W I N E S P E C T A T O R // P R O P Ó S I T O S 2 0 1 6 // R E C E T A S D E S T I N A T I O N S // C O O L S H O P P I N G T R E N D S
PRO GUIDE EDICIÓN ESPECIAL
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CONSULTORÍA //
PROBUSINESS
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PRO GUIDE EDICIÓN ESPECIAL
Estas fechas son para poner en perspectiva el año que está por terminar, analizar si llegamos a nuestros objetivos, si cumplimos nuestros propósitos, que nos faltó hacer para llegar, así como también para reconocer nuestros logros y celebrarlos. Es una época para valorar lo que tenemos y sobre todo agradecer. Esperamos que este año que está por comenzar traiga puras cosas buenas para ti y para tu familia, que tengas muchos sueños nuevos y que seas persistente para llegar a donde quieres.
Les deseo una muy feliz navidad y un excelente año 2016. Les recuerdo que si buscan resultados distintos no hagan siempre lo mismo.
Enrique Salazar Director
Felices fiestas de parte de todo el equipo de PRO Magazine Querétaro!
“El futuro tiene muchos nombres. Para los débiles es lo inalcanzable. Para los temerosos, lo desconocido. Para los valientes es la oportunidad.” -Víctor Hugo
Una vida sin sueños es una vida vacía, sueñen siempre pues es lo que nos hace creer y tener esperanza, trabajen para que esos sueños se conviertan en proyectos y realidades. ¡Que este 2016 todo lo que sueñan se les haga realidad!
Ingrid Amieva Narr Gerente Editorial
PROMAGAZINE.MX Les agradezco de corazón a todos nuestros amigos y socios comerciales que confían mes a mes en nosotros, también a nuestros lectores quienes nos abren la puerta de sus hogares y lugares de trabajo; a mi esposa, familia y amigos que día a día nos llenan de vitalidad para que podamos seguir siendo la revista de negocios número 1 de la región. ¡Les deseo a todos una Feliz Navidad! ¡Gracias!
@proqueretaromx /PRO Magazine Querétaro
@proqueretaromx
TI EN E PRESEN CIA EN
Grupo Pro Magazine investiga sobre la seriedad de sus anunciantes y socios comerciales, pero no se responsabiliza por la publicidad y ofertas relacionadas con los mismos. Los textos aquí publicados son en su totalidad responsabilidad de su autor. Todas las colaboraciones reciben corrección de estilo. IMPRESA EN MÉXICO PRINTED IN MEXICO TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS - ALL RIGHTS RESERVED
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Rogelio Nasaed Gerente de Diseño
Mauricio Robredo Gerente Comercial Regional
Diseñar esta revista ha sido un gran orgullo, es un honor darle vida a cada una de las entrevistas, reportajes y colaboraciones. Gracias por confiar en nosotros, seguiremos innovando ya que ustedes, nuestros lectores, son los que nos inspiran a seguir trabajando día a día. Agradezco también a mi esposa y a mi equipo de trabajo ya que sin su apoyo no disfrutaria tanto hacer lo que hago. ¡Les deseo una Navidad llena de amor y un Año Nuevo lleno de prosperidad y nuevas oportunidades!
Equipo PRO Magazine Querétaro
María Fernanda Posada
Raymundo Montes Logística
Gerente Editorial Digital
Que en éstas fiestas la magia sea tu mejor traje, tu sonrisa el mejor regalo, tus ojos el mejor destino y tu felicidad mi mejor deseo. ¡Feliz navidad!
No esperes esta fecha especial para decirles a tu familia y amigos cuánto los quieres, demuéstraselos cada día. ¡Te deseo de todo corazón que este año sea el mejor de tu vida y cumplas todos tus sueños!
Que la paz y felicidad que llega en esta navidad permanezcan en su hogar y sus corazones.
Iveth Martínez
Juan Pablo Beltrán
Administrativa
Ejecutivo Comercial
Gonzalo Ibánez
Fotógrafo Editorial Navidad y año nuevo, tiempo de entregar nuestro corazón y todas las muestras de cariño. Te invito a compartir felicidad y momentos inolvidables, ¡felices fiestas queridos amigos!
Los buenos y sinceros deseos tienen más valor que una cena en el mejor restaurante, solo que rara vez se valoran. En estas fechas aprovecha para valorar y querer a quienes te rodean y a quienes están lejos.
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— SOMOS LO QUE SOMOS, PORQUE PODEMOS ELEGIR. —
DESTINATIONS
WINESPIRATIONS
¿Cuáles son tus propósitos para este año? Aquí una lista de los más famosos
¡6 lugares para pasar las mejores vacaciones navideñas de tu vida!
Te llevamos a un recorrido por algunos de los viñedos más reconocidos de México.
CONTENIDOS
PROPÓSITOS 2016
Propósitos 2016
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Destination
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Highlights
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Cool Shopping Trends
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Guía Lifestyle
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Guía Business
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Winespirations
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EDICIÓN ESPECIAL
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CIERRE DE AÑO
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TÍTULO DE SECCIÓ, LOGO PRO GUIDE O SLOGAN AQUÍ
¿CÓMO FUNCIONA
PRO GUIDE ?
Cuando el equipo de PRO Magazine decidió hacer esta guía, fue para demostrar lo fácil que es seguir pasos para lograr el éxito en todos los sentidos. Una guía es un escrito en el que se dan direcciones o consejos a seguir sobre diferentes situaciones, en esta edición especial te daremos unas guías prácticas para vivir la navidad, preparar las fiestas y decidir conscientemente este próximo 2016. ¿Listo para comenzar a leer? Estar en un ambiente relajado, en posición de descanso y con un café en la mano, puede ayudar a que tu lectura resulte más amena. Para comenzar te sugerimos seguir los siguientes pasos:
1 ASEGÚRATE DE TENER TIEMPO PARA LEER
Para concentrarte y aprovechar las guías te recomendamos no mirar el reloj y leer sin límite de tiempo.
2 CONSIDERA EL ESTILO DE LENGUAJE
Todas las guías están escritas con un lenguaje fácil de leer e interpretar. ¡Adiós al aburrimiento!
3 TOMA NOTAS
Los apuntes o notas son muy útiles, especialmente cuando las líneas te han llamado la atención, aprovecha para volver a leerlas en otra ocasión.
4 ¡DISFRUTA TU LECTURA!
Puedes recomendar y compartir esta edición especial. ¡FELICES FIESTAS Y PRÓSPERO AÑO NUEVO!
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promagazine.mx
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ENCONTRAR PAREJA
APRENDER ALGO NUEVO
PRO-
PÓSITOS
COMER MÁS SALUDABLE
AHORRAR
Como cada año, la hora de hacer los propósitos que tratarás de cumplir ha llegado. Te presentamos doce de los más comunes, pero también de los más necesarios, ya que si los cumples, tu vida mejorará tanto en la salud como en lo placentero. 1616
DEJAR DE FUMAR
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P R O P Ó S I T O S 2 0 16 BENEFICIOS
MAKE IT HAPPEN
Serás tu propio jefe
Al iniciar un negocio, no solo te beneficias tú, también ayudas al crecimiento de la economía tanto con la creación de empleos, como con el pago de impuestos. Como empresario, debes de tomar decisiones, ser creativo, generar propuestas de valor que te permitan mejorar, entre muchas cosas más. ¡No tengas miedo y arriésgate a emprender!
Tal vez no desde el
principio, pero conforme la empresa se establezca tus ingresos también mejorarán Puedes hacer las co-
sas a tu manera; tú f ijas tus metas y forma de llegar a ellas Te dará una gran sa-
tisfacción saber que es TÚ negocio
¿CÓMO LOGRARLO? APPS PARA AYUDARTE
No teniendo miedo.
Stratpad Business Plan Premier
Hasta los dueños de grandes empresas iniciaron con una idea. Inviértele tiempo al negocio
Basecamp Any.do
Aprende del fracaso; nadie nace sabiendo
Evermeeting
Busca créditos o apo-
yos para PyMES Rodéate de empren-
dedores, te contagiarán el entusiasmo
EMPRENDER UN NEGOCIO “LAS OPORTUNIDADES PEQUEÑAS SON EL PRINCIPIO DE LAS GRANDES EMPRESAS”
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PRO TIP Estudia tu mercado. Cuando tienes completamente analizado tu target y sus necesidades, ya estás a la mitad del camino.
P R O P Ó S I T O S 2 0 16 BENEFICIOS
LIVE IN PEACE
Un cambio positivo es
motivador para seguir mejorando
¿Eres de las personas que no les gusta cocinar? Te damos una noticia, puede que el problema sea tu cocina y no el hacer la comida. Muchos estudios af irman que el lugar que nos rodea tiene mucho impacto en nuestro estado de ánimo, en específ ico debes cuidar el aspecto de tu casa, ya que influye en tu motivación diaria. Es por eso que en este 2016 te invitamos a que te propongas mejorar esos detallitos que detectas en tu casa, créenos, valdrá la pena.
Te sentirás más a gus-
to recibiendo invitados, ya que tu casa habla bien de ti Tu casa se convertirá
en tu lugar favorito Siempre es una buena inversión
¿CÓMO LOGRARLO? Jerquiza las prioridades, hay lugares que necesitan más arreglos que otros Siempre ten un apar t ado especial en tus ahorros para mejorar tu casa
APPS PARA AYUDARTE Pinterest
Pla n ea m ensua l-
Wall Painter
m ente, p u e d es m ej ora r c a da m es u na pa r te d e tu c asa
Magicplan Homestyler Interior
Design
MEJORAR
TU HOGAR
“SIEMPRE CREA UN ESPACIO DONDE DEJE RECUERDOS”
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PRO TIP ¡Do it yourself! Involucra a todos los miembros de la familia y háganlo ustedes mismos.
