PRO MAGAZINE LEON ABR 2015 by promagmx

PROLEON.MX ABRIL 2015

ENTERTAINMENT

RECOMENDACIÓN DE RESTAURANTES Y BARES

FINANZAS

Todo comenzó con un ratón SÉBASTIEN OGIER

JAIME JAIME

Campeón por tercera vez del Rally de México RECURSOS HUMANOS

¿Te sientes desaprobado en tu trabajo?

DELGADO FORTALECIENDO LA INDUSTRIA DEL AUTOTRANSPORTE EN MÉXICO 1

.00

CARTA EDITORIAL

AÑO 1 // ED 09 // ABRIL2015

JAVIER A. GARCÍA Y JAIME JAIME DELGADO

DIRECTORIO

/proleonmx @proleonmx proleonmx /proleonmx DIRECTOR

Javier A. García Hernández jgarcia@proleon.mx GERENTE COMERCIAL REGIONAL

Mauricio Robredo Deschamps mrobredo@proleon.mx GERENTE EDITORIAL

Salvador Tobías Reyes stobias@proleon.mx

PRO ENTERTAINMENT

“El mejor olor, el del pan; el mejor sabor, el de la sal; el mejor amor, el de los niños.”

-Graham Greene

¡Toda mi vida quiero ser niño! Abril por supuesto es el mes que nos recuerda esto, libres de respon sabilidades, reglas, y todo eso que la sociedad poco a poco nos roba conforme vamos creciendo… es por eso que en esta edición te compartimos la mejor selección de restaurantes y bares para divertirte y darle vida a ese niño que todos llevamos dentro, ya que en León tenemos excelentes opciones para disfrutar de el buen comer y beber, compartiendo con familiares y amigos.

GERENTE DE DISEÑO

Rogelio Nasaed Díaz Torres rdiaz@proleon.mx ASISTENTE EDITORIAL

Erandi Gómez Carrillo egomez@proleon.mx

El Rally Guanajuato fue nuevamente todo un éxito, es impresionante la vibra que se siente por las calles cuando vemos que nuestra ciudad por 12ª ocasión recibe con orgullo a los mejores pilotos de rally; Pero solamente existe un campeón y por tercera vez consecutiva Sebastian Ogier vuelve a coronarse demostrando que no es suerte ni casualidad, es la disciplina y el coraje de hacer bien lo que te apasiona, todo esto y más nos lo platica en una entrevista exclusiva que tuvimos.

EJECUTIVOS COMERCIALES

Valeria Isabel Lozano Negrete vlozano@proleon.mx Brenda Mojica Cabello bmojica@proleon.mx Alberto León Gonzalez aleon@proleon.mx

En Highlights presentamos mes a mes historias de éxito, innovación y emprendimiento que pro yectan en los lectores leoneses el sabor de SI SE PUEDE. En esta ocasión nos acompaña en nuestra sección THE PRO el Lic. Jaime Jaime, quien preside la Cámara Nacional de Autotransporte de Pasaje y Turismo a quien agradezco por compartirnos su experiencia y trayectoria. Al preparar una edición como es PROentertainment, me doy cuenta de lo grande que es nuestra tierra, y lo mucho que podemos ofrecer, agradezco a todos nuestros colaboradores, socios comer ciales y lectores por acompañarnos, los invito a todos a divertirnos con sabor!

ASISTENTE ADMINISTRATIVA

Araceli Arteaga Fuentes aarteaga@proleon.mx GERENTE DE MARKETING LEÓN

Michel Abrego Duran mabrego@proleon.mx FOTOGRAFÍA

Javier A. García Hernández, Director @javiergarciamx

ENCUÉNTRANOS EN:

L E Ó N

QUERÉTARO

MONTERREY

CHIHUAHUA

Bernardo Luna LOGÍSTICA

Víctor Manuel Rivera Moreno FOTOGRAFÍA SOCIALES

Mario Alonso Tavares García mtavares@proleon.mx 88

Pro Magazine, número 9, abril de 2015 Revista de Publicación mensual Editada y Distribuida por: Avenida Circunvalación Poniente #901-A Col. Jardines del Moral León, Gto. C.P. 37160 Editor Responsable: Salvador Tobías Reyes

Número de reserva otorgado por el Instituto Nacional de Derechos de Autor: 04-2014-062010522500-102 Número de certificación de licitud de título: Tramite Impresión: Editorial Impresora Apolo S.A. de C.V. Centeno 150-6, Col. Granjas Esmeralda, C.P. 09810, Del. Iztapalapa, México, D.F.

CONTENIDO EDICIÓN 09 // ABRIL 2015

WWW.PROLEON.MX

¡TE HABLAMOS DESDE LAS COLONIA MARGINADAS!

TODO COMENZÓ CON UN RATÓN…

PRO LIFE La diversión y el entrenamiento 20 Accesorios PRO 22 Big Bang Ferrari 24 PRO Style 26 Honda 30

PRO ENTERTAINMENT

112

TOP SOCIAL

PRO BUSINESS WOBI on Innovation 2015 100 Radisson Poliforum Plaza León 102 Parques públicos urbanos 104 ¿Te sientes desaprobado en tu trabajo? 106 Marketing de entretenimiento 108 A bajarle a los impuestos viajando 114 Dejar las cosas para después 116 ¿Andas aprisa o activo? 118 Capacitación para el entretenimiento 120 Zona de Confort 121

Electronic Keiser Spin en León 126 Inauguración de SBARRO 127 El Barbero de Sevilla 128 Rally México 2015 129

SAPICA

124

CONOCE A LOS PRO’S QUE PARTICIPAN EN ESTA EDICIÓN.

COLABORADORES

ROSY D’AMICO CÓRDOVA

ARQ. MAX NAVARRO

ING. CARLOS GONZÁLEZ

PATRICIA PARÁS

SILVIA GABRIELA VEGA PRIEGO

Recursos Humanos Escritora, coach, conferencis ta, facilitadora de talleres. Licenciada en MKT con maestría en ventas, liderazgo y psicoterapia. Director Gene ral de PRESENCIA.

Hábitat Arquitecto, investigador, diseñador y promotor de temas urbanos. Socio Director de Grupo Link.

Finanzas Experto divulgador y espe cialista en Administración de Proyectos a nivel internacio nal en EVORYT Administra dores de Proyectos.

Prostyle Asesora de imagen y diseñadora de modas

Marketing Coach ontológico, consultora empresarial y apasionada docente de Marketing. Lic. en Mercadotecnia con Maestría en Desarrollo Empresarial por el Tec de Monterrey.

NÉSTOR GABRIEL VILLEGAS VÁZQUEZ

SANTIAGO SÁNCHEZ

ISHA JUDD

Lifetime Coordinador deportivo Sport City León. Entrenador per sonal elite Especialista MAT (muscle activation technics). Especialista en entrenamiento de resistencia RTS (resistance training specialist). Certificado en entrenamiento de suspen sión y entrenador certificado small training group (extreme work out) Diplomado en Nutri ción Deportiva por la Universi dad Iberoamericana León.

PRO Women Distinguida como Embajadora de Paz y Doctora Honoris Causa por su acción humanitaria. Realiza seminarios y conferencias alre dedor del mundo. Su Sistema enseña elementos educativos que establecen el bienestar como una pieza clave para una vida exitosa. En su nue vo libro “La vibración del amor” enseña a convertirnos en propul sores de cambio para el mundo, siendo ciudadanos globales.

Ecosistema Emprendedor Licenciado en Administra ción Financiera por el ITESM Campus León, Maestría de Administración de Negocios con Especialidad en Finanzas por la Universidad TEC Milenio. Actualmente Asesor Patrimonial Grupo EMS y Director General de Coparmex León. Maestro de cátedra, expositor y panelista en dife rentes Universidades.

ADALBERTO GALVÁN Finanzas Socio Fundador de Indux Advisors, Contador Público certificado con Maestría en Fiscal.

JOIN THE NETWORK, BE A PRO.

GUILLERMO VILLALOBOS Sustentabilidad Ingeniero en Mecatronica por el ITESM. Actual Director de Ecovo Solar.

LAF RICARDO GUERRA

JAIME IGNACIO RINCÓN GALLARDO

JUAN CARLOS LÓPEZ ESPINOZA

Liderazgo Apasionado del crecimiento personal y convencido de que los pequeños cambios cotidia nos pueden trasformar vidas. Conferencista Internacional. Más de 12 millones de perso nas en países como Argentina, EUA. Bolivia, Guatemala, Puerto Rico y México, entre otros, lo han escuchado en sus conferencias impartidas.

Entorno social Comentarista de televisión y colaborador en Milenio León. Catedrático de Análisis Histórico y Psicología Social en la Universidad La Salle Bajío y de Filosofía de la Educación en la Universidad Franciscana de México.

LAF EDUARDO CONTRERAS

Finanzas Asesores Patrimoniales en Actinver. Especializados en Inversio nes y Análisis Bursátil. Dan Asesoría a personas físicas y mora les en las diferentes áreas de finanzas. Han impartido cursos de Análisis Financiero Bursátil en universidades y diversos grupos de promotores en el área.

CONTENIDO

HIGHLIGHTS

#PROLEON

No es lo que haces, es como lo haces.

MASTERS

42 JORGE JARAMILLO

PRO ACTIVE SÉBASTIEN OGIER

Jaime Jaime Delgado

En esta edición nos acompaña el Lic. Jaime Jaime Delgado quien tras haber sido electo Presidente de la Cámara Nacional de Autotransporte de Pasaje y Turismo nos cuenta cuales han sido las experiencias, retos y logros más im portantes al frente de tan importante institución, además de conocer un poco de su trayectoria empresarial y su faceta como hombre de familia. Te invita mos a que disfrutes de la entrevista que tuvimos con el y conozcas el com promiso detrás de una industria que mueve a más de tres mil 200 millones de pasajeros al año. 14

Profesional / Elvira Toba Mery / 46 Cool Job / Guillermo Kennedy / 48 PRO Mind / Walt Disney / 50 Emprendedor / Antonio Nogueira y Miguel de Teresa / 52 Proyecto Social / Rodrigo Alonso y Pedro Zapata / 54

Área

PROLIFE LIFETIME, PRO TECH, PRO STYLE Y HÁBITAT

El tiempo es el activo más valioso para un verdadero profesional. El TIEMPO que dedica a su trabajo, a su familia, a su desarrollo personal, incluso el tiempo libre es una buena inversión. #PROLEON

Descubre este contenido y más en proleon.mx Maravillas del mundo en peligro de extinción Nuestro planeta alberga increíbles lugares, los cuales se han visto amenazados por las condiciones climatológicas los últimos años. Tienes que verlos antes de que sea demasiado tarde.

Seis hábitos cotidianos que te conviene dejar En la vida hay hábitos o prácticas que pasan de generación en generación. Te invitamos a checar 6 hábitos que definitivamente tienes que cambiar.

5 Grutas de méxico que deberías conocer Recorreremos cinco paisajes que parecen de fantasía en un país extenso, complejo, y tan diverso como lo es México, pero bajo tierra.

LIFE TIME

LA PELÍCULA

EL LIBRO

EL ÁLBUM

POR JUAN CRISTÓFORO

POR KARLA SERRATO BECKMANN

POR JOSEPH ESPARZA

FURIOUS 7

SASHA BENNY Y ERIK

AMORES ALTAMENTE PELIGROSOS

DE WALTER RISO

cción, adrenalina y efectos especia les por doquier, es lo que la nueva secuela de Fast and Furious nos trae en los primeros días de abril. Furious 7 es dirigida por el joven director James Wan, quien más bien se ha especiali zado en el género del terror con filmes como The Conjuring, Saw, Insidious, etc. Sin embargo, el cambio de dirección se realizó por la falta de tiempo de pro ducción, ya que Justin Lin, director de la franquicia Fast and Furious desde su tercer entrega, Tokyo Drift, habría teni do que empezar a trabajar en la séptima edición poco antes de terminar Fast & Furious 6, por lo que optó dejar a car go a James Wan. La película se retrasa casi un año debido a la trágica muerte del protagonista de la franquicia, Paul Walker. Esto llevó a la producción a un alto total con la finalidad de reestructu rar el guion y conseguir a un doble del actor, por lo que se terminaron inclu yendo a los hermanos de Walker, Caleb y Cody, por su gran parecido físico. Será sin dudas un film con acción por todos lados que, tal vez ha perdido un poco su esencia de las carreras y la cultura de la “calle”, pero es la última película de Walker y también, es Fast and Furious, saga que lleva más de 14 años en pro ducción. 18

es funciono perfectamente su fusión como agrupación al unir sus respectivas voces como trio musical, dejando atrás Tim biriche y de lado sus carreras como solistas, haciendo de la música un son al sol. Y es que los ex Timbiriches (integrantes originales) desde que formaron parte del grupo que los vio nacer y lanzo al ruedo musical, ya cada uno de ellos mostraba grandes rasgos de lide razgo junto con su compañera Paulina Rubio. Sasha Sokol, Benny Ibarra y Erik Rubín han madurado con el paso de los años, mostrando así una calidad vocal e interpretativa mejor que nunca, la cual los ha desenvuelto sobre los escenarios de manera extraordinaria. Han grabado su tercer álbum titulado “Vuel ta al sol” (Sony Music) el cual tiene como sen cillos promocionales: “Esta noche” y “Todo tiene su lugar”, dos melodías rítmicas con un mensaje descriptivo que ponen a bailar a to dos sobre la pista de baile de cualquier antro. Cuando lanzaron su primer disco “1F: Prime ra Fila” (2012), con una selección de éxitos de sus carreras como solistas, imprimieron su sello y esencia personal que los ha distingui do durante sus años de trayectoria artística. Pero con esta producción en la que destacan canciones inéditas, han encontrado el sonido propio de un nuevo concepto, alejado de su individualidad e historia como Timbiriche. El disco consta de 12 canciones en total, de las cuales 7 son temas nuevos, 2 covers (uno de Nacho Cano y el otro de la banda grupera Intocable) y 3 éxitos (uno de cada ellos) en sus versiones reeditadas. El álbum logro ser #1 en iTunes México y disco de oro por sus altas ventas, haciéndolos presentes en el gusto del público de antaño con el actual. Aclararon que formar parte de esta nueva agrupación no significa el final de sus carre ras en solitario.

“Creemos que el amor es infalible y olvidamos algo elemental para la supervivencia amorosa: No todas las propuestas afectivas son con venientes para nuestro bienestar”

l psicólogo y escritor Walter Riso, dedicado mayormente al estudio y publicación literaria en relación al tema de pareja, en este libro nos lleva a cono cer cuáles son los elementos básicos que deben estar presentes en una sana rela ción y al mismo tiempo nos instruye en la detección y prevención de relaciones enfermizas. Por medio de la descripción y estudio de los principales estilos de personalidad afectiva, conduce al lector hacía la ade cuada elección de pareja describiendo cómo se desarrollan estos estilos y con qué tipo de personalidades sería compli cado construir una sana relación. Una herramienta para quien busca te ner relaciones afectivas exitosas, cono ciendo y evitando aquello que induda blemente lo llevará al fracaso en esta importante área de la vida.

LIFETIME

LA DIVERSIÓN Y EL ENTRENAMIENTO TAMBIÉN VAN DE LA MANO

TOP TECH

EL MEJOR EQUIPO PARA EL MEJOR ENTRENAMIENTO

ACCESORIOS PRO

GET INPIRED OAKLEY OAKLEY.COM

¿DIFICULTADES PARA ENCONTRAR LOS LENTES PERFECTOS?

DENTRO DE LA PÁGINA WEB OAKLEY™ ES POSIBLE ARMAR LOS LENTES ADECUADOS PARA TI.

HEATGEAR ARMOUR UNDER ARMOUR UNDERARMOUR.COM

WRIST ID ELITE ROAD ID ROADID.COM

TRIUMPH ISO SAUCONY SAUCONY.COM 22

RESPONSE ASTRO ADIDAS ADIDAS.COM

PRO STYLE

Big Bang

Ferrari

POR EMWA

¡A coches de carreras excepcionales, relojes deportivos excepcionales! En 2015, para celebrar el décimo aniversario del Big Bang, Hublot presenta dos nuevos modelos desarrollados en colaboración con Ferrari: el primero es el denominado Big Bang Ferrari Céramique Noire, realzado con el mítico rojo Ferrari, y el segundo, el Big Bang Ferrari Céramique Grise, inspirado en los colores distintivos e históricos de la escudería NART (North America Racing Team).

onstruido sobre un chasis de 45 mm de diámetro de cerá mica negra o gris, el diseño deportivo de los nuevos Big Bang Ferrari está reforzado por una esfera perfilada de aires aerodinámicos que ofrece una hermosa profundidad sobre el motor. El movimiento de desarrollo interno UNICO está dominado por la ca landra única tan distinti va de los Ferrari, esto es, una malla de rejilla enne grecida que deja entrever mediante transparencia las platinas y los puentes del movimiento. A ambos lados de la esfera aparece en forma de aplique en las 9 h el emblemático ca vallino rampante, mientras que el contador de minutos y la ventanilla de fecha, con los colores del escudo de Ferrari, se encuentran situados en las 3 h. El color dominante de la correa viste también la estética de la esfera, 24

con índices y agujas tratados con rodio en la versión de cerámica gris y con barniz rojo en la versión de ce rámica negra. Recuperando los códigos distintivos de las llantas Ferrari de cinco radios, el peso oscilante se muestra bajo la transparencia de un fondo de zafiro.

La carrura incorpora pulsadores de titanio y caucho de forma alargada, fijados sobre un eje de rotación a imagen y semejanza de los pedales de un automóvil. La correa adopta un distintivo color rojo o gris en piel y presenta las famosas bandas centrales de color o «stripings» características de los coches de carreras. Está asimismo dotada del innovador sistema de fija ción «One clic», inspirado en los cinturones de seguri dad, que facilita su intercambiabilidad. Reivindicando su pertenencia al universo del au tomóvil, el nuevo Big Bang Ferrari se encuentra disponible en dos versiones: cerámica negra o cerá mica gris, ambas en una edición de 250 ejemplares. Ambos modelos disponen de una reserva de mar cha de 72 horas.

