Abril
2012
La prensa
STATUS Feli
sociedad estilo
z dĂ a del
contenido LOS CABOS Bellezas en el Paraíso
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“Mujeres, fuerza y esperanza en nuestra campaña”: Reynaldo
06 Niños presentan Viacrucis 07 AppleBee´s 08 Lo más nuevo en Odontología Estética: Lumineers 10 Ixtapan de la Sal 12 Una experiencia de vida. Donaciano García Gorena 19 Paseo Culinario 22 Moda: Un detalle… muy femenino 23 Belleza: Labios Rojos 25 Isla del Padre Vamos a los jueguitos!!! 26 Isla del Padre Por la Main de la Isla 28 Isla del Padre Sol y Mar…!!!
STATUS sociedad estilo
31 Isla del Padre De Antro 34 Piel perfecta después del sol 35 Sexualidad: ¿Por qué se apaga el deseo sexual? 36 Pascua Juvenil Iglesia San Pío X 39 Marquee 42 Celebra IndEx-MEDC su picnic anual 44 Jiu-Jistsu de alto nivel 47 Fiesta Hawaiana 48 Las noches del EVERA 51 En forma… 52 El lujo y encanto de las Piscinas 54 Cocina como un chef
de alto nivel
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Directorio Patricia G. De Guzman Gerente General
Reporteros Ana Claudia Delfín Monserrat Banda Esteban Ruiz karla González
Nora Elisa Flores Edición
Silvia Peña de Carranza Administradora
Ramón Mendoza Diseño
Angel Martínez Cepeda Director Comercial
Félix Garza Elizondo Director General
C.P. Ricardo Pérez S. Contador General
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Jiu-Jistsu
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ES UNA PUBLICACION DE CIRCULACION GRATUITA, TENIENDO ADEMAS DISTRIBUCION ESTRATEGICA A TRAVES DE LA PRENSA, LOGRANDO ASI LA MAYOR COBERTURA DENTRO DE REYNOSA Y CIUDADES DONDE CIRCULA NUESTRO DIARIO, INCLUYENDO EL VALLE DE TEXAS.
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899 9223515 899 9220299 mx
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Feliz
día del Niño “En mi casa he reunido juguetes pequeños y grandes, sin los cuales no podría vivir. El niño que no juega no es niño, pero el hombre que no juega perdió para siempre al niño que vivía en él y que le hará mucha falta” Pablo Neruda
Status
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L
a idea de festejar el Día del niño surgió hace mucho tiempo, el 20 de noviembre de 1959, cuando la Asamblea General de la ONU se reunió en Suiza para reafirmar los derechos universales de los infantes. Desde entonces, y aunque la celebración mundial es el 20 de noviembre, cada país ha elegido un día especial para celebrar y organizar diversas actividades
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recreativas, con el fin de ayudar a desarrollar el bienestar de los menores en todo el planeta. En 1924, México estableció el 30 de abril como Día del niño por decreto del presidente en turno, el general Álvaro Obregón, y el Ministro de Educación Pública, el licenciado José Vasconcelos. Los derechos del niño ¿Qué son los derechos de los niños?
En 1989, la Asamblea General de las Naciones Unidas aprobó la Convención sobre los Derechos del Niño. Este tratado sin precedentes, que ya ha sido ratificado por todos los países del mundo con dos excepciones, explica los derechos de todos los niños a la salud, la educación, condiciones de vida adecuadas, el esparcimiento y el juego, la protección de la pobreza, la libre expresión de sus
opiniones… y mucho más. Esos son derechos de los que deberían disfrutar todos los niños independientemente del país donde les haya tocado nacer. Derechos de los niños - Derecho a la educación y a jugar (Descansar, jugar y divertirte sanamente.) - Derecho a una familia (Vivir en una familia que los cuide, los alimente y les dé cariño)
- Derecho a la atención de salud preferente - Derecho a no ser obligados a trabajar - Derecho a ser escuchado (Decir, con respeto, lo que piensa, lo que siente y lo que le preocupa.) - Derecho a tener un nombre y una nacionalidad (Tener un nombre y un apellido que los distinga de los demás) - Derecho a una alimentación
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cada día (Tener una casa digna.) - Derecho de asociación y derecho a integrarse, a formar parte activa de la sociedad en la que viven (Hacer amistades con otros niños y niñas.) - Derecho a no ser discriminado (Hablar el idioma, tener las costumbres y practicar la religión de sus padres.) - Derecho a no ser maltratado: incluyendo aquí, la explotación en las escuelas, matrimonios forzados, esclavos sexuales, niños – soldados… Siempre bajo 4 principios fundamentales: Participación: Los niños, como personas y sujetos de derecho, pueden y deben expresar sus opiniones en los temas que
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los afecten. Sus opiniones deben ser escuchadas y tomadas en cuenta para la agenda política, económica o educativa de un país. Supervivencia y Desarrollo: Las medidas que tomen los Estados Parte para preservar la vida y la calidad de vida de los niños deben garantizar un desarrollo armónico en el aspecto físico, espiritual, psicológico, moral y social de los niños, considerando sus aptitudes y talentos. Interés Superior del Niño: Cuando las instituciones públicas o privadas, autoridades, tribunales o cualquier otra entidad deban tomar decisiones respecto de los niños y niñas, deben considerar aquellas que les ofrezcan el máximo bienestar. No Discriminación: Ningún niño debe
ser perjudicado de modo alguno por motivos de raza, credo, color, género, idioma, casta, situación al nacer o por padecer algún tipo de impedimento físico. El mundo de los adultos debe cuidar de ellos, defender sus derechos y ayudarles a desarrollar sus aptitudes. Obligaciones de los niños - Ir a la escuela y recibir una educación. - Respetar a sus semejantes, sin importar su sexo, nivel socioeconómico, religión, nacionalidad o sus impedimentos físicos y mentales.” - Respetar a sus padres, maestros y a todas las personas, pues entre todos nos ayudan a encontrar el camino que conduce
de la infancia a la vida adulta.” - Respetar las opiniones y costumbres de los demás, aunque no sean iguales a las nuestras.” - Respetar las leyes que rigen la sociedad, tener buena conducta en la escuela y portarse bien en casa.” - Respetarse a ellos mismos. Su cuerpo, pensamiento y nuestros sentimientos son lo más importante que tenemos.” - Hablar siempre con la verdad y cumplir las promesas.” - Respetar y cuidar el medio ambiente.” - Respetar la patria. Ella les da alimento, hogar, educación, etc. - Ayudar en las tareas del hogar
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Niños escenifican
vIacrucis
Por Raquel Vargas
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amilias completas revivieron los momentos difíciles que vivió el señor Jesús cuando fue crucificado, a diferencia de otras iglesias, en la colonia La Cima los protagonistas de este pasaje de la Biblia fueron niños. En un nutrido contingente, principalmente de niños vestidos de acuerdo a la época en la que Jesús murió en la cruz, en el Fraccionamiento La Cima, se puedo observar a un pequeño de tan sólo 11 años de edad así como a más menores desde los 7 a los 12 años
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participar en esta procesión. Ahí, demostraron que se prepararon, ya que realizaron el Viacrucis tal como lo relata la Biblia, con la vestimenta, las caídas de Jesús, cada unos de sus personajes representados por los niños del sector, los cuales fueron acompañados por sus madres quienes cuidaron todos los detalles para que el clima no les afectara. Sombrillas, toallas y botellas con agua sirvieron para mitigar en calor en el recorrido por las calles de La Cima, del Viacrucis de la Parroquia de la Misericordia. Aunque es una parroquia pequeña,
el contingente de niños y padres de familia era numeroso, y terminó cerca de las dos de la tarde, en pláticas con alguno de los asistentes, comentaron que este año trataron de hacer algo diferente involucrando a los niños, ya que están de vacaciones, pero al no contemplar salir fuera de la Ciudad, prefieren que los niños conozcan más de la vida y obra del señor Jesús, además de orar por la paz en el mundo, ya que dicen la Semana Santa son tiempos de reflexionar y de pedir por la paz en la Ciudad, en el Estado y en el País.
