20140701_cl_mujeres by Publimetro Chile

! #

RETRATO

JAVIERA BLANCO, la ministra en la intimidad ACTUALIDAD

BELLEZA

CONOCE LA SicologĂa Positiva

Limpieza vital

EXCLUSIVO

CECILIA AMENĂ BAR POR JORDI CASTELL

238538

EDITORIAL

MUJERES QUE IMPACTAN

ALEXANDRA GALLEGOS A. Editoria revista MUJER Publimetro

Hace un año realizamos la primera convocatoria –en conjunto con la organización Mujer Impacta– al Premio Mujer Impacta, Arquitectas del Cambio, con el que buscamos destacar y premiar, tal como lo dice su nombre, a mujeres anónimas que a través de su historia de vida han provocado cambios en su entorno, motivado a otros a salir adelante, inspirado a otras personas a atreverse a ser agentes de superación. ¿Qué buscamos con este premio? Algo que parece muy simple y casi obvio, pero que en la vorágine del día a día muchas veces ignoramos. Lo que queremos es poner en primera plana, en boca de todos, en el centro de la mirada de la sociedad, las historias de estas mujeres que desde el anonimato –sin ningún tipo de presión sino sólo la motivación personal y un afán casi altruista– decidieron un día que sus vidas necesitaban y se merecían un cambio, y se atrevieron a actuar. Ellas tomaron las riendas, y se lanzaron.

Ya se encuentran abiertas nuevamente las postulaciones para el Premio Mujer Impacta 2014, y mi invitación es a que cada una abra los ojos y mire a su alrededor. Porque quizás tú misma eres una Arquitecta del Cambio, o una familiar, una compañera de trabajo, una vecina, tu jefa, una amiga. O tal vez te contaron el otro día una historia espectacular que te dejó pensando, una historia cuya protagonista era una mujer desconocida pero que te impactó tanto que ya la sientes cercana. Si es así, entonces ingresa a www.mujerimpacta.cl. Ahí están las bases y los requisitos para postular. Queremos tener cientos de nombres, cientos de historias, porque estamos convencidas que son muchas las mujeres que, gracias a su esfuerzo, han sido capaces de generar cambios en sus familias, trabajo, barrio. Con cariño, Alexandra

DESTACADOS

Vota por tu portada favorita todos los viernes en nuestro Facebook.

LOOK BEAUTY

GERENTE GENERAL Y REPRESENTANTE LEGAL PABLO MAZZEI DIRECTOR RESPONSABLE MATÍAS CARVAJAL M. GERENTE COMERCIAL ANDRÉS RODRÍGUEZ A. GERENTE DE DISTRIBUCIÓN JORGE OCEDÍN

PG. 24

MODA En exclusiva, una preciosa producción que tiene a Cecilia Amenábar de protagonista, y a Jordi Castell detrás de la cámara.

Editada por ESTILO COMUNICACIONES EDITORA ALEXANDRA GALLEGOS ANDREJKOVIC COORDINADORA EDITORIAL CARLA INGUS MARÍN PRODUCTORA GENERAL CAROLINA PALMA FUENTEALBA DIRECCIÓN DE ARTE Y DISEÑO MARÍA JOSÉ CABARGAS SCHULTZ RETOQUE FOTOGRÁFICO + DISEÑO CAROLINA FLORES CUEVAS, NATALIA GUTIÉRREZ LÓPEZ DISEÑO MARCELA DÍAZ FOTOGRAFÍA GONZALO MUÑOZ FARÍAS MARCO LEAL PERIODISTAS Jessica Celis, Francisca Caffati, Karina T. Arias, Karen Uribarri. COLUMNISTAS Leo Marcazzolo, Carolina Barros, Paula González. MUJER es una revista gratuita, distribuida semanalmente por Publimetro. Dirección: Avda Kennedy 5735, oﬁcina 701, Torre Poniente, Las Condes. Teléfono: 2421 5900. Fax: 2421 5965. MUJER se imprime en RR. Donnelley ESTILO COMUNICACIONES Santa Beatriz 100, oﬁcina 1001, Providencia. Teléfono: 2434 1295. www.estilocomunicaciones.cL

TOMANOTA BELLEZA / Por: Alexandra Gallegos A. Mail: alexandra.gallegos@estilocomunicaciones.cl UÑAS A OTRO NIVEL

Amante de los viajes y la cocina, es periodista gastronómica y “Food Hunter”. Hace 6 años creó el blog www. saboresymas. cl, es directora del Círculo de Cronistas Gastronómicos y del Vino de Chile y, a partir de este mes, colaboradora de nuestra revista.

Pintarse las uñas es un arte gracias a la tendencia Nail Art, pero no es fácil conseguir resultados perfectos. Si bien lo ideal es recurrir a un profesional, ¿te atreves a intentarlo en casa? Necesitas tener los colores top de la temporada, texturas, todo tipo de herramientas, y dejar volar tu imaginación. En colores mandan los oscuros, marrones y negros, combinados con esmeraldas, cobaltos o fucsias; prueba con un diseño de media luna, y añade texturas como espejos o detalles como perlas o stickers. En cualquier tienda DBS Beauty Store tienen montones de ideas, productos y marcas; además te puedes asesorar por el equipo de expertos en manicure.

MÚSICA Y FANTASÍA PARA PEQUES

ALEJANDRA MULET Como en Twitter, descríbete en máximo 140 caracteres: Me encanta cocinar, comer y viajar. Como para escribir, y escribo para comer. Soy “pila”, por eso soy independiente y trabajo desde mi casa. Mamá de uno, ¡al que adoro! (139 caracteres). ¿Eres de rutina de belleza o depende del tiempo? Depende del tiempo. Mi máxima rutina de belleza diaria es lavarme la cara con un buen jabón dermatológico y aplicarme crema hidratante todas las mañanas. Y una vez por semana me hago las manos sí o sí. Parte del cuerpo más importante para ti, la que más cuidas: Cara, pelo y manos. Me encremo por completo todas las mañanas y, si es necesario, durante el día también lo hago, sobre todo las manos y la cara. ¿Tienes algún producto “fetiche”? ¿Ese que nunca dejas de comprar? Sí, la crema hidratante para el pelo Morrocanoil, mi perfume que uso hace años, y los Blot Powder/ Pressed y Mineralize Blush de M.A.C. ¿Sigues alguna rutina de ejercicios? ¿Fanática de algún deporte en particular? No soy fanática de nada. Troto siempre en el campo, y en Santiago hago lo posible por trotar 3

veces a la semana. Aroma de la cosmética que te encanta: Las cremas. En general las de manos me encantan. ¿Qué opinas de las cirugías estéticas? ¿Te harías o has hecho alguna? ¿Por qué? No me he hecho ninguna y creo que nunca me operaría, a no ser que se trate de algo de fuerza mayor. ¿Cuál es tu mayor arma de seducción? La cocina. Preparar algo rico, distinto a lo que comemos siempre, junto a un buen vino y buena conversación. ¿Cuál es el peor error estético que has cometido? Por prescripción medica sacarme varios lunares y no cuidarme como corresponde las cicatrices. Prenda que jamás usarías: Zapatos con terraplén. Aparte de feos y poco estéticos, los encuentro toscos y no necesito agregarme altura. ¿Qué alimento es imprescindible en tu dieta? El agua, las verduras (en especial las verdes, trato de consumirlas a diario), y el aceite de oliva. ¿Y cuál erradicaste para cuidar la línea? Por mi trabajo no puedo eliminar ningún alimento porque siempre estoy probando y buscando sabores y texturas nuevas, pero si puedo trato de evitar las masas y el arroz.

Según el Ministerio de Salud, en 2013, un 12,6% de niños y adolescentes de Santiago sufrió de trastornos de conducta y concentración. Una alternativa es el Yoga para Niños, donde a través de actividades de relajo y meditación se logra aumentar su poder de concentración. En el centro Luz del Yoga (www.luzdelyoga.cl), comunidad especializada en este método de relajación para niños, realizan clases con entretenidas herramientas que conllevan a permanecer concentrado, aprender a disfrutar con otros niños y a enfrentar las situaciones que podrían estresarlo. También hay clases a domicilio para quienes tienen diﬁcultades con horarios y traslados. Valor mensual (2 veces por semana, en el centro), $24.000; a domicilio, $15.000 una clase. Más info en www.luzdelyoga.cl Reservas al mail: contacto@luzdelyoga.cl

238528

TOMANOTA MODA / Por: Alexandra Gallegos A. Mail: alexandra.gallegos@estilocomunicaciones.cl VESTIDOS DE FIESTA

Las mujeres nos pasamos la vida buscando la ropa, los zapatos y accesorios que marquen la diferencia y nos distingan del resto. El dato, lo distinto, la exclusividad y el diseño joven siempre tendrán su espacio aquí.

ESOS IMPRESCINDIBLES Las prendas básicas son clave en cualquier clóset, entendiendo por ellas –por ejemplo– una simple polera o camisa blanca, de buen corte y diseño. Nacieron con el objetivo de combinar fácilmente con otras prendas, para crear el outﬁt perfecto que buscas. Con esta idea en mente, Francisca, María Paz y Rosario Mira –tres hermanas con

distintas profesiones que entienden muy bien el concepto de la moda– crearon Onebasic, una tienda de básicos que incluye diseños innovadores, una gran gama de colores y diversas texturas. Tienen colecciones para mujer y niñas entre 2 y 10 años, que busca ser un reﬂejo de la moda “para grandes”. Vitrinea en www.bazaredonline.cl

DISEÑO DE AUTOR INFANTIL La Viudadelvis está inserta en un espacio de moda de autor nacional del barrio Italia, ya que comparte tienda con Padre Nuestro, una fábrica de zapatos masculinos. Ubicada en la Galería Condell (Condell 1337, Providencia), una renovada casona del sector, el trabajo de la diseñadora Carola Maturana se trata de ropa para niños llena de color, basada en la reutilización y reciclaje de telas, lo que se conoce como upcycling. Demás está decir que Carola es fan la estética de los años 60, lo que se traduce en ropa realmente diferente y retro.

La argentina Natalia Antolin creó hace 20 años su marca; empezó con la fábrica y boutique en su propia casa, que de a poco, con audacia y buen gusto, fue reformando. Por ejemplo, el patio de adelante se transformó en un showroom de atención mayorista. Hoy sus vestidos de ﬁesta son un referente de la moda argentina, con diseños enfocados en un público juvenil, audaz, muy a la vanguardia y que no quiere pasar inadvertida en los eventos. Sus tres tiendas están en los barrios más chic de Buenos Aires (Palermo Viejo y microcentro), tiene venta online, y ahora además los encuentras en la Boutique Kendra (Nueva Costanera 4177, local 9, Vitacura).

PRIMER ANIVERSARIO En sólo 12 meses, la tienda de venta online Magnolia se ha convertido en un referente absoluto de la moda gracias a su calidad y garantía que entrega a sus clientes. Hoy envía miles de artículos a distintos lugares del país cada mes, gracias a un catálogo con más de dos mil productos exclusivos para mujer, de las marcas más renombradas. Lo más interesante es que el despacho es absolutamente gratuito, una característica que la diferencia de otras tiendas online. Uno de los secretos de esta empresa internacional –tiene sucursales en Perú y Colombia– es que sólo vende productos originales de más de 60 marcas, como Michael Kors, Guess, Forever 21, Fossil y Anne Klein, las que adquieren directo en Estados Unidos. Si no la conoces todavía, ingresa a www. magnoliamoda.com. Facebook: www.facebook.com/FashionMagnolia.

238861

TOMANOTA HOGAR

/ Por: Carolina Palma Fuentealba. Mail: carola.palmaf@gmail.com

“NO WHATSAPP A BORDO”

Salir, renovar los espacios de la casa y llevar a cabo proyectos postergados. Aquí algunos datitos para inspirarte.

Un 62% de conductores que usan el WhatsApp mientras manejan son los principales responsables de los 4.864 accidentes ocurridos en el año pasado. Mi Primera Almohadita (www.m1a.cl), empresa chilena creada por matronas, decidió liderar esta campaña en la que sus clientes ﬁrman una carta de compromiso, y a cambio se les entrega un autoadhesivo que dice “NO WHATSAPP A BORDO”, para colocar en el vidrio o zona posterior de su auto.

