03 DE DICIEMBRE 2013 No. 298
www.revistamujeres.cl
PALOMA
SOTO
“LE SIGO
TODAS LAS LOCURAS A
KRAMER”
BELLEZA
LOS BENEFICIOS
DE PATINAR
Reportaje
La apuesta de la Medicina Biorreguladora
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EDITORIAL
GERENTE GENERAL Y REPRESENTANTE LEGAL PABLO MAZZEI DIRECTOR RESPONSABLE MATÍAS CARVAJAL M. GERENTE COMERCIAL ANDRÉS ISRAEL DIRECTOR DE VENTAS ANDRÉS RODRÍGUEZ A. GERENTE DE VENTAS ALONSO MUÑOZ
ALEXANDRA GALLEGOS A.
GERENTE DE DISTRIBUCIÓN JORGE OCEDÍN
Editora revista MUJERES Publimetro
EL ÚLTIMO MES
Editada por ESTILO COMUNICACIONES EDITORA ALEXANDRA GALLEGOS ANDREJKOVIC
Como nunca creo que esta Editorial la escribo con una visión absolutamente personal. Porque, ¡pucha que he sentido la llegada de diciembre! Dicho en palabras simples, dudo sinceramente que me pueda seguir levantando en las mañanas... Es decir. Sé que tengo que hacerlo, como todas ustedes, pero es como si la cama tuviese unos brazos largos largos que me atrapan cada mañana impidiéndome salir y, peor aún, los ojos se niegan a abrirse. Además que diciembre siempre ha sido un mes que me estresa. Figurativamente. Sé que no voy a terminar en la consulta de la sicóloga pidiendo apoyo para llegar al 31, pero encuentro que es un mes que junta demasiadas cosas. Demasiada información. Demasiadas obligaciones. Los niños con exámenes y pruebas finales que cada vez me parecen más siniestras (sé que es un adjetivo extremo, pero la cantidad de materia que se deben aprender llega a dar susto); supermercados y malls desde noviembre recordándonos que faltan “pocos” días para la Navidad y yo, obviamente, no he comprado ningún regalo (de hecho ni siquiera sé qué voy a regalar); una circular tras otra del colegio recordándote la entrega de notas, el paseo de curso, la cuota que olvidaste y la presentación de las academias; tus hijos o hijas preguntándote “¿qué haremos para las vacaciones?”... Es pesado diciembre. ¿Pero saben? No dejemos que nos gane. Por mi parte pretendo sacar ánimo y energía de alguna parte y llegar a fin de año con la sonrisa pegada en la cara, para que así el 2014 llegue por la puerta ancha. Con cariño, Alexandra ¡CONCURSO MUJERES CONECTADAS! ¿Te imaginas tener tu propia fábrica de bebidas en la casa? Apretar un botón y obtener tu gaseosa preferida en tan sólo segundos…. Esto ahora es posible con SodaStream, la máquina que te permite hacer tus bebidas en tu casa, gracias a su sistema que gasifica el agua de la llave, la cual luego puedes saborizar a tu gusto. Esta semana regalamos 1 Kit Completo de SodaStream.
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COORDINADORA EDITORIAL CARLA INGUS PRODUCTORA GENERAL CAROLINA PALMA FUENTEALBA DIRECCIÓN DE ARTE Y DISEÑO MARÍA JOSÉ CABARGAS SCHULTZ RETOQUE FOTOGRÁFICO + DISEÑO CAROLINA FLORES CUEVAS DISEÑO ANTONIO SEGOVIA, NATALIA GUTIÉRREZ L. FOTOGRAFÍA GONZALO MUÑOZ FARÍAS MARCO LEAL PERIODISTAS Jessica Celis, Pilar Huilcaleo, Angélica Salas COLUMNISTAS Leo Marcazzolo, Carolina Barros, Paula González MUJERES es una revista gratuita, distribuida semanalmente por Publimetro. Dirección: Avda Kennedy 5735, oficina 701, Torre Poniente, Las Condes. Teléfono: 2421 5900. Fax: 2421 5965. MUJERES se imprime en RR. Donnelley ESTILO COMUNICACIONES Santa Beatriz 100, oficina 1001, Providencia. Teléfono: 2434 1295. www.estilocomunicaciones.cl
TOMANOTA
¿PREPARADA PARA EL VERANO?
BELLEZA Es la encantadora voz femenina de “La comunidad sin anillo”, de radio Concierto. Conocida bailarina, mantiene un cuerpo espectacular y un ánimo envidiable. ¿Cómo lo logra?
Tratamientos de radiofrecuenca, eliminación de celulitis, flacidez y reducción de arrugas, entre otros, ofrece Hilda Ramírez. Agenda una hora en el fono 9-330 9771 o en Alcántara 434, Las Condes, metro Alcántara. Si mencionas o te acercas con esta revista, tendrán un descuento especial para ti.
DIETA DEL GENOTIPO
ANDREA HOFFMAN ¿Cuál es el aspecto que más te gusta de ti? Mi alegría y positivismo. La voluntad de que siempre todo salga súper bien. Y físicamente, mi pelo y mis ojos, porque son súper expresivos. ¿Qué es lo que siempre quisiste cambiar pero finalmente aceptaste? Mi nariz. Lo que pasa es que mi nariz es grande, pero a pesar de que es delgada, el bullying colegial no fue menor. Incluso en la micro trataba de no darle el perfil a la ventana, para que no la vieran. Pero luego me di cuenta que ella me identificaba, y la acepté. Si tuvieses que recomendar un tratamiento, ¿cuál sería? Que las personas encuentren el deporte que más les acomode, lo hagan y que éste sea ojalá al aire libre. Hay un deporte para cada persona. Hay muchas modas, pero cada uno tiene un biotipo distinto; sólo hay que descubrir lo que más se adecúa a cada uno. El deporte libera endorfinas, te hace sentir más sana, mejor y más feliz. Por mi parte, he hecho todo tipo, y sigo probando. Me gusta innovar.
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¿Qué significado le das a las arrugas? El paso del tiempo, y que no hay nada que hacer al respecto. Las arrugas no me incomodan, pero lo que sí me molesta profundamente es la flacidez que acompaña a los años. ¿Qué piensas de las cirugías estéticas? En la cara es demasiado invasiva, y no he visto ninguna que quede bien. Pero si es para corregir algún defecto del cuerpo o para después del embarazo, me parecen súper buenas. ¿La mujer que admiras por su belleza natural es? ¡Varias! Tonka Tomicic, Renata Ruiz, Claudia Conserva, Shlomit Baytelman, Blanca Lewin, Cata Pulido... Son muchas mujeres chilenas guapas y con poco maquillaje. Lo más bello físicamente de un hombre es… Su mentón, sus manos fuertes y su capacidad de abrazarte fuertemente. Un consejo… Soy más de consejos personalizados, pero a nivel general, creo que nos falta más paciencia, más tolerancia, más decisión para generar cambios personales, predicar y practicar. Y una prioridad: ¡RECICLE, POR FAVOR!
Sirve para disminuir de peso y estar saludable; además te permite saber qué alimentos son toxinas para tu organismo o cuáles te hacen subir de peso. El Centro Integral de Rosario Urrutia ofrece sesiones con precios rebajados: $35.000 una consulta o $60.000 por dos. ¿Dónde? Isabel la Católica 3828, Las Condes. Consultas: 9-802 9993.
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YOGA EN LA CALLE
HOGAR
Salir, renovar los espacios de la casa y llevar a cabo proyectos postergados. Aquí algunos datitos para inspirarte.
El próximo sábado 7 de diciembre, a las 10 horas, a un costado del Costanera Center, se llevará a cabo el mayor acto de yoga de Latinoamérica, bajo el concepto: “Mente sobre Materia”. Realizado por primera vez en Times Square, Nueva York, donde más de 8 mil personas pudieron disfrutar de una jornada única de yoga en la calle, Santiago es la ciudad elegida para replicar esta inédita experiencia que espera congregar a más de 3 mil participantes. La idea es transmitir el mensaje de una sociedad más armoniosa y comprometida con el entorno en que vivimos. Abierto a todo público, pero debes llevar tu propio mat y toalla.
Más información: www.yogaenlacalle.cl.
SÍMBOLOS EN TUS ESPACIOS POR: CAROLINA PALMA F. carola.palma@estilocomunicaciones.cl
Las pintoras y diseñadoras Bárbara Bedwell y su hermana Myriam realizan piezas de decoarte y accesorios, como cuadros estilo muralista con varias temáticas, pero principalmente Sincretismo Religioso. También pintan sobre lienzo, tela, con acrílico, e incluso estampan en bolsas ecológicas
o poleras bellas imágenes de animales y símbolos del Yoga. Encuentra su trabajo en Facebook: /bedwellsistas. decoarte. Y si te gusta, para pedidos escribe al mail bedwell.sistas@gmail.com o llama al móvil 9-006 1762.
OASIS EN ÑUÑOA ¿UNA BICI? Gama Bikes, en su quinto año en el mercado, presenta su nueva colección con más de 20 diseños nuevos, completando 36 modelos en total, con una amplia gama de colores en bicicletas de alta tecnología. Además, destaca en esta colección la nueva Alley Cat, una bicicleta única en el mercado y que combina perfectamente la rapidez y el estilo. Además, presenta 3 líneas para hombres y mujeres: City, Cruiser y Alley Cat.
