La Tavola Flatware 2019 by Premium Gastro

Flatware

CATALOGUE

FLATWARE COLLECTION

Flatware

La Tavola reflects the passion of Giulio and Sergio Sambonet, brothers and founders who share an unending desire to create art for the table. With the support of an experienced, expert and equally enthusiastic team, they are proud to present new flatware patterns in stainless steel, silver-plated and titanium-coated finishes.

La Tavola rispecchia la passione di Giulio e Sergio Sambonet, la stessa sensibilità per il mondo della tavola. Affiancati da un team di grande professionalità ed esperienza di settore - che condivide lo stesso entusiasmo - hanno il piacere di presentare i nuovi modelli di posateria in acciaio, argentata e al titanio.

It is very rewarding to design a new product.

Progettare un nuovo prodotto regala grandi soddisfazioni.

It involves identifying and guessing future trends, thinking one step ahead of fashion, and expressing it in material and form.

Significa intuire le tendenze, anticipare le mode, interpretare le esigenze, captare l’evoluzione, traducendo il tutto in materia e forma.

Designing beautiful flatware is not within everyone’s reach.

E progettare posate, belle e di successo, destinate a durare nel tempo, non è da tutti. Servono gusto, sensibilità e, ancor più, esperienza: ogni singolo oggetto è frutto di impercettibili dettagli che lo rendono unico. Occorre armonizzare un design innovativo - ma non fine a se stesso - ergonomico e tecnicamente realizzabile, ottenere un buon equilibrio nel calibrare pesi e spessori, curare una finitura impeccabile.

Good taste, sensitivity, and above all else, experience is required: every item is the result of painstaking attention to the details that make each pattern unique. To create a great flatware pattern one needs to make sure all of the ingredients - weight, armony of shape, proportion, ergonomics, balance - are present in exactly the right proportions. Many years of experience in this old trade are necessary to create a beautiful flatware design that will be recognized and loved at first sight. The patterns of this collection have been designed by La Tavola R&D Team under the supervision of Giulio and Sergio Sambonet. Those personally designed by them are identified by the trademarks:

Molti anni di esperienza in questo antico mestiere sono necessari per realizzare una bella posata, quella che si riconosce a prima vista. I modelli di questa collezione sono stati disegnati dall’Ufficio Tecnico de La Tavola sotto la supervisione di Giulio e Sergio Sambonet. Quelli progettati personalmente da loro sono identificati rispettivamente dai marchi:

Matteo and Sergio Sambonet

Urban

Lounge

Chill Out

Yuki

New Wave

Fusion

RAINBOW

LEN / THK (mm) Lun. / Sp. (mm)

Available versions

Black titanium (TN mirror finish)

Titanio nero (TN finitura lucida)

Venetian gold titanium (TR mirror finish)

Titanio venetian gold (TR finitura lucida)

Gold titanium (TO mirror finish)

Titanio oro (TO finitura lucida)

Platinum champagne titanium (TC mirror finish)

Titanio platinum champagne (TC finitura lucida)

18/10 st. st. (TT mirror or TS satin finish)

Acciaio inox 18/10 (TT finitura lucida o TS satinata)

Silverplated (VT mirror or VS satin finish)

Argentato (VT finitura lucida o VS satinata) salsa -salsa Sauce184/5 ladle 027 - Sauce Mestolino ladle - Mestolino

Mestolo -278/5 Ladle 026 - Ladle - Mestolo

Pala -torta Cake 260/5 server 025 - Cake server Pala -torta

servireservire - Serving fork 244/5 024 - ServingForchetta fork - Forchetta

servire - servire Serving spoon 244/5 023 - ServingCucchiaio spoon - Cucchiaio

bistecca - Steakmonoblocco knife solid handle 245 021 - SteakColtello knife solid handlemonoblocco - Coltello bistecca

burro monoblocco Buttermonoblocco knife solid handle 200 018 - ButterColtello knife solid handle - Coltello -burro

ostriche - Oyster fork 150/3 017 - Oyster Forchetta fork - Forchetta ostriche

Forchetta dolcedolce - Cake fork 158/3 016 - Cake fork - Forchetta

salsa - salsa Sauce spoon 192/4 015 - SauceCucchiaio spoon - Cucchiaio

brodo brodo - Soup spoon 180/4 014 - Soup Cucchiaio spoon - Cucchiaio

Cucchiaio bibita - Iced tea spoon 180/3 013 - Iced tea spoon - Cucchiaio bibita

Cucchiaino - Demitasse spoon 012 - Demitasse spoon -moka Cucchiaino moka 117/2,5

Cucchiaio the -the Tea spoon 140/3 011 - Tea spoon - Cucchiaio

Coltello pesce - Fish238/5 knife 010 - Fish knife - Coltello pesce

pesce fork 009 - Fish forkForchetta - Forchetta pesce- Fish206/5

Coltello fruttahandle monoblocco knife solid handle 225 007 - Dessert knife solid - Coltello- Dessert frutta monoblocco

frutta frutta - Dessert fork 192/4 006 - Dessert Forchetta fork - Forchetta

frutta - Dessert 192/4 005 - DessertCucchiaio spoon - Cucchiaio frutta spoon

tavola monoblocco - Tablemonoblocco knife solid handle 245 003 - TableColtello knife solid handle - Coltello tavola

Forchetta tavola - Table fork 216/5 002 - Table fork - Forchetta tavola

tavolatavola - Table spoon 216/5 001 - Table Cucchiaio spoon - Cucchiaio

TENDENCE COLLECTION

Shape o f b ea u ty

Rainbow cod. 16

Steak knife Coltello bistecca

Versioni disponibili:

HOW TO COMPOSE THE CODE FINISHING CODE + PATTERN CODE + ITEM CODE

COME COSTRUIRE IL CODICE CODICE MATERIALE + CODICE MODELLO + CODICE ARTICOLO

Registered design by Giulio Sambonet 7

PREMIÈRE LEN / THK (mm) Lun. / Sp. (mm)

Available versions

Black titanium (TN mirror finish)

Titanio nero (TN finitura lucida)

Venetian gold titanium (TR mirror or TTR rètro finish)

Titanio venetian gold (TR finitura lucida o TTR rètro)

Gold titanium (TO mirror or TTRO rètro finish)

Titanio oro (TO finitura lucida o TTRO rètro)

Platinum champagne titanium (TC mirror or TTRC rètro finish)

Titanio platinum champagne (TC finitura lucida o TTRC rètro)

18/10 st. st. (TT mirror, TB brush or TTR rètro finish)

Acciaio inox 18/10 (TT finitura lucida, TB spazzolata o TTR rètro)

Silverplated (TS mirror finish)

Argentato (TS finitura lucida) Cucchiaio risotto spoon 250/4,5 029 - Rice spoon - Cucchiaio riso - Rice

ladle 174/4,5 027 - Sauce ladleMestolino - Mestolinosalsa salsa- Sauce

Mestolo - Ladle 278/4,5 026 - Ladle - Mestolo

server 255/4,5 025 - Cake serverPala - Palatorta torta- Cake

fork 245/4,5 024 - Serving forkForchetta - Forchettaservire servire- Serving

Cucchiaio servire - Serving spoon 245/4,5 023 - Serving spoon - Cucchiaio servire

Coltello - Steak knife hollow handle 250/8,5 022 - Steak knife hollowbistecca handle -manico Coltello cavo bistecca manico cavo

Spatola burroburro - Butter spreader 178/3 020 - Butter spreader - Spatola

Coltello burro monoblocco knife solid 190 handle 018 - Butter knife solid handle - Coltello burro- Butter monoblocco

fork 145/3 017 - Oyster fork Forchetta - Forchettaostriche ostriche- Oyster

dolce - Cake fork 153/3 016 - Cake fork - Forchetta Forchetta dolce

ern Th e pa t t

Cucchiaio salsa - Sauce spoon 190/4 015 - Sauce spoon - Cucchiaio salsa

Cucchiaio spoon 182/4 014 - Soup spoon - Cucchiaiobrodo brodo- Soup

Cucchiaio bibitabibita - Iced tea spoon 180/3 013 - Iced tea spoon - Cucchiaio

moka -moka Demitasse spoon 117/2,5 012 - DemitasseCucchiaino spoon - Cucchiaino

spoon 143/3 011 - Tea spoon Cucchiaio - Cucchiaio the - Tea

pesce - 228/4,5 Fish knife 010 - Fish knife - Coltello Coltello pesce

Forchettapesce pesce -205/4,5 Fish fork 009 - Fish fork - Forchetta

Coltello frutta manico cavofrutta - Dessert knife hollow 225 handle 008 - Dessert knife hollow handle - Coltello manico cavo

