20160216_cl_mujeres by Publimetro Chile

SEXO ¡NO TENGO TIEMPO!

VITRINAS ESPECIAL REGRESO A CLASES

EDICIÓN CHILE Nº 413 · WWW.NUEVAMUJER.COM · 16 DE FEBRERO 2016

REPORTAJE MARZO: COMBATE LA OBESIDAD

GIORGIO JACKSON

“el gobierno terminó siendo ni chicha ni limonada”

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SOY P U R A

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ÍNDICE

TOMA NOTA MODA Toma Nota Belleza / 4 Streetstyle / 10 Vitrinas / 12 Retrato / 20 Belleza / 26

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síguenos Y GANA Dale Me Gusta en nuestro Instagram @revistanuevamujer a la foto del concurso, comparte con tus amigas y ya estarás participando. Esta semana regalaremos un set de productos escolares Monarch,.

Reportaje / 28 Sico / 32 Look Fashion / 34 Toma Nota Hogar / 36 Sexo / 40 Pasión de María / 43

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TOMA NOTA VIAJES

nuevamujer.com NuevaMujer @revistanuevamujer @NuevaMujer

Cocina / 44 El blog de Paula González / 46 Lanzamientos / 48 Eventos / 49 Horóscopo / 50

ESTA SEMANA NOS GUSTA... David Beckham, el siempre guapo ícono de la moda, que acaba de filmar la reciente campaña de H&M para el lanzamiento de la colección Modern Essentials 2016. El comercial fue rodado en Lisboa, donde el atractivo deportista descubre que todos los hombres quieren andar vestidos exactamente igual que él. Esta nueva línea de la marca estará disponible en todas las tiendas H&M que comercializan vestuario masculino, a partir de este 18 de febrero.

GERENTE GENERAL Y REPRESENTANTE LEGAL PABLO MAZZEI. Director RESPONSABLE SEBASTIÁN CAMPAÑA. DIRECTOR Comercial ANDRÉS ISRAEL. GERENTE comercial ANDRÉS RODRÍGUEZ A. COORDINADORA COMERCIAL WANDA MOSTAFA. gerente de ventas CRISTIÁN ZANABRIA. Editada por ESTILO COMUNICACIONES. EditorA ALEXANDRA GALLEGOS ANDREJKOVIC. coordinadora editorial carla ingus MARÍN. DIRECCIÓN DE ARTE MARÍA JOSÉ CABARGAS S. DISEÑO NATALIA GUTIÉRREZ L, sandra rozas L. FOTOGRAFÍA GONZALO MUÑOZ F. nueva mujer es una revista gratuita, distribuida semanalmente por Publimetro. Dirección: Avda Kennedy 5735, oficina 701, Torre Poniente, Las Condes. Teléfono: 2421 5900. MAIL VENTAS COMERCIAL@publimetro.cl, TELÉFONOs VENTAS +56 2 2421 5984 / +56 2 24215934 / +56 2 24215958. nueva mujer se imprime en RR. Donnelley. realizada por ESTILO COMUNICACIONES Magnere 1540, oficina 1105, Providencia.Teléfono 2434 1295.

TOMANOTA Por: Carolina Palma Fuentealba. Mail: carola.palmaf@gmail.com belleza

Fortalecer el cuerpo Desde los 25 años todas sufrimos de la pérdida natural de colágeno, lo cual puede asociarse a múltiples malestares, tanto en huesos, articulaciones, musculatura y una piel menos radiante. Para hacerles frente, Salcobrand presenta Artrosome C + D, colágeno hidrolizado en polvo, que naturalmente permite restaurar los niveles normales de colágeno que por diferentes causas, se han visto disminuidos. Se aconseja ingerir un sobre diario disuelto en líquido.

Uvamanía María Inés Aguad se encontraba participando en un proyecto de extracción de los polifenoles del vino tinto cuando descubrió que al utilizarlos en cremas y consumirlos en cápsulas, su piel rejuveneció notablemente. Fue así como nació UVAMIA, una empresa innovadora, dedicada a la creación de productos para potenciar la belleza y juventud de mujeres y hombres. La principal característica de sus productos es que son fabricados exclusivamente con polifenoles del vino tinto, los cuales poseen un poder antioxidante 100 veces superior al de la Vitamina E y 50 veces mayor al de la Vitamina C. Son productos de cosmética natural, no testeados en animales, elaborados para personas que buscan mantener una buena salud, belleza y juventud, a partir de sustancias amigables con el medio ambiente. .uvamia.cl.

Vesta Lugg La destacada blogger de moda y panelista de programas de TV habla de cómo mantenerse en forma y cuáles son sus rutinas de belleza. Como en Twitter, descríbete en máximo 140 caracteres: Amante de la vida, súper trabajadora, perseverante, perfeccionista y a la vez tranquila. Busco disfrutar de mis pasiones y mi estilo de vida. ¿Qué cuenta de Instagram recomiendas? Natgeotravel, que tiene fotos de viajes y lugares exóticos increíbles, y a Chiara Ferragni, una bloguera italiana máxima. ¿Cuál es tu rutina de preparación para una corrida? Cuando uno se prepara para una carrera tiene que hacer ciertos cambios en su estilo de vida para alcanzar la meta. Yo incorporo una alimentación sana, me preparo con profesionales y mi última adquisición para mantenerme en forma ha sido el smartwatch Gear S2 de Samsung, que me ayuda a registrar y ver el progreso de mi estado físico. ¿Truco de maquillaje que te salva siempre? El countouring. Creo que Kim Kardashian impuso esa

tendencia de marcarte más oscuro los pómulos, mandíbula y nariz. Esto ayuda mucho cuando uno trabaja con cámaras, porque éstas comen el maquillaje y, si no está bien definido, uno se ve menos estilizada. ¿Qué producto de belleza es tu imprescindible? Studio fix de MAC, un spray que fija el maquillaje y que dura todo el día. ¿Y la mejor crema para tonificar? No sé si exista alguna crema… Es el deporte y tomar mucha agua lo que ayuda a tonificar. ¿Tu mayor arma de seducción? La mirada. Peor error estético: Un delineado mal ejecutado. Alimento imprescindible para tu dieta: Huevo y café. Y el que erradicaste para cuidar la línea: Dejé las bebidas y procuro dormir bien.

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TOMANOTA Por: Alexandra Gallegos A. moda

Mail: alexandra.gallegos@estilocomunicaciones.cl

La actriz Gwyneth Paltrow será la imagen internacional de joyas TOUS durante 2016 y protagonizará todas las campañas de la marca bajo el concepto “Tender Stories”, que tienen por objetivo retratar la ternura desde diferentes enfoques.

Frescura venezolana Cuchituras es el nombre de un nuevo espacio de zapatos y accesorios innovadores y únicos en el mercado nacional, que rescatan la alegría y colorido de Venezuela, país del que es oriunda su dueña, Rebeca Rondón. Destacan los productos de la prestigiosa marca de diseño Hot Chocolate Design, cuyo sello son los zapatos, chinitas y alpargatas de diseños llamativos, muy atrevidos. Queda en Paseo Estación Italia, Avda. Italia 1439, módulo interior 4, Providencia. Quienes digan que vieron esta nota en Nueva Mujer, tendrán un 10% de descuento. .cuchituras.cl Cuchituras @cuchituraschile

s Cartera lo con esti La Nueva Colección Otoño Invierno Azaleia llega con una línea de carteras, bolsos y mochilas urbanas muy de tendencia. Los metalizados se toman la temporada con un estilo Glam ultra renovado. Dorado, bronce y negro entregan un toque sofisticado y vanguardista a cada look. Otros estilos que predominarán durante la época otoñal serán los flecos, los motivos étnicos, las flores y el patchwork. Búscalas en tiendas de la marca y en los principales malls.

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Aviso Mujer Publimetro 21,5x27,5cms_Original.pdf 1 18-01-2016 9:52:23

VIP Por: María José Cabargas S. Fotos: GettyImages.

PREMIOS GOYA

FLORES & EXTRAVAGANZA ¡Al fin algo que no suceda en Hollywood! Sí, hay vida lejos de las palmeras y el sol estadounidenses. Esta vez, el glamour se trasladó a España, específicamente al Madrid Marriott Auditorium Hotel, donde se realizó la ceremonia de los Premios Goya. Los must de la ocasión fueron las espaldas al descubierto, brillos y mucho rosa cuarzo. Pero hubo un común denominador: la red carpet se vio inundada de flores, develando claramente que será la próxima tendencia a este lado del planeta.

AMAIA SALAMANCA

MARÍA LUISA MAYOL

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STREETSTYLE Por: Alexandra Gallegos A.

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Fotos: Gonzalo Muñoz. Producción General: Aranzazú Varela.