P R O P Ó S I T O S 2 0 16
CULTURA Por naturaleza, el proceso de aprendizaje nunca termina, durante toda tu vida, tu cerebro recopila información por medio de experiencias y éstas son transformadas en aprendizajes. Ahora bien, no todo lo que el ser humano aprende es bueno, por consiguiente debes de intentar aprender cosas que te favorezcan, ya sea a nivel neurolingüístico o social, como el francés en La Alianza Francesa de Querétaro, el centro más antiguo de enseñanza de la región con 56 años de experiencia, a tocar un instrumento, una nueva disciplina, etc., te será útil para seguir desarrollando tu cerebro.
BENEFICIOS Reduces el riesgo de
Alzheimer Aumentas tu cultura Conoces gente nueva Te vuelves más hábil
¿CÓMO LOGRARLO? Pregúntate ¿qué te
gusta hacer? Investiga sobre actividades que tienes deseo de aprender Proponte metas a
corto plazo Comparte tus expe-
APPS PARA AYUDARTE
riencias con los demás, ellos te motivarán a seguir
Duolingo My Guitar How to draw
APRENDER ALGO NUEVO
“INTENTA APRENDER ALGO SOBRE TODO Y TODO SOBRE ALGO”
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PRO TIP Ten en cuenta que hoy en día puedes encontrar lo que necesites por Internet: el laboratorio más grande del mundo.
P R O P Ó S I T O S 2 0 16 BENEFICIOS
JUST QUIT
Vivirás más tiempo y
te sentirás más sano y menos cansado
El consumo del tabaco es la causa de muerte más común que puede prevenirse. Aproximadamente la mitad de las personas que no dejan de fumar morirán a causa del cigarrillo o problemas relacionados con el mismo.
APPS PARA AYUDARTE QuitNow! Mi último cigarrillo Smoke Free
PRO TIP Sabemos que te costará trabajo hacerlo pero no dudes en utilizar uno de los múltiples métodos que existen. Cigarros electrónicos, parches o gomas de nicotina, en fin, es una ayuda extra para lograrlo y una vez que lo hagas, no te arrepentirás.
Gastarás menos dinero. Una persona que fuma 20 cigarros al día gasta más de $16,500 pesos Tu casa y ropa dejarán
de oler a tabaco
DEJAR DE
FUMAR “SI FUMAS POR TENER UN PROBLEMA,
AL FUMAR TENDRÁS DOS”
Tu piel y dientes lucirán mejor, también tu aliento mejorará
¿CÓMO LOGRARLO? Decídete y confía en
que tu fuerza de voluntad lo puede todo Haz un plan de lo que
harás cuando necesites fumar. Comer una fruta, salir a caminar, o mascar goma sin azúcar… Cambia un poco tu
estilo de vida para crear nuevos hábitos. También trata de rodearte de NO FUMADORES para controlar la tentación Ten paciencia, no te desesperes y recuerda que, un día a la vez. Después de varios días sin fumar no querrás volver a empezar desde el día uno, así que simplemente, sigue contando días libres de tabaco
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P R O P Ó S I T O S 2 0 16 BENEFICIOS Te brinda más credi-
bilidad Hace que te vuelvas
más organizado, por lo tanto, más ef iciente Es una muestra de
BE ON TIME La puntualidad, es uno de los valores más antiguos. Ésta, por ser regla básica de educación, hace que la convivencia sea más armónica. La importancia de la puntualidad radica en que es básicamente tu carta de presentación. La mayoría de las veces la impuntualidad habla de la falta de interés hacia algo pero, si uno de tus propósitos es dejarla atrás, ya diste el primer paso.
APPS PARA AYUDARTE Twist
SER PUNTUAL “NO SE PUEDE SER MÁS O MENOS PUNTUAL, SOLO SE ES POR COMPLETO”
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educación y los demás lo aprecian No tendrás problemas
con tus amigos, pareja o en el trabajo por llegar tarde.
¿CÓMO LOGRARLO? Adelanta tu reloj unos minutos y rígete por él. Pon alarmas para que
te recuerden de salir de tu casa con suf iciente tiempo, cuando tienes compromisos Establece una rutina Prepara tus cosas
con anticipación para que no te hagan perder tiempo (la vestimenta del día siguiente, la comida que llevarás a la of icina, etc.)
PRO TIP No subestimes el tiempo que te toma llegar a tu destino. Puedes decirte a ti mismo que solo te tomará 20 minutos llegar, pero, si en realidad te toma 30 o 35 minutos, llegarás tarde. Identifica EXACTAMENTE el tiempo que te toma llegar a tus compromisos para que puedes saber con precisión tu hora máxima de salida.
P R O P Ó S I T O S 2 0 16 BENEFICIOS Tu autoestima au-
LOSING WEIGHT Decidimos incluir este propósito que, aunque parezca similar a hacer ejercicio o comer más saludable, va enfocado más bien a la pérdida de peso en sí. Si tu meta es estar más delgado, te recomendamos seguir leyendo y sin más excusas, poner en práctica los consejos para que, en poco tiempo, hayas perdido los kilitos de más que tanto te molestan.
APPS PARA AYUDARTE Lose It! Noom Coach: Pérdida
de Peso Libra – Weight Manager
mentará muchísimo Te hace sentir mejor
con tu ropa Mejora tu vida sexual Te ay u d a a n o rec h az a r s i t u a c i o n e s q u e te h a r í a n s e n t i r i n có m o d o (a l b e rc a s , i d a s a l a p l ay a …) En la salud, reduce el
riesgo de incontables enfermedades (diabetes, corazón, agotamiento, circulación, etc.)
¿CÓMO LOGRARLO? Visita a un nutriólogo
para que te ayude a decirte la forma correcta de adelgazar Cuida el tamaño de
tus porciones al comer. Muchas veces comemos más de lo que nuestro cuerpo realmente necesita. Toma agua, por lo me-
BAJAR DE PESO
“CUANDO TENGAS GANAS DE ABANDONAR RECUERDA POR QUÉ DECIDISTE LLEVARLO A CABO”
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nos dos litros al día. Evita los alimentos
con alto contenido de azucares y grasas. Si no eres deportista, realiza caminatas diariamente y verás que sí hacen la diferencia.
PRO TIP El té verde es conocido por sus propiedades antioxidantes, pero también se ha descubierto recientemente que ayuda a acelerar el metabolismo, y con ello, a perder peso rápidamente. ¿Cantidad ideal? Cinco tazas al día.
P R O P Ó S I T O S 2 0 16
EAT WELL, LIVE WELL Tú decides cómo vivir el resto de tu vida; si planeas hacerlo de la mejor manera es indispensable ¡comer saludable! El comer saludable no está peleado con comer poquito o comer desabrido, al contrario, puedes disfrutar del gran placer de la vida que es el buen comer y al mismo tiempo cuidar lo único que es 100% tuyo, tu cuerpo.
BENEFICIOS Mejor digestión, ace-
leras tu metabolismo Tienes más energía
durante el día Eres menos propenso
a sufrir enfermedades Te vuelves físicamente más atractivo, créenos
¿CÓMO LOGRARLO? APPS PARA AYUDARTE Healthy in a Hurry True Food Food Planeer
Haz una lista de
compras al ir al supermercado, así evitarás comprar cosas que no le favorecen a tu cuerpo Evita comer alimentos
procesados, entre más natural es mejor Incluye en tu dieta los llamados súperalimentos Come 5 porciones de
COMER MÁS
SALUDABLE
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fruta o verdura en el día Ayúdate de la mano de profesionales, visita a tu nutriólogo
PRO TIP ¡Desayuna! Lo más importante para comer saludablemente es nunca olvidar el desayuno.
P R O P Ó S I T O S 2 0 16 BENEFICIOS
TRAVEL THE WORLD
Conoces culturas
diferentes
Viajar es una escuela a la que todos tenemos acceso pero a la que muy pocos acuden. Viajar es salir de las mismas cuatro paredes de siempre y cambiar de aire, aunque sea por un momento. Viajar es una de las experiencias más enriquecedoras, sin lugar a dudas. Así que, cada vez que se te presente la oportunidad de hacerlo, hazlo; y si no se presenta por sí sola, créala.
Abre tus horizontes Despierta tu curiosidad Realizas actividades
diferentes a lo que haces diariamente Conoces gente nue-
va, lo que te abre más la mente.
¿CÓMO LOGRARLO? Realiza una lista de
los lugares que deseas conocer
APPS PARA AYUDARTE
Planea con anticipa-
Hipmunk
ción para que puedas obtener mejores precios
Happy Discover
Haz un ahorro espe-
Hotel Tonight
cialmente para cumplir tus metas de viajero
VIAJAR
“EL QUE NO SALE NUNCA DE SU TIERRA ESTÁ LLENO DE PREJUICIOS.”
CARLO GOLDONI, DRAMATURGO ITALIANO
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Sé abierto a opciones diferentes: irte de mochilero, hospédate en hostales, utiliza transporte público, etc.
PRO TIP Compra los boletos de avión con anticipación, de esta forma estarán más baratos y con ellos comprados, te obligarás a cumplir tus metas de ahorro para el viaje.
P R O P Ó S I T O S 2 0 16 BENEFICIOS
MOTHER NATURE
Creas sinergia. Cuan-
Por todos es sabido que nuestro único hogar es la tierra, sin embargo, al ser algo con lo que nacimos, al ser algo tan familiar para nosotros, hace que no valoremos al 100% la grandeza de la naturaleza. Ser respetuoso con el medio ambiente es un propósito que todos los seres humanos debemos adoptar este 2016, ya que está en nosotros que las futuras generaciones tengan un lugar para vivir.
