verano 2009 sumario 4
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La Estrella de Rocío Sigue Brillando
Salida Extraordinaria de Nuestra Señora de Regla
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22 Un viaje hacia los descubrimientos
Especial Bodas
Miranda del Moral nuestro fotógrafo El fotógrafo de La Orilla de este año lleva la sangre de artista en sus venas, no en vano, es hijo del pintor local Manuel Miranda Navarrete. Formado en la Escuela de Fotografía de la Universidad de Cádiz, de la mano de maestros como Humberto Ribas y Chema Madóz. En 2004 es finalista del concurso de fotografía de Unicaja. En 2005 su fotografía es elegida para cartel de la Semana Santa de Chipiona. Forma parte del colectivo fotográfico Aficiones junto cos sus compañeros José Manuel Pérez y Jesús Arango. Actualmente es miembro de la AFP Asociación de Fotógrafos Profesionales de España. Su obra se define por la integración de la figura humana en el paisaje natural, sin que éste quede alterado, creando así una atmósfera subrrealista. 2
¿Sabias qué...
Agradecimientos: María José Giménez Chico-Ganga “El alma” Juan Luis Naval Molero, Cronista de la Villa Iñaki Mellado Edita AMARANTA AZAHAR, S.L
REDACCIÓN Y CONTENIDOS: AMARANTA AZAHAR, S.L.
Director ALEJANDRO OLLERO TASSARA Fotografías Comerciales MIRANDA DEL MORAL
ADMINISTRACIÓN AMARANTA: MARIA LUISA RODRÍGUEZ
Diseño y Maquetación:
AMARANTA AZAHAR, S.L. c./San Isidoro, 14 - 955 029 995
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IMPRIME: Escandón Impresores • SEVILLA Deposito Legal:
RocĂo
sigue viviendo en su Chipiona Natal
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R
ocío sigue viviendo en su Chipiona natal, ella está en el aire, las olas, las algas, en el vuelo de las gaviotas, en su luz, en los atardeceres, en al amanecer, en las mareas del mar... su mar.
Dicen que desde los cielos no para de mirar a su pueblo natal. Chipiona haciéndose luna de espejo, ha querido plasmar esa mirada en una estrella a su memoria. Rocío imborrable en el corazón de su localidad, es como si se hubiera ¡Cuántas conversaciones íntimas entre transformado esa estrella del cielo en Rocío y el mar estarán guardadas en monumento perenne frente al Humilladero su inmensidad! Y..... ¡Cuántas miradas cerquita del Santuario, mirando a su Virgen de Regla. queriéndose perder en el horizonte...! A lo largo de su discografía podemos volver Esa estrella posada, simboliza para la a rescatar tan insustituible pérdida. eternidad esa mirada al pueblo de sus Cada canción nos acerca a ella y, nos invita amores. a cerrar los ojos y sentirla sonriente, frágil y fuerte a la vez.
Rocío siempre viva...
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Salida Extraordinaria de Nuestra Señora de Regla
Función Solemne
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l día 8 de Septiembre, comenzó lo que sería uno de los días inolvidables de la villa de Chipiona, su 400 aniversario como Patrona de este singular pueblo. A las 11 de la mañana hubo una función Solemne concelebrada, oficiada por el Obispo de Jerez Monseñor Don Juan del Río, en la actualidad Obispo General Castrense.
Salida Extraordinaria de Nuestra Señora de Regla
Salida procesional día 8 de Septiembre
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las 6 de la tarde comenzó la Procesión Extraordinaia desde el Santuario teniendo el siguiente itinerario: Avda. de Regla, Padre Lerchundi, Calle del Castillo, Calle Larga, Cuatro Esquinas, Plaza de Juan Carlos XXI y Pa-rroquia de Ntra. Sra. de la O. Sobre las 10 de la noche hacía su entrada la Patrona realizando un acto Mariano de acogida posteriormente.
Carmen, RocĂo, Regla tres advocaciones que calan en el alma de Chipiona.
Salida Extraordinaria de Nuestra Señora de Regla
Salida procesional día 8 de Septiembre
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l pueblo aguardaba mucho antes de su salida a la Virgen de Regla. Especial y emotivo fue el paso de la Patrona por la Casa de Rocío Jurado, donde la esperaba toda la familia. La procesion alcanzó su punto clave al llegar a la Parróquia, donde fue aclamada como Madre y Patrona de su pueblo.
Salida Extraordinaria de Nuestra Señora de Regla
Salida procesional
día 9 de Septiembre
E
l día 9 comenzó con unas Laudes a las 9.30 de la mañana. Más tarde sobre las 11.30 comenzó la Ofrenda Floral. Las dos Hermandades de Penitencia, le hicieron un presente como recordatorio de la visita de la Virgen a la Parroquia. Así la hermandad del Cristo de la Misericordia, le entregó el escudo de la corporación en oro y la Hermandad de Jesús Cautivo la medalla de Hermandad al Niño Jesús, ya que en la anterior visita, con motivo del 50 aniversario de la Coronación, se le había entregado a la Virgen. A las 16 horas se renaudaron los cultos con los rezos del Santo Rosario, para culminar éstos con la Santa Eucaristía a las 17 horas.
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las las 18 la Virgen atravesaba el Cancel de la Parroquia de Ntra. Sra. de la O, realizando el siguiente recorrido: Plaza de Juan Carlos I, Fray Baldomero, Isaac Peral, Miguel de Cervantes, Avenida del Ejercito, Avenida de Regla, Avenida de Jerez, Banda de la Playa, Humilladero y Plaza de Regla finalizando al atardecer la Virgen hizo su habitual vuelta para ponerse cara al mar, como ya es costumbre. Una hora mĂĄs tarde, llegaba al Santuario acompaĂąada y aclamada por todo su pueblo finalizando las fiestas con una funciĂłn de Fuegos Artificiales.
Salida Extraordinaria de Nuestra SeĂąora de Regla
Al dĂa siguiente la Virgen estaba expuesta al deboto Besamano para recibir a su enferborizado pueblo.
Solicitud de Hijo Adoptivo de la Villa para José Mercé
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a revista La Orilla y en representación de ésta, su director, una vez de haber recogido el clamor popular del pueblo de Chipiona, de sus comercios, restaurantes, de sus asociaciones y peñas, de sus entidades, de los restauradores y el pueblo en general, ha decidido elevar la petición de hijo predilecto de la Villa para José Soto Soto “José Mercé” por crrer que reune motivos necesarios y suficientes para merecer este galardón, valorando su sencillez, simpatía y acercamiento llano cosa poco común en los artistas consagrados como sin duda él lo es.
Desde estas páginas animamos a cuantos vecinos y veraneantes que se unan a esta petición de reconocimiento que a mi entender es justa y consensuada.