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1. Audífonos Hyperx Cloud drone de Kingston$34.990 / 2. Mochila New Balance en Sparta $14.990 / 3. Set calcetines Icono La Polar / 4. Jockey Adidas $12.990 / 5. Anteojos Rodenstock $79.990 / 6. Rímel laca show off de Farmacias Ahumadas$2.990 / 7. Set parches Gap $14.990 / 8. Billetera La Polar $5.990 / 9. Labial Rimmel L.Duración Kate 28 en Farmacias Ahumada $2.990 / 10. Botella de agua Adidas $7.990 / 11. Estuche lunares Xtreme $2.990 / 12. Zapatillas Skechers $35.990

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1. Jockey Adidas $12.990 / 2. Cuaderno jeans de Torre. $1.499 / 3. Plum贸n gris uni Posca en La Papeleria$3.500 / 4. Plum贸n lila Alpha en La Papeleria $3.500 / 5. Set 3 b谩lsamo labial La Polar $4.990 / 6. Smartphone G4 Stylus (versi贸n 3G) de LG$229.990. prec.ref / 7. Crema de manos Creighthon en Farmacias Ahumada $1.990 / 8. Anteojos Rodenstock $79.990 / 9. Billetera Kipling $34.000 / 10. Cintillo Gap $9.990 / 11. Calcetines Caffarena / 12. Zapatillas Stellasport Adidas $16.990 / 13. Mochila Mariposas Gap $29.990

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1. Cuaderno Graffiti Colón $2.999 / 2. Cuaderno celeste O´Neill / 3. Anteojos Rodenstock $79.990 / 4. Reloj Casio en Relojeria 12:34 $30.900 / 5. Mochila rallas Gap $29.990 / 6. Jockey Quiksilver $13.990 / 7. Lonchera Gap $24.990 / 8. Tumbler plástico azul Starbucks $6.900 / 9. Estuche Kipling $20.000 / 10. Zapatilla Skechers $34.990

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Direcciones La Polar: Mall Plaza Norte. La Papelería: Mall Parque Arauco. Roxy: Mall Parque Arauco. Quiksilver: Mall Parque Arauco. Farmacias Ahumada: en todo el país. Adidas: Mall Parque Arauco. Casa&ideas: Mall Parque Arauco. Monarch: Mall Alto Las Condes. Xtrem: Mall Plaza Norte. Colón: grandes tiendas del país. Torre: grandes tiendas del país. Gap: Mall Parque Arauco. LG: grandes tiendas del país. Starbucks: Mall Parque Arauco. Caffarena: Mall Alto Las Condes. Rodenstock: ópticas Independientes del país. Sparta: Mall Parque Arauco. Skip Hop: Baby Infanti Store, Avda. Manquehue Norte 1245, Vitacura. Kingston: grandes tiendas del país. Relojería 12:34: Mall Costanera Center. Skechers: Mall Costanera Center. O´Neill: Falabella, Mall Parque Arauco.

RETRATO

Giorgio Jackson puertas adentro

“Crecer con puras mujeres te hace comprenderlas” El diputado de Revolución Democrática, quien logró la mejor evaluación entre sus pares en la última encuesta CEP, no se detiene. Entre múltiples ocupaciones parlamentarias se da tiempo para sus pasiones: ama ver series y películas, así como inventar recetas y cocinar con su polola. creció rodeado de mujeres y en su equipo de trabajo los hombres son minoría. “he aprendido a ser feminista”, confiesa. Por: Jessica Celis Aburto. Fotografías: Manuel Villar.

unque mide 1,83 m, cuando jugaba vóleibol, Giorgio Jackson (28) se sentía pequeño frente a sus compañeros. Su altura imponente llama la atención en persona, al igual que su look informal de camisa de jeans celeste, denim negro y jockey. Podría pasar perfectamente por el líder de una banda musical. El ex dirigente estudiantil y actual diputado de Revolución Democrática (RD) aparece puntual a la hora pactada en el frontis del ex Congreso. Su agenda está copada y la hace funcionar como reloj, para que el día le rinda. Hoy se mueve entre Santiago y Valparaíso, donde pasa algunos días a la semana por trabajo.

En su departamento capitalino, que comparte hace poco más de un año con su polola, la periodista Emilia Malig (26), disfruta cada momento que su agenda laboral le deja libre. Juntos arman panoramas para cocinar o salir a comer, pero también se reparten las tareas de la casa porque no tienen ayuda. Emilia es una de las mujeres fundamentales en su vida, junto a su madre y 4 hermanas. Trabajó en un importante diario nacional y actualmente lo hace en el Centro de Políticas Públicas en la gestión de proyectos. Se conocieron el 2011. Ella era Presidenta de los Estudiantes de Periodismo de la UC y él, Presidente de la FEUC. “En ese tiempo no pasó nada, porque los dos teníamos pareja. Un año después recién empezamos a salir”, cuenta.

¿Qué lugar ocupan las mujeres en tu vida? ¡Son todo! (risas). No tengo hermanos y mi papá (quien padecía de una tetraplejia desde antes que Giorgio naciera) murió el año pasado. Están mis 4 hermanas, una mayor y 3 chicas, y mi madre, quien es uno de los pilares más grandes en mi vida. Y por supuesto, Emilia. Nuestra relación es muy importante. Mi equipo de trabajo también está conformado mayoritariamente por mujeres: 6 de 9 personas. Diría que he aprendido a ser feminista (risas). ¿Tienes desarrollado tu lado femenino? Habría que preguntarle a la gente que se relaciona conmigo, pero inevitablemente crecer con puras mujeres te hace comprenderlas mejor.

RETRATO

¿Eres bueno para el pololeo? ¿A qué edad empezaste a pololear? Sí, me gusta (risas). El primero fue en octavo básico, pero duré un mes. Fue un desastre. No sabía lo que era pololear. Era básicamente como una amistad. ¿Y habías besado ya? Sí, pero no (piensa y se ríe)… yo era muy de pololeo, bien conservador en el tema. Muy serio. Luego pololeé una segunda vez y duré como dos meses también. Otro desastre (risas). Luego tuve otro pololeo que duró un poco más, pero menos de un año. Y ya después tuve uno largo, de varios años. Te gusta estar en una relación de pareja. Sí. Me siento cómodo. Lo paso bien cuando estoy soltero, no soy amargo en ese sentido, pero es mucho más rico establecer una relación con otra persona: tienes temas, puedes hacer cosas en conjunto. No se trata de estar siempre al acecho. ¿Eres más conquistador o conquistado? Se me han dado las cosas. ¿Qué atributos o actitudes de una mujer hacen que para ti sea totalmente irresistible?

(Piensa) Primero, que tenga buen sentido del humor. Para mí eso es fundamental, que puedas reírte con la otra persona. La risa es algo con lo que conectas muy fuertemente. Lo otro es la complicidad implícita, que no tengas la necesidad de darle explicaciones, porque hay algo de base que hace que se confíe y se entienda en qué está cada uno. Que sea alguien a quien eches de menos, que te haga necesitarla sin que te lo esté pidiendo. Eso es rico. ¿Cómo eres en tu faceta romántica, con qué sorprendes? Me gusta salir a comer, pero no es la puesta en escena, es algo constante: buscar panoramas, darme el tiempo para eso. Creo que me preocupo de los detalles y también soy mucho de escuchar y tratar de interpretar en qué está mi pareja para saber cuál es su estado de ánimo, para buscar un panorama de acuerdo a eso. Trato de ser asertivo conociendo a la otra persona. Es parte del desafío para que una relación viva. Con Emilia, ¿qué actividades les gusta hacer juntos?

