2 minute read
Puutarhuriksi omalla parvekkeella
Uudet perunat suoraan mullasta tai juuri poimitut mansikat ovat kesää parhaimmillaan. Ne tuovat mieleen lapsuusajan kesät maaseudulla tai vierailut mummolassa. Maisemia ei saa tuotua kaupunkiin, mutta monia ruoka-aineita pystyy kasvattamaan myös kätevästi omalla parvekkeella tai kuistilla. Esimerkiksi tomaattien, mansikoiden, kurkkujen ja perunoiden kasvatus onnistuu pienissä astioissa. Kasvaakseen kasvit tarvitsevat lämpöä, joten parhaan sadon saa aurinkoisella parvekkeella.
Advertisement
Salaatit Ovat Helppoja Kasvatettavia
Lehtisalaatit ovat helppoja kasvatettavia, joten se on hyvä tapa aloittaa ruokatuotteiden kasvattaminen parvekkeella. Salaatteja voi kasvattaa joko siemenistä tai valmiista ruukkusalaateista.
Salaatinsiemenet kylvetään huhti-toukokuussa. Siemenet peitetään kevyellä multakerroksella ja ne voi nostaa suoraan parvekkeelle. Parhaan maun salaatit saavat ilmavassa mullassa ja tasaisessa kosteudessa.
Huomioi mahdolliset alhaiset yölämpötilat, jolloin ruukut kannattaa nostaa sisälle tai suojata pakkasharsolla. Salaatit viihtyvät parhaiten aurinkoisessa tai puolivarjoisessa paikassa. Mikäli lasitetun parvekkeen lämpötila nousee korkeaksi, niin kuumimpina päivinä parveketta kannattaa tuulettaa.
Uusia Perunoita Omalta Parvekkeelta
Perunoita voi kasvattaa ämpäreissä, ruukuissa tai kasvatussäkeissä, jossa on pohjassa reikä. Toukokuun alussa itämään laitetuista perunoista pääsee nauttimaan aikaisimmillaan jo heinäkuun alkupuolella. Yleisimmin perunat ovat syöntivalmiita noin kolmen kuukauden kulutta istutuksesta.
Kasvatukseen käyvät kaikki perunat. Kaupan ruokaperunoita tulee idättää sisällä esimerkiksi pöydällä ennen istutusta. Idättämällä saa kasvuaikaa lyhennettyä.
Perunoiden kasvatus on hauskaa puuhaa. Varret kasvavat nopeasti, joten varret jo rönsyilevät ämpäreistä ja parvekkeella on kasvimaan tuntua. Perunat säilyvät mullassa parhaiten, joten ne nostetaan vasta syöntipäivänä.
Maukkaita Tomaatteja
Ruukku- ja amppelitomaatit ovat kauniin näköisiä, joten ne koristavat parveketta kukkien tavoin. Tomaatteja on myös helppo kasvattaa itse. Niitä voi istuttaa parvekelaatikoihin tai erilaisiin ruukkuihin. Yhteen noin 25 cm amppeliin voi istuttaa 1-3 tainta. Kasvupaikaksi tulee valita lämmin ja aurinkoinen paikka. Tomaatin taimet vaativat runsasta kastelua, että ne eivät pääse kuivumaan. Valmiista taimista kasvatus kestää noin pari kuukautta. Taimet ovat yksivuotisia.
Kuinka alkuun?
MONI TYYTYY KASVATTAMAAN parvekkeella vain kukkia, vaikka parvekkeella voi kasvattaa lähes minkälaisia kasveja vain. Vihannekset, sipulikasvit, yrtit ja pienet puut ja pensaat menestyvät hyvin parvekkeilla. Taimimyymälöissä myytävät kasvit kasvavat monesti jo valmiiksi astioissa, joten ne ovat jo valmiiksi tottuneet astiaviljelyyn.
Alkuun kannattaa mitata parvekkeen koko ja varata kunnon tila kasveille. Tila tulee varata siten, että kasvit saavat tarvitsemansa valomäärän.
Helppoja kasveja aloittelijoille ovat salaatit, perunat ja tomaatit. Enemmän haastetta kaipaavat voivat kokeilla esimerkiksi kurkun, papujen ja munakoison kasvattamista. Ne vaativat enemmän hoitoa ja sopivan lämpötilan. Yrtit ovat helppoja vaihtoehtoja aloittelevalle kasvattajalle, kokeile esimerkiksi rosmariinia, timjamia tai basilikaa.
Vinkkejä parvekepuutarhaan.
Parvekkeella voi kasvattaa lähes kaikkia kasveja. Tärkeätä on vain perehtyä kasvin tarpeisiin. Huomioi lämpötilat. Parvekelasit antavat suojaa, mutta saattaa tehdä parvekkeesta myös liian kuuman.
Keväällä alhainen yölämpötila saattaa vaatia kasvien kasvattamisen alkuun sisällä.
Istuta Mansikoita
Parvekelaatikoihin
Mansikan istutus ja kasvatus on helppoa. Tärkeintä on valita hyväkuntoiset taimet ja löytää aurinkoinen kasvupaikka. Auringonvalo vaikuttaa kasvun lisäksi mansikan makuun. Mitä enemmän aurinkoa marja saa, sitä enemmän mansikkaan kertyy sokereita. Amppelimansikoita on eri lajikkeita ja niitä saa ostettua valmiiksi istutettuina. Itse istuttaessa tulee huomioida, että taimet istutetaan ilmavaan runsasmultaiseen amppeliin. Istutusväli on noin 10 cm. Amppelimansikat tuottavat makeita marjoja koko kesän.
Huomioi ilmansuunta kasvivalinnoissa. Monet kasvit tarvitsevat runsaasti valoa ja toiset taas eivät menesty suorassa auringonpaahteessa.
Muista huolehtia kastelu ja riittävä tuuletus myös loma-aikoina. Kuumina päivinä kasvit saattavat tarvita kastelua päivittäin. Suosi uutta ja puhdasta kasvatusmultaa. Mullan lisäksi taimet ja siemenet tarvitsevat valoa, vettä ja osa myös lannoitetta.
- Mikä olisikaan mukavampaa, kuin esimerkiksi nauttia uusista perunoista suoraan omalta parvekkeelta.