MENU 03 sierpnia 2019
ZIMNY BUFET
Półmiski wędlin, rolad i kiełbas Śledzie
(firmowy, gajowego, w śmietanie)
Galaretki drobiowe i wieprzowe Deska staropolska
(kiełbasa swojska, kabanos, pasztet, salceson, domowy smalec ze skwarkami i ogórki kiszone)
Deska serów
(zestaw serów żółtych i pleśniowych)
Sałatka pieczarkowa Sałatka grecka
OBIAD
Krem z borowików z groszkiem ptysiowym
Indyk pieczony z owocami i żurawiną podany z ziemniakami i zestawem surówek
TORT WESELNY
Porzeczka z wanilią i czekoladową prażynką
II DANIE GORĄCE
Wołowina duszona w rozmarynie, kluski śląskie, buraczki
DESER
Mus owocowy z lodami waniliowymi
III DANIE GORĄCE
Wieprzowina
w sosie kolorowym
IV DANIE GORĄCE Żurek z białą kiełbasą
Smacznego!