Proyecto 3 - Edición 369 - Enero 2021

Sinaloa. Semanario. 6 de enero de 2021 - Año 8 - Edición 369

Delegado del IMSS vinculado a tenebrosa red de corrupción

COVID-19: demandas penales y civiles

Rocha y las alianzas….

PAS y los candidatos comunes

GANADEROS CONTRA LA CARNE FALSA

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Contenido

Culiacán, Sinaloa, 6 de enero de 2021

Delegado del IMSS vinculado a red de corrupción

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Culiacán, Sinaloa, 1 de enero de 2021 Edición No. 369

Dirección General Eduardo Sánchez Encinas Director Editorial Álvaro Aragón Ayala

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Jefe de Información Marcial Pompa Guillén Cultura y Arte Brenda Rodríguez -------------------------------------------------------Colaboradores: Raúl Quiñónes, Abraham García Ibarra , Bulmaro Pacheco Moreno, Richard Lizárraga Peiro, José de Jesús Aragón Fonseca, Jesús Guillermo Gastélum Moya, Inocente Aguirre Contreras y Jorge Aragón Campos.

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A pesar de los pesares

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Algunas notas del cuaderno de cuarentena

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PAS, PARTIDO FUERTE, ORDENADO Y EFICIENTE

Diseño Editorial Janeth Aldana Fotografía Estudio P3 Eduardo Sánchez Encinas Guillermo Macías Espinoza --------------------------------------------------------

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Los ganaderos de Estados Unidos luchan

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Destruyen más de 700 mil toneladas de hortalizas

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Olvidar la jerarquía de la ley tiene un precio

COLUMNAS Abraham García Club de Periodistas

Eduardo Sánchez Encinas Reporte R R Alvaro Aragón Ayala Rompiendo el Silencio Marcial Pompa Guillén Tres Ríos

Leonel Solís Carácter Político

Proyecto 3 Voces que Rompen el Silencio es una publicación semanal de un grupo de periodistas interesados en construir una sociedad mayor informada, que despliegan su ejercicio profesional en los 18 municipios de Sinaloa y la Ciudad de México. Registro en trámite.

El contenido de los artículos publicados en esta edición es responsabilidad de los firmantes.

-----------------------------------------------Precio al público $10 pesos ---------------------------------------------Oficinas José María Morelos y Pavón 737 Centro Culiacán de Rosales, Sinaloa

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Columna

Culiacán, Sinaloa, 6 de enero de 2021

Mouris Salloum George Ante un nuevo entorno internacional es necesario redefinir qué entendemos por un modelo nacionalista de desarrollo; hay un reposicionamiento de fuerzas con enclave en Europa, Asia menor y Oriente, hasta hace unos años impensable. Hoy, el pensamiento de los oprimidos está llamado a influir sobre las corrientes progresistas; hoy recobra su exacta dimensión original el nacionalismo mexicano. Sin aislacionismos ni reduccionismos primitivos.

Se trata ahora de buscar para México un modelo de desarrollo nacionalista que sustituya la ancestral función aglutinadora que cumplió con creces el viejo presidencialismo autoritario en la etapa anterior, acompañada de decisiones parecidas, pero más sensatas. Hoy requerimos un modelo nacionalista que corresponsabilice a los factores de la producción, sectores y clases, en la elevación de la producida competitividad para insertarse en una estrategia renovada de crecimiento hacia afuera, modernización de las plantas productivas y establecimiento claro de las funciones del Estado para asegurar los grandes equilibrios políticos y sociales del mercado, defina los techos, pisos y procedimientos para elevar la eficiencia.

Ninguna ideología política tiene un fundamento constitucional en algún país que el nacionalismo en México. Aquí representa el resumen de las luchas del pueblo ante la codicia extranjera, por la protección de sus recursos naturales.

También representa la defensa de la libertad, la independencia, las raíces ancestrales y nuestras convicciones colectivas. La dignidad de la persona, la integridad de la familia, el interés general de

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El nacionalismo democrático, un reto casi imposible

la sociedad en la preservación de la igualdad de derechos y obligaciones, rechazando los privilegios de clases, razas, sectas, grupos de presión e individuos con intereses particulares.

Nuestro nacionalismo es radicalmente distinto del que ha sido exaltado a lo largo del siglo pasado por minorías raciales y étnicas con pruritos de superioridad antropomórfica y opuesto al decadente nacional socialismo de los fascistas.

Es también distinto del que sustentaron las luchas de los movimientos de liberación nacional en África y Asia, después de la Gran Depresión, para lograr la independencia de las comunidades mono exportadoras y dominadas por élites que adoraban cultos sincréticos o cuyos líderes habían sido educadas en los centros de poder metropolitano.

El actual nacionalismo mexicano debe encontrar en los estrechos espacios de la coyuntura actual un tipo de organización política que responda a la nueva realidad social, que subsane los defectos del rebasado paternalismo que impulse el proceso democrático y garantice la paz social.

Pero esto no se logrará a base

de aldeanismos, caprichatos ni autoritarismos de todo cuño; nadie

puede enarbolar las banderas nacionalistas si al interior practica modalidades de feudalismo trasnochado.

Para salir al mundo, primero debemos salir del cascarón, de conductas anquilosadas que están incapacitadas para convocar a la unidad nacional, conciliar los intereses de los factores de la producción, impulsar el empleo y respetar los elementales principios de la convivencia civilizada. Para eso se necesitan gobiernos legítimos, asumidos y aceptados por las grandes mayorías de la población. Un reto de ese tamaño, es demasiado para los actuales momentos políticos.

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OPINIÓN

ROMPIENDO EL SILENCIO Álvaro Aragón Ayala En los estados del país donde los gobernadores y presidentes municipales han dejado “libres” a los ciudadanos sin aplicar ninguna medida sanitaria que impida la propagación del virus del coronavirus; en donde las autoridades desampararon al sector médico, comienza a cobrar fuerza y forma la viabilidad de las reclamaciones derivadas de daños y perjuicios provocados por la pandemia.

Según las últimas cifras oficiales, en Sinaloa han muerto más de 4 mil 300 personas de Covid-19 y miles y miles han sido infectadas o contagiadas, cifras no creíbles dado que sólo se incluyen los casos confirmados por test PCR o “pruebas rápidas” de sangre y el número de personas que ingresan a las salas de urgencia a los hospitales, dejado sin contar a miles de afectados y fallecidos por no haberles realizado los exámenes ni autopsias o por no haber indicado en los certificados de defunción: sospecha de Covid o muerte por Covid.

Suman decenas los médicos y enfermeras que se han contagiado y muerto porque en los hospitales o centros de trabajo no se les dotó del equipo de bioseguridad –ni siguiera de cubrebocas- para que desarrollaran sus actividades sin correr el riesgo de infectarse.

Familiares de víctimas del Covid y de la negligencia gubernamental preparan documentos legales que presentarán una vez amainada la pandemia, exigiendo el pago de indemnizaciones por la vía civil o administrativa o cárcel por lo penal contra quienes los dejaron en la indefensión ante la contingencia sanitaria.

De acuerdo a expedientes en fase de elaboración, las querellas derivadas de los contagios por Covid-19 son porque el Estado/auto-

Covid-19: demandas civiles y penales

ridad no cumple con su responsabilidad de velar por la salud y la vida de los ciudadanos, por omisión de medios y protocolos sanitarios, negligencia y falta de atención médica adecuada, etc.

El libertinaje y los difuntos de Quirino

De cada 100 contagiados con el coronavirus mueren 16, de cada mil fallecen 160. Flagelado por la pandemia, Sinaloa registra el 16 por ciento de letalidad, la más alta del país y de otras naciones del mundo.

El alto número de muertos es producto del libertinaje social como agenda sanitaria y la indiferencia y la deshumanización del gobierno de Quirino Ordaz Coppel Sinaloa es tierra fértil para morir de Covid-19. No hay acciones para proteger la salud y la vida de las personas. El gobierno estatal impuso la regla del “cada quien que se rasque con sus propias uñas” como política de “salud pública”, con un mandatario atareado, embebecido por el jolgorio político-electoral.

Los engañosos semáforos sanitarios

Porque Sinaloa es un gobierno “amigo”, porque con Quirino Ordaz no hay enfrentamientos ni reclamos de ningún tipo, porque se posa de rodillas frente a Andrés Manuel López Obrados – “con usted nos va a ir a toda madre”, le dijo el gobernador al presidente-, el subsecretario de Salud Hugo López-Gatell, le “regala” a Sinaloa semáforos sanitarios para colocarlo como una entidad de bajo riesgo de contagios.

El mapa cantinflesco de Gatell para “medir” el Covid-19 cuelga de

una farsa: el conteo ridículo del número contagiados internos en los hospitales públicos (y privados), cuya capacidad fue ampliada en Sinaloa para efectos de estadística, para “no llegar al tope” de pacientes por cama.

Sin embargo, la otra realidad no existe ni para Gatell ni para Quirino Ordaz Coppel: miles de personas no acuden a los hospitales públicos por considerarlos la antesala de la muerte. Prefieren ser atenidos en sus casas por médicos particulares.

La medición fúnebre no refleja la realidad de la pandemia en Sinaloa ni siguiera, mínimamente, los riesgos de contagio, pues no se practican pruebas rápidas ni nasofaríngeas, ni individuales ni masivas para detectar a tiempo los infectados y poder atenderlos a tiempo.

La irresponsabilidad del gobernador

La responsabilidad de todos los

órdenes de gobierno –incluyendo a los legisladores- es proteger la salud de quienes creen y no creen en la pandemia, para lo cual está facultado para tomar medidas urgentes y drásticas, pero en Sinaloa se optó por dar rienda suelta al “relajamiento social” y tolerar el libertinaje.

Quirino impuso el libertinaje para culpar de las muertes al “pueblo que no escucha” o no atiende las aparentes medidas sanitarias, para esgrimir que existe una desobediencia generalizada de las determinaciones dictadas, pero la realidad es que no existen acciones contra la pandemia, no hay tareas de prevención. El desapego a las normas anti coronavirus viene de arriba hacia abajo, del presidente Andrés Manuel López Obrador, el subsecretario Hugo López-Gatell y el gobernador Quirino Ordaz Coppel que desarrolla giras de exhibicionismo político y social como si la pandemia no existiera.

