Capsula Auto-expulsión

POD

1.760 €

ONE

Portafijo

Portafijo

1.760 €

BAR.6

(Depósito)

Versátil

1 GR POD PF

2 GR POD PF

2 GR POD COMPACTA

1GR CAP PF Expulsión

2GR CAP PF Expulsión

2GR CAP COMPACTA Expulsión

1 GR One

2 GR One

2 GR One COMPACTA

400 X 450 X 540

700 X 450 X 540

560 X 450 X 540

440 X 450 X 540

700 X 450 X 540

560 X 450 X 540

400 X 450 X 540

700 X 450 X 540

560 X 450 X 540

Depósito agua ( litros)

5

10

10

5

10

10

5

10

10

Peso ( Kg)

25

34

30

25

34

30

25

34

30

2300

3200

3200

2300

3200

3200

2500

3600

3600

Modelo Largo/alto/profundo

Potencia (W) Presión bomba (atm)

20

20

20

20

20

20

16

16

16

Termostatos café

95º

95º

95º

100º

100º

100º

100º

100º

100º

Termostato seguridad

X

X

X

X

X

X

X

X

X

Termosfusible seguridad

X

X

X

X

X

X

Portafiltro latón

X

X

X

X

60 mm

60 mm

60 mm

Electroválvula café ( antigoteo)

X

X

X

X

X

X

X

X

X

Grupo de vapor independiente

X

X

X

X

X

X

X

X

X

Agua independiente

X

X

X

X

X

X

X

X

X

Máquinas de Café - Molinos de Café

Ea

rm o bloc

he

k

T

(Red)

Bar Pod 2GR

1.670 €

Voltage 230V / 120V. Steam thermostat 140 º/Cappuccino/Hot water pipe (in all models) PM = Portafiltro móvil. // PF = Portafiltro fijo.

427


STEEL

steel by

Electroválvula 3 vías. Dosis secas. No gotea. No sobrepresión.

Amplio escaldatazas inox. 315X270 mm INOX 100%.

Válvula de sobrepresión regulable de 8 a 15 bars. (Sólo PROF)

Grupo latón profesional o thermoblock. Leds azules. Interruptores metálicos.

Nuevo grifo vapor/ agua. Cierre con junta vitón.

Versión electrónica. Depósito de agua extraible. Nivel agua visual. Indicador (tronic)

Prensacafé aluminio incluido.(Modelos molido)

Potente vapor/agua caliente.

Modelos PROF: Acero inox. Multidireccional 360º. Anticalórico. Fácil de limpiar.

90º

Cool Touch

10º

Otros modelos Tubo PROF inox

(1 GROUP)

Thermoblock

Thermoblock

Portafiltro móvil

UNO.3 PROF

UNO.7 TRONIC

UNO.1 / UNO.2

Boiler

Portafiltro móvil

Portafiltro fijo

UNO.21 PROF TRONIC

steel uno

Portafiltro inclinado 10º.(PROF molido). Zona antideslizante. Ergonómico.

UNO.4

UNO.1 UNO.2 UNO.7 UNO.8

576 € 544 € 714 € 802 €

UNO.16 PROF PID (external temperature control)

UNO.5

(Aluminio + inox) (Aluminio) TRONIC (Aluminio + inox)

UNO.3

TRONIC (Red) (Aluminio + inox)

UNO.16 UNO.21

*

UNO.23 * Molido de serie

428

520 € 688 € 688 € 744 €

PID TRONIC TRONIC (Red)

440 € 452 €

(Molido) (Versátil)


Caldera Portafiltro móvil

738 €

DU.2 DU.4 (Aluminio)

888 €

DU.17

(Aluminio + inox )

790 €

DU.15

(Aluminio + inox )

706 €

856 €

DU.18 (Aluminio)

Thermoblock Portafiltro móvil

PROF

TRONIC

Thermoblock Portafiltro fijo

DU.16

944 €

DU.26

1000 €

(Red)

ascaso

(2 GROUPS)

PROFTRONIC

steel duo

682 €

DU.5 (Molido)

694 €

DU.6 (Versátil)

944 €

DU.27

(Aluminio + inox /Red )

912 €

DU.28

(Aluminio /Red)

738 €

DU.30

(Sólo cápsula)

Largo/alto/profundo(mm)

(PM)

uno (PM) Prof

(PF)

duo

270x360x315

(PM)

PROF / TRONIC

(PF) /TRONIC

(PM)

