ZESTAWY SUSHI 1. WEGE SET
14szt.
• 8x California wegetariańska obłożona awokado • 3x Hosomak z oshinko • 3x Hosomak z ogórkiem
2. KYOTO SET
14szt.
• 8x California z grillowanym łososiem • 6x Hosomak w tempurze z krewetką gotowaną
3. MIKO SET
25zł
30zł
14szt
37zł
4. ORIGAMI SET 16szt
46zł
• 6x Futomak z łososiem • 3x Hosomak z surimi • 3x Hosomak z ogórkiem • 2x Nigiri z łososiem
• 4x California z krewetką w tempurze obłożona łososiem • 4x California z krewetką w tempurze obłożona węgorzem • 4x California z grillowanym łososiem obłożona mango • 4x California z grillowanym łososiem
5. NIGIRI SET
10szt.
50zł
6. KOKORO
20szt
50zł
• 2x Nigiri z węgorzem • 2x Nigiri z łososiem • 2x Nigiri z tuńczykiem • 2x Nigiri z krewetką • 2x Nigiri z maślaną
• 6x Rolka w płatku sojowym z łososiem i mango • 8x California z krewetką w tempurze • 6x Hosomak z surimi
7. SAKE SET
• 8x California łosoś • 6x Futomak łosoś • 6x Hosomak łosoś • 2x Nigiri łosoś
22szt.
Na zamówienie może być pieczone
59zł
8. ARASHI SET 22szt
65zł
9. GEISHA SET
78zł
• 8x California z łososiem obłożona awokado • 8x California z surimi obłożona łososiem opalanym • 6x Rolka w tempurze z krewetką gotowaną
34szt.
• 8X California z łososiem obłożona awokado • 8x California z pastą • 6x Futomak z łososiem i goma wakame • 6x Hosomak z awokado • 6x Hosomak z surimi
10. SAMURAI SET 34szt
80zł
11. GRILL SET
82zł
• 8x California z krewetką w tempurze obłożona łososiem opalanym • 8x Califronia z grillowanym łososiem • 6x Futomak z kalmarem w tempurze i marynowaną cebulą • 6x Hosomak z grillowanym łososiem • 6x Hosomak z shitake
28szt.
• 8x California z grillowanym łososiem • 8x California z grillowaną rybą maślaną i sosem mango • 6x Futomak z krewetką w tempurze • 6x Futomak z tuńczykiem w tempurze
12. RONIN SET 34szt
90zł
13. TACHI SET
105zł
• 8x California z krewetką gotowaną • 8x California z łososiem • 6x Futomak z tatarem z łososia • 6x Futomak z tuńczykiem w tempurze i czerwoną cebulą • 6x Hosomak z węgorzem
52szt.
• 12x Futomak z krewetką w tempurze • 8x California gold • 8x California z grillowanym łososiem • 6x Tamago z halibutem w tempurze • 6x Rolka w tempurze z surimi • 6x Hosomak z grillowaną rybą maślaną • 6x Hosomak z oshinko
155 zł
14. YAKUZA
36szt.