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Solicitud de Hijo Adoptivo de la Villa para José Mercé SR. ALCALDE-PRESIDENTE DEL ILMO. AYUNTAMIENTO DE CHIPIONA PROPUESTA TITULAR: Alejandro Ollero Tassara. Director de la Revista “La Orilla”. D.N.I: 28.390.967-C Chipiona (Cádiz) ASUNTO: Petición a la Corporación del Ayuntamiento de Chipiona del nombramiento de “Hijo Adoptivo” de la Villa de Chipiona a “José Mercé” (José Soto Soto). EXPOSICIÓN: Como Director de la Revista “La Orilla” que realizamos todos los veranos en Chipiona y nuestra dilatada presencia como veraneantes de ésta desde toda la vida, consideramos tras observar año tras año la trayectoria de “José Mercé” en Chipiona, persona con unas virtudes artísticas, humanitarias y solidarias que sobresalen en el desarrollo del mundo del espectáculo, conocemos también de sus largas estancias en Chipiona desde hace años, compartiendo entre los chipioneros nuestras, fiestas y costumbres. Continuamente da muestras, tanto en prensa como en los medios de comunicación de su cariño hacia Chipiona. Siendo conocida por todos su desinteresada colaboración en beneficio de los más desfavorecidos, dispuesto siempre a ayudar y colaborar con cuantos colectivos se lo solicitan, amparando sobre todo a personas necesitadas como disminuidos físicos, enfermos de Alzheimer, Cáncer, etc. Con respecto a resaltar nuestras fiestas siempre ha estado dispuesto para cuanto se le ha pedido. Ha sido también pregonero del Carnaval 2006, padrino de la II Feria de la Tapa en el año 2001, Rey en la Cabalgata de Reyes Magos, etc. Por los motivos expuestos PROPONGO al Ayuntamiento de Chipiona que usted preside, sea considerada esta propuesta y se le conceda el nombramiento de Hijo Adoptivo de la Villa de Chipiona a José Mercé, por ser digno merecedor de ello. Chipiona a 27 de Julio de 2.009
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ElC Castillo I
entro de nterpretación de Cádiz y el Nuevo Mundo
En el rescatado Castillo de Chipiona podemos apreciar una exposición audiovisual que nos trasladará al mundo y las rutas de los Descubrimientos. Merece la pena cogerse una mañana de ocio e introducirse en el mundo de los Descubrimientos de nuestros antepasados.
Historia
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e origen dudoso, algunos autores atribuyen su construcción a Alonso Pérez de Guzmán (Guzmán “El Bueno”), señor de estas tierras junto con las poblaciones de Sanlúcar, Rota y Trebujena, donde también levantó otras fortalezas. Se apunta a que probablemente fuera construido sobre otra fortaleza anterior de periodo musulmán, pero sin más noticias, debido a la escasa información de la villa de Chipiona en este periodo. A los pocos años de estar en posesión de ellas, casó a su hija Isabel con el Conde de Arcos, don Hernán Pérez de León, descendiente de D. Juan Ponce de León, del mismo título y pasaron la villa de Chipiona, su castillo y la pequeña iglesia de Regla, entre otros bienes, a los Ponce de León. Otros autores atribuyen al Conde de Arcos su construcción, ya sea de nueva planta o bien sobre la ruina de otro existente, aunque se sabe que Alfonso X al reconquistar la provincia de Cádiz lo fortificó. No tenemos una descripción exacta del primitivo Castillo, pero podemos asegurar que no tuvo ventanales altos, ni tampoco las construcciones que tiene actualmente adosadas en 22
todos sus lados. Su base era cuadrada y su altura aún hoy en día se puede apreciar por las antiguas almenas, que todavía conserva. La entrada al castillo se situaba por un pequeño fortín adosado al muro que da al mar. En el mismo y en línea vertical con el fortín está aún la torre, cuya campana de la vela tañía en señal de arrebato y de la cual quedan referencias muy curiosas en las actas del Cabildo de los años 1652 y 1684. El terreno inmediato al lado derecho era la plaza de armas y ejido, cuyo lado opuesto era la actual calle Huerta, antes Capitán Cortés. Al lado izquierdo del Castillo, en un lienzo de muralla que daba directamente al mar se encontraba la batería, que constaba de tres piezas y en casos necesarios se aumentaba en otras dos. Siempre hubo un gran interés tanto por parte del Duque de Arcos, como del Concejo de la Villa, en conservarlo en buen estado y tenerlo aprovisionado, ya que su servicio era imprescindible, tanto para las incursiones de moros, muy frecuentes en los territorios del litoral gaditano, como para refugiar a sus vecinos, situación la cual se prolongó en el tiempo hasta bien entrado el siglo XVIII.
Otros Usos
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on el transcurso del tiempo, se le fue dando distintos usos, se llegó a utilizar como sala capitular durante algunos periodos en que no se podían realizar las reuniones en las casas del Cabildo, también se utilizó como casa del Sr. Cura Párroco, e incluso llega a utilizarse como cárcel o calabozo de la villa al parecer sólo local. En 1766, hubo un intento de construir un farol o linterna sobre los cimientos del Castillo para guiar a los barcos en su entrada al río Guadalquivir. El primer dato que tenemos sobre la utilización del Castillo para uso hotelero es un acta capitular de 1887, en la que Dª Manuela Fernández Salamanca de la Bastida, pide se amillare una casa hotel “El Castillo” a su nombre, así como veinte áreas de terrenos donde estuvieron emplazadas las baterías. En 1893, el puesto de la Guardia Civil que estaba en Trebujena se trasladó a Chipiona instalándose interinamente en el Castillo, mientras se arreglaba (según las actas del Ayuntamiento) la casa de D. Baldomero Fernández Ceballos que era donde pasaría posteriormente. En 1922 se le hizo una reparación al Castillo debido a la estancia en él durante más de cinco años de SS. AA. RR. Don Carlos de Borbón y Dª Luisa de Orleans. Dicha reparación costó 1372,95 pesetas, según las cuentas del Ayuntamiento, a partir de entonces volvería a utilizarse como Hotel hasta el año 1989. En 1933, D. Antonio de la Bastida y Fernández, propietario del castillo, pide al Ayuntamiento abrir una puerta en el como dicen: “Castillo Romano” en la fachada que da a la calle “Nicolás Salmerón”, actualmente Calle del Castillo. Durante mucho tiempo, siglos, nuestro castillo fue vigía constante para la seguridad de los moradores de estas tierras hasta que más tarde se utilizó como Hotel. Desde el año 1989 quedó en desuso y pendiente de ser restaurado.
(Fuente: Juan Luis Naval Molero. Cronista Oficial de la Villa de Chipiona)
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Un paseo por los descubrimientos
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a obra sobre el Castillo ha consistido en una reforma total del inmueble, consolidando la estructura, rehabilitando los parámetros externos y derribando los espacios interiores entre otras mejoras. El diseño de la muestra interpretativa está conformado por un conjunto de 14 bloques temáticos que se distribuyen alrededor de 5 salas. El contenido queda como sigue: · PASO 1 Cádiz y la situación previa a los viajes a América: aquí se muestra, cómo la situación geográfica de Cádiz favoreció las comunicaciones con el Mediterráneo, África y el Atlántico. También se plantean las condiciones económicas que se vivían a fines del siglo XV. · PASO 2 y 3 Descubrimiento de un nuevo mundo. Gaditanos en América: Expone y resalta, mediante el uso proyecciones y paneles gráficos, el papel jugado por la zona gaditana en los primeros viajes de Colón, así como en la primera vuelta que se dio al mundo. Destaca el papel que personajes de ascendencia gaditana tuvieron en el descubrimiento y colonización del Nuevo Mundo. · PASO 4 Chipiona, Sanlúcar de Barrameda y la barra del Guadalquivir: Plasma, mediante paneles gráficos, la importancia que durante los siglos XVI y XVII tuvieron Chipiona y Sanlúcar en la Carrera de Indias. PASO 5 El comercio gaditano con las Indias: Reproducción escenográfica de la bodega de un barco de la Carrera de Indias. Se define cuáles eran los productos que constituían el comercio con las Indias. · PASO 6 Instrumentos y Técnicas del comercio: Mediante vitrinas y paneles gráficos se expone el entramado de técnicas empresariales financieras que estaban relacionadas con la navegación y la actividad comercial. · PASO 7 El sistema defensivo de la Bahía de Cádiz: Mediante maqueta interactiva de la costa gaditana y panel gráfico, se expone como la zona gaditana se encuentra en el punto de mira para los ataques de potencias enemigas, piratas, corsarios…gracias a la riqueza del comercio con América. · PASO 8 Monopolio gaditano: Explica mediante panel gráfico la ubicación en la Bahía de Cádiz de la administración del monopolio estatal del comercio con América, destacando el traslado de la casa de la Contratación y Consulado de Mercaderes y el auge del comercio. · PASO 9 Vida cotidiana en el Cádiz colonial: Expone, mediante cubo traslúcido con grafismo y texto e interactivo con proyección audiovisual, las modificaciones que en cuestiones demográficas, sociales, de mentalidad... experimentó el Cádiz del momento. · PASO 10 Desarrollo urbanístico y artístico: Se plantea, mediante cubo traslúcido con grafismos, in26
teractivo con proyección audiovisual y maqueta de un edificio colonial, el desarrollo urbanístico que se generó, movido por la riqueza obtenida a consecuencia de la actividad mercantil. La construcción de casas-palacios o el mecenazgo artístico son cuestiones divulgadas en este bloque. · PASO 11 Avances científicos: Exposición, mediante cubo traslúcido con grafismos y texto, interactivo con proyección audiovisual y maniquíes de tipos de personajes y aparatos científicos, del efecto favorable que tuvo la relación con América en cuanto a impulso de la actividad científica. · PASO 12 El comercio y la Marina de Guerra: Explica, mediante cubo traslúcido con grafismo y texto, interactivo con proyección audiovisual y maqueta de un galeón del siglo XVIII, la relación necesaria que se tuvo que establecer entre la marina mercante y la guerra, debido a la presencia de corsarios y piratas · PASO 13 El fin del monopolio: Se explica, mediante panel gráfico, el paso del siglo XVIII al XIX y el fin de una etapa de prosperidad. La inestabilidad política, las malas alianzas internacionales, la guerra de la independencia….. fueron algunos de los hechos que llevaron al colapso de muchas empresas mercantiles y financieras. · PASO 14 Rutas por Cádiz: Se recorre mediante un interactivo con pantalla táctil los diferentes puntos que tienen relación con la ruta provincial creada por el IEDT de Diputación sobre Cádiz y el Nuevo Mundo. Además un panel gráfico nos muestra los diferentes lugares relacionados con el Descubrimiento.