A ver… de las cosas que se pueden contar en una revista (risas)… Nos gusta mucho cocinar juntos. ¿Cuál es tu plato estrella? El risotto. Ahora tengo un desafío, que es crear un risotto de lomo salteado. Lo comimos en un restaurante y dijimos que teníamos que hacerlo. ¿Eres de buscar recetas? Sí. Cuando se me mete una idea en la cabeza, la busco en internet. Tenemos un libro de recetas, pero no lo ocupamos mucho. También me gusta cocinar pastas y estamos aprendiendo a preparar carne. A Emilia le gusta mucho hacer ensaladas exóticas. Le encantan las plantas, las flores y el tema de los almácigos. Tenemos muchos maceteros y cultiva para poner lo que cosecha a las ensaladas. Le he agarrado el gusto a la cocina. Poner buena música, tomarse un vinito y cocinar: riiiico… Lo disfrutamos mucho. ¿Invitan a amigos? Sí, cocinamos solos o con amigos. Y los fines de semana, ¿qué les gusta hacer? A mí me gusta hacer las compras del super-

mercado, escoger las cosas para cocinar, porque me imagino altiro cocinando. Lo que sí, me tengo que disfrazar un poco para pasar un poco piola (risas). A Emilia le gusta mucho ir a La Vega. Vivimos al lado y a veces la acompaño, cuando puedo. También tenemos nuestros espacios propios y eso es muy bueno, porque hace que la relación no sea asfixiante, que nos necesitemos. ¿Es celosa? No. Tienes fans que te piropeen en redes sociales… (Risas) Emilia ya superó eso de sentir celos si alguien me dice algo por redes sociales. En todo caso, es buena una cuota de celos para sentir que al otro le importas (risas). Pero el factor celos no es un tema en nuestra relación. ¿Hay alguna admiradora que se haya pasado de la raya? Nooo. Me pasan cosas como que en la feria me piden fotos, y eso sería. Y tú, ¿eres celoso? Pocas veces. ¿En qué situaciones? La norma es que no me ponga celoso… Pero… (Risas) Más que celoso, me intriga cuando otro hombre tiene estrategias para ir a conquistar a una mujer. Por ejemplo, me ha pasado en casos como cuando Emilia ha salido a bailar con sus amigas y me ha contado que la han sacado caleta a bailar. Yo la miro y le digo: “Ahh, ¿sí? ¡Qué buena!” (risas). No es algo que me produzca celos de verdad, porque tenemos una confianza que nos permite contarnos esas cosas y reírnos. Y en el ajetreo doméstico, ¿eres aplicado? Sí, y tengo que serlo. No tenemos ayuda, hacemos todo entre los dos. Hemos pensado en tener ayuda unas dos veces al mes, pero llevamos un año viviendo juntos y no ha pasado. Sí debo reconocer que la Emilia se lleva el mayor peso, porque yo paso varios días de la semana fuera. Santa Emilia. (Risas) Pero yo, al reconocer eso, llego con la mejor disposición para hacer cosas, antes de que ella me diga algo. Me entrego. ¡Algo se aprende en política! (risas).

EL DIPUTADO

¿Cuál de todos los temas políticos en los que trabajas, te preocupan más en la actualidad? Son 2 desafíos. Uno, el tema de la educación superior, que se tiene que resolver este año.

El estilo Jackson Tu look me llamó la atención. ¿Te ocupas, eres muy vanidoso? Creo que me preocupo, pero como podrás ver, ¡con estos zapatos…! (risas). Igual tienen un buen diseño. Son de retail. ¡Mira cómo están de gastados! Toda mi ropa la compro ahí, pero trato de cultivar un estilo. Antes era más preocupado. Cuando empecé a quedar pelado fue un tema, pero de un día para otro me rapé y superé el problema. ¿Te acompleja? Diría que me acomplejaba más cuando tenía pelo y estaba naciendo el estadio (risas). De repente no me afeito en varias semanas y me da lo mismo, pero trato de estar siempre aseado, ducharme harto

y echarme un perfumito para estar bien (risas). ¿Compras tu ropa solo? Sí, pero aprendí. Hace 5 años era un desastre. Me ponía puras cuestiones que no tenían que ver con la otra. Pero como todo, se aprende. Creo que lo asimilé. Y de la piel, ¿te preocupas? Mi piel es terrible, porque tengo debilidad capilar, un poco de rosácea. Me pongo bloqueador sólo a veces y porque Emilia me obliga a usarlo. Soy muy irresponsable, aunque sé que debo cuidarme, porque tengo antecedentes de cáncer de piel. Por eso ando con jockey. Me preocupa que me aparezcan manchas permanentes por la falta de cuidado.

“lo paso bien cuando estoy soltero, pero es mucho más rico establecer una relación con otra persona: tienes temas, puedes hacer cosas en conjunto” Fue por lo que salimos a las calles el 2011, queremos que sea justo y gratuito. Eso va a ser durísimo, porque habrá que ver cómo se aglutinan diversas voluntades para que salga un buen proyecto. Voté a favor de “la ley corta”, ya que consideraba que no podemos ser indolentes frente a la necesidad urgente de las personas para acceder a la gratuidad, pero soy muy crítico de la forma en la que se está implementando. El otro aspecto que me interesa mucho es algo que no me imaginé nunca que me iba a preocupar tanto, y tiene que ver con la seguridad ciudadana, las cárceles, las policías. En general, con el tratamiento de la persecución penal del Estado, cómo éste produce desigualdades, cómo excluye, cómo se invisibiliza a los niños en el Sename desde muy chicos; cómo no se toman medidas para que ellos tengan las herramientas para que puedan enfrentar las vicisitudes de la vida y cómo nos olvidamos del sistema de cárceles. Así es obvio que van a reincidir, porque no hacemos nada

por evitarlo. Se están aprobando leyes que no mejoran la seguridad de las personas y agravan la exclusión de ciertos grupos sociales. Has hablado de promover la creación de círculos virtuosos en lugar de círculos viciosos. Sí, creo que hoy se dan círculos viciosos con las leyes que se están dando en materia de delincuencia. Obviamente, la delincuencia siempre será un problema pero en lugar de olvidarnos de él, metiendo a la gente en la cárcel, que es una solución simplista, deberíamos preocuparnos porque no haya más personas que delincan y saber cómo ayudar a quien lo ha hecho para que se reinserte en la sociedad. ¿Cuál es tu opinión sobre el proyecto de control preventivo de identidad, que se busca aprobar? Me parece que es una medida que no va a tener ninguna efectividad y que hará además que ciertas personas, sobre todo aquellas con ciertos rasgos raciales o sociales, puedan ser prejuzgadas como delincuentes. Eso le hace un

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daño invisible a la sociedad, ya que a las personas rubias, de Las Condes y Vitacura, no les van a hacer el control de identidad. Se lo van a hacer a las personas con pómulos abultados, morenas y con ropa en desuso. Eso refleja una sociedad muy clasista y debemos luchar contra eso, sin desconocer los delitos que se hagan. Es una medida que pretende dar seguridad a la gente, pero se va a jugar a la pesca milagrosa. ¿Cómo evalúas la labor del Gobierno y la Presidenta, su caída en la adhesión? El impulso inicial fue algo que vi con buenos ojos, incluso con una línea clara hacia reformas, más allá de sus detalles. Había una idea de transformación, de enarbolar las banderas de las luchas sociales de la educación como un derecho, de una reforma tributaria para mitigar la desigualdad, de hacer una nueva Constitución. Y creo que con el paso del tiempo se han evidenciado diferencias en el bloque de Gobierno, la Nueva Mayoría, los partidos y los candidatos, con todas estas crisis de financiamientos. Siento que además de perder ese impulso, el Gobierno ha terminado siendo ni chicha ni limonada. Es difícil que la gente sienta adhesión cuando se eleva una expectativa en la campaña y luego se empieza a dudar en el camino. Eso no se puede: hay que elegir. Si vas a hacer reformas, hazlas. Seguramente habrá gente en contra, pero te las tienes que jugar. No se pueden hacer tortillas sin quebrar huevos. ¿Qué peso le das a la Democracia Cristiana en las decisiones de la Nueva Mayoría y el Gobierno? Muy grande, y es un peso que quizás no se hace tan explícito ni en los cargos ni en la conformación de los equipos de Gobierno. Creo que es mucho más importante lo comunicacional. La DC pone en duda permanentemente lo que hace el Gobierno, amenaza con la posibilidad de quiebre y han abusado de esa herramienta, al punto que ya no es creíble. Como cuando dijeron que nunca harían Gobierno con el PC y sí lo hicieron. Lo mismo hacen con las reformas y a veces les resulta. Inciden en el debate, porque son parte de la coalición de Gobierno, pero hacen mucho daño, cuando se supone que con tus amigos vas para el mismo lado. Si no quieren ser parte del Gobierno, deberían decirlo, tener un poco más de lealtad. A veces nos pasa a quienes estamos afuera, que defendemos más las reformas que quienes salieron en la foto con la candidata. ¿Qué te pareció salir el político mejor evaluado en la última encuesta CEP? No me imaginaba ese resultado y quiero decir

que nuestro resultado se ve positivo porque todos los partidos están muy mal. A Revolución Democrática nos conoce poquita gente todavía, falta mucho por crecer. No hay ningún partido o movimiento que tenga sobre el 50%, por lo tanto tampoco es que digamos que lo hemos hecho espectacular y estamos listos. Estas alternativas que emergen, como RD y otras, muchas veces nacen en contraposición a las malas prácticas que los propios partidos han generado frente a la ciudadanía.