PROF / TRONIC

(PF) /TRONIC

270x360x315

270x360x315

270x360x315

270x360x315

270x360x315

480x360x315

480x360x315

480x360x315 2+2

2

2

2

2

2

2+2

2+2

11

15

15

15

21

21

21

Potencia (W)

952

1252

1052

1968

2268

2068

2912

3512

3112

Termostatos café

100º

100º

95º

100º

100º

95º

100º

100º

95º

Termostato seguridad Termostato seguridad Portafiltro latón (Ø 58 mm)

Prensa Café (porta móvil) / Cuchara (7gr) OPV (Over Pressure Valve) Boquilla vapor 3 agujeros

• • •

(Ø 60 mm)

• • •

• • •

• • •

• • • • • • • •

1.190 €

TR.3 TR.4

1.010 € 1.042 € x2

• • • • •

(Molido)

i·steel PROF+ i/1

(Versátil)

UNO.13

850 €

i·steel + i/2

TR.30

1.138 €

(Sólo cápsula)

TR.14 TR.24

1.500 € 1.560 €

(Alum.) (Alum./Red)

x2 x2

• • • • •

(Ø 60 mm)

UNO.14

698 €

UNO.15

710 €

(Molido)

(Versátil) (Red)

Bombas ARS

Grupo latón. (I1) Fresas acero planas. Ø 54 / 5Kg/h / 250 W Grupo molienda en plástico. (I2) Fresas acero cónicas. [3Kg/h] / 140 W

Opcional

(Aluminio + inox) (Latón/Red)

• • • • • • •

THERMOBLOCK

TR.13

Bombas

TR.26

• • • • • •

• • • • •

i·steel

BOILER PROF TRONIC

TR.16

(Ø 60 mm)

[ molino + máquina ]

BOILER PROF

(Aluminio + inox) (Aluminio)

THERMOBLOCK TRONIC

TR.25

(3 GROUPS)

THERMOBLOCK

steel trio

1.428 € 1.484 € 1.356 € 1.412 €

trio

12

Agua independiente (con electroválvula)

TR.15

trio

2

(See) i-2 + UNO PM / i-1 + UNO PROF (Ver) i-2 + UNO PM / i-1 + UNO PROF

TR.2

trio

11

Grupo vapor independiente

1.138 € 1.058 €

duo

Peso Kg.

Electroválvula café (antigoteo)

TR.1

duo

Depósito agua (litros)

i·steel

PM= Portafiltro móvil PF= Portafiltro fijo

uno

Fresas

Voltaje 230V/120V,Pump Pressure 16 BAR (20 bar en PF),Termostato vapor 140º, Protector tubo vapor. Tubo cappuccino/agua caliente: en todos los modelos

• PM = Porta móvil • PF = Porta fijo

uno

(Tronic models) Toma a red de agua Pica marro linea Steel. Cómodo y limpio.

Máquinas de Café - Molinos de Café

steel series

429


DREAM La silueta más atrevida, el guiño al pasado y la apuesta de futuro.

Pulido a mano

Sólo molido (porta móvil)

472 € DREAM Potencia: 900 W Voltage: 230 V Presión bomba.: 16 atm Peso: 7/8 Kg Ancho/alto/profundo: 245/345/280

Versátil (molido + monodosis ese) (porta móvil)

484 €

Colores Sólo monodosis (porta fijo) Grupo Aluminio 498 €

550 €

Aluminio + inox

Sólo cápsula (porta móvil)

550 €

Opciones

90 € 90 €

Aluminio pulido Aluminio pulido 100% Vaca

Aluminio 100%.

430

Prensa aluminio (De serie en modelos caldera)

Grupo latón.

Escaldatazas.

Potente vapor/agua caliente. Depósito de agua extraible. Nivel agua visual.

Fácil limpieza. Bandeja inox.


ascaso

ARC La más alta prestación en un bello y breve formato.