APPS PARA AYUDARTE
do tú estás comprometido a la causa, contagias a los que te rodean Sustentabilidad: el objetivo es lograr que todo sea sustentable ecológicamente hablando, así no se necesitará tanto esfuerzo en el futuro Casi todos los mate-
riales son reciclables por lo que a la larga puede considerar un gran ahorro de dinero
¿CÓMO LOGRARLO?
Guía de reciclaje
Hay mil maneras para ayudar al planeta adoptando ciertos hábitos en tu estilo de vida:
MyUse
Reduce el tiempo
EcoSpeed
cuando te bañas
Eco Footprint
Recicla Utiliza al menos dos
PRO TIP ¡Usa tu bicicleta! Usándola como medio de transporte te ejercitas, ahorras y ayudas al mundo.
AYUDAR AL PLANETA
“TÚ DEBES SER EL CAMBIO QUE DESEAS VER EN EL MUNDO”
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veces a la semana transporte público o un medio más ecológico Lleva tus propias bol-
sas al supermercado No tires tu basura
electrónica junto con tu otra basura, investiga cuales son los puntos de reunión de estos aparatos Apaga las luces que no estés utilizando Desconecta los electro-
domésticos que no uses
P R O P Ó S I T O S 2 0 16
TRASCIENDE Si te atreviste a iniciar tu propio negocio hace algunos años, seguramente estarás pensando anotar en tu lista un nuevo propósito: hacer que crezca. Existen distintas opciones para lograr tu meta si lo que necesitas es un f inanciamiento, por ejemplo, los créditos que ofrecen las instituciones de banca múltiple, microcréditos o acudir a dependencias gubernamentales para solicitar asesoría y apoyo f inanciero. Antes de solicitar un crédito debes preguntarte si realmente lo necesitas; puede ser de gran ayuda siempre y cuando lo uses de manera adecuada.
BENEFICIOS Obtienes recursos
con el menor costo posible Conservas la propiedad total de tu negocio Puede ser conf igura-
do según tus necesidades y metas Según tu capacidad de pago los plazos varían entre 6 y 60 meses
¿CÓMO LOGRARLO? Def ine correctamen-
te tus propósitos y objetivos Identif ica las necesidades apremiantes de tu negocio Elabora un análisis f i-
nanciero para conocer tu capacidad de pago Contempla que el
plazo del f inanciamiento debe ser superior al periodo en que se recupere la inversión
CRECER MI NEGOCIO “SI ENCONTRASTE LA FORMA DE LLEGAR, ENCUENTRA LA FORMA DE MANTENERTE” 36
PRO TIP Compara tus opciones de financiamiento para que conozcas cuál es tu mejor opción para hacer crecer tu negocio.
PROBUSINESS
// CONSULTORÍA P R O P Ó S I T O S 2 0 16 BENEFICIOS
ESTRENA CASA
Olvidarte de rentas y
tener la tranquilidad de un patrimonio propio.
¿Pensando en comprar casa este 2016? Sin duda es uno de los propósitos más frecuentes, por lo que si ya lo decidiste toma en cuenta ciertos aspectos antes de adquirirla, desde el tipo de inmueble, ubicación, seguridad, materiales, espacios, entre otros. Pero lo más importante y que no debes olvidar es el presupuesto con el que cuentas y que hará posible comprarla sin ningún problema. Te invitamos a que tomes el tiempo necesario para organizar tus gastos personales y lograr tu propósito de estrenar casa.
Requieren poco man-
tenimiento los primeros 10 años. Tu compra en realidad
es una inversión. Te brinda estabilidad e
independencia.
¿CÓMO LOGRARLO? Analiza tu capacidad de compra. Checa las condiciones
de pago y tiempo de entrega. Compara y estudia los
beneficios e inconvenientes. Pregunta al vendedor
todas tus dudas.
APPS PARA AYUDARTE Fintonic
PRO TIP
Whallet Spendee
COMPRAR CASA
Puedes buscar asesoría especializada, ya que con base a tus ingresos, capacidad de financiamiento e historial puede brindarte la mejor opción.
“COMIENZA A MATERIALIZAR TUS SUEÑOS HOY”
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DIC 2015 - ENE 2016
TEXTO EQUIPO EDITORIAL FOTOS NOMBRE DE FOTOGRÁFO
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P R O P Ó S I T O S 2 0 16 BENEFICIOS
SÓLO HAZLO
Te brinda más energía
en tu día a día
Éste es uno de los clásicos ya que la mayoría de las personas se propone iniciar el año con mayor actividad física, pero se queda como un propósito más y es de los que se reciclan para el siguiente año. Es muy importante que, aunque no lo tuvieras contemplado, hagas hábito el realizar algún tipo de ejercicio ya que no solo te sentirás mejor contigo mismo, sino que también ayudaras a tus músculos. Ya sabes, músculo que no se usa, se atrofia.
APPS PARA AYUDARTE Runtastic
7 minute workout MapMyRun Nike+ Runner
Por la liberación de
endorf inas, ¡eres más feliz! Te ayuda a ponerte
en forma y tonif icar tu cuerpo Una vez que pase el
dolor inicial, te gustará tanto que no lo podrás dejar
¿CÓMO LOGRARLO? Encuentra tu ejercicio
HACER EJERCICIO
EL MÚSCULO SE DESGARRA PARA CRECER
o actividad deportiva ideal; con lo que te sientas más a gusto, más libre… simplemente, mejor. Busca programas o
clases en donde puedas aprender lo necesario para tu práctica. Rodéate de más
gente que practique lo mismo. Establece metas,
trabaja en ellas y lo más importante, ¡lógralas!
PRO TIP En una sesión de aeróbico de 50 minutos podemos llegar a quemar 400-500 kcal, más lo que se quema después por haber acelerado el metabolismo. Para hacernos una idea, en diez sesiones podemos llegar a perder 1-2 kilos, dependiendo de la intensidad. Eso sí, la alimentación siempre hay que cuidarla, sino será un trabajo perdido.
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TÍTULO DE SECCIÓ, LOGO PRO GUIDE O SLOGAN AQUÍ
LUGARES EDICIÓN ESPECIAL CIERRE DE AÑO
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D E S T I N AT I O N S
CÓMO LLEGAR Si visitas desde Chile, el vuelo se hace a Punta Arenas, se toma un bus a Puerto Natales dónde se puede rentar un carro o tomar otro bus al Parque Nacional Torres del Paine. Si lo haces desde Argentina hay transfers privados o autobuses que cruzan desde Calafate, es el camino más corto.
DÓNDE QUEDARSE Dentro del parque hay varias hosterías, una reserva es muy recomendada sobre todo en temporada alta.
TORRES DEL PAINE A unque es la punta más inaccesible de la Patagonia, vale la pena cada esfuerzo que se hace en llegar allá. El momento ideal para realizar el viaje es en Diciembre cuando los días largos y soleados dejan recorrer los caminos más largos.
Contar con automóvil definitivamente es una gran ventaja ya que el transporte dentro del parque es muy limitado, además la entrada al parque desde el sur es preciosa y tienes la libertad de ir parando a disfrutar las vistas y tomar fotos. Hay dos maneras de hacerlo, una que pone el lujo y la comodidad primero, la otra es para
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quienes quieren estar al pie de los senderos, yo voto por la segunda. Hay varias rutas que salen desde la Hostería Las Torres, una de las más bonitas y accesibles es la que bordea el lago Nordenskjöld, un enorme lago de deshielo color celadón. Si te organizas bien puedes reservar una cabaña con hot tub y vista al lago en el campamento de en medio, aunque llegar a ella te va a tomar cerca de 5 horas de camino, es un buen premio al final del día. Dentro del parque también están las excursiones al Glaciar Grey, se puede montar a caballo o hacer avistamiento de aves.
Lujo
Explora – situado en el mejor punto del parque, con las mejores vistas a las Torres, el Explora es lujo en todo su esplendor.
Aventura
Eco Camp Patagonia – una forma especial de vivirlo, duermes dentro de domos, es como acampar con todas las comodidades.
Medio
Hostería Las Torres – su punto fuerte es la ubicación, sus cuartos son muy básicos y rústicos, su comida ni se diga.
Por Ana Aragay Ferrara Viajes www.ferraraviajes.com 8356-3860
D E S T I N AT I O N S
DÓNDE QUEDARSE
Le Blizzard
L’Avancher
DÓNDE COMER: La Luge: Los mejores fondues del pueblo en un lugar sin igual.
Chez Paolo: El lugar más concurrido por familias, se pueden probar buenas pizzas, vinos y platos principales.
Le Blizzard: Un setting sin igual, alpino, franelas de cuadros, iluminación perfecta. Alta cocina que coincide con sus altos precios. El punto ideal para celebrar. Un digestivo o un chocolate caliente en el lounge después, es obligatorio.
VAL D’ISERE V
al d’Isere es el pueblo francés perfecto para esquiar. Popular en Europa por ser uno de los puntos más altos y más bonitos para practicar este deporte. El resort tiene pistas para todos, arriba se pueden encontrar las categorías verdes y azules las cuales cuentan con vistas impresionantes. Las pistas de categoría negra, concluyen en los bares más ambientados de la montaña. No te puedes perder las tocadas de
música electrónica que suceden allá arriba o los bares del after ski abajo. Si coincides con la Navidad rusa te tocará el show de los instructores de ski bajando la montaña de noche sosteniendo luces de bengala, algo realmente encantador. Por la noche el pueblo cobra vida, aunque todo es muy fino, el ambiente es siempre casual y cálido, después de cenar se llenan los dos o tres bares del pueblo.
CÓMO LLEGAR Desde París: se toma el tren a Bourg St. Maurice y de ahí tomar el bus hacia Val d’Isere. Volar a Chámbery, las aerolíneas de bajo costo lo hacen muy a menudo.
Si tienes más presupuesto también se pueden contratar choferes privados.
