Revista Ponto de Encontro Ed.57

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A REVISTA DA DROGARIA SÃO PAULO

Nº 57

AGO/SET 2015

15 MITOS E

FAÇA O BEM

VERDADES

Asilos recebem voluntários e visitantes. Seja um deles!

sobre a beleza da pele e dos cabelos

Opções saborosas e nutritivas para os pequenos

MARIETA SEVERO

comemora seus 50 anos de carreira. E dá o que falar na pele de Fanny, em “Verdades Secretas”

ISSN 1982-1433

Esta é uma publicação oficial da Drogaria São Paulo distribuída gratuitamente com exclusividade para seus clientes

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EDITORIAL

“Se a idade aumenta… conserva a vontade de viver, não se chega a parte alguma sem ela.” FERNANDO PESSOA

Alegria. É esse o lema da Redação da Ponto de Encontro. Procuramos trazer sempre temas que ajudem a elevar o astral dos nossos leitores. Desta vez, gostaríamos de dedicar uma atenção especial ao pessoal da melhor idade. Nas próximas páginas, você vai encontrar histórias de pessoas que reservam parte do seu tempo para visitar asilos, oferecer amizade e entretenimento para quem vive nesses abrigos. E como a revista é para toda a família, discutimos, ainda, a importância da merenda escolar. Conversamos com especialistas que indicam o que colocar na lancheira das crianças, valorizando o sabor dos alimentos e o bem-estar dos pequenos. E tem, inclusive, um bate-papo com a atriz Marieta Severo, que está prestes a completar 50 anos

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de profissão. A veterana fala sobre a experiência que é interpretar uma vilã, na novela das onze – “Verdades Secretas” – e comenta os personagens que marcaram a sua carreira, como a inesquecível Dona Nenê de “A Grande Família”. Esperamos que aproveitem a leitura. Até a próxima!

EQUIPE DROGARIA SÃO PAULO pontodeencontro@profashional.com www.drogariasaopaulo.com.br drogariasaoapaulo

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SUMÁRIO

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ESPAÇO DO LEITOR

Críticas, sugestões e depoimentos

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ESPAÇO CONSCIENTE

HOMEM.COM

HPV também é assunto para eles

Vai cortar as madeixas? Que tal doá-las?

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DE FRENTE PARA O ESPELHO

CRIANÇA NA ÁREA Merenda escolar saudável e saborosa

Mitos e verdades sobre pele e cabelos

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Atente-se para a qualidade das comidas de rua

Emagreça em grupo: é mais fácil!

DIA A DIA

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SAÚDE E CIA Como amenizar cicatrizes e queloides

CURTAS E QUENTES

Dicas divertidas para toda a família

MELHOR IDADE

Idosos recebem o carinho de voluntários

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MARIETA SEVERO

A atriz comemora 50 anos de carreira

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VIVA LEVE

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POSITIVO

Dê adeus ao estresse e à ansiedade

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Escondidinho de frango

Frases inspiradoras de nossos leitores

ÁGUA NA BOCA

FINAL FELIZ

EXPEDIENTE Publisher Sandra Teschner Diretor Executivo Gabriel Sales Diretora de Projetos Especiais Dio Jaguarível Gerente do Núcleo de Jornalismo Adriana Rosa – MTB 47.337 Gerente de Design Alice Hecker Departamento Comercial Márcia Souza comercial@profashional.com Web Ricardo Cerdan Atendimento ao Leitor contato@profashional.com Av. Jandira, 843 – Moema – São Paulo/SP Fone/Fax: (11) 5051-4084 www.profashional.com

Conselho Editorial Adriana Rosa, Cátia Alves, Fabiana Oliveira, Karina Oliveira, Lilian Travaglioni Nezi, Luanda Silva, Rafael Medeiros, Sandra Teschner e Tuca Sardinha Editora Adriana Rosa Coordenadora de Conteúdo Fernanda Mendonça Diretora de Arte Claudia Carvalho Designers Analu Ferreira, Danielle Lima e Rebeca Fagnani Jornalistas Ana Carolina Contri e Elaine Medeiros Revisão Isabela de Paula

Colaboradores Alderson Luiz Pacheco, Alícia Mabel Duarte, Andreia Barros, Bárbara Moura, Cintia Seabra, Cleidismar Rosa Pires, Daniela Ribeiro, Elizabethe Biscarra. Lígia Martini, Marcelle Medeiros, Marcos Lucon, Marluce Vieira, Nadia Almeida de Souza, Raphael Moreira e Thaís Aparecida. Cartas pontodeencontro@profashional.com A revista Ponto de Encontro é uma publicação da Profashional Editora Ltda., sob licença da Drogaria São Paulo, dirigida aos seus clientes, com distribuição gratuita em suas filiais. Os artigos assinados são de inteira responsabilidade dos autores e não representam a opinião da revista, da Editora ou da Drogaria São Paulo. Não é permitida a reprodução das matérias nem dos artigos.

Tiragem: 600.000 exemplares Publicidade Drogaria São Paulo

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Aqui é o espaço para você enviar comentários, sugestões e perguntas. Participe e faça com que a nossa Ponto de Encontro fique cada vez melhor. Estamos aguardando o seu e-mail: pontodeencontro@profashional.com

Sou leitora da revista Ponto de Encontro. Os artigos são bem diversificados e apresentam temas interessantes à leitura do público. Grata. HELYETE SANTOS Por e-mail

Realmente, nunca é tarde para se exercitar e eu penso exatamente igual. Tenho me exercitado frequentemente e não só no sentido de saúde, mas basicamente na prevenção de alguma doença que pode vir a aparecer. No começo, a coisa é meio chata, mas depois que nosso corpo se acostuma fica prazeroso e muito legal. ANTONIO JOSE G. MARQUES Por e-mail

À querida Ponto de Encontro. Percebo que todos os temas abordados e todas as questões e informações são relevantes. É realmente uma alegria especial ter esta revista como uma coleção valiosa. MARIA IVETE RAMOS CARDOSO Por e-mail

Mais uma vez, estou aqui para agradecer e elogiar a Ponto de Encontro Encontro, revista tão importante e maravilhosa. Todos os meus amigos poetas estão curtindo e divulgando, enviando suas poesias. Muito obrigada por dar vez e voz a todos nós. Muito obrigada por esse trabalho tão valoroso. GILDA PEREIRA DE SOUZA Por e-mail Adorei as dicas de exercícios para o rosto. Com certeza vou usar as técnicas de fonoaudiologia e tentar reproduzir os movimentos. LETÍCIA BARCENA Por e-mail

Olá, eu sou uma leitora da Ponto de Encontro que adora a revista e todos os assuntos nela abordados, dicas de beleza, saúde, o “Final Feliz”, onde encontro lindos textos e poemas. Obrigada e desejo tudo de melhor para vocês! Um grande abraço. LUCIENE Por e-mail Sou leitora da Ponto de Encontro, tão colorida, bem elaborada e positiva. Escrevo crônicas e seria muito bom se pudesse vê-las publicadas nessa revista de tanta popularidade e circulação. São crônicas poéticas, inspiradoras que, creio, combinam com o espírito de quem prioriza saúde, estilo de vida, cultura e beleza. Aguardo contato e resposta. RAQUEL NAVEIRA Por e-mail Resposta da Redação: Raquel, muito obrigado pelo interesse. Por favor, mande os seus textos para nós pelo e-mail: pontodeencontro@profashional. com. Estamos aguardando! Olá! Tudo bem? Gostaria de elogiar vocês, a revista é ótima e aborda assuntos superinteressantes de uma maneira simples. Sou fã! Beijos. MARÍLIA SANCHEZ Por e-mail

O PRÓPRIO ENVIO DE CORRESPONDÊNCIAS JÁ CARACTERIZA AUTORIZAÇÃO E CESSÃO DE USO PARA PUBLICAÇÃO

ESPAÇO DO LEITOR

OPS! O nome correto do especialista em saúde bucal que participou da seção “Criança na Área”, da edição anterior é Sérgio Kignel e não Kigne, como foi publicado.

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ESPAÇO CONSCIENTE

POR ELAINE MEDEIROS

DOE CABELOS,

colecione alegrias Além de se sentir bem ao cortar os cabelos, experimente doá-los. O prazer é contagiante e multiplicador

Q

uando pensamos em cortar o cabelo e mudar o look, dificilmente passa outra coisa pela cabeça que não seja: “Será que vai ficar bom?” Afinal, gostar do que se vê no espelho é saudável para a autoestima. Só que essa preocupação com os cabelos não diminui em quem os perde por conta do tratamento de uma doença, por isso, para as pessoas que ficam carecas após a quimioterapia ou radioterapia, receber a doação de uma peruca é tão importante. “Quem nos procura para receber as perucas que doamos nem se

importa se elas são naturais ou não. O que conta mesmo é aumentar a autoestima”, ressalta Marluce Vieira, coordenadora do setor de voluntárias da Santa Casa de São Paulo, que há três anos recebe doações de cabelos, além de doar perucas sintéticas, compradas com o dinheiro arrecadado em seu bazar. Para confeccionar as perucas de cabelo natural, que costumam custar mais caro, a instituição conta com o apoio do Instituto Arnaldo Vieira. Ao todo são doadas cerca de 10 perucas por mês. “As pessoas que mais nos procuram, geralmente, são

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mulheres carentes, jovens ou senhoras que fazem o tratamento na Santa Casa e costumam sentir muita tristeza e vergonha de sair de casa por estarem carecas”, explica Marluce. A instituição também costuma doar perucas de diferentes tamanhos, cores e cortes para homens e crianças que estejam se tratando por lá. Em média, são doadas 10 perucas por mês.