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Empieza diciembre, y la frescura del verano se hace sentir en nuestra ciudad. Para esto Café Botánico ha preparado una carta especial, donde ensaladas, sándwiches y jugos son algunas de las alternativas que prometen refrescar esta época del año. El sándwich “Crisantemo” –de champiñón, queso Camembert, roastbeaf– y “Mano de Buda” (berenjena, tomate, queso y oliva) ya se han transformado en clásicos. Horario: de lunes a viernes, de 10 a 21; sábados y domingos, de 11 a 20 horas. Dónde: Gerona 3410, Ñuñoa, Santiago. Web: www.cafebotanico.cl.
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TOMANOTA
MODA
Las mujeres nos pasamos la vida buscando la ropa, los zapatos y accesorios que marquen la diferencia y nos distingan del resto. En nuestro clóset hay muchas prendas “en serie”, pero el dato, lo distinto, la exclusividad y el diseño joven siempre tendrán su espacio.
ANTEOJOS DE DISEÑADORES ARGENTINOS Fusión de estilos y culturas, esas palabras son las que mejor describen los modelos de anteojos de sol de los destacados diseñadores argentinos Karina Rabolini y Ricky Sarkany, que ahora encuentras en Rotter&Krauss. La impronta de ambos es ampliamente reconocida en el país vecino, y sus modelos están presentes en los más importantes desfiles de moda. Todos los diseños vienen cargados de glamour y estilo, siempre bajo el alero de la calidad y garantía que entrega una óptica con casi 100 años de tradición. En Parque Arauco, Alto Las Condes, Portal La Dehesa y Costanera Center, así como también en el corner Rotter&Krauss de Falabella.
SANTAPLANCHA Cuando la vida fluye por medio del amor, todo cobra un sentido diferente. Cuando las ideas no son sólo eso, sino manifestaciones del alma que se expresan a través de materiales diversos, ahí mismo nace Santaplancha, una marca de ropa que buscar satisfacer las necesidades de
mujeres que se quieren ver diferentes y rescatan el producto chileno, entendiendo el valor que éste tiene. La mezcla de colores y texturas es esencial, como también los contrastes y la evolución de la creación. Conócela en Facebook: santaplancha.
RELOJ DEPORTIVO Para comenzar un entrenamiento serio, hay que mantener todo controlado. Si es tu opción, Forerunner 210 se describe como un reloj deportivo ligero, que entrega en detalle tiempo, kilómetros, velocidad, calorías, intervalos, frecuencia cardíaca e historial de entrenamientos. Proporciona la libertad para entrenar tanto en interior como exterior, mientras realiza un seguimiento detallado de cada ejercicio gracias a su monitor de frecuencia cardiaca Premium. Dispone de cinco zonas para medirla, pudiendo personalizarlas según lo que se desee con exactitud. Los encuentras en Garmin Store de El Golf (Isidora Goyenechea 3226), Parque Arauco y Mall Sport.
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BISUTERÍA FINA KABBU, la marca de bisutería fina que acaba de arribar a nuestro país, llega a sorprender a la mujer con una gran variedad de diseños exclusivos e innovadores. Conoce las últimas tendencias en accesorios fabricados con materiales como acero, cristales, perlas y pedrería, y genera un verdadero cambio en tu imagen. Disponible en tiendas retail a lo largo de Chile. Más información en info@isti.cl.
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TOMANOTA
OCIO
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DOS CLÁSICOS POR PRIMERA VEZ EN CHILE Después de ilustres visitas musicales –como Bruce Springsteen, The Cure y Blur– la cartelera de conciertos de este 2013 concluye con otros grandes clásicos que llegan por primera vez a Chile. Bret Michaels, el líder de Poison, viene a deleitarnos con recuerdos de los 80 y 90, y el maestro Stevie Wonder promete un show simplemente inolvidable.
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uienes vivieron la adolescencia y juventud entre fines de los 80 y principios de los 90, saben bien de quién se trata. Bret Michaels era no sólo el líder de Poison –una de las bandas de Glam Rock más populares de la época– sino además uno de los cantantes más atractivos de la escena musical de aquel entonces. Siempre glamoroso, con producidos peinados y vestuario, encandiló a millones no sólo con su voz. Hoy, con 28 años de carrera artística, está considerado entre los 100 mejores vocalistas de heavy metal de la historia. Después de protagonizar su propio reality (“Rock of love”) y de crear en 2010 la Fundación Life Rocks, que colabora con diversas causas benéficas, recorre los escenarios de la mano de aquellos éxitos –mezclas de hard rock y pop– que lo llevaron a la cima junto a Poison. De hecho, su más reciente disco, llamado “Jammin’ with friends”, es una recopilación de las más conocidas canciones de la banda, esta vez reinterpretadas por Michaels junto a otros artistas, como Phil Collen, de Def Leppard; Ace Frehley, de
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Kiss, y Michael Anthony, ex bajista de Van Halen. Su actual gira, “Life rocks tour”, es la que lo trae a Chile, donde sus fans esperan con ansias poder disfrutar en vivo y por primera vez temas tan recordados como “Your mama don’t dance”, “Unskinny bop”, “Fallen angel”, “Something to believe in”, “Cry tough”, “Talk dirty to me”, “Every rose has its thorn” y “I won’t forget you”, por mencionar algunos. * Jueves 12 de diciembre, Gimnasio Sokol de Antofagasta. Entradas en www.feriaticket.cl. * Viernes 13 de diciembre, Teatro Caupolicán, Santiago. Entradas en www.ticketek.cl.
LEYENDA VIVA
Si no creciste escuchando a Stevie Wonder, es hora de que busques en iTunes o en alguna disquería al menos uno de los más de 40 discos de estudio que este compositor, productor e intérprete ha publicado a lo largo de su extensa trayectoria. O mejor aún, que asistas al concierto que ofrecerá por primera vez en nuestro país este 10 de diciembre.
¿Qué escucharás? Canciones como “Superstition”, “Overjoyed”, “You are the sunshine of muy life”, “My Cherie Amour”, “Sir Duke”, “Higher ground”, “Part-time lover” y quizás la más popular “I just called to say I love you”, por nombrar sólo algunas de las más conocidas de una carrera que alcanzó su mayor éxito entre las décadas de los 70 y 80. Nacido ciego a causa de un parto prematuro, Stevie Wonder es hoy considerado una de las figuras más célebres e influyentes de la historia de la música, con una propuesta que mezcla soul, funk y pop. Catalogado a la altura de genio musical, maneja con maestría varios instrumentos, como la batería y el bajo, aunque sus más fieles compañeros han sido siempre el piano y la armónica. Ícono de la casa discográfica Motown e impulsor –junto a Michael Jackson y otros artistas– de la cruzada USA for Africa, con el himno “We are the world” (1985), se ha mantenido vigente hasta nuestros días, habiendo editado su más reciente disco, “A time to love”, en 2005. ¡Imperdible! * Martes 10 de diciembre, Movistar Arena, Santiago. Entradas en www.puntoticket.com.
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TOMANOTA
VIAJES
A LA SELVA
AMAZÓNICA
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no de los destinos que comienza a acaparar la mirada de los chilenos con cada vez más frecuencia es el nordeste de Brasil, específicamente la selva, donde hoy existen resorts que invitan a vivir una experiencia de película. Es uno de los destinos más fascinantes de Brasil, e incluso del mundo. La diversidad de la selva amazónica en términos de flora y fauna, genera un clima único. La aventura está asegurada en un escenario donde la naturaleza habla por sí misma.
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Lo más interesante es que cómodos resort han llegado para hacer la experiencia aún más plena.
1) TIWA AMAZON RESORT. Hablamos de cómodas cabañas cons-
truidas sobre un lago. Queda a sólo 10 kilómetros de Manaus. Frente al resort hay una playa fluvial con arena, especialmente disfrutable durante los meses secos, cuando el río desciende. Restaurante, centro de deportes acuáticos y anfiteatro son algunos de los elementos
distintivos de este espacio. Más información en www.tiwa.com.br/.
2) AR IAÚ AMAZON TOWERS. Es un cómodo resort ecológico. Un inolvidable trayecto en bote desde Manaus conduce a Ariaú Amazon Towers, compuesto por elevadas torres de madera conectadas por pasarelas. Cuenta con una piscina entre las copas de los árboles, anfiteatro, tienda de regalos, restaurante regional y bar. Más info en www.ariautowers.com.
TOMANOTA VIAJES
Es uno de los destinos mĂĄs fascinantes de Brasil, incluso del mundo. La diversidad de la selva amazĂłnica en clima Ăşnico e irrepetible.
3)
JUMA LODGE. Estå construido con materiales de la región y emula las viviendas de los nativos; sin ir mås lejos, los techos estån cubiertos con hojas de babaçu. Todas se sitúan sobre el Lago Juma, con preciosas vistas panoråmicas. Se ubica a 100 kilómetros de Manaus. Mås info en www.jumalodge.com.br/
4) AMAZONAT JUNGLE LODGE. 5) COMPLEJO ECOLĂ“GICO Lo mĂĄs interesante es que el respeto por la naturaleza es una de las bases de este hotel, y se les enseĂąa a los huĂŠspedes. Ofrece exploraciĂłn de plantas medicinales y entrenamiento en tĂŠcnicas de supervivencia. A este lugar se puede llegar por tierra. Detalles en www.amazon-village.com.br.
PARQUE DOS IGARAPÉS. Se ubica en la ciudad de BelĂŠm, y tiene el gran atributo de que ofrece una experiencia Ăşnica de contacto con la naturaleza. Toda su construcciĂłn es de arquitectura indĂgena. MĂĄs informaciĂłn en www.parquedosigarapes.com.br/.