Vale la pena saber que en Val d’Isere colinda con Italia y Suiza. Hay heliskiing donde te llevan a un pico en el que decides a qué país bajar, y además tu viaje puede continuar a otro país.
Por Ana Aragay Ferrara Viajes www.ferraraviajes.com 8356-3860
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T Í T U LO D E SD EC ES CT I ÓI N , A LO T IGOON S PRO GUIDE O SLOGAN AQUÍ
CAMPING EN DENALI
S
olo, en pareja o con familia, un camping en Denali, Alaska es una aventura que no se olvida. Se recomienda que el viaje se planee para el verano con la compañía Alpine Adventures. La entrada al parque es por aire en avioneta las cuales despegan de Anchorage y acuatizan en un lago en medio de Denali. En el tramo mientras el piloto señala osos o alces, sobrevuelas paisajes increíbles y el monte más alto de Norteamérica, el Monte Mckinley.
Se recomienda llevar en la mochila todo lo que se va a necesitar para los próximos cinco o diez días, no se tiene que preocupar por donde dormir ya que los guías se encargarán de organizar las tiendas de campaña y la
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comida. ¡El hecho de que en cualquier momento se pueda aparecer un oso grizzly lo hace todo más interesante! Durante la estadía se realizan treks entre montañas, caminatas sobre un glaciar o a lo largo de una cumbre y visitas a cascadas dentro de glaciares. Uno pensaría que Alaska es muy frío, pero durante el verano es tan cálido que nadar en lagos de deshielo hasta es refrescante. Por las noches se vuelve rendido al campamento, pero no sin antes disfrutar de una cena de camping bastante decente preparada por los guías. Si se fue precavido y se guardó lugar para una botella en la mochila, cerrar el día con un whisky y un cielo obscuro que revela miles de estrellas será una experiencia inolvidable.
CÓMO LLEGAR Volar a Anchorage, se recomienda Alaska Alpine Adventures pero como ellos hay muchas compañías que hacen estas excursiones.
CUÁL EXCURSIÓN ELEGIR Hay varios tipos de excursiones y extensiones, todo depende de la condición y disposición para dormir en tienda de campaña y tomar el baño en un arroyo de deshielo. Existen excursiones en donde se va trasladando a lo largo del río moviendo el campamento u otras, en las que se recorre una ruta completa en donde se levanta el campamento cada día.
Por Ana Aragay Ferrara Viajes www.ferraraviajes.com 8356-3860
D E S T I N AT I O N S
CÓMO LLEGAR
P
SUDÁFRICA
ara quienes aman los animales este viaje es la experiencia de sus vidas, ver a las especies en su hábitat natural es algo fuera de serie. El safari comienza tempranito, se sube al Defender a las seis de la mañana cuando todavía el rocío enfría el aire. Cruzan el territorio en busca de los animales más feroces; aparecen las hienas ya lamiéndose las patas terminando una noche de cacería, el leopardo descansando junto un charco, una pareja de leones coqueteándose en la planicie, montones de cebras, antílopes y jirafas. Un par de horas después el guía hace una parada para montar una mesita y tomar el café o el té con vista. Volviendo al hotel se toma el desayuno, un buen descanso en la alberca, una lectura en una sala o agendar un ma-
saje son algunas de las muchas actividades que se pueden realizar. El próximo safari es cuando se pone el sol, es la hora cuando más probabilidad hay de avistar animales. Al atardecer se vuelve a tomar una copa y platicar con el grupo. La vuelta termina ya entrada la noche, cuando se aprovecha para ver los animales nocturnos. Este viaje hace que cualquier adulto se divierta como un niño. Sudáfrica tiene mucho más que ofrecer además de los safaris, una vuelta por Ciudad del Cabo y sus viñedos aledaños lo comprueban. Así que si cuentas con algunos días más, visita la ciudad, prueba sus vinos o sumérgete a conocer al tiburón blanco ¡no te arrepentirás!
El vuelo es a Johanesburgo, hay compañías que hacen safari y ellos organizan el transfer a Kruger. Altamente recomendado invertir un poco más y hacerlo en algún resort privado, las cabañas del parque ofrecen solamente la mitad de la experiencia, la atención personalizada en medio de la nada no tiene precio.
A DÓNDE IR DESPUÉS Capetown es un must y el punto de entrada ya sea para los viñedos o el Garden Route. Franschhoek es un pueblo adorable para visitar los viñedos Plettenberg Bay es el punto para ir a ver el tiburón blanco Knysna, un pueblito que sucede alrededor de un estero, ideal para kayakear y comer ostiones
Por Ana Aragay Ferrara Viajes www.ferraraviajes.com 8356-3860
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D E S T I N AT I O N S
CÓMO LLEGAR A Mendoza se puede llegar desde Santiago de Chile en coche, el camino entre los Andes es muy bonito. También se pude volar desde Buenos Aires.
DÓNDE QUEDARTE
S
MENDOZA
i lo que se desea es huir del frío y la ciudad, la zona de viñedos de Mendoza es el lugar perfecto. Paseos en bicicleta, degustaciones de vino, aceite de oliva y conservas, comidas largas y tendidas que terminan con atardeceres anaranjados sobre las viñas, así son los veranos mendocinos. Gracias al fuerte sol y los cambios drásticos de temperatura entre día y noche por la altura de los viñedos, las uvas desarrollan pieles más gruesas para proteger las semillas, lo que brinda un vino con más taninos, más cuerpo y color profundo. La comida no se que-
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da atrás, los argentinos conocen sus métodos y sus carnes, siempre brillan en la cocina. Después de algunos días de comer y beber llega la hora de moverse un poco, así que dirigirte a Potrerillos, al pie del Aconcagua es la mejor opción. Aquí se podrá realizar rafting, senderismo de todos los niveles, cabalgatas, tirolesa y hasta parapente. Eso sí,el paso obligado es siempre por Mendoza, la ciudad ¡y vaya obligación! Además de que la ciudad es muy bonita, de calles arboladas y aire europeo, su gente es atenta y se come muy bien.
Cavas Wine Lodge
Club Tapiz
Park Hyatt Mendoza
DÓNDE COMER
Siete Cocinas de Argentina
1884 Francis Mallman
La Bourgogne
Terruños
Si lo que se prefiere es probar grandes vinos en un mismo lugar no dejen de ir a Vines of Mendoza, en la ciudad.
Por Ana Aragay Ferrara Viajes www.ferraraviajes.com 8356-3860
D E S T I N AT I O N S
VELERO
EN EL CARIBE
D
iciembre es la temporada ideal para realizar este viaje, es cuando el viento sopla y hace que el viaje en velero sea una delicia. El velero de The Moorings que espera en el muelle de Tortola será donde vivas durante la próxima semana. Ya se realizó un checklist con anticipación, así que cuando el capitán los recibe el primer día ya está todo lo que se desea a bordo: comida, bebidas y juguetes; ya sean kayaks, standup paddle boards o flotadores.
El capitán será quien sugiera la ruta de acuerdo a la dirección del viento. Los días transcurren lentamente, con horas de navegación, paradas para hacer snorkel en algún arrecife, o simplemente bajar ancla para nadar, comer en medio del Caribe o tomar una copa de vino al atardecer. A las cinco de la tarde se llega a alguna isla y se puede bajar a tierra firme a cenar. El día termina de nuevo con un cielo estrellado de película y el sonido del agua que pega contra el barco.
CON QUIÉN RENTAR VELERO La renta del velero con servicio de capitán es con la compañía The Moorings. Tienen bases en Asia, Europa y el Caribe. Es bueno saber que tienen veleros y catamaranes para grupos grandes.
CÓMO LLEGAR El vuelo es desde Miami o Puerto Rico a St. Thomas, de ahí se toma un Ferry a Tortola y luego un taxi al muelle de The Moorings.
Por Ana Aragay Ferrara Viajes www.ferraraviajes.com 8356-3860
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HIGHLIGHTS
MADE IN QUERÉTARO
NAVIROC
ÁRBOLES ARTIFICIALES NAVIDEÑOS
N
aviroc es una empresa establecida en Querétaro dedicada a la elaboración de árboles artificiales de navidad y escarcha, así como también comercializan esferas y adornos navideños. Su fundador es Ricardo Ortiz Castillo, quien platica que los árboles navideños es un negocio familiar que viene desde muchos años atrás. Originario de la Ciudad de México, Ricardo llegó a Querétaro hace 24 años buscando seguridad para él y para su familia. Nos cuenta que su papá junto con su socio Román Vargas fundó una empresa que fabricaba árboles de navidad, siendo el segundo fabricante de árboles de navidad de todo México. Con los años se separaron y su padre puso una fábrica que hacia únicamente escarcha. Ricardo heredó esa empresa, la cual realmente era una sola máquina.
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Ricardo decidió trabajar en el legado de su padre, y después de 20 años que su padre había dejado de fabricar los arbolitos navideños decidió comenzar de nuevo a hacerlos y fue cuando se vino a Querétaro en mayo de 1991. Primero estuvo en el Parque Industrial Benito Juárez, y más tarde se cambió a donde está ubicado actualmente, en el camino al Centro Expositor, camino que lo ha beneficiado mucho ya que cuando es la Feria Ganadera en diciembre hay mucha afluencia de gente. El nombre Naviroc, sale de las iniciales Ricardo Ortiz Castillo fusionado con la palabra Navidad, y gracias al nombre se le ha quedado grabado a la gente que le causa curiosidad. En México se hacen árboles artificiales desde 1964. En un inicio eran un palo y había que insertar rama por rama. Más tarde fue evolucionando, quien fue socio de su papá inventó un método para que el sistema fuera automático y sus ramas se abrieran todas al mismo tiempo a la hora de voltear el árbol. En la actualidad han cambiado mucho los árboles y son más fácil de armar y de guardar y tienen mayor durabilidad.
