24 DE SEPTIEMBRE 2013 No. 288
www.revistamujeres.cl
Moda
Especial pasarelas
Primavera-Verano
RETRATO
CAMILA
VALENZUELA La nueva pluma juvenil chilena REPORTAJE
LAS CHILENAS Y SUS
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EDITORIAL
GERENTE GENERAL Y REPRESENTANTE LEGAL PABLO MAZZEI DIRECTOR RESPONSABLE MATÍAS CARVAJAL M. GERENTE COMERCIAL ANDRÉS ISRAEL DIRECTOR DE VENTAS ANDRÉS RODRÍGUEZ A. GERENTE DE VENTAS ALONSO MUÑOZ
ALEXANDRA GALLEGOS A. Editora revista MUJERES Publimetro
NOSOTRAS LAS MUJERES Somos curiosas las mujeres. Cuando estamos alegres por algo lo contamos y gritamos a los cuatro vientos, pero hasta ahí no más. Porque también es cierto que muchas veces nos auto-censuramos y en algún minuto ponemos “pausa” y dejamos de hablar. Entramos como en una especie de mutismo respecto al mismo tema que antes nos tenía casi eufóricas hablando hasta por los codos. Parece un desvarío lo que estoy diciendo, pero no es así. Me refiero, por ejemplo, al Reportaje de este número: las parejas sexuales de las chilenas. Derechamente el número de éstas. Con cuántos hombres hemos estado en nuestra vida. Repasa las conversaciones con las amigas. Cuando alguna empieza una nueva relación que la tiene contenta, “feliz”, satisfecha, seguramente al principio cuenta todo, con lujo de detalles. Cómo es, dónde van, qué hacen, qué le dijo, cuántos mensajes al día, el tono de los whatsapp, etcétera, etcétera. Pero esa dinámica se enfría con el paso del tiempo. Si la relación se mantiene, y de las semanas se pasa a los meses, la involucrada en cuestión habla menos, hace menos alarde de las proezas “del hombre” y muchas veces se limita a decir que “las cosas andan súper bien”. Creo que algo similar pasa con el tema de las parejas sexuales. Las propias mujeres nos auto-censuramos, quizás por pudor, o temor a ser catalogadas de excesivamente “sueltas”, o porque nos cuesta quizás, reconocer que sí lo pasamos bien en el sexo. Como que todavía nos falta soltarnos más. Con cariño, Alexandra
¡CONCURSO MUJERES CONECTADAS! AVON, en alianza estratégica con NeoStrata, laboratorio líder en tecnologías anti-envejecimiento, presenta el descubrimiento antiedad de la década: ANEW Clinical Serum Dermocosmético con A-F33, el primer tratamiento antiedad intensivo con Amino Fill 33, la molécula primicia en la industria dermocosmética que ayuda a combatir las arrugas profundas y finas, disminuye las manchas y mejora la textura de la piel. Amino Fill 33, conocido como A-F33, intercepta el bloqueo de colágeno y estimula su producción en tan sólo 72 horas, reduciendo dramáticamente las arrugas. El 100% de las mujeres mostraron reducción en las arrugas finas en 2 semanas. Queremos que lo pruebes y seas parte de las miles de mujeres que han sido parte de esta revolución en la cosmética. Esta semana regalamos 5 sueros ANEW Clinical Serum Dermocosmético con A-F33. Para participar sólo debes hacerte fan en Facebook/Revista Mujeres Publimetro, luego inscribe tus datos en el Blog del Concurso en www.revistamujeres.cl, y ya estarás concursando.
GERENTE DE DISTRIBUCIÓN JORGE OCEDÍN Editada por ESTILO COMUNICACIONES EDITORA ALEXANDRA GALLEGOS ANDREJKOVIC COORDINADORA EDITORIAL CARLA INGUS PRODUCTORA GENERAL CAROLINA PALMA FUENTEALBA DIRECCIÓN DE ARTE Y DISEÑO MARÍA JOSÉ CABARGAS SCHULTZ RETOQUE FOTOGRÁFICO + DISEÑO CAROLINA FLORES CUEVAS DISEÑO ANTONIO SEGOVIA, NATALIA GUTIÉRREZ L. FOTOGRAFÍA GONZALO MUÑOZ FARÍAS MARCO LEAL PERIODISTAS Jessica Celis, Erika Cabrera, Angélica Salas COLUMNISTAS Leo Marcazzolo, Carolina Barros, Paula González MUJERES es una revista gratuita, distribuida semanalmente por Publimetro. Dirección: Avda Kennedy 5735, oficina 701, Torre Poniente, Las Condes. Teléfono: 2421 5900. Fax: 2421 5965. MUJERES se imprime en RR. Donnelley ESTILO COMUNICACIONES Santa Beatriz 100, oficina 1001, Providencia. Teléfono: 2434 1295. www.estilocomunicaciones.cl
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FITNESS DE PRIMAVERA
BELLEZA La estupenda actriz (43) se define como una mujer trabajadora, honesta y cariñosa. “Lo más lindo que tengo es mi marido y mis bellas niñas. Ellas le dan sentido a mi vida y me ayudan a seguir adelante”. Se reconoce amante de la vida sana y el deporte.
ALEJANDRA FOSALBA ¿Tu rutina infaltable de rostro? La limpieza es clave. En una ciudad tan contaminada como Santiago es imprescindible. En la noche, ¿cómo te maquillas? Me encanta el smokey eye, lo encuentro impactante, dramático y rockero. Pero tiene que ser acompañado de un buen maquillaje, y en ese sentido la línea M.A.C. cumple con todo. ¿Cuál es tu rutina de ejercicios? La danza es mi base, me encanta, me hace feliz, me conecta con mi mente, cuerpo y espíritu. Me apoyo además con un entrenamiento fuerte, donde las zapatillas son fundamentales. Ahora estoy usando las Go Run2, de Skechers, que cuidan mis tobillos y evito lesiones. Estoy en el gimnasio MW Club, que siento que me da excelentes resultados. Además (soy un poco extremista), hago 200 abdominales todos los días. ¿Cómo evitas la celulitis? ¿Cremas especiales, masajes? Uf…, la maldita celulitis. Creo que hay que aprender a vivir con ella y tratar de mantenerla a raya. Debo reconocer que me he hecho todo tipo de tratamientos. Ahora estoy con masajes de drenaje linfático en el MW Club .
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¿Qué opinas de las cirugías estéticas? Creo que utilizadas de buena forma son una gran ayuda. El punto es que hay que poner límites, o si no se ven resultados lamentables que no tienen vuelta atrás. ¿Cuál es tu mayor arma de seducción? El sentido del humor. Completa esta frase: Para ser bella hay que… …, trabajar y esforzarse. ¿Cuál es el peor error estético que has cometido? Ninguno del que me arrepienta. Prenda que jamás usarías: He dicho que no usaría esto y lo otro, sin embargo en un par de años estoy ahí, usándolo. En la moda todo vale. ¿Qué alimento es imprescindible en tu dieta? Las frutas y las verduras; no puedo estar sin ellas. ¿Y cuál erradicaste para cuidar la línea? En ese sentido no soy tan extremista. Nada está eliminado. No creo en las dietas kamikazes, sólo producen ansiedad. Uno tiene que cambiar el estilo de alimentación para siempre. Me alimento en forma ultra sana, pero si algún día quiero comer una cochinada, lo hago.
Reebok invita al “Reebok Fitness Event”, tres eventos de más de treinta horas de ejercicio a cargo de los mejores instructores certificados de cada disciplina. El sábado 28 de septiembre, en el Estadio Municipal de Las Condes, de 9 a 19.30 horas, clases de CrossFit, Dance y AeroFitness; sábado 26 de octubre, Parque Araucano, clases de CrossFit, Dance, Yoga y AeroFitness; sábado 23 de noviembre, Parque Santa Rosa, clases de CrossFit, Dance, AeroFitness y Running. Para participar reserva tu kit de entrenamiento en www.reebok.com (incluye una polera técnica especial para cada evento, una pulsera de acceso a 2 clases a tu elección, tickets para las zonas de alimentación e hidratación, y participación en distintos concursos y sorteos). Valor: $7.000 por participante. Más info en www.reebokfitnessevent.com/chile/
CURSO DE AUTOMAQUILLAJE Imperdible es el Curso de Automaquillaje con Estilo de Miss Marcy MAKE UP + STYLE (www. missmarcy.cl). Son clases grupales con un máximo de 6 alumnos una vez a la semana, todos los martes, comenzando el próximo martes 8 de octubre, de 10 a 13 horas. ¿Objetivo? Brindar las herramientas para lograr un correcto maquillaje, según la tipología de cada rostro y ocasión. Además tendrás la posibilidad de crear tu propio estilo, según la imagen que deseas proyectar en tus trabajos o grupo social. Valor: $270.000 (incluye CD con clases, set de brochas, estuche de maquillaje básico). Más info en el mail style@missmarcy. cl o en www.missmarcy.cl
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DISEÑO CANADIENSE
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Las mujeres nos pasamos la vida buscando la ropa, los zapatos y accesorios que marquen la diferencia y nos distingan del resto. En nuestro clóset hay muchas prendas “en serie”, pero el dato, lo distinto, la exclusividad y el diseño joven siempre tendrán su espacio.
Call it Spring vuelve a sorprender con su llamativo estilo en su nueva colección Primavera Verano, en donde los tonos pastel será la paleta predominante dentro de la línea de sandalias. Además la marca presenta una gran variedad de diseños con perforaciones e incrustaciones metalizadas, perfectos para llevar sin calcetines o con shorts. También destaca la increíble colección de cuñas cargadas con colores y prints del verano, especialmente las tendencias en patrón étnico y sus modelos en tonalidades retro. Búscalas en Falabella, además de su exclusiva tienda en mall Plaza Oeste.
WE LOVE ENGLAND Estamos felices, porque encontramos toda la línea de la destacada diseñadora británica Jan Constantine, en la tienda London Avenue. Si no la conoces, esta boutique fue creada como una propuesta diferente en el mercado de los accesorios, con códigos asociados a la cultura británica y manufacturados en destinos de Oriente que fueron colonia inglesa. La línea de Constantine se llama “Disaster Design”, y está pensada para un segmento etéreo más
amplio, que integra productos enfocados en la juventud, con un sello original y distintivo; esta marca está desarrollada por diseñadores ingleses y está presente sólo en Europa y por primera vez en América de la mano de London Avenue.
Dónde: Avda. Luis Pasteur 6650, local 4, Vitacura.
UGG TAMBIÉN EN VERANO Amamos esta marca por sus abrigadoras botas y botines de piel para el invierno, pero también tienen una propuesta para los días más cálidos. Se trata de una colección que viaja hasta el interior de La Medina, el centro histórico de Marruecos, epicentro de las tendencias internacionales. Colores propios del gran bazar, como los tonos tierra, neutros, y a la vez los matices fuertes, marcarán esta nueva temporada. Mocasines, las botas clásicas, sandalias con texturas de animal print y otras tipo zueco son algunos de los modelos que podrás encontrar en esta nueva líneas.
ACCESORIOS ÚNICOS La marca Apitara tiene una completa colección de accesorios diseñados para quienes se fascinan con las cosas únicas y que disfrutan de la exclusividad. Cada producto tiene una visión diferente de la moda basada en dos conceptos: el primero es el ecológico, representado por fibras y tintes naturales provenientes de la tierra, y el segundo es el trabajo a mano hecho por artesanos, quienes realizan piezas únicas con dedicación y talento. De origen ecuatoriano, los sombreros de Apitara cuentan con terminaciones hechas en Chile, como cintas de cuero de salmón, cintas de chamantos de Doñihue, crin de caballo, entre otros. Encuéntralos en Bazar ED Online.
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CARRERA DE OBSTÁCULOS
Salir, renovar los espacios de la casa y llevar a cabo proyectos postergados. Aquí algunos datitos para inspirarte.
Con esta primicia, y para sorprender a los atletas más osados, nace “Urbanatlón Santiago 2013”, maratón de múltiples obstáculos que se llevará a cabo el próximo 10 de noviembre por primera vez en Chile y en plena ciudad de Santiago. Saltar vallas y separadores de calles; pasar por sobre o dentro de taxis; correr por diferentes escaleras, o superar circuitos de neumáticos, entre otros obstáculos, deberán sortear los deportistas arriesgados. La edad mínima es 16 años. ¿Te quieres inscribir? En la página www. urbanatlon.cl, hasta el 30 de octubre, o bien hasta que se cumplan los 5.000 matriculados.
