PROYECTO: Cod: 13.08 11
CADENAS DE VALOR CON ENFOQUE DE PRODUCCIÓN LIMPIA "
Cierre de ejecución del trimestre "1" Información preparada por:
F Nombr : David González Cargo: TÉCNICO PROYECTO Fecha: 20 DE AGOSTO DE 2013
Revisada por:
F. Nombre: Renato Ortega Cargo: COORDINADOR PROYECTO Fecha: 20 DE AGOSTO DE 2013
Son: 31 HOJAS EN 1 Tomo(s) de información.
Información en custodia de:
F. Nombre: víd G zález Cargo: TÉCNICO PROYECTO Fecha: 20 DE AGOSTO DE 2013
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GOBIERNO PROVINCIAL DE ZAMORA CHINCHIPE SISTEMA INTEGRADO DE GESTION DE PROYECTOS — SIGPROYECTOS
Zamora Chirichipe
FORMA 13
INFORME TECNICO DE EJECUCION DE ACTIVIDADES PROYECTO: CADENAS DE VALOR ACTIVIDAD: IMPLEMENTACIÓN DE NUEVAS HECTÁREAS DE CACAO OBJETIVO DE LA ACTIVIDAD: Asistencia técnica en elaboración de injertos en viveros de cacao. LUGAR Y FECHA DE REALIZACION: Winza, Zumbi, Paquisha, Guismi, Zamora, San Juan 06, 07, 21, 22, 26 Marzo del 2013. RESULTADO(S) DE LA ACTIVIDAD: -
Asistencia técnica 5 viveros de cacao.
DESCRIPCION RESUMIDA DE LA ACTIVIDAD DESARROLLADA: Con la finalidad de implementar nuevas plantaciones de cacao, se realizó la visita a 5 viveros de cacao, en los cuales se realizo 3600 injertos, con el apoyo de todo el equipo técnico del departamento, el material vegetal (varetas) fue recolectado de las fincas de los productores de cada cantón y de la finca del Productor Antonio Fernández (El Pincho), en todos los viveros de coloco una cubierta plástica para evitar el exceso de agua lluvia al injerto se realizó la aplicación de un fungicida y abono (ecoabonaza) en cada una de las fundas. Se dictaron 2 talleres prácticos de injertos con la participación de 10 productores de San Juan y Piuntza.
INSUMOS: Varetas, tijera, navaja, cinta de injertar, sulfato de cobre, ecoabonaza y cal material entregado por la GPZCH. ANEXOS:
Vivero comunal sector Piuntza, 8 beneficiarios
Vivero comunal de Zamora (UTPL).
Firmas de responsabilidad técnica: Aprobado por:
Elaborado por:
o avid González TECNICO DEL CANTÓN ZAMORA
rtokOrtega COORDINADOR DEL PROYECTO
DIRECTOR PRODUCTIVO
DE
FOMENTO
GOBIERNO PROVINCIAL DE ZAMORA CHINCHIPE SISTEMA INTEGRADO DE GESTION DE PROYECTOS — SIGPROYECTOS
FORMA 13
INFORME TECNICO DE EJECUCION DE ACTIVIDADES PROYECTO: CADENAS DE VALOR ACTIVIDAD: MANEJO DE PLANTACIONES EXISTENTES DE CACAO OBJETIVO DE LA ACTIVIDAD: Seguimiento de plantaciones de cacao. LUGAR Y FECHA DE REAL1ZACION: San Juan, San Francisco 11, 12, 24 de marzo del 2013. RESULTADO(S) DE LA ACTIVIDAD: -
Revisión de 2 plantaciones de cacao.
DESCRIPCION RESUMIDA DE LA ACTIVIDAD DESARROLLADA: Se visito las fincas de los dos productores, en la plantación de la Sra. Rosa Davalos total de plantas sembradas 1/2 ha de clones de cacao, se realizo la resiembra de 30 plantas, pendiente coronado de las plantas, en la plantación de la Sr Laura Ojeda, las plantas están en inicio de floración, pendiente coronado de las plantas. Se entrego para resiembra 35 plantas al Sr. Ángel Gualán (Piuntza) y 45 plantas al Sr. Amable Giran (Guaguayme Bajo), se instalo 1/2 ha de cacao nueva del Sr. José Guamán de San Francisco de Namirez Alto. Se realizó un recorrido por el Jardín clonal del Sr. Antonio Fernández para la verificación de material a seleccionar para injertos. ANEXOS:
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DIRECTOR PRODUCTIVO
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SISTEMA INTEGRADO DE GESTION DE PROYECTOS — SIGPROYECTOS
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INFORME TECNICO DE EJECUCION DE ACTIVIDADES PROYECTO: CADENAS DE VALOR ACTIVIDAD: OTRAS ACTIVIDADES NO RELATIVAS AL PROYECTO
OBJETIVO DE LA ACTIVIDAD: Implementación y seguimiento de cultivo de mora. LUGAR Y FECHA DE REALIZACION: La Libertad, La Unión, Los Tibios, La Libertad 18, 19, 27 de marzo del 2013. RESULTADO(S) DE LA ACTIVIDAD: -
Asistencia técnica a 7 cultivos de mora.
DESCRIPCION RESUMIDA DE LA ACTIVIDAD DESARROLLADA: A través del apoyo de GIZ, se realizó la visita a 7 parcelas de mora, se verifico el estado de las plantas (tamaño) y la propagación en vasos de las plantas a través del método de acodo, con 10 productores ya se cuenta con las plantas propagadas, los otros 5 están después de 15 días, en el caso de Don Noe Orellana se planifico realizar un drenaje para evacuar el exceso de agua, además se realizó una reunión con GIZ, Junta Parroquial y GPZCH, para tratar sobre el tutorado de las plantas, planificar tiempos de entrega e instalación, contrapartes acuerdos y compromisos de los participantes. Estas actividades se las realizo con el apoyo de Edwin Sánchez técnico contratado por la GIZ y Néstor Martínez promotor de la Junta Parroquial. ANEXOS:
Plantaciones de mora asociado con papa sector La Unión Propagación por acodo de plantas y diámetro del sistema radicular
Aprobado por:
Elaborado po
avid González TECNICO DEL CANTÓN ZAMORA
oberto Ortega COORDINADOR DEL PROYECTO
o DIRECTOR
PRODUCTIVO
DE
FOMENTO
GOBIERNO PROVINCIAL DE ZAMORA CHINCHIPE SISTEMA INTEGRADO DE GESTION DE PROYECTOS — SIGPROYECTOS
FORMA 13 INFORME TECNICO DE EJECUCION DE ACTIVIDADES PROYECTO: CADENAS DE VALOR ACTIVIDAD: IMPLEMENTACIÓN DE NUEVAS HECTÁREAS DE CACAO OBJETIVO DE LA ACTIVIDAD: Seguimiento a viveros de cacao. LUGAR Y FECHA DE REALIZACION: Piuntza, San Juan, Zamora UTPL, Soapaca, 01, 04, 05, 08, 11,12, 13, 20, 22, 25 de marzo del 2013.
RESULTADO(S) DE LA ACTIVIDAD: -
Seguimiento a 4 viveros de cacao injertado.
DESCRIPCION RESUMIDA DE LA ACTIVIDAD DESARROLLADA: Con la finalidad de implementar nuevas plantaciones de cacao, se ha realizado la inspección de 4 viveros de cacao injertado pertenecientes a los sectores: Piuntza, San Juan, Zamora UTPL, Soapaca. Como capacitación práctica con cada productor se realizó la apertura de la cinta en cada una de las plantas injertadas obteniendo un promedio del 98% de prendimiento en los 4 viveros, posteriormente se realizo el abonado (ecoabonaza+abono de cuy+bioabono), deschuponado, adecuación de patrones, riego y aplicación de producto fungicida como medida preventiva contra problemas fitosanitarios.
INSUMOS: Navaja de injertar, ecoabonaza, regadera, fungicida aporte GPZCH. ANEXOS:
Adecuación de patrones para injertos de cacao vivero Zamora.
Apertura de cintas en injertos sector San Juan.
Aprobado por:
Elaborado por.
Ing. David González TECNICO DEL CANTÓN ZAMORA
berto Ortega COORDINADOR DEL PROYECTO
o DIRECTOR PRODUCTIVO
DE
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SISTEMA INTEGRADO DE GESTION DE PROYECTOS — SIGPROYECTOS
Zamora Chinchipe
FORMA 13 INFORME TECNICO DE EJECUCION DE ACTIVIDADES PROYECTO: CADENAS DE VALOR ACTIVIDAD: IMPLEMENTACIÓN DE NUEVAS HECTÁREAS DE CACAO OBJETIVO DE LA ACTIVIDAD: Asistencia técnica en elaboración de injertos en viveros de cacao. LUGAR Y FECHA DE REALIZACION: Piuntza, Winza, Chicaña, Zumbi, San Juan, Yantzaza, Paquisha 05, 06, 07, 08, 26 de febrero del 2013.