Actualmente tiene a 15 colaboradores quienes ayudan en el proceso de la fabricación de los árboles, así como en la elaboración de follaje. El follaje lo utilizan para clientes específicos como centros comerciales grandes quienes ya tienen la estructura y cada año le cambian el follaje. El árbol más grande que han elaborado fue de 22 metros que fue el primer árbol que se usó para las instalaciones nuevas de la Feria Ganadera ubicado en el Centro Expositor. Igualmente hicieron todo el follaje para el árbol que coloca el Municipio de Querétaro que mide 25 metros. Trabajan con varios municipios de diferentes estados, así como con grandes centros comerciales, a quienes les fabrica todo el follaje para las estructuras de sus árboles de navidad. Innovación: ponerle creatividad a un producto Trabajo: satisfacción Tiempo: Medida Éxito: ser feliz con lo que tienes sin llegar a conformarse Trabajan durante todo el año, en enero y febrero se le da mantenimiento a las máquinas y comienzan a fabricar poco a poco, hasta agosto y septiembre que es cuando se consolidan los pedidos. Su época de más trabajo es septiembre y octubre. En noviembre y diciembre ya no tanto ya que es cuando entregan su producto. Fabrican alrededor de 20 mil árboles artificiales al año. Lo que los diferencia de los demás es el servicio, cuando se comprometen con algo lo cumplen. Su servicio va hasta después de entregado el producto, tienen un servicio personalizado todo el tiempo, desde el pedido, hasta la entrega, hasta la post venta. Algo que le enorgullece mucho es que sus clientes están muy contentos con su trabajo. Lo que más le gusta de su trabajo es el ver a sus clientes felices, cuando las personas le marcan para felicitarlo por su trabajo y le dicen que están plenamente contentos con los resultados. Han fabricado árboles para toda la República, incluso hacen pedidos personalizados. Siempre buscando innovar, han intentado varias cosas diferentes a lo largo del tiempo, actualmente están incursionando en el mercado de los muros verdes con el mismo follaje. A Ricardo le enorgullece que en México se hacen cosas muy bien hechas, nos menciona que muchas veces no sabemos pero hay grandes productores de esferas, de escarcha, de gran calidad y todo hecho en nuestro país.
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HIGHLIGHTS
PAULINA GUERRA VÁZQUEZ MELLADO se considera una niña perseverante, sociable, súper cariñosa y siempre dispuesta a ayudar a los demás. Acaba de cumplir 24 años, está por graduarse de la carrera de Diseño Gráfico de la Universidad Anáhuac y está por comenzar a hacer realidad el sueño que desde niña ha llevado con ella; convertirse en la Reina de La Navidad.
REINA DE LA NAVIDAD 2016 INNOVANDO EN LA TRADICIÓN 52
E
mprendedora y con una visión clara de poner su propio despacho de diseño, Pau desde pequeña soñaba con algún día más que portar una corona, dejar su propia esencia y huella en la sociedad queretana. Tras haber sido coronada hace apenas unos días, ya tiene muy en claro cuáles son sus objetivos y metas por cumplir. Quiere fusionar ésta tradición queretana para que muchas más personas conozcan la labor y los valores que implica. Se trata de ayudar a las demás personas, involucrarse en diferentes Instituciones, escuchar a quien se le acerque y sobretodo, convertirse en una amiga para cada persona que conozca en este trayecto. Con su personalidad espontánea y fresca que la caracteriza, ha logrado exponer sus planes e ideales con el Patronato de las Fiestas para realmente comprometerse cien por ciento en su papel y en la responsabilidad de este título. Entre los proyectos que tiene programados se encuentra trabajar directamente con el DIF y la Cruz Roja, además de que planea acercarse poco a poco a todas las Instituciones y aportar un poco de su energía positiva. Al mismo tiempo le gustaría hacer una pasarela con niñas de diferentes escuelas de nuestra ciudad quienes serán las encargadas de modelar la colección más grande de trajes típicos de México y lo recaudado se irá a beneficencia de alguna Institución, siempre con el mensaje principal que quiere transmitir; todas somos reinas porque todas somos iguales y tenemos la misma capacidad. De igual forma y entre las labores que implica ser la Reina de La Navidad, el 23 de diciembre tendrá una cabalgata patrocinada por la Universidad Autónoma de Querétaro, el 24 va a contribuir en el desfile de Carros Bíblicos los cuáles van de acuerdo a la religión católica y el día de reyes, estará entregando dulces a niños sin hogar. Una tradición llena de costumbres queretanas que involucra el conocimiento de las raíces de nuestra ciudad y envuelve los valores, así se describe a este cargo que lleva más de 100 años existiendo en Querétaro. Pau nos dejó muy en claro que quiere reflejar un cambio total de lo que antes era ser La Reina de la Navidad, siempre mostrando un lado mucho más humano y no tan superficial, con el fin de enseñar y al mismo tiempo aprender sobre la humildad que tenemos todas las personas.
“TODAS LAS MUJERES SOMOS REINAS, EL CHISTE ES CREER EN NOSOTRAS MISMAS”
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HIGHLIGHTS
DON PACO RABELL
S
CORRAL DE COMEDIAS
in duda una de las grandes tradiciones en estas fechas en Querétaro es asistir al teatro a ver una pastorela, pero no hablo de cualquier pastorela sino de La Pastorela que montan en escena en El Corral de Comedias, ese especial espacio en el corazón del centro de la ciudad en donde vas a disfrutar del buen teatro, de un buen vino y a olvidar con las carcajadas que sacan de nosotros. Don Paco Rabell es una figura emblemática del teatro en Querétaro y en esta ocasión nos platica acerca de cómo nació el famosísimo y reconocido Corral de Comedias. Originario de Cadereyta, su familia le cuenta que sus tíos organizaban veladas literarias en las cuales representaban obras de teatro para el pueblo, quizá de ahí heredo su pasión por este arte. A sus 25 años, Paco ya vivía en Querétaro, y mientras estudiaba decidió unirse a un grupo de aficionados al teatro, liderado por Hugo Gutiérrez Vega, quien propuso recrear a las compañías de teatro de la segunda república de España e ir viajando por diferentes ciudades del país representando obras del teatro clásico español. En un inicio, nos confiesa Paco, lo que le llamo la atención más que el teatro en sí, fue la aventura del poder viajar y conocer nuevos rincones del país. Así comenzó esa aventura el 5 de septiembre de 1959 en el hermoso atrio de Santa Rosa de Viterbo. Años después Paco decide profesionalizarse y se va a la Ciudad de México para aprender todo lo que pueda y conocer más acerca de este fascinante mundo, estaba seguro
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que más que una afición, el teatro podía ser una profesión. Debido a problemas de salud tiene que regresar a Querétaro, pero regresa con la convicción de que si se puede vivir del teatro y su propósito fue entonces crear una compañía teatral profesional en un espacio digno. El lugar no fue difícil de encontrar pues tras ver varios sitios y plantearse diferentes propuestas, descubrieron que siempre lo tuvieron frente a ellos, el patio de su casa ubicada en el centro era ideal para enmarcar puestas en escena gracias a sus hermosos arcos y pilares. El nombre de la compañía siempre estuvo claro, Corral de Comedias, atribuido gracias a uno de sus viajes a España con los Cómicos de la Legua en donde descubrió un hermoso y antiguo teatro en Almagro llamado Corral de Comedias que era como se le llamaba al formato antes de que la palabra teatro apareciera. El Corral de Comedias tiene una capacidad para 300 personas y tiene un formato que encanta a todo el que asiste a ver una obra, ya que no son simples butacas, cuando llegas tomas asiento en una mesa en la que puedes compartir un buen vino y ricos alimentos mientras disfrutas de la gran puesta en escena. Al principio la gente no los tomo muy en cuenta, realmente el primero que los apoyó fue el gran actor Héctor Bonilla, conocido de Paco, quien muy entusiasmado fue a conocer el Corral de Comedias en donde le dieron “teatro a la carta”, le
dieron a escoger que obra del repertorio quería ver y eligió Sancho Panza en la Ínsula de Barataria. Fascinado por la presentación, el lugar y las actuaciones le pidió a Paco el poder actuar en el Corral. Así escogieron hacer la obra El Gran Teatro del Mundo en la cual Héctor Bonilla representaba al Mundo. Gracias a esa participación fue que el Corral fue tomado en serio y que su nombre se fue haciendo conocido y un lugar recurrente para toda la gente de Querétaro y sus alrededores. En un inicio se enfocaron en teatro clásico español, pero han ido evolucionando y han hecho todos los géneros para diversificarse, incluso han escrito ellos mismos sus obras teatrales, sobre todo de sátira de la situación actual de la ciudad y de política, esas obras son muy queridas por la gente ya que se identifica debido a que los personajes están basados en gente conocida. Algo típico cada año es la representación de La Pastorela. Desde hace 34 años la hacen sin falta, todos los años es la misma pastorela, sin embargo cada año le hacen adaptaciones y logran que sea diferente. Cada diciembre
es tradición en la ciudad visitar el Corral de Comedias para poder gozar de una noche de diversión viendo la pastorela con grandes actuaciones y personajes muy divertidos que siempre nos sorprenden con nuevas historias.
“Yo vivo del teatro, para el teatro”
Lo más complicado para mantenerse durante tantos años, nos confiesa, es ver con que seguir. Después de tener una buena temporada con una obra el decidir que va a seguir es la decisión más compleja y una gran responsabilidad con su público, sus clientes que esperan que cada vez sean mejores y llegan con más expectativas. Sin duda una complicación que han sabido sobrepasar en todo momento ya que es impresionante que nos siguen sorprendiendo con cada puesta en escena.