CHICUREO BAZAR POR: CAROLINA PALMA F. carola.palma@estilocomunicaciones.cl
Si te gusta lo único y bello, no puedes perderte esta feria boutique al aire libre pensada para toda la familia, que ofrecerá una selección de 100 expositores de diseño, decoración, moda, jardín y gourmet en un parque centenario y exclusivo ubicado en Piedra Roja.
MODERNOS ACCESORIOS Si eres mamá, o una cercana lo es, la línea Mam Accesorios te encantará, porque tienen dos productos muy prácticos y funcionales: las mamaderas AntiColic, que producen un flujo constante, con función auto-esterilizadora y que gracias a su base ventilada generan un 80% menos de cólicos (desde $5.290), y el chupete Mam Night, ideales para la noche, ya que al brillar en la oscuridad pueden ser encontrados fácilmente tanto por la madre como por el niño ($5.990). Búscalos en farmacias y supermercados Jumbo y Líder.
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Más info en www.chicureobazar.cl Cuándo: del viernes 11 al domingo 13 de octubre. Dónde: Hacienda Guay-Guay, Avda. Padre Sergio Correa 11.281, a 1 km de laguna Piedra Roja. Entrada general: $4.000 / Niños: $1.000.
ENCUENTRO “EL CUERPO Y SUS METÁFORAS” Elina Matoso, directora del Instituto de la Máscara de Buenos Aires, realizará en Serbal Centro Desarollos Sistémicos, diversos talleres como parte del encuentro denominado “El cuerpo y sus metáforas: recorridos de diferenciación e identidad”. Dentro de las temáticas que aborda están la imagen del cuerpo en arte, salud y educación, y la máscara como objeto y concepto desenmascarador y enmascarador del ser humano. Inscripciones con Fabiola Aburto al mail faburto@serbal.cl o al fono 9-020 0704.
Cuándo: 4, 5 y 6 de octubre. Web: www.serbal.cl.
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Porque
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en Clínica Avansalud
me siento bien Me siento bien porque aquí cuento con atención médica y tecnología de primer nivel. Además, en cada gesto encuentro una cercanía que ayuda a mi bienestar.
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SUSTENTABILIDAD CREMA NATURAL
Sabías que… Cuando calientes agua en el hervidor, conviene usar la cantidad de agua exacta para reducir la energía que consumes.
Burt´s Bees®, reconocida marca de belleza, nos presenta opciones 100% naturales para el cuidado de los bebés, creadas a partir de ingredientes exclusivos extraídos de la naturaleza realmente exquisitos. Entre los principales destacan la miel y cera de abejas, y los aceites botánicos y vitaminas, que nutren y suavizan la piel. También hay bálsamo para vientre, crema para piernas y pies, y el aceite nutritivo para prevenir las estrías. En Falabella Parque Arauco, Manquehue, Costanera Center, Plaza Oeste, Plaza Vespucio, y www.falabella.cl.
PROYECTOS INMOBILIARIOS POR: CAROLINA PALMA F. carola.palma@estilocomunicaciones.cl
Los edificios Efficient de Ralei Grupo Inmobiliario fueron concebidos pensando en personas concientes del planeta, que buscan el uso racional de los recursos, la innovación, conectividad y vida sana. Tanto los proyectos Ñuñoamigo –emplazado en el tradicional barrio de Plaza Egaña– como Apoquindo Downtown, en Las Condes, están diseñados
bajo este concepto, donde el objetivo es ofrecer bienestar tanto en climatización, agua caliente, desplazamiento e iluminación, con costos de operación lo más bajos posibles. Para esto se han incorporado paneles solares, luminarias eficientes, ascensores autoenergizados y termos de agua caliente, en algunos casos. Más info en www.ralei.cl.
AIRE ACONDICIONADO ECOLÓGICO Cuatro variedades de aires acondicionados con tecnología Inventer, amigable con el medioambiente, son las que está distribuyendo Betterlife gracias a un convenio firmado con Trane, fabricante mundial más prestigioso de estos equipos. Esta tecnología ajusta la velocidad del compresor para cumplir con los requerimientos de carga, propiciando un rápido enfriamiento y reduciendo el consumo de energía, entregando un reciclado frecuente. Los modelos cubren entre 15 y 40 m2. Desde $419.900, en la tienda Betterlife (Gerónimo de Alderete 1311, Vitacura).
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VIAJES
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PARA INTRÉPIDAS POR CAROLINA PALMA F.
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¿ónde queda Mongolia? Nos suena tan lejano, hasta exótico, ¿no? Si ves el mapa te darás cuenta que se encuentra entre las regiones de Asia Oriental y Asia Central, limita con Rusia al norte, y China al sur. Como dato, son aproximadamente 3 millones de
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habitantes, y se considera el país menos densamente poblado. Su capital es Ulán Bator, que cuenta con diversos lugares de interés, como la estatua de oro de Buda o el monasterio de Choijin Lama. Para los viajeros su atractivo es obvio: va de la mano con el turismo verde y aventura, porque se puede practicar senderismo
o trekking en paisajes bastantes variados, y con climas más diferentes aún, pasando de la nieve al sol sin ningún problema. ¿Caro? Para nada. Los hostales cuestan menos de 10 dólares la noche, la comida es barata y los tours también. Seguramente se te vino a la mente inmediatamente los Gers, esas típicas casas
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Los viajeros aseguran que es el país ideal para los adictos al turismo verde y la aventura, y que las costumbres de los mongoles marcan para siempre.
con forma de grandes tiendas de campaña donde viven las conocidas familias nómadas mongolas. Los viajeros cuentan que se encuentran en todo el país, usualmente en sitios eriazos, y no se pasa frío porque intentan aislarlas lo más posible de la lluvia y el viento. Por supuesto, se pueden ver Gers más producidos con televisión y hasta electricidad. Lo más divertido es que, si por suerte logras visitar Mongolia, puedes arrendar tu Ger y acampar por todo el país (con un buen saco de dormir y ropa abrigada en invierno). Claro, debes mantener una distancia mínima de 100 metros de distancia de otro Ger. Si hablamos de “cosas extrañas”, los visitantes comentan que los semáforos no solamente incluyen a personas, sino que la imagen de caballos. Es que aquí aún es el medio de transporte oficial (se cree que sólo el 5%
de las rutas están pavimentadas), así que lo incluyeron en las señales del tránsito.
LOS ATRACTIVOS MÁS DESTACADOS * El Desierto de Gobi. Uno de los más grandes y fríos del mundo, donde se aprecian dunas, estepas y montes. Aquí se pueden ver camellos gracias a su poder de sobrevivencia y desplazamiento. Alrededor de los años 20, exploradores encontraron cráneos y esqueletos de dinosaurios. * Los restos arqueológicos de Arkhangai. Datan del siglo 13 a.C, la Edad de Bronce. Se conoce como la “Suiza de Mongolia” por su belleza natural. Para los estudiosos disfruta de cientos de ofrendas funerarias, estatuas y petroglifos. * Restos arqueológicos de Montañas de Altai Mongol. Se consideran Patrimonio
de la Humanidad Natural debido a su fauna (cabra montés, leopardo de las nieves, halcón sacre), y a sus glaciares, bosques y lagos. * El Parque Nacional Terelj. Es muy reconocido porque cuenta con rocas graníticas de la etapa mesozoica, junto con montañas y bosques para el trekking y senderismo. Para las fascinadas con el budismo, aquí también nos topamos con tradiciones budistas tibetanas y chamanas. El monasterio de Erdene Zuu, en la ciudad de Karakorum, es el más grande y antiguo del país; otros muy visitados son los templos del complejo de monasterios Gandan, en la capital. Como te contamos antes, es normal que los turistas arrienden su propio Ger y recorran el país. Una zona ideal es Orkon, donde se pueden apreciar a las familias nómadas en medio de montañas, ríos y cascadas, rodeadas de caballos.
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LONDON FASHION WEEK
LOOKS DE PRIMERA FILA
Ellas son las privilegiadas que vemos en los Front Row de los desfiles, donde toman nota de lo que llevarán en unos meses. Y como se saben casi tan fotografiadas como las modelos, se preocupan que sus outfits sean impactantes. POR: ALEXANDRA GALLEGOS A. FOTOS: GETTY IMAGES.
Alexa Chung es otra It Girl que no podía faltar. En House of Holland, con mini vestido café bordado en negro, botines bajos y bolso de aire vintage.
Kelly Osbourne, con LBD con aplicaciones en cuello, mangas y falda. Lo combinó con estiletos glitter.
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Kate Moss, con pantalones animal print y blazer negro, en el desfile de Topshop Unique.
Muy original el look de Leigh Lezark: dos piezas de falda tubo lila con copas bordadas y sweater con charms glitter bordados.
La It Girl Olivia Palermo se trasladó de Nueva York a Londres para asistir a la semana de la moda. En la pasarela de Matthew Williamson, con falda con abertura central y chaqueta de cuero con frente acolchado.
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Sienna Miller, fiel a su estilo masculino, con estola de piel, pitillos negros, camisa azul y zapatos Oxford.
En el desfile de Topshop Unique, la británica Daisy Lowe con falda lady rosa y sweater gris.
En Julien Macdonald, estupenda la actriz Anna Kendrick con vestido tejido efecto malla.
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Muy femenina Amber Le Bon, con vestido azul cielo calado, bolso mostaza y estiletos nude.
Paloma Faith, todo glamour con este vestido blanco asimétrico con abertura lateral, detalles dorados y una gran pamela.
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CAMILA VALENZUELA
EL DEBUT DE
LA NUEVA PLUMA
JUVENIL CHILENA
“ EL LEGADO” SE LL AMA EL TOMO 1 DE L A TRILOGÍA “Z AHORÍ”, PRIMER A NOVEL A JUVENIL DE CORTE FANTÁ STICO, EDITADA EN CHILE POR EDICIONES SM. ES L A HISTORIA DE L A S HERMANA S A Z ANCOT, QUIENES DEBER ÁN DESCUBRIR L A MISTERIOSA HERENCIA DE UN LINA JE AL QUE JAMÁ S IMAGINARON PERTENECER. C AMIL A ES SU AUTOR A , UNA DEBUTANTE QUE PROME TE. “ TOMÉ UN CUADERNO, MI COMPUTADOR, EL MANUSCRITO, Y ME FUI A VALPAR AÍSO DUR ANTE UNA SEMANA . AHÍ, EN L A C A SA DE UNA TÍA , EMPEZÓ L A SAGA”, CUENTA . POR JESSICA CELIS ABURTO. FOTOGRAFÍAS: GONZALO MUÑOZ.