“se sigue con la maldita práctica de que las decisiones importantes sean tomadas por los hombres. eso es muy malo” ¿Es realmente posible que los actores políticos más clásicos den paso a las nuevas generaciones? Para que haya un recambio real debe haber personas dispuestas a ser una alternativa, que es lo que estamos haciendo nosotros y otros grupos. También se necesita que las personas digan quieran que haya nuevas figuras o colectividades. Lo más cómodo es quedarse en la casa y quejarse diciendo que todos los políticos son lo mismo de siempre. No es que no entienda la rabia de la persona que se queja, pero sólo con la queja, lamentablemente, no vamos a cambiar las cosas. Hay que encontrar la forma en que, junto a la crítica, se diga cómo nos ponemos a disposición para un cambio. ¿Cómo clasificarías al votante chileno? De partida, como no-votante, porque la gran mayoría no vota. Es doloroso, ya que en una democracia todos deberíamos participar. Probablemente, no hay credibilidad en el sistema para que la gente participe y es como un círculo vicioso: si no hay credibilidad la gente no participa y si la gente no participa, tampoco va a ver credibilidad. Hay que ver cómo cambiamos a las instituciones para que la gente se sienta atraída a participar y también la gente debe enganchar para organizarse y actuar. Si no te gusta alguna alternativa, vota aunque sea blanco. Es la única manera de mostrar y decir algo.

De 1 a 10, ¿cuál es tu nivel de apoyo al Gobierno? En área de Seguridad Ciudadana le daría un 1 o 2, máximo 3. En Educación sobre un 5, pero no más, porque siento que ha faltado convocar a los actores sociales para tenerlos como aliados, más que verlos como amenaza. En Salud muy mal, un 3 o 4. Hay personas del Gobierno con un discurso súper nítido en cuanto a un diágnostico, que uno sabe que tienen propuestas importantes de cambios y transformación, pero algo hay en el anillo de toma de decisiones de La Moneda que impide que eso se materialice en reformas y que el Congreso las apruebe rápido. ¿Dónde se pierden? En la Nueva Mayoría. Hay mucho poder de los

empresarios, que es uno de los factores para tener cierto temor a las reformas desde el Gobierno. Los empresarios tienen un poder gigantesco y no sólo a través del financiamiento de las campañas, sino como poder fáctico de la economía, de los medios de comunicación y de cómo se construye un imaginario colectivo de las cosas. La capacidad que han tenido los empresarios en incidir en la agenda de Gobierno ha sido muy potente. Y en materia de derechos de la mujer, ¿cómo evalúas lo que se ha hecho? Aunque se haya creado un Ministerio de la Mujer, tengo la impresión de que su rol no se manifiesta en lo concreto. Un ejemplo es que se entrampe un tema como el aborto terapéu-

tico, que tiene que ver directamente con los derechos de las mujeres. Los 3 aspectos que contempla la ley son causantes de grandes traumas, de mucha desprotección por parte de la mujer frente al sistema. Nadie te dice que lo promuevas. Lo que uno dice es que la mujer pueda tomar una decisión de manera segura, que no se sienta una criminal ni delincuente. La sociedad debe entender que la mujer tiene derechos primordiales y eso no se ha visto con fuerza. Vamos a ver si ahora se aprueba el proyecto con las modificaciones. Somos uno de los 4 países en el mundo que aún no logra resolver esto. Y esa no es la única discriminación: también se da en las pensiones, los sueldos, isapres, en política... A eso se suma lo relacionado

a la maternidad y paternidad. Más que una agenda pro mujer, hay que hacer una pro paternidad, que finalmente es para apoyar a la mujer en su igualdad de trato. Por ejemplo, en los malls y aeropuertos generalmente no encuentras mudadores en las baños de los hombres. Es un detalle, pero que muestra lo machista que es nuestra sociedad. Hay que entender a las parejas como tales: parejas. Escucho a la Ministra del Sernam que tiene ese discurso, y bien, pero no puede ser política de un ministerio, sino transversal, en todos. Así se impulsa el rol de la mujer. Se sigue con la maldita práctica de que las decisiones importantes sean tomadas por los hombres. Eso es muy malo.

BELLEZA

EMMA STONE

KARLIE KLOSS

Ordenadamente

casual

peinada sí, fome no. Los looks que hoy usan las teens son una renovada y artísttica versión de las trenzas y tomates.

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10-02-16

17:39

REPORTAJE

Sobrepeso en Chile

ยกEn marzo empiezo la dieta! 28

En la era de la información instantánea hacemos la dieta de moda, compramos alimentos que no conocemos o dejamos de comer otros que pueden ser importantes para nuestra salud. El principal problema: muchas veces recurrimos a la fuente incorrecta. Aquí, dos especialistas nos ayudan y orientan sobre cómo mantener una nutrición equilibrada durante todo el año.

lega marzo y el desorden en la alimentación al que nos vemos sometidas no es menor. La comida rápida o chatarra causa estragos rápidamente, no sólo en nuestra dieta diaria, sino en la de los niños. De hecho, los pequeños chilenos ocupan el segundo lugar en obesidad de Latinoamérica. Cuando revisamos la alimentación de nuestros padres y abuelos descubrimos que comían en abundancia. Un almuerzo o cena podía llegar a tener más de dos platos principales. Sin embargo, debemos reconocer que su alimentación era más saludable, pues hace 15 o 20 años, no existía la cantidad de comida procesada, la alternativa de los más diversos o múltiples productos disponibles o los lugares de comida rápida, hoy tan comunes y habituales. La nutricionista María Teresa Ruiz, directora de Nutre Alma, centro de nutrición y terapias alternativas, señala que para contrarrestar la mala alimentación

de todo el año, o de un largo período de tiempo, no hay una receta mágica y siempre es un buen momento para partir cuidando la alimentación. “Cuando decimos ‘parto la dieta el lunes’ generalmente es una excusa. El momento de cambiar siempre es ahora”, señala. En todo caso, reconoce que el cambio no lo podemos generar de un momento a otro, que es parte de un proceso. “Podemos formar hábitos proponiéndonos pequeños cambios, como tomar un litro de agua al día, que es algo que al principio puede costar, pero que luego será una costumbre”. Para la nutricionista y coordinadora de Clínicas Le Ciel, Emiliana Berti, otra alternativa que permite generar hábitos es fijarse metas mensuales: “Es una forma de establecer costumbres y poder mantenerlas en el tiempo. Y es bueno hacerlo considerando que dichas metas deben tener beneficios, por ejemplo darse permisos en cumpleaños, fiestas o reuniones, pero con el fin de retomar de inmediato el plan de alimentación, para llegar a la meta

establecida”. Ambas especialistas coinciden en que lo ideal es que la alimentación saludable sea parte de nuestro día a día. Y que si tenemos una celebración familiar o una comida con amigos, no terminemos angustiadas por el tema de la comida. “Si nos cuidamos habitualmente, podemos celebrar y comer sin culpas, pero siempre con moderación. Notaremos incluso un menor deseo de comer golosinas y comida chatarra, ya que empezamos a reconocer lo que el cuerpo nos pide como alimento”, asegura Ruiz. La nutricionista agrega: “Debemos consumir al menos 3 a 4 porciones de verduras, y 2 de frutas al día. Granos integrales, legumbres, pescados, carnes magras, aceites crudos y frutos secos. Lo que debemos evitar son las harinas refinadas, azúcares y frituras; y siempre beber suficiente agua. Son recomendaciones clave para tener una alimentación saludable”. Emiliana Berti adiciona que lo ideal es poder crear hábitos no sólo de alimentación, sino

REPORTAJE

también de actividad física, ya que “de esta forma logramos más y mejores resultados. Es bueno tener presente los beneficios que complementa el realizar deportes, ya que generan un bienestar tanto físico como mental. Despejando la mente y los sentidos por una parte, y mejorando la circulación, las articulaciones y los músculos, por la otra”.

