20130709_cl_mujeres by Publimetro Chile

09 DE JULIO 2013 No. 277

w w w.r e vi st a m u j e r e s . c l

RETRATO

El regreso de

CAROLINA

GOIC

después del

cáncer

REPORTAJE

Conoce

los abusos sexuales

encubiertos

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EDITORIAL

GERENTE GENERAL Y REPRESENTANTE LEGAL PABLO MAZZEI DIRECTOR RESPONSABLE MATÍAS CARVAJAL M. GERENTE COMERCIAL ANDRÉS ISRAEL DIRECTOR DE VENTAS ANDRÉS RODRÍGUEZ A. GERENTE DE VENTAS ALONSO MUÑOZ

ALEXANDRA GALLEGOS A. Editora revista MUJERES Publimetro

SOBREPONERSE A TODO Hay un patrón que se repite en casi todos nuestros entrevistados, sean éstos hombres o mujeres. Ante la pregunta “¿a qué te le temes?”, la gran mayoría responde a sufrir algún problema de salud que no le permita estar con sus seres queridos, o bien que alguien de su familia sufra de algún accidente u enfermedad. Debo reconocer que para mí el ítem “salud” también es motivo de preocupación; sin embargo –y este es un mea culpa que creo todas las mujeres deberíamos hacer– no siempre cumplo con las recomendaciones de controles obligatorios que dicen los especialistas. Soy lo menos hipocondriaca que existe, me carga tomar remedios, y evito las visitas al médico. Voy cuando es, a mi juicio, “absolutamente inevitable”. Jamás por un resfrío (bienvenidas las limonadas calientes y el mentholatum para intentar respirar en las noches), menos por un dolor de garganta (la miel con limón me sigue resultando..., a veces), y ni pensarlo si me duele la cabeza (para qué..., seguro que es por falta de sueño). ¿Te sientes identificada? Seguro que más de alguna sí. Como que veo la posibilidad de sufrir alguna enfermedad grave como algo lejano, distante, que le pasa a “otras”, no a mí. Tal como le sucedió a la diputada Carolina Goic. A ella jamás se le pasó por la cabeza que podría enfermarse, con menos de 40 años, de un cáncer linfático que la tuvo con quimioterapias, alejada del Congreso y recluída en su casa en Magallanes mientras luchaba por su recuperación. El mismo cáncer que le hizo perder el cabello a mechones, por lo que finalmente prefirió pedirle a sus pequeñas hijas de 5 y 10 años que jugaran a la peluquería y se lo cortaran totalmente. Fue impactante conocerla, ver su ánimo, su alegría de vivir. Casos como el de Carolina hay miles. Millones. Y son un testimonio y ejemplo de cómo hay que enfrentar los problemas que la vida nos va poniendo en el camino. Pueden parecer enormes, casi insalvables; muchas veces sólo queremos llorar y dejar de luchar. Pero eso es algo que nunca hay que hacer. Nunca debemos dejarnos vencer, sino pelearla hasta el final.

GERENTE DE DISTRIBUCIÓN JORGE OCEDÍN Editada por ESTILO COMUNICACIONES EDITORA ALEXANDRA GALLEGOS ANDREJKOVIC COORDINADORA EDITORIAL CARLA INGUS PRODUCTORA GENERAL CAROLINA PALMA FUENTEALBA DIRECCIÓN DE ARTE Y DISEÑO MARÍA JOSÉ CABARGAS SCHULTZ RETOQUE FOTOGRÁFICO + DISEÑO CAROLINA FLORES CUEVAS DISEÑO ANTONIO SEGOVIA, NATALIA GUTIÉRREZ L. FOTOGRAFÍA GONZALO MUÑOZ FARÍAS MARCO LEAL PERIODISTAS Jessica Celis, Erika Cabrera, Angélica Salas COLUMNISTAS Leo Marcazzolo, Carolina Barros, Paula González MUJERES es una revista gratuita, distribuida semanalmente por Publimetro. Dirección: Avda Kennedy 5735, oﬁcina 701, Torre Poniente, Las Condes. Teléfono: 2421 5900. Fax: 2421 5965. MUJERES se imprime en RR. Donnelley ESTILO COMUNICACIONES Santa Beatriz 100, oﬁcina 1001, Providencia. Teléfono: 2434 1295. www.estilocomunicaciones.cl

Con cariño, Alexandra ¡CONCURSO MUJERES CONECTADAS! REDUCCIÓN DE TALLA CON CLÍNICA RFA (www.clinicarfa.cl) Porque el invierno es una época del año ideal para preparar la silueta para el verano, la Clínica RFA, a cargo del cirujano plástico René Flores, te regala un tratamiento reductivo para la zona abdominal. El premio de esta semana consiste en un tratamiento de 4 sesiones de radiofrecuencia tripollar + 4 sesiones de ondas rusas + 4 de masaje linfático, especial para la zona de la guatita y esos rollitos de más. Para participar sólo debes hacerte fan en Facebook/Revista Mujeres Publimetro, luego inscribe tus datos en el Blog del Concurso en www.revistamujeres.cl, y ya estarás concursando.

TOMANOTA

COACHING DEPORTIVO

BELLEZA La periodista reconoce que se ha arreglado detalles que no le gustan, y cuenta cuáles son los elementos que no pueden faltar para ser bella; por ejemplo, una buena vida sexual.

110 Sport & Health Center es el primer centro médico deportivo de Chile que desarrolla el concepto de Coaching Médico Deportivo, un conjunto de experiencias diseñadas para promover hábitos saludables, relajación y bienestar, y que actúa en base a metas, creando estrategias de logros para comenzar a restaurar la salud de todos los que quieran estar mejor, ya sea mujeres u hombres, “sanos” o aquellos con alguna enfermedad, con grandes desafíos deportivos o bien si recién se están iniciando en la actividad física. Más información: www.110shc.cl.

JENNIFER WARNER

Muy importante para el peso y la mente, para desestresarme de todas las preocupaciones. Ando en bicicleta 2 veces por semana, mínimo. También estoy haciendo Pilates con una de mis mejores amigas 2 veces por semana, nos motivamos juntas, eso es muy bueno. Lo que nunca transo son mis clases de yoga con mi maestra Marcela Santa María; hacemos mucha respiración Pranayama para bajar la frecuencia y llegar a un punto de armonía único, la recomiendo a ojos cerrados. ¿Qué opinas de las cirugías estéticas? ¿Te someterías a una? ¿Para qué? Soy absolutamente “pro-enchulamiento”, si es que hay que pedir un crédito y endeudarse por una misma, ¿por qué no? El doctor Nelson Correa es mi ídolo en ese sentido, es un seco, sus manos están benditas por la estética y la sutileza armónica del bisturí. Estudió con el doctor Pitanguy en Brasil, y lleva décadas operando en Chile (www.clinicacorrea. cl). Él me ha hecho varios retoques en mi vida, algunos confesados y otros no tanto. Les recomiendo la lipoaspiración Vaser, es sorprendente el cambio del cuerpo en un mes... Completa esta frase: para ser bella hay que... … disfrutar de la vida, el aquí y el ahora, en su máxima expresión, y no abusar de la comida hipercalórica. ¿Y lo mejor para seducir? Todos mis atuendos bien aminados, comprados por internet o en Sex Shops. Me encanta hacer personajes y sorprender a mi marido, lo vuelvo loco, nunca sabe con quién se va a encontrar en una noche de amor.

SPA+SEN: MASAJES Y SENTIDOS Spa +Sen ha decidido hacer más agradable el invierno y sorprender este mes con un increíble regalo: por la compra de cualquier masaje recibirás una Gift Card para un masaje de relajación de 15 minutos y un 30% de descuento en el segundo que contrates, en cualquiera de las sucursales. La oferta es válida sólo durante julio, y se encuentra disponible en los Spa+Sen de Avda. Las Condes 12.751 (fono 2217 9405) y Nueva Costanera 4177, 2° piso (fono 2953 7446). Más información en www.massen.cl

FOTO: WWW.MASSEN.CL

El estar en televisión signiﬁca una preocupación constante por lucir radiante. “Soy una mujer positiva, gozadora, aperrada, alegre, divertida y cercana. Vivo agradecida de Dios, vibro con el amor de la gente, me esfuerzo por estar conectada con mi espíritu, no engancho con la mala onda, soy fanática de mis hijos y mi familia, rayo con el yoga y mis amigos, adoro las tortas, los viajes, mis trabajos y el buen sexo con mi marido”, detalla la periodista y conductora de Red Televisión. ¿Cuál es la rutina para tu rostro? Me hidrato todos los días con cremas con vitaminas A y E, tomo tónicos con colágeno made in Japón. Además, tengo una alianza con www.anamarialuna. cl, con ella me hago tratamientos profundos cada 15 días. El rostro lo protejo con una rutina sagrada 3 veces, en la mañana, después del programa cuando me saco el maquillaje, y en la noche. Utilizo un tónico revitalizante de la Farmacia Mapuche y Leche Virginal; también me hago máscarillas con ingredientes naturales. Cuéntanos un secreto para verte radiante en la noche… Cuando tengo algo importante, me preparo; me encanta hacerme masajes de relajación y drenaje linfático, con aceites de almendra, rosas… ¡qué rico! Si tengo que seducir, me doy mis espacios para verme sexy. Soy embajadora del www.spaoneandonly. cl, digan que van de mi parte y las van a regalonear, háganse cariño sin remordimientos cuando el presupuesto se los permita, vale la pena. ¿Qué lugar ocupa el ejercicio físico en tu vida?

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HOGAR

LA CO-CREACIÓN

Salir, renovar los espacios de la casa y llevar a cabo proyectos postergados. Aquí algunos datitos para inspirarte.

Las redes sociales siguen sorprendiéndonos. Ahora nace Quidmi, que invita a sus usuarios a compartir historias entre ellos y mantenerlas bajo privacidad, dando origen a la co-creación (algo que hoy no existe), lo que permite armar historias colaborativas entre dos, seis, doce o mil personas, que son parte importante de la vida de cada uno. Lo mejor es que quedan guardadas para siempre. Es una plataforma gratuita y descargable a través del App Store de Apple en una primera etapa.

SÓLO PARA MUJERES

DELICADOS DETALLES POR: CAROLINA PALMA F. carola.palma@estilocomunicaciones.cl

Deco Lavanda es una tienda que cuenta con grandes y pequeños detalles para nuestra casa o para un regalo especial. Encontrarás desde muebles grandes multiuso o repisas, hasta productos únicos como bandejas, hueveras, perchas, fogones, marcos de fotos y delicados pocillos.

También realizan listas de novios.

Facebook: DecoLavanda. Fono: 9-372 9551. Tienda: Avda. Italia 1439, local 10, Providencia.

RELAJACIÓN AL ESTILO THAI A mitad de año nos merecemos un relajo, y Tempus Thai nos ofrece esa posibilidad. En este nuevo espacio disfrutarás de diversos masajes en un ambiente cálido y de relajación, con especial énfasis en los aromas, la música, la luz de las velas y decoración, que en conjunto nos entregan los anhelados momentos de silencio. Cada sesión es, literalmente, un ritual que comienza con el sonido de un gong y termina con un té verde. Dónde: Lo Arcaya 2650, Vitacura. Cuándo: Lunes a viernes, de 9 a 19 horas. Teléfono: 2920 4394.