CARACTERÍSTICAS de 45 mm de cerámica negra o gris ·Diámetro negra o gris ·6Cerámica de titanio con PVD negro en forma ·de tornillos H embutidos pulidos - bloqueados (cerámica

negra) 6 tornillos de titanio en forma de H embutidos pulidos - bloqueados (cerámica gris) Zafiro con tratamiento antirreflejo interior/ exterior Resina compuesta negra Titanio satinado circular, moldeado en caucho a partir de un modelo negro (cerámica gris) Titanio con PVD negro pulido, moldeado en caucho a partir de un modelo negro (cerámica negra) 10 ATM, es decir, 100 metros aprox.

· · · · · ·

Pulsador en las 2h

·Titanio con PVD negro pulido, inserción de caucho negro (cerámica negra) ·Titanio satinado, inserción de caucho negro (cerámica gris) Pulsador en las 4h Titanio satinado, grabado del logotipo de Fe rrari rellenado con laca roja (cerámica gris). Titanio con PVD negro pulido, grabado del lo gotipo de Ferrari rellenado con laca roja (cerá mica negra).

· ·

Fondo de caja Cerámica negra pulida con chorro de arena y pulida o cerámica gris pulida con chorro de are na y pulida. Cristal de zafiro con tratamiento antirreflejo interior.

Movimiento HUB 1241 Movimiento Unico desarrollado y manufacturado en Hublot; cronógrafo automático flyback

Calendario Ventanilla amarilla en las 3 h

Peso oscilante Tratamiento negro pulido con chorro de arena y satinado que representa la forma de una llanta

Correa Caucho negro, piel Schedoni gris con bandas negras y blancas, costuras grises (cerámica gris) Caucho negro, piel Schedoni roja con bandas azules y blancas, costuras rojas (cerámica negra)

· ·

Cierre Hebilla desplegable Big Bang de titanio Tapa de titanio satinado Placa decorativa de titanio con acabado satinado Grabado «HUBLOT» rellenado con laca negra mate Desplegable y botones de titanio satinado (cerámica gris) Hebilla desplegable Big Bang de titanio satinado y PVD negro + placa de cerámica Tapa de titanio con PVD negro satinado Placa de decoración de cerámica auténtica pulida Grabado «HUBLOT» rellenado con laca roja Pantone 485 mate Desplegable y botones de titanio con PVD negro satinado (ce rámica negra)

· · · · · · · · · ·

Esfera

Placa de base, malla de rejilla ennegrecida ins ·pirada en las calandras Ferrari Aplique del cavallino rampante de Ferrari ro diado y pulido Índices tratados con rodio y satinados en la versión de cerámica gris o con barniz rojo en la versión de cerámica negra.

Agujas

·Agujas de la hora y de los minutos satinadas, tratadas con rodio y SuperLuminova™ blanca ·Aguja del contador con barniz negro mate en la cabeza y barniz rojo Ferrari en la punta ·Aguja del cronógrafo satinada, tratada con ro dio y con barniz rojo Ferrari en la punta, Super

Luminova™ blanca (cerámica gris) Agujas de la hora y de los minutos satinadas, con tratamiento negro y SuperLuminova™ roja Aguja del contador con barniz negro mate en la cabeza y barniz rojo Ferrari en la punta Aguja del cronógrafo satinada, con tratamien to negro y barniz rojo Ferrari en la punta, Su perLuminova™ blanca (cerámica negra)

· · ·

Edición limitada a 250 piezas

www.emwa.com.mx 25

LIFETIME

HONDA Talleres con el mejor servicio en Guanajuato Honda, la empresa japonesa reconocida mundialmente por fabricar automóviles de alta calidad, está presente en el Estado de Guanajuato con cinco talleres de servicio, en los cuales, además de recibir las unidades de la marca a tiempo desde las siete de la mañana se utilizan productos cien por ciento originales. Para satisfacción de sus clientes, se realiza una llamada de seguimiento para comunicar el estatus del vehículo o informar si requiere algún adicional. 30

HONDA ROCA SERVICE Desde el 2003, Taller de Servicio certificado por Honda de México, con técnicos de diagnóstico, reparación, mantenimiento y un área especializada de Laminado y Pintura. LIB. JOSÉ MA. MORELOS No. 3202 FRACC. SAN CAYETANO, LEÓN GTO.

HONDA ROCA TALLER SATELITE La más grande en el estado de Guanajuato cada vez más cerca. Con una capacidad de atención mayor a 50 unidades diarias. PASEO DE LOS INSURGENTES No. 2866 COL. SAN JOSÉ DE LAS PILETAS

HONDA ROCA CAPITAL Nueva agencia del grupo en la capital del Estado. Con el taller más nuevo, a la entrada de Silao. CALLE DE ACCESO A LA CENTRAL DE AUTOBUSES. Tel. (473) 102-2900

Tel. (477) 788-1500 Tel. (477) 788-6101

www.hondacapital.com.mx

www.hondaservice.com.mx www.hondacountry.com.mx

u taller de laminado y pintura está certificado por HDM, CESVI y 3M en sus procesos de reparación, llevando las mismas normas de calidad que planta. Es importante saber que si se agenda la cita con an ticipación, obtendrá el beneficio de recibir una asesoría per sonalizada desde el momento que ingresa su unidad hasta

que se realiza la encuesta de satisfacción. Además, Honda ofrece promociones mensuales como la verificación vehicu lar (exclusivo de Roca Service), pulido y encerado, accesorios, meses sin intereses en el pago de su servicio y refacciones, entre otras ventajas en todas sus sucursales.

HÁBITAT

¡HEY! SÍ, TÚ… ¡TE HABLAMOS DESDE LAS COLONIAS MARGINADAS!

Espacios recreativos urgentes para la convivencia social POR ARQ. MAX NAVARRO

ebemos reconocer que ha sucedido algo impensable hace tan solo dos décadas… el resultado del estudio The Mille nnium Project (1), fue: “El mun do es cada vez más rico, más saludable, mejor educado, más pacífico, mejor conectado y la gente vive más tiempo”, con cluye analizando datos duros de más de 182 países. Aunque, reconoce que más del 44% de la población mundial está fuera de esta condición. Sí, aunque parte de la población aún no acce de a este beneficio… “nunca antes en la historia de la humanidad, había ocurrido algo similar”, dice Andrés Oppenhaimer, analista político de The Miami Herald, son tan contundentes las ci fras, que es difícil revocar esta afirmación. El informe sugiere que, en un contexto histórico, el progreso es innegable. Usted podrá estar o no de acuerdo con este estudio, pero reflexione… ¿Cómo era su calle y como vivían sus vecinos hace 30 años y como están el día de hoy, ¡dígame! ¿cuántos autos había en su colonia y cuántos hay hoy?, ¿qué

porcentaje de la población eran profesionistas en esa época y cuántos tenemos hoy? Y finalmente, ¿cuántos años promedio vivía la gente es esa época y cuántos años viven hoy? Aunque parece que las res puestas son contundentes, también es cierto que hay re flexiones permanentes en la gente, “Es que antes comía mos cosas naturales que es difícil encontrar hoy en día, Había menos contaminación, teníamos mejor calidad de comunicación en la familia y ahora hay más cáncer y diabetes que antes”. Sin embargo los datos duros parecen decisivos, en palabras de Enrique Peñalosa, (economista, expresidente de la ciudad de Bogotá en Colombia y conferencista de la Unesco), sostiene “Es indis cutible que hoy gran parte de la población tiene acceso a productos de consumo como refrigera dores, televisiones, teléfonos celulares, internet, etc. pero evidentemente todo esto es insuficiente para lograr la igualdad social en nuestras socie dades.”

“LA DESI GUALDAD Y LA EX CLUSIÓN SOCIAL, SON MÁS DOLO ROSAS QUE LA POBREZA Y MARGINA DE MANERA DEFINITI VA A LOS SEGMENTOS SOCIALES QUE LA PA DECEN”

“Lo peor no es nuestro apellido o el color de nuestra piel, cuando buscamos trabajo y damos nuestra dirección, de nuestro barrio que está en un lugar (indeseable) ahí se acaba la entrevista para buscar empleo”(3)

Hoy lo que diferencia a las clases sociales no son los artefactos que nos facilitan la vida diaria, es el espacio público el que denota si somos de la misma clase social o somos de es tratos diferentes. Obras físicas en los barrios de nuestras ciu dades contribuyen mucho al mejoramiento de la igualdad social: mantenimiento de zo nas verdes, pintura de fachadas, la constru cción de bibliotecas y escuelas, arreglo de parques públicos y calles, alumbrado público, mobiliario urbano, obras de arte y fuentes son elementos fundamentales que logran la igualdad entre los habitantes de una ciudad. Es precisamente esto lo que han hecho ciu dades como Paris, Londres, Berlín y Ámster dam entre otras. Estas obras inciden en las ciudades y en los ciudadanos de manera más importante que los artículos de consumo y objetos de pertenencia como los celulares, para igualar a los ciudadanos. En las ultimas cinco décadas se ha inverti do mucho más en nuestras ciudades en la construcción de calles para los autos que escuelas, parques públicos y bibliotecas, el resultado de estas inversiones es altamente inequitativa para la sociedad, ya que la ur banización de una calle o avenida solo bene ficia directamente al 30% de la población,

“EN LOS ESPACIOS PÚBLICOS DIGNOS, LA GEN TE SE ENCUEN TRA EN TÉRMI NOS DE IGUALDAD, DESPO JADOS DE SUS JER ARQUÍAS SOCIALES”

que es la que tiene automóvil, el otro 70% se beneficia ría de mejor forma si se hubiera invertido ese recurso público en parques y áreas recreativas en los barrios marginados. Los cambios sociales que han permitido la estabili dad por largos periodos en la historia de la humani dad, tienen su origen en las llamadas contraculturas(2) de cada época, estas formas contrarias de pensamien to, emanan de los barrios o grupos sociales margina dos que no tienen cabida en las economías ni formas de pensamiento establecidas. Las contraculturas han demostrado que son una forma aguda de guardar el equilibrio social cuando exhibe las inequidades hacia cierto grupo social y este es capaz de aceptarlo y cambiar esa realidad, que de no hacerlo generara un rompimiento social profundo. Sin estas crisis, cambios y equilibrios, sería impensa ble que la humanidad hubiera llegado a este nivel de desarrollo, imperfecto sin duda, pero continuo en los últimos cinco siglos. Esta segregación social, se ha vuelto un estigma para los grupos que no tienen acceso a la belleza urbana en sus barrios, la carencia de calles dignas, espacios verdes y áreas de recreación colectiva son hoy en día, fundamentales para su integración social. Por esa razón cuando escuche “Hey, sí tú, ¡te habla mos desde las colonias marginadas! nos faltan escuelas públicas, jardines, bibliotecas”… no lo dude, estará cer ca un cambio social profundo si no somos capaces de atenderlos.

(1) The Millennium Project es un think tank internacional independiente for mado por 402 nodos alrededor del mundo que producen y distribuyen estu dios de prospectiva, los cuales se vienen publicando anualmente desde 1997. (2) La contracultura son los valores, tendencias y formas sociales opuestos a los establecidos en una sociedad, pero que a la postre, se vuelven la cultura establecida, hasta que llega otro periodo de crisis y otra idea contraria a la instaurada, toma forma de contracultura y así sucesivamente. (3) Del programa de la televisión francesa –Sagacities-, sobre los barrios mar ginados en Europa.

Área

HIGHLIGHTS THE PRO, EMPRENDEDOR, COOL JOB, PROFESIONAL, MASTERS, PROYECTO SOCIAL, PRO ACTIVE Y PRO MIND

Te contamos la historia de los personajes relevantes, apasionados, visionarios del mundo, y cómo han alcanzado el ÉXITO que los distingue. #PROLEON

THE PRO

JAIME JAIME DELGADO COMPROMETIDO CON EL CRECIMIENTO DEL AUTOTRANSPORTE EN MÉXICO

aime es Licenciado en Administración de Empresas egresado del Tecnológico de Monte rrey. Al terminar la carrera trabajó en Coca-Cola por espacio de dos años y posterior mente en Banamex. Fue en 1983 que se incorporó a la industria del autotransporte de pasajeros como socio y directivo del Grupo Flecha Amarilla donde actualmente conti nua laborando y combina sus actividades con la Presidencia de la Cámara Nacional de Autotransporte de Pasaje y Turismo, puesto que le brinda la oportunidad de luchar por los intereses de la industria que conoce muy bien desde hace varios años para el benefi cio de sus agremiados y todos los usuarios del transporte terrestre en México.

¿Por qué decidió incursionar como Presidente de la Cámara Nacional de Autotransporte de Pasaje y Turismo? El haber sido electo Presidente de CANAPAT nació de una propuesta de un amplio grupo de auto-transportistas de pasaje y turismo quienes consideraron que tengo el perfil profesional y el liderazgo necesario para dirigir esta institución que pertenece al sector privado, pero que des de esta posición tiene una relación institucio nal con los tres niveles de Gobierno, es decir, el Gobierno Federal, los Gobiernos Estatales y los Gobiernos Municipales. Acepté esta res ponsabilidad con mucho gusto, con mucha se riedad pero también con mucho compromiso y con una gran emoción, que nace de trabajar desde hace más de treinta años en una indus tria que es apasionante por naturaleza y cada vez más estratégica para el desarrollo del país, pues mueve a mas de tres mil 200 millones de pasajeros al año y hace posible una cantidad im presionante de encuentros entre personas para viajar y hacer turismo, para ir al médico, a la escuela, al trabajo, para cerrar negocios o para encontrarse con familiares, ya que el 97% de los mexicanos utiliza este medio para trasladarse. Hacer posible esa movilidad de los mexicanos es lo que nos hace una industria que contribuye a dinamizar la economía misma del país.

ENTREVISTA POR SALVADOR TOBÍAS REYES FOTOGRAFÍAS DE BERNARDO LUNA

¿Cuáles son sus actividades al frente de este organismo? Mi función principal es representar y defender los intereses de los autotransportistas de pasa je, turismo y servicios auxiliares, como el de paquetería y las terminales centrales de auto buses ante las diversas autoridades ya mencio nadas y sus distintas dependencias que tienen relación con nuestra actividad, como pueden ser la Secretaría de Comunicaciones y Trans portes, Secretaria de Hacienda y Crédito Públi co, Secretaria de Turismo, Secretaria de Medio Ambiente y Recursos Naturales, Economía, así como ante organismos como PEMEX, CAPUFE, Instituto Mexicano del Transporte, entre otros; es decir, además de representar los intereses de la industria, dirigimos y coordinamos a diversos grupos de trabajo institucionales con los que buscamos el mejoramiento constante para con ellos ofrecer el mejor servicio de transporte por autobús a los millones de pasajeros que trans portamos cada año en la República. Que los usuarios tengan las mejores terminales, con los mejores autobuses, la mayor comodidad posible y la máxima seguridad en sus traslados es nuestra aspiración constante y para ello tra bajamos en toda la industria y con todas las em presas que integramos la CANAPAT.

THE PRO

decidida con las autoridades para mantener a esta actividad como la más profesional y eficiente a nivel mundial. ¿Qué es lo que más disfruta? El contacto con las personas y la oportunidad que tenemos todos para construir, solucionar problemas y mejorar lo que hoy tenemos. La voluntad de la gente, su apertura y su inteli gencia puesta para hacer de nuestra sociedad un mejor país es lo que me motiva cotidianamente a trabajar en esta industria desde diferentes posiciones. ¿Cuál ha sido el mayor reto al que se ha enfrentado? En lo personal ser un buen padre y en lo profesional el partici par en un negocio exitoso como es Flecha Amarilla. En ambos retos uno tiene que dar lo mejor de si mismo y buscar el cre cimiento y el éxito de los demás, pues en ello radica el éxito personal. ¿Cuáles son sus planes dentro de la CANAPAT? Tenemos un plan de trabajo que cuenta con cinco líneas es tratégicas para mejorar el autotransporte de pasaje y turismo, de las cuales se desprenden una diversidad de acciones orien tadas al mejoramiento de nuestra actividad. Estas líneas de trabajo tienen que ver con aspectos como el combate al trans

¿Cómo logra combinar la Presidencia con sus actividades como empresario? Esto es posible gracias a la comprensión de mi familia y al Grupo Flecha Amarilla, a quien me debo, ellos me han otorga do toda la libertad para que cumpla adecuadamente con mis funciones al frente de la CANAPAT. Con ese apoyo y con ese respaldo puedo organizar mis tiempos, ordenar mi agenda de trabajo y cumplir con mis responsabilidades, tanto en la em presa como en la cámara y en las relaciones institucionales con las diversas autoridades con las que nos entrevistamos para trabajar juntos en el mejoramiento de nuestra actividad. Creo que el gusto por lo que hacemos, sumado a la responsa bilidad y compromiso con los autotransportistas del país nos llevan a multiplicarnos para atender todos los asuntos del sector con prontitud y eficiencia, en esto no hay espacio para pausas y sí para la motivación que nos fortalece y nos lleva a sumar fuerzas con todos los agremiados. ¿Qué significa para usted formar parte de CANAPAT? En principio es un reto personal muy importante y un enorme compromiso con quienes me han dado la oportunidad de representar a una industria que es estratégica para la vida nacional. Este compromiso y la responsabilidad con la que asumimos este encargo nos permite trabajar de manera muy 38

porte irregular, crear las condiciones para una seguridad plena para transpor tistas y usuarios, fortalecer la operación del autotransporte de pasajeros, buscar que la nuestra sea una industria más profesional y eficiente y atender asuntos de los que llamamos servicios complementarios, los cuales tienen que ver con la paquetería, turismo y las terminales de autobuses en el país. ¿Cuál es el mayor logro que le gustaría poder alcanzar al frente de la Cámara? Además de cumplir con el plan propuesto y lograr los objetivos a los que aspira mos me gustaría contar con el apoyo de autoridades y afiliados a la CANAPAT para avanzar en tener una industria con mucho orden y así poder ofrecer un ser vicio de transporte que supere las exigencias actuales, pues si solo nos limitamos a satisfacer las necesidades presentes con el tiempo tendríamos una actividad rebasada por las aspiraciones de los usuarios modernos. Necesitamos entonces trabajar para ser indiscutiblemente el mejor modo de transporte. ¿Cuál ha sido una experiencia que haya dejado marca en su trayectoria? La experiencia que siempre deja marca en la vida es el trato con las personas. Diría que cada día, en el trato diario con la gente siempre se aprende algo, se aprende de las personas que siendo diferentes piensan diferente. El reto diario es generar la empatía necesaria con todos para hacer más fuertes las coincidencias y lograr alcanzar objetivos de beneficio común; ese es el reto que tenemos como co laboradores de una empresa, pero también como directivos. Creo que las grandes empresas se distinguen por el buen nivel de las relaciones sociales que se dan en su estructura. Así, cada día, cada encuentro con la gente, cada episodio de comu nicación resulta una grata experiencia que va marcando la trayectoria personal y permite construir grandes cosas y hacerlas posibles para beneficio de todos.

