Vinícola Amelia: un sueño transformado en vino

Vinícola Amelia

Un sueño transformado en vino

De venta en: Alsuper, Liquor Depot, La Calesa, Great American Steakhouse, Botanero Dos Aguas, Hotel Central Boutique, La Garufa, Shin Toshin y Casa Antigua.

Despierta tus sentidos con el vino espumoso Mila de Vinícola Amelia

Vinícola Amelia transmite la esencia del terruño, Chihuahua. El viñedo es único y en cada momento, cada paso, su equipo de expertos cuidan los detalles para siempre ofrecer calidad, aroma, sabor y todo el potencial de sus vides.

Vinícola Amelia emplea uvas de las variedades blancas de Viura, Xarel-lo y Parellada para lograr un vino fresco, ligero y muy frutal; características distintivas de Mila, que lo hacen un vino que disfruta cualquier paladar.

El maridaje ideal con Mila

Mila es un vino fresco, ligero y muy frutal, con aromas que evocan la manzana verde y frutos cítricos; a la vista se puede apreciar un rosario de burbujas finas y delicadas que hablan de su alta calidad. En boca se confirma una persistencia larga y equilibrada con un sabor único que lo caracteriza.

Este vino blanco espumoso es elaborado con el método tradicional o champenoise, el cual implica una segunda fermentación en botella para lograr obtener las características burbujas. Cuenta con 12 meses de crianza, una graduación alcohólica de 11.5 grados y 12 gramos por litro de azúcar residual.

Entrada

Una copa de Mila es el aperitivo ideal, ya que los vinos espumosos estimulan ligeramente el apetito. Como entrada un tartar de atún con espuma de limón acompañado de Mila, vino espumoso, se hace una excelente mancuerna por su variedad de sabores y texturas sumados a las burbujas del vino.

Plato fuerte

¡El pescado y Mila son una combinación segura y sorprendentemente satisfactoria! Los pescados grasos más las burbujas del vino que van cortando la capa de aceite en boca hacen que sea un maridaje que fascina.

Postre

La frescura de Mila y sus burbujas hacen que se limpie el paladar y proporciona un maridaje excelente para quesos jóvenes o semicurados. Por lo que a una rebanada de queso con ate de membrillo y una copa de Mila los convierte en el postre perfecto.

Para conocer la personalidad única de Mila y vivir una experiencia sin igual, Vinícola Amelia ofrece diferentes tipos de catas con las que se visitan lugares emblemáticos en el municipio de Aquiles Serdán, donde se ubica el viñedo.

Las catas son acompañadas por recorridos actorales y finalizan con cena o comida en donde los asistentes disfrutan de una gastronomía exclusiva. Estos eventos son promocionados en redes sociales y también brindan catas personalizadas para grupos de a partir de 10 personas.

Vinícola Amelia prepara un salón de catas y eventos dentro del viñedo, el cual estará listo este verano, ofreciendo una experiencia enoturística inolvidable. Contará con áreas de degustación, tienda de vinos y lugares para eventos corporativos, bodas, bautizos, entre otros, en un entorno 100% vinícola.

D. Km 4 Carretera Chihuahua- Delicias, municipio Aquiles Serdán T. 614.458.1141 vinicolaamelia.com ventas@vinicolaamelia.com Facebook: @VinicolaAmelia Instagram: @ vinicola_amelia 65