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Por Monserrat Banda
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i quieres disfrutar de ricos platillos, con la carne más jugosa y los ingredientes más frescos, acompañados de deliciosas y frescas bebidas, todo preparado al momento, visita el Apple Beens. También podrás degustar deliciosos postres y el cafecito que no puede faltar. En Apple beens tú eres lo mas importante, su personal se esmera día a día para ser mejores y así poder brindar la mejor atención. Ven y compruébalo…
Patilú Treviño y Alexa Alanís
Olivia Hinojosa y José Cruz
Judith de Domínguez, Marina Castillo Boone, Matilde de Palacios, María del Refugio Cantú Moreno.
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Mayra Vázquez, Diana Torres y Arnol Yánez
Carlos Guerrero y Laura Garay
Karen Regalado y Salvador Leal
Gema Triana y Alba Pecina
Mariana Vázquez y Yessy Lozano
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Lo más nuevo en Odontología Estética:
Lumineers Cua nd o
a un p
aciente le
ños a 8 . 4 cambias su sonrisa, le quitas
ad d e de
E
l Dr. Lucas Justo Cantú Silva trae a nuestra ciudad Las Lumineers: Carillas de porcelana de alta estética dental, del grosor de un lente de contacto (.3mm de grosor) Desde la ciudad de Monterrey el Dr. Cantú Silva viene a nuestra ciudad cada fin de semana para ofrecer sus servicios a los habitantes de nuestra ciudad y del Valle del Sur de Texas. Con Maestría en Odontología Restauradora, Certificado por el Consejo Mexicano de Rehabilitación Oral y Máxilofacial, así como miembro activo de American Dental Associacion. Asegura que “sonreír ya no es un lujo” poniendo al alcance de todos los bolsillos lo más nuevo para transformar la sonrisa con Las Lumineers
Ventajas:
• En la Mayoría de los casos molar a premolar en una no se requiere Anestesia. misma visita. • No se desgasta el diente. • Es el tratamiento más exitoso en los últimos 30 • Resultados inmediatos. años, ya que la paciente no les afectas sus dientes • Sin dolor, no invasivo • Tratamiento de solo dos Casos en los que se recomienda: visitas • Costos accesibles
• Dientes manchados
• Se puede aplicar de pre- • Dientes desgastados o
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fracturados dientes separados (diastemas) desalineados o envejecidos. • Ayudan a cambiar el tamaño el contorno, la forma y el color de los dientes. • Se considerada un tratamiento definitivo, no se renueva cada determinado tiempo.
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Antes
Después
Este tipo de restauraciones se tratan como los propios dientes, es decir puede comer de todo, las carillas lumineers son muy resistentes, pero igual que un diente normal con un golpe directo puede fracturarlo. Lumineers nos permite resultados espectaculares, devolverse una sonrisa con salud y belleza natural, devolviéndole al paciente la naturalidad en la sonrisa y la juventud. Son 30% más efectivas que otros tratamientos estéticos Contamos con laboratorio propio lo que nos da la oportunidad de ofrecerle al paciente resultados entre 5 y 7 días. Además de esta técnica novedosa en Dr. Lucas Cantú ofrece servicio de Periodoncia (implantes) Endodoncia (procedimiento por medio del cual se elimina la
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pulpa afectada de un diente) Así como lo más nuevo en Coronas de zirconia, Coronas de Porcelana con o sin metal, resinas en piezas posteriores e inferiores
y la tecnología más avanzada en blanqueamiento de los dientes. Un paciente que se trata con nosotros, es un paciente que lo anestesiamos por computadora
cuando esta se requiere y no hay dolor.
Datos Curiosos:
Cuando un paciente le cambias su sonrisa la literatura te dice le quitas 4.8 años de edad. Aunque las mujeres son quienes más recurren a este tipo de tratamientos, los hombres también lo hacen con gran frecuencia. La edad promedio que los pacientes recurren a las carillas Limineers son después de los 45 años, justo cuando queremos vernos más jóvenes. La tendencia marca que en Estados Unidos los dientes se usan más blancos que en Latino América, mientras que los europeos se preocupan poco por la estética de sus dientes. Citas: 899 2961212 radio 52*141198*4 Calle Francisco y Madero No. 710 2do. Piso. Colonia del Prado
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Ixtapan de la Sal Famosa por su clima soleado y por sus increíbles balnearios, dotados con aguas a las cuales se les han atribuido propiedades curativas
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n este ambiente paradisíaco, una efigie de la diosa Ixtapancíhuatl y la Diana Cazadora te dan la bienvenida a un poblado de raíces coloniales, sus calles empedradas y sus caserones de teja roja, llevan hasta el jardín central, por la avenida principal colmada de frondosas jacarandas. Caminar en la plaza central te permite disfrutar de muchos restaurantes y fondas con suculentos platillos típicos y antojitos mexicanos. Y por la noche, a un costado del quiosco, puedes apreciar el espectáculo de la fuente cibernética con luces y música que hará más placentera tu estancia. Ixtapan significa en lengua náhuatl “sobre la sal”, sus primeros habitantes fueron los matlatzincas; para ellos, la sal era muy apreciada, se comercializaba
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por trueque. Cuando el emperador Azteca Axayácatl conquistó la región, los pobladores le pagaban un tributo de dos mil sacos de sal. Por su herencia colonial, Ixtapan de la Sal, se integró en 1997 al Programa de “Las cien ciudades coloniales”, convirtiéndola en una de las más atractivas del Estado de México. La riqueza de Ixtapan de la Sal también está en las manos hábiles de su gente que con excelentes tallas en madera de copal, coamoque, guamuchil y cedro, forman animales, juguetes e instrumentos musicales. De la alfarería consigues vajillas, cazuelas, jarros, floreros y macetas. Todo esto en los poblados de Tecomatepec y Los Naranjos, en el mercado municipal y en el tianguis de los domingos, con puestos multicolores y en un ambiente festivo.
