CONOCE AL GANADOR DE PUBLIMETRO SUPER CHEF
LOS CHEFS LUIS ARANDA Y MARCO ESTRADA EVALUARON LOS PLATILLOS DE PERÚ Y ECUADOR PREPARADOS EN COCINAS MEXICANAS PÁGINAS 08 Y 09
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MONTERREY, N.L. /publimetroMX
Viernes 12 de agosto de 2016 publimetro
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Medina sigue bajo la lupa tras comparecencia Siguen las inconformidades. Luego de que a Rodrigo Medina se le vinculara a proceso por uno de los 3 delitos que lo señalaban, políticos sugieren al PRI una posible suspensión del ex mandatario, además, de que surgen dudas por las decisiones de los jueces A puerta cerrada. Conoce los detalles de la comparecencia con duración de 14 horas a la que se sometió Medina esta semana PÁGINA 02
Freelancers aún no pesan Los freelancers ‘pintan’ muy poco en México y apenas representan 11% de la fuerza laboral, aunque los especialistas advierten que existe una tendencia creciente hacia dicho esquema de contratación por la flexibilidad de horarios. PÁGINA 04
Disney cancela el Electrical Parade
Uniforme parchado,
VERGÜENZA para pesista mexicano PÁGINA 13
Bredni Roque explicó en redes sociales el motivo por el que tuvo que competir con el uniforme parchado. Acusa a la FMLP de no otorgarle una indumentaria de su talla. / GETTY IMAGES
El desfile de luces brillantes en The Main Street Electrical Parade del parque Magic Kingdom en Walt Disney World, de Florida, llegará a su fin el próximo 9 de octubre. PÁGINA 05
1 NOTICIAS
Reunión
Gobierno une fuerzas con sindicatos En lo que es considerado un hecho sin precedentes en la historia laboral de Nuevo León, el Gobierno sostuvo guna reunión de trabajo con líderes sindicales, a quienes informó el estatus que guarda la administración pública y los avances en seguridad, salud, educación, movilidad, transparencia y economía, con lo que se beneficiará a 2 millones de trabajadores en el estado. Manuel González, secretario general de Gobierno, expresó que en lo que resta del sexenio se seguirán desarrollando este tipo de encuentros informativos de manera permanente. “Cada tres meses nos vamos a reunir a informar cómo va el gobierno, qué estrategias está implementando, el estatus de éstas, y hacer llegar la voz de los trabajadores a las acciones del Gobierno”, expresó el funcionario estatal.
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www.publimetro.com.mx Viernes 12 de agosto de 2016
Esto dijo Medina en el banquillo de los acusados Anticorrupción. Durante 14 horas de audiencia en Palacio de Justicia, el ex gobernador escuchó los delitos por los que se le acusa, y respondió a cada acusación Casi una hora antes de que arrancara la audiencia de imputación contra Rodrigo Medina, el ex gobernador apareció en el Palacio de Justicia. Iba flanqueado por sus abogados, Javier Flores Saldívar y Alonso Aguilar Zinser. La audiencia arrancó a las 9:00 horas. El juez Jaime Garza Castañeda pidió a las partes que se presentaran. A las 9:10 horas, Garza Castañeda informó que estaba recibiendo un documento de garantías, en el que se informaba que un juez Federal le concedió a Medina un amparo para evitar fuera aprehendido, y preguntó a la fiscalía si tenían conocimiento de este acuerdo. La respuesta fue no. Fue entonces que el juez continuó con el protocolo de la audiencia y, cuando intentó leer los generales del acusado, Medina se opuso: “Pido su señoría, se tomen las reservas para leer mis generales”. Entonces el juez dio el primer apercibimiento a la defensa de Medina: “Ante la petición del imputado, debo dejar claro que todo lo que se señale dentro de sus generales será tomado como cierto y, ante la imposibilidad de confirmarlo, informo a la defensa que, de encontrar en este escrito información inexacta o que no sea del todo cierta, declararé al imputado evadido de la justicia. ¿Le queda claro, señor Medina?”. “Sí”, respondió el ex mandatario estatal. Pero segundos después, la defensa reaccionó e interrumpió la audiencia: “Su señoría, sólo para precisar, en el documento de generales se presenta la dirección de mi cliente en Monterrey, Nuevo León, pero él trabaja en la Ciudad de México, entonces sólo precisar que su domicilio no será el que señala el documento”. Una vez hecho del conocimiento de las partes el amparo con el que contaba el acusado y del cambio de domicilio, el juez
indicó a la representación social que podría arrancar la imputación en contra de Medina. Dicha imputación la realizó la Fiscalía Especializada en Combate a la Corrupción en voz del agente del Ministerio Público, Héctor Maldonado. Maldonado narró, paso a paso, cómo se constituían los hechos por los que se presumía que Medina era responsable de la comisión de algunos delitos. Maldonado explicó que todo inició el 2 de mayo de 2014, cuando el Gabinete del gobernador se reunió para planear el paquete de estímulos financieros y fiscales que otorgarían a la armadora automotriz KIA, la cual planeaba instalarse en Pesquería. Medina de la Cruz indujo a sus funcionarios para que otorgaran las facilidades y activaran los rubros de fideicomisos a favor de KIA, dijo la fiscalía. Sería Rolando Zubirán Robert y Rodolfo Gómez Acosta quienes, de manera deliberada y por ordenes de Medina, lanzaron el paquete de incentivos irregulares. Los beneficios consistían en exentarlos del pago de impuesto sobre la nómina por 20 años, explicó el fiscal, un beneficio ilegal, pues la ley sólo permite que este rubro se active por un plazo no mayor a cinco años. Otro de los beneficios que el gobierno en ese entonces encabezado por Medina, otorgó a la empresa coreana fue exentar del impuesto sobre la renta, el impuesto de predial, tenencia y permisos de construcción. Medina de la Cruz también exoneró a la armadora del pago de cualquier multa que alguna autoridad le realizara y, en caso de pagar alguna multa, el gobierno estatal reembolsaría lo que KIA pagara de las mismas. El ex gobernador, dijo Héctor Maldonado, dejó a KIA sin la posibilidad de ser sancionada o multada por autoridad alguna. La fiscalía dijo que, en caso de ocurrir un accidente dentro de la armadora en el proceso de construcción, el Estado se haría cargo de las indemnizaciones. La fiscalía reveló más incentivos, como brindar sin costo alguno para la empresa privada plantas de luz, la instalación eléctrica, todas las adecuaciones de gasoductos y la instalación del gas. Además del drenaje, el Estado prometió una estación de bomberos a menos de un kilómetro de distancia y
Durante las 14 horas de audiencia, Medina no probó alimentos, sólo tomó seis botellas con agua, fue tres veces al sanitario y en los recesos, salió a la terraza a fumar algunos cigarrillos. / ISRAEL SALAZAR
un tiempo de reacción no mayor a tres minutos. La Agencia Anticorrupción documentó cómo Medina y sus funcionarios donaron un terreno en Pesquería de 2.5 millones de metros cuadrados, que fue comprado a la familia del alcalde de Apodaca, Óscar Cantú, y la preparación para construir en él, también fue costeada por la administración estatal. Sin costo para KIA, dijo el fiscal, el gobierno de Medina planeó la instalación de vías férreas y la remodelación de caminos. Prometió cursos de idiomas para 250 coreanos, además de conseguir casas, escuelas y hasta tours para la comunidad internacional que trabajara en la armadora. Los delitos que le formuló la fiscalía a Medina fueron tres: ejercicio indebido de funciones, peculado y delitos cometidos contra el patrimonio del Estado. Todos, dijo el fiscal, fueron cometidos de manera dolosa por el ex gobernador y sus funcionarios, que alcanzarían de dos a 12 años de prisión. “Pero ¿por qué peculado?”,
preguntó el abogado Alonso Aguilar Zinser a la fiscalía. La defensa explicó que había una cantidad de dinero que se había dispuesto y que, en su ponencia, ya había explicado los términos y motivos de las imputaciones. El juez le apercibió de nueva cuenta a la defensa: “Defensa, le pido por favor permita que la Fiscalía termine de exponer su tema, cuando le toque la palabra, podrá cuestionar”. En la ponencia de imputación, el fiscal reveló que la administración de Medina firmó un contrato de exclusividad con la armadora, en el que no se permitiría que una empresa similar llegara a Nuevo León. Además, establecieron que no otorgarían a otra empresa el paquete de estímulos como el que benefició a KIA. Pero todo este paquete, dijo el fiscal, se otorgó sin ninguna solicitud de la empresa coreana para recibir dichos beneficios. El primer receso se aplicó al medio día, 20 minutos fueron suficientes para la defensa y fumar tres cigarrillos. Medina no salió de la sala de audiencias.
