Memoria Vegalsa-Eroski 2022 (V. castellano)

D. Javier Amezaga Salazar

Presidente de Vegalsa-Eroski

La fuerza que nos une

El año 2022 ha estado marcado por acontecimientos de gran impacto en el contexto socioeconómico que han tenido consecuencias directas en todos los sectores empresariales y hogares de nuestro país. Desde Vegalsa-Eroski, hemos demostrado la firmeza de nuestro modelo de negocio impulsando un comportamiento resiliente y promoviendo la estabilidad y la colaboración de todas las personas que conformamos esta compañía.

Sucesos tan relevantes como la guerra en Ucrania, el alza de precios de las materias primas o la huelga de transporte, han tenido efectos notables, tanto en la variación de precios como en los riesgos asociados al desabastecimiento y gestión de las cadenas de suministro. A lo largo de este año, nuestros esfuerzos se han centrado en ofrecer soluciones con garantías a estas cuestiones, adaptarnos al marco económico resultante y seguir ofreciendo un servicio de máxima calidad.

Así, por encima de todo, hemos destinado nuestros esfuerzos y nuestros recursos a aportar a nuestros clientes las mejores alternativas para ahorrar en su compra en el actual contexto inflacionario. Iniciativas como la contención de los precios ante la tensión alcista de los costes, la potenciación de los productos de marca propia o el aumento de promociones y campañas de ahorro para el consumidor han conseguido mitigar significativamente las dificultades generadas por esta situación, teniendo como objetivo cuidar del bienestar de los más de un millón de clientes que diariamente nos confían su cesta de la compra.

Todo ello ha sido posible gracias al compromiso, profesionalidad e implicación de cada una de las personas que conforman Vegalsa-Eroski. Ellas y ellos son el mejor valor de nuestra compañía, la fuerza que nos une y nos permite mirar al futuro con ilusión y optimismo.

A todas y a todos, mi más sincera gratitud,

D. Javier Amezaga Salazar Presidente de Vegalsa-Eroski

D. Joaquín González Iglesias

Director General de Vegalsa-Eroski

Es un orgullo y una satisfacción para Vegalsa Eroski poder presentar nuestro informe de resultados del ejercicio 2022, donde destacamos el desempeño sostenible y la adaptabilidad de Vegalsa-Eroski en un entorno tan desafiante para nuestro sector y la economía global como el que estamos viviendo.

En primer lugar, agradecemos el trabajo realizado a nuestras 6.914 personas que conforman la familia de Vegalsa-Eroski, incluyendo los 327 nuevos miembros que se han sumado este año. Su profesionalidad y dedicación nos han permitido ofrecer un servicio excelente a nuestros clientes a través de nuestras diferentes enseñas y negocios. Sabemos que nuestros clientes son lo más importante para nuestra empresa; nuestra razón de ser. Y conseguir su satisfacción es conseguir nuestro principal objetivo.

En este último año hemos vivido una serie de variables exógenas como la inestabilidad causada por la aceleración histórica de la inflación, que se tradujo en un aumento del precio de materias primas, energía y transporte sin precedentes. Pese a ello, no perdimos de vista lo más importante: las personas. Continuamos trabajando para satisfacer las necesidades de nuestros clientes de Galicia, Asturias y Castilla y León, ofreciendo productos locales a precios accesibles. Para ello fue fundamental nuestra red de más de 1.000 proveedores de proximidad. Nuestra apuesta por los productores de proximidad nos ha permitido aumentar un 14% las compras realizadas a proveedores locales en relación al ejercicio anterior, lo que se traduce en 455 millones de euros y supone el 40% de nuestras compras totales.

Nuestro compromiso por la modernización y actualización de nuestros centros nos llevó en 2022 a realizar inversiones de más de 24 millones de euros en mejoras y ampliación de nuestras 281 tiendas. Además, hemos inaugurado nuestra Plataforma de Frescos en Sigüeiro, Oroso, totalizando 51.000 m² de superficie equipados con tecnología innovadora.

Nos enorgullece compartir nuestros valores corporativos con proveedores y colaboradores, centrados en la solidaridad, la innovación permanente, nuestro compromiso con lo local, el medioambiente, la alimentación saludable y la familiaridad. A lo largo del año, desarrollamos diferentes campañas de comunicación en nuestras tiendas con el fin de hacer partícipes también a nuestros clientes en todas las actividades que realizamos en torno a ellos.

Todo ello llevó a que en 2022 Vegalsa-Eroski fuese galardonada con el premio ARDÁN Excelencia Empresarial del servicio de información empresarial de Zona Franca de Vigo, por nuestro destacado desempeño en buena gestión, generación de riqueza, productividad, rendimiento y crecimiento. Nos sentimos orgullosos de este reconocimiento, que resalta nuestro firme compromiso con Galicia y su economía.

Nada de esto hubiese sido posible sin el apoyo de nuestros clientes y sin el compromiso de todos los profesionales que forman parte de Vegalsa-Eroski, el Consejo de Administración, el Comité de Dirección, nuestros socios de Grupo Eroski, proveedores, colaboradores, instituciones públicas nacionales, regionales y locales. Les expreso mi profundo agradecimiento. Sois la fuerza que nos une, sois Vegalsa-Eroski.

Un fuerte abrazo,

D. Joaquín González Iglesias Director General de Vegalsa-Eroski

1. >>> pág. 12 Vegalsa-Eroski, conócenos

2. >>> pág. 24 Fortalecemos nuestro modelo de negocio

3. >>> pág. 50 Impulsamos el talento y el desarrollo de las personas

4. >>> pág. 64 Promovemos una cadena de suministro responsable

ESPECIAL >>> pág. 70 IX Encuentro con la Industria Alimentaria

5. >>> pág. 74 Ofrecemos calidad en productos y servicios a nuestros clientes

6. >>> pág. 82 Cuidamos de nuestro planeta

7. >>> pág. 94 Creamos alianzas para el desarrollo de las comunidades

8. >>> pág. 108 Criterios de elaboración e información adicional

Datos destacados 2022

Un año más, el compromiso y buen hacer de todas las personas que forman parte de Vegalsa-Eroski nos ha permitido fortalecer e impulsar un modelo de negocio sostenible, capaz de materializar la visión de nuestra compañía: ser la tienda preferida de los consumidores.

Fieles a nuestra decidida apuesta por el producto local, en 2022, invertimos 455 millones de euros en compras a proveedores locales, lo que representa un 14% más de inversión frente a la realizada en el ejercicio anterior.

Nuestras más de 6.600 referencias de alimentación fresca y local contribuyen a dinamizar la economía e impulsar el desarrollo socioeconómico en las zonas donde desarrollamos nuestra actividad.

Inversión RSE

VEGALSA-EROSKI

3,6 MILLONES DE €

CLIENTES 580

MILES DE € EN APORTACIONES DE NUESTROS CLIENTES

mpacto económi c o

CIFRA DE NEGOCIO

1.362,9 MILLONES DE €

IMPUESTOS Y TRIBUTOS

25,5

MILLONES DE €

Proveedores

EMPLEOS

Personas SALARIOS

152 MILLONES DE €

6.914 BENEFICIOS EMPLEADOS

1,9 MILLONES DE €

Nº DE PROVEEDORES LOCALES

1.113 COMPRAS A PROVEEDORES LOCALES

455 MILLONES DE €

Vegalsa-Eroski, conócenos

1.1. Quiénes somos ........................................................14

1.2. Composición y funciones de nuestra estructura de gobierno .......................16

1.3. Un proyecto sostenible .......................................22

1.1 Quiénes somos

Vegalsa-Eroski es la suma de muchas fuerzas, una gran compañía formada por casi siete mil personas, cuyo origen proviene del carácter emprendedor de su fundador: D. Ventura González Prieto, quien, en el año 1956, creó su primera empresa en Galicia (constituida actualmente por Vegonsa 1939 S.L. y SINVESA al 25%) y que, en 1998, estableció una alianza al 50% con el Grupo Eroski.

Este acuerdo estableció una nueva etapa empresarial en nuestra historia, fortaleció la posición de Vegalsa-Eroski en Galicia y favoreció la expansión de la compañía en Asturias y Castilla y León. Hoy en día, fieles al espíritu familiar y a nuestras raíces gallegas, somos un referente en el sector de la distribución alimentaria dentro y fuera de nuestra comunidad autónoma.

Trabajamos para ofrecer un servicio excelente a nuestros clientes y los mejores productos de frescos y de proximidad del mercado.

EL CENTRO DE NUESTRO NEGOCIO SON LAS PERSONAS Y EL ENTORNO DONDE OPERAMOS. TRABAJAMOS CON NUESTROS EQUIPOS, CLIENTES Y PROVEEDORES PARA IMPULSAR UNA CADENA DE SUMINISTRO RESPONSABLE E INCLUSIVA QUE GARANTICE LA MEJOR CALIDAD-PRECIO Y CONTRIBUYA A UN DESARROLLO SOSTENIBLE

Entendemos el negocio como una contribución al desarrollo social y económico a través de nuestra actividad principal: la distribución comercial de bienes y servicios de gran consumo.

Contamos con tres marcas comerciales: Eroski, Autoservicios Familia y Cash Record, y una red de 281 establecimientos, lo que nos permite ofrecer una amplia gama de productos y servicios con las mejores condiciones de calidad/precio.

Para alcanzar las metas establecidas, contamos con un equipo de 6.914 profesionales cuyo objetivo es mantener el más alto nivel de calidad en nuestros productos, así como adaptarse a las necesidades de cada tipo de cliente, ofreciendo siempre un trato cercano y de total confianza.

1.2 Composición y funciones de nuestra estructura de gobierno

En Vegalsa-Eroski hemos implementado el modelo de buen gobierno del Grupo Eroski, compaginando responsabilidades y competencias propias con otras consensuadas con el Grupo.

A través de nuestros órganos de gobierno y gestión, el Consejo de Administración y los Comités de Dirección, impulsamos los principios de buen gobierno y las decisiones estratégicas en materia de sostenibilidad alineadas con nuestro propósito y modelo de negocio. Esta estructura de gobierno nos permite garantizar nuestro compromiso de calidad con el cliente.

Consejo de administración1

Órgano superior de toma de decisiones de Vegalsa-Eroski.

Funcionamiento

› Se reúne mensualmente en sesión ordinaria.

Competencias

› Autorización de aperturas, cierres y traslados relevantes.

› Autorización de inversiones y contrataciones relevantes.

› Aprobación de cambios en el equipo directivo.

› Establecimiento de las directrices para la elaboración del Plan de Gestión.

› Presupuestos económicos anuales.

1 La edad de todas las personas que conforman el Consejo de Administración de Vegalsa-Eroski se enmarca en el rango de mayores de 50 años.

Composición del Consejo de Administración a 31 de diciembre de 2022.

Jorge González Vocal

Javier Amezaga Presidente

José Lago Vocal

Rosa Carabel Vocal

Comité de Dirección2

Órgano responsable de la gestión de Vegalsa-Eroski.

Funcionamiento

› Se reúne quincenalmente.

Competencia

› Asuntos delegados por el Consejo de Administración.

› Redacción de planes estratégicos y de gestión.

› Aprobación y desarrollo de planes de ejecución.

› Seguimiento y control de actuaciones.

› Impulso de la cultura corporativa en la organización.

Gabriela González Directora de Comunicación, RSE y Cliente

Alberto Iglesias Director de Ciencia del Dato

Pedro Suárez Director de Expansión y Franquicia

Claudio Cebreiro Director de Informática y Sistemas

Jesús Diz Director Comercial

Fernando Casal Director de Logística

Ricardo Castro Director de Calidad y Medioambiente

2 Composición del Comité de Dirección a 31 de diciembre de 2022.

Vegalsa-Eroski, conócenos

Jorge Eiroa Director de Compras

Julián Hernández Director de Marketing

Miguel Mesejo Director de Obras y Manteniento

José López Caamaño Director de Negocio Familia

José Alonso Lago Director Corporativo

Joaquín González Director General

Florentino Vázquez Director de Negocio Eroski

Francisco Duarte Director de Personas

Mª Jesús Buján Directora de Ecofin

Ángel Otero Director de Negocio Cash Record

Bienvenida nuevos directivos

Al finalizar el ejercicio 2022, José Alonso Lago, director del área Corporativa, María Jesús Buján, directora de Ecofin y Ángel Otero, director de Negocio Cash Record finalizaron su etapa profesional al frente de estos ámbitos. Desde Vegalsa-Eroski les agradecemos todos estos años de dedicación, trabajo y buen hacer en su mando, así como su aportación al crecimiento de la compañía.

Damos la bienvenida a Marta Díaz, directora Corporativa, Gustavo Rodríguez, director de Ecofin y Francisco Crespo, director de Negocio Cash Record que desde febrero de 2023 se ponen al frente de estos departamentos tras una dilatada carrera profesional ligada a Vegalsa-Eroski.

Gustavo Rodríguez Vázquez

Director de Ecofin

gustavo.rodriguez@vegalsa.es

Licenciado en Ciencias Empresariales por la Universidad de A Coruña, cuenta con un máster de Auditoría de Cuentas del ICAC. Tras una dilatada experiencia en la compañía, a la que pertenece desde hace más de veinte años, ha tomado el tes tigo de la dirección del área de Ecofin de la mano de su ante cesora en el cargo, María Jesús Buján.

Marta Isabel Díaz Fernández

Directora Corporativa

marta.diaz@vegalsa.es

Licenciada en Derecho por la Universidad de A Coruña y con un máster en Sistemas Integrados de Gestión, se incorporó a la compañía en el año 2003 después de ejercer como abogada. En Vegalsa-Eroski ha desempeñado su labor como responsable Jurídico hasta su reciente nombramiento como directora Corporativa.

1.3 Un proyecto sostenible

En Vegalsa-Eroski estamos comprometidos con el crecimiento sostenible de nuestro entorno. Por eso, a través de nuestra actividad y de los proyectos que desarrollamos, tratamos de contribuir a la consecución de las metas globales representadas por los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) establecidos en 2015 por la Asamblea General de las Naciones Unidas.

Los ODS, recogidos en la Agenda 2030, tienen el propósito de erradicar la pobreza, proteger el planeta y asegurar la prosperidad de toda la humanidad.

Empleabilidad con Cruz Roja

Gran recogida de Alimentos Desperdicio cero Donaciones en Días Especiales

Calidad y seguridad alimentaria Aprende a comer Nutri-score

Programa “Camiño a Camiño” Formaciones PRL Empleabilidad con Cruz Roja

Plan de igualdad Protocolo contra el acoso sexual Campaña contra la violencia de género

Consumo más eficiente de agua en las instalaciones

Eficiencia energética en instalaciones

Empleabilidad con Cruz Roja Prácticas PdV – SEPE

Plataforma logística medioambiental Ecodiseño de envases y productos

Plataforma logística medioambiental Proyectos de inserción laboral Cultura accesible e inclusiva

Apoyo a la cultura Accesibilidad a instalaciones

Plataforma logística medioambiental Ecodiseño de envases y productos Reciclaje de ropa

Programa Lean&Green Hora del planeta

Programa Desarrollo Sostenible. Residuo Cero

Colaboración con pesca local

Programa ‘Camiño a Camiño’

Plan de Cumplimiento Código Ético

Empleabilidad con Cruz Roja Pacto Mundial de las Naciones Unidas Fundación Dieta Atlántica

Donaciones mensuales Ayuda humanitaria Ucrania

Semáforo nutricional Fundación Dieta Atlántica

I premio al mejor trabajo fin de máster Cátedra Vegalsa-Eroski UDC de compromiso social

Proyectos de inserción laboral Apoyo a la economía local a través de proveedores de proximidad

Transformación digital en la trazabilidad de producto Impulso digital del canal online

Programa céntimos solidarios Deporte inclusivo Ayuda humanitaria Ucrania

Programa Desarrollo Sostenible. Residuo cero Proyecto circularidad de plásticos

Promoción de uso de bolsas reutilizables de malla Implantación de bolsas compostables en red comercial

Fortalecemos nuestro modelo de negocio

2.1 Cultura corporativa

En Vegalsa-Eroski damos respuesta a las expectativas de nuestros grupos de interés a través de unos valores corporativos que nos llevan a actuar de una manera responsable.

Nuestra misión, visión y valores, conforman nuestra cultura y orientan nuestra toma de decisiones, favoreciendo la cercanía y un modelo inclusivo de colaboración, donde nuestros objetivos estratégicos y los compromisos que hemos asumido con la sociedad van de la mano.

Misión

Lograr la satisfacción de nuestros clientes gracias a contar con personas altamente cualificadas en todos los niveles de la organización, el trabajo en equipo y la innovación en productos y procesos que mejoran nuestra competitividad y eficiencia.

Visión

Ser la tienda preferida de los consumidores en Galicia, Asturias y Castilla y León.

Valores

Nuestros valores corporativos son fruto de una filosofía empresarial que aplicamos a todo lo que hacemos. A lo largo del año, desarrollamos diferentes campañas de comunicación en nuestras tiendas con el fin de hacer partícipes a nuestros clientes en todas las actividades que realizamos en torno a ellos. Lo hacemos a través de los siguientes ejes: “Solidaridad”, “Innovación”, “Somos de aquí”, “Medioambiente”, “Alimentación Saludable” y “Cliente y Familiaridad”.

Gestión de riesgos y cumplimiento

Nuestro modelo de negocio responde a principios de buen gobierno corporativo basados en la ética y la transparencia. Disponemos de mecanismos de gestión y cumplimiento que nos permiten abordar de forma efectiva los riesgos potenciales y reales que puedan surgir en el desarrollo de nuestra actividad.

Estos mecanismos se articulan en dos sistemas de gestión diferenciados, cada uno con su propia estructura y funcionamiento. Ambos están validados por el Consejo de Administración de Vegalsa-Eroski, lo que garantiza su pleno cumplimiento normativo.

› Sistema de Gestión de Riesgos Corporativos: gestionado por el Comité de Análisis de Riesgos (CAR), quien reporta dos veces al año al Consejo de Administración.

› Programa de Prevención y Control de Delitos-Riesgos Penales (Compliance): coordinado por el Comité de Cumplimiento, quien reporta una vez al año al Consejo de Administración. En este sentido, la Sección de Cumplimiento del Departamento Jurídico realiza dos descargos anuales, previos al del Comité de Cumplimiento, al que informa de cualquier anomalía identificada.

Sistemas de Gestión de Riesgo

Programa de Prevención y Control de Delitos - Riesgos Penales

Sistemas de Gestión de Riesgos Corporativos

Comité de Análisis de Riesgos

Conflicto de intereses

Privacidad y

Compras y contrataciones

Donaciones y patrocinios

El Consejo de Administración ha definido las normas y metodologías que deben seguir los procesos de debida diligencia, como el Manual de Prevención y Control de Delitos, que contempla un protocolo de toma de decisiones que rige a todos los órganos con poder de decisión y funciones en la formación de la voluntad societaria.

En el ejercicio 2022 se aprobó la Política de Seguridad de la Información y la Normativa de Uso de los Sistemas de Información, pendiente de su publicación en 2023. Además, hemos actualizado los mecanismos relacionados con las compras y contrataciones de nuestra compañía. De esta forma, el Consejo de Administración aprobó el Proce dimiento Interno de Compras y Contrataciones, quedando pendiente de aproba ción para el próximo ejercicio la Política de Compras y Contrataciones.

