ANDERE KIJK OP ZAKEN
Argentijnse contrafilet Stuk circa 4,5 kilo Per kilo
19,
99
21,19 incl.
Geldig van woensdag 10 t/m dinsdag 23 mei 2017
SMAAKMAKERS VAN DE BBQ Hoe maak je BBQ-gerechten nĂłg smakelijker? Geef je gerechten van de grill net dat beetje extra met ons assortiment dry rubs en marinades. Er zijn verschillende rubs en marinades voor vlees, vis, gevogelte of vegetarische gerechten. Of je nu kiest voor zoet, kruidig, smokey of pittig, onze smaakmakers bieden iedereen een lekkere keuze.
Grate Goods AllBrine
Grate Goods BBQ Rub
/8,
/7,
No.1 of Color Bus 800 g
95
7,49 7,94
All purpose of chipotle Bus 180 g
95
incl.
6,49 6,88
incl.
15% korting* Santa Maria BBQ-assortiment Alle varianten Bijvoorbeeld: rub herbs, zakje 22 g
/1,
30
1 1,
11
1,18 incl.
*Korting wordt bij de kassa verrekend.
15% korting* Apollo Smokey Beast sauzen of kruiden
Alle sauzen of spicemixen Bijvoorbeeld: smokey beast sauce, fles 670 ml
/
4,49 3,82 4,05
incl.
*Korting wordt bij de kassa verrekend.
Apollo pulled pork sauzen of kruiden Kruiden Fles 650 g
Sweet Baby Ray’s saus
/19,9, 17,
BBQ brown hickory Can 3785 ml
95
2
95
19,03 incl.
7,39 7,83
incl.
BBQ-saus Fles 670 ml
/
4,79 4,39 4,65
incl.
Scan de BBQR-code of kijk op makro.nl/bbq-bereiden voor meer over BBQ-vlees rubben en marineren
Short ribs
Stuk circa 2 kilo Per kilo
17,50 18,55
incl.
Buikspek met zwoerd
Black Angus hamburgers
Rundernek
6,95 7,37
9,50 10,07
6,99 7,41
Schaal circa 1 kilo Per kilo incl.
Beenhammen
Schaal 2 stuks Ă circa 550 g Per kilo
9,99 10,59
incl.
Schaal 6 stuks Ă 125 g Per kilo incl.
Stuk circa 1 kilo Per kilo incl.
Verse spareribs Spicy ribs of sweet tex Schaal circa 500 g Per 500 g
4,50 4,77
incl.
3
JAN SMINK’S GEROOKTE GOUDFOREL
gooi de rookhoutsnippers op de kolen
met frisse venkelsalade en een crème van bieslook
Scan de BBQR-code voor het hele recept online, of kijk op makro.nl/bbq-recepten
Verse gouden forel Sortering 300-500 g Per kilo
11,50 12,19
incl.
Rookhout
Diverse houtsoorten Bijvoorbeeld: Devil’s smoke
7,50 9,08
incl.
Barbecue boek Diverse titels Smoke & fire
14, 14
10
Koken met vuur
14,95 incl.
Smoker cup Rookbeker Ø 8 cm
1899 22,98 18, 4
incl.
23,58 24,99
incl.
Verse zeebaars Sortering 400-600 g Per kilo
7,95 8,43
incl.
Verse kabeljauwloins met vel MSC Sortering 400-800 g Per kilo
17,95 19,03
incl.
Tonijnsteaks Sortering 80-120 g Zak 1 kilo
9,95 10,55
Grill Guru Kamado Type Classic Large Ă˜ 57 cm Hoogwaardig keramiek
549,- 664,29
incl.
incl.
Houtskoolbarbecue Grill Ă˜ 54 cm Incl. zijtafel met plank
75,- 90,75
incl.
5
EEN COMPLEET JAARROOSTER Barbecueën kan het hele jaar door. Probeer ieder seizoen andere smaken; in de winter meer kruidige smaken, in de zomer komen frisse smaken uitstekend tot hun recht. Het grillen zelf geeft je gerechten niet de herkenbare smaak. Dit krijg je met rookhout of door kruiden te gebruiken bij het maken van je gerecht.
10% korting*
Australische rundersteaks Down Under steak, Jilleroo steak Doos 4 stuks à 250 g of Outback steak, Jackeroo steak Doos 4 stuks à 300 g Bijvoorbeeld: Down Under steak
/16, 14, 49
84
15,73 incl.
*Korting wordt bij de kassa verrekend.
Schoudersteak Zoete specerijen Kummel en paprika Schaal circa 400 g Per 400 g
2,
50
6
2,65 incl.