COMO DOAR?

Qualquer tipo de cabelo pode ser doado em diferentes tipos de instituição, inclusive se tiver química. O importante é que se tenha o tamanho mínimo equivalente a 20 cm, isto na Santa Casa, porém, em outras instituições 10 cm é o mínimo exigido. Além disso, as madeixas precisam estar secas e no formato de rabo de cavalo, presas a um elástico em uma das pontas e embalados em saco plástico. Para doá-las basta enviar pelos Correios ou entregá-las pessoalmente. Outras instituições como a Cabelegria ou a Fundação Laço Rosa também aceitam doações on-line. A primeira, com sede em São Paulo, além de cabelo recolhe doações em dinheiro através do projeto “Adote uma peruca” (saiba como funciona pelo site). E a segunda, com sede no Rio de Janeiro, não só orienta sobre o câncer no site, mas também oferece o Banco de Perucas on-line, onde as pessoas que precisam de doações ou querem doar podem se cadastrar. “No momento, o programa não está aceitando doações de cabelos diretas, ou seja, pelos Correios ou pessoalmente, somente pelos postos credenciados informados na página da Fundação na internet ou os que são entregues durante os eventos que a instituição divulga nas redes sociais”, explica Marcelle Medeiros, presidente-voluntária da Fundação Laço Rosa. Até o final de 2016, a Laço Rosa pretende lançar uma plataforma que integre outras organizações e movimentos de captação de cabelo, com o objetivo de confeccionar perucas para os pacientes com câncer.

FOTOS: © STASIQUE E JOHN LEE / DOLLAR PHOTO CLUB

EXPERIÊNCIA DE QUEM DOOU

Há um ano, a estudante de moda Juliana Stetter, de 23 anos, decidiu que era a hora de ajudar algumas crianças que tinham acabado de perder seus cabelos. “Cortar as madeixas é algo tão prático e percebi que esse pequeno gesto alegraria essas crianças. Doei os 10 cm de cabelo que pôde ser aproveitado para fazer franjas”, explica. A doação foi feita pelos Correios e endereçada à Cabelegria, conforme as orientações descritas na fanpage da instituição. “Estou esperando meu cabelo crescer bastante para doar de novo. Isso, porque além de ganhar um visual moderno, posso ajudar de alguma forma”, planeja a estudante. E quem já precisou da peruca e hoje não a utiliza mais, pode devolvê-la. “Muitas pessoas nos devolvem para que outras possam aproveitá-las também”, afirma Marluce.

“Além de ganhar um visual mais moderno, posso ajudar as pessoas de alguma forma” JULIANA STETTER, ESTUDANTE E DOADORA

SERVIÇO Santa Casa de São Paulo Rua Doutor Cesário Mota Júnior, 112 – Santa Cecília (SP), das 8h às 11h30 e das 13h30 às 16h – de segunda a sexta-feira Tel.: (11) 2176-7000 Cabelegria (SP) www.cabelegria.com.br Fundação Laço Rosa (RJ) www.fundacaolacorosa.com Fio de Esperança / Hospital Aristides Maltez Enviar no mínimo 12 cm de cabelo para o endereço: Av. D.João VI, 332 – Brotas – Salvador (BA) – CEP: 40285-001 www.fiosdeesperanca.com.br Rede Feminina de Combate ao Câncer/ Hospital de Base Pelos Correios: Rede Feminina – Edifício Ilha Bela – SHIS CL QI 9, bloco G, sala 210 – Largo Sul – Brasília (DF) – CEP: 71625-010 Pessoalmente: Hospital de Base – sala da Rede Feminina – Setor Hospitalar Sul SHS – Área Especial, quadra 101, Asa Sul Brasília (DF). Tel.: (66) 3315-1726 Atitude na Cabeça Enviar no mínimo 20 cm para o endereço: R. Francisco Rocha, 1544 – Bigorrilho – Curitiba (PR) – CEP: 80730-309 Tel.: (41) 9146-1383

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HOMEM.COM

POR ANA CAROLINA CONTRI

atenção

REDOBRADA O HPV é amplamente discutido, mas conscientizar o público masculino é tão importante quanto alertar as mulheres

S

exo seguro é tema recorrente no dia a dia e a importância de se proteger vem se tornando cada vez mais debatida. Entretanto, o assunto tomou maiores proporções com o surgimento da vacina contra o vírus do HPV. Segundo estudo feito pela Universidade de Toronto (Canadá), aumentar a vacinação de meninos contra o vírus do HPV poderia ajudar muito a prevenir a doença no mundo todo. De acordo com o autor da pesquisa, a imunização de garotos entre 11 e 21 anos de idade pode ter um papel fundamental na proteção de ambos os sexos contra os principais e mais agressivos tipos de HPV. Os resultados foram publicados na revista “Sexually Transmitted Infections”. A questão levanta o debate em torno da conscientização do uso de preservativos por homens, uma vez que, o vírus pode desencadear diversas doenças no corpo masculino. Por isso, conversamos com três especialistas do Rio de Janeiro e São Paulo para entender melhor o problema.

Um estudo feito com 4074 homens do Brasil, México e EUA demonstraram taxa de infecção de 50%. Destes, 30% tinham o vírus que podia levar ao câncer, 38% tinham o não cancerígeno e o restante tinham mais de um tipo de HPV.

A imunização de garotos entre 11 e 21 anos de idade pode ter um papel fundamental na proteção de ambos os sexos

POR DENTRO DO PROBLEMA

HPV é a abreviatura, em inglês de “Human Papilomavirus”, que traduzido para o português significa Papilomavírus Humano. O HPV possui predileção por tecidos de revestimento (pele e mucosas) e provoca, na região infectada, alterações localizadas que resultam no aparecimento de lesões decorrentes do crescimento celular irregular. Estas lesões são denominadas verrugas ou, popularmente, conhecidas como “crista de galo”. “O HPV é um vírus com mais de 120 tipos diferentes. Na maioria das vezes não causa lesões ou sintomas, mas pode ser transmitido mesmo quando não há lesões visíveis. Por isso, sua disseminação é comum: quem tem o vírus, na maioria das vezes, não sabe que é portador e, por isso, contamina outros parceiros. O vírus pode permanecer nesta condição numa pessoa por meses ou anos” explica o urologista Dr. Raphael Moreira, de São Paulo.

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FOTOS: © .SHOCK E ALEXANDER RATHS / DOLLAR PHOTO CLUB, © JPC-PROD / FOTOLIA E DIVULGAÇÃO DROGARIA SÃO PAULO

PREVENÇÃO E TRATAMENTO

CONSEQUÊNCIAS DO HPV

Alguns tipos do vírus estão relacionados a verrugas e outros ao câncer. “Os tipos de vírus que causam câncer não são os que, geralmente, estão relacionados às verrugas genitais. Infelizmente, não há como saber qual paciente irá desenvolver câncer, ainda que ele tenha infecção pelos tipos cancerígenos”, diz Dr. Marcos Lucon, médico especialista em Urologia pela Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (USP) e pela Sociedade Brasileira de Urologia. O câncer de pênis está relacionado ao HPV em 30 a 50% dos casos, e a presença de excesso de prepúcio e fimose aumenta a incidência, tanto de HPV quanto de câncer de pênis. Segundo Dra. Cleidismar Rosa Pires, membro do Departamento de DST – Doenças Sexualmente Transmissíveis da Sociedade Brasileira de Urologia (SBU), do Rio de Janeiro, a transmissão do vírus é feita em 90% dos casos pelas relações sexuais, que inclui as orogenitais. Porém, podem existir outras formas que ainda não são totalmente conhecidas pelos especialistas.

A orientação dos médicos é de que a prevenção de HPV seja feita através das vacinas e com uso de preservativos além de limitar, ao máximo, o número de parceiros sexuais. “A vacina deve ser, idealmente, aplicada antes da primeira relação sexual. Mesmo quem já iniciou a vida sexual pode ainda ter benefício com a vacinação”, argumenta Dr. Lucan. Se você tem dúvidas sobre estar ou não infectado, o método mais simples de detecção do HPV é a observação das verrugas genitais a olho nu. “Entretanto, estima-se que apenas 1% dos pacientes apresentam verrugas visíveis e que a grande maioria dos casos são subclínicos, portanto, assintomático, o que muitas vezes dificulta um diagnóstico. Nestes casos, fazemos exames como a genitoscopia em que são colocados produtos no pênis e depois visualizados em microscópio a existência de uma possível área suspeita de infecção pelo vírus. Além disso, contamos com exames que detectam o DNA do vírus como o PCR, Captura Híbrida e a Hibridização in situ”, comenta Dr. Moreira. Se você notar que algo de errado está acontecendo com seu corpo, procure um médico.