Construcciones Tábano-Chipiona
C
omo en años anteriores repetimos en estas páginas de la tan conocida revista La Orilla, nuestra empresa bajo la representación como gerente de Francisco Rodríguez Cruces, que en estas líneas quiere aprovechar para dar las gracias a todas aquellas personas que en su día confiaron en la empresa para la adquisición de la vivienda que soñaron. Como empresa, ofrecemos como siempre las mejores calidades en cuanto a materiales de construcción y a un trato agradable a todo el que nos visita. En Construcciones Tábano Chipiona nos dedicamos desde la pequeña reforma que necesite en su hogar, negocio... hasta la envergadura de grandes construcciones de viviendas, naves industriales, locales comerciales, etc.… En esta ocasión les invitamos a que conozcan nuestra nueva Promoción situada en el casco antiguo de Chipiona, en la calle peatonal Agustina de Aragón y nuestra promoción estrella, como es, La Galería Comercial situada en la céntrica calle peatonal Miguel de Cervantes, con últimos locales a la venta.
Visite piso piloto totalmente amueblado
Una vez más nuestro más sincero agradecimiento tanto a nuestros clientes como a la revista La Orilla por contar con nuestra presencia en esta nueva edición.
Paseo Mar铆timo Misi贸n Cumplida
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Paseo Mar铆timo Misi贸n Cumplida
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Especial Bodas
Desde las páginas de la revista La Orilla, queremos ayudar a las futuras parejas, ya que por muy cotidiano que nos parezca, el casarse bien por la Iglesia o por lo civil, no deja de tener su complejidad. Nuestra empresa lleva editando una revista especializada en bodas, durante una década, y queremos trasmitir además de nuestro deseo de felicidad, unos consejos que os permitirán organizaros, consejos expertos en diferentes temáticas y algunas soluciones a los problemas característicos. Esperamos que este publirreportaje sea de vuestro agrado y os ayude tanto a formar un hogar como a organizar ese día que generalmente suele ser uno de los más importantes de la vida. Toma nota y enhorabuena de antemano.
Especial Bodas El Protocolo en la Ceremonia
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l día de nuestra boda queremos que todo salga perfecto. Se prepara con mucho cariño, buscamos la iglesia en que nos bautizaron o quizás en la que se casaron nuestros padres, o dónde se encuentran las imágenes a las que le tenemos mayor devoción. Buscamos el espacio más bonito para la celebración y lo decoramos a nuestro gusto; elegimos un catering serio, escogemos el menú más apropiado, todo preparado para que este día tan especial, salga perfecto. Pero de repente nos empieza a entrar miedo pensando en como organizar el desarrollo del acto y empezamos a pensar…. yo llego y dónde me siento? y mi abuela? y los hermanos, entras primero tú o yo? Y mil cosas que se nos pasan por la cabeza. Estos son unos consejos para que una ceremonia salga ordenada y perfecta. En una boda el primero en llegar debe de ser el novio con su familia, en la puerta principal recibirá a los invitados e irán saludándolos. Los invitados deben llegar antes de la hora fijada y después de saludar al novio irán ocupando los asientos, respetando los destinados a la familia y los testigos que tienen su sitio reservado. Los invitados de la novia se sitúan a la derecha del altar, si nos situamos frente a él será a la izquierda y a la derecha los del novio. Una vez que la novia llega a la iglesia, sólo deben estar en la puerta, sus familiares más cercanos (hermanas/os padres y su intima amiga) el novio con la madrina y el sacerdote que oficia la ceremonia. Estos le darán la bienvenida a la novia y empezará el cortejo. Todos los demás invitados deben estar ya sentados incluso aquellos que se han quedado en la puerta fumándose el último cigarro. Delante y abriendo el cortejo irá el Sacerdote, detrás y a una distancia prudencial irá la novia del brazo derecho de su
Carmiña Leiva y Alfonso Candau
padrino, le seguirá el novio con la madrina y cerrando el cortejo, si los hubiera los cónyuges de los padrinos. Esta forma de entrar formado cortejo ha sido la tradicional en España, sobre todo en Andalucía. El sacerdote puede ser que espere directamente en el altar a los contrayentes, pero esto será algo que dependerá del protocolo de cada una de las iglesias. Si la novia llevara pajes, el lugar que éstos ocupan, delante o detrás de la novia, va a depender de la labor que éstos tengan en el cortejo (llevar la cola o llevar las arras) y de la estatura de los mismos, ya que no es conveniente poner a niños muy altos delante de la novia. Pero en ambos casos es correcta su ubicación en el cortejo de entrada. Los testigos también se sentarán a derecha o izquierda, dependiendo si han sido designados por la novia o por el novio aunque los más clásicos colocan a todas las mujeres testigos en el lado de la novia y todos los hombres testigos en el lado del novio. Ambas formas son correctas. Aunque la ceremonia haya acabado, no debemos abandonar la iglesia, hasta que lo hayan hecho los novios; dejar que unos novios salgan con la iglesia vacía es una falta total y absoluta de educación; por esto los novios serán respetuosos con sus invitados y saldrán lo antes posible, dejando la mayoría de las fotos para el lugar de la recepción y no para la iglesia que es un lugar de culto y no un estudio fotográfico. Para la salida, el cortejo estará encabezado por los novios seguido por los padrinos, los cónyuges de los padrinos y los testigos de ambos. Siguiendo estas sencillas líneas, tendremos una ceremónia ordenada y todo saldrá perfecto para ese día tan especial.
Especial Bodas
Casarse
por la Iglesia
¿Mi boda? No sé cómo será, pero estoy segura de que luciré un precioso vestido blanco con un largo velo.