DATOS El autotransporte de pasajeros en México comparado con otros medios de transporte al año: Movimiento de pasajeros del autotransporte: 3,200 millones Movimiento de pasajeros de transporte aéreo: 50 millones Movimiento de pasajeros por sistema portuario: 10.1 millones Movimiento de pasajeros por transporte ferroviario: 45.3 millones

THE PRO

¿Cuál es el mayor reconocimiento que ha obtenido? Sin duda el ser Presidente de la CANAPAT ya es un reconocimiento que nos distingue y nos halaga. El trabajo que realicemos, pero sobre todo los logros que alcancemos para y con nuestros afiliados será el me jor reconocimiento que tengamos de esta industria. Deseamos que las autoridades nos reconozcan todavía más como una actividad estratégica para el país; con ese reconocimiento y con el logro de los obje tivos que nos hemos trazado estaría más que satisfecho.

Cuál podría considerar que es la clave del éxito? Si sumamos la pasión a la disciplina, a la constancia, al compromiso, al trabajo creativo y al deseo de servir y ser mejores cada día, tenemos un conjunto de valores que contribuyen en la clave del éxito, porque el éxito si bien puede ser individual, en realidad es verdadero cuando se logra avanzar en conjunto con todos.

FORTALECER LA FAMILIA ES LA CONDICIÓN BÁSICA PARA EL MEJORAMIENTO DE LA SOCIEDAD”

¿A quien podría considerar un ejemplo de liderazgo? En mi trayectoria profesional he visto muchos tipos de liderazgo, y si bien contamos con diversas persona lidades de carácter mundial en el terreno político, científico, tecnológico o social, a mí en lo personal me gusta nutrirme de liderazgos cotidianos, de los co laboradores que hay en las empresas, de los directi vos que trabajan en ellas, de las personas que sin ser reconocidas como lideres por medios de difusión, son gente que impulsa a otros a ser mejores, a ellos los po demos encontrar en las asociaciones civiles. Cuando combinamos este tipo de liderazgo con los liderazgos históricos de todos los ángulos políticos y tendencias religiosas, nos damos cuenta que la socie dad puede caminar todavía mucho más rápido hacia mejores condiciones de vida, para la humanidad y para el planeta. ¿Qué significa para usted la familia? Es la base fundamental de la sociedad. Es donde nacen y se desarrollan los principios y los valores, donde se establecen las reglas de convivencia y donde se de fine una visión del mundo, donde nacen los afectos y donde nos enseñan el valor de la vida. Fortalecer la familia es la condición básica para el mejoramiento de la sociedad y como dije antes, el mayor reto para mi es ser un buen padre pero también un buen esposo y buen integrante de una familia. Creo que a partir de ahí es que podemos ser mejores individual y colecti vamente. ¿Qué disfruta hacer en sus tiempos libres? Viajar y jugar golf, además de estar en contacto con la gente y la naturaleza.

MASTERS

JORGE

JARAMILLO Trayectoria de éxito en Grupo Coca-Cola FEMSA

“EL DEBER DEL HOMBRE ANTE EL ERROR ES EVITAR QUE SE CONVIERTA EN VICIO” ¿Cómo te has ido desarrollando dentro de la compañía? Inicié en la compañía dejando la carrera Trunca de Cirujano Dentista, en el puesto de pre-vendedor en 1986 y al año pasé a ser Supervisor de ventas, posteriormente Jefe de Zona Foráneo en Michoacán. Un año despues regresé a Morelia como sub gerente y después gerente de publicidad, todo esto al estar estudiando la Licencia tura en Administración de Empresas. Al terminar mis estudios la empresa se reestructuró y me quede como Gerente Regional de Mercado y Cuentas Clave en Morelia y Celaya, donde después de diez años llegue por primera vez a la ciudad de León con este mismo puesto. Estuve por tres años aquí hasta que me promovieron como Director de Ventas en Zamora, Irapuato y posteriormente tuve la oportunidad de irme a Centroamérica 42

primero en Guatemala organizando todo el Departamento de Marketing y después como Gerente de Ventas y Mercado tecnia para todo el país de Nicaragua. Al regresar al país ocupé otros puestos hasta que se presentó hace tres años la oportunidad de regresar nuevamente a León donde actualmente ocupó el puesto de Gerente Estatal de Ventas del Estado de Guanajuato en Grupo Coca-Cola FEMSA. ¿Cuáles son tus actividades dentro de este puesto? Soy responsable del Área de Ventas y en paralelo con mi Homologo de Distribu ción Lideramos a los mas de 3550 colabo radores del Estado, para poder atender alrededor de 81 mil Clientes Detallistas, con una Red de Distribución y Logística que nos permita dar el mejor servicio y disponibilidad de nuestros productos a

nuestros clientes Consumidores en todo el Estado de Guanajuato. ¿Qué es lo que mas disfrutas de trabajar aquí? Desde que dejé la Carrera Trunca de Cirujano Dentista, es la única empresa en la que he trabajado y entregado todo, desde laborar en distintos puestos y es tados en el país hasta en el Extranjero. Todo esto no lo habría logrado sin el apoyo incondicional de mi adorada fa milia que me ha acompañado a través de todos estos años e iluminado en la toma de decisiones en cada Reto profesional que se me ha presentado. Además dentro de estos retos para mi es muy importante formar equipos de alto desempeño a través de un liderazgo in tegral y comunicación efectiva, ya que a donde sea que he llegado son las perso nas las que integran y hacen funcionar a la compañía, y el buen ambiente de trabajo en equipo es lo que nos lleva a los objetivos y resultados esperados buscan do siempre ser el Bench mark con nues tra empresa Coca Cola FEMSA. ¿Cuál ha sido el principal reto al que te has enfrentado? Sin duda la intensidad competitiva por la situación económica del país. Actual mente tenemos un impuesto que impacta directamente a nuestros consumidores por lo que hicimos un plan estratégico de empaques preferenciales con costos accesibles ofreciendo la misma calidad de todos nuestros productos. ¿Cuáles son tus planes para este año? Consolidar permanentemente el Lider azgo que nos caracteriza como Grupo Coca Cola FEMSA, ofreciendo a nues tros Clientes Detallistas y Consumidores nuestros productos de Alta Calidad a precios Accesibles. ¿Qué te gusta hacer en tus tiempos libres? Disfrutar y relajarme en compañía de mi hermosa familia, y mantener un estilo de vida saludable corriendo un mínimo de 32km por semana..

Jorge es originario de Morelia, Michoacán, estudió la Licenciatura en Administración de Empresas la cual finalizó trabajando en Grupo Coca-Cola FEMSA, donde inició como prevendedor hace 29 años, empresa en la que actualmente continua trabajando ahora como Gerente Estatal de Ventas en Guanajuato. El ahora empresario leones es el claro ejemplo de cómo a través del trabajo y el esfuerzo se pueden lograr grandes objetivos en cualquier empresa.

PRO ACTIVE

SÉBASTIEN OGIER UNA VICTORIA MÁS EN EL RALLY DE MÉXICO

GANADOR

...del Rally de México por tercer año consecutivo. Sébastien nació en Francia en 1983, es considerado un deportista versátil ya que antes de comenzar su carrera como piloto de rallyes fue monitor de esquí y jugador de petanca profesional. Su primer gran triunfo fue en el 2008 cuando se proclamó Campeón del Mundo de Rallyes Junior de la FIA. Actualmente forma parte del equipo de Volkswagen con el que ha conseguido innumerables triunfos.

DESPUÉS DE HABER OBTENIDO LA VICTORIA EN GUANAJUATO EL PASADO DOMINGO OCHO DE MARZO TUVIMOS LA OPORTUNIDAD DE CONVERSAR CON EL PARA SABER UN POCO MÁS DE SU TRAYECTORIA SIENDO UNO DE LOS PILOTOS MÁS RECONOCIDOS DE LOS ÚLTIMOS TIEMPOS.

¿QUÉ ES LO QUE MAS DISFRUTAS DE ESTA DISCIPLINA? El rally nunca se hace aburrido siempre hay un nuevo reto y un nuevo lugar para competir con ambientes tan diversos como la nieve o la tierra. Lo que más me gusta es la diversidad de esce narios que hay ya que cada uno representa una nueva aventura. ¿CÓMO COMENZÓ TU CARRERA COMO PILOTO DE RALLY? Empecé tarde ya que tenía veintidós años y fue gracias a que hubo una selección organizada por la Federación Francesa para detectar jóvenes talentos de entre dieciocho y veinticinco años donde lo único que se necesitaba era tener licencia de conducir y pagar veinte euros para entrar. Había alrededor de diez mil personas que se inscribieron y los ganadores recibimos patro cinios para competir en rally en Francia. Antes de esto casi no tenía experiencia solo había competido en go karts ya que las competencias de este tipo de deporte son muy caras por lo que estaba esperando que llegara esta oportunidad.

¿QUÉ SIGNIFICÓ PARA TI SER PARTE DEL RALLY GUANAJUATO 2015? Fue un placer venir nuevamente, tengo muchos buenos re cuerdos aquí ya que he resultado campeón en dos ocasiones anteriores a esta.

¿QUÉ CONSEJO LE PODRÍAS DAR A ALGUIEN QUE QUIERA SER PILOTO DE RALLY? Es un deporte al que es difícil acceder pero es posible hacer lo, yo vengo de una familia modesta y nunca imagine poder lograrlo, pensé que iba a ser solo un sueño sin embargo a través de creer en mi y hacer todo lo que estaba a mi alcan ¿CUÁL HA SIDO TU RETO MÁS GRANDE? Es una pregunta muy difícil porque me he enfrentado a muchos ce ahora estoy aquí. El asunto esta en si quieres mucho algo retos, pero podría decir que el probar rápidamente mi capacidad tienes que luchar por eso. sin cometer errores, ya que hay miles de pilotos que también son buenos y tienen grandes capacidades. Para tener la opor ¿A QUE PILOTO PODRÍAS DECIR QUE ADMIRAS? tunidad de tener un lugar oficial en un gran equipo necesitaba Ayrton Senna puedo decir que fue una gran fuente de inspira ción para mi al ver como fue como piloto y el gran carisma que demostrar lo que podía alcanzar y ser mejor que los otros. tenía como persona. Recuerdo que cuando tuvo el accidente fue ¿QUÉ EXPERIENCIA PODRÍA DECIR QUE HA SIDO CRUCIAL la primera vez que llore, tenía diez años en ese entonces. En el rally admiró a Sebastién Loeb ya que el fue mi modelo EN TU CARRERA? Hay varias ya que para alcanzar el primer lugar pasas por mu a seguir cuando comencé y su carrera me parece excepcional chas experiencias. Una que fue muy importante fue cuando después de todos los triunfos que ha obtenido. vine a México en el 2008 a mi primer carrera en la categoría junior y gane. También en el 2009 el haber participado en mi primer World Rally Cup cuando en la primera carrera cometí algunos errores al no saber si me dejarían continuar o tendría que parar, después de cinco o seis carreras obtuve mi primer se gundo lugar en Grecia. ¿CUÁL HA SIDO TU TRIUNFO MÁS IMPORTANTE? Todas han sido buenas e importantes, pero siempre recuerdo la primera en Portugal ya que fue donde finalmente alcance un alto nivel lo que se convirtió en muy emocional para mi. Tam bién la primera con el equipo de Volkswagen porque ser parte del equipo y ganar fue muy importante. 45

PROFESIONAL

“La suerte favorece a una mente preparada”

lvira nació en Saltillo Coahuila, es egresada de la Li cenciatura en Ciencias de la Comunicación por el Tec nológico de Monterrey Campus Monterrey donde al finalizar comenzó a desarrollarse profesionalmente apoyando a lideres a realizar eventos y congresos, posterior mente estudió su posgrado en Comunicación y al terminarlo surgió la oportunidad de llegar a vivir a León con una plaza dentro de la misma universidad como impulsora del liderazgo y el emprendimiento. Fue en nuestra ciudad hace 15 años que se presentó su primer oportunidad de incursionar como coach al ser invitada a dar un taller para empresarios, naciendo ahí su interés por obtener su primer certificación, viajando por un año desde Venezuela hasta Madrid con gente de todo el mundo para lograrla. Al re gresar se desarrolló por un tiempo en el área de educación de una empresa de la ciudad y decidió hacer un receso de la vida profesional para dedicarse únicamente a su maternidad. Fueron cuatro años en los que Elvira se dedicó a cuidar única mente de sus dos hijos hasta que nuevamente el Tecnológico de Monterrey la volvió a invitar a dar un diplomado, del cual salió tan satisfecha que tomó la decisión de regresar a trabajar en lo que más le apasiona que es ayudar a las empresas a alcanzar su máximo potencial a través de acompañar en las toma de deci siones para generar mejores resultados. En el 2010 tomó la certificación para ser coach avanzado viajando a Chile, la cual alcanzó gracias al acompañamiento de su marido quien siempre la ha apoyado en su crecimiento profesional. Al regresar inició su trayectoria como coach de directores, grupos de gerentes y familias em presarias donde actualmente realiza varias in tervenciones para que los puestos claves de las compañías obtengan un taller con cinco módulos de formación, los cuales son liderazgo para la ac ción, competencias conversacionales, manejo de emociones, competencias para la vida y finanzas personales. El año pasado Elvira asesoró a más de 20 empre sas sin embargo su más grande prioridad siempre ha sido su familia por lo que cada que se involu cra con un nuevo proyecto tiene claro que debe administrar bien su tiempo para no descuidar ni el trabajo ni su casa. Para este año continuará como coach consultor asociado del Tec de Monterrey eli giendo proyectos retadores y enfrentando el reto personal de equilibrar su vida familiar y profesional para poder disfrutar el mayor tiempo posible de su hogar y viajar en compañía de sus hijos y esposo.

ELVIRA TOBA MERY Impulsando el liderazgo a través del coaching empresarial

COOL JOB

GUILLERMO KENNEDY PASIÓN POR LAS ALTURAS

uillermo Kennedy Aragón, origi nario de la ciudad de México, es tudió la carrera de Piloto Aviador por el Centro Internacional de Adiestramiento de Aviación Civil de la Se cretaría de Comunicaciones y Transportes, terminando sus estudios inició su labor profesional en el Hangar Presidencial en el sexenio de López Portillo, en el cual comenzó como copiloto de un avión. Después del ar duo trabajo realizado en este puesto, fue reconocido y ascendido a capitán del avión con el que inició a pilotear en este recinto. Después del termino del sexenio y con la en trada del Presidente Miguel de La Madrid, se tomó la decisión de que en el Hangar Presi dencial fuera dirigido por militares y a los pilotos civiles los enviaron al Organismo de Transporte Aéreo Federal donde Guillermo mantuvo el cargo de capitán de aviación. En 1987 él y su esposa decidieron cambiar de residencia a nuestra ciudad, donde Guiller mo comenzó trabajando por horas de vuelo

para la Nissan y tiempo después inició su tra bajo de planta para la constructora VISE en la cual duró cuatro años y medio. Con la llegada de Carlos Medina Plascencia como Gobernador Interino en Guanajuato, se abrió la vacante para el puesto de piloto del avión del Gobierno del Estado de Guana juato el cual ganó y dirigió por 12 años con secutivos. Tiempo después gracias a su expe riencia logró pilotear el avión del Secretario de Seguridad Pública de México en el tiempo de la administración del Presidente Vicente Fox. El principal reto al que se ha enfrentado es el sacar la reglamentación Americana a sus 55 años y lo que más disfruta de su trabajo es la oportunidad de disfrutar de hermosos paisajes desde las alturas, además de tener la posibi lidad de conocer lugares, culturas y personas diferentes que sólo un trabajo de esta índole le pudo haber dado. La constante capacitación y aprendizaje son los mayores logros que ha ob tenido a lo largo de los años.

PRO MIND

Walt Disney

A sus 16 años durante la Primera Guerra Mundial, Walt dejó la escuela para enlistarse en el ejército, fue rechazado por ser menor pero consiguió empleo en la cruz roja como conductor de ambulancias; fue enviado a Francia pero al llegar, la amnistía acababa de ser firmada por lo que lo regresaron a su país. Walt Disney se acredita como “Retlaw Yensid” en la película “El teniente Robin Crusoe, USN”, ya que es “Walter Disney” escrito al revés. El nombre de la compañía de la familia era Retlaw Enterprises y el personaje del asistente en “Fantasía (1940)”, fue nombrado Yen Sid.

POR EDITORIAL PRO MAGAZINE ILUSTRACIÓN

La mente maestra detrás de Mickey Mouse WALT GANÓ 22 ACADEMY AWARDS Y FUE NOMINADO 59 VECES; DENTRO DE LOS PREMIOS QUE GANÓ 3 FUERON DISEÑADOS ESPECIALMENTE PARA ÉL, UNO POR LA CREACIÓN DE MICKEY MOUSE, OTRO POR SUS CONTRIBUCIONES MUSICALES AL CAMPO DE LA ANIMACIÓN Y EL TERCERO UN OSCAR HONORÍFICO POR BLANCA NIEVES Y LOS 7 ENANOS, SIENDO ÉSTE UNA ESTATUILLA EN TAMAÑO ORIGINAL Y 7 MÁS PEQUEÑAS.