Sólo molido (porta móvil)

AR.300

324 €

Versátil (molido + monodosis ese) (porta móvil)

336 €

Sólo monodosis (porta fijo) Grupo AR.303 Aluminio

360 € AR.304 Aluminio + inox

412 €

Sólo cápsula (porta móvil)

Opciones:

412 €

Arc

ARC Potencia: 900 W Voltage: 230 V Presión bomba.: 16 atm Peso: 6,5/7,5 Kg Ancho/alto/profundo: 220/320/280

Opción monedero

336 € Monedero

350 € Portafiltro móvil

Monedero con contador

Portafiltro fijo

características técnicas dream basic Potencia (W) Largo/alto/profundo(mm) Depósito agua (litros) Carrocería Peso (porta móvil/fijo) Kg.

arc

kap

900

900

900

1050 2075 (DUO)

245x345 x280

210x310 x290

220x320 x280

260x330 x240

1,3

2

2

2

Aluminio

ABS

Metal

ABS

7/8

5,5

6,5/7,5

11 (14 Tronic Duo)

Voltaje 230V/120V

1

Presión Bomba 16atm (20atm En modelos pastilla y cápsula) 1 Termostato café: Caldera 100º / Thermoblock 95º

1

Termostato vapor 140º + Termofusible seguridad

1

Protector tubo vapor / Tubo cappuccino/agua caliente

1

Portafiltro latón (Ø 58 mm) / Nivel Visual

1

Prensa Café (porta móvil)/ Cuchara 7gr)

1

Válvula autocebado S-1

1

Paro automático (corto/largo) por volutrón. Dosis programable externamente.

+50 €

Máquinas de Café - Molinos de Café

AR.301

431


BASIC Básica en precio, alta en prestaciones.

BASIC Potencia: 900 W Voltage: 230 V Presión bomba.: 16 atm Peso: 7/8 Kg Ancho/alto/profundo: 245/345/280 Grupo latón o aluminio. Leds azules. Escaldatazas. Potente vapor/agua caliente. Depósito de agua extraible. Nivel agua visual. Fácil limpieza. Bandeja inox. Sólo molido (porta móvil)

278 € Basic (white or black)

Versátil (molido + monodosis ese porta móvil)

290 €

Portafiltro móvil Sólo monodosis (porta fijo) Grupo Aluminio 298 €

338 €

Aluminio + inox

Sólo cápsula (porta móvil)

338 € Portafiltro fijo Basic Blanca

Opciones

ó

Monedero

350 € Monedero con contador

432

360 €

Basic Auto Stop (opción) Paro automático (corto/largo) por volutrón. Dosis programable externamente

+50 €

Basic One La opción más económica Sólo café. Monodosis (portafijo) ó Cápsula (portamóvil)

232 €


sistema

Sólo cápsula

by

ej

Aluminio + inox Gran volumen. Sobredimensionado para obtener una estabilidad térmica profesional. No se deposita la cal. (Circuito de inox)

Portatazas regulable en altura. (10cm-8cm)

Función cappuccino en Tronic Vapor

Escaldatazas. Carrocería ABS. Grupo thermoblock.Electroválvula 3 vías. Bandeja 2 alturas. Depósito de agua extraible. Botones retroiluminados. Aviso luminoso nivel de agua. Aviso luminoso depósito cápsulas lleno. Potente vapor/agua caliente.

Depósito gran capacidad. 2 litros.

KAP

Dosis programables.

Thermoblock aluminio + inox. Blanca o negra. Acabado cromados

Kap Tronic Vapor

Kap Tronic

Kap

KAP.12

KAP.11

KAP.8

KAP.7

KAP.3

KAP.4

398 €

398 €

338 €

338 €

278 €

278 €

KAP ONE

Thermoblock aluminio. Sólo negra. Versión Eco

Kap ONE Tronic Vapor

Kap ONE Tronic

Kap ONE

KAP.9

KAP.5

KAP.1

358 €

298 €

238 €

Máquinas de Café - Molinos de Café

Ámplio depósito extraíble (35caps) de cápsulas usadas. Alarma (modelo Tronic)

ascaso

to expuls

au

· auto

·

n ió

m

Fácil introducción de las cápsulas. Autoexpulsión: Extracción automática de las cápsulas. Cómodo y limpio.

syst e tion ec

kap

KAP

433


ASCASO

i1-i2

i·mini

Aluminio

MIN.21 Negro

ABS

MIN.41 Antracita

MIN.300/311 MIN.301/310 MIN.330 MIN.331 Aluminio Negro Negro Blanco Pulido

MIN.61 Blanco

(I1)

MIN.300

(I1D) Dosificador

MIN.311

MIN.41

224 € 248 € 174 €

(I2)