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por lo Civil
Fe o Partida de bautismo actualizada de ¿Mi boda? No sé cómo será, pero estoy los novios. Ésta se debe solicitar en la iglesia segura de que luciré un traje de corte sencillo donde recibisteis el bautizo. Además, uno de los para una ceremonia civil. cónyuges deberá pedir el Certificado de Soltería 1 Copia de las actas de nacimiento, expedido en caso de vivir fuera de la diócesis. en el Registro Civil y D.N.I. 2 Fotocopia del D.N.I y del Libro de Familia de 2 Certificado de empadronamiento y los contrayentes. residencia actual, expedido por el Ayuntamiento 3 Permiso de la iglesia a la que pertenezcan los de la ciudad donde residan. contrayentes. Los novios deben presentarse ante el párroco de la diócesis a la que pertenezcan para 3 Publicación de las Amonestaciones, que se que éste redacte una solicitud. Con posterioridad, solicitarán al Ayuntamiento y estarán publicadas al ayuntamiento publicará durante tres semanas durante tres semanas. las amonestaciones civiles pertinentes. 4 Firma del Acta de Publicación. Los novios 4 Certificado de los cursillos pre-matrimoniales. acudirán al Ayuntamiento con un Certificado de La duración y temática de éstos dependerá de la publicación de las amonestaciones para proceder parroquia donde se impartan. La realización de a la firma. La pareja debe ir acompañada de un estos cursillos es un requisito fundamental para mayor de edad que actuará como testigo y dará celebrar el matrimonio religioso, pero si estáis fe de la buena voluntad del matrimonio. muy ocupados con la preparación de la boda también podréis realizarlos a través de Internet. 5 Sentencia de divorcio, nulidad o de matrimonio anterior (en caso de enviudar). 5 Comunicado de Matrimonio Canónico En el caso en que alguno de los novios sea Contraido Una vez convertidos en marido y extranjero habrá que presentar un Certificado mujer, debéis entregarlo en el Registro Civil y a de Nacionalidad. El matrimonio se celebrará cambio por fin obtendréis vuestro nuevo Libro de en el plazo transcurrido entre los cuatro días y los seis meses siguientes (fecha en la que los Familia. certificados pierden su vigor). 34
Amor
hasta en el traje
Amor a primera vista. Esto es lo que muchos afirman que sintieron el día que vieron a sus respectivas parejas por primera vez. Pero ¿es tan fuerte ese amor como para dejar al futuro marido o mujer elegir el traje o vestido que debe llevar el día de la boda? Una cuestión que debido a toda la parafernalia que conlleva la organización de una celebración de estas características y, más aún, los trajes de los futuros contrayentes, parece un tanto surrealista o arriesgado pero que, sin embargo, será una auténtica demostración de amor. Para los hombres, el hecho de comprarse el traje de novio es algo importante pero no con la misma repercusión que en el caso de la mujer. El hombre, como de costumbre, irá con un traje de pantalón y chaqueta, con la particularidad de llevar una chaquetilla, corbata o pajarita algo más llamativa, pero al mismo tiempo elegante que lo harán diferenciarse del resto de los invitados. No obstante, en el caso de las novias parece que todo se compli€ca, pues el hecho de vestirse de blanco engloba una serie de sentimientos y emociones difíciles de describir para una mujer.Y es que, desde la antigüedad, los vestidos de novia siempre han llamado la atención de las mujeres, sin importar edades. Tanto niñas, como jóvenes, madres o abuelas suelen quedarse embobadas mirando los escaparates y revistas de novias.
Especial Bodas
Colores:
sensaciones para tu Boda
Los colores expresan sensaciones y sentimientos, como un mensaje que vuela desde nuestros ojos a nuestras emociones. ¡Medítalo bien al elegir el color de las flores para el gran día!
cionado con la envidia y los celos, es uno de los colores con más energía del espectro y puede aportar un toque de vivacidad y desenfado.
alegría, acción, fuerza. Es un color muy intenso, por lo que habrá que controlar su potencia. El blanco puede aportarle un aire más frívolo.
za entusiasmo y cuando es muy encendido o tendiente al rojo, ardor y pasión. Usado en pequeñas cantidades, crea un clima energizante.
fundas. Es el color de la sabiduría pero también de los sueños y de lo maravilloso. Especialmente al combinarlo con blanco, es la fidelidad.
más púrpura, es realeza, dignidad, suntuosidad. Con su complementario, el amarillo crean un gran dinamismo, pero para arreglos nupciales tal vez sea más sutil combinarlo con blanco.
siempre queda bien en los arreglos florales, ya sea en el ramo de la novia como en la decoración, especialmente en su variante más suave.
en aquellas de estilo más tradicional. Además, su sobria elegancia no resta protagonismo a otros elementos, como el traje de la novia...o la iglesia.
equilibra las sensaciones causadas por los otros colores y les brinda a la vez un marco que los realza, creando un clima reconfortante y sereno. 38
verde
es primavera, juventud, esperanza y dado que es el color de E llaverde naturaleza por excelencia, sugiere aire libre y tranquilidad. El verde
blanco
es pureza y candor, símbolo de virginidad y de inocencia. Es E lporblanco ello que es el color más utilizado en las bodas, especialmente
rosa
rosa es romanticismo, inocencia, y alegría juvenil. Siempre se lo ha E lrelacionado con la femineidad y la dulzura. Además, es un color que
violeta
es madurez, y en un matiz claro expresa delicadeza. SigniE lficavioleta melancolía, profundidad y también experiencia. En su variante
azul
azul, color del cielo y el agua es sinónimo de serenidad, y es el color E lmás espiritual, relacionado con la inteligencia y las emociones pro-
naranja
naranja, mezcla de amarillo y rojo, tiene sus mismas características, E launque en menor grado. Es algo mas cálido que el amarillo y simboli-
rojo
rojo está relacionado con el fuego y sugiere calor y pasión. Es el E lcolor del amor por definición, ya que simboliza sangre, revolución,
amarillo
amarillo es el color que se vincula al brillo del sol y simboliza la luz E lradiante, alegría y vitalidad. Aunque tradicionalmente se lo ha rela-
Especial EspecialBodas Bodas La Agenda de la Novia
Un año y Medio antes no habrá boda si no hay iglesia o lugar
adecuado para la boda civil. Por lo que tendrá que ser el primer paso que tendreis que dar.
Un año antes y viene muy justito, habrá que empezar a preocu,
parse del salón, hacienda, hotel, catering...en definitiva la celebración.
Nueve meses. Los fotógrafos cada vez están más solicitados. Es
también un buen momento para dar los últimos retoques a tu casa.
Seis meses Es el momento de escoger el traje de novia y también .
hay que espabilarse con las flores, la música y empezar a confeccionar mentalmente la lista de boda.
Tres meses.La lista de bodas ocupará el papel principal.Buen momento
para rematar todo lo planificado y encargar los partes de boda.
Un mes Empieza el periodo considerado tiempo de pruebas. Menú, .
maquillaje, ultimos retoques de traje, etc...