Al reanudarse la sesión, la fiscalía realizaba los trabajos para tratar de vincular a proceso al ex gobernador. Dentro del debate, la defensa se enemistó con sus ex colaboradores al señalar que Medina no debía ser culpable por colaboradores incompetentes: “Tengo la conciencia tranquila, sólo deseo que exista piso parejo para todos”, dijo Medina, quien no salió de la sala de audiencias en las 14 horas que duró su imputación. Casi a las 23:00 horas, el ex gobernador salió de la audiencia. Se le vinculó a proceso sólo por uno de los tres delitos que buscaba la fiscalía. En esencia, es el mismo tiempo en prisión: de dos a 12 años. La fiscalía no salió del todo contenta. Por eso se apelará la decisión del juez y que, de nueva cuenta, le sean imputados los mismos cargos y se logre vincular por los tres delitos a Rodrigo Medina de la Cruz, quien asegura: “Niego haber cometido delito alguno”.
VÍCTOR BADILLO
localmty@publimetro.com.mx
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NOTICIAS 03
Manifestantes deben avisar 48 horas antes Suprema Corte. Los ministros determinaron que no deberán bloquear vías primarias de circulación y que la policía deberá tomar las acciones necesarias para evitar bloqueos Después de tres días de debate en torno a los artículos 212, 213 y 214 de la Ley de Movilidad de la Ciudad de México, el pleno de la Suprema Corte de Justicia de la Nación validó que los ciudadanos que pretendan manifestarse deberán avisar por escrito a la Secretaría de Seguridad Pública Capitalina (SSPCDMX) con 48 horas de anticipación. Por seis votos a favor y cuatro en contra también avalaron que las marchas no deberán bloquear vías primarias de circulación y que la policía deberá tomar las acciones necesarias para evitar bloqueos. Con esto se desestima la acción de inconstitucionalidad promovida por organizaciones civiles que aseguran que dicha ley viola los derechos a la libre manifestación. Los ministros Luis María Aguilar Morales y Eduardo Medina Mora coincidieron en que la ley toma en cuenta tanto el derecho a la reunión y manifestación como el de la libertad al libre tránsito y movilidad. Por su parte, Arturo Saldívar, Norma Piña y José Ramón Cossío aseguraron que el aviso con 48 horas de anticipación es un “permiso” disfrazado, pues establece que la manifestación debe ser perfectamente lícita. Este miércoles, Laura Ballesteros, impulsora de la Ley de Movilidad en la Asamblea Legislativa en 2014, dijo a Publimetro que dicha legislación no contraviene el derecho a la libre manifestación, como lo han asegurado algunas organizaciones sociales. Recordó que lo establecido en los artículos referidos no plantean ninguna novedad con respecto a la antigua Ley de Transporte y
Así lo dijo
“La Ley de Movilidad es proderechos; proclama un nuevo derecho que es a la movilidad, no es prohibicionista, no es antilibertades” Laura Ballesteros, impulsora de la Ley de Movilidad
Vialidad, que se publicó en Gaceta Oficial en diciembre de 2002, y que también es-
tablece el tema de dar aviso previo a una marcha. PUBLIMETRO
La llamada Ley de Movilidad fue avalada. / NICOLÁS CORTE/PUBLIMETRO
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ECONOMÍA Y NEGOCIOS 04
www.publimetro.com.mx Viernes 12 de agosto de 2016
Freelancers ‘pintan’ muy poco en mercado laboral mexicano Empleo. Las personas prefieren tener un puesto fijo en una empresa, aunque los independientes ya representan 11% de los trabajadores del país Los freelancers ‘pintan’ muy poco en México y apenas re-
presentan 11% de la fuerza laboral, aunque los especialistas advierten que existe una tendencia creciente hacia dicho esquema de contratación por la flexibilidad de horarios, independencia y tiempo libre que aportan. Una encuesta publicada por la bolsa de trabajo en línea OCCMundial reportó que cinco de cada 10 profesionistas señalan que la empresa donde laboran no contrata
empleados independientes o freelancers; 35% dijo que sí lo hacen y 13% lo desconoce. Señaló que 44% de los trabajadores cuenta con un puesto fijo en una empresa, 25% busca empleo en una compañía, 12% desea trabajar de forma independiente, 11% son trabajadores independientes y 4% son estudiantes buscando una plaza. ¿Qué motiva a convertirse
en freelancer? A la pregunta de por qué tomaron la decisión de realizar trabajo independiente, los resultado de OCCMundial señalaron que: rø øDEøLOSøfreelancers afirmó que lo hizo para tener un equilibrio de vida personal y trabajo. rø øPORøNECESIDAD øALøNOø encontrar trabajo fijo.
¿En qué áreas trabajan
¿Dónde trabajan?
6%
freelancers?
77%
NO CONTESTÓ
EN SU CASA
El sondeo, aplicado a más de cinco mil 800 profesionistas, reveló qué las áreas de trabajo donde se ocupa la mayoría de los freelancers son: Ʉ Marketing y ventas: 21% Ʉ ÿĨåĕė Ľ 7ıČĮÿđåáÿÑȨ ɴɸ˚
rø øPORøDESEOøDEøSERøINdependientes y... rø ø REFIEREø QUEø FUEø CIRcunstancial.