RESULTADO(S) DE LA ACTIVIDAD: -
Asistencia técnica 7 viveros de cacao.
DESCRIPCION RESUMIDA DE LA ACTIVIDAD DESARROLLADA: Con la finalidad de implementar nuevas plantaciones de cacao, se realizó la visita a 7 viveros de cacao, en los cuales se realizo 5700 injertos, con el apoyo de todo el equipo técnico del departamento, el material vegetal (varetas) fue recolectado de las
fincas de los productores de cada cantón y de la finca del Productor Antonio Fernández (El Pincho), en todos los viveros de coloco una cubierta plástica para evitar el exceso de agua lluvia al injerto se realizó la aplicación de un fungicida y abono (ecoabonaza) en cada una de las fundas.
INSUMOS: Varetas, tijera, navaja, cinta de injertar, sulfato de cobre, ecoabonaza y cal material entregado por la GPZCH. ANEXOS:
Vivero comunal sector San Juan (Zamora)
Vivero del Municipio de Zumbi.
Firmas de responsabilidad técnica: Elaborado por:
Aprobado por:
avid González TECNICO DEL CANTÓN ZAMORA
D PRODUCTIVO
DE
FOMENTO
GOBIERNO PROVINCIAL DE ZAMORA CHINCHIPE SISTEMA INTEGRADO DE GESTION DE PROYECTOS — SIGPROYECTOS
FORMA 13
INFORME TECNICO DE EJECUCION DE ACTIVIDADES PROYECTO: CADENAS DE VALOR ACTIVIDAD: MANEJO DE PLANTACIONES EXISTENTES DE CACAO OBJETIVO DE LA ACTIVIDAD: Seguimiento de plantaciones de cacao. LUGAR Y FECHA DE REALIZACION: Timbara, San Juan, Piuntza 01, 04, de febrero del 2013. RESULTADO(S) DE LA ACTIVIDAD: -
Revisión de 2 plantaciones de cacao.
DESCRIPCION RESUMIDA DE LA ACTIVIDAD DESARROLLADA: Se visito las fincas de los tres productores, en la plantación de la Sra. Rosa Davalos total de plantas sembradas 1/2 ha de clones de cacao, se realizo la resiembra de 30 plantas, 1 ha nueva.
Se entrego para resiembra 90 plantas al Sra. Digna Gordillo (Timbara), se entrego 500 plantas de cacao para la
instalación de una parcela nueva al Sr. Manuel Medina de Piuntza.
ANEXOS:
Plantación de la Sra. Digna Gordillo sector Timbara
Elaborado por:
avid González TECNICO DEL CANTÓN ZAMORA
Plantaciones nueva del Sr Manuel Medina sector Piuntza
Aprobado por:
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DE
FOMENTO
GOBIERNO PROVINCIAL DE ZAMORA CHINCHIPE SISTEMA INTEGRADO DE GESTION DE PROYECTOS - SIGPROYECTOS
FORMA 13
INFORME TECNICO DE EJECUCION DE ACTIVIDADES PROYECTO: CADENAS DE VALOR ACTIVIDAD: IMPLEMENTACIÓN DE NUEVAS HECTÁREAS DE CACAO OBJETIVO DE LA ACTIVIDAD: Seguimiento a viveros de cacao. LUGAR Y FECHA DE REALIZACION: Piuntza, San Juan, 01, 13, 14, 15,19 de febrero del 2013. RESULTADO(S) DE LA ACTIVIDAD: -
Seguimiento a 2 viveros de cacao injertado.
DESCRIPCION RESUMIDA DE LA ACTIVIDAD DESARROLLADA: Con la finalidad de implementar nuevas plantaciones de cacao, se ha realizado la inspección de 2 viveros de cacao injertado pertenecientes a los sectores: Piuntza, San Juan, como capacitación práctica con cada productor se realizó la apertura de la cinta en cada una de las plantas injertadas obteniendo un promedio del 98% de prendimiento, posteriormente se realizo el abonado (ecoabonaza+abono de cuy+bioabono), deschuponado, adecuación de patrones, riego y aplicación de producto fungicida como medida preventiva contra problemas fitosanitarios.
INSUMOS: Navaja de injertar, ecoabonaza, regadera, fungicida aporte GPZCH. ANEXOS:
Asistencia técnica vivero de cacao, sector San Juan.
Elaborado por:
Irri. David González TECNICO DEL CANTÓN ZAMORA
Aprobado por:
FOMENTO PRODUCTIVO
GOBIERNO PROVINCIAL DE ZAMORA CHINCHIPE GoEtrunar, vweviric
IAL
SISTEMA INTEGRADO DE GESTION DE PROYECTOS — SIGPROYECTOS
Zamora Chinchipe
FORMA 13 INFORME TECNICO DE EJECUCION DE ACTIVIDADES PROYECTO: CADENAS DE VALOR ACTIVIDAD: OTRAS ACTIVIDADES NO RELATIVAS AL PROYECTO OBJETIVO DE LA ACTIVIDAD: Implementación y seguimiento de cultivo de mora. LUGAR Y FECHA DE REALIZACION: Los Tibios 18 de febrero del 2013. RESULTADO(S) DE LA ACTIVIDAD: -
Asistencia técnica a 2 plantaciones de mora.
DESCRIPCION RESUMIDA DE LA ACTIVIDAD DESARROLLADA: A través del apoyo de GIZ, se realizó la visita a 2 parcelas de mora, se verifico el estado de las plantas (tamaño) y su propagación en vasos a través del método de acodo (utilizando el brote macho de la planta), falta propagar más del 50 %, existen problemas de defoliación de las plantas por las gallinas. Estas actividades se las realizo con el apoyo de Edwin Sánchez técnico contratado por la GIZ y Néstor Martínez promotor de la Junta Parroquial.
ANEXOS:
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PROYECTO: Cod: 13.08 CADENAS DE VALOR CON ENFOQUE DE PRODUCCIÓN LIMPIA
Cierre de ejecución del trimestre "2" Información preparada por: -------
Rey. a@ . por:
dr Nombre: David González Cargo: TÉCNICO PROYECTO Fecha: 20 DE AGOSTO DE 2013
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Información en custodia de:
Nombre: Dav ct e onzález Nombre: ' -nato Ortega Cargo: TÉCNICO PROYECTO Cargo: COORDINADOR 20 DE AGOSTO DE 2013 Fecha: PROYECTO Fecha: 20 DE AGOSTO DE 2013
Son: 48 HOJAS EN 1 Tomo(s) de información
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Revisada por:
Información en custodia de:
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Son: 43 HOJAS EN 1 Tomo de información
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GOBIERNO PROVINCIAL DE ZAMORA CHINCHIPE SISTEMA INTEGRADO DE GESTION DE PROYECTOS — SIGPROYECTOS
FORMA 13 INFORME TECNICO DE EJECUCION DE ACTIVIDADES PROYECTO: CADENAS DE VALOR ACTIVIDAD: IMPLEMENTACIÓN DE NUEVAS HECTÁREAS DE CACAO OBJETIVO DE LA ACTIVIDAD: Asistencia técnica a viveros de cacao. LUGAR Y FECHA DE REALIZACION: Zamora (UTPL), San Francisco, El Progreso, Soapaca, San Juan 04, 05, 15, 16, 17, 18 de Julio del 2013.
RESULTADO(S) DE LA ACTIVIDAD: -
Asistencia técnica a 5 viveros de cacao.
DESCRIPCION RESUMIDA DE LA ACTIVIDAD DESARROLLADA: Con la finalidad de implementar nuevas plantaciones de cacao, se realizó la asistencia técnica a 5 viveros de cacao, en los viveros de Soapaca y el Progreso cuentan con 1000 plantas listas para la siembra en campo, en los viveros de San Juan y Zamora se realizaron 330 injertos, esto con el apoyo de Ángel Zhunaula, Carlos Berru y Tulio Ontaneda técnicos DFP, el material vegetal (varetas) fue recolectado de las fincas de los productores y de la finca del Sr. Antonio Fernández, en todos los viveros de coloco una cubierta plástica para evitar el exceso de agua lluvia, en el vivero de san Francisco se llenaron y sembraron 2300 fundas.