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VIP
TODOS LOS LOOKS
AMERICAN MUSIC
AWARDS 2013
Muchas celebrities no se perdieron la entrega de los AMA 2013 en una noche que estuvo protagonizada por los vestidos blancos, negros o metalizados. Eso sí, no no faltaron los toques de color. POR: ALEXANDRA GALLEGOS A. FOTOGRAFÍAS: GETTY IMAGES
Preciosa luciendo su tez morena con un diseño espectacular de J. Mendel negro troquelado, la cantante Ciara.
Kendall Jenner adornó su minivestido con estiletos nude y un clutch cilíndrico metalizado.
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Christina Aguilera fue con un look muy Marilyn Monroe, basado en un “long dress” blanco con escote en V de Maria Lucia Hohan, peep-toes glitter de Christian Louboutin, clutch de Jimmy Choo y joyas de Lorraine Schwartz.
Diseño midi muy lady en plata, con falda de tul y detalles metalizados, fue la apuesta de Kelly Osbourne. Combinó su vestido de Rami Al Ali con clutch de Edie Parker y pumps de Aldo.
Más discreta que en otros eventos llegó Miley Cyrus. Eligió un look en blanco con pantalones de Versus Versace, blazer con alfileres dorados, estiletos negros de Saint Laurent y joyas de Lorraine Schwartz.
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Heidi Klum con un vestido negro de tirantes con detalles de encaje y falda de flecos de Marchesa Primavera 2014, con sandalias del mismo color de Brian Atwood y aros y anillos de Lorraine Schwartz.
La Golden Girl fue Taylor Swift, con este sexy minivestido metalizado con falsa transparencia en el escote de Julien Macdonald Otoño 2013, combinado con sandalias en el mismo color de Jimmy Choo. Informal melena con volumen + su habitual make up con ojos marcados.
Espectacular Jennifer Hudson con este diseño de Christian Dior naranja flúor y reverso rosa.
Zoe Saldana fue de las pocas que eligió un modelo estampado. Este en blanco y negro asimétrico con un detalle en seda azul pastel es de Roland Mouret Primavera 2014 y sandalias de Jimmy Choo.
RETRATO
P
PALOMA SOTO, LA SEÑORA DE KRAMER
“A STEFAN LE SIGO
TODAS LAS
LOCURAS”
L A ESPOSA DEL IMITADOR NÚMERO UNO DE CHILE ES MUCHO MÁ S QUE L A MUJER TR A S EL TALENTO. CON VOZ DULCE, ALEGRE, PERO FIRME Y CL AR A , NOS DE TALL A CÓMO HAN SIDO ESTOS AÑOS, CÓMO FUE DESCUBRIRSE EN L A PANTALL A Y ANTE EL MICRÓFONO COMO C ANTANTE, Y SUS E XPEC TATIVA S DE LO QUE VIENE, AD PORTA S DEL ESTRENO DE “EL CIUDADANO KR AMER”, EL 5 DE ESTE MES EN TODOS LOS CINES DE NUESTRO PAÍS. POR PILAR HUILCALEO MATELUNA. FOTOGRAFÍAS: GONZALO MUÑOZ. AGRADECIMIENTOS: HOTEL DIRECTOR.
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L
única que le da pega a la señora de Kramer es Kramer”, reza un tuit que Paloma Soto (32) leyó hace poco. Y le dio risa, una risa genuina. Sin burla ni rabia. Sólo lo encontró chistoso, porque sintió que en cierto modo es verdad. La esposa de Stefan Kramer, un imitador de excepción en nuestro país, tal vez el mejor de todos los tiempos, no se amilana por los comentarios. Su actitud no es soberbia, sino claridad de saber quién es,
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qué tiene y, sobre todo, lo feliz que es. Sencilla y buena para reír, Paloma aprendió desde chica que debía hacer oídos sordos a los ruidos que no la dejaban en paz. Y esto, que suena a floreo metafórico es real: de guagua sus padres pensaron que era sorda, porque podía tocar una orquesta a su lado y ella seguía rauda con su siesta. Con el tiempo descubrieron que simplemente estaba familiarizada con el ruido. Es la cuarta entre 9 hermanos. Cantante además de actriz, es hija y hermana de músicos. Desde muy chica grabó comerciales. De hecho la voz del mítico “Sonríe, sonríe mamá”, es suya. Gambeteó el clóset heredado de sus
hermanos gracias a su trabajo, y sólo tras casarse dejó de cantar profesionalmente. Pero su talento fue desempolvado en toda su magnitud gracias a las películas de su marido, donde además se estrenó en las lides dramáticas. A días de esa segunda apuesta, Paloma espera tranquila y sonriente su turno para disfrutar. ¿Cómo es tu rol en “El Ciudadano Kramer”? Vuelvo a ser “Olivia”, pero en esta pasada ya no sufro tanto. Le toca apoyar al personaje de Stefan, el que por circunstancias de la vida se convierte en candidato presidencial. Y ella se engrupe con esto, quiero ser Primera Dama y
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RETRATO
ayudar a la gente, de hecho comienzo a apadrinar niños, me los llevo para la casa, ¡muy Angelina Jolie! Esta vez mi personaje está totalmente ligado a la comedia. ¿Cómo ha sido esta segunda “patita”? Lo he disfrutado más, en la primera recuerdo que tiritaba. Esta vez no, fui con todo, sin miedo, con ganas de incursionar en la comedia. Cuando estudiaba Teatro, lo que me salía más fácil era la comedia. En la primera película incursioné en el drama, lo que también me gustó mucho. Ahora, hacer comedia es un desafío siempre, más aun al lado de Stefan, porque él es un gran comediante, es súper trabajador y llegar a su nivel –o estar cerca– es un desafío mayor. Me encanta actuar, así que lo hago feliz. ¿Lo habías planeado? Estaba grabando un disco cuando a Stefan se le ocurrió la película. ¡Fue un lunes, y tres semanas después estaba grabándola! Así que dejé la grabación, ¡fue tan rápido! Pese a esto, yo diría que con el poco tiempo que hubo, está mucho mejor que la primera, porque al tener ya una película en el cuerpo, uno aprende, es más efectivo y productivo. Fuiste una tremenda sorpresa en la primera película. ¿Te escucharemos cantar en “El Ciudadano Kramer”? En esta película no canto tanto, sólo el jingle de la campaña. “Olivia” ahora no canta, ella es sobre todo Primera Dama. ¡Dejó de hacer todo por seguir al hombre! (ríe). ¿Ya no te da miedo? Me relajé. Stefan siempre me invitó a participar en sus cosas y yo decía: “pero, ¿cómo?”. Bueno, no reconocía mis propios talentos, hasta que vi el resultado de la primera película. Antes de eso uno no sabe de qué es capaz de dar. Que la gente haya sido cariñosa y lo haya aceptado bien, lo agradezco. Pero también estar en este medio tan expuesto es muy difícil. ¿Qué tanto? A veces leo comentarios en Twitter que son súper mala onda. También me mato de la risa de las cosas que ponen. El otro día me reí mucho, porque un gallo puso “el único que le da pega a la señora de Kramer es Kramer...”, a mí me da risa, porque es verdad. ¿De veras? Sí, pero digo “¿qué tiene de malo?, ¿qué tiene si yo no me quiero arrancar con la fama, ni tampoco lo hago mal?”. ¡Y qué tanto, si es verdad también! No hay ningún rollo con eso. Y si estoy apitutada, ¡estoy apitutada y qué tanto! (ríe). Lo tomo con humor. Más de alguna vez dijiste que tu aprensión para participar en las películas de Stefan era que te criticaran por ser “ser la esposa de”, ¿cómo vives hoy eso? Sí, más encima que él no es un talentoso así no más ¡Es un genio ese gallo! Igual es fuerte
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cuando uno va con él, le piden una foto y uno en esa pasada no existe. A veces están hablando con él y a mí me están dando la espalda. Pero no es a mí a la única que le pasa, de seguro le pasa a la pareja de cualquier famoso. Al principio uno dice “¡uf! qué fuerte”. No sé..., antes iba por la calle y un hombre me miraba. Ahora voy caminando por la calle con Stefan y lo miran a él (ríe). Con el tiempo, lo único que queda es aceptarlo. Ahora, no tengo problema en que me reconozcan por él, lo he aprendido con los años que llevamos casados, con esto de la película la gente tiende a reconocernos a los dos, por lo que me siento más validada. Pero no sé, son cosas que hay que aceptar no más. ¿Qué pasará con tu disco? Pretendo retomarlo cuando termine todo esto de la película. Lo que pasa es que la misma gente que está a cargo de mi disco, Alejandro Brauner y Javier Barsino, son los que están a cargo de la música de la película, entonces, empezó la película y bueno, todos nos dedicamos a ello. Ahora, terminando, me gustaría retomar, pero primero quiero desligarme de esto, hacerlo sola, no como mujer de Stefan Kramer... Aún cuando no me molesta que me conozcan por eso, siempre voy a ser la esposa de Kramer, no tengo rollos con eso, pero sí me quiero desligar si sigo como cantante. Vamos a ver cómo me va. ¿Qué esperas? Me encantaría terminar este disco y ojalá que
le vaya bien. Si no, hay que seguir intentándolo, porque me gusta cantar y porque lo hago desde el corazón. Ojalá que a la gente le guste... Igual de seguro habrá algunos a los que le va a gustar y a otros que no. ¿No te da miedo las comparaciones de éxito entre Stefan y tú? Muchos pensarán qué miedo que le vaya mal, porque soy la señora de Stefan y a él le va tan bien. O qué lata hacer algo y que no vaya tan bien. No tengo esas aprensiones. Sé que Stefan lleva años en esto, es un talento de otro planeta y trabaja muchísimo, se lo merece. Yo busco mi experiencia y le pongo todo el corazón. Pretendo concretar esto y probar. Es por hacer algo y porque me encanta cantar, de hecho lo estoy haciendo. Como resultado de la primera película recibí buenos comentarios, lindos, me ha sorprendido realmente. Hay gente que me ponía en Facebook: “¿Por qué no cantas?” y pensé: “¿por qué no?”. Había cantado toda la vida y dejé de cantar cuando me casé, y es hora de retomarlo, antes de que me haga más viejita. Me gustaría seguir actuando también, porque esas son mis dos pasiones: el canto y la actuación.