MARIO MENDOZA
mario.mendoza@publimetro.com.mx
Ʉ SåÝĒėČėûāÑ Ľ ġĤėûĤÑđÑÝÿęĒȨ 10% Ʉ "ÿĒÑĒŀÑĨ Ľ ÑáđÿĒÿĨĮĤÑÝÿęĒȨ 8%
13%
EN CUALQUIER LUGAR
1%
3%
EN ESPACIOS DE COWORKING
ENCAFÉS O RESTAURANTES
Ʉ NėġėĤĮå ÑáđÿĒÿĨĮĤÑĮÿĺėȨ ɹ˚
El 65% de los mexicanos manifiesta que le gustaría trabajar bajo la modalidad de freelance. / DREAMSTIME 99948
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MUNDO 05
China
Explosión en planta química deja, al menos, 21 muertos La explosión de un caño de vapor de alta presión en una central eléctrica en China dejó 21 muertos y cinco heridos, de acuerdo con un informe oficial. El diario oficial de la provincia de Hubei dijo que la explosión se produjo en la central de la ciudad de Danyang. Las autoridades acudieron a supervisar las tareas de rescate en tanto se investigaba la causa de la explosión. Los accidentes industriales son frecuentes en China a pesar de la campaña impulsada por el gobierno central para mejorar la seguridad. AP
Walt Disney suspende su famoso desfile de luces Disney Parks anunció que el célebre desfile iluminado que recorre por las noches la avenida principal del parque Magic Kingdom se realizará por última vez en octubre. El desfile ha deslumbrado a visitantes con carrozas adornadas con luces de colores que transportan a los personajes de Disney desde que debutó en el parque en Florida en 1977. El diario Orlando Sentinel reportó que el desfile fue suspendido durante ocho años desde 1991. Volvió a realizarse desde 1991 hasta 2011, antes de que se estrenara la actual versión en Main Street en 2010. Disney no dijo qué reemplazará el desfile de luces, sólo que se trasladará brevemente al parque Disneyland en California. / AP
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ESPECIAL BACK TO SCHOOL 06
www.publimetro.com.mx Viernes 12 de agosto de 2016
Conoce cómo preparar un desayuno y lunch sanos Nutrición. Un especialista del IMSS te da recomendaciones sobre lo que debes evitar y algunos aspectos a considerar para que tu pequeño inicie bien el día El desayuno es el alimento más importante del día, pues le proporciona al cuerpo la energía necesaria para realizar las actividades matutinas, por lo cual esta comida jamás debe omitirse, menos aún cuando se trata de niños en edad escolar, asegura el jefe de Nutrición del Hospital General de Zona (HGZ) 47 del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), Juan Gabriel Tenorio Cortez. “El cerebro trabaja con glucosa, por lo que un niño que no desayuna no tendrá energía suficiente para desarrollar sus actividades ni poner atención en la escuela. Estos niños somnolientos, en apariencia flojos, en realidad no tienen la energía necesaria para aprender o poner atención”, asegura el especialista. Aliméntalo sanamente Juan Gabriel Tenorio señala que antes de ir a la escuela el menor debe ingerir un desayuno completo, es decir, que incluya los tres grupos alimentarios: frutas y verduras, cereales y leguminosas o alimentos de origen animal (leche, carne, pescado o huevo). “Sucede que a veces el niño no tiene hambre porque es muy temprano o por las prisas de la mañana, en este caso la recomendación es darle un poco de leche o cereal y complementar el refrigerio con los demás grupos de alimentos para tener así un desayuno completo”, señala Tenorio Cortez. El especialista aconseja evitar los cereales y lácteos en el lunch, ya que son muy ricos en calorías y carbohidratos, así que lo ideal es poner más frutas o verduras. “Como padres de familia hay que ser cuidadosos y saber qué podemos darles y qué no
Conoce estas recomendaciones de Profeco para un desayuno y lunch adecuados:
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Rico. Elige alimentos que el niño disfrute: sabrosos, sencillos y saludables.
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Cuídalo. Prepáralos con mucha higiene y recomiéndale al niño que se lave las manos antes de consumirlo.
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Precaución. Cuida que sean “seguros”, muchas veces los niños toman sus alimentos sin la supervisión de maestros o mientras juegan, por lo que es conveniente evitar productos que impliquen un mayor riesgo de asfixia por atragantamiento.
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Variado. Incluye alimentos energéticos como pan, tortilla o galletas, frutas o verduras, y si es posible, algunos que aporten proteína como leche, yogur, queso, huevo o frijoles.
De temporada. Deben ser adecuados a las condiciones climáticas: frescos en tiempo de calor y energéticos en tiempo de frío.
El desayuno le proporciona al niño la energía necesaria para sus actividades escolares. / DREAMSTIME
a nuestros hijos, así que podemos negociar con ellos para que consuman golosinas o azúcares, pero en menor cantidad que los alimentos balanceados”. De acuerdo con el especialista en Nutrición, el problema de los azúcares es que no satisfacen el apetito, por eso se tiende a comer más y no se satisfacen las necesidades de energía. Una buena alternativa para integrar botanas saludables, además de las frutas de temporada, es colocar oleaginosas como aperitivo, y de esa manera dar una porción de cacahuates, nueces, almendras o
Así lo dijo
“El alimento más importante del día es el desayuno, por lo que no debe omitirse jamás. La alimentación equilibrada no va peleada con la economía, puede ser variado y barato”. Juan Gabriel Tenorio Cortez
semillas de calabaza. En cuanto a las bebidas, Juan Gabriel Tenorio Cortez aconseja darle preferencia al agua natural, ya que según la Jarra del buen beber, el 90% de los líquidos ingeridos durante el día debe ser agua simple y potable. El 10% restante puede dividirse en agua de sabor, leche o té. “Para un niño pequeño, que debe ingerir una dieta promedio de 1200 calorías, la cantidad de agua que debe beber es también de 1200 ml, y conforme aumenta la edad, también lo hará el consumo de agua”, dice el directivo del IMSS. Además, recomienda que esta cantidad de agua no debe tomarse en una sola ingestión, sino a través de sorbos pequeños durante todo el día.
TANIA M. MORENO @TaniaMichel
Recuerda que Cuando estés preparando el desayuno y poniendo el refrigerio para tu pequeño no olvides que: Ʉ 2ėĨ 8=ȩ Lo que nunca debes darle de desayunar a tu pequeño o colocarle en la lonchera son alimentos industrializados con alto contenido en grasa, bebidas carbonatadas o azucaradas y, de preferencia, evitar embutidos, debido a su alto contenido de sodio. Ʉ JåîĤÿûåĤÿėȩ El lunch escolar es un refrigerio, es decir una comida entre los tres servicios fuertes de alimentos, que son el desayuno, la comida y la cena, por ello no debe ser tan abundante y de ninguna manera sustituye al desayuno completo.
Sencillos. Deben ser fáciles de transportar (que quepan en una lonchera convencional) y en recipientes adecuados.
Evítalos. Entre los más comunes que pueden presentar riesgos en niños muy pequeños están las palomitas, uvas, aceitunas, zanahorias crudas en trozo y caramelos.
Energía. El refrigerio evita que pase largos periodos con el estómago vacío y sienta hambre, lo que impide que se concentre en sus tareas escolares y disminuya su rendimiento y capacidad de aprendizaje.