Eendenborstfilet Magrets
Côte de porc
5,95 6,35
1,99 2,11
Stuk circa 400 g Per 400 g incl.
Rub van VOC kruiden Schaal circa 300 g Per 300 g incl.
Nature Crops quinoaburgers
/3,
Doos 4 stuks
99
2,99 3,17
incl.
Weber accessoires Hamburgerpers
13,50 16,34
incl.
Schroeirooster
45,- 54,45
incl.
Sweet Baby Rays saus
BBQ chipotle honey, BBQ brown Hickory of BBQ original Fles 532 ml
2,97 3,15
incl.
Weber Kettle Plus
Houtskoolbarbecue Ă˜ 47 cm
139,- 168,19
incl.
Dutch BBQ team glaze
Sweet chipotle chili, ultimate roast honey of spicy szechuan pepper glaze Pot 500 ml
2,89 3,06
incl.
Weber gasbuitenkeuken
Type Spirit E320 GBS 3 branders GeĂŻntegreerde thermometer
599,- 724,79
incl.
15% korting* Kesbeke tafelzuur
Diverse varianten Pot 675 g - 10 kilo Bijvoorbeeld: Amsterdamse augurken middelgroot, pot 675 g
/1,
19
1,01 1,07
incl.
*Korting wordt bij de kassa verrekend.
7
Horeca Select rauwe garnalen Body peel Sortering 16/20 Doos 1 kilo Netto 800 g
14,95 15,85
incl.
Verse regenboogforel Sortering 200-300 g Per kilo
8,95 9,49
incl.
Verse zalmmoot Circa 200 g Per kilo
14,95 15,85
incl.
15% korting* Devos & Lemmens Diverse varianten Bijvoorbeeld: mayon(n)aise, pot 2000 ml
/8,
99
7,64 8,10
incl.
*Korting wordt bij de kassa verrekend.
15% korting* A l’Olivier olie Diverse varianten Blik 500 ml Bijvoorbeeld: olijfolie met roze knoflook
/10, 9, 99
34
9,90 incl.
*Korting wordt bij de kassa verrekend.
8
SARDINES OP DE SPIES Gegrilde sardines zijn makkelijk om te maken, gaan perfect op de barbecue en zijn bovendien erg lekker. Een uur in een marinade naar keuze leggen en vervolgens een paar minuten aan elke zijde grillen op de barbecue. Eet smakelijk!
Verse sardines Herkomst ItaliĂŤ Per kilo
4,95 5,25
incl.
Verse of gekookte mais Verse mais Schaal 2 stuks
1,99 2,11
incl.
Gekookte mais Folie 2 stuks
0,99 1,06
Chef Paul Prudhomme’s kruidenmix
/13, 11,
Seafood magic Bus 680 g
95
95
incl.
Pofaardappelen Folie 4 stuks
12,67 incl.
1,99 2,11
incl.
9
JAN SMINK’S BAVETTE ‘CAVEMAN STYLE’
ZOUTSTEEN Te verhitten tot circa 350° C. Het zout brengt het gerecht op smaak. De mineralen in de steen geven extra smaak aan vlees, vis en groenten. Scan de BBQR-code of kijk op makro.nl/bbq-technieken voor meer over het gebruik van een zoutsteen
met gerookte BBQ-saus met tomberries en spicey sweet & sour marinade
Scan de BBQR-code voor het hele recept online of kijk op makro.nl/bbq-recepten
Zoutsteen 23x23 cm
25,- 30,25
Noord-Amerikaanse bavette Stuk circa 2 kilo Per kilo
19,
99
10
21,19 incl.
incl.
Rookplank
Diverse houtsoorten
14,99 18,14
incl.
BBQ SPETTERS Vis op de barbecue is een lekkere en gezonde keuze. Stevige vissen als tonijn, zalm en zwaardvis zijn zeer geschikt omdat deze niet snel uit elkaar vallen tijdens het bereiden. Andere uitstekende keuzes zijn de zeebaars, makreel of forel. Scan de BBQR-code of kijk op makro.nl/ bbq-technieken voor meer over het gebruik van een BBQ-rookplank
Verse zeebaarsfilet met vel Sortering 90-120 g Per kilo
16,50 17,49
incl.
Verse zwaardvissteak
Verse makreelfilet
Verse rode forelfilet
1695 17,97 16,
8,95 9,49
14,95 15,85
Per kilo
incl.
Sortering 50-100 g Per kilo incl.
Sortering 150-180 g Per kilo incl.