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MELHOR IDADE

POR FERNANDA MENDONÇA

APRENDENDO

com eles Voluntários contam como é a experiência de visitar idosos em abrigos e casas de repouso e como se sentem ao contribuir para o bem-estar dessas pessoas

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ecebemos na Redação a carta do Sr. Reynaldo Ribeiro que sugeriu a publicação de uma matéria sobre os idosos que vivem em asilos. Tema pouco explorado pelos veículos de comunicação, na visão do nosso leitor. Suas palavras inspiraram a Ponto de Encontro a procurar pessoas que visitam esses abrigos, simplesmente, para oferecer um pouco de amor e amizade

para quem vive neles. Encontramos também, profissionais que transformam sua experiência em entretenimento para essa turma da terceira idade. Conheça agora o que esses voluntários fazem e inspire-se! Quem sabe você não consegue organizar o seu tempo para se dedicar a essa causa. Sem dúvida, é uma experiência engrandecedora para quem pratica e para quem recebe esse gesto de carinho.

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MÃO NA MASSA

A aposentada Shirley Maria de Souza, de 53 anos, é ex-funcionária pública e sempre foi habilidosa na cozinha. Antes de receber sua aposentadoria ela fez um curso de pães artesanais promovido pelo Governo do Estado de São Paulo. Após concluir as aulas, ela decidiu passar o seu conhecimento adiante e começou a ensinar o pessoal da terceira idade, que vive em um asilo próximo de sua casa, na zona leste da capital paulista, a fazer pães. “Eu queria transmitir meu aprendizado e vi a chance de fazê-lo. A ideia era que os alunos – no caso os idosos, se tornassem multiplicadores de informação, dando continuidade ao trabalho dentro da própria Instituição”, explica. “Esse trabalho me deixava muito feliz, ensinei e aprendi com essa experiência. Conheci a história de muitos idosos e me identifiquei com relatos, pois na ocasião eu ainda tinha minha mãe morando comigo. Sempre saía de lá com a autoestima elevada”, recorda.

COMIDA BOA E CARINHO

O professor de inglês, Elizeu Joaquim dos Santos, de São Paulo (SP), vivenciou uma experiência parecida ao reunir um grupo de alunos para visitar um abrigo de idosos: o Lar do Ancião, localizado em São Miguel Paulista, na zona leste da Capital. O grupo fez uma compra no supermercado para ajudar a Instituição com mantimentos. “Foi a primeira vez que fui num asilo pessoalmente, apesar de já ter contribuído anteriormente com doações. A experiência foi muito boa e com certeza voltarei lá. Da próxima vez, além de alimentos, pretendo levar algum tipo de lembrança para que não se esqueçam de nós. Eu, simplesmente, amei visitá-los, foi demais! Esses idosos me mostraram que a vida deve ser vivida intensamente”, reflete.

FOTO: © PHOTOPITU / DOLLAR PHOTO CLUB

O MENSAGEIRO

O paranaense Fernando Flores de Deus é técnico em segurança do trabalho e mudou-se para o estado de São Paulo há pouco mais de quatro anos, hoje reside em Campinas, no interior. Ele conta que sente falta das pessoas que conheceu no Asilo São Vicente de Paulo, localizado no bairro de Juvevê, em Curitiba. “Quando eu morava lá, ia três vezes por semana ao asilo para ler histórias para os velhinhos, que em sua maioria gostavam de mitologia ou romance. Para agradá-los, eu sempre procurava contos envolvendo ambos os assuntos. Ficávamos em um jardim da própria Instituição. Eu me sentava e perguntava o nome de todos eles, depois me apresentava como Hermes – o mensageiro. Para mim, sempre foi uma experiência ímpar contribuir com um pouco de atenção e conforto para eles e, em várias ocasiões, eu percebia que aquilo fazia diferença na vida de cada um”, recorda

Fernando que, atualmente, busca um abrigo de idosos para realizar o mesmo tipo de trabalho voluntário na cidade onde vive.

FAZER O BEM

O asilo Legião do Bem, localizado no Meier, no Rio de Janeiro (RJ) também conta com o apoio de voluntários. “Aqui temos uma assistente social que atua como voluntária, além de profissionais de terapia ocupacional, fisioterapeutas e médicos”, conta a auxiliar administrativa Nirlene Alves de Souza.

TODOS PODEM AJUDAR

Na capital baiana o Abrigo do Salvador, organiza a seleção de voluntários por meio de uma ficha de inscrição. Os candidatos devem disponibilizar todos os seus dados pessoais e explicar que tipo de atividade desejam realizar e com qual objetivo, feito isso eles passam por uma entrevista realizada na instituição a fim de constatar a seriedade do trabalho. “Temos grupos de estudo, professores de dança, corais e artista que se apresentam na instituição ou levam os nossos idosos, em grupos, para assistir apresentações de teatro, dança etc.”, revela a promotora de eventos Marília Castro Isaac. O local também conta com o apoio de médicos voluntários que ajudam a cuidar da saúde dos idosos.

INSTITUIÇÕES PARA CONHECER E AJUDAR Asilo São Vicente de Paulo Rua São Vicente, 100 – Juvevê – Curitiba (PR) Fone: (41) 3313-5353 E-mail: asilo@asilosaovicente.org.br Lar do Ancião Centro de Cidadania SMP Av. Cocá, 85 – Vila Curuçá – São Paulo (SP) Fone: (11) 2035-5717 E-mail: contato@casadoanciao.com.br Abrigo do Salvador Rua Campinas de Brotas, 754 Praça Levy Miranda – Salvador (BA) Fone: (71) 2201-0633 E-mail: abrigo@abrigosalvador.org.br Legião do Bem Rua Oldegard Sapucáia, 13 – Meier Rio de Janeiro (RJ) Fone: (21) 2593-3746

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CRIANÇA NA ÁREA

POR ANA CAROLINA CONTRI

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MERENDA saudável

Escolher os alimentos que irão compor a lancheira das crianças é tarefa séria. Confira o que não pode faltar

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odo mundo sabe que uma dieta saudável faz a diferença na vida das crianças, ajudando na fase de crescimento e protegendo seu organismo para a vida adulta. Mesmo assim, quando a apresentadora Bela Gil compartilhou em seu Instagram uma foto da merenda de sua filha, muitos seguidores criticaram o fato de a lancheira conter banana da terra, granola caseira, bata-doce e água. Será que sabemos como compor a dieta dos pequenos? É importante pensar sobre isso, principalmente, quando o assunto é o lanche escolar, afinal, essa é a comida que a criança vai consumir cinco vezes na semana. Como disse a própria Bela Gil em seu blog: “Merenda escolar não é exceção”. Pensando nisso, conversamos com a nutricionista Thaís Aparecida, de São Carlos, interior de São Paulo, que explica como garantir uma alimentação correta.

FOTO: © MONKEY BUSINESS / DOLLAR PHOTO CLUB

CARDÁPIO CERTO

Ter uma alimentação balanceada e saudável desde a infância traz inúmeros benefícios: o crescimento adequado, o não desenvolvimento de doenças como diabetes, hipertensão e, principalmente, o sobrepeso e a obesidade. “É na infância que se tem a oportunidade de as crianças adquirirem hábitos saudáveis, tornando-se adultos com boas práticas alimentares e com melhor qualidade de vida”, explica Dra. Thaís. É importante que os pais mantenham uma rotina e estabeleçam horários para as refeições. Além disso, eles devem testar diferentes formas de preparo para que a criança prove um novo alimento de 8 a 10 vezes em diferentes dias, em receitas distintas. Tentem, ainda, oferecer um ingrediente que a criança não gostou junto com alimentos de sua preferência. Se depois dessas tentativas, a criança continuar a rejeitar, é sinal de que ela não gosta realmente daquele determinado

produto. Antes disso, pode ser que ela apenas tenha estranhado ou não tenha sentido o sabor real. “Os pais devem ter criatividade. Precisam oferecer, por exemplo, a cenoura ralada e crua em diferentes formatos, picada em cubos, palitos, tiras finas ou na forma de salada. E o mais importante: lembrem-se de que os pais precisam passar um bom exemplo, pois os filhos tendem a seguir essa referência”, lembra Dra. Thaís. A nutricionista explica, também, que na hora de montar as refeições para as crianças, os pais precisam se atentar às limitações de seus filhos, quanto à mastigação de alimentos fibrosos – como o repolho e a couve – duros e secos; elaborar refeições completas incluindo todos os grupos de alimentos e que sejam coloridas na tentativa de atrair a atenção da criança; variar diariamente a oferta de alimentos, para que os filhos recebam todos os nutrientes necessários para o crescimento com a finalidade de conhecerem novos sabores; oferecer alimentos sem temperos e condimentos fortes – como a pimenta; utilizar temperos suaves como salsinha, cebolinha, manjericão; fazer com que a criança participe da compra e da preparação dos alimentos é uma estratégia com o propósito de que os pequenos conheçam os alimentos e tenham vontade de experimentá-los.