Las últimas tendencias en moda, lectura de tarot, gastronomía internacional, deliciosos cócteles, entre otras novedades, son algunas de las sorpresas que ofrecerá “Las Urracas Multiespacio” cada jueves. Todo dentro de su nuevo Café Concert, donde podrás disfrutar de monólogos de graciosas actrices, como Yamila Reyna. La entrada es liberada. Dirección: Avda. Vitacura 9254, Vitacura. Horario: Cada jueves, a las 22 horas. Reservas: 2224 8025 (grupos de 5 amigas recibirán regalos y descuentos)

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MODA

Las mujeres nos pasamos la vida buscando la ropa, los zapatos y accesorios que marquen la diferencia y nos distingan del resto. En nuestro clóset hay muchas prendas “en serie”, pero el dato, lo distinto, la exclusividad y el diseño joven siempre tendrán su espacio.

ZAPATOS GAYTAN La diseñadora Loreto Hinojosa, creadora de la marca Gaytan, lanzó su nueva colección de invierno, “La Hora del té”, propuesta inspirada en ese momento del día en que muchas mujeres se reúnen con sus amigas. Esta vez utilizó cueros en colores morados, verdes, mostazas y también glitter, en modelos como botas, ﬂat, botines, chatitas y reinas. “Esta nueva línea está pensada en una mujer preocupada, vanidosa, atrevida y que sabe reconocer lo lúdico”, dice Loreto.

Dónde: Espacio Lavanda (Gertrudis Echeñique 340, depto. B, Las Condes). También en Viña del Mar, tienda El Vestidor (6 norte 298 con 4 poniente, 2º piso). Fono: 9-335 5335.

MAKINITA DE COSER “Ritual” se llama la nueva propuesta de moda de la diseñadora Paula Román –creadora de la marca Makinita de Coser–colección inspirada en la Virgen del Carmen y en el movimiento Mod de los años 60. Destaca la verticalidad del cuerpo a través de ornamentaciones como tablas, cortes y juegos de color. “La Virgen del Carmen es la patrona de Chile; su imagen apela a una mujer inmaculada, austera, valiente y llena de gracia. Por eso quise tomar este símbolo nacio-

nal y resigniﬁcarlo a través de una mirada laica y moderna”, explica Paula. La paleta de colores se concentra en el café, con acentos en dorado, fucsia y naranjo.

Dónde: Tienda Fusina, José Victorino Lastarria 316, Santiago. Facebook: Makinita de Coser. Contacto: 8-768 1216.

VINTAGE DE SELECCIÓN Desde el 2011, Marcas CRCL realiza una exclusiva selección de prendas vintage, sumando este año nuevos diseños y accesorios para ofrecer looks originales. ¿Para quiénes? Todas aquellas que buscan prendas adaptables a distintas ocasiones, de buena calidad, a precios asequibles y, lo más importante, manteniendo la exclusividad. Tienen una amplia línea de vestidos, poleras, accesorios y zapatos, con precios desde $6.000 a $30.000.

Facebook: marcascrcl Flickr: www.ﬂickr.com/crcl

CURSO SEMESTRAL DE JOYERÍA Este curso busca entregar herramientas de creación a quienes sientan la necesidad de ampliar sus horizontes de motivación y desarrollo en sus obras de joyería. ¿Objetivos? Identiﬁcar y argumentar los valores expresivos de la joyería, proyectando desde lo teórico, la reﬂexión y la experimentación. Dictado por la artista joyera española Laura Gualda será teórico-práctico, y en él se desarrollará el tema “Lo precioso, la elocuencia y la belleza del detalle”.

Fechas: del 19 de julio al 13 de diciembre 2013. Inscripciones y más información: escuela@pameladelafuente.cl

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SUSTENTABILIDAD Sabías que… Conviene no introducir alimentos calientes en el refrigerador, porque muchos aparatos intentan compensar la temperatura, aumentando el gasto energético.

¡ROPA PERFECTA! La semana pasada se inauguró la tienda EcoClothes, con ropa exclusiva y respetuosa con el medioambiente. Las prendas se fabrican con ﬁbras de algodón orgánico, bambú, cáñamo y soya, cultivadas ecológicamente, sin el uso de químicos, pesticidas o herbicidas. Lo más importante se relaciona con un bienestar general, porque sus creadoras aseguran que materiales como el bambú o la soya mejoran las defensas y disfrutan de propiedades antibacterianas.

Dónde: Avda. Providencia 1998, local 25. Facebook: /ecoclothesltda. Teléfono: 9-254 2694, 8-121 2603.

APORTE AL MEDIOAMBIENTE POR: CAROLINA PALMA F. carola.palma@estilocomunicaciones.cl

Queremos desarrollo, pero siempre cuidando nuestro medioambiente, ¿no? En el marco de la primera versión de los Premios ISU, el diseño arquitectónico del Casino Enjoy Chiloé fue reconocido en la categoría “Turismo y segunda vivienda” por su aporte en las áreas de innovación, sustentabili-

dad y urbanismo. Se trata de un edificio diseñado en forma extendida, no en altura, y en su edificación se respetó la flora originaria de la ladera –que incluye helechos, arrayanes y maquis, entre otras especies– y agregó un sendero para permitir apreciarla.

ADOPTA UNA MASCOTA, NO COMPRES Al adoptar un perro o un gato que lo necesita, no sólo le cambiamos su vida –y la nuestra– para bien, sino también damos una señal a los criaderos de animales de raza, muchos de los cuales optan por preñarlos constantemente, sin el cuidado ni cariño necesarios, y sólo por ﬁnes económicos. La Fundación Gonzalo Olave –en honor al fallecido actor que amaba los animales– te permite ayudar a uno abandonado de diversas formas: adoptándolo, siendo voluntario para mejorar sus condiciones de vida o colaborando económicamente. Página: www.fundaciongonzaloolave.cl/

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Los caudalosos Saltos del Petrohué, bosques milenarios con su mejor color, delicias alemanas y una arquitectura acogedora es lo que encontramos en esta ciudad que se encuentra a solo 1 hora y media de Santiago vía aérea. ¿Qué harías en 3 días?

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VIAJES

POR CAROLINA PALMA F. FOTOGRAFÍAS CONSTANZA DOMÍNGUEZ. AGRADECIMIENTOS A SKY AIRLINE Y TURISTOUR.

P CON SOL, VIENTO Y LLUVIA...

PUERTO VARAS

EN INVIERNO

uerto Varas es una de esas ciudades acogedoras, con una riqueza natural y arquitectónica que sorprende a los que la visitan por primera vez, y sigue cautivando a quienes vuelven. ¿Frío? Normal, nada que no se solucione con abrigos o primeras capas. Al ﬁnal, como se dice, no existe clima malo, sólo ropa inadecuada. ¿Un poco de historia? Como habrás escuchado, todo se encuentra marcado por las primeras familias inmigrantes alemanas y austriacas que llegaron a la ribera del lago Llanquihue a ﬁnes de 1852, trayendo consigo su cultura gastronómica y arquitectónica. Y este último ítem es el que más llama la atención, porque las casas e iglesias, que dan identidad a la zona, están hechas con entramado

de madera, muros revestidos con entablados, y cubiertas de tejuela de madera, como alerce, producto de un traspaso de conocimiento con los chilotes. 1er día. Lo ideal sería irse una semana entera pero, si no tenemos tanta suerte, un ﬁn de semana basta para despejar la mente y los pulmones. Cada uno elige qué mirar, pero como sugerencia, si nunca has ido, primero disfruta de la ciudad observando su arquitectura, prueba la gastronomía en restaurantes típicos como “La Olla”, y observa la calma del lago Llanquihue con el volcán Osorno de fondo, que se transforma casi en una terapia. Otro destino que vale la pena es Frutillar para comer strudel –o cualquier exquisito postre alemán en los diversos cafés– y conocer las

BAJÁNDOSE DEL AVIÓN…

Cuando llegas a Puerto Montt, empieza con una terapia de shock de aire puro en el Parque Lahuen Ñadi (a 5 minutos del aeropuerto), donde existe un sendero de 2 kilómetros con milenarios alerces, coihues, ulmos, álamos y canelos. Y para adentrarse en la historia de Puerto Varas, el Museo Antonio Felmer nos muestra más de 3 mil piezas de los colonos alemanes, como vestimenta, accesorios, gramófonos, lavarropas, vitrolas, pianos y artículos de cocina en perfecto estado. Alucinante. (Camino a río Frío, Nueva Braunau, Km. 9).

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TOMANOTA VIAJES perfectas formas del Teatro del Lago, catalogado como uno de los 5 mejores del mundo. Todos los meses cuentan con espectáculos exclusivos; por ejemplo, este mes está el Festival Internacional de Jazz & Danza Patagonia (reservas en www.teatrodellago.cl). 2º día. Ahora, con más tiempo, conviene visitar el Lago de Todos los Santos –frente al cual se ubica el exquisito lodge Petrohué– donde se puede navegar, practicar canopy, escalada y kayak. Luego, los Saltos del Petrohué… ¿Fuiste algún verano? El panorama cambia radicalmente, porque el aumento de las lluvias lo vuelve aún más imponente. Además, en esta temporada el clima invita a subir al volcán Osorno completamente nevado, con panorámicas que gastarán tu cámara fotográﬁca.

Después de esquiar o simplemente “estar”, no puedes dejar de pasar al Club Alemán Molino de Agua (camino a Ensenada, Km. 21,5), que ofrece cocina patagónica moderna y vanguardista. Sí, es un gustito, pero no te arrepentirás de probar su once alemana, platos gourmet y los mejores postres (que a título personal son el tiramisú, la pannacotta y las almendras conﬁtadas). Buffé todos los domingos por $13.800. 3° día. Para las que anden buscando más contacto con naturaleza, Puerto Varas ofrece diversas opciones a 30 minutos como máximo. Senda Romahue, un destacado santuario de la naturaleza, debiera ser tu primera opción. Allí se realizan diversas actividades, como recorrer el bosque húmedo de la selva

valdiviana –con enormes botas de agua que facilitan los encargados– para apreciar los imponentes alerces, coihues y mañíos, que conviven con fauna típica como pumas, pudúes y diversos tipos de aves. Para no asustarlos, los senderos respetan un curso natural y se introducen pequeños grupos que son capacitados para no interferir. A la protección de 150 hectáreas de bosque nativo se suma el Centro de Rehabilitación de Animales, donde se aprecian de cerca pumas, zorros, pudúes, loros tricahue y güiñas. El costo aproximado es de $20.000, y los niños menores de 4 años no pagan (también se realizan avistamiento de aves y cabalgatas). Reserva antes de visitarlo al 9-447 9986. (A 14 kms. de Puerto Varas, salida a Nueva Braunau, camino La Vega).

¿DÓNDE QUEDARSE? Existen varias opciones –desde residenciales, hostales y cabañas hasta hoteles de lujo– pero si queremos olvidarnos de todo, qué mejor que un hotel con todas las comodidades. Los precios son bastante convenientes en esta temporada, casi 60% menos que en verano. Los más reconocidos son el mítico Hotel Cabañas del Lago (desde $58.000 por habitación); el Hotel Patagónico (desde $75.000); Cumbres (desde $62.000), o Solace Hotel (desde $58.000).

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VACACIONES ECOLÓGICAS Y DEPORTIVAS Si resides en Peñalolén podrás disfrutar de talleres deportivos, teatro, reciclaje y medioambiente, visitar el Bosque Nativo del Parque Quebrada de Macul, o hacer trekking hasta el 20 de julio, de forma totalmente gratuita. Mira la página www. peñalolen.cl, escoge el tuyo e inscríbete vía mail, teléfono o en la oﬁcina de la Corporación Cultural de Peñalolén, de 9 a 17.30 horas, en Avda. Grecia 8787. Info en los fonos 2486 8317, 2486 8340, o al mail mpenaloza@penalolen.cl.