Coltello - Dessert knife solid 225 handle 007 - Dessert knife solidfrutta handlemonoblocco - Coltello frutta monoblocco

fork 193/4 006 - Dessert fork Forchetta - Forchettafrutta frutta- Dessert

Cucchiaio frutta - Dessert spoon 193/4 005 - Dessert spoon - Cucchiaio frutta

Coltello - Table knife hollow 250 handle 004 - Table knife hollowtavola handlemanico - Coltellocavo tavola manico cavo

Coltello tavola- monoblocco Table knife solid 250 handle 003 - Table knife solid handle Coltello tavola- monoblocco

tavola - Table fork 217/4,5 002 - Table fork - Forchetta Forchetta tavola

spoon 217/4,5 001 - Table spoonCucchiaio - Cucchiaiotavola tavola- Table

TENDENCE COLLECTION

Première cod. 15

Steak knife, hollow handle Coltello bistecca manico cavo

Versioni disponibili:

HOW TO COMPOSE THE CODE FINISHING CODE + PATTERN CODE + ITEM CODE

COME COSTRUIRE IL CODICE CODICE MATERIALE + CODICE MODELLO + CODICE ARTICOLO

Registered design by Giulio Sambonet 9

NEW WAVE LEN / THK (mm) Lun. / Sp. (mm)

Available versions

Black titanium (TN mirror finish)

Titanio nero (TN finitura lucida)

Venetian gold titanium (TR mirror finish)

Titanio venetian gold (TR finitura lucida)

18/10 st. st. (TT mirror or TS satin finish)

Acciaio inox 18/10 (TT finitura lucida o TS satinata)

Silverplated (VT mirror or VS satin finish)

Argentato (VT finitura lucida o VS satinata)

Gold titanium (TO mirror finish)

Titanio oro (TO finitura lucida)

Platinum champagne titanium (TC mirror finish)

Titanio platinum champagne (TC finitura lucida) Mestolo278/5 - Ladle 026 - Ladle - Mestolo

torta - Cake server 025 - Cake serverPala - Pala torta 255/4

servire - Serving fork 024 - Serving forkForchetta - Forchetta servire 243/4,5

Cucchiaio servire - Serving spoon 023 - Serving spoon - Cucchiaio servire 246/4,5

Coltello monoblocco - Steak knife solid 250 handle 021 - Steak knife solid bistecca handle - Coltello bistecca monoblocco

Coltello / Spatola burro- Spatola - Butter burro knife / Spreader 020 - Butter spreader 178/3

fork 016 - Cake fork Forchetta - Forchettadolce dolce - Cake 152/3

Cucchiaio salsasalsa - Sauce spoon 015 - Sauce spoon - Cucchiaio 190/3,5

Cucchiaio brodo - Soup spoon 014 - Soup spoon - Cucchiaio brodo 178/3,5

Cucchiaio bibita bibita - Iced tea spoon 013 - Iced tea spoon - Cucchiaio 180/3

moka - Demitasse spoon 012 - DemitasseCucchiaino spoon - Cucchiaino moka 118/2,2

spoon 011 - Tea spoonCucchiaio - Cucchiaiothe the- Tea 144/2,8

knife 010 - Fish knife Coltello - Coltello pesce pesce - Fish 235/4

Forchetta pesce pesce - Fish fork 009 - Fish fork - Forchetta 215/4

Coltello monoblocco - Dessert knife solid 228 handle 007 - Dessert knife solidfrutta handle - Coltello frutta monoblocco

frutta - Dessert fork 006 - Dessert forkForchetta - Forchetta frutta 192/3,5

Cucchiaio fruttafrutta - Dessert spoon 005 - Dessert spoon - Cucchiaio 194/3,5

Coltello tavola monoblocco - Table knife solid 253 handle 003 - Table knife solid handle - Coltello tavola monoblocco

fork 002 - Table fork -Forchetta Forchettatavola tavola - Table 215/4

Cucchiaio tavola - Table spoon 001 - Table spoon - Cucchiaio tavola 218/4

Co n t e mp o

rar

y m us ic

TENDENCE COLLECTION

cod. 13

New Wave

Versioni disponibili:

HOW TO COMPOSE THE CODE FINISHING CODE + PATTERN CODE + ITEM CODE

COME COSTRUIRE IL CODICE CODICE MATERIALE + CODICE MODELLO + CODICE ARTICOLO

Registered design by Giulio Sambonet 11

TENDENCE COLLECTION

al Orie nt tas te

LEN / THK (mm) Lun. / Sp. (mm) spoon 207/4,5 001 - Table spoonCucchiaio - Cucchiaiotavola tavola- Table

tavola - Table fork 207/4,5 002 - Table fork - Forchetta Forchetta tavola

Coltello tavola -monoblocco knife solid 235 handle 003 - Table knife solid handle Coltello tavola- Table monoblocco

Cucchiaio frutta - Dessert spoon 190/4 005 - Dessert spoon - Cucchiaio frutta

fork 190/4 006 - Dessert fork Forchetta - Forchettafrutta frutta- Dessert

Coltello - Dessert knife solid216 handle 007 - Dessert knife solid frutta handlemonoblocco - Coltello frutta monoblocco

Forchettapesce pesce -207/4,5 Fish fork 009 - Fish fork - Forchetta

Coltellopesce pesce - 228/4,5 Fish knife 010 - Fish knife - Coltello

the - Tea spoon 143/3 011 - Tea spoon -Cucchiaio Cucchiaio the

Yuki

moka -moka Demitasse spoon 114/2,5 012 - DemitasseCucchiaino spoon - Cucchiaino

Cucchiaio bibitabibita - Iced tea spoon 180/3 013 - Iced tea spoon - Cucchiaio

cod. 08

spoon 181/4 014 - Soup spoonCucchiaio - Cucchiaiobrodo brodo- Soup

Cucchiaio salsa spoon 190/4 015 - Sauce spoon - Cucchiaio salsa- Sauce

dolce - Cake fork 151/3 016 - Cake fork - Forchetta Forchetta dolce

Coltello burro monoblocco knife solid186 handle 018 - Butter knife solid handle - Coltello burro- Butter monoblocco

Coltello bistecca monoblocco Steak knife solid235 handle 021 - Steak knife solid handle - Coltello bistecca- monoblocco

Cucchiaio servire - Serving spoon 234/4,5 023 - Serving spoon - Cucchiaio servire

fork 234/4,5 024 - Serving forkForchetta - Forchettaservire servire- Serving

server 251/4,5 025 - Cake serverPala - Palatorta torta- Cake

Mestolo278/5 - Ladle 026 - Ladle - Mestolo

230/4,8 030 - Chopsticks -Chopsticks Bastoncini - Bastoncini

YUKI

holder bastoncini - Appoggia bastoncini 50/10 031 - ChopsticksChopsticks holder - Appoggio

Available versions

Versioni disponibili:

18/10 st. st. (TT mirror or TS satin finish)

Silverplated (VT mirror or VS satin finish)

Black titanium (TN mirror finish)

Venetian gold titanium (TR mirror finish)

Gold titanium (TO mirror finish)

Platinum champagne titanium (TC mirror finish)

HOW TO COMPOSE THE CODE FINISHING CODE + PATTERN CODE + ITEM CODE COME COSTRUIRE IL CODICE CODICE MATERIALE + CODICE MODELLO + CODICE ARTICOLO

LEN / THK (mm) Lun. / Sp. (mm)

Available versions

Versioni disponibili:

18/10 st. st. (TT mirror or TS satin finish)

Acciaio inox 18/10 (TT finitura lucida o TS satinata)

Silverplated (VT mirror or VS satin finish)