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los 14 años Camila Valenzuela comenzó a escribir en un cuaderno la historia fantástica sobre cuatro hermanas chilenas. Lo compartía con sus compañeras de curso, pero recién retomó el escrito cuando estudiaba su Magíster en Edición en la Universidad Diego Portales. Lo terminó y se lo ofreció a dos editoriales. Ambas lo quisieron, y ella pudo elegir. Así nació “El Legado”, libro que se suma a una vertiente de escritores dirigidos al público juvenil y que viene a proponer una nueva
mirada dentro de este género en Chile. Y es en esta misma línea –y bajo este nuevo foco– que realiza clases actualmente en la Usach. Escribes desde niña, ¿cómo se gestó tu gusto por la lectura y escritura? Mis papás fueron fundamentales en la primera etapa de formación. Los dos contribuyeron a cultivar mi relación con los libros; mi papá desde su propio amor por la literatura, y mi mamá desde acciones cotidianas, como acompañarme a bibliotecas para que pudiera pasar el tiempo ahí o a arrendar libros. Ya más grande, ese gusto por la lectura y escritura se transformó en
una especie de necesidad: escribía donde fuera, cada vez que podía; pasaba tardes y noches sin parar de leer. Una acción alimenta a la otra. ¿A qué escritores del género fantástico destacas, y por qué? Hay tantos que me gustaría nombrar… Por el momento diré mis clásicos: J. R. R. Tolkien, J. K. Rowling y George R. R. Martin. El primero porque marcó mi infancia y todavía me hace volver a él. La Rowling porque escribió una novela de formación con un héroe, a mi parecer, sumamente verosímil y mágico al mismo tiempo. Y Martin es un loco, me vuela la cabeza;
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justo cuando pienso que voy a descifrarlo, me sorprende, me deja aturdida. ¿Cómo y por qué nace “Zahorí”? La idea original nació en 1999, cuando tenía catorce años. Ya en ese entonces me gustaba mucho escribir, así que empecé este relato de cuatro hermanas que llegan a vivir al sur, a la casa de su abuela materna: ese fue el origen más remoto de la saga. Diez años más tarde, el 2009, recién egresada de Literatura, encontré el manuscrito. Fue ahí cuando pensé “tengo que hacer esto de nuevo”. Tomé un cuaderno, mi computador, el manuscrito y me fui a Valparaíso durante una semana. Ahí, en la casa de una
tía, empezó “Zahorí”. ¿Tienen algún método distinto de trabajo los escritores fantásticos? No puedo hablar por los demás escritores, pienso que todos tenemos modos de actuar, de imaginar y crear muy disímiles. Personalmente, siempre he recalcado esta idea de que todo texto lleva voces de otros textos, es decir –y como punto de partida– mi forma de recurrir a la imaginación es a través de la lectura. Por ejemplo, es imposible leer “Canción de hielo y fuego” y no volar con esa historia; Martin, así como muchos otros autores, son mis catalizadores. A eso se suman otros factores extraliterarios: la
música, la gente, los ruidos… ¿Qué música escuchas? Desde chica que soy bastante mañosa con la música; no me gusta escuchar cualquier cosa. Mis gustos, en ese sentido, son muy definidos. Cuando tenía 11 años –y esto gracias a mis hermanas mayores– escuchaba mucho a The Smiths, Portishead y Massive Attack. Hoy el espectro se extiende, pero siempre dentro de esos márgenes. ¿Bandas y autores favoritos y con qué te quedas de cada uno? Mi banda favorita es Sigur Rós; puedo estar horas y horas escuchando su discografía, y no
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RETRATO me canso. La cantante que me acompaña desde cabra chica, Tori Amos; su voz y piano me provocan paz e inquietud, todo al mismo tiempo. Con respecto a los autores favoritos, eso es más complicado porque, de verdad, es muy amplio. Así que diré el que me ha tenido pegada el último tiempo: Gaston Bachelard. El libro es parte de una trilogía que ya está cerrada. ¿Es imposible que en este tiempo en que sean publicados los otros tomos, cambies algo? Sí, por supuesto. La historia, en su estado más prístino, siempre será la misma, pero eso no impide que puedan haber cambios. Los personajes a veces se arrancan y, cuando eso pasa, hay que escuchar sus necesidades. ¿Cuáles son tus escritores favoritos y qué estás leyendo actualmente? Tengo varios autores favoritos. Muchos. Es un espectro amplio y difícil de nombrar así, de forma tan taxativa. Imagínate que la lista va desde Adolfo Couve, pasando por Tolkien hasta Dino Buzzati… Actualmente estoy leyendo “Mitos y sociedades”, de Gilbert Durand. Francisca Solar es la otra chilena que cultiva el género. ¿Qué opinión tienes de su trabajo? La Fran es una matea. Es muy ordenada,
“Mis papás fueron fundamentales en la primera etapa de formación. Los dos contribuyeron a cultivar mi relación con los libros; mi papá desde su propio amor por la literatura, y mi mamá desde acciones cotidianas, como acompañarme a bibliotecas para que pudiera pasar el tiempo ahí o a arrendar libros”.
estructurada y meticulosa en su trabajo, por lo que nada malo puede salir desde ese modo de crear. Por ejemplo, la saga “Viceversa” –que hasta el momento cuenta con los tomos “La séptima M” y “El hada de las cadenas”– es una historia que tiene varios elementos relacionados al género de la novela policial y ella, como autora, no la ha escrito sólo desde su imaginario como lectora –que cabe decir, sería la opción más fácil–, sino que además se ha preocupado de investigar sobre el tema de forma sistemática. Eso, pienso, hace que sus relatos sean hechos con mucha dedicación, con un trabajo sumamente prolijo. Por otro lado, la Fran también es pionera en la edición en formato digital; ha sido capaz de dar un tremendo paso con la autogestión de su última novela, y aún pudiendo editarla bajo el alero de alguna editorial, quiso innovar y atreverse con algo nuevo. Así que, por todas estas razones, tengo una opinión basada en el respeto por su trabajo duro y constante. ¿Piensas dedicarte a la escritura 100%? No me gusta mucho hacer planes a futuro, para realidades que me parecen lejanas. La rueda gira, siempre, así que me concentro en lo que tengo y quiero hacer en el presente o a lo más en un par de años. Por el momento, además de escribir, estoy haciendo mi doctorado en Lite-
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ratura; imparto clases en el Diplomado de Literatura Infantil y Juvenil de la Usach; investigo para mi tesis; practico yoga todo lo que puedo. Quién sabe en qué y dónde estaré en diez años más. Además de la ficción, ¿hay algún otro tipo de estilo o formato que te motive? Sí, la investigación académica. Me desafía, me motiva. Aunque es un formato totalmente diferente a la novela, su rigurosidad me ha ayudado mucho, pienso, en la escritura creativa. No me canso de estudiar, leer, investigar, analizar, y la academia me permite explorar en esos ámbitos de un modo muy minucioso y delicado.
CAMILA Y LA MODA Has sido editora de moda, ¿cómo llegaste ahí? De puro curiosa que soy. La moda me atraía porque quería entenderla a nivel social e histórico. Así que empecé trabajando para Viste La Calle. Me gustó pasar por ahí porque, además de que el equipo es tremendamente buena onda y sistemático, se aprende a investigar sobre el tema desde una perspectiva teórico-crítica. También trabajé como asistente de producción de moda con la Tere Concha y Carolina de la Barrera; ellas también son muy profesionales, te enseñan cómo es el proceso de una producción, qué implica, cómo se trabaja con las marcas, los fotógrafos, las modelos. Es un mundo muy loco, vertiginoso, totalmente contrario a lo que, por lo menos para mí, genera la literatura: silencio e instrospección. Eso, precisamente, fue lo atractivo: meterme en un área tan distinta, pero al mismo tiempo, apasionante. ¿Cómo es tu relación con la moda, qué lugar ocupa en tu vida? Desde chica fui, siempre, muy trapera. Me gustaba combinar prendas, probar, innovar. Lo pasaba muy bien jugando con eso. Luego, más grande, me interesó la moda desde una perspectiva histórica; observar cómo se vestían en épocas anteriores, por qué, qué reflejaba en relación al contexto. Ese tiempo coincidió con los años en que estudiaba el Magíster en Historia del Arte y Fotografía. Ambos me llevaron por un camino enfocado en la visualidad, y así la moda, en ese momento, era interesante no sólo por el cómo uno se viste, sino también el por qué la gente se viste de determinada manera. ¿Cuáles son tus principios básicos de la moda? Para mí, lo principal es la comodidad y naturalidad. Jamás usaría algo con lo cual no me siento cómoda sólo por el hecho que está de moda. Me gustan mucho las prendas básicas combinadas con otras de colores o estampados más llamativos. Y por último, algo que considero muy importante: la austeridad. No tengo corazón –ni billetera– para gastar cien lucas en una prenda, cualquiera que sea. Viva el reciclaje, esa es mi consigna. ¿Crees que efectivamente las chilenas están más arriesgadas en sus looks, o hay harto de publicidad en ello? Creo que sí, que se atreven a innovar, a mezclar. Los adolescentes, por ejemplo, son mucho más osados y arriesgados que las generaciones anteriores. Ellos han tomado la moda no como un patrón a seguir según lo que dictan las tendencias de turno, sino como una forma de mostrar quiénes son, qué quieren, cuáles son sus gustos; han transformado la moda, juegan con ella hasta el punto de ignorar qué dicen las grandes marcas. Y así, luego, son ellos mismos quienes constituyen la voz que entrega pautas a esas tiendas para ver qué hacer en sus próximas colecciones. ¿Qué datos puedes compartir con nuestras lectoras? La ropa usada de la calle Valparaíso, en Viña del Mar, es lo máximo: me he comprado chalecos hermosos por $500 (de verdad) o carteras por dos lucas. También recomiendo el sitio web de la seca y talentosa Javiera Sarratea: www.feriaferio.cl
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RETRATO
FICHA PERSONAL Nombre: Camila Valenzuela Edad: 27 años. Estado civil: Casada. Estudios: Básicos y medios en el Colegio Juanita de los Andes. Pregrado en Literatura en la Universidad Diego Portales; Magíster en Edición en la Universidad Diego Portales; Magíster en Historia del Arte en la Universidad Adolfo Ibáñez; Fotografía en la Escuela de Foto Arte; Doctorado en Literatura en la Universidad de Chile; Diplomado en Literatura Infantil y Juvenil en la Universidad Católica.
Eres vegetariana, y has declarado estar contra el maltrato animal. ¿Cómo se gestó esto en tu vida y cómo lo vives, lo aplicas, en acciones concretas? Mi opción de ser vegetariana pasa por el hecho de no aceptar y no estar dispuesta a avalar una industria que se basa en el maltrato animal. Por lo mismo, si no quiero apoyar un sistema fundamentado en la cosificación de los animales, que los ve como meros productos y en consecuencia, los tratan sin piedad ni consideración, para mí no existe otra opción más que darle la espalda a esa industria y eliminar la carne de mi dieta. Esa es mi acción concreta y la ejerzo todos los días, a toda hora, con el mayor de los gustos. ¿Tienes mascotas? Mi mascota es un gato y se llama Inti. Lo encontró una conocida justo cuando unos niños jugaban fútbol con él; lo usaban de pelota. Lo recogió y yo lo adopté. En ese entonces tenía apenas un mes y su estado era deplorable: llegó con un virus respiratorio y conjuntivitis, además de estar desnutrido. Hoy es un animal totalmente feliz, sano y regalón. La gente cree que la comida vegetariana es fome. ¿Cocinas? ¿Puedes darnos tus recetas y tips favoritos? Sí, me gusta mucho cocinar. Como soy vegetariana, mis platos fuertes son los guisos de verduras, en especial uno de zapallitos italianos en salsa de tomates, acompañado de cuscús con palta y pepino. Y por supuesto, una copita de vino blanco. ¿Qué mejor? En cuánto a tips, diré algo que nunca me falla y me encanta: los aliños le dan a la comida –sobre todo a los guisos de verduras– un sabor muy especial. Con aliño, evidentemente, no me refiero a esos caldos en cubos llenos de sodio, sino a la pimienta, el comino, el merkén (manjar de dioses), el eneldo, el romero, el orégano, el curry. Algunos dicen que menos es más: yo digo que, en cuanto a aliños, más siempre será mejor, aunque es necesario saber cuáles mezclar y cuándo hacerlo. Si no fueses escritora…, ¿qué te imaginas haciendo? Profesora de yoga Ashtanga a tiempo completo. Ya vendrá, algún día.
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MODA
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ESPECIAL TENDENCIAS
PRIMAVERA/VERANO LLEGÓ EL MOMENTO DE SABER QUÉ USAREMOS LA PRÓXIMA TEMPORADA, QUÉ PODEMOS RECICLAR DEL CLÓSET, Y QUÉ ES MEJOR GUARDAR HASTA NUEVO AVISO (NUNCA BOTES ROPA).
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Incorpora el jeans en todo, desde el clásico pantalón y camisa hasta faldas, minis, shorts, chaquetas, bolsos, sandalias, sombreros, carteras y cinturones. Un básico del finde que se tomó definitivamente la ciudad e incluso los outfit formales.
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Atrévete con los cuadros bicolor para los trajes de oficina, los rombos y zigzags a todo color en minivestidos, y deja las líneas para pantalones y trajes de noche. Y sólo para las realmente osadas, mezclarlos todos en un mismo outfit.
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Ultrafemeninas, no se trata de un trabalenguas. Así se le dice a las poleras cortas que dejan ver la cintura, y que en el hemisferio norte fueron furor el verano recién pasado. También se pueden sacar a la calle las partes de arriba del bikini. Tendencia preciosa con pantalones anchos, trajes dos piezas y shorts retro. Imprescindible, eso sí, tener la guata plana.