Parque Acuático Ixtapan
Plaza Principal de Ixtapan de la Sal
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Alberca en el Parque Acuรกtico Ixtapan
Lago en balneario de Ixtapan de la Sal
Alberca de Barro en Ixtapan de la Sal
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Trenecito en el Parque Acuรกtico Ixtapan
Monumento a los Mรกrtires.
Parroquia de la Asunciรณn
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Una experiencia de vida.
Donaciano
GarcĂa Gorena
Originario de Ciudad Camargo Tamaulipas, llega nuestra ciudad desde la edad de 11 años al lado de seis hermanos y su madre. Donaciano García Gorena, a sus noventa años de vida sin duda ha visto crecer a nuestra ciudad en muchos aspectos pero principalmente en el aspecto comercial ya que es el renglón en el que ha escrito parte de su legado. Por Claudia Delfín
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ropietario de una importante joyería el señor Donaciano cuenta que antes de independizarse e iniciarse en el ramo de la joyería, trabajo en la carnicería “la muralla” situada en la calle Hidalgo y Morelos, ahora Banco Banorte, después en los almacenes Palacios. Después pasó, a lo que no se imaginaba sería si verdadera vocación ayudante de relojero con el Sr. Luis López Gómez. A sus 21 años se independiza
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Pedro Ramírez, Jesús Aguirre, Antonio Karam, Emilio Valdez, y Genaro Elizondo (izq. A derecha superior). Efraín Garza, Mateo Dávila, Héctor González y Donaciano García. (izq. A derecha inferior)
y establece en la calle Ocampo en 1944 Joyería “El Zafiro”, para años más tarde establecerse dentro del Mercado. Sin duda una época en la que Reynosa empezaba a brillar y contaba con gran afluencia particularmente del Valle de Texas. “Venían muchos turistas a visitar “El Puente” a la Zona Rosa, así que nuestros comercios siempre tenían clientela. En los años 50´s con la creación del canal Anzaldúa nuestra ciudad alcanzó una gran demanda comercial y con ello su crecimiento y el nacimiento de nuevas
colonias. La llegada de Petróleos Mexicanos fue otro detonante para el incremento de población, nacimiento de nuevas colonias, industria comercial y laboral, con lo que los empresarios jóvenes como Donaciano García se vieron beneficiados. Otros jóvenes con visiones empresarios fueron tomando su ejemplo y cubriendo diferentes rubros para darle a nuestra ciudad su forma actual. “Recuerdo que cuando teníamos que sacarnos fotos el más popular en aquella época era el Sr. Abrego que cargaba su cámara
para todos lados porque no había un estudio fotográfico establecido, el Sr. Alonso fue otro de los pioneros en la fotografía y el primero en traer cámaras con flash y que iba de fiesta en fiesta para vender sus fotos ya de gran calidad su “Riverita” “En 1944 ya teníamos club sociales donde los jóvenes varones nos reuníamos el nombre era el “Centro Recreativo Amaya” dijo al mirar la foto sobre el armario de su oficina Tomado la foto y observando con atención el Señor Donaciano dijo en medio de una tenue sonrisa – ¡todos han muer-
to, solo quedo yo! Ahí recordó a Don Genaro Elizondo quien fundó el tradicional Café Rey. Al Sr. Antonio Karam pionero de las estaciones de radio XERT. Pedro Ramírez, Efraín Garza que también siguieron por el giro comercial fundado en nuestra ciudad tienda de ropa e imprentas. Sin duda su trabajo y su esencia permanece a lo largo de los años gracias a la historia que han legado con su trabajo no solo a sus descendientes si no también a las nuevas generaciones que crecen el nuestra ciudad y apuestan por ella.
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Toda Clase de Impresos Sociales y Comerciales TRABAJOS URGENTES DE IMPRESION
COMPROBANTES FISCALES CON SELLO DIGITAL GAFETES DE PVC, TARJETAS DE PRESENTACION, VOLANTES POSTERS, MENUS, RECETARIOS, ENCUADERNACIONES, IMANES, LONAS.
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Mujeres, fuerza y esperanza en nuestra campaña':
Reynaldo
Personalidades en la mesa de honor, durante la reunión con mujeres priístas de Reynosa L a s mujeres representan con su esfuerzo y capacidad de transformación un activo importante que nos dará con su participació n el triunfo electoral este 1 de julio, por eso las necesitamos a todas ustedes para que con su ánimo y empeño como solamente las mujeres saben compartir, respaldando las mejores propuestas que tenemos los candidatos del Partido Revolucionario Institucional”.
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sí se expresó el Candidato del PRI a la Diputación Federal por el Distrito Electoral II- Reynosa, Reynaldo Garza Elizondo. Al asistir como invitado a un desayuno con organismos de mujeres adheridos al PRI, así como de la sociedad, el candidato priista a la diputación federal, recono-
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Gran apoyo de las mujeres priistas al Lic. Reynaldo
ció el rol protagónico que en su campaña tienen las mujeres, no solamente en la estructura, si no también como destinatarias en la difusión de las propuestas de la fórmula de candidatos que lidera Enrique Pena Nieto, Candidato a la Presidencia de México, “Lupita” Flores Valdez y Manuel Cavazos Lerma, Candidato al Senado de la Republica, así como Gabriel de la Garza y Reynaldo Garza Elizondo por el Congreso de la Unión. “Las mujeres trabajan activas y comprometidas a nuestro lado en la campaña, en la difusión de las mejores propuestas que solamente el PRI ofrece, las mujeres son fuerza, esperanza y con su capacidad de transformación, reflejan los anhelos como madres de familia y son el principal respaldo de todos los que compartimos esos anhelos de progreso y bienestar, paz y tranquilidad para nuestras familias”, dijo.