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Culiacán, Sinaloa, 6 de enero de 2021

Letalidad en Sinaloa

A finales de mayo, a unos pocos días de concluir la fallida Jornada Nacional de Sana Distancia, Sinaloa se comenzó a posicionar a nivel nacional en el segundo lugar nacional en porcentaje de letalidad del coronavirus, al tener un 15.69 por ciento, sólo por debajo de Baja California que iba a la cabeza con el 16.5 por ciento de muertes.

En Sinaloa la letalidad va al alza. Topa en el 16 por ciento.

No hay medidas para frenar los contagios. El sector salud reporta más de 4 mil 300 muertos por Covid-19. Son, sí, los difuntos de Quirino Ordaz Coppel que optó, a principios de la pandemia, por adoptar el cantinflesco y fallido modelo López-Gatell para “maquillar” cifras, apostarle a la indiferencia y a la caótica reactivación económica para “salvar” al estado.

La desgracia del pueblo

Los ciudadanos de Sinaloa somos testigos de cómo el gobernador Quirino Ordaz Coppel actúa con irresponsabilidad frente a la pandemia reduciéndola a un asunto de Facebook y de Twitter; de como con una gran irresponsabilidad institucional y política, que raya en lo criminal, no solo no se ocupa del tema, sino que con una frivolidad descarada minimiza la pandemia.

Es responsabilidad del gobernador Quirino Ordaz Coppel para

frenar los contagios e impedir el mayor número de muertes establecer medidas preventivas, cordones de sanidad, cerrar vuelos o someterlos a un riguroso control sanitario, cerrar carreteras o establecer el estado de emergencia incluso usando a la policía para regresar a las personas de la calle a sus casas, y evitar que se celebren fiestas o reuniones colectivas y de disponer de recursos financieros para apoyar a las familias en confinamiento y reforzar la infraestructura hospitalaria.

El importamadrismo de Quirino Ordaz ante la pandemia es propia de la “lógica” de quienes creen que gobiernan un pueblo de tontos que no alcanzan a visualizar que incurre en graves delitos de carácter civil, administrativo y penal al no tomar las medidas contra la pandemia.

Apoyarse en la protección del derecho a la libertad de los ciudadanos, en la “confianza” a la civilidad social para bajar contagios e impedir muertes es una actitud irresponsable, poco ética.

Un enfoque prospectivo de derechos y responsabilidades sugiere que en Sinaloa se necesitan más respuestas de los tres niveles de gobierno, acciones bien coordinadas, con una idea clara de lo que es la gobernanza para resolver la crisis del Covid-19 que trae aparejada una aguda crisis económica espantosa.

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A pesar de los pesares José Luis Avendaño C. Comienza 2021, que no llega en blanco, a la manera de borrón y cuenta nueva. Aunque quisiéramos.

Empezando por la presencia, acción y desarrollo del virus. ¿Por qué hoy? ¿De dónde viene? ¿Qué tiene que ver la nuestra manipulación de la naturaleza, que tratamos como si fuera nuestro juguete, ajeno? ¿Qué tanto, la interacción con los animales y el hombre? ¿Qué hay de nuestra incursión interesada en la genética? ¿Y el cambio climático?

Al ser un virus nuevo, desconocido, apenas lo estamos descubriendo, conociendo, casi adivinando sus secretos. Y, a través de la vacuna, tratar de mitigarlo y controlarlo. Enorme la responsabilidad de la humanidad.

En tal contexto de incertidumbre, los propósitos de Año Nuevo que invariablemente se hacen para la ocasión –que cumplan o no, ya es otra cosa—, hoy naturalmente se reducen a uno solo: que nosotros y nuestra familia no nos enfermemos.

Necesaria premisa de la salud económica. Cuando una gran mayoría no tiene opciones. Para ella, quedarse en casa es quedarse sin comer.

Si existe un año nuevo marcado por anterior –al margen de la continuidad natural del tiempo—, ese es, precisamente, 2021. Innumerables cosas, con la pandemia de Covid-19, cambiaron. En todos los ámbitos y en todos los rincones. Nuestras maneras de ser y estar en el planeta, nuestra casa común.

Pretexto, igualmente, de acelerar el desarrollo tecnológico y que sea universalmente incorporado, comenzando por los hogares.

El acercamiento, de físico y presencial, se hace virtual. Todo, o casi todo, a distancia.

El poder se concentra en un solo dedo o en unos cuantos (de ahí el concepto de lo digital); en última instancia, a un teclazo.

“La nueva forma de relación social es la conexión: quienes no estén conectados tienden a ser excluidos de cualquier relación y condenados a la marginalidad. Siempre que sea posible, los dispositivos digitales (las máquinas) sustituirán todo contacto –todo contagio— entre los seres humanos” (Carlos Fazio, La Jornada, 28/12/2020).

Cada hogar se convierte en una mini prisión y cada habitación en una celda, a fin de protegernos del bicho exterior, pero no de la virulencia intramuros entre cada uno de nosotros y contra uno mismo.

Los habituales distractores, como la televisión y el celular, cada día con más aplicaciones, renuevan e innovan sus contenidos, con el fin de crear una nueva cultura visual y emocional, de la que queda suprimida la reflexión.

Finalmente, se llega al hastío y/o hartazgo, que hace imperiosa la necesidad de salir y pisar la calle, con una sensación cuando Neil Armstrong pisó por primera vez el suelo lunar.

La sensación es extraña: nos encontramos con el otro, igual a nosotros, con cubrebocas y la leyenda: No tocar, ni siquiera rozar, por seguridad, que más que personal es la seguridad del Estado.

El horror económico (Vivianne Forrester dixit) se acompaña, hoy,

del terror social, en que la pandemia hace las veces de limpieza social, que se lleva, en primer lugar a los más vulnerables, que son los desechables.

Confinados, queremos ser como Boccaccio, quien en medio de la peste negra que asoló Florencia entre 1348 y 1353, escribió El Decamerón, pero al final quedamos en una mala copia de Mary Shelley, y nos ronda, en la cabeza y alrededor, la figura contrahecha de Frankestein (1818), que alimenta y se alimenta de nuestros miedos y temores a los otros, y que cuando nos asomamos al espejo somos nosotros mismos. En realidad, la creación del Dr. F. solo quiso ser uno de nosotros.

Se generaliza el trabajo en casa (home office), con lo que significa de cambio de rutina laboral y de disminución de costos.

Con distintos distractores: el perro que ladra, el niño que salta, grita o llora, el celular que no deja de recibir mensajes. ¿Cómo estás? ¿Estás?

Con el refrigerador más cerca, el tradicional primer deseo de Año Nuevo, hoy está de más.

Las elementales precauciones se vuelven miedos y terrores inducidos.

Para escapar o eludir ser un número más de las estadísticas y gráficas. Cuando desde el nacimiento, o antes, sin aún tener nombre propio, somos un número. Nacemos en tal día a tal hora, medimos y pesamos…

Así como el celular es una extensión de la mano, el tapabocas, cubrebocas o mascarilla se ha vuelto en algo más que una parte de nuestro vestuario diario: es nuestro rostro y que nos sirve de coartada.

El aviso preventivo: No salga sin él, es casi obligado, asunto de vida o

muerte.

En las grandes ciudades, donde es dificilísima la sana distancia, la única defensa que tenemos parece ser el cubrebocas. Para no contagiar más que para no contagiarse.

De ahí que sea, por conciencia social, de riguroso uso.

Su utilización es, en sí mismo, un signo de identidad. Hay de todos los colores y estampados. Lo que en un principio se trata de ocultar la personalidad de quien lo porta, acaba por revelarse nuestra esencia.

Recuerda los bailes del Renacimiento, llamados, precisamente, mascaradas. Aditamentos que medio ocultan y medio descubren, que finalmente se convierte en un juego de sutilezas. ¿Qué o quién está detrás?

Antes, en el Viejo Oeste, los malosos se cubrían medio rostro con un pañuelo o, como aquí, con un paliacate. Ahora es completamente distinto. Es asunto de los buenos o, mejor dicho, de los conscientes.

Nos acercamos a aquellos que la portan y nos alejamos de quienes no. Conocidos o no. El virus ha encarnado en cada uno de nosotros, transformándonos en potenciales enemigos cuando, más que nunca, es necesaria la solidaridad social.

Yo te protejo, tú me proteges, nosotros nos protegemos…

00...00..00 En México, se adelanta la tradicional cuesta de enero… con el oxígeno.

Literalmente, volatilizó el minisalario, “peso sobre peso, hasta llegar a dos”, diría el filósofo Chava Flores.

Una tradición, la de la especulación, que desafía cualquier situación, por exótica, extraordinaria o anómala que sea. “¿Y la solidaridá, apá?…

“Son las fuerzas del mercado, mi’jo.”

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Algunas notas del cuaderno de cuarentena Juan Domingo Argüelles Desde presidentes hasta futbolistas habitan una serie de reflexiones en este confinamiento Las siguientes Fabulaciones (que no son otra cosa que notas escogidas de mi cuaderno de cuarentena) se acogen a la monumental “Fecundidad” del insigne Augusto Monterroso (1921-2003) en Movimiento perpetuo: “Hoy me siento bien, un Balzac, estoy terminando esta línea”. Y, para que la cuña apriete, parten de “Un buen principio”, también monterrosiano que leemos en La letra e: “Decir lo que uno quiere decir; no lo que uno piensa que los demás desean oír”.

Sobre advertencia no hay engaño.

en duda? Lo prometió y lo cumplió el presidente de México: “El primero de diciembre de este año (2020) va a estar funcionando el sistema de salud pública con normalidad, con servicio de calidad, atención médica y medicamentos gratuitos. Va a estar funcionando, y este es el propósito, como los servicios que hay en otras partes del mundo, como en Dinamarca, así aspiramos, como en Canadá, como en el Reino Unido”. Escribió Balzac: “Lo mejor de la vida son sus ilusiones”. Remachó Flaubert: “Creo que, si miráramos siempre al cielo, acabaríamos por tener alas”.

Corrupción y pobreza Dijo el Presidente que, para acabar con la pobreza en México, basta con acabar con la corrupción. Al revés, seguramente es más difícil, pero quizá también más efectivo: Acabar con la pobreza, para acabar con la corrupción.

De ayer a hoy De la subversión a la subvención; de la política migratoria a la política denigratoria. Se puede conocer el mañana a partir del hoy, y el hoy a partir del ayer: al luchador social, míralo en el poder.