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BELLEZA
E FITNESS
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VERDADES Y MENTIRAS
DEL EJERCICIO
QUE SI HACES PESAS TE VERÁS MÁS “GRANDE”; QUE LA NATACIÓN ENSANCHA LA ESPALDA; QUE LO ÚNICO QUE BAJA LA GUATA SON LOS ABDOMINALES…. ¿CUÁNTO HAY DE CIERTO Y CUÁNTO DE MITO EN EL MUNDO DEL FITNESS?
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1)
Lo mejor para adelgazar es correr Sí, el ejercicio aeróbico nos ayuda a quemar calorías, pero resulta mucho más efectivo si lo combinamos con algún tipo de entrenamiento de fuerza, ya que el incremento de la masa muscular eleva el coste metabólico, lo que nos hace quemar más calorías, aún en reposo. Por lo tanto, si quieres adelgazar o mantenerte en tu peso, lo tuyo son los ejercicios de tonificación muscular como máquinas, pesas, Yoga, Pilates o Body Pump.
2)
Si haces pesas te “agrandas” Éste es el mayor mito, y el mayor miedo de las mujeres frente al ejercicio de tonificación con peso, ya sea con máquinas, pesas o en clases como Body Pump. ¡Y es falso! Por su cantidad de masa muscular, las mujeres no pueden desarrollar músculo como los hombres, a no ser que tomemos anabólicos y entrenemos para físicoculturistas, ya que naturalmente no producimos testosterona. Lo que sí hacen las pesas es mejorar el tono muscular y la postura, cambiar la apariencia física, quemar calorías y prevenir y tratar alteraciones típicamente femeninas, como la flacidez u osteoporosis.
3)
A más ejercicio, más peso Verdadero, sobre todo cuando iniciamos un programa de tonificación muscular. Y es súper normal, ¿por qué? Porque al comenzar un programa de ejercicios el músculo se activa, se hidrata, se llena de glucógeno, aumenta su tono y densidad. Este aumento de peso inicial es una adaptación fisiológica necesaria. ¿Una recomendación? Cuando empieces a ejercitarte no te peses, sólo ve cómo te queda la ropa; seguro que aunque peses lo mismo habrás bajado de talla.
4)
Ejercicios localizados para quemar grasa Diversos especialistas reconocen que no existe ningún ejercicio capaz de eliminar la grasa localizada en una parte específica del cuerpo. Sí podrás tonificar y combatir la flacidez de esa zona, pero la grasa corporal se elimina de forma global, con el total del entrenamiento. Si tu objetivo es quemar grasa, la mejor combinación posible es ejercicio cardiovascular + programa de fuerza. Y aunque no queremos deprimirte a priori, ten presente que la región glúteo femoral es el último punto de donde desaparece la grasa, ya que su acumulación aquí está determinada genéticamente en la mujer.
5)
La natación, ¿el mejor ejercicio? Es muy recomendable para combatir la retención de líquidos, los problemas circulatorios, la celulitis, para quemar calorías y en caso de embarazo. Pero no tanto para tratar los problemas de espalda y osteoporosis, ya que diversos estudios recientes demuestran que el agua no es el medio más adecuado para la osteoporosis, y pueden incluso agravarse las patologías de espalda si no se realiza correctamente. El estilo croll y de espaldas son los más beneficiosos para la mujer.
6)
Vibración milagrosa Las plataformas vibratorias se anunciaron como un auténtico milagro, ya que en sólo quince minutos se pierde peso, se tonifican los músculos y se combate la celulitis. ¿Reemplazan efectivamente a 40 minutos de ejercicio? No, son sólo un instrumento más, una excelente herramienta para complementar el entrenamiento, pero nunca un sustituto. Gracias a la estimulación de las fibras musculares, al hacer ejercicios sobre ellas los beneficios se multiplican. Están totalmente contraindicadas en caso de embarazo, migrañas, problemas de retina o marcapasos.
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REPORTAJE
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PAREJAS SEXUALES DE LAS CHILENAS
SIEMPRE
UN TABÚ
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REPORTAJE
PESE A LOS AIRES DE LIBERTAD, AÚN PERSISTE UN PRE JUICIO POR NUESTR A VIDA SE XUAL , QUE C ADA VEZ ES MÁ S AC TIVA . ¿NOS TR AE BENEFICIOS ESTE AUMENTO DE PARE JA S SE XUALES? POR CAROLINA PALMA F.
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uántas parejas sexuales has tenido? ¿1, 5, 10? ¿Más? La verdad es que para nosotras es bastante “complicado” hablar sobre un número. Por ejemplo, para este reportaje intenté conversar con amigas, y prefirieron no participar porque “es feo” que todos sepan. ¿Todavía es así? Aunque estemos en una época de libertad sexual, donde mantener relaciones flash es “aceptado” y hasta “alabado”, lo cierto es que aún está inserta la categoría de “mujeres fáciles”, en un mal sentido. De hecho, un estudio realizado a 1.000 hombres y mujeres por el sitio de citas Seeking Arrangement, concluyó que las que han tenido relaciones sexuales con más de 10 personas en su vida son consideradas “promiscuas” por sus pares. ¿Y las que han tenido menos? Las catalogan de “inexpertas”. Es que no se le puede dar en el gusto a nadie… La conclusión final fue que la cifra ideal eran 10 parejas sexuales. El 46% de los hombres dijo que 10 era la cifra perfecta, mientras el 36% de las mujeres y el 42% de los hombres señalaron que preferían a alguien con menos experiencia. Los más “evolucionados” para algunos, son los menos, porque el 11% de las féminas y el 10% de los varones aseguraron que sería óptimo entre 10 y 30. Sólo el 3% del total aseguró que quería a alguien que haya experimentado con más de 30 personas.
Curioso. Investigadores del Centro de Estudios Sexuales y Maritales de Long Beach, California, en una investigación con 751 personas, concluyeron que el récord femenino es de 134 orgasmos en una hora, mientras que en hombres no sobrepasó los 16.
NUESTRA SEXUALIDAD Aquí resulta relevante considerar que el inicio sexual de los chilenos se ha adelantado bastante, junto con una mayor cantidad de parejas sexuales. “En general podríamos pensar que una mujer de 60 años de hoy puede haber tenido varias parejas en la
juventud, si es que se permitió vivir la libertad sexual que llegó con la entrada de la píldora anticonceptiva. Pero probablemente no sean más de 5 y, si se casó joven, sin mucha experiencia y sigue casada, lo más seguro es que el número sea aún menor. Hoy una mujer de 20 años podría perfectamente tener las mismas 5 parejas que la mujer de 60, e incluso más en poco tiempo”, asegura Michelle Thomas (@ michellethomasv), sicóloga especialista en sexualidad, directora académica del Centro de la Sexualidad de Chile (Cesch). Por su parte, Christian Thomas, ginecoobstreta y sexólogo, director general del mismo centro de estudios, nos cuenta que según la última encuesta de hábitos sexuales de los latinoamericanos, “GDA 2010”, (que encuestó a cerca de 900 personas, hombres y mujeres con edades entre 18 y 55 años), los chilenos tendríamos 9 parejas sexuales en la vida, siendo el promedio latinoamericano de 10. Brasil tiene 12, y Perú y Ecuador, 7. “Esos son los extremos, y Chile bordea un promedio. Sin embargo, el promedio de parejas estables es de tres para los chilenos y chilenas”, afirma. Es que la sexualidad está enmarcada en un ritmo de cambios permanentes que no se puede excluir de los cambios contextuales y globales del mundo. “La entrada en el post modernismo nos ha llevado a cambiar paradigmas que estuvieron por siglos como parámetros de lo normal o anormal, de lo sano o lo enfermo, lo moral o inmoral y de lo
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REPORTAJE
permitido o lo prohibido. La sexualidad, sin duda, sensible y dependiente de la cultura, ha notado, como en pocas áreas, esta transformación”, plantea Christian Thomas. Aunque no pensemos que esta apertura viene siempre de la mano del saber sexual. Ahora usamos el término “inteligencia sexual” para integrar conocimiento en el área sexual (lectura, reflexión, talleres, educación sexual escolar, universitaria, etcétera) más experiencia sexual y autoconocimiento. “Esto implica que en una sociedad tradicional como la nuestra, en donde el acceso a libros y talleres es reducido, la información a nivel escolar o universitario es casi nula, y la reflexión en la casa es casi inexistente, la posibilidad de desarrollar ‘inteligencia sexual’ es muy reducida y se funciona más bien desde mitos urbanos, transmitidos de generación en generación, e información de segunda o tercera mano, las más de las veces distorsionada y de dudosa calidad”. Informémonos, simplemente, porque esto
implica que desarrollamos en general el área de la experiencia (según el promedio de la encuesta), pero en nada nos dice de la calidad de esa experiencia. Y menos sabemos aún del autoconocimiento, porque la experiencia clínica dice que es pobre, especialmente en las mujeres, que tenemos un bajo nivel de masturbación y autoexploración, siendo muchas veces la vagina un lugar de repulsión o de escasa introspección.
MUCHOS PREJUICIOS “Recuerden que la fidelidad fue diseñada, en lo básico, para mantener cautiva a la mujer junto a su señor y, de esta manera (sin métodos anticonceptivos), garantizar como fuese que los hijos que crecían en el vientre de la mujer aquella fuesen los del señor aquel, y no de otro. Hoy la anticoncepción ha echado por tierra la virginidad como valor y también la fidelidad, pues hay otras formas de garantizar que los hijos son de quienes dicen ser sus padres”, nos
aclara el especialista. Con respecto al tema de que las mujeres somos discriminadas si contamos cuántas parejas sexuales hemos tenido, el sexólogo cree que nuestra sociedad “tradicional” chilena, segregadora y discriminadora, aún mantiene latente mitos y mentiras que vienen de nuestros ancestros españoles, en donde el puritanismo, acompañado de la falsedad e hipocresía, fueron los ingredientes cotidianos para la sexualidad mediocre, falsa y decadente que acompañó a los colonizadores ibéricos y a quienes con ellos se aproximaron a nuestras tierras. Es más, el especialista asegura que “aún exigimos castidad y pureza de la mujer, en donde ‘la camboyana’ es sólo para el sexo, desprovisto de valor alguno, jamás para emparejarse con ella. Como se dice, la capillita es distinta a la catedral”. Así, en general, se nos involucró a la mujer en prácticas de pasividad, fidelidad, devoción, sumisión y control extremo de nuestra expre-
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La oxitocina es conocida como la hormona del amor, y sería la responsable de decir “te amo” durante la intimidad. sividad sexual. La “loca” o la “suelta” fueron marginadas de la sociedad, pero deseadas por los hombres aburridos del propio cautiverio al que llevaron a sus esposas. Historia que suena bastante conocida. “Hagan la prueba y cuenten en un asado con amigos, o gente no muy cercana, la cantidad de parejas sexuales que han tenido, sin pudor, con una piscola en la mano, y vean cuántos palmotazos reciben felicitándolas. La verdad es que lo que se ve es que las mujeres quieren estabilidad. Quieren tener una pareja, quieren pasarlo bien en la cama, quieren un hombre que gane igual o más. Esas son cosas que están en nuestro disco duro y que nos podemos hacer las locas, pero siguen ahí. Son los paradigmas con los que hemos crecido, y entre ellos está una mujer que no puede estar con muchos porque es considerada fácil, promiscua, y a nadie le gusta que la etiqueten así”, invita la sicóloga especialista en sexualidad.
