Riesling 2012
Dégustation Cave du Roi Dagobert Médaille d’Or Colmar 2013 Grand Concours des Vins d’Alsace AOC - 75 cl 7,20 € le litre
8 à 10 °
5,40€ -0,54€
Poissons, fruits de mer, volailles, potées, choucroute.
www.colruyt.fr
Du 22 au 26 janvier 2014
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L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTé. à consommer avec modération.
A table ! L’Alsace s’invite chez vous.
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Au rayon boucherie traditionnelle
OR
IGINE
8,95€ le kg
Saucisse fumée de Montbéliard
(1) Saucisse de Morteau
Crue fumée A 350 g
Echine crue fumée (1)
10,95€ le kg
7,90€ (2)
Sans os
Palette crue fumée
(1)
Poitrine de porc
2
IGINE
OR
(1)
(2)
le kg
(1)
(3)
(3)
Echine de porc
le kg
le kg
4,95€ (1)
Palette de porc
le kg
Demi-sel
Origine
L’offre boucherie ne concerne pas Colruyt Losne.
POUR VOTRE SANTé, PRATIQUEZ UNE ACTIVITé physique régulière. www.mangerbouger.fr
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Poitrine
Extra sèche à cuire
Demi-sel
France U.E. Transformé en
le kg
4,95€
Demi-sel
le kg
10,95€
Avec os
4,95€
8,95€
Imprimé sur papier 100 % recyclé.
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7,95€ (2)
Saucisse de Strasbourg
7,95€
le kg
(2)
Saucisse de Francfort
9,95€
le kg
(2)
(1)
Saucisse au chou
Bockwurst saucisse Légèrement fumée
le kg
Jarret cru fumé Avec os
14,85€
le kg (3)
7,90€
le kg
9,90€ (2)
Kassler cru fumé
le kg
Sans os
1 kg de choucroute crue
OFFERT Spécial choucroute. pour 15 € d’achat en charcuterie spéciale choucroute Tout ce qu’il vous faut pour savourer un bon moment ! Jambonneau moulé La pièce de 300 g 13,17 € le kg (1)
Choucroute cuite
1,25€
3,95€
le kg
0,85
€
ou
(1)
crue
la pièce
le kg
7,95€ (2)
Cervelas
le kg
IGINE
OR
(1)
(2)
France U.E. Transformé en
(3)
Origine
POUR VOTRE SANTé, MANGEZ 5 FRUITS ET LéGUMES. www.mangerbouger.fr
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France Fabriqué en
Pièce A 100 g
3
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20,05€ le kg
(1)
Filet de merlan Barquette A 200 g
Danemark
14,20€
Pêché au
Moules fraîches Délicemer
le kg
5,90€
(2)
Queues de Crevettes
Cuites 21 à 30 pièces Barquette A 500 g
la barquette
La barquette de 2 kg 2,95 € le kg
Etonnez vos amis, on vous donne la recette du moment ! Temps de préparation : 1 h 30 Temps de cuisson : 3 h
Choucroute de la mer
Pour 5 personnes - 1,5 kg de choucroute crue - 300 g de filets de saumon - 300 g de filets de merlan ou autre poisson blanc - 1 gousse d'ail, 1 oignon - 1 litre de moules fraîches - 300 g de crevettes roses - 18 langoustines - 1 bouteille de Riesling - 250 g de beurre doux - 25 cl de crème fraîche liquide - 18 pommes de terre - 1/2 litre de lait - échalote, ciboulette - thym, laurier, sel, poivre du moulin - huile d'arachide - 10 baies de genièvres Préparation choucroute Rincer correctement la choucroute, la mettre dans un faitout avec ½ litre de riesling et compléter avec de l’eau. Mettre 10 baies de genièvre avec un oignon. Ajouter 1 feuille de laurier avec une branche de thym. Cuire au moins 2 heures. Poivrer, goûter à mi-cuisson.
(1)
Atl. Nord-Est Origine
(2)
Equateur Elevé en
4 POUR VOTRE SANTé, évitez de manger trop gras, trop salé, trop sucré. www.mangerbouger.fr
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Imprimé sur papier 100 % recyclé.
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1,00€
3,70€
8,60€
-0,74€
-2,58€
la boîte
-0,25
€
Bière blonde 1664 5,5 % vol. - 6 x 25 cl 2,47 € le litre
Bière blonde Original 8.6 Bavaria 7,9 % vol. - 12 x 25 cl 2,87 € le litre
1,09€
1,45€ Bière blonde Abbaye de Leffe
-0,22€ Bière blonde Heineken
Bière Kronenbourg 5,3 % vol. - 75 cl 1,45 € le litre
5 % vol. Boîte 50 cl
2,00 € le litre
Couper les poissons en tronçons. Nettoyer les moules, les cuire à la marinière avec du thym, du laurier, 1 verre de vin blanc. Décortiquez-les et gardez-en 12 pour le décor. Conserver le jus de cuisson pour la sauce. Cuire les crevettes et les langoustines à la vapeur, réserver au chaud sans les dessécher. Cuire les pommes de terre épluchées 20 min. environ, réserver au chaud. Dans une poêle, chauffer un bon morceau de beurre avec une cuillère à soupe d'huile d'arachide, juste pour colorer le saumon et le poisson blanc. Mettre au four à 220° pendant 5 min. pour finir de cuire. Dans une casserole, faire suer 2 cuillères à soupe d'échalotes hachées dans du beurre. Mouiller avec le vin blanc, réduire presque à sec, ajouter le jus de cuisson des moules, réduire de 1/3, ajouter la crème, réduire encore un peu, fouetter vivement pour faire mousser la sauce. Rectifier l'assaisonnement, réserver dans un bain-marie pas trop chaud pour ne pas faire tourner le beurre. Réchauffer la choucroute, la mettre sur le plat de service, disposer autour les poissons, les crevettes, les moules, les pommes de terre. Verser une partie de la sauce et présenter le reste en saucière, décorer avec les langoustines et moules en coquille.