Argentato (VT finitura lucida o VS satinata) Mestolo - Ladle 278/5 026 - Ladle - Mestolo

Out

server 258/4 025 - Cake server Pala - Palatorta torta- Cake

237/5fork 024 - Serving forkForchetta - Forchettaservire servire- Serving

Cucchiaio servire - Serving spoon 237/5 023 - Serving spoon - Cucchiaio servire

Coltello bistecca monoblocco Steak knife solid handle 240 021 - Steak knife solid handle - Coltello bistecca- monoblocco

Coltello burro monoblocco knife solid handle 190 018 - Butter knife solid handle - Coltello burro- Butter monoblocco

Chill

dolce - 153/3 Cake fork 016 - Cake fork - Forchetta dolce

spoon 183/3,5 014 - Soup spoonCucchiaio - Cucchiaiobrodo brodo- Soup

moka - moka Demitasse spoon 115/2,5 012 - DemitasseCucchiaino spoon - Cucchiaino

the - 144/3 Tea spoon 011 - Tea spoon -Cucchiaio Cucchiaio the

pesce -226/4 Fish knife 010 - Fish knife - Coltello Coltello pesce

Forchettapesce pesce 210/4 - Fish fork 009 - Fish fork - Forchetta

Coltello frutta manico cavo frutta - Dessert knife hollow225 handle 008 - Dessert knife hollow handle - Coltello manico cavo

Coltello - Dessert knife solid handle 225 007 - Dessert knife solid frutta handlemonoblocco - Coltello frutta monoblocco

191/3,5fork 006 - Dessert fork Forchetta - Forchettafrutta frutta- Dessert

Cucchiaio frutta - Dessert spoon 191/3,5 005 - Dessert spoon - Cucchiaio frutta

Coltello cavo - Table knife hollow240 handle 004 - Table knife hollowtavola handlemanico - Coltello tavola manico cavo

Coltello tavola- monoblocco Table knife solid handle 240 003 - Table knife solid handle Coltello tavola- monoblocco

Forchetta tavola tavola - 210/5 Table fork 002 - Table fork - Forchetta

spoon 210/5 001 - Table spoonCucchiaio - Cucchiaiotavola tavola- Table

CHILL OUT

TENDENCE COLLECTION

Vi s i o n d e rĂŞv

cod. 16

HOW TO COMPOSE THE CODE FINISHING CODE + PATTERN CODE + ITEM CODE

COME COSTRUIRE IL CODICE CODICE MATERIALE + CODICE MODELLO + CODICE ARTICOLO

URBAN

LEN / THK (mm) Lun. / Sp. (mm)

Re f l e j o s

u na t

Available versions

Gold titanium (TTRO rètro finish)

Titanio oro (TTRO finitura rètro)

Platinum champagne titanium (TTRC rètro finish)

Titanio platinum champagne (TTRC finitura rètro)

18/10 st. st. (TT mirror, TS satin or TTR rètro finish)

Acciaio inox 18/10 (TT finitura lucida, TS satinata o TTR rètro)

Silverplated (VT mirror or VS satin finish)

Argentato (VT finitura lucida o VS satinata)

Venetian gold titanium (TTRR rètro finish)

Titanio venetian gold (TTRR finitura rètro)

Mestolo - Ladle 026 - Ladle - Mestolo 278/4,5

server 025 - Cake serverPala - Palatorta torta- Cake 258/4,5

fork 024 - Serving forkForchetta - Forchettaservire servire- Serving 233/4,5

Cucchiaio servire - Serving spoon 023 - Serving spoon - Cucchiaio servire 233/4,5

Coltello burro monoblocco knife solid 192 handle 018 - Butter knife solid handle - Coltello burro- Butter monoblocco

dolce - Cake fork 016 - Cake fork - Forchetta Forchetta dolce 151/3

Cucchiaio salsa - Sauce spoon 015 - Sauce spoon - Cucchiaio salsa 196/4

spoon 014 - Soup spoonCucchiaio - Cucchiaiobrodo brodo- Soup186/4

moka -moka Demitasse spoon 012 - DemitasseCucchiaino spoon - Cucchiaino 113/2,5

spoon 011 - Tea spoon -Cucchiaio Cucchiaio the - Tea 144/3

pesce - 228/4,5 Fish knife 010 - Fish knife - Coltello Coltello pesce

Forchettapesce pesce -207/4,5 Fish fork 009 - Fish fork - Forchetta

Coltello frutta manico cavofrutta - Dessert knife handle 008 - Dessert knife hollow handle - Coltello manico cavohollow 221

Coltello - Dessert knife solid 221 handle 007 - Dessert knife solid frutta handlemonoblocco - Coltello frutta monoblocco

fork 006 - Dessert fork Forchetta - Forchettafrutta frutta- Dessert 190/4

Cucchiaio frutta - Dessert spoon 005 - Dessert spoon - Cucchiaio frutta 190/4

knife handle 004 - Table knifeColtello hollow tavola handle manico - ColtellocavotavolaTable manico cavohollow 240

Coltello tavola- monoblocco Table knife solid 240 handle 003 - Table knife solid handle Coltello tavola- monoblocco

Forchetta tavola tavola - Table fork 002 - Table fork - Forchetta 206/4,5

spoon 001 - Table spoonCucchiaio - Cucchiaiotavola tavola- Table 206/4,5

TENDENCE COLLECTION

Urban cod. 18

ra l

Versioni disponibili:

HOW TO COMPOSE THE CODE FINISHING CODE + PATTERN CODE + ITEM CODE

COME COSTRUIRE IL CODICE CODICE MATERIALE + CODICE MODELLO + CODICE ARTICOLO

FUSION LEN / THK (mm) Lun. / Sp. (mm)

ar ... h

Available versions

m o ny o f Cu l t u re s

Versioni disponibili:

18/10 st. st. (TT mirror or TS satin finish)

Acciaio inox 18/10 (TT finitura lucida o TS satinata)

Silverplated (VT mirror or VS satin finish)

Argentato (VT finitura lucida o VS satinata) Mestolo - Ladle 316/4,5 026 - Ladle - Mestolo

server 250/4 025 - Cake server Pala - Palatorta torta- Cake

fork 244/4,5 024 - Serving fork Forchetta - Forchettaservire servire- Serving

Cucchiaio servire - Serving spoon 246/4,5 023 - Serving spoon - Cucchiaio servire

Coltello bistecca monoblocco Steak knife solid 225 handle 021 - Steak knife solid handle - Coltello bistecca- monoblocco

Coltello burro monoblocco Butter knife solid 186 handle 018 - Butter knife solid handle - Coltello burro- monoblocco

Forchetta dolce dolce - Cake fork 160/3,2 016 - Cake fork - Forchetta

Cucchiaio salsa spoon 194/4 015 - Sauce spoon - Cucchiaio salsa- Sauce

spoon 184/4 014 - Soup spoonCucchiaio - Cucchiaiobrodo brodo- Soup

moka -moka Demitasse spoon 113/2,8 012 - DemitasseCucchiaino spoon - Cucchiaino

the - Tea spoon 147/3 011 - Tea spoon -Cucchiaio Cucchiaio the

Coltellopesce pesce - Fish knife 206/4 010 - Fish knife - Coltello

Forchettapesce pesce - 190/4 Fish fork 009 - Fish fork - Forchetta

Coltello - Dessert knife solid handle 220 007 - Dessert knife solidfrutta handlemonoblocco - Coltello frutta monoblocco

fork 190/4 006 - Dessert fork Forchetta - Forchettafrutta frutta- Dessert

Cucchiaio frutta - Dessert spoon 190/4 005 - Dessert spoon - Cucchiaio frutta

tavola- Coltello monoblocco Table knife solid 240 handle 003 - Table knifeColtello solid handle tavola- monoblocco

Forchettatavola tavola - Table fork 208/4,5 002 - Table fork - Forchetta

spoon 208/4,5 001 - Table spoonCucchiaio - Cucchiaiotavola tavola- Table

TENDENCE COLLECTION

Fusion cod. 04

HOW TO COMPOSE THE CODE FINISHING CODE + PATTERN CODE + ITEM CODE

COME COSTRUIRE IL CODICE CODICE MATERIALE + CODICE MODELLO + CODICE ARTICOLO

LOUNGE

LEN / THK (mm) Lun. / Sp. (mm)

