JUNIO 2013
UN CENTRO DE DOCUMENTACIÓN, DOS BIBLIOTECAS. Desde la creación de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, en sus respectivas bibliotecas hemos estado trabajando para coordinar ambos centros: para compartir recursos y fusionar productos y servicios. Como resultado hemos creado el CENTRO DE DOCUMENTACIÓN AGROAMBIENTAL Y PESQUERA que viene a integrar a la Biblioteca y Hemeroteca de la anterior Consejería de Agricultura y Pesca y al Centro de Documentación Ambiental de la que fue Consejeria de Medio Ambiente. Nuestra función como Centro de Documentación es recopilar, organizar y poner a disposición de los usuarios toda la producción editorial de las materias de agricultura, pesca, desarrollo rural, medio ambiente y ordenación del territorio, es decir, los libros, revistas y folletos publicados por nuestra Consejería y por cualquier otra institución o persona, con especial atención al ámbito andaluz.
LAS BIBLIOTECAS:
BIBLIOTECA DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN Sede en Calle Tabladilla s/n Edificio 11 - Planta baja 12.000 obras de las materias de agricultura, ganadería, pesca, alimentación y desarrollo rural. Horario: Lunes a Viernes de 9:00 a 14:00 Email: biblioteca.agriculturaypesca.capma@juntadeandalucia.es BIBLIOTECA DE MEDIO AMBIENTE Sede en Avda. Manuel Siurot 50, Planta -1 10.500 obras del área del medio ambiente, con especial atención al ámbito andaluz. Horario: Lunes a Jueves de 8:30-14:00
Email: biblioteca.medioambiente.capma@juntadeandalucia.es FONDO DOCUMENTAL DE ORDENACIÓN DEL TERRITORIO Casa Rosa, Avda. Manuel Siurot, esquina Avda Eritaña
Un centenar de obras de las materias de urbanismo y ordenación del territorio. Sólo consultable por personal de la Consejería. Más fondos en la Biblioteca de la Consejería de Fomento y Vivienda.
BIBLIOTECA DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN NOVEDADES JUNIO 2013
Biblioteca Bibliotecade y Agricultura, HemerotecaPesca y Alimentación Servicio y Divulgación ServiciodedePublicaciones Publicaciones y Divulgación C/ Tabladilla s/n | 41071 - Sevilla Tel. 955 032 046 Ext. 332046 C/ Tabladilla s/n || 41071 - Sevilla biblioteca.agriculturaypesca.capma@juntadeandalucia.es Tel. 955 032 046 | Ext. 332046
JUNIO 2013
Novedades bibliográficas BIBLIOTECA DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN
Esta es una selección de las últimas publicaciones que han llegado en el mes de junio 2013. Están disponibles para su consulta en sala y préstamo a domicilio. A g r i c u lt u r a , A l i m e n ta c i ó n y M e d i o A mb i e n t e e n E s pa ñ a 2012. – M i n i s t e r i o d e A g r i c u lt u r a , A l i m e n ta c i ó n y M e d i o A mb i e n t e , 2013 [ r e c u r s o e l e c t r ó n i c o ] La publicación “Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente en España 2012”, recoge las actuaciones del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, durante el año 2012, así como la situación de los importantes sectores de su competencia. Ofrece información precisa y estructurada sobre las actividades realizadas en las áreas del medio rural, del medio marino y del medio ambiente, así como su proyección internacional.