En 1922, antes de crear la compañía Disney, fundó la empresa Laugh-O-Gram Films, con la que realizó exitosos cortometrajes basados en cuentos infantiles. Sin embargo, los gastos de producción superaban los beneficios y al año siguiente tuvo que cerrar.

Salvador Dalí y Walt Disney trabajaron juntos en 1946 en “Destino”, una película de dibujos animados con tintes surrealistas que pretendía narrar una bella historia de amor y remarcar la importancia del tiempo. En 1946 solamente se rodó una secuencia experimental de 15 segundos. En 2003, Roy Disney, sobrino del fundador, retomó el proyecto y recuperó los bocetos y las primeras ideas en que se basaba el cortometraje.

5 La idea original de Walt Disney acerca del proyecto de la Florida (Disney World Resort) era crear una ciudad estudiantil experimental para la gente del futuro.

6 Disney escogió el nombre de Mortimer para su más famoso ratoncito animado, pero su esposa Lillian le convenció que lo cambiara por el de Mickey. El propio Walt fue quien dobló la voz de Mickey Mouse durante varios años.

7 En cierta ocasión le preguntaron a Walt Disney que cómo llevaba eso de ser una celebridad, a lo que respondió: “nunca me ha ayudado a hacer una buena película o dar un buen golpe en el polo, o a que mi hija me obedezca. Ni siquiera me sirve de nada con las pulgas que infestan a mis perros”, respondió. 50

EMPRENDEDOR

ANTONIO NOGUEIRA Y MIGUEL DE TERESA

ntonio, originario de Michoa cán y egresado de Mercado tecnia, conoció a Miguel de Teresa quien nació en Colima y es Licenciado en Administración Turís tica. Al estar ambos trabajando en el sec tor de bares de la ciudad cuando Miguel era subgerente de un antro le presentó una propuesta para realizar una fiesta, la cual resultó ser un gran éxito, poste riormente al ver que juntos hacían buen equipo comenzaron a trabajar en otros proyectos igualmente relacionados con la vida nocturna de León. Fue hasta que un día al estar plati cando con uno de sus ahora socios que surgió la idea de abrir su propio bar en el centro, el cual nombraron Rhino, donde tuvieron la suerte de encontrar el lu gar perfecto con una vista privilegiada hacia el arco de la calzada creando una 52

“chupiteria” concepto nuevo en la ciudad donde además de tener música de DJs en vivo podrían brindarle un espacio a los artistas leoneses para exponer sus obras . Ocho meses después al tener gran aceptación fue que decidieron incur sionar con su segundo establecimiento llamado Koala una “ginebreria” en otro punto muy distinto de la ciudad y cuatro meses más tarde inauguraron La Peña Esmeralda un restaurante y cantina para las nuevas generaciones y fanáticos del Club León. Los jóvenes empresarios en contraron la fórmula perfecta para que sus lugares se convirtieran en un éxito rotundo teniendo en año y medio tres lugares funcionando, que actualmente forman parte de Grupo Rhino. Para Toño y Miguel es muy impor tante que la gente distinga al Grupo por el buen servicio que ofrece por lo que en

Socios fundadores de Grupo Rhino

lugar de utilizar grandes campañas de mercadotecnia cada que abren un nuevo lugar prefieren que quienes vayan lle gando los recomienden de boca en boca. El principal reto al que se han tenido que enfrentar es a la gran competencia que actualmente hay en el sector de bares y restaurantes en la ciudad, sin embargo a través de dar pasos firmes y atreverse a incursionar con nuevos conceptos es como han logrado superarlo y distin guirse entre otros establecimientos. Para este 2015 tienen planeado abrir una nueva sucursal de Rhino en la ciu dad de Querétaro, además de tener como meta en los próximos cinco años un total de 10 lugares funcionando. En sus tiem pos libres ambos disfrutan acampar en la sierra.

PROYECTO SOCIAL

RODRIGO ALONSO Y PEDRO ZAPATA Fomentando la seguridad en la ciudad a través de ANTAD

odrigo Alonso Sifuentes y Pedro Zapata Reyna, ambos Licenciados en Crimi nología, son parte de la Asociación Na cional de Tiendas de Autoservicio y De partamentales A.C. (ANTAD). Esta organización nace por la necesidad de brindar protección a las empresas de renombre, como tiendas depar tamentales y de autoservicio, ante la poca efec tividad de las autoridades en cuanto a seguridad pública y tiene como objetivo difundir y defender los principios de la libre empresa y la competen cia leal y abierta. El proceso para llevar a cabo las quejas o peti ciones de sus clientes, se realiza por medio de un grupo seleccionado por los integrantes de la insti tución, estas personas presentan ante las autori dades la problemática y con ello se obtienen los resultados deseados. Rodrigo y Pedro son los encargados del departa mento de Prevención y Pérdidas en León, Gto. el cual se enfoca en el cuidado del patrimonio de las empresas de la ciudad, realizando actividades como la previsión de atención de eventos extraordinarios como asaltos y robos, además de la capacitación al personal de las tiendas en cuestión de seguridad, impartiendo talleres en temas relacionados con se cuestro, extorciones, fraudes y sobre todo el manejo defensivo ante actividades de peligro.

Lo que más disfrutan de su trabajo es el apren dizaje que se llevan después de cada capac itación, además de la satisfacción de poder brindar las herramientas adecuadas, a los traba jadores de los comercios a los que representan, para evitar y manejar situaciones complicadas que se puedan presentar a lo largo de su jornada laborar. Actualmente la asociación está conformada por 104 Cadenas Asociadas de las cuales, 35 son de Autoservicio, 17 Departamentales y 52 Especial izadas, que representan a 34,851 establecimien tos en el país.

PRO ENTERTAINMENT

ESPECIAL ENTRETENIMIENTO

CONSIENTE AL SIBARITA QUE LLEVAS DENTRO. Con nuestra guía de los mejores bares, restaurantes y bistros de LEÓN.

RESTAURANTES Y BARES

“Sin Pasión, No hay Sazón”

“UN AMBIENTE AGRADABLE Y EXCELENTE SAZÓN”

EL MANANTIAL TIVE EXECU

¡TE RECOMENDAMOS ESTO PARA TUS REUNIONES DE NEGOCIOS!

UN ESPACIO AGRADABLE, BUENA COMIDA Y EXCELENTE COMPAÑÍA

1. ENJITOMATADAS DE LA RANA 2. ENJOCOCADAS DE LA PRIMA OTY 3. HUEVOS ENCARCELADOS 4. HUEVOS A LA CAZUELA

abrosos almuerzos, abundantes y sanos. Amplia variedad y buena presentación. El Manantial es un conjunto de ideas, conceptos, deseos y anhelos hechos realidad. Un Restaurante de Almuerzos con un sazón casero que nos recuerda la casa de cualquier abuela mexicana y a la vez te encontraras con un ambiente cálido y elegante, sin dejar de ser casual. Ve y pruébalos. 58

BRIEF DE SERVICIOS Aceptamos Tarjetas de Crédito Visa y Master Card Internet WiFi Musica Ambiental Menú Infantil Menú Ligth Instalaciones con rampas. NO escalones Trasmisión de eventos deportivos

RESERVACIONES TEL. (477) 330-6909 LUNES A DOMINGO DE 8:00AM A 1:30PM

HUEVOS ENCARCELADOS

chuchin-69@hotmail.com

El Manantial

RESTAURANTES Y BARES

Cortes finos, mariscos y variedad de postres.

UN ESPACIO IDEAL PARA LA FAMILIA O LOS NEGOCIOS. RESERVE CON ANTICIPACIÓN PARA ASEGURAR SU MESA.

LOS ARBOLITOS DE CAJEME www.arbolitosleon.com

LOS MEJORES CORTES Y MARISCOS, DE SONORA A SU MESA. IDEAL EN PLAN FAMILIAR O DE NEGOCIOS.

ace casi 25 años nace Los Arbolitos de Cajeme, un restau rante de gran tradición en Sonora y que exalta los tesoros gastronómicos del mar del Pacífico. Su chef se ha dedicado a preservar la tradición culinaria para que usted pruebe en León los exquisitos platillos típicos del mar a su paladar.

DISFRUTE DE LA AMPLIA VARIEDAD DE BEBIDAS, PREGUNTE POR LA PROMOCIÓN DEL DÍA. 60

TIVE EXECU

¡TE RECOMENDAMOS ESTO PARA TUS REUNIONES DE NEGOCIOS! 1. MOJITO

¡ESTA TÍPICA BEBIDA CUBANA NUNCA SUPO MEJOR! DISFRÚTELA CON SU PLATILLO FAVORITO.

2. PARRILLA MAR Y TIERRA

INCLUYE PULPO A LAS BRASAS, CAMARONES A LA PARRILLA, MEDALLONES DE CABRERÍA Y COMO GUARNICIÓN, CHILE VERDE TATEMADO Y CEBOLLITAS ASADAS.

3. CAMARONES EN LAS ROCAS

4. COYOTA POSTRE TRADICIONAL DE SONORA, LA COMBINACIÓN PERFECTA ENTRE UNA BASE DE PAN RELLENO DE CAJETA CALIENTE CUBIERTO POR HELADO DE VAINILLA

UN MANJAR DEL MAR A SU PALADAR. SUAVE POR DENTRO Y CRUJIENTE POR FUERA. ¡LE VA A ENCANTAR!

BRIEF DE SERVICIOS Reservaciones por teléfono o en línea Estacionamiento Transmisión de eventos deportivos Servicio de bar Ambiente familiar Reuniones de negocios Terraza

TEL. (477) 761-3798 LUNES A DOMINGO 11:00 a 23:00HRS /ArbolitosLeon

ENCUÉNTRELOS EN CENTRO COMERCIAL ALTACIA, PLANTA BAJA JUNTO A LIVERPOOL. 61

RESTAURANTES Y BARES

Hay lugares que nunca se olvidan nuestra sazón tampoco

INSTALACIONES DE PRIMER NIVEL

ARGENTILIA www.argentilia.com.mx

TIVE EXECU

¡TE RECOMENDAMOS ESTO PARA TUS REUNIONES DE NEGOCIOS!

CUENTAN CON UN DISEÑO INTERIOR AL ESTILO INDUSTRIAL CON ACABADOS EN MADERAS AMPLIAS, EN CADA UNA DE SUS AMPLIAS Y CONFORTABLES INSTALACIONES QUE HARÁN DE TU ESTANCIA UN MOMENTO INOLVIDABLE.

1. COCTEL ARGENTILIA 2. TACO DE CAMARÓN ATÚN. PETROLERO 3. RISOTTO AL AZAFRÁN 4. CREPAS RELLENAS

entro de los aspectos que resaltan al res taurante Argentilia es su tradición y prestigio con más de 18 años de trayectoria y éxito que lo consolida como una de las mejores opciones de la ciudad en el tema gastronómi co, el pasado diciembre el gobierno del estado Guanajuato le otorgó el premio a la competiti vidad Guanajuato 2014 en la división de mejor restaurante. Por eso y más Argentilia Restau rante tiene las puertas abiertas para otorgarte el servicio y atención que mereces ya sea en reuniones de negocios, eventos privados, con tu familia amigos o en pareja 62

BRIEF DE SERVICIOS Estacionamiento Pantallas para disfrutar de eventos deportivos y más Estancia infantil Importante hacer reservación Valet parking Servicio partir de 1:30 pm a 2:00 am Servicio de catering y eventos (sociales, negocios y privados)

TEL. (477) 718-3394 @ArgentiliaLeon

Casa de piedra Av. Cerro Gordo

RISOTTO AL AZAFRÁN

RESTAURANTES Y BARES

TERRAZA Y SALÓN ESTILO CONTEMPORÁNEO

RESTAURANTE AROMAS

Vanguardia e innovación en alimentos y bebidas mexicanas

ALTA COCINA MEXICANA, INSPIRADOS EN LO MÁS REPRESENTATIVO DE CADA UNA DE NUESTRAS REGIONES.

on la finalidad de ofrecer en nuestra ciudad lo mejor de la gastronomía mexicana, Restaurante Aromas inició opera ciones en septiembre de 2008 en la conocida Plaza Palmas; ac tualmente en su nueva ubicación sobre Blvd. Campestre ofre cen las mejores bebidas mexicanas como los mezcales, cervezas artesanales, vinos de mesa de todas las regiones del país, para deleitar el paladar de las personas que los visitan. Presentan constantemente festivales de cocina, Prehispánica, Oaxaqueña, Poblana, Del Mar, Michoacana y próximamente Yucateca.

MÚSICA EN VIVO JUEVES Y SÁBADO POR LA NOCHE

TIVE EXECU

¡TE RECOMENDAMOS ESTO PARA TUS REUNIONES DE NEGOCIOS! 1. MARGARITA AROMAS

COCTEL ELABORADO CON LA FRUTA DE TU PREFERENCIA Y TEQUILA O MEZCAL.

3. FILETE DOMÉNICA FILETE DE RES CON REDUCCIÓN DE VINO TINTO DOMÉNICA DE VIÑAS PIJOAN.

2. INDIAS VESTIDAS

FLORES DE CALABAZA RELLENAS DE REQUESÓN, FRITAS EN TEMPURA CON PORO FRITO.

4. EL CORDOBÉS (PAN DE ELOTE DULCE) PAN DE ELOTE DULCE, TRADICIONAL DE LA COCINA VERACRUZANA.

BRIEF DE SERVICIOS Servicio de valet parking Área infantil Música en vivo jueves y sábado por la noche Platillos típicos de diversas regiones del país Cartas en inglés y japonés Servicio de catering Paquetes especiales para celebraciones

TEL. (477) 718-2316 LUN-JUE DE 1:30PM A 11:00PM VIE-SAB 1:30PM A 12:00AM DOM 1:30PM A 7:00PM micholsendejas.aromas@gmail.com

/aromasrestaurante

RECIBIMOS TURISMO NACIONAL E INTERNACIONAL 65

RESTAURANTES Y BARES

Ambiente Romántico

ARTIGIANI TIVE EXECU

COMO SE PREPARA EN LOS HOGARES DE ITALIA

MANGIA BENE, BEVI BENE E VIVRAI BENE

n octubre de 1998, la Chef italiana Simonetta Gianasi Di Palmieri se encargó de armar la carta, basándose en platillos típicos de algunas regiones de Italia. Ella busco conservar el toque casero de los hogares italianos, al dejar México y regresar a su tierra dejo impregnado el amor en la manera de elaborar cada uno de los platillos lo cual se lleva al pie de la letra hasta el día de hoy, gracias a esto Artigiani se distingue de los demás restaurantes italianos de la ciudad.

1. COPA DE VINO CON UVA MERLOT 2. SOPA DE CEBOLLA 3. LASAGNA VEGETARIANA 4. TIRAMISÚ Lasagna vegetariana

BRIEF DE SERVICIOS Reservaciones Ambiente romántico. Código de vestimenta formal y casual Servicio de valet parking Transmisión de eventos deportivos Cuenta con terraza (solo fines de semana) Se acepta tarjeta de crédito

TEL.

(477) 718-8354

artigiani@hotmail.com Av. León 1404 loc. 1 y 2 Col. Panorama

RESTAURANTES Y BARES

Homenaje al sabor ATMÓSFERA DE HOGAR

CAPARRÓS FOOD & SHOP COCINA MEDITERRÁNEA CON BASE ESPAÑOLA Y ESPECIALIDADES MEXICANAS.

l restaurante abrió sus puertas al público el 4 de febrero de 2011, en el centro comercial de un fraccionamiento privado en la zona norte, ahí crearon una atmósfera de hogar donde los clientes llegaron a formar parte de la familia y disfrutaron de las recetas que han sido de la familia Caparrós por más de tres generaciones. Ahora se ubican en el corazón de la zona hotelera y de negocios de la ciudad, donde aparte de poder disfrutar de una buena gastronomía, se puede disfrutar de un excelente ambiente y un buen vino tinto.

LA CAVA

TIVE EXECU

¡EL AUTÉNTICO HOMENAJE AL SABOR! 1. ACUARIO

BEBIDA DE VODKA Y GINEBRA CON CURAÇAO

3. ENSALADA DE ARRACHERA ARRACHERA EN FAJITAS, LECHUGAS MIXTAS Y ADEREZO DE MOSTAZA Y SOYA

2. CORDERO AL OPORTO

RACK DE CORDERO EN SALSA DE OPORTO Y FRAMBUESA

4. PASTEL DE CHOCOLATE TRADICIONAL PASTEL DE CHOCOLATE

BRIEF DE SERVICIOS Música en vivo todos los días Estacionamiento gratuito Área infantil con niñera todos los días Salones privados para negocios y/o eventos Cava Sommelier Servicio para llevar Servicio a domicilio

TEL. (477) 771-0884

Lun–Mie 1PM a 12AM Jue–Sab 1PM a 3AM Dom 1PM a 12AM Caparrós comida española @CaparrosLeón Caparrós Food & Shop Caparrós Comida Española Pasaje Comercial Courtyard Marriott en Poliforum Local 1 Blvd. Fco. Villa 102 Col. Oriental 69

RESTAURANTES Y BARES

La mejor opción de auténtica cocina mexicana

PASILLO INTERIOR, CASA MARÍAS

CASA MARÍAS GASTROTECA MEXICANA www.casamarias.mx

DISFRUTANDO LOS SABORES DE MÉXICO DESDE EL CORAZÓN DE LA CIUDAD. COCINA MEXICANA CONCEPCTUAL: PLATILLOS TÍPICOS CON UN TOQUE ÚNICO.

l salón Versalles fue uno de los lugares con más tradición en León, es por eso que decidieron crear ahí un espacio en el que se fusionan la gastronomía y el arte: Casa Marías, un restaurante que impulsa el talento local y la cocina mexicana con la vista más privilegiada.