INSUMOS: Varetas, tijera, navaja, cinta de injertar, ecoabonaza, semilla y cal material entregada por la GPZCH y aporte del Técnico del Cantón. Firmas de responsabilidad técnica: Elaborado por:
Ing. David González TECNICO DEL CANTÓN ZAMORA
Aprobado por:
oberto Ortega OORDINADOR DEL PROYECTO
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ANEXOS:
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Injertos de cacao listos para siembra en campo Sr. Hugo Guamán.
Vivero de cacao Sr. José Guamán sector San Francisco.
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SISTEMA INTEGRADO DE GESTION DE PROYECTOS - SIGPROYECTOS
Zamora Chinchipe
FORMA 13
INFORME TECNICO DE EJECUCION DE ACTIVIDADES PROYECTO: CADENAS DE VALOR ACTIVIDAD: IMPLEMENTACIÓN DE NUEVAS HECTÁREAS DE CACAO OBJETIVO DE LA ACTIVIDAD: Socialización nuevos beneficiarios LUGAR Y FECHA DE REALIZACION: San Francisco, Jambue Bajo, 22, 23 de Julio del 2013. RESULTADO(S) DE LA ACTIVIDAD: -
Socializaciones a 2 grupos de interesados
DESCRIPCION RESUMIDA DE LA ACTIVIDAD DESARROLLADA:
A través de una invitación realizada por la Sra. Rosa Zapata, presidenta del Barrio Jambue Bajo, se planificó la Socialización de los Proyectos que viene desarrollando el GADZCH, dentro del área agrícola, a esta reunión asistieron alrededor de 14 beneficiarios. En el barrio San Francisco ya se viene desarrollando un proceso de capacitación en la construcción de un vivero de cacao en la finca del Sr. Gonzalo Pacheco, quien invito a 4 nuevos beneficiaros del mismo sector, con quienes se socializo los Proyectos del GADZCH.
INSUMOS: Movilización, materiales.
Firmas de responsabilidad técnica:
Elaborado por:
Revisado por:
Ing. David González TECNICO DEL CANTÓN ZAMORA
ng. /Roberto Ortega 'COORDINADOR DEL PROYECTO
Aprobado por:
ng. Ángel Morocho' —' DIRECTOR DE
PRODUCTIVO
GOBIERNO PROVINCIAL DE ZAMORA CHINCHIPE SISTEMA INTEGRADO DE GESTION DE PROYECTOS — SIGPROYECTOS
FORMA 13
INFORME TECNICO DE EJECUCION DE ACTIVIDADES PROYECTO: CADENAS DE VALOR ACTIVIDAD: REHABITACIÓN Y MANEJO DE PLANTACIONES DE CACAO OBJETIVO DE LA ACTIVIDAD: Seguimiento de plantaciones de cacao. LUGAR Y FECHA DE REALIZACION: Piuntza, Soapaca 22, 23 de Julio del 2013. RESULTADO(S) DE LA ACTIVIDAD: Asesoramiento de 2 plantaciones de cacao.
DESCRIPCION RESUMIDA DE LA ACTIVIDAD DESARROLLADA: Se visito cada una de las fincas de los productores, en la finca de la Sra. Rosa Tene, se realizó la resiembra de 40 plantas, se capacito en la poda de formación (corte del patrón), se planificó la implementación de 1/2 de cacao nueva. En la finca de la Sra. Emma Sánchez se capacito a un grupo nuevo de beneficiarios en podas de formación, se planifico la siembra de 200 plantas injertadas (Vivero de la UTPL), y la construcción de un vivero de cacao comunal. Se recomendó mantener el coronado y se asesoro en el manejo del cultivo de plátano y guineo ya que este esta asociado con cacao.
INSUMOS: Plantas, sulfato de cobre, cal material entregada por la GPZCH y aporte del técnico. Firmas de responsabilidad técnica: Elaborado por:
Ing. David González TECNICO DEL CANTÓN ZAMORA
vi
o por:
Aprobado por:
. Roberto Ortega COORDINADOR DEL PROYECTO
DIRECTOR PRODUCTIVO
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ANEXOS:
Plantación de la Sra. Rosa Tene, sector Piuntza.
Plantación de la Sra. Emma Sánchez, sector Soapaca.
GOBIERNO PROVINCIAL DE ZAMORA CHINCHIPE SISTEMA INTEGRADO DE GESTION DE PROYECTOS — SIGPROYECTOS
FORMA 13
INFORME TECNICO DE EJECUCION DE ACTIVIDADES PROYECTO: CADENAS DE VALOR ACTIVIDAD: MANEJO DE PLANTACIONES EXISTENTES DE CAFÉ. OBJETIVO DE LA ACTIVIDAD: Seguimiento a plantaciones de café. LUGAR Y FECHA DE REALIZACION: Sakantza 23 de Julio del 2013. RESULTADO(S) DE LA ACTIVIDAD: Asesorada 1 plantaciones de café.
DESCRIPCION RESUMIDA DE LA ACTIVIDAD DESARROLLADA: Se realizó el recorrido por la plantación del Sr. Segundo Gualan, observando problemas de enfermedades (roya, ojo de pollo), deficiencia de micronutrientes, se planificó el raleo de la sombra, la eliminación de plantas alrededor del café o coronado, la recolección de material orgánico y su aplicación a la plantación. Firmas de responsabilidad técnica:
Elaborado por:
Revisad
Aprobado por:
ng. David González TECNICO DEL CANTÓN ZAMORA
ng. Roberto Ortega COORDINADOR DEL PROYECTO
, Ing. Ángel M DIRECTORPRODUCTIVO
ANEXOS:
Plantación del Sr. Segundo Gualan, sector Sakantza
OMENTO
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FORMA 13 INFORME TECNICO DE EJECUCION DE ACTIVIDADES PROYECTO: CADENAS DE VALOR ACTIVIDAD:
TALLER "REFORZAMIENTO DE LAS CAPACIDADES DE TÉCNICOS Y PROMOTORES DE ZAMORA
CHINCHIPE EN POS COSECHA Y CALIDAD DE CACAO".
OBJETIVO DE LA ACTIVIDAD:
Fortalecer los conocimientos de promotores y técnicos en temas relacionados con el
mejoramiento de la pos cosecha y calidad de cacao.
LUGAR Y FECHA DE REALIZACION: Machala - Guayaquil del 8 al 12 de Junio del 2013.
RESULTADO(S) DE LA ACTIVIDAD: Visita Asociación "El Progreso", practica de campo en manejo de plantaciones y acopio asociativo (recepción de
•
cacao en baba, manejo de temperatura, días de fermentado, días de secado, infraestructura necesaria en un centro de acopio). Control de calidad a través de la PRUEBA DE CORTE, para conocer el grado de fermentación de la almendra.
•
Visita al centro de acopio Asociación "Voluntad de Dios", funcionamiento de la comercialización asociativa.
•
Visita centro de acopio de CECAO S.A. (acopio, control de calidad, normativa para la exportación). Visita instalaciones de COFINA S.A (Chocolates Finos Nacionales) se conoció la recepción de cacao en baba y seco, la industrialización del cacao, para la obtención de derivados como manteca, licor y polvo de cacao.
DESCRIPCION RESUMIDA DE LA ACTIVIDAD DESARROLLADA: Visita de una parcela de cacao en renovación perteneciente a la Asociación "El Progreso" en el sector del mismo
•
nombre; se observó y conoció el manejo de las plantaciones, densidad de siembra 2,5 x 2,5 m, podas, fertilización orgánica, poseen certificación orgánica entregada por ECOCERT.
•
Posteriormente nos trasladamos al centro de acopio de la Asociación de cacaoteros "El Progreso", fuimos recibidos por la facilitadora la Ing. Rosa Pérez; con quien se realizó un recorrido por las instalaciones desde la recepción del cacao en baba su traslado a los cajones fermentadores y marquesinas, además se conocieron las medidas y el material para la construcción de los cajones fermentadores, mantenimiento y limpieza de los
fermentadores, el
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Zamora Chinchipe
DIRECCION DE PLANIFICACION / UNIDAD DE PROYECTOS
manejo de la secadora a diesel y su capacidad en quintales. Se conoció todos los parámetros técnicos a tener en cuenta al momento del manejo cosecha (selección de mazorcas) y post cosecha, el proceso químico de fermentación en el cual se generan ácidos dentro de la almendra.
Recepción de cacao y fermentación.
Secado del cacao e insfraestructura. •
Se realizó el control de calidad a través de la PRUEBA DE CORTE, para conocer el grado de fermentación de la almendra, conociendo los diferentes niveles de fermentación como son: bien fermentados, ligeramente fermentados, violetas, pizarras, mohosos, vulnerados y aglomerados.
GOBIERNO PROVINCIAL DE ZAMORA CHINCHIPE GOBIERNO PROVINCIAL
DIRECCION DE PLANIFICACION / UNIDAD DE PROYECTOS
Zamora Chinchipe
Visita al centro de acopio de la Asociación "Voluntad de Dios" para conocer las instalaciones, como funciona el acopio
•
y la comercialización asociativa.
