PRO CHIHUAHUA // EDICIÓN 63

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NUEVO AÑO NUEVA IMAGEN

PEPE MIRAMONTES @pepe_miramontes

YA R E LY ALCOCER

JESÚS HERRERA

@jesusherrerag

@yarelyalcocer_

MARLENE E S PA R Z A

S U M AYA JANZEN

@maresgam

L A NUE VA

@sumayajanzen

FO R M A

D E

C O M U N I C A R

COCINA CON LOS CHEFS: RECETAS PARA SORPRENDER A TUS INVITADOS EN ESTAS FIESTAS DECEMBRINAS REGALOS PERFECTOS PARA ESTA NAVIDAD

PLAZAS COMERCIALES QUE LO TIENEN TODO








EQUIPO PRO FOTO: RAÚL RAMÍREZ “KIGRA” DECORACIÓN NAVIDEÑA: ARQ. PAULINA DE LA ROSA MAQUILLAJE: MALAIKAH BEAUTY SALÓN

Carta Editorial

Equipo Director Estratégico

Editor Junior

Diseño y Creatividad

Directora Ejecutiva

Gerente Comercial

Fotografía

Disfruta este especial que tienes en tus manos, está hecho con esfuerzo, cariño y mucho más. ¡Felices fiestas!

Editora Senior

Ejecutiva Comercial

Administración

Equipo PRO Chihuahua

6 1 4 . 2 6 1 . 0 6 . 4 9 / 6 1 4 . 2 6 1 .1 7. 3 3

Gracias por abrirnos las puertas de tu hogar, oficina y negocio.

Roberto Molina Lucía Flores

Natalia Márquez

Jeniffer Chávez Alan Hernández

Alejandra Delgado

Contacto EDITORIAL@PROCHIHUAHUA.MX AV. CUAUH T ÉMO C 2 8 0 6

Fátima García

Raúl Ramírez “Kigra” Karen Mercado



Colaboradores

Mónica Pinoncely

Máster en Viticultura y Enología, Sommelier y Directora Comercial de Bodegas Pinesque

Pilar González

Doctora en Innovación Educativa y Directora de Desarrollo Organizacional en Gamma Partners.

Rogelio Martínez

Gerente General de Sokolabs.

Jorge Ríos

Director General de Ríos, Ríos & Co.

Nora Pérez

Licenciada en Comercio Internacional con Maestría en Mercadotecnia y Educación. Oradora motivacional.

Luis Esquivel

Licenciado en Relaciones Internacionales especializado en Promoción de Negocios y Máster en Gestión Pública.

También agradecemos a: Ileana Cashi – Comunicóloga. Adriana Cruz – Fotógrafa profesional Jesús Duarte – Jefe de Bar del Central Hotel Boutique. Mónica Gordillo - Coordinación de Talleres y Diplomados de Nirà Yoga. Paulina de la Rosa – Arquitecta y diseñadora de interiores. Paúl Guerrero – Estudiante del Tec de Monterrey. Uriel Flores – Economista Internacional.

Uriel Chávez

Consultor de Negocios, generador de estrategia directiva y arquitectura organizacional.

Malaikah Beauty Salón. Aldilla Agencia de Viajes. Telcel. Joyería Ortiagui.



Perfiles

Especial Recetas

Alan Falomir; Dejando huella representando a Chihuahua

p. 12

Nazho Medina; Inquietud empresarial

p. 14

Mochomos; Lomo de cerdo en salsa de cacahuate.

p. 42

Mercado Reforma;

Filete de res con costra de pimienta rosada y anís.

Especial Los que influyen

p. 44

Jorge Seáñez; La nueva pauta publicitaria.

p. 21

Jesús Herrera; Materializando ideas con enfoque.

Puntada GP; Comunican a través del diseño y mercadotecnia

p. 22

p. 16

Sumaya Janzen; Sueña, crece y emprende.

p. 23

Marlene Esparza; Enamorada de su México.

p. 24

Pepe Miramontes; La creatividad no tiene límites.

p. 25

Yareli Alcocer; Conectando la belleza externa e interna. Laura Hallal; Empoderamiento digital

p. 18

Gift ideas; Man and woman ¿Ya decoraste tu casa?

p. 26

Shin Toshin; Pierna de Cordero y Ensalada Nenmatsu.

P. 46

Especial Plazas comerciales Paseo Central p. 58 Distrito 1 p. 60 Highsquare p. 62 Platinum 614 p.64 Plaza Pedregal p.66 Plaza Loretto p.68

p. 30 Gift ideas; Boy and girl p. 31 ¡Feliz Navidad, feliz matrimonio! p. 32 p. 36 Arrebol Kitchen Lounge Bar p. 54 El México de AMLO p. 80


El placer de conducir

UNA OPORTUNIDAD IRRESISTIBLE. Visita tu Distribuidor para conocer las promociones que tenemos para ti.

18 meses + sin intereses . (1)

BMW Chihuahua Perif. de la Juventud 7505 Residencial Cumbres II etapa C.P. 31237 Chihuahua, Chihuahua. Tel. (614) 423 28 50

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Calculado al 14 de octubre de 2019. Para fines informativos y de comparación para el producto Crédito. Crédito sujeto a aprobación de BMW Financial Services de México, S.A. de C.V., SOFOM, E.N.R., misma que para su constitución y operación no requiere autorización de la Secretaría de Hacienda y Crédito Público; sin embargo, está sujeta a la supervisión de la Comisión Nacional Bancaria y de Valores, únicamente para efectos de lo dispuesto por el artículo 56 de la Ley General de Organizaciones y Actividades Auxiliares del Crédito. Para mayor información sobre términos, condiciones, comisiones, beneficios del producto financiero y requisitos de contratación consulta la página: bmwfs.com.mx. Aplica para todos los modelos BMW año/modelo 2020, a excepción de BMW Serie 7, Serie 8, Serie M, X5, X6 y X7. Válido con un enganche mínimo del 30%, plazo a 18 meses y pago del seguro financiado. (2)Mantenimiento Total BMW con una combinación de 5 años o 60,000 km, lo que suceda primero. (3)El monto no es en efectivo. En caso de no contar con el artículo se podrá ordenar y el monto será válido para su pago total. Para ser válido debe ser ordenado y entregado en tiempo de vigencia de aplicación del certificado en Accesorios y Lifestyle. El monto podrá ser utilizado para pagar totalmente un artículo o parcialmente en caso que el monto del artículo sea mayor y la diferencia tendrá que ser pagada por el cliente. El certificado solo se puede hacer válido en el Distribuidor de compra del auto. Para más información, términos y condiciones, consultar con tu Distribuidor Autorizado BMW o visitar bmw.com.mx/mantenimientototalbmw. Vigencia al 30 de noviembre de 2019, sujeto a cambios sin previo aviso. Imágenes de carácter ilustrativo. Consulta a tu Distribuidor Autorizado BMW sobre modelos participantes y equipamientos disponibles. La marca BMW y sus logotipos son marcas registradas de BMW AG y se encuentran licenciadas a favor de BMW de México, S.A. de C.V.


FOTO: RAÚL RAMÍREZ “KIGRA”

Dejando huella representando a Chihuahua Alan Falomir

A

lan Falomir, participó desde muy joven en las sociedades de alumnos, siempre inquieto por liderar proyectos estudiantiles y un alto interés por el respeto a los derechos de los mismos. Así en la secundaria Técnica 42, en el Colegio de Bachilleres 4 y en el Instituto Tecnológico de Chihuahua, donde concluyó la carrera de Ingeniería Industrial. Sus inicios en la política fueron en el Partido Acción Nacional, donde en 2004 fue electo como presidente de las juventudes blanquiazules. Fue ya en 2009 que el líder nacional de Convergencia, lo invitó a sumarse a las filas de lo que hoy es Movimiento Ciudadano, donde el primer cargo de elección popular que ocupó fue el de regidor por la ciudad de Chihuahua, donde se distinguió por ser un opositor fuerte, siempre constructivo, del entonces alcalde, Javier Garfio. El apodo El Cabrito, nace de un eslogan que utilizó en 2015, donde se decía Encabritado con el gobierno, mientas que en la publicidad aparecía sosteniendo una cabra, ambos con gafas para sol. Desde 2017 ocupa la dirigencia estatal de Movimiento Ciudadano en Chihuahua, y de 2018 a la fecha se desempeña como uno de los diputados federales más participativos en el Congreso de la Unión, con propuestas que van desde temas como la salud, el deporte, dignificación de los cuerpos de bomberos, entre otras.

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“Los tiempos de Dios son perfectos, por mi parte sigo trabajando todos los días con todo el amor por mi tierra”. – Alan Falomir



FOTO: RAÚL RAMÍREZ “KIGRA”

Inquietud empresarial Cada reto es aprendizaje nuevo

“Me gusta crear cosas, desde chico siempre inicié todo tipo de proyectos, nunca me vi colaborando en una empresa, en mi caso aplica la de que el emprendedor nace y no se hace”. – Nazho Medina

En el 2010, inició la inquietud sobre qué se podría hacer con las redes sociales para los negocios y eso fue lo que impulsó a Nazho y a su socio Germán a crear Folklore.

C

rearon una familia de 25 colaboradores que ayudan a sus clientes a alcanzar nuevos prospectos y a comunicar de manera efectiva su propuesta de valor, esto lo hacen mediante diseño estratégico, desarrollo de tecnología, producción audiovisual y estrategia digital. Ha sido un camino de 9 años de experiencia, que consideran que sus factores más importantes para consolidarse en el mercado nacional han sido dos, el primero la densidad de talento, siempre en búsqueda de un gran equipo promoviendo su libertad creativa. El segundo es siempre dar de más, lo explican de la siguiente manera, “cuando te llegue un proyecto de $1 peso entrega un proyecto de $2 pesos,

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para con ello atraer proyectos de $2 pesos, y cuando éstos lleguen, entregar proyectos de $4 pesos”. Folklore ha colaborado en varios proyectos en distintas zonas de México y del sur de Estados Unidos, lo que los ha posicionado 5 años consecutivos en el ranking de las mejores agencias del país por Merca 2.0. En el 2020, cumplen 10 años y se espera una gran celebración por lo que les gustaría implementar un modelo de negocio más escalable y con una cartera de servicios con presencia sólida en mercados que ya están comenzando a explotar.



Puntada GP Comunican a través del diseño y mercadotecnia

Cuentan con: diseño gráfico, manejo de redes sociales, producción de video y fotografía, diseño de interiores, desarrollo web y aplicaciones móviles.

Laura Cuevas Juárez comenzó con Puntada GP creando producciones audiovisuales ya que contaba con una amplia experiencia en el ámbito de la publicidad y medios de comunicación; ésto le ayudo a posicionarse con un producto de calidad en la ciudad de Chihuahua.