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MUNDO 08
www.publimetro.com.mx Viernes 12 de agosto de 2016
Conoce al nuevo Publimetro Super Chef
El platillo ganador: Trucha en costra de quinua y Papitas a la pachamanquera. Urbano Casani, ganador de Publimetro Super Chef 2016, junto a los jueces mexicanos Marco Estrada (izquierda) y Luis Aranda (derecha). / NICOLAS CORTE / MWN
Concurso. Finalizó en la Ciudad de México el concurso de cocina por Publimetro Internacional. Luis Aranda y Marco Estrada, reconocidos chefs mexicanos, dieron como ganador a Urbano Casani Huarhuachi, de Perú Publimetro Super Chef, el concurso de cocina global en el que participan los lectores de las ediciones de Publimetro alrededor del mundo, llegó a su fin y tiene un nuevo y flamante ganador: Urbano Casani Huarhuachi, un chef proveniente de Perú que logró deleitar el paladar de los jueces mexicanos con una receta en la que dominan sabores,
colores y texturas propias de uno de los países más reconocidos por su gastronomía a nivel mundial. Urbano Casani –quien atiende un restaurante en las afueras de Lima junto con su madre, hermano y esposa– se convirtió en el Publimetro Super Chef 2016 luego de imponerse en una reñida competencia al chef y publicista ecuatoriano Patricio Granja, quien también deleitó el paladar de los jueces con un platillo en el que predominaban los sabores y texturas de la comida oriunda del país de la mitad del mundo. La gran final de la segunda edición de Publimetro Super Chef se efectuó en las instalaciones del Instituto Gastronómico Corbuse, en la Ciudad de México, donde Urbano y Patricio –ya ataviados con la vestimenta oficial del concurso Publimetro Super Chef y después de presentarse
/ NICOLAS CORTE / MWN
ante los miembros del jurado, compuesto por los chefs mexicanos Luis Aranda y Marco Estrada– los finalistas se metieron de lleno en la preparación de los platillos que los llevaron a ganar el concurso local en su país y después convertirse en uno de los dos elegidos para la gran final en México. Los Langostinos marinados a la plancha con manzanas grilladas de Patricio comenzaron a tomar forma primero llamando la atención de los jueces, quienes se acercaron al concursante para recibir un poco más de información sobre el platillo que llevó a Patricio a la gran final. El concursante ecuatoriano intercambiaba puntos de vista con los chefs mexicanos, mientras su contrincante, Urbano, apuraba el paso para tener lista su receta
Perfil
Urbano Casani Oriundo de la provincia de Apurímac, Perú, es un amante del arte y la pintura, lleva consigo una herencia culinaria familiar y una destreza en las manos que lo han llevado a ser un gran cocinero. Creció en un comedor popular de su distrito y desde muy pequeño se fue involucrando en la cocina de una manera involuntaria, hasta el día que cumplió 18 años y sintió el 99242
llamado de las sartenes, ollas y cucharones, desde aquel día sólo cocina para hacer felices a sus comensales. Durante muchos años fue perfeccionando su sazón y técnica, logrando así mucho éxito en su localidad. Uno de los insumos al cual le tiene mucho aprecio, y uno de sus favoritos a la hora de trabajar, es la quinua, ya que es un producto que se cultiva con mucho esfuerzo y trabajo y es ideal para la elaboración de sus platos. Para él, su mayor desafío
Frase
“Gracias a Publimetro Super Chef por ayudarme a fomentar la gastronomía peruana” Urbano Casani, nuevo Metro Super chef
siempre ha sido retarse así mismo poniéndose metas cada vez más altas, siempre tiene como objetivo participar en concursos gastronómicos nacionales e internacionales y llevar el nombre del Perú en alto.
de Trucha en costra de quinua y Papitas a la pachamanquera. Patricio fue el primero en emplatar su receta y presentarla ante los jueces mexicanos, a quienes explicó cómo surgió la idea del platillo que lo llevó hasta la gran final. Los jueces probaron los langostinos preparados por el concursante ecuatoriano y le dieron algunos consejos para mejorar su creación. Minutos después llegó el turno de Urbano para presentar su receta ante los jueces. El representante peruano dijo al jurado que la trucha que preparó representaba los sabores autóctonos de su país y que tenía la misión de darlos a conocer ante el mundo. Al igual que con Patricio, los chefs del jurado le ofrecieron algunos consejos a Urbano para mejorar su receta y la presentación de la misma. Luego de probar los platillos presentados por los representantes de Perú y Ecuador, los jueces tuvieron un intercambio de puntos de vista y, tras algunos minutos, quedaron listos para dar su veredicto: Urbano Casani Huarhuachi, de Perú, es el nuevo Publimetro Super Chef, gracias a su receta de Trucha en costra de quinua y Papitas a la pachamanquera. “Los dos jurados estuvimos de acuerdo totalmente en que su platillo fue el que más nos gustó. Es un platillo que arriesgó trayendo elementos desde su región de origen”, dijo el chef Luis Aranda, jurado de la final de Publimetro Super Chef. METRO WORLD NEWS
MUNDO 09
Urbano Casani preparando el platillo ganador: Trucha en costra de quinua y Papitas a la pachamanquera. / NICOLAS CORTE / MWN
Urbano Casani, el gran Publimetro Super Chef 2016 “Me impresionó mucho la variedad de sabores” ¿Qué es lo que más te marcó de este viaje? – En primer lugar agradecer infinitamente a Publimetro por este lindo viaje a México. El lugar más impresionante y que más me gustó fueron las Pirámides de la Luna y el Sol que están en Teotihuacán. ¿Y de la gastronomía mexicana? – Me impresionó mucho la variedad de sabores que tiene. Sin dudas la gastronomía mexicana es reconocida mun-
dialmente. Y por primera vez probé el platillo llamado escamoles teotihuacanos , la sopa azteca, los chinicuiles, etc. Sabores nuevos para mí y muy agradables. Los escamoles, que son huevas de hormiga, para mí tienen el sabor a frijolitos guisados. ¿La mejor anécdota? – La más bonita fue que cuando regresamos de las pirámides de Teotihuacán estuve con mi polo estampado con mi bandera peruana y me encontré con algunos peruanos y nos saludamos, fue una buena experiencia de conocer buenos amigos en otro país. ¿Ahora se viene el Publime-
Frase
“Sólo me imaginaba que estaba en mi cocina y sólo hice lo que me gusta hacer” Urbano Casani, sobre la gran final de Publimetro Super Chef
tro Photo Challenge –septiembre–, te animarás con la fotografía? – Siempre me ha gustado la fotografía también, claro que me animo. METRO WORLD NEWS
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2 ENTRETENER
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Recibirá premio especial 2ėĨ 7S_ _ÿáåė 7ıĨÿÝ ĻÑĤáĨ ÝėĒÝåáåĤÓĒ Ñ JÿþÑĒĒÑ åČ đÑĽėĤ þėĒėĤ áåČ showȦ åČ Michael Jackson Video Vanguard AwardȦ ġėĤ Ĩı ÿđġÑÝĮė áå đÓĨ áå ıĒÑ áçÝÑáÑ åĒ ČÑ đijĨÿÝÑȦ ÝıČĮıĤÑ ġėġȦ đėáÑȦ ġåČāÝıČÑĨ Ľ ĮĤÑÜÑĉėĨ ó ČÑĒĮĤęġÿȿ ÝėĨȩ JÿþÑĒĒÑ ĮÑđÜÿçĒ ÑÝĮıÑĤÓ åĒ ĺÿĺė åĒ ČÑ ÝåĤåđėĒÿÑ ģıå ĨåĤÓ ĮĤÑĒĨđÿĮÿáÑ åĒ ĺÿĺė ġėĤ 7S_ 2ÑĮÿĒėÑđçĤÿÝÑ áåĨáå åČ 7ÑáÿĨėĒ NģıÑĤå #ÑĤáåĒ áå 8ıåĺÑ bėĤĊ åČ áėđÿĒûė ɵɻ áå ÑûėĨĮė Ñ ČÑĨ ɵɳȨɳɳ þėĤÑĨȩ