Para garantizar un comportamiento responsable y fortalecer nuestro com promiso con el cumplimiento normativo, tanto el Código Ético, aprobado en 2018 y que entró en vigor en 2019, como las políticas de cumplimiento, se establecen como mecanismos transversales a todos los niveles de la com pañía. Así mismo, hemos implantado el Canal de Denuncia, para que los trabajadores pongan en conocimiento de la compañía, de forma anónima, cualquier irregularidad contraria al marco ético y normativo interno o accio nes contrarias a la legalidad.

Además del Código Ético, en Vegalsa-Eroski contamos con un marco conformado por seis políticas de cumplimiento: privacidad y confidencialidad; anticorrupción; conflicto de intereses; compras y contrataciones; donaciones y patrocinios; y atenciones y regalos.

Para garantizar el conocimiento del Compliance Penal y el Modelo de Prevención y Control de Delitos de Vegalsa-Eroski, incluyendo el Código Ético, Canal de Denuncia y las Políticas de la organización, se proporciona a las nuevas incorporaciones un Manual de Acogida donde pueden encontrar toda la información al respecto.

Código Ético

El Código Ético de Vegalsa-Eroski reúne los principios éticos y los valores que rigen nuestras actividades, incluidas las políticas de cumplimiento y sus correspondientes procedimientos.

Nos ceñimos a nuestro propio sistema para controlar y gestionar el cumplimiento normativo y de conducta establecido en el Código Ético, siendo el Comité de Cumplimiento el órgano responsable de esta labor.

Los principios y los valores que deben aplicarse en los diferentes ámbitos de la actividad social son:

› Legalidad: estricto cumplimiento de la Ley y de la normativa interna.

› Compromiso con la salud y la seguridad de las personas.

› Máximo respeto, equidad y dignidad en el trato a todas las personas que trabajan en Vegalsa-Eroski, colaboradores, socios, competidores y demás terceros vinculados con la Sociedad.

› Criterios objetivos en la selección y promoción de las personas que trabajan en Vegalsa-Eroski.

› Transparencia, objetividad y profesionalidad en el desarrollo de todas sus actividades y de las relaciones con los grupos de interés.

› Uso racional y adecuado de todos los recursos, salvaguardando los activos de la compañía.

› Intimidad, protección de datos e información confidencial.

› Compromiso con el medioambiente.

Integridad y lucha contra la corrupción

La lucha contra la corrupción es una prioridad en nuestra compañía, y adquiere especial relevancia en nuestro compromiso con la integridad y transparencia. La Política Anticorrupción es nuestra principal herramienta a la hora de garantizar una gestión responsable y establecer las medidas necesarias para prevenir, detectar y sancionar los actos fraudulentos.

Asimismo, mediante la Política de Atenciones y Regalos reforzamos nuestro posicionamiento con el objetivo de velar por los principios de honestidad, sobriedad, prudencia, transparencia y respeto.

En este contexto de integridad y aseguramiento de la honestidad en todas nuestras operaciones, se realizan informes semestrales sobre los controles implantados a los riesgos incluidos en el Mapa de Riesgos Penales, incluyendo los riesgos de corrupción en los negocios.

Adicionalmente, en 2022 se realizó una formación presencial sobre políticas y procedimientos de anticorrupción a 16 personas trabajadoras de nueva incorporación en nuestra sede central, y a quienes no habían realizado la formación en ejercicios anteriores teniendo acceso a información sensible en la compañía.

Difundimos nuestro Código Ético tanto de forma interna, a través de la intranet corporativa, como externa, a través de las páginas web de Vego Supermercados, S.A.U (www.vegalsa.es) y Mercash-Sar, S.L.U (www.cashrecord.com). Además, las Políticas de Cumplimiento cuentan con difusión interna, lo que facilita el acceso a todas las personas que forman parte de Vegalsa-Eroski y asegura su conocimiento. También en los contratos con proveedores se especifica información sobre el mismo.

Por tanto, desde el Consejo de Administración, nos esforzamos por desarrollar y transmitir las normas y procesos de diligencia debida. Para identificar, prevenir y actuar en relación con conductas impropias, facilitamos el Manual de Prevención y Control de Delitos que cuenta con un protocolo de toma de decisiones. Estos instrumentos están a disposición, y deben ser utilizados, por los órganos con poder de decisión y funciones de formación.

Nuestro objetivo es impulsar una gestión responsable y cercana que vele por la transparencia y la responsabilidad a través de la rendición de cuentas a nuestros grupos de interés.

Defensa de los derechos humanos

En Vegalsa-Eroski asumimos un firme compromiso con el respeto de los derechos humanos, tanto internamente como en nuestra cadena de valor, lo que garantiza la protección de dichos derechos en todo el desempeño de nuestra actividad. Nuestro modelo de gestión cuenta con procedimientos y mecanismos de debida diligencia para prevenir y garantizar el respeto de los derechos humanos. El conocimiento y el cumplimiento de nuestro Código Ético se establece como la principal herramienta dentro de nuestro marco normativo.

Normativas y medidas internacionales como La Carta Internacional de los Derechos Humanos y los requerimientos de la Organización Internacional del Trabajo actúan como guías sobre las que se asientan nuestro sistema normativo y nuestra forma de actuar. Además, el 100% de los grupos de interés con los que mantenemos una relación comercial deben aceptar los requerimientos de la Organización Internacional del Trabajo.

A través de nuestra Política de Compras y Contrataciones, establecemos las vías para que nuestros proveedores conozcan y cumplan el Código Ético de Vegalsa-Eroski. Así mismo, nuestro Plan de Cumplimiento garantiza la legalidad y la defensa de los derechos de los empleados, así como de todas las personas que tienen relación comercial con Vegalsa-Eroski, no existiendo riesgos en la relación con la libertad de asociación y negociación colectiva.

2.2 Generamos valor para el cliente

A lo largo de nuestros más de 65 años de historia, todas las personas que han formado parte de Vegalsa-Eroski han ayudado a construir una cultura corporativa cuyos pilares son la confianza y cercanía con los grupos de interés de la compañía. Trabajamos con determinación en la construcción de relaciones de proximidad a lo largo de toda nuestra cadena de valor, desde el proveedor, en el momento de la adquisición de producto, hasta su destino en manos del cliente. Con ello, tratamos de cumplir las expectativas de todas las personas que cada día confían en las enseñas que conforman nuestra compañía. Disponemos de 281 establecimientos organizados bajo diferentes marcas comerciales, propias y franquiciadas, que se caracterizan por la calidad de los productos y la excelencia de los profesionales que componen los equipos de trabajo. Además, nuestra estructura logística está formada por cinco plataformas en las que la innovación juega un papel fundamental.

Nuestra red comercial, con presencia en Galicia, Asturias y Castilla y León, está compuesto por un 71% de establecimientos propios y un 29% de establecimientos bajo régimen de franquicia, abarcando en total una superficie de 251.039 m2. Durante este ejercicio hemos llevado a cabo 14 nuevas aperturas.

2022 ha sido un año complejo, lleno de grandes retos para el sector de la distribución alimentaria. Diferentes acontecimientos han irrumpido de forma significativa en el panorama social, económico y político. Entre ellos, podemos destacar, dada su repercusión, la guerra en Ucrania, la huelga de transportes y las tensiones inflacionarias latentes y estructurales de finales de año. Este contexto ha generado un incremento de los precios medios interanuales en el mercado, con afectaciones generales y con especial incidencia en productos como el aceite, las pastas o la leche. Esta situación ha provocado un descenso del consumo e incrementos significativos del peso de las marcas propias.

En este sentido, en Vegalsa-Eroski hemos aplicado políticas y acciones para hacer frente a dicha situación, entre las que se encuentran:

› Contención de la presión inflacionaria de costes en su repercusión a los precios para trasladar un menor incremento de precios al cliente y que, como consecuencia, ha llevado a una reducción de los márgenes.

› Puesta en valor de las marcas propias como generadoras de ahorro para los consumidores y con total garantía de calidad.

› Incremento del volumen de ahorro transferido al cliente a través de promociones y de la tarjeta de fidelización.

› Incorporación de 25 nuevos productos de marca propia Eco-Bio, sin lactosa, veganos, sin gluten y proteicos, que suman a las más de 100 referencias de marca propia existentes bajo estos epígrafes y que nos permiten ofrecer un producto de calidad, específico y a un precio muy competitivo.

La expansión a través de nuevas aperturas en 2022, así como la reforma y la ampliación de instalaciones, ha fortalecido nuestra presencia y mejorado nuestros servicios en beneficio de la sostenibilidad, la ergonomía y la seguridad de compra en nuestros centros.

Un hito destacable de este período ha sido la puesta en marcha de la nueva Plataforma de Frescos en el Polígono Industrial de Sigüeiro, en el municipio de Oroso. Este nuevo bloque logístico, fruto del compromiso de Vegalsa-Eroski con la alimentación saludable y los productos de proximidad, cuenta con una superficie de 14.000 m2 dedicados íntegramente al producto fresco (fruta, lácteos y charcutería) que, sumados a los 37.000 m2 de nuestra Plataforma de Mercancías Generales dan forma a la mayor infraestructura logística del sector de la alimentación en Galicia, con 51.000 m2

Además, con el objetivo de adaptar nuestra estructura de negocio a los nuevos requerimientos, hemos llevado a cabo 9 cierres.

Todo ello es fruto de nuestra estrategia de reestructuración de la red comercial, tanto de tiendas como de plataformas, a la que este año hemos destinado más de 24,4 millones de euros y contabilizando una inversión, a lo largo de los últimos 5 años, de más de 100 millones de euros.

Nuestra compañía cuenta con diferentes líneas comerciales especializadas en dar la mejor cobertura de servicio a cada perfil de cliente. La generación de valor del modelo de negocio de Vegalsa-Eroski se traslada a través de nuestra red comercial: Eroski, Autoservicios Familia, Cash Record, Plataformas y Sede Central.

Eroski Eroski Center Gasolineras Eroski

A través de nuestros diferentes formatos de tiendas Eroski, buscamos establecer un espacio de cercanía y confianza con nuestros clientes que pueda dar respuesta a todas sus necesidades de compra. Nuestro objetivo es ofrecerles siempre la más amplia variedad de productos y servicios de máxima calidad.

Integramos principios y valores inclusivos y creamos espacios adaptados con atención personalizada. Somos sensibles a la identidad lingüística de nuestros clientes, atendiéndoles en su idioma y extendiendo esta política a los envases de nuestra marca propia.

APERTURAS

Hipermercado Eroski en el Polígono empresarial A Sionlla (Santiago de Compostela).

Hipermercado Eroski en el Centro Comercial Nasas Nigrán (Pontevedra).

Gasolinera Eroski en el Centro Comercial Nasas Nigrán (Pontevedra).

Nuestra enseña ha seguido creciendo a lo largo de este año con la apertura, en febrero de 2022, de un hipermercado Eroski en el Polígono Empresarial de A Sionlla, en Santiago de Compostela. Con una inversión de 3 millones de euros, este establecimiento cuenta con una sala de ventas de 3.550 m2 y 45.000 referencias de productos alimentarios y no alimentarios, con especial protagonismo para el producto local. Dispone de una sección de comida para llevar, con platos preparados para su consumo, y de una amplia variedad de productos ecológicos, tanto de marca propia como de otros proveedores, además de venta a granel de legumbres, pastas y cereales.

Asimismo, en el mes de diciembre, abrimos un nuevo hipermercado en el centro comercial Nasas de Nigrán, en la provincia de Pontevedra. Con una inversión de 4 millones de euros, 3.770 m2, un equipo de 74 empleados y 30.830 referencias de productos de alimentación, nuestra enseña Eroski apuesta por una oferta competitiva que favorece el consumo de producto local.

Aunque el complejo se inauguró en 2022, la gasolinera Eroski Nigrán, situada en las inmediaciones del hipermercado, entró en funcionamiento en enero de 2023 con cuatro surtidores y tres tipos de repostaje: gasolina sin plomo 95, gasóleo y gasóleo plus a precios muy competitivos, con descuentos de hasta el 4% a través de la tarjeta Eroski Club.

Ambos establecimientos están adaptados al modelo “Contigo”, lo que conlleva un aumento significativo de superficie, plantilla y oferta comercial. El modelo de tienda “Contigo” se caracteriza por su oferta de productos locales y alimentos frescos de temporada como base de una alimentación saludable. Además, son establecimientos que responden a criterios de ecoeficiencia, por lo que son más sostenibles y responsables con el entorno ambiental. Entre otras innovaciones, instalan equipamientos punteros de frío y nuevas vitrinas que permiten reducir el consumo energético.

Nuestro compromiso con el fomento de la salud y sostenibilidad es una transversal muy presente en este modelo de tienda. Los ejes principales del modelo comercial “Contigo”, que distingue a las tiendas de nueva generación de la compañía, son:

› Atractivo comercial diferencial.

› Tiendas de nueva generación.

› Relación cercana con los clientes.

Dotamos nuestros puntos de venta con diferentes secciones de productos, entre las que destacan las dedicadas a los alimentos frescos (pescadería, frutería, charcutería, carnicería o panadería), con gran variedad de referencias y una presencia destacada de producto local y de temporada. En los lineales dedicados a alimentos envasados, prestamos especial atención a los productos con mejores atributos nutricionales: reducidos en sal, grasas o azúcares y con más fibra y omega 3, y ofrecemos plena transparencia informativa sobre su calidad y origen. Todo ello con el objetivo de fomentar hábitos de alimentación saludable entre nuestros clientes.

Asimismo, con el objetivo de facilitar en todo lo posible el proceso de compra de nuestros clientes, nos hemos adaptado a las nuevas tendencias de digitalización con una decidida apuesta por el modelo Eroski online.

Apertura Gasolinera Eroski. Centro Comercial Nasas Nigrán (Pontevedra)

Apertura Hipermercado Eroski en Nigrán (Pontevedra)

Apertura Hipermercado Eroski en A Sionlla (Santiago de Compostela)

Eroski Rapid

Se trata de la principal novedad de nuestro modelo comercial en el formato franquicia. Una línea de establecimientos destinada a un perfil de cliente muy concreto, cuyas consignas son: facilidad y rapidez a la hora de realizar la compra, y capacidad para cubrir las necesidades no previstas. Es un modelo de tienda que cuenta con una gran flexibilidad para la adaptación a la ubicación, las características del propio establecimiento y los hábitos de consumo de los clientes de la zona. Cuenta con un amplio surtido comercial de hasta 2.700 referencias, en función del formato, y un horario especial que le permite abrir los 365 días del año.

Dado el carácter de inmediatez que presenta este nuevo modelo de tienda lo presentamos en dos formatos: gasolineras y tienda urbana de conveniencia.

Contamos con 4 tiendas Eroski Rapid -Juan Flórez (A Coruña), Castiñeiriño (Santiago de Compostela), A Silva (Cerceda) y Cudillero (Asturias)-, con una superficie comercial de más de 400 m2.

Eroski City Aliprox

Queremos que las franquicias sean un modelo de colaboración que genere un sentimiento de pertenencia donde se compartan los valores corporativos de Vegalsa-Eroski. Así, trabajamos para que las tiendas franquiciadas bajo enseñas de Vegalsa-Eroski sean referentes en el sector de la distribución alimentaria.

Ofrecemos todo nuestro apoyo al desarrollo de modelos sostenibles y cercanos al consumidor. Para ello, promovemos atributos que aseguren un servicio excelente en base al asesoramiento permanente, adaptándonos al perfil del cliente y garantizando la mejor relación calidad-precio y los mejores productos frescos.

APERTURAS

Aliprox Sobrado dos Monxes (A Coruña).

Eroski City Cambados (Pontevedra).

Eroski City Friol (Lugo).

Eroski City Arca (A Coruña).

Eroski City Lestedo (A Coruña).

Eroski City Melide (A Coruña).

Aliprox Baldráns-Tui (Pontevedra).

Eroski City Panxón (Nigrán, Pontevedra).

Eroski City Burela (Lugo).

Las franquicias Eroski City y Aliprox se presentan como una oportunidad de emprendimiento y crecimiento en el sector de la distribución alimentaria, con el apoyo y la colaboración de un modelo de negocio de excelencia. Desde Vegalsa-Eroski, fomentamos el desarrollo del modelo de franquicia con la firma de un acuerdo de colaboración con las sociedades de garantía recíproca AFIGAL y SOGARPO, lo que facilita a nuestros franquiciados a acceder al crédito que necesitan en las mejores condiciones de competitividad.

Los modelos franquiciados pueden ubicarse tanto en zonas urbanas como rurales, y constituyen una oportunidad para potenciar la expansión en pequeñas poblaciones con una tienda atractiva de proximidad. En particular, los puntos de venta Aliprox, situados exclusivamente en núcleos rurales, han evolucionado desde el negocio de la alimentación tradicional al modelo de tienda Eroski.

La apuesta por la expansión de nuestras franquicias Aliprox es un motor de generación de empleo y un impulso al tejido rural. En 2022 realizamos dos aperturas. La primera en Sobrado dos Monxes, A Coruña, con 261 m2 de superficie y una variedad de más de 3.500 referencias de alimentación, entre las que destacan los productos frescos y locales de charcutería, carnicería, frutería y panadería. Y la segunda en Tui, en la provincia de Pontevedra, con una tienda de 140 m2 de superficie y un surtido de 4.000 productos de marcas líderes, propias y productos locales, con venta asistida de charcutería.

También este año, asistimos a la apertura en Friol, Lugo, de uno de nuestros nuevos establecimientos Eroski City. Una tienda de 317 m2 de superficie comercial y más de 4.000 referencias, entre las que encontramos marca propia y una gran variedad de marcas líderes del mercado, con especial cuidado por el producto local. Dispone de venta asistida en carnicería y charcutería, y cuenta con una panadería. Con esta apertura se han incorporado seis personas a la plantilla, lo que ha generado un impacto económico favorable en la zona. Además, los clientes pueden hacer uso de sus tarjetas de fidelidad Eroski Club y Eroski Club Oro y beneficiarse de descuentos significativos.

Bajo la enseña Eroski City, otras aperturas acaecidas durante el ejercicio 2022 fueron los establecimientos de Cambados, Arca, Melide y Lestedo en la provincia de A Coruña, Burela y en Panxón (Nigrán), esta última con una sala de ventas de 250 m2 y un surtido de 6.500 referencias.

Autoservicios Familia

Nuestras tiendas Autoservicios Familia se caracterizan por su vocación de ahorro y ofrecer una amplia gama de productos en sus lineales, también de marca propia, donde la prioridad es la relación calidad-precio. Los productos locales y de temporada aportan un valor diferencial a nuestros clientes y les permite realizar una compra completa en nuestros establecimientos.

APERTURAS

Autoservicios Familia Ares (A Coruña).

Autoservicios Familia Campomanes (Oviedo).

Con el objetivo de impulsar la compra online y ofrecer las mayores facilidades y una mejor experiencia de compra a nuestros clientes, hemos renovado nuestra web con un diseño responsive que se adapta a cualquier dispositivo. Asimismo, contamos con un servicio específico de atención al cliente para nuestro supermercado online.

Un año más, nuestra enseña sigue creciendo y ampliando su superficie comercial. La apertura de un nuevo establecimiento en Ares, A Coruña, supuso una inversión de 1,4 millones de euros. La tienda cuenta con 1.837 referencias de productos frescos de carnicería, charcutería y pescadería, donde cobran protagonismo los alimentos locales y de temporada, con Denominación de Origen y garantía de calidad 100%, gracias a los más de 1.000 proveedores de proximidad con los que trabajamos. Además, dispone de una panadería con obrador propio.