L

a creatividad es el elemento diferenciador y efectivo respecto al mundo de la publicidad, se crea

una conexión real con cada cliente y Puntada GP lo sabe, por eso se ha consolidado como una de las mejores agencias locales. Como agencia creativa han trabajado con diferentes marcas, como Heineken, Fashion Mall y varias marcas locales. Actualmente se definen como un estudio creativo, innovador con experiencia y conocimiento del mercado brindando herramientas para satisfacer las necesidades de los consumidores. En Puntada GP, se crean las mejores campañas con una excelente estrategia para poder llegar de la manera más efectiva a comunicar lo que la marca es y poder plasmar la idea del negocio con una identidad propia. Los planes a futuro de la agencia son trabajar arduamente con el mejor equipo para poder posicionarse no solamente local sino internacionalmente.

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FACEBOOK. PUNTADAGP

INSTAGRAM. PUNTADA_GP


!/FashionMallChihuahua PerifĂŠrico de la Juventud #3501 Fraccionamiento puerta de hierro, Chihuahua


FOTO: RAÚL RAMÍREZ “KIGRA”

Empoderamiento digital Impulsando una sociedad de mujeres emprendedoras ¿Eres mujer y tienes algún producto o servicio que quieres promocionar, pero no sabes exactamente en dónde? LadyMultitask y Laura Hallal serán las aliadas que querrás tener de tu lado.

L

aura comenzó en la ciudad de Guadalajara organizando exposiciones internacionales, cuando, sin querer, empezó a consolidar relaciones profesionales con varias emprendedoras. Llegó a vivir a Chihuahua y la comunidad de Lady Multitask la asignó, hace 1 año, como la city manager de la ciudad para coordinar las redes sociales y eventos de la plataforma. Lady Multitask es una plataforma digital que tiene como objetivo impulsar a las mujeres a fomentar el comercio y su desarrollo personal y profesional. Actualmente tienen presencia a nivel mundial, en 50 ciudades, en 7 países y con participación de 500 mil mujeres en el mundo. Laura mencionó, “para mi, pertenecer a Lady Multitask me ayuda a dar el impulso a otras mujeres para superarse y hacer que se sientan realizadas, cumpliendo sus metas a través de la plataforma”. Es muy fácil pertenecer a esta comunidad, solamente debes tener amigas en el grupo y ser invitada, es por eso el lema de las amigas de mis amigas son mis amigas. Se espera que Lady Multitask se convierta en una red social más grande entre mujeres de todo el mundo, para que impulse el desarrollo personal y profesional de cada una.

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Busca la app de Lady Multitask y comienza a interactuar en una comunidad de mujeres emprendedoras.



S

eis Catorce es una agencia de representación, manejo e impulso de personas

locales que influyen. Surge de la necesidad de los mismos influencers locales, el contar con un aval que promueva y concientice al público y empresas de Chihuahua, en

Fotógrafa profesional Soy una fotógrafa apasionada por tener una cámara en mano capturando los mejores momentos de las personas. Inicié mi trayectoria en 2011 trabajando para una agencia de modelaje y durante el camino me encontré con la fotografía de bodas; es ahí donde encontré mi verdadera vocación. Estoy en el mundo de las bodas desde 2013 y desde

que su plataforma digital tiene

entonces he viajado por

un valor y es la nueva forma de

países de Europa para

comunicar; la evolución de la pauta publicitaria. 20

Adriana Cruz

todo México y algunos retratar a las parejas en el mejor día de sus vidas.


FOTO: ADRIANA CRUZ

La nueva pauta publicitaria

Se ha convertido en el facilitador y enlace entre sus representados y el mundo de detalles que involucran la comunicación y sus canales más efectivos.

Jorge Seáñez, experto en comunicación, publirrelacionista y fundador de SEIS14 Empieza una nueva etapa de publicidad para poder influir en el público de una forma diferente, más directa y Jorge Seáñez sabe perfectamente cómo ejecutarlas.

U

n influencer es una persona que cuenta con cierta credibilidad sobre un tema específico, a través de redes sociales. Es un impulsor importante para una marca, producto, servicio y/o evento. Más allá de la cantidad de seguidores que tiene un influencer lo que importa es el engagement o apego que tiene su público con ellos y con lo que comunican. Jorge vio una oportunidad de negocio en orientar y gestionar a personas que influyen localmente para que inspiren a más personas dentro de la ciudad de Chihuahua y así fue como creó Seis14. La agencia busca ser el aliado y confidente de sus clientes para poder orientarlos a lograr una comunicación asertiva y efectiva con su mercado o comunidad, creando contenido de valor según el perfil de cada plataforma, emitiendo un mensaje específico para cada público. Las redes sociales son el espacio ideal para que Jorge obtenga la información necesaria para conocer los gustos del público y saber exactamente qué hay en tendencia para fomentarlo con sus clientes e influencers. El reto principal de los influencers en Chihuahua es su credibilidad, ya que se debe de reconocer como un trabajo y darle el valor que merece a cada plataforma y a las personas que las manejan, ellos pueden ser un aliado directo para la promoción de los productos y/o servicios de sus clientes.

“Para mí, Seis Catorce significa innovar y consolidar, es la nueva forma de comunicar. La publicidad ha evolucionado y nos ha direccionado a las redes sociales,” mencionó Jorge. Su enfoque principal se basará en desarrollar su negocio e informar a la comunidad chihuahuense sobre la gestión de plataformas para los que influyen. Esperen varias sorpresas.

INSTAGRAM. 614MX / JORGESEA

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FOTO: ADRIANA CRUZ

Materializando ideas con enfoque Jesús Herrera, fotógrafo comercial y editorial

“Mi cruce con la fotografía fue circunstancial, un verano en familia y el majestuoso SAMA. Desde pequeño me fascinaba la figura de un fotógrafo de moda, las revistas, las modelos, las luces, los colores, las texturas”.

Hoy la fotografía es su proyecto de vida. Al comenzar tan joven su carrera su mayor reto fue tener credibilidad, que las marcas reconocieran su talento y la seriedad de su pasión. A los 20 años fotografió su primer campaña internacional de promoción turística del estado de Chihuahua.

S

iempre está en búsqueda de una estética impecable por lo que el trabajo de Jesús habla por sí solo, no importa qué es lo que vaya a fotografiar siempre trata de que sea una imagen extraordinaria. Su personalidad única y su buen ojo le han permitido inspirar a personas a través de su trabajo como fotógrafo. Su trabajo y las redes sociales van de la mano, él ha descubierto que gracias a ellas es que sus creaciones están al alcance de más personas, llegando a un público amplio de forma rápida y orgánica. El desarrollo de su profesión ahora tiene impacto en muchas partes del mundo, sus fotografías figuran en los catálogos de las marcas nacionales e internacionales. “Me siento lo suficientemente listo para sacar el mayor potencial de mi carrera, creo que estoy en el mejor momento de mi vida para hacerlo.” comentó Jesús. Para Jesús es un gusto formar parte de Seis14, ya que les considera una segunda familia. Además de conocerlos desde hace años, juntos han superado situaciones personales y profesionales. Existe admiración entre todos y eso les ha permitido ser una comunidad mucho más fuerte y estable.

WWW.JESUSHERRERAVISUALS.COM

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INSTAGRAM. JESUSHERRERAG


FOTO: ADRIANA CRUZ

Sueña, crece y emprende

Cuenta con 5 restaurantes en Chihuahua y en Cuauhtémoc: Shintoshin, Sushi San, Curapena, Amareta y La Terraza.

Sumaya Janzen, mamá, empresaria y directora operativa de empresas gastronómicas El administrar restaurantes no es un tema fácil, como la mayoría cree; y Sumaya lo supo cuando comenzó con su primer negocio a los 19 años. Para ella lo más importantes es la experiencia y lo que le transmitas al comensal, no solo es la calidad en los alimentos, también es el lugar, la atención y cómo los hagas sentir en su visita.

L

as redes sociales son el medio para mostrarle a la gente lo que hacemos en mis restaurantes, es impresionante el alcance que tiene una historia o una foto que compartes, es la manera más efectiva de dar un mensaje claro. El compartir parte de su trabajo es motivo para despertar el emprendedor que todos llevan dentro. La clave para poder acercarte más a tu comunidad, menciona Sumaya, es que el público te sienta cercana, estar en contacto con ellos y responder siempre sus mensajes. No importa si los conoces personalmente o no, lo importante es mantenerte atenta de tu gente. “A mi modo de ver las cosas, estamos viviendo una etapa donde la publicidad es accesible y está al alcance de todos”, menciona Sumaya. Sus planes para el 2020 son crecer sus marcas y poder alcanzar un modelo de trabajo de franquicia y asi expandir su mercado. Ser parte del proyecto de Seis14 para Sumaya es pensar que Chihuahua está listo para el siguiente paso. Es una plataforma que le da formalidad a lo que varias personas comenzaron a hacer desde hace tiempo en la ciudad, compartir, inspirar y crear contenido. INSTAGRAM. SUMAYAJANZEN / SHINTOSHINCUU

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FOTO: ADRIANA CRUZ

Enamorada de su México Marlene Esparza, emprendedora y copropietaria de Santiamén

Algunas marcas que podrás encontrar en su tienda son: Raquel Orozco, Jesús Guerrero Santos, Sandra Weil, Taller de los Ballesteros, Reina Díaz, Yakampot, Arroz Con Leche, Coco Au Lait, Pantera, Laura Cantú, Olga Prieto y Gustavo Helguera.

El amor por México y por el diseño siempre estuvo presente en la vida de Marlene, por lo que decidió asociarse con su mamá para abrir un lugar en donde se apreciara al 100% el diseño mexicano.

S

antiamén nace con el propósito de impulsar el talento mexicano al generar un espacio de encuentro, difusión, identificación y consumo del diseño mexicano, fusionados en un mismo lugar, logrando así, posicionarse como el primer albergue de diseño mexicano de la ciudad. La idea surge cuando Marlene, al hacer mancuerna con su mamá, Ileana Gámez, inspiradas por el amor a las costumbres y tradiciones de México, decidieron vender productos 100% mexicanos, en la modalidad de bazar donde puedes encontrar de todo un poco: ropa, joyería, accesorios, arte y decoración de los diseñadores más exclusivos del país. “Soy impulsora del diseño mexicano, tengo un gran amor por mi país y esa será siempre mi bandera en mis redes sociales y en mi vida”, comenta Marlene. Las redes sociales sirven para construir y poder llegar a más personas y así puedan conocer tu producto o servicio, en fin, es una herramienta de promoción y conexión con personas afines a ti. Ser parte de Seis14 significa poder tener la oportunidad de crecer a través de la profesionalización de una actividad que poco a poco toma más fuerza: comunicar a través de las redes sociales. “Somos un gran equipo y me encanta estar rodeada de personas exitosas a quienes además puedo llamar amigos”, mencionó Marlene.

INSTAGRAM. MARESGAM / SANTIAMENMX

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La creatividad no tiene límites

FOTO: ADRIANA CRUZ Consejo de Pepe para empresarios: Nunca tengas miedo de empezar desde cero, crea y promueve buenas relaciones públicas, aprovechar al 100% las redes sociales y ten finanzas sanas.