EXPERIENCIA CULTURAL Para los interesados en conocer parte del patrimonio de nuestro país a través de los pueblos originarios, durante este mes se realizarán talleres en el espacio educativo de Artesanías de Chile, del Centro Cultural Palacio La Moneda. Contemplan textilería atacameña, del 10 al 18 de julio; tallado en madera mapuche, del 19 al 30 de julio, y cerámica mapuche, del 31 de julio al 8 de agosto. Abiertos a público general, de lunes a domingo, en dos horarios: a las 12 y a las 16 horas. Entrada gratuita. Ingresa a www.artesaniasdechile.cl o inscríbete en el correo talleres@artesaniasdechile.cl.

MY WORLD Si buscas un espacio seguro y lúdico donde los pequeños puedan pasarla bien, conoce el nuevo My World, emplazado en el centro comercial Espacio Urbano La Reina (Avda. Príncipe de Gales 9140, tercer nivel, local 308), un lugar especialmente diseñado y acondicionado para peques desde 6 meses hasta 6 años. Allí pueden explorar, jugar, usar su imaginación, relacionarse con otros niños de su edad y jugar libremente en distintos mundos (deportivo, supermercado, princesas, artes, bosque, tuerca y bebé). El valor de la entrada ﬂuctúa desde $2.500 a $4.500, dependiendo del tiempo a permanecer y día de la semana.

SKATE Y ARTE Si tus hijos son fanáticos del skate, no dejes de llevarlos a la muestra Skate of the Art, abierta hasta el 15 de julio. Se invitó a 40 artistas emergentes chilenos a estampar sus obras en doscientas tablas de skate, creando un interesante mix, en donde los artistas intervinieron tablas y las convirtieron en obras de exposición. En “Galería 13“, Girardi 1480, Providencia (www.galeria13.cl).

EXPO PLANETANIMAL Del 12 al 14 de julio se desarrollará Planetanimal –organizado por la Municipalidad de Lo Barnechea– que recibirá una muestra de animales, charlas, adiestramiento profesional, atención de clínica veterinaria gratuita, venta de accesorios, y una serie de entretenidas actividades que te acercarán al mundo animal. ¿La más importante? Las jornadas de adopción de perritos, junto a Fundación Stuka. Del viernes 12 al domingo 14 de julio, de 11 a 21 horas. En Avda. La Dehesa esquina El Rodeo, comuna de Lo Barnechea. Entrada general: $6.000. Niños de hasta 12 años, $4.000. Menores de 2 años, gratis.

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P “PATANA”

“MI COMPROMISO ES CON LA CIUDADANÍA” POR: CAROLINA PALMA FUENTEALBA.

ras rechazar ser reina del Festival de Viña, asegura que lo suyo es el Periodismo, así que Patricia Ana Tufillo, “Patana”, postuló a una Beca de la Fundación Seamos Amigos de Titirilquén y partió a Titiriyork a hacer un curso de “Pirámide invertida y preguntas elementales para triunfar en el periodismo del futuro”. La institución es una rama de la Universidad de su Tío Tulio, que en estos días ha sido objeto de algunos cuestionamientos a propósito de sus fines de lucro y nula acreditación. Antes del show de Radio Guaripolo –del 10 al 21 en el Teatro Municipal de Las Condes– conversamos en forma exclusiva con “Patana”, quien se muestra más madura y segura de sí misma que nunca. ¿Estás soltera todavía? Perdona, pero preferiría no desperfilarme como estudiante en práctica de Periodismo. Te recuerdo que vengo llegando de Titiriyork, donde fui a hacer una pasantía financiada por la Fundación Seamos Amigos de Titirilquén. Allá me especialicé en “Pirámide invertida y preguntas elementales para triunfar en el periodismo del futuro”. Se te vio en Titiriyork andando en bicicleta acompañada de un tipo que se veía muy cercano… Reitero, y no es de mala voluntad. Te respeto como futura colega, pero entiéndeme porfa’… Hoy mi prioridad es desarrollarme como persona y algún día ser una gran periodista como mi tío Tulio.

¿Qué tendría que hacer Mario Hugo para conquistarte? Nacer de nuevo (dice tajante). Bueno, cambiemos de tema. ¿Qué sentiste con los premios que recibiste por tu nota del asalto en vivo? ¿Te lo merecías? Sentí una inmensa felicidad, pues desde ese día me contrataron en “31 Minutos” para hacer la práctica y porque en el canal empezaron a saludarme, y a veces hasta me dejan sentarme en las reuniones de pauta. ¿Qué es lo más entretenido de ser periodista? Estar en el lugar de los hechos, reportear, ir, que nadie te cuente lo que está pasando, sino que mirarlo y sentir la voz de la calle. Cada vez que puedo me subo al Metro y hasta voy a algunas marchas acompañada de los guardaespaldas de mi tío Tulio. Mi compromiso es con la ciudadanía. Como periodista, ¿qué pregunta falta hacerle a los candidatos a la Presidencia? Muchas, pero más que hablar de sus palabras, me gustaría que se pronunciaran sobre sus silencios, sus actos, y por sobre todo, quién les arregla la ropa. El lenguaje no verbal dice mucho, y el vestuario debe estar a la altura de lo que se quiere proyectar. Mírame a mí, sólo rosado y verde, dos colores sobrios pero vivos, que juntos proyectan mi energía y ganas de vivir en la esperanza y en el amor. ¿Falta un periodismo como el tuyo, más cercano, real, coloquial, en nuestra televisión? Creo que todas las formas de periodismo hacen crecer nuestra sociedad, pues nos permiten avanzar en el conocimiento. Lo importante es ir tras los poderosos y hacerles ver que el quinto poder está pendiente de sus actos. ¿Cuál ha sido la mejor anécdota de la gira? ¿Algún romance? La verdad es que en las giras me concentro mucho, pues debo cuidar mi voz. Creo que hubo una guerra de almohadas, y a Bodoque lo echaron del casino por conductas reñidas con las políticas del local; también supe que Guaripolo vendió casi 700 churros en una noche, y que mi tío Tulio mandó a explotar cada taza de baño que ocupó. ¿En tu pueblo eres una rockstar? ¿Te piden

autógrafos? Por consejo de mi tío Tulio nunca más volví a Titirilquén, en especial a Montaña Bazofia, de donde somos oriundos. Me dijo “si quieres triunfar, debes olvidar tus raíces”. Después de la gira de “31 Minutos”, ¿cambió algo en ti? Sí, siento que he madurado y que mis plumas están cada día más lindas, señal de que me siento querida y respetada. Confiésanos, ¿te han pagado por la gira? Mi tío Tulio dice que no sea interesada y que vea todo como una inversión. Yo creo que tiene razón. La tribuna que me ha dado “31 Minutos” es invaluable. Pero, de verdad, ¿te deberían subir el sueldo? Con el dinero que me dan para la micro me basta y sobra para comprar chicles sabor sandía, mi favorito. Querías ser candidata a reina del Festival de Viña, y no te dejaron. ¿Te afectó realmente? No, eso fue un honor, pues todas las candidatas eran lindas, amorosas y muy educadas. Luego, desistir fue lo mejor que pude hacer. Mi carrera recién comienza. En temas superficiales, ¿qué tan importante es la belleza en tu vida? ¿Cómo te cuidas? Sin ser vanidosa, procuro cuidar mis plumas con baños de aceite de maravilla, cuido mis pestañas con cremita de caracol, y todas las mañanas hago 637 abdominales. ¿Te gusta tu color verde? Lo amo, creo que con el rosado son lo mejor que le ha pasado al arcoiris. ¿Te resulta complicado arreglarte, encontrar el tono adecuado con tu tono verde? No, lo mío es un estilo minimal, pues quiero transmitir seriedad y proyectar seguridad. ¿Es difícil ser verde en este mundo tan racista? Es una bendición. Creo que todos somos diferentes, y somos todos necesarios.

Venta de entradas en Puntoticket.com y boleterías del Teatro Municipal de Las Condes. Precio: desde $15.000 a $31.000.

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“MONSTERS UNIVERSITY” La comedia animada “Monsters University”, última producción de Pixar, es la precuela de “Monsters Inc.”, y muestra las aventuras universitarias y el inicio de la amistad entre los monstruos James Sullivan (voz de John Goodman) y Mike Wazowski (voz de Billy Crystal). Ahora veremos que Mike soñaba con ser de los mejores “asustadores”, y por esa razón se inscribió en ese establecimiento. Aunque su vida cambia cuando se aparece en su camino “Sulley”, que nació para convertirse en “asustador”. Ahora, debido a su espíritu competitivo son dramáticamente expulsados del prestigioso Programa de Sustos de la Universidad, y por obligación deben trabajar con una pandilla de monstruos inadaptados, viviendo entretenidos momentos. Dirigida por Dan Scanlon. Duración: 120 min. Elenco: Voces de Billy Crystal, John Goodman, Steve Buscemi, Dave Foley, Julia Sweeney, Joel Murray, Peter Sohn

“MI VILLANO FAVORITO 2” ¡Al ﬁ n! Después de esperar más de dos años, llegó a las salas nacionales “Mi Villano Favorito 2”, la aventura de animación digital realizada por la empresa Illumination Entertainment. Así regresa el supervillano Gru y sus divertidos Minions. ¿Cómo nos sorprenderá? El villano deja su “carrera” de maldad; pretende convertirse en un papá modelo; mantener a sus adorables 3 niñas (Margo, Edith y Agnes), y salir con su mujer, lo que lo vuelve completamente loco. Además, contará con más tiempo para compartir con su inseparable cientíﬁco y amigo Dr. Nefario. Bueno, no todo puede ser rosa, así que lo reclutan de una organización anticriminal y supersecreta. Ahora veremos todo su poder, pero no de maldad, sino que de bondad, porque pretende salvar el mundo de un temido villano. También disponible en 3D. Duración: 98 min. Elenco: Voces de Al Pacino, Steve Carell, Kristen Wiig, Miranda Cosgrove y Russell Bland.

VIP

C DESDE PARÍS

CHANEL

ALTA COSTURA

En el Grand Palais parisino, Karl Lagerfeld reflejó la unión del viejo y el nuevo mundo. Mezcló su emblemático tweed con tejidos futuristas y brillos, mostró vestidos adornados con fajas de clara inspiración oriental, y no faltaron los trajes de chaqueta clásicos de la marca. POR: ALEXANDRA GALLEGOS A. FOTOS: GETTY IMAGES. 2013-14 FALL-WINTER CHANEL HAUTE COUTURE SHOW BACKSTAGE MAKEUP © CHANEL 2013. PHOTOS VINCENT LAPPARTIENT

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RETRATO

CAROLINA GOIC DESPUÉS DEL CÁNCER

“NUNCA DUDÉ EN DAR LA PELEA

DESDE EL PRIMER MINUTO”

SORPRENDE L A SERENIDAD CON L A QUE CUENTA UNA HISTORIA QUE A MUCHOS PODRÍA DE JAR POR EL SUELO, PERO RECONOCE QUE EN ALGÚN MOMENTO LLORÓ DESPUÉS DE SABER QUE PADECÍA C ÁNCER. SIN EMBARGO DICE QUE AL MISMO TIEMPO FUE SANADOR, Y HOY YA ESTÁ DE REGRESO. L A DIPUTADA DC ES DE ESA S MUJERES FUERTES QUE SI L A VIDA NO LE SONRÍE, ELL A SE ENC ARGA DE HACERLO; PAR A SIEMPRE.