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Especial Bodas Mantillas y Tocados H
ablar de las mantillas me trae recuerdos de la infancia, de mi madre. Ella me explicaba que aquellas prendas tan bonitas algún día serían para mí y que teníamos que cuidarlas con mucho cariño. Recuerdo que cuando tenían algún desperfecto las llevábamos a la entoladora para tenerlas siempre en buen estado. Luego tuve la inmensa fortuna de conocer a Juan, mi marido. Él me enseñó el apasionante mundo de las mantillas. Siempre me decía: “las mujeres están todas guapas con ellas”. Fue un gran profesional, defensor y enamorado de nuestra tierra y de sus tradiciones. Aunque los orígenes de la mantilla parecen remontarse a la cultura ibérica, en la que las mujeres usaban velos para cubrirse y adornarse, su uso se extiende durante la Edad Media ya que la mujer solía usar tocados. La mantilla que hoy conocemos parece tener su origen en Francia y no es hasta finales del siglo XVI cuando el uso de la mantilla se generalizó en toda España, siendo que un siglo después empiezan a usarse las mantillas de encaje buscando hacerlas más elegantes. De los numerosos tipos de encajes, los más usados para las mantillas son los de Blonda y los de Chantilly. La Blonda es un tul con el bordado más espeso y cubriendo casi la totalidad del tul de su fondo. El Chantilly, que toma su nombre de esta población francesa origen de su fabricación, es un bordado más tenue y ligero, más fino sobre el tul. Para mí, es más favorecedor. En cuanto a los materiales, se utiliza tanto la seda natural como la poliamida y el rayón; con respecto a los procedimientos de fabricación, se realizan tanto a máquina como a mano y generalmente en color negro y marfil. Sobre los tamaños y formas, si bien existen diferentes, las más usuales son las conocidas con el nombre de “Infanta” que es de pico o triangular, siendo una mantilla muy elegante y cómoda de poner por su tamaño, la rectangular o velo de toalla, que es la más frecuente actualmente al fabricarse en varios tamaños y un gran surtido de dibujos, calidades y precios. Otro modelo es la goyesca, que es una mantilla con volantes alrededor del centro, muy frecuente en otras épocas y que en la actualidad se encuentra menos al ser más costosa, ya que el volante requiere más tul y bordado, unido al ser más difícil de poner. También tenemos un gran surtido de mantos de novia que son verdaderas joyas. Afortunadamente hemos conseguido una gran variedad de mantillas al alcance de todas las necesidades y bolsillos, tanto a máquina como a mano. Ello nos permite una infinidad de posibilidades, desde los tocados de nuestras queridas imágenes, hasta celebraciones de múltiples motivos y actos religiosos como la mantilla para novia o para madrina en las bodas, existiendo un sinfín de ocasiones para poder utilizar una prenda tan unida a nuestras
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Sara Balbuena Caballero
costumbres. Como anécdota indicar que es un orgullo que las Infantas y la Casa Real tengan mantillas fabricadas por nuestra empresa. Para mí, personalmente, en momentos importantes de mi vida ha estado presente la mantilla. Como recordaba al principio, al lado de mi madre la conocí, posteriormente con 17 años, Juan me regaló mi primera mantilla en nuestra primera Semana Santa juntos. En nuestra boda estuvo presente, así como en infinidad de Jueves y Viernes Santo en los Oficios de mi Hermandad del Gran Poder en la mesa de la Bolsa de Caridad, en mi querida Hermandad de Buen Fin con un buen grupo de hermanas, al igual que también en la Coronación canónica de la Virgen de la Palma, y muy especialmente en las bodas de mis hijos, y espero que Dios me permita ver a mi nieta continuar esta tradición tan arraigada en nuestra tierra.
Un paseo por la Hostelería Si nos tuviéramos que preguntar en cual situación se encuentra la hostelería y restauración de Chipiona, el primer punto a favor que nos encontramos es, que el pueblo cuenta con una excelente materia prima; buen pescado, buenas hortalizas y vegetales y muy buena fruta. Partiendo de esa premisa si nos paramos en el servicio, tocamos con un personal poco preparado y casi siempre bajo la atenta mirada y las relaciones públicas de los dueños. Uno de los motivos por lo que puede darse este caso, es debido a que sus trabajadores, prácticamente en su mayoría solo ejercen en temporada alta. Nos tropezamos con el eterno problema de Chipiona, un pueblo que depende excesivamente de la época estival; si profundizamos casi centrado en el mes de Agosto. Esta fatalidad nos puede llegar a la siguiente conclusión; si hubiera trabajo todo el año, indudablemente, también repercutiría en los precios. En este caso la respuesta está en los políticos que tendrían que dar con los cauces, las ideas y la promoción adecuada para hacer de Chipiona un pueblo lleno de vida comercial diaria. Puesto sobre el tapete, estos problemas se podría afirmar categóricamente, que la hostelería de Chipiona goza de buena salud y que hay establecimientos para competir a un gran nivel. Así en un virtual paseo, podríamos acercarnos a los alrededores del antiguo camping y encontrarnos con El Quinto Pino, que con una cocina basada en productos de primerísima calidad podemos deleitarnos de una gran gastronomía y de una afable conversación con Pepe y su familia. Casi lindando con él encontraremos El Pinar, con Dani que ha apostado fuerte y, de la antigua Venta Periky, gracias a una gran transformación, ha conseguido poner la semilla para otro Restaurante de gran altura. Si cruzamos dirección a la playa nos encontraremos con La Cocinilla de Mustaky, o más bien conocido por todos Rafaelito Mustaky, que ha sabido construir un oasis en medio del mar, donde la buena cocina, el saber estar y el glamour marcan la pauta. Viniendo de la Playa de Las Tres Piedras, nos tropezaremos con la Urbanización La Laguna, en la Playa de Camarón. Si llamamos a la puerta de Mesón La Piedra encontraremos una gran relación preciocalidad, especialidades como calamares rellenos de jamón y gamba con salsa a la manzanilla, albóndigas de marisco en salsa a la marinera, corvina al oloroso serán los complementos para pasar una velada gastronómica muy interesante con la agradable compañía de Avelino y Juan José. En la misma Laguna, 46
en su calle principal nos encontraremos con un estudioso de los platos, como es Daniel de La Belle Cuissine que sabe encontrar sabores que nos desviaran a una cocina progresiva para intercalarla con la de mercado. Volviendo a los establecimientos de la relación precio-calidad en la misma avenida un poco más adelante nos encontramos con Mesón Las Bóvedas, Paco ha sabido tomarle el pulso a la gastronomía y está llevando su establecimiento al grupo de cabeza de los Restauradores chipioneros. Ya, en el pueblo tradicional, nos podríamos trasladar a la caleta de Los Corrales donde veremos uno de los marcos más bonitos y relajantes de la costa de este singular pueblo. Seremos atendidos por Manolo y su hijo Roberto y, allí degustar una gran cocina y una excelente plancha. Para los amantes de la barra y cenas más informales justo en La Cruz de La Mar, visita obligada a El Potalazo; buenas chacinas, carnes, ambiente... todo ello dirigido por Alfonso. Si torcemos hacía la derecha nos encontraremos con un templo tradicional al comienzo de la calle Isaac Peral, donde Rafael, gran conocedor del mundo del pescado y del marisco, y su mítica Pañoleta sabrá en cada momento que ofrecernos ante tan exigente parroquia, si a eso le unimos el apoyo familiar, estaremos como en nuestra casa. Bajando la calle Isaac Peral nos encontraremos con La Julia, restaurante que alterna la comida tradicional de la zona con otras alternativas más elaboradas. Si volvemos a La Cruz de La Mar y nos adentramos en el nuevo Paseo Marítimo nos encontraremos con un Chiringuito de Solera, Casa Augusto, comandado por Ricardo, donde podemos disfrutar de los dos elementos fundamentales; el mar y la gastronomía. Cruzando la explanada del muelle, otra visita obligada, saludamos a Antonio Bachicha y su mujer Toñi, propietarios del Restaurante Bachicha. Allí podremos comprobar, el pescado y el marisco saltando, con una excelente cocina relación precio-calidad. Evidentemente en nuestro paseo virtual nos habremos dejado alguien en el tintero. Pero sin duda nuestros consejos no van mal encaminados. Para rematar la cena un buen helado y para ello iremos a Heladería La Concha y para terminar con una agradable copa, dos recomendaciones, Cafetería Virginia y Pub Mustaky. Cuando hayamos descansado al levantarnos iremos a tomar un buen desayuno a La Morenita.
La Revista La Orilla se podrá ver por internet Para satisfacer la gran demanda que existe de La Revista La Orilla, no tan solo en Sevilla y Cádiz, por medio de un acuerdo con el Ilmo. Ayuntamiento de Chipiona y la guía turística Caepionis, podrán leerla a través de internet en www.aytochipiona.es y www.caepionis.es. Nuestro agradecimiento a estas dos instituciones locales.