Pepe Miramontes, estilista, maquillista profesional y cofundador de Pepe & Pau Estudio Lo que Pepe Miramontes ha aprendido en su trayectoria es que, para ser buen empresario y líder, primero tienes que saber ser un buen empleado. Su talento lo tiene desde pequeño y lo desarrolló cuando comenzó a pintar en óleo, así perfeccionó su habilidad de crear texturas y colores.

S

u éxito fue una mezcla del amor a su profesión, el desarrollo de su talento, el gusto por lo estético y el complemento que logro con su socia, y así lograron abrir uno de los salones de belleza más cotizados en México. A Pepe le ha sorprendido el crecimiento tan acelerado de su marca, para él ha sido toda una experiencia de crecimiento personal, profesional y laboral. “Pasamos de ser autoempleados a generadores de empleos, al cabo de año y medio pasamos de ser 2 personas a ser un equipo de 16 colaboradores”, mencionó. Para Pepe, las redes sociales son la herramienta más poderosa y efectiva que cualquier empresa pueda tener. Bien aprovechadas y manejadas son el mejor medio de comunicación, para crear venta, contenido de interés y sirve para humanizar a tu empresa o marca, poniéndole una cara y una cercanía con el público. El excelente manejo de relaciones públicas, gracias a Jorge Seáñez, su pareja y principal impulsor en este tema, es que ha logrado posicionarse como uno de los mejores maquillistas del país. Esto a consecuencia de crear contenido bien planeado y enfocado a su giro y profesión, haciendo colaboraciones con personas, empresas, artistas e influencers locales y nacionales como es Mariana Rodríguez, influencer regiomontana. Las bodas son su especialidad, su talento y esfuerzo hablan por sí mismas y generaron tanto ruido que ya son cotizados para maquillar y peinar a novias de San Miguel de Allende, Cancún, Guadalajara, Michoacán, entre otros. Ser parte de Seis14 para Pepe es sentirse 100% respaldado, siempre cuidan de él, de su contenido y de su imagen. Para el futuro, se espera poder desarrollar su marca a un 100%, tener su estudio especializado en novias, crear productos de marca propia y contar con una academia para formar nuevos talentos.

INSTAGRAM. PEPE_MIRAMONTES / PEPEYPAUESTUDIO

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FOTO: ADRIANA CRUZ

Conectando la belleza externa e interna

Amatista brinda varios servicios, desde el famoso microblanding, extensiones de pestañas, diseño de cejas, lash lifting, punteado de pestañas y se esperan muchas más.

Yarely Alcocer, micropigmentadora profesional y fundadora de Amatista La belleza de una mujer es natural, sin embargo, ciertos detalles del rostro aportan una seguridad extra. Yarely Alcocer encontró la fórmula perfecta para poder realzar esa belleza: micropigmentación. Yarely comenzó en la sala de su departamento al realizar microblading a las personas más cercanas a ella y así fue como con publicidad de boca en boca ha podido llegar hasta donde se encuentra. El amor y la pasión por lo que hace son tan evidentes que se reflejan en el resultado de su trabajo.

H

umanizando su marca Yarely logró la confianza y el gusto de sus clientas. Su interés es realzar la belleza natural de cada una, hacerlas sentir bellas, facilitar y brindar comodidad a sus días. Con las redes sociales crea un vínculo más fuerte y cercano con sus clientas. “Sentí un cambio considerable en el nivel de confianza en nuestros servicios cuando empezaron a interactuar conmigo de manera más directa y abierta”, comentó Yarely. Los planes a futuro para Amatista y para Yarely son continuar capacitándose para poder innovar y traer a Chihuahua las últimas tendencias en micropigmentación, así como también crecer su equipo de trabajo para hacer que el tiempo de espera de cada clienta sea mucho más accesible y cada día con mayor calidad. Seis14 le otorga un rumbo y mayor control a la carrera de Yarely, y así poder impactar de una manera positiva a más personas, no solo en su apariencia física sino también en su belleza interior.

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INSTAGRAM. YARELYALCOCER_ / AMATISTA.CUU



TEXTO: PAÚL GUERRERO

El Tec de Monterrey se suma a lucha contra la violencia de género

A

partir de ahora el Tec de Monterrey da un paso más en el trabajo para la promoción de la justicia, equidad, respeto, inclusión, así como la prevención y atención de la violencia de género, al inaugurar el Centro de Reconocimiento de la Dignidad Humana, en la ciudad de chihuahua. El centro se inauguró a nivel nacional en diciembre del 2017. Gracias a su apertura, la región contará con un espacio para la prevención y atención que atenten contra la dignidad humana, que es parte de los 9 compromisos del movimiento mundial #HeForShe ante la ONU que firmó el Tec de Monterrey en enero de este año.

El centro tiene el objetivo de impulsar las estrategias y acciones necesarias para avanzar en la igualdad de condiciones y oportunidades, así como para erradicar la violencia de género y cuenta con dos oficinas: oficina de género y comunidad segura. Además, se realizará la conformación de consejos internos y externos, los cuales se encargarán del desarrollo de estrategias para impulsar la inserción del sector femenino en grupos directivos y la procuración del balance de vida personal y profesional. El centro del Tec de Monterrey comenzará una nueva etapa en la ciudad de Chihuahua donde se podrán trabajar temas sobre la equidad de género.

El Centro de Reconocimiento de la Dignidad Humana dará atención a profesores, alumnos y colaboradores de la comunidad del Tec de Chihuahua y Juárez.

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Gift ideas

3) FIFA 20

Sorpréndelos con el regalo perfecto

N

o te quiebres la cabeza, te ayudamos a poder encontrar el regalo ideal para esa persona especial.

Man 1) Reloj Daniel Wellington – Iconic Link

2) Happy Socks – Christmas Gift Box

1 ) PS4

2) Xbox One

3) Nintendo Switch Colores: plata / dorado Tamaño: 28mm / 32mm / 36mm Garantía: 2 años

Woman 1) Riki Loves Riki Espejo – Tall

Colores: blanco / negro Iluminación: LED

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Colores: azul / verde / rojo Estampado: Christmas

2) Stunna Lip Paint – Fenty Beauty

Colores: undefeated / unattached / unlocked / uncensored / unveil / uncuffed / unbutton / uninvited 100% cruelty free Larga duración

3) Fujifilm - Instax Square SQ6

Colores: negro / blanco / dorado / gris grafito Formato: cuadrado 1:1

Acuérdate, no importa lo que regales, al final lo que importa es que celebres con esa persona.


Gif t ideas Haz a tus peques felices

E

n esta navidad, los pequeños de la casa esperan con ansias los regalos. Te dejamos algunas ideas para darles el regalo perfecto.

Boy 1) Hot Wheels Playset Autolavado

3) Friends Play Power Wheels

2) Toy Story Disney Buzz Toy figure

Girl 3) Masha y el Oso Muñeca robótica

1) Frozen 2 Elsa y Nokk

2) Barbie Playhouse Mega Casa de los Sueños ¿Te gustaron las recomendaciones? Que no se te olvide que lo más importante es disfrutar este día con tus hijos. ¡Feliz navidad!

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2 Par de argollas gama premium de oro de 14k con diamantes modelo INNOM 1 tipo confort 6mm.

Oro, diamantes y calidez Cuando se trata de metales preciosos, el conocimiento nunca será suficiente por lo que es importante acudir con los expertos.

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n Ortiagui Joyería son especialistas al tratar con oro y diamantes, además de contar con la mejor disponibilidad y con el trato paciente y amable que los caracteriza; es el mejor lugar para conseguir la joya más importante de tu vida. Como especialistas y fabricantes de anillos de compromiso, argollas de matrimonio y churumbelas, su compromiso se refrenda con ustedes para que siempre puedas encontrar, precios muy por debajo de los actuales en el mercado, con una calidad competitiva.

¿Pensando en matrimonio? Conoce la tendencia en anillos de compromiso, argollas y churumbelas para esta navidad.

3 Anillo de compromiso y churumbela de oro rosa 14k con diamantes corte brillante 50 cts.

4 Juego de anillo de compromiso y churumbela doble en oro blanco de 14k con diamantes corte brillante 45 cts.

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1

Anillo de compromiso y churumbela de oro blanco con diamantes en corte brillante de 50 cts. 32

Anillo de compromiso en oro blanco de 14 k con un diamante central natural de 1.22 cts, corte brillante, y 20 puntos de diamantes a los costados.



Regalos Tech

Detalle perfecto para los amantes de la tecnología

N

o importa si le vas a regalar a tu tío, primo, papá o hermano, siempre será una buena idea regalar un celular. ¿A quién no le gustaría recibir eso de navidad?

Telcel nos recomendó los mejores celulares para regalar en esta navidad 2019.

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1

Huawei Nova 5T

iPhone 11 Colores: blanco, negro, verde, amarillo, morado, rojo, naranja.

Colores: morado, Negro y Azul.

Memoria: 64 GB, 128 GB, 256 GB.

Memoria: RAM: 6 GB / ROM: 128 GB.

Cámara Frontal: cámara TrueDepth de 12 MP.

Cámara Frontal: 32 MP.

Cámara Trasera: cámara gran angular de12 MP y cámara ultra gran angular de 12 MP.

4

3 Samsung S10 Colores: blanco / negro / verde / negro cerámico / blanco cerámico / azul. Memoria: RAM: 8 GB / ROM: 128 GB. Cámara Frontal: 10 MP. Cámara Trasera: 12 MP y 16 MP.

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Cámara Trasera: cámara principal de 48 MP / cámara ultra gran angular de 16 MP / cámara bokeh de 2 MP / cámara macro de 2 MP

LG G8s ThinQ Smart Green Colores: carmin red / new aurora black / blue maroccan. Memoria: RAM: 6 GB / ROM: 128 GB. Cámara Frontal: 8 MP. Cámara Trasera: cámara principal de 12 MP / cámara súper gran angular de 13 MP / cámara teleobjetivo de 12 MP.

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TEXTO: ARQ. PAULINA DE LA ROSA

¿Ya decoraste tu casa? 1

¿Están listos para estas fechas navideñas? Antes de empezar a planear las posadas y reuniones, hay que pensar en la decoración de sus casas.

P

udiéramos pensar siempre que decimos la palabra navidad en tonos rojos, verdes, dorados o plata que son los típicos colores navideños y que nos recuerdan a la clásica, con ositos de peluche y Santa Claus de cuando éramos niños, pero ahora tenemos mucha tela de donde cortar para decorar nuestras casas. Hay diferentes aspectos que pueden definir cada estilo, como nuestra personalidad o lo que nos gusta a cada uno, a continuación, te mostramos algunos de las tendencias para esta temporada:

1) Classic Christmas La clásica navidad nunca falla. Se centra todo el diseño en un toque vintage; en tonos blancos, rojos, y con un toque de plateado. Esta decoración es algo sencilla, pero con mucho espíritu navideño. Los adornos son de todo tipo incluyendo aquellos que evocan las navidades del ayer, como ositos polares, carritos, listones rojos, varas que parecen cerezas.