PARTIR CON NUESTROS NIÑOS

Berti afirma que es necesario crear una conducta desde pequeños para favorecer la buena alimentación. Indica que la forma de conseguirlo es “evitando principalmente las grasas, alto contenido de azúcar, bebidas gasificadas y alimentos procesados, especialmente con altas dosis de sal, ya que generan un súbito de energía y no son fuente de nutrientes”. Ruiz, por su parte, sostiene que “debemos considerar que las porciones de los niños son mucho más pequeñas que las de los adultos y no debemos obligarlos a comer ‘todo lo que está en el plato’. Lo ideal es que el niño se tome su tiempo, que mastique bien y deje de comer cuando su cuerpo se lo indique. Ello, porque los niños regulan bien el hambre”. Agrega que un tema muy importante en la alimentación de nuestros hijos es preocuparnos de lo que comen como colaciones, mientras están en el colegio o fuera del hogar. Y coincide con Berti: “Hay que evitar cualquier tipo de snack salado (papas fritas, ramitas, souflés), galletas, golosinas y bebidas gaseosas. Recomendados serían los lácteos semidescremados, fruta, frutos secos sin sal y jugos sin azúcar adicionada –pero de preferencia agua– para hidratarse”.

aprender a manejar la ansiedad

La ansiedad también es parte de la vida moderna y controlarla no es algo fácil. Muchas veces termina afectando nuestra alimentación, porque nos lleva a comer o ‘picar’ grandes cantidades de comida sin que nuestro cuerpo lo necesite. Y por lo general, cuando lo hacemos bajo esta condición, no ingerimos alimentos sanos sino golosinas, chocolates o productos altos

en sodio, porque es un comportamiento asociado a una “necesidad” de azúcar o sal, de acuerdo a la preferencia de la persona. Para María Teresa Ruiz, la forma más apropiada de evitar esos momentos de ansiedad es comiendo aproximadamente cada dos o tres horas y en porciones pequeñas. “Así consideramos tres comidas principales, y entre dos y tres colaciones o meriendas. Esto nos ayudará a mantener estables los niveles de glucosa en la sangre, y la ansiedad, a raya”. Pero agrega que si ésta aún persiste “es recomendable pedir apoyo sicológico para poder manejar la presión, el estrés o los cambios de ánimo. A veces es necesario que nos enseñen a canalizarlos de otra manera que no sea comiendo”. Finalmente, Emiliana Berti sostiene que como la ansiedad es un estado de inquietud

que mantiene a la persona expectante, en alarma permanente, es posible adoptar algunas técnicas que nos permitan lograr mayor bienestar y tranquilidad. Y nos entrega algunos tips: • Reserva una hora del día sólo para ti y realiza una actividad que te guste y te haga sentir bien, como meditar, practicar algún deporte, leer un libro o simplemente salir a caminar. Son estímulos que disminuyen el estado de ansiedad. • Expresa tus emociones y aprende a vivir el “aquí” y el “ahora”. Explicar lo que te sucede y disfrutar el momento actual que vives ayuda a combatir los momentos de ansiedad. • Descansa. Dedicar el tiempo necesario al descanso es clave. Renovarte, para terminar un día y comenzar el otro con la energía suficiente, es fundamental.

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Belleza

SICO

7 MARZO EXITOSO CLAVES PARA UN

ENTRAN A CLASES Y LA VIDA COMPLETA EXPERIMENTA UN CAMBIO. MÁS TACOS, MAYOR TIEMPO DEDICADO A TRASLADOS, LEVANTARSE MÁS TEMPRANO... ¿CÓMO TRANSFORMAR ESTO EN ALGO POSITIVO?

e te apareció marzo cuando recién comenzabas a disfrutar del buen tiempo y el “cierto” relajo que se vive en la ciudad. Todos los años pareciera que llega demasiado rápido el mes que marca el verdadero inicio el año, ese que parte con el colegio, la universidad y un período laboral recargado. ¿Cómo mantener algo del descanso logrado? Existen algunas pautas que podrían convertir marzo en un mes más planificado y, por lo

tanto, agradable en la medida que pongamos en práctica ciertas medidas: 1-. La importancia de una rutina. Los niños que crecen sin una rutina diaria constantemente buscan y prueban hasta dónde pueden llegar, especialmente si están haciendo algo que les gusta, por ejemplo, ver televisión, jugar Play o disfrutar afuera. También se resisten a asumir sus responsabilidades, como recoger sus juguetes o hacer las tareas. Si estableces

rutinas predecibles –como horarios para acostarse, comer y levantarse– la disciplna será más fácil. Es importante, eso sí, que seas consistente y procures no variarlas. 2-. Crear un orden. “La rutina diaria es para los niños lo que las paredes son para una casa, les da fronteras y dimensión a la vida. Ningún niño se siente cómodo en una situación en la que no sabe qué esperar. La rutina da una sensación de seguridad y un sentido de orden del cual nace la libertad”,

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escribió R. Driekurs, siquiatra y educador estadounidense. Los límites le indican al niño que toda actividad tiene una duración. 3-. ¿Qué límites poner? Dependiendo de la edad, puedes establecer: +El niño puede jugar afuera hasta la hora de comer. +Puede ver televisión de las 4 a las 5.30 de la tarde. +Después de las 7 pm ya no puede ver televisión ni jugar. +A las 8 de la noche tiene que acostarte. El establecer una hora para acostar a tu hijo temprano y mantenerla no es fácil, pero los beneficios son enormes: asegura el descanso del niño y los padres tendrán tiempo para ellos y sus intereses. Las reglas deben comenzar a establecerse desde pequeños y fortalecerse al menos dos semanas antes del inicio de clases. A medida que los niños van creciendo, la rutina diaria se vuelve más compleja y, poco a poco, se van introduciendo las normas de conducta y de higiene, y los límites. 4-. A quién madruga... Dios lo ayuda, dicen. Y esta ayuda parte porque es impagable comenzar cada día con traquilidad. Desde otra perspectiva, qué peor que despertar para comenzar la jornada con prisa, nerviosismo y malos ratos. A la larga, se transforma en un negativo desgaste de energía, tanto para los adultos como para los niños. Si todas las mañanas son un caos, lo primero es replantear la situación, ver en qué estamos fallando y cómo podemos optimizar nuestro tiempo para que nos alcance. 5-. Buen dormir. Para los niños es fundamental dormir bien y despertar tranquilamente, ya que necesitan un poco más de tiempo que los adultos para pasar del estado de sueño al de vigilia. Despertar de un sobresalto los predispone a estar desganados e irritables durante el día. Al levantarse más temprano, no sólo se gana más tiempo para hacer las cosas, sino también tranquilidad y armonía, que fi nalmente se traduce en una mejor relación familiar y un mejor desempeño en las actividades diarias. Los niños necesitan que éstas sean organizadas por los adultos, por eso, puedes establecerles un orden de lo que deben realizar por las mañanas, asignando tiempos. Por ejemplo, primero ir al baño, tomar una breve ducha, vestirse, peinarse y tomar el desayuno. Así el niño tendrá una pauta a seguir. 6-. Se puede adoptar el hábito de dejar preparada la ropa y las mochilas el día anterior, hacer que los niños se bañen por la noche, dejar las colaciones listas en el refrigerador y la mesa puesta para el desayuno. 7-. Y por sobre todo, tener una actitud entusiasta y positiva por las mañanas, para que tus hijos se contagien con esta energía. Si te levantas desanimada, seguirán tu ejemplo. También es importante que los esfuerzos de los niños por estar listos a tiempo sean compensados. Felicítalos cuando lo logren y, en ocasiones, prémialos, por ejemplo, con un rico desayuno en cama el fi n de semana. Recuerda que una actitud positiva puede más que mil regaños.

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Por: María José Cabargas S. Fotos: GettyImages.

Otoño-invierno 2015-2016

Saint Laurent Hace ya 4 años que Stefano Pilati (ahora a la cabeza de Ermenegildo Zegna) fue reemplazado por el excéntrico fotógrafo y diseñador francés Hedi Slimane, quien como director creativo ha conseguido ser un súper éxito de ventas. Y la recompensa se ve en la pasarela, teniendo toda la licencia y libertad de desplegar su gusto personal sin preocuparse de impactar con innovaciones. De avant-garde, poco, pero qué nos importa. Si Hedi lo dice, se hace...

TOMANOTA Por: Carolina Palma Fuentealba. Mail: carola.palmaf@gmail.com hogar

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SEXO

Sexualidad y Pareja

¡No tengo tiempo! Febrero es un mes de dualidades. Por una parte, sigue siendo verano y muchos están en la playa. Pero por otro lado, comenzamos con el estrés de la proximidad de marzo: comprar uniformes, útiles escolares, pensar en colaciones y loncheras, ordenar las finanzas... Y en esta vorágine, ¿dónde queda la intimidad? ¡Vamos a su rescate! Por: Karen Uribarri G.

o por nada dicen que las mujeres somos multifacéticas y hacemos mil y una cosa a la vez. Tenemos esa capacidad, pero es la misma que nos juega en contra en temas de intimidad. Esto, porque en la lista por hacer, la sexualidad queda postergada en la jerarquía. Y cuando llegamos al encuentro, lo hacemos desconectadas o francamente reventadas. Pero no es la idea forzarnos, sino disponer el cuerpo a buscar afectividad, relajo y liberación a través de la sexualidad. De allí que en este período sea fundamental generar la instancia, pero no preocuparnos por la cantidad. Más vale una vez cada 10 días bien hecho, que dos semanales con tu cabeza en cualquier parte o simplemente siendo la fuente de una descarga. Claro que ambos elementos dependen mucho del otro y así como una relación no puede subsistir sin sexo, un buen sexo siempre va ligado a una buena relación. Lo importante es tener claro que la satisfacción física y emocional que resulta de un buen encuentro sexual es más importante para la felicidad como pareja, que la frecuencia con

que se practique el sexo. En ese contexto es que te entregamos los siguientes consejos:

automática, el sexo nunca podrá ser aburrido.