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Listado de Mareas Mes de Agosto: Chipiona (Cádiz) Coeficiente 0h 12h 0.46 0.51
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0.54 0.63 0.71 0.77 0.81 0.82 0.83 0.80 0.74 0.67 0.58 0.49 0.44 0.46 0.56 0.71 0.87 0.99 1.07 1.09 1.04 0.94 0.80 0.64 0.49 0.37 0.32 0.34 0.43 0.54
0.60 0.67 0.74 0.79 0.82 0.83 0.81 0.77 0.71 0.62 0.53 0.46 0.44 0.51 0.64 0.79 0.97 1.04 1.09 1.07 0.99 0.87 0.73 0.56 0.43 0.33 0.31 0.38 0.49 0.59
día S D L M X J V S D L M X J V S D L M X J V S D L M X J V S D L
pleamar 1 2 3 00:40 4 01:21 5 01:56 6 02:29 7 02:59 8 03:27 9 03:56 10 04:26 11 05:00 12 05:39 13 14 15 16 17 18 00:13 19 01:05 20 01:52 21 02:35 22 03:17 23 03:57 24 04:36 25 05:15 26 05:57 27 28 29 30 31
bajamar 04:59 05:54 06:38 07:15 07:49 08:20 08:50 09:19 09:50 10:22 10:58 11:38 00:02 00:55 02:11 03:54 05:16 06:14 07:03 07:47 08:29 09:09 09:48 10:27 11:08 11:52 00:15 01:15 03:01 04:32 05:32
pleamar
bajamar
11:17 17:44 12:11 18:32 12:55 19:11 13:33 19:45 14:07 20:16 14:39 20:46 15:09 21:14 15:38 21:43 16:09 22:13 16:42 22:45 17:19 23:21 18:02 06:26 12:27 07:25 13:35 08:49 15:18 10:25 16:55 11:37 18:01 12:33 18:53 13:23 19:39 14:09 20:21 14:53 21:01 15:35 21:40 16:17 22:17 16:57 22:53 17:39 23:31 18:24 16:48 12:48 08:02 14:22 09:35 16:11 10:51 17:21 11:47 18:09
Lunas: Llena 6 • Menguante 13 • Nueva 20 • Creciente 27
pleamar 23:51
18:54 20:05 21:44 23:09
19:24 20:55 22:25 23:31
Salve a la Virgen de Regla
T
odos nos quedamos maravillados cuando minutos después de entrar La Virgen de Regla, el pasado año, cuando vino de vuelta de visitar la Parroquía de Nuestra Señora de La O, el Tenor asturiano de Avilés, CARLOS MAQUA, interpretaba el Ave María de Schubert. Carlos, Tenor de reconocido prestigio, ha llevado la Zarzuela a todos los rincones del mundo. Desde la revista LA ORILLA y, de buen seguro, de todo el pueblo de Chipiona, nuestro mayor agradecimiento. El Tenor llegó por primera vez a Chipiona en la década de los 70 de la mano de Rocío Jurado y Rafael Mustaky, y desde entonces quedó enamorado; en cuanto puede aprovecha para escaparse a recordar viejas añoranzas.
Tenemos una gran noticia para el pueblo de Chipiona, el día 8 de Septiembre, cuando nuestra Virgen de Regla esté entrando en el Santuario, escucharemos a Carlos Maqua cantar el Ave María de Gounod.
GUÍA DE RESTAURANTES DE CHIPIONA BAR LA MORENITA
BAR LA CALETA
VENTA AURELIO
RESTAURANTE EL PINAR
QUINTO PINO
PLAZA NUEVA
LA BELLE CUISINE
BAR PLAYA-CASA AUGUSTO
LOS CORRALES
RESTAURANTE LA PAÑOLETA
BAR RESTAURANTE LA JULIA
MESÓN LAS BOVEDAS
MESÓN LA PIEDRA
LA COCINILLA DE MUSTAKY
EL POTALAZO
CHIRINGUITO EL CAMALEÓN
RESTAURANTE BACHICHA
C/ Victor Pradera, 10
C/ Padre Lerchundi 20-22
Pista de Montijo
Ctra. Chipiona-Rota km. 2
Ctra. Chipiona-Rota km.1,600
Castillo, 25
Avda. La Laguna, Local 6
Playa Cruz del Mar
Playa de las Canteras
Isaac Peral, 6
Padre Lerchundi, 17
Avda. La Laguna, Edif. Marielo, 17
C/ Camaleón, 16 • La Laguna
Ctra. Chipiona/Rota Playa Tres Piedras
Paseo Cruz del Mar
Playa de Camarón
Avda. de Sanlúcar, 28-30
Chipiona
Chipiona
Chipiona
Chipiona
Chipiona
Chipiona
Chipiona
Chipiona
Chipiona
Chipiona
Chipiona
Chipiona
Chipiona
Chipiona
Chipiona
Chipiona
Chipiona
Desayunos y guisos caseros
Montaditos y chacinas
Pescados, y guisos caseros
Pescados frescos y carnes
Pescado y mariscos
Cocina mexicana, tapas, y montaditos
Cocina Andaluza y de autor
Pescados a la brasa y mariscos
Pescado, arroz de marisco
Cocina marinera
Cocina elaborada
Cocina Tradicional y Pescados
Cazuela de Rape y Pescados
Pescado, Mariscos y Carne
Chacinas, carnes ibéricas
Cocina marinera y Pescados
Pescado y mariscos
650 458 414
609 430 767
956 389 473
956 371 112
956 371 757
956 374 647
956 374 781
956 376 015
956 375 129
956 370 113
956 371 463
956 371 343
956 371 250
956 373 645
609 430 767
652 793 904
956 376 141
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Donde Jugar al Golf: Cádiz y Sevilla CLUB DE GOLF
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PROVINCIA
HOYOS
POBLACIÓN
ALCAIDESA LINKS GOLF COURSE
Cádiz
18
ALMENARA HOTEL - GOLF
Cádiz
9
BENALUP HOTEL
Cádiz
18
C.G. CAMPANO
Cádiz
9
C.G. COSTA BALLENA
Cádiz
27
Rota
C.G. LA CAÑADA
Cádiz
18
Guadiaro
C.G. VALDERRAMA
Cádiz
18
Sotogrande
C.G.VISTA HERMOSA
Cádiz
9
DEHESA MONTENMEDIO
Cádiz
18
Vejer de la Frontera
GOLF EL PUERTO
Cádiz
18
Pto. Sta. María
LA RESERVA DE SOTOGRANDE
Cádiz
18
Sotogrande-San Roque
MONTECASTILLO
Cádiz
18
Jerez de la Frontera
NOVO SANCTI PETRI
Cádiz
18
Chiclana de la Frontera
R.C. GOLF SOTOGRANDE
Cádiz
18
San Roque
SHERRY GOLF JEREZ
Cádiz
18
Jerez de la Frontera
THE SAN ROQUE CLUB
Cádiz
18
San Roque
SANLÚCAR CLUB DE CAMPO
Cádiz
18
Sanlúcar de Barrameda
.G. LAS MINAS
Sevilla
9
C.G. ZAUDIN
Sevilla
18
Tomares
R.C.G. DE SEVILLA
Sevilla
18
Montequinto
R.C. PINEDA DE SEVILLA
Sevilla
18
Sevilla
HATO VERDE GOLF
Sevilla
18
Guillena
La Línea Sotogrande (Benalup-Casas Viejas) Chiclana de la Frontera
Puerto de Santa María
Aznalcázar
Pub Mustaky con las tradiciones de Chipiona C
omo los capuchinos marcan la temperatura con su mano, el Pub Mustaky va marcando el periodo en que se encuentra su pueblo. Tanto es así, que por la decoración del Pub si perdiéramos la noción del tiempo, sabríamos en cual momento nos encontramos. Así Rafa disfraza su Pub de Carnaval, del que fué pregonero, para más tarde, cuando llega Doña Cuaresma y vence a Don Carnal, revestirlo de Semana Santa. Nunca faltan flores para su Virgen de Regla, la de su rincón, la de su Santuario y la del Pinar, la cual todos los años se encarga de la decoración floral. Incluso su música envolvente parece que cambia con las estaciones y muy de madrugada a los capillitas asérrimos le regala una propina de Abel Moreno, Font de Anta o Gómez Zarzuela y para los amantes del arte, exposiciones de pintores y escultores. Mirando al cielo o en el interior de su casa todavía se respira a Sardi. Es un lugar donde los que se hayan asomado al pretil del cielo suelen revivir, por eso no es nada extraño que suene Rocío Jurado una y otra vez. Son las cosas de las personas que sienten un pueblo.