“NO HAY QUE PENSAR TANTO LAS COSAS “ ¿Cómo es ser hija entre 9 hermanos? Yo soy la número cuatro entre los 9 hermanos. En el colegio ya recibía las camisas amarillas porque lo heredaba todo, pero como trabajé
desde muy chica, pronto pude comprarme mi propia ropa y después siempre tenía la ropa que quería. Ser una más entre 9 hermanos como que uno hace la vida sola, como que todo va para adelante, no tienes regaloneos, como que casi uno se cría sola. De chica mis recuerdos son bellos, las maldades eran entretenidas. Pero creo que entre varios, uno como que se acostumbra a despertar y vive no más. ¡Qué intenso! Sí, cuando chica pensaban que era sorda. Porque en mi casa mi papá ensayaba con orquesta y yo dormía y dormía. Me llevaron al doctor y allí me hacían sonar campanitas y yo no pescaba. Acostumbrada a la bulla, no reaccionaba no más. Con el tiempo se dieron cuenta que tenía un oído privilegiado. No tanto como el de Stefan, pero bueno. ¿Cómo llegaste a grabar comerciales? En mi casa son todos músicos, la vida me llevó para allá. Mi papá es amigo de productores y como sabían que todos cantábamos en la casa, un día me avisaron que necesitaban para un comercial. Grabé uno y me comenzaron a llamar de todos lados. Pero en mi casa no era especial, todos son artistas, yo era una cantante más entre todos. ¿Y tu mamá? Ella también cantaba cuando chica y grababa festivales. Ella siempre estaba en casa, porque para sacar adelante 9 hijos no se podía de otro modo, si no lo hacía ella, ¿quién? ¿Cuánto influenció su ejemplo en tu vida?
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“No busco nada. Agradezco todo lo que tengo, que es mucho. Quisiera seguir haciendo cine, ojalá cantar.” Mi mamá fue un ejemplo. Pero esos son temas en los que tengo sentimientos encontrados porque si bien siempre veía a mi mamá en la casa y yo también lo quería hacer, dedicarme 100% a la casa... No sé, no es mi estilo, por eso acepto nuevos desafíos. Por eso hago películas, tuve una tienda, con la que no me fue tan bien, pero lo intento. Busco qué hacer, porque estar a full en casa es complejo. Ahora, me pasa que cuando no estoy en la casa, quiero estar y cuando estoy quiero salir ¡es difícil! Las mujeres tenemos esa culpa de madre que no se puede sacar fácilmente. Yo cuando estoy en estos proyectos los veo mucho menos que lo común. Ahora Stefan y yo nos turnamos para estar con ellos siempre. Él los va a dejar al colegio, yo los voy a buscar. Trato de ser una madre 100% presente. Te casaste con seis meses de pololeo ¿cómo fue eso? ¡Estábamos tan enamorados! Esa decisión fue desde el amor total. Nunca lo dudé, nunca me lo cuestioné, era lo que tenía que ser, no podía ser de otro modo para mí. ¿Tuviste muchos pololos antes de Stefan? No fui muy polola, imagínate que besé a tres hombres antes que él. Nunca fui carretera, nunca fui de salir y darme besos con alguien ¡jamás lo pude hacer! Y conocí a Stefan y fue tan fuerte... yo le digo: “Nos encontramos una vez más”, por eso de las vidas pasadas. Yo a ese hombre lo amo, lo juro. Bueno, a veces también me dan ganas de sacarle la cresta (ríe). Es raro que se tome una decisión tan importante tan rápido, hoy no pasa mucho... Sí. Hoy las mujeres se cuestionan tanto si casarse o no, si jugársela o no. Igual tiene que ver con la edad, mientras más chica eres, eres más inconsciente. En mi caso, valió tanto la pena. Ahora, una vez casados me di cuenta que no nos conocíamos nada. Pero eso nunca fue un verdadero problema, es algo que uno trata de llevar a la ligera. Yo siempre pienso que no hay que pensar tanto las cosas, hay que seguir el corazón no más. ¿Qué cosa has aprendido y que ayuda a mejorar a la pareja? Son varias cosas las que fui aprendiendo. Por ejemplo, al principio era súper celosa, porque él pasaba en la tele y yo no hacía nada. Como
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RETRATO
no lo conocía, me sentía mal. Pero con el tiempo, cuando fui viendo cómo es, entendí que hay que confiar y apoyar. Las mujeres somos el pilar fundamental de la familia, nosotras la llevamos, en todo sentido: en la casa, en el trabajo. A Stefan le sigo todas las locuras que él quiere, porque es importante para él, y porque si no se las sigo comienzan los rollos. Ahora, yo lo sigo, pero llega el periodo de vacaciones y ‘te viniste para acá’. Le doy dos meses para trabajar, pero él después está un mes con nosotros. También es importante ser siempre atractiva, yo soy de esa idea. Tal vez es una vanidad, una tontera, pero yo siento que es importante. Yo siempre lo espero bonita en la casa). Creo que el éxito de una buena relación, al menos de la mía, es que las cosas se hagan con amor, conversando mucho. Creo en la comunicación sobre todo. Gracias a Dios nosotros tenemos harta comunicación. A veces a las mujeres nos falta un poco eso, decir las cosas... Nosotras tenemos que aprender a decir las cosas, porque los hombres no cachan nada, nada. En todo caso no tengo muchas cosas malas que decir de él, sí que trabaja mucho,
mucho, es un apasionado. Yo soy la mujer que lo aterriza, porque igual encuentro que si uno no lo hace, se van y se van no más. Stefan es una persona muy creativa, está todo el tiempo creando. Uno no puede cortarle las alas, llegó un momento en que yo entendí que Stefan es un creador, y a los creadores hay que dejarlos libres, que hagan todas sus maravillas. Pero después hay que traerlos con el cablecito a tierra de vuelta a la familia. Pero es clave dejarlos libres. …Y tener escapadas, ¿cómo fue el viaje a París tras la primera película? Nos fuimos como 10 días, pero al 7° día nos miramos y nos quisimos volver. Más encima que nos tocó la muerte de la hija de Pampita, que tiene la misma edad que la mía y eso me tocó tanto. Yo no los conozco a ellos, pero me tocó, yo lloraba sin parar. Por todas esas cosas, por todas esas noticias mi único deseo es que mi familia esté bien. ¿Cómo eres como mamá? Soy una mamá atroz de gritona. A veces acuesto a los niños y pienso ¿por qué grité tanto hoy día a los niños, si son tan chiquititos? Pero al otro día despierto y de nuevo.
Igual yo soy una enamorada de mis hijos ¿qué mamá no? Los amo a los tres, son tan especiales. Los tres admiran mucho a Stefan. Santiago que tiene 6 años, el único niño y el más parecido a Stefan lo admira tanto... A veces vamos por la calle y dice: “Yo soy hijo de Stefan Kramer”, y a mí me da una plancha atroz. Y en el colegio lo apuntan y dicen: “Es hijo de Stefan Kramer”, y él se siente súper. ¿Te gustaría que fueran artistas o algo así? La mayor es bien artista, bien cantante..., los tres en realidad. Pero es que son tan chiquitos, yo los dejo libres, no quiero nunca presionarlos. Y me gusta criarlos como personas libres, ahora que son pequeños igual hay reglas, pero de más grandes siempre los voy a apoyar en lo que decidan. ¿Qué esperas para el futuro próximo? No busco nada. Agradezco todo lo que tengo, que es mucho. Quisiera seguir haciendo cine, ojalá cantar. Alguien por ahí me preguntó si me llamaron de otro lado después de la película y no, nunca me llamaron de nada, o muy pocas cosas. Ahora, tampoco lo busqué. Yo creo que igual uno debe buscar si realmente lo quieres hacer. 227105
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PIERNAS Y TRASERO SÚPER TONIFICADOS
¡SÚBETE A LOS
PATINES!
EN PARQUES, PASEOS O LAS CALLES DE LA CIUDAD. AL AIRE LIBRE, SOLA O EN COMPAÑÍA, POR TU CUENTA O EN CLASES. DIVERTIDO, DESESTRESANTE Y SÚPER EFECTIVO PARA MOLDEAR TUS PIERNAS, TRASERO Y QUEMAR CALORÍAS, PATINAR SE ESTÁ CONVIRTIENDO EN EL RUNNING SOBRE RUEDAS. ESTO ES TODO LO QUE TIENES QUE SABER PARA PRACTICAR ESTE DEPORTE. POR ALEXANDRA GALLEGOS A.
