4 minute read
VIA [iLIVADA Speciali[tii BASF s-au întâlnit cu viticultorii din Arad
BASF a organizat la Crama Dornereva (110 ha) a lui Renato Coradini din Pâncota o întâlnire cu producåtorii de vin din bazinul Mini¿, Mådårat, ªiria, Pâncota, din jude¡ul Arad.
Unul dintre obiectivele reuniunii a fost informarea viticultorilor cu privire la produsele care vor fi scoase de pe pia¡å, începând cu anul 2024.
În acela¿i timp, speciali¿tii BASF au prezentat ¿i noile substan¡e de mare valoare cu care vor fi înlocuite cele vechi. S-a discutat ¿i despre subiectul obsedant al schimbårilor climatice, care îi îngrijoreazå foarte mult pe producåtorii agricoli, indiferent cå sunt pe vie, pe culturå mare sau pe legume - fructe.
De asemenea, au fost înaintate ¿i unele solu¡ii la aceastå situa¡ie ¿i cum ar trebui agricultorii så se pregåteascå pe viitor så facå fa¡å mai u¿or fenomenelor extreme.
Bineîn¡eles cå speciali¿tii BASF au vorbit ¿i despre exigen¡ele consumatorilor actuali, care devin tot mai mari ¿i mai radicale, în ceea ce prive¿te produsul finit: vinul.
Mihail Manolache, reprezentant BASF, a explicat cå produsele de protec¡ia plantelor nu afecteazå produsul finit, vinul, calitatea acestuia ¿i procesele de vinificare, în special fermentarea. De la 1 octombrie 2024, va ie¿i de pe pia¡å Metiram, dar BASF vine în întâmpinarea fermierilor cu alte substan¡e active noi.
Din grupa triazolilor a fost lansat ¿i omologat în ianuarie 2023 produsul Revyona pentru combaterea putregaiului negru ¿i a fåinårii ¿i deja are o eficacitate excelentå pentru noi standarde de calitate. Fungicidul Revyona face parte din grupa chimicå a triazolilor, dar este un produs de nouå genera¡ie, care eliminå punctele slabe ale triazolilor conven¡ionali de pe pia¡å ¿i pune în valoare avantajele acestora.
“Spre deosebire de alte produse, Revyona este un fungicid de încredere, mai eficient ¿i flexibil, ce controleazå multe boli ¿i se poate aplica în condi¡ii diferite, independent de vreme. Astfel, cre¿te calitatea ¿i gradul de vandabilitate a produc¡ie”, este de pårere reprezentantul BASF.
Deja, în 2023, în cramele unde acesta s-a aplicat rezultatele sunt foarte bune, iar fermierii mul¡umi¡i. De exemplu, Jidvei a aplicat Revyona pentru 3.000 de ha ¿i a solicitat suplimentarea cantitå¡ii, pentru douå tratamente. Rezultatele au fost excelente.
E un produs care poate fi aplicat preventiv, dar are ¿i efect curativ destul de bun. 2024 este anul în care mai pot fi utilizate ¿i produsele BASF Polyram ¿i Cabrio Top.
Acestea sunt destinate combaterii anumitor boli, cum sunt fåinarea ¿i putregaiul negru. Din påcate, fermierii trebuie så renun¡e la ele, dupå ce s-au obi¿nuit cu acestea, de¿i le-au folosit ani de zile, ¿tiu cum så le aplice, cunosc ¿i efectele ¿i valoarea lor.
“Prin urmare, BASF a venit în întâmpinarea agricultorilor cu Revyiona, cel mai nou triazol existent pe pia¡å împotriva acelora¿i patogeni, fåinare ¿i putregai negru, la vi¡a-de-vie, produs omologat pânå în 2032”, a amintit Manolache.
Speciali¿tii BASF sus¡in cå 2023 este cel mai greu an viticol din ultimii 10 ani, din cauza ploilor foarte multe ¿i foarte dese, a accidentelor climatice, cum sunt grindina ¿i furtuna, ¿i a diferen ¡elor mari de temperaturå zinoapte, de peste 15 grade.
Riscurile în cultura de vi¡å-de-vie. Recomandårile BASF
În aceastå perioadå, cel mai mare risc este reprezentat de manå ¿i fåinare, urmeazå putregaiul negru ¿i putregaiul cenu¿iu, care vor lovi butucii la sfâr¿it de iulie, început de august.