POR RODRIGO CHACÓN T. FOTOGRAFÍAS: GONZALO MUÑOZ Y MANUEL VILLAR. MAQUILLAJE: SOLE DONOSO MAKE UP.

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“Nunca dudé en darle la pelea a la enfermedad desde el primer minuto. Siempre sentí la fuerza y la serenidad para enfrentarla como corresponde”

a vida siempre nos da sorpresas. Aquí he conocido a muchas mujeres que también han sufrido cáncer y he visto cómo han tenido la fortaleza y la tenacidad para sobreponerse y salir adelante”. Así comenzaba un emotivo video que se dio a conocer el 8 de marzo pasado con motivo del Día Internacional de la Mujer. En él, la imagen calva de la diputada Carolina Goic sorprendió a muchos, pues lo que menos se esperaba de ella era que estuviera enferma. Pero a la vez, la sonrisa que proyectaba daba la certeza de que se encontraba bien. Porque si bien el linfoma de Hodgkin, o cáncer linfático, que padece le remeció la existencia, al minuto siguiente se puso pintura de guerra e inició la batalla para ganarle

a la enfermedad. Está agradecida de muchos. De todos. Desde el presidente de la República hasta los habitantes de su querida Región de Magallanes, quienes le han expresado un apoyo incondicional que, a la larga, le dio la energía necesaria que una persona enferma de cáncer requiere. Poco a poco está retomando sus actividades; el médico tratante le dijo que partiera con media jornada de trabajo. Una media jornada mentirosa, por cierto, ya que entre los desplazamientos a Santiago, Valparaíso y su región, pasa el día casi completo en función de su tarea legislativa. La ahora diputada DC por Magallanes iniciará su campaña para ser senadora de la región, y espera junto a Michelle Bachelet repetir la alta votación lograda cuando salió elegida por primera vez.

Su esposo, Christian Kirk, y sus hijas Catalina y Alejandra, fueron fundamentales a la hora de hacerle frente a la enfermedad; cuando se le comenzó a caer el pelo le dijo a las niñas que jugaran a la peluquería, y ellas le cortaban su cabello, mirándose felices entre ellas sin poder creer que lo hacían de verdad. Hay que decirlo; Carolina Goic está mejor que nunca, con exámenes al día, salud que se recompone poco a poco, unas ganas de trabajar que impresionan y, por cierto, una belleza que ninguna enfermedad podrá aplacar. ¿Cómo parte esta pesadilla? Es algo que nadie se lo espera. Muchas veces vemos que las malas noticias le ocurren a otros, y obviamente es algo inesperado que a una la saca de lo que tiene planiﬁcado. El verse enfrentada –en una primera consulta médica– a la posibilidad de tener cáncer, y

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después ver que el diagnóstico es efectivo, es algo fuerte. Y claro..., tenía cáncer. ¿En tu caso, cómo partió la enfermedad? Tenía una tos seca hacía varios meses. Había ido al médico, pero no me había sanado con el tratamiento; es más, como que había recaído. Volví a ir al médico. Mi hija en ese tiempo se había enfermado por algo viral y todos pensábamos que me había contagiado. Pero luego comencé a tener otros síntomas, como decaimiento y dolor de espalda. Si en ese momento hubiese leído sobre mi enfermedad, me habría enterado, pero jamás… Incluso ni el entorno médico más cercano se planteó esa posibilidad. ¿Y hasta ahí los síntomas eran los mismos? No. Después me salieron una especie de ganglios por sobre la clavícula, y ahí me di cuenta que la cosa era mucho más delicada que un resfrío. En ese momento le pregunté al senador Mariano Ruiz-Esquide, que es médico, y él me recomendó un doctor, quien sin que yo lo supiera era oncólogo. Fui, y su diagnóstico fue muy certero. El senador después me dijo que él pensaba que podría ser un linfoma, y que por eso me envió a ese médico. ¿En ese momento comenzaste el tratamiento? Claro. Fui directamente a un hemato-oncólogo, que es el especialista que ve los cánceres del sistema linfático. En mi caso fue bueno, porque pude adelantar y hacer toda la primera parte del diagnóstico muy rápido. En ese sentido doy gracias, porque lo detectamos a tiempo y partimos con el tratamiento bastante rápido. ¿Cuál fue tu primera reacción, la impulsiva, cuando supiste que tenías cáncer? De mucha serenidad. Lo primero que hice fue ponerme en el nuevo escenario.

“HABÍA QUE DAR LA PELEA Y NUNCA LO DUDÉ” ¿Qué recuerdas de ese día? Me acuerdo que justo esa semana tenía un viaje al extranjero por un tema laboral, y fue bueno tener ese espacio alejada de aquí. Siento que en ese sentido es importante el espacio personal. Fue como un retiro espiritual de tres días. El médico me dijo que fuera, y que cuando regresara me hiciera el examen que me correspondía. ¿Siempre lo tomaste de manera serena? Sí, con tranquilidad y una convicción interna de que esto era una prueba, una prueba que se supera y se enfrenta, más que bajonearse y echarse a morir. En el fondo dijiste “me echo a morir o doy la pelea…” En ese sentido nunca dudé en darle la pelea desde el primer minuto. Siempre sentí la fuerza y la serenidad para enfrentarla como corresponde. Cuando me dieron el resultado de la biopsia, ese mismo día fui al Congreso, les conté a mis compañeros, mis colegas, y ellos siempre se preguntaron cómo es que tenía esa serenidad con la que se los estaba informando. Pero bueno, desde el minuto en que una está enfrentada al tema, se debe hacer lo que corresponde. En cualquier enfermedad, pero sobre todo cuando se trata de un cáncer. La actitud con la que hay que afrontarlo es fundamental, pues hay un tema de defensas del cuerpo asociado a eso. Cuando uno decide dar la pelea, tienes muchas más posibilidades de triunfar que cuando las personas se echan a morir. Es importante remarcar que cuando uno mismo se hace cargo de su tratamiento

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“He sentido el cariño de la gente, que en la calle me dice que me mejore bien porque me necesitan ahora en el Senado.”

de forma activa, y quiere mejorarse, eso se traduce en algo positivo, y hay muchas más posibilidades de éxito. Hablabas del entorno laboral pero, ¿cómo reaccionó tu familia? Estaba pensando en eso… (ríe), en que soy una persona muy afortunada, pues tengo un marido que me acompaña en todas las actividades que hago, y eso no es fácil, sobre todo en política. Además, siempre estoy lejos de mi casa. Bueno, éstas son las situaciones en que se ponen a prueba las relaciones; cuando uno se casa y dicen estar juntos en la salud y en la enfermedad… Es cierto (ríe). Fue una oportunidad para fortalecer la relación con mi marido. Era una instancia como para decir “o pasamos la prueba o no”, y en este caso la superamos con creces. Fue muy apoyador desde un comienzo, y muy empático. Muy atinado en manejar el tema con nuestras hijas, en contárselo a ellas. Él fue importante. Me decía que había que enfrentarlo con la mejor cara… A pesar que no es la noticia que quiere ni está preparado para recibir un marido, precisamente. ¿Y cómo se lo contaron a sus hijas? En eso fuimos muy directos, y creo que fue lo más acertado. Les dijimos con mucha claridad la enfermedad que tenía la mamá, con todas sus letras, y sin ocultarles nada.

En mi caso soy un poco pública, y lo vieron también por los medios de comunicación, entonces, nosotros fuimos directos. Además tomé la decisión de tomarme la licencia como corresponde, estar en mi casa y darme el espacio para estar con mi familia y darle prioridad a mi tratamiento. A la larga eso fue bueno, estuve recluida, pero le dediqué mucho tiempo a mis hijas y mi marido. Eso fue positivo y ayudó al tratamiento. ¿Le tenías miedo a las quimioterapias? Hay algunas más fuertes que otras, pero siempre las afronté pensando en que eran una cosa pasajera. Incluso supe de un montón de datos que después agradecí. ¿Cómo cuáles? Como que el agüita de jengibre sirve para evitar las náuseas… ¿Y te sirvieron? Claro que sirven; también comer cosas heladas… Son cosas que ayudan. Bueno, son dos o tres días en que uno se siente más mal, y hay que cuidarse. Más que nada el tema es que la quimio baja las defensas, entonces hay que tratar de no exponerse para no resfriarse… No sé, lo que pasa es que yo siempre me quedo con las cosas positivas, y las náuseas y los mareos ya los saqué de la mochila, y están olvidados (ríe). ¿A qué le temes hoy, Carolina?

Es que nunca he sido de las personas que tienen miedo. Al contrario, me tomo las cosas más difíciles o duras como un desafío. Siempre pienso eso, que las cosas suceden por algo, y eso es porque existe un aprendizaje aparejado. Si hay algo a lo que le tengo miedo es a no hacer ese aprendizaje, a simplemente pasar por la vida, y que situaciones como éstas sean sólo un paréntesis. Creo que no puede ser así; no se puede vivir la vida de la misma manera después de pasar por una enfermedad como ésta. ¿Lloraste? Sí, me desahogué, y eso es sano también. No somos de ﬁerro. Pero a pesar de todo han sido más los momentos de risa que los de llanto. Este es un balance que hago hoy, luego que mis exámenes salieron bien y he podido retomar mis actividades. Uno enfrenta miedos y temores, y es fundamental tener la capacidad de ver el vaso medio lleno, la parte positiva. “No me puedo quejar; he estado llena de cariño, rodeada no sólo de mi familia y amigos, sino que también de parte de la gente de mi Región, gente sencilla que rezó por mí y que hizo cadenas de oración. Eso es fundamental a la hora de sanarse. Soy una mujer muy creyente, y esto, lejos de quebrar la fe, la fortalece. Siento que hoy estoy un poquito más sabia de

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lo que era hace un año, un poco más fuerte en asumir las cosas. De alguna manera uno reordena las prioridades y disfruta mucho más las cosas que se tienen en lo cotidiano, para enfocarse en las cosas positivas”. Algo que no es fácil para las mujeres, especialmente, es la caída del pelo. ¿Qué signiﬁcó para ti? Una vez conversé con otra mujer que estaba enferma de cáncer de mama, y me decía que lejos lo más terrible para ella fue cuando se vio pelada, incluso más traumante que cuando le hicieron la mastectomía. En ese sentido creo que a la enfermedad se le pone una carga negativa cuando el tema es el pelo. Claro, cuando alguien está calvo es porque tiene cáncer y hay como toda una actitud de lástima que hace que las personas afectadas se sientan más enfermas. Por cierto no es un cambio fácil para las mujeres, pero también creo que tiene mucho que ver con la carga social. ¿Y en tu caso cómo lo hiciste? Lo tomamos como un juego. El mismo día que cumplí 40 años le dije a mis hijas que me cortaran el pelo, cuando vi que se me estaba cayendo a mechones. Mi mayor preocupación era que ellas no se complicaran, porque si eso pasaba me afectaría a mí. Entonces lo tomé como un juego; sabiendo que el pelo crece, aprovechaba de ver cómo me veía pelada… (ríe). ¿Y las niñas? Estaban felices de jugar a la peluquería; no podían creer que les había dado permiso para que me cortaran el pelo de verdad. Para ellas fue entretenido y jamás resultó ser un shock. Después de eso como que me liberé de esa carga social, pues al pelo hay asociado todo un cuento casi morboso de saber “cómo se verá”, “estará pelada”, y eso en nada ayuda a enfrentar de la mejor forma el tratamiento. En mi caso salí y ya… No tenía nada que ocultar: “esto es lo que le pasa a la gente con cáncer, se cae el pelo, pero pronto crecerá, es todo”. Después la gente me preguntaba el dato del gorrito que uso, y con orgullo les respondía que lo hace una diseñadora regional que me lo regaló. Tu regreso fue como un bálsamo en el hemiciclo… Entraste y te llenaron de ﬂores y aplausos… Sí. Había sido una semana muy espesa en el Congreso, con muchos problemas y discusiones. Por ahí me dijeron que la vuelta mía fue una muy buena noticia y que ojalá se dieran más seguido esas buenas noticias…