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atinar vuelve a estar de moda, y no se trata de algo local; según lo que se ve en otros países –como España, Argentina o Estados Unidos (donde en realidad nunca ha dejado de serlo)– se está convirtiendo en un movimiento mundial. La libertad que aporta esta actividad es algo muy demandado hoy en día, y una de las razones de su éxito. OK, aún no mueve a tanta gente como el running (un deporte que puede hacer cualquiera), pero tampoco olvidemos que patinar implica un proceso de aprendizaje, esfuerzo, perseverancia y dedicación para llegar a moverte con soltura y libertad.
¿Por qué no clases o una agrupación? Puede que si estás empezando encuentres suficiente con salir el sábado o domingo por las calles más cercanas a tu casa, pero patinar se transforma rápidamente en algo adictivo. Esa sensación de libertad, el viento en la cara y además con la certeza –conciente o inconcientemente– que estás quemando calorías y endureciendo, es adrenalínico. Y querrás más. En ese momento puede ser una opción juntarte con otros que están en lo mismo que tú. Por ejemplo, ingresa a www.patinurbano. com, un grupo de patinaje en línea orientado al patinaje recreativo, fitness, rutas urbanas, freestyle, freeskate, roller hockey, slalom, slider (derrape) y rollersoccer, cuyo objetivo es crear un lugar donde los patinadores puedan unirse y aprender en conjunto, utilizando sus experiencias personales para ayudar a otros. Realizan muchas actividades relacionadas con el patinaje, como clases semanales en grupo, entrenamiento abierto, hacen rutas de diferentes niveles o talleres específicos como mantenimiento de patines. Y si lo que quieres son clases, entérate que da exactamente lo mismo la edad. Puedes empezar cuando quieras, ya sea que tengas 6, 16, 26, 36 o 46 años…, ¡da lo mismo! Así lo indican en Power Wheels (www.patincarrerapowerwheels.com), una escuela de patinaje que funciona en el patinódromo del Parque O’Higgins cuyo único requisito es “tener por lo menos 4 años de edad, traer los patines en línea que tengas, casco y una botella plástica con agua. Te sugerimos también que puedas traer rodilleras, muñequeras y coderas si es que no tienes ninguna noción en la práctica de este deporte”. Realizan en promedio 16 clases mensuales, los días miércoles y viernes de 19 a 21, y sábados y domingo de 10.30 a 12.30 horas. El valor mensual es de $10.000.
Cómo es una clase Además de aprender a patinar en sí, es importante que te enseñen el patinaje urbano, es decir, aprender a moverse de forma segura y responsable por las ciudades, como posiciones de seguridad, impulsos, giros y frenos. Poco a poco podrías ir aprendiendo, por ejemplo, a desenvolverte en terrenos propios de una ciudad pero más dificultosos, como cunetas, escaleras, ramplas, etcétera.
Los beneficios Entre los beneficios del patinaje están, obviamente, la tonificación y fortalecimiento de la zona inferior y la lumbar-abdominal. Patinando se trabajan mucho los cuádriceps y, a diferencia de lo que muchos piensan, también se fortalecen mucho las rodillas. Además, sicológicamente, patinar tiene muchos efectos positivos. La libertad que aporta esta disciplina, hacer ejercicio al aire libre, ir superando miedos, dándole valor al esfuerzo, y la práctica constante, nos hace confiar y adoptar una actitud más segura en general. Socialmente
BELLEZA
DĂ“NDE PATINAR EN SANTIAGO
En los aĂąos 70 las Roller Disco fueron un ĂŠxito, tal como se vio en pelĂculas como “XanadĂşâ€? o “Boogie Nightsâ€?. Ahora que los patines llegaron con todo a Europa,
estĂĄn las mejores Roller Disco. tambiĂŠn nos abre las puertas para conocer gente afĂn y disfrutar de la ciudad de una forma diferente. Ahora, para nosotras en particular, lo bueno es que se trabajan mucho los glĂşteos y piernas, toniďŹ cĂĄndolas y moldeĂĄndolas.
mete este error, sobre todo al comprar unos patines caros, al ver que aprietan. Error; un patĂn bueno tenderĂĄ a sentirse ajustado, pero con el tiempo ceden y se adaptan a la forma del pie.
SĂşper poderes El equipo bĂĄsico Para empezar a patinar necesitamos, ademĂĄs de los patines, las protecciones: muĂąequeras, rodilleras, coderas y casco. ÂżEn lĂnea o cuatro ruedas? En cada estilo de patinaje existen patines buenos, regulares y mediocres. Lo mejor es probarse varios modelos segĂşn el presupuesto del que se disponga y que nuestro pie elija. Es muy importante no comprar nunca un nĂşmero mayor al nuestro; muchas veces la gente co-
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ÂżQuieres saber lo que se siente al aprender a patinar? AsĂ se lo graďŹ cĂł un profesor a una alumna: “Es como cultivar poco a poco un sĂşper poder. AsĂ como los sĂşperhĂŠroes tienen sĂşper poderes, patinar es algo similar: todo el mundo estĂĄ limitado a moverse a cierta velocidad menos los patinadores, que pueden desplazarse a gran velocidad. El patinaje permite disfrutar de forma diferente espacios ya conocidos, enriqueciendo nuestra vida notablementeâ€?.
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CAZADORAS DE ESTILO
URBANAS
SANTIAGO ES NUESTRA PROPIA PASARELA. TÓMATE LA CIUDAD PARA MOSTRAR TUS MEJORES STREET STYLE
POR: JESSICA CELIS
Milena Jaksic
Carolina Espina
OCUPACIÓN: LICENCIADA EN HISTORIA.
OCUPACIÓN: ESTUDIANTE DE ODONTOLOGÍA.
“Si es para el diario, siempre uso jeans, una polera sin mangas y bototos, que para mí son sagrados. Son demasiado cómodos y los puedes usar en cualquier parte, ¡incluso en verano! Además, me encanta la tienda Topshop y colores como el azul, el negro y el gris”.
“Tengo un estilo bien urbano, y me gusta la ropa cómoda y femenina. Por lo mismo, uso harto jeans, poleras sueltas, faldas...Y me compro casi todo en Patronato”.
Margarita Valdés
OCUPACIÓN: ILUSTRADORA
“Soy bien relajada. Siempre estoy recolectando cosas y, por ejemplo, casi toda la ropa que hoy visto la desechó una cuñada mía. A excepción de los zapatos, que son Ansonia y mis anteojos retro, que me los compré en una estación del Metro”.
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María José Iglesias
Carla Broccolato
OCUPACIÓN: DISEÑADORA DE VESTUARIO
“Ando bien surtida; la polera es H&M; los pantalones son Vintage, y las sandalias TopShop. Es que combino, mezclo y me compro ropa nueva y usada. Eso sí, a estas alturas de mi vida, busco la comodidad”.
OCUPACIÓN: PROMOTORA Y ANFITRIONA EN UN RESTAURANTE
“Mi look es bien femenino; me fascinan las faldas y vestidos, porque son una prenda propia de la mujer. No tengo marcas favoritas, pero últimamente me gusta muchísimo comprar ropa en ferias americanas y en tiendas de diseño independiente”.
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REPORTAJE
N NATURAL MEDICINA BIORREGULADORA
VUELTA A LO
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EN ESTA Ă&#x2030;POC A AFLOR AN TODO TIPO DE DOLENCIA S POR EL C AOS DE FIN DE AĂ&#x2018;O. L A S VISITA S AL MĂ&#x2030;DICO AUMENTAN JUNTO CON LOS MEDIC AMENTOS EN EL VEL ADOR. ÂżQUĂ&#x2030; NOS PA SA? ÂżQUĂ&#x2030; PODEMOS HACER? POR CAROLINA PALMA F.
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l dicho â&#x20AC;&#x153;mejor prevenir que curarâ&#x20AC;? es tan conocido que ha perdido su signiďŹ cado, Âżno? ÂżQuĂŠ haces para prevenir enfermedades? Âżrealmente te cuidas o estiras el elĂĄstico hasta romperlo? La verdad es que muchos expertos hablan de una sociedad enferma, tanto mental como fĂsicamente. OK. Muchos dirĂĄn que antes nos enfermĂĄbamos mĂĄs, y es cierto. La mortalidad infantil en 1950 era de 120,3 y en el 2000 de 11,5 por mil nacidos vivos. TambiĂŠn ha crecido la esperanza de vida al nacer, de 54,8 en los aĂąos 50, a 79,1 aĂąos el 2010. Vivimos mĂĄs gracias al mejoramiento de diversas condiciones, pero podrĂamos hacerlo aĂşn mĂĄs â&#x20AC;&#x201C;y mejorâ&#x20AC;&#x201C; si nos cuidĂĄramos concientemente. Como todos los paĂses en desarrollo, nosotros tambiĂŠn cambiamos nuestras enfermedades. SegĂşn datos del departamento de epidemiologĂa del Ministerio de Salud, disminuyeron las infecciosas y aumentaron las crĂłnicodegenerativas, como enfermedades cardĂacas, cĂĄnceres, y neuro-psiquiĂĄtricas, como las depresiones. ÂżEjemplos? Las dolencias relacionadas con problemas cardiovasculares en 1909 eran de 13% y en 1999 de 31%. Es que es obvio que cambiĂł nuestro estilo de vida, tanto en comida como en consumo de alcohol, cigarros, drogas, pastillas y un sedentarismo alarmante, que trae casi de la mano enfermedades como diabetes o hipertensiĂłn. QuizĂĄs, en parte, por esto existen casi 3 mil farmacias en nuestro paĂs, cuyos ingresos crecen cada aĂąo, junto con los precios. Bueno, segĂşn datos que entregĂł este aĂąo el Ministerio de Salud, del Instituto de Salud PĂşblica e informaciĂłn de IMS Health, la venta de medicamentos con receta equivale a un 76,7% de los ingresos de las farmacias, y el 23,3% corresponde a los sin recetaâ&#x20AC;Ś
MEJOR PREVENIR Hace unos aĂąos han surgido una serie de terapias naturales para combatirlas, y muchas las han probado con buenos resultados. Una muy completa es la medicina alternativa denominada Biorreguladora. ÂżQuĂŠ es? Una
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REPORTAJE
La venta de medicamentos con receta equivale a un 76,7% de los ingresos de las farmacias, y el 23,3% corresponde a los sin receta.