LA TERRAZA, CASA MARÍAS

TIVE EXECU

¡TE RECOMENDAMOS ESTO PARA TUS REUNIONES DE NEGOCIOS! 1. CREMA DE CHICHARRÓN

SERVIDA CON JULIANA DE TORILLA FRITA Y TIRITAS DE CHILE PASILLA.

3. TACOS DE PACHOLA

2. PULPO A LAS BRAZAS

CON MAYONESA DE PIMENTÓN Y UN TOQUE DE AJO.

4. HUARACHE DE NOPAL CON COSTILLA DELCIOSA COSTILLITA SOBRE CAMA DE NOPAL CON QUESO FRESCO, CREMA Y NUESTRAS SALSAS DIVORCIADAS.

CARNE MOLIDA SAZONADA CON ESPECIAS, ALGO TÍPICO DE LA REGIÓN

BRIEF DE SERVICIOS Estacionamiento/Valet Parking gratuito Terraza con vista al Jardín principal/área para fumar. Música en vivo viernes y sábados Área infantil y niñera de martes a domingo de 14:00 a 17:00 hrs. Tarjetas de débito y/o crédito VISA, Master Card y American Express Internet inalámbrico Pantallas en terraza, restaurante y barra.

TEL. (477) 788-3929 LUNES A JUEVES: 14:00 A 00:00HRS (COCINA CIERRA A LAS 11:00HRS)

VIERNES Y SÁBADOS 14:00 A 2:00HRS (COCINA CIERRA A LAS 23:00HRS)

VISTA PRIVILEGIADA

DOMIGOS: 14:00 A 18:00HRS casamariascondesa @CasaMarias @casamarias Casa Marías Gastroteca Mexicana Primer piso del Howard Johnson Hotel Condesa. Portal Bravo 14 Centro

RESTAURANTES Y BARES

PANCHO’S www.panchosseafood.com

TIVE EXECU

¡TE RECOMENDAMOS ESTO PARA TUS REUNIONES DE NEGOCIOS!

1. PULPA DE JAIBA AL JEREZ 2. ALMEJAS Y OSTIONES VIVOS 3. ANGULAS CON ABULÓN VIVO 4. CARPACCIO DE ATÚN

27 AÑOS HACIENDO TRADICIÓN EN TU PALADAR CON LA MEJOR CALIDAD

n Pancho’s se esfuerzan por te ner siempre la calidad, limpieza y manejo de los alimentos que los distingue y sobre todo estan muy orgullosos de atender a toda la gen te, en donde el cliente se hace parte de su familia.

BRIEF DE SERVICIOS Contamos con red de Wi-Fi No se requiere hacer reservación Contamos con estacionamiento propio Área para fumadores Trasmisión de eventos deportivos

¡Tu ya sabes donde!

panchosseafood@hotmail.com Panchos sea food

RESTAURANTES Y BARES

Ponte bien playa en el nuevo Costeñito

UN ESTILO DE DECORACIÓN ÚNICO, TE TRASLADARÁ A UN ESTADO DE RELAX MIENTRAS DISFRUTAS DE TUS ALIMENTOS

COSTEÑITO LEÓN www.elcostenito.mx

ESTA TEMPORADA DESCUBRE EL NUEVO MENU COSTEÑITO Y PONTE BIEN PLAYA

osteñito León es un Restaurante-Bar ubicado en la zona diamante de la ciudad, donde los mariscos frescos y be bidas preparadas te hacen sentir en un ambiente playero y hacen de éste un lugar único para disfrutar de ambiente fa miliar y por las noches vivir de una experiencia inigualable con amigos y música de DJ’s. Ponte bien Playa en el nuevo Costeñito. El lugar es parte de una cadena nacional que tiene presencia en 17 estados de la Republica con más de 36 restaurantes y es considerado como la mejor franquicia de mariscos en México.

CUENTAN CON ÁREA EXCLUSIVA 100% LIBRE DE HUMO

TIVE EXECU

¡TE RECOMENDAMOS ESTO PARA TUS REUNIONES DE NEGOCIOS! 1. MATACRUDAS

DELICIOSO CLAMATO DE AUTORIA COSTEÑITO IDEAL PARA REFRESCARTE

2. TIRADITO COSTEÑO

TODO EL SABOR DEL MAR EN CADA BOCADO “PONTE BIEN PLAYA”

3. CHAROLA SONORA

4. CANASTA COSTEÑITO TRADICIONAL BUÑUELO MEXICANO CON FRUTA Y HELADO

CHICHARRÓN DE PESCADO, DE CAMARÓN Y DE CALAMAR CON SEIS TACOS ESPECIALES Y SALSA ESPECIAL

BRIEF DE SERVICIOS Reservaciones al (477) 773-9569 Horario de Lunes a Domingo a partir de las 12:00 pm Viernes y Sábados noches de DJ’s Promociones especiales toda la semana Transmisión de todos los partidos del LEON FC Y Selección Nacional con cervezas al 2x1 Ambiente casual Estacionamiento gratuito Aceptan Visa, Mastecard y American Express Miércoles 2x1 Nacional e Internacional

DELICIOSA COMIDA DE MAR Y TIERRA Y UN OPEN BAR CON LAS MEJORES Y MÁS RICAS BEBIDAS PREPARADAS DEL BAJÍO

TEL. (477) 773-9569 El Costeñito Leon Av. Paseo del Moral 1030 Loc 17A Y 17B Plaza Palmas

RESTAURANTES Y BARES

A MANJAR I BEURE

EL BORNE TALLER DE TAPAS TIVE EXECU

¡TE RECOMENDAMOS ESTO PARA TUS REUNIONES DE NEGOCIOS!

LA TAPA ES UNA MANERA DE ENTENDER LA VIDA, DE VIVIR Y COMPARTIR -FERRÁN ADRIÀ

n el BORNE taller de tapas ofre cen cocina de mercado, cocina de barra y mesa, platos tradiciona les de la cocina catalana, en forma de tapas, platillos o raciones, en conjunto con una adecuada selec ción de cervezas artesanales, vi nos y cocteles. “Somos amantes de compartir la comida al centro de la mesa y nos declaramos enemigos de la comida por tiempos”

1. HAMBURGUESILLA BORNE 2. CLERICOT BLANCO 3. REDONDA DE OSTIÓN Y HUEVO HILADO 4. PERA AL VINO TINTO

BRIEF DE SERVICIOS Nuevo menú 2015 Viernes música en vivo Cavas personalizadas Servicio de catering Bacalao por Kilo todo el año El mejor taco de lechón Eventos personalizados

TEL. (477) 707-2195 DE MARTES A DOMINGO elborne.leon@gmail.com El borne restaurant

Paseo de los insurgentes 2202-F esquina Blvd. Alonso de Torres Col. Lomas del sol

RESTAURANTES Y BARES

Sabor, confort y una atención inigualable

SEGUNDO PISO, TERRAZA TECHADA Y ABIERTA

FRUTTI DI MARE TIVE EXECU

¡TE RECOMENDAMOS ESTO PARA TUS REUNIONES DE NEGOCIOS!

1. LAS ORIGINALES PESCADILLAS 2. POZOLE DE MARISCOS 3. PASTA ALLA FIORENTINA 4. CORTES 5. PAN DE ELOTE

SABOR, CONFORT Y UN AMBIENTE INIGUALABLE

BRIEF DE SERVICIOS Valet Parking Área Infantil Terraza Techada Terraza Abierta Área para eventos Dress code casual-formal

rutti di Mare es un restaurante hecho a tus necesidades, cum pliendo con el mejor gusto en ins talaciones y calidad en su menú. Te invitan a saborear exquisitos platillos que complacen tu antojo de pescados y mariscos; cortes, pastas y ensaladas. Permíteles encantar tu paladar.

TEL.

(477) 717-7370

fruttidimareleon@hotmail.com

/fruttidimareleon fruttidimareleon

PASTA ALLA FIORENTINA

Paseo del Moral 217 Jardines del Moral ( junto a la torre Nextel)

RESTAURANTES Y BARES

El sabor puro de México esta aquí

ÁREA DE BAR, VISTA PANORÁMICA

LA BIKINA www.argentilia.com.mx

TIVE EXECU

¡TE RECOMENDAMOS ESTO PARA TUS REUNIONES DE NEGOCIOS!

EL ÚNICO LUGAR QUE TE OFRECE UNA ATMÓSFERA CON AUTÉNTICO SABOR A MÉXICO Y TE REMONTA A UNA CANTINA ESTILO PORFIRIANO.

or amor a México La Bikina Restaurante y Can tina es un tributo a lo que representa ser un mexicano orgulloso; única y autentica estilo los años 1900 le brinda un homenaje a México, con toda una experiencia gastronómica de sabores, sensaciones y elementos que te trasladan a otra época. Imagina que viajas a través del túnel del tiempo para disfrutar de un mezcal artesanal tipo la época de revolución o un Huachinango Frito marinado en limón y vino blanco que conquista en cualquier épo ca o el exótico sabor de un chicarrón de Rib eye con una fusión gastronómica de historia y el dulce sabor de unos Churros Altaneros que saben a un pasado de felicidad.

1. CALLEJÓN DEL BESO 2. TRENZA DE QUESO 3. LENGUA EN SALSA VERDE 4. CHURROS ALTANEROS

BRIEF DE SERVICIOS Estacionamiento Pantallas para disfrutar de eventos deportivos y más Trio típico mexicano con música en vivo Importante hacer reservación Servicio de Valet parking Servicio partir de 1:30pm a 2:00am Servicio de catering y eventos (sociales, negocios y privados)

TEL. (477) 331-7696 @LaBikinaLeon

Casa de piedra Av. Cerro gordo junto Argentilia

RESTAURANTES Y BARES

Acercamos el sabor del mar

ÁREA DE TERRAZA CON DECORACIÓN FRESCA

LA PESKA www.argentilia.com.mx

TIVE EXECU

¡TE RECOMENDAMOS ESTO PARA TUS REUNIONES DE NEGOCIOS! BRIEF DE SERVICIOS

EL LUGAR IDÓNEO PARA DISFRUTAR EL SABOR DEL MAR

l sol, arena y mar son probablemente lo primero que pensamos cuando escucha mos sobre vacacionar pero para complemen tar esta paradisiaca experiencia no hay nada como comer mariscos. Es por eso que Grupo Argentilia trae para ti un nuevo concepto llamado La Peska donde podrás disfrutar de una gran variedad de mariscos con insumos frescos y de primera calidad y por las noches podrás disfrutar de un ambiente de bar con platillos y bebidas preparadas especialmente para compartir por la noche.

1. SHOT LA PESKA 2. MOLCAJETE DE MARISCOS 3. PESCADO ZARANDEADO

Estacionamiento Pantallas para disfrutar de eventos deportivos y más Estancia infantil Importante hacer reservación Valet parking Servicio a partir de 1:30 pm a 2:00 am Servicio de catering y eventos (sociales, negocios y privados)

TEL.

(477) 312-8870

CONTACTO@RESTAOBAR.COM

@LaPeskaMariscosyBar

Casa de piedra Av. Cerro Gordo frente Argentilia

MOLCAJETE DE MARISCOS 79

RESTAURANTES Y BARES

Exageradamente Único

RESTAURANTE–BAR GOURMET

LA SANJUANA, LICORERÍA GASTRONÓMICA www.lasanjuana.com

TIVE EXECU

¡TE RECOMENDAMOS ESTO PARA TUS REUNIONES DE NEGOCIOS!

1. CALDO TLALPEÑO 2. SALMÓN EN SALSA DE CACAHUATE CON CHIPOTLE ACOMPAÑADO DE ENSALADA MIXTA 3. PASTEL AZTECA 4. JERICAYA

COCINA DE AUTOR QUE REINTERPRETA LOS PLATILLOS TÍPICOS MEXICANOS

estaurante-Bar Gourmet de la ciudad de León, Gto. Espacio úni co que cautiva con la combinación de esencias y sabores del México tradicional; en un entorno lleno de estilo, concepto y singularidad que al integrarse, generan la amalgama perfecta para hacer de su estancia un cúmulo de experiencias inolvidables. 80

BRIEF DE SERVICIOS Valet Parking Reservaciones Música en vivo y DJ Pantalla Full HD LED Restaurante-Bar Terraza Bussines area

TEL.(477)

390-0173 y (477) 161-6819

PULPO A LA TALLA

LUNES A SÁBADO DE 1:00PM A 3:00AM DOMINGOS 1:00PM A 8:00PM aleks@lasanjuana.com La Sanjuana Licorería Gastronómica lasanjuanaleon Plaza del Moral 330 segundo piso Col. Jardines del Moral, León, Gto.

RESTAURANTES Y BARES

Sabor do Brasil

FACHADA YA CARACTERISTICA DE NUESTRAS ONCE SUCURSALES ALREDEDOR DE LA REPÚBLICA

MR PAMPAS www.mrpampas.com

TIVE EXECU

¡TE RECOMENDAMOS ESTO PARA TUS REUNIONES DE NEGOCIOS!

1. TOP SIRLOIN 2. BROCHETAS DE CAMARON 3. TOP SIRLON 4. LENGUA AL VAPOR

BRIEF DE SERVICIOS Musica en vivo Valet parking Servicio de camioneta de transporte Cobro de cuenta a tu mesa Facturacion electronica Noches de promocion

EXCELENTE AMBIENTE LABORAL DONDE GRACIAS A SUS INSTALACIONES PUEDES CERRAR CUALQUIERA DE TUS NEGOCIACIONES.

r. Pampas Restaurante Brasileño cuenta con 30 cortes de carne y una barra de ensaladas, con 10 sucursales a nivel nacional (Monterrey, Cancun, Guadalajara, Coatzacoalcos, Veracruz, Ensenada, Mexicali, Pueba, Tijuana, León y poximamente Merida) En la ciudad de León los puedes encontrar en Francisco Villa número 605.

TEL. (477) 771-0333 mkt.leon@pampas.com (477) 225-8357 Blvd. Francisco Vlla 605

TOP SIRLOIN, UNO DE LOS 30 DELICIOSOS CORTES DE CARNE QUE SOLO MR. PAMPAS TE OFRECE 81

RESTAURANTES Y BARES

Exquisita pizza al horno de leña y cortes a las brasas.

PARMESSANOS

RESTAURANTE PARMESSANOS www.parmessanos.com

COCINA DE ESPECIALIDAD ITALIANA Y CORTES AL CALOR DE LAS BRASAS. UN LUGAR PARA DISFRUTAR ENTRE AMIGOS, EN FAMILIA Y SIN DUDA PARA CERRAR UN EXCELENTE NEGOCIO.

armessanos es un lugar cálido, con un amplio menú, cuen ta con una exquisito variedad de platillos preparados al momento con ingredientes de alta calidad. Se distingue en la ciudad por contar con un servicio realmente personalizado, pues los visitantes serán atendidos como auténticos invitados. Un lugar especial para un evento familiar o en pareja, además cada domingo deleita a sus comensales con auténtica música italiana interpretada por un cuarteto que hará de su estancia una inolvidable experiencia.

AMBIENTE FAMILIAR

TIVE EXECU

¡TE RECOMENDAMOS ESTO PARA TUS REUNIONES DE NEGOCIOS! 1. CROSTINNI DE PROSCIUTTO Y MOZZARELLA PAN TOSTADO CON JITOMATE DESHIDRATADO, QUESO MOZZARELLA FRESCO Y PROSCIUTTO, CON UN TOQUE DE PESTO.

3. BIFE DE CHORIZO JUGOSO BIFE ARGENTINO A LA PARRILLA AL CALOR DE LAS BRASAS, ACOMPAÑADO DE ENSALADA FRESCA, CEBOLLITA ASADA Y CHILES TOREADOS.

2. PASTA PARMESSANOS PASTA CON TOMATES FRESCOS, CREMA, SALSA DE QUESO, SALMÓN Y VODKA.

4. TARTA DE MANZANA DELICIOSA TARTA DE MANZANA RECIÉN HORNEADA, RELLENA DE MANZANA, CREMA PASTELERA Y CANELA, ACOMPAÑADA DE HELADO DE VAINILLA.

BRIEF DE SERVICIOS Reservaciones Area infantil Música en vivo (domingos) Pantallas 90” Eventos deportivos Cenas maridaje Carta de vinos Atencion personalizada

TEL. (477) 776-7182 LUNES A JUEVES 13:30 A 23:00 HRS VIERNES Y SÁBADO 13:30 A 00:00 HRS DOMINGO 13:30 A 22:00HRS. ever.gtz.55@gmail.com (477) 393-6295

ESPACIOS CÁLIDOS 83

RESTAURANTES Y BARES

Donde las historias comienzan

AQUÍ ENCONTRARÁS UNA ATMÓSFERA ÚNICA

PATIO ANDALUZ www.patioandaluz.com.mx

TIVE EXECU

¡TE RECOMENDAMOS ESTO PARA TUS REUNIONES DE NEGOCIOS!

ENCONTRARÁS DELICIOSOS PLATILLOS Y UNA AMPLIA SELECCIÓN DE VINOS DE MESA

1. COCHINILLO AL HORNO 2. PAELLA VALENCIANA 3. RIB EYE 4. JAMÓN IBÉRICO

BRIEF DE SERVICIOS Desayunos Comidas Cenas Salones privados Reservaciones Valet parking

atio Andaluz es un restaurante especializado en comida espa ñola y carnes al horno, rodeado de una atmósfera única. Cuentan con una selección de 80 vinos para sa tisfacer todos los gustos. El lugar tiene una cava en la cual se encuentra la mejor variedad de vinos. 84

TEL. (442) 781-1188 les@patioandaluz.com.mx Patio Andaluz León @patioandaluzln Av. Cerro Gordo 270-4

DELICIOSOS PLATILLOS ESPAÑOLES

RESTAURANTES Y BARES

Sirviendo identidad leonesa

ARQUITECTURA INSPIRADA EN ÍCONOS LEONESES

PATRIA CHICA www.patriachica.mx

TIVE EXECU

¡TE RECOMENDAMOS ESTO PARA TUS REUNIONES DE NEGOCIOS!