Es de reconocer el gran trabajo que Don Paco Rabel ha hecho a lo largo de los años, ya son 35 años ininterrumpidos de presentaciones y de que el Corral de Comedias ha tenido sus puertas abiertas. Nos confiesa que no ha sido sencillo, que se ha requerido mucho trabajo, mucha perseverancia, innovación, pero sobre todo pasión. Es necesario resaltar que han sido merecedores de grandes premios y reconocimientos a nivel nacional e internacional. Han hecho nueve giras por Europa, se han presentado cinco veces en París, cinco veces en Cuenca, en Madrid cuatro veces, y en Almagro nueves veces. De ahí surgió la hermandad entre los Corrales, le propusieron hermanar el Corral de Comedias de Almagro y el de Querétaro, un gran honor que enorgullece mucho a Don Paco. A lo largo de su carrera Paco ha tenido la oportunidad de presentarse frente al Presidente de México, Gobernadores, ha compartido esce3nario con grandes actores como Héctor Bonilla o los hermanos Bichir, sin duda una vida llena de logros.
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COOL SHOPPING TRENDS Todo lo que necesitas para ser PRO en esta temporada.
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COOL SHOPPING TRENDS PARA ELLAS
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COOL SHOPPING TRENDS PARA ELLOS
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PARA ELLOS:
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COLORIDOS Y ENTRETENIDOS Porque la imaginación es la mejor manera de divertirse, te brindamos algunas ideas para que los pequeños gocen esta temporada.
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Carrito eléctrico Diversión todo terreno, este carrito hará sonreír a los pequeños.
Que se convierta en el científico que siempre ha querido ser.
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PRO STYLE
ROTONDE GRAN COMPLICACIÓN EL MÁS COMPLEJO DE LOS RELOJES CARTIER
Los artesanos relojeros de la manufactura se han dedicado a la creación de una sonería rica y pura, al análisis de una medición completa del tiempo y a la búsqueda de una cronometría perfecta. La repetición de minutos: un sonido visible, claro y precioso Esta función está considerada como una de las complicaciones más prestigiosas de la Alta Relojería: detrás de su magia y de su complejidad, transpone la lectura del tiempo al universo del sonido y permite escuchar la hora a petición.
El tourbillon volante: entre gravedad y ligereza Se encuentra a las 12 horas y se impone a modo de firma mediante la delicadeza de su concepción. Desde un punto de vista técnico, este tourbillon presenta una armadura de titanio que, gracias a su ligereza, optimiza la cronometría compensando los efectos de la gravedad. Desde el punto de vista estético, la ausencia total del puente superior sublima la rotación del tourbillon llamado “volante” del calibre 9406 MC.
El calendario perpetuo: un ajuste cada 100 años
Auténtica proeza relojera: 578 componentes, 5 años de desarrollo, 15 semanas de fabricación en la manufactura, 10 semanas de decoración y de acabado, 5 semanas de ensamblaje. El resultado se mide en milímetros: 5,49 mm de grosor para un movimiento de carga automática 72
que reúne tres de las complicaciones más prestigiosas de la Alta Relojería. Dotado del calibre 9406 MC de carga automática, este reloj certificado con el Poinçon de Genève combina la elegancia de una caja de platino con la excelencia de un movimiento esqueletizado extraplano.
Esta complicación indica la fecha teniendo en cuenta los meses de 30 o 31 días, pero también el mes de febrero, incluso en los años bisiestos con su ciclo de cuatro años. Anual y astronómico a la vez, este calendario ha sido concebido de modo que recupere el retraso inherente al calendario gregoriano, que consta de 365,25 días al año y que obliga a realizar un ajuste cada cuatro años, mientras que el Rotonde de Cartier Gran Complicación solo lo requiere cada 100 años.
Repetición de minutos, tourbillon volante, calendario perpetuo, esqueletizado, Calibre 9406 MC de carga automática, certificado con el Poinçon de Genève Caja 45 mm de platino 950‰ Corona perlada de platino 950‰ adornada con un cabujón de zafiro azul Manecillas en forma de bastones, pomos o martillos de acero azulado Correa de aligátor negro Hebilla doble desplegable ajustable de oro blanco de 18 quilates Grosor de la caja: 12,6 mm Cristal y fondo de zafiro Hermético hasta 3 bares (~30 metros)
Movimiento mecánico Manufactura de carga automática, calibre 9406 MC. Complicaciones de repetición de minutos, tourbillon volante, calendario perpetuo, esqueletizado 578 piezas, incluyendo 47 rubíes Diámetro del encaje: 15 líneas 1⁄2, es decir 35 mm Diámetro total: 39,3 mm Grosor del movimiento: 5,49 mm Frecuencia: 21.600 alternancias / hora Reserva de marcha aproximada de 50 horas
W W W.E M WA .C OM.MX
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PRO STYLE
CÓMO VESTIR
CON ACIERTO Y ELEGANCIA POR: Jorge Adame M. Asesor de estilo clásico masculino y consultor. www.harrisandfrank.com.mx
Llega diciembre ofreciéndonos abundantes oportunidades para vestir elegantemente. Existen dos razones para ello: primero, la temporada invernal nos permite vestir de una mejor manera y segundo, por todas las fiestas, posadas y celebraciones que trae consigo. PARA LOGRAR NUESTRO OBJETIVO DE VESTIR ACERTADA Y ELEGANTEMENTE, ÉSTAS SERÍAN LAS PRINCIPALES SUGERENCIAS: >>>>>>>>>> USAR TELAS Y TEXTURAS PARA INVIERNO <<<<<<<<<< VERDE SECO
CASIMIR
LANA
ALPACA
OCRE
ROSA PALO
CELESTE OPACO
GRIS
COLORES PARA EL DÍA
VINO
AZUL MARINO PÚRPURA
COLORES PARA LA NOCHE
>>>>>>>>>> PARA LA OFICINA <<<<<<<<<< TRAJES Y SACOS SPORT DE INVIERNO
CAMISAS CLARAS SOBRIAS
CORBATAS EN TONOS QUEMADOS, LAS MENOS FORMALES PUEDEN SER DE PUNTO Y LANA.
>>>>>>>>>> PARA LAS FIESTAS O POSADAS <<<<<<<<<< SACOS SPORT DE TWEED CON ALGÚN DISEÑO, COMO DE ESPIGA, CUADROS DE VENTANA, PRÍNCIPE DE GALES, PATA DE GALLINA, ETC., O DE FRANELA EN TONOS GRISES O CAMELLO.
LAS CHAMARRAS QUE SEAN EN TONOS MATE Y PREFERENTEMENTE ACOLCHADAS CON CUADROS CAPITONEADOS O QUILTED. LAS CHAMARRAS DE PIEL CURTIDA Y DE GAMUZA MARRÓN SON OTRA OPCIÓN
CAMISAS CLARAS, DE RAYAS, DE CUADROS TIPO TATTERSALL Y CORBATAS DE PUNTO O PAJARITAS, CON CUELLO DE TORTUGA O PLAYERAS TIPO POLO DE MANGA LARGA, LAS CUALES LLEVAN TODOS SUS BOTONES ABROCHADOS
LOS CALCETINES SON MÁS GRUESOS Y PUEDEN LLEVAR DISEÑO; LOS DE ROMBOS SON LOS CLÁSICOS
LOS ABRIGOS DE VESTIR PUEDEN SER DE ¾ O A LA RODILLA, LOS COLORES MÁS FORMALES SON EL AZUL MARINO, GRIS, CAMELLO Y NEGRO.
LOS ZAPATOS MÁS USADOS SON LOS MARRONES OSCUROS, VINO Y NEGROS. LOS DE ANTE O GAMUZA SON UNA EXCELENTE OPCIÓN, ADEMÁS DE SU MÚLTIPLE COLORIDO
BUFANDAS DE LANA, ALPACA O CASIMIR Y PAÑUELOS DE BOLSILLO DE SEDA, EN COLORES QUEMADOS
LOS SUÉTERES ABIERTOS, CON CUELLO “V” Y CHALECOS DE PUNTO LISOS SON IDEALES; LOS DE ROMBOS SON LOS CLÁSICOS.
LAS BOTAS BALMORAL Y LOS BOTINES CHUKKA SON OTRA ACERTADA ALTERNATIVA. TAMBIÉN ESTÁN LAS ZAPATILLAS DE TERCIOPELO PRINCE ALBERT, CON SU VARIEDAD DE COLORES, INSIGNIAS Y MONOGRAMAS.
LOS PANTALONES PUEDEN SER DE FRANELA O DE PANA.
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SALUD
10 TIPS PARA
UNA VIDA SALUDABLE POR GRUPO IDRAPOWER. www.grupoidrapower.com
Comer es uno de los placeres de la vida así como también la fuente de energía más importante para nuestro cuerpo. A continuación 10 tips para mantener una vida saludable.
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SIEMPRE DESAYUNA
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10,000 PASOS DIARIOS Utiliza un podómetro, fitbit o cualquier gadget que te ayuda a alcanzar tu meta.
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4
UNA COPA DE VINO TINTO AL DÍA Por los compuestos llamados fenoles y el esveratrol (antioxidantes), tomar vino puede prevenir enfermedades del corazón, infartos, cáncer de colon, de mama y de próstata, entre otros.
6
CAMBIA TUS REFRESCOS Y JUGOS AZUCARADOS Muchas de las calorías que consumimos en el día y que no nos damos cuenta, son las bebidas, cámbialas por agua y verás grandes resultados.
CONSUME SNACKS Consume snacks ricos en proteína, grasas buenas y carbohidratos complejos (y combínalos). Te llenas más, te mantienes satisfecho por más tiempo y evita elevados niveles de insulina (la encargada de almacenar el azúcar de tu sangre como grasa en tu cuerpo).
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NO COMAS A PRISA Date tiempo para tus comidas ,te servirá para darle un respiro a tu día pero aparte cuando comes más despacio, comes menos.