Otro de los establecimientos abiertos durante 2022 fue el Autoservicio Familia situado en la localidad ovetense de Campomanes (Asturias). Esta nueva tienda dispone de una sala de ventas de más de 1.350 metros cuadrados en la que se pueden encontrar más de 8.800 referencias de alimentación, de las cuales 2.200 corresponden a productos frescos. Además, el supermercado cuenta con un aparcamiento interior para 40 vehículos y un equipo humano de 44 personas.

Las nuevas instalaciones están adaptadas al modelo de tienda ecoeficiente que nos caracteriza, con el que reducimos las emisiones de CO2 y conseguimos un ahorro energético del 35%.

Tanto las reformas como las nuevas aperturas de establecimientos responden a la estrategia de expansión y renovación de la red comercial de Vegalsa-Eroski. Trabajamos para ser cada vez más sostenibles, modernizando nuestras tiendas y dotándolas de una adecuada accesibilidad. Además, seguimos ampliando nuestros servicios para que todos nuestros clientes puedan disfrutar de los beneficios y ventajas del programa Eroski Club

Apertura Autoservicios Familia Campomanes (Oviedo)

Cash Record

Para profesionales y negocios de alimentación y restauración, contamos con 17 establecimientos Cash Record provistos de una gran variedad de productos con la mejor relación calidad-precio.

Nuestras tiendas Cash Record ofrecen, además, asesoramiento especializado y productos adaptados a las necesidades de nuestros clientes. Servihostel, nuestra marca propia, cuenta con más de 400 artículos relacionados con las novedades y productos más demandados.

APERTURAS

Cash Record Foz (Lugo).

Cash Record cuenta con un horario que facilita la compra de los profesionales y un servicio a domicilio que garantiza la cadena de frío de productos frescos y congelados.

Además, nuestra enseña ha sido pionera entre los operadores Cash & Carry en ofrecer un servicio de compra online. Cash Record cuenta también con su propia app, que facilita la gestión de los pedidos gracias a un lector de códigos de barras y otras funcionalidades habilitadas, como replicar pedidos o visualizar ofertas, tickets, noticias y recetas.

El servicio online otorga una serie de ventajas a los usuarios, como una tarjeta digital y cupones de descuento para utilizar en las compras.

En 2022, una nueva apertura en Foz (Lugo), con una inversión de 2,4 millones de euros y 1.750 m2 de superficie, consolida la expansión de nuestra enseña. Este establecimiento pone a disposición del consumidor más de 6.300 referencias en productos de alimentación, droguería, menaje y bodega, en un formato adaptado al sector HORECA y la alimentación minorista. Cuenta con productos de marca propia de la línea Servihostel y, por supuesto, con una variada oferta de alimentos frescos y de proximidad, como en el resto de tiendas Vegalsa-Eroski.

Nuestras marcas

Disponemos de una amplia gama de productos de calidad adaptada a las necesidades y preferencias de nuestros clientes. Además de marcas líderes del mercado, en nuestros lineales, ofrecemos también marcas propias del Grupo Eroski y Servihostel, exclusiva para el canal HORECA, ambas de calidad contrastada. Asimismo, hemos incrementado las referencias BIO, ECO y Sin Gluten de nuestra marca Eroski.

Eroski BASIC

Productos con un precio reducido, destinados a solventar las necesidades básicas del día a día con la total garantía de calidad de Eroski.

Eroski NATUR

Proporcionan un excelente sabor y garantía de origen. Además, ofrecen información muy útil sobre calidad y trazabilidad.

SELEQTIA

Productos de excelente calidad testados por el Basque Culinary Center.

Eroski BIO y Eroski ECO

Una nueva gama ecológica de productos de alimentación, envasados, frescos y droguería, que disponen de una certificación que acredita el origen sostenible de los mismos.

BELLE

Productos de cosmética, higiene y cuidado personal dermatológicamente testados. Además, no contienen parabenos ni triclosán, y están disponibles al mejor precio.

SERVIHOSTEL

Marca orientada a la hostelería y a compradores profesionales. Comercializada en nuestras tiendas Cash Record, cuenta con más de 400 artículos que proporcionan al profesional alta rentabilidad.

Eroski Club

Un programa de fidelización a través del cual, nuestros socios pueden beneficiarse de ofertas exclusivas que proporcionan ahorro y facilitan los procesos de compra. Este club está integrado en todos los supermercados de Vegalsa-Eroski.

GRACIAS A LA CONFIANZA DE NUESTROS SOCIOS, EROSKI CLUB SE SITÚA COMO VECTOR DE AHORRO PARA LAS FAMILIAS, ADEMÁS DE OFRECER VENTAJAS TANGIBLES Y SIGNIFICATIVAS A NUESTROS SOCIOS.

Durante este año, se han incorporado al club más de 50.000 nuevos socios en Galicia, Asturias y Castilla y León, lo que eleva la cifra de socios totales en el perímetro a más de 850.000 socios.

A través del Eroski Club ofrecemos ofertas especiales e información a nuestros socios de manera personalizada para facilitar un trato más cercano.

Tarjeta Eroski Club Oro

Modalidad que permite un ahorro fijo y universal del 4% en todas las compras, pudiendo llegar al 6%. En 2022 alcanzamos los 42.658 socios Oro, lo que supone un incremento del 6% respecto a 2021.

Tarjeta de pago Eroski Club

Ofrece todas las ventajas del programa Eroski Club y el 1% de ahorro en compras fuera de nuestras tiendas. Durante este año, 12.027 socios se han beneficiado de sus ventajas.

Plan familias 0-12

Programa de adscripción gratuito que permite a las familias obtener un 5% de descuento en pañales y toallitas. 21.318 familias forman ya parte de esta comunidad. 11.272 nuevos socios se sumaron a esta modalidad a lo largo de 2022, lo que duplica la cifra de 2021.

EN LOS ÚLTIMOS 5 AÑOS HEMOS AUMENTADO EL

AHORRO

TRANSFERIDO A NUESTROS SOCIOS EN MÁS DE UN 49%.

Este año, hemos aportado más de 58,7 millones de euros en ofertas, promociones y otras ventajas para nuestros clientes. Los clientes habituales de Eroski y Autoservicios Familia pueden llegar a ahorrar más de 600 euros al año en nuestros supermercados e hipermercados.

Mejoramos la experiencia gracias a la digitalización

En 2022 hemos mejorado la experiencia de usuario de nuestras webs: velocidad de carga, mayor información de ofertas y promociones, y la opción de elegir el centro de registro al darse de alta. Asimismo, hemos corregido los errores detectados y continuamos mejorando el servicio con el objetivo de dar una respuesta más ágil y eficiente a nuestros clientes.

Este año, también hemos habilitado el servicio de compra online en todos los Autoservicios Familia de Asturias, donde los consumidores podrán acceder a un surtido de 8.000 productos, que incluyen alimentos frescos y de origen local. Para poder llevar a cabo este proyecto, hemos realizado formaciones teóricas con nuestros técnicos.

Además, a través de otros canales, como el folleto de oferta y la sala de ventas, hemos realizado diversas campañas promocionales:

› Especial Carnaval: con descuentos en artículos de esta temporada.

› Campaña de promoción de nuestra marca propia: con descuentos en productos de nuestra línea.

Sorteo de 4 jamones: para todos los pedidos que se realizasen durante 2 meses.

La app Eroski Club ofrece información sobre ahorros mensuales, vales ahorro, organización de las listas de la compra, planificación de menús semanales y visualización de horarios y aforos. En 2022 alcanzamos los 277.395 usuarios, 84.280 más que en 2021, lo que supone un crecimiento del 44%.

Los consumidores valoran muy positivamente nuestra apuesta por la omnicanalidad y, un año más, el sexto consecutivo, nos han otorgado el galardón “WebShop del año” al mejor supermercado online. También hemos sido elegidos por los consumidores como la mejor propuesta en las categorías de “Supermercados de proximidad” y “Franquicias de supermercados”.

En Vegalsa-Eroski queremos seguir fortaleciendo el sistema de digitalización interno y aumentar nuestra competitividad en el mercado. Para ello, nuestro equipo comercial trabaja con el objetivo de favorecer e impulsar la compra online en todas sus gestiones.

Generamos valor compartido

En Vegalsa-Eroski contribuimos y colaboramos con el desarrollo de las comunidades donde estamos presentes. Fomentar el crecimiento de nuestro entorno forma parte del compromiso social de la compañía. Como eje prioritario, trabajamos por generar prosperidad económica y bienestar social entre todos los agentes que forman parte de nuestra cadena de valor.

En 2022 incrementamos nuestra cifra de negocio hasta los 1.362,9 millones de euros. Este resultado refuerza nuestro posicionamiento estratégico de consolidación territorial, que promueve la cercanía y la expansión de nuestra red comercial. Durante este ejercicio, experimentamos un crecimiento de facturación significativo. Crecimiento que también se ha trasladado a los resultados de venta online. Después de los complicados años vividos con la pandemia, en los que tuvimos que adaptarnos a las restricciones en el sector de hostelería y apoyar en todo momento a uno de nuestros clientes objetivo del negocio, hemos comprobado que su fidelidad, una vez superada la crisis sanitaria, ha incidido positivamente en el incremento de ventas del año 2022.

En compra online, incorporamos clientes nuevos todos los meses. A través de este servicio, facilitamos su compra habitual, ahorrándoles tiempo y evitándoles desplazamientos. Además, hemos incrementado el ticket medio gracias a un proceso constante de fidelización.

3 Patrimonio neto y deudas a largo plazo.

4 Ventas netas (importe neto de la cifra de negocios), ingresos por venta de inmovilizado, ingresos por activos financieros y préstamos y otros ingresos de explotación.

5 Indemnizaciones y otros gastos sociales. No se incluyen dietas del personal.

2.3 Compromiso con nuestros grupos de interés

Una de las grandes fortalezas de Vegalsa-Eroski es la confianza y cercanía en la comunicación con nuestros grupos de interés. El diálogo abierto y fluido nos permite dar respuesta a sus necesidades y expectativas e identificar nuevas oportunidades o futuros riesgos con mayor garantía y margen de respuesta.

En Vegalsa-Eroski identificamos y gestionamos nuestros grupos de interés de forma responsable. Además, gracias a unos canales de comunicación eficientes y bidireccionales, les ofrecemos una respuesta diligente que nos ayuda a mantener la confianza que depositan día a día en nuestra compañía.

GRUPOS DE INTERÉS

INTERNOS EXTERNOS

• Personas trabajadoras

CANALES DE COMUNICACIÓN

• Página web

• Redes sociales: Facebook, Linkedin e Instagram

• Paneles de clientes: Eroski y Autoservicios Familia

• Email atención al cliente

• Call Center Grupo Eroski

• Call Center y email Eroski Club

• Personal de sede y de tienda

• Comunicación interna: mando directo, BID, Intranet, email, tablón de anuncios, pantallas informativas, site de comunicación interna

• Clientes

• Personas consumidoras

• Empresas proveedoras

• Inversores

• Entidades financieras

• Medios de comunicación

• Gobiernos

• Tercer sector

• Emprendedores franquiciados

Análisis de materialidad

Con el objetivo de identificar los asuntos materiales que puedan suponer riesgos y oportunidades para Vegalsa-Eroski, hemos actualizado nuestro análisis de materialidad desde una doble perspectiva. Por un lado, hemos establecido un enfoque en términos de impacto socio-ambiental en el entorno y por el otro, cómo los asuntos materiales identificados pueden suponer un impacto para el desempeño financiero y el desarrollo de negocio de la compañía.

En este sentido, el análisis de materialidad que se presenta permite comprender los impactos de nuestras actividades y relaciones comerciales con relevancia para el desarrollo sostenible y para las relaciones con los grupos de interés. Asimismo, permite comprender la relevancia que los asuntos materiales identificados derivados del impacto de nuestras actividades y relaciones comerciales puedan tener en el desempeño financiero y desarrollo de negocio de Vegalsa-Eroski.

El análisis atiende a los requisitos del estándar GRI para la elaboración de informes, garantizando que los contenidos responden a las expectativas de nuestros grupos de interés a través de consultas con periodicidad anual, para su participación tanto de forma directa como indirecta.

La continua actualización de la materialidad nos permite fortalecer la toma de decisiones estratégicas y operativas. Los asuntos materiales desde la visión financiera y de la sostenibilidad apoyan y retan al negocio, tanto en su dirección estratégica y de creación de valor, como en la búsqueda del mejor posicionamiento competitivo.

De esta forma, a través del presente análisis, identificamos los asuntos materiales en nuestra gestión a la hora de monitorizar y comunicar los impactos económicos, ambientales y sociales de Vegalsa-Eroski, así como su repercusión sobre nuestro desempeño financiero y desarrollo de negocio.

El proceso seguido para realizar el análisis de materialidad y generar la matriz priorizando los asuntos materiales ha sido el siguiente:

1. Análisis e identificación de los asuntos materiales

Utilizando como base el análisis de materialidad realizado en 2021, se ha actualizado e identificado los nuevos temas materiales, incluyendo la actualización del nuevo contexto normativo y las tendencias del entorno, así como el enfoque de impacto sobre el desempeño financiero y desarrollo de negocio:

› GRI Standards (Estándares universales 2021)

› Propuesta de Directiva de Informes de Sostenibilidad Corporativa

› Ley 7/2021 de Cambio Climático y Transición Energética

› Nueva Directiva Europea de Debida Diligencia Empresarial en Materia de Sostenibilidad

Además, también se recoge como en los últimos periodos las referencias de estándares nacionales e internacionales en materia de sostenibilidad y materialidad:

› GRI Standards

› Principios del Pacto Mundial de Naciones Unidas

› Sustainability Accountings Standards Board – SASB

› Ley 11/2018, de Información no Financiera y Diversidad

Con ello, se llevó a cabo un benchmarking sobre asuntos materiales del sector con el objetivo de identificar los temas potencialmente materiales desde el doble enfoque material al que hacemos referencia.

2. Consulta y priorización de los asuntos materiales

Partiendo del listado base de asuntos, obtenido del análisis de tendencias, se realizó una priorización que ha dado como resultado un listado de aquellos temas que son más relevantes para Vegalsa-Eroski y nuestros grupos de interés, así como para el desempeño financiero y el desarrollo de negocio.

Los mecanismos de consulta empleados para determinar la relevancia de cada tema para la compañía y los grupos de interés son:

› Materialidad social-ambiental: cuestionarios lanzados a los principales grupos de interés, recogiendo una visión directa, y a los interlocutores seleccionados de grupos de interés prioritarios para Velgasa-Eroski, recogiendo una visión indirecta.

› Materialidad financiera: cuestionarios lanzados a representantes de las direcciones y áreas de la compañía recogiendo una visión directa.

Los resultados obtenidos han sido revisados y validados para asegurarnos de que el doble enfoque de la materialidad refleja de manera razonable y equilibrada el desempeño de Vegalsa-Eroski en materia de sostenibilidad, tanto de sus impactos positivos como de sus impactos negativos.

Además, la novedad del enfoque establecido desde una doble perspectiva del asunto material no permite una comparabilidad directa con el análisis material anterior. Por tanto, la motivación de que haya habido cambios en relación con los temas materiales identificados en el periodo objeto del informe anterior, responde principalmente a la divergencia de los propios criterios establecidos para la realización del análisis, identificación, consulta y priorización.

A continuación, presentamos la matriz desde una doble perspectiva de la materialidad de los asuntos más relevantes para Vegalsa-Eroski 2022 obtenida del análisis descrito.

Matriz de Materialidad

Seguridad y salud laboral

Impacto social y ambiental de la actividad

Consumo responsable de recursos

Desperdicio alimentario

Gestión circular de residuos

Impacto social y económico en el entorno Ética, cumplimiento y buen gobierno

Promoción y formación de hábitos de consumo responsable

Desempeño económico responsable

Formación y desarrollo profesional de los trabajadores

Protección de datos y seguridad de la información

Gestión y mitigación de riesgos ASG

Cadena de suministro responsable y producción local

Empleo estable, de calidad y con salario digno

Salud y seguridad de los clientes

Servicio de atención al cliente

Impacto en el negocio y desempeño financiero

+

Compromisos, Políticas y Gestión Responsable

Gestión ambiental Clientes, consumidores y responsabilidad de producto Empleo y relaciones laborables

Asuntos prioritarios en nuestra gestión

En el siguiente cuadro presentamos los asuntos materiales para nuestro modelo de gestión y su cobertura, explicando brevemente el enfoque de gestión desde el que abordamos cada tema y que desarrollaremos en los siguientes capítulos, exponiendo las medidas adoptadas y los mecanismos establecidos para mitigar los impactos relacionados.

1.Compromisos, políticas y gestión responsable

1.1

Cadena de suministro responsable y producción local

1.2

Impacto social y económico en el entorno

1.3 Ética, cumplimiento y buen gobierno

1.4

Desempeño económico responsable

1.5

Gestión y mitigación de riesgos ASG

Responsabilidad en las relaciones establecidas a lo largo de la cadena de suministro con proveedores incluyendo criterios éticos, sociales y medioambientales, así como el fomento de las prácticas de adquisiciones locales con un enfoque de apoyo al proveedor de cercanía.

Creación de valor económico en el entorno de las comunidades donde opera Vegalsa-Eroski. Realizando inversiones que contribuyan al desarrollo del entorno local y generando valor económico para la propia empresa.

Normas, principios y procedimientos que regulan la estructura y el funcionamiento de Vegalsa-Eroski en base un comportamiento ético.

Crecer económicamente de forma sostenida y sostenible para el desarrollo empresarial.

Identificación y gestión de los potenciales riesgos ambientales, sociales y de gobernanza asociados a la operativa de Vegalsa-Eroski y que pueden tener un impacto para el desempeño de su actividad y el desarrollo de su modelo de negocio.

2.Clientes, consumidores y responsabilidad de producto

2.1

Salud y seguridad de los clientes

2.2

2.3

Promoción y formación de hábitos de consumo responsable

Protección de datos y seguridad de la información

2.4

Servicio de atención al cliente

Ofrecer productos más saludables y adaptados a dietas especiales con suficiente variedad y aprovisionamiento con el fin de garantizar la salud de los clientes. Establecimientos seguros para los clientes con estricto cumplimiento de las medidas higiénicas demandadas por las autoridades.

Concienciación de la población e impulso de hábitos de consumo responsable. Proporcionar información e informar a la población, tanto en el etiquetado como en distintos soportes electrónicos.

Garantizar una protección adecuada de los datos personales de clientes y proveedores, así como su confidencialidad.

Estrategia comercial diseñada para conseguir la máxima satisfacción del cliente, manteniendo una relación de confianza mutua, a través de: una plantilla experta, trato humano, máxima calidad, atención personalizada, inmediatez y apuesta por la sostenibilidad.

3. Gestión ambiental

3.1 Consumo responsable de recursos (materiales, energía y agua)

3.2

Gestión circular de residuos

3.3 Desperdicio alimentario

Optimizar el consumo de recursos (materiales, energía y agua), de forma que Vegalsa-Eroski cubra sus necesidades operativas y de producción bajo criterios de respeto por el medioambiente.

Gestión adecuada de los residuos generados por la producción. Eliminar el desperdicio en su origen y encontrar usos alternativos para lo que queda, desarrollando y buscando tecnologías y procesos que continúen reduciendo la huella de desperdicio. El modelo de producción y consumo basado en el principio “cerrar el ciclo de vida” de los productos ayuda a cumplir este compromiso.