SU PRIMERA FOTO

GIMNASIO PARA PEQUES En MyGym son líderes mundiales en estimulación temprana y desarrollo físico, social y cognitivo, con profesores especializados y certiﬁcados. Los programas son de total entretención, e incluyen gimnasia, deporte, baile, juegos, música y mucho más. Las clases están segmentadas en rangos etarios desde los 6 meses hasta los 13 años, y

además puedes celebrar el cumpleaños de tu hijo con animación garantizada. Teléfono: 2440 4255. Dónde: Avda. La Dehesa 1822, local 102, Lo Barnechea. Web: www.mygymchile.cl.

SOLUCIÓN PARA EMERGENCIAS Una nueva manera de enfrentar las emergencias ofrece la empresa MOK SOS: entrega asistencia a través de un liviano aparato portátil disponible en todo momento y en cualquier lugar. El sistema permite, con la ayuda de un simple botón, comunicar la alarma a una plataforma de atención que coordina la asistencia de inmediato. ¿Emergencias? Ataque al corazón, un incendio, un robo o problemas con tu automóvil. Ingresa a su sitio web www.mok-sos.com, o llama al 600 360 0052. Lo puedes comprar en Líder.

Si el rey de la casa es el nuevo bebé que llegó al hogar, nada mejor que sorprender a la familia, amigos o a tu pareja con una fotografía especial del recién nacido. Mi Primera Foto plasma hermosas imágenes de guaguas, niños y embarazadas, dentro de un ambiente especialmente acondicionado y habilitado con la temperatura ideal para estas instancias. Como debes suponer, aquí encontrarás cientos de accesorios que permiten complementar las sesiones y lograr así una fotografía profesional de excelente calidad y perfecta. Pide más datos en www.miprimerafoto.cl.

238533

TOMANOTA SUSTENTABILIDAD / Por:

Carolina Palma Fuentealba. Mail: carola.palmaf@gmail.com

Sabías que… A la hora del taco, ¿por qué no caminar unas cuantas cuadras? Con 20 minutos de buen tranco pierdes al menos 80 calorías.

LA FUERZA DE LA ENERGÍA SOLAR La nueva colección de G-Shock Tough Solar mezcla el inconfundible estilo de los relojes súper resistentes que caracterizan a esta marca, con la mejor tecnología sustentable que funciona con energía solar y es amigable con el medioambiente. Esto porque cuenta con paneles solares que captan la luz y la convierten en energía, incluso cuando de

fuentes débiles como las lámparas ﬂuorescentes, u otras fuentes de energía como la térmica y eléctrica. Dónde: Relojerías 12:34, ubicadas en Costanera Center, mall Plaza Vespucio, mall Plaza Oeste, módulos del Mall Zofri en Iquique y en las principales tiendas del país.

¿ASADO? Hace poco las autoridades explicaron que un asado contamina más de lo que imaginábamos. Bueno, pero un buen asado siempre invita a compartir con la familia y amigos. Y, para no perder esta instancia, la marca Oster® nos presenta las parrillas Indoor, las que cuentan con recubrimiento de Bioceramic, único en el mercado que protege no sólo nuestro organismo de partículas dañinas, sino que también cuidan el medioambiente, ya que no contaminan.

COSMÉTICA SUSTENTABLE Natura divulgó su informe anual referente al año 2013, donde muestra su desempeño económico-ﬁnanciero y socio-ambiental. Dentro de las principales novedades se encuentra el alcance de la meta de reducción de la emisión de carbono, ﬁrmada en 2007, en un 33%, y la inauguración del complejo industrial Ecoparque, en marzo de este año, en la ciudad de Benevides (PA). Así demuestra su nueva visión de la sustentabilidad, que podemos notar en sus cremas, perfumes y aceites.

236005

237930

TOMANOTA VIAJES / Por:

Carolina Palma Fuentealba. Mail: carola.palmaf@gmail.com

PRIMERA PARTE

DE MUSEO EN MUSEO MUSICAL THE GRAMMY MUSEUM, LOS ÁNGELES, EE.UU. (www.grammymuseum.org) Si eres de las que sigue este premio año tras año, será tu perdición. Se recorre toda su historia, se homenajea a grandes artistas, y hay letras escritas a mano e instrumentos originales. Y las fashionistas pueden ver los outﬁts de algunos artistas que han pasado por la alfombra roja. También hay espacio para la interacción y la educación, ya que se puede conocer de todo tipo de música, como rock, hiphop, country, clásica, latina, R&B, y jazz.

LOUIS ARMSTRONG HOUSE MUSEUM, NUEVA YORK, EE.UU. (www.louisarmstronghouse.org) Fue su casa por décadas, así que al visitarla podemos conocer la intimidad del músico más importante del jazz. En las habitaciones se puede escuchar desde cuando practicaba con su trompeta hasta conversaciones del artista con su esposa y amigos. Ofrecen paseos por su jardín de inspiración japonesa, y se recomienda no perder la oportunidad de ir a un bar de jazz, como el Blue Note o Somethin´Jazz Club.

238803

PARA LOS MELÓMANOS, HAY UNA RUTA IMPERDIBLE EN DIFERENTES CIUDADES DEL MUNDO. SELECCIONAMOS LOS MÁS FAMOSOS E INTERESANTES.

MUSEO BOB MARLEY, KINGSTON, JAMAICA (www.bobmarleymuseum.com) Aunque no te guste el reggae, conocer la vida de Bob Marley es cultura general. El museo se emplaza en la casona donde vivió y trabajó, y es una de las principales atracciones turísticas desde los 90. Hay muchos objetos del artistas, su camisa favorita, su pieza, y algunos turistas aseguran que las visitas son guiadas siempre por un familiar que entretiene con anécdotas. Imperdible: hay un restaurante donde puedes comer los platos vegetarianos favoritos de Marley.

THE BEATLES STORY, LIVERPOOL, INGLATERRA (www.beatlesstory.com) El sueño de varios, ¿no? Sabemos mucho de ellos, pero siempre podemos aprender más, y aquí podemos ver una réplica del escenario en que saltaron a la fama. Otras sorpresas son los anteojos de John Lennon, su relación con Elvis Presley, miles de fotografías y una zona para que los niños puedan disfrutar de esta legendaria banda. La entrada cuesta alrededor de $14.000 para adultos.

MUSEO BOB MARLEY, KINGSTON, JAMAICA

THE BEATLES STORY, LIVERPOOL, INGLATERRA

VIP

/ Por: Alexandra Gallegos A. Fotos: GettyImages.

EL ESTILO DE...

RACHEL MC ADAMS Hace mucho tiempo que las historias con príncipe azul y final feliz dejaron de ser un boom entre las mujeres. Pero en esta película, todo el romance, el idealismo y el amor hacen que los corazones de hasta las más rudas se derritan como mantequilla… Si la viste, sabes de lo que hablamos; si no, ¡corre a buscarla ahora! “The Notebook”, o “Diario de una Pasión” cumple diez años desde su estreno, y en su honor revisamos algunos de los looks de su hermosa protagonista.

VIP

238506

Crea tu propio negocio Disfruta de más tiempo Gana más dinero Trabaja desde tu casa Ten tu propio negocio

y aumenta en un

tus ingresos siendo consejera Gema.

Presenta este aviso, inscríbete como consejera en cualquier tienda Gema y recibirás una prenda de regalo. cod. (Regalo gema01)

Dirígete a cualquier tienda Gema.

Comienza ahora!

Toma el control de tus ﬁnanzas como consejera de lencería y corsetería Gema. Santiago: Apumanque · Plaza Lyon · Mall Plaza Vespucio · Mall Plaza Tobalaba · Seminario 677 Ñuñoa · Mall Paseo Quilín · Mall Plaza Alameda · Mall Plaza Sur Mall Florida Center · Mall Plaza Oeste · Mall Portal Ñuñoa · Mall Plaza Norte · Portal Concha y Toro · Mall Plaza Egaña Regiones: Viña Centro · Mall Plaza Antofagasta · Temuco Centro · Talca Centro · Mall Plaza Los Ángeles · Mall Plaza El Trébol · Portal Osorno · Portal Chillán · Mall Plaza Bio-Bio · Open Plaza Ovalle

RETRATO

INTELIGENTE, PRAGMÁTICA Y APASIONADA SON PALABRAS QUE DEFINEN EN PRIMERA INSTANCIA A LA MINISTRA DEL TRABAJO. SI NOS REMONTAMOS A SU HISTORIA PERSONAL, SE CONVIRTIÓ EN MADRE A LOS 19, Y PERDIÓ A SU MADRE CON SÓLO 25 AÑOS, DOS SITUACIONES QUE MARCARON SU VIDA.

JAVIERA BLANCO SUÁREZ

LA MINISTRA EN LA INTIMIDAD Por Carolina Palma Fuentealba. Fotografías: Felipe Pinto y Ministerio del Trabajo.

RETRATO

uimos al Ministerio del Trabajo unos días antes del partido de Chile frente a Brasil, y estaba completamente segura de que ganaríamos. “Creo que vamos a ganar 2-1, porque me suena razonable”, dijo la ministra. Su oficina se ubica en pleno centro de Santiago y es, como ella misma la define, muy minimalista: “Me cargan las cosas recargadas, así que como máximo tengo unas flores. Nunca verás nada más”, argumenta Javiera Blanco Suárez (41), con su rapidez habitual al hablar. En una pequeña mesa, al costado derecho de su escritorio, vemos una foto de ella con sus dos hijas, Ignacia (21) y Antonia (17), en un viaje a Bariloche. Al lado, un gran cuadro de su madre, quien murió cuando ella tenía 25 años, marcando su vida y la de su hermano, cuatro años mayor, para siempre. Si tuviéramos que definir su vida laboral, podríamos concordar que ha sido muy rigurosa y admirable: fue gerente de proyectos de la Fundación Paz Ciudadana, se convirtió en la primera mujer en ser subsecretaria de Carabineros, y el año pasado se desempeñó como la vocera del comando de Michelle Bachelet para la elección presidencial. Asegura que es creyente pero no va a misa, y pese a su formación católica, está a favor del aborto en los tres casos que ha presentado la presidenta, es decir, violación, riesgo de vida de la madre e inviabilidad del feto. Lo considera justo y necesario. En marzo asumió como Ministra del Trabajo sin dudarlo, ya que cuenta con la formación necesaria y el apoyo de su familia, especialmente de su marido, Eugenio Ortega –está casada en segundas nupcias– hijo de la ex senadora Carmen Frei a quien, cuentan, conoció en una cita a ciegas. ¿Estás contenta en este Ministerio? ¡Muy contenta! Este es un tema apasionante, porque tiene rostro, logras impactar la vida de las personas, y estar en un Ministerio que tiene tanto rostro humano es un privilegio. Retrocedamos. ¿Cómo influyó estudiar en un colegio de monjas –Mariano de Schöenstatt– y además ingresar a Derecho en la Universidad Católica de Chile?

Bueno, primero, soy creyente. Después de haber pasado toda una vida vinculada a la Iglesia Católica hay cosas que quedan, pero no soy practicante, no soy de misa ni de confesiones… Estoy un poco alejada, pero tengo una creencia profunda en Dios. No hay nada mejor en la vida que tener fe, ayuda mucho en los momentos difíciles. Imagínate que perdí a mi mamá joven, y me llama la atención la fortaleza con que algunos logran pasar los momentos duros de la vida. Hay algo interno, fe, fortaleza, que te permite salir adelante, es un don, y la verdad es que me encantaría tener más de la que tengo. Por lo mismo me fue más difícil superar la pérdida de mi madre. Si hubiese tenido más fe, quizás lo hubiese asimilado más rápido, porque la fe te da resignación. Además se junta con que soy muy pragmática, muy terrenal, trato de buscarle una explicación a todas las cosas, pero cuesta pasar por esto y te enrabias más. ¿De qué murió? De cáncer, un meloma… Fueron dos años de enfermedad. Era muy joven, tenía 50 años y toda una vida por delante, porque además era una profesional bien destacada. Fue presidenta de la Sociedad de Infectología, jefa del departamento de virología de la Universidad de Chile, trabajaba en la escuela de Pregrado y sonó mucho para Decana. Una mujer brillante, que llegó a ser profesora titular de la Chile a tempranísima edad. Y una de las primera especialistas en el VIH. Es decir, la inﬂuencia de ella en tu forma de vivir la vida es total… Sí, total. Me marcó a fuego. Era muy trabajadora, excelente madre, lograba compatibilizar todo, una esposa maravillosa. Mi padre fue su primer pololo, se casaron y estuvieron juntos toda la vida, hasta el último minuto. Con razón se fue luego, si ya había hecho todo en la vida. Estupenda además, media un metro setenta y seis, modelaba de joven. Era alta, ojos claros, facciones perfectas, muy linda, y todo el mundo lo comentaba. Fuiste madre a las 19 años, así que tu mamá sí alcanzó a conocer a sus nietas… Esa es una de las cosas que uno se explica con los años. Me casé a los 19, y mi hermano al año siguiente, a los 24 años. Tuve a mis dos hijas con cuatro años de diferencia, así que conoció a las dos. Con

"Me dan rabia las faltas de respeto, pero no me ofusco. Uno está más madura, las críticas las tomo en el contexto, y a veces las incorporo".