Felicidad La felicidad, sí. Pero que tengamos derecho a elegirla, del mismo modo que tengamos la facultad de rechazar la “felicidad” que se pretende imponernos, pues la felicidad de otros, ¿por qué habría de ser la felicidad nuestra? La dicha de unos es, con frecuencia, la pesadilla de los demás.

Moral Genio y figura…

Genial, Maradona tenía una excelente coartada: él era el genio futbolístico en lo bueno; para lo malo, para las trampas, para el inolvidable gol con la mano, tenía a Dios, a quien le echaba la culpa: “Si fue mano, fue la mano de Dios”, dijo, aunque él sabía, muy bien, que metió el gol con la mano. Dios lo perdonó, pero Peter Shilton, no. Quien fuera el portero de Inglaterra y que sufrió, en ese mismo partido, no sólo el mejor gol del argentino, sino también la mayor trampa de la historia en el futbol, ha dicho: “Lamento que muriera, mando condolencias a su familia. Sin duda fue el mejor futbolista que enfrenté, pero no lo perdono ni lo perdonaré. Jamás se disculpó ni mostró ningún remordimiento, nunca dijo ‘hice trampa’ e inventó eso que llaman ‘la Mano de

Dios’. Siempre digo que Maradona es el mejor jugador de la historia, pero no lo respeto como deportista y nunca lo haré. He visto a otros jugadores hacer trampa, admitirlo y disculparse. Él nunca se disculpó; yo nunca lo perdonaré”. Hace muy poco, en 2019, el tramposo, refirió, con cinismo: “El boludo de Checho (Batista) me dice: ‘pero lo hiciste con la mano’. ‘¡Callate la boca, boludo, y abrázame, callate la boca y abrázame!’. Y ahí me empezaron a abrazar todos. Valdano me dice: ‘no me digas que fue con la mano, a mí me tenés que decir’. Y digo: ‘después te cuento, Valdano, ¡dejate de hinchar las pelotas!”.

Ilusiones cumplidas Ya somos como Dinamarca, como Canadá, como el Reino Unido. Nuestro sistema de salud es de primera y funciona maravillosamente. ¿Cómo podríamos poner esto

Lo que es “bueno” y “moral” para uno no tiene que ser bueno y moral para todos. Y si ese “uno” es el dueño del poder, a su “bondad” y a su “moral” sólo se le puede llamar despotismo.

Moralismo El gran problema con los moralistas y los puritanos (no confundirlos con el individuo moral) es que ya se juzgaron ellos mismos y resultaron absueltos. Son buenos, obviamente, no pueden ser malos; de hecho, son modélicos. Así se ven, así se sienten. Se despiertan y se duermen como los más buenos y puros. Por eso se atreven a dictar el “comportamiento correcto” de los demás.

No son morales, son moralistas, pues la moral sólo tiene sentido en cada cual, y cada persona es responsable de sus actos y de sus omisiones.

8 Artículo

Culiacán, Sinaloa, 6 de enero de 2021 rras, sus costumbres, su lengua, sus formas de vida. Por cierto, esos próceres de la patria, que tanto se irritan con los “conservadores”, deberían ser congruentes y no consumir nada que no esté libre de conservadores.

Revoluciones y tiranías

Muertos

Realidad conservadora

Siempre nos dicen que no hay que hablar mal de los muertos. Pero si no lo hacemos los vivos, ¿quién podría hacerlo? Lo sorprendente sería que los muertos hablaran mal, y bien, de los muertos. A la gente se le olvida una verdad antigua que no admite discusión ni se presta a polémicas: “La muerte es un exclusivo asunto de los vivos”. Hasta ahora, ningún muerto la ha puesto en duda.

La realidad, a veces, es conservadora y hasta reaccionaria, pero la realidad siempre tiene razón, a diferencia de los “revolucionarios transformadores”, que así se nombran, que para enfrentar la realidad que no milita con ellos destruyen lo único que tendría que conservarse: la confianza del ser humano.

Hoy, hasta los conservacionistas de sus comunidades son tildados de “conservadores”, por el hecho obvio de querer conservar sus tie-

Las revoluciones son buenas siempre y cuando ocurran en otras naciones, allá donde decimos que quisiéramos estar para ponernos del lado correcto de la historia. Las

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tiranías siempre son malas, pero nunca ocurren en nuestros lares, siempre están muy lejos, allá donde quisiéramos estar para ayudar a combatirlas. Por eso es tan cómodo escribir de las revoluciones y las tiranías que corresponden a la realidad de otras personas, de otros países, de otros mundos.

Suerte En México, desde hace años, tener suerte es simplemente estar vivo.

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Artículo

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Brecha: Rocha y la alianza…..

PAS, PARTIDO FUERTE, ORDENADO Y EFICIENTE Antonio Quevedo Susunaga

El presente proceso electoral será un gran reto para los partidos que tienen una escasa presencia política en Sinaloa, como son: PRD, PAN, Movimiento Ciudadanos, PT, Verde Ecologista y de nueva creación.

En esta elección del 2021, se advierte que habrá una dispersión de votos, porque Movimiento Ciudadano tendrá su candidato a gobernador, PT, tendrá su candidata, Verde Ecologista a su candidato, como también se advierte que los partidos llegarán muy divididos.

En el caso de Morena, Rocha Moya tiene que hacer un excelente trabajo con los miembros de su partido, que amenazan con retirarle el voto, que aglutina Guillermo Bení-

Abiertas las puertas a candidaturas comunes: Cuén El Partido Sinaloense abrió las puertas para integrar posibles alianzas electorales, pero no fue posible pues los plazos se agotaron y los partidos nacionales no presentaron sus candidatos y sin candidatos no se podía pactar ningún acuerdo, aseguró el dirigente Héctor Melesio Cuén Ojeda, quien no descartó la posibilidad de postular candidaturas comunes en el próximo proceso electoral.

“En los próximos días iniciaremos la precampaña, y Héctor Melesio Cuén Ojeda irá como precandidato a la gubernatura del estado de Sinaloa, y lo haremos respetando las reglas definidas para evitar los contagios, para ello nosotros ya aprendimos hacer campaña con las caravanas de carros, donde cada familia se protege en su segunda

casa que es su automóvil”, fueron los comentarios de Cuén Ojeda.

Precisó que el PAS la iniciará a más tardar el 15 de enero ya con candidatos definidos en algunos municipios, donde apuntó que algunos de ellos han resuelto no entrar a la participación de dos o más precandidatos, pues desean irse directamente a la campaña electoral, lo que significa que es muy probable que el PAS aún no nombre precandidatos en esta precampaña.

Cuén Ojeda reiteró que el PAS está dispuesto a abrir las puertas de nueva cuenta para acordar posibles candidaturas comunes con otros partidos políticos que no mantengan alianzas en lo que se refiere a la elección local, por las diputaciones locales y las presidencias municipales.

tez, que es el que tiene un mayor arrastre político y está impugnando la candidatura de Rocha Moya.

De no tener el apoyo Rocha del Químico, tiene el riesgo de enfrentar una derrota política.

El otro que busca restarle a Rocha es Gerardo Vargas Landeros, que desea aparecer en la boleta electoral.

En el caso del Verde y PT, todo hace suponer que caminarán por su lado o separado de Morena en Sinaloa.

Rocha Moya, si hace alianza con el Partido Sinaloenses, entonces sí será un candidato a vencer. La presencia del PAS y el liderazgo de Héctor Melesio Cuén Ojeda, pesa en Sinaloa,

tiene un partido fuerte, ordenado, eficiente en los 18 municipios.

La Alianza PRI, PAN y PRD, es la competencia política más importante que enfrenta Andrés Manuel López Obrador en el presente proceso electoral del 2021, pero enfrentan retos significativos para lograr el voto de los ciudadanos.

De inicio esta alianza tiene en su lista a los aspirantes a diputado federal, los priistas tienen entre sus propuestas a Faustino Hernández, puede ser Germán Escobar, otro en la lista sería Zenén Xóchihua, entre otros.

El resto de los partidos acudirá a este proceso electoral en busca de votos que les ayude a conservar su registro, pero su papel no será significativo.

El dirigente del Partido Sinaloense, Héctor Melesio Cuén, tiene una presencia significativa que por sí sólo tendrá un importante respaldo de los sinaloenses de los 18 municipios

10 Artículo

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OPINIÓN

DOBLE R R Eduardo Sánchez Encinas

Amparo electoral o trampa. La Secretaría de Educación Pública y Cultura de Sinaloa arrastra desde el 2016 un presunto daño al erario o perjuicio a la Hacienda Pública Federal por un monto cercano a los 111 millones de pesos. ¿Habrán solventado tal situación o esperarán a que tras una designación como candidato, el actual titular de la Sepyc, Juan Alfonso Mexía López cargue con los platos rotos? En el informe individual de Resultados de la Fiscalización Superior de la cuenta pública del 2016 del Fondo de Aportaciones para la Nómina Educativa y Gasto Operativo (FONE) se generaron 6 pliegos de observaciones por un monto recuperable de más de 197 millones de pesos. El dictamen de la Auditoría Superior de la Federación (ASF) establecería en su conclusión, que el Gobierno del estado de Sinaloa, “no realizó, en general, una gestión razonable de los recursos del fondo” en los tiempos de Gómer Monárrez González y pasadas por alto por la suavidad de Enrique Villa Rivera. La propia Auditoría Superior de la Federación en ese informe daría cuenta de la intentona fallida por solventar y la no atención de varias de ellas que suman esa canti-

El forastero con piel de oveja en el IMSS dad. Los pliegos de observaciones que generan un probable quebranto de la hacienda pública en la cuenta del 2016, implican subejercicios por más de 20 millones de pesos, además de pagos a personal que no acreditó la preparación académica y posibles aviadores ya que un empleado cobraba en una plaza de Sinaloa y en otra de Jalisco. El recuento de los daños se puede anotar en el pizarrón de la historia. ¿Será ahora esto material de precampaña o campaña?...

Andrajos y abrazos. A nadie le importa ya el número de muertos que mantiene el desastroso actuar del Subsecretario Hugo López Gatell. Son más de 128 mil 822. La cifra no tiene manera de detenerse ante el descontrol y el mal ejemplo que dan las autoridades de todos los niveles y permea entre la población de todo el país. Ya no más quédate en casa si hasta Gatell vacaciona, abraza y más sin nada de protección. La fiesta covid se extiende sin remedio…

A la Cuenta de uno, dos y tres.