Este informe presenta las principales magnitudes del mercado español del aceite de oliva en el transcurso de la campaña oleícola 2009/10. Este informe es interesante para profundizar en la evolución del mercado del aceite de oliva, reflexionar sobre su situación y diseñar las políticas que mejoren su funcionamiento. En él se recogen los grandes hitos comerciales conseguidos y la contradicción de unos precios sin justificación aparente, por su bajísimo nivel, constituyendo ambos aspectos las mejores referencias para caracterizarla. Buenas Prácticas en Producción Ecológica: asociaciones y rotaciones. – Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, 2008 [recurso electrónico] Perteneciente a la serie de ocho títulos “buenas prácticas en producción ecológica” en este volumen se tratará sobre las asociaciones a las que puede llegar un agricultor con ciertos insectos para el control biológico y a las rotaciones de cultivos como medida ecológica de protección de la tierra. Las rotaciones, alternativas y asociaciones (o policultivos) de cultivos, junto con la presencia de setos o manchas de vegetación natural, limitan los problemas de
AGRICULTURA
Agencia para el Aceite de Oliva. Informe de gestión de la campaña 2009/2010. – Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, 2011 [recurso electrónico]
JUNIO 2013
Novedades bibliográficas BIBLIOTECA DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN
F i c h a PAE 15: L a av i c u lt u r a e c o l ó g i c a d e c a r n e . – G e n e r a l i tat d e C ata l u n ya , 2011 [ r e c u r s o e l e c t r ó n i c o ] En 2010, en todo el Estado Español se criaron 80.802 pollos ecológicos. De estos, 14.396 animales fueron engordados en Cataluña en 12 explotaciones ganaderas. A pesar de estos datos tan modestos, el sector de la avicultura ecológica de carne es un sector estratégico y con un potencial de crecimiento muy grande. En esta ficha se hace una introducción de todos los campos técnicos de la avicultura ecológica de carne, tanto de los alojamientos posibles, como la alimentación o la sanidad. Además, al final, se hace una pequeña valoración económica de un engorde de pollos ecológicos en un gallinero móvil. F i c h a PAE 08: L a a p i c u lt u r a d e C ata l u n ya , 2008 [ r e c u r s o
ecológica.
– G e n e r a l i tat electrónico]
Estudio
d e a b a s t e c i m i e n t o d e m at e r i a s p r i m a s pa r a
l a a l i m e n ta c i ó n a n i m a l e n g a n a d e r í a e c o l ó g i c a .
M i n i s t e r i o d e A g r i c u lt u r a , P e s c a 2004 [ r e c u r s o e l e c t r ó n i c o ]
y
-A l i m e n ta c i ó n ,
Este estudio fue realizado en diciembre de 2004 por la empresa Incatema Consulting, por encargo de la Subdirección General de Calidad y Promoción Agroalimentaria del MAPA. Su objetivo principal es hacer un diagnóstico en profundidad de la disponibilidad de materias primas para abastecimiento en alimentación animal en ganadería ecológica, mediante un análisis de la situación actual española.
GANADERÍA
Esta ficha técnica se explica los principales aspectos técnicos a considerar cuando se plantea una producción de miel ecológica, tanto en lo que se refiere a los sistemas de producción y de manejo zootécnico, la sanidad o la calidad de los productos de la colmena. Así, entre otras cosas, la ficha incluye recomendaciones sobre la localización de la explotación apícola ecológica, el tipo de caja a utilizar, como hacer la renovación de la cera y la conservación de los cuadros estirados y sobre alimentación y mejora genética. Así mismo, también incluye información sobre técnicas y sustancias para el control de la varroosis y para evitar el síndrome del despoblamiento de las colmenas.
BIBLIOTECA DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN
JUNIO 2013
Novedades bibliográficas
G u í a d e p r á c t i c a s c o r r e c ta s d e h i g i e n e pa r a b a r c a s d e p e s c a . –G e n e r a l i tat d e C ata l u n ya , 2008 [ r e c u r s o e l e c t r ó n i c o ] La Guía de prácticas correctas de higiene para barcas de pesca es un documento útil, comprensible y de fácil aplicación para todas las personas que trabajan a bordo de las barcas de pesca. Este documento es un estándar de buenas prácticas de higiene y manipulación de los productos pesqueros; así como una buena herramienta para mejorar el trabajo a bordo y dar confianza a los consumidores en cuanto a la seguridad alimenticia. El tratamiento exquisito del producto incide directamente en su calidad y, por lo tanto, en la mejor rentabilidad económica de los pescadores.
Guía práctica -- G e n e r a l i tat inglés]
de la pesca y la prevención en el trabajo. de
C ata l u n ya , 2007 [ r e c u r s o
electrónico en
G u í a pa r a l a G e s t i ó n S a n i ta r i a e n A c u i c u lt u r a . – I n s t i t u t d e R e c e r c a i T e c n o l o g i a A g r o a l i m e n t à r i e s , 2011 [ r e c u r s o electrónico] Este trabajo nos da a conocer el grado de implantación que tiene actualmente la acuicultura en Galicia y cuál es su perspectiva de futuro. La acuicultura multitrófica integrada (AMI) es una estrategia productiva, que mediante el cultivo combinado de distintas especies comerciales, cuenta con el potencial suficiente para lograr que la acuicultura resulte ecológicamente eficiente, ambientalmente benigna, diversificada y rentable.