Speciali¿tii BASF au mai atras aten¡ia cå una dintre cele mai dificile probleme cu care se confruntå unii producåtori de vin este faptul cå adesea confundå bolile. Nu le cunosc cu exactitate. Putregaiul negru pe ciorchine poate fi confundat cu mana.
“Dacå fermierul nu cere un sfat ¿i nu este deschis la dialog ¿i comunicare cu speciali¿tii, degeaba va aplica el tratamente corecte pentru manå, dacå nu are manå în vie ¿i de fapt este putregaiul negru. Nerecunoa¿terea cu exactitatea a patogenilor este un risc mare în viticulturå ¿i se întâmplå destul de des, când fermierii aplicå tratamente gre¿ite”, a concluzionat Manolache.
Recomandarea BASF pentru combaterea manei este fungicidul Soriale (fosfonat de potasiu), o solu¡ie foarte bunå de combatere a patogenului, dar a nu se confunda cu fosfi¡ii de potasiu, care sunt nutrien¡i.
Soriale este un fungicid sistemic superactiv fa¡å de manå. Substan¡a activå este caracterizatå de o mobilitate remarcabilå în plante, iar sistemicitatea sa se manifestå atât în mod ascendent, cât ¿i în mod descendent.
Acidul fosfonic - substan¡a activåinduce o reac¡ie sistemicå de autoapårare a plantei. Activitatea produsului este mai evidentå în prezen¡a vegeta¡iei tinere ¿i în fenofaza de cre¿tere activå, permi¡ând, datoritå sistemicitå¡ii acestuia, ¿i protejarea vegeta¡iei care se formeazå dupå tratament.
Altå solu¡ie recomandatå de BASF este Delano Pro. Pentru combaterea fåinårii, speciali¿tii BASF recomandå produsele Vivando ¿i Sercadis, dar indicat este alternarea lor, adicå så fie aplicat un tratament cu Vivando, fie un tratament cu Sercadis.
“Vivando este un fungicid de ultimå genera¡ie, cu un mod unic de ac¡iune. Inhibå germinarea sporilor, dezvoltarea tubului germinativ ¿i formarea apresoriilor. Are ac¡iune preventivå ¿i curativå. Sercadis este un fungicid cu excelente proprietå¡i preventive ¿i curative. Substan¡a activå este fluxapiroxad.
Modul de ac¡iune al produsului este la nivel molecular, inhibå puternic germinarea sporilor, elongarea tubului germinativ, cre¿terea miceliului ¿i sporularea, în toate stadiile principale ale cre¿terii ¿i reproducerii ciupercii în dezvoltarea bolilor.
“Nevoile viticultorilor ¿i pomicultorilor sunt importante pentru noi ¿i în¡elegem multitudinea provocårilor cu care se confruntå zi de zi: adaptarea la cerin¡ele pie¡ei, asigurarea unei protec¡ii eficiente culturii, responsabilitatea fa¡å de mediu, schimbårile climatice. De aceea BASF a creat Secadis”, este mesajul speciali¿tilor BASF.
De asemenea, împotriva putregaiului, BASF recomandå Cantus. Acesta apar¡ine unei noi grupe chimice - carboxamide. Ac¡ioneazå asupra patogenilor în procesul de respira¡ie. Produc¡ia de energie din mitocondriile celulei patogenului este opritå, dupå care celula moare.
Cantus nu prezintå rezisten¡å încruci¿atå fa¡å de principalele grupe de fungicide folosite în acest moment. Aplicat la începutul ciclului de dezvoltare a ciupercilor, sustan¡a activå boscalid inhibå germina¡ia sporilor ¿i cre¿terea tubului germinativ. În plantå, are mi¿care translaminarå.
Cantus este un fungicid specific pentru combaterea putregaiului cenu¿iu al vi¡ei-de-vie (Botrytis cinerea). De asemenea, aplicat în stadiile timpurii ale vi¡ei-de-vie, Cantus are un efect secundar asupra fåinårii, asigurând un plus în combaterea acestei boli.
În schema de tratament, fermierii mai pot introduce aceste produse, care vor ie¿i de pe pia¡å, dar numai pânå în octombrie 2024.
“Dacå oamenii nu se vor aproviziona la timp dupå un program bine stabilit, existå posibilitatea de a nu gåsi produsele pe stoc. Am observat cå marile crame ¿tiu så se aprovizioneazå din timp. Au un program bine stabilit, iar în aprilie au toate produsele de protec¡ia plantelor asigurate în depozite proprii, iar atunci când încep tratamentele au