FRECUENCIA SEXUAL Sin embargo, cada vez las mujeres exploramos más, nos atrevemos más y nos expresamos sexualmente. “Ya no necesita amar para desear, ni amar para disfrutar, ni fidelidad para ser feliz. Del lado del hombre ya no basta con ser el campeoncito preocupado de incrementar su propia fantasía y su ego. Hoy el hombre necesita nuevas habilidades: ternura, pasión, cultura, capacidad de leer a la otra, de pensar en la pareja”, aclara el sexólogo. Además del número de parejas sexuales, ahora es tema común hablar sobre la frecuencia, produciéndose cierta idealización. ¿Cuánto es normal? “La mayoría siente que es cercana a 4,5 o 5 relaciones sexuales como ideal semanal, siendo que a duras penas llegamos a la cifra real de 2 a la semana”, asegura el sexólogo. Soñamos con mucho, pero nos damos permiso para lo justo y necesario. En defi nitiva, hablar de frecuencia sexual
“normal” no es posible. Es un acuerdo que en general en forma implícita se va desarrollando en las parejas, que tiene muchas variables que influyen y en donde probablemente una de las que más lo hace es la llegada de los hijos, lo que resta espacios de intimidad a la pareja. Peor aún, el director del Cesh reconoce que no es menos cierto que solemos ser monótonos y poco creativos a la hora del encuentro, lo que lleva rápidamente a mecanizar el acto sexual. “Los hombres chilenos solemos ser poco seductores, más bien ladinos y tímidos, y las mujeres tienen una tendencia a la pasividad en lo sexual y a manejar muy mal la relación con el cuerpo. Esto lleva a una ensalada poco apetecible a mediano plazo, que va quitando el apetito de los comensales en el breve plazo”. Si te lo has preguntado, es bastante improbable sufrir disfunciones sexuales por mantener muchas parejas. “Basado en la experiencia 224841
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HEMOS CAMBIADO La CorporaciĂłn Humanas realizĂł un estudio que midiĂł cambios de percepciones entre 2007 y 2009, donde queda de maniďŹ esto el cambio sexual que hemos vivido las chilenas, gracias a hitos como la llegada del anticonceptivo en los 60. AquĂ algunas conclusiones que se comparan con estudios anteriores. Ăż Ăż Ăż Ăż Ăż Ăż Ăż sĂłlo el 69%, es decir siete de cada diez mujeres, asume que puede hacer lo que quiera con su vida sexual. Ăż Ăż Ăż Ăż Ăż
Ăż
Ăż sexuales en su vida variĂł de 48% a 52%. Ăż Ăż Ăż Ăż Ăż Ăż Ăż en sus relaciones sexuales subiĂł de 37% a 43%. Ăż Ăż Ăż Ăż Ăż Ăż nada de malo: aumentĂł de 48% a 63%. Ăż Ăż "#Ăż Ăż Ăż Ăż & Ăż Ăż
Ăż Ăż '
Ăż Ăż Ăż Ăż Ăż Ăż Ăż Ăż Ăż Ăż Ăż
Ăż sexualmente. Ăż Ăż*+#Ăż Ăż Ăż Ăż Ăż Ăż Ăż ante la aďŹ rmaciĂłn de que â&#x20AC;&#x153;la mujer es la que decide cuĂĄndo y cuĂĄntos hijos tenerâ&#x20AC;?. Ăż Ăż*<#Ăż Ăż Ăż Ăż
Ăż que el sexo debe ser con amor, aunque tambiĂŠn cree que puede no ser asĂ.
clĂnica, podemos decir que es mĂĄs fĂĄcil tener disfunciones por poco o nada de sexo, que por excesoâ&#x20AC;?, explica el director del Cesch.
MUCHAS PAREJASâ&#x20AC;Ś Uno se podrĂa preguntar quĂŠ pasarĂĄ con la vida sexual de miles de jĂłvenes que viven la sexualidad con distintas personas, y que sin duda no serĂĄ igual a la nuestra. â&#x20AC;&#x153;Puede implicar que sean mujeres que tengan una gran experiencia sexual, que hayan tenido muchas parejas y que eso sea en un nivel muy placentero, pero tambiĂŠn es muy probable que no hayan logrado, por ejemplo, tener una intimidad apropiada. Esto implica llegar a tener una relaciĂłn donde realmente exista un compromiso emocional. Generar la posibilidad de un espacio que es distinto a otros, y que es un lugar sagrado y especial. Esto requiere tiempo, dedicaciĂłn y amor. Por tanto, puede ser que sean mujeres que lleguen
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a una edad muy satisfechas en lo sexual, pero muy carentes en otros aspectos relacionales y emocionalesâ&#x20AC;?, analiza Michelle Thomas. ÂżHay realmente beneďŹ cios detrĂĄs de tener muchas parejas sexuales? â&#x20AC;&#x153;SĂ. Que pueden experimentar distintas cosas. Que pueden ir conociendo quĂŠ les gusta y quĂŠ no. Pueden vivir con libertad su sexualidad. Pero tambiĂŠn puede suceder que al ďŹ nal del dĂa se sientan solas igual. Porque el sexo es una parte, pero no es la vivencia completa de la sexualidad. La sexualidad es mucho mĂĄs que sexoâ&#x20AC;?, apunta Michelle Thomas. La especialista no recomienda contar a la pareja cuĂĄntas parejas sexuales has tenido, porque no tiene un objetivo claro en la relaciĂłn. ÂżPara quĂŠ? ÂżPara ser honesta, transparente, para que sienta celos, para que vea que yo tambiĂŠn puedo, para validarme? En deďŹ nitiva, segĂşn Michelle, cuando uno crece y realmente ha vivido experiencias
importantes, no hay nada que mostrarle al otro. SĂłlo lo que yo puedo ofrecer aquĂ y ahora, y tal vez en el futuro. Nada mĂĄs. Para la experta, nosotras sĂ podemos tener sexo â&#x20AC;&#x153;por deporteâ&#x20AC;?, pero en general se da en aquellas con estilo relacional mas evitativo. Mucho mĂĄs independientes emocionalmente, menos ansiosas, las que van por ahĂ haciendo creer o pretendiendo creer que no necesitan a nada ni nadie. Pero la verdad es que esto sĂłlo responde a una forma insegura de relacionarse con los otros, viven en la fantasĂa de la no dependencia y de no ser vulnerables. â&#x20AC;&#x153;Resulta por un rato, pero si te buscas un compaĂąero ocasional para tener sexo vas a terminar sintiendo algo, porque hormonalmente te estĂĄs apegando con cada orgasmo. Liberas oxitocina, lo que hace que te vincules con ese personaje. Si es uno distinto cada vez, volvemos al estado de soledad luego del sexoâ&#x20AC;?.
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No es para uso parenteral. No usar en pacientes con galactosemia. Libre de lactosa. Revisar condicion MĂŠdica al fono 2750 6108. 1. Baier S et al. Year-long changes in protein metabolism in elderly men and women s Lavenhagen D, Carr C, Nissen S. Effect of Beta-hydroxy-beta-methylbutyrate, arginine, and lysine supplementation on stren 70-year old adults responds to dietary Beta-hydroxy-beta-methylbutyrate similarly to that of young adults. J Nutr. 2001; 131: 2049-205
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ENRIQUE ROJAS, SIQUIATRA ESPAÑOL
“LA MUJER ES MÁS COMPLETA. SE HA
DEMOSTRADO” El autor estuvo de visita presentando su más reciente libro, “No te rindas”, una guía para hacer frente a la vida y aprender a seguir adelante, aclarar nuestras metas y caminar decididamente hacia ellas. Desde el amor y la amistad, hasta dejar atrás nuestros miedos y temores. POR ALIDA MAYNE-NICHOLLS VERDI.
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i trabajo no me hace feliz”. “Todavía no tengo una relación de pareja duradera”. “No he logrado ser madre”. Son ejemplos más bien generales de cuáles pueden ser las frustraciones en la vida, aquellas cosas que nos deprimen o, de plano, nos hacen querer renunciar, retirarnos del juego. Es aquello a lo que apunta la llamada realización personal. Para el siquiatra español Enrique Rojas, retirarse no es una opción. Al menos así lo plantea en su nuevo libro que derechamente tituló “No te rindas” (Editorial Planeta). Casado y con cinco hijos, Rojas enseña en la universidad en Madrid, tiene una consulta privada y, además, publica libros a partir de su experiencia profesional.
Conocido en Chile especialmente por “El hombre light” –un ensayo sobre el hombre actual, al que consideraba sin valores ni ideales– lo que nos entrega ahora es un manual para ir haciéndole frente a la vida, paso a paso. Separado por meses, cada uno está dedicado a una temática en particular, como una manera de concentrarse
“No hay amor sin trabajo y no hay trabajo sin amor. De hecho, la felicidad consiste en una ecuación entre amor y trabajo”
en las distintas áreas. Asimismo, el año está dividido en cuatro etapas o estaciones: la primavera, para dedicarla al amor y la amistad; el verano, a la alegría de vivir; el otoño, al arte de madurar, y el invierno, a los fantasmas y miedos. ¿Por qué el libro comienza con la primavera? Soy bastante romántico, y siempre me gusta empezar con el amor. Y la primavera es siempre el aumento de la luz, la temperatura, la naturaleza se expande, y eso es lo que debe ser el amor: una ventana de aire fresco que entra en el torrente circulatorio de la persona, y te llena de fuerza. No hay felicidad sin amor. En varios pasajes llamas a no centrarse en el amor si no se ha tenido éxito en la relación de pareja. ¿Habría que
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FOTOGRAFÍA: ANTONIO SEGOVIA
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preocuparse entonces de otras áreas? Los cuatro grandes argumentos de la vida son, para mí, amor, trabajo, cultura y amistad; y la felicidad consiste en la administración inteligente de estos cuatro ingredientes. Entonces el amor, antes o después, necesita una revisión médica; el trabajo, antes o después, hay que retocarlo; los dos se nutren recíprocamente, se retroalimentan. No hay amor sin trabajo y no hay trabajo sin amor. De hecho, la felicidad consiste en una ecuación entre amor y trabajo; amor y trabajo conjugan el verbo ser feliz. Luego está la cultura, que consiste en convertir cualquier cosa que uno hace en una pirueta inteligente; la cultura es libertad y es la quintaesencia del conocimiento: ser capaz de interpretar la realidad. Luego la amistad; es uno de los platos fuertes del banquete de la vida que consiste en la capacidad para sintonizar con alguien, contarle
nuestra vida y recibirla del otro; que haya una sintonía, eso es terapia, eso es felicidad. Si el amor falla, pues hay que centrarse más en otros temas, y mientras el amor está fallando hay que intentar arreglarlo. El amor es un trabajo. Dice un poeta español del siglo XII, de origen árabe-español, Ibn Hazm de Córdoba, en un texto antológico El collar de la paloma: “Corazón que no quiera sufrir dolores, pase la vida libre de amores”. Para la mujer el tema de las relaciones de pareja presenta una ansiedad extra: el reloj biológico. La maternidad, si se desea, no puede postergarse… Hay un problema muy grande en medio mundo, y Chile está incluido, que es que el hombre soltero de 30 años para arriba es un hijo del hombre light, y ese es el síndrome de Simón. La sigla Simón significa Soltero, Inmaduro desde el punto de vista sentimental, Materialista en exceso, Obsesionado con
el trabajo y Narcisista. Debajo se esconde, se camufla, el síndrome del pánico al compromiso. Entonces qué ocurre; pues que una mujer sobre 30 años, que quiere formar una familia, no encuentra al hombre, porque hay muchos simones en nuestra sociedad. ¿Qué debemos hacer, entonces? ¿Tratar de cambiar al hombre? Giorgio Agostini dice que uno de los grandes errores de la mujer es pensar que cambia al hombre. Se pueden corregir matices, pero cambiarlo… Además que eso no es la vida en pareja; el matrimonio es la capacidad de tener un proyecto común y donde uno es capaz de respetar la libertad del otro. Es una ecuación muy complicada, pero muy buena, y es un reto. ¿Cuál sería entonces el consejo para la mujer: dejar de buscar al príncipe azul, por ejemplo? El príncipe azul no existe, se da sólo en las
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pelĂculas romĂĄnticas. ÂżPor quĂŠ? Porque la convivencia es la pera de agua: no conozco nada mĂĄs difĂcil que la convivenciaâ&#x20AC;Ś
CLARIDAD EN LA VIDA En el libro el siquiatra se preocupa de fenĂłmenos fĂĄcilmente reconocibles en nuestra vida actual: desde el consumo hasta la virtualidad de las relaciones a travĂŠs de las redes sociales. Frente a eso, la lecciĂłn es asentarse, saber lo que se quiere â&#x20AC;&#x201C;en tĂŠrminos concretos, no ambiguos, puesto que eso se vuelve inalcanzableâ&#x20AC;&#x201C; y tenerlo siempre presente. Esta visiĂłn a largo plazo ayuda a sobrellevar los momentos difĂciles, y no perder de vista nuestros objetivos. Es darle direcciĂłn y contenido a nuestra vida. Con Facebook o Twitter, Âżhemos tratado de meter en ese formato nuestras relaciones personales? Es una pretensiĂłn buena, pero el problema es que nos encontramos con una persona joven que dice que tiene 400 amigos en Facebook, pero eso es una forma de hablar, un lenguaje; serĂĄn 400 conocidos, Âżno? Hay mucho de fachada. Algo bueno de esta for-
ma de comunicarse es el ansia de comunicaciĂłn que tenemos, la necesidad de encontrar un terreno donde contar lo que nos pasa. Mencionas que el 80% de quienes te consultan son mujeres. ÂżTenemos menos miedo a conocernos que los hombres? Mucho menos, y la mujer es mucho mĂĄs sicolĂłgica y afectiva. El hombre estĂĄ muy centrado en el trabajo, en el dinero, en las ganancias. La mujer, ademĂĄs, es mucho mĂĄs lectora, mĂĄs completa. Se ha demostrado. Mis mejores alumnos son mujeres, los apuntes subrayados en tres colores, con acotaciones. Un chico de quince aĂąos estĂĄ verde, pero la joven de quince aĂąos tiene una madurez y otra visiĂłn de la realidad. Eso es un hecho notarial. â&#x20AC;&#x153;La madurez no es un destino, es un estado de ĂĄnimo. Madurez significa darle a las cosas que nos pasan la importancia que realmente tienen. En la tercera edad, cuando uno ya es mayor, madurez es serenidad y benevolencia. Entonces la madurez no es un destino donde me instalo, no, porque puede pasar algo, porque los avatares de la vida son muy complejosâ&#x20AC;?.