1.- No trates de ser la amante perfecta o la femme fatale. La Dra. Walts, de la Walts Academy of Physicology afirma que “la enorme importancia que la sociedad moderna da a la práctica sexual ha hecho que muchas personas y muchas parejas se sientan inseguras de su propia forma de actuar con respecto al sexo”. Así que tranquilidad, que no hay que ser una chica Playboy para tener una vida sexual feliz y para satisfacer a tu pareja.

4.- Calidad mejor que cantidad. Muchas veces es más beneficioso hacerlo cuando realmente se tienen ganas que por obligación. No traduzcan todo en números y estadísticas. Dejen que las cosas fluyan.

2.- Acepta innovar si te lo proponen. Los expertos en relaciones de pareja afirman que todo es válido y correcto dentro de la práctica del sexo en el matrimonio, mientras sea consentido por ambas partes y dé igual satisfacción a ambos. 3.- Juega y diviértete. Distintas fantasías, cariños, estímulos, posturas, palabras y hasta actuaciones convierten al acto sexual en un momento especial y erótico. Si se enfrenta con una actitud adecuada y provocativa, en vez de hacerlo de manera

5.- Mueve tu instinto sexual. Si no haces nada para motivarte sexualmente, seguirás estando reacia para el sexo. Es cierto que puedes sentirte cansada, molesta o tal vez agotada de todo; pero verás cómo un buen sexo te cambia la vida y te mejora el ánimo, haciéndote dormir como un bebé. Así que búscalo, bésalo y detente a disfrutar de sus caricias y besos. Ya verás cómo en unos minutos estás lista para la acción. Recuerda: el sexo llama al sexo. 6.- Sí al sexo con calma. El matrimonio y el sexo rápido han estado unidos por mucho tiempo. No te dejes llevar. Opta por la calma y crea el espacio para tener un buen sexo, pero con calma. Con tiempo para jugar, besarse, acariciarse, amarse y luego regalonearse… Y si después quieren

SEXO

seguir jugando, ¡bienvenido sea! Si no, dormir abrazados también es una buena opción. Y si no puedes hacerlo en casa, deja los niños con tu suegra o tu madre, y escápate a un motel, o mejor aún, ¡a un fin de semana en la playa! Ya sabes, mejor uno a la semana de calidad, que tres rapiditos.

Crear el ambiente

Es necesario entender que cada encuentro sexual se debe convertir en un ritual de amor y placer, para que sea absolutamente especial. Es decir, la pareja de buenos amantes es aquella capaz de transformar lo cotidiano en extraordinario y lo aburrido

en divertido. De allí que se recomiende que al menos una vez al mes, den rienda suelta a la creatividad y hagan del sexo una comunión única. Puede que, para algunos, el ambiente o entorno que rodea al acto sexual no tenga mayor relevancia. Sin embargo, está comprobado, sobre todo en mujeres, que el contexto puede hacer toda la diferencia entre un buen encuentro sexual y uno simplemente regular. Para que este ambiente sea el adecuado, debe contar con algunos elementos que motiven a la pareja, dependiendo de sus gustos e intereses. Sin embargo, existen

algunas pautas que de manera general sirven para mejorar el encuentro y hacerlo inolvidable. Además, ayudará a renovar la relación, recuperar el misterio y reencender la pasión, eliminando la temida rutina que aparece con los años. En este sentido, el antes es muy importante. El cómo se relacionen previo al encuentro, cómo hayan mantenido su sociabilidad durante los días anteriores, el cómo se tratan diariamente, es parte del ambiente. Una buena relación es aquella que desarrolla de manera positiva una intimidad física y psicológica, a través de demostraciones de afecto y compañerismo durante toda la convivencia, lo que inevitablemente se traspasará a la cama. De allí el consejo popular de que no hay que llevar las peleas a la cama. Antes que todo, es importante entender que no existen las relaciones sexuales perfectas siempre, ya que creerlo puede inducir al desengaño y a la molestia por las expectativas no cumplidas. A veces, el estrés, el agotamiento físico, la salud, no permiten que la pareja funcione como uno quisiera. Por lo mismo, no hay que desmotivarse, sino pensar que es un impase que ya pasará. Cambia de lugar de vez en cuando. Si siempre lo hacen en el dormitorio, muévanse hacia la cocina, el baño, la terraza (no en invierno, por supuesto), o bien el auto o el patio trasero de la casa… Recuerda que todos venimos cargados de cansancio, estrés o malas ondas desde el trabajo, por lo que una buena dosis de creatividad hace la diferencia y puede alegrar el genio de cualquiera. Ese tipo de encuentros son los que harán que un día termine mejor que como comenzó. Y finalmente, todo lo que los haga sentir bien. Tomen previamente una copa de su licor favorito, escuchen ese disco que los unió y acaríciense. Regálense masajes mutuos, besos largos y calurosos, y palabras lindas y seductoras. Luego, el resto vendrá solo y, por supuesto, tendrá claramente un sabor distinto y exquisito.

La columna de María Ignacia Carrasco www.pasiondemaria.com / Instagram: @pasiondemaria Facebook: Pasion de Maria

PASIÓN DE MARÍA

SOMETHING NAVY

n otras ocasiones les he hablado sobre cuán absurdas me parecen las “reglas de la moda”. Yo misma fui víctima de una de ellas: cuando era chica, escuché a la dueña de una boutique, de aspecto muy distinguido, decir que el azul marino era sólo para las rubias y que lucía fatal en las morenas como yo, así que por mucho tiempo jamás me atreví a usar este color (es increíble cómo podemos dejar que las palabras –sin argumentos– dominen nuestras vidas). Cada vez que veía a una mujer en azul marino, admiraba su elegancia, sofisticación y sentido del estilo innato, deseando poder verme de la misma manera. Hasta que un día ¡me enamoré del más lindo vestido navy blue que haya visto!, y no me pude resistir a tenerlo. Ese día rompí mis prejuicios y desde entonces el azul marino ha sido un color clave en mi armario. El azul marino es menos “duro” que el negro (pero estiliza igual de bien), perdona más las manchas y el polvo, y se ve mejor a rayas que cualquier otro color. Luce bien tanto de día como de noche y construye un aspecto clásico pero atemporal, haciendo que la compra de cualquier prenda en este tono sea una excelente inversión (Blue well and it will last). ¿Cómo usarlo? Sigue leyendo para encontrar inspiración y algunos consejos: • El azul, negro, café y blanco son colores neutros, lo que quiere decir que puedes usarlos casi con cualquier color, incluyendo combinaciones entre ellos. • Una de las combinaciones más top del momento es mezclar negro con azul. ¡En serio! (sé que algunas están diciendo “pero no se puede…” LOL). El secreto está en jugar con las capas y utilizar distintas texturas para evitar que los colores se fusionen entre sí. • Combinación clásica ganadora: top a rayas azul con blanco, plataformas café o camel y skinny jeans azules, negros o blancos. Esta es

una tenida ideal para el fin de semana, pero puedes modificar esta versión para la oficina si lo cambias por una falda tubo, culottes o palazzos, con tacones. • Si lo que buscas es “alegrar” tu outfit, prefiere accesorios en amarillo, naranja, rosado o rojo. Un recurso que yo utilizo bastante es vestirme de un solo color, que en este caso sería de azul marino, y agrego un toque inesperado con zapatos en algún tono brillante. ¡Nunca falla! • Usa tus blue-jeans regalones con zapatos azules en un tono más claro o más oscuro, y completa tu look con algún top blanco o en la gama de los grises. Acá estarás agregando un poco de color, a riesgo mínimo. • Este año vienen muy fuerte los tonos pasteles y el azul marino se ve increíble en sus versiones de rosado y celeste. • De noche, agrega tonos metálicos, como plateado y dorado, sobre una paleta de colores neutros.

¡Atrévete a combinar azul con negro!

Imagina cómo se vería este outfit con un top negro… sería ciertamente más predecible, serio y aburrido. El azul entrega la frescura ideal para un ambiente relajado en las noches de verano.