Silverplated (VT mirror or VS satin finish)

Argentato (VT finitura lucida o VS satinata)

Black titanium (TN mirror finish)

Titanio nero (TN finitura lucida)

Venetian gold titanium (TR mirror or TTRR rètro finish)

Titanio venetian gold (TR finitura lucida o TTRR rètro)

Gold titanium (TO mirror or TTRO rètro finish)

Titanio oro (TO finitura lucida o TTRO rètro)

Platinum champagne titanium (TC mirror or TTRC rètro finish)

Titanio platinum champagne (TC finitura lucida o TTRC rètro)

Available versions

Versioni disponibili:

18/10 st. st. (TT mirror, TS satin, TB brush or TTR rètro finish)

Acciaio inox 18/10 (TT finitura lucida, TS satinata, TB spazzolata o TTR rètro) Mestolo - Ladle 278/4,5 026 - Ladle - Mestolo

Lounge

torta - Cake server 248/4,5 025 - Cake serverPala - Pala torta

servire - Serving fork 236/4,5 024 - Serving forkForchetta - Forchetta servire

Cucchiaio servire - Serving spoon 236/4,5 023 - Serving spoon - Cucchiaio servire

Coltello monoblocco - Steak knife solid 222 handle 021 - Steak knife solid bistecca handle - Coltello bistecca monoblocco

Coltello - Butter knife solid handle 196 018 - Butter knife solid burro handlemonoblocco - Coltello burro monoblocco

fork 142/3 017 Oyster forkForchetta - Forchettaostriche ostriche- Oyster

fork 153/3 016 - Cake fork Forchetta - Forchettadolce dolce - Cake

Cucchiaio salsa - Sauce spoon 190/4 015 - Sauce spoon - Cucchiaio salsa

Cucchiaio brodo - Soup179/4 spoon 014 - Soup spoon - Cucchiaio brodo

Cucchiaio bibitabibita - Iced tea spoon 180/3 013 - Iced tea spoon - Cucchiaio

moka - Demitasse spoon 012 - DemitasseCucchiaino spoon - Cucchiaino moka 114/2,5

li vi n r ode m s of d n u So

spoon 011 - Tea spoonCucchiaio - Cucchiaiothe the- Tea143/3

knife 222/4 010 - Fish knife -Coltello Coltello pesce pesce - Fish

Forchettapesce pesce - Fish fork 208/4 009 - Fish fork - Forchetta

Coltello frutta manico cavo frutta - Dessert knifecavo hollow 225 handle 008 - Dessert knife hollow handle - Coltello manico

Coltello monoblocco - Dessert knife solid 225 handle 007 - Dessert knife solidfrutta handle - Coltello frutta monoblocco

- Dessert fork 190/4 006 - Dessert forkForchetta - Forchettafrutta frutta

Cucchiaio fruttafrutta - Dessert190/4 spoon 005 - Dessert spoon - Cucchiaio

Coltello cavo - Table knifecavo hollow 246 handle 004 - Table knife hollowtavola handlemanico - Coltello tavola manico

Coltello tavola monoblocco knife solid 246 handle 003 - Table knife solid handle - Coltello tavola- Table monoblocco

fork 207/4,5 002 - Table fork -Forchetta Forchetta tavola tavola - Table

Cucchiaio tavola - Table spoon 207/4,5 001 - Table spoon - Cucchiaio tavola

TENDENCE COLLECTION

cod. 12

HOW TO COMPOSE THE CODE FINISHING CODE + PATTERN CODE + ITEM CODE

COME COSTRUIRE IL CODICE CODICE MATERIALE + CODICE MODELLO + CODICE ARTICOLO

CHARME

LEN / THK (mm) Lun. / Sp. (mm)

Available versions

Black titanium (TN mirror finish)

Titanio nero (TN finitura lucida)

Venetian gold titanium (TR mirror or TTR rètro finish)

Titanio venetian gold (TR finitura lucida o TTR rètro)

Gold titanium (TO mirror or TTRO rètro finish)

Titanio oro (TO finitura lucida o TTRO rètro)

Platinum champagne titanium (TC mirror or TTRC rètro finish)

Titanio platinum champagne (TC finitura lucida o TTRC rètro)

18/10 st. st. (TT mirror, TS satin, TB brush or TTR rètro finish)

Acciaio inox 18/10 (TT finitura lucida, TS satinata, TB spazzolata o TTR rètro)

Silverplated (VT mirror or VS satin finish)

Argentato (VT finitura lucida o VS satinata)

Forchetta servire - Serving fork 024 - Serving fork - Forchetta servire 236/4

servire servire - Serving 236/4 spoon 023 - ServingCucchiaio spoon - Cucchiaio

Coltello manico cavobistecca - Steak monoblocco knife hollow handle 235 021 - Steak knife bistecca solid handle - Coltello

burro monoblocco - Butter knife solid handle 180 018 - ButterColtello knife solid handle - Coltello burro monoblocco

dolce fork 150/2,5 016 - Cake forkForchetta - Forchetta dolce- Cake

Cucchiaio brodobrodo - Soup 170/3 spoon 014 - Soup spoon - Cucchiaio

bibita - bibita Iced tea180/2,5 spoon 013 - Iced teaCucchiaio spoon - Cucchiaio

a e le g

Cucchiaino moka - Demitasse spoon 012 - Demitasse spoon - Cucchiaino moka 114/2

Cucchiaio thethe - Tea143/2,5 spoon 011 - Tea spoon - Cucchiaio

vid

pesce knife 216/3,5 010 - Fish knifeColtello - Coltello pesce- Fish

fork 205/3,5 009 - Fish forkForchetta - Forchettapesce pesce- Fish

frutta monoblocco Dessert knife solid handle 205 007 - DessertColtello knife solid handle - Coltello -frutta monoblocco

Forchetta fruttafrutta - Dessert fork 178/3 006 - Dessert fork - Forchetta

frutta -frutta Dessert 178/3 spoon 005 - Dessert Cucchiaio spoon - Cucchiaio

Coltello - Table knife solid handle 235 003 - Table knife solidtavola handlemonoblocco - Coltello tavola monoblocco

tavola fork 205/4 002 - Table forkForchetta - Forchetta tavola- Table

Cucchiaio tavolatavola - Table 205/4 spoon 001 - Table spoon - Cucchiaio

TENDENCE COLLECTION

nce

Charme cod. 21

Versioni disponibili:

HOW TO COMPOSE THE CODE FINISHING CODE + PATTERN CODE + ITEM CODE

COME COSTRUIRE IL CODICE CODICE MATERIALE + CODICE MODELLO + CODICE ARTICOLO

CURVA

LEN / THK (mm) Lun. / Sp. (mm)

Ma v e r i c k

Allure

Silverplated (VT mirror or VS satin finish)

Argentato (VT finitura lucida o VS satinata)

Black titanium (TN mirror finish)

Titanio nero (TN finitura lucida)

Venetian gold titanium (TR mirror finish)

Titanio venetian gold (TR finitura lucida)

Gold titanium (TO mirror finish)

Titanio oro (TO finitura lucida)

Platinum champagne titanium (TC mirror finish)

Titanio platinum champagne (TC finitura lucida)

Available versions

Versioni disponibili:

18/10 st. st. (TT mirror, TS satin or TB brush)

Acciaio inox 18/10 (TT finitura lucida, TS satinata o TB spazzolata) Forchetta servire - Serving fork 235/4,5 024 - Serving fork - Forchetta servire

servire servire - Serving237/4,5 spoon 023 - ServingCucchiaio spoon - Cucchiaio

Coltello manico cavobistecca - Steakmonoblocco knife hollow handle 238 021 - Steak knife bistecca solid handle - Coltello

burro monoblocco - Butter knife solid handle 179 018 - Butter Coltello knife solid handle - Coltello burro monoblocco

dolce fork 151/3 016 - Cake forkForchetta - Forchetta dolce- Cake

Cucchiaio brodobrodo - Soup spoon 174/4 014 - Soup spoon - Cucchiaio

bibita - bibita Iced tea 180/3 spoon 013 - Iced teaCucchiaio spoon - Cucchiaio

Cucchiaino moka - Demitasse spoon 012 - Demitasse spoon - Cucchiaino moka 115/2,5