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Bellezas en el Paraíso
de LOS CABOS U
n grupo de hermosas reynosenses, se fueron a disfrutar de la belleza inigualable de Los Cabos, B.C.S., donde las recibió un clima calido, bellas playas, paisajes extraordinarios actividades como el golf y la pesca deportiva y claro la fiesta nocturna no podía faltar, recorridos por los lugares más exclusivos. El monumental arco natural y característico del lugar fue el marco perfecto para traer lindas imágenes de estas excelentes vacaciones de semana santa.
Mimi Rivas, Rocío Herrera, Dulce Sandoval y Karen Fraga.
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RocĂo Herrera y Dulce Sandoval.
Patricia Gamundi, RocĂo Herrera, Mimi Rivas, Dulce Sandoval y Karen Fraga.
Patricia Gamundi y Mimi Rivas.
Karen Fraga y Dulce Sandoval.
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Belleza disfrutando el Sol.
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Por Karla González
L
os restaurantes San Felipe, La Fogata y Agave en Reynosa te invitan a vivir placenteros momentos poniendo a tu disposición una gran variedad de deliciosos manjares en un lugar apacible y elegante. Si de excelencia se trata estos restaurantes obtienen una estrella dorada debido a la calidez en su
servicio, un ambiente inigualable y por supuesto platillos exquisitos. Estas y otras cualidades sin duda dejan huella en sus comensales que satisfechos se sienten atraídos a volver debido al buen sabor de boca que dejan estos distinguidos recintos culinarios, así que si deseas verdadero deleite San Felipe, La Fogata y Agave son tus mejores opciones.
Brenda de Macedo, Alma de Garza y Marcedalia de Anaya.
Maxi Garza de López, Mireya de Peña y Rosario Rodríguez de Muñoz.
Edith Castellanos, Hortensia Castellanos Bolaños, Angelus Castellanos Bolaños, Angelly Mombar Castellanos, Jessica Cantú y Karina Cantú celebrando el cumpleaños de Sugey Guerrero.
Gabriela Martínez de Cantú y Mirna Garza de Pérez.
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Mireya de Peña, festejando su cumpleaños con sus amigas José Ramón Gómez Leal y Roberto Patricia Órnelas de la Fuente, Aída Olivares de Suárez, GaCarlos Rodríguez. briela Martínez de Cantú, Mirna Garza de Pérez, Maxi Garza de López y Rosario Rodríguez de Muñoz.
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Elda, Miriam, Gaby y Letty.
Esmeralda Aguirre y Silvia Gameros.
María Adame, Lidia Mejía, Martha de Zabala y Alicia Garza.
Mary de Dávila y Mimi de Juárez.
Esmeralda Aguirre, Rosy de Cantú, Irma de Martínez, Silvia Gameros, Mary de Dávila y Mimi de Juárez pasando un rato ameno en La Fogata.
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Jehuel Silva, Ramiro Garza, Omar Reséndez y el cumpleañero Guillermo Atala celebrando en San Felipe.
Ana González y Víctor Manzano
Gloria Álvarez Ortiz, Graciela García Leal, Rosa Isabel Sepúlveda, Amelia Benítez y Olga Yolanda Hernández de González.
Martha Elvira, Sánchez, Eva García, Hortensia Juárez, Imelda Pecina y Silvia Rodríguez festejando el cumpleaños de su querida amiga Esther Zamora.
Amigas celebrando el cumpleaños de Virginia Martínez de Noriega.
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Un detalle… muy femenino
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e mostramos los mejores modelos de llaveros originales, para que todos tus accesorios demuestren tu feminidad y saquen a flote esos encantadores detalles de mujer que a todo mundo encanta. Son detalles que a veces son imperceptibles para algunos, pero todo para otros, así que porque no tener un llavero bonito y encantador que nos alegre la llegada a casa.
Una mujer puede recubren ser encantadora todo el l l a v e r o , por donde la miren, que con su forma y comenzar con un de tacón le da un detalle como estos aire más no tiene precio sofisticado
y moderno a este llavero, en donde podrás llevar las llaves de tu auto, casa, departamento o incluso 1 ¿Y qué cosa es más lin- puede colgarlo en tu bolda que lo stras? Que son so y recordar siempre que esa serie de brillos que antes que nada somos mu-
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jeres, mujeres lindas, fuertes y combatientes que no se doblegan ante nada.
2 Este llavero es precioso y un poco más juvenil y juguetón. Se trata de un hongo, en donde también podemos apreciar el uso de estos brillos que se están usando tanto en la ac-
tualidad; están en todas partes, incluso, en la ropa. 3 Y hablando de stras, aquí tenemos un bonito modelo de conejito muy sencillo pero que llamará 100% la atención gracias a los brillos con los que está completamente cubierto. 4 Y finalmente tenemos este bonito avioncito de plata, súper original, sin llegar a ser descabellado que nos acompañará en nuestros días.
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Labios rojos
El rojo está de moda, ¡atrévete y sal a la calle a marcar tendencia!
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l rojo está de moda. Esta primavera el rojo pasión en los labios es lo último. Se ha convertido en la estrella de las pasarelas y todas las celebrities se han apuntado a esta nueva tendencia. La mayoría de los diseñadores lo ha elegido para sus desfiles, combinándolo con un maquillaje muy natural, dejando todo el protagonismo en los labios. Llegó la hora de perderle el miedo a ese rojo tan sugerente y llamativo, para dar rienda suelta a nuestros labios, y dejar de esconderlos tras los gloss transparentes que fueron tendencia las últimas temporadas. Es un clásico de siempre y debería estar en todos los estuches de maquillaje. Son infinitas las tonalidades y texturas que ofrece el mercado, para cualquier tipo de piel o color de pelo. Pueden ir desde los tonos más claros anaranjados, hasta los granates más oscuros. Elige el tuyo y ¡sal a la calle a marcar tendencia! Atrás quedaron los tonos nude en nuestros labios, para dar paso a los rojos elegantes y frescos, dejando de dar protagonismo a los ojos y pasando a ser nuestra boca la más sugerente, y resaltando nuestros labios. Pero si no te decides sobre cuál es el que mejor te queda, aquí te de-
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jamos algunos consejos que te pueden ayudar. Si tienes la piel clara elige un rojo más brillante, en cambio, si es más morena o bronceada, te quedará mejor un color coral o anaranjado.