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La luz, el ambiente y la decoración participan en la atmósfera mágica de la Navidad.


2) Bright Christmas Si te gusta la navidad colorida y alegre este es el estilo para ti. Una navidad llena de esferas de colores de todo tipo, una variedad de tonos y combinaciones que hacen sea muy divertida y contrastante. Dulces, donas, paletas, casitas, monos de jengibre y luces alegres hacen de esta tendencia algo muy especial.

3) Cozy Christmas ¿Frío? Deja que la decoración haga más acogedora tu casa. Búhos, pájaros, ardillas, esferas blancas y transparentes, ramas de árbol natural, copos de nieve, listón de yute, y uno que otro textil a cuadros o listón en tonos neutros, son lo que componen este estilo navideño que hacen sentir la casa más acogedora. La clave es usar accesorios de madera, metal y animalitos del bosque hacen que tu árbol navideño sea diferente pero muy chic a la vez.

4) Elegant Christmas La elegancia habla por sí sola, se basa en una navidad monocromática, pero con un toque muy especial; se usan colores en tonos plata, dorado, blanco y negro. Varas plateadas y nevadas, estrellas, ramas blancas, esferas elegantes en tonos bronce y dorado, figuras que parecen de hielo o nevadas son lo que componen esta tendencia para darle un toque muy especial a cualquier espacio. Este 2019 será una navidad muy divertida, llena de sorpresas y con mucho espíritu navideño. Aunque se mencionaron solamente algunos estilos, éstos tienen muchas vertientes y combinaciones diferentes y que año con año van evolucionando para hacer de cada navidad algo único y especial.

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TEXTO: MÓNICA PINONCÉLY ESQUER

En estas fiestas decembrinas, ¿qué vas L a tomar?

legan las festividades decembrinas y con ellas muchas celebraciones y deliciosos platillos para acompañarnos durante varias semanas, pero con esto nos llega la duda de con qué vino podemos maridar cada uno de ellos.

Elige el mejor vino

Para que no te rompas la cabeza, te comparto algunas recomendaciones para que tus posadas y cenas sean toda una experiencia gastronómica.

Ensalada de Manzana VINO ESPUMOSO SECO

Pavo

VINO ESPUMOSO SEMI DULCE

VINO BLANCO SECO

Base frutal VINO ESPUMOSO

Base salada

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VINO BLANCO

VINO ROSADO SEMI DULCE

VINO ROSADO SEMI DULCE

VINO TINTO LIGERO


Pierna mechada VINO ROSADO SEMI SECO

VINO BLANCO

VINO ESPUMOSO

Pure de papa VINO BLANCO SECO

VINO ROSADO SECO

Pasta

VINO TINTO LIGERO

Salsas de tomate: VINO TINTO LIGERO

VINO ROSADO SECO

Salsas blancas:

VINO BLANCO SECO

Con mucho chocolate:

Buñuelos, galletas y postres

VINO TINTO LIGERO

VINO ROSADO SEMI-DULCE

VINO ROSADO SECO

Postres en general: VINO ROSADO SECO

Experimenta y crea experiencias gastronómicas únicas en esta época llena de festejos, reuniones y platillos que solo disfrutamos en esta temporada. Recuerda consumir vinos chihuahuenses y todo con moderación. ¡Salud! 39


TEXTO: JESÚS DUARTE

Brinda por un buen fin de año Te presentamos: el Cóctel Motivo

S

iempre hay reuniones en estas fechas navideñas, por lo que debes de encontrar el cóctel ideal para una excelente plática rodeado de tus mejores amistades. Este cóctel lo puedes disfrutar en Central Hotel Boutique, donde todas las ganancias serán donadas a asociaciones para apoyar causas con el motivo de compartir

Este cóctel quedó entre los 3 mejores cócteles a nivel nacional y se va a la final en la competencia Bacardi Legacy Cocktail Competition. 40

Ingredientes 60 ml de Bacardi Carta Oro 15 ml de Aperol 7.5 ml de St. Germain 30 ml de mermelada de naranja 15 ml de jugo de limón amarillo 5 ml de endulzante natural

¡Y a brindar!


Recetas navideñas

Chef Julio César Rivera

Chef Verónica Fragoso y Sous chef Marcela Gutiérrez “La mejor receta es la pasión”. Chef operativo de Mercado Reforma, con 20 años de trayectoria en el ámbito gastronómico y Sous Chef operativo de Mercado Reforma, con 12 años de trayectoria en los mejores restaurantes de Chihuahua.

Chef Efraín Gaytán Medrano “Uno debe de tener vocación para enseñar y disciplinar al mismo tiempo, en una cocina el chef da las órdenes; he aprendido que a través de los errores se adquiere la experiencia y que no se debe de cometer el mismo error dos veces”.

“La cocina de autor es poner tu personalidad en lo que haces, y ese sentimiento lo convierte en algo distinto, así lo hacemos, Mochomos Way”.

Chef Ejecutivo de Shin Toshin Japanese Cuisine, con una experiencia en el ámbito gastronómico de 15 años en los cuales ha estado en más de 25 restaurantes por varios estados de México y Estados Unidos.

Chef Operativo Mochomos Chihuahua, con 8 años de experiencia en hotelería.


Procedimiento Salsa de Cacahuate: 1) Cocer todos los ingredientes menos los cacahuates. 2) El cacahuate se asa en un sartén aparte.

Mochomos

U

na cena familiar se debe de acompañar con un platillo delicioso y esta receta es la indicada.

Gracias al chef operativo de Mochomos de Chihuahua, Julio César Rivera, por este increíble platillo.

Pierna de Cordero Ingredientes 1) Salsa de Cacahuate: 100 gr. Chile guajillo 50 gr. Chile pasilla 200 gr. Cebolla blanca ½ kg. Tomate bola 30 gr. Ajo 300 gr. Cacahuate 2) Lomo cerdo: Sal y pimienta 600 gr. Lomo de cerdo

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3) Se licuan todos los ingredientes, incluidos los cacahuates con una taza de caldo de pollo. 4) Colocar la salsa en un sartén a fuego lento para sazonar. Lomo cerdo: 1) Sellar el lomo de cerdo, en un sartén con aceite de olivo para sellarlo por todos lados. 2) Hornear el lomo sobre una breza, zanahoria, ajo y cebolla. 3) Cubrir el recipiente con aluminio y hornear a 220 grados por 45 minutos.



Filete de res con costra de pimienta rosada y anís Mercado Reforma

D

emuéstrales a tus seres queridos lo mucho que los quieres en estas fechas navideñas con esta exquisita receta.

Manos a la obra y a disfrutar del platillo delicioso de las chefs Verónica Fragoso y Marcela Gutiérrez.

Ingredientes 300 gr. Corazón de filete 15 gr. Pimienta rosada 1 pieza de anís estrella 16 gr. Sal en grano 500 gr. Coliflor 120 gr. Mantequilla 1 pizca Pimienta 250 gr. Azúcar 2 piezas de espárragos 1 oz. Anís seco 30 gr. Nuez picada Consomé de pollo Consomé de res Aceite vegetal Ralladura de limón eureka

Procedimiento 1) Costra Moler la pimienta rosada, la sal y el anís estrella en un molcajete y cubrir el filete por los lados. 2) Puré de coliflor Cocer la coliflor en medio litro de agua con 10 gr. de sal y 60 gr. de mantequilla. Una vez bien cocida se retira del agua, se machaca hasta lograr un puré y se agregan 50 gr. más de mantequilla, se sazona con consomé de pollo y pimienta. 3) Para el brochazo Se hidrata con un poco de agua caliente y una cucharada de consomé de res, para aplicar al plato con una brocha.

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4) Campana de caramelo En una sartén se agrega el azúcar, se deja a fuego medio hasta lograr un caramelo no tan obscuro, se deja enfriar. Una vez que haya bajado un poco la temperatura con un aro se sumerge un poco en el caramelo aún caliente, se levanta a modo de lograr una membrana, se hace medio giro para lograr la campana y al final se recorta con una tijera. 5) Emplatado Se sella el filete primero por todos los lados hasta lograr el término deseado, los espárragos se sazonan con 1 gr. de sal. Al puré se le da forma con dos cucharas para formar una forma de gota y se colocan a un lado del filete. Sobre el puré se colocan los espárragos y a un lado la ralladura de limón mezclados con la nuez picada previamente hidratados con el anís.



Pierna de Cordero y Ensalada Nenmatsu

Shin Toshin

J

unto con la navidad llegan deliciosas recetas que puedes hacer en tu casa. Conoce la receta del chef Efraín Gaytán Medrano.

¡Disfruta está deliciosa comida!

1) Pierna de Cordero

Ingredientes Pierna de cordero de 500 gr. Relleno: 115 gr. Cebolla blanca 25 gr. Ajo 90 gr. Frutos secos 150 gr. Espinaca baby 60 gr. Queso de cabra Sal y pimienta 45 gr. Piñón 50 ml. Aceite de oliva

Procedimiento 1) Abrir la pierna en forma de libro, agregar aceite de oliva, sal y pimienta. 2) Cortar la cebolla, ajo en brunoise, reservar. 3) Calentar en una sartén el aceite y saltear ajo, cebolla, frutos secos, espinaca baby y sazonar, al final desmoronar el queso de cabra, reservar. 4) Una vez el relleno frío, agregar a la pierna de cordero y envolver, amarrar con hilo para bridar, reservar. 5) Sellar todos los lados perfectamente. 6) Hornear por 55 minutos a 180 C. 7) Dejar reposar por al menos 25 minutos. 8) Cortar en rodajas individuales.

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2) Ensalada Nenmatsu

Ingredientes 250 ml. Yogurt griego natural 10 gr. Hojas de menta 30 gr. Azúcar moscabado 1 pieza de limón eureka 60 gr. Brócoli 60 gr. Uva morada 25 gr. Dátil 30 gr. Nuez de la india

Procedimiento 1) Cortar el brócoli en trozos tamaño bocado, blanquear y reservar. 2) Cortar las uvas por la mitad y reservar. 3) Trocear los dátiles en porciones pequeñas. 4) Tostar la nuez de la india, reservar. 5) Poner en un bowl el brócoli, nuez de la india, dátil y mezclar. 6) En un bowl vaciar el yogurt griego y mezclar con la menta picada. 7) Agregar la mezcla de los ingredientes anteriores con el yogurt con menta y rallarle un limón eureka. 8) Por último, agregar la nuez de la india tostada en trozos y mezclar perfectamente. 9) Mantener en refrigeración.



TEXTO: ALDILA AGENCIA DE VIAJES

Vacaciones decembrinas en México E

l invierno es una estación mágica si estás en el lugar correcto. México tiene lugares hermosos para visitar en todo el año, lo importante es salir a conocer. Te sugerimos algunos lugares diferentes a los convencionales para disfrutar de esta bella estación.