PESCA
Esta guía aborda situaciones de riesgo que pueden presentarse desde el abordaje en muelles hasta el desembarco una vez finalizadas las faenas de pesca. Se abordan riesgos que es preciso prevenir durante los accesos, la deambulación y estancia a bordo, las diversas faenas de pesca, la manipulación de las capturas, los riesgos generales de las embarcaciones y las medidas preventivas para trabajar con seguridad en la mar.
JUNIO 2013
Novedades bibliográficas CENTRO DE DOCUMENTACIÓN AGROPESQUERO
¿CÓMO BUSCAR UNA OBRA EN EL CATÁLOGO EN LÍNEA ABSYSNET? 1.- Entra en la web de “agricultura y
pesca” de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente. Pincha aquí para llegar a ese destacado ->
2.- Selecciona nuestra biblioteca del listado que compone la Red IDEA Pincha aquí para llegar a esta web ->
3.- Ya dentro del catálogo deseado, puedes consultar por los campos que desees (título, autor, materia...)
Biblioteca y Hemeroteca BIBLIOTECA DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN Servicio de Publicaciones y Divulgación (Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente - C/Tabladilla s/n - Edificio 11, planta baja) biblioteca.agriculturaypesca.capma@juntadeandalucia.es / 955 032 046 (332246) C/ Tabladilla s/n | 41071 - Sevilla Horario de atención: Lunes a Viernes de 9:00 a 14:00 Tel. 955 032 046 | Ext. 332046 Tel. 955 032 045 | Ext. 332045
BIBLIOTECA DE MEDIO AMBIENTE NOVEDADES JUNIO 2013
Biblioteca Ambiente BibliotecadeyMedio Hemeroteca Servicio y Divulgaci贸n ServiciodedePublicaciones Publicaciones y Divulgaci贸n Avda. Manuel Siurot n潞50 | 41071 - Sevilla Tel. 955 00 38s/n 04| |41071 Ext. 303804 C/ Tabladilla - Sevilla biblioteca.medioambiente.capma@juntadeandalucia.es Tel. 955 032 046 | Ext. 332046
JUNIO 2013
Novedades bibliográficas BIBLIOTECA DE MEDIO AMBIENTE
Esta es una selección de las últimas publicaciones que han llegado en el mes de junio 2013. Están disponibles para su consulta en sala y préstamo a domicilio. I mpa c t o s ,
v u l n e r a b i l i d a d y a d a p ta c i ó n a l c a mb i o
c l i m á t i c o d e l a b i o d i v e r s i d a d e s pa ñ o l a .
2. F a u n a -- M i n i s t e r i o d e M e d i o A mb i e n t e y M a r i n o , 2011 [Recurso electrónico]
d e v e rt e b r a d o s . y
Medio Rural
Libro que presenta los resultados del proyecto realizado entre 2008 y 2010 con el objetivo de evaluar los potenciales efectos del cambio climático sobre la fauna de vertebrados española.
i n va s o r a s bases
c o n o c i m i e n t o s o b r e i mpa c t o s y v u l n e r a b i l i d a d .
M i n i s t e r i o d e M e d i o A mb i e n t e y M e d i o R u r a l M a r i n o , 2011 [Recurso electrónico]
de
-y
L ibro q ue r e c oge una r e visión de l e sta do d e conocimie nto e xiste nte r e la tivo a los e f e c to s del cambio c limá tic o sobr e la s e spe c ie s e xótic a s invasor a s e n Espa ña , c onsiste nte e n r e a liz a r una prime r a ide ntif ic a c ión de los ta xone s, á r e as
E va l u a c i ó n
d e l o s i mpa c t o s d e l c a mb i o c l i m á t i c o
e n l o s r e c u r s o s h í d r i c o s e n r é g i m e n n at u r a l : m e m o r i a .--
M i n i s t e r i o d e M e d i o A mb i e n t e y M e d i o R u r a l y M a r i n o , 2011 [Recurso electrónico]
Informe final de la evaluación del impacto del cambio climático en los recursos hídricos en régimen natural en España. Dicho estudio constituye el primer informe de un trabajo más amplio en el que también se analizan los efectos del cambio climático sobre las demandas de agua, los recursos hídricos disponibles en los sistemas de explotación y el estado ecológico de las masas de agua.