Cucchiaio thethe - Tea 144/3 spoon 011 - Tea spoon - Cucchiaio

knife 223/4,5 010 - Fish knifeColtello - Coltellopesce pesce- Fish

fork 208/4,5 009 - Fish fork Forchetta - Forchettapesce pesce- Fish

frutta monoblocco Dessert knife solid handle 197 007 - DessertColtello knife solid handle - Coltello -frutta monoblocco

Forchetta fruttafrutta - Dessert fork 181/4 006 - Dessert fork - Forchetta

frutta -frutta Dessert 183/4 spoon 005 - Dessert Cucchiaio spoon - Cucchiaio

Coltello - Table knife solid handle 226 003 - Table knife solidtavola handlemonoblocco - Coltello tavola monoblocco

tavola fork 208/4,5 002 - Table forkForchetta - Forchetta tavola- Table

Cucchiaio tavola - Table210/4,5 spoon 001 - Table spoon - Cucchiaio tavola

TENDENCE COLLECTION

Curva cod. 20

HOW TO COMPOSE THE CODE FINISHING CODE + PATTERN CODE + ITEM CODE

COME COSTRUIRE IL CODICE CODICE MATERIALE + CODICE MODELLO + CODICE ARTICOLO

CLASSIC COLLECTION

LEN / THK (mm) Lun. / Sp. (mm) Cucchiaio tavola - Table207/5 spoon 001 - Table spoon - Cucchiaio tavola fork 207/5 002 - Table fork Forchetta - Forchettatavola tavola- Table Coltello - Table knife solid handle 250 003 - Table knife solid tavola handle monoblocco - Coltello tavola monoblocco Coltello monoblocco, lama spatolafrutta - Table knife solidlama handle, spatula 250 blade 003SB -tavola Table knife solid handle - Coltello monoblocco, spatola Coltello manico cavo - Table knifecavo hollow handle 250 004 - Table knife hollowtavola handle - Coltello tavola manico Cucchiaio fruttafrutta - Dessert189/4,5 spoon 005 - Dessert spoon - Cucchiaio frutta - Dessert fork 189/4,5 006 - Dessert forkForchetta - Forchetta frutta

ce du g ou

monoblocco - Dessert knife solid handle 229 007 - Dessert Coltello knife solidfrutta handle - Coltello frutta monoblocco Coltello frutta knife monoblocco, lama -spatola Dessert knife solidlama handle, spatula 229 blade 007SB - Dessert hollow handle Coltello -frutta monoblocco, spatola

Coltello frutta manico cavo -frutta Dessert knifecavo hollow handle 229 008 - Dessert knife hollow handle - Coltello manico

s Es

pesce - Fish fork 189/4 009 - Fish fork - Forchetta pesce knife 206/4 010 - Fish knife Coltello - Coltellopesce pesce - Fish spoon 011 - Tea spoonCucchiaio - Cucchiaiothe the- Tea143/3,5 Cucchiaino moka - Demitasse spoon 012 - Demitasse spoon - Cucchiaino moka 112/2,5 Cucchiaio bibita bibita - Iced tea spoon 180/3,5 013 - Iced tea spoon - Cucchiaio

Aida

Cucchiaio brodo - Soup175/4 spoon 014 - Soup spoon - Cucchiaio brodo Cucchiaio salsasalsa - Sauce189/4 spoon 015 - Sauce spoon - Cucchiaio fork 150/3,5 016 - Cake fork Forchetta - Forchettadolce dolce- Cake

cod. 19

ostriche fork 139/3,5 017 - Oyster forkForchetta - Forchetta ostriche- Oyster Coltello - Butter knife solid handle 187 018 - Butter knife solidburro handlemonoblocco - Coltello burro monoblocco Coltello - Steak knife solid handle 223 021 - Steak knife solidbistecca handle - monoblocco Coltello bistecca monoblocco Cucchiaio servireservire - Serving234/5 spoon 023 - Serving spoon - Cucchiaio servire - Serving fork 234/5 024 - Serving forkForchetta - Forchetta servire torta - Cake253/5 server 025 - Cake serverPala - Pala torta Mestolo 277/5 - Ladle 026 - Ladle - Mestolo Mestolino salsa - Sauce ladle 173/4 027 - Sauce ladle - Mestolino salsa

Table and dessert knife, spatula blade, solid handle Coltello tavola e coltello frutta, lama spatola, monoblocco

AIDA

Available versions

Versioni disponibili:

18/10 st. st. (TT mirror, TB brush or TTR rètro finish)

Acciaio inox 18/10 (TT finitura lucida, TB spazzolata o TTR rètro)

Silverplated (VT mirror finish)

Argentato (VT finitura lucida)

Black titanium (TN mirror finish)

Titanio nero (TN finitura lucida)

Venetian gold titanium (TR rètro finish)

Titanio venetian gold (TR finitura rètro)

Gold titanium (TO mirror or TTRO rètro finish)

Titanio oro (TO finitura lucida o TTRO rètro)

Platinum champagne titanium (TC mirror or TTRC rètro finish)

Titanio platinum champagne (TC finitura lucida o TTRO rètro)

HOW TO COMPOSE THE CODE FINISHING CODE + PATTERN CODE + ITEM CODE COME COSTRUIRE IL CODICE CODICE MATERIALE + CODICE MODELLO + CODICE ARTICOLO

Available versions

18/10 st. st. (TT mirror finish)

Acciaio inox 18/10 (TT finitura lucida)

Silverplated (VT mirror finish)

Argentato (VT finitura lucida)

Black titanium (TN mirror finish)

Titanio nero (TN finitura lucida)

Venetian gold titanium (TR mirror finish)

Titanio venetian gold (TR finitura lucida)

Gold titanium (TO mirror finish)

Titanio oro (TO finitura lucida) Mestolo277/3,5 - Ladle 026 - Ladle - Mestolo

server 251/3,5 025 - Cake serverPala - Palatorta torta- Cake

servire fork 223/3,5 024 - Serving forkForchetta - Forchetta servire- Serving

Cucchiaio servire - Serving spoon 023 - Serving spoon - Cucchiaio servire 223/3,5

Coltello bistecca- Coltello monoblocco knife solid handle 220 021 - Steak knife solid handle bistecca- Steak monoblocco

Coltello - Butter knife solid handle 184 018 - Butter knife solid burro handlemonoblocco - Coltello burro monoblocco

fork 140/2,5 017 - Oyster forkForchetta - Forchettaostriche ostriche- Oyster

fork 149/2,8 016 - Cake fork -Forchetta Forchetta dolce dolce - Cake

Cucchiaio salsa - Sauce190/3 spoon 015 - Sauce spoon - Cucchiaio salsa

Cucchiaio brodo spoon 014 - Soup spoon - Cucchiaio brodo- Soup178/3

Cucchiaio bibitabibita - Iced tea spoon 180/2,5 013 - Iced tea spoon - Cucchiaio

moka - moka Demitasse spoon 107/2,5 012 - DemitasseCucchiaino spoon - Cucchiaino

spoon 143/2,8 011 - Tea spoonCucchiaio - Cucchiaio the the - Tea

pesce - Fish knife 204/3 010 - Fish knife -Coltello Coltello pesce

Forchettapesce pesce - Fish fork 187/3 009 - Fish fork - Forchetta

Coltello frutta manico cavo frutta - Dessert knife hollow handle 225 008 - Dessert knife hollow handle - Coltello manico cavo

Coltello monoblocco - Dessert knife solid handle 225 007 - Dessert knife solidfrutta handle - Coltello frutta monoblocco

fork 187/3 006 - Dessert forkForchetta - Forchettafrutta frutta- Dessert

Cucchiaio fruttafrutta - Dessert187/3 spoon 005 - Dessert spoon - Cucchiaio

Coltello cavo - Table knife hollow handle 245 004 - Table knife hollowtavola handlemanico - Coltello tavola manico cavo