1) Bosques De Monterreal Arteaga - Coahuila Estación de esquí Alpino. Ubicada al sureste de Coahuila en el Municipio de Arteaga, ubicada a 40 minutos de Saltillo. El desarrollo cuenta con 2 pistas de esquí, entre ellas la de mayor longitud de Latinoamérica con 230 metros de longitud, se puede esquiar en nieve natural los meses de diciembre a enero; cuenta con cabañas tipo alpino para brindarte hospedaje. Otros entretenimientos en este bello lugar son las tirolesa, trineos, escalada y recorridos en cuatrimotos.

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A lo largo del año ingresan alrededor de 35 millones de turistas a México, diciembre es el mejor mes: ingresan aproximadamente ocho millones de visitantes, de acuerdo con José Nabor Cruz Marcelo, del Instituto de Investigaciones Económicas de la UNAM.


2) Creel y Barrancas del Cobre Chihuahua El pueblo mágico de Creel se encuentra a 3 horas y 37 minutos por carretera y 6 horas aproximadamente por el tren Chepe de Chihuahua. Cuando las temperaturas bajan, este lugar se cubre de nieve, son paisajes dignos de una postal Navideña. A unos kilómetros de Creel se encuentran las Barrancas del Cobre, donde no te puedes perder el paseo en teleférico para admirar el gran paisaje. Existen otras actividades como tirolesa, caminatas, cuatrimotos.

3)

Valladolid Yucatán

Uno de los pueblos mágicos perfectos para visitar en invierno es Valladolid, situado a 1 hora y 47 minutos de la ciudad de Mérida. Es conocido como la capital del oriente maya; podrás hacer recorrido por los cenotes que es lo que caracteriza a Yucatán, además es un excelente punto de referencia para conocer otros sitios como Chichen Itzá, Ek Balam y los cenotes Sambulá y X´Kekén. 49


4)

Ciudad De México

Uno de los lugares para visitar en la temporada invernal es la Ciudad de México, donde se ambienta con grandes árboles de navidad y motivos navideños callejeros, además se montan pistas de hielo para estas temporadas. Cuenta con una infinidad de sitios culturales como son los museos de los cuales hay para todos los gustos o ir a una obra de teatro, disfrutar de su amplia gastronomía gourmet como callejera o simplemente caminar por el centro histórico harán de tus vacaciones invernales algo diferente.

5)

Huamantla - Tlaxcala

Pueblo mágico situado a 120 kilómetros de la ciudad de México, un lugar perfecto para tus vacaciones de invierno. Podrás visitar el Exconvento, el Palacio Municipal, la Basílica de Nuestra Señora de la Caridad, Museo del Pulque, Museo Nacional del Títere, entre otros. No te puedes perder subir al volcán la Malinche, cuenta con una altura promedio de 4,420 metros sobre el nivel del mar que se encuentra a poca distancia de este pueblo mágico lugar favorito de quienes les gusta el clima invernal.

¿Cuál fue tu favorito? 50



Espejito, espejito TEXTO: MÓNICA GORDILLO

Si se trata de entrenamientos personalizados, existe un espejo con doble función. Olvídate de prender la tele o poner videos en tu celular, mirror.co es un espejo que puedes colgar en cualquier pared, donde aparecerá tu entrenador listo para ofrecerte diferentes rutinas de box, yoga, baile, cardio, fuerza, hasta acompañamiento pre y postnatal. Puedes visualizar cientos de rutinas para todas las edades, además contiene música, la opción de registrar tu ritmo cardíaco y guardar tus entrenamientos.

Comienza el año nuevo con bienestar Salud + tecnología ¡La tecnología ya está aquí! Esta nueva década promete una integración del bienestar y la tecnología a la rutina diaria ofreciendo productos cada vez más especializados para cada estilo de vida. El uso de apps ha revolucionado el mercado en los últimos años junto con el surgimiento de los superfoods, para poder ofrecer un estilo de vida mucho más saludable.

M

as allá de las visitas al gimnasio y la comida orgánica, parece que esta nueva etapa está siendo influenciada por estas tendencias que van de lo tecnológico a la integración de un estilo de vida más saludable.

Dime lo que comes

Y te diré cuántas calorías consumes. Además de una visita al nutriólogo o health coach de tu preferencia, comer saludablemente está al alcance de nuestras manos. Estas apps te ofrecen los nutrientes exactos de cientos de alimentos, te mantienen al tanto de recetas y cientos de opciones para los seguidores de los diferentes tipos de dietas.

El top 3 es:

Te dejo estas recomendaciones para que te actualices y puedas encontrar el camino al bienestar:

El top 3 es:

Stop, Breathe & Think

Calm

Buddhify

Fooducate

Food My NetDiary intolerances

Prueba las aplicaciones que más se ajusten a tu estilo de vida y no te olvides de interactuar. Ven a Nirá Yoga a respirar, meditar y participar en nuestros talleres y retiros. ¡Feliz 2020!

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CONTACTO D. LUIS DE ANGOSTURAS 814, COL. SAN FELIPE FACEBOOK. NIRA YOGA INSTAGRAM. NIRAYOGAMEX


TEXTO: ALDILA AGENCIA DE VIAJES

¿Vuelos baratos? Sí se puede

Las aerolíneas tienen sus métodos para vender sus boletos, depende mucho del tiempo de tu viaje. Todo está en planificar tu viaje con anticipación y seguir estos consejos para poder encontrar tus vuelos a un precio más bajo.

1) Para obtener tarifas económicas en vuelos nacionales o internacionales es hacerlo por lo menos con 21 días ya que la mayoría de las aerolíneas tienen tarifas de pre compra. 2) Checa las restricciones de las tarifas del vuelo a comprar ya que mientras más económico va a ser más restrictiva, por ejemplo, boletos no reembolsables, no permiten equipaje, asiento sujeto a disponibilidad, no siempre lo más barato es lo mejor.

El día más caro para volar es el sábado y los vuelos entre las 6 p.m. y la medianoche son más baratos.

3) Conoce las temporadas altas y bajas del destino a visitar, si deseas vuelos económicos deben viajar en temporada baja. Así mismo salir entre semana, ya que fin de semana hay programados menos vuelos y hay más afluencia de viajeros.

4) Evita los viajes en días festivos ya que, aunque se compren con anticipación ya están programadas las tarifas más altas.

5) Los meses más baratos para reservar vuelos son enero, febrero y mayo. 6) Utiliza los programas de lealtad de las aerolíneas para obtener descuentos, en ocasiones solo se pagan impuestos. 7) Los vuelos internacionales son más baratos redondos que sencillos. 8) Busca llegar a aeropuertos alternos. 9) Lleva el equipaje indispensable porque documentar tiene un costo extra. 10) Crea alertas de precio en tu celular para saber cuando bajen y sea la mejor oportunidad para comprar. Con estos consejos te podrás convertir a un viajero inteligente y poder disfrutar de tu viaje sin preocuparte tanto por el dinero. 53


Arrebol Kitchen Lounge Bar Lo que Chihuahua estaba esperando Arrebol te ofrecerá una experiencia única, disfrutando de una buena comida, un excelente servicio y un ambiente inigualable. l chihuahuense está en constante búsqueda para encontrar el mejor restaurante con una atención y un servicio de primera para que se transporte a las grandes ciudades del mundo. La comida internacional de Arrebol está dirigida por el Chef Víctor Ramos y solamente se puede describir con dos palabras: deliciosa e interesante. La mixología no se queda atrás, el famoso Jesús Duarte fue la mente creativa detrás de las bebidas, se volverán tus favoritas desde el primer trago. Los platillos que tienes que probar si vas son: el chamorro de cerdo, brocoli asado con alioni de jalapeño y parmesano, el salmón a la mantequilla y para tomar el cóctel motivo.

Una vez que pruebes la experiencia Arrebol, nunca podrás dejarla. CONTACTO: D. DISTRITO 1. PERIFÉRICO DE LA JUVENTUD 5700 T. 614.425.2595 FACEBOOK E INSTAGRAM. ARREBOLCUU

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Arrebol Significa el color rojo que se encuentra en las nubes iluminadas por el sol en el amanecer y atardecer, como los cielos únicos en Chihuahua.



Reyes Cantina ¡Qué suenen las trompetas, las guitarras y que cante el mariachi!

Con un toque de vanguardia y sentimiento que te recuerda a México, Reyes te brinda un espacio amplio con una decoración impactante.

E

n el menú de bebidas podrás encontrar muchas sorpresas deliciosas, sin embargo, el favorito es el shot de mezcal con un alacrán, sin duda solamente es para aventureros al puro estilo de Pedro Infante. Los alimentos no son una excepción, hay una gran variedad de platillos siempre enfocados en el concepto de un México tradicional con un toque de modernidad. Su recomendación es probar el pato enjaulado, cuya presentación está increíble o el trío de tacos, simplemente una delicia. No puede faltar una buena música, para bailar y cantar a todo pulmón, las canciones te recordarán a un México de los 80’s, 90’s y principios del milenio. Siempre tendrán los éxitos en español desde pop, salsa, cumbia y por supuesto el mariachi tradicional de la casa. ¿Qué más puedes pedir? Reyes Cantina tiene todo para que pases una noche increíble.

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Continúan creciendo y tienen disponible el lugar perfecto para ti.

Paseo Central Donde quiero estar

E

n Paseo Central podrás encontrar el primer desarrollo de usos mixtos de Chihuahua, ofreciéndote tiendas de primer nivel, restaurantes gourmet, oficinas premium, hotel business class, el mejor entretenimiento y su food hall llamado Bistró Station donde podrás probar propuestas culinarias que te encantarán.

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Dónde comer:

Great American Shin Toshin Come Camila Reyes Cantina En Bistró Station (Nivel 1):

Taco Tote Akari Red Sauce PICNIC Macaron & Bakery Bernardi Dairy Queen


Próximos eventos en Paseo Central: Photobooth White Chritsmas 28 de noviembre al 28 de diciembre. Horario: 12:00 a 20:00 hrs. Gran Vía Pre Holiday Sale 16, 17 y 18 de diciembre. Horario: 10:00 a 19:00 hrs. Estarán presentes marcas como: Jimmy Cho, Aquazzura, Casadei, Buscemi, Giuseppe Zanotti, Hogan, Magnanni. Philipp Plein, Stuart Weitzman y mucho más. Big Band Jazz 21 de diciembre Horario: 17:00 hrs. Con más de 18 músicos en escena, la mayor agrupación del estado presenta un repertorio de música navideña. Imperdible para toda la familia.

Servicios:

Lacoste Daniel Espinosa

El Salón High Life Nail Spa Studio54 Banorte

Parfois Acapella Macstore Sunglass Hut Miniso

Entretenimiento:

Juguetron Telcel

Cinépolis

Steren Flexi

Marcas:

Mama Mia Maternity

CONTACTO: D. PERIFÉRICO DE LA JUVENTUD, COL. HACIENDAS. CP. 31216

Adolfo Dominguez

Óptica Americana

TOUS

Charol

FACEBOOK. PASEOCENTRALMX

Swarovski

Adelis

INSTAGRAM. PASEOCENTRALCUU

T. 614.423.1350 Y 614.423.1188

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Donde se desarrollan un sinfín de actividades para promover el arte, la cultura, el deporte, a través de conciertos y exposiciones para crear una experiencia única.