IMPACTO AMBIENTAL
C a mb i o c l i m á t i c o y e s p e c i e s e x ó t i c a s e n E s pa ñ a : d i a g n ó s t i c o p r e l i m i n a r y
BIBLIOTECA DE MEDIO AMBIENTE
JUNIO 2013
Novedades bibliográficas
E l h o mb r e i n s o s t e n i b l e / J e s ú s V o z m e d i a n o . -- U n i v e r s i d a d d e S e v i l l a , S e c r e ta r i a d o d e P u b l i c a c i o n e s , 2012 Ensayo elaborado a partir de una reflexión personal que pone de manifiesto cómo la suma de la actual degradación ambiental por el consumismo y desarrollismo, unida a la superpoblación, nos conducen irremisiblemente a un futuro muy comprometido, sólo remediable a través de cambios radicales en nuestra sociedad.
de ecosistemas y costo de las pérdidas
de biodiversidad: el caso de los humedales costeros
M e d i t e r r á n e o . -- M i n i s t e r i o d e A g r i c u lt u r a , A l i m e n ta c i ó n y M e d i o A mb i e n t e , 2012 del
Este informe se centra en las diferentes formas en las que podemos utilizar las técnicas de contabilidad del suelo y, en cierta forma, de los ecosistemas para describir y hacer un seguimiento de las consecuencias de la pérdida de biodiversidad en los humedales costeros del Mediterráneo.
I d -T a x . C at á l o g o
y c l av e s d e i d e n t i f i c a c i ó n d e
peces utilizados como elementos de calidad en l a s r e d e s d e c o n t r o l d e l e s ta d o e c o l ó g i c o .
M i n i s t e r i o d e A g r i c u lt u r a , A l i m e n ta c i ó n A mb i e n t e , 2012
y
-Medio
Esta guía se concibe como una herramienta de apoyo para los técnicos responsables en el proceso de evaluación del estado ecológico de las aguas, en la que se establece un sistema de clasificación de indicadores biológicos de la calidad. Cada tomo contiene las claves dicotómicas que permiten identificar los taxones y las fichas descriptivas de cada especie.
POLÍTICA AMBIENTAL
C o n ta b i l i d a d
JUNIO 2013
Novedades bibliográficas BIBLIOTECA DE MEDIO AMBIENTE
Guía
E. A . intelectual. --
m e t o d o l ó g i c a pa r a h a c e r a c c e s i b l e l a
a l a s p e r s o n a s c o n d i s c a pa c i d a d
F u n d a c i ó n F o r j a XXI , 2010
Guía dirigida a los profesionales de la educación ambiental que pretende proporcionarles las herramientas necesarias para poder adaptar su actividad a las características de aprendizaje y necesidades educativas del colectivo de personas con discapacidad intelectual.
y c o n s e rva c i ó n e n l a r e d d e pa r q u e s n a -
cionales: unidad didáctica. versidad,
2006
-- F u n d a c i ó n B i o d i -
Serie didáctica en DVD dirigida a profesores y estudiantes de ESO y Bachillerato, ideada para descubrir, conocer y divulgar la red de parques nacionales y su conservación. Contiene un DVD que incluye una película, una batería de preguntas y una colección de fichas, y una guía didáctica para el profesor.
Volcanismo unidad
2006
en
la
didáctica.
red
--
de
pa r q u e s
nacionales:
Fundación Biodiversidad,
Capítulo dedicado a los volcanes perteneciente a la serie didáctica en DVD dirigida a profesores y estudiantes de ESO y Bachillerato, ideada para descubrir, conocer y divulgar la red de parques nacionales y su conservación. Contiene un DVD que incluye una película, una batería de preguntas y una colección de fichas, y una guía didáctica para el profesor.
EDUCACIÓN AMBIENTAL
Gestión
BIBLIOTECA DE MEDIO AMBIENTE
JUNIO 2013
Novedades bibliográficas
Guía de legislación ambiental del sector artesanal [Recurso electrónico]. -- Sevilla : Andanatura, 2010 Guía dirigida a los profesionales del sector artesanal, cuyo objetivo es adaptar las actividades económicas a la normativa ambiental aplicable en Andalucía, así como aumentar las competencias y la cualificación en materia de legislación ambiental de los trabajadores.
Guía dirigida a los profesionales del sector turístico, cuyo objetivo es adaptar las actividades económicas a la normativa ambiental aplicable en Andalucía, así como aumentar las competencias y la cualificación en materia de legislación ambiental de los trabajadores.
Guía de legislación ambiental del sector agroalimentario [Recurso electrónico]. -- Sevilla : Andanatura, [2010] Guía dirigida a los profesionales del sector agroalimentario, cuyo objetivo es adaptar las actividades económicas a la normativa ambiental aplicable en Andalucía, así como aumentar las competencias y la cualificación en materia de legislación ambiental de los trabajadores.