236129

mi hermano hicimos una vida rápida, tuvimos niños jóvenes, entonces quizás la razón era esa. Tiene una explicación, y lo agradezco. Bueno, nadie busca estar casada a los 20, es una vida apresurada. Ahora es maravilloso, mi hija mayor se acuerda de mi mamá, porque yo estudiaba, entonces pasaba mucho con ella. Además las encuentro muy parecidas. Las vi en la foto que está en la mesa, y son realmente hermosas... Las dos son preciosas, pero diferentes, partiendo por la altura. Mi hija mayor es diez centímetros más alta. Las dos exquisitas, amorosas, las encuentro preciosas. Además son niñas buenas, esforzadas, quieren a sus padres, independiente de que estamos separados con su papá. ¿Cómo recuerdas ser madre tan joven? La vida me enseñó tempranamente las responsabilidades y lo agradezco, porque llegar a adulta siendo mimada y media insoportable es bien triste. A los diecinueve me tocó irme de la casa, vivir junto a mi entonces marido, hacerme cargo de una

"Así como yo escogí el colegio de mis hijas, todos deberían poder hacerlo. La cuna no puede ser algo que te determina para el resto de la vida. Los privilegiados somos muy pocos".

Alivio natural a los síntomas del estrés, como el colon irritable o la tensión diaria. Ahora en su NUEVA presentación Solución Oral 200 mL Ideal para el adulto mayor. Encuéntrelo en todas las farmacias del país Presentaciones de 24 y 60 cápsulas y en solución oral 200 mL

Composición: Cada cápsula contiene: Melissa officinalis 127,5 mg, Passiflora coerulea 127,5 mg. Clasificación terapéutica: Tranquilizante de origen natural. Indicaciones: Trastornos nerviosos, ansiedad, colon irritable e insomnio. Contraindicaciones: No descritas. Efectos secundarios: No descritos. Interacciones: No descritas. Reacciones adversas: No descritas. Advertencias: Mantener fuera del alcance de los niños. Sí no ceden los síntomas, consulte a su médico. Vía de administración: Oral. Dosis: 1-2 cápsulas cada 8 horas. Conservar en un lugar fresco y seco, a no más de 25º C. Venta directa en establecimientos tipo A y B. Registro I.S.P. Nº N-100/06. Elaborado y distribuido por: Laboratorio H. A. Knop Ltda. Para: Laboratorio E. F. Knop Ltda., Avenida Industrial 1198, Belloto, Quilpué. Producto de Chile.

guagua, mientras iba a la Universidad. Después se enfermó mi mamá, viví su muerte, luego me separé. Mi década entre los 20 y los 30 años creo que pasé todo lo que te puede pasar en una vida. Fue la etapa del madurón, fue bueno. Uno nunca debe arrepentirse. Por cierto, no me arrepiento de tener a mis hijas maravillosas. La vida es un aprendizaje y uno es lo que es por su pasado. Y entre los 30 y los 40… Me tocó el reposo, la madurez. Entender más qué es lo que quería en mi vida. Ahora, a mis 41 años, tengo a mis hijas grandes y criadas, aunque uno nunca termina de criar (ríe). Es un gran privilegio, porque uno ve a otras ministras o mujeres en el aparato público, con niños chicos, y se les hace muy difícil. Además son una compañía, entienden el tema político. ¿Les gusta? ¿Qué estudia la mayor? Está en tercer año de Derecho en la Universidad Católica. Tal como el sello de mi madre en mí, me imagino que dejo huellas en mis hijas también. Le gusta el movimiento estudiantil incluso… ¿La incentivas? La incentivo a que tenga su opinión, que la fundamente y la deﬁenda ante los demás. Y si no es igual que la mía es absolutamente tangencial. Las he criado bien libre pensantes, coin-

RETRATO

ciden poco conmigo, incluso. Lo que no les perdonaría es no tener opinión con argumento frente a la vida. Pasar la vida por osmosis o de memoria, es terrible. La vida es para vivir todos los sentimientos a concho, sufrirla, apasionarse, alegrarse; no pasas por la vida con piloto automático.

MADRE-TRABAJADORA Ahora la típica pregunta para las mujeres. ¿Cómo se compatibiliza vida laboral con la familiar? ¡No se compatibiliza no más! Hay costos. Lo que pasa es que no siempre estoy con este ritmo de trabajo. Cuando estás más relajada, compensas. Mientras era subsecretaria de Carabineros, por ejemplo, me tocó estar un tiempo fuera, como en las faenas, donde haces turnos de 3 por 4 días. Fue bien duro porque mis hijas eran más chicas, entre 9 y 13 años. Uno va por la vida viviendo distintos momentos. De todas formas a ellas les gusta que la mamá trabaje y sea intensa. Y son súper intensas también, no es que pasen todo el día en la casa, son muy independientes. Lo que trato de hacer, al menos una o dos veces a la semana, es ir a dejar a mi hija menor al colegio, pero tengo harta ayuda. ¿Está en un colegio laico? En un colegio de curas pero gringo, el Saint George’s, que es mixto. Me gusta mucho, porque siempre estuve en colegios de puras mujeres… ¿Algún “trauma” con eso? Es que la vida es mixta. Siempre encontré medio disociado… Bueno, no voy a enjuiciar a mis padres, pero ellos eran de la vieja escuela. Y eso de que tienen distintos grado de maduración, bueno, en la vida también. Cuando llegué a la Universidad vi un desplante muy distinto en personas que venían de colegios mixtos y las que veníamos de colegio de mujeres. Nos costaba un poco más, aunque claro que después te relajas. De todas formas es bueno partir la vida

POLÍTICAS CLARAS Dentro de las políticas que favorecen la inserción laboral femenina se encuentra el Subsidio al Trabajo Femenino, bono al trabajo de la mujer que está pensado en la población vulnerable, hasta los 60 años. Sólo se debe acreditar la ﬁcha de protección social y tener un sueldo bruto mensual menor de $400.000. También es un incentivo para el empleador, porque le llega el 25% del bono. La postulación se hace en línea a través de www.bonotrabajomujer.cl o llamando al 800 80 1030. Otro programa importante es “Más Capaz”, que se ﬁja en la fuerza inactiva de mujeres y hombres. La idea es capacitar a 450 mil personas (300 mil mujeres y 150 mil jóvenes) hasta el 2018. “Capacitarlos y dejarlos colocados laboralmente. Queremos que los cursos no sólo sean entregados a través de OTEC, sino que también se abra la posibilidad a los Liceos Técnicos Profesionales y Centros de Formación Técnica, porque eso también te da una red distinta. Estamos además generando un pago adicional por una persona, que será como un acompañante, porque esta población es bien refractaria, es un promotor permanente de la asistencia. Eso se paga adicional cuando además de capacitarlas, las dejan colocadas. El curso paga la locomoción, la comida, si tienes niños o no tienes con quien dejarlo, paga una cuidadora o un jardín. Ahora se encuentra en piloto y parte el próximo año, con más de 200 horas y en nichos que necesitan mano de obra”, explica la Ministra.

con márgenes de realidad. Además el Saint George’s es católico pero respeta la diversidad y las creencias. Da muchas herramientas y es creador de líderes. Qué gran suerte tener a tus hijas ahí, ¿no? Ese es uno de los grandes dolores que tienes en la vida. Si no hubiese nacido donde nací o si no hubiese tenido todas las herramientas que tuve, jamás habría estudiado donde lo hice. Hay excepciones, pero muy pocas. No podemos seguir viviendo en un mundo con este nivel de injusticia. Cuando se habla de Reforma Educacional, uno puede tener divergencia en cosas puntuales, pero no puedes poner en juego el meollo de la Reforma. Así como yo escogí el colegio de mis hijas, todos deberían poder hacerlo. La cuna no puede ser algo que te determina para el resto de la vida. Los privilegiados somos muy pocos. Los que pertenecen al 2% de la población tienen una responsabilidad frente al mundo. A mí me motiva el servicio público, pero desde donde estés debes trabajar hasta el último aliento para que el país logre tener las mismas oportunidades que se te dieron a ti. Por eso no me importa desvelarme, no me importa acostarme tarde, porque mientras eso no cambie en el país, es difícil vivir tranquila. ¿Te afectan las críticas o estar en la palestra constantemente? ¿Sabes qué? Uno aprende. Cuando estaba de Subsecretaria me moría. Veía en la prensa alguna crítica y no dormía, pero cuando te pones

237137

"Pasar la vida por osmosis o de memoria, es terrible. La vida es para vivir todos los sentimientos a concho, sufrirla, apasionarse, alegrarse; no pasas por la vida con piloto automĂĄtico".

EncuĂŠntralos en las principales farmacias del paĂs.

mĂĄs adulta, tienes mĂĄs experiencia. AdemĂĄs me tocĂł estar en la vocerĂa en la campaĂąa de Bachelet, que es muy expuesta, entonces ahora noâ&#x20AC;Ś â&#x20AC;&#x153;Cuero de chanchoâ&#x20AC;?, como se diceâ&#x20AC;Ś Uno las toma en su contexto. Si crees en la democracia, debes creer en las diferencias de opiniones. Ahora, cuando uno estĂĄ convencida de sus principios, vas por la vida tratando de convencer al otro de porquĂŠ hay una cierta decisiĂłn que puede hacer bien. Todo en la medida que sea con respeto; me dan rabia las faltas de respeto, pero no me ofusco. Uno estĂĄ mĂĄs madura, las tomo en el contexto, y a veces las incorporo.

"LAS MUJERES LLEVARĂ N A CHILE AL DESARROLLO" Frente a la inclusiĂłn femenina al mundo laboral, la Ministra del Trabajo es clara: â&#x20AC;&#x153;Los desafĂos deberĂan estar centrados en la mujer en el tema laboral. Se expresa en la formaciĂłn apta, que logre un puesto de trabajo, que se le pague igual, que acceda a puestos que tradicionalmente estĂĄn vetados sĂłlo para los hombres y que tengamos la universalizaciĂłn de la etapa preescolar, para que cada vez haya menos barreras para ingresar al trabajo por parte de las mujeresâ&#x20AC;?, enfatiza. Todas soĂąamos con la igualdad salarial. ÂżEs posible? Tenemos una ley de brecha salarial. Lo que ha ocurrido en la prĂĄctica es que debe ser mejorada, porque hay pocas denuncias. Se exige una denuncia previa y muchas veces eso inhibe (â&#x20AC;Ś) La frecuencia de denuncias es bajĂsima, menos de 30 casos al aĂąo, entonces hay que crear un procedimiento mĂĄs idĂłneo. En la mesa Mujer y Trabajo que montamos con el Sernam, abordamos varias temĂĄticas que queremos impulsar, como mayor capacitaciĂłn, el tema sala cuna y la brecha salarial. La brecha salarial entre hombres y mujeres se da en todo el mundoâ&#x20AC;Ś Siempre hay desigualdad, pero varios paĂses han trabajado por superarlo. Ahora estĂĄn mĂĄs cerca de la igualdad que de la desigualdad. Nosotras tenemos un problema acentuado y severo, ComposiciĂłn: Cada 100 mL contiene: Extracto Eucaliptus 4% 19,7 mL, Extracto Palto 4% 19,7 mL, Extracto de Anis 1,2 g, Miel de Abeja 12,5 g, Metil y Propilparabeno, AzĂşcar, Agua, c.s.p. 100 mL. Indicaciones: Antitusivo, fluidificante. Dosis: 15 mL (1 cucharada) cada 8 hrs. VĂa de administraciĂłn: Oral. Advertencias: Mantener fuera del alcance de los niĂąos. SĂ no ceden los sĂntomas, consulte a su mĂŠdico. Conservar en un lugar fresco y seco, a no mĂĄs de 25Âş C. Venta directa en establecimientos tipo A y B. Registro I.S.P. NÂş K-77/10. Elaborado y distribuido por: Laboratorio H. A. Knop S. A. Para: Laboratorio E. F. Knop S. A., Avenida Industrial 1198, Belloto, QuilpuĂŠ. Producto de Chile.