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El dream team detrás de El buen amigo gigante Cine. La cinta basada en el cuento de Roald Dahl llega este fin a las pantallas bajo la dirección de Steven Spielberg Los talentos de tres de los mejores creadores de historias del mundo –Roald Dahl, Walt Disney y Steven Spielberg– se unen por primera vez para llevar el clásico de Dahl, El gran gigante bonachón, a la pantalla grande y es Frank Marshall el encargado de ensamblar un equipo que es el sueño de cualquier productor de cine. La biografía de Marshall intimida a cualquiera. Casado con Kathleen Kennedy desde 1987, ha estado detrás de las súper producciones que han marcado el rumbo de la historia del cine como Volver al futuro, Indiana Jones, Parque Jurásico, Jason Bourne, entre muchos otros. Además del nombre de Spielberg, en la producción de la cinta están involucrados grandes nombres como su colaboradora en E.T., The Extra-Terrestrial y nominada al Óscar, Melissa Mathison, quien fue la encargada de adaptar el guión. Publimetro charló con Frank Marshall, quien narró que ésta reunión de genios se debió prácticamente al destino. “Por suerte ya había trabajado
con todos ellos antes y gracias al gran guión que escribió Melissa, Steven se emocionó lo suficiente para involucrarse. Además ya habíamos trabajado con la compañía de efectos especiales. Para Steven era muy importante que todos los actores estuvieran en el mismo lugar al mismo tiempo para que pudiéramos sacar el mayor provecho de la tecnología. Así que todo se lo debemos a lo oportuno y a que todos los factores necesarios coincidieran para hacer esta película”. El film está protagonizado por Mark Rylance, tres veces ganador del premio Tony y dos veces ganador del premio Óscar, como El buen amigo gigante; y marca el debut de Ruby Barnhill en el papel de Sophie, la huérfana que entabla amistad con él. La historia llega al cine 34 años después de haber sido publicada por el escritor inglés y en gran medida fue porque así se acomodaron las cosas. Kennedy y Marshall conocían muchos de los libros de Dahl, como Charlie y la fábrica de chocolate, James y el durazno gigante y Matilda, que han vendido más de 200 millones de copias en todo el mundo, pero ninguno de los dos había leído El gran gigante bonachón. No fue si no hasta un encuentro casual en el set de Milk Money en 1993 que Kennedy lo leyó y se dió cuenta de que Spielberg, su amigo, colega y colaborador, sería la persona indicada para apreciar el alcance, la alegría y la pura originalidad del
El buen amigo gigante está protagonizada por Mark Rylance y Ruby Barnhill. / DISNEY La fecha
Ʉ El buen amigo gigante llega a los cines este 12 de agosto.
libro de Dahl. “La historia siempre es primero. Kathy y yo compramos los derechos de este libro desde hace 10 años porque vimos que era una historia maravillosa y mágica. Y hace un par de años pudimos reunir a la gente adecuada para que participaran”, revela Marshall. El principal reto de esta cinta era llevar a la pantalla un gigante de siete metros y medio interpre-
tado por un actor y hacerlo convivir con una niña de 10 años, en el mismo set. “Steven fue muy claro con que quería que ambos estuvieran en el mismo foro. Él no quería hacer las escenas por separado. Así que se requirió bastante ensayo y error para construir ese set en donde aunque Mark estuviera con un traje de captura de movimiento, pudiera ver a Sophie a los ojos. Gracias a eso se pueden percibir realmente las emociones que los actores transmiten”. En ese sentido, queda claro que Steven Spielberg es ese director de cine con el que todos sueñan colaborar pero también puede tener sus partes desafian-
tes. Así lo describe Marshall. “Él es un fantástico cineasta y creador. Es un gran artista. Él hace muy divertido ir a trabajar todos los días porque es muy creativo y en ese sentido fue emocionante ver qué magia iba a crear en el set cada día. Desde un punto de vista de productor es muy desafiante porque es un profesional y sabe lo que quiere pero a la vez, es lo mejor que le puede pasar a un productor porque mi trabajo es ayudarle a que su visión se vuelva una realidad en la pantalla”.
LUCIA HERNÁNDEZ @lucyeditora
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“El que pega primero, pega dos veces”: René Música. Después de 35 años, el grupo Menudo sigue vigente entre sus seguidores y el próximo 10 de septiembre se presentarán en el Auditorio Pabellón M con un show renovado “El que pega primero, pega dos veces”, esas son las palabras de René Farrait al responder por qué Menudo sigue contando con la preferencia y apoyo del público después de 35 años de trayectoria. “Creo que todo está en la esencia y en la oportunidad que nosotros tuvimos de ser los primeros en traer esa propuesta musical y real al público, con esencia, donde no había nada igual. Yo creo que esa es la principal razón por la que la gente se sigue identificando mucho con Menudo”, dijo el rubio de la agrupación. La cita del reencuentro de Menudo con sus fans regias será el 10 de septiembre en el Auditorio Pabellón M, donde
prometen sorprender con un nuevo espectáculo. “Estamos preparando un show, entre comillas, diferente. Mucha gente nos pregunta: ¿van a presentar canciones nuevas? Yo respondo: ¿cuáles nuevas? La gente siempre quiere las mismas. Pero lo que sí traemos son canciones que no hemos presentado en Monterrey. No son nuevas, pero son nuevas en el show porque nunca las hemos cantado acá. Es un show renovado”, explicó Farrait. Tan seguro está René del cariño de las fans hacia la boy band puertorriqueña que, incluso, no descartan la posibilidad de grabar en un futuro un álbum con temas inéditos. “Nosotros hemos hablado de ese tema muchas veces, de grabar cosas nuevas. Lamentablemente no se ha dado, no hay una razón en específico, sólo que no se ha dado. Quizá falta nada más ponernos de acuerdo entre todos, pero las ganas las hay, el interés lo hay, siempre es un tema de conversación entre nosotros, hacer música nueva para la gente. Así que ya veremos, a mí me encantaría hacer algo nuevo con los muchachos,
El dato
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de septiembre a las 20:30 horas es la fecha del concierto de Menudo en el Auditorio Pabellón M. Los boletos están disponibles en las taquillas del lugar y por Internet a través del sistema Ticketmaster, con precios que van de 700 a 2 mil 260 pesos.
ahora con la madurez musical y personal que tenemos”, reveló. Durante su estancia en la Sultana del Norte para hablar del concierto que la banda ofrecerá en el Auditorio Pabellón M, René no pudo evitar hablar de los fuertes lazos que lo unen a Monterrey. “Yo siento un agradecimiento grandísimo y muy profundo a Monterrey. A México en general, pero especialmente a Monterrey, porque aquí fue mi despedida de Menudo, se me paran los pelos cada vez que lo recuerdo. Fue en el estadio Universitario ante casi 80 mil personas, y me acuerdo de Karla María, tan linda, que estuvo presente
René Farrait está en la ciudad para promover el concierto que Menudo ofrecerá en el Auditorio Pabellón M. / ISRAEL SALAZAR
en esa despedida cantándome Adiós René, y otra canción que ella cantaba, que se llamaba Mis cinco novios. Así que tengo recuerdos muy bonitos y muy especiales de Monterrey y los guardo en mi corazón para siempre”, expresó. Incluso, adelantó que en septiembre volverá a la ciudad en plan solitario, para ofrecer la master class de zumba denominada Bailando a Menudo, inspirada en los éxitos
del grupo, cuya fecha y lugar está por definirse. Asimismo, anunció que en octubre iniciará en tierras regias una gira en la que presentará su propia propuesta musical. “Estamos ahora mismo montando el show, estará basado en lo que fue mi carrera de solista, las canciones de Proyecto M, ¿se acuerdan de Proyecto M?, y las canciones de Menudo, con canciones
nuevas, es una mezcla de mi historia musical. Queremos empezar a presentarlo en octubre y que sea en Monterrey. Se darán cuenta que me gusta mucho Monterrey, es una ciudad, de verdad, muy especial para mí, me gusta empezar mis proyectos aquí”; concluyó René entre risas.
