MINAS GERAIS

minas gerais VAI UM PÃO DE QUEIJO AÍ?

Minas Gerais tem importante papel na história do Brasil. O estado tem esse nome por causa do grande número de minas de ouro lá existentes, descobertas entre o final do século 17 e início do 18, no Ciclo do Ouro do período colonial. Foi lá que ocorreu a Inconfidência Mineira, movimento liderado por Tiradentes para tentar dar um fim à exploração do Brasil por Portugal. Há muitas referências a isso nas visitas às cidades históricas, como Congonhas, Ouro Preto, São João del-Rei e Tiradentes. Mas pensa que Minas só tem história? Nada disso, tem muito mais!

Em Capitólio, no Sul do estado, há lindos cânions e águas em tom de esmeralda que deram à região o apelido de “ mar de Minas” . Próximo dali fica o Circuito das Águas, que reúne 12 municípios. São locais para quem está em busca de paz, tranquilidade e, especialmente, dos benefícios à saúde proporcionados pelas águas das estâncias hidrominerais.

E já ouviu falar do Instituto Inhotim? É um museu de arte contemporânea e jardim botânico montado em Brumadinho, na Região Metropolitana de Belo Horizonte. Lá estão expostas 700 obras de mais de 60 artistas, muitas delas interativas, que são exibidas ao ar livre e em galerias. Lindo demais!

E a culinária? Minas é a terra do pão de queijo, do feijão tropeiro, do tutu com lombo de porco, do frango com quiabo e muito mais! Deu fome, né?

VOCÊ SABIA?

Minas Gerais é o maior estado brasileiro produtor e exportador de café. Há grãos específicos em várias regiões.

O famoso – e delicioso – pão de queijo foi criado por volta de 1750, quando asfazendas mineiras começaram a produzir leites e derivados. Com a falta do trigo, a solução foi usar o polvilho para a receita de pão, misturado com queijo, ovos, gordura, leite e sal. curso Em 2007, a apresentadora para escolher o melhor pão Ana Maria Braga, de queijo do Brasil, da no Rede Globo, programa promoveu um con-

tado foi anunciado em 17 de agosto, dando origem oficialmente ao “Mais Dia do Você” . Pão de O resulQueijo.

Varginha, no Sul seus moradores. Há mineiro, tem muitos colaboradores da quem jure que seres extraterrestres Telemont entre apareceram por lá uma vez – o famoso caso do “ET de Varginha ” . Na cidade, diversos monumentos e eventos retratam a história.

Próximo de Capitólio está Furnas, construída em 1963. a maior usina hidrelétrica do Brasil, a de