D1

Todo sucede aquí

E

s el complejo de usos mixtos más visionario de Chihuahua, dónde podrás vivir, trabajar, ir de compras, disfrutar de los mejores restaurantes, bares, cafés, caminar en sus áreas verdes y disfrutar de los mejores eventos y experiencias. Distrito Uno cuenta con 4 edificios corporativos, 338 lofts (incluyendo Quorum), 6 bancos, 61 establecimientos comerciales y próximamente la apertura de dos escenarios y un parque para disfrutar en familia.

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¿Dónde comer? Akari Alma Mía Arrebol Buffalo Wild Wings Chilis Próximamente Cinco Panes Come Camila Dayvabar Dos Aguas Próximamente Garufa Flavor Cup Kuuki La Calesa La Cocinería La Licorería María Chuchena Mercado Reforma Mochomos Próximamente Nanai Nature Próximamente Punta Del Cielo Café Real De Catorce Rooftop Starbucks Sunset Baja

Thai Cocina Oriental Wendy´s Entretenimiento Próximamente Arena Casino Caliente Próximamente Cinemex Platinum Servicios Especializados Aeroméxico Mapfre Movistar Wellness Amatista Próximamente Burned Studio Eter Investigación en Salud y Metabolismoo Kaloni Loft Me Optimex Pepe & Pau Estudio Santas Barbas Próximamente Smart Fit Unic


Financiero Banco Banregio Banco del Bajio Banco Base Banco BBVA Banco HSBC Banco Santander Hospitalidad City Express Hotel Encore Hotel Courtyard Marriot

Diseño y Hogar Ashley Furniture Esquina del Arte Dimensiva Delat Moda Small Corner Tienda de Conveniencia Borre Go! Grupo Cimarron

Automotriz Cars & Toys Harley Davidson CONTACTO: D. VÍA TRENTINO 5710, COL. SAUCITO T. 614.412.3070 DISTRITOUNO.COM.MX COMERCIAL@CTU.COM.MX FACEBOOK E INSTAGRAM. CTUCOMERCIAL

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HighSquare Meetpoint ¡Hola HighSq!

U

Desayuno – café Gastroteca Marcelino Dantí “casa de té” Restaurantes Los arbolitos de Cajeme Tabu sushi

bicados en una exclusiva zona de la ciudad, Plaza HighSq. se posiciona como una opción única en su tipo. Nuestra plaza comercial ofrece cercanía a múltiples vías rápidas, opciones de alojamiento y la zona con mayor desarrollo de la ciudad.

Restaurantes – bar La bodeguita Taquería y cantina la No.4 Sabor amor McCarthy´s irish pub

Con un diseño moderno, seguro y único, Plaza High Square brinda a Chihuahua espacios exclusivos para vivir experiencias en compañía de seres queridos.

Bar Nanai

62


Ubica tu proyecto en nuestra plaza y sé parte de la comunidad HighSq. Contamos con locales disponibles desde 48 m2 a 380 m2.

Escuela de inglés Inglés individual Venta de aparatos deportivos Life fitness Pole studio Aerial (Pole studio) Salón de belleza Santa keratina Brixton Salud Dentalite Spa Reduce spa

Boutique Carlotta Niños: Paupau Estudio de grabación Studio 614 (estudio de grabación)

CONTACTO: D. PERIFÉRICO DE LA JUVENTUD Y CALLE HACIENDA DE LOS MORALES 6900 FRACC. CUMBRES. T. 614.184.6118 HIGHSQ.COM.MX ADMNISTRACION@HIGHSQ.COM.MX FACEBOOK. PLAZA HIGHSQ. INSTAGRAM. HIGHSQ

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Locales comerciales disponibles. Elige el que más se adapte a tu negocio.

Platinum614 P latinum614 es la me-

delo arquitectónico de primer

jor

nivel tanto en el área comer-

plaza

comercial

de la Avenida de La

cial como corporativa.

Cantera, un lugar donde con-

64

vergen negocios y diversión en

Sé parte de este nuevo con-

un mismo punto. Este concep-

cepto que está evolucionan-

to de Inmobiliarte Desarrollos

do, reinventando y redefi-

ofrece un espacio con un mo-

niendo a Chihuahua.

Dónde comer:

Vancouver Wings Tasty Beet Ototo Sushi The Happy Munch Charlys and Daniels Red Texas Taquería 18


Servicios:

Copy and Print DHL Banco Santander Cajero ATM Citibanamex Alcatraz Gym Próximamente Seguros Banorte Próximamente BBVA Próximamente Jahel´s Studio

CONTACTO: D. AV. LA CANTERA 9120, FRACC. MISIONES L, C.P. 3115 T. 614.266.3077 Y 614.307.0363 ADMINISTRACIÓN@INMOBILIARTE.COM FACEBOOK. PLATINUM614 PLAZA INSTAGRAM. PLATINUM614

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Plaza Pedregales

Costilla Morena

Confort y estilo en Zona Valles

Kaiki Poké Bar

G

Azul Avellana Café

rupo Valles siempre busca la cercanía y confort para sus clientes, al contar con Plaza Pedregales, un referente comercial ubicado dentro de la zona residencial más exclusiva de la ciudad de Chihuahua, te brindan un espacio para realizar todas tus actividades. En Plaza Pedregales podrás encontrar distintos productos y servicios premium para disfrutar del mejor estilo de vida y de una rica propuesta gastronómica.

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Dónde comer:

Fonda Mística


¿Quieres tener presencia en una de las mejores zonas? Cuentan con algunos locales disponibles.

Servicios: Tres21 Cycle Basalto Home Depot Gelo´s Market Subzero Food 4 You Liquor Depot Modul Studio Tintorería 7 Clean

CONTACTO: D. AV. TOMÁS VALLES VIVAR, ESQUINA CON HACIENDAS DE LOS MORALES. T. 614.423.1350 Y 614.423.1188 FACEBOOK. GRUPOVALLESMX INSTAGRAM. GRUPOVALLES

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Plaza Loretto Ven a disfrutar

C

on la mejor ubicación de la ciudad, todo lo que necesitas para disfrutar de un gran momento lo puedes encontrar en Plaza Loretto.

Tu día perfecto inicia con un delicioso café, un masaje, un nuevo corte de cabello, una bebida en la terraza o una comida en los mejores restaurantes de la ciudad. Tu día perfecto comienza en Loretto.

Dónde comer: Barboka

Entretenimiento: Terraza Live

Olea Las Faenas

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Servicios:

Mokfé

Belko

Terraza Live

Oria Spa

Próximamente Holy Cow

PreciseDX Laboratorios

CONTACTO: D. AVENIDA DE LA EMPRESA #3110, CP. 31216 T. 614.247.6693 FACEBOOK E INSTAGRAM. LORETTOCUU



TEXTO: ILEANA CASCHI

Sí puedes evitar la cuesta de enero

Gastos inteligentes Navidad, regalos, ponche, intercambio, posadas, convivencias familiares, viajes, etc; todo lo que se junta en el mes más social del año: diciembre. Pero esto no significa que no lo debas de disfrutar, y de hecho lo puedes hacer sin tener que llegar a enero dándote el válgame por todos los gastos del cierre de año. Por ello te quiero dar unos consejos para que disfrutes de las fiestas decembrinas con una excelente actitud y una cartera feliz: La principal fuente de gasto son los regalos, y más cuando Santa Claus tiene muchos niños en la familia que se portaron bien en el año. Por lo anterior, es importante entender que no todos los regalos son una obligación, y que apreciar lo intangible nos hará sentirnos satisfechos. No sientas la presión por regalarle algo a todos los miembros de tu familia, amigos, compañeros de trabajo, maestras de la escuela, etc. En algunos casos, un gesto o un agradecimiento verbal es más que suficiente.

El aguinaldo es una bendición y, al ser ingreso seguro, muchas personas lo gastan por adelantado ¡Ojo ahí! Te invito a que desde ahorita calcules todo lo que vas a gastar en diciembre como si el aguinaldo no existiera. Guárdalo muy bien y utilízalo solo en caso de ser necesario. Aunque llega en diciembre, es un dinero que vale por todo el año. Acuérdate que las tarjetas de crédito son tu mismo dinero, no una extensión o dinero adicional. Evita pasar el tarjetazo sin tener muy claro cómo vas a pagar ese gasto. Tampoco uses meses sin intereses en regalos navideños, se te puede hacer una bola de nieve en tu estado de cuenta.

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Las ofertas están hechas para que compres. Si realmente no lo necesitas, no es obligación que lo compres. No ahorras dinero, solo gastas menos. Para evitarte un mal rato, calcula los tiempos y horarios en los que vayas a comprar regalos. Acercándose Noche Buena, las tiendas se saturan de personas, no hay mucho orden en los artículos que venden y podrás hacer más tiempo en la fila que lo que tarda Santa en llegar del Polo Norte a tu casa. Recuerda que el primero de enero llega un nuevo mes con todos los gastos fijos que éste implica. Antes de gastar en diciembre, asegura el dinero para enero.

Por último, y creo que lo más importante, vemos en la televisión o en internet una versión de la navidad muy enfocada en lo material. Pero yo te invito a que no pierdas de vista el verdadero sentido: estar con nuestros seres queridos y disfrutarlos.

Acuérdate que el verdadero regalo no es lo que viene envuelto, sino las manos que lo entregan.

Según la encuesta de vivienda realizada en diciembre del 2018, 1 de cada 3 mexicanos tuvieron dificultades económicas por los gastos de la temporada navideña.

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TEXTO: ROGELIO MARTÍNEZ

Retos digitales del 2020 ¿Tu empresa está protegida?

C

erramos la segunda década del siglo XXI y nos encontramos ante una creciente capacidad de crear y encontrar información en la red, pero ¿cuáles son los riegos a los que se enfrentarán las empresas de México este 2020? Desde una Pyme hasta una gran empresa se enfrentarán con un creciente temor ante la inestabilidad económica y social que sufre nuestro país, pero aunado a esto hay retos en el área digital que harán que las empresas tengan mayores problemas o que sean exitosas ante estos tiempos de incertidumbre.

El primer reto al que se enfrentaran las empresas es la ciberseguridad, como empresarios deben estar seguros de que nuestra información personal, empresarial, financiera y legal estén bien protegidas. La manera más fácil de que un externo nos haga daño es teniendo información sensible personal o de la empresa y van casos desde suplantación de identidad de correo electrónico hasta fraude financiero por no contar con la protección adecuada de la información de acceso a las bancas en línea o de las contraseñas personales. 72

En México un

45%

indicó estar en proceso de evaluación digital, solo un

4%

dijo sentirse como un verdadero líder digital.