AQUÍ NO SE SIRVE SOLO COMIDA Y TRAGOS, AQUÍ SERVIMOS PERTENENCIA.

1. GUACAMAYAS 2. TACO DE PULPO 3. PATITAS DE CERDO 4. GORDITAS BARRIO ARRIBA

BRIEF DE SERVICIOS Comidas Cenas Eventos Reservaciones Valet parking

n Patria Chica puedes conocer la ciudad de León en un solo lugar. Sus monumentos icónicos, la gastronomía típica y sus tradiciones únicas escenifican este restaurante.

ENCONTRARÁS PLATILLOS TÍPICOS DE LA REGIÓN

TEL. (477) 781-1188 rp@patriachica.mx Patria Chica @PatriaChicaLeon @PatriaChicaLeon Av. Cerro Gordo 270-4

RESTAURANTES Y BARES

Atmósfera familiar y excelente servicio

PESCADORES RESTAURANTE MICHELADA EN TARRO DE BAMBÚ

COMIDA DEL MAR DONDE SABEN

escadores Restaurante ha logrado entrar en el gusto de las familias leonesas con una carta que fusiona la cocina mexicana de mariscos con el toque único que solo PESCADORES RESTAURANTE le puede ofrecer. Cuentan con un servicio personalizado en un ambiente completamente familiar. Encontrará grandes promociones de lunes a viernes y los fines de semana tendrá la opción de disfrutar de los eventos deportivos en nuestras pantallas. 86

TIVE EXECU

¡TE RECOMENDAMOS ESTO PARA TUS REUNIONES DE NEGOCIOS!

1. VARIEDAD DE TACOS DE LA CASA. 2. MOLCAJETE MAR Y TIERRA (PLATILLO PARA COMPARTIR) 3. CAMARONES RELLENOS 4. ATÚN PUERTO LORETO, NUESTRA RECONOCIDA ESPECIALIDAD.

BRIEF DE SERVICIOS Amplio estacionamiento Dress code: casual Transmitimos todos los eventos deportivos No se requiere reservación Área infantil Eventos especiales

TEL.

(477) 391-0845

pescadoresrestaurant@gmail.com

CAMARONES RELLENOS

Pescadoresrestaurante @pescadoresrest

Blvd. Mariano Escobedo Esq. Avenida Pradera

RESTAURANTES Y BARES

Del Campo a su casa

RESTAURANTE Y TIENDA ORGÁNICA Y ARTESANAL

RESTAURANTE Y TIENDA ORGÁNICA BOVÉ TIVE EXECU

¡TE RECOMENDAMOS ESTO PARA TUS REUNIONES DE NEGOCIOS!

MENÚ EJECUTIVO DE DESAYUNO Y/O ALMUERZO

1. CAFÉ ORGÁNICO Y JUGO NATURAL 2. PAN ARTESANAL, MANTEQUILLA ORGÁNICA ARTESANAL Y MERMELADA DE ZARZAMORA O FRESA DE LA CASA 3. HUEVOS BOVÉ HUEVO ORGÁNICO, PECHUGA DE PAVO, FRIJOL REFRITO, SALSA DE JITOMATE CON CHILE JALAPEÑO Y QUESO FRESCO DE LA CASA 4. YOGHURT ORGÁNICO DE LA CASA CON MERMELADA ARTESANAL DE FRESA O ZARZAMORA

ové cuenta con un incansable empeño por ofrecer productos naturales hechos con tradición de calidad, sanidad y buen gusto. Su intención es la de ofrecerle productos alimenticios de elaboración artesanal, que conservan su lugar en la salud y buen gusto de los consumidores. Es natural... es del campo a su mesa. Cuentan con presencia en la Ciudad de León y San Miguel de Allende.

BRIEF DE SERVICIOS Estacionamiento Tarjeta de crédito Wi-Fi Vestido casual Música ambiental Tienda con productos de la casa Servicio y atención personalizada

TEL.

ALIMENTOS ARTESANALES, REGIONALES Y NATURALES

(477) 299-1069

LUN–SAB 9:00AM A 17:00PM DOM 9:00AM A 15:00PM Clouthier 402 local 5 Col. Bosques del Campestre León, Gto. /boverestauranteytiendaorganica

BARES Y RESTAURANTES

Cocina Nikkei

RECEPCIÓN

SATO

www.satorestaurante.com.mx TIVE EXECU

¡TE RECOMENDAMOS ESTO PARA TUS REUNIONES DE NEGOCIOS!

BUSCAN LA CALIDAD Y FRESCURA DE TODOS SUS INGREDIENTES, IMPLEMENTAN BUENAS TÉCNICAS DE COCINA Y SOBRE TODO HACEN TODO CON MUCHO CORAZÓN.

1. KLERICOT SATO (CON SAKE) 2. DRY MISO 3. CHIRASHI SUSHI 4. FONDANT DE CHOCOLATE

ato es un restaurante de coci na nikkei, pero también tiene un rincón muy tradicional japonés, pero como el gusto del mexicano les exige variación y fusión de platillos, implementaron la cocina que hoy se hace en sato, desde un sashimi de atun, con toques de chile serrano, así como el típico ceviche peruano, y unos tacos de bacalao negro muy mexicanos al estilo japonés.

BRIEF DE SERVICIOS Dresscode: casual a formal, relajado Servicio de vallet parking Servicio de taxi Servicio de catering a domicilio Transporte para japoneses hotel-restuartante

TEL.

(477) 718-1213 (477) 718-0203

satorestaurante@satorestaurante.com Av. Cerro Gordo del Campestre 210-2r, Col. Valle del Campestre León Gto.

CHIRASHI SUSHI

RESTAURANTES Y BARES

SBARRO www.sbarro.com.mx

FUNDADA EN 1956, SBARRO ES LA CADENA ÍTALO-AMERICANA EN FAST FOOD MÁS GRANDE DEL MUNDO, CON PRESENCIA EN MÁS DE 45 PAÍSES Y 1500 SUCURSALES.

n 1967, Sbarro abrió su primer restaurante, que marca el nacimiento del concepto Sbarro moderno: comida italiana deliciosa, fresca y auténtica en una cocina abierta que permi tía el auto servicio rápido. Sbarro, inicia operaciones en Méxi co desde 2005 con su primer restaurante ubicado en Satélite. Su principal misión es siempre ofrecer los auténticos sabores y la genuina calidez italiana a cada uno de sus clientes. La ga rantía de Sbarro es cuidar siempre la calidad en sus productos, cuidando su frescura, sabor, y buena preparación.

Fresh Italian Coocking

TIVE EXECU

¡TE RECOMENDAMOS ESTO PARA TUS REUNIONES DE NEGOCIOS! 1. PIZZA DE QUESO

2. PIZZA SUPREMA MASA RECIÉN HORNEADA CON UNA BASE DE SALSA PIZZA TRADICIONAL, QUESO MOZZARELA, SALCHICHA ITALIANA, PEPPERONI, PIMIENTOS, CHAMPIÑONES Y CEBOLLA.

DELGADA MASA DE PIZZA, BAÑADO EN TRADICIONAL SALSA PIZZA CON LA CANTIDAD CORRECTA DE QUESO MOZZARELA HORNEADA AL MOMENTO.

3. STROMBOLIS

4. CANELINIS CUADRITOS DE PAN PIZZA RECIÉN HORNEADOS ESPOVOREADOS CON AZÚCAR Y CANELA, ACOMPAÑADOS DE UN DIP DE CAJETA.

ROLLO ITALIANO RELLENO DE UNA MEZCLA DE QUESOS E INGREDIENTES A TU ELECCIÓN COMO: SALCHICHA ITALIANA, PEPPERONI, JAMÓN O ESPINACAS

BRIEF DE SERVICIOS Pizzas New York Style (masa delgada) Gourmet Pan Pizza (tradicional) Pizza rellena (queso mozzarella e ingredientes de especialidad) Stromboli Ensaladas Pastas

SBARRO CENTROMAX TEL. 477) 711-9994 centromax@sbarro.com.mx SBARRO ALTACIA TEL. (477) 167-6335 Sbarro Mexico 91

RESTAURANTES Y BARES

¡Disfruta con nosotros!

SALÓN SUSHI TAI PUERTO INTERIOR

SUSHITAI PUERTO INTERIOR www.sushitai.com.mx TIVE EXECU

¡TE RECOMENDAMOS ESTO PARA TUS REUNIONES DE NEGOCIOS!

1. ASHAI (CERVEZA TRADICIONAL JAPONESA) 2. RIB EYE CON ESPÁRRAGOS 3. CAMARONES ROCCA 4. TEMPURA HELADO

CUIDAN A DETALLE LA PREPARACIÓN DE CADA PLATILLO OTORGANDO SIEMPRE LA CALIDAD, FRESCURA Y ESMERO EN SU PREPARACIÓN.

n Puerto Interior te ofrecen un es pacio fresco donde podrás llegar a disfrutar de un grato momento, donde no solo te ofrecen una excelente pre sentación si no que la aunan a la gran calidad, que la marca SushiTai ofrece a todos sus clientes. 92

BRIEF DE SERVICIOS Para ofrecerles un servicio completo, cuentan con dos cocinas a su disposición, Japonesa con la marca Sushitai y comida tradicional mexicana con Itacate. Cuentan con 144 espacios para estacionarse Casual dress 2 áreas de atención, tradicional y terraza Servicio a domicilio Sushitai 2x1 los martes Itacate 2 x 1 los miércoles Para los gustos más exigentes en camida japonesa ofrecen los platillos de tradición en Japón: Miso Ramen, Soyu Ramen, Curry, Captsu don, Captsu karague, entre otros más que te sorprenderán.

TEL. (472) 748-9165 puertointerior@sushitai.com.mx Sushi Tai

SHOYU RAMEN

Mineral de Valenciana 203 C Puerto Interior. Silao, Gto.

RESTAURANTES Y BARES

Auténticas tapas españolas

BULERÍAS TIVE EXECU

¡TE RECOMENDAMOS ESTO PARA TUS REUNIONES DE NEGOCIOS!

1. PULPO A LA GALLEGA 2. ARROZ NEGRO ESPAÑOL 3. TABLA DE JAMÓN Y QUESOS + PAN TOMATE 4. CAMARONES REINA SOFÍA 5. ESPÁRRAGOS ENVUELTOS EN JAMÓN SERRANO 6. NAVAJAS CON PAPAS FRITAS

EN BULERÍAS… ¡MUY A GUSTITO!

BRIEF DE SERVICIOS Terraza Cocina (cierra 1:00 am) Bar Área de fumar

na visita a España. Bulerías es un auténtico bar de tapas. Su carta ofrece diversos platillos es pañoles que junto con la música, la decoración y el ambiente en general te harán vivir lo que los españoles llaman “ir de tapas”.

TEL. (477) 171-7048 bulerías.leon@gmail.com Bulerias Tapas Bar Bulerias_TapasBar

Blvd. José María Morelos 2201 local 19 (Placita Campestre)

RESTAURANTES Y BARES

Disfruta de tus deportes favoritos

TOTALMENTE REMODELADO PARA SENTIRSE RELAJADO

SPORTS BAR LA ESTAMPIDA TIVE EXECU

¡TE RECOMENDAMOS ESTO PARA TUS REUNIONES DE NEGOCIOS!

UN NUEVO CONCEPTO EN BAR

1. RIB EYE A LA PARRILLA 2. ALITAS BUFFALO 3. PROVOLETA AHUMADA 4. PARRILLADA CON BARRA DE ENSALADAS Y POSTRES

BRIEF DE SERVICIOS 2x1 nacional de 18:00 a 19:00 hrs Contamos con 16 pantallas Terraza muy cómoda Jazz en vivo mie, jue y vie de las 20:00 a las 22:00 hrs.

a Estampida Sports Bar está abierto todos los días de 1 pm a 1 am, es el lugar ideal para relajarse y disfrutar de música en vivo, una cena completa, carta de bebidas y platillos del día en un ambiente contemporáneo relajado. También ofrece especiales promociones para disfrutar de su partido preferido.

TEL.

(477) 719-8000

orodriguez@hotsson.com

HS HOTSSON Hotel @HOTSSON_Hotel

RIB EYE A LA PARRILLA

Blvd. Adolfo Lopez Mateos 1102 Col. Los Gavilanes

RESTAURANTES Y BARES

Cantina Local

COLECCIÓN DE FOTOGRAFÍAS DE MOMENTOS IMPORTANTES DEL EQUIPO

LA PEÑA ESMERALDA TIVE EXECU

¡TE RECOMENDAMOS ESTO PARA TUS REUNIONES DE NEGOCIOS!

COMIDA TRADICIONAL DE CANTINA CON UN TOQUE MUY LEONES, HAY OPCIONES PARA TODOS GUSTOS, DESDE UNA ENSALADA HASTA UN EXCELENTE CORTE

1. MOLCAJETE 2. TACOS DE CAMARÓN ESTILO ENSENADA 3. PICANHA 4. TACOS FIERA

BRIEF DE SERVICIOS Valet parking Reservaciones por whatsapp Pantallas en HD Happy hour de 3 a 8pm Menú ejecutivo Sonido HD Tarjeta de crédito.

s una propuesta diseñada por afi cionados para aficionados del fút bol sobre todo del club león “Panzas verdes”, para que disfruten de la his toria del equipo en compañía de ricas bebidas, como cebadina y cerveza, además de las tradicionales guaca mayas. La decoración se basa en las cantinas tradicionales de la Ciudad.

TEL. (477) 577-5059 MARTES A DOMINGO DE 1:00PM A 1:00 AM raziel@rhinochupiteria.com /LPEmx La Peña Esmeralda Madero 601, Col. Centro

RESTAURANTES Y BARES

Única terraza lounge en la ciudad

CONCEPTO INSPIRADO EN LOS MEJORES BARES DEL MUNDO

TRIANA COCKTAIL HOUSE TIVE EXECU

¡TE RECOMENDAMOS ESTO PARA TUS REUNIONES DE NEGOCIOS!

BAR QUE REÚNE TODOS LOS ELEMENTOS: COMODIDAD, EXCLUSIVIDAD Y BUEN SERVICIO.

1. COCTELES 2. PIZZA MARGARITA TRIANA 3. MARTINI DE PEPINO TRIANA 4. MONTADITOS 5. NACHOS TRIANA

BRIEF DE SERVICIOS Cena Coctelería y destilados premium Eventos Reservciones Valet parking

erraza/lounge especializada en coctelería de autor, con un co cepto deep house que reúne todos los elementos de un bar de primer nivel.

PRUEBA NUESTROS COCTELES DE AUTOR 96

TEL. (477) 781-1188 mkt@trianabar.com TRIANA BAR @triana_bar @bartriana Av. Cerro Gordo 270-4

Área

PROBUSINESS WHAT’S HAPPENING, ECOSISTEMA EMPRENDEDOR, RECURSOS HUMANOS, MARKETING, LIDERAZGO, FINANZAS, SUSTENTABILIDAD, RECURSOS HUMANOS Y ENTORNO SOCIAL

Para TRASCENDER como expertos del medio de los negocios y estilo de vida, te mostramos de forma única a los líderes de opinión de la región. #PROLEON

Descubre este contenido y más en proleon.mx

Emprendedores: la nueva cara de méxico Libro publicado por Endevor, incluye diez capítulos en los que se analizan las estrategias de algunos emprendedores para consolidar sus proyectos en diferentes sectores.

Retos del emprendimiento femenino en mexico México necesita más mujeres emprendedoras. En un país donde menos del 3% de las mujeres son empresarias, se requieren candidatas capaces de materializar.

Vacante: líderes emprendedores Nuestro país necesita líderes reales no ficticios, en este artículo tocamos este tema a fondo y te damos algunas recomendaciones.

WHAT’S HAPPENING

WOBI

ON INNOVATION 2015

“THE EDGE” La ciudad de León, Gto. vuelve a recibir a cientos de personas al ser sede por cuarta vez del WOBI on Innovation los días 13 y 14 de mayo en el Poliforum de León. Este evento, impulsado por el Gobierno Municipal, busca ofrecer un espacio creativo para todos aquellos interesados en el mundo de los negocios. La temática de este año The Edge, Haz que la innovación sea tu marca tiene como propósito impulsar a los empresarios a mantener una mente creativa para anticipar prioridades y analizar los desafíos y superarlos.

VIJAY GOVINDARAJAN Conocido como uno de los expertos líderes en estrategia e innovación del mundo. Ha trabajado con CEOs y equipos de top management en firma de Fortune 500, para debatir, desafiar, y escalar su pensamiento acerca de la estrategia y la innovación.

RANDI ZUCKERBERG Fundadora y CEO de Zuckerberg Media, una firma de marketing boutique y producción, que trabaja con compañías como Cirque du Soleil, Pay Pal, entre otros. Fue también Directora de Marketing de Facebook desde 2005 hasta 2011.

DAVID ROSE

JUAN ENRIQUEZ Activo inversor en startups del sector de la biotecnología, también una de las autoridades líderes del mundo en el impacto que las tecnologías emergentes del área de las ciencias de la vida está teniendo en los negocios y en la sociedad.

Autor de Enchanted Objects: Design, Human Desire, and the Internet of Things, que habla del impacto que el Internet de las cosas tendrá en nuestra manera de vivir y trabajar. Cuenta con trabajos que han sido exhibidos en el MoMA y publicados en Wired, The Economist y The Colbert Report.

BRAD TEMPLETON Fundador de la primer compañía dot com del mundo. Ha estado explorando durante los últimos años el potencial disyuntivo de los autos que se conducen solos, incluyendo dos años de asesoría en el equipo de autosrobot de Google, donde se enfocó en estrategias tecnológicas del futuro. 100

MICHAEL B.JOHNSON Lider del Moving Picture Group de PIXAR. Es responsable junto con su equipo de trabajar durante el proceso necesario para llevar a la gran pantalla las historias de Pixar.