115zł
15. FUJI SET
58szt
155zł
16. SUMO SET 72szt
199zł
17. MASTER SET 100szt.
279zł
• 8x California z krewetką w tempurze obłożona tatarem z łososia • 8x California z krewetką w tempurze obłożona awokado • 8x Califronia z łososiem obłożona mango • 6x Rolka w cieście panko z tuńczykiem, kawiorem i awokado • 6x Futomak z węgorzem
• 6x Hosomak z grillowanym łososiem • 6xHosomak z surimi • 6x Hosomak z ogórkiem • 6x Rolka w tempurze z łososiem • 6x Tamago z sałatką krabową • 6x Tamago z grillowaną rybą maślaną • 6x Futomak z kalmarem w tempurze i marynowaną cebulą • 4x California z grillowanym łososiem obłożona goma wakame • 4x California z grillowanym łososiem obłożona awokado • 4x California z krewetką w tempurze obłożona łososiem • 4x California z krewetką w tempurze
• 6x Nigiri • 6x Hosomak z łososiem • 6x Hosomak z tuńczykiem • 6x Hosomak z grillowaną rybą maślaną • 6x Hosomak z oshinko • 6x Rolka w tempurze z tatarem z łososia • 6x Futomak z krewetką w tempurze • 6x Futomak z warzywami w tempurze • 8x California z grillowanym łososiem obłożona awokado • 8x California z surimi obłożona wachlarzem ryb • 8x California z pastą
• KOMPOZYCJA SZEFA KUCHNI W POROZUMIENIU
DODATKI
• Sos sojowy • Sos teriyaki • Sos mayo • Sos srirache • Sos mango • Sos sweet chilli • Wasabi • Imbir • Płatek sojowy zamiast nori • Rolka do tempury
1zł 2zł 2zł 2zł 3zł 3zł 2zł 5zł 3zł 4zł
PRZYSTAWKI
CHIPSY KREWETKOWE 5zł 8zł FASOLKA EDAMAME (fasolka edamame z morską solą i limonką) YAKI TORI (szaszłyki z kurczaka z słodkim sosem) 2szt. 13zł TORI TORI (kawałki chrupiącego kurczaka z słodkim sosem lub ostrym) 13zł GYOZA (smażone pierożki warzywne) 6szt. 15zł VEGA TEMPURA (papryka, cebula czerwona, cukinia) 9 szt-13zł EBI TEMPURA PANKO 3szt.17zł/ 5szt.28zł (krewetki w chrupiącym cieście z sosem mango) 29zł TEMPURA RYBNA (owoce morza, ryby) 11szt SAKE TATAR (tatar z łososia) 30zł MAGURO TATAKI (opalane plastry tuńczyka z sosem karashi zu miso) 35zł 40zł MAGURO TATAR (tatar z tuńczyka) SASHIMI (3 rodzaje surowej ryby) 9szt. 30zł
ZUPY
MISO (pikantna lub łagodna zupa na bazie pasty miso, wakame, tofu, por) MISO SAKE (pikantna lub łagodna zupa na bazie pasty miso, łosoś, wakame, tofu, por) WAN TANG (łagodna zupa na bazie warzyw z pierożkami) KIM CHI CHIGE (ostra zupa na bazie kiszonych warzyw i boczku w stylu koreańskim) SEAFOOD GOULASH (ostra zupa na bazie chili, warzyw i owoców morza) TOM YUM (pikantna zupa, kokosowo- cytrynowa z krewetkami i łososiem, cukinia) RAMEN (ostra zupa na bazie warzyw, jajko, makaron, kurczak/kaczka)
SAŁATKI
WAKAME (sałatka z wodorostów, marchwi i ogórka) GOMA WAKAME (sałatka z wodorostów w zalewie sezamowej) KIMCHI (ostra sałatka z kapusty pekińskiej, marchwi i rzepy) KRABOWO-KREWETKOWA (surimi, krewetka, majonez, awokado, pomarańcz i kawior)
DANIA GŁÓWNE (do każdego dania ryż lub makaron udon) TOR I TAME (kurczak w panierce z warzywami na słodko lub ostro) KURCZAK TERIYAKI (kurczak z warzywami w słodkim sosie teriyaki)
NIGIRI 2szt
AWOKADO IBODAI (ryba maślana) EBI (krewetka) SAKE (łosoś) UNAGI (węgorz) MAGURO (tuńczyk)
HOSOMAKI 6szt.