Planificación en la gestión del stock, la adecuada conservación y buenas prácticas de la manipulación de alimentos, incluyendo la concienciación a los consumidores.

4. Empleo y relaciones laborales

4.1 Empleo estable, de calidad y con salario digno

4.2 Formación y desarrollo profesional de los trabajadores

Creación de empleos estables, de calidad, con políticas de contratación y de salarios que promuevan el desarrollo local.

Formación, especialización y desarrollo de los profesionales, con el objetivo de mejorar sus aptitudes y poner a su disposición los mejores recursos a fin de contar con un equipo cualificado.

4.3 Seguridad y salud laboral

Aplicación de medidas y desarrollo de las actividades necesarias para la prevención de riesgos derivados del trabajo, evitando sucesos y daños que puedan afectar su salud o integridad. Impulso de entornos laborales seguros.

Además, se identifican temas por su especial relevancia en relación con el impacto financiero y sobre el negocio de Vegalsa-Eroski.

• Transformación digital y e-commerce

• Trazabilidad de producto y calidad

• Lucha contra el cambio climático y reducción de emisiones

• Atracción y retención de talento

De la misma forma, se identifican temas por su especial relevancia en relación con el impacto ASG de la actividad de Vegalsa-Eroski.

• Transparencia

• Derechos humanos

• Accesibilidad para las personas con discapacidad

• Diversidad, igualdad e inclusión

Impulsamos el talento y el desarrollo de las personas

3.1 Nuestro equipo

Las personas son esenciales en Vegalsa-Eroski. Nuestro progreso organizativo no habría sido posible sin el compromiso y la colaboración de los profesionales que forman parte de nuestra compañía. Por ello, queremos resaltar el esfuerzo y la dedicación diaria de las 6.914 personas que forman nuestro equipo y realizan una excelente labor.

Queremos que todos nuestros profesionales sientan como propia la compañía y perciban la importancia de la labor que realizan cada día. Trabajamos para fomentar un clima laboral favorable, impulsando una comunicación interna asertiva y de escucha activa para todas las personas que conforman nuestra compañía.

CADA

DÍA MÁS DE 6.900 PROFESIONALES SE ESFUERZAN POR MEJORAR LA COMPAÑÍA DEMOSTRANDO SU COMPROMISO E IMPLICACIÓN. DESDE VEGALSA-EROSKI,

SOLO TENEMOS PALABRAS DE AGRADECIMIENTO.

En este contexto de talento, reforzamos nuestro compromiso con la creación de entornos laborales seguros y saludables, donde la igualdad de condiciones y la diversidad sean visibles. Depositamos nuestros esfuerzos en la creación de marcos de confianza donde los integrantes de nuestros equipos sientan que pueden desarrollarse de forma segura, tanto profesional como personalmente.

Nuestro principal objetivo es generar empleo estable y de calidad, tanto en la matriz de Vegalsa-Eroski como en todas las unidades de nuestra red comercial: Eroski, Autoservicios Familia, Cash Record, Plataformas y Sede Central.

Para ello, hemos desarrollado un modelo de negocio que promueve una gestión ética y responsable. En 2022, nuestro equipo profesional cuenta con una contratación indefinida del 84%, un 18% más respecto al año anterior. Asimismo, el 100% de los profesionales están cubiertos por un acuerdo de negociación colectiva en base al Convenio Colectivo de Supermercados de Grupo Eroski.

Empleados por contrato laboral, tipo de jornada y género

Los datos reflejados en esta tabla hacen referencia a una extrapolación del número de personal medio resultante durante el ejercicio 2022.

Empleados por contrato laboral y región (Comunidad autónoma)

Los datos reflejados en esta tabla hacen referencia a una extrapolación del número de personal medio resultante durante el ejercicio 2022

En Vegalsa-Eroski continuamos creciendo a través de la contratación de nuevos profesionales. Valoramos el talento específico y generamos un entorno laboral dinámico en concordancia con un buen clima laboral. Nuevas

Impulsamos el talento y el desarrollo de las personas

Los datos reflejados en esta tabla hacen referencia a una extrapolación del número de personal medio resultante durante el ejercicio 2022.

Los datos reflejados en esta tabla hacen referencia a una extrapolación del número de personal medio resultante durante el ejercicio 2022.

El principal motor de nuestra compañía son las personas y, por ello, nuestra gestión del talento radica en el reconocimiento de la labor de nuestros profesionales y en nuestro compromiso por generar un entorno de igualdad. Toda la plantilla disfruta de las mismas ventajas y beneficios laborales, independientemente de la tipología de su contrato. En 2022, los beneficios de los empleados ascendieron a prácticamente 2 millones de euros, lo que supone un aumento del 43% respecto a 2021.

Fomentamos entornos que faciliten un ambiente laboral saludable y confortable, y damos respuesta las necesidades que puedan surgir en el desempeño del trabajo. Disponemos de políticas y protocolos de conciliación familiar y laboral que se adaptan a las circunstancias e intereses particulares, y ofrecemos la posibilidad de reducción de jornada o excedencias temporales.

Así mismo, disponemos de las siguientes ventajas destinadas a promover el bienestar de todas las personas que conforman nuestros equipos.

• Club MXM. Acceso a la retribución flexible con una ventaja fiscal en determinados beneficios, como seguro salud, tarjeta restaurante, guardería, formación o transporte, entre otros.

• Beneficio en compras. Ofrecemos un 7% de descuento en compra para nuestros profesionales y personas designadas por nuestros profesionales.

• Seguro de accidentes que incluye fallecimiento o incapacidad/invalidez, reflejado en el convenio colectivo.

• Ayuda en caso de que el trabajador tenga un hijo/a con discapacidad.

• Otros tipos de acuerdos o convenios de colaboración con distintas entidades, como ópticas, gimnasios, peluquerías o calzados, entre otros.

*El 100% de las personas que conforman Vegalsa-Eroski están cubiertas por el Convenio Colectivo de Supermercados de Grupo Eroski, donde se incluye lo referente a permiso parental.

3.2 Salud y Seguridad en el entorno laboral

Garantizar un sistema de salud y seguridad laboral que proporcione entornos de bienestar para todas las personas que conforman nuestros equipos es primordial para nuestra compañía.

En Vegalsa-Eroski contamos con un Servicio de Prevención de Riesgos Laborales propio, con carácter mancomunado, en cumplimiento de La Ley 31/1995, de 8 de noviembre, y de Real Decreto 39/1997, de 17 de enero, por el que se aprueba el Reglamento de los Servicios de Prevención. Todos los profesionales propios de Vegalsa-Eroski están cubiertos por el citado servicio.

Las personas que componen nuestros equipos participan en la identificación de riesgos y mejoras de las condiciones laborales. Esta participación se lleva a cabo mediante consultas, y propuestas a través de su representación en los Comités de Seguridad y Salud. Asimismo, las consultas en materia de salud y seguridad en el trabajo pueden trasladarse a través de diferentes canales de comunicación disponibles para los trabajadores, como la intranet corporativa, los tablones de anuncios, el buzón de sugerencias o las reuniones de equipos.

Los Comités de Seguridad y Salud se organizan a nivel provincial, o por centro de trabajo cuando el número de profesionales lo requiere y realizan reuniones trimestrales de acuerdo a los requerimientos establecidos por normativa. De este modo, podemos decir que el 100% de los temas relacionados con la salud y seguridad en el trabajo están cubiertos.

Mediante nuestro Procedimiento de Evaluación de Riesgos y el Procedimiento de Identificación de Peligros, detectamos posibles peligros laborales e identificamos posibles riesgos derivados. Las actuaciones de mitigación y control en materia de salud y seguridad laboral se realizan a través de planes de acción concretos, campañas de seguridad y formaciones.

A través de nuestro Procedimiento de Vigilancia de la Salud se efectúan exámenes de salud iniciales, periódicos y especiales, estos últimos destinados a personas que deben reincorporarse tras una incapacidad temporal de larga duración. Además, contamos con un Procedimiento de Investigación de Accidentes, Incidentes y Enfermedades Profesionales que, junto con el Procedimiento de Evaluación de Riesgos, actúan como los principales mecanismos para investigar incidentes laborales.

En Vegalsa-Eroski disponemos de Comités de Seguridad, con reglamento de funcionamiento interno, a nivel provincial o por centros de trabajo, dependiendo del número de trabajadores. Las reuniones son trimestrales, según aplica la normativa. Las causas más comunes de lesiones, dolencias o enfermedades vienen determinadas por heridas y lesiones superficiales, sobreesfuerzo, torceduras y esguinces.

Los datos sobre lesiones laborales hacen referencia solo a aquellos accidentes en el que el trabajador ha causado baja. No se han registrado fallecimientos resultantes de una lesión por accidente laboral ni lesiones por accidentes laboral con grandes consecuencias.

Durante 2022 no se han registrado fallecimientos resultantes de una dolencia o enfermedad laboral.

Nuestra compañía realiza un esfuerzo continuo para prevenir y evitar cualquier accidente en el desempeño de la actividad laboral de nuestros profesionales. Este compromiso con la mejora en la salud de las personas se refuerza a través de promociones y descuentos en seguros médicos, así como fisioterapeutas, ópticos o dentistas, comunicados convenientemente a toda la plantilla. Además, realizamos campañas periódicas para fomentar una cultura de salud y bienestar, informando sobre conductas saludables, como por ejemplo estiramientos y posturas óptimas en el desempeño de la actividad laboral.

Para poder prevenir y mitigar posibles impactos negativos en materia de salud y seguridad, se establecen programas formativos para todos nuestros profesionales que hacen hincapié en la responsabilidad individual y en la ejecución de las actividades laborales bajo un principio de precaución.

Disponemos de un sistema de control de riesgos en materia de salud y seguridad a través de procedimientos de trabajo e instrucciones operativas. Mediante la medición del desempeño de estas acciones preventivas, podemos detectar posibilidades de mejora y aumentar la eficiencia de dichos procedimientos.

En 2022 impartimos cursos y formaciones concretas para fortalecer nuestro posicionamiento y la sensibilización de los equipos en materia de salud y seguridad:

› Riesgos específicos del puesto de trabajo en charcutería

› Gestión de la prevención y planes de emergencia

› Puestos de control calidad plataforma fruta-normativa de seguridad

› Actuación en caso de emergencia en hipermercados y gasolineras

› Formación en PRL puesto de trabajo

› Operador de vehículos de guiado automático 3.0 microshuttle

› Prevención de riesgos laborales en puesto de trabajo de preparación cestas/lotes-normativa de seguridad

› Actuación en emergencias en PMG

› Transporte de mercancías peligrosas por carretera

› Formación en PRL-Riesgos del puesto de trabajo y medidas preventivas en gasolineras

› Formación en PRL-Riesgos del puesto de trabajo y medidas preventivas

› Programa de formación en frescos: prevención de riesgo laborales en carnicería

› Prevención de riesgos laborales en puntos de venta

› Programa Senior: Gestión comercial III (Gestión de la prevención)

› Manejo de plataforma elevadora de personas (PEMP)

› Formación en prevención de riesgos laborales en plataformas de frescos-riesgos del puesto de trabajo y medidas preventivas

› RCP básica instrumentalizada con desfibrilador y primeros auxilios

› Formación contra incendios y uso de extintores

› Extinción de incendios y emergencias

› Operador de carretillas de manutención norma UNE 58451

› Actualización ADR mercancías peligrosas-básico y cisternas

› Prevención de los trastornos músculo-esqueléticos para el personal de carretillas

› Curso operador de carretillas elevadoras

3.3 Desarrollo del talento

En Vegalsa-Eroski queremos contar con el mejor talento. Las personas son nuestro valor más preciado y promovemos su desarrollo profesional en igualdad de oportunidades.

Nuestra cultura y propósito corporativo se apoyan en el reto de encontrar, retener e impulsar el talento de nuestros profesionales. A través de líderes que inspiran y motivan a los equipos para ser cada día mejores, nos adaptamos a los nuevos cambios en los modelos de trabajo.

Además, en la gestión de personas, impulsamos valores de bienestar, compromiso, confianza e integración como vectores que mueven nuestro modelo de negocio.

Capacitamos a nuestros equipos con el objetivo de mejorar sus aptitudes profesionales y ayudarlos en la transición entre los diferentes desempeños laborales que requiere cada puesto de trabajo. Por ello, cada año impulsamos formaciones que cumplan con las necesidades internas de desarrollo.

Hemos llevado a cabo un ambicioso e intenso plan de formación anual, previsto para apoyar el desarrollo de los conocimientos, las competencias y las habilidades de los empleados en distintos ámbitos de actuación:

• Desarrollo profesional y liderazgo a través de coaching de equipos y coaching individual.

• Formación digital (SQL, Business Intelligence, Big Data).

• Máster de especialización para talento.

En 2022 pusimos en marcha, para los supermercados e hipermercados, formaciones especializadas en la mejora del liderazgo, gestión comercial y mejora de nuestros productos frescos. En este sentido, alineado con nuestro plan anual de formación, hemos desarrollado las siguientes acciones formativas en función de las necesidades operativas de la unidad de negocio correspondiente:

Supermercados e hipermercados

› Liderazgo de equipos.

› Gestión comercial y de los equipos del punto de venta.

› Programa de Formación en Frescos.

› Modalidad online. Incremento de propuestas sobre modelos de negocio, producto fresco o desarrollo de competencias.

Cash & Carry

› Técnicas de competencias en una impecable gestión y asesoramiento al cliente Programa de Formación en Frescos.

Estructura y sede

› Transformación digital de la empresa. Big data y técnicas de análisis de datos.

› Programas especializados en colaboración con universidades y escuelas de negocios.

› Programas de desarrollo y actividad técnica y directiva de las organizaciones modernas.

Plataformas logísticas

› Programas de desarrollo. Conocimientos sobre modelos de negocio.

› Programas formativos sobre seguridad de los trabajadores y calidad de producto.

En 2022 se han impartido un total de 48.655,5 horas de formación a más de 4.500 profesionales, con una inversión de más de 629.209 euros, un 38% más que en 2021.

Media de horas de formación por categoría laboral y sexo

Distribución de empleados que reciben evaluaciones de desempeño por categoría laboral y sexo

Impulsamos el talento y el desarrollo de las personas

3.4 Nuestra apuesta por la igualdad, diversidad e inclusión

La igualdad de oportunidades es un elemento clave en el desarrollo de la actividad de la compañía. Nuestra cultura corporativa promueve e impulsa la diversidad e inclusión de todas las personas bajo el principio de igualdad de oportunidades, ya que entendemos que solo con un compromiso ético y responsable podremos hacer frente a los diferentes retos del futuro.

Sabemos que las corporaciones somos agentes de cambio social y, por ello, dentro de nuestro compromiso de gestión de personas, impulsamos herramientas y políticas en materia de igualdad y diversidad.

El Plan de Igualdad se articula como la herramienta principal y de obligado cumplimiento en materia de igualdad y diversidad. En Vegalsa-Eroski queremos que todos los profesionales que forman parte de nuestra familia, así como las futuras incorporaciones, se sientan en un entorno diverso e igualitario.

Nuestro compromiso actúa como un mecanismo que garantiza la igualdad en la empresa a todos los niveles y en todas las actuaciones de la organización, estructurándolo en: diagnóstico, actuación, seguimiento y evaluación. El Plan de Igualdad6 recoge nuestros objetivos generales:

• Garantizar el principio de igualdad de trato y de oportunidades de mujeres y hombres en el acceso, contratación, formación, promoción y demás condiciones laborales.

• Incorporar la igualdad de trato y oportunidades entre mujeres y hombres como un principio de la cultura de la empresa.

• Garantizar la igualdad retributiva entre mujeres y hombres por la realización de trabajos de igual valor.

• Facilitar la conciliación de la vida personal, familiar y laboral de forma que fomenten la asunción equilibrada de las responsabilidades familiares.

Enmarcado también en el Plan de Igualdad, contamos con un protocolo contra el acoso sexual y por razón de sexo, que promueve la actuación en caso de detectarse alguna conducta o comportamiento de esta índole.

Además, realizamos diferentes campañas de sensibilización con el objetivo de poner en valor y visibilizar la igualdad efectiva, como el “Día Internacional de la Tolerancia” o el “Día de la Mujer Trabajadora”, y charlas de concienciación, como “Con voz de mujer”.

Adicionalmente, como ya hemos indicado, realizamos la impartición de cursos específicos en materia de prevención de acoso en el trabajo. Para realizar el seguimiento de nuestras actuaciones y dar cobertura a las acciones vinculadas a nuestro posicionamiento en esta materia, contamos con el Observatorio para la Igualdad.

6 Actualmente nos encontramos desarrollando el nuevo Plan de Igualdad, cuyos diagnósticos han sido efectuados y negociados, encontrándonos en proceso de implantación.

En Vegalsa-Eroski apostamos por la integración e inserción de personas y colectivos que puedan presentar dificultades para acceder al mercado laboral.

Nuestro compromiso queda patente en nuestra política de Inserción Laboral, la cual está articulada en tres ejes:

› Publicación de ofertas de empleo en las diferentes entidades e instituciones con las que trabajamos.

› Participación en foros de empleo, mesas debate o talleres de empleabilidad.

› Realización de prácticas no laborales dirigidas a cumplir el objetivo común de insertar laboralmente a la persona usuaria.

Muestra de nuestro compromiso son los convenios de colaboración en materia de formación e inclusión laboral que ha suscrito la compañía durante 2022, fruto de su relación con 26 entidades sociales que representan a colectivos en riesgo de exclusión. En total, 107 personas recibieron formación práctica en nuestros supermercados y plataformas, formalizándose 42 nuevas incorporaciones a la plantilla.

Para la consecución de los tres ejes anteriormente mencionados, se llevaron a cabo las siguientes acciones:

• 1 Taller de Empleabilidad, realizado en octubre de 2022, con la Asociación Poten100mos dirigido a mujeres en situación de desempleo y riesgo de exclusión social. El objetivo era ayudar a las usuarias a prepararse para la búsqueda de empleo.

• 2 Participación en la Mesa Sectorial “Concello de Mos” con el objetivo de poner en valor el tejido empresarial de la zona, organizada en octubre de 2022.

• 3 Acto de Reconocimiento de Cruz Roja, en diciembre de 2022. Distinción que realiza esta entidad a las diferentes empresas colaboradoras, bien sea a través de publicaciones de ofertas de empleo, PNL o Talleres de Empleabilidad.

Impulsamos el talento y el desarrollo de las personas

A lo largo de 2022 no se ha detectado ninguna conducta discriminatoria en nuestra compañía. Asimismo, como medidas de inclusión para empleados con discapacidad, hemos realizado:

• PNL con nuestros stakeholders vinculados a programas de inserción laboral de personas con diversidad funcional.

• PNL con Soldeo Formación. Prácticas en punto de venta de personas con hipoacusia bilateral y lateral.

• Visita de los alumnos del programa de la UDC, Espazo Compartido, al supermercado Eroski Center de Vioño en el marco de la Cátedra de Compromiso Social, Comunicación y Reputación Corporativa Vegalsa-Eroski UDC. El objetivo es formar a sus alumnos, desde un punto de vista práctico, sobre cómo afrontar un proceso de selección para un puesto de trabajo de la mano de personal de selección y tienda de nuestra compañía.

• Clausura PIE Asociación Amicos. Entrega de diplomas a los/as usuarios/as del Programa Integral de Empleo en el que colaboramos con la realización de prácticas no laborales de personas con diversidad funcional. En esta edición, en concreto, con una persona que tenía a su cargo a una persona con competencias diferentes.