Looks para cualquier hora del día
Dependiendo de la hora del día, podrás escoger entre diferentes looks con los que acertarás seguro: Look de día: Si quieres marcar tendencia también en el trabajo, utiliza la yema de los dedos para aplicar el lápiz sobre tus labios. Conseguirás un look sencillo sin
perfilador. Combínalo con un maquillaje ultraluminoso y aplica un extra de máscara de pestañas. Lucirás elegante pero no excesiva. Look de tarde: Usa un perfilador para intensificar el tono de rojo. Cuando empieces a pintar tus labios, utiliza un pincel acrílico desde el centro hasta la comisura del labio inferior y aprovecha para dar tono en algunas zonas más que otras. Sonríe para rematar y ¡ya está! Look de noche: Para lucir espectacular en cualquier fiesta por la noche, utiliza un perfilador del tono de la barra de labios, y di-
fumínalo de fuera hacia dentro. Pinta tus labios con cuidado de no salirte y aplica un toque de gloss al final para darlos volumen y brillo.
Lo que debes y no debes hacer
Con este tono para tus labios puedes soltarte la melena y probar muchas combinaciones, pero siempre existen normas que debemos y no debemos hacer: Si eliges un rojo oscuro, aplica el perfilador antes de pintar los labios con mucho cuidado de no salirte y después añade un poco de gloss a tus labios. Quedarán de lo más ‘chic’.
Ten siempre a mano un corrector del tono de tu piel para las imperfecciones, ya que si te sales, no será tan fácil eliminarlo de la piel. Recuerda que son rojos muy intensos. Cómo aplicar el gloss. Una vez aplicado el rojo, empieza de arriba abajo, y verás cómo, además de fijar el color, tus labios se mantendrán hidratados con un efecto de charol. No lo dudes y atrévete con el rojo para esta temporada que queda ideal para cualquier ocasión o compromiso, y mostrarás una imagen sensual con un toque de elegancia indiscutible.
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Vamos a los
jueguitos!!! Una tarde en la Isla con la familia, con las nieves de DQ, los Gocars y los bongee...
Ninfa González y Jesús Salazar
Karina Cadena, Pili Cadena y Marifer Cautiño
Alexandra y Gonzalo Salazar, Romel Chavana y Sandra Salazar
Al Bongee!!!
Gabriela Siller y Rosy De León Familia Chávez López y García Ávila
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Por la Main de la Isla!! Por Ana Claudia Delfín
Listos para tomar el sol y lucir figura!!!... Vamos a la Main de la Isla del Padre, el punto clave para las compras, los tatoo y comer rico.
Oralia, Karla, Pedro y Frida.
Grecia, Paola y Ale
Chantal Martínez y Anaís Reyes
Valeria, Lorena, Marifer y Kaitlyn
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Aída, Michell y Martha
Andrea y Abraham Téllez
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Comiendo en el McD
Mauricio, Ana Karen, Eduardo, Alan y Orlando
Desde Valle Hermoso y Matamoros
Mariana, Italia y Karen
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Alfredo Quiroga y Cristina Morales
Familia Ballesteros
Chicas disfrutando la Semana Santa
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Sol y Mar…!!! Fotos. Ana claudia Delfín
La playa de la Isla del Padre fue la más visitada en esta Semana Santa por los vacacionistas de Matamoros, Valle Hermoso, Monterrey, Nuevo León y Reynosa.
Jamilet y Adali Ancer
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Fernanda Dávila y Ximena Flores
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Fernanda y José Julián
Tania Portilla, Laura Tijerina y Mariel Palacios
Valeria Trade, Gaby Rodríguez y Andrea Deyanira Falcón, Sofía Falcón, Carolina Santillán y Miriam Falcón Adame
Tomando sol en la Isla del Padre
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Aldair y Gloria Molina
Diana Medellín, Carlos Merino y Daniela Flores
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De Antro en la
Isla del Padre Por Ana Claudia Delfín
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espués del tomar sol… No hay nada como los baños de luna, un rico y baño de agua dulce y a tomar fuerzas para seguir. La noche es joven y en la Isla del Padre nadie duerme, bueno casi nadie. Este fin de Semana Santa nos encontramos DJ´s Fest el primero que se lleva a cabo en Tequilas Frog´s y con gran éxito entre los jóvenes, DJ´s del Valle, Reynosa y Monterrey este evento fue organizado en mancuerna con un grupo de Dj´s entusiastas que integran Massive Entretaiment. Por otra parte Caos se encargó de ponerle en sabor regional con los grupos Intocable y Pesado. Mientras que el Parque Acuático Schlitterbahn cerró el sábado con la presentación de Gloria Trevi.
DJ Portek y Raúl Magallán
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Carlos López y Crystal
Esmeralda Porras y Elba Porras
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Elia Carrillo, Jessica Martínez y Fernanda Wynter
Gaby Rodríguez y Sandra Elizondo
Ricardo y Carmen
Marcela Gtz., Daniela Rubio, Andrea Gtz. y Fernanda García
Grupo de Chicas en el antro
Clarisa Ramos, Alejandra García, Aimé Ramos y Alejandro Guerra
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Hugo Leal, César San Miguel, Walter Herrera, Oscar Garza y Guillermo Esqueda
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Angélica Treviño y Fernanda Wynter
Macarena Aguilar, Paulina Sánchez, Zoila Rodríguez, Ana Luisa Cabrera, Daniela Aranda.
Dj´s Fest
Rita, Ámbar, Mine y Ana.
Priscila Lozano, Valeria Lozano, Frida, Mayra Garza, Fabiola Rmz. y Mariana Garza
la vida nocturna en la Isla del Padre
Sergio, Oralia, Robin, Eduardo y Enrique Rodríguez
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Piel perfecta después del sol
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espués terminar las vacaciones y los días de sol y playa serán historia, y por lo tanto hay que reparar los daños efectuados por el sol en nuestra piel y sobre todo mantener el moreno el mayor tiempo posible. Ante todo hidratar la piel tiene su recompensa puesto que con este sencillo gesto no sólo mantienes la piel del cuerpo más suave sino que también ayudará a prolongar el bronceado. Cremas que apagan la sequedad de tu piel. Los productos aftersun, son mucho más que una crema hidratante, ya que calman y refrescan la piel, restauran el nivel adecuado de hidratación y, por si no bastara, fijan y prolongan, el bronceado. Recuerda que las aplicaciones repetidas, con poca cantidad de producto, son más eficaces que embadurnarse de aftersun una sola vez al día.