Impaciente anda el Secretario de Economía de Sinaloa, Javier Lizárraga Mercado por mostrar sus números de éxito tras su labor por la dependencia encargada del desarrollo económico de la entidad. Anda tan feliz que ni siquiera se acuerda de aquel memorable momento en el que el Gobernador del Estado Quirino Ordaz Coppel le dejó las orejas más gordas que las de un boxeador al punto del “nockout”. El descontón que en ese tiempo le mandó Ordaz Coppel a Javier Lizárraga por la ocurrencia de declarar que los salarios del gobierno eran muy bajos, ya son solo un recuerdo desafortunado. Hoy no queda ni “muina” ni nada, solo agradecimiento…

Acotación. Hay una nueva dosis letal en el IMSS de Sinaloa. El forastero “Delegado” o Titular del

órgano de Operación Administrativa descentralizada, Luis Rafael López Ocaña venía vestido con piel de oveja y su historial lo devela como todo un lobo de la salud. Su nombre se involucra en una intrincada red de corrupción que se conecta al presupuesto del Instituto Mexicano del Seguro Social desde la administración de Daniel Karam Toumeh hasta la actualidad. Su expediente incluye una ficha de interacción muy cercana con un prominente operador externo del IMSS que le mete mano a los recursos del Instituto como lo es el “Fish”, Manuel Gómez Portugal y algunos funcionarios peñistas del área médica como los doctores José de Jesús Arriaga y Héctor Martínez Chapa. López Ocaña podría darle los santos óleos a la oficina del IMSS en la entidad. Las omisiones y transas de sus antecesores como Norberto Miguel Ramírez y Ariel Leyva Almeida se quedan muy cortas…

Procesión y dádivas. La pregunta se la repiten una y otra vez en el PRI. ¿Quién realmente puede resucitar a Lázaro? Sí. ¿Quién puede luego del desfallecimiento que sufrió en la contienda pasada levantar del féretro al Partido Revo-

lucionario Institucional?. La verdad aún no se sabe. Lo que si circula y mucho, es que la lucha por los restos del tricolor se los disputan como múltiples esposas dolidas varios grupos que por años se han visto encontrados. El Malovismo no le baja la mano a los de la Eme. El Grupo Culiacán intenta apoderarse de al menos el rezo y ver si resucita al difuntito de puro milagro. Los esfuerzos por reanimarlo son variados y entre los alquimistas aparecen ahora muchos nombres…

Vuelta de puerto.

Vaya que sí tomó una pulmonía con el Gobernador Quirino Ordaz Coppel para recorrer el Malecón más largo del país. Y comió “sin gas” callos de hacha y camarones de los grandes.

El Embajador de Estados Unidos en México Christopher Landau le entra duro a la garnacha y los antojitos mexicanos en su estancia por la nación, ya que antes en octubre, había visitado Michoacán y presumía con tierna inocencia haber degustado un gaspachito de frutas y unos ricos churros calientitos. Ahora ante unos callos en el puerto de Mazatlán no pudo evitar el uso del tweeter para presumir a su anfitrión y a sus platillos…

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Artículo 11

Culiacán, Sinaloa, 6 de enero de 2021

Los ganaderos de Estados Unidos luchan contra la carne falsa Productores de carne y sus aliados están organizando científicos y cabilderos de alimentos mientras defienden su territorio contra hamburguesas sin carne En una lluviosa mañana de septiembre, un par de ganaderos examinó las cajas de carne refrigerada en una tienda de Walmart Inc. en Mandan, Dakota del Norte, sacando fotos en el teléfono celular de un invasor no deseado entre la carne molida envuelta en plástico: Beyond Meat Inc. empanadas, hecho de proteína de guisante y aceite de coco. Después de un chequeo por separado en un supermercado local cercano, los ganaderos se dirigieron al Departamento de Salud de Dakota del Norte. Mostraron a los funcionarios las fotos y advirtieron sobre los riesgos de seguridad alimentaria al mezclar hamburguesas de plantas con el tipo tradicional de carne de res.

La inspección improvisada de los ganaderos, uno de los cuales era Kenny Graner, presidente de la Asociación de Ganaderos de los Estados Unidos, es solo un frente en una guerra creciente contra sus rivales de origen vegetal. Los ganaderos y sus aliados están presionando a los reguladores para que examinen a los fabricantes de carne alternativos, reclutando científicos de alimentos para evaluar los productos a base de plantas en busca de riesgos potenciales para la salud y aumentando las contracampañas para resaltar los beneficios nutricionales de la carne de res y comparar a sus rivales con la comida para perros.

Incluso han creado un asistente digital, disponible en dispositivos Google y Amazon activados por voz, que puede responder a las preguntas de los consumidores sobre la carne de res y, cuando se presiona, las alternativas de carne de res.

En los últimos dos años, la in-

dustria de la carne de vacuno ha impulsado una legislación que restringe términos como “carne de res” y “carne” al tipo criado en la pezuña, no productos derivados de plantas o futuros desarrollados usando células animales en laboratorios. Varias leyes de etiquetado están ahora en los libros en 12 estados y se consideraron este año en otros 15, con un proyecto de ley federal presentado en octubre.

Para los restaurantes y tiendas de comestibles, el crecimiento no proviene de lo real, sino de una nueva generación de productos sin carne que combinan proteínas de soya o guisantes amarillos con almidón de patata, jugo de remolacha y otros ingredientes para imitar más de cerca el chisporroteo y la jugosidad de la carne. Las ventas minoristas de carne en Estados Uni-

dos cayeron 0,4% en los últimos 12 meses hasta octubre, mientras que las ventas de carne alternativa crecieron un 8%, según la firma de investigación de mercado Nielsen. En los 12 meses anteriores, las ventas de carne cayeron un 0,8%, mientras que las ventas de alternativas aumentaron un 21%.

Según Nielsen, las alternativas basadas en plantas equivalen al equivalente de solo 1% del volumen total de carne vendida en los EE. UU. Pero algunos productores de carne de res ven una amenaza existencial en el crecimiento de fabricantes de alternativas a la carne como Beyond e Impossible Foods Inc. Para tener una idea de la amenaza que enfrentan, señalan que los productores de lácteos perdieron la batalla de años contra la almendra,

la soja y otras leches de imitación que han capturado aproximadamente 10% de las ventas, mientras que el consumo de leche de vaca tradicional ha disminuido.

“Cada vez que alguien entra a la tienda de comestibles y toma la decisión de no comprar nuestro producto y comprar otro ... hemos perdido un consumidor potencial”, dijo Jess Peterson, un cabildero deportivo con sombrero de vaquero de la Asociación de Ganaderos de los Estados Unidos que también cría ganado. en Montana “Es un número muy pequeño, pero es un número que puede crecer”.

En septiembre, los productos obtuvieron su mayor respaldo cuando el gigante de las hamburguesas McDonald’s Corp. anunció que probaría un sándwich con base en Beyond en 28 restaurantes en el

12 Artículo suroeste de Ontario. Se llama “PLT”, abreviatura de planta, lechuga, tomate, y se vende por US$6,49 canadienses (US$ 4,88) en una prueba que se extenderá hasta fin de año.

Los fabricantes de alimentos a base de plantas promueven sus hamburguesas como más saludables para los consumidores, con una fracción del impacto ambiental que proviene de criar, transportar y sacrificar ganado. Parte de la misión declarada de Impossible es terminar con toda la producción ganadera, que la compañía con sede en Redwood City, California, llama “una tecnología prehistórica y destructiva”.

“El objetivo de nuestro producto no es tener éxito como producto nuevo, sino tener éxito a expensas de la industria actual”, dijo Pat Brown, director ejecutivo y fundador de Impossible. “Obviamente, la industria establecida hará todo lo posible para lanzar obstáculos en nuestro camino”.

Entre esos obstáculos se encuentra una campaña para sembrar dudas sobre los beneficios de las alternativas a la carne. El Centro para el Consumidor Libertad, una organización no lucrativa con sede en Washington que está financiado en parte por los productores de carne y otras empresas, en 2018 se inició una campaña de venta libre consumidores creencia de que alternativas a la carne son más saludables que la carne normal, la crítica de lo que dice son los productos fuertemente procesada naturaleza y la dependencia de cargas y aditivos que contribuyen a la obesidad.

El grupo, que previamente hizo campaña contra los activistas de los derechos de los animales y los impuestos a los refrescos, comenzó escribiendo artículos de opinión en periódicos locales y nacionales y sitios web de la industria cárnica, cuestionando el procesamiento y los ingredientes de las alternativas de carne. Desde julio, ha comprado anuncios en el New York Times, The Wall Street Journal y USA Today, lanzando productos alternativos a la carne con lemas como “carne falsa, productos químicos reales”. Y una publicación en el sitio web del CCF en agosto destacó un cuestio-

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una subsidiaria de Nestlé SA, y tomaron nota de sus ubicaciones.

En Berkeley Natural Grocery Co., en Berkeley, California, un empleado de la tienda cuestionó los motivos de los inspectores del USDA. “Siento que ustedes van tras estas compañías y eso no está bien”, dijo, según el registro de la visita del USDA. Los trabajadores del laboratorio de investigación en la sede de Impossible Foods en Redwood City, California. Los fabricantes de alimentos a base de plantas promueven sus hamburguesas como más saludables para los consumidores, con una fracción del impacto ambiental que proviene de la cría, el transporte y el sacrificio de ganado. nario que compara los ingredientes el USDA, que tiene un doble papel Una portavoz del USDA dijo que de hamburguesas vegetarianas con como regulador de la producción la agencia llevó a cabo la revisión los que se encuentran en la comida de carne en los Estados Unidos y debido a las preocupaciones que para perros. como promotor de los productos “varias partes interesadas” planteaLos argumentos sobre los ingre- alimenticios de los Estados Unidos. ron sobre los productos a base de dientes en los productos a base La FDA ha permitido que los plantas presuntamente falsificando de plantas son “tontos”, dijo Jessi- productos sin carne utilicen termi- a sí mismos como carne y pollo. ca Almy, directora de políticas del nología de carne, como “tocino” y Un portavoz de la FDA dijo que la Good Food Institute, un grupo de “carnoso”, si sus etiquetas también agencia aplica un etiquetado veraz Washington que promueve alterna- tienen identificadores como “vega- para los productos alimenticios a tivas de carne. La carne también no” o “a base de plantas”. Los de- base de plantas, y se negó a coes un producto procesado, ya que fensores de alternativas a la car- mentar las etiquetas de compañías contiene todos los alimentos y me- ne dicen que esos términos dan específicas. dicamentos que un animal tomó una idea a los consumidores de Nada más vino de esas visitas a antes de ser sacrificado, dijo Almy. su función, y que los consumidores la tienda. Ethan Brown, director ejeRichard Berman, director ejecuti- compren los productos porque no cutivo de Beyond, dijo que la FDA vo de CCF, dijo que su grupo tam- contienen carne, en lugar de por no ha buscado ningún cambio en el bién contrató laboratorios de cien- confusión. etiquetado de la compañía. cia de alimentos para analizar los La Asociación de Ganaderos de Sin embargo, Peterson, el cariesgos potenciales para la salud de los Estados Unidos presentó su pe- bildero de la carne de res, lo vio las alternativas a la carne, y planea tición en febrero de 2018, solicitan- como una victoria. “El objetivo de publicar los hallazgos. do al USDA que excluya los pro- esa petición era hacer exactamente “Estoy ofendido”, dijo Berman. ductos alternativos de carne de la lo que sucedió”, dijo. “Queríamos Se negó a identificar a los financia- definición de la agencia de “carne” elevar el tema a las agencias fedores de CCF. y “carne”. derales”.