Esta asociación cuenta con 100 asociados, la producción de cacao es orgánica, los precios que se paga a los
•
productores varía entre 110 y 114 dólares por saco de cacao seco. La relación de cacao en baba — cacao seco (en libras) es de: 3,5 —1 respectivamente, se paga un promedio de $ 0,38 dólares por libra, además se comercializa entre 180 a 200 sacos de cacao en baba semanalmente. El dinero que maneja la asociación para el pago se lo facilita el exportador por anticipado.
La productividad de estos cacaoteros varía de acuerdo al grado de tecnificación de las plantaciones, factores como
•
material genético, riego, fertilización, manejo fitosanitario condicionan los niveles productivos los cuales varían entre 5 a 30 quintales por hectárea. Entre los clones que utilizan tenemos: EET 576, EEt 559, EET 577 producidos por el INIAP, además la asociación provee de material genético, como son injertos de cacao a precio de costo que es de 0,35 dólares. •
Visita del centro de acopio de CECAO Compañía Exportadora de Cacao de Aroma Orgánico, aquí se conoció el almacenamiento de cacao y el manejo de plagas post cosecha.
Centro de acopio CECAO Compañía Exportadora de Cacao de Aroma Orgánico
•
Visita al centro de exportaciones COFINA (Chocolates Finos Nacionales), para conocer el acopio del cacao, pruebas de calidad y procesamiento del cacao para la obtención de licores, manteca y polvo de cacao. Además se realizó la catacion de diferentes concentrados de cacao, con lo cual se pudo conocer la influencia en la calidad de la fermentación y del manejo en campo; en el proceso de beneficio del cacao.
•
Posteriormente se realizó un recorrido por las instalaciones de la planta procesadora de cacao, donde se pudo conocer los diferentes procesos a los cuales es sometido el grano de cacao para finalmente obtener los derivados como: manteca, licor y polvo.
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GOBIERNO PROVINCIAL DE ZAMORA CHINCHIPE DIRECCION DE PLANIFICACION / UNIDAD DE PROYECTOS
Zamora Chinchipe
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Acopio y secado del cacao.
Secado del cacao y pastas de cacao para catación.
CONCLUSIONES DE LA ACTIVIDAD
•
Conocimiento de las prácticas de manejo en campo, realizadas dentro de la certificación orgánica.
•
Se observó todo el proceso desde el acopio asociativo, fermentación, secado, almacenamiento e infraestructura de dos Asociaciones de cacaoteras "El Progreso" y "Voluntad de Dios".
•
Capacitación en control de calidad a través de la prueba de corte, para conocer el grado de fermentación de la almendra.
•
Se realizó la visita a dos empresas exportadoras CECAO S.A. y COFINA, en esta última se realizó una prueba de catación de pasta de cacao y un recorrido por las instalaciones su industrialización de derivados del cacao como, manteca, licor, y polvo de cacao.
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DIRECCION DE PLANIFICACION / UNIDAD DE PROYECTOS
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RECOMENDACIONES •
A través de las autoridades competentes gestionar y apoyar la construcción de un centro de acopio.
•
A través de esta experiencia, tomar como alternativa el acopio asociativo del cacao en baba.
•
Implementar cultivos con certificación orgánica.
•
Promocionar el cacao de la provincia, localizando posibles mercados para exportación, por ejemplo COFINA.
INSUMOS: Alimentación, hospedaje, cámara fotográfica, transporte, libreta de apuntes.
Firmas de responsabilidad técnica:
Elaborado por:
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Aprobado por:
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GOBIERNO PROVINCIAL DE ZAMORA CHINCHIPE SISTEMA INTEGRADO DE GESTION DE PROYECTOS — SIGPROYECTOS
FORMA 13
INFORME TECNICO DE EJECUCION DE ACTIVIDADES PROYECTO CADENAS DE VALOR ACTIVIDAD: IMPLEMENTACIÓN DE NUEVAS HECTÁREAS DE CACAO OBJETIVO DE LA ACTIVIDAD: Implementación de viveros. LUGAR Y FECHA DE REALIZACION: Zamora (UTPL), Soapaca, San Juan 01, 06, 07 de Agosto del 2013. RESULTADO(S) DE LA ACTIVIDAD: -
Asistencia técnica a 3 viveros de cacao.
DESCRIPCION RESUMIDA DE LA ACTIVIDAD DESARROLLADA: Con la finalidad de implementar nuevas plantaciones de cacao, se realizó la asistencia técnica a 3 viveros de cacao, en apertura de cintas a injertos, deschuponado, fertilización a las fundas (té de estiércol), se realizaron 340 injertos, esto con el apoyo de Luis Torres técnicos DFP, el material vegetal (varetas) fue recolectado de la finca de la Sra. Enma Sánchez. Se construyo un cubierta con malla saran para un vivero con un nuevo grupo de Soapaca. INSUMOS: Varetas, tijera, navaja, cinta de injertar, abono orgánico, material entregada por la GPZCH y aporte del Técnico del Cantón. HO V‘b. Firmas de responsabilidad técnica:
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Elaborado por:
Revisado por:
Ing. David González TECNICO DEL CANTÓN ZAMORA
-Ing. Roberto Ortega COORDINADOR DEL PROYECTO
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GOBIERNO PROVINCIAL DE ZAMORA CHINCHIPE GOSICRN4 PROVINCIAL
Zamora Chinchipe
SISTEMA INTEGRADO DE GESTION DE PROYECTOS — SIGPROYECTOS
FORMA 13 INFORME TECNICO DE EJECUCION DE ACTIVIDADES PROYECTO: CADENAS DE VALOR ACTIVIDAD: MANEJO DE PLANTACIONES EXISTENTES DE CACAO OBJETIVO DE LA ACTIVIDAD: Rehabilitación y manejo de plantaciones de cacao. LUGAR Y FECHA DE REALIZACION: Soapaca, Guadalupe 02, 05, 08, 28 de Agosto del 2013. RESULTADO(S) DE LA ACTIVIDAD: -
Asesoramiento de 3 plantaciones de cacao.
DESCRIPCION RESUMIDA DE LA ACTIVIDAD DESARROLLADA: Se visito cada una de las fincas de los productores, en las plantaciones de los Sr/as. Enma Sánchez, Hugo Guamán y Alejandrina Quezada, se capacito en podas de formación (corte del patrón), deschupona, curación de heridas (pasta cúprica) y se recomendó mantener el coronado de las plantas. De estas plantaciones se pudo extraer varetas de cacao para injertos en nuevos beneficiarios.
INSUMOS: Sulfato de cobre, cal material entregada por la GPZCH y aporte del técnico. Firmas de responsabilidad técnica: Elaborado por:
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Aprobado por
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Ing. David González TECNICO DEL CANTÓN ZAMORA
Ing. Roberto Ortega COORDINADOR DEL PROYECTO
Ing. Ángel Moldclib D?«0 pRoWONIENTO DIRECTOR PRODUCTIVO -
ANEXOS:
Plantación de Sr. Hugo Guamán, sector Soapaca.
Plantación de la Sra. Emma Sánchez, sector Soapaca.
GOBIERNO PROVINCIAL DE ZAMORA CHINCHIPE SISTEMA INTEGRADO DE GESTION DE PROYECTOS — SIGPROYECTOS
FORMA 13
INFORME TECNICO DE EJECUCION DE ACTIVIDADES PROYECTO: CADENAS DE VALOR ACTIVIDAD: IMPLEMENTACIÓN DE NUEVAS HECTÁREAS DE CACAO OBJETIVO DE LA ACTIVIDAD: Implementación de viveros. LUGAR Y FECHA DE REALIZACION: Zamora (UTPL), Soapaca, San Juan 01, 06, 07 de Agosto del 2013. RESULTADO(S) DE LA ACTIVIDAD: -
Asistencia técnica a 3 viveros de cacao.
DESCRIPCION RESUMIDA DE LA ACTIVIDAD DESARROLLADA: Con la finalidad de implementar nuevas plantaciones de cacao, se realizó la asistencia técnica a 3 viveros de cacao, en apertura de cintas a injertos, deschuponado, fertilización a las fundas (té de estiércol), se realizaron 340 injertos, esto con el apoyo de Luis Torres técnicos DFP, el material vegetal (varetas) fue recolectado de la finca de la Sra. Enma Sánchez. Se construyo un cubierta con malla saran para un vivero con un nuevo grupo de Soapaca.
INSUMOS: Varetas, tijera, navaja, cinta de injertar, abono orgánico, material entregada por la GPZCH y aporte del Técnico del Cantón.