MONTANDO A MERENDA

Os pais devem sempre procurar colocar na lancheira de seus filhos alimentos práticos; coloridos para atrair a atenção das crianças; variar diariamente os alimentos para que seus filhos recebam os nutrientes necessários para o crescimento e desenvolvimento; procurar colocar um alimento de cada grupo: energéticos (carboidratos: pães, biscoitos), construtores (proteínas: requeijão, queijo branco) e reguladores (frutas, verduras e legumes: maçã, pera, sucos naturais sendo polpas ou

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integrais); evitar alimentos gordurosos e ricos em açúcares, como salgadinhos industrializados, refrigerantes, biscoitos recheados, sucos artificiais (como aqueles em pó e os de caixinha – que são ricos em açúcares) e armazenar, adequadamente, os alimentos em lancheiras térmicas para evitar a contaminação alimentar. “Em qualquer tipo de alimentação, inclusive a alimentação saudável, tem que existir moderação, porque tudo em excesso traz malefícios à saúde”, ressalta Dra. Thaís.

DIA

CARDÁPIO

Segunda-feira

Fatias de pão integral com requeijão e cenoura ralada Suco natural de laranja sem açúcar

Terça-feira

2 bisnaguinhas integrais com geleia de fruta 1 iogurte Mamão picado

Quarta-feira

1 pão de leite com 1 fatia de queijo branco 1 caixinha de água de coco 1 mexerica descascada

Quinta-feira

1 pão sírio com cream cheese 1 copo de achocolatado (preparado com leite e chocolate em pó) Uvas picadas

Sexta-feira

2 fatias de pão integral com margarina 1 leite fermentado Morangos picados

DICA ESSENCIAL

“É muito importante que as mamães não se esqueçam de colocar as bebidas em garrafinhas térmicas. Quanto às frutas, elas devem preferir aquelas que podem ser cortadas em pedaços e que não escureçam, como por exemplo, a banana. O ideal é que a criança não precise colocar as mãos diretamente no alimento, é fundamental colocar um talher na lancheira”, ensina Dra. Thaís.

FOTO: © COOK INSPIRE / DOLLAR PHOTO CLUB

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DE FRENTE PARA O ESPELHO

POR FERNANDA MENDONÇA

Mitos e verdades da beleza Quando o assunto é a saúde da pele e dos cabelos é preciso ter cuidado. Nada de ouvir apenas o conselho da amiga, da vizinha etc. Escute o que dizem os especialistas!

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Depilar a sobrancelha com cera pode causar flacidez VERDADE. O fato de a cera puxar a pele pode aumentar a flacidez. Entretanto, não se nota nenhuma consequência quando o procedimento é feito apenas uma vez, isso acontece com a repetição do processo. Por isso, recomenda-se o uso de pinças ou outros métodos, como depilação com fio ou mola.

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Refrigerantes pioram a celulite VERDADE. Refrigerantes são compostos por uma série de substâncias tóxicas que acabam prejudicando as trocas gasosas além de conter açúcar (altamente calórico). Sendo assim, eles podem favorecer o aumento da gordura na região piorando a celulite.

FOTO: © DJILE / DOLLAR PHOTO CLUB

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ão arranque um fio de cabelo branco, pois isso faz com que apareçam muitos mais.”. “A unha precisa ficar alguns dias sem esmalte para respirar.”. “Dormir com o cabelo molhado apodrece a raiz.”. “Banho quente prejudica a pele.”. Provavelmente, você já ouviu de alguém esses conselhos sobre beleza, mas atenção, nem todos são assertivos. Para saber o que é mito e o que é verdade, conversamos com a hair stylist Bárbara Moura, proprietária do salão Raízes, em Jacarepaguá (RJ) e com a dermatologista Daniela Ribeiro de São Paulo, que é Membro Titular da Sociedade Brasileira de Dermatologia.

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Dormir com maquiagem acelera o envelhecimento da pele VERDADE. A maquiagem é composta por uma quantidade enorme de produtos conservantes e corantes, além de deixar resíduos na pele que impedem a troca celular. O ideal é remover toda a maquiagem antes de dormir.

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A unha precisa ficar sem esmaltes para “respirar” VERDADE. O ideal é deixar alguns dias sem esmaltes para poder hidratar a unha e evitar o ressecamento causado pelo produto. Espremer espinhas pode causar manchas na pele VERDADE. Espremer espinhas, quando inflamadas, machuca a pele e pode provocar cicatrizes.

Limão queima a pele VERDADE. O suco de limão pode queimar e manchar a pele exposta ao sol. A queimadura pode chegar até o terceiro grau. Portanto, não se esqueça de lavar bem as mãos com água e sabonete sempre após espremer a fruta.

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Banho quente estraga a pele e os cabelos VERDADE. O banho muito quente resseca e desidrata a pele e os cabelos. O ideal é utilizar a água morna. É preciso trocar de xampu com frequência MITO. O xampu não perde o efeito e nem os cabelos se acostumam com o produto, como muitos acreditam. O que pode acontecer é o cabelo deixar de ser saudável pelo uso contínuo de um determinado xampu que não é e nunca foi o ideal para aquele tipo de fio. Algumas marcas usam componentes nocivos, mas o estrago só é percebido a médio ou longo prazo. O ideal é pedir indicação de um especialista antes de comprar qualquer produto para as madeixas.

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Creme para assaduras pode ser usado na pele adulta VERDADE. A pomada de bebê pode ser usada por adultos em casos de assaduras, machucados ou para tratar de lábios ressecados.

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Lavar o cabelo todos os dias apodrece a raiz MITO. Os cabelos podem ser limpos uma vez por dia, preferencialmente, com intervalo de 24 horas.

Dormir com o cabelo molhado prejudica a saúde os fios VERDADE. Nesse caso a raiz pode até apodrecer, mas só se a pessoa dormir com os cabelos úmidos com frequência. É que a parte que fica mais tempo em contato com o travesseiro não seca, ou seca com muita dificuldade, o que propicia a formação de fungos. Arrancar os fios de cabelo branco faz nascer mais deles MITO. Não faz nascer mais, só que na raiz do fio arrancado nascerá outro fio branco. A renovação dos fios brancos acontece da mesma forma que os demais. Usar secador e chapinha é ruim MITO. Só é ruim usar esses aparelhos continuamente. O uso moderado, não interfere na saúde dos fios, basta mantê-los hidratados. Chá de camomila clareia os cabelos VERDADE. O chá não tem o mesmo poder de clareamento de uma coloração química, porém, se usado em todas as lavagens ajuda a clarear as madeixas de forma suave e gradativa.

NA PRATELEIRA

sempre linda

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5 1 - CABELOS SAUDÁVEIS E COR RADIANTE. Shampoo Herbal Essences Color me Happy. 2 - ENCORPAMENTO IDEAL DOS FIOS PARA CABELOS FINOS E FRÁGEIS. Sérum Booster de Força Elseve Arginina Restituição de Massa Elseve L’Óréal Paris. 3 - CABELOS HIDRATADOS E COM BRILHO EM 3 MINUTOS. Aussie 3 Minute Miracle Moist. 4 - MODELAGEM DURADOURA E PROTEÇÃO AO FIOS. Mousse modeladora Valorize Amend. 5 - HIDRATA E FORTALECE UNHAS QUEBRADIÇAS E CUTÍCULAS RESSECADAS. Cera Nutritiva Unhas e Cutículas Granado. 6 - PROTEÇÃO SOLAR DIÁRIA COM CONTROLE PROLONGADO DA OLEOSIDADE DA PELE. Minesol Oil Control FPS70 Roc. Estes produtos podem ser adquiridos pelo www.drogariasaopaulo.com.br | Delivery: 4003-3393 Consulte a disponibilidade e condições destes serviços na sua região

FOTOS: DIVULGAÇÃO DROGARIA SÃO PAULO

Maquiagem provoca espinha MITO. Depende da maquiagem. A maquiagem própria para pele oleosa não causa e nem piora a acne. Entretanto, a maquiagem comum pode aumentar a oleosidade da pele, por isso, não são ideais para o biótipo citado anteriormente.