Exposiciones Verano 2.009: ALFREDO ZARAZAGA. Del 4 al 14 Agosto. MARIAN SARDI. Del 15 al 24 de Agosto. JUAN CABALLERO. Del 25 de Agosto al 10 de Septiembre. MARÍA DE LA O JIMÉNEZ. Del 11 a finales de Septiembre. RESTO DE TEMPORADA. Exposiciones conjuntas. La Cocinilla de Mustaky. Exposición conjunta de Juan Caballero y Alfredo Zarazaga. Pinturas y esculturas, durante todo el mes de agosto
Las Cruces del Mar
una gran aportación a la sostenibilidad. Las Cruces del Mar. Las Cruces del Mar es y, desde luego, alberga todo un potencial de el nombre del parque eólico marino proyectado frente a las costas de Chipiona y Rota. Su denominación alude claramente al símbolo conocido por todos de La Cruz del Mar. Este nuevo proyecto no sólo quiere convertir la zona en un símbolo de sostenibilidad ambiental, sino que también pretende constituirse en referente para todos los habitantes de Chipiona y su entorno.
El Grupo Promotor. La idea del parque surge a partir de los estudios realizados por la empresa andaluza Magtel, después de la tarea llevada a cabo por el Ministerio de Industria en el desarrollo normativo tendente a la implantación de sistemas de generación de energía eólica marina en las costas españolas. El grupo empresarial Magtel tiene tras sí una trayectoria de veinte años y una reconocida experiencia en el desarrollo de proyectos de generación de energía limpia; es un grupo de base tecnológica que cuenta en la actualidad con casi 800 empleados y ha facturado en 2008 más de 122 millones de euros. En coherencia con su política de responsabilidad social corporativa, Magtel está diseñando el proyecto conjugando los intereses del conjunto de la población próxima al parque. Por ello, la forma jurídica otorgada a la sociedad promotora contempla la inclusión en ella tanto del Ayuntamiento de Chipiona, en su condición de órgano representante de la voluntad de toda su población, como de la Universidad de Cádiz, referente investigador en la provincia y haz de expertos en los estudios ambientales. Ayuntamiento y Universidad integran la sociedad promotora en calidad de socios “de honor”. El parque eólico marino Las Cruces del Mar es un proyecto de futuro. Podría ser una realidad en un tiempo no inferior a cinco años 56
desarrollo para las próximas generaciones.
El Proyecto. La cuadrícula marítima elegida
para alojar el parque podría dar cabida a 1000MW y alrededor de 300 aerogeneradores; requerirá una inversión de 2.500 millones de euros y emplearía, durante la fase de construcción, estimada en dos-tres años, 800 puestos de trabajo directos locales y 400 indirectos. Una vez puesto en marcha, la fase de mantenimiento del parque, que será de 25 años prorrogables en diez más, daría empleo a un número de operarios estimado entre 300 y 400 (estimaciones según diversas experiencias en otros parques). Las Cruces del Mar generaría energía para abastecer a más de 250.000 hogares. Las características ambientales de la cuadrícula anuncian que es una zona “viable con condicionantes”. Es, por ello, previsible que el tamaño del parque se vea reducido una vez recibidas las conclusiones de los 10 estudios que actualmente se están llevando a cabo tanto en la UCA como por parte de otros organismos especializados, también de reconocido prestigio a nivel nacional.
Con independencia de los condicionantes y restricciones que pudieran dictar los estudios ambientales en curso, el grupo promotor ha realizado, durante las semanas siguientes a la presentación de la sociedad, una ronda de reuniones con los representantes sociales y económicos de Chipiona y Rota. El objeto de estos encuentros no ha sido otro que el de pulsar opiniones y requerir la más completa información en torno a la casuística laboral y económica de la zona y la presumible incidencia del parque en la misma, con objeto de incorporar a su diseño los perfiles socialmente más convenientes.
Un sector en auge. La generación de energía procedente del viento en el mar está en pleno auge. Aunque es un sector maduro en otros países europeos, en España aún no se ha desarrollado. De recientes intervenciones del Ministro de Industria se deduce que en España se podrán generar 5.000 MW de energía eólica marina. Numerosas empresas preparan en la actualidad proyectos para desarrollar parques Offshore en todas las zonas viables de las costas españolas. En la actualidad, existen 33 parques eólicos marinos en funcionamiento y todos ellos están en Europa (en su mayor parte en Reino Unido y en Dinamarca), y en las últimas semanas hemos conocido los planes para la construcción de nuevos parques eólicos marinos en Reino Unido, Alemania, Holanda, Suecia, Irlanda y Dinamarca.
Información. El grupo promotor está
desarrollando diversas herramientas de comunicación para mantener informados a todos los ciudadanos. Es posible conocer las novedades el proyecto en la web www. crucesdelmar.com. Igualmente, pueden realizarse consultas enviando un correo a comunicacion@crucesdelmar.com. Otros canales de información se están habilitando en la actualidad y pronto estarán listos para atender las demandas de la ciudadanía.
25 años de las Hermanas de la Cruz en la ciudad de Cádiz
E
n el mes de Septiembre del presente año se celebrará los 25 años desde que se establecieron las Hermanitas de la Cruz en la ciudad de Cádiz. El día 10 de Septiembre una imagen de la Santa, obra del escultor Luis González Rey, será trasladada desde su Convento a la Parroquia de San Antonio, donde se celebrará un Triduo en su honor. El día 14 habrá una Función Principal presidida por Monseñor Ceballos, Obispo de Cádiz, para posteriormente realizar su traslado de regreso. Ese mismo día será inaugurado un monumento en la Plaza de Las Viudas (cercano al Gran Teatro Falla) del escultor Manuel Ramos Corona. Desde esta revista mi agradecimiento a la Comisión Organizadora por designarme Capataz o Coordinador de Andas. Una vez más me reencuentro con Santa Ángela como cada Domingo de Ramos. Y este año por primera vez en el Corpus Christis de Sevilla.