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Firmas de responsabilidad técnica:
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Elaborado por:
Revisado por:
Aprobado
González TECNICO DEL CANTÓN ZAMORA
Hg. Roberto Ortega COORDINADOR DEL PROYECTO
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ANEXOS:
Injertos de cacao vivero en Zamora UTPL.
Vivero de cacao, sector San Juan.
GOBIERNO PROVINCIAL DE ZAMORA CHINCHIPE GOISIIRNO PROVINCIAL
SISTEMA INTEGRADO DE GESTION DE PROYECTOS — SIGPROYECTOS
Zamora Chinchipe
FORMA 13 INFORME TECNICO DE EJECUCION DE ACTIVIDADES PROYECTO: CADENAS DE VALOR ACTIVIDAD: IMPLEMENTACIÓN DE ALTERNATIVAS OBJETIVO DE LA ACTIVIDAD: Una iniciativa por cada producto de la cadena. LUGAR Y FECHA DE REALIZACION: Imbana, Los Tibios, La Unión 12, 13 de Agosto del 2013. RESULTADO(S) DE LA ACTIVIDAD: 1 Iniciativa. DESCRIPCION RESUMIDA DE LA ACTIVIDAD DESARROLLADA: A través del apoyo de GIZ, Junta Parroquial y GPZCH se realizó la entrega de los tanques y materiales, para la preparación de abono (té de estiércol y compost), se realizaron talleres en Tibio Alto, Imbana, La Unión capacitando a 15 productores nuevos de mora. Estas actividades se las realizo con el apoyo de Néstor Martínez promotor de la Junta Parroquial. INSUMOS: Tanques, cal, melaza abono orgánico, material entregado por la GPZCH y la Junta Parroquial. Firmas de responsabilidad técnica:
Aprobado por:
Elaborado por:
Revisado por:
Ing. David González TECNICO DEL CANTÓN ZAMORA
Roberto Ortega COORDINADOR DEL PROYECTO
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Materiales para la preparación de Té de Estiércol sector Los Tibios
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GOBIERNO AUTÓNOMO DESCENTRALIZADO DE LA PROVINCIA DE ZAMORA CHINCHIPE DIRECCIÓN DE FOMENTO PRODUCTIVO FORMA 11. REGISTRO PARTICIPANTES DE EVENTOS 62,954YOCC:x..
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GOBIERNO PROVINCIAL DE ZAMORA CHINCHIPE SISTEMA INTEGRADO DE GESTION DE PROYECTOS — SIGPROYECTOS
FORMA 13 INFORME TECNICO DE EJECUCION DE ACTIVIDADES PROYECTO: CADENAS DE VALOR ACTIVIDAD: MANEJO DE PLANTACIONES EXISTENTES DE CACAO OBJETIVO DE LA ACTIVIDAD: Rehabilitación y manejo de plantaciones de cacao. LUGAR Y FECHA DE REALIZACIÓN: El Progreso 05 de Septiembre del 2013. RESULTADO(S) DE LA ACTIVIDAD: -
Asesoramiento del plantación de cacao.
DESCRIPCION RESUMIDA DE LA ACTIVIDAD DESARROLLADA: Se visito la finca del productor, se capacito en podas de formación, deschupona, curación de heridas (pasta cúprica), se recomendó mantener el coronado de las plantas, debido a mucha humedad las plantas presentas problemas fitosanitarios, se planifico el abonamiento de las mismas. De estas plantaciones se pudo extraer varetas de cacao para injertos en nuevos beneficiarios.
INSUMOS: Sulfato de cobre, cal material entregada por la GPZCH. Firmas de responsabilidad técnica: Aprobado por:
Elaborado por:
vid González TECNICO DEL CANTÓN ZAMORA
berto O ega OORDINADOR DEL PROYECTO
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ANEXOS:
Plantación de la Sra. Laura Ojeda, sector El Progreso, Parroquia Guadalupe.
GOBIERNO PROVINCIAL DE ZAMORA CHINCHIPE SISTEMA INTEGRADO DE GESTION DE PROYECTOS - SIGPROYECTOS
FORMA 13 INFORME TECNICO DE EJECUCION DE ACTIVIDADES PROYECTO: CADENAS DE VALOR ACTIVIDAD: IMPLEMENTACIÓN DE NUEVAS PLANTACIONES DE CACAO. OBJETIVO DE LA ACTIVIDAD: Implementación nuevas hectáreas de cacao. LUGAR Y FECHA DE REALIZACIÓN: Piuntza, Soapaca 04, 06 de Septiembre del 2013. RESULTADO(S) DE LA ACTIVIDAD: -
Implementación de 0.64 hectáreas de cacao.
DESCRIPCION RESUMIDA DE LA ACTIVIDAD DESARROLLADA: Se visito cada una de las fincas de los productores, se capacito en la preparación de abono orgánico para la fertilización de base, se entrego 200 plantas de cacao injerto a la Sra. Enma Sánchez, 80 plantas al Sr. Rigoberto Castillo, 120 plantas al Sr. Ángel Gualán. Se recomendó mantener el coronado de las plantas para su adaptación en campo. INSUMOS: Plantas, navaja, piola, barreta, abono orgánico, material entregado por la GPZCH.
Firmas de responsabilidad técnica: Aprobado por: Aprobado
Elaborado por:
•avid González TECNICO DEL CANTÓN ZAMORA
berto Ortega ÓÓRDINADOR DEL PROYECTO
ANEXOS:
Plantación del Sr. Ángel Gualan sector Piuntza.
Ing. Angel o DIRECTOR PRODUCTIVO
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GOBIERNO PROVINCIAL DE ZAMORA CHINCHIPE O PROVINCIAL
SISTEMA INTEGRADO DE GESTION DE PROYECTOS — SIGPROYECTOS
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FORMA 13 INFORME TECNICO DE EJECUCION DE ACTIVIDADES PROYECTO: CADENAS DE VALOR ACTIVIDAD: IMPLEMENTACIÓN DE NUEVAS HECTÁREAS DE CACAO OBJETIVO DE LA ACTIVIDAD: Manejo e injertación en viveros de cacao. LUGAR Y FECHA DE REALIZACION: Zamora (UTPL), San Juan 01, 03, 06 de Septiembre del 2013. RESULTADO(S) DE LA ACTIVIDAD: Asistencia técnica a 'viveros de cacao.
DESCRIPCION RESUMIDA DE LA ACTIVIDAD DESARROLLADA: Con la finalidad de implementar nuevas plantaciones de cacao, se realizó la asistencia técnica a 'viveros de cacao, en apertura de cintas a injertos, deschuponado, fertilización a las fundas (té de estiércol), se realizaron 352 injertos, esto con el apoyo de Luis Torres, Tulio Ontaneda, Carlos Berru, técnicos DFP, el material vegetal (varetas) fue recolectado de la finca de la Sra. Enma Sánchez, Laura Ojeda.
INSUMOS: Varetas, tijera, navaja, cinta de injertar, abono orgánico, material entregada por la GPZCH. Firmas de responsabilidad técnica: Aprobado por:
Elaborado por:
o vid González TECNICO DEL CANTÓN ZAMORA
oberto Ortega OORDINADOR DEL PROYECTO
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DIRECTOR — PRODUCTIVO
ANEXOS:
Injertos de cacao Sra. Narcisa Ushap, sector San Juan, Parroquia Guadalupe.
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GOBIERNO PROVINCIAL DE ZAMORA CHINCHIPE GORIIIINO PROVINCIAL
SISTEMA INTEGRADO DE GESTION DE PROYECTOS — SIGPROYECTOS
Zamora Chinchipe
FORMA 13 INFORME TECNICO DE EJECUCION DE ACTIVIDADES PROYECTO: CADENAS DE VALOR ACTIVIDAD: IMPLEMENTACIÓN DE ALTERNATIVAS OBJETIVO DE LA ACTIVIDAD: Una iniciativa por cada producto de la cadena. LUGAR Y FECHA DE REALIZACIÓN: Imbana, Los Tibios 02,03 de Septiembre del 2013. RESULTADO(S) DE LA ACTIVIDAD: 1 Iniciativa.
DESCRIPCION RESUMIDA DE LA ACTIVIDAD DESARROLLADA: A través del apoyo de GIZ, Junta Parroquial y GPZCH, se realizó un taller de propagación de reinas, capacitando a 15 productores. Se realizó la revisión de cada una de las colmenas en los sectores de Los Tibios e Imbana, las colmenas no contaban con marcos nuevos, faltaba la limpieza del interior de la caja y se observo presencia de malezas alrededor de las colmenas. Los productores se comprometieron a realizar este cambio máximo hasta la otra semana. Estas actividades se las realizo con el apoyo de Andrés Pasta consultor de la GIZ.