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En tu casa o lugar de trabajo las tentaciones de snacks muy calóricos son muchas, es preferible que no estén a la mano así cuando quieras uno probablemente desistas de ellos.
Date tiempo y prepárate un desayuno completo, los estudios revelan que las personas que lo hacen logran sus metas de peso que aquellas que no desayunan.
2
EVITA LO PROHIBIDO
5
UNA O DOS TAZAS DE TÉ AL DÍA El té verde, negro o blancocontienen una cantidad importante de antioxidantes de manera natural.
LEE, CUESTIONA Y HAZ TU PROPIO JUICIO Antes de darle like a cualquier post sobre salud, ejercicio y bienestar en alguna red social infórmate del tema antes de adaptarlo como hábito en tu vida, no todo lo que dicen es cierto o no todo funciona para ti.
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HAVE FUN! A veces la mejor manera de conocer un lugar nuevo, celebrar en familia y amigos es alrededor de la comida, cuídate regularmente pero no dejes de disfrutar uno de los mejores placeres de la vida en estas ocasiones.
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PRO TECH
CÓMO MONETIZAR Y DISTRIBUIR
TU APP EN LATINOAMÉRICA POR PATRICIA GALVÁN. Business Development Naranya
Los grandes emprendedores globales que han conseguido triunfar en los últimos años tienen algo en común; han sabido llevar su modelo de negocio a la plataforma con mayor penetración: el móvil. Pero no es solo cuestión de desarrollar tu app, sino que el éxito en la industria móvil implica el saber cómo distribuirla y cómo monetizarla.
1
El objetivo final no es terminar de desarrollar tu app y subirla a una tienda de aplicaciones. No puedes quedarte de brazos cruzados cuando tu app fue “exitosamente validada” y está “disponible en la tienda”. Es precisamente en este momento cuando el verdadero reto comienza y la distribución y monetización de tu app se vuelven clave para lograr el éxito.
2
La plataforma en la cual eliges desarrollar tu aplicación deberá ir directamente relacionada con el mercado meta que quieres atender. El primer error es desarrollar la plataforma común de tu círculo cercano, ya que la realidad es distinta. En Latinoamérica, el 80% de los usuarios utilizan Android (vs 15% iOs). Asimismo, México es el 5to país con mayor nivel de descargas Android globales, pero ni aparece en el top de iOs.
3
El mercado está cambiando, elegir los canales de distribución va más allá de Google Play y iOs Appstore ya que éstos solamente ocupan, en conjunto, el 40% del total de descargas a nivel mundial. Appstores alternativas como Baidu, Tencent, Qihoo 360 y ClaroApps han surgido como líderes en mercados emergentes para generación de tráfico.
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Elegir cómo monetizar contenidos digitales es uno de los mayores retos en países emergentes. Actualmente el 90% de las apps mexicanas son free, sin algún pago y basadas en publicidad. Sin embargo, el mercado global ha demostrado que el modelo de ingresos más exitoso es el freemium (descarga gratuita con compras in-app). Sin embargo, existen categorías donde el modelo premium (pago por descarga) domina, como es en educación, productividad y navegación. El modelo de suscripciones, es decir, el que provee contenido a cambio de un pago periódico, ha crecido exitosamente en Latinoamérica.
5
Monetizar no solamente implica elegir un modelo de los anteriores, sino que es vital elegir también los métodos de pago ad hoc al mercado meta y sus condiciones económicas. Es necesario analizar distintas alternativas como el carrier billing (cobro vía el saldo móvil), pago en efectivo, entre otros.
6
Por último, los mexicanos no solo debemos ver a México como mercado primario, sino que podemos encontrar en toda Latinoamérica características, gustos y condiciones de mercado parecidas; por lo que nos abre posibilidades de llegar y monetizar a 600M de usuarios con poco esfuerzo adicional.
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Posibilidades hay muchas, el contenido disponible cada vez es mayor, pero solo algunos pocos lograrán tener el éxito que apps como Uber, Tinder, AngryBirds o incluso Taco Master han tenido. La distribución y monetización son clave para diferenciarse entre ser una app “Zombie” o una “Top App”.
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FINANZAS
TRINOMIO ELEMENTAL PARA EL 2016
INVERSIONISTA-BANQUERO-PORTAFOLIO POR Arturo Quiñonez Martínez De Castro. Director Casa De Bolsa Actinver
BANQUERO CONSEJOS ESTRATÉGICOS
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espués de un complejo 2015 saturado de volatilidad y cambios económicos donde destacaron la baja en el precio del petróleo, la continuidad en las tasas de interés bajas y la desaceleración de la economía mundial, entramos a un 2016 con cambios de tendencias en el mundo financiero, lo que complicará aún más la toma de decisiones de inversión. 2015, un año para el olvido. El reto inesperado para los países exportadores de petróleo y el impacto en las finanzas públicas durante el 2015. El menor crecimiento de la economía china y europea arrastró el ritmo de las manufacturas. La depreciación de los tipos de cambio con respecto al dólar representó una amenaza para muchas economías, aunque fue una ventaja para otras. 2016, la oportunidad. El nuevo año será cuando los tipos de interés en el mundo cambiarán de dirección y la entrañable “normalización” en las finanzas globales provocará cambios en los estilos de inversión. Para México, una mejoría en el precio del petróleo significará mejoría en las finanzas, en un año donde se irá preparando el país para su cierre sexenal del gobierno actual.
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ÁREAS DE SERVICIO
CLIENTE INVERSIONISTA
ASESOR DE INVERSIONES DESARROLLA ESTRATEGIAS DE INVERSIÓN
ANÁLISIS, PRODUCTOS Y OPERACIÓN
ASESORES DE ESPECIALIDAD FIDEICOMISOS, CRÉDITOS, SEGUROS
PASOS BÁSICOS ÚTILES EN LA TOMA DE DECISIONES PARA APROVECHAR LAS OPORTUNIDADES DE INVERSIÓN PARA EL 2016
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Elegir a su nuevo asesor y como consecuencia, elegir al grupo financiero que habrá de manejar sus inversiones. Recordemos que los bancos y casas de bolsa están compuestas por personas y son los banqueros quienes en equipo diseñan las estrategias. En conjunto con su asesor, diseñar su portafolio de inversión con base en su perfil de riesgo y su horizonte de su inversión. Vale la pena desechar las opciones en aquellas instituciones que no ofrezcan un servicio personalizado. Aprender que el 90% del rendimiento del portafolio estará explicado por el -Asset Allocation- en el tiempo. De aquí la importancia de elegir al asesor y definir bien los objetivos de inversión. El conocimiento es más importante que el tamaño de los montos invertidos. Definir las métricas de evaluación del portafolio y la gestión del banquero. Es necesario acordar la forma y la periodicidad en que se rendirán cuentas sobre el desempeño de las inversiones. Estar constantemente informado acerca de los cambios en el entorno económico y político del mundo. Existen factores geopolíticos que podrían cambiar repentinamente las condiciones financieras de los mercados.
Para este fin de 2015 le invitamos a concertar una cita con su asesor para evaluar de cerca las alternativas de inversión para el año que inicia. Si no cuenta con un banquero personal, le ayudamos a que elija a su asesor con base en el conocimiento de los mercados y el servicio institucional. El 2016 traerá grandes oportunidades, aprovechémoslas juntos. ¡Felices fiestas! Asesórese. Decida. Invierta.
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Wine Spectator
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Dirección de operación Turística y eventos. Carretera a Atongo Km 4.5 El Marqués, Querétaro. contacto@vinosdelmarques.com /Vinos Del Marques @VINOSDELMARQUES
TIPOS DE VISTAS Por su cercanía a la Ciudad de Querétaro, Vinos del Marqués ofrece diferentes experiencias enológicas enfocadas siempre a las necesidades del cliente.
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inos del Marqués fue fundada en Marzo de 2013 y se encuentra localizada a tan solo treinta minutos de la histórica y cosmopolita Ciudad de Queretaro, dentro de un microclima muy especial sobre el Valle de Amazcala, perteneciente al municipio de El Marqués, Queretaro. Haciendo honor al vino como una pieza de arte, única e irrepetible,
Vinos del Marqués ha nombrado a sus vinos inspirándose en las Bellas Artes – Poesía, Danza, Música y Escultura - los cuales enaltecen a la región vitivinícola de Queretaro por su originalidad, elegancia y carácter. Visitar Vinos del Marqués, se traduce en una gran experiencia enológica sensorial de la mano de la gente que vive el vino, o sea Tú.
AMENITIES Vendimia anual. Turismo Enológico Eno-Turismo Visitas guiadas. Cursos y capacitaciones enológicas
dirigidas en tres importantes ramos: 1. Capacitaciones Técnicas- Elabora tu vino con nosotros Be a wine maker! 2. Capacitaciones Académicas- Ingeniería y/o Química en alimentos y Gastronomía (Trainee- Servicos sociales) 3. Food Service And retail – Clientes y distribuidores.
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Ademas de: Talleres Sensoriales Catas, degustaciones y maridajes. Renta de espacios corporativos. Experiencias enológicas. Labor social y sustentable.
Miembro Activo de la AVQ (Asociacion de Vinicultores de Querétaro) Medalla de Plata otorgado por la H. Univesidad Autónoma de Baja California dentro del XXII concurso Internacional “Ensenada Tierra del Vino” CIETVO a nuestra excelente cosecha y Vino “ Reserva Syrah, Malbec 2012” México.