Coltello tavola -monoblocco knife solid handle 245 003 - Table knife solid handle Coltello tavola- Table monoblocco

fork 204/3,5 002 - Table fork -Forchetta Forchetta tavola tavola - Table

nd r E

LEN / THK (mm) Lun. / Sp. (mm)

Cucchiaio tavola spoon 204/3,5 001 - Table spoon - Cucchiaio tavola- Table

g B rig h t n es

Ne v e

NORMA

CLASSIC COLLECTION

Norma cod. 01

Versioni disponibili:

HOW TO COMPOSE THE CODE FINISHING CODE + PATTERN CODE + ITEM CODE

COME COSTRUIRE IL CODICE CODICE MATERIALE + CODICE MODELLO + CODICE ARTICOLO

TOSCA

LEN / THK (mm) Lun. / Sp. (mm)

Silverplated (VT mirror finish)

Argentato (VT finitura lucida)

Platinum champagne titanium (TC mirror finish)

Titanio platinum champagne (TC finitura lucida)

Available versions

Versioni disponibili:

18/10 st. st. (TT mirror or TB brush finish)

Acciaio inox 18/10 (TT finitura lucida o TB spazzolata)

- Ladle 026 - Ladle - MestoloMestolo 278/3,5

server 025 - Cake server - Pala Pala torta torta - Cake 257/3,5

fork 024 - Serving fork -Forchetta Forchetta servire servire - Serving 234/3,5

Cucchiaio servire - Serving spoon 023 - Serving spoon - Cucchiaio servire 234/3,5

bistecca monoblocco Steak knife solid225 handle 021 - Steak knifeColtello solid handle - Coltello bistecca -monoblocco

burro- monoblocco Butter knife solid190 handle 018 - Butter knifeColtello solid handle Coltello burro -monoblocco

Forchettadolce dolce -150/2,8 Cake fork 016 - Cake fork - Forchetta

spoon 015 - Souce SpoonCucchiaio - Cucchiaiosalsa salsa- Sauce 190/3

Cucchiaino moka moka - Demitasse spoon 012 - Demitasse spoon - Cucchiaino 112/2,5

Cucchiaiothe the - 143/2,8 Tea spoon 011 - Tea spoon - Cucchiaio

Coltellopesce pesce - 209/3 Fish knife 010 - Fish knife - Coltello

Forchetta pesce -191/3 Fish fork 009 - Fish fork - Forchetta pesce

Coltello cavo - Dessert handle 008 - Dessert knife hollowfrutta handlemanico - Coltello frutta manicoknife cavohollow230

Coltello frutta monoblocco knife solid230 handle 007 - Dessert knife solid handle - Coltello frutta- Dessert monoblocco

frutta - Dessert 006 - Dessert fork - Forchetta Forchetta frutta 191/3fork

Cucchiaio - Dessert spoon 005 - Dessert spoon - Cucchiaiofrutta frutta 191/3

tavola -manico Table knife handle 004 - Table knifeColtello hollow handle Coltello cavo tavola- manico cavohollow255

tavola monoblocco - Table knife solid255 handle 003 - Table knifeColtello solid handle - Coltello tavola monoblocco

Forchettatavola tavola -209/3,5 Table fork 002 - Table fork - Forchetta

spoon 001 - Table spoonCucchiaio - Cucchiaiotavola tavola - Table 209/3,5

r a ta Te

CLASSIC COLLECTION

Tosca cod. 02

HOW TO COMPOSE THE CODE FINISHING CODE + PATTERN CODE + ITEM CODE

COME COSTRUIRE IL CODICE CODICE MATERIALE + CODICE MODELLO + CODICE ARTICOLO

LUCIA

LEN / THK (mm) Lun. / Sp. (mm)

Available versions

Versioni disponibili:

18/10 st. st. (TT mirror finish)

Acciaio inox 18/10 (TT finitura lucida)

Silverplated (VT mirror finish)

Argentato (VT finitura lucida)

Mestolo - Ladle 026 - Ladle - Mestolo 277/3,5

server 025 - Cake server Pala - Palatorta torta- Cake 253/3,5

fork 024 - Serving fork Forchetta - Forchettaservire servire- Serving 231/3,5

Cucchiaio servire - Serving spoon 023 - Serving spoon - Cucchiaio servire 231/3,5

Coltello bistecca monoblocco Steak knife solid221 handle 021 - Steak knife solid handle - Coltello bistecca-monoblocco

Coltello burro -monoblocco Butter knife solid179 handle 018 - Butter knife solid handle Coltello burro- monoblocco

Forchettadolce dolce - 151/2,8 Cake fork 016 - Cake fork - Forchetta

Cucchiaio spoon 015 - Sauce spoon - Cucchiaiosalsa salsa- Sauce 190/3

spoon 014 - Soup spoonCucchiaio - Cucchiaiobrodo brodo- Soup 178/3

moka -moka Demitasse spoon 012 - Demitasse Cucchiaino spoon - Cucchiaino 112/2,5

the - Tea spoon 011 - Tea spoon - Cucchiaio Cucchiaio the 143/2,8

Coltellopesce pesce - Fish knife 010 - Fish knife - Coltello 204/3

Forchetta pesce - 187/3 Fish fork 009 - Fish fork - Forchetta pesce

Coltello manico cavofrutta - Dessert handle 008 - Dessert knife hollowfrutta handle - Coltello manicoknife cavohollow223

Coltello frutta monoblocco - Dessert knife solid223 handle 007 - Dessert knife solid handle - Coltello frutta monoblocco

006 - Dessert fork -Forchetta Forchettafrutta frutta- Dessert 187/3fork

Cucchiaio frutta - Dessert spoon 005 - Dessert spoon - Cucchiaio frutta 187/3

handle 004 - Table knifeColtello hollow tavola handle manico - Coltellocavo tavola- Table manicoknife cavohollow243

tavola- Coltello monoblocco Table knife solid243 handle 003 - Table knifeColtello solid handle tavola-monoblocco

Forchettatavola tavola - 204/3,5 Table fork 002 - Table fork - Forchetta

spoon 001 - Table spoonCucchiaio - Cucchiaiotavola tavola- Table 204/3,5

CLASSIC COLLECTION

eau Cha t t i lly Chan

Lucia cod. 10

HOW TO COMPOSE THE CODE FINISHING CODE + PATTERN CODE + ITEM CODE

COME COSTRUIRE IL CODICE CODICE MATERIALE + CODICE MODELLO + CODICE ARTICOLO

CARMEN

LEN / THK (mm) Lun. / Sp. (mm)

Available versions

18/10 st. st. (TT mirror finish)

Acciaio inox 18/10 (TT finitura lucida)

Silverplated (VT mirror finish)

Argentato (VT finitura lucida)

Black titanium (TN mirror finish)

Titanio nero (TN finitura lucida)

Venetian gold titanium (TR mirror finish)

Titanio venetian gold (TR finitura lucida)

Gold titanium (TO mirror finish)

Titanio oro (TO finitura lucida)

Platinum champagne titanium (TC mirror finish)

Titanio platinum champagne (TC finitura lucida) Mestolo282/3 - Ladle 026 - Ladle - Mestolo

Carmen

server 025 - Cake server Pala - Palatorta torta- Cake 248/3

fork 024 - Serving forkForchetta - Forchettaservire servire- Serving 222/3

Cucchiaio servire - Serving spoon 023- Serving spoon - Cucchiaio servire 222/3

Coltello burro monoblocco Butter knife solid205 handle 018 - Butter knife solid handle - Coltello burro- monoblocco

Forchetta dolce dolce - Cake fork 016 - Cake fork - Forchetta 157/2,5

moka -moka Demitasse spoon 012 - DemitasseCucchiaino spoon - Cucchiaino 115/2

the - Tea spoon 011 - Tea spoon -Cucchiaio Cucchiaio the 143/2,5

Coltellopesce pesce - 205/2,8 Fish knife 010 - Fish knife - Coltello

Forchettapesce pesce -190/2,8 Fish fork 009 - Fish fork - Forchetta

Coltello - Dessert knife solid 225 handle 007 - Dessert knife solid frutta handlemonoblocco - Coltello frutta monoblocco

fork 006 - Dessert fork Forchetta - Forchettafrutta frutta- Dessert 190/2,8

Cucchiaio frutta - Dessert spoon 005 - Dessert spoon - Cucchiaio frutta 190/2,8

tavola- Coltello monoblocco Table knife solid 244 handle 003 - Table knifeColtello solid handle tavola- monoblocco