DANIELA PÉREZ
daniela.perez@publimetro.com.mx Twitter: @DanyPublimetro
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www.publimetro.com.mx Viernes 12 de agosto de 2016
Horóscopos
ARIES
TAURO
Marzo 21 - Abril 20
MHONI VIDENTE TWITTER: @MHONIVIDENTE
Viernes de hablar de amor con un amigo de fuera. Tendrás la oportunidad de formalizar una relación amorosa y de sentirte completo en tu vida. Recibes una sorpresa de dinero en estos días. Arreglas papeles de notario. Vas con el oculista o mandas arreglar tus lentes. Prepárate porque tendrás un golpe de suerte el 13 de agosto con los números 21 y 90.
CÁNCER
LEO
ESCORPIÓN
Nov. 22 - Dic. 21
Fin de semana de lo mejor, tendrás varias oportunidades de salir de viaje o visitar familiares. Será un viernes de mucho trabajo y también de revisiones de tus jefes, pero todo te sale muy bien. Amigo de Escorpión, trata de controlar tus celos y no pienses de más y así evitarás discuciones con tu pareja. Tendrás un malestar en tu estómago o intestino. Te llega un dinero extra el domingo con los números 07 y 98.
CAPRICORNIO
Ya no lo pienses tanto, amigo de Virgo, y es mejor realizar tus proyectos hacia el futuro. Ten cuidado con el dinero o trata de seguir ahorrando. Un amor nuevo te empezará a buscar en estos días y será del signo de Acuario o Aries. Trámites del seguro social. Te llega una sorpresa el domingo y te sentirás de lo mejor. Piensas en hacer cambios radicales en tu vida. Tendrás un golpe de suerte con los números 11 y 35.
SAGITARIO
Oct. 23 - Nov. 21
ACUARIO
Dic. 22 - Ene. 20
Fin de semana de pensar en quitar un negocio o cambiar de trabajo. Recuerda, amigo de Capricornio, que si no te sientes a gusto donde estás, no laboras igual, así que trata de buscar más oportunidades de crecimiento. Te compras ropa y te vas a una fiesta familiar. Vas con el dentista. Tramitas tu beca para estudiar idiomas. Números de la suerte: 33 y 57.
Ago. 23 - Sept. 22
Viernes de salir a buscar otras oportunidades de trabajo o tener una entrevista laboral que te va a ayudar mucho a crecer profesionalmente. Cambias tu carro o lo mandas a arreglar. Te busca una amiga del signo de Aries para salir de viaje. Trámites de pagos de seguro. Tu papá habla contigo sobre una herencia. Ten cuidado con los pleitos en los bares, trata de no tomar mucho alcohol. Domingo de reencuentro con un amor del pasado. Números de la suerte: 41, 73.
LIBRA
Viernes muy social y de estar de fiesta, tendrás la oportunidad de pedir perdón a una persona muy querida para ti y tratarás de sanar heridas. Ten cuidado con los robos o pérdidas de tu dinero. Te vas de viaje por cuestiones de trabajo, festejas a un familiar. Cuidado con problemas de cuello u hombro. A veces no salen las cosas como tú las planeas, pero ten calma que ya pronto se van a solucionar. Tus números de la suerte son 34 y 19.
VIRGO
Julio 23 - Agosto 22
Sept. 23 - Oct. 22 Viernes de empezar el día con el pie derecho o sentirte de lo mejor. Tendrás tres días de muchas sorpresas positivas. Firmas un contrato nuevo y será muy provechoso. Tramitas tu visa o residencia. Encuentras amores nuevos el sábado y será muy duradero del signo de Capricornio o Piscis. Trata de hablar claro con tus superiores en el trabajo y pedir lo que te prometieron. Domingo de encuentros, estarás muy feliz y vas con tu familia de paseo. Tus números de la suerte: 11 y 29.
Mayo 22 - Junio 20
Fin de semana de muchas emociones y encuentros con personas muy importantes y eso te va a ayudar para tu crecimiento laboral. Trámites de un pago de seguro. Piensas en comprar un carro y sacarlo a crédito. Te busca un amor prohibido, procura no meterte en problemas maritales. Cambias los muebles de tu casa o la remodelas. Tus números de la suerte son 27 y 10.
Junio 21 - Julio 22 Viernes de estar muy alegre y contento por las oportunidades que te está brindando la vida. Recuerda, amigo de Cáncer, que todo lo bueno que te pasa debes compartirlo con tus seres queridos. Piensas en casarte o vivir con tu pareja. Te pones a dieta o empiezas a hacer ejercicio. Trámites de salir fuera del país. Tendrás una súper fiesta el sábado. Tus números de la suerte son 21 y 76.
GÉMINIS
Abril 21 - Mayo 21
Viernes de muchas sorpresas agradables o sentirte muy afortunado en cuestiones del amor. Este 12 de agosto será un gran día para ti. Trata de hacer tus pagos a tiempo y no atrasarte. Te busca un amor del pasado para volver, pero ya trata de cerrar ese círculo. Tus números de la suerte son 32 y 10. Te viene un amor nuevo este sábado y será del signo de Libra o Leo.
PISCIS
Ene. 21 - Feb. 18
Feb. 19 - Mar. 20
Tres días de muchas emociones o de sorpresas agradables. Será un viernes de hablar con tus superiores para un trabajo o puesto mejor, con más sueldo. Tramitas un crédito de casa o te dan un bono. Sales de viaje y será muy rápido con tus amigos. Tendrás la oportunidad de emprender un negocio con un amigo tuyo. Cuídate de las enfermedades de la piel. Tus números son 22 y 10.
Viernes de estar con muchas preocupaciones por varios chismes alrededor de tu trabajo, trata de calmarte, amigo de Piscis, por que la gente siempre va a hablar así, tu no caigas en provocaciones. Trámites de visa o residencia. Visitas a un familiar de fuera. Arreglas papeles de un abogado. Le compras un regalo a tu mamá. Domingo de estar muy tranquilo con tu familia. Tus números son 01 y 76.