La manera más común para atacar a una empresa es mediante su correo electrónico. Si el empresario aún sigue utilizando su correo de Hotmail o Yahoo no solo se ve poco profesional, sino que está en peligro de recibir SPAM, intentos de suplantación de identidad (Phishing) o la ya famosa encriptación de su información. Esto puede prevenirse utilizando un dominio empresarial, utilizando tecnología de las grandes marcas como Google u Office 365, estas plataformas te darán una dirección de correo electrónico empresarial y le darán seguridad a tu información. El segundo reto al que nos enfrentaremos será digitalización de pagos, este término es un tabú para muchos empresarios porque básicamente es fiscalizar los ingresos que antes recibían en efectivo; pero el hecho de no implementarlo nos orilla a ser re-

zagados en nuestros negocios ya que cada día es más frecuente la utilización de tarjetas de crédito o débito como forma de pago. Si tu negocio no cuenta con una terminal bancaria hay varias opciones que puedes utilizar como: iZeattle, Clip, Señor Pago, las mismas apps de los bancos o la nueva herramienta de cobro digital (CoDi). CoDi es una plataforma que acaba de lanzar el Banco de México en la cual puedes enviar y recibir pagos desde una cuenta bancaria física o empresarial, las 24 horas del día, días festivos y sin cobrar comisión bancaria, esta es una excelente opción para comenzar la nueva manera de hacer negocios ya que ofrece 0% de comisión los primeros 3 años de vida y ofrece transferir hasta $8, 000 pesos.

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El tercer gran reto será el Internet del Todo, ya no solo será el internet de las cosas, sino que estamos sumergidos en la necesidad de utilizar internet para todo, desde automatizar las actividades diarias en la casa u oficina hasta poder conectar maquinaria a internet, hacer que se comuniquen entre sí y dar datos de operación en la industria.

empresas que no estemos invirtiendo en este tipo de tec-

Esta creciente necesidad está haciendo que las nuevas

seguimiento a los clientes con un customer relationship

generaciones cambien sus paradigmas de aprendizaje,

management (CRM), llevar el control de inventario con

aprendan a discernir que información es verídica y cuál

un sistema, o lo más arcaico como aprender a realizar

es más provechosa para su día a día. Incluso esta ne-

una transferencia electrónica y olvidarse de los cheques

cesidad de crear información nos ha llevado a que en

y las operaciones en ventanilla de los bancos.

nologías estamos dejando pasar oportunidades de crecimiento tecnológico que a la larga se verá reflejado en una contracción de visibilidad y oportunidades de crecimiento. Se podrá comenzar con pasos sencillos, automatizar el

los últimos 100 años se haya producido más información que en toda la historia del hombre.

Sin duda existen más retos digitales que los empresarios afrontarán en este 2020, pero podemos comenzar

74

El problema es que actualmente no es accesible para to-

realizando pequeños esfuerzos para modernizarse y no

dos, en la mayoría de los casos es costoso y confuso y las

quedarse en el olvido tecnológico.



TEXTO: URIEL FLORES

Del gobierno de los otros datos y la realidad económica Ciclos económicos en México Ante los recientes movimientos internacionales en materia económica, donde se logra apreciar a través de los medios a una Alemania entrando en recesión, China en un proceso similar y las divulgaciones de un Japón queriendo no quedarse atrás; el panorama de la economía internacional ha comenzado a generar incertidumbre en los mercados financieros.

T

ras la crisis económica entre 2008 y 2009 en los mercados internacionales, México fue participe de la desaceleración llevando consigo efectos sobre la economía mexicana. Algunos apuntan que fue un milagro salir de la crisis tras las propuestas de expansión fiscal en el gobierno de Calderón que lograron sacar en seis meses de esta situación al país; la realidad es que existieron otras razones, pero necesitaríamos otro artículo para discutirlo.

derivar por cambios recientes en las políticas o cuestiones de reorganización económica. En este momento, mi perspectiva es que estamos en una recesión. ¿Pero qué hay del gobierno de AMLO en medio de esta situación? En las mañaneras ha confirmado que no habrá nada que detenga las buenas ideas para transformar a México. Ha manifestado que sus políticas pronto generaran crecimiento. Sin embargo, sus datos, contradicen la realidad en la que vivimos. Pareciera que estamos en una realidad alterna y en ocasiones paralelas. Una verdad, es que la información que se genera dentro de nuestras instituciones u organismos autónomos, así mismo, aquellos análisis que desarrolla la academia, organizaciones e investigadores, son referentes para los tomadores decisiones.

En el tercer trimestre, del actual gobierno, la economía mexicana mostró contracciones en la economía semejantes a las de 2009. Se registró un crecimiento de 0.1% durante el tercer trimestre del año, con base en cifras ajustadas por estacionalidad según el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI). Sin embargo, el 25 de noviembre de 2019, el INEGI hizo un ajuste al cálculo y mostró que el crecimiento para el país fue de 0.0% en el tercer trimestre de 2019, prácticamente nulo. La pregunta que me han hecho algunos amigos y colegas es: ¿Estamos a punto de entrar a una crisis económica o estamos en una recesión técnica? De acuerdo con la literatura económica, una crisis económica es cuando existe una perdida en el ritmo de crecimiento y además implica que los mercados financieros entran en una desestabilidad con efectos negativos tanto en lo macro como en lo microeconómico. Por su parte, la recesión técnica, hace referencias a pequeñas contracciones que son posibles de corregir a través de ajustes en el gasto público. Esto también, puede

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El 25 de noviembre de 2019 se emitió un comunicado del Fondo Monetario Internacional (FMI) y ha señalado que México ha reducido los seguros contra riesgos. “Las autoridades mexicanas siguen considerando este instrumento financiero como precautorio para riesgos externos imprevistos y mantienen el objetivo de preservar la estabilidad económica y financiera, así como de continuar aumentando la resiliencia de la economía”, explicó.


¿Qué nos espera en el 2020? Desde la perspectiva y apuntes de los expertos, en resumen, esperaríamos una convergencia en las políticas expansivas que prevalecerán y mantendrán. 1) La inflación global En algunas regiones internacionales no solo se ha detenido, sino que ha estado disminuyendo, algunas de estas ya están catalogadas como zonas de riesgos de deflación. Por ejemplo, existen otras presiones alternas tales como el desempleo en Estados Unidos que ha provocado impactos salariales que derivan en efectos de los costos. El desempleo de este país se encuentra en el nivel mínimo, semejantes a las de 1969. 2) Turbulencias en los mercados financieros Ante los movimientos internaciones, la aversión al riesgo en especial, está generando efectos importantes sobre economías emergentes. México, por ejemplo, está dentro de estas economías y no ha logrado fortalecer la confianza entre los inversionistas. Además, la política monetaria, en el marco internacional, ha generado que las tasas de interés vayan a la baja con el objetivo de reducir efectos en la recesión mundial.

3) La guerra comercial Ante las declaraciones del presidente Donald Trump referente a su poderío comercial señala que será muy fácil ganar una guerra comercial. Dentro de las principales reacciones de aquellos países que se han visto afectados incrementarán los aranceles a productos norteamericanos. Los procesos comerciales se han visto reducidos globalmente, lo cual ha llevado a una desaceleración en el marco internacional. 4) Aprobación del T-MEC Las negociaciones con nuestros socios comerciales solo están a la espera de la aprobación. Por otra parte, se reconoce que existe una gran paradoja en la que pone en riesgo adicional a la economía mexicana. Habrá varios cambios en la economía mundial para el siguiente año, sin duda, lo único que queda será esperar y ver qué pasará.

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TEXTO: NORA PÉREZ BARRIO

El reto de ser emprendedor Hoy en día vivimos motivados por una cultura de emprendimiento, un mundo en donde nos impulsa a crecer y buscar nuevas oportunidades desde nuestros propios medios.

E

mprender es una decisión que siempre he considerado de valientes e investigando podemos encontrar que en nuestro país el 80 por ciento de los negocios que emprenden una idea de negocio fracasa, por diversos factores, uno de ellos es la falta de preparación del propio emprendedor.

3) Identifica tus fortalezas Realiza una lista de todo aquello en lo que eres bueno, con el fin de ir desarrollando esos talentos.

Uno de los elementos para hacer que tu negocio prospere radica en creer en ti y en tu idea de negocio, para después poder vender tu producto y al mismo tiempo venderte como un emprendedor exitoso.

4) Rodéate de gente mejor que tú Nuestro entorno es muy importante para desarrollar nuestro crecimiento y motivación en todos los ámbitos de nuestra vida, así que cuida de tu entorno y cómo te ayudan a ser mejor.

Es por ello que se requiere tiempo y dedicación para prepararte y emprender el vuelo, les comentaré retos personales en los que hay que desarrollarse. 1) Auto- Inviértete Si quieres que el mundo voltee a ver tu proyecto invierte en mejorar tu imagen visual y corporal, buscando proyectar confianza. 2) Siempre da el extra El detalle está en la diferencia, tus clientes siempre notarán esos extras que les ofrezcas, mejorando su expectativa y con ello, ir construyendo una buena imagen de tu negocio.

5) Cree en ti mismo Ten la confianza de lo que puedes lograr. Con disciplina y compromiso puedes lograr tu contenido. Como ven ser emprendedor es un sueño que en nuestros días se busca todos los días, pero que va más allá de la idea de tener tu propio negocio, no solo se requiere una idea novedosa, también es necesario trabajar en tu persona sumando herramientas que te apoyen a enfrentar el reto que es llamarte emprendedor.

México tiene el segundo mejor contexto para emprender de América Latina, según el Monitor Global de Emprendimiento 2018/2019, que cada año elaboran el Babson College y London Business School.

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TEXTO: LUIS ESQUIVEL

El México de AMLO

¿Progreso engañoso?

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legado diciembre se cumplió un año desde que Andrés Manuel López Obrador llegó a la presidencia de México, y siendo honestos un año y seis meses desde que tomó el poder. Los 12 años de campaña ininterrumpida para llegar al puesto codiciado hicieron que él mismo creyera lo que repitió en cada rincón del país: un año le

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bastaría para arreglar el país que le dejó el PRIAN y que la legitimidad de su elección le ayudaría a impulsar su agenda y desterrar el neoliberalismo. Hoy a un año, el presidente ha roto todas las expectativas que creó, pero no para bien. Si bien su idea de redistribuir el ingreso mediante subsidios sigue intacta y en marcha, el avance en los temas


de la agenda pública ha dejado mucho que desear y aun así diariamente desde su mañanera abre un nuevo frente de pelea contra quien sea, haciéndose las cosas cada vez más complicadas.

cárteles. Además, canceló el NAIM, ha asignado casi el 70% de los contratos de manera directa, aumentó impuestos, cerró guarderías, destruyó el presupuesto para financiar programas clientelares y la lista sigue y sigue.