11
HELE LEKKERE BBQ-KIP Een hele kip is simpel en lekker te bereiden op een afsluitbare barbecue. Wrijf de kip van tevoren in met je favoriete rub. Met een vleesthermometer meet je of de kip gaar is. Bij een kerntemperatuur van 82° C is je hele kip klaar om te serveren. Tip: zet de kip op een chicken sitter. Deze voorkomt dat de kip omvalt. Giet een vloeistof naar keuze in de chicken sitter voor verrassende variaties.
Hele kip
Schaal circa 1,4 kilo Per kilo
3,50 3,71
incl.
Parelhoen Label Rouge
Stuk circa 1,1 kilo Per kilo
6,95 7,37 12
incl.
Campingaz chicken sitter
15,99 19,35
incl.
Campingaz buitenkeuken
Easy to clean systeem 3-brander
259,- 313,39
incl.
4-brander
299,- 361,79
incl.
Go-Tan Sriracha hot chilli sauce
/
Fles 1 liter
4,69 3,75 3,9898
incl.
6=4* Vacqueyras Cuvée Prestige Frankrijk, Rhône Rouge of blanc Fles 750 ml
6,63 8,02
incl.
/59, 39,
Alberto Torresi
Bij 6 flessen
70
80
Chef Paul Prudhomme’s kruidenmix
45,74 incl.
*Alle combinaties mogelijk. Bij de kassa wordt 33,34% korting over het totaalbedrag verrekend.
Magic seasoning blends Alle varianten Bus 680 g
Prosecco Fles 750 ml
/
4,65 3,25 3,93
incl.
/13, 11, 95
95
12,67 incl.
13
PIZZA OP DE BARBECUE Pizza’s maken op de barbecue is leuk om te doen en lekker! Maak de heerlijkste pizza’s in een handomdraai. Verhit de pizzasteen langzaam om barsten te voorkomen. Leg een thermometer op de steen. Verplaats elke 10 minuten het grillrooster met de pizzasteen vanaf de hoogste stand langzaam dichter bij de kolen. De thermometer moet ongeveer 250º C aangeven. Laat de pizza ongeveer 6 minuten garen. Het resultaat: een heerlijke pizza waar een Italiaan trots op zou zijn!
15% korting* Fine Life of Horeca Select tomatenconserven Alle varianten 400-2550 g Bijvoorbeeld: Horeca Select gepelde tomaten, blik 2500 g
/2,
39
2,
03
2,15 incl.
*Korting wordt bij de kassa verrekend.
14
Pizzamix
Gesneden paprika, tomaat en ui Schaal 1 kilo
4,99 5,29
incl.
Aubergine Holland Per kilo
1,49 1,58
incl.
20% korting* Levoni gesneden Italiaanse vleeswaren Diverse varianten Schaal resp. 70, 80 of 120 g Bijvoorbeeld: Parmaham, schaal 70 g
/3,
95
3,16 3,35
incl.
*Korting wordt bij de kassa verrekend.
Ambachtelijke pizzabodems Vers. Duopack
2,99 3,17
incl.
Garofalo buffelmozzarella
/3,
Stuk 250 g
65
2,99 3,17
incl.
Gesneden champignons Witte champignons Schaal 300 g
Grill Guru pizzasteen Ă˜ 38 cm
29,95 36,24
incl.
1,19 1,26
incl.
Kastanjechampignons Schaal 300 g
1,49 1,58
incl.
15% korting* Horeca Select antipasti
Diverse artikelen Bijvoorbeeld: kappertjes fine, pot 720 ml
/2,
45
2,08 2,20
incl.
*Korting wordt bij de kassa verrekend.
15% korting* Schär glutenvrij assortiment
Grill Guru pizzaschep
26,50 32,07
incl.
Alle varianten Bijvoorbeeld: pizzabodems, doos 2 stuks
/3,
75
3,19 3,38
incl.
*Korting wordt bij de kassa verrekend.
15
Jupiler*
/11,
Krat 24 flesjes Ă 250 ml
7,
59
99
9,67 incl.
*Maximaal 10 kratten per klant.
Tarrington House gasbarbecue Type Kotor 4-brander + zijbrander
199,- 240,79
incl.
Type Jorsul 3-brander + zijbrander
149,- 180,29
incl.
Alle aanbiedingen zijn onder voorbehoud van prijswijzigingen en zetfouten en gelden zolang de voorraad strekt. Prijzen zijn exclusief wettelijk verplichte verwijderingsbijdrage. Al onze transacties geschieden volgens de verkoop- en leveringsvoorwaarden van Metro Cash&Carry Nederland B.V., gedeponeerd bij de Kamer van Koophandel nummer 33166133. Makro Service Center: 0900 2025300 (NL: 0,20 per gesprek).
Voor meer informatie en openingstijden, kijk op:
makro.nl