INSUMOS: Trajes, guates, ahumador, espátula, marcos, cera. Firmas de responsabilidad técnica: Aprobado por:
Elaborado por:
vid González TECNICO DEL CANTÓN ZAMORA
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ANEXOS:
Taller de propagación de reinas, revisión de colmenas sector Imbana.
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Zamora Chinchipe
PROYECTO: Cod: 13.08 11
CADENAS DE VALOR CON ENFOQUE DE PRODUCCIÓN LIMPIA !
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Cierre de ejecución del trimestre "4" Información preparada por:
Revisada por:
Información en custodia de:
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Son: 60 HOJAS EN 1 Tomo(s) de información.
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GOBIERNO PROVINCIAL DE ZAMORA CHINCHIPE GOBIERNO
VINCIAL
Zamora Chinchipe
SISTEMA INTEGRADO DE GESTION DE PROYECTOS - SIGPROYECTOS
FORMA 13 INFORME TECNICO DE EJECUCION DE ACTIVIDADES PROYECTO: CADENAS DE VALOR ACTIVIDAD: IMPLEMENTACIÓN NUEVAS HECTARIAS DE PLATANO OBJETIVO DE LA ACTIVIDAD: Seguimiento de plantaciones de plátano LUGAR Y FECHA DE REALIZACION: San Juan, Piuntza 08, 09, 10, 11 de Octubre del 2013. RESULTADO(S) DE LA ACTIVIDAD: Implementación de 20 parcelas
DESCRIPCION RESUMIDA DE LA ACTIVIDAD DESARROLLADA: A través del apoyo del GPDZCH, se adquirió 1000 colinos de plátano (Variedad Dominico), las cuales fueron entregadas para su propagación a los productores, capacitándolos en la selección, desinfección y siembra de la semilla. Se entrego entre 25 a 50 colinos por productor, los mismos que serán sembrados asociados con cacao. Además de estas plantaciones se podrá extraer material vegetal para próximos capacitaciones.
INSUMOS: Semilla, machete, ceniza, hojas de campo.
Firmas de responsabilidad técnica: Elaborado por:
Revisado por:
g. David González TECNICO DEL CANTÓN ZAMORA
:Ing. Roberto Ortega COORDINADOR DEL PROYECTO
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Aprobado por:
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DIRECTOR-"" PRODUCTIVO
ANEXOS:
Recepción semilla de plátano Sr. Rigoberto Castillo, Luis Gordillo sector Soapaca, Timbara.
D.
MENTO
GOBIERNO PROVINCIAL DE ZAMORA CHINCHIPE Zamora Chinchipe
SISTEMA INTEGRADO DE GESTION DE PROYECTOS — SIGPROYECTOS
FORMA 13
INFORME TECNICO DE EJECUCION DE ACTIVIDADES PROYECTO: CADENAS DE VALOR ACTIVIDAD: MANEJO DE PLANTACIONES EXISTENTES DE CACAO OBJETIVO DE LA ACTIVIDAD: Rehabilitación y manejo de plantaciones de cacao. LUGAR Y FECHA DE REALIZACION: San Juan, Piuntza 16, 18 de Octubre del 2013. RESULTADO(S) DE LA ACTIVIDAD: -
Asesoramiento de 2 plantaciones de cacao.
DESCRIPCION RESUMIDA DE LA ACTIVIDAD DESARROLLADA: Se visito las fincas del los productores Arturo Guanuche y Martha Ushap, se capacito en manejo del cultivo, se recomendó mantener el coronado de las plantas, debido a mucha humedad las plantas presentas problemas fitosanitarios, la re siembra de plantas está en buen estado, se planifico el abonamiento de las mismas y podas de formación.
INSUMOS: Sulfato de cobre, cal material entregada por la GPZCH y aporte del técnico. Firmas de responsabilidad técnica: Elaborado por:
González --tríg TECNICO DEL CANTÓN ZAMORA
Revisado por:
Aprobado por:
111. 'ob o Ortega COORDINADOR DEL PROYECTO
o DIRECTOR DE 'YOMENTO PRODUCTIVO
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ANEXOS:
Plantación del Sr. Arturo Guanuche, sector Piuntza.
Plantas en crecimiento Sra. Marcia Ushap, sector San Juan.
GOBIERNO PROVINCIAL DE ZAMORA CHINCHIPE SISTEMA INTEGRADO DE GESTION DE PROYECTOS - SIGPROYECTOS
FORMA 13 INFORME TECNICO DE EJECUCION DE ACTIVIDADES PROYECTO: CADENAS DE VALOR ACTIVIDAD: IMPLEMENTACIÓN DE NUEVAS PLANTACIONES DE CACAO. OBJETIVO DE LA ACTIVIDAD: Implementación nuevas hectáreas de cacao. LUGAR Y FECHA DE REALIZACION: Soapaca, Kanzama 11 de Octubre del 2013. RESULTADO(S) DE LA ACTIVIDAD: Implementación de 1 hectáreas de cacao.
DESCRIPCION RESUMIDA DE LA ACTIVIDAD DESARROLLADA: Se visito cada una de las fincas de los productores, se capacito en la preparación de abono orgánico para la fertilización de base, se entrego 300 plantas de cacao injerto al Sr. Rigoberto Castillo (sembradas) y 330 plantas injertas de cacao a la Sra. Eufemia Castillo, (esta siembra esta planificada para la primera semana de Noviembre). Se recomendó mantener el coronado de las plantas para su adaptación en campo.
INSUMOS: Plantas, Navaja, piola, barreta, abono orgánico, material entregado por la GPZCH. Firmas de responsabilidad técnica: Elaborado por:
Revisado por:
Ing. David González TECNICO DEL CANTÓN ZAMORA
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ANEXOS:
Plantas entregadas a la Sr. Eufemia Castillo, sector Kanzama.
Aprobado por:
g. nge M oc o DIRECTOR DE FOMENTO PRODUCTIVO
GOBIERNO PROVINCIAL DE ZAMORA CHINCHIPE SISTEMA INTEGRADO DE GESTION DE PROYECTOS - SIGPROYECTOS
FORMA 13 INFORME TECNICO DE EJECUCION DE ACTIVIDADES PROYECTO: CADENAS DE VALOR ACTIVIDAD: IMPLEMENTACIÓN DE NUEVAS HECTÁREAS DE CACAO OBJETIVO DE LA ACTIVIDAD: Manejo e injertación en viveros de cacao. LUGAR Y FECHA DE REALIZACION:
Zamora (UTPL), San Juan 14,15, 17, 23, 24, 25 de Octubre del 2013.
RESULTADO(S) DE LA ACTIVIDAD: -
Asistencia técnica a 2 viveros de cacao.
DESCRIPCION RESUMIDA DE LA ACTIVIDAD DESARROLLADA: Con la finalidad de implementar nuevas plantaciones de cacao, se realizó la asistencia técnica a 2 viveros de cacao, en apertura de cintas a injertos, deschuponado, fertilización a las fundas (té de estiércol), se receptaron los clones de cacao adquiridos por el GPDZCH, de los cuales se realizó la poda, curación de heridas y fertilización de 670 clones, esto con el apoyo de los productores beneficiados de las plantas.
INSUMOS: Varetas, tijera, navaja, cinta de injertar, abono orgánico, material entregada por la GPZCH. Firmas de responsabilidad técnica: Elaborado por:
Ing. David González TECNICO DEL CANTÓN ZAMORA
Revisado por:
Aprobado por:
Robe o Ortega COORDINADOR DEL PROYECTO
ng. Ange M.r ocho DIRECTOR DE FOMENTO PRODUCTIVO
ANEXOS:
Vivero UTPL, apertura y fertilización de injertos de cacao, sector San Juan.
Adecuación de clones de cacao.
GOBIERNO PROVINCIAL DE ZAMORA CHINCHIPE 051ERN O PROV1NCIAL
SISTEMA INTEGRADO DE GESTION DE PROYECTOS - SIGPROYECTOS
arriara Chinchipe
FORMA 13 INFORME TECNICO DE EJECUCION DE ACTIVIDADES PROYECTO: CADENAS DE VALOR ACTIVIDAD: IMPLEMENTACIÓN DE ALTERNATIVAS OBJETIVO DE LA ACTIVIDAD: Una iniciativa por cada producto de la cadena. LUGAR Y FECHA DE REALIZACION: Los Tibios, 22 de Octubre del 2013. RESULTADO(S) DE LA ACTIVIDAD: 1 Iniciativa.