101

WHAT’S HAPPENING

RADISSON POLIFORUM PLAZA LEÓN Celebrando el galardón Radisson President’s Award

102

Estos premios tienen como objetivo fundamental reconocer a los hoteles que han dado un servicio excepcional a sus clientes y han tenido las más altas calificaciones en las siguientes áreas: efectividad en el servicio, lealtad del cliente, resolución de problemas, limpieza y buenas condiciones.

l pasado mes de febrero en las Bahamas el Hotel Radisson de León fue seleccionado entre más de 145 hoteles de todo el mundo para recibir el Radisson President´s Award 2014, el cual se otorga a las propiedades que logran mejores puntuaciones en satisfacción del cliente basándose en las calificaciones obtenidas en cuanto a los estándares de calidad de la cadena. Javier Rosenberg Director de Operaciones del Gru po de Hoteles Carlson Rezidor en America fue quien presentó el premio, donde además el hotel de nues tra ciudad se llevó tres galardones que fueron Ger ente General del Año para el Licenciado Eric Bour dales, Mejor Hotel del Año y Mejor Remodelación del Año por la nueva torre ejecutiva que cuenta con 49 habitaciones.

Radisson es en la actualidad una de las cadenas de hoteles líderes en el mundo que ofrece una experiencia inigualable a sus clientes ya sea que su visita sea de negocio o placer, con un servicio que los distingue por adaptarse a las exigencias de los viajeros modernos incluyendo una satisfacción para el huésped del 100%.

103

ECOSISTEMA EMPRENDEDOR

PARQUES PÚBLICOS U

POR NÉSTOR VILLEGAS

l concepto de “Parque Urbano” se ha utilizado de manera más común en la última década y comienza a ser un factor fundamental en la planeación de las ciudades (town planning). Las nuevas tendencias am bientales, sociales, de negocios e incluso de salud, aunadas al reto urbanístico que constituyen el aumento poblacional y la metropolización de ciudades, obligan a políticos, urbanistas y a la iniciativa privada a proponer acciones concretas que benefi cien a la población y a la economía. Hoy en día el reto urbano contemporáneo es lograr que el parque urbano público se convierta en un actor comunitario y un factor fundamental del “entretenimiento” de las ciudades; esto nos lleva de inmediato a pensar en tres sectores importantes: el turismo de placer y de negocios, la cultura y la recreación, Para muestra tenemos dos ejemplos claros, uno nacional y otro en nuestro país vecino del norte: Parque Fundidora (Mon terrey, NL) y el Millenium Park (Chicago, Illinois).

El Parque Fundidora: (142 hectáreas) se creó con el objeti vo de brindar a las familias de Nuevo León y a sus visitantes diversas áreas destinadas para el descanso, la recreación y la convivencia, brindando un espacio para realizar actividades multifacéticas como el deporte y el entretenimiento, así como actividades económicas, encuentros empresariales, pasarelas comerciales y de fomento cultural y artístico; además de even tos de todo tipo, que son el eje para el desarrollo y esparcimien to de las personas. Fue nombrado como Museo de Sitio de Arqueología Indus trial el 24 de febrero de 2001 y es considerado un acervo patri monial de su estado en el cual conviven naturaleza, tradición y cultura para el goce de la comunidad. Los visitantes ahora po drán apreciar de sus principales atracciones: Cintermex, Paseo Santa Lucia, Arena Monterrey, Torre Ciudadana, Parque Plaza Sésamo, Edificio La Capital y Auditorio Banamex; cuenta con una sala de cines de arte mejor conocida como la filmoteca de Nuevo León, una pinacoteca con dos salas de exposiciones, 104

mediateca, taller infantil y un teatro con capacidad para 350 personas, un museo interactivo sobre el origen del acero el cual posee área de exposiciones y un mirador donde se puede observar el centro de Monterrey. Millennium Park (10 hectáreas), es un desarrollo urbano re creativo y artístico en la ciudad de Chicago, Estados Unidos. De admisión gratuita, el parque se encuentra abierto diariamente, entre las 6:00 y las 23:00 hrs. donde se puede disfrutar de su es cultura monumental, un pabellón de conciertos y arquitectura de paisaje en un desarrollo urbanístico sin igual. Desde su apertura en 2004 generó una derrama indirecta de $1.4 miles de millones de dólares. El éxito del Millenium Park promovió que el gobierno de Illinois creara el Millennium Reserve, un parque ecológico diez veces más grande que Central Park en Nueva York. Dentro de las principales atracciones de este parque urba no se encuentran: El pabellón Jay Pritzker, Cloud Gate, Fuente Crown, el jardín Lurie, Wrigley Square, las Galerias Boeing, el Puente BP, McDonald’s Cycle Center, el teatro Harris y los pa bellones Exelon. Ahora en el Estado de Guanajuato quizá el Parque Bicente neario fue un intento por contar con un parque de estas carac terísticas, sin embargo no ha tenido el éxito esperado a pesar de contar con muy buenos atractivos y exposiciones. En León tenemos el Parque Metropolitano, aunque éste cumple con ser un parque público no logra conceptualizar por completo el tema del urbanismo y todo lo que conlleva Lamentablemente en el municipio contamos con un espacio ideal para poder integral un parque público urbano, el Polígono Po liforum con sus casi 70 hectáreas cuenta con una ubicación privi legiada, alrededor de 14 recintos, entre empresariales, culturales, recreativos y deportivos, cuyas puertas permanecen abiertas sólo para eventos en específico y la mayor parte del año varias áreas permanecen cerradas e improductivas. Con una buena visión y planeación podríamos contar con un ícono cómo Estado y mu nicipio que probablemente acarré una derrama económica y sin duda los beneficiados seríamos todos.

105

RECURSOS HUMANOS

¿TE SIENTES DESAPROBADO EN TU TRABAJO? POR ISHA

la mayoría de las personas nos es muy difícil sen tirnos desaprobados, rechazados por los demás. Esto se debe a que en algún momento de nuestras vidas, muchos de nosotros perdemos la conexión con la fuente interior del amor (que es la conexión con la que nacemos) y entonces toda la fuente de nuestra seguridad pasa a estar en lo externo. Desde ahí para adelante buscamos el amor y la aprobación afuera, en los otros, en las satisfacciones que obtenemos o en los logros y reconocimientos por lo logrado. Pero ¿qué sucede si nos quedamos sin nada de eso? es algo que ocurre, ¿verdad?. Que alguien nos rechace, que un proyecto no salga como se planificó, que una catástrofe natural o una crisis económica borre todo de un plumazo, que una relación termine en fracaso, que nos sin tamos desaprobados en nuestro trabajo por nuestros superiores, por nuestros padres, por nuestros subalternos, en fin. Primeramente, ¿estamos poniendo todas nuestras expectativas y nuestra satisfacción en el resultado de un proyecto, de una relación? Esa es una avenida segura para sufrir, para decepcionarnos, porque lo externo es siempre cambiante y no lo podemos contro lar. En cambio es maravilloso desarrollar un estado de dicha y paz interna permanente y así enfrentar las vicisitudes del mundo, ya sea en el trabajo, en las relaciones o en cualquier situación. Si no tenemos esa paz, esa dicha, cada rechazo nos quiebra interna mente, nos hace dudar, cada plan que no sale como queríamos es vivido como fracaso, como derrumbe de todo lo planificado y esperado, y esto no nos permite disfrutar de la vida.

Las cosas que suceden en nuestra vida condicionan perma nentemente nuestra experiencia interna y la acumulación de estrés de todo tipo hasta nos lleva a enfermarnos. Muchas ve ces estas situaciones nos llevan a recurrir al alcohol, a las dro gas, a cualquier adicción que nos anestesie de lo que realmente estamos sintiendo. Revisemos nuestro orden de prioridades. ¿Es lo externo lo más importante? Si algo no sale como espe rábamos, ¿nos castigamos con pensamientos que nos hunden? ¿Prestamos más atención a la opinión de otros que a lo que nosotros sentimos? Si es así, estamos siendo violentos con no sotros mismos, nos estamos rechazando, y estamos invirtien do mucho en ese sentimiento de fracaso. Hacer algo nuevo: podemos comenzar a apreciarnos Ir desarrollando ese amor que está esperando dentro de cada uno, nutrirnos internamente, de la misma manera que uno nutre a un bebé, o como se relacionaría con un amante. Así tenemos que tratarnos y desarrollar ese cuidado, ese amor a nosotros mismos, y esto tiene que ser lo más importante para nosotros. Podemos revertir ese auto rechazo y cambiar, ser amorosos con nosotros, y con el tiempo, al desarrollar esta nueva forma de relación con nosotros mismos, este nuevo espacio interior, podremos ver que cuando algo externo nos llegue a afectar, lo viviremos de diferente forma, será como el viento que nos atraviesa, que mueve nuestro cabello y pasa, y podremos reci bir y aprovechar lo mejor de cada experiencia, creciendo con ella y descubriendo nuestro propio camino de evolución, y eso también se reflejará en todo lo que nos rodea.

Al vivir nuestra experiencia diaria sustentados en el amor, en un lugar de paz y dicha que recibe todas los acontecimientos como oportunidades, dejamos de ser como una hoja al viento y nos transformamos en un recio roble, bien enraizado en el amor. 106

107

MARKETING

DE ENTRETENIMIENTO ¿DIVERSIÓN PLANIFICADA?

uién no ha dicho ¿por qué los días no tienen más horas? Y lo peor, es que a veces lo decimos para justificar el hecho de que solamente nosotros no somos capaces de darnos el tiempo suficiente para disfrutar la vida, ya que aunque deseamos que los días sean más largos para que nos dé tiempo de terminar todos los “pen dientes” del trabajo, la realidad es que esos siempre salen y lo que se queda “pendiente” es el tiempo de calidad familiar y per sonal. Ahora me dirán, ¿qué tiene que ver el párrafo anterior con el tema de este mes? y la respuesta es que la falta de tiempo y la velocidad en la que vivimos es precisamente la causa de que el marketing haya encontrado una oportunidad tan fascinante en el tema del entretenimiento y la experiencia comercial. Todos sabemos que ir al súper no es cosa que la mayoría dis frute, y no porque no nos guste ir de compras si no porque no tenemos el tiempo suficiente para ir de compras “agusto” o para poder hacer compras inteligentes que permitan que nuestra economía sea más sana. Entonces, si lo anterior es cierto, ¿por qué en la industria de autoservicios hay tanta competencia?, o ¿por qué las “mamás” sí tienen su súper favorito, si en te oría todo es igual, todo es genérico?… la respuesta es simple; hoy por hoy buscamos entretenimiento y experiencia a donde quiera que vamos y el súper no es la excepción. ¿autoservicio gourmet? sí, y muy exitoso… menos metros de construcción,

108

POR SILVIA VEGA

facilidad para encontrar las cosas… al final experiencia que “entretiene” aunque sea cuando voy al súper. Pero bueno… me dirán que eso no es “tan” interesante o bien que no todos distinguimos ese tipo de esfuerzos comerciales. Es cierto, los estímulos que hoy en día se utilizan para atraer y entretener no son los mismos para cada persona, inclusive, las empresas dedicadas a este tema manejan perfiles psicológicos para determinar el tipo de marca con su tipo de cliente y así poder ofrecerle su propia experiencia. Al final, el marketing de entretenimiento o experiencial no es más que vivir algo que perdure, algo inolvidable. ¿qué siempre ha existido? sí así es, siempre hemos buscado tener experiencias que nos hagan sentir bien, vivos, y mientras más emociones nos transmitan también más pagamos… la única diferencia hoy, es que se habla de esto, se defiende e inclusive ya se está aceptando el término estímulo (que es el correcto) y no manipulación como mucho tiempo se pensó. La experiencia no es poner algo que el consumidor NO tiene o NO siente, es estimular lo que él YA tiene y YA recuerda… ¿Disney me obliga a sentir lo que ellos quieren? por supues to que no, Disney es recordar y recordar es vivir y vivir es sentir… así que más allá de algo casual el marketing de entre tenimiento, no es más que un reflejo de lo que cada uno de nosotros queremos vivir en cada uno de los lugares a los que decidimos ir. Es nuestro marketing.

109

SUSTENTABILIDAD

DIVIÉRTETE DE MANERA SUSTENTABLE POR GUILLERMO VILLALOBOS

n esta edición donde abordamos el tema de entretenimiento, me gus taría mencionarles algunas opciones que son amigables con el medio ambiente, ya sea porque se tratan de reservas ecológicas o porque fo mentan la concientización de cuidar nuestro medio ambiente.

El Cerro del Cubilete, ya sea para ir de día de campo o para dar una vuelta en motocicleta o automóviles todo terreno, es una atracción muy bonita con paisajes y vistas envidiables. Parque Metropolitano de León. Un lugar excelente para hacer ejercicio, pa sear con la familia y tener contacto con la naturaleza. El acondicionamiento que se le ha dado al parque en los últimos años, ha cambiado la vista del mismo. Ya cuenta con iluminación nocturna para las personas que hacen ejercicio ya sea muy temprano en la mañana o muy tarde en la noche. Y no esta de más men cionarles que parte de la energía que demanda el parque es suministrada por paneles solares interconectados a CFE. Laguna de Yuriria. Se encuentra entre los municipios de Valle de Santiago y Yuriria, y se dice que es la primera obra hidráulica de América por la cultura Purepecha. (Fuente: Instituto de Ecología del Estado de Guanajuato). Megaparque de la ciudad de Dolores Hidalgo. Este megaparque cuenta con reserva natural de flora y fauna y con cuatro lagos artificiales. Es un espacio ex celente para la recreación familiar y puede complementar la visita de los lugares históricos de la ciudad. Estas son algunas de las opciones que nos ofrece nuestro Estado para una re creación natural y que buscan el cuidado y preservación del medio ambiente. La diversidad de atracciones es amplia y se dice que Guanajuato cuenta en total con 23 reservas de áreas naturales protegidas. Hoy que el Estado tiene los primeros lu gares en turismo a nivel nacional, ya sea de negocios o de esparcimiento, busque mos complementar nuestra diversión con un contacto con la naturaleza que nos permita encontrar momentos de paz y de recreación saludables. 110

111

FINANZAS

TODO COMENZÓ CON UN RATÓN… POR EDUARDO CONTRERAS Y RICARDO GUERRA

Si de entretenimiento hablamos, The Walt Disney Company sigue siendo un clásico que no pasa de moda. Lo que literal, empezó como un sueño, hoy es una empresa y un caso de éxito que debemos reconocer por el buen ritmo de crecimiento que ha tenido. Si bien los parques temáticos no han tenido aún el éxito que se tenía planeado fuera de Estados Unidos, el resto de los productos y marcas pertenecientes han logrado sacar la casta. La empresa ha crecido tanto, que como en otras ocasiones te comprobamos cómo este sector también puede ser parte de tu estrategia financiera.

a historia de éxito comenzó con Mickey Mouse, su primera aparición fue en 1928 en un cortometra je mudo. Lo que empezó como una pequeña com pañía, Disney Company, hoy día es una máquina de hacer dinero que ha ido evolucionando a través de los parques temáticos, cruceros, hoteles, restaurantes, mu sicales; por otra parte las alianzas con Pixar Animation Studios en 2006, así como Marvel en 2009 y Lucasfilm en 2012, han logrado obtener películas ganadoras de premios Oscar, sin mencionar la película Frozen que ha llegado a recaudar 1,072 millones de dólares a nivel mundial. La empresa compró los estudios Pixar Animation a ini cios del 2006, los cuales fueron autores de películas como Cars, Wall-E o Toy Story 3, por nombrar algunas. Pero lo mejor vino cuando la familia Disney creció y se vio reno vada en agosto del 2009 con la llegada de Marvel Comics y personajes como Ironman, Thor y el resto de los conoci dos Avengers. Una unión que dio como resultado un cre cimiento exponencial para ambas empresas, tanto la de Walt Disney como la de Stan Lee.

112

La acción de Disney en agosto del 2009 pasó de un valor aproximado de $26 dólares a un valor aproximado de $110 dólares, lo cual significa un rendimiento mayor a 320%. Si analizamos el crecimiento de la acción de The Walt Disney Company desde el 2006 a la fecha, tenemos un rendimiento aproximado de 330% en dólares, o dicho en otras palabras, por cada dólar invertido en aquel momento, hoy serían $4.30 dólares. Pero si analizamos la última fusión, a la que más provecho se le ha sacado y la que vino a renovar la imagen de Disney, abriendo su mercado de ventas a un público que an tes no tenían, la acción de Disney en agosto del 2009 pasó de un valor aproximado de $26 dólares a un valor aproximado de $110 dólares, lo cual significa un rendimiento mayor a 320%. Si tomamos en cuenta que entre la compra de Pixar y la unión con Marvel se atravesó una de las mayores crisis que ha vivido el país origen de la compañía, y consideramos que mucho del rendimiento generado por los proyectos generados por Pixar se vieron mermados, Disney ha tenido un crecimien to envidiable que ni el IPC de la Bolsa Mexicana de Valores ha generado, obteniendo apenas un 55% aproximado en el mismo periodo desde la unión con Marvel.

La película Frozen que ha llegado a recaudar 1,072 millones de dólares a nivel mundial. Como puedes ver es una buena opción para considerar en tu portafolio de inversión. Una empresa que por ser de entre tenimiento pudiera no sonar tan atractivo como otros secto res, pero que basta con abrir los ojos y ver empresas como Netflix en Estados Unidos, Games Workshop en Inglaterra o Televisa en México, han crecido demasiado y siguen inno vando en sus productos. Se ve una fuerte recuperación en la economía norteamericana, y con las ya prometidas siguientes películas de Marvel y Star Wars, así como las ventas de otros productos que estas marcas pudieran llegar a generar, hoy te recomendamos ésta acción en tu portafolio patrimonial, verla de largo plazo y entretenerte con sus productos mientras al mismo tiempo te generan un beneficio financiero. Recuerda que la mejor forma de invertir es en una empresa sólida en fundamentales y sobre todo con una visión de largo plazo.