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WOMANIZE-SE

POR FERNANDA MENDONÇA

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ANOS DE CARREIRA

DE MARIETA

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uem se divertiu com as histórias de “A Grande Família” jamais vai se esquecer de Dona Nenê, a matriarca dos Silva. Foram 14 anos no ar com essa personagem tão querida pelo público, no entanto chegou a hora de mudar radicalmente. Marieta Severo sempre provou ser uma atriz muito versátil, inclusive nos palcos e no cinema. Prestes a completar 50 anos de carreira, a atriz dá vida à Fanny, na novela das onze, da TV Globo. “Ela é amoral”, define a atriz, explicando que esse é o desafio: convencer na pele de uma mulher sem escrúpulos depois de passar tanto tempo encantando como uma amável dona de casa, com a qual tantas mulheres brasileiras se identificam.

Ponto de Encontro: Como está sendo a experiência de interpretar a Fanny? Marieta Severo: Estou muito feliz! Especialmente, pela aceitação do público que foi imediata. Era uma preocupação que eu tinha e perguntava a mim mesma: que visão as pessoas terão de mim fazendo outro personagem, após 14 anos interpretando a Dona Nenê? O que será que vão achar? E está sendo muito bom, estou satisfeita! Uma amiga veio me contar que as pessoas estão odiando a Fanny e para mim está ótimo, é isso que eu quero. P.E.: Como você definiria a personagem? M.S.: Ela é o oposto da Dona Nenê. Para começar,

FOTOS (INCLUSIVE CAPA): ESTEVAM AVELLAR / TV GLOBO

Ela se despediu de “A Grande Família” e agora vive um novo desafio. Na pele da vilã Fanny de “Verdades Secretas”, Marieta Severo comemora bodas de ouro nas telinhas

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A personagem Fanny, em Verdades Secretas, novela da TV Globo

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ela não tem família, não é casada, nem tem filhos, não tem laços familiares... Além disso, caráter ela também não tem nenhum. A Fanny faria e faz qualquer coisa por dinheiro e poder. Ela agencia meninas de 16 anos e acha que não tem nada demais essas meninas usarem o corpo para resolver problemas financeiros, acha que isso é bom para elas mesmas. P.E.: Já ouvimos dizer que alguns atores são rejeitados quando interpretam personagens de caráter duvidoso. Isso acontece, ou já aconteceu com você? Já passou por alguma situação desse tipo? M.S.: Não, comigo nunca aconteceu. Acho que o público brasileiro já está craque em dramaturgia. As novelas fazem parte da vida das pessoas. São tantos anos fazendo televisão e convencendo esse telespectador de que aquilo é uma história. Eu acredito que as pessoas já têm essa capacidade de identificar que, o que eu faço, é uma interpretação. Eles sabem que eu sou uma atriz e não se confundem. Acho até que o público saboreia essas mudanças de personalidade de cada personagem. P.E.: Como é a sua relação com o elenco de “Verdades Secretas”? M.S.: O elenco é bastante jovem e isso é muito bacana. Os atores me trazem muito retorno positivo, comentam das brincadeiras que fazem sobre os personagens da novela na internet. Estou extremamente contente com isso tudo.

Reynaldo Gianecchini e Marieta Severo

P.E.: Como costuma lidar com as críticas em relação ao seu trabalho? M.S.: Acho ótimo quando uma crítica me traz aprendizado. Às vezes, eu leio O elenco de A Grande Família: Tuco (Lucio Mauro Filho), Nenê (Marieta Severo), Glória (Laura Cardoso), uma opinião que me faz re- Lineu (Marco Nanini), Bebel (Guta Stresser) e Agostinho (Pedro Cardoso) fletir. Claro, porque eu não pensei nisso antes? – me questiono. Mas é preciso do andam nas ruas. Quando estou muito apressada eu, avaliar aquilo que realmente deve ser levado em con- gentilmente, falo e as pessoas entendem. O assédio sideração. No geral, eu gosto de escutar opiniões so- não me incomoda nenhum pouco e é apenas um retorbre o meu trabalho, peço sempre a opinião de amigos no do meu trabalho, gosto disso. e da minha família. P.E.: Como foi a sua despedida de “A Grande FamíP.E.: Você é do tipo que vai ao supermercado e anda lia”? Deixou saudade? pelas ruas tranquilamente ou o assédio a incomoda? M.S.: Fazer a série foi maravilhoso e vou sentir sauM.S.: De maneira alguma! Eu moro no Rio de Janeiro dades sempre. Isso nunca havia acontecido comigo (capital) e aqui as pessoas tropeçam em artistas quan- antes, mas interpretar uma personagem por 14 anos é

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muito avassalador. Sinto falta do Lineu, do Tuco, da Bebel e até do Augustinho (risos). Sinto muita saudade da minha família Silva. Às vezes, me pego recordando nossas histórias (risos). P.E.: Você vai fazer um filme também, “Aos nossos filhos”. Como será o seu papel? M.S.: Eu faço uma mulher da minha geração que é exilada política. Ela tem uma filha que é homossexual. No decorrer da história, surge uma série de conflitos em torno dessa família. P.E.: Quando será a estreia? M.S.: O filme estreia em novembro, com direção da Maria de Medeiros que também dirigiu a peça de mesmo nome. P.E.: Até o final do ano passado você também esteve em cartaz com a peça “Incêndios”. Pretende retomar as apresentações? M.S.: Sim, quando o espetáculo faz sucesso a gente fica devendo um retorno, uma segunda temporada. No início de março, voltaremos a apresentar a peça e até lá eu me dedico à novela, pois não dá para fazer as duas coisas ao mesmo tempo. Temos datas agendadas para a peça em cinco cidades diferentes, e quero fazer mais uma temporada no Rio de Janeiro. Adoro me apresentar na minha cidade. É uma delícia trabalhar em casa.

FOTOS: ESTEVAM AVELLAR / TV GLOBO

P.E.: Tem algum personagem que marcou a sua trajetória de maneira especial? M.S.: Vários, em televisão acho que a Nenê é absoluta. Mas tive muita sorte com meus personagens, com todos eles. No teatro, vários espetáculos foram grandes marcos pessoais. Não posso deixar de citar “Aurora da minha vida”; “A dona da história”; “As Centenárias”, “Incêndios”... São muitos! P.E.: Como é a sua rotina de vida? O que faz no seu tempo livre? M.S.: Meu tempo livre, quando estou fazendo novela, é escasso. Estou sem tempo de ir ao teatro e de ir ao cinema, coisas que adoro. Amo ser espectadora. Mas, ultimamente, quando tenho tempo, prefiro ficar quieta na minha casa, descansando. Claro que não abro mão de ver a minha família, isso para mim é sagrado, porém, atualmente, minha vida está canalizada no trabalho. Novelas consomem muito o nosso tempo, além de gravar intensamente eu tenho que estudar os textos, decorar... P.E.: Como cuida da saúde do corpo e da mente? M.S.: A base da minha alimentação é saudável, eu não como fritura em casa, por exemplo. Mas de vez em quando, como fora. Como alguns doces, abro exceções! Eu procuro me manter saudável física e men-

Angel (Camila Queiroz), Fanny (Marieta Severo) e Visky (Rainer Cadete), personagens de Verdades Secretas

talmente também, entretanto não acho que ser muito radical em relação à alimentação seja algo saudável. Acho que não tem nada demais tomar cerveja no final de semana, por exemplo. P.E.: Pratica atividades físicas? M.S.: Faço ginástica com a minha professora particular e também pratico ioga duas vezes por semana. Eu preciso manter o meu corpo saudável e ativo, pois eu preciso dele para o meu trabalho. Tenho que me movimentar em cena, tanto na televisão como no teatro. Se um diretor me pede para abaixar e levantar ou me jogar no chão eu tenho que fazer. A Fanny, por exemplo, usa saltos enormes e eu preciso ter uma musculatura saudável que aguente tudo isso. P.E.: Por falar nisso, você se considera vaidosa? M.S.: Sim, eu sou vaidosa. Não é uma vaidade exacerbada, mas eu me cuido. Eu cuido da minha pele e do meu cabelo. Estou sempre aparecendo e eu cuido para que a minha aparência seja o mais agradável possível. Às vezes, saio mais à vontade, mas não sou uma mulher “esculhambada” (risos). P.E.: Tem algum item que você não dispensa? M.S.: Sim, tenho que usar brincos, sempre. Não saio de casa sem eles desde que tinha uns 15 anos de idade, pois me sinto nua sem o acessório. Gosto, especificamente, dos brincos de argola. P.E.: Se sente plenamente realizada profissionalmente ou ainda falta algo? M.S.: Plenamente realizada, não me sinto. Acho que evolui muito, acho que sou uma atriz muito melhor hoje, com meus 50 anos de carreira. Estou muito mais madura do que era 30 anos atrás. Mas eu quero mais, eu estou vivendo. Acho que nunca podemos nos sentir plenamente realizados quando ainda podemos fazer muito mais.

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DIA A DIA

POR ELAINE MEDEIROS

Aproveite o que HOUVER DE MELHOR As comidas de rua fazem parte da nossa rotina, mas é preciso estar atento às condições em que elas são oferecidas.