MIN.301

MIN.61

196 €

(I2D) Dosificador

MIN.310

* Color antracita de serie. Pulido + 40€. Color +12€

MIN.330

MIN.1 MIN.21

Inox 100% 2 acabados: Mate/Brillante

Aluminio ó ABS

ALUMINIUM

MIN.1 Aluminio Pulido

i·steel

MIN.331

200 € 260 € 172 € 224 € 152 € 152 €

MIN.400/500 Brillante

MIN.405/505 Mate (I1)

MIN.405

224 € 178 € 224 €

MIN.505

178 €

(I2)

(I2)

MIN.400

(I1)

MIN.500

(I2) (I1)

(I2) (I1)

(I2) (I2)

Fresas i-1/i-1d/i·steel [Ø 54 · 5Kg/h] 250 W Grupo latón. Fresas planas de acero.

i-2/i-2d//i·mini/i·steel [3Kg/h] 140 W Grupo molienda en plástico. Fresas cónicas de acero.

grinders i-1/i-1d i·steel1* Potencia motor (W)

Opciones

Detalles

Rpm

Timer electrónico Regulación micrométrica

I1

Regulación micrométrica

I2 i-1d/i-2d [125 gr] Dosificador

Tolva irrompible. 600/250 gr.

434

Bandeja extraible

24 € 18 € i·steel Picamarros. (I.1127)

46 €

i-1/i-1d i·steel2*

i-mini i-1

i-mini i-2

250 (1/4 CV)

140

250

140

700

1200

700

1200 Cónicas Ø 38

Fresas ø

Ø 54

Cónicas Ø 38

Ø 54

Voltaje (V)

230/120

230/120

230/120

230/120

Calidad cuerpo

(INOX*)

(INOX*)

Aluminio/ABS

Aluminio/ABS 250

Capacidad tolva (g)

600 (250*)

600 (250*)

250

Cap. café molido (g)

125 (i-1d)

125 (i-2d)

-

-

Peso neto (kg/h)

4,2 (4,8*)

3,5 (4,1*)

4,2

3,5

310x125 x230

310x125 x230

5

3

Alto/ancho/ prof.(mm) Producción (kg/h)

407x162x266 407x162x266 (340x120x225*) (340x120x225*) 5

3


ascaso

COMPAK

K-5 / K-6 / K-8 / K-10 Molinos profesionales. Excelente relación entre prestaciones, capacidad productiva y precio.

Datos comunes: Voltaje: 110/220/380 V Capacidad tolva: 1,7 Kg Capacidad café molido: *0,3 Kg Posición palanca: Derecha o izquierda Ciclos trabajo: 20’+10’ stop Alto/ancho/profundo: 635/210/365

K-5 MOL.23 MOL.83

468 € 504 €

(paro automático)

Potencia: 1/3 CV Giros/minuto : 1300 Fresas: 60 Ø Peso: 11,6 Kg

MOL.63 MOL183

552 € 588 € 552 €

(paro automático) (Shop)

Potencia: 1/3 CV Giros/minuto : 1300 Fresas: 64 Ø Peso: 14,5 Kg

K-8 MOL263

942 €

Potencia: 1/2 CV Giros/minuto : 1300 Fresas: 83 Ø Paro automático: Serie Peso: 15,2 Kg

K-10 MOL370

1.226 €

Potencia: 2/3 CV Giros/minuto : 400 Fresas: Cónicas 63 Ø Prensa telescópico: Serie Paro automático: Serie Peso: 17 Kg OPCIONES Prensa telescópico (K6/K8) Fresas titanio (K5/K6) Otros colores/ modelos... bajo pedido.

Dosificador + prensa aluminio pulido. (K6/ K8/K10)

K6 Shop

K6/K8/K10

Dosificador + prensa ABS. (K5)

Cuerpo en Aluminio. Aro dosificador aluminio (K8/K10) y plástico (K5/K6)

Tolva de 1,7 Kg de capacidad.

Regulación de molienda micrométrica continua. (K6/K8/K10)

Máquinas de Café - Molinos de Café

K-6 / K-6 Shop MOL.3

435


COMPAK

R-80 / R-100 / R-120 / R-140 / A-8

E-8 MOL801

R-8

1.262 €

Potencia: 730 W (1CV) Capacidad tolva: 1,7 Kg Fresas: 83 Ø Rpm: 1300 Voltage: 230 V Calidad cuepo: Aluminio Peso: 15,2 Kg Alto/ancho/profundo: 660/210/380 Peso: 16 Kg

R-80

MOL.80

2.670 €

Potencia: 0,5CV Giros/minuto: 1350 Fresas: 83 Ø Producción: 0,4 Kg/min Alto/ancho/profundo: 640/203/308 Alto/ancho/profundo con tolva de aluminio: 597/203/308 Peso: 19 Kg

MOL400

Potencia: 470 W (0,68CV) Giros/minuto: 1400 Fresas: 80 Ø Producción: 0,4 Kg/min Alto/ancho/profundo: 640/203/308 Alto/ancho/profundo con tolva de aluminio: 597/203/308 Peso: 22,5 Kg

Detalles molino automático

R-100 MOL401

Sistema pre-dosis o café siempre fresco.