Crucimanía
Horizontal 1. Parte líquida que se encuentra en la sangre y en la linfa. 6. Que imita o semeja a los brutos. 12. En la tragedia de Shakespeare, joven de los Montesco enamorado de Julieta. 14. Galicismo inaceptable por fábrica. 15. Padre de Jasón, jefe de los argonautas. 16. Igualdad en la altura o nivel de las cosas. 18. Anona, arbolillo tropical. 19. Príncipe ruso. 20. En México, variedad de manzana. 22. Une, lía. 23. Relativo al cabello. 25. Jarope. 26. Planeará. 27. Bajo, despreciable. 28. Lo que no está bien. 29. Símbolo del platino. 31. Escogeré. 33. Preposición inseparable que
indica separación. 35. Arete, pendiente. 37. Loco, demente. 38. Oficial del ejército turco. 39. Tabla delgada sobre la cual se aseguran las tejas. 41. Coger, agarrar. 42. Vestidura corta y sin mangas que sobre las otras usaban los sacerdotes judíos. 43. Vena, filón en las minas. 44. Pronombre personal de segunda persona. 45. Ordeno, compongo. 46. A tempo. 47. Ala de ave quitadas las plumas. 48. Provincia del Japón, en Honshu. Vertical 1. Honor, gloria. 2. Solará con losas. 3. Sentimiento profundo. 4. Arbusto papilionáceo de África y Asia parecido a la casia.
5. 7. 8. 9.
Símbolo del molibdeno. Símbolo del rutenio. Utiliza. Tinaja (vasija grande de barro cocido). 10. Tomar notas. 11. Pelo de la oveja. 13. Provincia de Italia, en la Apulia. 16. Arrojaremos, echaremos de sí una cosa con impulso o violencia. 17. Apócope de jerosolimitanos (naturales de Jerusalén). 20. Mecha o torcida de la vela, del candil, etcétera. 21. Me desplazaré por el agua valiéndome de pies y manos. 23. Moví la tierra con la pala o el pico. 24. Dispositivo empleado en las instalaciones eléctricas. 29. Pala pequeña. 30. Lago de la Argentina, en la provincia del Neuquén. 32. Símbolo del galio.
33. Mover con violencia a uno y otro lado. 34. De bajo precio (fem.). 36. Autillo, ave nocturna. 38. Cocí directamente a las brasas. 40. El primer hombre según la Biblia. 41. (Stratford-on-...) Ciudad natal de William Shakespeare, en Inglaterra. Solución
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Jornada 5 TIJUANA
LEÓN
vs. HOY, 21:00, CANAL 7
Estadio Caliente QUERÉTARO
CRUZ AZUL
vs. SÁBADO, 17:00, SKY SPORTS
Estadio Corregidora
MONTERREY
NECAXA
vs. SÁBADO, 19:00, CANAL 9 Y TDN
Estadio BBVA Bancomer ATLAS
PUEBLA
vs. SÁBADO, 19:00, CANAL 7 Y ESPN 2
Estadio Jalisco PACHUCA
PUMAS
vs. SÁBADO, 19:06, FOX SPORTS 2, CLARO SPORTS, UNO TV
Estadio Hidalgo
AMÉRICA
MORELIA
vs.
El fantasma del ya merito llegó la delegación azteca Juegos Olímpicos. La arquera Alejandra Valencia se quedó a un paso de colgarse su primera medalla olímpica Sonriente y decidida de principio a fin fue como se mostró la arquera mexicana Alejandra Valencia durante su participación en los Juegos Olímpicos de Río 2016, donde se tuvo que conformar con el cuarto lugar en el tiro con arco individual femenil, al caer 3-2 ante su similar Ki Bobae de Corea del Sur. A la distancia, Valencia puso a soñar a más de un mexicano, pero al final, el podio siguió negándose a la delegación azteca. Con el Sambódromo retumbando entre gritos de ¡México, México! los pocos, pero escandalosos compatriotas, apoyaron hasta el final a la originaria de Sonora. Durante la competencia la surcoreana tomó ventaja en el primer parcial 26-25, pero Valencia le dio batalla para el segundo por 29-28, en la tercera Ki se recuperó con un punto adelante 26-25, pero el viento hizo de las suyas en la cuarta manga, dejando a la mexicana muy por encima 27-21 y así empatar por segunda ocasión. El quinto y último set fue una inyección letal de Ki para la sonorense, al lanzar tres flechas de 10 puntos, arrebatándole el metal de bronce, y con ello desmoronando la ilusión de obtener su primera presea olímpica en su carrera y en esta edición para México.
@Publisport_MX Publisport MX
Valencia en acción en la última competencia que tuvo en la justa veraniega. / AP
“Mi meta era mejorar lo que hice en Londres y lo hice. Fue una buena competencia, me llevo una muy buena experiencia. El tiro con arco es lo que me gusta hacer, lo disfruté al máximo es un gusto estar aquí”, declaró la atleta al final de su participación en Río quien superó su 17º lugar de Londres 2012. Por último y tras los reclamos que han salido a relucir en las redes sociales sobre el “fracaso” de la delegación mexicana al no existir aún una medalla, la arquera señaló: “Quisiera que lo intentaran ellos (los detractores), vengo por gusto, por que soy buena en lo que hago, nunca venimos para salir y decir hoy vamos a perder”, aseveró. Por otro lado, el resto de los
Estadio Azteca TIGRES
vs. DOMINGO, 12:00, CANAL 2 Y TDN
Estadio Alberto Chivo Córdoba JAGUARES
VERACRUZ
vs. DOMINGO, 17:00 HORAS, SKY SPORTS
Estadio Víctor Manuel Reyna SANTOS
CHIVAS
vs. DOMINGO, 18:00, CANAL 13 Y ESPN 2
Estadio TSM
MEDALLERO
Oro Plata Bronce Total 1. EU 15 12 10 37 2. China 11 8 11 30 3. Japón 7 2 13 22 4. Australia 5 4 6 15 *Conteo de medallas hasta el cierre de esta edición. Futbol
atletas mexicanos que se mantienen con vida en su disciplina son el equipo varonil de voleibol de playa, la dupla integrada por Juan Virgen y Rodolfo Ontiveros derrotaron 21-10 y 21-
10 a Túnez, para avanzar a los octavos de final.