6,6 % vol. - 50 cl 2,90 € le litre
5,60€
Pinot Blanc 2012
Sélection Cave de Turckheim AOC - 75 cl 6,00 € le litre
-0,56€ Sylvaner 2012 Wolfberger Vieilles Vignes AOC - 75 cl 7,47 € le litre
4,50€ la bouteille
-0,45€€ -0,45
6,20€
-0,62€ Pinot Noir d’Alsace 2011
Jérôme Lorentz Fils Cuvée des Templiers AOC/MDP - 75 cl 8,27 € le litre
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTé. à consommer avec modération.
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OR
IGINE
6,50€ (1)
14,90
€
Sauté de porc
le kg
Jambon, pointe sans os
le kg
(1)
Viande bovine à rôtir Tranche, tende de tranche
Farce de porc et viande bovine (1)
6,90€ le kg
Fabrication maison
Nos bouchers vous ont mitonné de délicieuses spécialités maison. Profitez-en !
(1)
Cuisse de poulet farcie
Farce de porc, poitrine fumée Fabrication maison
(1)
6,90€
Les farces
Paupiette de veau Fabrication maison
(1)
12,95€
le kg
le kg
Carré savoyard
Farce de porc, bacon, poitrine fumée, Comté, épices farandole Fabrication maison
7,90€ le kg
FABRICATION MAISON
Chez Colruyt, nous fabriquons 3 types de farce : de porc, de veau et de viande bovine et porc, réalisées à partir de viande française. Les farces sont fabriquées sur place dans le laboratoire boucherie de chaque magasin à partir de viande française exclusivement. Par exigence permanente de qualité et de fraîcheur optimale, ce sont nos bouchers qualifiés qui mettent en oeuvre tout leur savoirfaire artisanal pour réaliser chaque farce dans le plus grand respect de la cuisine traditionnelle. Nos bouchers apportent un soin tout particulier à l’hygiène du matériel (plans de travail, couteaux, hachoirs, bols mélangeurs...) et nos produits faits maison sont régulièrement analysés par un organisme indépendant (CRECALE). IGINE
OR
(1)
L’offre boucherie ne concerne pas Colruyt Losne.
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POUR VOTRE SANTé, évitez de grignoter entre les repas. www.mangerbouger.fr
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Imprimé sur papier 100 % recyclé.
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Fromages coupe * Choix Qualité Fraîcheur
Valable du 21/01 au 27/01/2014
Tous nos fromages sont coupés et mis en barquette dans nos magasins.
(1)
12,90€
Munster Géromé
le kg
Nature ou au cumin 50 % M.G. sur produit fini
(1)
8,40€
7,90€
le kg
le kg
Fourme d’Ambert
(1)
AOC - 29 % M.G. sur produit fini
Bleu d’Auvergne
AOP - 50 % M.G. sur produit fini
* uniquement pour les magasins équipés d’un rayon Fromage Coupe Libre Service.
Espace surgelés. Ne restez pas de glace devant notre sélection.
4,59€
3,99€ La Gelateria di Piozza Navona Tiramisù ou Fraise Surgelé - 2 x 90 g 22,17 € le kg
-1,00€
Fondant au Chocolat Les Délices de Belle France Surgelé - 6 parts - 450 g 10,20 € le kg
-0,46€
5,60€ La Tarte Tatin Marie Surgelé - 600 g 9,33 € le kg
-1,40€
La Tarte aux Framboises Marie Crème fouettée sucrée à la vanille Surgelé - 430 g 12,79 € le kg
3,75€
5,50€
Mélange de fruits des Tropiques Ringis Surgelé - 1 kg
-0,38€
-1,38€
POUR VOTRE SANTé, PRATIQUEZ UNE ACTIVITé physique régulière. www.mangerbouger.fr
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Faites une cure de vitamines, c’est bon pour la santé !
(1)
Oranges Naveline Catégorie 1 - Calibre 6/7 Soit le kg 1,00 e
(1)
4,99€
Oranges boni
1,49€
le sac 5 kg
Pomelos Ruby Red
(2)
Catégorie 1 - Calibre 48 Soit la pièce 0,47 e
Clémenvillas
1,69€
Clémentines Nules Catégorie 1 - Calibre 1/2
le filet 1,5 kg
Espagne Origine
(2)
1,99€ le kg
(1)
Catégorie 1 - Calibre 2/3 Soit le kg 1,13 e
le lot de 3
(1)
Catégorie 1 - Calibre 4
le kg
(1)
1,40€
Citrons Primofiori (1)
Catégorie 1 - Calibre 4
1,69€ le kg
Floride Origine
Editeur responsable : S.A.S Colruyt Distribution France R.C Lons 2012B00452. Offres uniquement valables en France, jusqu’à épuisement du stock, sur les achats par quantités courantes, sous réserve d’éventuelles erreurs d’impression. OP4/2014. Photographies non contractuelles - Suggestions de présentation - Ne pas jeter sur la voie publique - Ticket Gagnant : bon d’achat à détacher de votre ticket de caisse, à valoir sur vos prochains achats, dans un délai de 45 jours. Hors carburant, BD, presse et livres.
Foire aux agrumes
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Maison, loisirs, bien-être, multimédia, puériculture...
Développement photos, au prix le plus bas.
Station Service
24 h/24 h
Pour les magasins équipés d’une station-essence DATS24
Tout simplement l’essentiel : 27/12/2013 15:16:25