1
Puas magz Editor
Budi Purnomo
Writer
Annisa Parisudha
Photographer Andi Nirwan Awan
Graphic Designer Patrick GG
Marketing Manager Zulfikar Setiawan
Account Executive
Iesya Adriyani Satria Pameta F. Sabila
Distributor
Intan Setyaningrum
Contributor
Berti Laurent
Editor’s Note Pizza merupakan makanan yang mendunia dan sangat popular didunia dikarenakan sangat mudah untuk dibuat juga bahan baku yang tersedia dimana saja. Banyak versi pizza yang sangat unik untuk diketahui dan menjadi edukasi bagi kita semua agar lebih memperluas wawasan dalam dunia kuliner. Pastinya ditunggu untuk varian pizza ala Indonesia yang kaya akan keragaman masakan daerah untuk bisa dikreasi sedemikian rupa menjadikan topping yang inovatif dan memiliki keunikan rasa nusantara. Biarlah dengan edisi ini bisa memotivasi akan lahirnya pizza dengan cita rasa Indonesia yang bisa diterima oleh selera manca negara / wisatawan asing. Mari terus berkarya dan berkreasi.
Info iklan
salam sejahtera. Puasnizer
081 808 555 000 puasmagz@gmail.com
Pizza Pizzeria...
“Makanan Italia yang mendunia�
Variasi toping yang Indonesia banget sangat ditunggu pecinta pizza ditanah air. ---Pecinta Italian food---
Cover Story oleh
Zango Express foto by Patrick Geleng Geleng
what’s inside 6
Aneka Menu Baru
8
Puas Edukasi Sejarah Pizza
10
Spotlite
12
Advetorial
14
Up 2 date
18
Dolan-Dolan
20
Newbie
Beda pizza Italia & Amerika
La Pergola Italian Food
Dolce Vita & Vpizzeria
Jadah mbah Carik
Healthy Food Perlu diketahui dari pizza
22
Resep Puas
24
Coverage
28
Euforia
Nanamia & Ions
Ion’s & Sushi Tei
Indahnya kebersamaan
Newbie
Puas Edukasi
Spotlight
Spotlight
Advetorial
Foto by
Berti Laurent
Up 2 Date
26
foto by Berti Laurent
Dolan-Dolan
Healthy Food
foto by Awan
Resep Puas
Coverage
24
25
Drop spot A1
2 Kampung Labasan Kaliurang Km.17 19 Liquid Resto Jl. Magelang 25 Goda Gado Palagan 55 Mbok Berek Garden Jl. Magelang 57 Crystal Lotus Hotel Jl. Magelang 61 Rasane Seafood Palagan 66 Hotel Tentrem A.M Sangaji 71 Bakpia 75 Jalan Magelang 83 Sky Whiz Dimsum Jl. Magelang 93 Hani’s Resto palagan Jl Palagan 100 Boyong Resto Pakem 106 Sushi Story Jogja Paradise Jl Magelang 107 D’Grilled Steak Jl Magelang 108 It’s Coffee Jl Magelang 110 Jatiluwih Resto Jl Palagan 115 Bandeng Bakar Juana JL Magelang 116 Kangen Hotel JL Magelang 117 The Sahid Rich Hotel Jl Magelang 120 Paris Bakery Jl Monjali 124 Epic Café Jl Palagan
A2
3 Hakone Komplek Colombo 15 Ayam Mbah Cempluk Jl. Kaliurang 24 Hayam Wuruk Jl. Kaliurang 46 Susu Lover Jl. Kaliurang 51 Zango Express Demangan baru 59 Marry Anne’s Demangan 82 IL Mondo Pizza Demangan 85 Gajah Wong Resto Jl. Affandi 92 Lombok Ijo Jl kaliurang km 9 98 Tickles Cafe & Resto Demangan 112 Grand Tjokro JL Gejayan 113 BlackBone Coffe Jl Kaliurang 126 Pasta Banget Signature Jl Damai A3 7 House of Balcony Ambarukmo Plaza 8 Jco Ambarukmo Plaza 35 East Parc Hotel Kledokan
#Yogyakarta 39 Pepper Lunch Ambarukmo Plaza 40 Solaria Ambarukmo Plaza 41 X.O Suki Ambarukmo Plaza 45 Qua-Li Ambarukmo Plaza 47 Gudeg Bu Tjitro Jl. Janti 58 Artemy Babarsari 94 Socius Resto Babarsari 95 Black Canyon Coffee Babarsari 96 Bebek Sauna Babarsari 97 Surlie Cake & Resto Babarsari 104 Hello F-KTV Seturan 105 Merapi Merbabu Hotel Seturan 111 Haroro Ramyun Babarsari A4 87 Bale Bengong Jl Jogja solo 88 Lemah Ledok Jl jogja solo B1 5 Banyumili Resto Jl. Godean 12 Artemy Kranggan 26 Takigawa Wolter Mongosidi 27 R&B Grill Wolter Mongosidi 34 Zodiak Hotel HOS.Cokroaminoto 36 Phoenix Hotel Sudirman 43 Lecker Hos Cokroaminoto 60 Madam Tan Sudirman 68 Hotel Dafam Fortuna Dagen 70 Hotel Perdana Pasar Kembang B2 1 Tojoyo3 Urip Sumoharjo 4 Jambuluwuk Hotel Jl. Gajah Mada 13 Novotel Sudirman 78 Holicow Urip Sumoharjo 14 Martin cafe Demangan Baru 16 House of Raminten Kotabaru 17 Kecombrang Jl. Abu Bakar 22 Legend Cafe Jl. Abu Bakar 23 Marry Anne’s Sudirman 29 Roemi Xtraordinary Kotabaru 31 Grand Aston Urip Sumoharjo
