Boletín Pesquero Mayo 2018

Boletín Mensual

Mayo 2018 Departamentos de Productos Pesqueros

El Boletín Mensual es elaborado por el Departamento de Productos Pesqueros de la Subdirección de Promoción Internacional de la Oferta Exportable de PROMPERU y tiene como objetivo informar sobre las actividades y estadísticas relevantes del sector pesquero: estadísticas generales, precios nacionales promedio, mercados principales por producto, etc.

Boletín Mensual del Departamento de Productos Pesqueros

I. ESTADISTICAS GENERALES: 1.1 Valor de las exportaciones de productos pesqueros Valor FOB (ENERO – MAYO) 2018 - 2017 en miles de US$

Fuente: SUNAT. Elaboración: Departamento de Información y Negocios Electrónicos – PROMPERU

Departamento de Productos Pesqueros / E-mail: vmendoza@promperu.gob.pe

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1.2 Volumen de Exportaciones de productos pesqueros En volumen (ENERO – MAYO) 2018 - 2017 Peso Neto en TM.

Fuente: SUNAT. Elaboración: Departamento de Información y Negocios Electrónicos – PROMPERU

Departamento de Productos Pesqueros / E-mail: vmendoza@promperu.gob.pe

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II. EXPORTACIONES DE PRODUCTOS DE CHD: 2.1 Evolución Mensual de las Exportaciones Consumo Humano Directo (MAYO 2017 – MAYO 2018)

Fuente: SUNAT. Elaboración: Departamento de Productos Pesqueros – PROMPERU

2.2 Principales Empresas Exportadoras CHD Las principales empresas exportadoras de productos de Consumo Humano Directo (CHD) y Diversos (algas y aletas de tiburón) para el periodo ENERO - MAYO 2018 / ENERO - MAYO 2017, expresados en Valor FOB en US$ y peso neto en TM.

Departamento de Productos Pesqueros / E-mail: vmendoza@promperu.gob.pe

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2.3 Principales Productos Exportados CHD ENERO - MAYO 2018 / ENERO - MAYO 2017) Valor FOB en US$, peso neto en TM y precio relativo en US$/kg.

LÍNEA

C o n g elado s

C o n s er v as

DESCRIPCIÓN

Fr es c o s

FOB 2017

CREC. % FOB PESO NETO PESO NETO 2018/2017

2018

2017

CREC. % VOLUMEN 2018/2017

PRECIO RELATIVO

PART. %

US$/KG

2018 FOB

2018

Pota y calamar congelados

177 449 568

113 137 265

56,8%

76 572

68 026

12,6%

2,32

28,6%

Pota y calamar precocido

118 119 478

74 636 530

58,3%

23 802

22 368

6,4%

4,96

19,0%

Perico congelado

85 462 425

56 226 148

52,0%

7 551

4 752

58,9%

11,32

13,8%

Colas de langostino congelado

67 940 826

71 351 025

-4,8%

7 588

7 695

-1,4%

8,95

11,0%

Langostino congelado entero

26 247 479

17 111 026

53,4%

4 461

2 566

73,9%

5,88

4,2%

Ovas de pez volador

15 922 613

11 873 751

34,1%

1 981

1 730

14,5%

8,04

2,6%

Conchas de abanico congelada

14 102 467

30 104 433

-53,2%

997

1 907

-47,7%

14,14

2,3%

Trucha congelada

9 760 123

5 894 975

65,6%

1 143

610

87,5%

8,54

1,6%

Atún congelado

8 804 564

7 853 181

12,1%

2 386

4 102

-41,8%

3,69

1,4%

Filete congelado de merluza

7 187 624

6 909 620

4,0%

3 322

3 220

3,2%

2,16

1,2%

Anguila congelada

7 091 549

5 931 366

19,6%

889

1 007

-11,6%

7,97

1,1%

Caballa congelada

5 083 142

24 611 562

-79,3%

6 488

45 621

-85,8%

0,78

0,8%

Pulpo congelado

1 427 347

5 960 214

-76,1%

162

1 055

-84,7%

8,83

0,2%

Anchoveta congelada

716 315

1 142 392

-37,3%

511

934

-45,3%

1,40

0,1%

Abalon congelado

513 033

929 853

-44,8%

37

80

-53,5%

13,79

0,1%

Jurel entero congelado

498 280

55 413

799,2%

498

37

1257,3%

1,00

0,1%

15 945 490

13 031 349

22,4%

2 156

1 739

24,0%

7,40

2,6%

Conservas de Atún

6 777 540

3 372 738

101,0%

1 178

773

52,4%

5,75

1,1%

Grated de pescado

3 665 780

3 893 384

-5,8%

1 979

2 495

-20,7%

1,85

0,6%

Conservas de Anchoveta tipo sardina

1 259 682

2 635 589

-52,2%

506

1 205

-58,1%

2,49

0,2%

408 760

1 233 499

-66,9%

134

351

-61,9%

3,06

0,1%

Anchoas saladas

4 678 394

4 017 415

16,5%

916

899

1,9%

5,11

0,8%

Aletas de tiburón

2 062 374

2 897 882

-28,8%

73

114

-35,5%

28,06

0,3%

Filete de trucha

5 205 489

4 333 558

20,1%

444

356

24,6%

11,72

0,8%

Bacalo de profundidad fresco

1 823 609

2 635 514

-30,8%

72

100

-27,5%

25,18

0,3%

8,66

0,1%

Conservas de Anchoa

Conservas de Caballa C u r ado s

FOB 2018

Filete de tilapia Dem ás pr duLc to s C HD TOoTA

368 613

43

31 863 302

33 796 681

-5,7%

23 056

19 863

16,1%

1,38

5,1%

620 385 865

505 576 364

22,7%

168 947

193 606

-12,7%

3,67

100,0%

Fuente: SUNAT. Elaboración: Departamento de Productos Pesqueros – PROMPERU * El cuadro ha sido elaborado con cifras proporcionadas al 12 de julio del 2018. Tomar nota que el análisis de los productos considera en algunos casos la información de varias partidas arancelarias.

2.4 Principales destinos CHD Los principales mercados destino de las exportaciones de productos de Consumo Humano Directo (CHD) y Diversos (algas y aletas de tiburón) para el periodo ENERO - MAYO 2018 / ENERO – MAYO 2017, expresados en Valor FOB en US$ y peso neto en TM. (CHD incluye productos congelados, frescos, curados y en conserva)

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Fuente: SUNAT. Elaboración: Departamento de Información y Negocios Electrónicos – PROMPERU

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III. ESTADISTICAS POR ESPECIE: 3.1 Principales mercados de pota congelada (ENERO - MAYO) 2018 / 2017. (Valor FOB en US$, peso neto en TM)

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3.2 Principales mercados de langostino congelado (ENERO - MAYO 2018 / ENERO – MAYO 2017.

(Valor FOB

en US$, peso neto en TM)

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3.3 Principales mercados de perico congelado ENERO - MAYO 2018 / ENERO – MAYO

2017. (Valor FOB en US$,

peso neto en TM)

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3.4 Principales mercados de conchas de abanico ENERO - MAYO 2018 / ENERO – MAYO

2017. (Valor FOB en

US$, peso neto en TM)

Para mayor información del Sector Productos Pesqueros de PromPerú dirigirse a: www.siicex.gob.pe/pesca

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