DESCRIPCION RESUMIDA DE LA ACTIVIDAD DESARROLLADA: A través del apoyo de GIZ, Junta Parroquial y GPZCH, se realizó la revisión de 4 parcelas de mora, pertenecientes a los señores/as: Dolores Gualan, Antonio Macas, Rosa Lozano, Teresa Quishpe. Se pudo observar en la parcela de la Sra. Dolores, las plantas están en buen estado, se ha realizado 2 fertilizaciones (abono de cuy y pollo), falta poda y tutoreo. En las otras plantaciones falta manejo de podas, fertilización y hay problemas de gusano de alambre y pájaros. Se planifico para el 12 de Noviembre un taller de capacitación.
INSUMOS: Tijera, hojas de campo. Firmas de responsabilidad técnica: Elaborado por:
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Ing. Dá iid González TECNICO DEL CANTÓN ZAMORA
Revisado por:
Aprobado por:
Ing. Roberto Ortega COORDINADOR DEL PROYECTO
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ANEXOS:
Asistencia técnica en manejo de mora, problemas de gusano de alambre y podas, sector Los Tibios.
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GOBIERNO PROVINC)A1-,
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ACTA DE ENTREGA RECEPCION En el cantón
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de la Provincia de Zamora Chinchipe, a los
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días del mes
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con número de cédula 4 0-12‹ 7 5 3- 2
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con cédula de identidad Parroquia. .(.n..UL. 1-1 , e
de la Comunidad
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edad, suscriben la siguiente ACTA DE ENTREGA - RECEPCIÓN por los materiales que a continuación se detallan. Dichos materiales servirán par la realización optima de los procesos productivos y estos como escenarios de fortalecimiento técnico - social con otros productores.
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DIRECCIÓN DE FOMENTO PRODUCTIVO
Zamora Chinchipe
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días del mes
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Ecuatoriano (a), en calidad de TECNICO DEL PROYECTO "CADENAS DE VALOR" (Mejoramiento de la producción de los cultivos de café, cacao, naranjilla y plátano en la provincia de Zamora Chinchipe), y por otra el (la) Sr. (a) u`a 6002Cp. 1112.. con cédula de identidad de la Comunidad
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Las plántulas se entregan en perfecto estado, el productor se hace responsable del cuidado y utilización del mismo o cualquier otra situación que se presentare con el material. Este material servirá para la implementación de parcelas con enfoque orgánico o en transición, además de estas se podrá extraer material vegetal para próximas capacitaciones o instalaciones de nuevas parcelas. Para constancia de lo actuado firman en una original:
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CONFORME Ing.
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TECNICO (A) GPZCH
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GOBIERNO AUTÓNOMO DESCENTRALIZADO DE LA PROVINCIA DE ZAMORA CHINCHIPE DIRECCIÓN DE FOMENTO PRODUCTIVO
GOBIERNO PPOV , NCIAL
Zamora Chinchipe
ACTA DE ENTREGA RECEPCION En el cantón
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de la Provincia de Zamora Chinchipe, a los ...... días del mes
del año en curso, el Gobierno Provincial de Zamora Chinchipe, a través del Ing.
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, con número de cédula , de nacionalidad
Ecuatoriano (a), en calidad de TECNICO DEL PROYECTO "CADENAS DE VALOR" (Mejoramiento de la producción de los cultivos de café, cacao,
naranjilla y plátano en la provincia de Zamora
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Chinchipe), y por otra el (la) Sr. (a)
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de la Comunidad
con cédula de identidad
,
17
Parroquia
mayores de
edad, suscriben la siguiente ACTA DE ENTREGA - RECEPCIÓN por los materiales que a continuación se detallan. Dichos materiales servirán par la realización optima de los procesos productivos y estos como escenarios de fortalecimiento técnico - social con otros productores.
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Las plántulas se entregan en perfecto estado, el productor se hace responsable del cuidado y utilización del mismo o cualquier otra situación que se presentare con el material.
Este material servirá para la implementación de parcelas con enfoque orgánico o en
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SISTEMA INTEGRADO DE GESTION DE PROYECTOS - SIGPROYECTOS
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INFORME TECNICO DE EJECUCION DE ACTIVIDADES PROYECTO: CADENAS DE VALOR ACTIVIDAD: IMPLEMENTACIÓN DE NUEVAS PLANTACIONES DE CACAO. OBJETIVO DE LA ACTIVIDAD: Implementación nuevas hectáreas de cacao. LUGAR Y FECHA DE REALIZACION: Kanzama Bajo, Piuntza 12 - 14 de Noviembre del 2013. RESULTADO(S) DE LA ACTIVIDAD: -
Implementación de 0,82 hectáreas de cacao.
DESCRIPCION RESUMIDA DE LA ACTIVIDAD DESARROLLADA: Se visito cada una de las fincas de los productores, se capacito en la preparación de abono orgánico para la fertilización de base, se sembraron 390 plantas de cacao injerto del Sr. Humberto Amay, y se entrego 115 plantas injertas de cacao a la Sra. Rosa Tene. Se recomendó mantener el coronado de las plantas para su adaptación en campo. INSUMOS: Plantas, Navaja, piola, barreta, abono orgánico, material entregado por la GPZCH.
Firmas de responsabilidad técnica: Elaborado por:
g. avid González TECNICO DEL CANTÓN ZAMORA
Revisado pir
Aprobado por:
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DE
PRODUCTIVO ANEXOS:
Plantas de cacao, finca del Sr. Humberto Amay, sector Kanzama.
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GOBIERNO PROVINCIAL DE ZAMORA CHINCHIPE Zamora Chinchipe
SISTEMA INTEGRADO DE GESTION DE PROYECTOS — SIGPROYECTOS
FORMA 13 INFORME TECNICO DE EJECUCION DE ACTIVIDADES PROYECTO: CADENAS DE VALOR ACTIVIDAD: IMPLEMENTACIÓN DE NUEVAS HECTÁREAS DE CACAO OBJETIVO DE LA ACTIVIDAD: Manejo e injertación en viveros de cacao. LUGAR Y FECHA DE REALIZACION: Zamora (UTPL), San Francisco 11, 19, 20, 25, 26, 27, 28 de Noviembre del 2013. RESULTADO(S) DE LA ACTIVIDAD: -
Asistencia técnica a 2 viveros de cacao.
DESCRIPCION RESUMIDA DE LA ACTIVIDAD DESARROLLADA: Con la finalidad de implementar nuevas plantaciones de cacao, se realizó la asistencia técnica a 1 vivero de cacao, en el sector de San Francisco (Namirez Alto), las plantas se encuentran en buen estado, falta diámetro del tallo para injertarlas. Se receptaron los clones de cacao adquiridos por el GPDZCH, 1200 clones de Zumbi y 650 clones de Chicana a los cuales se realizó la poda, curación de heridas y fertilización de 1200 clones, esto con el apoyo de los productores beneficiados de las plantas.
INSUMOS: Tijera, navaja, abono orgánico, material entregada por la GPZCH. Firmas de responsabilidad técnica: Revi
Elaborado por:
Ing Davía Óonzález TECNICO DEL CANTÓN ZAMORA
o por:
Ortega OORDINADOR DEL PROYECTO
Aprobado pb
Ing. Ange
DI CTOR PRODUCTIVO
ANEXOS:
Vivero UTPL, podas fitosanitarias, curación de heridas y fertilización a clones de cacao.
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FOMENTO
GOBIERNO PROVINCIAL DE ZAMORA CHINCHIPE SISTEMA INTEGRADO DE GESTION DE PROYECTOS — SIGPROYECTOS
FORMA 13 INFORME TECNICO DE EJECUCION DE ACTIVIDADES PROYECTO: CADENAS DE VALOR ACTIVIDAD: FERIA PROVINCIAL OBJETIVO DE LA ACTIVIDAD:
COORDINACIÓN Y PARTICIPACIÓN EN LA XIII EXPO FERIA AGROPECUARIA ZAMORA
CHINCHIPE 2013. LUGAR Y FECHA DE REALIZACION:
Cumbaratza 01, 02, 04, 05, 06, 07, 08, 13, 18 de Noviembre del 2013.
RESULTADO(S) DE LA ACTIVIDAD: •
Participación en la feria agropecuaria.
DESCRIPCION RESUMIDA DE LA ACTIVIDAD DESARROLLADA: Se realizó la adquisición de los insumos para los incentivos en la feria, con el poyo del Ing. Renato Ortega, se participo y entrego los incentivos a los ganadores de las distintas categorías, posterior a ello se realizó el ingreso a bodega de los insumos y el informe de liquidación. INSUMOS: Cámara fotográfica, transporte, libreta de apuntes.
Firmas de responsabilidad técnica:
Elaborado por:
Revisado por:
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Aprobado pórY L"
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. David González TECNICO DEL CANTÓN ZAMORA
erto Ortega COORDINADOR DEL PROYECTO
Insumos destinados al apoyo de los procesos productivos.