Así mismo, para fomentar un entorno, tanto interno como externo, adaptado a las circunstancias de aquellos colectivos que tienen alguna discapacidad, hemos realizado distintas iniciativas:

“La Hora Para Ti”

Con el objetivo de atender a las necesidades especiales del colectivo de personas con Trastorno del Espectro Autista, el supermercado Eroski Center de Pérez Cepeda ha adaptado las instalaciones de la tienda, durante un periodo concreto al día, para que puedan realizar una compra segura. Durante una hora, dos días a la semana, se reduce la carga sensorial de estímulos como la megafonía, la música, la intensidad de la iluminación y los sonidos en caja. Además, se han colocado pictogramas, para ayudar a las personas con TEA a entender ciertas dinámicas, como el embolsado de la fruta o localizar productos en los pasillos.

Asimismo, en el marco del programa Eroski Inclusive, y con la colaboración de Fundación ONCE, los empleados de Vegalsa-Eroski han recibido formación especializada para la atención a este colectivo. Además, se ha publicado la “Guía de Atención al Cliente con Discapacidad Visual”, para proporcionar a los equipos de tienda de sus enseñas pautas básicas para poder prestar el apoyo necesario a los clientes con discapacidad visual.

Promovemos una cadena de suministro responsable

4.1. Aprovisionamiento y modelo logístico de calidad............................66

4.2. Apuesta por el producto local .......................68

4.1 Aprovisionamiento y modelo logístico de calidad

La apuesta por la producción local es la seña de identidad de la compañía. Cada año, tratamos de incrementar nuestra colaboración con proveedores locales y favorecer el desarrollo socioeconómico del entorno.

IMPULSAMOS UNA CADENA DE SUMINISTRO SOSTENIBLE Y COMPROMETIDA CON NUESTROS VALORES. PROMOVEMOS EL DESARROLLO LOCAL Y FAVORECEMOS RELACIONES DE CONFIANZA CON TODOS NUESTROS PROVEEDORES.

El objetivo final de esta forma de colaboración, cercana y duradera, con nuestros proveedores, es la satisfacción de nuestros clientes, ofreciéndoles productos de confianza y máxima calidad, frescos y saludables, en todos nuestros puntos de venta.

Consolidar una cadena de suministro responsable implica no solo mantener una estrecha colaboración con los proveedores, sino impulsar y mejorar en todo momento nuestra capacidad logística en base a los siguientes ejes:

› Eficiencia y optimización de procesos.

› Innovación en la oferta.

› Calidad/precio de los productos.

› Variedad y cercanía desde el valor de los pequeños productores locales.

› Compromiso ambiental y social en el suministro.

› Seguridad alimentaria, salud y bienestar.

Debido a la huelga de transportistas, de nueve días de duración, que tuvo lugar durante el ejercicio 2022, desde Vegalsa-Eroski tuvimos que hacer frente a una serie de tensiones ligadas a la cadena de suministro y solucionar los problemas asociados al volumen y tiempo de recepción de los productos, con lo que conseguimos evitar el desabastecimiento y continuar cumpliendo con nuestro compromiso con el cliente y la calidad de servicio.

Cadena de suministro sostenible

En Vegalsa-Eroski promovemos los comportamientos éticos y los valores corporativos de la compañía en toda nuestra cadena de suministro. De esta forma, establecemos relaciones comerciales respetuosas con las personas y el entorno.

El cuidado y la implantación de criterios sociales y ambientales en la gestión de la cadena de suministro es clave para nuestra compañía. Nos hemos adaptado a las nuevas normativas en materia de sostenibilidad y derechos humanos, y todas las personas que formamos parte de Vegalsa-Eroski trabajamos de manera coordinada para poner en marcha buenas prácticas en nuestras relaciones con la cadena de suministro.

Como requisito para mantener una relación comercial con nuestra compañía, el 100% de nuestros proveedores nacionales deben estar en línea con los preceptos de la Organización Internacional de Trabajo. De esta manera, condicionamos la relación comercial con los mismos al cumplimiento y respeto de los derechos humanos y laborales. Además, contamos con proveedores de productos ecológicos, o con otros sellos en sostenibilidad como FSC, MSC o GGN, que han tenido que cumplir criterios ambientales a la hora de ser seleccionados. Con relación a nuestros proveedores internacionales, a través de Grupo Eroski y desde nuestra central de compras en Asia, realizamos auditorías de control.

Con la finalidad de mejorar la eficiencia en nuestros procesos logísticos e instalaciones, diseñamos rutas y operaciones con criterios innovadores y sostenibles, entre los que cabría destacar nuestra nueva Plataforma Logística de Frescos, que incorpora mecanismos más respetuosos con el medioambiente, además de la automatización de procesos que ayudan a mejorar la calidad del producto.

La entrada en funcionamiento de esta nueva plataforma, nos convierte en la compañía con la infraestructura logística más grande del sector de la alimentación en Galicia, con un total de 51.000 m2. De ellos, los nuevos 14.000 m2 dedicados al producto fresco confirman la decidida apuesta de Vegalsa-Eroski por una alimentación de calidad, con protagonismo del producto local, así como con una cadena de suministro más sostenible.

También este año, entramos a formar parte del Clúster de la Función Logística de Galicia, donde trataremos de aportar nuestra experiencia de más de 60 años en el sector de la alimentación.

Nuestras infraestructuras logísticas son:

Plataforma de Mercancías Generales (Sigüeiro, A Coruña)

La mayor Plataforma de Mercancías Generales de Galicia, con una superficie de 37.000 m2. Cuenta con los sistemas de gestión logística más avanzados, placas fotovoltaicas y un molino de viento. En 2022, esta plataforma incorporó una nueva sección de Frescos, de 14.000 m2, en la que se llevan a cabo todos los procesos relacionados con los productos lácteos, frutería y charcutería.

Plataformas de productos frescos (A Coruña)

Dos plataformas logísticas que cuentan con una superficie total de 14.000 m2. Desde el traslado de los productos lácteos, fruta y charcutería a la nueva planta de Sigüeiro, están especializadas en el aprovisionamiento de carne, pescado y reexpediciones.

Centros de redistribución (Ourense y Vigo)

Suman una superficie de 4.000 m2 y redistribuyen el transporte y las mercancías para favorecer el acceso a las ciudades, sin tener que almacenar ningún producto en estas instalaciones.

Junto con Grupo Eroski y otras dieciocho empresas del sector consumo, formamos parte de la plataforma europea de colaboración Lean & Green. A través de esta plataforma, dentro de nuestro compromiso con el desarrollo sostenible, colaboramos para reducir las emisiones asociadas a la cadena de suministro y alineamos nuestras metas con los objetivos definidos en el Acuerdo de París para alcanzar las emisiones neutras en carbono en 2050.

En 2022, obtuvimos la segunda estrella Lean &Green, concedida por la Asociación de Fabricantes y Distribuidores (AECOC), por haber cumplido los objetivos propuestos de reducción de emisiones un año antes de la fecha propuesta.

4.2 Apuesta por el producto local

La promoción de productos locales y sostenibles favorece el crecimiento económico y genera nuevo empleo en nuestro entorno. Los proveedores de Vegalsa-Eroski están situados geográficamente en el área de influencia definida por la compañía: Galicia, Asturias y Castilla y León.

Nuestro apoyo a los productores locales y a denominaciones de origen, indicaciones geográficas protegidas y sellos de calidad, fortalece sus estructuras productivas y nos permite ofrecer a nuestros clientes productos de proximidad y de calidad contrastada.

En 2022 trabajamos con 1.113 proveedores y pequeños productores locales. Esto supone que, aproximadamente 1 de cada 2 proveedores con los que colaboramos es de ámbito local. Esta alianza estratégica con el productor local se traslada a la inversión realizada por nuestra compañía: más de 450 millones de euros, lo que representa, prácticamente, el 40% de las compras.

La principal palanca para la colaboración es establecer relaciones sostenibles, transparentes y a largo plazo para crecer conjuntamente. En Vegalsa-Eroski impulsamos el desarrollo a través de la cooperación con todos los actores locales de nuestra cadena de valor, desde productores a clientes, pasando por nuestros propios equipos y la sociedad en su conjunto. Para ello, hemos desarrollado cuatro roles:

Promotor del producto local. Guía nuestra acción respecto a las tácticas comerciales de generación de demanda. Es decir, acerca los productos locales desde la promoción, la asesoría y la defensa de los mismos. Además, desarrolla un surtido orientado a la salud y la sostenibilidad.

Acelerador de la economía. Dirige nuestra acción respecto al impacto económico en el entorno, ofreciendo un trato y precio justos. Contribuye a la generación de confianza y conocimiento sobre el impacto positivo de la compañía en el entorno local.

Defensor de la sostenibilidad. Persigue una actuación responsable y proactiva para cada momento de la cadena de valor, con un posicionamiento local con producto sostenible. El rango de actuación abarca desde antes del consumo hasta el momento posterior a este.

Buen vecino. Tiene como objetivo velar por el entorno y la vida local, con un trato cercano tanto con el productor como con el cliente.

Con el objetivo de impulsar la Red Agro, nuestros esfuerzos se centran en tres compromisos de actuación:

• Acercar los productos de las pequeñas empresas productoras a los consumidores.

• Desarrollar una gestión comercial adaptada a microempresas, PYMES y Cooperativas.

• Colaborar en planes para su profesionalización y crecimiento empresarial.

Además, hemos desarrollado un Plan General de Colaboración con Proveedores que alcanza a todos los niveles de la compañía y está alineado con los 10 compromisos de salud y sostenibilidad. El Plan está vertebrado en torno a tres ejes:

• Cliente. Realzamos las necesidades de nuestros consumidores.

• Salud. Principal palanca del plan estratégico.

• Eficiencia. Apuesta por el fortalecimiento de la logística.

Apoyo permanente al sector lácteo

Entendemos la importancia de impulsar un contexto de colaboración local que beneficie el desarrollo de nuestro entorno, por ello trabajamos para apoyar a sectores económicos de proximidad.

Colaboración AGACA. Impulso de la huerta gallega

En nuestro compromiso de colaboración con la Asociación Galega de Cooperativas Agroalimentarias (AGACA), en 2022 continuamos promoviendo la huerta gallega y la inversión en compra de productos agrarios de calidad diferenciada.

IX Encuentro con la Industria Alimentaria

Este año tuvo lugar en A Coruña el IX Encuentro con la Industria Alimentaria. Una jornada de carácter bianual, organizada por Vegalsa-Eroski, cuya edición de 2020 tuvo que suspenderse a causa de la crisis sanitaria. Bajo el lema “La crisis refuerza el producto local”, se estableció un interesante diálogo en la cadena de valor al que asistieron más de 350 representantes de empresas, denominaciones de origen, cooperativas agrarias y entidades e instituciones del sector agroalimentario.

El 2 de mayo de 2022, celebramos un nuevo encuentro del sector agroalimentario gallego, evento organizado bianualmente por Vegalsa-Eroski. Bajo el epígrafe “Diálogo en la cadena de valor. La crisis refuerza el producto local”, más de 330 representantes de 105 compañías: cooperativas agrarias, pequeños productores, denominaciones de origen, grandes empresas y administraciones públicas, se dieron cita en A Coruña para analizar un sector marcado por los años de pandemia y el nuevo escenario planteado por la guerra de Ucrania.

Fortalecemos el diálogo y la colaboración entre todos los protagonistas de la cadena de valor

El evento de referencia del sector primario en el norte de España

5.1 Variedad y calidad nutricional en nuestros productos

La mejora continua y el análisis de procesos y sistemas nos hace más eficientes. Nuestro objetivo es ofrecer un modelo alimentario saludable y equilibrado a un precio asequible.

Para ello, trabajamos y seleccionamos a proveedores que cumplan con los más altos estándares de calidad nutricional en sus productos e incorporen la innovación como palanca de optimización y crecimiento en su actividad.

Gracias a esta colaboración y al buen hacer de nuestros proveedores, nuestras tiendas cuentan con una variada oferta de productos equilibrados y responsables a precios competitivos y con garantía de trazabilidad.

Alimentación variada, segura y de calidad

El Modelo de Gestión de Calidad del Grupo Eroski recoge los procesos que, a lo largo de toda nuestra cadena de valor, garantizan la calidad y seguridad de nuestros productos.

En Vegalsa-Eroski realizamos exhaustivos controles analíticos siguiendo la política de actuación del Grupo Eroski en esta materia.

Estos controles de calidad son adicionales a los realizados por las empresas proveedoras y fabricantes, por lo que ofrecemos un doble sistema de garantía a todos nuestros productos y la máxima seguridad a los consumidores.

Las medidas que llevamos a cabo en este ámbito son:

• Realización de analíticas.

• Establecimiento de APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos)

• Procedimientos de limpieza en tienda y plataforma.

Los principales procesos para garantizar la trazabilidad del producto son:

• Sistema informático de seguimiento de entradas a plataforma.

• Almacenamiento y envíos a tiendas por lotes.

• Retiradas de producto en caso de incidencias que puedan afectar a la calidad de los mismos.

Durante este ejercicio, hemos realizado:

› 7.990 analíticas de calidad y seguridad alimentaria.

› 213 auditorías realizadas en tienda.

Transparencia e información para una compra adecuada

En Vegalsa-Eroski, ponemos a disposición del consumidor toda la información que necesita a la hora de elegir los productos que mejor se adapten a sus necesidades.

En los envases y etiquetado aportamos información nutricional sobre ingredientes, alérgenos, fechas de consumo y condiciones de conservación y utilización, lo que facilita la toma de decisiones del consumidor y fomenta hábitos de consumo y alimentación saludables.

Si en algún caso, una información insuficiente pudiese ocasionar un riesgo sanitario, el producto sería retirado inmediatamente de la venta.

En Vegalsa-Eroski estudiamos y analizamos permanentemente la composición de todos nuestros productos para mejorar su perfil nutricional.

Nutri-score

Etiquetado validado por el Ministerio de Sanidad que establece una valoración nutricional sencilla e intuitiva. Permite, además, realizar comparativas con otros productos semejantes y complementa la información establecida por la normativa, ofreciendo más posibilidades de decisión al consumidor. Actualmente, todos nuestros productos de marca propia incluyen Nutri-score.

Semáforo nutricional

A B C D E

Etiquetado que aporta información sobre los productos por medio de la utilización de un sistema de colores. Fomenta la alimentación y es una herramienta complementaria a Nutri-score. Todos nuestros productos de marca propia lo incorporan.

Asumimos el compromiso de que el 100% de nuestros productos de marca propia no contienen grasa de palma. Favorecemos los productos con bajo contenido en azúcar, grasa o sal.

Además, trabajamos para incrementar las referencias ECO, BIO y Sin Gluten de nuestras marcas propias. De esta forma, nuestros clientes pueden acceder a productos específicos, y de alta calidad, a precios asequibles.

Asimismo, contamos con un surtido diverso de productos que responden a necesidades específicas de los consumidores y dan respuesta a las tendencias de mercado:

• Eco–Bio. 78 nuevas referencias con criterios naturales, de las cuales 9 son de marca propia basadas en una excelente relación calidad-precio. Actualmente son un total de 532 referencias.

• Gama Vegana. Hemos introducido 10 productos con proteína vegetal -9 de ellos, de marca propia- para responder a las necesidades de un grupo específico de consumidores.

• Sin Gluten. Reforzamos la gama preexistente con 19 nuevas referencias en distintas categorías, incluidos 6 nuevos desarrollos en marca propia. En total, contamos con 173 referencias de este sector.

• Productos reforzados en proteínas. Damos respuesta a esta nueva tendencia de mercado con una gama que supera ya las 42 referencias.

• Referencias sin lactosa. 10 nuevas referencias en distintas categorías que refuerzan la amplia cobertura preexistente y que hace que en este ejercicio alcancemos las 99 referencias totales.

• Parafarmacia. Dotamos a las tiendas de mayor tamaño de una completa gama de 2.740 referencias de diferentes categorías.

Digitalización en la trazabilidad del producto

La integración de la digitalización en nuestra cadena de valor es un mecanismo que nos permite garantizar la trazabilidad y la calidad de nuestros productos, aumenta la eficiencia de los procesos y favorece la sostenibilidad.

Esta tendencia transformadora se ha convertido en una oportunidad para adaptar todos nuestros procesos a un entorno digital, permitiéndonos mejorar nuestra operativa, garantizar la excelencia de servicio al cliente e impulsar el respeto por el entorno.

Entre las actuaciones llevadas a cabo en este ámbito, destacan:

› Implantación del navegador de trazabilidad para poder consultar y hacer seguimiento de productos perecederos movidos en nuestras instalaciones.

› Integración con sistemas de pesaje en puntos de venta.

› Puesta en marcha de un sistema de bloqueo de venta de aquellos productos en alerta sanitaria.

› Sistema de control de caducidades implantado en los centros.

› Utilización de consumibles informáticos homologados para marcaje de productos.

› Registro informatizado de los movimientos de mercancía y del tirado.

› Integración de toda la información en el Big Data de Vegalsa-Eroski.

Ofrecemos calidad en productos y servicios a nuestros clientes

5.2 Eficiencia y seguridad en nuestras instalaciones

En Vegalsa-Eroski garantizamos la calidad y seguridad de todas nuestras operaciones a través de innovadores sistemas de gestión y unas instalaciones equipadas con la tecnología más avanzada.

Compra en tiendas seguras e inclusivas

Todas nuestras instalaciones incorporan las medidas de higiene y protección necesarias para garantizar la seguridad de las personas que trabajan en ellas o las visitan. Promovemos modelos de tiendas más inclusivas y accesibles, con medidas que faciliten el acceso y la autonomía.

Itinerarios accesibles:

• Ascensores o rampas accesibles entre plantas.

• Plazas de aparcamiento accesibles.

• Aseos accesibles.

En colaboración con ONCE, nuestros equipos han recibido formación especializada para la correcta atención a personas con discapacidad visual, y cuentan, además, con una “Guía de Atención al Cliente con Discapacidad Visual”.

Confidencialidad y seguridad de la información

Debido a la rápida transformación digital y a los constantes avances tecnológicos, la seguridad informática adquiere un papel primordial a la hora de garantizar, tanto la protección de datos de consumidores y trabajadores, como toda la información que se genera y distribuye.

A través de nuestro Código Ético y nuestra Política de Privacidad y Confidencialidad se establece el marco de protección de la confidencialidad de la información, para ello, disponemos de diferentes mecanismos y protocolos.

El Código Ético recoge la obligación de los trabajadores respecto al cumplimiento de la normativa en materia de protección de datos y el ejercicio de los derechos reconocidos a los interesados.

Por su parte, la Política de Privacidad y Confidencialidad cataloga como confidenciales los datos de trabajadores, clientes, proveedores y terceros relacionados con la actividad, estando sometidos a las medidas impuestas por esta norma interna. Además, realizamos recomendaciones periódicas a los trabajadores sobre seguridad de la información.

Por otra parte, trabajamos en la adaptación del Reglamento General de Protección de Datos, con el objetivo de optimizar los procedimientos.

› Registro de actividades de tratamiento.

› Registro de encargados de tratamiento.

› Firma de los contratos con los encargados de tratamiento.

› Cláusulas de información en los documentos de recogida de datos.

› Cláusulas de LOPD en los contratos mercantiles y laborales.

› Acuerdos de confidencialidad.

› Documento de Seguridad:

• Medidas técnicas de seguridad

• Gestión de puesto de usuario.

• Procedimiento de autorización y autenticación.

• Procedimiento de gestión de soportes.