â&#x20AC;&#x153;El sĂndrome de SimĂłn. !
Soltero, Inmaduro desde el punto de vista sentimental,
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SALUD
PARA QUIENES LAS SUFREN RESULTA TAN MOLESTO QUE ODIAN ESTA ÉPOCA DEL AÑO. LAMENTABLEMENTE, SI NO CUENTAN CON UN TRATAMIENTO ADECUADO, SE PUEDE PONER CADA VEZ PEOR.
A ALERGIAS DE PRIMAVERA
OTRO AÑO MÁS… L a primavera viene de la mano de las alergias producidas por la polinización de los árboles y flores, lo que se traduce en desagradables molestias respiratorias. ¿Te pasa? ¡Es terrible! Lo peor es que muchos llevan años así, y toman unas pequeñas pastillitas que finalmente no hacen nada si no existe la constancia. Según la doctora Ana María Gallardo, inmunóloga de Clínica Avansalud, las alergias son una respuesta exagerada del organismo ante distintos estímulos externos ambientales. En
general hay una tolerancia normal hacia éstos, pero algunas personas tienen una susceptibilidad genética especial frente a ciertas sustancias, conocidas como alérgenos. Durante septiembre, octubre y noviembre se torna evidente la aparición de pólenes de plátano oriental, alerce, álamo, y también los de especies que crecen a ras de suelo, como pasto y maleza, aumentando las reacciones alérgicas y las rinitis en la población más susceptible. “Esta patología es muy común, y consiste en la inflamación de las membranas mucosas de la nariz, provocando
estornudos, congestión nasal, picazón en la nariz, paladar, garganta, ojos y oídos, las que suelen afectar la rutina diaria y el comportamiento normal de las personas”, advierte la especialista. Por su parte, la doctora Lorena Olcese, otorrino de Megasalud Providencia, explica que según las guías ARIA (Allergic Rhinitis and its Impact on Asthma), las alergias se dividen en persistentes o intermitentes, aunque en esta época son polínicas o estacionales, producidas por la polinización de árboles y pastos. Además, la rinitis alérgica se relaciona con el
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“Las alergias son una respuesta exagerada del organismo ante distintos estímulos externos ambientales”, dice la doctora Ana María Gallardo.
NO A LAS ALERGIAS Sí a la Primavera! asma, ya que ambas enfermedades afectan distintas partes de una misma vía aérea. “Es necesario evaluar la posibilidad de sufrir un asma concomitante; entre el 25% al 35% de los pacientes con rinitis alérgica desarrollan asma, y más del 85% de los asmáticos presentan una rinitis alérgica en algún momento de su vida”, asegura la otorrino.
¿CÓMO ATACARLAS? Los principales tratamientos consisten en el uso de antihistamínicos y corticoides para aliviar las molestias y la picazón. También la vacuna de la inmunoterapia es una excelente alternativa para el manejo de las alergias, y se puede aplicar por vía subcutánea o sublingual; sin embargo, no cualquier persona puede acceder a ella, ya que esta opción es un tratamiento a largo plazo y que depende de un certero diagnóstico médico. La doctora Gallardo enfatiza que la clave está en prevenir, ya que si las personas saben que desarrollarán una alergia, lo ideal es que consulten al médico antes de la llegada de la primavera para recibir el tratamiento oportuno y evitar las molestias y sus posibles consecuencias. Otras medidas que deben considerar las personas más propensas a las alergias son simples:
1) Ventilar la casa en horarios de menos polinización, ideal
a mediodía, pasando así el amanecer, atardecer y la noche con las ventanas cerradas, para que las partículas no ingresen a las viviendas.
2)
Sacudir y tender fuera de la habitación las prendas de ropa que se usaron en el exterior.
3) Lavar el cabello frecuentemente, sobre todo después de hacer actividad al aire libre los días soleados y ventosos.
Para la otorrino de Megasalud Providencia, según estadísticas nacionales, el porcentaje de rinitis alérgica en niños es superior al de los adultos. Pero a la hora de atender las recomendaciones médicas no hay diferencias y, en ese sentido, es importante evitar exponerse a sustancias que generan la alergia y frente a alérgenos. Asimismo, no hay que automedicarse sin previa consulta médica, y sólo por indicación de un especialista se pueden combinar antihistamínicos e inhaladores nasales de corticoides para controlar la rinitis alérgica, especialmente, durante la primavera.
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TÓMALO DESDE YÁ Y PREVIENE ESOS MOLESTOS SÍNTOMAS!
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TENDENCIAS
S “MIDOCTOR”
SALUD+CERCANA
UN INNOVADOR SISTEMA DE A SISTENCIA MÉDIC A AY UDA A LOS PACIENTES DEL ÁREA DE SALUD C ARDIOVA SCUL AR DEL PROGR AMA ELIGE VIVIR SANO – MEDIANTE LL AMADA S Y SMS – A SOLUCIONAR PROBLEMA S COTIDIANOS, DESDE OBTENER UNA RECE TA HA STA RECORDATORIOS PAR A QUE TOMEN SUS REMEDIOS. ¿SU OBJE TIVO? QUE PACIENTES CON DIABE TES TIPO 2 E HIPERTENSIÓN ARTERIAL ESTÉN ME JOR CONTROL ADOS, A UN COSTO QUE SEA VIABLE PAR A L A S ORGANIZ ACIONES DE SALUD. POR JESSICA CELIS ABURTO
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TENDENCIAS
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iDoctor” es un servicio de asistencia médica que apoya a los prestadores de salud a través de llamadas automatizadas, las que permiten que los pacientes puedan reportar sus problemas. ¿Cómo funciona? En términos simples: cuando se genera una llamada, el equipo clínico recibe una alerta de e-mail identificando al paciente y el contratiempo que tiene, generando además una tarea de seguimiento clínico para que el profesional que recibió la alerta pueda llamar al paciente en forma personalizada y le haga una consejería, en la que le da las recomendaciones para dar una solución. Verónica Rojas, gerente clínico de HS, prestadora del servicio, explica cómo opera, sus beneficios y alcances. En términos prácticos, ¿cómo funciona “MiDoctor”, quiénes pueden contratar el servicio y cuánto cuesta? La idea es que este servicio sea parte de las acciones que los prestadores de salud ofrecen a sus afiliados, en el área de Salud Cardiovascular del programa Elige Vivir Sano (que es válido para todo el país). En el sistema público los pacientes están inscritos en los centros de salud que administran los municipios, y en el privado están afiliados a un plan de salud. Dentro de ese plan, como estas patologías crónicas son parte del Auge, las Isapres contratan a prestadores específicos para que atiendan a sus pacientes. Éstos aceptan activamente participar de él mediante un consentimiento informado. Para ellos es totalmente gratis y no requieren usar ningún celular especial. “MiDoctor” está diseñado para que funcione incluso desde el celular más básico. Esto es muy importante, porque el servicio no reemplaza los controles de salud presenciales que los pacientes deben seguir teniendo en el lugar de siempre. Lo que hace es que a partir de un grupo pequeño de datos clínicos, que se cargan en el sistema, éste reconoce el estado del tratamiento de los pacientes y les asigna en forma automática una secuencia de SMS y llamadas automatizadas (en promedio una vez por semana), para ayudarlos a cuidarse en casa. La idea es que “MiDoctor” sea percibido como una prolongación de la atención del equipo de salud que lo atiende siempre. Esto significa que entre los controles presenciales el equipo de salud se está comunicando con los pacientes, les recuerda de cosas importantes, los educa y se entera de cómo están cumpliendo su tratamiento. Esto es posible porque toda la información producida gracias a la interacción del paciente, a través del teléfono, queda guardada en forma segura en una ficha clínica electrónica a la que los clínicos acceden con una clave especial para saber cómo están sus pacientes y así poder
“MiDoctor” está diseñado para que funcione incluso desde el celular más básico
hacerles consejería a los que reportaron una situación de riesgo. El servicio tiene un precio por persona, que está alrededor de $2.200 mensuales. ¿Qué tipo de problemas son los que pueden resolver mediante el sistema de apoyo telefónico? Solucionar la falta de sus medicamentos; dudas de cómo tomarlos; si han olvidado alguna dosis; si tienen lesiones en los pies o que no asistirán a una cita, entre otros. Todos son temas críticos que son fundamentales para lograr buenos resultados del tratamiento. Por ejemplo, si el paciente estaba sin los medicamentos porque no tenía la receta, normalmente debe pedir una cita para que se la hagan o debe esperar horas para hablar con su médico. Si tiene contratado “MiDoctor”, cuando el médico detecta este problema en la llamada personalizada, le hace de inmediato la receta y se la deja al paciente en la misma farmacia. Así el paciente no perdió su tiempo y, a su vez, hay una cita que se libera para otra atención. Al resultado de este circuito le llamamos Equipo Clínico Activado, porque se puede actuar anticipadamente evitando que ocurra un daño por incumplimiento del tratamiento; se actúa en el momento y se enfoca en el problema que el paciente en particular presenta. Por otra parte, el paciente también recibe periódicamente SMS con recomendaciones y datos útiles de cómo cuidarse en casa, de los recursos de la comunidad que puede usar a su favor para cuidarse mejor (por ejemplo, plazas, clubes, etcétera). Todo este proceso de comunicación bidireccional y permanente con el paciente logra que ellos se sientan acompañados, más seguros de su control, con más infor-
mación de qué hacer, y genera más confianza en sí mismos y en su equipo de salud. Todo eso redunda en que están más satisfechos con la atención de salud que reciben y toman mejores decisiones de su cuidado diario. A ese resultado le llamamos Paciente y Familia Empoderado o Autogestión en Salud, que es más que autocuidado, porque la persona no sólo sabe lo que debe hacer, sino que además siente la confianza de que es capaz de hacerlo, y lo hace. ¿Cuál es el objetivo fundamental que quieren lograr? Que pacientes con Diabetes tipo 2 y con Hipertensión Arterial estén mejor controlados, a un costo que sea viable para las organizaciones de salud. Queremos que las personas se cuiden mejor usando sus propios recursos de forma más óptima. Estamos hablando de su conocimiento, su voluntad, su energía, su previsión, los medicamentos que reciben o deben comprar, etcétera. Está probado que para lograr un buen tratamiento no es suficiente que las personas asistan a controles, se hagan los exámenes y tomen sus medicamentos; tiene que haber un cambio de actitud y de hábitos de vida que potencien todas las medidas que el sistema de salud puede ofrecer. El cuidado en la vida diaria es clave y, como lo mencionó una paciente que recibe el servicio, “MiDoctor” es como una pequeña conciencia que le ayuda a recordar lo que debe hacer para estar bien. ¿Hay otros servicios similares en Chile? No, esto es totalmente innovador. Lo que existe en Chile desde hace un par de años es servicios de monitoreo a distancia para pacientes crónicos altamente complejos, con polipatologías, donde se les provee de dispositivos domiciliarios para medir parámetros como la presión arterial, el nivel de azúcar en la sangre, peso, etcétera. Y cuando estos valores están alterados, personal clínico externo al equipo de salud del paciente recibe una alerta. La mayor diferencia de “MiDoctor” con soluciones de ese tipo, es que no se focaliza en saber cuál es el valor del parámetro para gatillar o no una alerta, sino que se focaliza en el proceso de cuidado, reforzando las áreas que permitirán que el valor medido en cualquier momento esté lo más normal posible. Para nosotros, basados en la evidencia de modelos efectivos de atención de crónicos, lo más importante es el proceso de acompañamiento para que las personas aprendan a cuidarse mejor día a día. Además, los dispositivos domiciliarios encarecen mucho los servicios. Actualmente el sistema se está implementando para 5.000 pacientes de la comuna de Lo Barnechea. “Llevamos alrededor de 1.100 pacientes inscritos recibiendo SMS y llamadas, y se han podido resolver problemas que no sería posible detectar de otra manera”.