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Si tienes la piel descamada, se hace necesario utilizar un gel corporal de base oleosa y, después d e l baño, extender por todo el cuerpo un aceite vegetal, (aguacate, coco). Si lo aplicas sobre la piel aún húmeda, multiplicarás su nivel de absorción. El exceso de sol frena el proceso de regeneración celular. Así
que si notas que, con el paso de los días, tu moreno se va apa-
gand o y va desapareciendo por zonas, conviene retirar las células muertas de la piel, las responsables del aspecto descolorido que va adquiriendo el bronceado. Elige un exfoliante corporal suave y aplícalo sobre la piel hú-
meda rugosa, incidiendo en las zonas más castigadas por el exceso del sol, normalmente el escote y las piernas. Puedes ampliar tu cesta de la compra con productos como los que contengan vitamina A, presente en los lácteos, el foigrás el huevo, así mantendrás la piel hidratada desde el interior. Compensa la pérdida de luminosidad y de firmeza de la piel, con la Vitamina C, la encontrarás en los cítricos, el melón, las frutas del bosque, el kiwi, el tomate y el pimiento. En los frutos secos, las semillas, el aceite de girasol, el aguacate, y la verdura de hoja verde son algunas de las mejores fuentes de Vitamina E, que son las encargadas de prevenir las arrugas y resulta esencial cuando hay cierta predisposición a las estrías y flacidez.
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¿Por qué se apaga el deseo sexual El apetito sexual también puede disminuir debido a afecciones como el hipotiroidismo, los problemas hepáticos, la anemia o la depresión.
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a ausencia del deseo es la disfunción sexual más frecuente, tanto en hombres como en mujeres, según señalan los especialistas. Mejorar la comunicación con la pareja y romper la monotonía son sólo algunos de los consejos que ofrecen los expertos para enriquecer nuestra vida sexual. “El amor, el afecto y la intimidad sexual representan un papel importante en las relaciones saludables”, destacan los expertos. La valoración que hacen las parejas de la sexualidad depende de su grado de satisfacción. Así, cuando esta funciona bien la importancia que le conceden oscila entre el 25 y el 30 por ciento. Pero cuando va mal su trascendencia alcanza el 75, e incluso el 80 por ciento, comenta José Díaz Morfa, presidente de la Asociación Española de Sexología Clínica y asesor de la Asociación Mundial de Psiquiatría. “Lo mismo ocurre con el resto de nuestro organismo. Normalmente, cuando vemos bien no le damos mucha importancia a esa cuestión, que se convierte en fundamental si de repente nos surge un problema en el ojo”, añade el facultativo. Según explica el psiquiatra, “la disfunción sexual más
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frecuente, tanto en hombres como en mujeres, es el trastorno del deseo. Sus causas pueden ser físicas o psicológicas”. Díaz señala que hay quienes tienen problemas para desear a la persona que aman. De hecho, la “dificultad para integrar la afectividad con la genitalidad es una causa frecuente de la falta de deseo sexual”, indica. El especialista matiza que, aunque generalmente tenemos asociado el deseo al chispazo inicial y a la pasión, esta fase no dura más de dos años. “La realidad es que el deseo sexual que se despierta como pasión es solamente una de las formas en las que el ser humano reconoce su deseo, pero hay otras muchas”, asegura. Algunas parejas piensan que como han perdido esa pasión inicial, tienen un trastorno del deseo. Pero “lo que ocurre es que no han aprendido a reconocer otras vías para despertarlo”, afirma. La monotonía, el enemigo a vencer A todo esto se une la monotonía, es decir, la ausencia del factor sorpresa en las relaciones sexuales. “Además, muchos conflictos de pareja influyen en la sexualidad. De este modo, si una persona se siente humillada por su cón-
yuge, no querrá compartir su sexualidad con él”, declara el psiquiatra. “Resentimientos, sospechas o cólera hacia la pareja son caminos seguros para enfriar una cálida cama”, opinan, asimismo, los especialistas de Sanitas. Pero “el deseo sexual también puede disminuir debido a ciertas afecciones tales como el hipotiroidismo, los problemas hepáticos o la anemia”, señala Díaz Morfa. De igual manera, el psiquiatra explica que “una de las principales manifestaciones de la depresión es precisamente la pérdida del apetito sexual”. Según expresa el experto, mejorar la vida sexual pasa por hablar libremente con la pareja tanto de los deseos como de los miedos. “Si se mejorase la comunicación, se evitarían muchos problemas”, concluye.
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Pascua Juvenil
Iglesia San Pío X Cristo vive, construye y testifica la paz
Por Monserrat Banda
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omo ya es costumbre la Pascua Juvenil reunió a cientos jóvenes, en la Iglesia San Pío X, con el objetivo de meditar, orar y realizar actividades que ayuden a la espiritualidad. Con el trema Cristo vive, construye y testifica la paz, jóvenes desde los 12 y hasta los 25 años convivieron en la pascua juvenil que se realizo del 2 al 8 de abril, la organización estuvo a cargo del Padre Israel e integrantes de los movimientos Pandillas de la Amistad y MJVC (Jornadas), los cuales fueron también los encargos de impartir las platicas que promuevan la espiritualidad entre los individuos.
Alex Cortez, Raúl Garza, Daniela Huerta, Mafe Cienfuegos, Cynthia Guerrero, Kevin Zúñiga, David Galván
Natalia Meléndez, Mayela González, Melissa Salinas.
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Joel Noyola, Raziel García, Bryalva Guerra
David Marin, Fer Reyes, Omar Míreles.
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Carlos Cuevas, Damaris Sánchez
Equipo de pascua
En sábado de gloria
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Ronda de juegos
Esteban Pérez, Representando a Jesús en la crucifixión Marifer Rocha, Eder Chávez
Padre Israel, Jessica Aguirre
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Platicando con Martha Sáenz
¿Es la unión familiar un mito? Muchas familias me han preguntado en mi consultorio por qué su familia no es unida, y por qué se presentan tantos problemas o les es difícil de convivir entre ellos. Cuando los hermanos son niños y los padres jóvenes, la familia se mantiene unida ya que comparten intereses en común, desde los juguetes, ropa, horas de juego, ver televisión juntos e incluso, salir a los mismos paseos familiares acompañados del padre y la madre. Generalmente los niños van a la misma escuela, comparten amigos y casi siempre están bajo la supervisión de la madre o de una persona cercana a la familia, si es que la madre trabaja.? Con los años, los amigos de cada uno de los integrantes de la familia llegan a conocer a todos, e incluso se llega a compartir lazos de amistad que pueden perdurar toda la vida.?Al crecer cada hijo se integran nuevas personas al núcleo familiar, como amigos y parejas sentimentales. Es aquí cuando cada integrante de la familia inicia una nueva etapa donde no necesariamente se comparten los intereses que anteriormente se compartían, y no siempre les permite estar unidos.?Las cosas tienden a cambiar cuando se formaliza alguna relación y se casa el primer miembro de la familia, seguido por los demás a través de los años. Una costumbre arraigada en México es que cuando la hija se
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casa, la familia materna integra a la propia hija y su descendencia (se acostumbra decir que se ganó a un nuevo hijo), llegando incluso a hacerse cargo o cuidar a los hijos (nietos) de ella si es que trabaja. Por el contrario, si el que se casa es un hijo, se espera que se integre más a la familia de la esposa y aquí se empieza a sentir lo que menciona un dicho popular "Si se casa mi hija, mi familia crece, si se casa mi hijo, pierdo un hijo". Lo que podría fluir con naturalidad aprendiendo a respetar el lugar que ahora tienen los suegros y futuros abuelos, muchas veces se vuelve un conflicto generando un estira y afloja entre las familias, y se inicia una rivalidad por lograr tener más atención con su propia familia (la del hombre o la de la mujer). Muchas veces resulta conflictivo y doloroso cuando se inicia la competencia de que familia obtendrá más atención por el nuevo matrimonio recién formado.?La situación se agrava cuando uno de los dos integrantes de la recién pareja tiene lazos de unión o dependencia muy fuerte con su padre o con su madre. Inclusive los padres a veces continúan manteniendo el control sobre alguno de ellos, o de los dos en su nuevo estilo de vida, como si no se hubieran salido del hogar para formar su propia familia.?De esta manera, los conflictos pueden continuar por años, hasta llegar a ser irreconciliables.