ANA LAURA GARCÍA
analaura.garcia@publimetro.com.mx Twitter: @Annylauris
Liga MX. Va Rayados por primer triunfo como local
SÁBADO, 21:00, CANAL 2 Y TDN
TOLUCA
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Mexicano sin uniformes El pesista mexicano Bredni Roque debutó con un quinto lugar en los Juegos de Río, primeros en su carrera, pero no lo hizo de la manera que él había soñado, portando los colores de la bandera. A través de su cuenta de Facebook denunció que la Federación y el Comité Olímpico Mexicano, no le dieron la indumentaria necesaria para competir, por lo que tuvo que salir con la ropa que utiliza para competir tapando con parches las marcas. / GETTY
En su tercer compromiso de local, el equipo de Rayados ya quiere darle una alegría a sus aficionados, pues en los primeros dos partidos en casa han empatado a un gol. Esta sábado el visitante es el equipo de Necaxa, una escuadra que tiene 16 años sin ganar en la Sultana del Norte, por lo que Yimmi Chará sabe que tienen que sacar los tres puntos y mantener el nivel futbolístico que mostraron en la Jornada 4 cuando vencieron a León por goleada. “El equipo no ha podido ganar en casa este semestre, estamos apuntando a eso. Queremos empezar a sumar de a tres (puntos) en casa y el sábado es una linda oportunidad aunque no va a ser fácil”, comentó el colombiano. El Monterrey quiere hilar un triunfo más luego de una semana redonda, donde pudie-
ron conseguir dos victorias en cotejos correspondientes de la Liga de Campeones de Concacaf ante Don Bosco de Haití y León en la Liga MX. “Rayados se acostumbró a ganar, el club y la afición lo pide y lo merece, nosotros lo merecemos y esperemos lograrlo este fin de semana”, mencionó Chará. Luego de una actuación destacada en los duelos anteriores, Yimmi Chará quiere volverse una pieza fundamental en el accionar de la escuadra dirigida por Antonio Mohamed. “Cuando el trabajo se hace bien uno siente tranquilidad, vengo trabajando bien, esperemos que las cosas se sigan dando así”. “Creo que fue uno de los mejores (partido ante León) esperemos que vengan más, siempre hay que seguir trabajando”, recalcó. ISRAEL SALAZAR
Tigres apoyaría al Tricolor Tras la eliminación de la Selección Mexicana Sub 23 de los Juegos Olímpicos, el Presidente de los Tigres, Alejandro Rodríguez ofreció su apoyo para el combinado nacional. “Nosotros como miembros de la familia del futbol nos sentamos a ofrecer nuestros apoyos y análisis en lo que fuera necesario para que el Futbol Mexicano siga creciendo, tenemos el mismo objetivo con Tigres: ir para arriba y nunca desfallecer en ese propósito”, comentó el dirigente felino. Ésta no sería la primera vez que Tigres se pone a la disposición de la Selección, pues para el cuadrangular final, Ricardo Ferretti dirigió la selección de manera gratuita.
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VIAJEROS
maravillas naturales cerca de Río
Desde bellas playas hasta impresionantes cascadas, descubre increíbles actividades al aire libre a pocas horas de Río de Janeiro y date un tiempo para explorar las atracciones naturales que están fuera de la Cidade Maravilhosa. Para que aproveches al máximo tu viaje, BlaBlaCar creó esta lista para que visites los mejores destinos: PUBLIMETRO | FOTOS: DREAMSTIME @PublimetroMX
Viajes
Bancos ofrecerán paquetes turísticos Con el propósito de incentivar que los mexicanos viajen más dentro del país, los bancos comerciales promoverán paquetes turísticos con financiamiento y condiciones favorables entre sus empleados y sus usuarios. La Asociación de Bancos de México (ABM) y la Secretaría de Turismo (Sectur) firmaron un convenio de colaboración para lograr dicho objetivo, dentro de la estrategia denominada “Viajemos todos por México”. En un inicio los bancos ofrecerán sus paquetes a los 220 mil empleados de la banca y confió en que este producto llegue a los más de 50 millones de clientes que tienen en México.
Conoce las maravillas naturales que existen cerca de Río de Janeiro y ahorra en tus traslados compartiendo auto a través de BlaBlaCar.
Paraty, en Costa Verde Es conocido por sus impresionantes playas y belleza histórica. La ciudad aún conserva su patrimonio con casas de estilo colonial, iglesias y calles empedradas. Es también un centro cultural que recibe numerosos festivales y eventos. Para disfrutar del mar ve a Trindade o Praia do Sono. ¿Dónde hospedarte? Cerca del centro histórico de la ciudad de Paraty.
/ DREAMSTIME
Serrinah do Alambari, en Vale do Paraíba
Búzios, en Região dos Lagos Llamado “el Saint Tropez de Brasil”, es una península de 15 espectaculares playas donde encontrarás buenos restaurantes, lindas tiendas, la famosa calle Rua das Pedras y el paseo frente al mar Orla Bardot. Si buscas una playa tranquila y apartada ve a Forno, Foca o João Fernandinho. Un restaurante que no te puedes perder es O Barco, cuyos dueños también son propietarios de la pescadería local. ¿Dónde hospedarte? Geribá, Ferradura, João Fernandes, Armação o Brava. Todas las playas son céntricas, excepto por Rasa.
La zona, cerca del parque nacional Itatiaia, es uno de los mejores destinos para ecoturismo, perfecto para familias, mochileros y parejas. Encontrarás numerosas cascadas para nadar. Los mejores lugares para echarse un chapuzón son Poço das Esmeraldas, con las aguas más claras; o Poço da Coruja, con un jacuzzi natural. ¿Dónde hospedarte? En Penedo, cerca de la ciudad, o acampar dentro del parque en el Camping Clube no Brasil.
Ilha Grande, en Costa Verde
Sana, en el Região Serrana Es un pequeño pueblo con calles empedradas, montañas y cascadas, ideal para los amantes de la naturaleza. La cascada más popular en Sana es la Escorrega, donde una roca inclinada crea una piscina natural de agua cristalina. Si sigues los senderos llegarás a las impresionantes cascadas Siete Caídas. Para los amantes de la adrenalina, es un gran lugar para rafting. ¿Dónde hospedarte? En la villa de Sana para estar lo más cerca posible de las cascadas.
Es una isla paradisíaca, considerada como uno de los lugares más bellos de la costa de Brasil. Aquí encontrarás playas, cuevas, cascadas y muchas montañas. Es perfecto para quienes buscan relajarse o aventuras. Las mejores playas a visitar son Aventureiros, Parnaióca, Lagoa Verde y Lopes Mendes. La mejor forma de llegar a las primeras tres playas es en bote. ¿Dónde hospedarte? Quédate en Vila de Abraão; aunque si quieres acampar, ve a Parnaióca y Aventureiros.
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Punta Mita
Un paraíso en el Pacífico La costa de Nayarit tiene uno de los destinos turísticos en expansión más atractivos del país que deleitan a los turistas. Aquí te dejamos tres razones por las que debes vacacionar en Punta Mita y las opciones que puedes encontrar ahí PUBLIMETRO / FOTO: DREAMSTIME, CORTESÍA Y CUARTOSCURO. @PublimetroMX
Para escaparse
Opciones de lujo
Ubicada privilegiadamente entre el océano Pacífico y Bahía de Banderas, la zona de Punta Mita se ha convertido en un verdadero escondite y un escape para disfrutar de lo mejor en unas merecidas vacaciones.
Con su entorno paradiasíaco, los complejos hoteleros, como el de Iberostar, se han especializado por ofrece las mejores opciones para los vistantes que buscan un perfil familiar o muy íntimo. Los campos de golf ofrecen una mirada al mar, donde también se pueden realizar deportes como kayak, aeróbic acuático, voley de playa y windsurfing. Además, puedes esperar ofertas gastronómicas del globo, así como locales y espacios para relajarte en sus spa de primer nivel.
La zona de Riviera Nayarit se distingue por sus playas entre el mar y las montañas, lo cual ha atraído a turistas que buscan opciones Premium e, incluso, a celebridades como Lady Gaga y Charlie Sheen.
Riqueza natural y cultural Si además de disfrutar de los lujos deseas sumergirte en todo lo que puede ofrecer esta región en cuanto a su diversidad étnica y natural, hay muchas opciones cercanas para conocer. La zona es conocida por las artesanías de los huicholes, habitantes indígenas del estado, además de que sus selvas cuentan con reservas que te permitirán encontrarte con la naturaleza en una aventura ecológica que te hará apreciar aún más las riquezas del país.
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