R-120

3.488 €

Aviso de cambio de fresas. Visualización del punto de molienda en display.

Contador de cafés (total/parcial). Regulación de cantidad de pre-dosis.

3.846 €

Potencia: 650 W (0,95CV) Giros/minuto: 1400 Fresas: 100 Ø Producción: 1,1 Kg/min Alto/ancho/profundo: 640/203/308 Alto/ancho/profundo con tolva de aluminio: 597/203/308 Peso: 23,5 Kg

MOL402

4.768 €

Potencia: 1050 W (1,22CV) Giros/minuto: 1400 Fresas: 120 Ø Producción: 1,5 Kg/min Alto/ancho/profundo: 776/254/380 Alto/ancho/profundo con tolva de aluminio: 717/254/380 Peso: 42,5 Kg

R-140 MOL403

5.508 €

Potencia: 1500 W (1,9CV) Giros/minuto: 1350 Fresas: 140 Ø Producción: 3 Kg/min Alto/ancho/profundo: 776/254/380 Alto/ancho/profundo con tolva de aluminio: 717/254/380 Peso: 47 Kg

Detalles molino “Coffee shop”

Sistema de refrigeración con protector de motor.

436

Regulador de fácil Fresas reafilables Capa antiestática manejo. de larga duración. de Teflon®

Sistema de Mantenimiento seguridad en tolva sencillo.

* Dos colores disponibles: Azul (recomendado) y gris plata.

Placa vibradora para nivelar.


K-3 / K-3 elite / K-3 touch K-3

452 €

K-3 Touch Advanced

338 €

MOL530

MOL531

368 €

Potencia: 1/8 CV Giros/minuto: 1300 Fresas: 58 Ø Peso: 6,1 Kg Alto/Ancho/Profundo: 496/165/305 mm

Potencia: 1/8 CV Giros/minuto: 1300 Fresas: 58 Ø Peso: 6,5 Kg Alto/Ancho/Profundo: 496/165/305 mm

Potencia: 1/3 CV Giros/minuto: 1300 Fresas: 58 Ø Peso: 8,5 Kg Alto/Ancho/Profundo: 496/165/305 mm

COMPAK S2 / A1 S-2 D.24 D.23

A-1

134,5 € 134,5 €

279,6 €

(negro)

D.3

(rojo)

(Gris metalizado)

Capacidad café molido: 300 gr Regulador dosificador: 7-11 gr Peso neto: 2,6 Kg Posición palanca: Derecha o izquierda Calidad dosif. + prensa: ABS Alto/ancho/profundo: 315/190/240

Capacidad café molido: 300 gr Regulador dosificador: 7-11 gr Peso neto: 6 Kg Posición palanca: Derecha o izquierda Calidad dosif. + prensa: Aluminio pulido Alto/ancho/profundo: 340/200/270 Otros colores bajo pedido.

Cuerpo en aluminio

Dosificador + prensa aluminio pulido. (K3 Elite)(A1)

Dosificador + prensa ABS. (K3)(S2)

Capacidad café molido: 200 gr. Regulación: 7-11 gr. En dosificadores de pie: 300 gr.

Máquinas de Café - Molinos de Café

K-3 Elite MOL525

ascaso

COMPAK

437


FIORENZATO Solución profesional. Gran rendimiento y autonomía. Duradero, fiable y de alta calidad.

Ø 83 Ø 64

Ø 64 NANO

620 €

MOLF.2

Potencia: 250 W - 1400 rpm Capacidad tolva: 0,6 Kg Fresas: 64 Ø Calidad cuepo: Aluminio Peso: 10 Kg Alto/ancho/profundo: 473/169/276

Regulación molienda micrométrica. Las fresas trabajan siempre en plano (ajuste con 3 muelles)

438

F6

F5

NANO F4 MOLF.14

690 €

MOLF.3

Potencia: 350 W - 1350 rpm Capacidad tolva: 1,5 Kg Fresas: 64 Ø Calidad cuepo: Aluminio Peso: 14 Kg Alto/ancho/profundo: 615/230/270

Cuerpo de aluminio. Bandeja extraible en acero inoxidable.