“CHILE REQUIERE CAMBIOS PROFUNDOS Y NO MAQUILLAJE” ¿Sorprendida con el tercer lugar de Orrego en las primarias? Sí. Esperaba que saliera segundo. Lo que sorprende es la acogida que tuvo Velasco. Eso es una de las cosas que ahora debemos analizar como partido con más tranquilidad. Y ahora que Michelle Bachelet estará en la papeleta en noviembre, ¿tus fuerzas están con todo…? Desde luego. Con la Presidenta siempre hemos trabajado codo a codo. Cuando ella salió electa a mí también me eligieron diputada en Magallanes, y fui la primera mujer parlamentaria de la región. Hoy día estamos todos tras ella. Hay muy buen ánimo porque el resultado de las primarias refuerza el liderazgo de Bachelet. Ya no se ve lejano el escenario en primera vuelta… Para nada. Hay que trabajar intensamente para eso, para ratiﬁcar el triunfo de las primarias. Tenemos que obtener un Parlamento mayoritario que nos permita hacer los cambios que queremos. ¿Y cómo ve la otra vereda? Bueno… Fue la evaluación de lo que ha sido este Gobierno, el costo que ha tenido para mucha gente un Gobierno de derecha que se queda en las cifras macro que parecen fantásticas, pero que no le llegan a las personas. Lo que necesitamos es avanzar en un país para todos. Que si nos va bien como país, que ojalá le vaya bien a cada una de las familias…

¿Están concientes que la ciudadanía será más exigente en ﬁscalizar lo que se prometa? Por supuesto, tiene que ver con las expectativas que existen. Ahora, creo que hay ciertas ventajas, ya que Michelle Bachelet ya fue presidenta. La educación es el primer tema… Así es. Tenemos que trabajar para obtener también un Parlamento mayoritario para llevar a cabo el cambio, una educación gratuita y de calidad, y poder generar los recursos que nos permitan hacer esa tarea. Eso tiene cierta progresión y no se puede hacer de un día para otro, pero sí creo que tenemos claro que este país ya no resiste más cambios cosméticos. Estamos en una etapa en que se pueden hacer cambios estructurales más de fondo. ¿Esperas ser elegida Senadora? Sí. Esto es como pasar de curso, como ir de la Básica a la Media. Ya estuve dos periodos como Diputada de mi región, y siento que tengo el respaldo ciudadano. Para ello estoy preparada y dispuesta a trabajar. He sentido el cariño de la gente, que en la calle me dice que me mejore bien porque me necesitan ahora en el Senado. Eso es lo que me lleva a pensar que estarán conmigo. La idea en mi región es avanzar hacia un tema de regionalización. Nuestro país avanza hacia Santiago, y se pierden las capacidades que existen en todo el resto del territorio. En Magallanes se siente más porque es extrema, está muy lejos. Ese es uno de los temas principales.

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CÁNCER COMO POLÍTICA PÚBLICA ¿Cómo se avanzaría a una política integral de tratamiento del cáncer en Chile? Estamos trabajando en abordar de manera integral el tratamiento, pues hoy tenemos programas por separado. El cáncer no es solamente la quimio, la radioterapia o la operación. Debe tener un acompañamiento sicológico también, y siento que en eso hace falta una mirada más integral, que se complemente con investigación. Un apoyo sicológico para mujeres que padecieron cáncer de mama, por ejemplo, es fundamental a la hora de recomenzar a vivir. Generalmente el tema sicológico en nuestro sistema de salud es el pariente pobre, pero es importante que esté inserto en las políticas públicas. ¿Y la prevención? Ese es otro tema fundamental para tratar un cáncer. Cuando se llega tarde, las probabilidades de éxito disminuyen. Hoy un cáncer de mama que es detectado a tiempo tiene tratamiento, a diferencia de antes, en que la enfermedad se asociaba a muerte de manera inmediata. Hoy no, y hemos avanzado en eso, con deficiencias que se tienen que mejorar, pero en ese sentido el Auge ha sido un cambio importantísimo para la gente, en términos de acceder a un tratamiento que antes era imposible por el costo. ¿Sientes presión por liderar temas relacionados con la salud? No lo siento como una presión, más bien creo que la vida me dio la oportunidad de tener una experiencia intensa en términos vitales, pero eso es por algo. Uno tiene que hacer un aprendizaje personal, pero creo que tengo la posibilidad de estar en un espacio donde las cosas las puedo plantear con más fuerza. Muchas de las personas con las que compartí en los momentos en que me hacía la quimioterapia me contaban sus historias, y ellos no tienen la posibilidad que tengo yo de ir y planteárselo al ministro, o pelear recursos en el presupuesto de la nación, o de manifestarlo en un medio de comunicación. Desde ese punto de vista no es una presión, es una gran oportunidad. Carolina, más de alguien está pasando por una situación parecida la tuya. ¿Qué le puedes decir? Que se puede, que hoy al cáncer se le puede ganar. No flaqueen, porque sobre todo las mujeres tenemos mucha más fuerza de la que creemos para enfrentar estas dificultades. Es importante también compartir las experiencias con personas que también están o han pasado por lo mismo. Sobre todo sean activas en el tratamiento, no se dejen estar, y dénse cuenta que es perfectamente posible salir adelante.

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PIEL DE GALLINA

EL AYUDANTE LOBO

ada vez que empieza el invierno comienzan a dolerme los dientes. De manera profunda. El dolor se asemeja a un congelamiento reiterativo de huesos. Es como si estuviese todo el día masticando hielo. Pedazos diminutos de él. Es ese tipo de dolor el que me atormenta, el que me hace retroceder y tragarme un par de aspirinas. Eso me pasa con la llegada del invierno. Eso, y la venida de Canales a mi cabeza. El ayudante Canales siempre llega a mi mente, como si alguien lo estuviese teletransportando desde el exterior. Mi memoria lo asocia –casi intuitivamente– con el invierno, porque fue en esta estación cuando se presentó en mi vida. De hecho, la primera vez que lo vi fue hace como mil inviernos, cuando llegó con su suéter deshilachado, su cuerpo desgarbado y su mirada extraviada a dar su primera clase de Literatura. Frente a mí y todos mis compañeros. Desde esa vez que el ayudante Canales pasó a ser imborrable, por su peculiar manera de enfrentar el mundo. Era simplemente una hierba extraña, o que intentaba ser demasiado extraña. Luego yo misma averiguaría que jamás hubo tanta autenticidad en su rareza. Pero eso lo sabría después. Porque, por lo pronto, yo de verdad creía en lo que decía. Él decía ser el lobo, “El lobo estepario”, igualito al personaje de Hermann Hesse. De hecho una vez, un día en que granizaba violentamente, dijo que cuando se leyó esa novela lloró porque se consideró igualito al lobo. Planteó un mini-melodrama en plena clase. Sobre todo cuando remató que tenía el alma tan “desolada” como una “isla de vegetación” en el desierto. Y luego se quedó mirando por largos instantes a través de la ventana. El ayudante Canales siempre miraba por la ventana. Sus gestos contemplativos eran indescifrables. Cada dos segundos se introducía en una bruma prácticamente incomprensible y se convertía automáticamente en un misterio. De hecho, nadie sabía por qué hacía lo que hacía; por ejemplo, por qué siempre se quedaba mirando a través de la ventana, mudo como una serpiente. Y tan indescifrable como una llave huérfana de cerradura. Con su mirada extraviada en algún punto difuso del exterior, hablando de literatura y de la gran “travesía” del artista. Porque aparte de lobo, el ayudante Canales también se sentía artista. Aún logro dibujar su estampa en el cuadrilátero de la universidad, escribiendo con un lápiz Bic en su diminuta libreta de anotaciones. Enclavado como el lobo, sin nadie cerca. Tocado por un poco de la marihuana que se fumó por la mañana. Y yo tratando de saludarlo, de entablar algún tipo de conversación con él, de trascender un poco más allá de la clase de Literatura. Yo, tan distante. Porque sin darme cuenta me enamoré del lobo. Comencé a vislumbrarlo, a imaginarme cosas. El lobo se metió en mi vida, el ayudante Canales se metió en mi mapa. Tan definitivamente como un tarugo, tanto que un día simplemente decidí que tenía que hacer algo para que me mirara. El recuerdo aún me provoca náuseas. Ganas de salir huyendo. Los errores siempre provocan náuseas. Quisiera enterrar las partículas de cada uno de los detalles que componen ese día. Como dije antes, el invierno lo trae a mi memoria. Casi simultáneamente con el dolor de dientes. Aún recuerdo que ese día llegué temprano y me senté en primera fila, porque traía un plan. Quería que el ayudante Canales fijara su vista en mí. Pero no lo hizo.

POR LEO MARCAZZOLO El ayudante Canales no clavó los ojos en ningún maldito ser humano. Ni siquiera se percató de mi presencia. Menos aún de mis intenciones. Sólo se limitó a hacer su clase. A hablar de Cortázar hasta desintegrarlo. Terminó de desintegrarlo, y luego se vació su clase. Pero yo decidí quedarme. Por infinitos segundos decidí quedarme, tan quieta como una esfinge, tanto que finalmente me preguntó qué era lo que quería. Me preguntó como desafiante. Tan desafiante que me internó aún más en mi mutismo. Comencé a sentir la boca seca. Los ojos dilatados. Y unas ganas casi irrefrenables de salir huyendo. Pero inexplicablemente, a último minuto, decidí quedarme y hacer lo que debía hacer: entregarle el paquete. Aún lamento la hora en que lo hice. Aún siento que pude haberme evitado todo. La vergüenza. El minuto patético. Su boca fruncida cuando recibió mi libro, mi ejemplar ajado de “El lobo estepario” del colegio. Porque cuando lo recibió se transformó inmediatamente en otro. En un ser normal. Dejó de ser el lobo. De hecho me dijo que ya no era más el lobo, que “yo” lo había “mal interpretado”, porque él era sólo mi “ayudante”. Un ayudante que debería haber quedado enterrado por siempre en el olvido.