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PERFIL
PAULO BRUNETTI
“SOY UN ACTOR
AL QUE NO LE GUSTA LA 54
COMODIDAD”
PERFIL
B
LO QUE COMENZÓ COMO UNA OFERTA LABORAL DE 6 MESES SE CONVIRTIÓ EN 6 AÑOS DE ESTADÍA EN CHILE. ESTUVO A PUNTO DE SER AVIADOR, PERO LUEGO DE ASUMIR QUE LA ACTUACIÓN ERA LO SUYO, ENFRENTÓ A SU PADRE, DEJÓ SU PATAGONIA NATAL Y PARTIÓ A BUENOS AIRES A CONQUISTAR EL MUNDO. HOY SE DECLARA “EL HOMBRE MÁS FELIZ DEL MUNDO”. SERÁ EL PROTAGONISTA DE LA NUEVA TELESERIE DE CANAL 13, “MAMÁ MECHONA”. POR JESSICA CELIS ABURTO. FOTOGRAFÍAS: MARCELO HIDALGO.
P
aulo Brunetti (39) tenía 19 años cuando le dijo a su papá que dejaría sus estudios de aviación en Córdoba para estudiar Teatro en Buenos Aires. Su historia y su familia en la localidad de Puerto Madryn (Patagonia Argentina) lo acercaban más a una vida tradicional que a una bajo las luces en la Capital Federal. “Mis abuelos se dieron su primer beso en el escenario, y mi papá tenía un grupo de teatro, pero ninguno lo ejerció de forma profesional. Soy el único de 13 nietos que siguió ese camino. Siempre me gustó el cine y pensaba que algún día me gustaría hacer lo que hacían los actores, hasta que me tocó rendir los exámenes de aviación y hablaban de la guerra, de defender la Patria... Pensé que eso era horroroso, al revés de lo que quería. Tuve que enfrentar a mi papá y decirle que me iría Buenos Aires a estudiar Teatro, que trabajaría un año en mi pueblo para juntar dinero, que no le estaba pidiendo nada, sólo le estaba contando. Lo peor que le puedes decir a don Luis Brunetti es que no necesitas ayuda. Finalmente me dijo que entrara al mejor lugar, y que si no quedaba me devolviera al sur, lo que igual generaba una cierta presión. Me acompañó a dar los exámenes en la Escuela Nacional de Arte Dramático, en la que lo rinden 3.000 chicos de todo el país y quedan sólo 70. Dos semanas después me dijeron que había quedado. Mi papá me dijo que igual estudiara paralelamente otra cosa, por las dudas. Me inscribí en Abogacía y dure un mes, nunca fui a clases (risas). Ahí empecé a preparar una obra de teatro con un amigo de un pueblo vecino al mío, en el sur. La presentamos y apareció toda mi familia a verme de sorpresa. Era mi primera obra. Al terminar mi papá se me acercó y me abrazó y me dijo ‘dedícate a esto, no hagas otra cosa’. Fue muy, muy fuerte. Ese enfrentamiento con mi padre fue el mayor acto de madurez en mi vida. Hubo un antes y un después de eso”, cuenta. ¿Cómo se origina tu llegada a Chile? Estaba presentando en Buenos Aires “La gata sobre el tejado de zinc caliente”. Tomás Vidiella
la vio y le pidió al director que la hiciera acá. Éste le dijo que bueno, pero conmigo y elenco chileno. Venía por 6 meses, y cuando ya partía me llamaron de “Lola” (Canal 13), y luego para hacer “Sin Anestesia” (CHV). Me volví a Buenos Aires, pensando en que si salía algo allá lo tomaría, pero llevaba una semana cuando me llamaron para grabar “Mujeres de Lujo”. Ahí empezaron a salir más cosas aquí, y en Argentina no. Allá era un remar y remar, pero acá me buscaban. No necesitaba tener más de dos dedos de frente para saber qué debía hacer (risas). Este último año has estado en dos producciones con gran éxito de rating (“Soltera Otra vez” y “Las Vegas”), y ahora te llega el protagónico de “Mamá Mechona”. ¿Cómo analizas este gran salto? Uno lo sueña y trabaja para eso. Como profesional uno siempre quiere ir un escalón hacia arriba, y esto de protagonizar “Mama Mechona” y a su vez grabar “Soltera Otra Vez” es como subir varios escalones juntos (risas). Estoy muy agradecido con el canal y este desafío que me ha dado. Nunca pensé que con 12 capítulos en “Soltera…” mi personaje iba a tener el impacto que tuvo. El regreso de “Gustavo” en la segunda temporada es fruto de lo que quería el público. Me estoy preparando para responder a este desafío que me han dado, pero sé que la televisión es un negocio, y la aceptación que tenga mi personaje depende del público. ¿Crees que en tu caso la parte estética ha jugado un papel muy importante en este éxito televisivo? A ver… El otro día en The Clinic sacaron una nota con una lista de 10 actores que siempre hacen los mismos roles, y eso me pareció pésimo, porque en TV siempre pasa eso. Hay poco tiempo para construir un personaje nuevo al que estabas haciendo. ¿Qué haces tú para no caer en eso? Me sirvió mucho empezar a hacer personajes chilenos. En “Mama Mechona” seré un argentino de nuevo. Es un galán y acepto eso, es
parte de las reglas del juego. Me costó un poco acostumbrarme a eso, pero cuando uno tiene un respaldo actoral potente, bienvenido sea. Si dentro de un buen personaje hay un galán, entonces hay que aprovecharlo. En Argentina hay grandes galanes, como Alfredo Alcón y Rodolfo Bebán, que parecen hechos a mano, son unos secos. En teatro sí trato de hacer personajes fuera de mí. Ahí tengo mucho más tiempo para la composición, y me gusta hacer personajes rasgados, que están mal en la vida. No me gusta la comodidad como actor. En TV quizás puedes encontrar una comodidad, pero te lleva tiempo. ¿Qué importancia tiene el físico y la belleza en tu vida? En “Las Vegas” estaba con 6 kilos demás, me vi y dije “¡No! Tengo que cuidar mi herramienta de trabajo, que es mi cuerpo”. No voy al gimnasio ni hago pesas, pero sí hago cintas, bicicleta, juego fútbol, tenis y nado mucho. Siempre he sido deportista, pero el gimnasio me aburre. Y me gusta verme bien, renovado. ¿Muy vanidoso? El año pasado nos juntamos con mis compañeros de secundaria, ¡y hubo algunos que no conocí! Se veían mayores (risas), con hijos, y uno hasta era abuelo. Otro me dijo que yo me había hecho “algo” (risas), y lo firmo aquí: jamás me voy a hacer algo en la cara. Veo a mi padre con 66 años, con sus canas, ojeras, y es muy guapo. Creo que las arrugas son las cicatrices de
LAS BRUNETTIANAS Y aunque pareciera que ya no existen, hay un club de fans muy activo. Se llama “Las Brunettianas”, y son mujeres de todas las edades que admiran al actor y con las que se junta cada cierto tiempo. “Eso ha sido bien sorprendente. Son muy afectuosas y a mí me gusta compartir con ellas, ¿por qué no voy hacerlo?”
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PERFIL la vida, y hay que mostrarlas también. Respeto a quienes se hacen cosas, pero yo no me haría nada. ¿Y qué piensas de las mujeres y su obsesión por revertir el paso de los años, hasta el punto de deformarse la cara? El tema tiene que ver con el medio en el que trabajamos, porque si no estás bien, eres descartable. Son las reglas del juego, me parece patético, pero lo entiendo y respeto la decisión de cada uno.
EL HOMBRE MÁS FELIZ DEL MUNDO
En marzo estrenará en el Teatro Mori el unipersonal “Matar Cansa”, de Santiago Lozada. La dirección está a cargo de Oscar Barney Finn, quien ya lo dirigió en “La Duda” y en “Las heridas del viento”.
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Hace un tiempo, hubo una nota en la que decías que jamás te habías enamorado. Fuerte… Recuerdo que esa nota fue muy comentada en mi entorno, pero no dije eso. Soy una persona que está muy feliz y muy bien. ¿Podemos saber algo más sobre la persona con la que estás? ¿Es del medio? No es del medio. Mirá, puedo hablar de mi familia, de mi perro, pero no de mi vida privada, porque una vez que abres la puerta de tu casa entra mucha gente, y cuando la cierras queda mucha adentro, y a mí no me interesa. Sólo puedo decir que soy la persona más feliz del mundo. ¿Te gustaría tener hijos? No es algo que esté pensando ni buscando. ¿Qué otras cosas te gustan hacer además de actuar? Me gusta mucho estar en mi casa, soy muy del mate, de escuchar música. Me gusta mucho la ópera, me tranquiliza, pero también escucho feliz a Metallica; depende del estado de ánimo. También me gusta estar con mis amigos y cocinar para ellos. Soy muy amigo de mis amigos. También me encanta salir a comer fuera, encontrar un restaurante nuevo por descubrir. ¿Te quedas en Chile? Sí, me compré un departamento. Es más, si me llaman para hacer algo en Buenos Aires, voy y vuelvo. ¿Qué te gusta de acá? La gente. He hecho muchos amigos, y hay varios en el medio. Mis mejores amigos son Bruno, Agustín y Manuel, que trabajan en TVN y CHV; ellos son como hermanos para mí. Herval Abreu también. De los actores, Ingrid Cruz, Bárbara Ruiz Tagle, Fernanda Urrejola y Thiago Correa son quienes me dan una contención muy importante. Con Thiago, de hecho, tenemos la idea de abrir una sala de teatro. Nos vamos a arriesgar, porque el que no arriesga no gana. Se basa en la idea de ser como un club cultural, como los que existen en Londres. Compras una especie de abono con el que puedes ir a los estrenos, a alguna charla con los actores, a un cóctel, a ver obras internacionales, etcétera. Ahí queremos montar obras clásicas, desde Shakespeare hasta Tennessee Williams. Otro punto importante es que me llama la atención la cantidad de actores mayores y buenos que hay acá, y que están medio olvidados. Mi idea es rescatar a esos grandes. Que esta especie de club cultural esté en un lugar donde vaya tanto la gente de La Dehesa hasta la de Maipú. ¡No queremos que sea elitista! Y estamos buscando el mejor espacio y ubicación. ¡Qué valientes! Sobre todo en un año en que un par de salas han anunciado su cierre. Y ahí quiero preguntarte: desde Chile miramos a Argentina como un ejemplo de vida cultural, que allá sí se puede vivir del arte. ¿Crees que caemos una vez más en mirar siempre lo foráneo como algo bueno, o es efectivamente así? ¿Estamos a años luz? No, en Chile no se está a años luz. En Argentina también nos quejamos de que la cultura es lo menos importante. Yo llegué hace 5 años y las salas de teatro eran otra cosa. Se han abierto y cerrado otras, y ahora hay más ayuda del Gobierno. A mí me cuesta creer que va un público limitado al teatro y que las obras sólo pueden estar 2 meses en cartelera. Entiendo que depende si los actores son conocidos y salen en la TV, por ahí es más fácil llegar, y eso es bueno igual, porque llevas a gente que de otra forma no iría al teatro. Ahora, está en nosotros hacer que lo que mostramos sea bueno y quieran volver.
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EN CINES 26 DE SEPTIEMBRE
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VIDA SANA
EN EL MERCADO EXISTEN DIFERENTES TIPOS DE ACEITES, TODOS CON SUS CARACTERÍSTICAS Y APORTES NUTRICIONALES. PERO, ¿CUÁL SIRVE PARA QUÉ? ¿CÓMO DEBEN UTILIZARSE? AQUÍ ALGUNOS DATOS ÚTILES.