COCINA

Ensalada Central

Ensaladas hidrop贸nicas 隆Salud! Las verduras hidrop贸nicas cada vez tienen m谩s adeptos y han sido incorporadas a las cartas de muchos restaurantes. Son sanas, sabrosas y sus vitaminas permanecen casi intactas. Te invitamos a probar estas opciones propuestas por el Chef Yerko Negrete, de Director Hoteles. 44

Ensalada Andina

Ensalada Andina (Para 1 persona) Ingredientes

30 g quínoa roja, 30 g quínoa negra, 30 g quínoa blanca, 100 cc caldo de pollo, 15 g cebolla morada, 15 g aceitunas de azapa, 3 u tomatitos cherry, 3 u limón de pica, 30 cc aceite de oliva extra virgen, sal de mar y pimienta a gusto, 30 g queso de cabra, 40 g snack andino (habas fritas, cancha serrana y maíz del cuzco). Preparación

Las quínoas (roja, negra y blanca) se mezclan y lavan 6 veces sólo con agua fría, luego se secan y sofríen en olla con aceite de oliva. Se incorpora el caldo de pollo hirviendo y se cocina tapado por 20 minutos, una vez listo se enfrían y desgranan. Se disponen en un bol y le agregamos brunoise de cebolla morada, aceitunas y tomatitos en cuartos, se adereza con la limoneta de limón de pica, para lo cual mezclamos en una juguera el jugo de los limones, 30 cc de aceite de oliva, sal de mar y pimienta negra a gusto. Se revuelve todo y se dispone al centro del plato. Terminamos con láminas de queso de cabra, snack andino y decoramos con pétalos de flores comestibles.

Ensalada Central (Para 1 persona) Ingredientes

100 g mix de hojas (lechugas hidropónicas, rúcula, mizuna, berros), 30 g habas peladas, 30 g zapallo italiano en láminas, 30 g berenjenas en láminas, 40 g de palta Hass, 50 g queso de chacra, 30 g charqui deshilachado, 30 cc aceite de oliva, 30 cc jugo de limón, 15 g ají verde, sal de mar y pimienta negra a gusto, y flores comestibles (opcional). Preparación

Se disponen al centro del plato el mix de hojas y sobre éstas las habas peladas, el zapallo italiano y la berenjena, todo salteado en un sartén bien caliente con un poco de aceite de oliva, láminas de palta y fetas de queso de chacra doradas al sartén. Coronamos nuestro plato con charqui deshilachado y lo aderezamos con un dressing de ají verde, para lo cual procesamos en una juguera jugo de limón, aceite de oliva, ají verde, sal de mar y pimienta a gusto. Decoramos con pétalos de flores comestibles.

Ensalada Patagonia (Para 1 persona) Ingredientes

100 g mix de hojas (lechugas hidropónicas, rúcula, mizuna, berros), 30 g setas laminadas (champiñón, ostra, portobello), 80 g papitas chilotas laminadas, 80 g salmón ahumado, flores de copihue escurtidas (opcional), pan de campo, 30 cc leche entera, 1 diente de ajo chilote, 30 cc aceite de maravilla, sal de mar y pimienta negra a gusto. Preparación

Se disponen al centro del plato el mix de hojas y sobre éstas, setas laminadas, pa-

pitas chilotas en cuartos y cocinadas en horno a temperatura media alta con aceite de oliva, ajo chilote y sal por 20 minutos, láminas de salmón ahumado y una tostada de pan de campo pintadas con aceite de oliva por un costado del plato. Para el aderezo haremos una lactonesa de ajo chilote, mezclando en una juguera la leche entera con un trozo a gusto del ajo, con el cual horneamos nuestras papas. Añadimos sal y pimienta, y ponemos en velocidad alta a procesar y, sin detener, incorporamos en forma de hilo el aceite hasta que emulsione al punto deseado. Ponemos nuestro aderezo sobre la ensalada y la terminamos con pétalos de copihues dispuestos artísticamente.

EL BLOG DE PAULA GONZÁLEZ Por Paula González Z. Numeróloga y tarotista

LAS MUJERES Y EL AMOR, SEGÚN EL HORÓSCOPO MAYA DE LAS 13 LUNAS MONO (10 ENERO A 6 FEBRERO):

Tendrán un año algo difícil, las condiciones no serán muy generosas y deberán poner mucho de su parte, tanto en tolerancia como en acción. Sin embargo, los resultados serán increíbles.

HALCÓN (7 FEBRERO A 6 MARZO):

Deberán hacerse valer en todo sentido, no dejarse para el final, sino más bien pensar mucho en lo que sienten y desean, y no dejarse estar en relaciones poco satisfactorias.

JAGUAR (7 MARZO A 3 DE ABRIL):

Será un año estable, con condiciones positivas para su desarrollo emocional. Sentirán que pueden ser intensamente felices, que no existen dudas y que la satisfacción es maravillosa.

ZORRO (4 ABRIL A 1 MAYO):

Deberán dejar de pensar en lo que quieren y transar. Será muy importante hablar y llegar a acuerdos para poder obtener lo que necesitan para ser felices en el amor.

SERPIENTE (2 MAYO A 29 MAYO):

Querrán estar un poco solas, que les den lo que piden y no las presionen. Sin embargo, será importante hablar para que todo fluya y su vida afectiva renazca.

ARDILLA (30 MAYO A 26 JUNIO):

Este año disfrutarán, conocerán gente interesante y alegre, y desearán más que cualquier cosa ser felices. Lo lograrán y sentirán que nada es más importante en la vida.

TORTUGA (27 JUNIO A 25 JULIO):

Habrá muy buenas oportunidades para lograr la vida amorosa que desean; se sentirán plenas, alegres, satisfechas y completas, lo que hará que se vean radiantes todo el tiempo.

MURCIÉLAGO (26 JULIO A 22 AGOSTO):

Les costará un poco confiar en que no sufrirán, tendrán que poner mucho de su parte para avanzar; no teman, los resultados serán cariño, dulzura y estabilidad.

ESCORPIÓN (23 AGOSTO A 19 SEPTIEMBRE):

Tendrán un año algo caótico, no sabrán si buscar pasión o amor, y no será muy fácil. Podrán tomar el camino correcto a la felicidad, aunque resulte un poco lento y agotador.

VENADO (20 SEPTIEMBRE A 17 OCTUBRE):

Será un año muy tranquilo, querrán entender qué sucede en la persona que aman, que les diga siempre lo que siente. Pero

tengan cuidado, no agoten el amor, sean cautas y dulces.

LECHUZA (18 OCTUBRE A 14 NOVIEMBRE):

Estarán estresadas emocionalmente, porque querrán ser felices todo el tiempo y habrá momentos en que no pondrán mucho de su parte. Sean honestas y todo irá bien.

PAVO REAL (15 NOVIEMBRE A 12 DICIEMBRE):

Entenderse y comunicarse serán los primeros pasos para llegar donde desean. Tendrán que ser más afectivas, abrirse un poco más y escuchar qué necesitan de ustedes.

LAGARTO (13 DICIEMBRE A 9 ENERO):

Será un año de indecisión, sentirán muchos temores. Sin embargo, se darán cuenta que las quieren mucho y que será posible proyectarse con certeza hacia un mundo más feliz.

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Ortodoncia Lingual Apoquindo

Ortodoncia Lingual el Secreto Detrás de tu sonrisa

espués de que descubres esta técnica, quedas fascinada con el mundo de la Ortodoncia Lingual. Lo importante es saber que lo que tiene mayor impacto en la belleza de una mujer es la sonrisa, una investigación muestra que la sonrisa es lo primero que la gente nota cuando se encuentran con alguien, pero como un acto inconsciente. Si te encuentras con alguna persona de tu pasado y te hubiera gustado darle la mejor impresión de tu vida, si tu sonrisa no es de las mejores, te contamos que lo primero que te miraron fue la boca y permanecieron mirándotela durante el 47% del tiempo que estuvieron contigo. Las personas nos centramos normalmente en la cara en primer lugar y en el caso de las mujeres la sonrisa es el elemento preponderante a la hora de destacarse de sus pares, un ejemplo claro es que una sonrisa enamora a kilómetros de distancia y puedes conquistar al amor de tu vida o que esta sea la mejor carta de presentación para convertirte en la profesional exitosa que siempre quisiste. La estética es la percepción de la belleza y ésta ha tomado gran importancia, especialmente en una sociedad moderna que busca estar a la vanguardia de la imagen personal, dado que esta es una percepción subjetiva en Ortodoncia Lingual Apoquindo nos preocupamos que cada sonrisa sea diseñada de acuerdo a los gustos

y preferencias de nuestros pacientes, ya que contamos con laboratorio propio. Dentro de las ventajas para optar por la técnica lingual, destacan cuatro. La primera es la estética ya que no se ven y pasan desapercibidos durante todo el tratamiento. Es ideal para adultos y no tienen restricción de edad. Esto además permite reﬁnar mucho los resultados de los tratamientos, ya que en todo momento se ven los avances y permite ser más conscientes de los requerimientos de cada paciente. La segunda es la higiene que se logra con estos brackets, ya que -al ir por dentro de la bocaestán junto a las glándulas salivales y con el movimiento de la lengua generan una autoclisis o autolimpieza. Tercero, cuida y protege el esmalte de la cara visible de los dientes y también las encías. Al instalar los brackets se utiliza un producto para pegarlos que puede desgastar el esmalte. Los brackets linguales, como ya habíamos mencionado, se instalan en la cara posterior y no afecta la cara visible. Y cuarto, los brackets son individualizados. Es decir, a diferencia de la ortodoncia tradicional, en la lingual es posible graduar la inclinación específica en la que es conveniente poner los brackets en cada diente de cada paciente, lo que repercute en un exitoso resultado final.