En la primavera de 2017, el pro“No se trata de decir que no En Washington, los fabricantes ductor de ganado de Kansas Larry se pueden desarrollar estos pro- de alternativas a la carne hicieron Kendig, director de la Asociación ductos”, dijo el Sr. Graner de los incursiones tempranas en cabilde Ganaderos de EE. UU., Fue a Ganaderos de los Estados Unidos. deo y defensa. En 2016, la staruna serie de espectáculos agrícolas “Hemos estado diciendo, no lo lla- tup Hampton Creek, ahora conocida regionales para obtener el apoyo mes como no es”. como Just Inc., gastó US$110.000 de los ganaderos para una petición Aproximadamente tres meses para contratar a la cabildera Heaque insta al Departamento de Agri- después, los investigadores del ther Podesta y su tienda para hacer cultura de EE. UU. A regular más USDA se desplegaron en Kroger presentaciones a los funcionarios estrictamente los alimentos a base Co. , Safeway, Whole Foods Mar- de Washington mientras buscaba de plantas etiquetas. ket y otras tiendas de comestibles expandirse, según la compañía y un La FDA tiene jurisdicción sobre en California, Nueva Jersey, Ohio y formulario de divulgación. Elizabeth el etiquetado de los productos a Oklahoma. Los investigadores toma- Kucinich, ex directora de políticas base de plantas y todos los ali- ron fotos de productos sin carne del Centro para la Seguridad Alimentos, excepto los productos de hechos por Beyond, finales de julio mentaria (y esposa del ex congrecarne, pollo y huevo. Eso recae en Snacks LLC y Sweet Earth Foods, sista demócrata Dennis Kucinich),

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Artículo 13

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fue contratada ese año para representar a la recién formada Asociación de Alimentos Basados ​​ en Plantas. Y un cabildero que ese grupo contrató para centrarse en las peleas estatales ha representado a compañías de alimentos y restaurantes en Washington durante años.

Los ganaderos inicialmente se enfocaron en las legislaturas estatales, uniéndose a legisladores amigables con la agricultura y combinando esfuerzos para redactar leyes para restringir cómo los productos a base de plantas usan terminología como “carne”, “carne” y “salchicha”.

Missouri se convirtió en el primer estado en aprobar una ley de este tipo en junio de 2018. Los partidarios allí dijeron que la ley evitaría que los productores de origen vegetal falsifiquen sus productos. La compañía de carne vegetariana Tofurky Co. se unió a los defensores de la alternativa de carne para demandar rápidamente por motivos de la Primera Enmienda, argumentando en parte que la ley les impide etiquetar sus productos de una manera que los consumidores entiendan.

“Nadie compra rebanadas de delicatessen ‘BASADAS EN PLANTAS’ de Tofurky pensando que fueron talladas de un animal sacrificado más de lo que las personas compran leche de almendras pensando que fue exprimido de la ubre de una vaca”, dijo el Good Food Institute , uno de los demandantes en el caso. La lucha legal sobre la ley de Missouri está en curso.

Otros estados, incluidos Mississippi, Louisiana, Dakota del Sur y Wyoming, aprobaron sus propias leyes este año, y se debatieron proyectos de ley similares en más de una docena de estados adicionales, incluidos Iowa, Nebraska y Texas.

Mississippi, enfrentando un desafío legal propio, este otoño optó por permitir que los fabricantes de alimentos a base de plantas usen algunos términos siempre que lleven modificadores, como perros calientes “sin carne” o tocino “a base de plantas”, un movimiento que aplacó a los oponentes.

Jaime Athos, director ejecutivo de Tofurky, dijo que aún no ha modificado las etiquetas de los productos que vende su compañía por-

que los desafíos legales están en curso, y no está seguro de cómo cumpliría dada la variación en las leyes estatales.

“Estas leyes están escritas de manera muy ambigua. Sería difícil cambiar nuestras etiquetas porque no estoy seguro de cómo lo haríamos ”, dijo Athos. Tofurky también es demandante en una lucha legal similar en Arkansas.

A medida que proliferan los desafíos legales, los cabilderos de ganado como Aaron Propelka de la Asociación de Ganado de Kansas están elaborando nuevos proyectos de ley estatales y federales que pueden resistir tales demandas. Uno de los que trabajó con la Asociación Nacional de la Carne de Ganado, un grupo de carne con sede en Colorado, fue presentado en el Congreso por representantes de Kansas y Nueva York a fines de octubre.

Requeriría que los productos a base de plantas se etiqueten como productos cárnicos de “imitación” y otorgue al USDA una mayor autoridad sobre sus etiquetas. El Sr. Propelka dijo que recibió al copatrocinador del proyecto de ley, el representante Roger Marshall (R, Kan.), En su oficina de Topeka, tal como estaba redactado. Las audiencias sobre la factura aún no se han programado. El NCBA está trabajando en una versión del Senado.

Una batalla separada está en marcha en los pasillos de las tiendas de comestibles y en los menús de los restaurantes. Marcas de origen vegetal como Beyond, Impossible, Lightlife Foods Inc. y otras reclaman más territorio en los pasillos de la carne de cadenas como Safeway y Kroger, mientras que las cadenas de comida rápida como Burger King y Dunkin ‘Brands Group de Restaurant Brands International Inc. Inc. campañas de publicidad aérea promocionando sus nuevos sándwiches imposibles y más allá. (En su anuncio, Dunkin ‘alistó al rapero Snoop Dogg para repartir sándwiches de desayuno que tienen “ ese gran sabor a base de plantas “).

En el medio están los compradores de carne como John Beretta, vicepresidente del grupo de carnes y mariscos para la cadena de

supermercados Albertsons Cos. El Sr. Beretta tuvo la oportunidad de agregar un producto Beyond en una sola tienda de California hace aproximadamente tres años después de que la empresa lo promoviera. .

“Soy un tipo de carne. Pensé que tenía algo de sabor, textura.

Le dimos una oportunidad “, dijo Beretta, en el negocio de la carne durante 38 años.

Ahora, las alternativas de carne tienen una sección completa en el pasillo de carne de Albertsons, con Beyond compartiendo espacio con Lightlife y los productos de origen vegetal de la tienda. Alrededor del 90% de las 2.268 tiendas propiedad de Albertsons ahora tienen alternativas en la sección de carne, con los productos vendidos desde Maryland a Alaska.

“Nuestros clientes de carne lo están disfrutando”, dijo. “Están comprando múltiples paquetes al mismo tiempo”.

Kroger, la mayor cadena de supermercados convencional de EE. UU., Ahora está probando alternativas en los pasillos de carne de 60 tiendas, después de que la Asociación de Alimentos Basados ​​en Plantas lanzó a Kroger en una estrategia de ventas este año. La prueba podría expandirse a más tiendas dependiendo de los resultados, dijo una portavoz de Kroger.

Los productores de carne están ampliando sus propios esfuerzos de comercialización, relanzando en 2017 la famosa “Carne de res. Es la campaña ¿Qué hay para cenar?

Alisa Harrison, directora de marketing e investigación de la NCBA, dijo que el grupo alberga a ejecutivos de la cadena de supermercados en el centro culinario de Denver de la NCBA, con el objetivo de reforzar el peso minorista de la carne.

“Cuando las personas tienen carne de res en su cesta, el boleto general es más alto”, dijo Harrison. “Si está comiendo carne, es más probable que tenga una botella de vino”.

En la Conferencia Anual de la Carne en marzo pasado en Dallas, los funcionarios de la NCBA presentaron a los funcionarios de las tiendas de comestibles y otros asistentes a Chuck Knows Beef, el asistente digital capaz de responder

preguntas sobre la carne de res. La Sra. Harrison dijo que la NCBA ha invertido $ 1.5 millones en iniciativas de tecnología para promover la carne como Chuck en los últimos tres años.

Restaurantes y minoristas dijeron que están tratando de mantener felices a ambas partes. Pero en su mayoría quieren vender más productos, y cada vez más las alternativas de carne a base de plantas son los productos que generan expectación y clientes.

“El control deslizante imposible ha aumentado nuestras ventas”, dijo Jamie Richardson, vicepresidente de relaciones corporativas de White Castle System Inc., una de las primeras cadenas en lanzar empanadas sin carne a nivel nacional el año pasado. “No nos estamos alejando de eso”.

El Sr. Brown, CEO de Beyond Meat, dijo que cree que compañías como la suya pueden coexistir pacíficamente con los productores de carne y potencialmente trabajar juntas. La noche antes de que una importante cadena de restaurantes anunciara que presentaría las hamburguesas a base de proteína de guisantes amarillos de Beyond, Brown llamó por teléfono, a pedido de la cadena, para hablar con dos ganaderos que crían carne para la cadena. Se negó a identificar la cadena.

Brown dijo que escuchó mientras los ganaderos refutaban las críticas a la industria de la carne. Les sugirió que los productores de granos y ganado podrían ganar más dinero usando parte de su tierra para cultivar guisantes amarillos y otros cultivos utilizados para hacer alternativas de carne. Les dijo que los dos campos no necesitaban estar reñidos.