32 Hotel Santika Sudirman 33 Inna Garuda Hotel Malioboro 38 Hotel Puri Artha Jl. Cendrawasih 42 Excelso Mall Malioboro 44 Semesta Jl. Abu Bakar 48 Calais Jl. Suroto 53 Central Urip Sumoharjo 54 Ibis Hotel Jl. Malioboro 56 IONS Culinary Collge Jl. C. Simanjuntak 50 65 Raminten Jl. A.Yani 86 Myoozik Cafe Sagan 99 Cubic Kitchen & Bar Demangan 109 Shusi Tei Jl Gejayan 119 Pam’s Café Jl Cik ditiro 127 Ayara Coffee JL Sudirman 130 Gendis Resto Sagan B3 30 Radio Kota Perak Sorowajan 63 JEC Cafe Jl. Janti 79 Alive Cafe Ipda Tut Harsono 89 Ny Suharti Gedong Kuning Gedong Kuning 90 Gudeg Butjitro janti Janti 91 Lombok Ijo jl solo 103Bardiman warkop Seturan 114 Atrium Premiere Hotel Jl Adisucipto 118 Forest Kitchen n Gelato Jl Adisucipto C1 52 Snap Art Wates 69 Bakpia 75 KS Tubun 129 Cavinton Hotel KHA Dahlan C2 6 Day Trans Plengkung Gading 11 Aglioo Prawirotaman 49 Lotus Tirtodipuran 50 Kedai Kebun Tirtodipuran 74 Easy GoIn’ Jl. Prawirotaman 76 Lecker Coffee Jl. Tirtodipuran 77 Jogja Mio Jl. Panjaitan 81 Mediterranea jl. Tirtodipuran
84 Putu Bujangga Jl. Prawirotaman 102 Jogja Village Inn Jl Parangtiritis 121 Nanamia Pizzaria Tirtodipuran 122 BU Ageng Resto Tirtodipuran 123 Gading Resto Prawirotaman 128 La Pergola Pizza Suryodiningratan
C3 28 Kongkalikong Jl. Tamansiswa 73 Via Via Jl. Prawirotaman 75 Hani’s Jl. Prawirotaman 76 Vpizzeria Jl. Taman siswa C4 20 Oemah Dhuwur Kota Gede 21 Coklat Monggo Kota Gede
D2 64 Toko Hanya Jl. Parangtritis 125 Bebek Plengkung Resto Jl Parangtritis D3 80 D’Omah Jl. Parangtritis km.8,5 101 Rumah Paris Jl Paris D4 72 Bale Ayu Jl. Imogiri TImur
#Magelang Plataran Borobudur Dusun Tanjungan Borobudur
Atria Hotel Jl. Sudirman No.42
Hotel Manohara Jl. Badrawati
Hotel Grand Artos Jl. Mayjend Bambang Soegeng
Hotel Puri Asri Jl. Campaka No.9
Hotel Trio Jl. Sudirman
- Daegu Korean Grill JL. Dr. Radjiman No.402 - IBIS Hotel Solo JL. Gajah Mada No. 23 - Sahid Jaya Hotel JL. Gajah Mada No. 82 - Lampion Hotel Jl. DR. Radjiman No. 289 - Pose In Hotel Jl. Wolter Monginsidi No. 125 - Hotel Brothers Jl. Ir. Soekarno Blok AC 25
- Tune Hotel Solo Jl. Supomo No. 49 - Lorin Hotel Solo Jl. Adi Sucipto No. 47 - The Sunan Hotel Jl. Ahmad Yani 40 - ASTON Hotel Jl. Slamet Riyadi 373
#Solo - Fave Hotel Adisucipto Jl. Adisucipto No.60 - Fave Hotel Solo Baru Jl. Raya Solo Baru - Loji Hotel Jl. Hasanudin No. 134 - Kusuma Sahid Prince Solo Jl. Sugiyopranoto 20 - Solo Paragon Jl. Dr. Soetomo - Hotel Baron Indah Jl. Dr. Radjiman 392 Laweyan
#Semarang - Kampoeng Semarang Jl. Raya Kaligawe - Kampung Laut Komplek Puri Maerokoco - Tanjung Laut Jl. Puri Eksekutif - Whiz Hotel Jl. Piere Tendean No. 9
- Hotel Dafam Jl. Imam Bonjol 188 - @Hom Jl. Pandanaran No.119 - Lumpia Delight Jl. Gajah Mada 107 - Grill On Resto Jl. Seroja Timur No.2
- Giggle Box Cafe & Resto Diponegoro Semarang - Crowne Plaza Semarang Jl. Pemuda 118 Semarang - Pandanaran Hotel Jl. Pandanaran No. 58
Dapat dilihat dan dibaca di : www.issuu.com
Euforia
ja Jog nget
foto by Oya
ba
Foto by Oya