2 prensa café Ø 57 y Ø 53 mm. Horquilla aluminio para cualquier tipo de portafiltro.

860 €

Potencia: 650 W - 1400 rpm Capacidad tolva: 1,5 Kg Fresas: 83 Ø Calidad cuepo: Aluminio Peso: 20 Kg Alto/ancho/profundo: 670/230/270

Tolva irrompible de 1,5 Kg. de capacidad.

Estrellas y maneta de aluminio. Regulación entre 5 y 9,5 gr.


ascaso

FIORENZATO

Ø 64 TIENDA

SHOP TIENDA MOLF.7

CÓNICO

770 €

MOLF.11

Potencia: 650 W - 1400 rpm Capacidad tolva: 1,5 Kg Fresas: 83 Ø Calidad cuepo: Aluminio Peso: 20 Kg Alto/ancho/profundo: 670/230/270

Paro automático doble micro. Cada 6 golpes se pone en marcha. Dosificador siempre lleno, dosis precisas.

Tuerca ajuste fuera del dosificador. Contador de cafés.

FI.152

1.810 €

Potencia: 850 W Fresas: 71 Ø - CÓNICAS Revoluciones por minuto 450/min (50 Hz) 500/min (60 Hz) Capacidad tolva: 1,5 Kg Peso: 22 Kg Alto/ancho/profundo: 670/230/270

18 €

Adaptador lata estándar

Refrigeración del motor: ventilador con termostato que se activa sólo en caso de sobrecalentamiento del molino.

Fresas cónicas

Máquinas de Café - Molinos de Café

CÓNICO

439


FIORENZATO Electrónico

Ø 64 1 DOSIS

Ø 64 1 DOSIS

Ø 64 1 DOSIS

2,3 sec.

4 sec.

4,8 sec.

700 €

MOLF.8

Potencia: 250 W - 1400 rpm Capacidad tolva: 0,6 Kg Fresas: 64 Ø Calidad cuepo: Aluminio Peso: 10 Kg Alto/ancho/profundo: 473/169/240

810 €

Potencia: 350 W - 1400 rpm Capacidad tolva: 1,5 Kg Fresas: 64 Ø Calidad cuepo: Aluminio Peso: 14 Kg Alto/ancho/profundo: 670/230/270

Display touch.

440

F64EVO

F64E

NANO F4E MOLF.15

MOLF.30

910 €

Potencia: 350 W - 1400 rpm Capacidad tolva: 1,5 Kg Fresas: 64 Ø Calidad cuepo: Aluminio Peso: 14 Kg Alto/ancho/profundo: 670/230/275

Refrigeración del motor (F64EVO): Ventilador con termostato que se activa cuando el molino llega a la temperatura de 40 ºC. Esto hace que obtengamos una mayor productividad y una óptima molienda. (Un café molido a una baja temperatura).

Cafés hechos durante el día, la semana, mes o toda la vida del molino.

Control del tiempo de molido de 1 o 2 cafés.

Avisa cuando alcanza el valor que hemos configurado.

Selección de hasta 6 idiomas (IT, EN, FR, POR, AL, ESP) y configuraciones varias.


ascaso

FIORENZATO Electrónico

Ø 83 1 DOSIS

CÓNICO

1 DOSIS

2,5 sec.

F83E MOLF.10

CÓNICO E

1.160 €

MOLF.17

Potencia: 650 W - 1400 rpm Capacidad tolva: 1,5 Kg Fresas: 83 Ø Calidad cuepo: Aluminio Peso: 20 Kg Alto/ancho/profundo: 670/230/270

Regulación molienda micrométrica. Las fresas trabajan siempre en plano (ajuste con 3 muelles)

Cuerpo de aluminio. Bandeja extraible en acero inoxidable.

2 prensa café Ø 57 y Ø 53 mm. Horquilla aluminio para cualquier tipo de portafiltro.

2.600 €

Potencia: 850 W Fresas: 71 Ø - CÓNICAS Revoluciones por minuto 450/min (50 Hz) 500/min (60 Hz) Capacidad tolva: 1,5 Kg Peso: 19 Kg Alto/ancho/profundo: 670/230/275

Refrigeración del motor: ventilador con termostato que se activa sólo en caso de sobrecalentamiento del molino.