Ese punto de vista enfrenta una difícil venta en el país de la carne, donde algunos ganaderos dijeron que ni siquiera pueden probar un Impossible Whopper en Burger King, o un Beyond Sausage Breakfast Sandwich en Dunkin ‘. “¿Por qué iba a hacerlo?”, Preguntó la presidenta de la NCBA, Jennifer Houston, cuya familia vende ganado en el este de Tennessee.

“Soy un productor de carne”.

14 Reportaje

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Delegado del IMSS vinculado a red de corrupción Los moches, extorsiones, los sobreprecios, adjudicaciones amañadas, falta de transparencia, siguen marcando el destino y lesionando la salud financiera del Instituto en la entidad Eduardo Sánchez Encinas Delegados del IMSS van y viene y la corrupción sigue enquistada como un cáncer mortal en la institución.

El nuevo representante de las transas “médicas” ahora se llama Luis Rafael López Ocaña. La certeza de podredumbre es cada vez más grande y evidente en la delegación de la dependencia en Sinaloa. Nada ha cambiado.

Las versiones de una investigación sobre sobre tráfico de influencias y moches que arrastra el Instituto Mexicano del Seguro Social en varias delegaciones no murieron con la llegada a Sinaloa en febrero del 2019 del “delegado” Luis Rafael López Ocaña. Por el contrario, galopan con mayor intensidad y López se convirtió en un caporal médico que las reanima. Que le inyecta vitaminas a la corrupción.

El expediente choncho y oscuro de López Ocaña revive las historias de la “triada de la corrupción” que enferman a la delegación del IMSS del estado, corroída por la ambición y el manoteo desmedido de varios de sus titulares.

Con sus acciones –pasadas y presentes- Luis Rafael López Ocaña salpica al Director General del IMSS, Zoé Robledo Aburto...

La tómbola deshonesta

Una tómbola lo trajo al IMSS Sinaloa. Se desempeñó en diversas delegaciones del centro de la República. Ya no es Delegado es TOOAD: Luis Rafael López Ocaña.

Ese proceso de selección “natural” del Gobierno Federal de los 35 delegados, remasterizados en Titulares del Órgano de Operación Administrativa Desconcentrada (TOOAD), pretendía ser un sumario alquimista para eliminar el “dedazo” y el compadrazgo en las designaciones. Ese mecanismo puso a salvo la mafia de la corrupción y la impunidad en el IMSS. Su llegada a Sinaloa se convirtió en un aparente bálsamo, incentivo, para la red de corrupción que opera en el Instituto Mexicano del Seguro Social.

A nivel nacional, Germán Martínez Cazares, quien fungió por algunos meses como titular del IMSS, no pudo luchar con ese cáncer y abandonó la institución a su suerte sin alcanzar a cancelar los convenios “amañados” que llenaban

de complicidades al Instituto.

Salpica a Zoé Robledo

El recuento de participantes en la red de extorsiones y acuerdos millonarios develó a muchos funcionarios del instituto “purificados” por el proceso de selección de Zoé Robledo siguen en puestos claves en el IMSS. Uno de ellos es Luis Rafael López involucrado con varios señalamientos en versiones periodísticas de ser integrante de una escandalosa red de corrupción.

De acuerdo a la publicación (http://periodicoeldia. mx/?p=48722), dentro de los personajes con manejos supuestamente turbios figuran el Dr. José de Jesús Arriaga Dávila, Director de Prestaciones Médicas del IMSS, en la administración peñista y sobre el que pesan denuncias en torno a irregularidades en licitaciones de prestación de servicios y adquisición de equipos médicos en el IMSS. “Esto propició que la Comisión Federal de Competencia Económica (Cofece), iniciará la investigación DE-011-2016 por prácticas monopólicas entre las empresas instrumentos y equipos “Falcón” que dirige Noé Ramírez Garza, y “Centrum Promotora Internacional” de Valentín Campos”, refiere el texto publicado.

De la misma manera hay múl-

tiples señalamientos en donde se involucra a otros funcionarios del área médica del IMSS, en estos se relaciona a Agustín Amaya Chávez exfuncionario del IMSS, ahora directivo de la empresa “Falcón”.

Se presume, agazapados en el área médica, la operación de una presunta célula de la delincuencia organizada que forma un bloque de empresas para evitar la mutua competencia y regular la producción, venta y precios en distintos campos.

En la línea de culpabilidades y relaciones se advierte como asesor en la Dirección de Prestaciones Médicas al pediatra Juan Francisco Irízar López, que igualmente laboró como representante legal de “Falcón”. El principal operador de Arriaga fuera del IMSS fue el Dr. Irízar López.

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Reportaje 15

Culiacán, Sinaloa, 6 de enero de 2021

De acuerdo al portal de transparencia del IMSS, el médico cardiólogo Héctor David Martínez Chapa fue subordinado de Arriaga y como Director de la Unidad Médica de Alta Especialidad de Cardiología en Monterrey, se le imputaron irregularidades.

“Otro personaje que participa en esta red de corrupción, es el subordinado de Martínez Chapa, el reumatólogo Luis Rafael López Ocaña quien funge como Coordinador de Atención Integral de Segundo Nivel en el IMSS, quien habría dado

apoyo a Manuel Gómez Portugal “El Fish”, quien es señalado como corrupto y siniestro en el sector salud”, establece la publicación.

Manejos oscuros

Al ahora Titular del Órgano de Operación Administrativa Desconcentrada en Sinaloa Luis Rafael López Ocaña se le asocia con operadores externos en la administración panista de Daniel Karam.

Una versión lo asocia con Manuel Gómez Portugal más conocido como “El Fish”, para incluir “a modo” el Microscopio Especular de la marca Konan al requerimiento para el año 2017 del Instituto.

López Ocaña de verdad, asientan las versiones periodísticas (https://www.elsoldemexico.com.mx/ analisis/Vanguardia-Pol%C3%ADtica-152047.html), “tiene un largo historial ya que cuando estuvo en la Delegación del Estado de México-Oriente del IMSS, en complicidad con Javier Aparicio Anaya -quien fuera despedido y no precisamente por honesto-, y coludidos con Fernando Olimón hijo del actual delegado del mismo nombre, siguen haciendo, digamos, maniobras muy cuestionables. Se espera que el director general del IMSS, Mikel Arriola les ponga un hasta aquí a este grupo de malos elementos”.

Sin embargo, sobrevivieron a las dos administraciones.

El negro expediente

La lectura de su negro expediente no ofrece más sorpresas.

López Ocaña, instalado como virrey en el IMSS de Sinaloa, deja pasar la renta de camas de emergencia en todos los hospitales de la entidad, la distribución y extravío de medicamentos, los jaloneos sindicales del personal privilegiado y otras pequeñeces.

En su historial se le imputa controlar y extorsionar por varios años a todas las empresas que pretendían vender algo al IMSS. Su época de oro con Manuel Gómez Portugal le hizo grande el negocio.

El reumatólogo López

Ocaña aún tiene mucho que explicar en los amarres con empresas como “Falcón”, “Centrum”, Impromed”, “Dicipa” y “Hemoser”.

La ilegalidad de la adjudicación de bienes y servicios en la entidad

para esa institución se mueve en manos preparan procesos amañados para concederse a modo servicios y bienes a empresas comprometidas por el moche, el moche de los buenos.

16 Artículo

Culiacán, Sinaloa, 6 de enero de 2021

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Destruyen más de 700 mil toneladas de hortalizas Marcial Pompa Guillen Aunque en Sinaloa existen más de un millón de personas con problemas de alimentación, esa desigualdad no está siendo atendida de forma realista porque el 37 por ciento de la producción de alimentos está haciendo arrojada o destruida en los campos agrícolas dónde se generaron el año pasado más de 12.6 millones de toneladas de productos agroalimentarios.

De acuerdo a datos del Banco de Alimentos de Culiacán y cotejados con este mismo organismo en el norte de Sinaloa, de los dos millones y medio de toneladas de legumbres más de 714 mil se pierden en los campos porque los productores prefieren destruirlos para hacer reaccionar al mercado en vez de suministrarla para que se alimente a la población de bajo recursos económicos.

El alto costo de producción de legumbres ha colocado a los agricultores en la disyuntiva de apostarle a la destrucción de sus cosechas. El 96 por ciento de los agro insumos son importados y ante la falta de laboratorios nacionales para crear pesticidas domésticos no quieren salir perdiendo o buscan alternativas para no caer en quiebra, ya que el 100 por ciento de las 71 mil hectáreas de legumbres que se explotan en Sinaloa carecen del seguro agrícola y no hay garantía de mercados efectivos.

Frente a esta realidad Juan Alberto Barreras expresó que el departamento de estudios económicos de la Confederación de Asociaciones Agrícolas del Estado de Sinaloa advierte que en la zona de producción hay un precio para los productos, y en el mercado de consumo se está variando dicho precio pues llega a ofrecerse en más de un mil por ciento arriba de la cotización

de lo que le están ofreciendo al productor.

El especialista en auditoría social explicó que el chile serrano y jalapeño tienen un precio de 50 centavos el kilogramo en el campo y las tiendas de autoservicio y departamentales los ofrecen a los

ción Agroalimentaria y Pesquera, en ciclos anteriores Sinaloa cultivó un millón 149 mil 320 hectáreas, las cuales produjeron 12 millones 165 mil 950 toneladas de alimentos con un valor de producción de 48 mil 448 millones de pesos.

Del millón 149 mil 320 hectá-

consumidores en 14 pesos, el tomate se compra a los agricultores en 1.20 pesos el kilogramo en las parcelas y al consumidor les está llegando a 10 pesos, lo mismo acontece con el tomatillo, la calabaza y el ejote qué en las tierras se cotizan a menos de un peso el kilogramo y el consumidor lo adquiere en 13 pesos el kilogramo.

Frente a esta realidad los productores optan por destruir sus siembras y con ello prácticamente responsabilizan a los consumidores como los causantes de la mala condición del mercado, sin embargo, la realidad es que los altos costos de producción afectan a todos en la cadena de la horticultura pues la especulación de los precios es un lastre que no ha podido ser controlado.

De acuerdo con información generada por el Sistema de Informa-

reas que se cultivaron, las hortalizas ocuparon 71 mil 014 hectáreas, los granos 775 mil 987 hectáreas, oleaginosas con 150 mil 979 hectáreas, frutas 41mil hectáreas y otros cultivos 106 mil.