Forchettatavola tavola - Table fork 002 - Table fork - Forchetta 212/3

spoon 001 - Table spoonCucchiaio - Cucchiaiotavola tavola- Table 212/3

CLASSIC COLLECTION

a ra fi g o n Sc e c a oc Ba r

cod. 09

Versioni disponibili:

HOW TO COMPOSE THE CODE FINISHING CODE + PATTERN CODE + ITEM CODE

COME COSTRUIRE IL CODICE CODICE MATERIALE + CODICE MODELLO + CODICE ARTICOLO

Serving items Pezzi a servire

Signature essentials

Carving knife Coltello trinciante

TT14050

by La Tavola

Carving fork Forchetta trinciante

TT14051

Serrated cake server Pala torta bordo tagliente TT14052

Bread knife Coltello pane TT14053

Punch ladle Mestolo punch TT14056

Serving buffet fork Forchetta per servizio buffet TT14055

Serving buffet spoon Cucchiaio per servizio buffet TT14054

Yogurt ladle Mestolo per yogurt TT14058

Cake knife Coltello torta

18/10 st. st. TT14057 - Silverplated (Argentato) TT14057S

PremiĂ¨re Black Titanium, Venetian Gold Titanium and Gold Titanium Titanio Nero, Venetian Gold e Oro

Rainbow Platinum Champagne Titanium Titanio Platinum Champagne

Lounge Black Titanium and Venetian Gold Titanium Titanio Nero e Venetian Gold

Carmen Black Titanium and Gold Titanium Titanio Nero e Oro

Yuki Black Titanium, Venetian Gold Titanium and Gold Titanium Titanio Nero, Venetian Gold e Oro

YUKI

Black, Gold and Venetian Gold Titanium Titanio Nero, Oro e Venetian Gold

Rétro by La Tavola The newest addition to the La Tavola flatware family is Rétro, the key to designing a tabletop ambiance with a touch of retro style that is warm and inviting for guests. In addition to stainless steel, Rétro is also available in our three signature titanium finishes - Gold, Venetian Gold and Platinum Champagne. La Tavola è orgogliosa di presentare Rétro, nuovissima finitura che arricchisce ulteriormente la gamma di posateria; nata con l’intento di ricreare un ambiente caldo, invitante e d’altri tempi. In aggiunta alla classica versione in acciaio la finitura Rétro è disponibile nelle versioni al titanio Gold, Venetian Gold e Platinum champagne.

FINISHINGS AND MATERIALS

18 / 10 st. st. (Mirror finish)

TTR

18 / 10 st. st. (Rétro finish)

18 / 10 st. st. (Satin finish)

18 / 10 st. st. (Brush finish)

Silverplated (Mirror finish)

Silverplated (Satin finish)

Finishings and materials Made of durable and top-quality Stainless Steel, the flatware collections designed by La Tavola are naturally crafted for lasting. Creating beautiful pieces of cutlery is an art, and we have been doing it for generations: choosing our flatware means relying on our expertise. The signature Stainless Steel flatware collections by La Tavola come in Mirror, Brush and Satin finish: three simple twists that effortlessly add value to each line. To satisfy the search for a sophisticated yet timeless allure, we keep providing customers with classic Silverplated pieces of cutlery available in Satin finish or plain mirror finish.

Communicate your style and firm personality with the Titanium coating applied on our flatware lines: Gold for a bold presentation, Black for a detail-oriented style, Venetian Gold for everlasting romance and Platinum Champagne for unprecedented elegance. A touch of unicity that won’t remain unnoticed. Our quality Rétro finish is the vintage detail that will turn any room into a cozy place to be: old but gold. A polished European-style cutlery that won’t cease to amaze; have them Titanium coated in Venetian Gold, Platinum Champagne, Gold or classic Stainless Steel.

Black titanium (Mirror finish)

TTRR

Venetian gold (Rétro finish)

Venetian gold titanium (Mirror finish)

TTRO

Gold (Rétro finish)

Realizzata in resistente acciaio inossidabile di alta qualità, la posateria firmata La Tavola è progettata per durare nel tempo. Disegnare belle posate è un’arte che si tramanda da generazioni; scegliere le nostre linee significa affidarsi alla nostra esperienza. Le esclusive collezioni di posate in acciaio inossidabile de La Tavola sono disponibili nelle finiture lucido, satinato e spazzolato: tre semplici lavorazioni che aggiungono valore a ciascuna posata. Immancabili tra le nostre proposte sono le posate argentate, disponibili nelle finiture satinato e lucido, donano alla tua mise en place un tocco di eleganza.

Gold titanium (Mirror finish)

Platinum champagne titanium (Mirror finish)

TTRC

Platinum champagne (Rétro finish)

Per uno stile unico che non passa inosservato scegli le nostre finiture in titanio: la finitura Gold per una presentazione audace, Black per uno stile orientato ai dettagli, la finitura Venetian Gold per un intramontabile romanticismo e quella in Platinum Champagne per sfoggiare un’eleganza senza tempo. La nostra finitura Rètro è il dettaglio vintage che trasformerà ogni ambiente in un luogo accogliente. Una raffinata finitura in stile europeo per una posata che non smetterà mai di stupire; disponibili nelle versioni Venetian Gold, Platinum Champagne, Gold o classico acciaio inossidabile.

TECHNICAL INFORMATION AND MAINTENANCE INFORMAZIONI TECNICHE E MANUTENZIONE

La Tavola products are carefully inspected and they are guaranteed against any manufacture or material defect. The items shown in this catalogue could, without any notice, be modified in their shape or size for aesthetical or technical reasons. The pictures of this catalogue may not reflect the real proportions of the items. I prodotti La Tavola sono sottoposti a collaudo accurato e garantiti contro ogni difetto di fabbricazione o di materiale. I prodotti illustrati in questo catalogo possono, senza preavviso, essere modificati nella forma e nelle dimensioni, per ragioni estetiche o tecniche. Le dimensioni degli oggetti rappresentati nelle fotografie non sempre rispecchiano le reali proporzioni.

TITANIUM COATING RIVESTIMENTO AL TITANIO

The titanium coating is a metal surface treatment obtained with a process based on Physical Vapour Deposition (PVD), technology that enables the creation of metallic vapours in a vacuum. These vapours which can also be partially ionized, allow the creation of metallic compounds through the introduction of reactive gases in the vacuum chamber. This procedure permits the formation of a highly adherent thin film, with exceptional chemical and physical characteristics. Il trattamento al Titanio è un processo basato sul Deposito Fisico in fase di Vapore (PVD), tecnologia che permette lo creazione di vapori metallici sottovuoto. Questi vapori, che possono essere anche parzialmente ionizzati, permettono la creazione di composti metallici attraverso l’introduzione di gas reattivi nella camera sottovuoto. Questo processo permette la formazione di una pellicola sottile altamente aderente, con caratteristiche chimiche e fisiche eccezionali.