Fresas cónicas

Máquinas de Café - Molinos de Café

2 sec.

441


Q-10 Solución profesional. Dos opciones en el mismo molino: Dosificación al instante (reserva de dosis), Molido al instante (café molido fresco).

MAUT.9

1.650 €

Potencia: 525 W Capacidad tolva: 1,5 Kg Fresas: 64 ø alta resistencia rpm: 1250 Regulación dosis: hasta 25 gr Calidad cuerpo: Aluminio Producción: 8-10 Kg/h Peso: 16 Kg Alto/ancho/profundo: 630/200/370

MAK108

Fácil y precisa regulación del punto de molido (0,006 mm). Fresas de acero templado de gran duración y corte de gran precisión.

175 €

Display digital para una fácil programación y personalización de las prestaciones. Contador de cafés.

Adaptador lata

MARKIBAR MAUT.5

1.060 €

Potencia: 525 W Capacidad tolva: 1,5 Kg Fresas: 64 ø rpm: 1350 Calidad cuerpo: Metálico Producción: 6 Kg/h Dosis 1 café: 5-18 g. Dosis 2 cafés: 5-28 g. Peso: 15 Kg Alto/ancho/profundo: 648/164/380

Facilidad de uso • Automático con reserva de dosis.

• Modo Estándar (pre molido). Modo Gourmet (molido instantáneo). • Rapidez de servicio. Entrega instantánea de dosis de café. • Uso con una sola mano.

Calidad de café • Su café siempre recién molido. • Dosificación de 1 ó 2 cafés programables de forma independiente.

• Consistencia de dosis controlada electrónicamente.

• Mejor resultado en taza con misma cantidad de café.

Facilidad de mantenimiento

442

• Diseño simple de alta fiabilidad. • Facilidad de acceso para mantenimiento.


Solución profesional. Potencia. Calidad. Silencio. Café molido fresco.

Seleccionar 1 ó 2 cafés, poner el portafiltro y... ¡ya está! Automáticamente muele la dosis precisa para 1 ó 2 cafés espresso directamente al portafiltro, de manera rápida y silenciosa (63dBA) sin molestar al cliente. Además, al molerlo en el momento de hacer el espresso aseguramos toda la frescura y sabor de la taza.

O O O

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25 Kg/h

Molienda uniforme. Dosis constante. Ajustes fáciles (molienda y dosis). Fácil mantenimiento.

MAUT.1

1.100 €

Potencia: 1150 W - 0,82 Hp Capacidad tolva : 2,2 Kg Fresas: 64 Ø Alta resistencia Voltage: 230 V Calidad cuepo: Aluminio Producción: 25 Kg/h - 1 café/0,5seg Peso: 15 Kg Alto/ancho/profundo: 577/198/397

MSA219

38 €

Adaptador lata

Sistema antielectrostático, garantiza dosis exactas y centradas en el porta.

Garantía total en exactitud de cada dosis. (0.25gr 1 café, 0.40gr 2 cafés)

Prensa café universal 57+53 mm. Detección del portafiltro para iniciar el molido. Horquilla en acero inox (universal).

Tolva 2,2 Kg. de capacidad. Bandeja recogecafé extraible.

Etiqueta personalizable. Panel de control.

Máximo ajuste de reglaje diseñado para disipar el calor y no calentar la molienda. (<0,02 micras x graduación)

Máquinas de Café - Molinos de Café

O

ños Motor 5 a tí garan a

ascaso

SANTOS

443


Cappuccinador Automático Ideal para preparar crema de leche tanto fría como caliente. Cappuccinos perfectos con un solo click.

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Completamente automático, doble programa preconfigurado para crema caliente o fría.

CAPP.2

1.252 €

(F-12) Inox 100% Potencia: 300 W Voltaje: 220-240 V / 50-60 Hz Rpm: 15000 Peso: 8 Kg Ancho/alto/profundo: 210/505/230

Agitador y tubo de vapor desmontables para una limpieza fácil.

FÁC

Conectar al grifo de vapor de la máquina de café. Colocar la jarra y pulsar el control electrónico.

Motor ventilado con aislamiento acústico. Funcionamiento silencioso.

Refrigerador leche termoeléctrico

AC.87

1.050 €

1,9L Mantiene la temperatura a 5ºC

444

SO IL U


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