238862

estamos “al debe” de manera brutal. Si entramos de lleno a las políticas de Gobierno, ¿hay alguna para incorporar más mujeres al trabajo? Varias. Hay un desafío enorme de este país en relación a dos grupos: jóvenes y mujeres. Hoy es baja la participación, hay un 72% promedio de hombres y 48% promedio de mujeres, pero éste baja mucho cuando hablamos de niveles socioeconómicos más bajos, 27%. ¿Cuál es el mayor beneﬁcio que la mujer se incorpore al trabajo? Tengo un lema: las mujeres llevarán a Chile al desarrollo. Esto porque el fomento da muchos beneﬁcios, aumenta los ingresos y hay motivación temprana de los hijos. Los estudios dicen que hay una relación muy fuerte entre el nivel educacional de la madre y de los hijos, más que del padre. La mamá determina más a los hijos, así que ahí hay un círculo virtuoso maravilloso, por eso los desafíos deberían estar centrados en la mujer.

BELLEZA

LAS MUJERES SOMOS LAS PRINCIPALES “VÍCTIMAS” DE ESTA DOLENCIA INCÓMODA Y MUCHAS VECES HASTA DOLOROSA. PARA CONTROLARLA NO EXISTE NINGÚN SECRETO: COMIDA SALUDABLE, POCA SAL, EJERCICIO, ¡Y OJO CON LA ROPA AJUSTADA!

¡FUERA MITOS!

LA VERDAD SOBRE LA RETENCIÓN DE LÍQUIDO Por: Carolina Palma Fuentealba

238832

Al mal Tiempo...

¡Buena Cara!

uchos mitos circulan en torno a la retención de líquido, como que los diuréticos pueden ayudar o que debemos evitar la retención al máximo. ¿Qué es cierto y qué no? Conversamos con el doctor Luis Sepúlveda, médico internista de Clínica Avansalud, para confirmar nuestras sospechas. 1.- Normal. “Es normal retener líquido, más si sabemos que el 70% de nuestro cuerpo es pura agua. El tema es que hay que retener líquido hasta el punto de no tener edemas, que se notan mucho en las manos o en las piernas. Es importante destacar que es razonable al menos 1 control médico para descartar patologías cardíacas, hepáticas, renales u hormonales” 2.- Edad. “Con la edad retenemos más líquido, especialmente las mujeres después del primer hijo. Se puede notar en las manos, piernas y en los párpados inferiores”. Por supuesto, también aumenta la retención en largos viajes en avión, luego de una noche de copas, el uso de ciertos medicamentos, el calor excesivo o luego de permanecer mucho tiempo de pie. 3.- Ni tan mala… ¿Tiene algún beneficio retener? Sorpresa…, ¡sí! “La retención nos permite mantener la piel turgente e hidratada. También mantiene el pelo firme y contribuye a la cicatrización de las heridas. No hay que tomar medidas exageradas para no retener líquido, porque es normal hasta cierto punto”.

Y a cada achaque...

Un remedio natural.

Con la edad retenemos más líquido, especialmente las mujeres después del primer hijo. Se puede notar en las manos, piernas y en los párpados inferiores 4.- Bien femenina. Alguien dijo por ahí que las mujeres retenemos todo, todo… En el caso del agua, es completamente cierto. “Ustedes retienen más que los hombres, por sus hormonas. La progesterona que se libera en la segunda fase del ciclo menstrual genera mayor retención de líquido. Por otro lado, las mujeres tienen una mayor cantidad de grasa –tanto en las caderas como en las piernas– lo que repercute en una disminución del drenaje linfático; este no se torna adecuado, y así se retiene más líquido”. 5.- Indolora. “La retención no debe generar dolor. Sí se puede hacer evidente la retención al sacarse los calcetines, por ejemplo, con la marca de los elásticos, o al no poder sacarse los anillos de las manos en la tarde. Si la congestión es mayor, ideal colocar una pequeña cuña debajo de la cama, de unos 10 centímetros, para mantener los pies más arriba que la altura del corazón. También hay que evitar los pantalones ajustados en los muslos”. 6.- No exagerar con el agua. Si eres de las que cree que porque toma 5 litros de agua al día retendrá menos, te equivocas. “Es bueno beber agua, pero nunca en exceso. Ojalá que ﬂuctúe entre 1 litro y medio o 2 litros y medio. Si se hace ejercicio físico, un poco más”. ¿Sauna? Pierdes agua, pero se recupera fácilmente. ¿Masaje linfático? “Es una buena recomendación para eliminar o reducir la retención”. 7.- Chao sal. “Es recomendable consumir poca sal, ojalá no más allá de 4 o 6 tapitas de lápiz Bic dentro del día; la actividad física siempre es relevante, bajar de peso si se necesita, y eventualmente usar medias elásticas”. Ya lo sabes, pero no está demás: consume frutas y verduras todos los días (especialmente las ricas en potasio o magnesio, como plátano, paltas, nueces, semillas y verduras de hoja verde) y evita todo lo que contenga sodio… ¿Cómo qué? Los productos enlatados o los embutidos, y además disminuye el consumo de azúcar y masas. 8.- No a la automedicación. “No hay nada que haya demostrado mayores beneﬁcios que las actividades señaladas, ni siquiera los diuréticos, ya que estos se reservan para otras actividades. Se deben tomar de forma muy juiciosa y de ninguna manera de forma automedicada”.

FARMACIA MAPUCHE

www.farmaciamapuche.cl

LOOK BEAUTY

NO NOS CANSAREMOS DE REPETIRLO: UNA PIEL LIMPIA ES EL PRIMER PASO PARA OBTENER UNA PIEL SANA. POR ESO, LA LIMPIEZA FACIAL ES UNA RUTINA INDISPENSABLE, TANTO POR HIGIENE COMO PARA MANTENER UN ROSTRO MÁS LUMINOSO.

ROSTRO

¿LO LIMPIAS A DIARIO? Por Alexandra Gallegos A.

a que vivimos en una ciudad absolutamente poco amable con nuestra piel, con factores externos dañinos (como la contaminación ambiental), altísimos, debemos ser protagonistas de su cuidado. Además no olvides que causas internas, como el estrés y dormir mal, también inﬂuyen en que nuestra piel pierda su vitalidad. Debemos tener esto en cuenta tanto por la noche, cuando hay que limpiar sí o sí para sacar todo el maquillaje y suciedad del día, como por las mañanas, cuando dermatólogos recomiendan repetir la limpieza antes de aplicar nuestras cremas habituales.

1.- Toallitas desmaquillantes Hidra Confort, de L’Oréal Paris, $1.990. 2.Imagineface, pétalos desmaquillantes enriquecidos con aceite de macadamia, $2.290, en PreUnic. 3.- Toallitas desmaquillantes, de Emuline, $1.890.

1 3 2

LOOK BEAUTY 16

6 20 9

15 5

23 8

10 24

$10.990. 5.- Cleasing Milk hierbas de los Alpes, de Clarins, pieles normales o secas, $20.600. 6.- Gentle Cleansing Milk Dry Skin, de Dior, $23.100. 7.- Pureté Thermale, desmaquillante integral 3 en 1, de Vichy, $10.590. 8.- Tónico Revitalift, de L’Oréal Paris, $3.990. 9.- Loción micelar Sensiclen, de Medicis, para pieles sensibles, $9.390.10.- Secret de Purete, mousse crema de limpieza, de Guerlain, $42.990. 11.- L’Eau Demaquillante, solución miscelar, con agua termal de Uriage, de Uriage, $9.990. 12.- Solución micelar desmaquillante Provégol, de SVR, para pieles sensibles, $14.990, exclusivamente en Salcobrand y Espacios Salcobrand. 13.- Jabón neutro, de Farmacias Knop, $2.990. Para pieles delicadas o sensibles. 14.- Desmaquillante bifásico, de Petrizzio, $3.290. 15.- Crema desmaquillante integral, cuidados esenciales, de Garnier, $3.590. 16.- Clean It Tender Creme Mousse, de Givenchy, $22.990. 17.- Purifying Foam Cleanser, de NARS, $21.500. 18.- Ultra Facial Cleanser, de Kiehl’s, $14.500. 19.- Leche limpiadora suave, Diadermine, $3.490, exclusivo en Farmacias Ahumada. 20.- Desmaquillante líquido para maquillaje waterproof, de Inglot, $7.990. 21.- Nivea desmaquillante bifásico de ojos, protege y fortalece las pestañas, $3.790. 22.- Desmaquillante bifásico, de Natura Chronos, $9.000. 23.- Avon Solutions, gel facial 2 en 1, piel normal a seca, $3.990. 24.- Solución micelar ﬁsiológica, de La Roche-Posay, $12.000. Limpia rostro, labios, y ojos. 25.- Loción de Agua de Rosas, de Farmacias Knop, $3.690. 26.- Jordana Eye Makeup Remover, $2.590, en todas las tiendas Make Up. 27.Gel Limpiador Facial Pink Grapefruit, de Neutrogena, $4.390.

SEXUALIDAD

ESTÁ DE MODA, ES EXPLÍCITO, MUCHOS LO DISFRUTAN, PERO HAY QUE MANTENERLO EN EL ASPECTO DE LO PRIVADO; DE LO CONTRARIO, EL PESAR PUEDE SER MAYOR AL GOCE.

¿SEXO VIRTUAL?

NO SIN "PROTECCIÓN" Por Carla Ingus M.

¿C

ómo no? Si dedicamos más tiempo a la relaciones virtuales que a las cara a cara, era cuestión de tiempo para que el sexo fuese por la misma línea, y si bien hace rato que muchos optaron por ese camino, sobre todo cuando recién se conocen o como manera de potenciar las relaciones, sigue siendo un tema delicado. ¿De qué hablamos? Según Wikipedia, “el cibersexo es una forma de sexo virtual en el cual dos o más personas conectadas a través de una red informática se mandan mensajes sexualmente explícitos que describen una experiencia sexual. Es un tipo de juego de roles en el

cual los participantes fingen que están teniendo relaciones sexuales, describen sus acciones y responden a los mensajes de los demás participantes con el fin de estimular sus deseos y fantasías sexuales. La calidad de un encuentro de sexo virtual depende generalmente de la capacidad de los participantes para evocar una imagen vívida en las mentes de sus compañeros. Son así mismo claves la imaginación y la suspensión de la incredulidad (ante posibles contradicciones)”. “En un mundo en que la tecnología es parte indisoluble de nuestras vidas, millones de personas en el mundo tienen sexo virtual. Hay quienes eligen este intercambio erótico para darle batalla a la distancia geográfica. Otros, como estímulo para la fantasía, por placer o como juego erótico. Hay tantas razones como personas que consensuan

238866

este intercambio online. No cabe hacer un juicio de valor: si el encuentro se da entre adultos que lo consensĂşan, es vĂĄlido como toda conducta sexualâ&#x20AC;?, seĂąala Valeria Schapira, experta en Relaciones de Match.com. Ahora bien, este â&#x20AC;&#x153;sistemitaâ&#x20AC;?, si bien puede ser muy bien aprovechado por algunas parejas, ha signiďŹ cado la ruptura de otras. Lo que puede ser un jugueteo entre dos, puede ser el motivo de divorcio para uno. Otro aspecto a considerar es que este tipo de chateos subidos de tono DEBEN tener un carĂĄcter personal (e intransferible), lo que signiďŹ ca que nadie debiese verlos aparte de los involucrados. En ese sentido, Schapira â&#x20AC;&#x201C;dada su experiencia en esta red que vincula personasâ&#x20AC;&#x201C; seĂąala que si vas a tener un encuentro hot online, tienes que tomar precauciones. 1.- Hazlo con alguien de conďŹ anza. No confĂes en desconocidos aunque te prometan privacidad: puedes correr el riesgo de que te graben y que luego aparezcas expuesta en sitios web â&#x20AC;&#x201C;u otros lugaresâ&#x20AC;&#x201C; en los que no has elegido estar.