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Noches de fテ。bula
Marquee Yadis Montes y Vanessa Solテュs.
テ]gel Gonzテ。lez y amigos en Marquee.
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Festejando con Diana Moncada.
Karina y Diana.
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Perla y Alejandro. David Chompi y Joseph HernĂĄndez.
Jorge Brenes y Annette PĂŠrez.
Super Friends. Juntos en Marquee.
Amigos en Marquee.
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Festejando con Leinani Ruiz
Nabil Zabala, Yadis Monte, Edith Fierro y Henry Elizondo.
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Jacob Alonso y Chuy Peña.
Dulce Aguirre y Nadia Quezada.
Javier y Karla.
Jorge Brenes y Amigos Festejando.
Perla y Rocío.
Juntos Festejando en Marquee.
Manuel Tamayo, Ulises Pérez, Neto Lozano, Abel Hernández y Kevin Ramírez.
Cinthia y Kathy.
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Ángel y Jessica.
Henry, Edith, Yadis, Nabil y Jorge.
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Celebra IndEx-MEDC su picnic anual Por Aldo Hernández
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a Asociación de Maquiladoras de Reynosa y la Corporación para el Desarrollo Económico de McAllen celebraron el 25 aniversario de la realización del picnic anual, que desde hace 2 años organizan de manera conjunta. Cerca de 4 mil directivos de las empresas maquiladoras ubicadas en ambos lados de la frontera y sus familias acudieron a convivir en una tarde llena de juegos, rifas y mucho compañerismo. El evento se llevó a cabo en el parque The Zone y durante poco más de 3 horas los asistentes tuvieron la oportunidad de olvidar la planta y la oficina y disfrutar más de los buenos amigos que el trabajo les ha dejado.
Manny Jones y Jaime Flores.
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El Presidente de IndEx Reynosa dirige la rifa de regalos entre los asistentes.
Juan Antonio Díaz y Omar Dragustinovis.
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Roy Cantú, Dan McGrew, Randy Main y Darrel Renfrow.
Brenda Silvera y Jeremiah Castañeda.
Etna y Alfredo Guajardo.
Francisco Juárez, Paquito, Claudia Guerra, Miguel Palacios y Cecy.
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Joseph Olmeda y Mark García.
Eli Medina, Silvia de Medina y Carolina Medina.
Oscar e Ivana Barrios.
Víctor Cervantes, Jesús, Lucy y Dolores Hernández.
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Jiu-Jistsu de alto nivel
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no de los más grandes exponentes del Jiu-Jitsu Brasileño en la actualidad, Vinicius “Draculino” Magalhares, ofreció un seminario a los estudiantes de la escuela Gracie Barra McAllen. “Draculino”, cuyo sobrenombre se debe a un comentario de un maestro de matemáticas quien le dijo que se parecía a un pequeño Drácula, ha entrenado durante 27 años, logrando obtener su cinturón negro bajo el entrenamiento de Carlos Gracie Jr., hijo del creador de este deporte. Para él, el Jiu-Jitsu es un deporte con mucho presente pero con más futuro, en parte, gracias a la popularidad adquirida durante los últimos años de las Artes Marciales Mixtas y en particular de la liga UFC. “Al principio (UFC) era no sobre quién era el mejor peleador, sino cuál era la mejor Arte Marcial y las primeras 4 ediciones de UFC fueron ganadas por Royce Gracie”, dijo al referirse a uno de los íconos modernos del JiuJitsu. Como la mayor parte de las Artes Marciales, el Jiu-Jitsu está pensado principalmente en la defensa personal, sin embargo, definitivamente es una herramienta que es efectiva en un enfrentamiento real. Particularmente “Draculino” asegura haber utilizado ya en un par de ocasiones sus conocimientos en situaciones reales.
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Armando Ponce y "Javi" Guerra practican uno de los ejercicios.
Issac Miranda atento a las instrucciones de "Draculino" durante su seminario en McAllen.
Vinicius "Draculino" Magalhares y Tyler Bosard, su alumno e instructor en las escuelas de McAllen y Brownsville. “Claro que funciona, he competido en peleas profesionales y lo he utilizado (el Jiu-Jitsu) en situaciones reales, si no funciona me cambio el nombre a Mary”, dice confiado y riendo el 3 veces campeón Panamericano y 2 veces medallista de plata.
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Jon Vásquez y Pete Castillo.
Más de 50 estudiantes de la academia Gracie Barra McAllen acudieron a su seminario que se enfocó a la aplicación de técnicas para tomar la espalda del oponente, un movimiento que en competencia es premiado con 4 puntos.
Para “Draculino” el futuro el Jiu-Jitsu es muy prometedor, y por lo tanto también para la escuela Gracie Barra, que cada vez cuenta con más presencia en los Estados Unidos y otros países de Latinoamérica. “El Jiu-Jitsu tiene mucho fu-
turo porque es para todo mundo, todos pueden hacer Jiu-Jitsu, no importa qué tan fuerte seas o qué tan grande, todo mundo puede obtener los beneficios, es un deporte familiar, desde hijos hasta abuelos”. La escuela Gracie Barra se
encuentra ubicada en la calle Dove número 1701 de la ciudad de McAllen. El teléfono es (956) 630-0068 y el correo eléctrónico es HYPERLINK "mailto:gbmcallen@yahoo.com" gbmcallen@ yahoo.com.