DERECHO Y LEGISLACIÓN AMBIENTAL
G u í a d e l e g i s l a c i ó n a mb i e n ta l d e l s e c t o r t u r í s t i c o [R e c u r s o e l e c t r ó n i c o ]. -- S e v i l l a : A n d a n at u r a , [2010]
JUNIO 2013
Novedades bibliográficas BIBLIOTECA DE MEDIO AMBIENTE
Guía
básica
de
o r i e n ta c i ó n
sobre
actividades
P a r q u e N at u r a l B a h í a d e C á d i z . -- F u n d a c i ó n C e n t r o T e c n o l ó g i c o d e A c u i c u lt u r a d e A n d a l u c í a , 2013 [Recurso electrónico] e mp r e s a r i a l e s
en
el
Guía orientativa dirigida a todas aquellas personas que tengan el objetivo de iniciar alguna actividad empresarial en el Parque Natural Bahía de Cádiz o su entorno, que pretende ser un apoyo a la toma de decisiones, en forma de lluvia de ideas empresariales compatibles con la conservación ambiental y considerando el espacio natural como un importante activo del desarrollo económico local.
de energía eólica
: Investigación,
diseño,
p r o m o c i ó n , c o n s t r u c c i ó n y e x p l o ta c i ó n d e d i s t i n t o t i p o d e i n s ta l a c i o n e s .
-- M u n d i -P r e n s a , 2008
Este manual se centra en el diseño, realización y funcionamiento completo de instalaciones eólicas, e incorpora datos básicos sobre las instalaciones más frecuentes marcando directrices para la realización de desarrollos de futuro y para el aprovechamiento de nichos de mercado nacionales e internacionales.
G u í a d e c o mp r a r e s p o n s a b l e . -- 1ª P EFC , 2010 [Recurso electrónico]
e d ..
-- M a d r i d :
La guía de compra responsable nace con la vocación de fomentar tanto en pequeñas como en grandes empresas la integración de criterios ambientales en sus procesos de compras, y en ella se reúnen todas aquellas empresas que ofrecen productos forestales certificados PEFC
ACTIVIDAD ECONÓMICA
Manual
JUNIO 2013
Novedades bibliográficas BIBLIOTECA DE MEDIO AMBIENTE
L a s G a l á pa g o s [V í d e o ]: f u e r z a s d e l B a r c e l o n a : T r a c k M e d i a , D .L. 2010
c a mb i o .
--
En este documental se utilizan las técnicas de “Planeta Azul” para explorar el destino de las islas Galápagos: cómo se están inundando, hasta convertirse en montañas de mar que generan la última flora de vida antes de caer en el abismo.
Extremadura: geodiversidad y lugares de interés geológico. -J u n ta d e E x t r e m a d u r a , C o n s e j e r í a d e A g r i c u lt u r a y M e d i o A mb i e n t e , 2005 geológico
de
Esta publicación pretende iniciar al público interesado en el conocimiento de la geodiversidad de Extremadura, acercando un aspecto del medio físico algo desconocido y poco difundido, y destacando la importancia de un recurso ambiental, turístico, educativo y científico, que permita sentar las bases para la
Biblioteca y Hemeroteca BIBLIOTECA DE MEDIO AMBIENTE Servicio (Consejería de Publicaciones y Divulgación de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente - Avda. Manuel Siurot 50, planta -1) biblioteca.medioambiente.capma@juntadeandalucia.es / 955 003 804 (303804) C/ Tabladilla s/n | 41071 - Sevilla Horario de atención: Lunes a Jueves de 8:30 a 14:00 Tel. 955 032 046 | Ext. 332046 Tel. 955 032 045 | Ext. 332045 .
MEDIO NATURAL
P at r i m o n i o
MAYO 2013
Novedades bibliográficas BIBLIOTECA DE MEDIO AMBIENTE
¿CÓMO BUSCAR UNA OBRA EN EL CATÁLOGO EN LÍNEA ABSYSNET? 1.- Entra en la web de “medio ambiente”
de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente. Pincha aquí para llegar a ese apartado ->
2.- Selecciona nuestra biblioteca del listado que compone la Red IDEA Pincha aquí para llegar a esta web ->
3.- Ya dentro del catálogo deseado, puedes consultar por los campos que desees (título, autor, materia...)