Sommer, Sonne Barbecue

Für Grillfans und Hobbyköche beginnt mit dem ersten „Angrillen“ die schönste Zeit des Jahres.

Bei Der Wahl Des Grills Gibt Es Kein Richtig Oder Falsch

Es kommt ganz auf die persönlichen Vorlieben und Grillgewohnheiten, das Budget und den jeweiligen Standort an, an dem der Grill zum Einsatz kommen soll.

Holzkohlegrills gelten als echte Klassiker und eignen sich ideal für das traditionelle Grillen von Fleisch, Fisch und Gemüse. Durch die Verwendung von Holzkohle als Brennstoff erhält das Grillgut ein intensives Raucharoma und eine knusprige Textur. Gasgrills punkten durch ihre einfache Bedienbarkeit und die schnelle Zubereitung von Speisen sowie eine präzise und sichere Temperaturkontrolle. Zudem bieten sie durch unzähliges Zubehör eine große Flexibilität und Vielfalt. So lassen sich Gasgrills z.B. problemlos um Kochfelder, Planchas, Drehspieße usw. erweitern. Perfekt für Balkone und kleinere Terrassen eignen sich Elektrogrills, die eine attraktive und kostengünstige Alternative zu größeren Gas- und Kohlegrills bieten und auch ungeübteren Grillern eine einfache Bedienbarkeit garantieren. Für echte Grill-Liebhaber ist der sogenannte Smokergrill die perfekte Wahl. Hier werden Holz oder spezielle Pellets verwendet, um den Smoker auf die richtige Temperatur zu bringen. Das Besondere am Smoker: das Holz oder die Pellets werden nicht nur als Brennstoff genutzt, sondern verleihen dem Grillgut zugleich ein unverwechselbares Raucharoma. Dabei sind vor allem Frucht- und Nussbaumhölzer eine beliebte Wahl. Wer italienische Lebensart in den heimischen Garten oder auf die Terrasse bringen möchte, entscheidet sich für einen Pizzaofen, der in verschiedenen Ausführungen und Bauarten erhältlich ist.

Schon gewusst?