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ão é de hoje que as comidas de rua fazem sucesso. Afinal, mesmo sem fome, quem nunca passou por um carrinho de pipoca ou por uma barraca de pastel e não teve vontade de parar e comer, só de sentir o cheiro? Imagine então agora, com essa nova onda dos food trucks (adaptados para vans no Brasil), que circulam em algumas capitais do país, e das food bikes, que aos poucos vêm se instalando nas ruas de São Paulo (SP) e outros estados. Também pudera, elas são práticas, descoladas, oferecem uma variedade de alimentos que vão de guloseimas a comidas saudáveis ou mais requintadas; atendimento rápido para quem tem pressa, e o melhor, preços baixos que cabem no bolso. Com uma série de vantagens como estas, a única preocupação que fica mesmo é segurar o apetite na hora da fome para não abusar do consumo de gorduras, frituras, molhos gordurosos e refrigerantes. “Caso a pessoa não tenha complicações de saúde como diabetes, hipertensão, alergias alimentares, entre outras, não há necessidade de evitar esses alimentos. O segredo é consumi-los em quantidade e frequência moderadas”, explica a Dra. Nadia Almeida de Souza, nutricionista do Hospital e Maternidade São Cristóvão. “Tudo depende da alimentação individual e das condições de saúde de cada um, mas, em linha geral, pode-se dizer que podemos nos render a essas tentações em intervalos de 15 dias, por exemplo,” sugere a nutricionista.

4 BROTHERS – sanduíches artesanais

ATENTE-SE AO AMBIENTE

Por se tratar de comida de rua, outros cuidados precisam ser tomados. O principal deles é com a higiene e com o acondicionamento dos alimentos. “É preciso verificar se os funcionários desses lugares estão devidamente vestidos com toucas, luvas e aventais, por exemplo.”. Mas é claro que o fato de os food trucks

SÓ COXINHAS – van para lá de estilosa. Atualmente, mantém quatro unidades fixas, sendo duas em São Paulo e as outras em Belo Horizonte

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CO.MO. Cozinha Móvel – Oferecem alimentação autêntica num formato descontraído em diferentes locais de São Paulo

FOTOS: DIVULGAÇÃO, GENTILMENTE CEIDADAS POR SÓ COXINHAS, 4 BROTHERS, CO.MO. COZINHA MÓVEL, BIKE CAFÉ E PUDIM A GOSTO

BIKE CAFÉ -– promovem mais qualidade de vida para a PUDIM A GOSTO – pudins artesanais para relembrar a infância. Trabalha com serviço cidade, unindo o sabor do café com os benefícios da bicicleta delivery e com a charmosa foodbike, um charme em qualquer evento

e food bikes serem abertos e estarem mais expostos permitem que o público veja como os alimentos estão sendo preparados e identifique se o ambiente é limpo. “Só é preciso estar atento para evitar o risco principal que ainda é o de intoxicação alimentar”, ressalta a Dra. Lígia Martini, nutricionista e membro da comissão científica da Associação Brasileira de Avaliação Óssea e Osteometabolismo (ABRASSO). A limpeza do local e a qualidade dos alimentos servidos contam muito na hora de escolher entre tantas opções oferecidas.

SAÚDE É FUNDAMENTAL

E para quem tem pressa, mas não quer sair da dieta, Dra. Nadia dá uma sugestão: “Também existem trucks e outros espaços com opções saudáveis, que servem saladas, sucos e alimentos assados ao invés de frituras. Nesses lugares, também é possível encontrar refeições habituais, como porções de arroz, feijão, carne, macarrão com molho ao sugo ou bolonhesa, legumes cozidos, entre outros”, completa a Dra. Lígia. “Sendo assim, não há desculpas para continuar se alimentando de forma errada, já que até nos temperos alguns trucks substituem, por exemplo, os condimentados por ervas. Eles acabam deixando os alimentos ainda mais saborosos e com odor agradável, sem aumentar o valor calórico nas preparações”, completa a Dra. Nadia.

LEI DA COMPENSAÇÃO Sempre que optar por comer esses tipos de alimentos mais calóricos, procure consumir opções mais saudáveis durante parte desse mesmo dia. “Ingerir alimentos ricos em fibras (verduras, legumes e frutas) ou oleaginosas (castanhas, nozes, amêndoas), pelo menos uma hora antes de sair para consumir alimentos gordurosos, ajuda a saciar a fome. Assim, a pessoa irá apenas experimentar este tipo de comida, controlando a quantidade ingerida com mais facilidade”, sugere a Dra. Nadia. Além disso, a especialista da ABRASSO explica que os alimentos com maior teor de gordura nos proporcionam também maior palatabilidade. Por isso, se eles forem restringidos, radicalmente, sem necessidade, o prazer que eles nos proporcionam, com o passar do tempo, nos fará ingeri-los em quantidade ainda maior. “Para evitar que isso aconteça, o ideal é controlar a frequência e as quantidades, e fazer restrições ou evitar esse tipo de alimento somente se houver patologias associadas”, conclui. E para encerrar, a Dra. Ligia dá mais uma dica: “Não deixe de praticar atividades físicas regularmente”, conclui.

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VIVA LEVE

POR FERNANDA MENDONÇA

EMAGRECER EM GRUPO

é mais fácil

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Junte os amigos, a família, exercite-se, alimente-se bem e elimine os quilinhos a mais de uma vez por todas!

uem precisa ou quer emagrecer, sabe o quanto é difícil. Nessas horas, o apoio dos amigos e da família é essencial. Foi pensando nisso que a arquiteta Verônica Naka de Peruíbe, litoral de São Paulo, criou um grupo no WhatsApp chamado: as Amigas Fitness. “Juntei todas as minhas amigas que praticam atividades físicas ou fazem dieta e, assim, uma ajuda a outra. Compartilhamos fotos dos nossos pratos, dicas de produtos com baixas calorias e até informações sobre treinos. É uma fonte de inspiração!”, comenta. Se você também está precisando enxugar a sua silhueta, que tal mudar alguns hábitos e juntar a família ou os amigos nessa empreitada? Para motivar você, leitor, reunimos algumas ideias de pessoas que se uniram em prol de uma vida mais saudável. Também conversamos com a Dra. Andreia Barros, nutricionista do Linnus Institute, localizado na Barra da Tijuca (RJ), ela dá dicas para perder e manter o peso.

UNIÃO FAMILIAR

A família, de acordo com a Dra. Andreia, exerce um papel de fundamental importância na vida de quem está acima do peso. “As refeições realizadas em grupo devem ser dentro dos padrões considerados saudáveis. É necessário que toda a família tenha hábitos alimentares saudáveis e que seja servido à mesa o mesmo padrão de alimentação, assim quem está de dieta não cai na tentação de provar alguma guloseima que poderia colocar tudo a perder”, argumenta. Segundo ela, pedir o apoio dos amigos, juntar-se com pessoas que também estão de regime e até criar jogos ou brincadeiras que envolvam a perda de peso é saudável e ajuda bastante. “Assim um estimula o outro e ocorre uma competição saudável”, afirma.

APOSTA SAUDÁVEL

A auxiliar de e-commerce Talita Gomes, de Itapevi (SP) e seu colega de trabalho Lucas Augusto Santos são um exemplo. Eles se juntaram com outros colegas de equipe e criaram uma espécie de “bolão do emagrecimento”. “A ideia foi do Lucas, ele disse que precisava secar um pouquinho”, conta Talita que logo topou participar da “brincadeira”. “Funciona como um concurso, para participar cada um contribui com R$50,00 – somos 12 participantes. Começamos a dieta no final de junho e teremos até o final de outubro para batermos a nossa meta, que é individual. Todos se pesaram e anotamos quantos quilos cada participante deseja perder. Ganha o jogo aquele que conseguir alcançar a sua meta ou quem chegar mais perto”, explica Talita. “Inicialmente, eu pensava em perder peso sozinho, mas percebi que a maioria do pessoal que trabalha comigo tinha o mesmo objetivo. Criamos o bolão para transformar o processo da dieta em algo divertido, pois fazer regime sozinho é muito chato! Falei primeiro com a Talita e depois espalhamos a notícia da competição para ver quem emagrece mais”, detalha Lucas que já

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está notando os efeitos positivos da mudança alimentar em seu corpo. “No início foi difícil, reduzi a quantidade de comida e comecei a fazer exercício. Hoje, não sinto mais tanta fome e minha saúde está bem melhor, as dores que eu sentia no corpo até sumiram. Mas ainda quero perder 15 quilos”, pondera. O jovem que mora em Osasco, na grande São Paulo, conta que também se sente feliz em ajudar os outros com a sua ideia. “Vejo que estão todos procurando manter uma alimentação saudável e praticar alguma atividade física para sair do sedentarismo”, comemora.