Los chateos subidos de tono deben tener un carĂĄcter personal (e intransferible), lo que significa que nadie debiese verlos aparte de los involucrados. 2.- Si aĂşn no confĂas plenamente en la persona que te ve del otro lado de la pantalla, puedes optar por no mostrar tu rostro. O usar un servicio de voz. La voz puede ser muy erotizante, sin necesidad de que ambos compaĂąeros se vean por webcam. 3.- El chat tambiĂŠn puede ser muy estimulante a la hora de generar un encuentro. Un buen uso de las palabras y el timing correcto para decir las cosas pueden lograr generar fantasĂas de alto voltaje.Â 4.- No guardes en tu computador material erĂłtico; nunca se sabe si puede ser vulnerado, como ha ocurrido en inďŹ nidad de ocasiones. Si deseas conservar algo de ese material, hazlo en un disco o memoria externa y tenlo a buen resguardo. 5.- Es cada vez mĂĄs frecuente el â&#x20AC;&#x153;sextingâ&#x20AC;?, es decir, el intercambio de mensajes de alto voltaje por medio de los telĂŠfonos mĂłviles.Â Si decides practicarlo, recuerda adoptar las mismas precauciones que si estuvieras teniendo el intercambio por medio de tu computador. Lo concreto es que la virtualidad de las relaciones las ha expuesto a los niveles mĂĄs altos; hay varios casos pĂşblicamente conocidos donde parejas que en su momento vivieron espacios de intimidad despuĂŠs de una ruptura dejaron de serlo y fueron viralizados. ÂĄNo te expongas!

BLOG

Foto: Gustavo Ferichola

CUMPLIR AÑOS SINTIÉNDOSE CON MENOS POR DR. HÉCTOR VALDÉS CIRUJANO PLÁSTICO @DRHECTORVALDES

ace poco más de un siglo, tener 60 era una edad en la que la dentadura estaba a punto de ser historia, las canas cubrían toda la cabeza, perder la visión era tan natural como aceptado, y llevar bastón era la solución para aliviar una cadera o rodilla maltrecha. Achaques propios de la edad y de la evolución natural de ir sumando años. Hoy sabemos que el aumento de la esperanza de vida se debe en gran parte al avance de la medicina y las mejoras en las condiciones sanitarias, a la baja mortalidad infantil, y al control de las enfermedades infecciosas y crónicas en adultos mayores. El desarrollo de la microbiología, la vacunación y la reciente hazaña de haber descifrado el código genético han puesto al ser humano en la antesala de otro gran salto: la posibilidad de alargar la vida. El problema está en los altos costos involucrados en el campo de la investigación, y aplicación de estos hallazgos. Esto ha generado una gigantesca desigualdad entre los países; incluso algunos –dado el grado de desarrollo que tienen– han duplicado la edad de sus habitantes. Debemos reflexionar sobre la implicancia de esta realidad y preguntarnos si el hecho de vivir en un país donde hay una importante mejoría en la calidad de vida, significa que realmente gocemos de ella. Al pasar la barrera de los 65, el verdadero desafío no es sumar años y convertirse en una persona enferma, inactiva y llena de achaques; lo que queremos es justamente lo contrario: ser y sentirnos más jóvenes, incluso pasado los 70, 75 y hasta 80. Para esto hoy existe una enorme batería de exámenes y diagnósticos que permiten saber cuándo los huesos pierden calcio, cuándo las articulaciones adelgazan, cuándo las hormonas van en descenso o cuándo las células comienza a acortar sus telómeros. Millonarias investigaciones trabajan en esto último con el fin de descubrir cómo impedir su acortamiento y lograr que la reproducción celular sea una copia

perfecta, sin daños ni enfermedades. Esta es la última frontera del conocimiento en relación al envejecimiento. Además de los avances médicos y científicos, hay que considerar otros aspectos que contribuyen en este proceso de envejecer sintiéndose con menos años. La calidad de vida es uno de ellos. Pero, ¿qué significa esto? ¿Vivir en grandes y desarrolladas ciudades como Dubái o Nueva York? No precisamente. Actualmente las poblaciones más longevas del mundo están en pequeñas localidades de Japón, lugares tranquilos, sin mucho estrés, donde existe un alto estándar en salud y una alimentación sana o anti-edad. De la alimentación hay que preocuparse. Es uno de los ítems con más repercusión en el concepto de envejecer sanamente, y es necesario internalizarlo desde ya. Comenzar erradicando de la dieta las grasas saturadas animales y reemplazarlas por grasas vegetales insaturadas, incorporar carne de pescado para tener el beneficio de sus proteínas y grasa Omega 3 y 6, y no olvidar el consumo de frutas. Y a frutas me refiero a manzanas, peras, plátanos, ciruelas, no a esos batidos industriales con conservantes y azúcares adicionales. Incorporando esto de manera diaria veremos los resultados positivos que tienen sobre los tejidos, la piel y el cuerpo. Otro de los mecanismos del mal envejecimiento es el estrés, asociado a la vida en las grandes ciudades y al trabajo. En Europa y Estados Unidos la modalidad más popular es trabajar y vivir en localidades y pueblos alejados de las megas urbes, para así escapar de la polución y acortar las distancias de traslado. Para ir terminando, recordemos que la actividad y ejercicio físico es otra gran fuente de juventud. Se debe practicar de forma habitual, y sin duda es aconsejable para todos aquellos que quieren cumplir años, pero sintiéndose con menos. Definitivamente hoy sólo envejece el que quiere. En mi consulta, al menos, cada vez recibo más jóvenes de 70 años.

235031

PUBLIMETRO CH I LE

UNA REVISTA DEL GRUPO PUBLIMETRO

238532

MODA

ELLA, UNA DE LAS MODELOS FAVORITAS DE PRINCIPIOS DE LOS 90, EX MUJER DE GUSTAVO CERATI, DIRECTORA AUDIOVISUAL, CANTANTE Y DJ. ÉL, DESTACADO FOTÓGRAFO Y COMENTARISTA DE ESPECTÁCULOS. AMIGOS, CECILIA ACEPTÓ VOLVER A PONERSE FRENTE A SU LENTE. Fotografías: Jordi Castell. Producción de moda: Fernanda Zamora. Maquillaje y pelo: Rosario Valenzuela.

EXC LUS IVO

CEC AME ILIA P NÁB O AR JOR R CA DI STE LL

MODA

BLUSA SARIKA RODRICK; TOCADO DELA ANITA.

MODA ABRIGO PAULO MÉNDEZ EN PORQUETEVISTES.

MODA VESTIDO CON CUERO, MARTIN J.

MODA

BLUSA SARIKA RODRICK; POLLERA SEBASTIÁN DEL REAL; TOCADO DELA ANITA.

MODA VESTIDO MARÍA CIENFUEGOS EN PORQUETEVISTES; PANTYS CAFFARENA; COLLAR, PORQUETEVISTES.

MODA VESTIDO SEBASTIÁN DEL REAL; CHAQUETA MARÍA CIENFUEGOS EN PORQUETEVISTES.

DIRECCIONES CAFFARENA: WWW.CAFFARENA.CL DELA ANITA: DELANITACROCHET. TUMBLR.COM / FRANCISCA7ANITA@GMAIL.COM SARIKA RODRICK: ISIDORA GOYENECHEA 3476, LAS CONDES. SEBASTIÁN DEL REAL: EN PORQUETEVISTES. PAULO MENDEZ: EN PORQUETEVISTES. MARTIN J: EN PORQUETEVISTES. PORQUETEVISTES: GERTRUDIS ECHEÑIQUE 360, LAS CONDES.

Por: Mackarenna Claro.

URBANAS

Nicole Navarro

Chaqueta Vintage, polera Basement, botines Foster.

Paula Araneda

Chaqueta y jeans H&M, sweater Americanino.

CAZADORAS DE ESTILO

LAS CALLES DE SANTIAGO SON NUESTRA PROPIA PASARELA. ESTARÉ BUSCANDO Y MOSTRÁNDOTE LOS MEJORES LOOKS URBANOS MADE IN CHILE.

Claudia Fahrenkrog

Abrigo Pepita Pimienta, polerón y collar H&M, leggins de Patronato, zapatos Morgan, lentes Pepper Mint, cartera Basement.

Carol Silva

Chaqueta mall chino, blusa Opposite en Paris, jeans Sybilla en Falabella.

Magdalena Zamora

Chaqueta reciclada, zapatos comprados en feria Taconeras, lentes Michael Kors, bufanda H&M.

Javiera Lagos

Chaqueta Reciclage I Love, bufanda de Patronato, jeans Basement, lentes Persa Bio Bio, mochila barrio Italia.

ACTUALIDAD

PRONTO SE ACERCA UNA PAUSA EN EL AÑO ESCOLAR, IDEAL PARA ANALIZAR EL COMPORTAMIENTO DE NUESTROS HIJOS, SU ESTABILIDAD EMOCIONAL Y FIJAR METAS PARA EL SEGUNDO SEMESTRE. Y, POR QUÉ NO, EVALUAR LA MANERA DE SOBRELLEVAR LOS CONFLICTOS EN EL HOGAR.

CUANDO NADA FUNCIONA...

APUESTA POR LA SICOLOGÍA POSITIVA Por Carolina Palma Fuentealba

os desordenes sicológicos en nuestro país abundan. De hecho, sabemos que 1 de cada 3 personas sufre problemas de salud mental en algún momento de su vida, y nuestra capital encabeza la lista de habitantes con trastornos ansiosos y depresivos. La verdad es que basta con analizar nuestro entorno para darse cuenta de esta realidad…, ¿o yo vivo en un mundo paralelo? Lo peor es que no son sólo los adultos quienes las atraviesan, sino también adolescentes y niños. Hace un par de años, la Universidad de Chile, por encargo del Ministerio de Educación, realizó una investigación sobre los problemas sicológicos de 22 mil niños preescolares, entre 6 meses y 5 años de edad. Algunos resultados relevantes: 24% de los niños de 1 año y medio tiene problemas socio-afectivos (no miran a sus madres cuando le hablan); el 17% entre 18 meses y 5 años presentan conductas agresivas serias; el 12% está en riesgo de caer en un cuadro de ansiedad o depresión; el 13% presenta ciertos signos de aislamiento, y el 16,8% tiene problemas sicosomáticos.

"Si un niño se enoja, no lo podemos castigar; al contrario, es una señal de alerta que nos muestra que algo está pasando y debemos poner atención", explica la sicóloga Natalie Acuña. COMPORTAMIENTOS QUE REPERCUTEN Si los padres logran darse cuenta de estos problemas, la solución más próxima es llevarlo a un especialista que lo ayudará a mejorar en todos los aspectos. Dentro de esta intención se encuentra la Sicología Positiva, una corriente que está siendo usada en el mundo entero con resultados sorprendentes en tratamientos infantiles, ya que genera emociones placenteras en los niños. Como base, debemos entender que cuando el bienestar de los pequeños está en juego la cooperación es algo fundamental; por eso, algo a tener en cuenta los progenitores es que los videojuegos no son las únicas fuentes adecuadas para instaurar una sonrisa en sus rostros. Así, buscar una forma diferente y libre de consolas para entretener a los chicos es posible, y requiere únicamente de la inclusión de la Sicología Positiva. “En sicoterapias de corte sistémico se incluye a los padres y hermanos, lo que beneficia las relaciones familiares y aprenden a disfrutar de los buenos momentos que comienzan a surgir gracias a los aportes del proceso (…) Esto contribuye a que se vinculen de una manera más sana con su entorno y permite que enfrenten de mejor manera los problemas; cultiva en ellos seguridad, confianza en sí mismos y les ayuda a configurar una personalidad más íntegra”, explica Natalie Acuña González, sicóloga de la Clínica Psicokambio y especialista en Psicoterapia Breve Estratégica. Para la especialista, pocas veces nos ocupamos de la educación emocional de nuestros niños. De hecho, la mayoría no usa sicología positiva para educar, por lo que las consecuencias son en general fáciles de detectar. “Por ejemplo, lo común frente a una pataleta es actuar sancionando la conducta desde la rabia, se le castiga incluso a veces físicamente (palmazo, ducha agua fría), en lugar de calmarnos frente al niño, analizar el porqué de su actitud y contener su emoción”.

ACTUALIDAD

Para Acuña es fundamental el trabajo en paralelo con los papás, los responsables de la crianza de sus hijos, por lo que ellos deben hacer cambios e introducir la Sicología Positiva en sus vidas para transmitirla a sus hijos.