Los beneficios políticos de su actuar son claros, pero ha hecho que su gobierno sea ineficiente. Con sus decisiones ha disminuido la inversión pública y espantado a la privada, haciendo que el crecimiento se redujera a unas cuantas décimas y se perdieran empleos; ha mermado la autonomía de la CRE, la UNAM, la CNDH y el INE y subordinado a los poderes legislativo y judicial; ha hecho que el país sufra en los rankings mundiales; ha logrado que la política exterior sea por demás cuestionada; no ha logrado arrancar sus tres proyectos insignia; ha empoderado al crimen organizado y logrado que la seguridad pública se perciba como hace 10 años, con un estado rendido ante los

Con un año de ser presidente, Andrés Manuel sigue actuando como una víctima de la mafia del poder, es incapaz de asumir responsabilidades y culpa de todo lo que pasa a sus adversarios y en la soberbia dice que todo va bien, no hay ninguna necesidad de ajustar su forma de gobernar. Él sigue en su camino, recto y derribando obstáculos, aunque nadie sepa a donde se dirige. Pero a un año de su toma del poder por primera vez su índice de aprobación se redujo, y por lo menos ahora sabemos que no es inamovible.

"Yo tengo otra información" - AMLO

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TEXTO: PILAR GONZÁLEZ

¿Qué desea el cliente? Primero lo primero, la innovación

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n la edición anterior se planteó la diferencia entre creatividad e innovación, se mencionó que la primera tiene que ver con la creación de nuevas ideas, métodos y/o procedimientos que generalmente dan como resultado soluciones originales.

Hablemos de la innovación en el mercado, implica hacer negocios de manera distinta a como se realiza actualmente. Un ejemplo es en los supermercados que están incursionando ya en México con la venta de productos en línea, otros ejemplos son Uber, Netflix o Amazon ya que son compañías que han cambiado la forma en que se hacen negocios.

La innovación, por su parte, aunque también está relacionada con la creación de nuevas ideas, hay que tener suficientes clientes que estén dispuestos a pagar por el producto, proceso o servicio que se origina del proceso de innovar.

¿Cómo llegar a esa innovación? Primero hay que invertir en conocer el comportamiento del cliente en un nicho particular del mercado. ¿Qué desean los clientes?, ¿un servicio más rápido?, ¿una nueva forma de comprar?, ¿un producto más sano?, ¿un proceso más ágil?, ¿una atención más personalizada? Responder a esto es solo el inicio del proceso de innovar en el mercado, es un paso fundamental si realmente se requiere conseguir la preferencia en el mismo.

Para tratar el tema del proceso de innovación comencemos con las preguntas: ¿En qué deseamos innovar?, ¿en el modelo de negocio?, ¿en los productos y/o servicios?, ¿en los procesos?, ¿en el mercado o en la estructura organizacional?

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Al final del día, ¿qué hace feliz al cliente? Es la pregunta principal para poder innovar en nuestro negocio.



TEXTO: JORGE RÍOS

Cuando el destino nos alcanza

Te agarran por lo que ganas o te atrapan por lo que gastas.

Discrepancia fiscal

E

l SAT tiene la posibilidad de investigarte por discrepancia fiscal cuando se compruebe que el monto de tus gastos y compras en un año son mayores que los ingresos que declaraste.

crédito, tu crédito hipotecario, el de tu carro, tus viajes, las colegiaturas de los hijos, el club, etc., y después revisar si coincide con los ingresos que declaraste tener.

Para tal efecto, se considerará erogaciones efectuadas por cualquier persona física, las consistentes en gastos, adquisiciones de bienes y depósitos en cuentas bancarias, en inversiones financieras o tarjetas de crédito. Cuando esto suceda, el SAT podrá determinar que tuviste un ingreso para poder pagar ese gasto o inversión y te podrá cobrar el impuesto que debiste pagar en su momento.

Para resumir lo anterior, es muy importante que trabajes con tu contador para determinar si los ingresos que declaran son consistentes con los gastos o inversiones que tuviste en un ejercicio fiscal, el SAT tiene las herramientas para conocer tus movimientos bancarios (hace muchos años dejaron de existir las cuentas no fiscales), los notarios declaran las operaciones que pasan por sus manos, recuerden que hay ingresos que no pagan impuestos, pero al no ser declarados, deberán pagar impuestos.

Entonces, es muy importante que analices muy bien cuál es tu costo de vida, cómo se ven tus tarjetas de

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TEXTO: URIEL CHÁVEZ

Transforma a tu personal en tu mejor herramienta Deja de buscar, lo mejor está dentro de tu empresa

Es natural que para hacer crecer a tu empresa requieras más talento en cada uno de sus puestos, ¿qué te parece qué en vez de buscarlo afuera, te dedicarás a desarrollarlo? Hablemos de una gran responsabilidad que tienen las empresas, pero bastante olvidada e ignorada. Primero aprendámosle algo a los equipos de futbol y los deportes en general. será la principal actividad económica ¿Cuál de un equipo de futbol? ¿Ganar torneos,

meter goles, conseguir patrocinadores, entradas a sus estadios, venta de su mercancía? Hay una más, que de no hacerse todas las demás son en verdad difíciles, pero si se hace de manera exitosa lo demás es solo piezas de domino que empiezan a caer una tras otra. ¿Cuál es? Compran jugadores y los venden a mayor valor, haciéndolos mejor en lo que saben hacer.

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Después de esta analogía, es importante que hagas un énfasis en el desarrollo de tu personal, como si en algún futuro fueras a venderlos. Tendrás bastantes beneficios colaterales: mayor compromiso y motivación, mejores resultados y más constantes. Ahora piensa en un enfoque a largo plazo, ¿qué pasa si nunca se va? Irás construyendo una fuerza laboral de alto talento y sacarás ventaja a tu competencia. ¿Qué pasa si se va? Habrás desarrollado una fórmula exitosa para generar talentos.


Tu estrategia en recursos humanos ya no será esperar que el talento que tanto requieres caiga del cielo, sino formarlos dentro, hechos a mano para lo que tu empresa requiere. Desarrolla esta habilidad como empresario y verás tu empresa crecer gracias al talento de todos los participantes. ¿Cómo hacerlo? 1) Selecciona 1 o 2 puestos clave en tu organización. 2) Identifica en cada uno 2 o 3 habilidades cruciales para ejecutar bien su trabajo. 3) Para cada habilidad encuentra 4 o 5 maneras de enseñarle a hacerlo mejor, talleres, cursos, libros, diplomados, etc. 4) De todas estas opciones, escoge 2 o 3 por puesto y traza una estrategia a 6 meses para ejecutarlas. Conforme te familiarizas con el sistema, lo podrás implementar a más puestos en el futuro. Empezarás a conseguir más clientes, los tendrás más satisfechos, llegarás a mayores mercados, aumentará la calidad en tus productos. En otras palabras, tu equipo empezará a meter más goles, ganar más torneos, vender más mercancía y conseguir más patrocinadores. Todo se basa en poder desarrollar a tus jugadores como si fueras a venderlos para encontrar su valor principal a cada uno.

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La navidad llegó a Telcel

Se vivió un ambiente de compañerismo y paz, disfrutando de una rica cena, regalos y mucho ambiente navideño.

Posada anual de distribuidores

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niciaron las fiestas decembrinas en Telcel organizando su tradicional posada navideña llevada a cabo en el Hotel Sheraton Soberano, en la cual año con año agradecen a todos sus distribuidores por formar parte de su equipo. Renatos Telcel.

Cristina Cantú, Adrián Flores, Claudia Aguilar, Alberto Sifuentes e Ileana Ramos.

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Homero Oropeza y Paula Aguilera.

Oscar Domínguez y Cristina Salais.

Rodolfo Licón y Lidia Portillo.

Cristina y Abdiel Sánchez.



Nuevo comienzo en Mazda

Presentan su nueva imagen “La satisfacción del cliente es la prioridad máxima”, comentó Miguel Barbeyto, director general de Mazda en México. Durante la ceremonia se presentó la nueva imagen global, así mismo se mostró la trayectoria de la conocida marca y el cómo

se ha posicionado hasta donde se encuentra hoy en día. El director general de Mazda agradeció a sus empleados y clientes la preferencia, dando pauta a un nuevo comienzo prometedor.

Miguel Barbeyto.

Miguel Barbeyto y Lorena Marín. Corte de listón.

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Amigos.

Catalina y Abel Peña.


Corte de listón.

Familia Hinojos

Cheers! Un nuevo destino en Chihuahua Apertura de A r r ebol

A

Familia Loya.

rrebol abrió sus puertas en Chihuahua, familiares, amigos y socios se dieron cita en Distrito 1 para asistir a la esperada inauguración, en la que reinó no solo la deliciosa comida y las originales bebidas, sino también los buenos deseos. Familia Basauri Ferreiro.

Diego Loya, Eduardo Basauri, Irving González, Enrique Hinojos, Ruby Bremer, Charles Bremer, Federico Basauri y Fernando Ramírez.

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Innovación en Chihuahua Presentación de proyecto Integra MX

A

rquitectos y empresarios presentaron Integra MX, complejo moderno de bodegas industriales con una excelente conectividad en la ciudad por la proximidad a las principales vialidades. Integra MX.

Reyes Baeza.

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Lorenzo Terrazas, Luis Canudas y Oscar Salomón.

Reyes Baeza y César de la Garza.

Ivonne y Felipe Medina.


Roberto Molina y Gabriela Labastida.

5

años

E

de calidad y elegancia

l restaurante ubicado en Distrito 1 celebró su quinto aniversario con una cena donde los invitados pudieron disfrutar de los distinguidos platillos que éste ofrece, así como las reconocidas bebidas y un show con una imitación increíble de Freddie Mercury.

Susana Guerrero y Víctor Cruz.

Julisa Gómez e imitador de Freddy Mercury.

Manuel Fitzmaurice y Ana Badía.

Gaby Pérez y Luis Cano.

Jessica Bensojo y Pablo Méndez.

Nicole Touché y Ángel Lasso. 93


Merry Christmas. A light to remember. Encendido del árbol navideño de Distrito 1

D

istrito 1 fue anfitrión del gran evento que dio inicio a las fiestas navideñas. El encendido del árbol de navidad estuvo lleno de abrazos, buena música y deliciosa comida que disfrutaron cientos de familias chihuahuenses. Los invitamos a que vayan y se tomen su foto en el árbol de Navidad y formen parte de la familia de D1.

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Lizzy Baeza y Ana Lucia

Fernanda Mendoza, Paulina Fierro, Sara Lerma y Angélica Juárez

Rita Rodríguez y Ana Sofía Leyva

Fernanda Baeza y Marifer Villareal

Tere Reza, Marcelo y Rubén Terrazas

Gabriel, Claudia y Elani Flores



Grupo HG 2020 Diseño moderno y tecnología de punta

K

IA, Toyota y Subaru llevaron a cabo una demostración de autos, realizada en el centro comercial Paseo Central, donde explicaron detalladamente las características que tienen sus autos de alto rendimiento, mostrando una buena opción a elegir. Grisel Parra, Priscila García, Marcela Rodarte, Dani Alicano, Clara Álvarez, Cristina Rico y Gaby Jiménez.

Héctor Esquer, Adrián Haddad y Gerardo Quezada.

Alejandro Porras.

Adrián Haddad, Rodrigo Leal, Francisco Rivera y Cristina Rivera.

Elegancia y potencia

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Marcela y Jorge Kirschner.



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