FOTOS: © BILLIONPHOTOS.COM E © D&JFOODSTYLING / DOLLAR PHOTO CLUB, ARQUIVO PESSOAL DA ENTREVISTADA E DIVULGAÇÃO DROGARIA SÃO PAULO

DE OLHO NO PESO

Viviane Moreira D’Assumpção, de Belo Horizonte (MG), procurou ajuda fora da sua rede de amigos, mas contou com a compreensão dos familiares que notaram a sua força de vontade. Ela mandou embora mais de 33 quilos e mudou completamente seus hábitos. “Já estava vendo a cirurgia bariátrica como a única saída, já que pesava quase 98 kg e tenho 1,66 de altura”, lembra. Foi nessa fase que ela conheceu o grupo de apoio Vigilantes do Peso, que oferece reuniões semanais e discussões sobre temas variados com o foco na motivação de quem precisa perder peso. “Na minha primeira reunião, fiquei impressionada com o quanto Viviane perdeu quase 34 kg aquele ambiente era motivador, porque reunia muitas pessoas focadas em um único objetivo: emagrecer e reencontrar a autoestima perdida”, recorda. Vivi, como gosta de ser chamada, também pôde contar com o apoio de sua mãe e do namorado. “Ela preparava minhas refeições com as porções certas e vibrava comigo a cada conquista, e ele também me ajudou muito com sua compreensão e paciência”, afirma. Ela que não fazia ideia do que era ter uma alimentação balanceada, hoje, consome saladas, verduras, legumes e alimentos integrais. “Na verdade, eu nunca os comia, porque achava que não gostava desses alimentos. Era como uma criança que tinha medo de provar novos sabores. E passei 27 anos assim, o que obviamente acarretou o sobrepeso. Hoje, sinto-me com muito mais disposição e saudável. Peso um pouco mais de 64 quilos e quando alcancei minha meta (que era 65), tive a sensação de dever cumprido”, finaliza.

TOP DICAS Dra. Andreia dá alguns conselhos para quem está em busca da forma física ideal: Beba 2 litros de água por dia Coma de 3 em 3 horas Mastigue bem os alimentos Não coma na frente da televisão Evite alimentos industrializados Reduza ao máximo o açúcar e as gorduras saturadas Não faça jejum prolongado Não siga a dieta do amigo ou do vizinho, procure um nutricionista Crie hábitos alimentares saudáveis Aposte em frutas, legumes, verduras, carnes magras e carboidratos integrais Associe à dieta a atividade física

NA PRATELEIRA

controlando o peso 1

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1 - REDUÇÃO DE PESO POR SUBSTITUIÇÃO PARCIAL DAS REFEIÇÕES. Redubío Shake Slim sabor chocolate cremoso. 2 - AUXÍLIO NA DIMINUIÇÃO DA GORDURA DO CORPO E DO ESTRESSE OXIDATIVO. Óleo de abacate Vitalab. 3 - AUXÍLIO NO CONTROLE DE APETITE E NA SENSAÇÃO DE SACIEDADE. Lipomax Plus Estes produtos podem ser adquiridos pelo www.drogariasaopaulo.com.br | Delivery: 4003-3393 Consulte a disponibilidade e condições destes serviços na sua região

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POSITIVO

POR ANA CAROLINA CONTRI

ESTRESSE X ANSIEDADE

Os dois são sintomas muito comuns em pessoas que vivem rotinas muito agitadas. Entenda a diferença entre eles para encontrar a melhor solução

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ituações comuns e incômodas do dia a dia acontecem em todos os momentos. O trânsito ruim, problemas no trabalho, filas de banco etc. Tudo isso, tem feito com que escutemos duas palavras com mais frequência: ansiedade e estresse. Com a vida moderna esses distúrbios se tornaram os transtornos psicológicos mais habituais, mas como identificá-los, diferenciá-los e trazer uma solução para esses problemas? Para saber mais sobre estresse e ansiedade, a Ponto de Encontro conversou com a Dra. Cintia Seabra, psicóloga clínica e master coach, de São Paulo (SP). E a especialista em recursos humanos, Elizabethe Biscarra.

SINTOMAS DOS ANSIOSOS

Segundo Elizabethe, a ansiedade é uma sensação de receio, medo, apreensão, que evidencia um perigo e mau futuro carregado de angústia. Geralmente, por consequência desse medo desmedido, o indivíduo apresenta sintomas físicos como: tremores, inquietação, taquicardia, sudorese e outros.

SINAIS DO ESTRESSE

Já o estresse é uma agressão por agentes de qualquer natureza, ou seja, pressão ou efeito do ambiente externo que reprime, exercendo uma força que nos leva a reagir de diferentes maneiras, seja por pressão familiar, do trabalho ou qualquer outra que atrapalha nossa clareza de pensamento e harmonia mental, podendo evoluir para sintomas físicos.

SEMELHANÇAS E DIFERENÇAS

O estresse e ansiedade não são sinônimos, nem coisas opostas. “São, sim, sintomas semelhantes, com agentes desencadeadores diversos, com fundos específicos, dependendo de pessoa para pessoa, porque somos seres tão especiais e ao mesmo tempo tão complexos, que em diversas situações fica difícil, até mesmo, a compreensão de causas e reações que nos são apresentadas”, explica Elizabethe. “Apesar de apresentarem mudanças fisiológicas parecidas, como as palmas das mãos suadas e o aumento do ritmo do batimento cardíaco, eles não são a mesma coisa. Porém, normalmente, quando um é resolvido, o outro também ‘desaparece’”, complementa Dra. Cintia. Tanto a ansiedade como o estresse é natural do organismo às situações de medo, preocupação, irritação, cansaço e nervosismo, porém, se um ou outro perdura por muito tempo e interfere negativamente no dia a dia, é recomendável que o paciente procure ajuda de um psicólogo ou médico, para saber o que pode estar causando o problema. A confusão entre os dois pode acontecer, justamente, porque o estresse pode ser causado pela ansiedade, afinal, é um fator culminante para que a pessoa se sinta estressada, quando se apercebe sobrecarregada, por exemplo. “É mais difícil que o contrário aconteça, já que a ansiedade é um sentimento mais fluido que o estresse, podendo aparecer em vários momentos do dia mais facilmente que o estresse”, fala Dra. Cintia.

FOTOS: © EDYTA PAWLOWSKA / DOLLAR PHOTO CLUB

VIVENDO MELHOR

Normalmente, pessoas que vivem em grandes cidades são mais propensas a desenvolverem essas condições, além de indivíduos que são muito atarefados e que seguem uma rotina intensa. Porém, é possível eliminar o problema de diferentes formas. Tanto a ansiedade quanto o estresse pode ser tratado através de medicamentos e acompanhamento psicológico, alguns casos são direcionados para o médico psiquiatra. Entretanto, Elizabethe lembra que terapia, relaxamento, meditação, reflexão, oração, harmonização física e mental são opções para quem busca o autocontrole.

ALIMENTOS ALIADOS

Além disso, alimentos ricos em triptofano, substância responsável pela promoção da sensação de bem-estar, são ótimos no combate à ansiedade. Inclua na sua alimentação iogurte desnatado, queijo branco, nozes, banana, arroz, batata, feijão, lentilha, castanhas, abacate, soja e derivados. Carboidratos como pães e cereais integrais, biscoitos integrais, massas integrais, arroz integral e selvagem, legumes, frutas e mel, também ajudam.

MUDE DE ATITUDE 1 Faça um alongamento durante a manhã para relaxar o corpo e facilitar a entrada do ar nos pulmões

2 Durante o trabalho tire alguns períodos

para pequenos alongamentos e pausas para relaxar

3 Não sofra por antecipação 3 Mantenha a mente calma para encontrar soluções para os problemas que tem que resolver

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SAÚDE E CIA

POR ELAINE MEDEIROS

CICATRIZES? Não sofra com elas

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Saiba como amenizar os sintomas e os aspectos de cicatrizes como o queloide

queloide, como é conhecido, foi descoberto há mais de dois séculos, mas até hoje não possui uma cura efetiva. Por outro lado, já existem métodos que ajudam e amenizam o seu aspecto, por isso, valem a pena serem experimentados. Muitas vezes, o problema chega a ser confundido com outros. Aparentemente, pode haver uma confusão entre o queloide e as cicatrizes hipertróficas, já que ambas são de origem genética e possuem aspectos salientes, mas a diferença entre elas é que a primeira costuma crescer e ultrapassar as margens da lesão na pele, além de coçar e piorar quando a pessoa se expõe ao sol, quanto à hipertrófica, mesmo tendo o aspecto grosso, não ultrapassa o limite da lesão e pode regredir mais rapidamente, conforme o tratamento médico indicado. “Os queloides sempre tem possibilidades de melhora, quando tratados, mas é claro que isso pode

variar de pessoa para pessoa. Boas técnicas cirúrgicas e cuidados imediatos no pós-operatório, por exemplo, já ajudam bastante, quando se pensa em prevenção”, esclarece a Dra. Alícia Mabel Duarte, dermatologista de São Paulo (SP). Para entender as causas que levam ao seu aparecimento e aprender como elas podem ser amenizadas e ter seu aspecto melhorado, confira as dicas da especialista de São Paulo e do Dr. Alderson Luiz Pacheco, cirurgião plástico de Curitiba (PR).

