Tierrita de vainilla y coco

Ingredientes

- 1 lata (13.5 oz.) de Leche de Coco GOYA®

- 1 caja (2 oz.) de Flan GOYA®

- 1 cdta. de extracto de vainilla

- 1pkg. (3.5 oz.) de Galletas María de Chocolate GOYA®

- Pequeñas flores de azúcar (opcional)

Instrucciones

Paso 1

En una cacerola pequeña a fuego medio-alto, ponga a hervir la leche de coco. Usando una batidora, mezcle lentamente el contenido del paquete de flan y el extracto de vainilla. Cocine la mezcla del flan por 2 min.

Paso 2

Vierta el flan de coco en seis moldes de 4 onzas, cubra y refrigere hasta que esté firme, aproximadamente por 2 horas. Mientras tanto, coloca las galletas en el tazón del procesador de alimentos y deje hasta que las galletas se convierten en migas finas.

Paso 3

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