Lo anterior, en la adultez, puede generar sentimientos de frustración frente a un problema específico, sensación de culpa, pesimismo o que se es poco merecedor de afecto si no se rinde, “ya que desde pequeño se me mostró que si fallo soy castigado y no tomado en cuenta”, ejemplifica Natalie. Por supuesto los padres también necesitan realizar cambios en su comportamiento. ¿Cómo se trabaja con ellos? Para Acuña es fundamental el trabajo en paralelo con los papás, ya que son ellos los responsables de la crianza, por lo que deben hacer cambios e introducir la Sicología Positiva en sus vidas para transmitirla a sus hijos. “Manteniendo un estilo de crianza cercano, donde se rescate mucho las cualidades de los niños, se fomente en ellos una actitud positiva frente a los problemas, donde se les transmita que pueden aprender a superarlos en vez de sancionar en exceso, son algunas sugerencias que pueden utilizar”. Si nos remontamos 20 años atrás, seguramente recordaremos que los padres ni siquiera se cuestionaban si lo hacían bien,; ahora existe mayor autocrítica, aunque, al parecer, no toda la necesaria. “Sin duda los padres, en algunos casos, dan mucha prioridad a la educación formal, que hagan ‘caso’, que se saquen buenas notas, que hagan sus tareas, que estudien. Pero se preocupan poco de la educación emocional, cómo acoger a los hijos cuando se sienten tristes, enojados, frustrados, cuando les va mal en una prueba o no se llevan bien con los compañeros. Creo que esto ocurre porque no hay mucha conciencia de lo importante que es este tema y los beneficios que conlleva. Con Sicología Positiva aprenden a validar y manejar sus emociones, ven sus problemas como una oportunidad para aprender, y no sienten que han fracasado por equivocarse; se vuelven más seguros y con una autoestima más positiva”, aclara Natalie.

EN LA PRÁCTICA… ¿Como podemos usar la Sicología Positiva con nuestro hijos? Mira estos casos. * Malas calificaciones: “No sancionar la nota como tal, sino que analizar con el niño que pasó, mirar el proceso, si se estudió o si no, si no se durmió lo suficiente para la prueba, si tal vez no entendió las preguntas. Es bueno revisar la prueba, responderla de nuevo y buscar qué factores se pueden mejorar para la próxima”. * Aislamiento de sus pares: “Resaltar mucho las cualidades y la confianza en el niño. Generalmente se aíslan porque sienten temor al rechazo y son inseguros. Una buena manera es destacar lo que hace bien, aunque cometa errores, ya que un niño es un ser en crecimiento y necesita saber qué se espera de él. Además, asignar pequeñas responsabilidades para que sienta que puede lograr cosas, y así el niño aumenta su seguridad en sí mismo”. * Hiperactividad: “Los niños en algunos casos presentan hiperactividad debido a que su entorno carece de límites claros y no tienen una imagen de autoridad firme y afectiva. Se debe transmitir en primera instancia lo que se espera de ellos, para luego estimular a través de peque-

ños premios y destacando mucho sus cualidades cada vez que logren una meta. Por otra parte, es bueno en los niños hiperactivos que decanten su energía en actividades que puedan realizar, como algún deporte o juegos al aire libre junto a los padres, ya que así destaca en estos contextos y no se sanciona al niño por ser muy inquieto. En todo momento es importante fomentar la aceptación y una autoestima positiva”.

CULTIVAR EL POSITIVISMO La buena noticia es que se puede trabajar la Sicología Positiva con bebés y adultos, así es que nunca es tarde para dejar atrás ciertos conflictos. Para que nos hagamos una idea, la sicóloga nos explica algunas técnicas claves de esta corriente… ¡A tomar nota! Diario de agradecimiento: “Cada noche, antes de dormir, anotar en un cuaderno 3 cosas buenas que nos hayan ocurrido. Manteniendo esto como un hábito ayuda a estimular una visión optimista de nuestra propia vida”. Pregunta milagro: “Esta técnica se puede utilizar muy bien con los niños, ya que les ayuda a buscar soluciones cuando se encuentran con algún problema. Se realiza de la siguiente manera: si hoy en la noche ocurriera un milagro, donde todos los problemas desaparecieran, ¿qué sería distinto mañana? Con esto les ayudamos a reencontrarse y a la vez les ayudamos a buscar maneras de que puedan lograr lo que esperan, transmitiendo en ellos un sentimiento de autoeficacia”. Evitar las descalificaciones y castigos que vayan en desmedro de su autoestima cuando cometan un error: “Si, por ejemplo, el niño le pegó a un compañero, conviene analizar en conjunto lo que pasó, brindar un espacio de confianza para que el niño exprese sus emociones y estimularlo a que busque soluciones, resaltando algunas cualidades que el niño tenga y podrían ayudarlo”. No sancionar emociones: “Sentir rabia, pena, frustración, miedo, etcétera, no es malo. Son reacciones naturales que tenemos todos los seres humanos, por lo que si un niño se enoja, no lo podemos castigar; al contrario, es una señal de alerta que nos muestra que algo está pasando y debemos poner atención. Junto con el niño, tratamos de ver qué es lo que le molestó, decirle que su rabia le dice que eso no le gusta y le mostramos de qué maneras puede expresar esa rabia. De esta forma logramos que maneje adecuadamente sus emociones, ya que aprende a reconocerlas (tengo rabia, tengo pena), sabe qué le provocó esa emoción, las acepta (no se siente culpable por sentirlas) y las expresa sin problemas. Es muy importante en este punto el rol de los padres, ya que muchas veces el educar en las emociones se logra desde el ejemplo. El cómo reaccionen los padres delante de los niños será crucial para que ellos adquieran este aprendizaje, pues los niños tienden a imitar a sus progenitores”.

Para más información, ingresa a www.psicokambio.cl.

PELLEJERÍAS DE UNA SEPARADA

Foto: Carla Mackay

UN AMIGO DE MADRUGADA Por Leo Marcazzolo.

efinitivamente vivo en otro mundo. Lo digo porque cada vez que salgo a la calle descubro nuevas prácticas –que supuestamente no son nuevas– pero que para mí sí. Descubro una y otra vez el hilo negro. Un personaje sórdido, una escena que preferiría olvidar o algún novedoso tipo de relación ya instaurada en la alcantarilla. Ahora descubrí otra. Una que mi amiga del alma caratuló creativamente como “partner de madrugada”. El “partner de madrugada” es menos rancio de lo que parece. Es como un “amigo con ventaja”, sólo que más moderno. Está disponible toda la noche. Puede ser un santo. Un insomne. Un depredador. O sólo un sujeto con ganas de pasarla bien. Ideal para separadas. La otra noche mi amiga contactó al que tiene. Era sábado. Dos de la madrugada y figurábamos allí como la peor imagen de nosotras mismas. Petrificadas de frío sacrificándonos por alargar la noche. Eso hasta que de improviso me abandonó. Movió ciertas teclas de su celular, tomó un taxi y me dejó varada. La cara de hambre no me la quitaba nadie. Al

día siguiente me explicó el asunto. Me dijo que ésta ya era una práctica “institucionalizada” en el “ambiente cool”. Yo indudablemente no formaba parte de ese ambiente cool. Sentí que el hilo negro se estaba re-inventando nuevamente. Tener un amante furtivo era lo que yo – desde hace un tiempo– necesitaba. Mi amiga me explicó cómo se movía todo. Paso uno: hacerse la simpática por la tarde en Facebook. Paso dos: contactarlo nuevamente y escribirle “¡Despierta!”. Ojo; me advirtió encarecidamente que lo que se llevaba era “escribir” y “no hablar”, para ahorrarse la “intimidad” o los accesos de mal humor producto de la “despertada”. Nadie pregunta ni exige nada. Al menos sirve para hacer cucharitas y “pelar el cable”. Esa noche mi amiga andaba con sus condones. Antes de subirse al taxi me los mostró. Se aﬁló los colmillos para exponerlos. Fue chocante. Nunca antes en mi vida la había visto aﬁlándose los colmillos frente a algo. A diferencia de ella yo nunca los he comprado. He comprado de todo menos eso: anticonceptivos para las espinillas (patéticamente comencé a usarlos inclusive antes de perder la virginidad, por el acné), “píldora del día después”, diafragmas, estimulantes varios, y unos lubricantes vaginales que nunca me atreví a abrir por miedo a sentirme vieja. Mi amiga me aseguró que lo mejor de los “partner de madrugada” era que uno nunca se sentía “vieja”. Mi amiga esa noche aterrizó donde el tipo, y el tipo la estaba esperando con una polera de Metallica y calzoncillos. Al parecer siempre la esperaba así. Le advirtió que andaba de mal humor. Echando chispas porque acababa de despertarse de una pesadilla horrible que había tenido con la vieja bigotuda de matemáticas. La vieja bigotuda, en su sueño, se convertía en tigre. Quería perseguirlo porque lo había pillado con un torpedo rojo en la global. El tipo tenía 35 años. Decadente. Aún no se alejaba de sus fantasmas. Triste pero útil. En ese momento decidí que yo también necesitaba un “partner de madrugada”. Siempre he querido lo que los otros tienen. En una ocasión, por ejemplo, quería tanto la Barbie Malibú de mi prima que llegué al extremo de cambiársela por mi ardilla Timy, pese a lo mucho que yo quería a mi ardilla Timy. Y en otra ocasión estaba tan obsesionada por ponerme el bikini plateado de mi vecina que me compré uno igual, pese a tener más de veinte kilos de sobrepeso. Aún recuerdo lo del bikini. Me lo puse y todos, absolutamente todos, me quedaron mirando como un punto negro en el espacio. Siempre quise lo que los otros tienen. Y ahora también quería, por supuesto, un amante furtivo de madrugada.

MUJER IMPACTA

/ Por: Alexandra Gallegos A. Mail: alexandra.gallegos@estilocomunicaciones.cl

LA DIRECTORA DE “MATERIA PRIMA” –PUBLICACIÓN SOBRE MANUALIDADES Y ARTES DECORATIVAS– ES ADEMÁS LA CREADORA DE EXPO MATERIAPRIMA, FERIA QUE BUSCA PROMOVER EL VALOR DE LAS COSAS HECHAS A MANO Y SU DESARROLLO COMO FUENTE DE EMPRENDIMIENTO Y CRECIMIENTO PERSONAL.

E ALEJANDRA FERRER 44

stás ante mujeres que no conoces pero que vinieron a escucharte, ¿cómo presentas quién eres, tu trabajo? ¡Hola! soy Alejandra Ferrer Parragué, mujer, madre y amante de todas las cosas hechas a mano. Soñadora y entusiasta, he tenido la oportunidad de transformar mi hobbie en una empresa familiar y de hacer de mi pasatiempo un emprendimiento. En tu trabajo o profesión, ¿qué te impacta? Lo que más me impacta es ver lo busquillas que somos a la hora de llevar a cabo lo que queremos. En muchos casos en buena elite, y en otros cargados de mala onda. De Chile, ¿qué te impacta? Me impacta y conmueve la solidaridad que se produce a la hora de catástrofes o dramas, pero también me impacta el “chaqueteo” que existe cuando a una persona le va bien. El éxito de otros es poco tolerado. ¿Cómo es tu relación con la política? ¿Crees que es la mejor manera de generar cambios en nuestra sociedad? A pesar de que la política es una buena forma de lograr los cambios institucionales que se requieren, mi relación con ella es distante. Siento que, de la manera que se maneja, no nos une como país, sino que nos divide. Cuando logremos aceptar que todos, aunque tengamos ideas diferentes, podemos aportar y colaborar con un mejor país, la política será más atractiva. ¿Cuáles son las 3 temáticas de la realidad chilena que te impactan o te gustaría hacer algo para cambiar? La educación, la violencia, y la desigualdad son las tres temáticas que me gustaría que se abordaran, pero no desde el punto de vista político, sino desde la vereda del actuar,

238593

"Me desconcierta el que se sienten y vean pasar la vida desde la vereda del frente sin ser actores en ella".