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REPORTAJE

CUANDO LOS LÍMITES SE PIERDEN

ABUSOS ENCUBIERTOS

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CUANDO SE HABL A DE ABUSO SE XUAL APUNTAMOS A OTR A , PORQUE CREEMOS NUNC A HABERLO VIVIDO. ¿ESTÁ S SEGUR A? E XISTEN MUCHA S FORMA S DE ABUSO QUE PA SAN TOTALMENTE INADVERTIDOS, PORQUE SE DAN INCLUSO EN REL ACIONES DE PARE JA …

POR CAROLINA PALMA F.

egún el Ministerio Público, un promedio de 17 personas son violadas diariamente, y 34 son víctimas de otros abusos sexuales en nuestro país. ¿Qué es un abuso sexual para ti? ¿Sólo que te toquen partes íntimas sin tu consentimiento? Al parecer engloba mucho más, porque existen una serie de abusos encubiertos que no consideramos o que dudamos si realmente lo son, porque finalmente conllevan una cuota de subjetividad. Por ejemplo, se puede dar si mantuviste relaciones sexuales con tu pareja sin ganas, se lo dijiste, y él simplemente siguió; si te tocaron en el Metro porque “no había espacio”; una pareja te juzgó por tu pasado sexual, o fi nges orgasmos porque tu pareja realmente no se preocupa de mejorarlo o hablarlo. No pretendemos exagerar, pero sí entender y darnos cuenta cuál es el límite, porque a veces esta sociedad, históricamente machista, nos confunde e incita a dar el carácter de “normal” a ciertas conductas, o incluso a cuestionar nuestra responsabilidad en situaciones abiertamente desagradables. Carolina Carrera, presidenta de la Corporación Humanas, cree que el problema es que la violencia contra las mujeres se ha naturalizado, dado que todavía existen desigualdades de poder entre hombres y mujeres; que el Estado no ha sido claro en dar una señal de que la violencia contra nosotras es siempre un “delito”, y que una de sus manifestaciones es la violencia sexual, la que en nuestro país ha estado permanentemente invisibilizada. “No se cuenta con datos oficiales ni con encuestas sobre la prevalencia de la violencia contra las mujeres, y tampoco con una política pública destinada a su erradicación. Cuando la violencia sexual se da en un contexto de ‘supuesto afecto’ o ‘afecto’, les cuesta ver que se está cometiendo un delito en su contra, ya que el cuerpo de las mujeres ha sido

REPORTAJE

instalado como un objeto de deseo, en otros contextos como un campo de batalla que hay que conquistar, finalmente como un objeto que no pertenece a la mujer y que todos pueden decidir sobre él, menos ella”, explica Carrera. Es más, expone que el acoso sexual está sancionado únicamente en el ámbito laboral, previéndose un procedimiento especial de investigación ante la Dirección del Trabajo, pero que es escasamente utilizado, más que nada por la dificultad de probar que ciertos comportamientos constituyen abuso sexual ante la negativa de los agresores a reconocerlo y la falta de testigos. “El acoso en el ámbito educacional, en la atención de salud, en las cárceles o en la calle es totalmente ignorado como violencia. La ausencia de políticas al respecto y la falta de sanciones ciertamente incide en la dificultad que enfrentan muchas mujeres para reconocer ciertas situaciones como atentados a su integridad personal, y en la percepción generalizada de que se trata de situaciones aisladas o poco graves”, agrega Carrera. Con Michelle Thomas (@MichelleThomasV), directora académica de Cesch y sicóloga clínica especialista en sexualidad, logramos retratar situaciones y aclarar algunos conceptos que todas deberíamos reflexionar, porque forman parte de una cotidianidad que tiende a confundirnos. 1) AGRESIÓN SEXUAL EN UNA RELACIÓN DE PAREJA. ¿Cómo identificarla? Aunque suene un poco extraño, dentro de una relación de pareja normal se pueden dar agresiones que quizás pasan inadvertidas porque transitan de la agresión al cariño, pero cuidado si se trata de una constante o se disfraza de “sadomasoquismo”. “La agresión o el abuso habitualmente tiene que ver con la rigidización de un patrón relacional en una pareja en donde uno es el dominador y el otro es el dominado o sometido. A veces este límite es tenue, porque además él o la sometida tiende a adecuarse a esta función y evita denunciar o comentarlo. Muchas veces, la mayoría del tiempo tiene estrecha relación con la forma que ha aprendido de amar. Los golpes en la infancia nos enseñan que aquel que nos ama puede generarnos daño al mismo tiempo, y nos acostumbramos a que eso sea lo normal en las relaciones. Tener un vínculo en el que el otro pueda hacerme daño”, comenta Michelle Thomas.

dad e intimidad. Sin duda que hay personas que por razones sociales o estructurales en su personalidad no vivirían una situación así como agresión, pero sin duda son las menos, poquísimas. Los sentimientos en general pueden ir desde una molestia hasta una enorme sensación de vulnerabilidad, que puede llegar a vivirse como traumática, con graves consecuencias para la personas. Hay experiencias que para algunos pueden ser muy intimidantes, y para otros no revisten mayor importancia. Es muy subjetivo, y debe respetarse la emoción particular que surge en cada persona”. 3) ACEPTAR PRÁCTICAS

SEXUALES QUE DESAGRADAN POR AMOR A LA PAREJA

5) CUANDO QUIERES PARAR, Y

“La libertad es poder elegir, y no necesariamente hacer cualquier cosa en nombre de la libertad. A eso más bien podemos llamarlo libertinaje. Cuando en una relación de pareja uno de ellos pierde la capacidad de elegir, estamos en una situación abusiva, es decir

“La pareja es probablemente el lugar donde se pueden volcar de mejor forma las fantasías, las regresiones de tipo edípico (infantiles), las identiﬁcaciones homoeróticas y heteroeróticas, la ternura y la agresión, pero siempre contenidas en el marco amoroso. O sea lo que debe primar es el amor sobre la agresión. Esto implica que por mucho que el encuentro sexual evoque situaciones agresivas o de reducción de la otra persona a un mero objeto por instantes, siempre debe haber restitución de la persona total. En otras palabras, en el coito, uno puede limitarse solamente a una zona del cuerpo que lo excite, por instantes, pero luego debe volver a ser la mujer como un todo. Esto implica la función de cuidar y ser cuidado, intercambiando estos roles. Si uno u otro no escucha el ‘pare’ que el otro dice, y sigue en la función agresiva, se está descuidando el cuidado del otro y se ejerce violencia”.

“En el coito, uno puede limitarse solamente a una zona del cuerpo que excite, por instantes, pero luego debe volver a ser la mujer como un todo. Esto implica la función de cuidar y ser cuidado, intercambiando estos roles”, describe la sicóloga Michelle Thomas.

una agresión sexual. La relación sexual, para que sea satisfactoria y sana, debe ser entre dos adultos, consensuada; debe permitir la libre expresión de las necesidades y por sobre todo mantener el respeto por lo que uno u otro desee. Esto signiﬁca que si uno de los dos no quiere hacer algo, debe ser respetado”.

2) DESDE UNA MOLESTIA

HASTA SENSACIÓN DE VULNERABILIDAD

4) ¿CONTAR EL PASADO O

“Independiente del género, la agresión sexual que ocurre sin consentimiento, al ser tocado por otro u otra, es una invasión a la privaci-

“Creo que la intimidad de las personas debe ser siempre respetada, y pienso que esa lógica de averiguar, indagar por la vida anterior, y en

especial la vida sexual, muchas veces destruye más que construye. Esto probablemente en nuestra realidad chilena tiene que ver con el tipo de familia y parejas que tendemos a construir, donde la indiferenciación es mayoritaria y, por lo tanto, cualquier secreto o ámbito privado se vive como amenazante y peligroso. Por eso es frecuente encontrar en los Facebook chilenos la presencia de ex parejas, o la familia de ex parejas, que va transformando el círculo íntimo en un círculo compartido por muchos. Este tipo de violencia es muy frecuente en personas que tienen celopatía, donde toda la historia se vuelve amenazante y se cierne como una posibilidad de peligro”.

ESCONDERLO?

ÉL NO LO ACEPTA

6) ÉL TIENE ORGASMOS, Y TÚ

NO… “El orgasmo se ha vuelto un verdadero mito en nuestra sociedad, probablemente por la pérdida de espacios místicos o espirituales. El orgasmo implica la disolución momentánea del yo, y por lo tanto una fusión momentánea, similar a las fusiones de tipo religiosas o místicas. El orgasmo es un permiso que cada uno se da para abrir las puertas del placer y la liberación de montos importantes de energía sexual. Ese permiso es personal y nadie lo puede provocar sin el auto-consentimiento. Por lo tanto, existe el mito del orgasmo provocado sin quererlo. En el juego sexual parte del juego es usar al otro para obtener placer, pero al mismo tiempo uno mismo está siendo usado por el otro. Todo esto se mezcla con el mutuo goce que produce ver disfrutar al otro. Cuando se tiene la sensación que uno de los dos sólo utiliza al otro para su propia satisfacción, estamos en presencia de una personalidad narcisa y muy probablemente psicopática.

REPORTAJE

El psicópata usa al otro como un objeto, sin importar la aﬂ icción del otro, e incluso puede excitarlo el sufrimiento del otro. Existe la idea de que el eyaculador precoz es un egoísta que sólo disfruta o se satisface él. Sin embargo, pienso que más bien es una persona que teme a la intimidad y huye del placer sostenido, es decir, no puede permanecer en este placer y escapa rápidamente”.

desearlo– gestando un embarazo o pasando un gran susto. La anticoncepción debería ser parte de la propia vida sexual de las mujeres. El hombre, independiente de esto, debería usar el proﬁ láctico como parte de su propia sexualidad masculina, con independencia de la anticoncepción de la mujer”.

7) SOLO TÚ DEBES TOMAR LA

“El juzgar a una persona por sus conductas es tomar un trecho muy pequeño de su identidad. Ésta resume una gama incalculable de conductas y comportamientos, por lo que reducir a una persona a un sólo comportamiento es agresivo contra esa persona y un signo de ignorancia de quién lo hace y, por supuesto, puede llegar a ser abuso si es reiterado. Debemos aprender a respetar a nuestras parejas por lo que son, con lo bueno y lo malo (que es muy subjetivo). Solo así podremos sentirnos completos y tranquilos siendo nosotros mismos en una relación”.

8) CUANDO JUZGAN TUS RE-

LACIONES SEXUALES PASADAS PASTILLA, Y ÉL SE RESISTE A UTILIZAR CONDÓN “Cada pareja debe conversar y hacer explícita las negociaciones y acuerdos de cómo van a enfrentar la vida comunitaria. En esto está incluido el cuidado durante la vida sexual, por lo que es responsabilidad de ambos, salvo que uno de los dos haya aceptado hacerse responsable de este ámbito. En este sentido creo que las mujeres tienen un déﬁcit importante, pues suelen usar un anticonceptivo para una relación de pareja y no como parte de su propia vida sexual. No son pocas las ocasiones en que, por una discusión de pareja o término de una relación, dejan de usar el anticonceptivo como si esto fuese un castigo para la pareja, y suelen quedar –sin

9) PLACER EN EL SOMETIMIENTO “Freud planteaba que había un disfrute en la repetición, es decir, que habría una

satisfacción que se obtiene en el ser abusada. Probablemente esta posición masoquista está dada por humillaciones y agresiones sufridas desde la primera infancia. Que aunque dolorosas, se van integrando como formas de ser, de existir, de ser amados, de ser aceptados. Esto implica una baja valoración personal que busca satisfacción en alguien que desde una posición polar, lo o la domine, humille, someta y haga que la persona exista en esta dominación. O sea, es una articulación sistémica que muchas veces cuesta romper y llevar a un equilibrio distinto. Esta forma de existencia lleva habitualmente a la persona con estas características a ponerse en esta posición de sometimiento en sus relaciones personales, laborales, familiares y, muchas veces, si no hay una adecuada terapia, también en el encuentro terapéutico (sometimiento al psicólogo). La mujer en este sentido tiene una larga historia de cinco mil años de sometimiento y humillación, por lo que está más aceptado, y culturalmente es más esperado. Esta dominación patriarcal ha inhibido buena parte de las funciones sexuales, y recién en el último siglo ha empezado una lenta recuperación, corriendo el riesgo de llevarnos a la igualdad y no a la equidad”. 221782

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REPORTAJE

“Hoy, como nunca en la historia de la humanidad, el disfrute sexual está dictado desde la publicidad y la cultura. Creo en ese sentido que estamos más presos que nunca en la sexualidad, a pesar de que tenemos la ilusión de la libertad”, asegura Thomas.