ADVANTAGES WITH A PVD TREATMENT VANTAGGI DEL TRATTAMENTO PVD

- Extremely hard surfaces (2500/3000 HV, whilst the hardness of the 18/10 stainless steel is 350/400 HV) - High corrosion resistance: over 1500 hours in salt spray solution without any surface alteration (ISO 9227) - Excellent wear and abrasion resistance - Resistant to solvents, acids or alkali and anti-calcareous products for domestic use - Non degradation in UV Light: 2400 hours (UNI 9397) - Absolutely biocompatible and hygienic (the PVD process is also used to coat the orthodontic and surgical instruments). - Elevata durezza superficiale (2500/3000 HV, mentre la durezza dell’acciaio inossidabile 18/10 è di 350/400 HV) - Elevata resistenza alla corrosione: oltre 1500 ore in nebbia salina senza alcuna alterazione delle superficie (ISO 9227) - Eccellente aspetto e resistenza all’abrasione - Resistenza ai solventi, acidi o alcalini ed ai prodotti anticalcarei di uso domestico - Non degradabilità ai raggi UV per oltre 2400 ore (UNI 9397) - Assoluta biocompatibilità e igienicità (il trattamento PVD è utilizzato anche nel rivestimento di strumenti ortodontici e chirurgici)

CARE AND MAINTENANCE NORME D’USO E MANUTENZIONE The titanium coated flatware doesn’t require any particular care for its maintenance. It doesn’t tarnish. It doesn’t corrode or rust. And also, as far as the resistance to the scratches is concerned, the titanium coating performs very well. Furthermore, the titanium coating improves the cutting edge of the blades and ensure them a very long life. However the very hard serration of the blades can scratch the flatware. Therefore it is advisable to take a certain care in order to avoid that the blades of the knives rub against their handles and against the other pieces of flatware. In light of that, it is recommended to wash and to store the knives separately from the forks and the spoons and to arrange them in small baskets or in drawers by positioning them all in the same direction, for instance: blades up and handles down. La posateria al titanio non richiede particolari attenzioni per la manutenzione. Non si ossida. Non si corrode né arrugginisce. E, per quanto riguarda la resistenza alle graffiature, il rivestimento al titanio ha ottime prestazioni. Inoltre migliora il filo tagliente delle lame e ne assicura una durata molto maggiore. Tuttavia le lame, indurite dal trattamento al titanio, possono graffiare la posateria se non si prendono alcune precauzioni nell’uso per evitare che sfreghino contro i manici dei coltelli e contro i cucchiai e le forchette. Pertanto si raccomanda di lavare e riporre i coltelli separatamente dalle forchette e dai cucchiai e disporli in piccoli contenitori o cassetti posizionandoli tutti nella stessa direzione, ad esempio lame verso l’alto e manici verso il basso.

SILVERPLATED FLATWARE

STAINLESS STEEL FLATWARE

MATERIALS: Purity of the silver layer 999,8 ‰. The points more subject to wear and tear are reinforced with an extra silver deposit.

MATERIALS: Forks, spoons and handles of hollow handle knives: austenitic stainless steel, type AISI 304 (18/10), highly resistant to corrosion. Blades and solid handle knives: martensitic stainless steel, type AISI 420, particularly suitable to be sharpened and to keep a longlasting cutting edge.

POSATERIA ARGENTATA

MATERIALI: Posateria argentata a forte titolo. Purezza argento 999,8 ‰ Spessori rinforzati nei punti di appoggio, ove più è maggiore l’usura.

POSATERIA IN ACCIAIO

MATERIALI: Forchette, cucchiai e manici dei coltelli cavi in acciaio inossidabile austenitico tipo AISI 304 (18/10) ad alta resistenza alla corrosione. Lame e coltelli monoblocco in acciaio inossidabile martensitico tipo AISI 420 particolarmente adatto ad essere affilato e a mantenere a lungo il filo tagliente.

CARE AND MAINTENANCE

NORME D’USO E MANUTENZIONE The same maintenance instructions of the stainless steel ware apply to the silverware. The silver coating can oxidize due to the contact with some kind of food such as mayonnaise, eggs, sauces in general, etc. and the exposition to the air and the kitchen fumes. This process is not a defect and it doesn’t damage the silver, but it is a natural characteristic which only alters the colour of the surface, initially to yellowish and eventually to brown and black. This oxidation can be quickly removed with a good silver polish product, either in form of paste or of liquid solution. In the latter case, it must be taken the precaution of avoiding a prolonged contact of the solution with the stainless steel blades as they could be affected by corrosion. Finally store the silverware in a place far from an excessive ventilation of the air conditioning. Due to the presence of chlorine on the purifying process, above 50 degrees centigrades, as occurs during the cycle of dishwashing, hydrochloric acid tends to form, which is an aggressive agent for the stainless steel, especially for the type (AISI 420) used for the blades. In order to minimize this problem, the period of the items are exposed to the hot steam of the end of the dishwasher cycle must be limited to a minimum. Therefore the items must be removed from the dishwasher as soon as the cycle is completed and wiped dry with a soft cloth, even if they seem dry. Professional users are advised to install a dechlorinator upstream from the dishwasher to reduce the quantity of chlorine in the water. Quanto indicato per la posateria in acciaio vale per quella argentata. La superficie argentata tende a sulfurarsi a contatto con alcuni alimenti come la maionese, le uova, le salse in generale, ecc. e all’aria ed ai vapori di cucina. Questo fenomeno non è un difetto e non danneggia l’argento, ma è una caratteristica naturale di questo nobile metallo che altera solamente il colore della superficie, che dapprima ingiallisce fino poi a diventare marrone e nera. Questa sulfurazione può essere eliminata facilmente con buoni prodotti per la pulitura dell’argento, sia in pasta che in soluzione liquida. In quest’ultimo caso, si raccomanda di evitare un contatto prolungato delle lame e dei coltelli monoblocco con la soluzione liquida che potrebbe innescare processi di corrosione. Infine riporre l’argenteria in un ambiente asciutto e non esposto ad eccesiva ventilazione dell’aria condizionata. A causa della presenza di cloro nei processi di purificazione dell’acqua, oltre i 50 gradi centigradi, come avviene durante il ciclo di lavaggio in lavastoviglie, l’acido clorico tende a formarsi. Esso è un agente aggressivo per l’acciaio inossidabile, in modo particolare per il tipo AISI 420 usato per le lame ed i coltelli monoblocco. Al fine di minimizzare questo inconveniente è opportuno ridurre al minimo il periodo di esposizione dell’argenteria ai vapori caldi di fine ciclo della lavastoviglie. Pertanto le posate devono essere tolte dalla lavastoviglie non appena il ciclo di lavaggio è completato e possibilmente asciugate perfettamente con un panno soffice anche se sembrano già asciutte. Si raccomanda agli utilizzatori professionali di installare un decloratore a monte dell’impianto di lavaggio per ridurre la quantità di cloro nell’acqua.

CARE AND MAINTENANCE NORME D’USO E MANUTENZIONE After each use wash the items in hot water and neutral washing detergent. Do not use detergents containing chlorine and/or alkali cleaners. Then dry thoroughly the items and store them in a dry room. Never use any type of scraper or steel wool which will scratch the surface of the items. Any food remain such as salt, lemon, vinegar, milk, etc. should be thoroughly cleaned up to prevent corrosion. The items must be washed as soon as possible after use to avoid a prolonged contact with the previously said type of food. In case of use of dishwashing machine, make sure that at the end of the cycle the items come out perfectly dry otherwise wipe them thoroughly by hand with a soft cloth. The above recommendations are particularly meant for the care of the blades, which are made of AISI 420 stainless steel. This type of stainless steel is the most suitable to ensure a longlasting cutting edge to the blades, but it is less resistant to the corrosion than the AISI 304 (18/10) stainless steel type, which is used to manufacture the fork, the spoons and the handles of hollow handle knives. Dopo l’utilizzo lavare la posateria con acqua calda e detergenti neutri. Non usare detergenti a base di cloro e prodotti candeggianti. Quindi asciugare con cura la posateria e riporla in un ambiente privo di umidità. Non usare mai spugnette abrasive o pagliette di ferro che graffierebbero la superficie dei prodotti. Le posate devono essere perfettamente ripulite da residui alimentari come sale, limone, aceto, latte, ecc. per evitare problemi di corrosione. Pertanto devono essere lavate subito dopo l’uso per evitare un contatto prolungato con questi tipi di cibo. Usando la lavastoglie, assicurarsi che alla fine del ciclo di lavaggio le posate risultino essere perfettamente asciutte, altrimenti si provveda asciugandole accuratamente a mano con un panno morbido. Le precedenti raccomandazioni si riferiscono in modo particolare alla manutenzione delle lame e dei coltelli monoblocco, fabbricati in acciaio inossidabile tipo AISI 420. Questo acciaio è il più adatto a garantire una buona affilatura e una lunga durata del filo tagliente, ma è meno resistente alla corrosione dell’acciaio inossidabile tipo AISI 304 (18/10), utilizzato per la fabbricazione delle forchette, dei cucchiai e dei manici dei coltelli cavi.

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