del generar oportunidades como herramientas de vida. ¿Qué o quién te ha inspirado en la vida? Mi mayor inspiración la he obtenido de la Fe, de mis padres y familia. También debo reconocer que han habido muchos personajes de la vida que me han inspirado, como Teresa de Calcuta, Nelson Mandela, entre otros. Y en tu vida familiar o íntima, ¿te consideras provocadora de cambios? Si, me considero una mujer luchadora, que me he atrevido a llevar a cabo ideas y desafíos. Hecho o situación concreta que te llevó a generar algún cambio en tu vida: Una conversación con mi papá, cuando me dijo “si tiene una idea, llévela a cabo. Nunca se quede con eso de ‘¿y si lo hubiera hecho?’ Si no resulta no importa, de ello también se aprende”. ¿Qué herramientas crees que tenemos las mujeres para impactar o transformar la sociedad? Las mujeres tenemos un gran abanico de herramientas, como la capacidad de cumplir múltiples roles en todos los campos del desarrollo humano, pero creo que la mayor es la maternidad. Por supuesto que en ese rol el padre también cumple un papel fundamental. ¿Cómo te desconectas? La música; tocar piano me desconecta, me relaja, ¡me lleva más allá! Y también la naturaleza en todas sus manifestaciones. Me encanta mirar el mar, el campo, la luna, el rocío en una fría mañana... ¿Cuál ha sido tu mejor edad? ¡Toda edad tiene su encanto! He sido feliz en la vida, eso no quiere decir que no he tenido problemas, penas, angustias, pero cada etapa de mi vida ha sido marcadora y precursora de las siguientes, cada una de ellas ha tenido su propio hechizo. ¿En los zapatos de quien te gustaría estar y por qué? ¿Sabes? Me quedo en mis propios zapatos, ya que tengo tantos desafíos por delante que no me quiero perder ningún momento para poderlos llevar a cabo. ¿Qué te desconcierta o descoloca? La mentira, la hipocresía, la falta de espíritu de superación, el que se sienten y vean pasar la vida desde la vereda del frente sin ser actores en ella. Algún desafío que quieras enfrentar este año… Quiero lograr que Materiaprima, empresa que formé hace catorce años, pueda ampliar su cobertura. Tenemos la revista, las expos, la casa Materiaprima, y me encantaría llevar este proyecto a la TV.

w w w. m u j e r i m pa c ta .c l

WELLNESS

DIETAS VEGETARIANAS Y VEGANAS

DE MITOS Y BENEFICIOS Por Alexandra Gallegos A.

238591

TODAVÍA EL DESCONOCIMIENTO SOBRE ESTE TIPO DE DIETAS ES GRANDE. MUCHO CREEN QUE ES UNA MODA; LO CIERTO ES QUE BIEN PLANTEADAS SON, EFECTIVAMENTE, UNA CORRECTA FORMA DE ALIMENTACIÓN.

esde un par de años, distintas agrupaciones de vegetarianos y veganos se han organizado para informar sobre el maltrato que sufren los animales en las cadenas de producción de alimentos, y al mismo tiempo en diferentes países se han manifestado en las calles por estos procedimientos. Lo cierto es que quizás el efecto que causan en la población no es el deseado, porque seamos realistas: nuestra alimentación base sí incluye productos de origen animal, prácticamente todos los menús incluyen alguno, y bueno, dejarlos de un día para otro no es fácil. Por eso se agradece que todos estos movimientos hayan impulsado, en paralelo, canales de comunicación que entregan consejos sobre la alimentación libre de carne y guían a los novatos en el régimen. Sin embargo, todavía el desconocimiento sobre este tipo de dietas es grande; mucho creen que es una moda y que los vegetarianos son débiles porque no consumen proteínas de origen animal. Y la realidad, al parecer, es otra; existen entidades de salud, como la Asociación Americana de Dietética, que señalan que los regímenes vegetarianos –apropiadamente planteados– incluyendo las dietas totalmente libres de consumo de animales, son saludables, nutricionalmente adecuadas y pueden aportar beneﬁcios para la salud en la prevención y el tratamiento de ciertas enfermedades. Julia Ortiz, subdirectora de la Escuela de Salud de AIEP, destaca que “las dietas vegetarianas bien planteadas son apropiadas durante todas las etapas del ciclo vital, tales como el embarazo, lactancia, infancia, niñez y adolescencia, e incluso se puede incluir en la de los atletas. Si la alimentación es variada y completa, los vegetarianos y veganos no debiesen tener mayores problemas. Pero hay que hacer excepciones, como en los pacientes con requerimientos especiales de calcio; ellos deben tener una dieta que incluya algo de producto de origen animal”. Por su parte Nelly Schindler, química y fundadora de Botiquín Herbario, va más allá y señala que incluso los pacientes con enfermedades crónicas, como colesterol alto, hipertensión o cáncer, debieran dejar por completo las carnes rojas y de a poco ir suspendiendo todo tipo de alimentos de origen animal. “Lo ideal en caso de trastornos graves de la salud es tener una dieta libre de toxinas y colesterol animal. Se debe

WELLNESS

Es importante comer de todo y no abusar solo de un producto vegetal. Lo ideal es que los platillos contengan todos los colores, es decir, porciones de verduras anaranjadas, moradas, verdes y rojas".

aprender a conocer los alimentos vegetales y buscar en ellos los nutrientes necesarios; por ejemplo, el aporte de calcio lo encuentras en las semillas de sésamo, el zapallo, la espinaca y el brócoli. Por su parte, en los frutos del mar como las algas tienes Omega 3 vegetal y yodo. En las legumbres y frutos secos encuentras proteínas y vitaminas esenciales para vivir”, destaca. Los expertos también señalan que es necesario incluir en las dietas sin carne granos como la quínoa, cereales integrales y soya. Al mismo tiempo se recomienda buscar alimentos de buena calidad, respetar las cantidades, no olvidarse de la hidratación y alimentarse cada tres horas. Según la subdirectora de la Escuela de Salud de AIEP, para que un vegano y vegetariano mantengan su buen estado de salud y un peso ideal, debe “consumir 2 porciones de grasa, la que se encuentra en los aceites de oliva, girasol, maíz, en las aceitunas y los frutos secos; 2 de frutas; 4 porciones de vegetales; legumbres y nueces divididas en 5 cantidades, y 6 porciones pequeñas de cereales”. En el mercado existen varias posibilidades para que las personas que llevan este tipo de dieta puedan encontrar suplementos alimenticios que le entreguen nutrientes y vitaminas. Ese es el caso de Botiquín Herbario, laboratorio que ha desarrollado cápsulas de origen vegetal llamadas Vigor que contienen “polen de abeja y levadura de cerveza, ambos elementos que aportan vitamina B, B1, B6 y B12, que ayudan a evitar la anemia. Asimismo, aportan los 22 aminoácidos esenciales, los cuales ayudan a la formación de las proteínas en el cuerpo”, aﬁrma la química farmacéutica. Para los que recién comienzan con este tipo régimen alimenticio y no saben muy bien cómo hacerlo, ambas expertas coinciden en que es importante comer de todo y no abusar solo de un producto vegetal. Lo ideal es que los platillos contengan todos los colores, es decir, porciones de verduras anaranjadas, moradas, verdes y rojas. Además esta dieta se debe complementarse con un estilo de vida saludable que excluya el cigarrillo, el exceso de alcohol, se integre el ejercicio y horas de buen descanso.

237907

COCINA PULMAY CHILOTE

CASA LASTARRIA

SABORES 100% AUTÓCTONOS UBICADO EN UN CASTILLO EN LA PUERTA DE ENTRADA DE ESTE BARRIO CULTURAL, OFRECE UNA INNOVADORA APUESTA GASTRONÓMICA QUE RESCATA PRODUCTOS AUTÓCTONOS DE NUESTRO PAÍS DE LA MANO DE SU CHEF, HÉCTOR PEREIRA ROMERO.

234711

PULMAY CHILOTE (Para 2 personas) INGREDIENTES

6 almejas, 6 choros, 6 ostiones, 6 camarones, 1 truto de pollo, 2 trozos de costillar de cerdo ahumado, 2 trozos de longaniza, 2 papines nativos o papas semillón, 2 hojas de repollo, ½ taza vino blanco, cilantro a gusto, 4 tazas de caldo de pescado, 1 pizca de merkén, orégano, comino, tomillo, aceite de oliva, sal a gusto Para el chapalele: 2 papas grandes cocidas, 2 cucharadas de harina. PREPARACIÓN

Poner una olla mediana a calentar a fuego medio; agregar el aceite de oliva y poner a dorar el pollo, el costillar y las longanizas. Luego poner los papines nativos, las especies y el vino. Dejar evaporar y agregar el caldo de pescado. Cuando los papines estén casi blandos, agregar los mariscos y cocinar lentamente para que los sabores se concentren. Mientras moler las papas grandes; agregar sal y harina, dando forma a una tortilla pequeña. Disponer sobre los mariscos y tapar con las hojas de repollo. Probar el sabor. Una vez que esté listo agregar el cilantro y servir en una ollita de greda.

CONGRIO PIQUILLO (Para 2 personas) INGREDIENTES

200 g de congrio, 3 zanahorias baby, 1 zapallo italiano baby, 3 espárragos, 4 tomates cherry, 3 almejas, 3 choritos, 3 ostiones, 3 camarones, 3 pimientos piquillo, 3 cucharadas de maní tostado, ½ taza de aceite de oliva, sal a gusto. PREPARACIÓN

Limpiar el congrio y sacar las espinas. Abrir las almejas, los choritos y reservar junto con los ostiones y los camarones. Cocinar por dos minutos en agua caliente los espárragos, los zapallos italianos y las zanahorias. En una juguera colocar los pimientos piquillo, el maní y sal. Agregar el aceite de oliva de a poco hasta que se emulsione y luego colar la salsa. Reservar. Colocar una sartén a fuego medio, agregar unas gotas de aceite oliva y dorar el congrio por ambos lados. Debe quedar color oro. En otra sartén agregar aceite de oliva y poner los mariscos, los vegetales y luego calentar la salsa.

COCINA

CONGRIO PIQUILLO

MOLLEJAS DE CORDERO CON TIAN DE MANZANA Y ZAPALLO CAMOTE (Para 2 personas) INGREDIENTES

125 g de mollejas de cordero, 1 manzana, 1 trozo de zapallo camote, 1 cucharada de almendras, 1 cucharada de harina, 1 cucharada de aceite oliva, 2 cucharadas de miel de palma, 2 cucharadas de azúcar, 3 cucharadas de berries, sal a gusto. PREPARACIÓN

Sazonar las mollejas con sal y aceite de oliva; pasar por harina y reservar. Cortar la manzana y el zapallo en láminas delgadas. Colocar en un molde de forma intercalada la manzana, el zapallo, las almendras tostadas y la miel de palma. Cocinar en el horno a fuego medio por 20 minutos. Mientras, poner en una olla pequeña los berries y el azúcar a fuego medio hasta que tome consistencia de salsa. Calentar una sartén a fuego medio, agregar las mollejas y cocinar hasta que estén doradas. Para terminar, porcionar el tian de manzanas y montar las mollejas con la salsa de berries.

TÁRTARO DE ATÚN (Para 2 personas ) INGREDIENTES

125 g atún fresco, 1 palta, 1 trozo de apio, 1 cucharada cilantro, 1 cucharada ciboulette, 1 pizca de merquén, ½ cucharada sésamo tostado, 2 limones, 1 limón de Pica, 1 cucharada de azúcar, 3 hojas

TÁRTARO DE ATÚN

de menta, ½ cucharadita de aceite de sésamo, 1 cucharada de aceite oliva, sal a gusto. PREPARACIÓN

Cortar el atún en cubos y poner en un bowl; agregar el sésamo tostado, la ralladura del limón de Pica, el aceite de sésamo y sal. Reservar. Cortar la palta y el apio en cubos pequeños. Añadir el cilantro, el ciboulette, el merquén, aceite de oliva y sal. Reservar. Colocar en una olla pequeña el azúcar, el jugo limón y la menta. Calentar a fuego medio hasta que se forme un almíbar. Dejar enfriar y agregar una cucharada al atún. Montar en un timbal la base de palta-apio, y encima el atún. Desmoldar y servir.

PUBLIMETRO EL DIARIO GLOBAL MÁS GRANDE DEL MUNDO

LA SEGUNDA

EL GRÁFICO

262.654

LA TERCERA

HOY X HOY

304.895

LUN

324.328

EL MERCURIO

LA HORA

LA CUARTA

P U B LLII M E ETRO T RO

(*)Fuente Ipsos Chile, promedio total lectores papel de lunes a viernes periodo diciembre 2013 a mayo 2014, Gran Santiago.