• Copias de respaldo y recuperación.

• Entornos no productivos.

• Políticas de seguridad de red.

• Medidas organizativas de seguridad

• Control de acceso a las instalaciones.

• Procedimiento de gestión de incidencias.

• Procedimiento ante brechas de seguridad.

• Tratamiento de datos por cuenta de terceros.

• Procedimiento de gestión de currículums.

• Realización de evaluación de impacto.

• Realización de auditorías.

Cuidamos de nuestro planeta

6.1 Compromiso con el medioambiente ............84

6.2 Responsables con el uso de recursos y la protección del entorno ..............................86

6.1 Compromiso con el medioambiente

En Vegalsa-Eroski hemos desarrollado un modelo de negocio que contempla la gestión sostenible del impacto ambiental que pueda generar nuestra actividad. Promovemos procesos que favorezcan la economía circular y la eficiente utilización de los recursos disponibles. La protección del medioambiente es uno de los valores funda mentales de la compañía.

Nos regimos por un fiel compromiso con la legislación vigente. Además, aplicamos una gestión preventiva capaz de identificar posibles riesgos y mitigar los impactos ambientales.

Este compromiso está integrado de forma transversal en todos los niveles de la compañía y sus operaciones, y se recoge en nuestro marco normativo (Código Ético y Política Ambiental responsabilidades que, todas las personas que formamos Vegalsa-Eroski, debemos compartir y respetar con el objetivo de minimizar nuestro impacto sobre el medioambiente.

Política Ambiental

• 1. Actitud proactiva en materia medioambiental y garantía del cumplimiento normativo.

• 2. Prevención de la contaminación y reducción del impacto ambiental derivado de la actividad.

• 3. Trabajar en la mejora continua de los aspectos medioambientales.

• 4. Incluir aspectos ambientales en el desarrollo de productos y servicios.

• 5. Impulsar actitudes colaborativas de todas las personas para alcanzar un desarrollo sostenible.

• 6. Establecer canales de comunicación fluidos.

6.2 Responsables

con el uso de recursos y la protección del entorno

Alineado con nuestro modelo de negocio, trabajamos para mitigar los impactos y fortalecer nuestro desempeño ambiental en base a la optimización y la gestión responsable de los recursos.

Además, impulsamos acciones concretas de sensibilización y concienciación para la mejora ambiental del entorno, mediante recogidas de residuos o actividades para apoyar la lucha contra el cambio climático y favorecer la economía circular.

Materiales

Materiales utilizados en productos y envases declarados a los Sistemas Colectivos de Responsabilidad Ampliada de Productor en 2022 (toneladas).

Materiales utilizados para envasar en puntos de venta (toneladas).

El bioplástico, el papel y el cartón se consideran materiales renovables.

Bolsas de venta.

> 205.811 bolsas compostables.

> 223.558 bolsas de rafia, con un 70% de plástico reciclado, reutilizable.

> 27.988.226 bolsas con más de un 55% de plástico reciclado.

> 90.850 bolsas de papel.

> 24.750 bolsas solidarias reutilizables.

> 1.200 mallas reutilizables.

Reutilización de cajas y palés de plástico (unidades).

En 2022 redujimos el consumo de plástico convencional un 10% respecto a 2021, y un 28% en los últimos dos años. Además, impulsamos la reutilización de materiales mediante el retorno del 100% de las cajas plásticas utilizadas.

Así mismo, los envases utilizados en nuestra gama ecológica de productos frescos de marca propia tienen en cuenta criterios ambientales y de ecodiseño. De esta forma, contamos con envases compostables y fomentamos productos de cercanía.

Con el fin de reducir el uso de bolsas de plástico convencionales, incluimos soluciones sostenibles, como bolsas de papel con sello FSC mixto, bolsas compostables o mallas reutilizables para la compra de fruta y verdura a granel. Para reducir el consumo de papel fomentamos el uso del ticket digital dentro de la nueva versión de la app de Eroski.

La adecuada gestión de los residuos es uno de los pilares estratégicos de la compañía. Establecemos mecanismos de reciclaje y valorización de los residuos que generamos e impulsamos la economía circular.

“Circularidad de plásticos”

En el ejercicio 2022, nuestro Proyecto de Economía Circular de Plásticos obtuvo la Certificación de AENOR. A través de un proceso de logística inversa, hemos dado una segunda vida a los residuos plásticos procedentes de nuestras tiendas y de la Plataforma de Mercancías Generales de Sigüeiro, transformándolos en bolsas de compra con más de un 80% de plástico reciclado.

Desarrollo sostenible. “Residuo cero”

Nuestra estrategia de sostenibilidad empresarial contempló, ya en el año 2008, la puesta en marcha de medidas que nos permitiesen autogestionar todos los residuos que generamos.

Para alcanzar las metas establecidas, pusimos en marcha el programa de sostenibilidad “Residuo Cero”: creamos puntos limpios en nuestros centros e instalamos máquinas compactadoras de papel y cartón, separamos el plástico, y, posteriormente, enviamos dichos residuos a empresas especializadas en su transformación.

“Desperdicio cero”

Con el firme propósito de garantizar que no se desperdicia ningún alimento en toda nuestra cadena de suministro, y en coherencia con nuestro compromiso en materia de gestión ambiental con impacto social, hemos alcanzado el desperdicio cero de alimentos aptos para el consumo en todas nuestras tiendas y plataformas.

En 2022, iniciamos un proceso de certificación de nuestro sistema de gestión del desperdicio alimentario, con la finalidad de acreditar nuestra eficiencia en la gestión del desperdicio en toda nuestra cadena de suministro. Este sistema se centra en una correcta planificación y gestión del stock a través de herramientas informáticas de ajuste y una adecuada conservación de los alimentos, mediante la implantación de buenas prácticas en su manipulación. Además, ofrecemos promociones por fecha de caducidad cercana y aprovechamos nuestros subproductos y residuos generados en alimentación para el consumo animal.

Gracias a acciones como donaciones, tanto desde puntos de venta como desde plataformas, ofertas de consumo rápido mediante la promoción de artículos frescos, o iniciativas como el aprovechamiento de subproductos para alimentación animal, hemos conseguido evitar el desperdicio de alimentos.

Los datos aportados sobre donaciones “Desperdicio Cero” son estimados basándose en un factor conversor de euros a toneladas.

Agua

El agua utilizada procede de las redes municipales de agua potable y, por tanto, la gestión del agua distribuida es responsabilidad de las mismas. El abastecimiento de las redes públicas se utiliza principalmente para nuestras tareas de limpieza, higiene de las tiendas y fabricación de hielo. En Vegalsa-Eroski fomentamos un uso eficiente del agua como recurso, respetando las directrices establecidas en las normativas locales donde se encuentran nuestras tiendas.

Agua consumida (m3)8

8 Debido a los sistemas de recopilación de información, en la Memoria GRI 2022 de Vegalsa-Eroski se sigue el mismo procedimiento utilizado en el ejercicio 2021. El cálculo del consumo de agua ha sido realizado teniendo en cuenta, por un lado, los consumos de nuestras enseñas de hipermercados, gasolineras, sede y plataformas. Por otro lado, se han estimados los consumos de las enseñas con tiendas propias (de efectiva gestión) de Eroski Center, Familia y Cash Record. Para garantizar la comparabilidad de la información, la citada estimación del consumo se ha realizado mediante una muestra aleatoria con año base 2021. Esta muestra es representativa del consumo en m3 y del coste asociado al consumo anual de tiendas pertenecientes a las enseñas indicadas.

Energía

Enmarcado en nuestro compromiso con un desarrollo sostenible, apostamos por modelos de tiendas ecoeficientes, que nos permiten optimizar el uso de los recursos energéticos. De esta forma, entre 2015 y 2020, conseguimos reducir un 35%, el consumo energético en nuestros establecimientos. Las tiendas ecoeficientes son más respetuosas con el entorno natural gracias a su eficiencia energética, tanto en la iluminación como en la refrigeración y climatización, y a la automatización y monitorización de las instalaciones.

Nuestro objetivo de reducción del consumo energético, nos lleva a establecer medidas para avanzar en su cumplimiento, tanto en nuestras tiendas como en instalaciones y procesos.

• Cambio a iluminación led en nuestras instalaciones.

• Gestión automatizada de instalaciones.

• Monitorización de los consumos eléctricos.

• Eliminación de hornos de gas.

• Sustitución fabricadores refrigerados por agua.

Nuestro Cash Record de Ponteareas (Pontevedra) incorpora una planta fotovoltaica de autoconsumo que permite cubrir hasta el 30% de la demanda energética de esta superficie comercial, que podrá ser autosuficiente en las horas centrales del día, y estamos en previsión de extender este tipo de instalaciones a otras tiendas de la compañía.

9 El dato de consumo eléctrico se ha obtenido con datos reales y una estimación de los últimos tres meses del ejercicio 2022.

10 Se ha estimado el consumo de diésel de los vehículos de autónomos en función de km, siendo el consumo estimado 50.011.477 kWh.

11 En 2022, debido a los mecanismos de registro y monitorización no se ha podido medir la electricidad consumida de origen renovable en la totalidad de las 3 plantas de la compañía por lo que los datos de una de las plantas es estimado.

Emisiones de gases de efecto invernadero

Emisiones de gases de efecto invernadero (Toneladas CO2 equivalentes)12

Alcance 1

Emisiones de GEI relacionadas con los consumos directos de energía derivados de la actividad de la compañía (gas natural y diésel de vehículos propios).

Alcance 2

Emisiones de GEI relacionadas con los consumos indirectos relacionados con la generación de energía eléctrica necesaria para su uso en la actividad

Alcance 3

Emisiones de GEI relacionadas con otros consumos indirectos. Se incluye diésel consumido en transporte por carretera en los procesos logísticos

37.804

toneladas de CO2 equivalentes en 2022

Intensidad de las emisiones de gases de efecto invernadero* (gramos de CO2 equivalente/ Ventas netas euros)

*Las emisiones incluyen el alcance 1,2 y 3

Reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero

-7%

de reducción de emisiones de gases de efecto invernadero en los últimos 3 años

46

toneladas de CO2 equivalentes evitadas

12 Los factores de emisión utilizados, para el cálculo de los alcances correspondiente a las emisiones de gases de efecto invernadero, son los publicados por el Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico y la Oficina Española de Cambio Climático (OECC). Debido a dificultades en los sistemas de monitorización de la información no se han tenido en cuenta para el cálculo de las emisiones las necesidades de refrigerantes consumidos para compensar fugas.

Logística eficiente

Gracias a la innovación permanente, hemos conseguido implantar un sistema logístico eficiente y respetuoso con el medioambiente.

Realizamos acciones de logística inversa y aprovisionamiento sostenible, y promovemos el uso de vehículos menos contaminantes.

Plataforma Logística Medioambiental

A través de nuestra Plataforma Logística Medioambiental, analizamos y valoramos todo tipo de material inmovilizado recibido de las tiendas: mobiliario, cámaras frigoríficas, equipos electrónicos, etc. Una vez recibido, procedemos a su valoración, clasificándolo en cinco categorías.

Categorización:

› Mobiliario de frío.

› Mobiliario de calor.

› Mobiliario de acero.

Lean & Green

› Maquinaria.

› Maderas, plásticos u otros.

Colaboramos con la iniciativa Lean & Green para alcanzar metas cuantificables de reducción de emisiones de carbono en las cadenas de suministro. El objetivo de la plataforma europea era reducir las emisiones de CO2, en al menos el 20%, en los 5 años siguientes a 2015. Cumplido y superado el objetivo inicial, actualmente hemos logrado reducir ya más de un 30%.

Como reconocimiento a nuestro trabajo de reducción de las emisiones, hemos sido galardonados con la segunda estrella Lean & Green a través de la Asociación de Fabricantes y Distribuidores (AECOC).

FIELES A NUESTRO COMPROMISO AMBIENTAL, HEMOS CONSEGUIDO REDUCIR LAS EMISIONES DE CO2 EN MÁS DE UN 30%

Educación y concienciación ambiental

En Vegalsa-Eroski apoyamos iniciativas y proyectos de concienciación ambiental y cuidado del entorno. Nuestro propósito con el fomento de estas actividades es trasmitir la importancia de valorar y proteger el medioambiente y la repercusión positiva que su cuidado tiene en nuestra salud.

Por ello, en 2022 llevamos a cabo varias iniciativas para fomentar la concienciación ambiental.

En esta quinta edición, y gracias a la participación de 65 alumnos del C.E.I.P. Plurilingüe de Chancelas de Combarro (Poio), realizamos una plantación de más de 50 árboles.

“Unha árbore, unha historia”

“Camiño a camiño”

Por décimo año consecutivo, colaboramos con el Concello de Vigo para llevar a cabo los ocho “Percorridos medioambientais en Outono polas sendas das Greas”. Una iniciativa en la que han participado más de 13.000 personas desde su puesta en marcha en 2012. Para esta edición, Vegalsa-Eroski hizo una aportación de 18.000 euros.

Sensibilización de buenas prácticas mediante la retirada de residuos

En el marco del convenio de colaboración con la Asociación Amicos para el cuidado de las costas gallegas, hemos hecho una donación de 8.950 euros con el fin de contribuir a su proyecto RE-MAR, el cual se centra en la reducción de los residuos en el espacio marino protegido del arco atlántico gallego, además del fomento de la concienciación ambiental en colegios.

“Hora del Planeta”

Las tiendas de nuestra red comercial se han sumado a la iniciativa “Hora del Planeta” mediante el apagado de los rótulos exteriores entre las 20:30 y las 21:30. Además, realizamos promoción de la iniciativa en nuestros establecimientos y realizamos campañas en las redes sociales para concienciar a nuestros grupos de interés.

Creamos alianzas para el desarrollo de las comunidades

7.1 Aportamos valor en nuestro entorno

En Vegalsa-Eroski somos conscientes de nuestra capacidad para generar impacto social positivo. Por ello, desde nuestra estrategia de RSE respaldamos nuestro compromiso social en la promoción y apoyo de iniciativas que promuevan el crecimiento de nuestro entorno desde diferentes líneas de actuación: cooperamos con diferentes asociaciones empresariales, fomentamos hábitos de vida saludables, promovemos la cultura, el emprendimiento y la inclusión social, prestando ayuda a los colectivos más vulnerables.

Colaboramos con nuestros grupos de interés, en especial con nuestros clientes, para concienciar y sensibilizar sobre la necesidad de llevar a cabo acciones de apoyo social en nuestras comunidades.

En 2022 destinamos más de 3,6 millones de euros a proyectos de RSE, de los cuales, 580.000 euros provienen de la colaboración y solidaridad de nuestros clientes.

En línea con nuestro compromiso social, gran parte de este presupuesto se destinó a acciones solidarias desarrolladas con entidades sociales e instituciones públicas de las zonas en las que tenemos presencia.

Alianzas e impacto social positivo

Nuestra filosofía de generación de valor para la sociedad y nuestro compromiso social nos impulsa a formar alianzas en el ámbito económico y empresarial, social y ambiental, con organizaciones que comparten nuestro compromiso con un desarrollo social y económico sostenible.

Fundación Eroski

En colaboración con Fundación Eroski promovemos diversas acciones de interés social, enmarcadas en las siguientes líneas de acción:

› Promoción y defensa de los consumidores y, en especial, la formación e información al consumidor.

› Promoción educativa, cultural y profesional, en especial en materia de hábitos de consumo responsables y de compromiso con el entorno y el medioambiente.

› Solidaridad y promoción asistencial.

› Investigación, desarrollo e innovación en relación con los hábitos de consumo responsables, la alimentación, el medioambiente y los hábitos de vida saludables.

Pacto Mundial

Desde hace más de 20 años, a través de Grupo Eroski, estamos adheridos al Pacto Mundial de Naciones Unidas, suscribiendo los Diez Principios Universales promulgados por esta iniciativa sobre derechos humanos, normas laborales, medioambiente y lucha contra la corrupción.

Asimismo, alineamos nuestra estrategia y políticas con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU, un conjunto de objetivos globales, establecidos con horizonte 2030, para erradicar la pobreza, proteger el planeta y asegurar la prosperidad para todos como parte de una nueva agenda de desarrollo sostenible.

Colaboración con asociaciones

En Vegalsa-Eroski fomentamos un entorno colaborativo donde el establecimiento de nuevas alianzas, así como la dinamización de las que ya tenemos, suponen una fuerza empresarial para afrontar de forma coordinada los nuevos retos sociales y económicos.

Por este motivo, hemos establecido vínculos con diferentes organizaciones empresariales de ámbito local, nacional e internacional, que hemos mantenido y reforzado. En 2022 formamos parte de las siguientes asociaciones:

• Confederación Empresarios de Galicia (CEG)

• Confederación Empresarios de La Coruña (CEC)

• Asociación de Empresarios AGRELA

• Asociación de Empresarios del Polígono de Sabón - Arteixo

• Confederación de Empresarios de Ourense (CEO)

• Confederación de Empresarios de Ferrolterra, Eume y Ortegal

• Federación Asturiana de Empresarios (FADE)

• Federación Gallega de Daño Cerebral (FEGADACE)

• Federación de Asociaciones de Familiares y Personas con Enfermedad Mental de Galicia (FEAFES Galicia)

• Federación Española de Enfermedades Raras (FEDER)

• Nordés Club Empresarial

• Asociación de Empresarios Hostelería A Coruña

• Asociación Polígono de O Ceao (Lugo)

• Club financiero de Vigo (Círculo de Empresarios de Galicia)

• Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados

• Clúster de Alimentación de Galicia (CLUSAGA)

• Clúster de Saúde de Galicia (CSG)

• Asociación Española de Directivos de Sostenibilidad (DIRSE)

• Asociación de Directivos de Comunicación (DIRCOM)

• Asociación Jóvenes Empresarios (AJE)

Creamos alianzas para el desarrollo de las comunidades

Premio ARDÁN 2022 a la Excelencia Empresarial

Galardón concedido por el servicio de información empresarial ARDÁN, del Consorcio Zona Franca de Vigo, que confirma a Vegalsa-Eroski como un referente de la economía gallega. Este año, obtuvimos cinco indicadores ARDÁN por nuestro desempeño empresarial, logrando el reconocimiento en las categorías de buena gestión, generación de riqueza, alta productividad, alto rendimiento y alta tasa de crecimiento.

Desarrollo Social. Donaciones solidarias

Gracias a la solidaridad de clientes y trabajadores de Vegalsa-Eroski, este año hemos podido continuar con una labor especialmente importante para nosotros: apoyar y colaborar con entidades benéficas y ONG a través de donaciones de alimentos y fondos económicos.

Además de las iniciativas solidarias desarrolladas por la compañía, nuestros centros aplican descuentos a través de la Tarxeta de Benvida de la Xunta de Galicia y la Tarjeta de Familia Numerosa de la Asociación Gallega de Familias Numerosas (AGAFAN), lo que, este año, supuso un ahorro total para las familias de 741.587 euros.

Céntimos Solidarios

Céntimos Solidarios es un programa promovido por Vegalsa-Eroski con el que nuestros clientes pueden realizar donaciones a diferentes causas en el momento de realizar su compra. Este año, hemos apoyado a la Asociación de Ayuda en Niños Oncológicos de Galicia (ASANOG), a la Federación Gallega de Daño Cerebral (FEGADACE), a la Federación de Asociaciones de Familiares y Personas con Enfermedad Mental de Galicia (FEAFES Galicia) y a la Federación Española de Enfermedades Raras (FEDER). En total hemos aportado 222.590,80 euros a través de donaciones de clientes, a las que hemos sumado una aportación propia por parte de la compañía.