AWOKADO MANGO KAPPA (ogórek) OSHINKO (rzepa marynowana) KAMPYO (tykwa)
8zł 11zł 13zł 15zł 16zł 18zł 18zł
8zł 8zł 8zł 12zł
28zł 33zł
9zł 11zł 12zł 13zł 15zł 15zł
9zł 9zł 9zł 9zł 9zł
SHITAKE (grzyby shitake) IBODAI MAKI (ryba maślana) SURIMI (paluszek krabowy) TIGER MAKI (krewetka z porem) SAKE MAKI (łosoś) TEKA MAKI (tuńczyk) UNAGI MAKI (węgorz)
GUNKAN 2szt. (Nori lub tamago)
EBI MAYO (krewetka, paluszek krabowy, majonez) TATAR Z ŁOSOSIA TATAR Z TUŃCZYKA
OMLET TAMAGO MAKI 6szt.
TAMAGO PASTA (pasta rybna, sałata, papryka, ogórek) EBI TEMPURA (krewetka w tempurze, majonez, por, ogórek, teairyaki) TAMAGO SAKE (łosoś, serek, awokado, ogórek, sałata) TAMAGO MAGURO (tuńczyk, por, srirache, tykwa, sałata) TAMAGO SPECIAL (sałatka krabowo-krewetkowa)
FUTOMAKI 6szt.
WEGETARIAŃSKIE (sałata, serek, ogórek, oshinko, tykwa, awokado) SURIMI (paluszek krabowy, serek, sałata, oshinko, ogórek, tykwa) MAŚLANA (serek , ogórek, sałata, oshinko) ŁOSOŚ AWOKADO (awokado, ogórek, sałata, serek) ŁOSOŚ MANGO (mango, ogórek, sałata, serek) ŁOSOŚ GOMA WAKAME (goma wakame, ogórek, sałata, serek) ŁOSOŚ SHITAKE (shitake, mango ogórek, sałata, serek) KREWETKA GOTOWANA (majonez, ogórek, sałata, mango) SAŁATKA KRABOWA (sałatka krabowa) TUŃCZYK (ogórek, tykwa, sałata, majonez) ŁOSOŚ TATAR (tatar z łososia, sałata) TUŃCZYK TATAR (tatar z tuńczyka, sałata) SASHIMI MAKI (wachlarz ryb zawijany w ogórka lub nori bez ryżu)
FUTOMAKI GRILL 6szt.
WEGETARIAŃSKIE (warzywa w tempurze) PASTA RYBNA (sałata, ogórek, papryka, majonez) TEMPURA KALMAR(ogórek, oshinko, majonez, sałata, cebula czerwona) GRILL MAŚLANA (kampyo, sałata, ogórek, majonez, sos teariyaki) GRILL ŁOSOŚ (ogórek, kampyo, sałata, serek, awokado, sos teariyaki) TEMPURA HALIBUT (majonez, chilli, sałata, ogórek, oshinko) TEMPURA KURCZAK (papryka, sałata, ogórek, cebula, sos słodki/ostry) TEMPURA KREWETKA (ogórek,awokado, sałata, tykwa, majonez) TEMPURA ŁOSOŚ (majonez, tykwa, mango, sałata, sos teariyaki) TEMPURA TUŃCZYK (por, ogórek, oshinko, sos słodki/ostry) GRILL WEGORZ (awokado,kampo,sałata,serek) EBI SAKE (chrupiąca krewetka, sałata, ogórek, majonez, obłożona opalanym łososiem)
9zł 10zł 10zł 12zł 13zł 14zł 15 zł
12zł 16zł 18zł
20zł 24zł 24zł 25zł 25zł
SPECJAŁY TACHI 8x California
CALIFORNIA 8szt.
WEGETARIAŃSKIE (ogórek, awokado, oshinko, kampyo, serek, papryka, sezam) SURIMI (serek , ogórek, oshinko, tykwa, sezam) PASTA (papryka, majonez, sezam) MAŚLANA (ogórek, oshinko,sałata, sezam) ŁOSOŚ (serek, awokado, sałata, sezam) TUŃCZYK (por, ogórek, chilli,sałata, sezam) ŁOSOŚ TATAR (tatar z łososia) TUŃCZYK TATAR(tatar z tuńczyka)
CALIFORNIA GRILL 8szt.