El mito urbano señala que la ortodoncia lingual duplica en valor a la tradicional, pero en Ortodoncia Lingual Apoquindo lo desmiente enfáticamente. La efectividad de este tipo de tratamiento en concreto, ha impulsado a famosos personajes de todo el mundo a utilizar la ortodoncia lingual para obtener la deseada sonrisa perfecta, es por eso que Ortodoncia Lingual Apoquindo te invita una sonrisa de estrella de Hollywood sin que nadie lo note, ese será el secreto de tu sonrisa.

www.ortodoncialingualapoquindo.cl Teléfonos 22.957.4707, Whastsapp +56950113543

LANZAMIENTOS

ellas pidieron ADIDAS Llegaron a nuestro país las nuevas PUREBOOST X, de adidas, que fueron diseñadas únicamente para las mujeres. Estas zapatillas prometen revolucionar el mercado del running femenino gracias a su diseño, comodidad y tecnología. Son más que sólo deporte; representan una increíble declaración de estilo desde el momento en que te las pones.

Perlas efecto bronce Natura Natura lanza perlas efecto bronce, para tener un hermoso color en tu piel, sin causarle daño. No sólo darán un efecto de iluminación y bronceado del sol de modo natural, sino además te ayudarán a unificar diferencias de color en el rostro y el cuello. Este mix de colores bronce no puede quedar fuera de tus opciones de maquillaje: resaltará tu belleza y será la mejor expresión de ti misma.

DOVE POWDER SOFT El nuevo antitranspirante Dove Powder Soft, con ¼ de crema humectante y una nueva fragancia cálida y delicada, ofrece a las mujeres una nueva forma de experimentar esa sensación única y sorprendente de suavidad. Dove, la marca más recomendada por las chilenas y la número 1 en el cuidado de las axilas, ha lanzado este producto imprescindible, que destaca por su sofisticado aroma a talco y por brindar 48 horas de protección contra la transpiración.

Quita esmalte sin olor El fuerte olor de los quitaesmaltes en ocasiones es un problema a la hora de retirar el color de nuestras uñas. Para no sufrir las consecuencias de la acetona, Megamas cuenta con la solución en dos exquisitos aromas. Quita Esmalte Chocolate Irresistible Flavour deja un delicioso olor a chocolate y Aloe Vera Fresh Sensation, un fresco aroma a aloe vera, ingrediente especial para resaltar y proteger la belleza de cutículas y uñas. Ambos contienen aceite de ricino, asegurando el fortalecimiento de las uñas.

Xtrem Back To School 2016. La nueva colección tiene un diseño distinto. Este año, la línea Back To School posee colores vivos y el must de esta temporada: el jeans. Para las niñas y adolescentes presenta colores y estampados de flores de distintas densidades y tamaños, corazones, parches, búhos y mariposas, representando cada personalidad, desde la soñadora hasta la rockera. En cuanto a los niños y adolescentes, incorpora tonos vivaces, detalles de parches, grafitis y camuflajes con diferentes aplicaciones.

Set de calcetines Monarch Cada año Monarch lanza una colección de calcetines y bucaneras para que los escolares puedan elegir su propio estilo a la hora de ir a clases. Esta temporada, presenta modelos estampados con divertidos diseños y materiales, como cobre, bamboo y algodón. No esperes más y ¡ve por los tuyos!

EVENTOS

Sunset en Costa del Sol Rapel

Los veraneantes de Rapel pueden tener días aún más entretenidos con la inauguración del primer Strip Center ubicado en la Puntilla de Costa del Sol. Un aporte al desarrollo turístico del lugar, con food trucks, degustación de tragos y muestra de autos, para el disfrute de los vecinos y visitantes de la zona, convirtiéndolo en el punto de encuentro de familias y amigos.

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Tritón regaló 500 entradas para Rolling Stones

rmald, era, Isabel Wo Camila Herr Barros y Francisca Susana Díaz

Rolling Stones llegó a Chile y Tritón no quiso que sus fans quedaran sin la posibilidad de verlos. Por eso, les dio la oportunidad de ganar entradas con acceso previo al concierto de estos legendarios del rock. El millar de fanáticos, que dieron #todoporlosrolling, pudieron ingresar al recinto media hora antes que el resto del público, y disfrutaron de un entretenido cóctel que precedió al show en el Estadio Nacional. Marcelo Parodi, María José Castañón, Lorena Romero y Nicolás Floras

Victoria Araya, Lui s Medina, Giovanna Rivera, Fabien Rob ert y Lorena Rom ero

Hugo Medel y Lorena Wendling

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horóscopo Del 16 al 22 de febrero. Por Bárbara Canale.

Mar 21 - Abr 20

ARIES

Abr 21 - May 20

TAURO

GÉMINIS

CÁNCER

Semana para ser más tolerante y no tan emocional. Controla tus celos y no seas tan agresiva para discutir. En lo laboral debes estar alerta, no tengas miedo a los cambios. En amor, sé más comprensiva y dale espacio a tu pareja. En lo económico, mejor prevenir.

Días para que tu mente se ponga más creativa y rompa con los esquemas. En lo laboral debes ser más responsable y optimizar tus tiempos. En el área amorosa comunica lo que sientes y no guardes rencores. Si estás soltera, sigue tu intuición para conquistar. En lo económico dedícate a ahorrar.

Período para creer en ti y mostrar lo que vales. En lo laboral debes esforzarte por conseguir objetivos claros. En lo emocional aprende a perdonar y deja atrás las peleas con la pareja. En lo económico, evita ser impulsiva a la hora de comprar, piensa bien en tus prioridades.

Semana para iniciar y activar todo lo que tienes en mente. En lo laboral pon a prueba tus conocimientos y resuelve los conflictos con más sabiduría. En lo amoroso, te reconcilias con tu corazón y puedes templar tu relación. En lo económico logras armonizar tus dineros.

LIBRA

ESCORPIÓN

LEO

Jul 21 - Ago 22 Tiempo para valorar lo que tienes y construyes a diario. En lo laboral, aventura, corre riesgos y busca tu felicidad. En lo emocional armoniza tus sentidos y expresa lo que te ocurre. En lo económico, logras cumplir con todo.

SAGITARIO Nov 22 - Dic 21

Período para concentrarse y tener claro lo que necesitas. En lo laboral adáptate a los cambios y no te cuestiones tanto lo que sucede. En el amor todo fluye a tu favor, te muestras cada día más tierna. Si estás sola, preocúpate de tu apariencia. En lo económico, mejora tu control de la plata.

VIRGO

Ago 23 - Sep 22

May 21 - Jun 20

Sep 23 - Oct 22

Semana para inyectarse de energía. Tiempo para enfrentar los miedos En lo laboral se reconoce tu esfuere inseguridades. En lo laboral es zo y se ven mejores resultados. En necesario que te actives y veas oplo amoroso se despiertan nuevas ciones de negocios que se puedan afinidades con tu pareja, comunica abrir. En lo emocional busca más tus sentimientos. Si estás sola, de- libertad y no te angusties con tanta fine lo que buscas. En lo económico, facilidad. En lo económico debes sé mesurada en los gastos. ser más organizada.

CAPRICORNIO Dic 22 - Ene 19

Momento para ser más racional que emocional. En el ámbito profesional se te reconoce por tu buena disposición y ganas de crecer. En lo sentimental, conversa más con tu pareja, atrévete a romper con los esquemas. En lo económico evita ser impulsiva.

ACUARIO

Jun 21 - Jul 20

Oct 23 - Nov 21

Semana para disfrutar de todo lo que se te presenta. En lo laboral acepta críticas y lidera nuevos equipos. En el plano emocional, evita los celos y ahogar a tu pareja En lo económico, cuida lo que tienes.

PISCIS

Ene 20 - Feb 18

Feb 19 - Mar 20

Días para ser sincera contigo misma, busca tu paz interna. En lo laboral sigue las reglas y ayuda a mejorar el ambiente de trabajo. En lo emocional, mucha actividad social, gente nueva e interesante, se despiertan sensaciones y aventuras. En lo económico, ajusta tus dineros.

Tiempo para bajar las revoluciones y disfrutar de lo que tienes. En lo profesional te destacas por sobre otros y esto te permite una buena proyección. En lo emocional, no seas tan introvertida, comunica lo que sientes, no te guardes nada. En lo económico, controla tus gastos.

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EL DIARIO Nยบ1 DE CHILE Y EL MUNDO LECTORร A CHILE, FUENTE: VALIDA, LECTORES PAPEL, BASE JULIO/DICIEMBRE 2015