LO QUE TIENES QUE SABER
EL ABC
L
A
DEL ACEITE
a temperatura perfecta para cocinar con aceite es de 180° a 190°, y para obtener la fritura perfecta basta con no bajar la temperatura del aceite sino mantenerla, ya que al hacerlo lo único que se consigue es empapar de grasa el alimento. Si el alimento está rodeado de burbujas al momento de freír, es señal de que toda la humedad va saliendo y que quedará crujiente y sabroso. Si excedes la temperatura recomendada, cual-
quier aceite pierde sus propiedades nutricionales y, además, el sabor del alimento puede cambiar. Por ejemplo, los aceites de soya provocan rápidamente reversiones de sabores desagradables, dado que son lípidos muy poliinsaturados. “Se recomienda no reutilizar más de dos veces los aceites, dado que cada vez que se calienta el aceite a elevadas temperaturas la estructura de las grasas se ve afectada, de forma que se producen derivados nocivos para la salud. Mientras más veces se caliente el aceite, más sustancias perjudiciales se producen” señala Alejandra Echeverría, gerente de desarrollo de Team.
El aceite de oliva extra virgen es el más recomendado para todos los usos, esto por sus numerosos beneficios para la salud, entre los cuales destacan la vitamina E, que previene la oxidación del colesterol malo LDL, siendo un aporte para personas de todas las edades. Los polifenoles presentes en este tipo de aceite previenen el envejecimiento celular y la formación de sustancias cancerígenas, ayuda a bajar la glicemia y, lo más importante, es que si decides freír con él, se infiltra muy poco en los alimentos, permitiendo que no se escapen los nutrientes de lo que se está friendo.
Tipos de aceites
Para qué sirve y sus beneficios
Canola
Ideal para saltear, hornear y hacer aderezos. Balance perfecto de ácidos grasos esenciales (omegas).
Maíz
Posee una gran resistencia al calor. Se utiliza para hornear y freír.
Oliva
Ideal para todo tipo de preparaciones, saltear, preparar aderezos, aliñar ensaladas con el toque particular de un aceite de sabor frutoso intenso. Potente carga de antioxidantes naturales, como la vitamina E.
Girasol
Se utiliza para aliñar ensaladas, cocinar y freír. Posee una gran resistencia al calor.
Soya
Se utiliza para cocinar y aliñar ensaladas. Alto aporte en ácidos grasos poliinsaturados.
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SANTIAGO ¡ TUA Vitacura: Embajador Doussinague 1767, Local D-4, Vitacura ¡ TUA Sub Centro: Local 111. GalerĂa Norte - Las Condes ¡TUA Apoquindo: Av. Apoquindo 5833 Local 25, Las Condes ¡TUA Apumanque: Local 22, Las Condes ¡ TUA IrarrĂĄzaval: Av. IrarrĂĄzaval 2582, Ă&#x2018;uĂąoa ¡TUA OUTLET: VicuĂąa Mackena 1405, Ă&#x2018;uĂąoa ¡ TUA La Florida: SerafĂn Zamora 48, La Florida ¡ TUA Plaza Vespucio: Av. VicuĂąa Mackena 7110, Local M9, La Florida (Boulevard Mall Plaza Vespucio) ¡ TUA Santa Amalia: Av. Santa Amalia 1763, Local 15, La Florida (Hiper Lider San Amalia) ¡ TUA Gran Avenida: Av. JosĂŠ Miguel Carrera 6423, La Cisterna ¡ TUA Intermodal: Av. AmĂŠrico Vespucio Sur 33, Local 125, S1, La Cisterna ¡ TUA Esmeralda: Esmeralda 845, Santiago Centro ¡ TUA San Antonio: San Antonio 268, Santiago Centro ¡ TUA San Antonio: San Antonio 360, Local 111, Santiago Centro ¡ TUA MaipĂş: Av. 5 de Abril 23, MaipĂş REGIONES ¡TUA Arica: 21 de Mayo 184, Arica ¡TUA Iquique: Vivar 842, Iquique ¡TUA Antofagasta: Av. Manuel Antonio Matta 2526 - Antofagasta ¡ TUA ViĂąa del Mar: Av. Valparaiso 586, ViĂąa del Mar ¡TUA CuricĂł: Yungay 711, CuricĂł ¡ TUA Talca: 1 Sur 1537 local 312 / 3er nivel. Multicentro Talca. ¡TUA ChillĂĄn: El Roble 771, ChillĂĄn ¡TUA ConcepciĂłn: CaupolicĂĄn 549, Local 12. ConcepciĂłn ¡TUA ConcepciĂłn Mall: Autopista ConcepciĂłn Talcahuano 8671. Local 8.
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EVENTOS
REXONA DO MORE TALKS En el Centro Mori se dio inicio a este ciclo de charlas, donde diversas figuras del deporte y el espectáculo local se reúnen en una relajada conversación en torno a sus vidas, bajo la premisa “Haz Más”, referida a quienes día a día se desafían a sí mismos y se esfuerzan para alcanzar sus metas.
PABLO COURARD Y FERNANDA URREJOLA
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CARLOS AUBERT, ILANA GONEZ Y CAMILO URETA
JOSEFINA GARDULSKI Y ALBERTO MORDOJ
CAMILA MUÑOZ Y MACARENA ALDUNATE
ARIEL POWER PODS La marca de lavado de ropa de P&G lanzó al mercado chileno el nuevo Ariel Power Pods, el primer detergente de dosis única y tres compartimientos en Latinoamérica, que combina un potente detergente concentrado, un removedor de manchas y un abrillantador, capaces de ofrecer una acción triple para un lavado impecable. MARÍA JOSÉ CRESPO Y CINTIA KASSIS
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CLAUDIA CONSERVA Y MAITE DE LA ARENA
M. JOSÉ ECHEVERRÍA, SEBASTIAN FERRER Y VERONICA PADILLA IGNACIA ALLAMAND, ANDREA HOFMANN, MARIANA DERDERIAN Y TITI AGUAYO
JAVIER HERRERA Y NICOLÁS ACUÑA
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LOOK FESTIVAL, DE FALABELLA Falabella presentó en La Cúpula del Parque O´Higgins la segunda versión del Look Festival Jeans Edition, recital que contó con la presentación del dúo australiano Van She, y de las bandas nacionales We are The Grand y Mecánicos. La música se fusionó con la moda con el estreno de las nuevas colecciones primavera verano de las marcas juveniles de Falabella Americanino, Lois, Mossimo y Sybilla.
SOFIA STITCHKIN
PAULA BARAONA Y MARIA EUGENIA ALLENDE
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CAROLINA GORDO, ISIDORA SARRÁ, MARIA PIA OPAZO Y CAROLINA CAMACHO
FRED REDONDO Y CAROL GALAZ
CATALINA GOPEL Y FELIPE MORENO
PILAR LETELIER Y PEDRO ARIZTÍA
MAX ELICER Y SANDRA KOSANOVIC
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HORÓSCOPO
ARIES
Mar 21 - Abr 20
Plano Físico: Usando tu energía con inteligencia puedes generar cambios laborales. Plano Emocional, Amor y Relaciones: Todo irá bien si logras compartir la diversión con el otro. Plano Espiritual: Reflexiona.
TAURO Abr 21 - May 20
Plano Físico: Tienes mucho que disfrutar, necesitas relajarte conscientemente. Plano Emocional, Amor y Relaciones: Oscilas entre la tensión sentimental y la expansión del espíritu. Plano Espiritual: Recuerda.
GÉMINIS May 21 - Jun 20
Plano Físico: Sostén el esfuerzo en el trabajo y concretarás algo importante. Plano Emocional, Amor y Relaciones: Las demandas familiares compiten con tus deseos personales.Plano Espiritual: Ora.
CÁNCER Jun 21 - Jul 20
Plano Físico: Si te aquietas, disfrutarás de lo que tienes y atraerás abundancia. Plano Emocional, Amor y Relaciones: Recuerda ser cariñosa y generosa, puedes dar lo mejor de ti. Plano Espiritual: Expándete.
DEL 24 DE SEPTIEMBRE AL 01 DE OCTUBRE DE 2013
TÚ Y TU SIGNO Los planetas, el sol y la luna en su eterno movimiento, señalan senderos de luces y sombras, energías positivas y negativas. La astrología es el mapa, no el camino. POR CAROLINA BARROS. Psicóloga UC
LEO
Jul 21 - Ago 22
Plano Físico: Sueltas y dejas ir lo que ya no te sirve, así llegarán cosas nuevas. Plano Emocional, Amor y Relaciones: Toma las lecciones del pasado y disfruta del amor en el presente. Plano Espiritual: Reinvéntate.
SAGITARIO Nov 22 - Dic 21
Plano Físico: Oportunidades profesionales compiten con tu autocomplacencia. Plano Emocional, Amor y Relaciones: Dale al amor lo que le corresponde. Plano Espiritual: Equilibra.
VIRGO Ago 23 - Sep 22
Plano Físico: Creces tanto profesionalmente, que te puedes olvidar de tu persona. Plano Emocional, Amor y Relaciones: No tomes decisiones en medio del dolor o la confusión. Plano Espiritual: Goza.
LIBRA Sep 23 - Oct 22
Plano Físico: Lucha por lo que quieres, tienes la fuerza. Plano Emocional, Amor y Relaciones: El otro se debate entre el amor y el conflicto interno, deja que lo resuelva solo. Plano Espiritual: Crece.
ESCORPIÓN Oct 23 - Nov 21
Plano Físico: Proyectas una imagen atractiva, no temas usarla en la profesión. Plano Emocional, Amor y Relaciones: La clave para el amor es que seas generosa. Plano Espiritual: Muévete.
CAPRICORNIO
ACUARIO
PISCIS
Dic 22 - Ene 19
Ene 20 – Feb 18
Feb 19 - Mar 20
Plano Físico: Sostén tu visión y actúa congruentemente. Plano Emocional, Amor y Relaciones: Al profundizar en tus relaciones éstas son más verdadera, difíciles y satisfactorias. Plano Espiritual: Intuye.
Plano Físico: Tómate con calma los asuntos de dinero, suelta y el espíritu se encargará. Plano Emocional, Amor y Relaciones: El placer del encuentro está disponible. Plano Espiritual: Medita.
Plano Físico: En la medida que logras disfrutar de tu trabajo, tu economía también mejora. Plano Emocional, Amor y Relaciones: Favorable para hacer planes juntos. Plano Espiritual: Mantente.
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LANZAMIENTOS CORTADORES MANUALES, DE KITCHEN REPUBLIC De la mano de Kitchen Republic, llega a Chile el Leifheit Spiral Slicer, un prĂĄctico cortador en espirales para hacer de la decoraciĂłn de frutas y verduras algo muy fĂĄcil y que no requiere electricidad ni baterĂas; y el Leifheit Comfort Slicer, el primer cortador de rodajas manual con mango ergonĂłmico para usar de forma cĂłmoda directamente sobre el sartĂŠn, bowl o ensalada. Los productos Leifheit son de origen alemĂĄn, y destacan por su funcionalidad, calidad y ahorro de tiempo en las tareas de la cocina.
JORDANA PRESENTA SU REMOVEDOR DE MAQUILLAJE
LIMPIADOR PARA NIĂ&#x2018;OS, DE FROSCH El sistema inmune de nuestros hijos se encuentra en desarrollo durante los primeros meses de vida, por lo que siempre debemos estar atentos para evitar la exposiciĂłn de gĂŠrmenes y bacterias hasta que sean lo suďŹ cientemente fuertes. Es por ello que Frosch presenta su nuevo limpiador, que elimina suavemente los residuos en los accesorios de tu guagua como mamaderas, chupetes, mordedores o juguetes lavables. EstĂĄ disponible en botella de 500 ml. y su valor referencial es de $6.279.
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El nuevo lanzamiento Art Toys Disney es otra apuesta de Empresas Torre en su lĂnea de manualidades, que ofrece la posibilidad de jugar y descubrir cĂłmo la imaginaciĂłn infantil se expande mientras desarrolla habilidades sin darse cuenta. Se enfoca en niĂąos y niĂąas de 5 aĂąos en adelante, y obtuvo validaciĂłn del Colegio de Educadores de PĂĄrvulos como material didĂĄctico que estimula el desarrollo motriz de los niĂąos.
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