VI Edición de Zampakilos solidario (FESBAL)

Campaña de donación de alimentos a favor de la Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL), con la que continuamos manteniendo nuestro acuerdo de colaboración cada año. En esta edición se recuperó la posibilidad de realizar donación de productos en tienda, que se suspendió en 2021 debido a las medidas de prevención por la pandemia. Este año, recaudamos, junto con nuestros clientes, un total de 65.526 kilos de productos y 18.706,60 euros a favor de distintos bancos de alimentos de Galicia, Asturias y Castilla y León.

La gran recogida

Por décimo año consecutivo, llevamos a cabo La Gran Recogida de Alimentos de la Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL), con una recaudación, a paso por caja, de 49.748,04 euros, y 66.265 kilos de productos.

Donación para la población de Ucrania

El conflicto bélico en Ucrania ha provocado que miles de personas se encuentren en situación de vulnerabilidad social y económica. Desde Vegalsa-Eroski, junto con nuestros clientes, hemos recaudado más de 120.000 euros en la campaña de emergencia de ayuda humanitaria para las personas damnificadas por la guerra.

Campaña de ayuda a familias afectadas por los incendios de Valdeorras y O Courel

Con el objetivo de ayudar a las personas que perdieron sus casas en los incendios de Valdeorras y O Courel, se puso en marcha una iniciativa para aportar un donativo voluntario en los establecimientos Familia de O Barco y en los Eroski Center de A Rúa y O Barco. Este donativo se tramitó a través de la Asociación de Empresarios de Valdeorras (AEVA), y ascendió a 1.946,91 euros.

Tote bags solidarias

Este año se vendieron más de 3.000 bolsas en los supermercados de nuestras enseñas Eroski Center e hipermercados Eroski. Gracias a estas bolsas solidarias, colaboramos con los proyectos de Cruz Roja y fomentamos hábitos de vida saludables.

El árbol de los sueños

En colaboración con CaixaBank y Obra Social “la Caixa”, los integrantes del equipo de trabajadores de la sede de Vegalsa-Eroski, nos convertimos en los pajes navideños de 150 niños y niñas gallegos en riesgo de exclusión social, ocupándonos de que ninguno de ellos se quedara sin regalo en estas fechas señaladas.

“Visita tu Súper” y “Mates en tu Súper”

En 2022, retomamos la actividad escolar presencial en nuestros establecimientos Eroski, con un total de 20 programas de “Visita tu súper” y 10 programas de “Mates en tu súper”. Esta iniciativa se enmarca en nuestro compromiso por la escucha y atención a nuestros consumidores, además de promover hábitos responsables y una alimentación sana y equilibrada desde las aulas. Alrededor de 750 escolares han asistido al programa.

A través de la actividad ‘Come Rico, Vive Sano’ enviamos material educativo, referente a hábitos de vida y alimentación saludables, a diferentes centros y campamentos.

Programa anual de donaciones

En Vegalsa-Eroski colaboramos con 12 entidades benéficas gallegas a las que donamos más de 11.300 kilos de productos con los que se han elaborado 4.830 menús. Además, en colaboración con La Cocina Económica, ofrecemos cinco comidas especiales que coinciden con fechas señaladas, como el Día de Reyes, Día de la Madre, Día del Padre, el Día del Apóstol o la Festividad de Todos los Santos.

Protección de la infancia en riesgo de exclusión social

En Vegalsa-Eroski donamos a Cruz Roja Galicia 20.000 euros destinados a contribuir a la labor social que Cruz Roja desarrolla en Galicia con este colectivo. Gracias a esta donación, se podrán llevar a cabo acciones que favorezcan la protección de la infancia en riesgo de exclusión social.

Bolsas biodegradables para reducir los residuos en la noche de San Juan

Gracias a las 60.000 bolsas de papel biodegradables, repartidas en los 25 establecimientos de las enseñas Eroski Center y Autoservicios Familia, pusimos nuestro granito de arena para promover un San Juán más limpio y sostenible.

Rastrillo solidario

En este rastrillo, promovido a través de nuestro establecimiento Eroski Center de A Choupana, Santiago de Compostela, y en colaboración con la Asociación de Ayuda a Niños Oncológicos de Galicia (ASANOG), los clientes pudieron adquirir diversos artículos donados. El total de lo recaudado a través de la celebración del rastrillo (4.543,27 euros) fue donado integramente a ASANOG.

Donación de ropa

A través de nuestras iniciativas de donación de ropa a organizaciones con las que cooperamos cada año, como HUMANA, INSERTEGA, ARROUPA y CÁRITAS VIGO, fomentamos la economía circular y el aprovechamiento de los recursos. En organizaciones como HUMANA, el dinero recaudado es destinado a proyectos internacionales. Este año, hemos recaudado un total de 470.698 kilos de ropa.

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7.2 Fomentamos la alimentación saludable y los hábitos de consumo sostenibles

Fieles a nuestro compromiso de promover un consumo responsable y fomentar hábitos de vida saludables a través de una buena alimentación y la práctica deportiva, en Vegalsa-Eroski colaboramos con diferentes iniciativas:

Promoción de la Dieta Atlántica

A través del acuerdo formalizado en 2019 con la Fundación Dieta Atlántica, colaboramos con esta organización para la puesta en marcha de diversas acciones de concienciación entre los profesionales de la hostelería, tomando como base el estilo de vida y alimentación atlántico, como charlas en nuestros centros y la elaboración de recetarios saludables.

Colaboración con Basquet Coruña

Un año más hemos renovado el patrocinio y la colaboración con Basquet Coruña. De este modo, queremos apoyar la práctica deportiva entre los jóvenes y fomentar hábitos de vida saludables mediante la realización de diferentes talleres de salud y de sostenibilidad.

Inclusión social y cultura

Todos los años promovemos diferentes iniciativas de sensibilización con las diferentes realidades que conviven en nuestra comunidad. Apoyamos la diversidad y la integración de todas las personas en igualdad de oportunidades.

Cátedra de Compromiso Social, Comunicación y Reputación Corporativa

Enmarcado en la colaboración universidad-empresa, promovemos la Cátedra de Compromiso Social, Comunicación y Reputación Corporativa mediante el convenio de colaboración que hemos firmado con la Universidad de da Coruña (UDC).

El objetivo de la Cátedra es promover una comunicación comprometida y responsable en las organizaciones, con la finalidad de fomentar en la sociedad la comunicación para la salud y a favor del cuidado del entorno.

Para lograr el objetivo, contamos con las siguientes líneas de actuación:

• Formación.

• Investigación.

En 2022, la Cátedra Vegalsa-Eroski UDC hizo entrega de los II Premios a las mejores experiencias de innovación docente de esta Universidad. A través de esta iniciativa, queremos premiar el esfuerzo del profesorado por la innovación y mejora continua en su práctica docente.

Como novedad, para la próxima edición, la Cátedra Vegalsa-Eroski UDC ha creado la primera edición del Premio de la Cátedra al mejor trabajo fin de máster en “Criterios ASG e Propósito Corporativo”. Podrán optar a dicho reconocimiento aquellos estudiantes pertenecientes a cualquiera de las universidades gallegas que obtengan una calificación sobresaliente. Esta iniciativa conforma nuestro compromiso por el impulso del desarrollo educativo en materia de sostenibilidad.

“COMversacións

• Transferencia.

• Acciones de tipo relacional y de proyección social.

Desde la Cátedra Vegalsa-Eroski UDC también llevamos a cabo un ciclo de charlas en las que profundizar y debatir sobre distintos temas en relación con la Comunicación.

Comunicación y Agenda 2030

La Cátedra Vegalsa-Eroski UDC y la Editorial UOC de la Universitat Oberta de Catalunya coeditarán una nueva colección de 17 libros sobre la importancia de la comunicación a la hora de afrontar los grandes retos globales de la Humanidad. Cada ejemplar estará centrado en un Objetivo de Desarrollo Sostenible. La presentación de esta colección tuvo lugar en el Rectorado de la Universidad de A Coruña.

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”

V Jornada de RSE

Este año, celebramos la quinta edición de nuestra Jornada de Responsabilidad Social Empresarial, bajo el lema “Compartir e florecer”, donde tratamos diversos temas, como la inclusión social, la solidaridad y la empleabilidad, además del proyecto Eroski Inclusive, que pone en valor la generación de espacios inclusivos en las tiendas para el fomento de la igualdad y la diversidad.

Durante estas jornadas, formalizamos un nuevo compromiso de colaboración con HUMANA Fundación Pueblo para Pueblo para el desarrollo de un proyecto internacional centrado en la emergencia climática en Malawi y Zimbabue. Su objetivo es sensibilizar a la población local sobre la importancia del reciclaje para la protección del medioambiente y el desarrollo sostenible.

También firmamos un acuerdo de colaboración con AMICOS y Down Coruña, con una donación total de 16.000 euros. Esta donación ha sido posible gracias a la valorización del aceite usado que recogemos en nuestros establecimientos.

Colaboración con personas con síndrome de Down

En Vegalsa-Eroski fomentamos una inclusión efectiva de las personas con Síndrome de Down en el ámbito laboral. Este año, pudimos disfrutar de una jornada relacionada con el cuidado del medioambiente, enmarcada dentro del programa Ecofriendly21 de la Asociación Down Coruña, que trata de fomentar el empleo entre las personas con síndrome de Down y discapacidad intelectual.

Carrera RUNKI y ENKI

Cada año se otorga desde RUNKI una beca Vegalsa-Eroski para hacer realidad el sueño de un colectivo con discapacidad. En 2022, financiamos un viaje para participar en el Maratón de Nueva York a tres personas con diversidad funcional. Este evento tiene como objetivo visibilizar a colectivos y personas con diversidad a través del deporte.

Además, colaboramos un año más con la carrera inclusiva de obstáculos ENKI.

Mujeres Fuera de Serie

Patrocinio del II Encuentro de “Mujeres Fuera de Serie”, promovido por Faro de Vigo, en el que se dan cita mujeres gallegas líderes en sus ámbitos, desde la ciencia al deporte, pasando por la cultura, la economía o la integración social. Estos encuentros se acompañan de una serie de reportajes en el suplemento dominical Estela con el objetivo de visibilizar la trayectoria, logros y lucha por la igualdad de mujeres referentes e inspiradoras, historias de liderazgo femenino en primera persona, que buscan mostrar referentes de todo tipo y seguir avanzando hacia la igualdad.

Premio “Áccesit RSC-Vegalsa-Eroski. Emprende Coruña 2022”

Colaboramos con la Asociación de Jóvenes Empresarios de la Provincia de A Coruña (AJE) en el marco de los “XXIII premios Emprende Coruña 2022”, que, por quinto año consecutivo, reconoce la innovación y las iniciativas emprendedoras en la provincia gallega.

Este año, el premio “Áccesit RSC-Vegalsa-Eroski”, fue para Cabañas de Canide, un exclusivo complejo turístico compuesto por tres cabañas, una de ellas adaptada a personas con movilidad reducida. Esta empresa, que inició su actividad hace cuatro años, cuenta con una gran demanda y un alto índice de ocupación.

Camiño Escena Norte

Vegalsa-Eroski es patrocinador oficial del proyecto de intercambio de artes escénicas “Camino Escena Norte 2022”, centrado en promover el intercambio escénico, artístico y profesional entre compañías de Galicia, Asturias, Cantabria, Euskadi y, en nuestra cuarta edición, también Navarra. Con el lema “Crecen las sonrisas” pusimos en valor la diversidad cultural y lingüística de la zona a través de diversas actividades, como talleres o encuentros profesionales.

Creamos alianzas para el desarrollo de las comunidades

IX Festival Mar de Mares

Con nuestra participación como patrocinadores de la IX edición del Festival Mar de Mares, apoyamos la defensa de los oceános y celebramos su riqueza a través de actividades como “O cru e cocido” o “Baixo o Mar”.

Apoyo cultural a festivales gallegos

Un año más, Vegalsa-Eroski ha patrocinado importantes citas veraniegas para los amanres de la música en Galicia, como el Morriña Fest (A Coruña), el Ressurrection Fest (Viveiro) y el Caudal Fest (Lugo).

Xacobeo 2022

Como partrocinadores oficiales del Año Santo Xacobeo 2021-2022, realizamos una aportación de 150.000 euros destinados a diferentes actividades de su programa.

Conmemoración del “Día das Letras Galegas”

Todos los años nos sumamos a la celebración de la gran fiesta de la literatura y de la lengua gallega. En 2022, Florencio Delgado Gurriarán fue la figura homenajeada.

Cultura accesible e inclusiva

Un año más, renovamos nuestro convenio de colaboración con la Fundación Emalcsa hasta 2024. Mediante una aportación de 36.000 euros, fomentamos la igualdad de oportunidades en el acceso a las actividades culturales de la ciudad de A Coruña para personas con capacidades diversas.

Convenio colaboración con HUMANA Fundación Pueblo para Pueblo

Fruto de una década de colaboración entre Vegalsa-Eroski y HUMANA, en 2022, pudimos donar un total de 355.007 kilos de ropa procedente de los establecimientos de nuestra compañía.

Integración laboral

Enmarcado en las iniciativas de la Cátedra Vegalsa-Eroski UDC, el programa Espazo Compartido de la Universidade da Coruña, realizó una visita educativa al Eroski Center de Vioño para promover la integración laboral de personas con discapacidad intelectual de la UDC. En esta jornada se habló de los perfiles demandados en este sector, de pasos necesarios para realizar con éxito una entrevista de trabajo, y de las tareas y funciones del puesto de trabajo del personal de tienda, entre otros temas, como la motivación, clave para poder adentrarse en el mercado laboral.

Creamos alianzas para el desarrollo de las comunidades

Criterios de elaboración e información adicional

8.1 Alcance de la información

En Vegalsa-Eroski publicamos nuestra Memoria anual siguiendo los principios establecidos por Global Reporting Initiative (GRI) para la elaboración de informes de sostenibilidad, de forma que nuestros grupos de interés cuenten con información precisa, clara y fiable para la toma de decisiones.

Siempre que no se indique lo contrario, las sociedades que conforman la presentación de los resultados y sobre las que se reporta la presente información recogida en este informe son:

• Vegonsa Agrupación Alimentaria S.A.

• Vego Supermercados S.A.U.

• Mercash Sar S.L.U.

Vegalsa-Eroski ha realizado la verificación de la información anual correspondiente al ejercicio de su actividad y la ha trasladado al presente documento, que incluye, asimismo, un informe de verificación externa independiente.

La información contenida en este documento responde al alcance descrito de Vegalsa-Eroski y verificado por BUREAU VERITAS. Además, Vegalsa-Eroski presenta su información de forma individual, recogiéndose la información consolidada de Grupo en la Memoria de Grupo Eroski (Estado de Información no Financiera), verificada por BUREAU VERITAS.

8.2 Índice de contenidos GRI

Vegalsa-Eroski ha presentado la información citada en este índice de contenidos GRI para el periodo comprendido entre 01/02/2022 y 31/01/2023 utilizando como referencia los Estándares GRI.

para contrarrestar o reparar los impactos negativos

Contamos con mecanismos directos de atención al cliente como web, teléfono y correo electrónico para atender dudas, sugerencias o quejas, entre otras cuestiones.

26-29, 44-48, 56-57, 67, 76-78, 86-93, 118-121

2-27

de leyes y regulaciones

En 2022 Vegalsa-Eroski no ha tenido multas, ni sanciones no monetarias, por el incumplimiento de la legislación y normativa en materia ambiental. El 100% de nuestros productos incluye la información de etiquetado obligatoria por la legislación existente. Por ejemplo, en alimentos se incluye el listado de ingredientes, alérgenos, información nutricional, fechas de consumo preferente o caducidad, lote, condiciones especiales de conservación y utilización, si procede, etc. Además, en los productos de marca propia se incluye información adicional como el semáforo nutricional.

5.

GRI 3 Temas materiales 2021

GRI

En Vegalsa-Eroski consideramos proveedores locales aquellos proveedores que tengan su domicilio social en las comunidades autónomas de Galicia, Castilla y León y Asturias.

Las localizaciones con operaciones significativas son en las que existan tiendas de Vegalsa-Eroski y, por tanto, donde desarrollamos nuestra actividad comercial.

205-1 Operaciones evaluadas para riesgos relacionados con la corrupción

Se han analizado todas las operaciones de Vegalsa-Eroski a la hora de elaborar nuestro Programa de Prevención y Control de Delitos – Riesgos Penales.

205-2 Comunicación y formación sobre políticas y procedimientos anticorrupción

La comunicación a nuestros trabajadores sobre nuestro Programa de Prevención y Control de Delitos-Riesgos Penales y Plan de Cumplimiento se realizó en mayo 2019, por lo que el 100% de los trabajadores y del órgano de gobierno de Vegalsa-Eroski han recibido ya una comunicación al respecto. Se ha dado formación al 100% de los miembros de los órganos de gobierno de Vegalsa-Eroski. En cuanto al personal, en 2022 se ha finalizado la formación de todo el personal de sede y plataformas, así como el personal de todas las tiendas. Por otra parte, en los contratos de servicios establecidos con proveedores se incluye una cláusula relacionada con nuestro sistema de compliance.

28-29

205-3

Casos de corrupción confirmados y medidas tomadas

No se ha identificado ningún caso de corrupción en la plantilla en 2022 ni la oficina de cumplimiento ha recibido ningún caso de corrupción.

GRI 300 Medioambiente

Se incluye información de los envases domésticos de marca propia de alimentación y frescos, bolsas de caja y embalajes de tienda, así como los datos de materiales de envases y productos declarados a los Sistemas Colectivos de Responsabilidad Ampliada de Productor (ECOEMBES).

No se ha realizado ninguna extracción de agua.

Actualmente la compañía no dispone de los mecanismos necesarios para contabilizar las aguas residuales.

304-1

Centros de operaciones en propiedad, arrendados o gestionados ubicados dentro de o junto a áreas protegidas o zonas de gran valor para la biodiversidad fuera de áreas protegidas

El cumplimiento de la legislación en materia medioambiental y de biodiversidad, unido a que todos los centros de Vegalsa-Eroski se sitúan en zonas urbanas, garantiza el desarrollo de la actividad en concordancia con el respeto al entorno donde estamos presentes. Vegalsa-Eroski, al igual que Grupo Eroski, está presente en provincias y comunidades autónomas en las que gran parte de su territorio se consideran espacios de gran valor para la biodiversidad, como por ejemplo Galicia. Esto condiciona a que algunas tiendas se sitúen en ubicaciones afectadas por alguna figura de protección. Durante 2022 no se ha realizado ninguna apertura de establecimiento propio ubicada bajo figuras de protección destacadas.

304-2

Impactos significativos de las actividades, los productos y los servicios en la biodiversidad

No se dispone de esta información más allá de los productos con sello en sostenibilidad ambiental.

Los residuos generados que se presentan son aquellos tratados por gestores especializados, seleccionados con el criterio de que el reciclaje y la valorización sean los tratamientos aplicados en la mayoría de los casos. No se dispone de la información sobre los residuos sólidos urbanos recogidos por los servicios municipales.