237067

238763

GRACIAS A TI SEGUIMOS SIENDO EL DIARIO

CHILE

TOTAL DE LECTORES PROMEDIO DE LUNES A VIERNES

385.151

363.936 288.807 247.297

106.071

73.201

EVENTOS

LO NUEVO DE ÉSIKA Con un exquisito Drunch en el hotel Hyatt se lanzó la nueva etapa de Ésika, enfocada en la mujer actual que desempeña múltiples roles, por lo que necesita sentirse segura, a gusto y adecuada para cada ocasión, resaltando quién es y todo lo que puede lograr. La marca evoluciona junto con ella, convirtiéndose en su asesora integral de belleza. MIGUEL ÁNGEL GUZMÁN Y JULIA VIAL

JAVIER FERNÁNDEZ

ANDREA ARISTEGUI Y ANA MARIA URRUTIA

PRISCILLA ASTUDILLO Y GABRIELA ZAMBRANO

CAROLINA ARDOHAIN Y LISA WEINREICH

ALEJANDRA FIGUEROA Y GONZALO ANDRADE

JOSEFA PEREIRA Y VESTA LUGG

NATURA INVIERNO El frío, la lluvia y los días nublados tienen su encanto y nos pueden llenar de energía y de una luz especial, plantea la marca de belleza brasilera. Por eso presentaron en el restaurante Osadía su propuesta de invierno para cuidarnos, iluminarnos y envolvernos en la magia de esta estación. TRINIDAD FRESNO, ALEXANDRE LEMOS Y PATRICIA LARRAÍN

GRACIELA ECHAURREN Y TERE HURTFADO

EMMANUEL ROMERO, DANIELA BERTOGLIA, PAULA MARTÍNEZ Y ALEXANDRE LEMOS

DELINEADOR BENEFIT Tras 5 años de investigación y desarrollo, Beneﬁt lanzó They´re Real Push Up Liner, un delineador ultra preciso. Tan lúdico como su marca, al evento asistieron maquilladores, bloggers y editoras de belleza, quienes aprendieron los tips para lograr un delineado perfecto en cuestión de segundos.

MACARENA JIMÉNEZ Y CELESTE CAMPOS

MARÍA ELENA SWETT

INGRID PARRA, FERNANDA LYON Y POLI PICÓ

VALENTINA RÍOS M. JOSÉ BELLO, JAVIERA SUÁREZ, M. JOSÉ PRIETO Y TRINIDAD DE LA NOI

BEATRIZ PALMA, CONSTANZA POLANCO Y BERNARDITA BROWN

238743

LANZAMIENTOS ACEITE RELAX, DE BABYLEE Es un producto que puede ser usado tanto después de la hora del baño como en cualquier momento del día; se aplica con pequeños masajes, fortaleciendo el apego y otorgándole una sensación única de paz y tranquilidad. Con una exclusiva fórmula hipoalergénica, pH neutro y sin colorantes, entrega humectación prolongada. En farmacias y supermercados.

KIMBERLY-CLARK LANZA “VIVIR BIEN” La compañía –líder mundial en el desarrollo de productos descartables para la salud, la higiene y el cuidado personal– lanzó en Chile el programa “Vivir Bien”, destinado a promover entre sus colaboradores el bienestar físico y emocional, en un entorno saludable y plenamente compatible con su vida personal.

KARITÉ KANECHOM MAGGI MÓVIL

Esta marca brasileña, líder en el cuidado del cabello, trajo a Chile una máscara capilar hidratante con manteca de Karité, que también incluye queratina, para nutrir profundamente, proteger y entregar todos los beneﬁcios de este fruto originario de África. A la venta en supermercados Jumbo, perfumerías Maicao y a través de distribuidores independientes.

El vehículo llevará Lo Bueno de Cocinar a diferentes comunas de Santiago. Hasta agosto, el tradicional camión enseñará en forma simple y entretenida los beneﬁcios de la cocina casera y enseñará a las dueñas de casa recetas para preparar comidas ricas, sanas y balanceadas. Más información en www. maggi.cl o en el fanpage de Facebook www.facebook.com/

YEMITA HUEVOS DUROS SIN CÁSCARA

BIOXANTIN Y ZYADE Mediante principios activos naturales de primera calidad, nutricosméticos como Zyade y Bioxantin en cápsulas blandas nutren, hidratan y protegen la piel, cabello y uñas en forma integral, siendo el mejor complemento para cremas y protectores externos. Para el destacado estilista profesional Hugo Guerra, los nutricosméticos son una forma sencilla e inteligente de ayudar al problema nutricional de base.

238508

TECNOLOGÍA NEUTRAZÚCAR, DE COLGATE Luego de 8 años de investigación cientíﬁca, y la colaboración de más de 14 mil personas, la marca Colgate desarrolló la solución más avanzada en la lucha contra la caries en más de 50 años: la tecnología NeutrAzúcar® (Neutralizador de Ácidos de Azúcares), presente únicamente en la nueva crema dental Colgate Máxima Protección Anticaries + NeutrAzúcar®. Desde este mes disponible en supermercados, farmacias y comercio.

Porque la cocina sí puede ser más simple, Yemita presenta sus nuevos huevos duros, que permiten disfrutar de una comida rica y sana de manera inmediata. Este innovador producto viene además sin cáscara, por lo que es un alimento muy práctico y de fácil uso, ya que está listo para servir o usar en la preparación de la receta que se desee. Viene en un formato de bolsa desechable hermética de 6 unidades.

237865

HORÓSCOPO

Del 1 al 7 de julio de 2014, por Carolina Barros, Sicóloga UC

ARIES

TAURO

GÉMINIS

CÁNCER

Mar 21 - Abr 20

Abr 21 - May 20

May 21 - Jun 20

Jun 21 - Jul 20

Plano Físico: Paciencia y reflexión son favorables en la profesión. Plano Emocional, Amor y Relaciones: El otro está irritable y reactivo, con palabras adecuadas su energía se armoniza. Plano Espiritual: Cuida.

Plano Físico: Administras con inteligencia y disfrutas de lo que tienes. Plano Emocional, Amor y Relaciones: El otro tiende a retroceder en lugar de avanzar, observa antes de decidir. Plano Espiritual: Cambia.

Plano Físico: Entre bendiciones y dificultades, la visión de tus metas te lleva a realizarlas. Plano Emocional, Amor y Relaciones: El amor se hace real en lo cotidiano, en lo simple. Plano Espiritual: Ama.

Plano Físico: El poder y el prestigio se ta dan para servir, atenta a tu ego. Plano Emocional, Amor y Relaciones: Necesitas trascendencia en el amor, para relajar la tensión. Plano Espiritual: Inspírate.

LEO

VIRGO

LIBRA

ESCORPIÓN

Jul 21 - Ago 22

Ago 23 - Sep 22

Sep 23 - Oct 22

Oct 23 - Nov 21

Plano Físico: La profesión te desafía a actuar con sabiduría e inteligencia. Plano Emocional, Amor y Relaciones: Tus relaciones están cambiando, así como tu actitud frente al amor. Plano Espiritual: Visualiza.

Plano Físico: El avance lento y sostenido es el que más te conviene. Plano Emocional, Amor y Relaciones: Usas tu inteligencia también en tus relaciones. Plano Espiritual: Sirve.

Plano Físico: Con paciencia y pragmatismo, aprendes a administrar sabiamente. Plano Emocional, Amor y Relaciones: Tú tiendes a enojarte y él a distanciarse. Plano Espiritual: Embellece.

SAGITARIO CAPRICORNIO ACUARIO Nov 22 - Dic 21 Plano Físico: Actúa con paciencia y reflexiva en el plano financiero. Plano Emocional, Amor y Relaciones: Comunicación, placer y diversión en el encuentro amoroso. Plano Espiritual: Siente.

Dic 22 - Ene 19 Plano Físico: Trabajas con estrategia y pones amor en lo que haces. Plano Emocional, Amor y Relaciones: Desde un ánimo alegre, al otro le cuesta aceptar tu introversión. Plano Espiritual: Relaciónate.

Ene 20 - Feb 18 Plano Físico: Puedes lograr prácticamente lo que te propongas en la realidad. Plano Emocional, Amor y Relaciones: El amor requiere algunos sacrificios, voluntarios por cierto Plano Espiritual: Motívate.

Plano Físico: Necesitarás verdadera convicción para innovar en el trabajo. Plano Emocional, Amor y Relaciones: La verdad aparece y se impone en todas tus relaciones. Plano Espiritual: Proyecta.

PISCIS Feb 19 - Mar 20 Plano Físico: Con tantos desafíos sólo desde tu centro podrás mantener el equilibrio Plano Emocional, Amor y Relaciones: El amor se da mejor en la intimidad y en confianza. Plano Espiritual: Medita.

Sólo Mentholatum, es Mentholatum.

Mentholatum Ungüento, Mentholatum Inhalador y Mentholatum Kids.

EL BLOG DE PAULA GONZÁLEZ

AMOR DE INVIERNO Y ZODIACO CHINO Por Paula González Z. Numeróloga y tarotista

RATA

CABALLO

Van a sentirse muy pasionales, entregadas; en todo momento querrán que les hagan cariño y que las hagan sentir especiales. Será una bonita época, especial y agradable.

Podrán solucionar cualquier diﬁcultad que impida su felicidad, van a poder reconciliarse y pensar en un futuro estable, se sentirán más seguras y sobre todo muy queridas todo el tiempo.

BÚFALO

CABRA

Será muy entretenido, van a conocer gente muy interesante, la vida amorosa se presentará muy intensa, triunfarán en sus deseos todo el tiempo y podrán comprometerse tan serio como lo deseen.

Van a poder planiﬁcar romance, momentos entretenidos, seguridad afectiva y pasión; verán con mucha alegría que a su lado habrá un hombre amable y sobre todo leal.

TIGRE

MONO

Estarán buscando algo muy serio, necesitarán que las cosas funcionen, lo que hará que no pierdan el tiempo con relaciones que no tienen destino. Estarán tranquilas y bien acompañadas.

Se cuestionarán mucho qué sienten, porque habrá momentos en que deseen estar tranquilas y solas, para luego desear que no las abandonen y las hagan sentir queridas; hablen todo lo que sientan, será lo mejor.

LIEBRE

GALLO

Van a estar muy bien acompañadas, gozarán de buenas amistades y de un compañero muy encantador; la vida incluso podrá hacerlas madre si lo desean.

Vivirán momentos muy lindos, podrán disfrutar de una relación que sale adelante, de una pareja que las proteja, de un excelente compañero que las ame con todo el corazón.

DRAGÓN

PERRO

Buscarán todo el apoyo amoroso y emocional que necesiten; se darán las condiciones para un compromiso estable, noviazgo, matrimonio. Lo que anhelen lo tendrán.

Les van a conquistar el corazón de forma sorpresiva, van a encontrar a la persona con la cual podrán pasar el resto de sus vidas, todo funcionará maravilloso, se van a sentir muy bien.

SERPIENTE

CERDO

La vida será muy generosa y amable con ustedes, van a tener todo el amor que necesiten, toda la amistad que requieran y sobre todo podrán conquistar deﬁnitivamente a la persona que les guste.

Van a pensar en algo estable, van a reencontrarse con un antiguo amor y darse una nueva oportunidad, pensarán en vivir con quien aman, en viajar y disfrutar, y podrán sentirse tranquilas.

MUJER CONECTADA

GANA FABULOSOS PREMIOS Sigue celebrando a tu padre regalándole un pack edición limitada de ron Havana Club, elegido como el mejor destilado para la preparación de cócteles, según la Drinks International’s World’s 50 Best Bars Brands Report 2013. Sorprende a tu padre con las mejores preparaciones en su mes!

REGALAMOS

4 PACKS HAVANA CLUB Participa y gana uno de estos cuatro espectaculares packs de ron Havana Club por el mes del padre. INGRESA WWW.MUJERPUBLIMETRO.CL Y ESTARÁS PARTICIPANDO

PUB LI M ETRO

237507

Disfruta de nuestra nueva variedad Lasagna de Carne, Platos Preparados con AutĂŠntico Sabor Casero.

238534

PANTALONES COTELĂ&#x2030;

5.990

PRECIO NORMAL $12.990

Precio valido hasta el 13-07-2014 y/o hasta agotar stock. Stock disponible en www.hites.cl