forma de ver la medicina en que se considera a la persona como un todo, incluyendo, además, toda su historia (de salud, familiar, ambiental, etcétera). Se trata personas y no síntomas o enfermedades. De alguna forma, busca estimular la capacidad autocurativa del organismo, restablecer el equilibrio y prevenir las enfermedades. Abarca una gran cantidad de disciplinas, entre ellas la homotoxicología, la terapia neural, la homeopatía, la medicina tradicional china y la terapia floral. Éstas que pueden combinarse entre sí y/o con la medicina alopática para encontrar la forma más adecuada de ayudar a cada persona. Todo esto acompañando a cambios fundamentales en el estilo de vida: alimentación, ejercicio y relajación. Daniela Zecher, directora médica de Clínica Medici y diplomada en Medicina Biorreguladora, confirma que la vida moderna ha generado mucho daño. “Alimentación poco saludable, sedentarismo, estrés, entre otras, han causado estragos en nuestro organismo, enfermándonos. En general, la gente quiere ‘mejorarse’ rápido y sin esforzarse. Esto hace que utilicen muchos medicamentos, algunos
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prescritos por un médico, otros que fueron prescritos en un episodio anterior, otros recomendados por algún familiar, amigo o conocido”. Para la experta, el estilo de vida actual nos llena de toxinas: contaminación, estrés, uso del microondas, sedentarismo, comidas excesivamente refinadas y procesadas. “No es que haya una cosa específica, sino que es una combinación de factores, es un cambio en nuestro estilo de vida, un cambio de hábitos. Por ejemplo, alimentarnos de lo que comían nuestros ancestros (cosas naturales e integrales, sin uso de pesticidas, hormonas y otros, sin uso del microondas, etcétera), realizar tanto actividad física como de relajación, cuidar nuestro planeta para evitar la contaminación”. Hay que reconocerlo, todos sabemos que lo importante es la prevención, pero en la práctica no lo hacemos. “Si nos enfocamos en la prevención de las enfermedades, en vez de centrarnos en su tratamiento, tendremos una población más sana y que llega de mejor forma a la tercera edad, con menos ausentismo laboral y menos enfermedades crónicas, con menor requerimiento de fármacos”, advierte Daniela Zecher.
¿Cómo se puede describir una detoxificación a través de la medicina bioreguladora? ¿La detoxificación consiste en estimular la eliminación de toxinas del cuerpo, para lo que hay que disminuir el consumo de sustancias tóxicas, aumentar la ingesta de líquido y estimulando el drenaje (linfático, renal y digestivo). Existe una combinación de medicamentos base, a la que se le agrega lo que sea necesario según la historia de la persona. Esta combinación de medicamentos se toma por 3-4 semanas y, lo ideal, es realizarlo 2 o 3 veces al año. Las personas, en general, describen que van más al baño, que tienen más sed (con lo que aumentan la ingesta de agua) y que comienzan a sentirse mejor y con más energía. Cualquiera puede utilizar medicina biorreguladora, no hay ninguna contraindicación. Pero hay que estar dispuesto a hacer cambios en nuestro modo de vida, por lo que podríamos decir que no está indicada para quien no esté dispuesto a poner de su parte, a esforzarse. El costo y la duración del tratamiento dependen absolutamente del paciente a tratar. Según sus síntomas y su historia pueden necesitar mayor o menor cantidad de medicamentos, requerir su uso de forma secuencial o en paralelo, etcétera. Además, algunos responden más rápido, otras demoran más.
CULPABLE = TOXINAS La doctora Carlota Hernández, especialista en medicina estética de la Universidad de Valencia, en una visita a nuestro país para mostrar la acción terapeútica del producto llamado Heel-Kit, aseguró que las alergias, asma, erupciones, problemas digestivos, dolores de cabeza e incluso inflación puedes ser causados por toxinas. ¿Cómo saber si estamos “intoxicadas”? “La acumulación de toxinas condicionará un mal funcionamiento de nuestros órganos y eso se manifiesta con síntomas diversos tales como alergias, asma, erupciones y eccemas cutáneos, problemas digestivos, fatiga crónica, cefalea, dificultad de concentración, pérdida de memoria, insomnio,
REPORTAJE inflamación, articular, dolores musculares, retención de líquidos, infecciones frecuentes y otros”. La especialista de la Universidad de Valencia explica que nuestro organismo cuenta con un sofisticado sistema de neutralización (detoxificación) y eliminación (drenaje) de aquellas sustancias que nos hacen daño. Los órganos que participan en ella son el hígado, principal responsable de la eliminación de toxinas ambientales (pesticidas, organofosfatos), aditivos alimenticios, fármacos, alcohol, cafeína, toxinas endógenas; el riñón, que elimina las toxinas ya detoxificadas por el hígado, algunos medicamentos (hidrosolubles) y metales pesados como el plomo; el pulmón, que elimina gases, fármacos volátiles como los anestésicos y el alcohol; la piel, que además de actuar de barrera frente a la entrada de toxinas cuenta con la capacidad de detoxificar sustancias químicas contenidas en cosméticos o pesticidas; las mucosas (Ej.: digestiva), que constituyen una verdadera barrera bidireccional con capacidad para dejar entrar aquello que nos es necesario y eliminar lo que nos resulta tóxico, siendo capaz además mediante la secreción de cloruro, de formar un moco que permite excretar sustancias (alimenticias) que se comportarían como toxinas si penetraran en nuestro organismo. Sin olvidarnos del
sistema linfático, que se encarga de transportar las toxinas desde las zonas de depósito hasta los órganos de detoxificación para su eliminación. No sólo el interior se ve afectado, nuestra
GRUPOS DE TOXINAS SEGÚN SU ORIGEN Exógena: sustancias procedentes del exterior de nuestro cuerpo relacionadas con: la ingesta de determinados contaminantes y/o aditivos alimenticios (aromatizantes, colorantes, edulcorantes), la toma de medicamentos, hábitos tóxicos como el tabaco o el alcohol, la exposición a agentes contaminantes como pesticidas, metales pesados; o ambientales como el dióxido de carbono o el esmog, procedentes de virus, bacterias y otros microorganismos. Endógena: generadas por el cuerpo, como resultado de los procesos metabólicos normales, por ejemplo la urea o el CO2, o secundarias a una disfunción neuroendocrina, por ejemplo la histamina, la adrenalina. Fuente: Carlota Hernández.
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SegĂşn la Ăşltima Encuesta Nacional de Salud, un 8,4% de la poblaciĂłn consume productos Mientras que, por ejemplo, en
imagen tambiĂŠn. La sobrecarga de toxinas estĂĄ en el origen de la ďŹ&#x201A;acidez, al unirse al colĂĄgeno y la elastina de la piel alterando su estructura; de la celulitis, al depositarse en la matrix extracelular y en el sistema linfĂĄtico deteriorando el retorno venoso y diďŹ cultando la movilizaciĂłn de la grasa localizada; de las arrugas y la caĂda de pelo, al acumularse en las mitocondrias de los ďŹ broblastos e impedir la obtenciĂłn de energĂa para que las cĂŠlulas de la piel y del folĂculo piloso puedan regenerarse y fabricar pelo; del acnĂŠ. Las recomendaciones para liberarte de toxinas son las mismas de siempre: una dieta mĂĄs adecuada para una correcta depuraciĂłn, que aporte el menor nĂşmero de toxinas posible, rica en alimentos frescos y ďŹ bra, baja en alcohol, azĂşcares de absorciĂłn rĂĄpida, bebidas carbonatadas, cafĂŠ, tabaco, libre de pesticidas y/o otros aditivos alimenticios. â&#x20AC;&#x153;El ejercicio moderado serĂa el mĂĄs adecuado, ya que el ejercicio fĂsico muy intenso origina una importante producciĂłn de radicales libres que terminarĂĄn por daĂąar nuestro organismo. Intentar reducir la exposiciĂłn a agentes contaminantes (laborales, ambientales,â&#x20AC;Ś) utilizando las medidas de protecciĂłn necesarias. Reducir el consumo de agentes quĂmicos (cosmĂŠticos, de limpieza, aerosoles,â&#x20AC;Ś) que utilizamos en nuestro dĂa a dĂa. Vivir una vida equilibrada donde nuestro nivel de estrĂŠs sea moderado, podamos dormir entre 6 y 8 horas diarias, y realicemos actividades sociales y/o de ocio que nos ayuden a mantener una actitud positivaâ&#x20AC;?, comenta la espaĂąola. ÂżVes? Finalmente gran parte de nuestra salud estĂĄ en nuestras manos.