KALMAR W TEMPURZE (ogórek, oshinko, majonez, sałata) MAŚLANA GRILL (ogórek, kampyo, majonez, sałata) ŁOSOŚ GRILL (awokado, serek, sałata, sezam) ŁOSOŚ TEMPURA (ogórek, majonez, tykwa, sos mango, sezam) KREWETKA W TEMPURZE (ogórek, kampyo, majonez, sezam) HALIBUT W TEMPURZE (majonez, chilli, ogórek, oshinko, sezam) TUŃCZYK W TEMPURZE (ogórek, oshinko, majonez, sezam) WĘGORZ GRILL (awokado, sałata, serek, sezam)
23zł
z łososiem obłożona goma wakame, serek, ogórek
16zł 18zł 20zł 20zł 21zł 24zł 27zł 28zł
21zł 22zł 22zł 24zł 23zł 23zł 25zł 27zł
8x California
26zł
z chrupiącą krewetką obłożoną łososiem, awokado, mayo
8x California
27zł
6x Futomak
29zł
z tuńczykiem obłożona awokado, shitake, serek, ostry sos koreański
CALIFORNIA GOLD 8szt.
15zł 18zł 20zł 21zł 21zł 22zł 23zł 22zł 22zł 24zł 27zł 30zł 30zł
17zł 20zł 21zł 22zł 22zł 23zł 22zł 23zł 24zł 25zł 27zł 28zł
WEGE (wegetariańskia obłożona awokado lub mango) 20zł GOLD (krab, awokado, serek, obłożona łososiem) 23zł RAINBOW (krab, awokado, obłożona wachlarzem ryb) 25zł 25zł SAKE TOBIKO (łosoś, serek, ogórek, obłożona kawiorem tobiko) SAKE AWOKADO (łosoś, serek, ogórek, obłożona awokado) 25zł SAKE MANGO (łosoś, serek, tykwa, ogórek, obłożona mango) 25zł EBI TEMPURA MANGO (krewetka w tempurze, majonez, ogórek, obłożona mango) 25zł EBI TEMPURA AWOKADO (krewetka w tempurze, majonez, ogórek, obłożona w awokado) 25zł EBI TEMPURA TOBIKO (krewetka w tempurze, majonez, ogórek, obłożona tobiko) 26zł TUŃCZYK TEMP MANGO (serek, ogórek, kampyo, obłożona mango) 27zł DRAGON (krewetka w tempurze, majonez, ogórek, por, obłożona węgorzem) 28zł SAKE MAGURO (łosoś, tuńczyk ,ogórek, serek, obłożona węgorzem) 29zł CATERPILLAR MAKI (węgorz, ogórek, kawior, obłożona awokado) 35zł
ROLKI W TEMPURZE 6szt.
KIMCHI (sałatka z kapusty pekińskiej, serek) SURIMI (paluszek krabowy, serek, oshinko, tykwa) PASTA RYBNA (Pasta rybna, serek, papryka) MAŚLANA (ryba maślana, serek, awokado) ŁOSOŚ (Łosoś, serek, awokado) KREWETKA (krewetka, imbir, oshinko, serek) TUŃCZYK (Tuńczyk, serek, awokado) ŁOSOŚ TATAR (Z tatarem z łososia) TUŃCZYK TATAR (Z tatarem z tuńczyka)
Na zamówienie może być pieczone
18 zł 22zł 22zł 24zł 25zł 25zł 26zł 30zł 33zł
w tempurze w migdałach z wegorzem i bananem
6x Tamago
30zł
8x California
30 zł
z sałatką krabową zamiast ryżu, łososiem, krewetką w tempurze
z chrupiąca krewetka obłożona tatarem z łososia, ogórek, tykwa