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FOMENTO
GOBIERNO PROVINCIAL DE ZAMORA CHINCHIPE i ORIER.NQ PROVINCIAL
SISTEMA INTEGRADO DE GESTION DE PROYECTOS — SIGPROYECTOS
Zamora Chinchipe
FORMA 13 INFORME TECNICO DE EJECUCION DE ACTIVIDADES PROYECTO: CADENAS DE VALOR ACTIVIDAD: IMPLEMENTACIÓN DE ALTERNATIVAS OBJETIVO DE LA ACTIVIDAD: UNA INICIATIVA POR CADA PRODUCTO DE LA CADENA. 2013. LUGAR Y FECHA DE REALIZACION: La Libertad, La Unión, Imbana, Bella María, Los Tibios, 15, 16 de Noviembre del RESULTADO(S) DE LA ACTIVIDAD: 1 Iniciativa. DESCRIPCION RESUMIDA DE LA ACTIVIDAD DESARROLLADA: A través del apoyo de GIZ, Junta Parroquial y GPZCH, se realizo los talleres de podas de formación y fructificación a los productores de la Parroquia, capacitando a 27 beneficiarios. Estos talleres prácticos fueron dictados por el Sr. Héctor Zamora, a su vez se realizó una identificación de los principales problemas fitosanitarios en los cultivos.
INSUMOS: Tijera, hojas de campo . Firmas de responsabilidad técnica:
f> Revisado por:
Elaborado por:
Inge David González TECNICO DEL CANTÓN ZAMORA
erto Ortega OORDINADOR DEL PROYECTO
Aprobado por:
Ing. Ángel Mol-Ocho
DIRECTOR PRODUCTIVO
ANEXOS:
Taller en manejo de podas en mora, identificación de los principales problemas.
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SISTEMA INTEGRADO DE GESTION DE PROYECTOS — SIGPROYECTOS
Zamora Chinchipe
FORMA 13 INFORME TECNICO DE EJECUCION DE ACTIVIDADES PROYECTO: CADENAS DE VALOR ACTIVIDAD: IMPLEMENTACIÓN DE NUEVAS PLANTACIONES DE CACAO. OBJETIVO DE LA ACTIVIDAD: Implementación nuevas hectáreas de cacao. LUGAR Y FECHA DE REALIZACION: Guadalupe, La Saquea, Kanzama Bajo, Guaguayme, San Francisco, 12, 13, 16, 17, 18, 19 de Diciembre del 2013.
RESULTADO(S) DE LA ACTIVIDAD: Implementación de 0,50 hectáreas de cacao. Entrega de 1260 clones de cacao.
DESCRIPCION RESUMIDA DE LA ACTIVIDAD DESARROLLADA: Se visito cada una de las fincas de los productores, se capacito en la preparación de abono orgánico para la fertilización de base, se sembraron 0.5 ha, y se entrego 1260 plantas injertas de cacao para la siembra el próximo mes. Se recomendó mantener el coronado de las plantas para su adaptación en campo.
INSUMOS: Plantas, Navaja, piola, herramientas, abono orgánico.
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Firmas de responsabilidad técnica: Elaborado por:
ronzález "'-r . CO DEL CANTÓN ZAMORA
ANEXOS:
I Revisado por:
berto Ortega I COORDINADOR DEL PROYECTO
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Aprobado 09:e:
Wg.,Angel M DIRECTOR DE FOMENTO PRODUCTIVO
GOBIERNO PROVINCIAL DE ZAMORA CHINCHIPE SISTEMA INTEGRADO DE GESTION DE PROYECTOS — SIGPROYECTOS
FORMA 13 INFORME TECNICO DE EJECUCION DE ACTIVIDADES PROYECTO: CADENAS DE VALOR ACTIVIDAD: IMPLEMENTACIÓN DE ALTERNATIVAS OBJETIVO DE LA ACTIVIDAD:
UNA INICIATIVA POR CADA PRODUCTO DE LA CADENA.
LUGAR Y FECHA DE REALIZACION:
La Unión, Imbana, Los Tibios, 04 de Diciembre del 2013.
RESULTADO(S) DE LA ACTIVIDAD: 1 Iniciativa.
DESCRIPCION RESUMIDA DE LA ACTIVIDAD DESARROLLADA: A través del apoyo de GIZ, Junta Parroquial y GPZCH, se realizo el taller de control fitosanitario y podas de formación a los productores de la Parroquia, capacitando a 27 beneficiarios. Estos talleres prácticos fueron dictados por el lng. Aníbal Martínez (INIAP), a su vez se realizó una identificación de los principales problemas fitosanitarios del cultivo y un plan de manejo.
INSUMOS: Tijera, hojas de campo.
Firmas de responsabilidad técnica:
Elaborado por:
. Iyid-González TECNICO DEL CANTÓN ZAMORA
ANEXOS:
Revisado por:
Roberto Ortega COORDINADOR DEL PROYECTO
Aprobado pori,
g. Ánge DIRECTOR PRODUCTIVO
GOBIERNO PROVINCIAL DE ZAMORA CHINCHIPE SISTEMA INTEGRADO DE GESTION DE PROYECTOS — SIGPROYECTOS
FORMA 13 INFORME TECNICO DE EJECUCION DE ACTIVIDADES PROYECTO: CADENAS DE VALOR ACTIVIDAD: IMPLEMENTACIÓN DE NUEVAS HECTÁREAS DE CACAO OBJETIVO DE LA ACTIVIDAD: Manejo e injertación en viveros de cacao. LUGAR Y FECHA DE REALIZACION:
Zamora (UTPL), 02, 03, 05, 06, 10, 11, 13, 23 de Diciembre del 2013.
RESULTADO(S) DE LA ACTIVIDAD: Asistencia técnica a 1 viveros de cacao. Elaboración de 1000 injertos de cacao.
DESCRIPCION RESUMIDA DE LA ACTIVIDAD DESARROLLADA: Con la finalidad de implementar nuevas plantaciones de cacao, se realizó la asistencia de Zamora (UTPL), se elaboraron 1000 injertos de cacao, con la ayuda del Ing. adecuaron los clones de cacao adquiridos por el GPDZCH, a los cuales se realizó la
técnica a 1 vivero de cacao, en el sector Ángel Shunaula, Santiago Reyes. Se poda, curación de heridas, fertilización y
riego, esto con el apoyo de los productores beneficiados de las plantas.
INSUMOS: Tijera, navaja, abono orgánico, material entregada por la GPZCH. Firmas de responsabilidad técnica: Revisado por:
Elaborado por:
Aprobado por:
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id González TECNICO DEL CANTÓN ZAMORA
Ing. Roberto Ortega COORDINADOR DEL PROYECTO
Ing. Ángel Morocho
DIRECTOR DE PRODUCTIVO
ANEXOS:
Vivero UTPL, podas fitosanitarias, curación de heridas y fertilización a clones de cacao.
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2 3 4 Las plántulas se entregan en perfecto estado, el productor se hace responsable del cuidado
y utilización del mismo o cualquier otra situación que se presentare con el material. Este material servirá para la implementación de parcelas con enfoque orgánico o en transición, además de estas se podrá extraer material vegetal para próximas capacitaciones o instalaciones de nuevas parcelas. Para constancia de lo actuado firman en una original:
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GOBIERNO AUTÓNOMO DESCENTRALLADO PROVINCIAL DE ZAMORA CH6NCH1PE Pulmón de la Madre Tierra Fuente de Agua, Vida e interculturolidad
DEPARTAMENTO DE FOMENTO PRODUCTiVO PROVECTO: SEGURIDAD Y SOBERANÍA ALIMENTARIA
ACTA DE ENTREGA RECEPCIÓN En el cantón
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del año 201 3 , el Gobierno Autónomo Descentralizado
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Dirección: Jorge Mosquero entre Francisco de Orellana y Pio Jaramillo Alvarado. Teléfono: 072 605 132 ext. 202
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DEPARTAMENTO DE FOMENTO PRODUCTIVO PROVECTO: SEGURIDAD Y SOBERANÍA ALIMENTARIA
ACIA DE ENTREGA RECEPCIÓN de la Provincia de Zamora Chinchipe, a los
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En el cantón
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del año 201 1
Provincial de Zamora Chinchipe, a través de con cédula de identidad Nro.
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Técnico/a del Proyecto de Cadenas de Valor ( ) y/oSeguridad y Soberanía Alimentaria ( ), en la de
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Dirección: Jorge Mosquero entre Francisco de Orellana y Pio Jaramillo Alvarado. Teléfono: 072 605 132 ext. 202