MĂ S SOBRE TOXINAS Algunas mujeres se quejan de acnĂŠ cuĂĄndo realizar dietas desintoxicantes. ÂżPor quĂŠ, quĂŠ mĂĄs puede pasar? Carlota HernĂĄndez: SĂ, es frecuente observar este fenĂłmeno, y conviene advertir al paciente antes de iniciar el tratamiento para que no se asuste y abandone si este aparece. No en todos los casos que trato, sin embargo, sĂ he observado una mayor incidencia de efectos secundarios en pacientes con un elevado nivel de sobrecarga tĂłxica. Ă&#x2030;stos consisten principalmente en aumento del peristaltismo intestinal (diarrea en casos extremos), brotes acnĂŠicos, aumento de la sudoraciĂłn, incremento de la expectoraciĂłn, estimulaciĂłn de la diuresis. Todos ellos son pasajeros y cederĂĄn espontĂĄneamente a medida que la sobrecarga de toxinas vaya siendo eliminada.
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COCINA
I Tierra Noble Restaurant
IDEAS
PARA FIESTAS
Es uno de los mejores restaurantes de pescados, mariscos y carnes a la parrilla del país, y este Año Nuevo ofrece un espectacular y completo menú con exquisito maridaje. POR CAROLINA PALMA F.
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COCINA OSTRAS FRESCAS INGREDIENTES
Ostras frescas (cantidad a gusto, se recomienda por lo menos 12 por persona). PREPARACIÓN
Las ostras medianas son las ideales, con borde negro, “gorditas” y frescas. Hay que fijarse que no estén deshidratadas. Para limpiarlas, sólo basta con sumergirlas o dejarles escurrir un poco de agua con sal. Podemos servirlas de dos formas. Una es soltarlas con anterioridad de la concha, o servirlas como vienen. Eso sí, siempre sobre hielo frappé para mantenerlas frías y con gajos de limón recién cortados para tener una buena presentación. Las ostras se pueden maridar con champaña, vinos blancos o vodka.
MAR NOBLE (Para 4 personas) INGREDIENTES
1.000 g de pulpo, 500 g de camarones, 500 g de calamares, 500 g de ostiones, sal, pimienta, aceite de oliva. Para caldo de vegetales, 1 cebolla, 2 tallos
apio, puerro, cebollón, pimento rojo o verde, ½ mata de cilantro, 1 zanahoria, 1 diente ajo, 10 g de pimienta entera. PREPARACIÓN
Lavar todos los vegetales y el pulpo. Cortar la cebolla, el apio, el puerro, el cebollín y la zanahoria en trozos grandes, limpiar bien el pimentón antes de cortar (sacar semillas). Cocinar los vegetales a partir de agua fría, agregar pimienta entera y un diente de ajo. Cuando el caldo de vegetales lleve 20 minutos hirviendo, tirar el pulpo ya lavado, y sacarlo cuando vuelva a hervir el caldo. Dejar enfriar el pulpo. Repetimos estos golpes de calor tres a cuatro veces. Luego, dejar cocinar por 40 minutos a fuego bajo. Sacar el pulpo del caldo, volver a “limpiar”, sacar la parte “babosa” y dejar las ventosas. Una vez que el pulpo esté limpio y frío, trozarlo. Luego, limpiar los ostiones, camarones y calamares. Calentar la parrilla para colocar los mariscos, agregar un poco de aceite de oliva, sal y pimienta hasta que se grillen. Este proceso es corto. Dar vuelta. Hay que evitar que se pase la cocción (no más de 2 minutos por lado). Logrando el punto de cocción requerido, montar en un plato y agregar un poco de aceite de oliva. Servir caliente.
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TORTA TIERRA NOBLE (Para 4 personas)
INGREDIENTES PARA MASA
300 cc de huevo (5 huevos), 300 cc de harina, 300 cc de mantequilla, 300 cc de azúcar, 50 cc de cacao en polvo. PREPARACIÓN PARA MASA
Se parte cremando la mantequilla con el azúcar (cremar es incorporar). Cuando esté bien cremado, agregar los huevos, luego la harina cernida y el cacao. Dejar reposar. Se espera que la mezcla se refrigere por media hora. En una lámina de silicona o papel mantequilla o lata levemente aceitada, se agrega mezcla con espátula, de forma pareja y de un grosor muy delgado. Se hornea a 180° hasta que esté bien tostado. INGREDIENTES PARA TRUFA
600 cc de cobertura de chocolate semi amargo, 200 cc de crema de leche, 40 cc de ron. PREPARACIÓN TRUFA
En una olla pequeña se hierve la crema. Cuando empieza a hervir se retira del fuego. Se agrega el chocolate con la crema. Se revuelva hasta que tome consistencia. Se vierte el ron a la mezcla. INGREDIENTES PARA SALSA DE FRAMBUESA
300 cc de frambuesa, 100 cc de azúcar, 100 cc de agua y 1 limón. PREPARACIÓN SALSA DE FRAMBUESA
Se mezcla el azúcar con la fruta y el agua en un sartén. Cuando la salsa esté a punto, se agrega el limón para aumentar su acidez. En total son 15 a 20 capas, las cuales se van alternando entre masa y trufa, si quieres te puedes ir apoyando con un molde de 22 cm y cada 3 de trufa se pone una de frambuesa, luego bañar la torta con la trufa restante, refrigerar antes de servir. TIERRA NOBLE: REYES LAVALLE 3310, ESQUINA LA PASTORA, LAS CONDES. PARA MÁS INFORMACIÓN INGRESA A WWW.TIERRANOBLE.CL O LLAMA AL 222324797.
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EVENTOS
DESPEDIDA DE MASSÚ En un increíble partido contra el argentino David Nalbandián, Nicolás Massú se despidió oficialmente del tenis profesional. A la jornada deportiva asistieron invitados especiales de Movistar, quienes pudieron disfrutar de este match histórico. En la oportunidad también se disputó un clásico entre Rafael Nadal y Novak Djokovic, cuyas sorprendentes jugadas encendieron el ambiente.
MANUEL MASSÚ Y JIMENA FREDES
SOLEDAD BACARREZA
FRANCISCA COLUSSA E IGNACIA URIBETANZA PATIÑO
JUAN FABRI Y PILAR SORDO
DANIEL GOUET, CARLOS MUÑOZ Y MAURICIO NUDMAN
CAROLINA DE MORAS Y HORACIO DE LA PEÑA
RUY BARBOSA Y RODNEY RIVAS
“COCA-COLA ZERO, MÚSICA ZERO EL PRIMER RECITAL EN LA ANTÁRTIDA”, Nueve clasificados llegaron a la gran final disputada en el Hard Rock Café, del Mall Costanera Center, y donde al estilo de un programa de televisión debieron sortear las más complejas preguntas del animador Alfredo Lewin. RODRIGO OVIEDO Y ALFREDO LEWIN
FRAN ZUAZOLA Y FLORENCIA NIEMELLE
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JAVIERA VELOSO Y CLAUDIO LACALLE
ROCÍO AGUIRRE, MELANIE TETZNER Y ELISA MONTES
SOFÍA GARCÍA Y JESÚS TUCA
LANZAMIENTOS NAVIDAD LUSH La marca tiene una serie de productos navideños de edición limitada con aromas y esencias únicas de los más diversos rincones del mundo, todos con ingredientes naturales, ideales para regalar una piel hidratada y hermosa, relajantes baños o un cabello hermoso. En total son más de 30 productos, entre jabones, sales de baño, geles de ducha, barras de masajes o exfoliantes.
BB CREAM ANTI FATIGUE ABSOLU SPF 25, DE ORLANE UNDURRAGA LOW
Se trata del primer tratamiento anti-edad de nueva generación de la marca. Elimina los efectos del cansancio cutáneo y devuelve a la piel toda su energía, la hidrata y protege de los agentes contaminantes, las arrugas y las manchas oscuras debidas al sol. Su fórmula coloreada unifica inmediatamente, camufla las rojeces y las manchas, cierra los poros e ilumina la tez. Sus pigmentos se adaptan a la tez para proporcionar un acabado muy natural. Disponible en perfumería Inés Viña Del Mar, perfumería Casa Moure Viña Del Mar y en www.moure.cl.
Viña Undurraga sorprende al mercado con una creación única en su línea de espumantes. Esta vez se trata de un inédito y único vino espumante de baja graduación alcohólica, elaborado bajo el cuidadoso método charmat, que sorprenderá a todos aquellos consumidores, especialmente mujeres, que están preocupadas de mantener su línea y poder tomar un buen vino sin culpas y sin restricciones. Tiene 9° de alcohol, grados que se obtuvieron principalmente a través de una cosecha más temprana de la uva, más una leve desalcoholización. Es 100% Syrah, provenientes del Valle de Colchagua.
SET DE TRATAMIENTO CAPILAR PROCLAIM InterSalon trae en exclusiva a Chile Proclaim Olive, un completo set de tratamiento capilar a base de aceite de oliva, ideal para entregar brillo y nutrir el cabello con todas las proteínas que éste requiere. La novedad de la línea es que su shampoo abrillantador es el primero en su tipo hecho 100% a base de aceite de oliva, penetrando hasta el corazón del cabello (córtex) y aportando elasticidad e hidratación a los cabellos más secos. Por su parte, el acondicionador entrega y refuerza el brillo, proyectando un cabello saludable y luminoso.