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Carretera San Miguel dolores km 81 + 100, Dolores Hidalgo, Guanajuato, Mexico hotel@lasantisimatrinidad.com.mx Cel (52) 473 134 1086 Tel (418) 120 30 96 vinicola@lasantisimatrinidad.com.mx hotel@lasantisimatrinidad.com.mx
VISITAS La enóloga además de estar a cargo de su producción y guarda de vinos, también recibe de manera personal a quienes los visitan mostrando las instalaciones, explicando el proceso de vinificación y terminando con una cata de 3 vinos distintos, todo en aproximadamente 90 minutos. Además de visitar la vinícola se da un breve recorrido y explicación de aproximadamente 15 minutos más por los talleres de oliva y lavanda.
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l viñedo surge a par tir de la idea de poder ofrecer a sus condóminos la posibilidad de tener y vivir una casa en el campo sin la inversión, el trabajo y los problemas que esto generalmente re-
presenta. Sus vides más antiguas son del año 2010 y éste 2015 ya pudieron vinif icar poco más de 8,0 0 0 botellas en su recientemente inaugurada Vinícola a cargo de la enóloga argentina Mailen Obón.
AMENITIES Al estar la vinícola dentro de un desarrollo inmobiliario, afortunadamente cuentan con un hotel boutique de 6 habitaciones y un restaurante de primer nivel dentro de sus instalaciones. Hotel La Santísima Trinidad dentro de los servicios que ofrece para amenizar su estadía tiene:
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Clase particular de yoga
Sesión de Masajes
Aromaterapia
Cabalgatas guiadas dentro y fuera
de la propiedad Clase de Polo en su cancha profesional (única sede mexicana de una fecha del World Polo Tour 2015), oportunidad única en el país para probar éste apasionante deporte.
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Jesús Cardoso Recorridos y degustaciones (441) 107 4446 Jorge Ferreira Vinos personalizados y barricas (442) 249 7664 Marco Jaimes Bodas y eventos (441) 107 4792 Camino a Viñedos Azteca No. 12 Km 40 +0.4 Carr. San Juan del Río-Cadereyta Ezequiel Montes, Querétaro
TIPOS DE VISITAS Para conocer el proceso totalmente artesanal, se brinda un recorrido guiado por los viñedos, la bodega y la hacienda.
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l sueño de crear un vino queretano 100% artesanal hace que la pasión por los vinos y los caballos se fusionen y den origen a un viñedo inmerso en una tradicional hacienda mexicana cuyo ícono son los equinos. Así surge la Hacienda Viñedos Azteca. Su primera cosecha se produjo en 2005, y el primer vino fue Pretexto,
un excelente tinto, mezcla de cinco variedades de uvas. El compromiso y f ilosofía de este viñedo es producir vinos de calidad más que por cantidad. Actualmente Viñedos Azteca cuenta con cinco etiquetas, que incluyen vinos tintos, blancos y rosados, producidos en su bodega inaugurada hace cinco años.
Las visitas guiadas se realizan los f ines de semana a las 11:00, 12:00, 13:00 y 15:00 horas; entre semana es indispensable hacer reservación mínimo para cuatro personas. El costo de la visita guiada es de $100.00 para degustación de un vino y de $200 si se desea degustar tres vinos. Además de los tours y degustaciones, se realizan talleres para conocer más a fondo el vino. Estos son con previa reservación.
AMENITIES La hacienda Viñedos Azteca está enmarcada por hermosos jardines y lagos, ideales para realizar eventos como bodas, aniversarios, celebraciones empresariales, etc., en una atmósfera totalmente mexicana. Cuenta con servicios para personalizar vino embotellado y compra de barricas para crear un vino propio. Además, el restaurante “El Itacate” ofrece alimentos para acompañar una buena botella de vino.
Durante el tour, que dura aproximadamente 45 minutos, se muestra el camino que recorre la vid desde el campo hasta la botella; concluyendo el recorrido con una degustación.
El vino Premium Pretexto fue condecorado con la medalla de plata en el XXI Concurso Internacional de Ensenada Tierra de Vinos
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TEL (555)3515060 Y (415)1097571 www.dosbuhos.com
VISITAS - Tour Básico y Degustación de 3 vinos (elección de la casa) con queso local y pan. Reserva con anticipación de 24 horas, mínimo 2 personas. - Tour de Lujo con degustación de 4 vinos, quesos y mermeladas de la casa, crostinis, carnes frías, chocolate y una botella de vino por persona (elección de la casa) Con reservación 3 días antes, mínimo 4 personas. - Cena privada en la capilla con menú maridaje de 3 hasta 5 tiempos. Precio y detalles a petición, mínimo 6 personas. - Tour con picnic - Bodas y Eventos - Hermosa casa enfrente del viñedo para estancia
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os Búhos es una de las bodegas pioneras de la zona de San Miguel de Allende. La propiedad tiene un pasado de más de 50 años de producción agrícola que le permite hacer uso de un amplio conocimiento acumulado sobre el clima y la tierra de la región. Desde el 2005 abrió sus puertas como viñedo. A la fecha tienen una producción de 7500 botellas al año y se han consolidado para producir vinos de marcada tipicidad varietal que ref lejan el ca-
rácter de la bodega, la cual decidió seguir sus ideales y trabajar sus tres hectáreas de viñedos orgánicamente, especializándose en la creación de vinos de fermentación natural. Dos Búhos es un sueño y un viaje colectivo, en donde lo que despertó hace tiempo como una inquietud para crear algo tangible, único y duradero, abrió las puertas a este fascinante laberinto de creatividad, pasión y diversidad.
AMENITIES El arte y arquitectura de la bodega es una ref lexión de su apreciación por el arte y el diseño. Dos Buhos ofrece una bondad de arte y diversa arquitectura como parte de la experiencia de la vinícola. En la capilla, la bodega de degustación, y en los jardines hay ejemplares de obras de artistas
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locales, entre ellos, Alejandro Rivera Leal, Peter Levanthal, Margaret Dawitt, Atanacio Maldonado, y Kelly Vandiver. Tambien hay una obra muy interesante que descubrir que tiene una gran historia del primer tren en México hecho por Diana Maycotte y Jean Hinkle.
Dos Búhos ganó medalla de oro en The Gilbert & Gaillard International Competition: 2014
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Lic. Patricia Mackissack Abascal Dirección de operación Turística y eventos. eventos@caminosdivinos.com patricia.abascal@lintel.com.mx www.caminosdivinos.com caminosdivinos @caminosdivinos
TIPOS DE VISTAS
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naugurado el 1 de agosto del 2015, es el primer Viñedo en el Municipio de Guanajuato, ubicado en la Comunidad de Sangre de Cristo enclavado en las faldas del Cerro del Cubilete a 2,400 msnm. Es un modelo con detonadores turísticos e inmobiliarios, el proyecto tiene una fuerte carga de responsabilidad social permanente que busca el benef icio de la comunidad minera más antigua. Uno de los objetivos del proyecto es revivir nuestra historia y nuestro entorno depredado por la explotación
minera, el lugar se encuentra en la hacienda de benef icio Jesús María que cuenta con 26 habitaciones. Caminos D´Vinos cuenta con 8 hectáreas de viñedo y 8 varietales, cabernet, malbec, merlot, zirah, tempranillo y pinot noir en tintas, en blancas chardonay y semillon. El spa ofrece tratamientos de diferentes tipos, destacando sus técnicas de vino terapia y una amplia variedad de tratamientos que harán que tu visita sea una experiencia inolvidable.
Ofrecen una experiencia enológica de altura de jueves a domingo en los siguientes horarios: 12:00, 14:00 y 16:00, con previa reservación. Incluye visita guiada por parte de sus expertos, copa de vino tinto y maridaje con quesos con un costo de $300.00.
Es el viñedo mas alto del país.
AMENITIES Cuentan con gran variedad de espacios para todo tipo de eventos sociales y eventos empresariales, con una capacidad desde 2 a 800 personas.
Variedad de terrazas
Restaurante Tinto ( Especialidades del chef David Quevedo)
Restaurante Malbec (Cortes & Vino) Restaurante del Hotel (Cocina Mexicana)
Salon Techado
Plaza de la vendimia
Spa
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W I N E S P E C TAT O R Correo electrónico servicio.clientes@madero.com.mx • Parras Coah. México Tel: + 52 (842) 422-0111 • Chihuahua, Chih. México Cel: + 521 (614) 178 0846 • Guadalajara, Jal. México Cel: + 521 (33) 1011-4251 • Leon, Gto. México Cel: + 521 (477) 274-2666 •Monterrey, N.L. Tel: + 52 (81) 8390-0305 Fax: + 52 (81) 8390-0630 •Queretaro, Qro. Cel: + 521 (442) 369-1993
TIPOS DE VISTAS
Paseo por la Bodega
Paseo por Viñedo
Catas y comidas programa-
das en Posada Casa Grande
AMENITIES
E
n la región sur del estado de Coahuila, se encuentra el fértil Valle de Parras, que alberga desde hace 5 siglos a los viñedos y a la bodega más antigua de América. En 1597, Don Lorenzo García, recibió de la Corona Española una dotación de tierras, dando así formal nacimiento a la Hacienda San Loren-
zo. En 1893 la hacienda fue adquirida por Don Evaristo Madero quien contrató los servicios de los mejores técnicos y viticultores, adquirió nuevas variedades de uvas y trajo equipo moderno de vinificación y barricas, convirtiendo a la hacienda en una importante empresa productora de vino y brandy en México. Hoy, inspirados en su rica historia, el equipo de Casa Madero logra equilibrar experiencia e innovación, dedicado apasionadamente a producir los mejores vinos mexicanos.
En la hacienda el visitante podrá descubrir la bodega, espacio donde nacen los vinos; también descubrirá la belleza del entorno, con fuentes, jardines y rincones que han sido rediseñados estéticamente, para brindar una atmósfera de armonía natural.
Más de 500 premios Internacionales, siendo la Vinícola Mexicana más premiada. Medallas obtenidas en el año 2015 • Total 51 • Oro 10 • Plata 22 • Bronce 19
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