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Fiesta Hawaiana La organización Soñar Despiertos, realiza fiesta para reunir fondos en apoyo a niños con cáncer y de bajos recursos Por Daniella Jiménez
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Pamela Garza Ana Olivares
l 4 de abril, la organización Soñar Despiertos, formada por un grupo de estudiantes de la Universidad de Texas Panam-American realizó una fiesta hawaiana en el centro nocturno Nox Diem para reunir fondos con el propósito de ayudar a los niños con cáncer y de bajos recursos. La organización está integrada por el presidente Curt Muller, el vicepresidente Gerardo Leal, y cuatro oficiales que están encargados de las actividades, economía, crecimiento e intereses. Ellos tratarán de hacer este tipo de eventos por lo menos dos veces por semestre ya que no reciben ayuda económica de cualquier otra instancia.
Estefania, Carolina, Edgar, Samuel, Carla y Norma Treviño
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Gracias a la ayuda de uno de los propietarios de Nox Diem, “Smiley”, el grupo de jóvenes obtuvo un gran lugar donde la gente pudo festejar y también contribuir de alguna manera a una causa muy necesitada. El evento fue todo un éxito, logro reunir mucha gente y buena vibra. Se recaudó suficiente dinero que será usado para comprar regalos y para la organización de otro evento que tendrá lugar en La Universidad de Texas Pan-American el 28 de abril del 2012. La meta de Soñar Despiertos es poder realizar eventos que puedan elevar conciencia de la gente joven para que estén más involucrados en esta causa y para ayudar a los niños que más lo necesitan.
Carmen, Uria y Ana Lucia Girón
Manuel, Jimena, Yolanda y Andrea
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Las noches del
Daniela Sisniega, Alejandra Garza y Magda Flores.
Amelia Garza, Laura Garza y Perla Cavazos.
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Gina Barron y Eduardo Barron.
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Mayra Miller, Arturo Pozos, Alejandra Ramos, Covadonga Macouzet y Diana Tamez.
Keko y Adriana.
Josefina Ortega y Edmundo Ortega.
Marcela y Paloma.
Carlos y Ana
Olga González y Aurora Peñaloza.
Martha Sánchez, Leslie Ramírez y Graciela Rangel.
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el mundo al instante mx
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En forma… Esta es la temporada en la que la mayoría corre al gimnasio para ponerse en forma, ya que la temporada de primaveraverano nos exige lucir buena figura ya que la ropa ligera se impone.
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la vanidad es igual para ambos sexos, las salas de pesas están repletas de chicos y chicas que quieren mantenerse en forma. Aquí les tenemos unos tips cortesía Performance Fitness, para lucir unos brazos bien tonificados Bíceps: Músculo frontal del brazo El curl de Bíceps es básico, nos sentamos con espalda derecha abdomen contraído y mirada al frente.
Rango: brazo extendido y sube en escuadra 4 series de 12 repeticiones
Otra variante también para brazo es colocar el brazo extendido entre ambas piernas y subir el brazo hasta quedar en ángulo recto. Tríceps: El músculo posterior del brazo
El curl de tríceps es sencillo lo podemos hacer un el mismo peso que usamos con el bíceps o menor, obtenemos la postura recta hombros hacia atrás espalda derecha y mirada al frente. Extendemos los brazos hacia el techo y flexionamos solamente el codo, asegurándonos que el este no se mueva de su posición hacemos 4 series de 12.
ZUMBA, INSANITY, SPINNING, PILATES, ZUMBA GOLD y KARATE - DO Lunes a Sábado Blvd. del Maestro 1208. las Fuentes Te. 4 55 04 02
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El lujo y encanto
de las Piscinas
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Con la temporada de calor llega el momento justo de que prepares tu piscina para disfrutar de un espacio destinado al placer y al disfrute total. Los diseños de piscinas son infinitos, pero si quieres descansar con estilo, checa estos diseños que seguro querrás imitar. Una piscina, dicen los expertos, representa una ampliación importante en los espacios de recreación del hogar y deben ser funcionales igual que bellos, pues están hechos para el disfrute.
Las piscinas irregulares o de formas más libres y curvas son las favoritas en estos días porque le dan a las casas un toque artístico casi mágico.
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El piso de mármol le da al espacio un ‘look’ elegante, clásico y lujoso, pero si además reservas un espacio pequeño tipo ‘spa’ lograrás tener un ambiente de hotel ‘resort’ en casa.
El espacio no es problema, hay diseños en pequeñas proporciones que pueden hacer de una terraza el lugar perfecto para instalar una piscina. El jardín es una parte esencial a la hora de acompañar el área de la piscina. En este caso, el paisajismo es una obra de arte en sí misma, con sus formas y colores. Además la iluminación hace de esta piscina el lugar perfecto para una noche romántica.
Para crear una piscina algo más rústica puedes utilizar piedra laja en el piso, así podrías tener la sensación de ser parte de un ambiente completamente natural.
Para una relajación profunda nada como tener aromas que te inviten al descanso, sembrar flores perfumadas en los alrededores de la piscina o en grandes macetas te inspirarán a vivir un momento lleno de paz.
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Cocina como un chef En este Día del Niño... recetas para los reyes y reinas de la casa Chef Luis Gerardo González Gómez
Muffins de manzana Ingredientes:
- 2 manzanas medianas de preferencia rojas - 300 gr. de harina de trigo - 150 gr. de azúcar - 10 gr. de polvo para hornear - 10gr de canela en polvo - 200 gr. de pasas - 2 huevos - 185 ml de leche - 125 gr. de mantequilla derretida
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- Capacillos
Preparación
- Pre-calentar el horno a 180 grados - Tamizar el harina junto con el polvo para hornear y la canela mezclar - Pelar y cortar la manzana en cubitos, incorporar el azúcar a las manzanas y después la mezcla de harina y las pasas - En otro recipiente agregar la mantequilla derretida fría, jun-
to con la leche y los huevos una vez bien mezclado incorporar la mezcla de frutas y harina verter la masa en los capacillos y hornear por 25 min. hasta que estén dorados
Banderillas Ingredientes para la pasta orly: - 100 gr. de harina de trigo - 1 huevo
- 10 gr. de polvo para hornear - 50 mil de leche
Ingredientes para las banderillas - 5 salchichas - capacillos - aceite para freír - palitos de brocheta chicos - mostaza al gusto - catsup al gusto - mayonesa al gusto
Preparación para la pasta:
Mezclar todos los ingredientes batiendo enérgicamente sin dejar grumos reposar en refrigeración por 20 min. - Calentar aceite - Rebosar las salchichas en la pasta y freír en el aceite - Escurrir sobre papel absorbente y dejar enfriar - Atravesar la mitad del capacillo con el palito y seguidamente la salchicha - Acompañar con la mayonesa mostaza y catsup
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