O.J.D.: 39889 E.G.M.: 76000 Tarifa: 3600 €
Fecha: 09/12/2011 Sección: DOSSIER Páginas: 54
DOSSIER GASTRONOMIA
Un torró amb cinc sentits Aquest lot de torró amb música, de Casa Graupera, està format per un DVD amb imatges que evoquen el procés de producció artesanal d’aquest únic i magnífic torró, i la música de Vivaldi, una bona companyia mentre es degusta aquesta obra d’art. Preu: 27,40 €
Tast de pernils. Reserva Ibérica ha creat una manera nova i original de regalar pernil: La Cata Premium Reserva Ibérica, el primer format de tast per fer a casa amb els amics o amb la família. Consta d’una exclusiva caixa de fusta i quatre varietats de pernil d’alta qualitat Preu: 79 €
Fideuada tradicional. Expliquen que els orígens de la fideuada se situen a la costa de la comarca valenciana de la Safor. Aquesta fideuada, de Querida Carmen, segueix aquesta recepta i s’adorna amb llagostins, que hi donen un toc sublim. Preu: 18,20 €
Formatges ben acompanyats. Les salses de Can Bech són una proposta única per degustar formatges per festes. Aquesta és de poma Golden, pistatxos de l’Iran i canyella de Sri Lanka, per maridar-la amb formatges de pasta dura. Preu: 4,50 €
Postres nadalenques. Veritas proposa aquestes delicioses postres que vénen directament d’Itàlia, país d’origen d’aquest dolç. A més de la tradicional farina de blat, n’hi ha de farina d’espelta i de kamut. Preu: 15 € 54 • PRESÈNCIA • Del 9 al 15 de desembre del 2011