Para crear lo fantástico primero hay que entender lo real” -Walt Disney 113

FINANZAS

A BAJARLE A LOS IMPUESTOS VIAJANDO POR ADALBERTO GALVÁN

abemos lo delicioso que es disfrutar de un viaje de placer, el cuál preparamos y añoramos desde hace meses, pero cuando ese viaje es de negocios, vale la pena recordar todos los requisitos que tenemos que cumplir para deducir de mis impuestos dichos gastos, a continuación enumeraré los gastos de viaje que podemos deducir por persona:

Alimentos

Puedes deducir hasta $750 diarios en viajes nacionales y $1,500 en viajes internacionales. Para hacerlo deducible deberás acompañar el comprobante del transporte u hospedaje. O en su defecto pagar con Tarjeta de Crédito.

Renta de autos

El limite de deducción es de hasta $850 por día, aplica igual para nacional o extranjero y se deberá acompañar con el comprobante de hospedaje o transporte.

Hospedaje

Internacional está limitado a $3,850 diarios, acompañando el comprobante del transporte.

Transporte

No hay límite en el monto a deducir.

Que otros requisitos debemos de cumplir para la deducción de los gastos de viaje:

Que exista una distancia de mas de 50 km del domicilio fiscal del contribuyente. Todas las personas que viajen deberán tener una relación de trabajo con la empresa o persona que va a deducir los gastos. Que se compruebe que dichos gastos fueron realizados con fines del negocio, no como esparcimiento. En este punto se recomienda, guardar los comprobantes de acceso en caso de ser una conferencia o exposición, así como una bitácora de visitas a clientes o posibles proveedores en su caso. Si son gastos mayores a $2,000 deberán pagarse con cheque nominativo o tarjeta de débito o crédito para que cumpla con los requisitos de deducibilidad.

No olviden que los límites son por cada persona que viaje, así que si vas tener una salida de negocios no olvides pedir tus facturas y cumplir con estos requisitos. 114

115

FINANZAS

DEJAR LAS COSAS PARA DESPUÉS ¿CÓMO AYUDAR A MITIGAR LA PROCASTINACIÓN?

e encuentras en tu trabajo y tienes que hacer un reporte que tienes que entregar en una semana, sabes que te toma me dio día hacerlo pero buscas el mejor mo mento para realizarlo porque no estás de humor para trabajarlo. El siguiente día estás sentado listo para comenzar y te acuerdas que tienes que entregar tu reporte de gastos del último viaje que ya tienes atrasado, así que decides hacerlo, además de las actividades diarias que tienes asignadas. Así que lo pasas para mañana. Llega el nuevo día y en el trans curso de la mañana tus compañeros te piden que los ayudes a realizar algunas tareas en las que tú eres el mejor, por lo que decides apoyar, “¿Por qué no, al fin y al cabo todavía me quedan dos días para generar el reporte?” Y de pronto te ves corriendo para realizar el reporte el último día a última hora y desvelándote para lograr sacarlo a tiempo, pero algo pasa... esto es un claro ejemplo de lo que es “procastinar”. A pesar de que en español no existe una palabra para este comportamiento po dríamos traducirlo como el síndrome del “Lo hago después”. De hecho es un comportamiento que a todos nos sucede, el problema es cuan do se convierte en un hábito que ocurre igual en nuestro ámbito profesional y personal. Esta actitud es tan común que ha habi do muchos estudios al respecto y se han identificado algunas causas y métodos para ayudar a mitigarlo. Aquí te mostraré algunos elementos para identificar qué grado de procastinación tienes y algunos tips para ayudarte a sobrepasarlo.

116

POR CARLOS GONZÁLEZ

Para poder identificar cómo ayudar, primero necesitamos saber cuál es la razón que subyace para procastinar: •Simplemente no eres organizado. •No tienes la disposición o actitud para realizar la tarea, porque simplemente no te gusta. •Es una tarea tan compleja y laboriosa que no sabes por donde comenzar. •No tienes las aptitudes para realizar la tarea. •No tienes clara la importancia que tiene esta tarea en todas sus actividades.

En la mayoría de los casos y de acuerdo a mi experiencia más del 80% de los casos caben dentro de alguna de estas categorías, por lo que trata de identificar cuál es la situación más común que te ocurre para que así puedas generar un plan de acción para modificar este hábito.

Si su procastinación se debe a que es de sorganizado, puede apoyarse generando listas de acción en las cuales debe espe cificar para cada tarea su descripción, fecha compromiso y su prioridad com parada con las demás. Así usted tendrá formas de poder organizar su día po niendo énfasis en las de mayor impor tancia. Otra técnica que se puede com binar con esta es la definir en la agenda las horas de inicio y fin de cada una ellas, para así establecer un grado de control más preciso.

En el caso de que procastine porque es una tarea tan grande y compleja que no sepa por dónde comenzar, le conviene “descomponer” esa tarea grande en otras subtareas más pequeñas que al final le ayuden a identificar el tamaño y complejidad real de su asignación.

De manera general algunas estrategias para romper la procastinación son: •Asígnese recompensas cuando termine sus tareas del día. Pueden ser tan sencillas como permitirse tomar un café, ir al cine, etc. •Solicite apoyo de sus compañeros, al tener a alguien que le ayude a no desviarse de sus tareas puede apoyarle a disminuir la procastinación. •Piense en las consecuencias negativas de no hacer la tarea en tiempo y forma.

Busque realizar esta des composición aplicando la pregunta ¿Puedo estimar de manera realista el tiempo que requiero para hacer la actividad? Si la respuesta es negativa genere más actividades en donde esta estimación sea más precisa y así le ayude a “comerse al elefante en pedazos”. Si deseas dejar de procastinar empie za desde ahora... aplica estos sencillos trucos y lo lograrás. No lo dejes para después... ¿eh?.

117

RECURSOS HUMANOS

¿ANDAS APRISA O ACTIVO?

POR ROSY D’AMICO

n la vida actual existe la creencia que an dar de prisa significa ser activo. Lo cual no es cierto pues el estar haciendo muchas co sas al mismo tiempo y rápidamente no es sinónimo de éxito ni el logro de metas. Hay una gran necesidad de ser reconocido, de con seguir el logro económico y además con el excesivo uso de la tecnología hace que las personas se agoten con lentos progresos hacia sus sueños. Para realmente activarse dice el biólogo e investi gador Estanislao Bachrach que hay que distribuir la energía en el día. El ser humano por lo general llega a trabajar, limpia mails, ve sus redes sociales, va a jun tas, llamadas y luego se pone a resolver lo realmente importante donde su creatividad es necesaria; pero para ese momento ya esta cansado y su energía no es la misma que al levantarse. Para dejar de andar aprisa hay que mover la rutina y hacer lo que requiere más de tu esfuerzo y atención. Otro factor que ayuda a sentirse dinámico es gene rar conciencia en el pleno de las actividades diarias, o sea, que a las 12 o 1 pm que se está en lo más produc tivo del día no parezcamos un robot que solo termina actividades, sino que estemos presente decidiendo cómo queremos vivir el momento y realmente dis frutar el día.

118

Pues hay una prisa colectiva porque termine el día, para que ya pase la semana y para qué... realmente la tarde, la noche, el fin de semana ¿lo disfrutamos plenamente? O lo dedicamos a entretenernos con actividades que solo paralizan la conexión con no sotros mismo. El estar activo consiste en aprender a generar compromisos a diario, semanal y mensualmente, para que sepas que actividades necesitas y cuál es tu intención de esto. Es importante dejar de enfocarse en cumplir lista de actividades ya que ellas no nece sariamente llevarán a que se logren los objetivos. El compromiso es, en el mundo físico, lo que vas a lograr, cuál es el encargo, a dónde vas a llegar y claro que habrá actividades que realizar. Mientras que la intención es el enfoque energético ¿para qué estás haciendo esto?. Si creas estos dos conceptos claramente el camino ya esta sentado, sin desgastarte y enfocando en lo que realmente da resultados. Así que vale la pena dejar de decir “orgullosa mente” ¡ando de prisa! Y hacer un alto diariamente, pues no nos ayudamos, ni damos ejemplo a los demás de logro, enfoquemos la atención en los recursos que si hay en nuestra persona y en lo que si queremos que suceda para cumplir tus sueños.

119

ENTORNO SOCIAL

CAPACITACIÓN

PARA EL ENTRETENIMIENTO POR JUAN CARLOS LÓPEZ ESPINOZA

l cambio en la vocación que es tán buscando ciertos sectores dominantes en nuestra ciudad la han ido acercando al turismo de servicios, el cual por las condiciones de seguridad de nuestra ciudad lo han hecho atractivo para la organización de todo tipo de eventos. Sin embargo es necesario capacitar re cursos humanos que impulsen las activi dades y se genere un calendario anual de eventos que mantenga los servicios al 100% generando recursos económicos que no nos hagan depender de la indus tria cuero-calzado como alguna vez de pendimos de la agricultura sobretodo de la de temporal.

Es necesario considerar varios aspectos: La infraestructura: Toda ciudad requiere para su funcionamiento obras de infraestructura que permitan prestar servicios de calidad y competitividad; no se podría pensar en las Vegas sin la presa Hoover la cual surte a la ciudad de agua y electricidad en medio del desierto. Leyes claras: Uno de los mayores problemas de las ciudades es el marco regulatorio que sirve de sustento y en el caso de León es Kafkiano abrir una empresa del rubro de servicios porque hay tal cantidad de normas que hacen engorrosa su apertura, estamos bajo la dictadura del permiso de uso del suelo el cual impide la instalación de nuevos negocios. Nadie le hizo caso al Sr. Salvador Sánchez cuando encabezó la comisión de mejora regulatoria y por eso estamos como estamos. Fomento a la creación y desarrollo de empresas familiares o pomposamente llamadas mipymes, a las cuales no se les da seguimiento ni la capacitación necesaria porque se les ha olvidado a nuestros gobernantes que el éxito de los países desarrollados esta en que alguna vez apostaron por las pequeñas y medianas empresas. Capacitación de personas que se dediquen a la industria de servicios, capacitando desde taxistas para que sean semi-bilingües en algún idioma que empieza a generarse en el estado (chino,japonés,coreano,inglés etc.) no se pide que sean expertos sino que con el tiempo se sientan motivados a superarse. Preparar en técnicas de calidad en el servicio a los trabajadores de la industria Hotelera para que les ayuden a los visitantes a resolver sus problemas cuando están en nuestra ciudad y que nos darán un plus por sobre otras ciudades. Elevar la calidad de la gastronomía leonesa mediante la visita de chefs reconocidos que impartan cursos que permitan cambiar la mentalidad y nos haga una ciudad competitiva. 120

LIDERAZGO

ZONA DE “CONFORT” POR JAIME IGNACIO RINCÓN GALLARDO

unque es una frase bastante común hoy en día, la mayoría de personas que se encuentran en su “zona de confort” están sumamente inconfortables, con problemas económicos cada mes, teniendo más mes al final del dinero y no más dinero al final del mes, que jándose de las circunstancias que les tocó vivir y pensando que nacimos y fuimos diseñados para sufrir, desafortunadamente todos los días me encuentro con este tipo de personas y pienso ¿en donde comenzó todo esto? En qué momento las personas dejamos de ser felices para convertirnos en entes adultoides preocupones e infelices, creo que muchas de las veces depende de la orientación vocacional y las razones y edad en la que de cidimos a que nos íbamos a dedicar toda nuestra vida, la mayo ría estudiamos algo porque está de moda, porque ahí están mis amigos o mi novia, porque no hay matemáticas, el chiste es que la última razón por la que la mayoría elige su profesión es por vocación y esto nos lleva a 4 tipos de personas: 1.LE GUSTA LO QUE HACE Y LE GUSTA LO QUE GANA 2.NO LE GUSTA LO QUE HACE PERO SÍ LO QUE GANA 3.LE GUSTA LO QUE HACE PERO NO LO QUE GANA 4.NO LE GUSTA LO QUE HACE NI LO QUE GANA

¿En cuál de estos rubros crees que se encuentra la mayoría de las personas? Desde mi punto de vista en el 4! ¿Por qué dedicarán tanto tiempo a algo que ni les gusta ni los satisface económicamente? la respuesta en la mayoría de las ocasiones es por necesidad e ignorancia, desconocen cuál es su verdade ra vocación, lo que les apasiona de corazón y están dispuestos a pasar su vida entera en su inconfortable zona de confort, ¡Detente! Tómate un tiempo para reflexionar en donde es que te encuen tras, retoma y piensa que es lo que verdaderamente te gusta, que es aquello que harías inclusive si no te pagaran por ello y emprende el viaje hacia tu felicidad, la mayoría de las personas exitosas que conozco del rubro 1 su éxito es una consecuencia de estar alineados a su pasión y no un fin que persiguieron a toda costa, nunca vas a ser más feliz y pleno que realizando lo que más te gusta, y que crees, te van a pagar muy bien por ello. 121

122

Área

TOP SOCIAL En un acto social, cada uno disfruta de los demás. Descúbrete en los acontecimientos sociales de más alto perfil de León. #PROLEON

Descubre este contenido y más en proleon.mx

Concierto de aleks syntek

El tour universitario de Ritmoson “Like por mí, no más bullying” llegó a León encabezado por la figura de Aleks Syntek.

El barbero de sevilla en el teatro bicentenario de león Presentación de la ópera “El barbero de Sevilla” de Gioachino Rossini, en el Teatro Bicentenario de León.

Luis Miguel en León

Presentación del concierto del cantante mexicano Luis Miguel, Como parte de su gira Deja Vú 2015.

123

TOP SOCIAL

SAPICA 72 EDICIÓN

Del 17 al 20 de marzo se llevó a cabo la 72º edición de SAPICA Otoño – Invierno, con la participación de 850 expositores quiénes se colocaron en 2 mil 32 stands, entre ellos fabricantes de Guanajuato, Edomex, Jalisco, Aguascalientes, Veracruz, Puebla y DF. En este evento se contó con la participación de más de 35 mil compradores, siendo algunos de los clientes extranjeros originarios de Canadá, Chile, Colombia, Costa Rica, El Salvador, España, Estados Unidos, Guatemala, Italia, Japón, Panamá, Perú, Brasil y Nicaragua.

3 124

1.Adrián Moreno y Mario Flores 2.Alejandro Mena y Juan Pablo Hernández 3.Francisco Hill, Checo, Karen Hernández y Manolo Suarez 4.Liz González, Jaime Fonseca y Larisa Casares 5.Guillermo Chaim e Iván Aguilar 6.Javier Arellano y Víctor Manuel Peraza 7.Miguel Rasura y Benjamín Rascón 8.Oscar Bujaidar y Omar Hernández 9.Alejandro Gutiérrez de Velasco

9 125

TOP SOCIAL

ELECTRONIC KEISER SPIN EN LEÓN

Se llevó a cabo en el Domo de la Feria el “Electronic Keiser Spin”, la clase más grande de Spin en León, dirigida por Lluis Noguer y organizado por las empresas KEISER y Corpus Gym. Al evento asistieron más de 150 personas las cuales disfrutaron del ambiente deportivo acompañado de música y luces que hicieron el complemento perfecto para esta actividad.

1 1.Angélica Sancen y Liliana Martínez 2.Gaby López y Mariana Luna 3.Sofía Hernández, Mónica González y Vicky Bernal 4.Carolina Martínez y Luis Sevilla 5.Edgar González y Berenice Rodríguez

3 126

TOP SOCIAL

INAUGURACIÓN DE LA SEGUNDA SUCURSAL DE SBARRO

El sábado 7 de marzo se inauguró la segunda sucursal del restaurante de comida italiana ”Sbarro” en la plaza comercial Centro Max. En el evento, sus asistentes tuvieron la oportunidad de disfrutar de los deliciosos platillos hechos por expertos en comida italiana, como pizzas, ensaladas, stromboli y por supuesto los ricos postres, además de un ambiente familiar.

1.Angelita Ruiz y Eric Flores 2.Coímbra Rojas y Nadia Gonzales 3.Magaly Barreto y Alejandro Zamora 4.Belem Carrillo y Leonardo Ortiz 5.Eduardo, Estefany y José Manuel Loyo

5 127

TOP SOCIAL

EL BARBERO DE SEVILLA EN EL TEATRO DEL BICENTENARIO

Se llevó a cabo la presentación de la Ópera “El Barbero de Sevilla” de Gioachino Rossini, en el Teatro Bicentenario de León. Esta majestuosa presentación está inspirada en la comedia Le barbier de Séville ou La précaution inutile, de Beaumarchais, donde el Conde de Almaviva corteja a la bella Rosina y, con la ayuda del ingenioso Fígaro, el “barbero de Sevilla”, planea burlar a Don Bartolo, celoso tutor de su amada. El público disfrutó de 180 minutos de entretenimiento con cánticos en italiano. El evento culminó con aplausos de pie por parte de los espectadores.

3 1.Andrés de la Vega y Alejandra Escalante 3.Anita Ángel y Fernando Soto 2.Eugenio Álvarez y Andrea Rodríguez 4.Ricardo Labiaga y Alejandra Labiaga 5.Gabriela Vaccio y Alejandra Arellano

5 128

TOP SOCIAL

RALLY MÉXICO 2015

Arrancó en la Alhóndiga de Granaditas, el World Rally Championship (WRC), que celebró su edición número 12 en México, reuniendo a los amantes de la adrenalina. Este famoso evento se llevó a cabo en las montañas que rodean las ciudades de León, Silao, Irapuato y Guanajuato, del 5 al 8 de marzo de 2015. Desde sus comienzos en 2004 ha sido un evento extremadamente popular tanto con competidores como espectadores y siempre ha calificado dentro de los cinco mejores rallys del mundo.

2 1.Enrique Del Valle y Alejandro Villanueva 2.Gabriel Machiavelo, Diego Cashat y Andrés Montes de Oca 3.Alejandro Negrete, Diana León, Rodrigo Barquera, Edgar Hernández, Miguel Cruz y Salvador Gómez 4.Juan Pablo García, Fabricio García, Pablo García y Carlos García 5.Juan Sebastián Ávila, Álvaro Ávila e Hicho Gutiérrez

5 129

#PROLEON

#PROLEON Muchas gracias por participar utilizando el #PROLEON, no se olviden de seguirlo utilizando para compartir sus fotograf铆as con nosotros y aparecer en nuestras pr贸ximas ediciones.

130

131

132