ILICIT SE RENUEVA LEMON STONES MANGO Se trata del nuevo e innovador sabor, una cerveza con 2.5 grados de alcohol, refrescante sabor a limón y mango, con 0% azúcar adicionada. Orientada a mujeres mayores de 18 años, la nueva Lemon Stones Mango se caracteriza por ser diferente, liviana y refrescante. Destaca además por su sabor frutal y un preciso nivel de amargor, que la convierten en la cerveza perfecta para disfrutar este verano.
Para esta primavera verano 2014, la marca de tintura renueva la imagen del Brillo Extremo Capilar y Retoca Raíz Express, con un diseño más moderno y fresco en sus productos, ideales para cuidar y mantener el cabello sano estos meses en que el sol y el mar son factores que lo debilitan y dañan. El Brillo Extremo Capilar con extractos naturales de girasol transforma el cabello poroso, seco y/o dañado en uno suave, sedoso y lleno de brillo. Ilicit Retoca Raíz es ideal para aquellas mujeres que deben optimizar al máximo su escaso tiempo, ya que ayuda a cubrir rápida y cómodamente las canas de manera momentánea con su cepillo, que no se enreda ni deja grumos.
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HORĂ&#x201C;SCOPO
ARIES
Mar 21 - Abr 20
Plano FĂsico: Cambios y movimientos en el trabajo mejoran tu imagen profesional. Plano Emocional, Amor y Relaciones: Una nueva energĂa amorosa entrarĂĄ en tu vida, prepĂĄrate. Plano Espiritual: Visualiza.
TAURO Abr 21 - May 20
Plano FĂsico: Trabajas con fuerza, independencia y valentĂa. Plano Emocional, Amor y Relaciones: Una sola conversaciĂłn puede cambiar el destino de la pareja y de la relaciĂłn. Plano Espiritual: ExtasĂate.
TĂ&#x161; Y TU SIGNO
POR CAROLINA BARROS. PsicĂłloga UC
LEO
VIRGO
Plano FĂsico: Mantenerte activa te hace bien y te gusta; trabaja con amor. Plano Emocional, Amor y Relaciones: Disfrutas de los niĂąos y de las cosas que haces por puro gusto. Plano Espiritual: Juega.
Plano FĂsico: Evita gastar impulsivamente, necesitas orden y claridad. Plano Emocional, Amor y Relaciones: La familia y la pareja compiten por tu atenciĂłn, generando tensiĂłn. Plano Espiritual: Armoniza.
Jul 21 - Ago 22
SAGITARIO Nov 22 - Dic 21
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Plano FĂsico: A medida que te relajas, disfrutas mĂĄs de lo que tienes. Plano Emocional, Amor y Relaciones: AtrĂŠvete a ir mĂĄs profundo en la relaciĂłn. Plano Espiritual: ExtasĂate.
Ago 23 - Sep 22
CAPRICORNIO Dic 22 - Ene 19
Plano FĂsico: Cambios inesperados en el trabajo te inquietan. Plano Emocional, Amor y Relaciones: Superas la tensiĂłn con el otro sirviendo juntos a una causa o ideal superior. Plano Espiritual: ActĂşa.
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GĂ&#x2030;MINIS May 21 - Jun 20
Plano FĂsico: Es tiempo de realizar cambios y movimientos en el trabajo. Plano Emocional, Amor y Relaciones: Visualiza tus metas en el amor y enfĂłcate en dirigirte hacia ellas. Plano Espiritual: Enfrenta.
CĂ NCER
Farmacias Galenica presenta novedades en productos Naturales
Jun 21 - Jul 20
Plano FĂsico: En el trabajo te sostiene el anhelo y la visiĂłn de lo que quieres lograr. Plano Emocional, Amor y Relaciones: Disfrutas del encuentro con otros, en la medida que aceptas tu destino. Plano Espiritual: Ama.
DEL 3 AL 9 DE DICIEMBRE DE 2013
Los planetas, el sol y la luna en su eterno movimiento, seĂąalan senderos de luces y sombras, energĂas positivas y negativas. La astrologĂa es el mapa, no el camino.
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LIBRA Sep 23 - Oct 22
Plano FĂsico: Es tiempo de vender, de regalar, dejar ir, cambiar. Plano Emocional, Amor y Relaciones: Usa tu inteligencia para cuidar y atraer a tu amor. Plano Espiritual: Oye.
ESCORPIĂ&#x201C;N Oct 23 - Nov 21
Plano FĂsico: EnfĂłcate en lo que te gustarĂa mantener de lo que has logrado. Plano Emocional, Amor y Relaciones: Ama sin perder tu centro y evita excesos daĂąinos. Plano Espiritual: Recuerda.
ACUARIO
PISCIS
Ene 20 â&#x20AC;&#x201C; Feb 18
Feb 19 - Mar 20
Plano FĂsico: Es tiempo de cerrar una etapa o un proyecto profesional o pĂşblico. Plano Emocional, Amor y Relaciones: Usa tu inteligencia para que tus palabras sirvan para unir. Plano Espiritual: Disfruta.
Plano FĂsico: Concentrarte en tu carrera serĂĄ favorable en este momento del aĂąo. Plano Emocional, Amor y Relaciones: En el otro se estĂĄ gestando un importante cambio. Plano Espiritual: Limpia y cierra.
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LAS PELLEJERÍAS DE UNA
SEPARADA
H
LOS HÉROES NO EXISTEN
H
oy inauguro esta columna haciendo dos confesiones básicas. Primero, que nunca supe cómo ser una mujer casada, y segundo, que tampoco sabría cómo darle lecciones a nadie sobre eso, porque como antes dije, nunca supe cómo ser una mujer casada. Creo que nunca supe cómo envejecer lo suficiente. Además tampoco supe ni qué cara poner, ni cómo vestirme, ni cuánta dosis de copete tomar. Tampoco supe lo que significaba realmente despertarme todos los días con el mismo hombre. A veces hasta me parecía demasiado cabezón. Pero hoy prefiero no ahondar en eso. Mi afán no es venir aquí a lamerme las heridas. Separada pero digna. Ese es mi lema. O tratará de ser mi lema. Porque podría estar por horas aquí haciéndome la pobrecita. Podría ponerme a llorar, por ejemplo, y echarme agua oxigenada en el tajo hasta verlo burbujear en serio. Podría darme contra la pared mil veces mientras escucho los temas más lacrimógenos de The Cure o Pink Floyd. Podría quemar las fotos de mi matrimonio con un cigarrillo y hacer un ritual satánico. O también podría comer helado hasta el hartazgo con mis amigas, y escuchar sus consejos tontos. Pero la verdad es que no voy a hacer nada de eso. Lo que voy a hacer es hablar un poco de los héroes y los antihéroes. Yo, por ejemplo, estoy definitivamente en el grupo de los antihéroes. Pataleo un poco a ciegas en la oscuridad. Pero mi hijo, no. Mi hijo de tres años, en cambio, está definitivamente en el grupo de los que sí son héroes. De hecho tiene tanta conciencia de su condición, que un día hasta me preguntó si yo lo consideraba uno. Le respondí que sí. Pero luego, cuando me preguntó si acaso yo también consideraba igual a su padre, no supe qué responderle. Cri-Cri-Cri-Cri-Cri-
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Cri. Esos son los minutos en la vida –creo– en que los niños son más suspicaces que los adultos. En los que los niños pueden oler algo más allá y son capaces de poner en aprietos a quien los trajo al mundo. Los niños a veces te dejan simplemente helada. Congelada. Yo aún seguía casada con su padre, y por primera vez en mi vida me daba cuenta de que mi marido ya no era más mi héroe. Tampoco era mi antihéroe. Era simplemente un ser humano. Un ser humano que sencillamente ya no podía seguir más al lado mío. El detalle es que estábamos casados. El detalle es que los dos habíamos jurado mirarnos a las caras hasta siempre. ¿Y era muy terrible no hacerlo acaso? Bueno, un poco sí. No se podían devolver los regalos, por ejemplo, ni tampoco partir al perro en dos mitades iguales y razonables. Menos aún seguir así. Simplemente no podíamos seguir así. Los matrimonios no duraban eternamente, descubrimos. Los matrimonios sospechosamente trasformaban a los héroes en anti héroes, también descubrimos. Las heroínas comenzaban a dejarse estar. Las heroínas se transformaban en brujas represivas y mal enseñadas. En brujas con pijamas rosados de moletón. Yo me convertí en una bruja con pijama rosado de moletón, confieso. Al nivel que a veces hasta lo esperé despierta sólo para retarlo. Con las mechas bien disparadas frente al espejo. Sólo para decirle la infinidad de cosas que me parecían mal, que estaban funcionando mal: que por el wáter corría agua, que la ducha estaba rota, que la nana no me hacía caso. Como si a alguien le hubiese importado algo. A quién le importaba un comino que la nana no me hiciese caso, me pregunto yo. En qué minuto realmente uno comienza a convertirse en bruja. En esa persona tan maléfica y detestable. En la peor imagen que se
tiene sobre sí misma. En qué minuto uno comienza a convertirse en bruja. Qué hace el otro, o qué maniobra hace uno misma, que desentierra a la bruja que se lleva dentro. Cuando sucede eso, lo único que queda es salir corriendo. Afrontar la soltería. Las pellejerías de la soltería. La realidad de tener casi cuarenta años, dos niños, y una vida casi enteramente por delante. Alguien por ahí que se sienta identificada?
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POR LEO MARCAZZOLO
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