CASI NADIE GOZA DE LIBERTAD SEXUAL 10) OJO, EL DISFRUTE SEXUAL ESTÁ DICTADO DESDE LA PUBLICIDAD “Debemos tener mucho cuidado con la tendencia social al totalitarismo que nos afecta; todos debemos tener los mismos gustos, estar todos de acuerdo con la gratuidad educacional, tener valores similares, y en el plano sexual, sentir las mismas cosas, desear las mismas cosas y disfrutar las mismas cosas. Tanto es así que las clasiﬁcaciones diagnósticas de las disfunciones tienden a funcionar o a llevarnos a esa lógica. El que no desea tener sexo más que una vez al mes tiene deseo sexual hipoactivo, o si no duras más de dos minutos tienes eyaculación precoz, etcétera. Hoy, como nunca en la historia de la humanidad, el disfrute sexual está dictado desde la publicidad y la cultura. Creo, en ese sentido, que estamos más presos que nunca en la sexualidad, a pesar de que tenemos la ilusión de la libertad”. 11) FUNDAMENTAL: LLEGAR A ACUERDOS CON LA PAREJA “Habitualmente la libertad sexual también se traduce en otros ámbitos del ser. La intimidad sexual va muy de la mano de la

intimidad psicológica, y ésta de la capacidad de tener diferencias y sostenerlas con la pareja. Esta tensión que aparece ante las diferencias es fundamental para poder tener libertad. Las personas que suelen ser violentadas sexualmente por períodos extensos tienen baja intimidad psicológica y suelen tener relaciones muy fusionadas, en donde uno de los dos desaparece para dar paso a una sola persona (al otro). En la pareja más sana uno más uno suman tres, y ese tercero es la conjunción de la pareja, pero sin que desaparezcan las individualidades”. 12) ABUSOS, ABUSOS, ABUSOS… “Cotidianamente vivimos abusos encubiertos, en los colegios, en la locomoción, en la calle; estamos expuestas permanentemente a abusos, pero también lo estamos cuando percibimos un tercio menos que los hombres de sueldo, cuando nuestras pensiones son menores que los de nuestros pares masculinos por mismos años trabajados y mismo sueldo recibido, cuando estamos sub-representadas en los espacios de poder”, aﬁrma la presidenta de Corporación Humanas.

Hablamos tanto de la libertad sexual con nuestros amigos, frases del tipo “ahora nadie cuestiona, se puede tener varias parejas sexuales, así es mejor, no hay límites”. ¿Es realmente así? ¿Cuál es la libertad sexual? “Creo que casi nadie goza de libertad sexual, porque la sexualidad siempre está mandatada desde contextos históricos o coyunturales de cada época, por lo que la libertad está siempre controlada. De hecho, el deseo obedece en especial a marcos regulatorios en todo sentido, que nos hacen desear lo que debemos desear y no lo que queremos. Por ejemplo, ¿sería libertad sexual desear a un niño o una hermana? Seguro que sí sería auténtica libertad sexual, sin embargo, hay controles culturales que impiden el deseo hacia esos objetos sexuales por lo que la libertad sexual no existe en nuestra cultura. Ahora bien, en este sentido –y aceptando esta premisa– sería una agresión pasar a llevar nuestra libertad sexual, pero este marco es estrechísimo siempre. Es una delgada línea la que separa la total libertad de la agresión hacia los demás”, comenta Michelle Thomas, directora académica de Cesch y sicóloga clínica especialista en sexualidad.

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WELLNESS

D NO DEJES DE CONOCERLA…

EL ABC DE LA

DIETA ALCALINA

WELLNESS

SUGIERE QUE NUESTRO CUERPO DEBE MANTENER UN EQUILIBRIO ENTRE L A ACIDEZ Y L A ALC ALINIDAD PAR A MANTENERNOS SANA S FÍSIC A Y MENTALMENTE; AHOR A BIEN, L A MAYORÍA DE NOSOTR A S OPTA POR UNA DIE TA ÁCIDA , BA SADA EN A ZÚC ARES, MA SA S Y GR A SA S. ¿L A S CONSECUENCIA S? ENFERMEDADES REL ACIONADA S CON EL COR A ZÓN, OSTEOPOROSIS, DIABE TES, OBESIDAD Y FALTA DE ENERGÍA . ¿ES UNA OPCIÓN PAR A TI? POR: CAROLINA PALMA F.

ste último tiempo la dieta alcalina ha aparecido en diversos blogs, libros, y hasta famosas como Victoria Beckham o Jennifer Aniston, comentaron que la seguían. Ésta supone que nuestro cuerpo intenta mantener el equilibrio entre la acidez y la alcalinidad, y un pH de 7.40 aproximadamente, pero la mayoría de las veces se ve sobrepasado por nuestra alimentación basada en alimentos ácidos (básicamente los azucares, grasas y masas), ambiente ideal para se desarrollen células cancerigenas u otras enfermedades. No se trata de un método de alimentación muy restrictivo ni promete perder 5 kilos en una semana, para nada, aunque sí se baja de peso, inevitablemente. Más bien propone que la principal razón para seguirla es la salud física y mental. Si uno disfruta de un pH óptimo te sentirás energética, calmada, tendrás una buena digestión y difícilmente te resfriarás. Y, al contrario, los síntomas de exceso de acidez se relacionan con dolores musculares, nerviosismo y poca capacidad para concentrarse. El doctor Robert Young, autor de los reconocidos best sellers “El milagroso pH” y “Enfermo y cansado”, es quien ha expandido la dieta alcalina por el mundo. De hecho, en su centro en Estados Unidos atiende a miles de pacientes que dan cuenta de su efectividad. El especialista indica que nuestros cuerpos albergan una gran cantidad de bacterias y hongos que se mantienen pasivos si vivimos saludablemente, pero se vuelven dañinos si nuestro cuerpo se altera. ¿Cómo se altera? Cuando mantenemos dietas ricas en azúcar o hidratos de carbono. En la misma línea, el cientíﬁco norteame-

ricano Sang Whang, quien lleva décadas investigando sobre el balance ácido-alcalino, asegura que el exceso de ácido en el cuerpo cultiva el cáncer, esto porque en un ambiente ácido existe menos oxígeno y las células saludables mueren.

ALIMENTACIÓN ALCALINA Los que difunden esta forma de alimentación insisten que la idea es consumir 80% de productos alcalinos y 20% de ácidos para mantenernos sanas, comenzando poco a poco a evitar estos últimos. A estas alturas te preguntarás qué alimentos son especíﬁcamente ácidos, ¿no? La lista es bastante amplia –de hecho la encuentras fácilmente en internet– pero algunos de los que deberíamos evitar son el café, pan blanco, carnes rojas, azúcar blanca, gaseosas, alcohol, huevo, endulzantes artiﬁciales y leche. Ahora bien, los productos alcalinos que se recomiendan son el aceite de oliva, pastas integrales, arroz integral, pescado, palta, hierbas, frutas frescas y crudas, verduras verdes, miel, zanahoria, limón, tomate y cebolla. También se hace hincapié que los productos enlatados contienen muchos conservantes, que dejarían nuestro cuerpo con desechos tóxicos ácidos.

QUÉ DICEN LOS ESPECIALISTAS Algunos de los expertos que critican esta dieta aseguran que no existen pruebas al respecto, es decir, que no está comprobado que ciertos alimentos “acidiﬁquen” nuestro organismo ni que la dieta alcalina cure enfermedades como el cáncer o osteoporosis, y que además las variaciones del pH son realmente mínimas. Conversamos al respecto con Roberto Gabarroche, nutricionista de Clínica

Avansalud, quien confirmó que no existen evidencias suficientes de que los niveles de pH (acidez) de la sangre pueden ser modificados por los alimentos que consumimos, ni tampoco que los niveles de pH ácidos son los responsables de causar enfermedades. “Sin embargo, el análisis que se puede realizar es que alimentos de pH ácido, y que son justamente aquellos altamente refinados y procesados, tales como productos azucarados, harinas blancas y sus derivados, sí están relacionados con el desarrollo de las enfermedades anteriormente descritas”. En relación a que nuestro cuerpo debe mantener un pH alcalino, y que los alimentos pueden cambiar el pH, explica que la acidez se mide mediante los niveles de pH en el cuerpo, pero ésta varía de un órgano a otro y del tipo de secreción o fluído que se analice (sangre, saliva, jugos gástricos, etcétera). “En el caso de la sangre, ésta tiene efectivamente entre 7.35 y 7.45 para que se logre un equilibrio ácido-base. Sin embargo, a nivel del estómago es necesario un medio ácido (pH 1.5) para lograr una adecuada digestión de los alimentos y utilización de los nutrientes contenidos en ellos”. Asimismo asegura que la regulación del pH en el organismo es una variable biológica controlada por medio de procesos complejos y un mecanismo de regulación natural del cuerpo que no requiere una dieta especial para trabajar. ¿Recomendaría seguir este tipo de alimentación a alguna persona? “No existe una conclusión final de la comunidad científica sobre su uso. Sin embargo, dentro de las sugerencias que establece, promueve hábitos alimentarios beneficiosos para las personas que la practiquen”. Y nos recuerda los más importantes: * Evitar bebidas azucaradas con cafeína (cola), golosinas, refrescos azucarados, alco-

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Si uno disfruta de un pH óptimo te sentirás energética, calmada, tendrás una buena digestión y difícilmente te resfriarás.

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PERFIL

TOMMY TORRES

“NO ME GUSTA

ENCASILLARME” EL ARTISTA PUERTORRIQUEÑO ACABA DE LANZAR EN CHILE “12 HISTORIAS”, SU PRIMER DISCO QUE LLEGA AL PAÍS Y EL CUARTO DE SU CARRERA. RICKY MARTIN, ALEJANDRO SANZ, RICARDO ARJONA Y JUANES SON ALGUNOS DE LOS AMIGOS DE ESTE MÚSICO QUE EN SUS INICIOS SE MOVIÓ EN LAS ARENAS DEL METAL ROCK. POR JESSICA CELIS ABURTO. FOTOGRAFÍAS: MARCO LEAL.