En términos de esta información la producción de hortalizas fue de dos millones 903 mil toneladas, de las cuales el tomate rojo produjo 937 mil toneladas, el chile verde 771 mil toneladas, el pepino 329 mil anheladas, la papa 332 mil heladas, la berenjena 177 mil toneladas, tomate verde 150 mil toneladas y para el resto de cultivos 205 mil toneladas.

La situación es muy gráfica ya que a esta producción se debe incluir que más de 714 mil toneladas no están contabilizadas porque son destruidas y no entran a las estadísticas ni tampoco ingresan a las

arcas de los bancos de alimento ni instituciones de beneficencia pública porque los productores quieren utilidades económicas y no los honores de apoyar a las gentes de menos recursos, afirmó Juan Alberto barreras.

De igual manera se pronunció por crear cuadros legales para controlar judicialmente la manipulación de mercados por parte de coyotes y comisionistas, pues de otra manera los productores serán explotados con precios abusivos de los insumos agrícolas y los consumidores también pudieran agarrar oxígeno ya que actualmente son las víctimas de la falta de controles de precios.

De acuerdo con el dicho de Marte Vega Román presidente de la Asociación de Agricultores del río Fuerte Sur, la producción de hortalizas se ubica entre las 80 mil y 110 mil pesos por hectárea para tener un combate cuerpo a cuerpo con el costo de los insumos para hacer producir la tierra.

El dirigente declinó opinar si es necesario frenar la importación de pesticidas caros y empujar una nueva visión del campo y la economía nacional favoreciendo la instalación de laboratorios y empresas especializadas para la agricultura que vengan a sustituir los productos provenientes de otras naciones ya que eso es el motor del elevado costo en las inversiones.

Tampoco vio como una salida viable el que los agricultores no destruyan sus productos y la entreguen a casa de asistencia social ya que eso va en contra de una posible recuperación de los precios del mercado nacional y externo.

Mientras eso ocurre el 37 por ciento de los agro alimentos se pierde en los campos o es vertido como desecho en distintas regiones del estado

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Artículo 17

Culiacán, Sinaloa, 6 de enero de 2021

Olvidar la jerarquía de la ley tiene un precio demasiado alto Mouris Salloum George Es preocupante en extremo el que algunos empoderados quieran soslayar el valor del Derecho en la historia y en la transformación de México. Somos un país envidiado en otras latitudes por los niveles de perfeccionamiento que se han

la acción pública.

Esa misma corriente de pensamiento no se explica por qué, por ejemplo, una medida desconcentradora de funciones administrativas, un plan nacional para el reordenamiento económico, la ejecución de

Ambas tendencias en boga, se resisten a recordar que la norma jurídica ha sido agente decisivo de la transformación nacional. En México no debe ignorarse que el derecho mexicano hizo posible reformar el sistema de tenencia y explotación

alcanzado en la interpretación, la aplicación y los contenidos de las leyes en pro del desarrollo.

El tiempo que vivimos ha presenciado el resurgimiento de cierto pesimismo filosófico sobre la validez y la magnitud de la fuerza del Derecho, de la capacidad de la norma jurídica para transformar el orden social, de la eficiencia de la ley para imponer contenido popular a las decisiones, de su preeminencia para delimitar los márgenes de

un programa hidráulico, las características de los servicios educativos, tengan que pasar por el refrendo legislativo.

En el otro extremo se encuentran quienes por artificiosas amnesias han pretendido olvidar el papel revolucionario que la norma ha desempeñado para el desarrollo de México. El proceso mental para pensarlo ha sido sencillo: tratan de desconocer que se debe vivir en un estado de Derecho.

de la tierra, de procurar el acceso de los campesinos al riego.

No se debe olvidar que nuestro sistema jurídico de control sobre los recursos naturales hizo posible.

La expropiación del petróleo y del azufre. Que reguló la emisión única de moneda, que estructuró un amplio sistema de crédito rural, ejidal y agrícola.

Que la ley fortaleció la seguridad pública y social, estableció los cimientos de la educación po-

pular, nacionalizó los ferrocarriles, la electricidad, el servicio público de banca y crédito, creó legislaciones obreras, agrarias, sanitarias, de vivienda popular, más un largo etcétera.

Es definitivo entender que sólo a través de la existencia de una norma jurídica se pudieron haber tomado y ejecutado ese cúmulo de decisiones que si no son la panacea para la solución de todos nuestros problemas, al menos ponen a nuestro alcance un vasto arsenal de instrumentos institucionales para avanzar como sociedad organizada.

El histórico apotegma de que con la ley todo, sin ella nada, sigue siendo tan esencial que hasta pena. Da repetirlo. Lo que. Pasa que hay momentos en la vida de un país, que alguien tiene que recordar siempre de dónde venimos y hasta dónde podemos llegar. Parece de Perogrullo pero no lo es.

Las instituciones administrativas, legales, referenciales del poder de ejecución de un sistema completo deben ser siempre respetadas, observadas con lujo de escrúpulos. De no hacerlo, cada día estaremos más cerca del caos y de la sinrazón.

Si lo observamos como sociedad, cerraremos el paso a la presencia de los poderes extralegales, a las prácticas abusivas de corrupción desatada, al nepotismo y a la tortura, o a cualquier tentación de sentar en el poder formal generaciones dinásticas. Es algo que siempre está en juego cuando se debaten estos temas.

No olvidemos a la ley. Quienes lo hacen son los déspotas poco ilustrados. Los demás saben a qué se enfrentan.

18 Reportaje

Culiacán, Sinaloa, 6 de enero de 2021

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Sinaloa: criminalidad e impunidad La dualidad “Crimen y Castigo” camina a la inversa en el país y en ciertas regiones de la federación. La impunidad persiste, agranda su alma, es el principal indicador del fracaso de la justicia Eduardo Sánchez Encinas “Querían hablar, pero no pudieron pronunciar una sola palabra. Las lágrimas brillaban en sus ojos. Los dos estaban delgados y pálidos, pero en aquellos rostros ajados brillaba el alba de una nueva vida, la aurora de una resurrección. El amor los resucitaba. El corazón de cada uno de ellos era un manantial de vida inagotable para el otro. Decidieron esperar con paciencia.

Tenían que pasar siete años en Siberia. ¡Qué crueles sufrimientos, y también qué profunda felicidad, llenaría aquellos siete años! Raskólnikov estaba regenerado. Lo sabía, lo sentía en todo su ser. En cuanto a Sonia, sólo vivía para él”.

Crimen y Castigo, Fiodor Dostoievski.

Ni en México mucho menos en Sinaloa existe esa conciencia que aniquila a quien delinque. Los recovecos de la culpa no se exhiben.

Ni la eficiencia de la autoridad hace sobresalir a cada “joven Raskólnikov” que se repite

para imponerse sobre la impunidad.

Las palabras del tropiezo y el delito se esconden.

Otras son tan obvias que sin pudor hasta se gritan. Jamás se investigan. Menos se resuelven.

Tan Solo el Estado de Sinaloa tiene un 99 por ciento de impunidad con respecto a los delitos denunciados. Y todos callan, sí, delincuentes y autoridades de Justicia.

En México el grado de impunidad varía en los últimos años, pero de acuerdo al índice Global de Impunidad 2020 se le ubica en el top de los peores al alcanzar el sitio 59 de 69 analizados.

La impunidad no hay duda, es el principal indicador del fracaso de la justicia.

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Reportaje 19

Culiacán, Sinaloa, 6 de enero de 2021

Sinaloa, el fiasco no contado Partir de esta premisa revuelve todo. Vergüenza y esfuerzo.

Si la “finalidad del sistema de justicia penal en un Estado democrático de derecho es proveer respuestas satisfactorias a los conflictos derivados de la comisión de un delito, garantizando el esclarecimiento de los hechos, la identificación de los responsables, la reparación del daño a las víctimas y a la sociedad, así como procurar evitar la comisión de nuevos delitos”, los resultados dejan muchos que desear.

Las reflexiones dentro del documento Hallazgos 2019 (https:// www.mexicoevalua.org/mexicoevalua/wp-content/uploads/2020/10/ hallazgos2019-27oct.pdf) son contundentes: “la impunidad, es el principal indicador del fracaso de la justicia…se entiende como la falta de castigo o sanción por la comisión de un delito…la impunidad implica la falta de investigación y resolución de un caso, ya sea por una sentencia condenatoria o por alguna vía alterna”.

Por tanto Sinaloa fracasó en su intento de justicia. Su porcentaje de impunidad es el más alto de

todo el país. Es del 99 por ciento según los datos del organismo no gubernamental “México Evalúa”.

Ese es el rostro del Gobierno Estatal. El real.

Visiones y revisiones De acuerdo al Capítulo 6 de los “Hallazgos 2019. Seguimiento y evaluación del sistema de justicia penal en México”, “un alto porcentaje de los casos que son conocidos por las autoridades no reciben una respuesta efectiva por parte de ellas, aun cuando el diseño del SJP ( Sistema de Justicia Penal) prevé diversidad de posibles respuestas y elementos suficientes para su atención”.

El estudio analiza la Consolidación de la Justicia del Sistema Penal en donde se determinaron si las entidades federativas cuentan con las condicionantes necesarias para operar las distintas instituciones de justicia y obtener resultados

efectivos. Se habla de coordinación nacional, presupuesto, transparencia entre otras.

En ese ranking se esperaba para el 2019 que los estados lograran al menos 900 puntos y ningún lo consiguió. El más alto fue Querétaro y apenas obtuvo 727.

Sinaloa mantiene un déficit que

se muestra en la gráfica del ranking desde el 2016 cuando debía de alcanzar mínimamente 500 puntos y se queda por abajo con 493 en el 2019.

Ni siquiera puede conseguir las condicionantes menores desde hace tres años. El fracaso se nota.

20 Artículo

Culiacán, Sinaloa, 6 de enero de 2021

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PROPÓSITOS PARA EL 2021 (SEGUNDA) Jorge Eduardo Aragón Campos Para donde uno voltee, desde poco antes de diciembre comenzó a imperar el espíritu de renovación propio de esta emotiva parte del año que, dada la circunstancia, ahora presentó importantes modificaciones en la conducta del público. Bueno, corrijo: en el discurso del público.

Es de sorprender la raigambre que vino a tener el ascetismo entre la población actual, cuando se suponía ya éramos adictos irremediables al consumismo.