308-1

Nuevos proveedores que han pasado filtros de evaluación y selección de acuerdo con los criterios ambientales

Actualmente Vegalsa-Eroski no realiza evaluación, de forma individual, a proveedores de acuerdo a criterios ambientales, dependiendo en este sentido de la gestión realizada desde Grupo. A este respecto en 2022, en Grupo Eroski un 7% del total de proveedores comerciales son proveedores de productos ecológicos o con otros sellos en sostenibilidad, como FSC, MSC o GGN, que han tenido que cumplir criterios ambientales a la hora de ser seleccionados. En 2021 y 2020 los proveedores bajo estos criterios representaban, respectivamente, el 8% y el 11% del total de proveedores comerciales. GRI

de empleados y rotación de personal

401-2

Beneficios para los empleados a tiempo completo que no se dan a los empleados a tiempo parcial o temporales

401-3 Permiso parental

402 Relaciones trabajador-empresa

402-1

Plazos de aviso mínimos sobre cambios operacionales

No hay diferencia en los beneficios ofrecidos a los empleados en función de su tipo de jornada.

53-54

Los plazos mínimos sobre cambios de operaciones se establecen atendiendo y respetando la legalidad vigente.

El proceso de diálogo social con las personas trabajadoras es el indicado en el Estatuto de los Trabajadores para negociar convenios colectivos, Es, etc.

53

Estándar GRI Contenido Respuesta/comentario Página

406-1

407 Libertad de asociación y negociación colectiva

407-1

408 Trabajo infantil

408-1

Operaciones y proveedores cuyo derecho a la libertad de asociación y negociación colectiva podría estar en riesgo

Durante 2022 no se ha detectado ninguna conducta discriminatoria.

Además, a través de Grupo, se realizan mediante las centrales de compras en Asia auditorías de control a nuestros proveedores a nivel nacional. No mostrando incumplimientos significativos en materia de derechos humanos o laborales, calificadas como conformes por terceras partes, por lo que todas las empresas auditadas han superado la misma.

Durante 2022 no se han registrado casos de vulneración del derecho a la libertad de asociación y de negociación colectiva.

En este sentido, todos los proveedores que mantengan una relación comercial con nuestra compañía deben aceptar los requerimientos de la Organización Internacional del Trabajo (OIT).

Además, a través de Grupo, se realizan mediante las centrales de compras en Asia auditorías de control a nuestros proveedores a nivel nacional. No mostrando incumplimientos significativos en materia de derechos humanos o laborales, calificadas como conformes por terceras partes, por lo que todas las empresas auditadas han superado la misma.

Durante 2022 no se han registrado casos de trabajo infantil.

En este sentido, todos los proveedores que mantengan una relación comercial con nuestra compañía deben aceptar los requerimientos de la Organización Internacional del Trabajo (OIT).

Operaciones y proveedores con riesgo significativo de casos de trabajo infantil

Además, a través de Grupo, se realizan mediante las centrales de compras en Asia auditorías de control a nuestros proveedores a nivel nacional. No mostrando incumplimientos significativos en materia de derechos humanos o laborales, calificadas como conformes por terceras partes, por lo que todas las empresas auditadas han superado la misma.

Estándar GRI Contenido

Respuesta/comentario Página

409 Trabajo forzoso u obligatorio

409-1

Operaciones y proveedores con riesgo significativo de casos de trabajo forzoso u obligatorio

410 Prácticas en materia de seguridad

410-1

Personal de seguridad capacitado en políticas o procedimientos de derechos humanos

411 Derechos de los pueblos indígenas

Durante 2022 no se han registrado casos de trabajo forzoso u obligatorio. En este sentido, todos los proveedores que mantengan una relación comercial con nuestra compañía deben aceptar los requerimientos de la Organización Internacional del Trabajo (OIT). Además, a través de Grupo, se realizan mediante las centrales de compras en Asia auditorías de control a nuestros proveedores a nivel nacional. No mostrando incumplimientos significativos en materia de derechos humanos o laborales, calificadas como conformes por terceras partes, por lo que todas las empresas auditadas han superado la misma.

El servicio de seguridad está subcontratado, desconociendo la formación en materia de derechos humanos y siendo responsabilidad de la empresa contratada.

411-1

413 Comunidades locales

Casos de violaciones de los derechos de los pueblos indígenas

413-1 Operaciones con participación de la comunidad local, evaluaciones del impacto y programas de desarrollo

414 Evaluación social de los proveedores

414-1 Nuevos proveedores que han pasado filtros de selección de acuerdo con los criterios sociales

Durante 2021 no se han registrado casos de violaciones de los derechos de los pueblos indígenas. En este sentido, todos los proveedores que mantengan una relación comercial con nuestra compañía deben aceptar los requerimientos de la Organización Internacional del Trabajo (OIT). Además, a través de Grupo, se realizan mediante las centrales de compras en Asia auditorías de control a nuestros proveedores a nivel nacional. No mostrando incumplimientos significativos en materia de derechos humanos o laborales, calificadas como conformes por terceras partes, por lo que todas las empresas auditadas han superado la misma.

414-2

415 Política pública

415-1

Impactos sociales negativos en la cadena de suministro y medidas tomadas

Todos los proveedores que mantengan una relación comercial con nuestra compañía deben aceptar los requerimientos de la Organización Internacional del Trabajo (OIT).

Además, debido a que nos adecuamos a la gestión de Grupo Eroski, en el caso de proveedores de Eroski Natur con el sello GGN de acuicultura, tienen que superar la Evaluación de Riesgos GLOBALG.A.P. en las Prácticas Sociales para poder suministrarnos.

A través de Grupo Eroski, se realizan mediante las centrales de compras en Asia auditorías de control a nuestros proveedores. No mostrando incumplimientos significativos en materia de derechos humanos o laborales, calificadas como conformes por terceras partes, por lo que todas las empresas auditadas han superado la misma.

En este sentido, Grupo Eroski ha realizado 47 auditorías a proveedores de importación en 2022.

Contribución a partidos y/o representantes políticos

416 Salud y seguridad de los clientes

416-1

Evaluación de los impactos en la salud y seguridad de las categorías de productos o servicios

417 Marketing y etiquetado

417-1

Requerimientos para la información y el etiquetado de productos y servicios

418 Privacidad del cliente

418-1

Reclamaciones fundamentadas relativas a violaciones de la privacidad del cliente y de pérdida de datos del cliente

No se ha registrado ninguna contribución económica a partidos políticos en 2022.

76-78

El 100% de nuestros productos incluye la información de etiquetado obligatoria por la legislación existente. Por ejemplo, en alimentos se incluye el listado de ingredientes, alérgenos, información nutricional, fechas de consumo preferente o caducidad, lote, condiciones especiales de conservación y utilización, si procede, etc. Además, en los productos de marca propia se incluye información adicional como el semáforo nutricional.

En 2022 en Vegalsa-Eroski no consta ninguna reclamación relativa a violaciones de la privacidad del cliente y pérdida de datos.

76-78

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8.3 Impacto e implicación de los asuntos materiales

Con el objetivo de aportar una explicación detallada de la gestión de los asuntos más relevantes para Vegalsa-Eroski y sus grupos de interés, se desarrolla la motivación procedente del análisis realizado sobre el impacto potencial o real del asunto expuesto, así como la relación de Vegalsa-Eroski a través de su implicación, de dónde se produce y de un análisis cualitativo del alcance y evaluación del impacto.

Supone un impacto financiero alto debido a la oportunidad de impulsar una cadena de suministro sostenible que apueste por el producto local y el riesgo asociado a una gestión contraria a los mecanismos de cumplimiento y responsabilidad.

Cadena de suministro responsable y producción local Fuera y dentro de la organización Directa e indirecta

La actividad de Vegalsa-Eroski tiene un impacto alto en este tema por la capacidad de generar desarrollo social y económico en las comunidades donde opera a través del impulso a sus cadenas de suministro. Su llegada a este tipo de proveedores y la capacidad de relación con el consumidor final puede impulsar vías para fomentar comportamientos sostenibles entre proveedores, así como para ampliar el mercado para productos más respetuosos con los derechos sociales y con el entorno.

Impacto social y económico en el entorno Fuera y dentro de la organización

Directa

El desarrollo socioeconómico del entorno supone un impacto financiero medio debido a las características de Vegalsa-Eroski como empresa que impulsa el desarrollo local y la estrecha relación en base a la confianza que mantiene con todos los actores de su entorno. Impacto ambiental y social alto en la creación de valor socioeconómico ya que cubre necesidades básicas de la población en condiciones de calidad-precio. Además, es un actor generador de empleo local con llegada a territorios dispersos y de riqueza por la acción con proveedores.

Impacto financiero medio debido a la importancia de disponer de órganos de cumplimiento normativo eficientes y robustos que aboguen por una cultura de la sostenibilidad en Vegalsa-Eroski.

Ética, cumplimiento y buen gobierno Fuera y dentro de la organización

Directa e indirecta

El contexto normativo y las demandas de los grupos de interés caminan hacia el fortalecimiento de los mecanismos de cumplimiento en base a principios éticos para garantizar una buena gobernanza y prevenir y mitigar posibles impactos en el entorno. Se trata de un impacto social-ambiental alto

Desempeño económico responsable Fuera y dentro de la organización

Directa e indirecta

Supone un impacto financiero medio debido a la dilatada experiencia de la compañía en términos de gestión financiera, el desempeño en los mercados y el aprovechamiento de oportunidades que puedan potenciar la capacidad económica y el desarrollo responsable del modelo de negocio de Vegalsa-Eroski. Generar un crecimiento económico basado en procesos responsables y fiables que mejoren el desarrollo del entorno supone un impacto social y ambiental alto en la generación de riqueza y bienestar en las sociedades donde opera la compañía.

Gestión y mitigación de riesgos ASG Fuera y dentro de la organización Directa

La relevancia de disponer de mecanismos de gestión y mitigación de impactos ASG tiene un impacto financiero alto, debido a los riesgos asociados y a la necesidad de contar con los mecanismos oportunos para garantizar la gestión de adversidad y potenciar los impactos positivos de la actividad.

Impacto social-ambiental alto debido a las necesidades de gestionar los riesgos asociados y establecer mecanismos de debida diligencia para mitigar posibles impactos en el entorno.

Impacto financiero alto debido a la responsabilidad de Vegalsa-Eroski de proporcionar productos que cumplan con los estándares de calidad adecuados y garantizar la seguridad de todas las personas.

Salud y seguridad de los clientes Fuera de la organización Directa e indirecta

Impacto social y ambiental medio en la salud y seguridad de los clientes por la capacidad de llegada de Vegalsa-Eroski a la población a través de los productos que distribuye y de los centros de trabajo, donde se establecen garantías de calidad y control de la seguridad, especialmente para productos alimenticios y de higiene personal.

Promoción y formación de hábitos de consumo responsable Fuera y dentro de la organización Directa

El impulso de la creación y promoción de hábitos de consumo que fomenten el equilibrio en la alimentación, supone un impacto financiero alto debido principalmente a la relación con el modelo de negocio y principal actividad de Vegalsa-Eroski y, por tanto, importante para el rendimiento financiero y de preocupación para los inversores.

Impacto ambiental y social alto por la capacidad de cambiar hábitos de consumo y promocionar el consumo responsable a través de los productos que pone a disposición del consumidor, sus centros y campañas de formación y sensibilización.

Protección de datos y seguridad de la información

Fuera y dentro de la organización Directa e indirecta

Servicio de atención al cliente Fuera de la organización Directa

La protección de datos y seguridad de la información supone un impacto financiero medio, debido a que pretende garantizar sistemas seguros y fiables de transacción de datos.

Impacto ambiental y social medio marcado por la relevancia de garantizar la protección de datos de sus distintos grupos de interés, especialmente en acciones promocionales.

Disponer de un servicio de atención al cliente eficiente supone un impacto financiero medio para la compañía debido a la necesidad de actuar conforme a las preferencias y expectativas del cliente, de forma que se garanticen sus intereses. El servicio de atención al cliente tiene un impacto ambiental y social medio en los consumidores ya que responde a sus necesidades en cuanto a preferencias de producto y sistemas de compra (compras experienciales, online etc.); permite atender las necesidades de colectivos vulnerables como los seniors y promueven un consumo de calidad y sostenible.

Consumo responsable de recursos (materiales, energía y agua) Dentro de la organización Directa e indirecta

Debido a las necesidades de recursos para llevar a cabo la actividad y, en un marco de responsabilidad con el uso de los mismos, el consumo responsable que cultive el cuidado del entorno y los recursos disponibles, conforma un impacto financiero medio para Vegalsa-Eroski. Impacto ambiental y social alto por la capacidad de minimizar el impacto ambiental a través de acciones de consumo responsable de recursos, eficiencia energética y tracción con la cadena de valor.

Gestión circular de residuos Dentro de la organización Directa

Impacto financiero medio debido a la importancia de activar mecanismos de economía circular que elimine los residuos y gestione de forma eficiente los mismos cumpliendo con la normativa, siendo consciente de la necesidad de adaptación al contexto actual en términos de sostenibilidad y, por tanto, no suponiendo un riesgo elevado para la actividad principal.

Impacto ambiental y social alto por la generación de residuos en producción, distribución, packaging e ingredientes y la capacidad de llegada al consumidor final para promover hábitos más sostenibles.

El establecimiento de prácticas y procesos para evitar el desperdicio alimentario supone una oportunidad para Vegalsa-Eroski que minimiza el riesgo de desperdicio y un impacto financiero medio

Las medidas implantadas para reducir el desperdicio tienen alto impacto ambiental y social tanto en sus operaciones como promoviendo buenos hábitos entre los consumidores y en la cadena de suministro.

Desperdicio alimentario Dentro de la organización Directa

Asunto Material Dónde se produce el impacto Implicación de Vegalsa-Eroski

Impacto financiero e impacto social-ambiental

Asunto Material Dónde se produce el impacto Implicación de Vegalsa-Eroski

Empleo estable, de calidad y con salario digno Fuera de la organización Directa

Impacto financiero e impacto social-ambiental

Fomentar el empleo estable y de calidad entre las personas que forman parte de la operativa de Vegalsa-Eroski fomenta el engagement con los empleados, así como una mayor productividad. Debido a la relevante implicación con el desarrollo del negocio y el riesgo asociado a la gestión de personas supone un impacto financiero alto

Vegalsa-Eroski tiene un impacto ambiental y social alto por la capacidad de generar empleo de calidad entre sus propios empleados, incluyendo la generación de empleo en zonas dispersas y entre colectivos diversos. Además, esta capacidad se extiende a su cadena de valor a través de sus relaciones comerciales.

Formación y desarrollo profesional de los trabajadores Fuera y dentro de la organización Directa

La mejora de las aptitudes de los empleados, así como la posibilidad de reconocer su desempeño y establecer un plan de desarrollo profesional supone una oportunidad enmarcada en una gestión responsable de las personas y asociada a un impacto financiero medio para la compañía.

Vegalsa-Eroski tiene un impacto ambiental y social alto por la capacidad de formación y desarrollo de sus propios empleados.

Seguridad y salud laboral Fuera y dentro de la organización Directa

Impacto financiero medio debido a la importancia de crear espacios seguros y conscientes de las necesidades de los equipos que forman parte de Vegalsa-Eroski, respondiendo a las posibles necesidades tanto físicas como psicológicas a las que se puedan enfrentar en su día a día.

Tiene un impacto ambiental y social alto por la actividad en sus propios centros de trabajo y su capacidad de tracción en su cadena de valor. El impulso a un entorno de trabajo seguro implica un impacto positivo en esta materia.

Los temas por su especial relevancia en relación con el impacto social-ambiental, permiten entender la implicación de Vegalsa-Eroski con su entorno en el marco de un desarrollo sostenible y responsable con sus grupos de interés.

Tema de especial relevancia financiera Dónde se produce el impacto Implicación de Vegalsa-Eroski

Transformación digital y e-commerce Dentro de la organización Directa

Trazabilidad de producto y calidad Fuera y dentro de la organización Directa e indirecta

Lucha contra el cambio climático y reducción de emisiones Fuera y dentro de la organización Directa e indirecta

Atracción y retención de talento Fuera y dentro de la organización Directa

Impacto financiero

Impacto financiero debido al posicionamiento en términos de oportunidad de crecimiento de Vegalsa-Eroski y mejora de la competitividad gracias a la introducción de las nuevas tecnologías que informaticen y optimicen los procesos, aumentando la innovación tecnológica en beneficio del consumidor.

El establecimiento de procesos bajo estándares de calidad que garanticen la trazabilidad del producto tiene un impacto financiero directo.

Impacto financiero debido a los posibles costes de adaptación al cambio climático en la operativa, establecimiento de mejoras de la eficiencia energética y relación directa con los consumos.

Potenciar unas condiciones y entorno laboral atractivos que sirvan de reclamo para la atracción y retención del talento administrando la capacidad, competencia y poder de los empleados dentro de una organización supone un impacto financiero directamente relacionado.

Los temas por su especial relevancia en relación con el impacto social-ambiental, permiten entender la implicación de Vegalsa-Eroski con su entorno en el marco de un desarrollo sostenible y responsable con sus grupos de interés.

Tema de especial relevancia social-ambiental Dónde se produce el impacto Implicación de Vegalsa-Eroski

Transparencia Dentro de la organización

Directa

Derechos humanos Fuera y dentro de la organización Directa e indirecta

Accesibilidad para las personas con discapacidad Fuera y dentro de la organización

Directa

Impacto social-ambiental

Toda la regulación y estándares incentivan a las empresas a ser transparentes con sus grupos de interés para que rindan cuentas de su desempeño, establezcan procesos de mejora y relaciones de confianza.

Impacto relevante tanto en la relación de Vegalsa-Eroski con sus empleados y el establecimiento de garantías para el cumplimiento de los derechos humanos en la cadena de suministro. Por otra parte, la actividad de Vegalsa-Eroski cubre un servicio básico que favorece el acceso a derechos fundamentales como la alimentación.

Las medidas de accesibilidad desarrolladas por Vegalsa-Eroski tienen un alto impacto directo en la calidad de vida de las personas con discapacidad por facilitar su acceso a un portfolio amplio de bienes en igualdad de condiciones.

Diversidad, igualdad e inclusión Fuera y dentro de la organización

Directa

Impacto en la empleabilidad de colectivos menos representados y por poner a disposición productos especializados para determinadas minorías, fomentando la igualdad e inclusión.

Bureau Veritas Certificación declara que se ha efectuado la verificación de la Memoria de Sostenibilidad, en lo que respecta a su estructura, contenido y fuentes de información de:

VEGALSA-EROSKI

Como resultado de este proceso de verificación Bureau Veritas Certificación expresa que El contenido de la información está basado y soportado por datos y registros comprobados como ciertos.

Asimismo, la información, su tratamiento, los cálculos, gráficos e información asociada han sido oportunamente comprobados y verificados según el procedimiento establecido por Bureau Veritas Certificación.

La trazabilidad y relevancia entre información de base y contenido de la memoria es adecuada.

Es conforme con los requisitos y principios establecidos en la Guía para elaboración de Memorias de Sostenibilidad en su versión “GRI Estándares 2021” elaborada por Global Reporting Initiative (GRI).

Conforme a esto Bureau Veritas Certificación establece, que ha realizado la verificación conforme a la metodología GRI Estándares 2021, para la Memoria de sostenibilidad 2022 de VEGALSA-EROSKI

Fecha de emisión 15/05/23

Fdo: MARTA CUBERO PERALTA Verificador jefe Responsabilidad Social Corporativa Bureau Veritas Certification

Esta Memoria se terminó de diseñar el 8 de junio, Día Mundial de los Océanos.

Impreso en papel Recytal Offset 110 gr y 300 gr.

Certificados: Blue Angel, FSC, ECOLABEL

ISO 14001, ISO 9001:2015, ISO 14001:2015