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¿ SABIAS QUé... Chipiona Pueblo
En 1477 se le concede a Chipiona su Carta Puebla, documento que la reconoce como pueblo o villa
Antigua denominación Cuando se funda la villa de Chipiona en 1477 se le denomina Regla de Santa María y no Chipiona
Anulación del Señorío El Señorío de Rota a la que pertenecía Chipiona se inicia a partir del 4 de abril de 1295 hasta el 3 de mayo de 1823, en cuyo año se abolieron todos los Señoríos, por un Decreto de las Cortes, reinando en España Fernando VII
Protección a la Virgen En 1656, temiendo los chipioneros la presencia de la Escuadra Inglesa en nuestras costas se llevaron a la Virgen de Regla a Sanlúcar de Barrameda
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¿ SABIAS QUé... Maremoto de Lisboa El Maremoto de Lisboa que afectó a las costas de Chipiona, se produjo en 1755
saqueo
Durante la Desamortización de Mendizábal, al Convento de Regla le enajenaron todos los bienes y tierras
Guerra Civil Cuando en 1936 estalló la Guerra Civil española, el alcalde de Chipiona era Manuel Miranda de Sardi
Residencia Real El Castillo de Chipiona fue residencia veraniega de la familia real Española en el año 1923
El Faro El Faro de Chipiona mide 69 metros de altura, 344 peldaños y se construyó en 1867
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ROJO, ROJO CLAVEL D
esde el fallecimiento de La Más Grande, una idea, un sueño y una promesa de dos jóvenes chipioneros que quisieron confeccionarle a su gran admirada artista, un traje de rojos claveles, sorpresa para su familia y regalo para el pueblo. Más de seis horas de dedicación y, aproximadamente, 5.800 claveles rojos, necesitaron Adrian Castro y Cristi Lázaro para elaborar tal obra de arte. La hermana de la artista, sintió una gran emoción al ver el homenaje espontáneo realizado a su ya fallecida hermana. Cientos de personas acudieron a ver a una Rocío más viva que nunca con su original traje de flores.
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Catador de Corrales
S
eguro que conocemos lo que es un catador de vinos, de aceites, pero muchos desconocerán lo que es un catador de corrales. A través de la Asociación Jarife, (marisqueros), todos los años se dan unas concesiones para la persona que tiene que cuidar uno de los corrales tan ya conocidos por todos en Chipiona. Para informarnos realmente de cual es su misión, nos pusimos en contacto con Andrés Sampalo Lozano, que ha echado media vida marisqueando en los corrales; él es el catador de este año del corral El Cabito. Los días de marea alta lo visita casi tres veces al día, porque una vez que la marea baja, chocos, doraditas, chovas, lisas, capitanes, pueden quedar atrapados de la fortaleza de los muros de un corral.
Utensilios que se emplean para la pesca en los corrales:
Andrés nos confiesa que lo hace por distracción, por hobby y, porque más de veintidós años lo lleva haciendo. Él es la persona que tiene derecho a captura antes de que entre ningún mariscador, una vez se haya retirado es cuando podrán entrar los mariscadores, siempre que tengan el carnet de mariscador. En invierno calza botas de goma con peto hasta el pecho y en verano es evidente que van más despejado. Armado de su tridente o francajo y ayudado por su cuchillo de marea, remata las posibles piezas que han quedado atrapadas; una vez reducida pasará a su cuévano, especie de cubo de esparto.
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Francajo
Cuévano
Tridente
Garfio
50 Aniversario Fundacional Hermandad de Nuestro Padre Jesús Cautivo
La Hermandad y Cofradía de Nazarenos de Nuestro Padre Jesús Cautivo, María Santísima de los Dolores y San José Obrero de Chipiona, de la que es Hermano Mayor D. Juan Luis Acuña Peña, se encuentra inmersa en la preparación de los actos y cultos a celebrar con motivo de su L Aniversario Fundacional, hecho este que promete ser todo un acontecimiento, para esta bella localidad costera. La Hermandad que fue fundada por obreros de la construcción, con la ayuda del actual párroco de San Miguel de Jerez de la Frontera, D. Ángel Romero Castellanos, ha crecido de tal manera, que se ha convertido, en la asociación chipionera más numerosa, llegando en la actualidad su censo al importante numero de casi 900 hermanos. Entre las actividades más importantes que realiza, se encuentra la “Bolsa de Caridad Jesús Cautivo” o el “Aula de Formación Católica Permanente San José Obrero”, que cubren ampliamente las necesidades básicas tanto de ayuda a los más desfavorecidos, como la formación de los hermanos, (haciendo especial hincapié en los más jóvenes) respectivamente. Aunque la celebración del Aniversario comienza oficialmente en marzo de 2010, ya conocemos el logotipo del mismo, que ha sido diseñado por el fotógrafo oficial de la Hermandad, Miguel Ángel Castaño (www.albatrosfoto.com), habiéndose nombrado también como medios de comunicación oficial a Artesacro y Cofrademanía.
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Para la celebración de los cultos extraordinarios se ha cursado invitación a los más altos Embajadores, Príncipes y Obispos de nuestra Iglesia, de los que se harán públicos sus nombres, según vayan confirmando su asistencia. Para las actividades del Aula de Formación, ya han confirmado su presencia personalidades como D. Juan Salido (Director General de Cajasol), D. Luis Cruz de Sola (Hermano Mayor del Santo Crucifijo de Jerez), D. Joaquín Perea (Delegado Diocesano de H.H y C.C de Asidonia-Jerez) o Iltmo. Sr. D. Juan José Parra Calderón (Magistrado Juez Decano de Jerez). También se ha programado una visita histórica del Señor al Santuario de Regla, y la salida extraordinaria de la Virgen en su paso de palio, en la tarde noche del 14 de agosto de 2010, oportunidad única para conocer de cerca, el interesante patrimonio con el que cuenta esta Hermandad del Jueves Santo chipionero, realizado casi en su totalidad por los hermanos y hermanas. Otro importante proyecto, que es ya casi una realidad, es la realización de una imagen de San Juan Evangelista, la primera de esta advocación en la historia de Chipiona, que está siendo realizado por los artistas jerezanos José Carlos Gutiérrez y Alejandro Olivera, estando prevista su bendición para el próximo 27 de diciembre. OSCAR TORRES Delegado de Protocolo, Medios de Comunicación y Relaciones Institucionales del L Aniversario
Calendario de Actos y Cultos FEBRERO: - Del 16 al 20, Quinario Extraordinario de Reglas. - Día 21, Solemne Función Principal. Presentación del Cartel del Cincuentenario. MARZO: Via Crucis, Triduo y Besapies extraordinariod ke Nuestro Padre Jesús Cautivo ha celebrar en el Santuario de Regla: - Día 3, Via Crucis de traslado al Santuario. - Del 4 al 6, Triduo y Besapies extraordinario. - Día 7, Solemne Función y regreso matinal del Señor. al termino de la función presentación del cartel “CAUTIVO 2.010”. ABRIL: - Día 1, Jueves Santo. - Día 24, Pregón del Cincuentenario. MAYO: - Día 1, Solemne Función Festividad de San José Obrero. - Solemne Pontifical conmemorativo de la fundación. - Día 16, Misa y ofrenda florar a Nuestra Señora de los Dolores.
JUNIO: - Festividad del Corpus (Altar extraordinario con la imagen de la Virgen de los Dolores en la puerta de la Parroquia). - Adoraciónes al Santísimo instituyendo los jueves eucarísticos. JULIO: - Participación corporativa en la procesión de la Virgen del Carmen. AGOSTO: - Día 6, Presentaciónd el Cartel “Dolores 2.010” en la casa de hermandad. - Salida extraordinaria de Nuestra Señora de los Dolores. SEPTIEMBRE: - Del 12 al 14, Triduo a la Virgen de los Dolores. - Día 15, Función Solemne. - Días 18 y 19, Besamanos de Nuestra Señora. OCTUBRE: - Exposición fotográfica sobre los actos celebrados y los cincuenta años de hermandad. NOVIEMBRE: - Día 27, Misa de clausura oficial de los Actos del Cincuentenario y cena de hermandad.
La empresa Amaranta, su dirección y sus trabajadores agradecen a cuantas personas han colaborado a que, un año más, la revista La Orilla vea la luz. A cuantos nos han ayudado, a los incondicinales que esperan su llegada y una mención muy especial a todas las firmas colaboradoras que a pesar de estar en epocas de crisis han vuelto ha apostar por nuestra revista como un balcón publicitario gracias a ellos ha sido posible esta publicación que Chipiona se merece. Un año más estamos a vuestra disposición y deseamos que paseís un rato agradable ojeandola. Muchas gracias.
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