Pareciera que la pandemia inundó el aire global con el perfume de la epifanía, y toda una civilización sucumbiera a la seductora oferta de la pobreza y la mesura como alternativa de vida. “Este año no obtuve nada de lo que quería, pero aprendí a valorar lo que ya tenía”; “La escuela está abierta, lo que está cerrado es el edificio”, son sólo algunos de los resultados obtenidos de los efluvios místicos vertidos por una nueva legión de san Franciscos de Asís que, ante cada expresión de preciosa vida, casi llegan al orgasmo.

La dimensión de lo material siempre triunfa sobre cualquiera otra de las que integran nuestras vidas, pues no requiere de ningún consenso para imponerse: la atracción de la gravedad, la mecánica celeste, los mil gramos de un kilo y las diez unidades de la decena no aceptan discusiones. Después de eso, todo requiere de acuerdos porque fenómenos como la corrupción, lo bueno y lo malo, la verdad y la mentira, además de conceptos como “Lo mejor para todos”, “fieles e infieles”, “traidores…” no podemos establecerlos sobre la base de pulgadas, precios, barriles…

Resulta en verdad extraordinario un rasgo de nuestro temperamento nacional, por decirlo de alguna manera: Admitamos que no nos distingue nuestra vocación por las

ciencias exactas, además de tenerle una considerable animadversión a la reina de reinas, las matemáticas.

La lógica nos dice que en el ecosistema de una sociedad así, sería de esperar poca presencia de hábitos y actitudes sustentados en la precisión, como la puntualidad, la economía en el habla, baja procrastina-

años. Nada más por mencionar las más recientes.

Todas las medicinas sólo curan las enfermedades curables; el que tu médico tenga un nombre para tu enfermedad no quiere decir que tenga una cura; no hay más ni mejor prevención que los buenos hábitos que todos bien sabemos; la

en cuenta es que no todo ayuda y no todo sirve, de hecho es lo contrario; lo que sirve es lo indicado, es decir la sustancia o la terapia correcta, en la dosis correcta que se determina según sea cada caso (sexo, edad, peso, etc.), en los tiempos correctos, etc.

A ojo de buen cubero, me atre-

ción, etc. Si nos comparamos con esas sociedades que por lo general las traemos a flor de labios, como la japonesa, la gringa, la rusa… es imposible negar que nos caracteriza una enorme permisividad, además de un uso totalmente anárquico que la despoja de cualquier posible utilidad. Hasta ahí vamos bien ¿No? Sin embargo, cuando más necesario es que nos brote ese rasgo nos vamos al extremo opuesto, a veces con escalofriante frialdad frente a lo que implica: plazos de 15 días de cuarentena para acabar con el problema; vacunas perfectas, baratas y suficientes para 7, 500, 000, 000 de personas en menos de dos

diferencia entre veneno y remedio es la dosis; todo esto era bien sabido desde mucho antes de la pandemia; una de las pocas novedades ha sido el dióxido de cloro, que en México ofrece suficiente evidencia empírica para afirmar que tiene un porcentaje de éxitos superior al del protocolo de cuidados intensivos (intubación): hasta ahí nada más, lo cual no es poca cosa pero tampoco es tanta. Su uso con fines preventivos es un error, casi como decir que si eres fumador sería bueno te sometieras a quimioterapia para cáncer de pulmón, porque “todo ayuda” y “lo que no mata engorda”; no, lo primero que se debe tomar

vería a decir que en términos de salud personal y pública, hemos aprendido dos cosas nuevas para entender y enfrentar el patógeno: la primera es que la intubación es casi condena de muerte, la segunda es que si enfermas y no hay pronta mejoría conviene considerar el dióxido de cloro. Según yo, ambas lecciones las obtuvimos de manera directa por la vía de experiencias cercanas donde murieron, unos, y se salvaron, otros. Nada por la vía informativa oficial y válida, que es la costumbre de informarse dando un vistazo a los encabezados.

Continuamos en la siguiente entrega.

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Culiacán, Sinaloa, 6 de enero de 2021

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22 Deportes

Guillermo Gastélum Amigos de Proyecto 3, cuando murió Maradona, fui al estadio Banorte, esperé a Antonio Núñez bajar de su camioneta para platicar con él de la repentina muerte de Diego, sin embargo lo primero que me dijo fue: “todavía me odias, Memo”, le dije que no tenía por qué odiarlo y que cuando hablo mal del equipo o de su labor como presidente, es solo periodismo y opinión.

Dorados es un club que se le quiere, nos ha traído muchas alegrías y decepciones, pero así es el fútbol, da y quita. La historia del equipo está ahí, vigente, intacta y decorosa, estos colores nos ha permitido tener partidos de primera división, esos que antes los veíamos solo sentado al sofá con la televisión en frente.

Dorados se ha significado el club más importante de Sinaloa, aún por encima de Mazatlán FC, con todo respeto, pero no tienen comparación. No obstante no escribo para poner algo sobre una balanza, sino para poner las cosas en claro.

Querido lector, Dorados hoy no se juega nada, solo dinero y es mejor sufrir una vez por una cruel verdad que ser engañados mucho tiempo por una vil mentira.

Y no, no odio a Dorados, odio los malos manejos junto a la displicencia de sus dueños y cómo han dejado caer la grandeza de este club que hoy en día es uno más en la Liga de Expansión, una competencia de desarrollo para proteger los intereses de otros clubes en el máximo circuito que a la fanaticada le ha generado total desinterés.

Yo recuerdo que este equipo

Culiacán, Sinaloa, 6 de enero de 2021

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¿Odiar a Dorados y su presidente?

nació siendo grande y jamás olvidaré cuando fui al estadio por primera vez y vi jugar a Diego Latorre, ya no era frente al televisor, teníamos fútbol, era una realidad que paulatinamente fue contagiando de esa efervescencia futbolera a la ciudad, se gozó el ascenso, se lloró el descenso, la gente se empapó de esta pasión y nos sentíamos importantes dentro del gremio del balompié nacional con Guardiola y muchas figuras que estuvieron aquí.

Alguna vez lo dije que esta institución me dio la oportunidad de debutar como narrador de fútbol profesional por dos años, de tal manera, sería incapaz de odiar al club de la ciudad que me vio nacer y me atrevo a pensar que los aficionados están dolidos, decepcionados, pero aún así aman al equipo, es como intentar odiar a un hijo por un mal comportamiento, imposible.

Tan simple es abrir la mente como afición y periodista que la

actualidad de esta franquicia no es la que nos cautivó, el club que enamoró con sus actuaciones, sus jugadores y su garra.

Pero ahora, en su nueva etapa, con un nuevo entrenador de nombre Rafael García, a punto de iniciar un torneo este 2021, les deseo lo mejor de todo corazón, creo

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que volverán a la liguilla sin problemas y que tendrán una pisca de protagonismo al que nos tienen bien o mal acostumbrados.

Porque aunque no se juegue mucho en el torneo, Dorados debe tener un papel protaginoco haya o no Ascenso, un club grande siempre demuestra su hegemonía en cualquier certamen y sin duda eso animaría a la afición.

El Guardianes 2021 inicia la otra semana y he estado cerca del equipo y pendiente de sus contrataciones, será mucho mejor que el año pasado, fue fatídico no sólo para Dorados, sino para todos, así que siéntase orgulloso de su club que en la vida y el fútbol, el mundo da muchas vueltas.

No te odio Núñez ni al equipo, odio la soberbia de un club que cuando está arriba no voltea para abajo, los reflectores son pasajeros, pero el periodismo local y su afición cuídenla, porque son lo único que realmente tienen cuando están en el piso.

TEl. (667) 7178394 (667) 2080507 (urgencias) zazueta_marcia@hotmail.com

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Cultural 23

Culiacán, Sinaloa, 6 de enero de 2021

Arte y Cultura

Brenda Rodríguez

SOR JUAna, espiritualidad e inteligencia

Este óleo de mediano formato pintado a mediados del siglo XVIII constituye la obra maestra del Museo Nacional e Historia en cuanto a retratos se refiere. El pintor oaxaqueño Miguel Mateo Maldonado y Cabrera representó a sor Juana Inés de la Cruz, la Décima Musa, con base en el retrato del artista español Juan de Miranda, elaborado poco más de medio siglo después de la muerte de la famosa literata. Cabrera lo modificó colocando a la religiosa en una celda amplia llena de libros para destacar la sabiduría y el afán de estudio que caracterizaron la vida de la monja poetisa y apasionada científica. En los libros de la biblioteca se identifican, entre otros, las obras del sabio jesuita del siglo XVII Athanasius Kircher, quien influyó de manera importante en el pensamiento de sus contemporáneos. Los afilados dedos de sor Juana, de una blancura semejante a la de su rostro, dan a la figura un aspecto lleno de espiritualidad e inteligencia. Vestida con el sencillo hábito de la Orden de las Jerónimas y portando en el pecho el llamado escudo de monjas , se encuentra sentada en un sillón de respaldo alto; su mano derecha se posa sobre un libro, mientras la mano izquierda sostiene un rosario en alusión a su piedad. Miguel Cabrera, uno de los artistas que gozó de la mayor fama entre los muchos pintores que florecieron durante el siglo XVIII en el virreinato de la Nueva España, completó el cuadro con leyendas o textos en latín en un juego de inteli-

gencia que marca los momentos más importantes de sor Juana: su nacimiento, su consagración al convento de San Jerónimo y su muerte. En él también expresa su admiración por la Décima Musa. Es probable que la obra fuera un encargo de la superiora de la orden jerónima. ¿Quién fue Sor Juana Inés de la Cruz?

Escritora mexicana, la mayor figura de las letras hispanoamericanas del siglo XVII. La influencia del barroco español, visible en su producción lírica y dramática, no llegó a oscurecer la profunda originalidad de su obra. Su espíritu inquieto y su afán de saber la llevaron a enfrentarse con los convencionalismos de su tiempo, que no veía con buenos ojos que una mujer manifestara curiosidad intelectual e independencia de pensamiento.

Biografía Niña prodigio, aprendió a leer y escribir a los tres años, y a los ocho escribió su primera loa. En 1659 se trasladó con su familia a la capital mexicana. Admirada por su talento y precocidad, a los catorce fue dama de honor de Leonor Carreto, esposa del virrey Antonio Sebastián de Toledo. Apadrinada por los marqueses de Mancera, brilló en la corte virreinal de Nueva España por su erudición, su viva inteligencia y su habilidad versificadora. arteyculturabrenda@gmail. com

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