SUA FORMAÇÃO

O queloide ocorre por causa de uma predisposição genética do indivíduo, associada a fatores externos “como cirurgias, traumas, queimaduras e lesões inflamatórias, como as espinhas de acne, bem comuns nesses casos”, exemplifica a Dra. Alícia. Dependendo da pessoa, até uma simples tatuagem

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TRATAMENTOS

ou a colocação de um piercing pode resultar nessas cicatrizes, já que elas se desencadeiam a partir de algum tipo de lesão. De forma geral, esse tipo de cicatriz costuma aparecer, principalmente, nos ombros, orelhas e no meio do peito (próximo ao osso esterno). “Injeções em forma de vacina ou uma mordida na pele também são ações que também podem levar ao aparecimento dos queloides”, completa Dr. Alderson.

QUEM PODE TER?

No grupo de pessoas que possuem maior predisposição genética estão: Mulheres - são comuns casos de aparecimento de tais marcas depois da cesárea. Jovens - com idade entre 10 e 30 anos. Afrodescendentes ou asiáticos.

FOTOS: © ANNA KHOMULO E MILANMARKOVIC78 / DÓLAR PHOTO CLUB E DIVULGAÇÃO DROGARIA SÃO PAULO

COMO TRATÁ-LAS?

Coberturas

Consiste na aplicação de uma espécie de curativo feito de silicone ou de uma substância chamada “silastic”. Elas ajudam a reduzir a espessura.

Curativos Compressivos

Quando colocados por período prolongado (como um ano) podem ajudar a reduzir o tamanho do queloide. Esse recurso ajuda a prevenir o surgimento de novas cicatrizes.

Cirurgia

Embora se observe uma taxa de recorrência de 45%, esta pode ser reduzida significativamente quando associada a outros tratamentos simultâneos. A cirurgia pode vir seguida de injeção de corticosteroides, por exemplo.

Injeções de Corticosteroides

Mais indicadas no início da formação da cicatriz ou quando se sabe que a pessoa já tem predisposição para a formação dos queloides. Os resultados obtidos são melhores. Elas são aplicadas na região e ajudam a diminuir o tamanho do queloide e a irritação causada por ele.

Criocirurgia

Técnica de tratamento por congelamento, realizada por meio do nitrogênio líquido: ótima para os queloides pequenos e muito indicada para pessoas de pele clara.

Radioterapia

Utilizada por não penetrar no corpo, mas apenas na pele. Ela pode ser aplicada após a cirurgia, porém o seu custo costuma ser um dos mais caros.

Laserterapia

O laser promove um peeling (ou descamação) superficial, mas não altera a espessura do queloide.

Os resultados dos tratamentos dependem, principalmente, do tamanho da lesão, sua localização, idade do paciente e disponibilidade dos medicamentos. “Como se trata de um problema que pode voltar, seu tratamento pode estar associado a métodos com melhores resultados, como por exemplo: injeção de corticoide com gel de silicone, cirurgia com o uso de corticoides ou com radioterapia. Enfim, tudo isso poderá ser decidido durante a avaliação do profissional”, explica a Dra. Alícia. Já as cicatrizes hipertróficas podem regredir espontaneamente ou à base de tratamentos que ajudam a diminuí-las de modo considerável. De uma forma ou de outra, os resultados para cada uma das situações podem variar e qualquer interferência em um queloide, por exemplo, pode tanto melhorar seu aspecto como também estimular a formação de outra cicatriz. É um risco, mas vale a pena conhecer alguns tipos de tratamentos recomendados pelo Dr. Alderson para que as chances de melhora aumentem e a pessoa se sinta bem com o resultado. Confira na tabela acima:

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CURTAS E QUENTES

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DICA Sirva com arroz à grega feito com cenoura e pimentões picados e uma salada verde. Uma refeição deliciosa e nutritiva, ideal para um almoço de domingo com a família e os amigos.

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INGREDIENTES

1 sachê de molho de tomate 5 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de alho picado 600 gramas de frango cozido e desfiado • 500 gramas de purê de batata pronto • 1 xícara de parmesão ralado • Folhas de louro a gosto

• Salsinha picada a gosto • Sal e pimenta-do-reino a gosto

MODO DE FAZER

• Coloque o azeite para aquecer em fogo baixo. Adicione o alho a cebola e deixe fritar até dourar. Acrescente o louro, a salsinha, o frango, o molho de tomate, o sal, a pimenta e leve ao fogo médio

por mais alguns minutos. Retire do fogo. • Em um refratário, acomode o frango refogado e por cima, o purê de batata e o queijo parmesão ralado. • Leve ao forno preaquecido a 180°C, por 15 minutos ou o quanto baste para gratinar, de acordo com a potência do seu forno.

RECEITA E FOTO: BUNGE BRASIL

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CARTA AO MEU HERÓI Se eu pudesse, hoje te diria o quão importante você é Se possível fosse, diria que você é simples e completo Se o tempo voltasse, falaria o quanto eu te amo, Pai! Ao menos nos sonhos eu ainda posso te ver Nos lindos sonhos estás saudável e com o bom humor de sempre Não que eu nunca tenha expressado o meu amor De modo algum deixei de sentir seu carinho e ser grata, meu Pai! Mas nesse infinito vazio da sua ausência, a saudade bate Percebi a dimensão do seu cuidado, honestidade e sinceridade Comecei a entender o seu modo de agir e pensar Hoje valorizo ainda mais todo o seu legado Se hoje sou o que sou, você teve grande participação E, olhando para o agora, tão doloroso e recente, Só penso em dizer: “Eu te amo muito, Pai!” em pensamento NIVIANE ESTAVARENGO LEITORA DA PONTO DE ENCONTRO

ÁGUAS DE PRESSÁGIOS Serpentearam águas tão cristalinas, rolaram águas turvas, azuladas. Ondas beijaram a morna areia de mares glaucos e esmeraldinos, nestas viagens de trajetórias tantas que começa na ansiedade e termina na sabedoria. Nos meandros da poesia fui burilando a paisagem de horas infindas em águas de calmaria que navegaram meu barquinho de papel pelas sarjetas da vida, indo embora levando minha infância ao léu. Em águas abeveradas deslizei meu barco da vida e na somatória dos anos as curvas foram inevitáveis e o gorgolejar das cascatas como presságios abissais. Abismo de perdas e ganhos,

de derrotas e dores tamanhas. Mas do céu caíram outras águas em forma de chuvas, do sereno da noite e do orvalho da madrugada. Então do canteiro da vida brotaram margaridinhas, as aves cantaram nos ramos verdinhos e na relva tenra o passear de uma joaninha! ... E agora que já vislumbro o cais onde desfaço-me dos meus ais, sinto a vida pingar presságios do ponto final, aceno adeus a tudo afinal e digo à vida... Valeu! SARAH DE OLIVEIRA PASSARELLA LEITORA DA PONTO DE ENCONTRO

VOCÊ E O VENTO Aquele vento fresco e tranquilo, Que antes tocava com leveza A bela cortina branca E passeava pelo quarto Contemplando e lambendo O teu corpo com suavidade, Agora beija o teu rosto na janela

PAI Pai, figura paterna sempre de sentinela a olhar por uma janela verde e amarela ver ao longe aquela que sempre passou por ela, para lhe trazer mais uma flor da primavera. CELESTE BORGES GNAN LEITORA DA PONTO DE ENCONTRO

AMOR DE NAMORADOS Amor ciumento Amor raivoso Amor pegajoso Amor de momento... Amor de novela Amor corajoso Amor dengoso Amor que, às vezes, junta as panelas... “Amor apaixonado” Amor verdadeiro Amor guerreiro Amor de namorados! ALEXANDRE MOREIRA DA SILVA LEITOR DA PONTO DE ENCONTRO

FOTO: © IGOR MOJZES / DOLLAR PHOTO CLUB. O PRÓPRIO ENVIO DAS POESIAS JÁ CARACTERIZA AUTORIZAÇÃO E CESSÃO DE USO PARA PUBLICAÇÃO.

FINAL FELIZ

Ele acaricia a tua pele, Sopra os teus cabelos E te mostra o carinho que é dado Às flores que dançam ao seu ritmo Em todas as direções Que os teus olhos passeiam A beleza lhe é mostrada com ternura O brilho dos raios do sol admira O brilho dos teus lindos olhos E naquele momento a felicidade te falou... Lembrou-te em sussurros a noite de paixão E o amor só não é tão intenso Quanto aquele presente No coração do seu amado Que agora sonha com você Ao seu lado... JUAREZ FLORINTINO DIAS FILHO LEITOR DA PONTO DE ENCONTRO

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