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o proviene de familia de músicos, y aprendió a tocar el piano de oído, siguiendo canciones populares. A los 17 años Tommy Torres tocaba en bandas de metal rock, un escenario que cuesta imaginar si se piensa en su último disco, “12 historias”, la placa con la que acaba de debutar en Chile. “Mi papá quería que estudiara Contabilidad como él, pero lo convencí de que la música era lo que más me gustaba en la vida, y luego se rindió (risas). Me fui a estudiar música al Berkley College Music of Boston. También estudié Ingeniería en Sonido y Arreglos, así que nunca se me fue el gusto por ella, al revés, cada vez me metí más. Comencé como ingeniero y asistente de sonido, y ahí surgió la oportunidad de trabajar con otros artistas. En un estudio me siento como pez en el agua, tengo muchas herramientas para usar, aunque eso no quiere decir que haga todo. Soy muy conciente de que la música, cuando es con colaboraciones, sale mejor. Yo tengo un productor porque esa segunda opinión, esa objetividad e ideas frescas, enriquecen mucho el producto final. Mi primer disco sí lo hice entero, pero en los que han seguido he ido delegando y soltando más, y he notado la diferencia. Eso ha permitido que me enfoque más en lo que me interesa, como pude hacerlo con la composición de “12 historias”. A mí me inspira cualquier cosa que me mueva, desde una serie de televisión o una noticia, hasta una conversación con un amigo. Las melodías me salen en cualquier momento, aunque mejor por las mañanas, a los pies de mi cama. Si ya no me salen ahí, me voy al estudio y las termino (risas)”. ¿Por qué “12 historias”? Fue el título más literal que se me ocurrió, porque en este disco he tomado un rol más de narrador que de protagonista. En este disco hay canciones de amor, que son las que más me inspiran, pero también hay temáticas más cotidianas o filosóficas, opiniones. Se destacan las colaboraciones que tienes… Al ser mi cuarto disco, quise que me acompañaran quienes lo habían hecho anteriormente. Con todos los invitados tengo una afinidad musical, si no sería raro, no lo hago por otra razón. Con cada uno he podido moldear mi estilo para trabajar en conjunto, y al revés. Llamé a Ricky Martin, Ricardo Arjona, Alejandro Sanz, Juanes, aunque con él no había trabajado en el pasado pero sí lo conocía. Las colaboraciones no son las típicas, en el sentido de sólo alternar versos. Por ejemplo, Juanes me acompañó con un solo de guitarra eléctrica en “El Abrigo”. ¿Con qué te quedas de cada uno? Arjona es un cantante que tiene muy claro lo de las letras. Tiene un proceso muy distinto de la forma en que enfrenta las letras y encuentra esas frases que se te quedan. Sanz es muy melódico, va montando las letras encima de manera muy poética, para mí es un compositor más abstracto, que pinta imágenes. Ricky es de mucha experimentación musical, cada disco suena distinto al anterior, como que siempre te reta, y yo me identifico con eso, con el riesgo, porque necesito sentirme emocionado con lo que hago, como si fuera la primera vez. No son cambios radicales, pero siempre busco algo nuevo. ¿Qué música estás escuchando ahora? Cada cierto tiempo voy cambiando. Ahora estoy en los 70: Bob Dylan, Paul Simon, los primeros discos de Elton John y Billy Joel. Hay algo de esa época que antes no escuchaba y ahora lo

PERFIL

LA CANCIÓN QUE INSPIRÓ UN CHILENO El single “Querido Tommy” tiene una historia particular ligada a Chile: por Twitter, un chileno le dijo que quería conquistar a una chica que era fan de él, y como si fuese un Cyrano de Bergerac, le pidió ayuda. “Mi instinto no fue darle lo que me pedía, la poesía lista. Él me decía que no le salían las palabras cuando estaba con ella, así que para probarle que sí las tenía, le dije que era eso lo que tenía que decirle. Decirle que no tenía palabras ya era demostrarle que él tenía todo en sus manos. La canción se disparó por Youtube y llegó a ser single de radio sin haberlo propuesto como tal. Trato de tener un contacto directo con mis fans por Twitter. Lo uso mucho, a veces demasiado, porque me pierdo la vida real. Ahora lo hago menos porque me retan (risas), pero leo todo y estoy pendiente de lo que pasa ahí”.

hago. Creo que hemos perdido un poco esa música, del trovador que cuenta historias. Ese tipo de artistas creo que tiene una carrera más larga porque tiene de qué hablar. ¿Y tu camino va por ahí? A mí lo que me gusta es seguir teniendo opciones. No me gusta encasillarme o que se me considere un cantante pop o rock o un cantautor. Hasta ahora he tenido la suerte de que la gente ha aceptado mis cambios y la dinámica de mis discos. Me gusta esa libertad. Fuiste papá este último año, un cambio radical… Sí, hace 11 meses nació Amanda. Y todas las cursilerías que te cuentan de cuando eres papá, que antes no te hacían sentido, ahora sí las entiendo (risas). Es un amor que en el

caso de la mamá es inmediato, y que en uno va creciendo porque el papá no lo ha tenido 9 meses y uno se queda como incrédulo. Cada día crece más esa conexión y te vas enamorando y enamorando, pero la diferencia en este caso es que no te importa que no te correspondan. Entregas y entregas sin importar lo que pase. En el amor de hombre y mujer siempre estás guardado, por más enamorado que estés, porque no quieres que te hagan daño. Con una hija eso da lo mismo: que haga lo que quiera, yo la voy a querer igual (risas). Lo otro que me ha pasado es que con ella me he vuelto a reencantar de las cosas sencillas. Ella puede quedarse pegada mirando un avión o ver un color brillante, un árbol y sonríe, se emociona.

¿Te puso el mundo de cabeza? Sí. La vida tiene tantas cosas lindas que se nos han olvidado, que ver el mundo por primera vez a través de sus ojos ha sido muy bonito. Eso me ha obligado a redeﬁnirme y a replantearme muchas cosas, lo que de verdad es importante. A ella no le importa cuántos discos venda yo, mientras escucha la música es feliz. He podido darme cuenta del verdadero valor de las cosas. Empecé en la música por el sentimiento que me crea, no por los discos que venderé. Y ella me recuerda eso: la verdadera felicidad viene de las experiencias cotidianas, no de lo externo o lo material. Esas complicaciones las hacemos nosotros. Ella está en el estado de perfección que deberíamos estar todos.

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ADIDAS KIDS LANZA “MONSTERS IN TRAINING” Adidas y Disney se unen para presentar una entretenida colección especialmente diseñada para los más chiquititos. “Monsters in Training” es el nombre de este lanzamiento asociado a “Monsters University”, que llega a las tiendas este otoño/invierno 2013. Así los niños también tendrán la oportunidad de vestir a sus personajes favoritos.

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Mar 21 - Abr 20

Plano Físico: Gastas en diversión, en arte y entretenimiento. Plano Emocional, Amor y Relaciones: Entretenimiento y placer son favorables si actúas desde tu centro. Plano Espiritual: Ama.

TAURO Abr 21 - May 20

Plano Físico: Tiempo de cierres, de cambios, de mucho movimiento. Plano Emocional, Amor y Relaciones: Actúa con inteligencia estratégica y evita excesos emocionales. Plano Espiritual: Libérate.

GÉMINIS May 21 - Jun 20

Plano Físico: No te tortures pensando en el trabajo, las soluciones se presentarán. Plano Emocional, Amor y Relaciones: Tiempo favorable para construir y concretar. Plano Espiritual: Responde.

CÁNCER Jun 21 - Jul 20

Plano Físico: Realmente disfrutas de lo que tienes, mucho o poco, porque es tuyo. Plano Emocional, Amor y Relaciones: Hay mucha pasión, pero es importante que te muevas con cautela. Plano Espiritual: Decide.

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Sep 23 - Oct 22

Oct 23 - Nov 21

Nov 22 - Dic 21

Plano Físico: No redes influenciar por el grupo y planifica bien tus gastos. Plano Emocional, Amor y Relaciones: Las dificultades para encontrarse generan tensión . Plano Espiritual: Arriesga.

Plano Físico: Tu atractivo te beneﬁcia en el ámbito público y profesional. Plano Emocional, Amor y Relaciones: Compartir lo cotidiano favorece el encuentro amoroso. Plano Espiritual: Ama.

Plano Físico: Es tiempo de iniciar algo grande y concreto. Plano Emocional, Amor y Relaciones: Las palabras crean realidades, construye tus relaciones conscientemente. Plano Espiritual: Goza.

CAPRICORNIO Dic 22 - Ene 19

Plano Físico: Se requieren los últimos esfuerzos para cerrar una etapa. Plano Emocional, Amor y Relaciones: Tienes muchas posibilidades de encontrar felicidad en el amor. Plano Espiritual: Impulsa.

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VIRGO Ago 23 - Sep 22

ExpoBoda, la Primera feria Boutique para novios en Chile

Encuentra todo lo que necesitas para tu matrimonio en un solo lugar Este próximo sábado 13 y domingo 14 de julio, Hotel Sheraton Santiago abrirá sus puertas por primera vez en sus más de 40 años de historia, para transformar sus habitaciones en stands y dar paso a un nuevo concepto de feria boutique.

Plano Físico: Necesitas parar y desconectarte para seguir rindiendo en el trabajo. Plano Emocional, Amor y Relaciones: El encuentro amoroso es pleno, pero también hay tensión. Plano Espiritual: Goza.

Plano Físico: En la profesión tomarás decisiones osadas e inesperadas. Plano Emocional, Amor y Relaciones: Con inteligencia mantienes tus relaciones armoniosas. Plano Espiritual: Disfruta.

En ExpoBoda los novios podrán recorrer por completo el segundo piso del Hotel Sheraton Santiago, de izquierda a derecha. Sus más de 50 habitaciones-stands sorprenderán con una diferente e innovadora experiencia, donde los futuros novios encontrarán todo lo que necesitan para organizar un matrimonio soñado. Los novios podrán conocer y contratar diferentes servicios de reconocidas marcas en materia de bodas. Con una atención personalizada, podrán vivir una experiencia única en torno a las más exclusivas marcas para matrimonios. ExpoBoda tendrá a disposición colecciones de vestidos de alta costura de destacados diseñadores como Nevada Novias y Pato Moreno. También, estarán presentes las reconocidas sastrerías Rubinstein y Ugarte, con la elegancia de sus colecciones y trajes hechos a medida. Además, los asistentes podrán conocer las últimas tendencias en diseño, joyería, invitaciones, banquetería, maquillaje, peinados y mucho más para su boda.

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Ene 20 – Feb 18

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Plano Físico: Dinero, trabajo y profesión ﬂuyen en retroalimentación armoniosa. Plano Emocional, Amor y Relaciones: El amor es gozoso si se basa en una buena comunicación. Plano Espiritual: Relaciónate.

Plano Físico: Trabajas con gusto y pragmatismo suficiente para ser eficaz. Plano Emocional, Amor y Relaciones: El amor se presenta cambiante y tiende a los extremos. Plano Espiritual: Reflexiona.

EL BLOG DE PAULA GONZÁLEZ

CONSEJOS PARA ESTE INVIERNO EN EL TRABAJO PARA EL ZODIACO ARIES

Para que les vaya bien y todo resulte, deben encender una vela roja y pedir un deseo de trabajo que signiﬁque lograr una gran victoria, y poner a su lado un pocillo con pimienta negra entera.

LIBRA

TAURO

ESCORPIO

Deben encender una vela morada y pedir un deseo que implique vencer un gran obstáculo profesional y material. Poner a su lado un pocillo con semillas de amapola.

GÉMINIS Deben encender una vela dorada y pedir un deseo de desarrollo y crecimiento material, a su lado un pocillo con pasas rubias.

CÁNCER Encender una vela lila y pedir un deseo que signiﬁque salir de complicaciones y prosperar. Además, un pocillo con clavos de olor.

LEO

Deben encender una vela amarilla y pedir un deseo que implique independencia y seguridad material. A su lado un pocillo con curry.

SAGITARIO Para que les vaya bien, deben encender una vela azul y pedir un deseo que los lleve a estar tranquilos y con desarrollo constante. Más un pocillo con pasas oscuras.

CAPRICORNIO Deben encender una vela café y pedir un deseo que los lleve a encontrar independencia y oportunidades. A su lado un pocillo con nuez moscada.

ACUARIO

Una vela rosada y pedir un deseo de estabilidad y desarrollo para lograr metas. Poner a su lado un pocillo con arroz integral.

Encender una vela verde clara y pedir un deseo para que se abran puertas y puedan crecer todo el tiempo. Y un pocillo con laurel.

VIRGO

PISCIS

Deben encender una vela verde oscura y pedir un deseo para salir deﬁnitivamente adelante. A su lado, un pocillo con orégano.

Encender una vela celeste y pedir un deseo para obtener estabilidad y seguridad profesional. Además, un pocillo con tres dientes de ajo.

Para que todo resulte deben encender una vela blanca y pedir un deseo que les de paz, seguridad y desarrollo profesional; poner a su lado un pocillo con canela.

POR PAULA GONZÁLEZ Z. Numeróloga y tarotista

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